OBTENCION DE TINTA A PARTIR DEL

PISTACHE MADURO

PROFESOR(A): Eneida

Baruch Martinez

MATERIA: Taller de la Investigacin II

ALUMNO:
JOS EDITH GARCA MENDOZA
JONATHAN UZIEL MARCIAL JAUREGUI

Carrera:
INGENIERA QUMICA

Semestre y grupo:

7 A

C o a t z a c o a l c o s v e r. A 2 4 d e M a r z o 2 0 1 5

2.1 Marco Terico

El "marco terico" (Aplicndolo al proyecto tinta a base de pistache)
Es una de las partes ms importantes de un trabajo de investigacin, y en nuestro caso es la
fundamental de este proyecto. En el punto del marco teorico desarrollaremos la teora
acerca del pistache y el proceso de obtencin de la tinta, a base de esta materia prima.
Sabemos que existen numerosas posibilidades para elaborar nuestro marco teorico, y
nosotros utilizaremos la ms adecuada al tema. Al tener nuestro tema ya seleccionado,
continuaremos formulando las preguntas que guen nuestra investigacin, el siguiente paso
consiste en realizar una revisin de la literatura sobre el tema. Esto trata en buscar las
fuentes documentales que permitan detectar, extraer y recopilar la informacin de inters
para construir el marco terico pertinente a nuestro problema de investigacin planteado.
Importancia del Marco terico en el proyecto:
Nos da la referencia conceptual, que nos delimitara el problema con respecto a la
obtencin de la tinta natural, formular definiciones de este tema, fundamentar las hiptesis
o las afirmaciones que ms tarde tendrn que verificarse con respecto a la elaboracin de
este innovador proyecto, e interpretar los resultados de estudio.
Funciones del Marco terico en nuestro proyecto:

La teora de nuestra obtencin de tinta a base natural, cumple el papel fundamental

de participar en la produccin de algun nuevo conocimiento.

La teora permite orientar tanto la investigacin y el enfoque epistemolgico que se
sustenta como la formulacin de preguntas, y seala los hechos significativos que

deben indagarse.
La teora acerca del pistache es fundamental porque brinda un marco de referencia
para interpretar los resultados de la investigacin, pues sin teora es imposible
desarrollar una investigacin.

2.2 Bosquejo del mtodo (Metodologa)

Definicin
Metodologa se define como el estudio analtico y crtico de los mtodos de
investigacin.
Los elementos que contienen aplicados a nuestro proyecto son:
a) Portada: Es la primera parte del trabajo que el lector lee, colocamos el nombre
del trabajo el cual es Obtencin de tinta natural a base de pistache., y el
tamao adecuado que le dimos a la portada es el de tamao carta. Decidimos
colocar en la portada el logo de la institucin, al igual que elegir un solo tipo de
letra, sabiendo cuando usar maysculas, cursivas y algn otro
acompaamiento, para la impresin se empleara tinta de color negra.
b) Introduccin: Se expresa en lo que va a consistir el trabajo, y se planea la
naturaleza del problema.
Justificacin
La justificacin de la investigacin ha de expresar la razn Este tema que
desarrollaremos es de carcter cualitativo y daremos un punto de este.
Bien, para llegar a este tipo de tintas artificiales, las empresas tienen 2
grandes desventajas, la primera es que estos qumicos son de precios
elevados, y se necesitan grandes cantidades de estos. La segunda desventaja
es que por ser netamente qumicos en la elaboracin de tinta artificial, se
sabe que este proceso conlleva a una grave contaminacin ecolgica,
durante este proceso

Para qu?
Tiene relacin con las metas, logros deseados al finalizar el trabajo. Debe
estar redactado con claridad, debe comenzar con un verbo en infinitivo y
debe ser alcanzable.
Para que esta tinta a base natural?
Bien, para llegar a este tipo de tintas artificiales, las empresas tienen 2
grandes desventajas, la primera es que estos qumicos son de precios
elevados, y se necesitan grandes cantidades de estos. La segunda desventaja
es que por ser netamente qumicos en la elaboracin de tinta artificial, se
sabe que este proceso conlleva a una grave contaminacin ecolgica,
durante este proceso. Por estos motivos, el presente proyecto es correcto y
rentable. Ya que la utilizacin de tintas naturales, tendra grandes beneficios
econmicos, beneficios en los sectores de empleos y el ms importante un
enorme beneficio para un mejor cuidado y trato de nuestro medio ambiente.

2.3 Definicin de variables y operacionalizacin

Tipos de variables
Hay diferentes modos de clasificar las variables, aqu presentamos la siguiente
Clasificacin:
Segn su naturaleza: cuantitativo y cualitativas.
Segn los valores que presentan para su medicin: continuas o discontinuas o discretas.
Segn su posicin y relacin en la hiptesis: independientes, dependientes, Intervinientes.
Segn su nivel de abstraccin: generales, intermedias y empricas.
Segn su escala de medicin: ordinal, nominal, de intervalo o de razn.
Segn su naturaleza: cuantitativas y cualitativas
Las variables cualitativas son aquellas caractersticas que no presentan valores
numricos y se miden por su ausencia o presencia. Aluden a atributos que pueden
darse o no en las unidades de anlisis, como por ejemplo, sexo, estado civil, etc. Una
persona es hombre o mujer, casado o soltero, etc.

En nuestro proyecto seria a que solo utilizaramos los frutos maduros, ya

que los verdes se ocupan para otra utilidad.Como son pigmentos
alimenticios, salsas, dulces, etc.

Las variables cuantitativas son aquellas caractersticas que pueden presentarse en distintos
valores numricos, grados o magnitudes, por ejemplo, el ingreso o salario, desercin
escolar, cantidad de horas de consumo de televisin.
Escogimos el mtodo de Arias Galicia porque este mtodo porque se acopla al proceso que
llevaremos durante los proyectos mediante etapas:
Bien como est dividida en 6 etapas, desarrollaremos brevemente un poco de cada una, en
este texto.
En la primera etapa nos enfocaremos a investigar las propiedades fsicas y qumicas del
fruto, as como tambin el tiempo que tarda en crecer y dar fruto desde su siembra.
En la segunda etapa bsicamente nos adentraremos a la bsqueda de recursos, que
requerimos para el proceso de este proyecto, y especialmente las que estn maduras.
En la tercera etapa probaremos en qu manera podemos obtener su pigmento deseado.
Durante la cuarta etapa se le realizaran pruebas ms contundentes que posteriormente se le
dar ms fuerza a la pintura para as procesarla y empezar a trabajar en la tinta deseada.
En la quinta y ltima etapa se le har una segunda prueba para ver los efectos obtenidos.

2.4

DISEO

VALIDACION

DE

INSTRUMENTOS

DE

RECOLECCION DE DATOS
La hiptesis con la que se trabajara ser la hiptesis alterna esta da una respuesta anticipada
al problema objeto de investigacin y nula, la cual indica que la informacin planeada en la
hiptesis alterna o de trabajo es contraria. (Bernal, 2006)
Ho: Hiptesis nula.
Ha: Hiptesis alterna.

Ha: la tinta de pistacia vera, una mejor opcin econmica, que las actuales tintas con
colorantes artificiales.
Ho: El dicho producto de pistacia vera no ser mejor, ni econmico como las actuales de
colorante artificiales.
Ha: tendr una mayor fijacin y es un ecotinte (no contamina el ambiente).
Ho: no tendr mayor fijacin y ser igual de contaminante a las actuales

2.5 ESTRUCTURA DE
INVESTIGACION

LOS

DIFERENTES

TIPOS

DE

INFORMES

DE

Este proyecto, se ha visto a bien, por los integrantes del desarrollo de este. Por los
siguientes motivos, es importante dar a conocer que este proyecto ser nuevo e innovador,
de igual madera con grandes beneficios econmicos. Ya que la finalidad es obtener tinta a
base de esta materia prima. Sabiendo que en la actualidad, las empresas generadoras de
tinta, en su gran mayora su materia base, son diferentes productos qumicos, en otras
palabras tinta artificial.
Un punto muy importante, es en la parte de recomendaciones de expertos, los consumidores
extranjeros, especialmente el europeo es que las prendas deben tratarse con tintes orgnicos
o naturales, no de produccin qumica o sinttica, y as se siguen las especificaciones de los
agentes certificadores oficiales. Las etiquetas ecolgicas son una manera de comprobar que
la ropa se ha producido respetando el medio ambiente, tambin se viene afirmando en lo
referente al consumo de ropa la aplicacin de la poltica de las tres R (reducir, reutilizar,
reciclar). Las instituciones relacionadas con la proteccin al consumidor son:
REACH: (Registration Evaluation and Authorization of Chemical Substances)
Normas ISO Gestin Ambiental (14000: La certificacin del Sistema de Gestin
Ambiental,
El
Sello
Ambiental
("sello
verde").
Etiqueta ecolgica (Unin Europea)
Bien, para llegar a este tipo de tintas artificiales, las empresas tienen 2 grandes desventajas,
la primera es que estos qumicos son de precios elevados, y se necesitan grandes cantidades
de estos. La segunda desventaja es que por ser netamente qumicos en la elaboracin de
tinta artificial, se sabe que este proceso conlleva a una grave contaminacin ecolgica,
durante este proceso. Como tambin, en la finalizacin de esta tinta de esta tinta, al trmino
de sus diferentes usos. Un ejemplo prctico es, al adquirir una determinada muestra de tinta
artificial, un cartucho al trmino de la tinta de este cartucho, se lleva a los deshechos. El
destino de estos desechos, la mayora son en tierras lejanas a poblados. All es donde
ocurre la ms grave desventaja, el cartucho con aun residuos de tinta artificial, provoca
graves afectaciones en estas tierras. Desde erosin de estas tierras, y permetros cercanos,
hasta la contaminacin gradual de manantiales, ros cerca de estas tierras. Por estos
motivos, el presente proyecto es correcto y rentable. Ya que la utilizacin de tintas
naturales, tendra grandes beneficios econmicos, beneficios en los sectores de empleos y el

ms importante un enorme beneficio para un mejor cuidado y trato de nuestro medio

ambiente.