DEPARTEMENT DU CALVADOS

COMMUNAUTE D' AGGLOMERATION CAEN LA MER

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REGLEMENT
ASSAINISSEMENT
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ANNEXE 1
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PRESCRIPTIONS TECHNIQUES
RELATIVES A LA CONSTRUCTION
DES RESEAUX D'ASSAINISSEMENT
~~~~~~

13/10/2005

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SOMMAIRE
DOMAINE D'APPLICATION

p3

CHAPITRE Ier - LES RESEAUX

I II III IV -

Gnralits
Conception des rseaux - Agrment du Service de l'assainissement
Provenance et qualit des matriaux
Mode d'excution

p34
p45
p67
p79

CHAPITRE II - LES BRANCHEMENTS

I II III IV -

Gnralits
Branchements au rseau eaux uses
Branchements au rseau eaux pluviales
Regards de branchements eaux uses et eaux pluviales

p9
p9
p 10
p 10

CHAPITRE III - PLANS DE RECOLEMENT - RECEPTION DES RESEAUX

I - Plans de rcolement
II - Rception des rseaux

p 10 11
p 11

CHAPITRE IV - INSTALLATIONS SANITAIRES INTERIEURES

I II III IV -

Installation des appareils

Colonnes de chute
Descentes de gouttires
Conduites enterres

p 12
p 12
p 12
p 12

CHAPITRE V - LES OUVRAGES DE PRETRAITEMENT

I II III IV -

Installations de sparation des graisses

Installations de sparation des fcules
Installations de sparation d'hydrocarbures - fosse a boue
Les filires de prtraitement

p 13 14
p 14 15
p 15 17
p 18 19

OUVRAGES DE REFERENCE

p 20

PLANCHES DESCRIPTIVES DES OUVRAGES

p 21 46

-3-

DOMAINE D'APPLICATION
Ce document a pour but de dcrire les principales caractristiques techniques des ouvrages
d'assainissement raliser sur le territoire de la Communaut d'agglomration CAEN la mer.
Les prescriptions nonces dans ce document s'appliquent donc aux travaux suivants :
Rseaux et amnagements de rseaux raliss pour le compte de la Communaut
d'agglomration CAEN la mer.
Raccordements sur les rseaux de la Communaut d'agglomration CAEN la mer.
Rseaux et amnagements de rseaux raliss pour le compte de tiers, destins tre
incorpors aux rseaux publics de la Communaut d'agglomration CAEN la mer.
NOTE :
En ce qui concerne les ralisations et amnagements de rseaux pour le compte de tiers et destins
une gestion prive, leur raccordement sur les rseaux de la Communaut d'agglomration CAEN la
mer impose que les matres d'oeuvre respectent les dispositions constructives des rseaux contenues
dans le prsent document.

CHAPITRE 1er - LES RESEAUX

I - GENERALITES
A - SEPARATION DES EAUX PLUVIALES
La collecte et l'vacuation des eaux pluviales sont assures par les rseaux pluviaux totalement
distincts des rseaux d'eaux uses (rseaux sparatifs).
Leurs destinations tant diffrentes, il est donc formellement interdit, quelque niveau que ce soit,
de mlanger les eaux uses et les eaux pluviales.

B - ETANCHEITE DES INSTALLATIONS ET PROTECTION CONTRE LE REFLUX

D' EGOUT (ARTICLE 44 DU REGLEMENT SANITAIRE DEPARTEMENTAL)
L'attention des usagers des rseaux publics est attire tout particulirement sur les prescriptions de
l'article 44 du Rglement Sanitaire Dpartemental.
"En vue d'viter le reflux des eaux d'gout dans les caves, sous-sols et cours lors de l'lvation
exceptionnelle de leur niveau jusqu' celui de la voie publique desservie, les canalisations
d'immeubles en communication avec les gouts et notamment leurs joints sont tablis de manire
rsister la pression correspondante. De mme, tous regards situs sur des canalisations un niveau
infrieur celui de la voie vers laquelle se fait l'vacuation doivent tre normalement obturs par un
tampon tanche rsistant ladite pression. Lorsque des appareils d'utilisation sont installs un
niveau tel que leur orifice d'vacuation se trouve situ au-dessous de ce niveau critique, toutes
dispositions doivent tre prises pour s'opposer tout reflux d'Eaux Uses provenant de l'gout en
cas de mise en charge de celui-ci."(Voir planches 1, 2 et 3)
Tout appareil d'vacuation se trouvant un niveau infrieur celui de la chausse dans laquelle se
trouve le collecteur public devra tre muni d'un dispositif d'arrt contre le reflux d'eau de ce
collecteur.

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Le propritaire est responsable du choix et du bon fonctionnement de ce dispositif (clapet de

retenue, vanne, combin ou relevage), la responsabilit du Service de l'assainissement ne pouvant
tre retenue en aucune circonstance.
Le certificat de conformit des installations sanitaires dlivr par la Collectivit n'engage en rien sa
responsabilit quant aux dommages que pourrait entraner l'inobservation de l'article 44 du
Rglement Sanitaire Dpartemental.
Les dispositions du prsent article s'appliquent galement aux eaux pluviales.

C - RACCORDEMENTS DE RESEAUX SUR LES RESEAUX DE LA COMMUNAUTE

D' AGGLOMERATION CAEN LA MER
Les travaux de raccordement sur les rseaux publics sont obligatoirement effectus sous les
directives de la Communaut d'agglomration CAEN la mer.

II - CONCEPTION DES RESEAUX - AGREMENT DU SERVICE

DE L'ASSAINISSEMENT - SURVEILLANCE DES TRAVAUX
Les rseaux seront conus conformment "l'Instruction Technique Relative aux Rseaux
d'Assainissement des Agglomrations" du 22 juin 1977 et la norme ENF 752-2."Rseaux
d'vacuation et d'assainissement l'extrieur des btiments - Prescriptions de performances." Le
systme d'vacuation des eaux de la Communaut d'agglomration CAEN la mer est du type
sparatif.

A - CONCEPTION DES RESEAUX

1. Eaux uses
Les dbits d'eaux uses prendre en compte seront calculs avec un dbit moyen journalier de
150 litres par quivalent habitant et corrigs par application d'un coefficient de pointe p :
Qp = Qm * p
Avec:
Qp=

dbit de pointe en litres par seconde

Qm =

dbit moyen en litres par seconde.

1,5 +

2,5
4P

et

1,5 < p  4

Les dbits prendre en compte pour les bureaux, commerces et industries feront l'objet d'une note
de calcul soumise approbation du Service de l'assainissement.
Les conditions d'autocurage des canalisations devront tre imprativement respectes.
Exemple :
Une canalisation de 200 mm de diamtre pose soigneusement avec une pente de 0.005 m/m a une
capacit d'vacuation de 22 litres par seconde, correspondant la desserte en dbit de pointe
d'une population d'environ 5500 quivalents habitants. Cependant, la vitesse obtenue dans ce cas,
soit 0,7 m/s, est la vitesse minimum acceptable pour satisfaire aux conditions d'autocurage.

2. Eaux pluviales

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Dans le cas d'oprations intressant une superficie infrieure un hectare, on prendra en compte
comme dbit de pointe : 500 l par seconde par hectare de surface impermabilise.
Dans le cas d'oprations plus importantes, on utilisera la mthode de calcul de CAQUOT applique
la rgion I, la priode de retour d'insuffisance tant fixe 10 ans pour les cas gnraux. Les cas
particuliers devront tre soumis l'approbation du Service de l'assainissement.
Les projets de cration de bassins de retenue des eaux pluviales, ainsi que le choix de la mthode de
calcul seront soumis l'agrment du Service de l'assainissement.
Comme pour les eaux uses, les conditions d'autocurage devront imprativement tre satisfaites.
L'espacement des bouches d'engouffrement sera dtermin en utilisant la mthode de calcul des
dbits maximaux des caniveaux dcrite dans l'Instruction Technique.
NOTE :
Pour tous les rseaux, l'espacement entre deux regards de visite ne devra pas tre suprieur
60 mtres pour en permettre l'exploitation dans des conditions normales.
La ralisation de regards borgnes est formellement proscrite tant en eaux uses qu'en eaux pluviales.
Les raccordements au fil d'eau sur regards seront raliss conformment la planche 4.
Les collecteurs seront placs sous chausse, la traverse d'espaces verts tant viter.
Toutes les canalisations devront avoir une charge de remblais par rapport au niveau du terrain
dfinitif de 1,20 m minimum.
Les branchements particuliers laisss en attente devront tre une profondeur de 1,00 m minimum.
La distance minimale horizontale par rapport un cble ou une autre canalisation devra tre de
0,40 m sauf spcifications contraires du ou des concessionnaire(s) intress(s).

B - AGREMENT DU SERVICE DE L'ASSAINISSEMENT

SUR LE PROJET
Les projets de construction de rseaux d'assainissement devront tre prsents au Service de
l'assainissement avec les notes de calculs ncessaires. Ils devront tre viss et approuvs avant tout
commencement d'excution.

C - SURVEILLANCE DES TRAVAUX

Le matre d'ouvrage devra informer par crit le Service de l'assainissement de l'ouverture du
chantier au moins 30 jours l'avance, ceci afin qu'il soit possible de contrler les travaux durant leur
excution et d'assister aux essais. Les agents du Service de l'assainissement dsigns cet effet
pourront tout moment du chantier contrler la qualit des matriaux employs et leur mise en
oeuvre. Les observations ventuelles qui ne seraient pas respectes par le matre d'ouvrage ralisant
les travaux entraneraient le refus de la conformit de ces travaux et donc l'impossibilit de recevoir
l'coulement des effluents dans les collecteurs publics.
De mme en l'absence de contrle, il ne sera pas dlivr de Certificat de Conformit des travaux.

III - PROVENANCE ET QUALITE DES MATERIAUX

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A - COLLECTEURS
Ils devront satisfaire aux prescriptions du C.C.T.G. (fascicule 70), les choix du matriau employ et
de sa classe de rsistance seront soumis au Service de l'assainissement. Seuls seront accepts les
matriaux suivants: fonte ductile, polythylne haute densit, bton arm, rsine PRV, PVC biorient ou polypropylne. Les pices et raccords utiliss devront tre agrs par le Constructeur et le
Service de l'assainissement.

B - OUVRAGES ANNEXES
Ils seront soit couls en fouille (bton conforme aux normes et la note de calcul), soit
prfabriqus, conformes aux normes.

C - DISPOSITIFS DE FERMETURE DES OUVRAGES ANNEXES

Ils devront tre conformes aux prescriptions du fascicule 70 du C.C.T.G. et devront respecter la
norme EN 124 et le label de qualit NF ou quivalent europen.
Les pices de voirie, tampon, grille et cadre devront porter les marquages visibles et durables
suivants:
EN 124 (rfrence la norme)
La classe de rsistance (B125, C250, D400, etc)
Le nom et/ou le sigle du fabricant
NF (marquage de l'organisme certificateur) ou quivalent europen
Le numro d'agrment de l'usine (fondeur)
L'anne de fabrication.
Modles agrs par la Communaut d'agglomration CAEN la mer:

1. Regards de visite sur canalisations jusqu'au diamtre 800 mm inclus

Sous chausse, parking et trottoir : tampons fonte GS, diamtre d'ouverture 600 mm, articuls,
classe de rsistance D400 (note : en aucun cas les trous d'aration et de levage ne devront tre
percs).

2. Regards de visite sur canalisations de diamtre suprieur 800 mm

Sous chausse, parking et trottoir : tampons fonte GS, diamtre d'ouverture 800 mm, articuls,
classe de rsistance D400.

3. Regards de visite en secteur pitonnier

Le choix des modles sera soumis l'agrment du Service de l'assainissement en fonction de chaque
cas particulier.

4. Postes de relvement, dessableurs, ouvrages spciaux ncessitant une grande ouverture

Les dispositifs de recouvrement seront en fonte GS ou en acier. Dans tous les cas la classe de
rsistance sera D400 .

5. Bouches d'engouffrement

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Les plaques de recouvrement des bouches d'engouffrement devront correspondre au profil des
bordures. Elles seront en fonte GS ou en acier et devront avoir une rsistance la rupture C250.
Dans le cas de voies dont la pente longitudinale est suprieure 6 %, il sera install des dispositifs
de rception des eaux pluviales comprenant une bouche d'engouffrement et une prbouche (voir
planche 11).
Dans tous les cas, le choix des modles sera soumis l'agrment du Service de l'assainissement.

6. Bouches grille - caniveaux grilles

Les grilles devront correspondre au profil des caniveaux. Les grilles et leur cadre seront en fonte GS
ou en acier, elles devront avoir une rsistance la rupture C250.
Dans tous les cas, le choix du modle de grille sera soumis l'agrment du Service de
l'assainissement.

D - PIECES DE REPARATION DES CANALISATIONS

Seules seront agres les pices utilises pour des rparations permanentes et dfinitives
garantissant une tanchit absolue.
Dans tous les cas, le choix du mode de rparation sera soumis l'approbation du Service de
l'assainissement.

IV MODE D'EXECUTION
A - COLLECTEURS
Mise en oeuvre :
Le fond de fouille sera pralablement nivel et dress. Il sera soigneusement purg des pierres et
recevra un lit de pose, en gravier 4/6 de 0,10 m d'paisseur pour les conduites d'eaux uses, et en
grave 0/31,5 ou 20/40 suivant les diamtres et la nature du terrain pour les canalisations d'eaux
pluviales (le choix de l'paisseur de ce lit de pose et de la grave tant fait par le Service de
l'assainissement, les matriaux devront avoir un quivalent de sable suprieur ou gal 40).
Tous les travaux de dcoupe, meulage, etc, seront effectus suivant les prescriptions du Fabricant
l'aide du matriel adquat indiqu par lui.
Toutes les pices de raccord devront tre agres par le fabricant et mises en oeuvre suivant ses
directives. Le choix des pices sera soumis l'approbation du Service de l'assainissement dans tous
les cas.
Aprs calage, les tuyaux seront pauls au moins jusqu' mi-diamtre en gravier ou grave suivant le
cas, et l'ensemble paulement plus lit de pose compact afin d'assurer une parfaite mise en place du
tuyau. Aprs ce compactage, l'alignement et le nivellement des tuyaux seront vrifis et corrigs si
ncessaire.
Les cotes de niveau de radier de tuyaux fixes au projet devront imprativement tre respectes,
tant primordiales pour le bon fonctionnement ultrieur du rseau (pente motrice, autocurage).
La pente minimum, devra satisfaire aux conditions d'autocurage.
L'alignement des tuyaux, tant en plan qu'en altitude, devra tre scrupuleusement respect, ceci
aussi bien pour assurer une bonne tanchit du rseau que pour respecter les conditions numres
ci-dessus (pente motrice, autocurage).
Le Service de l'assainissement pourra prescrire, si la nature du terrain l'exige, un enrobage complet
des tuyaux en gravier, grave ou bton suivant le cas.

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Dans certains cas un feutre anti-contaminant sera mis en uvre.

Dans le cas de tranches communes, la canalisation la plus haute ne devra jamais tre pose sur le
remblai de la premire, mais sur une banquette ralise lors du terrassement. Cette canalisation ne
sera pose que lorsque le remblai compact aura t ralis sur la premire canalisation au moins
jusqu'au niveau de la plus haute.

B - REGARDS DE VISITE (planches 4, 5, 6, 7 et 8)

Dans tous les cas, les raccordements devront tre excuts suivant la technique dcrite sur les
planches annexes.
L'emploi d'lments prfabriqus sera soumis l'agrment du Service de l'assainissement.
Il ne sera pas tolr de rehausses de regard de diamtre 600 mm poses sur une hauteur suprieure
20 cm ; le premier chelon de descente devant se trouver 45 cm maximum de la tte de regard.
Dans le cas contraire, l'Entreprise sera tenue de modifier le ou les regard(s) non conforme(s) cette
prescription.

C - BOUCHES D'ENGOUFFREMENT DES EAUX PLUVIALES

(planches 9, 10, 11, 12 et 13)
Pour l'entretien de son rseau eaux pluviales, la Communaut d'agglomration CAEN la mer a
retenu le principe de la dcantation pour les bouches d'engouffrement et les avaloirs grille.
Par consquent, ces ouvrages seront obligatoirement quips d'une dcantation de profondeur
minimum 40 cm comme indiqu sur les planches.

D - PUITS ABSORBANTS D'EAUX PLUVIALES (planche 14)

Leur installation est soumise l'approbation du Service de l'assainissement et autres services
comptents concerns.
Dans tous les cas, ils devront tre quips de dcantation et si possible prcds de dispositifs de
dcantation supplmentaires.
Ils ne pourront recevoir en l'tat que les eaux pluviales provenant des toitures, des alles
pitonnires et des espaces verts.
Les eaux pluviales de voirie pourront tre exceptionnellement diriges sur les puits absorbants aprs
accord du Service de l'assainissement sur les prtraitements raliser.
Leur dimensionnement sera fix aprs ralisation d'essais de permabilit sur le terrain en place.

E - POSTES DE RELEVEMENT D'EAUX USEES (planche 15)

S'ils sont destins faire l'objet d'une demande d'incorporation ultrieure au Domaine Public, ils
devront tre raliss suivant les schmas de la planche 15 et quips du mme matriel que ceux de
la Communaut d'agglomration CAEN la mer. (Groupe lectropompes passage intgral, d'un
modle agr par le Service de l'assainissement, non prcd de dgrillage).
S'ils sont destins une gestion prive, le constructeur pourra choisir son matriel. Toutefois, il est
conseill (sauf pour les postes de trs faible importance) de s'inspirer des schmas de gnie civil et
d'quipement lectromcanique du prsent cahier technique.
Dans tous les cas, le calcul de dimensionnement de l'ouvrage sera fait suivant la mthode dcrite
dans l'ouvrage de rfrence "Les Eaux Uses dans les Agglomrations Urbaines ou Rurales"
(H. GUERREE et C. GOMELLA) Tome 1 "La Collecte".

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F.- Chausses et trottoirs

La remise en tat des chausses devra correspondre aux dispositions adoptes dfinies par la "charte
qualit des travaux en tranches dans le dpartement du Calvados", ventuellement modifies avec
accord du matre d'uvre.

CHAPITRE II - LES BRANCHEMENTS

I - GENERALITES
Un branchement au rseau eaux uses devra tre obligatoirement ralis pour chaque proprit ou
coproprit.
Les branchements aux rseaux publics Eaux Uses et Eaux Pluviales seront raliss par le Service
assainissement.

II - BRANCHEMENTS AU RESEAU EAUX USEES

Ils seront raliss au plus court sur le collecteur, soit au moyen de culottes de branchements fournies
par le fabricant de tuyaux lorsque les branchements sont raliss au fur et mesure de la pose des
collecteurs, soit au moyen de raccords de piquages agrs par le Service de l'assainissement lorsque
les branchements sont raliss aprs construction des collecteurs.
Les botes de branchements borgnes sont formellement proscrites.
Les raccordements ventuels dans les regards de visite seront raliss avec une chute de 10 cm
maximum par rapport au radier du collecteur ; les raccordements raliss avec une chute suprieure
pourront exceptionnellement tre autoriss s'ils sont raliss suivant les amnagements dcrits la
planche 8.
En zone urbaine dense ou d'habitat collectif, un siphon disconnecteur sera implant en domaine
priv, la limite du domaine public. Partout ailleurs une boite passage direct sera implante sous
le domaine public (voir planches 16 et 17).
Les branchements auront si possible une pente minimum de 3 cm par mtre.
La dtermination du diamtre de la canalisation est faite par le Service de l'assainissement. Le
diamtre minimum sera de 150 mm pour la fonte et de 160 mm pour les autres matriaux.
En ce qui concerne les raccordements d'eaux rsiduaires industrielles, ceux-ci devront tre quips
d'un regard conforme la planche 18, plac en domaine public la limite du domaine priv, ou
l'inverse s'il y a impossibilit de l'implanter sous domaine public. Dans ce cas, il devra tre
accessible tout moment depuis le domaine public.
Une vanne d'obturation devra tre galement installe sur ces derniers branchements l'intrieur du
regard.

III - BRANCHEMENTS AU RESEAU EAUX PLUVIALES

A - CONDITIONS DE RACCORDEMENT

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Tout propritaire pourra solliciter le raccordement de son immeuble l'gout pluvial dans les
conditions suivantes :
Les raccordements d'immeubles seront raliss obligatoirement sur des regards visitables du
collecteur ; ils auront une couverture minimale de 0.90 m. Ils auront si possible une pente minimum
de 3 cm par mtre et se raccorderont de prfrence en chute dans les regards de visite, sinon ils
devront se raccorder aux regards avec un angle maximum de 6730 avec le collecteur dans le sens
de l'coulement comme figur sur la planche 19.
Les raccordements de bouches d'engouffrement seront raliss obligatoirement sur des regards
visitables du collecteur. Leur diamtre sera de 300 mm. Leur pente devra vrifier les conditions
d'auto-curage.
Les boites de branchement borgnes sont formellement proscrites.
Dans le cas de construction de lotissements, les eaux de ruissellement des parkings et voiries seront
collectes par l'intermdiaire de bouches d'engouffrement.
En ce qui concerne les eaux de toiture, elles devront tre autant que possible diriges vers des puits
absorbants situs l'intrieur de la proprit. S'il y a impossibilit, ces eaux seront de prfrence
dverses au fil d'eau des chausses par l'intermdiaire de gargouilles (voir planche 20).
Toutefois, si les niveaux ne permettent pas le raccordement au caniveau, les eaux pourront tre
raccordes directement au collecteur par des branchements raliss suivant la mme technique que
les branchements d'eaux uses : un regard de branchement sera install l'intrieur de la proprit,
en limite du domaine public (ou de la coproprit s'il s'agit d'un lotissement priv).

IV - REGARDS DE BRANCHEMENTS EAUX USEES ET EAUX PLUVIALES

Pour les eaux uses, ces regards devront tre raliss conformment la planche 16, jusqu' une
profondeur de 1,60 m, pour les eaux pluviales, une bote de branchement 600 mm*600 mm avec
tampon fonte ou bton jusqu' une profondeur de 1,60m; au-del sera ralis dans tous les cas un
regard de visite de diamtre 1000 mm (voir planche 17).
En tout tat de cause, l'ouvrage de visite ne sera jamais incorpor au bton de radier du regard, mais
enrob de sable ou gravier pour viter d'ventuelles cassures.

CHAPITRE III RECEPTION DES OUVRAGES

I - PLANS DE RECOLEMENT
Ils seront fournis au Service de l'assainissement immdiatement aprs excution des travaux, ou en
cours si ceux-ci sont raliss par tranches.
Ils devront comporter notamment:
les longueurs de tronons, leur pente et leur diamtre;
l'implantation des ouvrages de visite et des raccordements en coordonnes LAMBERT
X, Y ;
les altitudes cotes suivant le N.G.F , des radiers et tampons ;
les plans d'excution des ouvrages spciaux (postes de relvement, etc...) et leurs
caractristiques.
la nature et la qualit des matriaux employs.
le nom des rues
Ils devront tre raliss l'chelle 1/200e.

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Ils devront tre fournis sous la forme de papier, et au format AUTOCAD sur CD-ROM.

II - RECEPTION DES RESEAUX

Les essais en vue de la rception (inspection vido, essais d'tanchit, de compactage) ne pourront
avoir lieu qu'aprs fourniture des plans de rcolement.
Dans tous les cas, les effluents des oprations concernes ne seront accepts dans les rseaux
publics qu'aprs rception des travaux intresss.
La rception des ouvrages visitables sera faite de visu.
Les autres canalisations d'assainissement seront inspectes l'aide d'une camra vido.
Ces inspections vido ne dispensent pas des preuves des joints et canalisations dont les modalits
sont prcises aux C.C.A.G. et C.C.T.G., qui doivent tre ralises par un intervenant indpendant
de l'Entreprise et du Matre d'Oeuvre et qui feront l'objet d'un procs-verbal contradictoire sign par
l'intervenant, l'entrepreneur et le Matre d'Oeuvre.
Toutes les canalisations et ouvrages eaux uses et eaux pluviales seront contrls. A cet effet, ils
devront tre soigneusement nettoys par l'Entreprise.
Dans tous les cas, les contrles seront faits aprs ralisation de la totalit des rseaux, avant
ralisation des amnagements dfinitifs de surface et condition que les ouvrages de visite soient
accessibles au vhicule d'inspection tlvise.

Aprs contrle, deux cas peuvent se prsenter :

1. Les rseaux eaux uses et eaux pluviales sont corrects, les canalisations peuvent tre
rceptionnes.
2. Des dfauts sont constats (fissures, flaches, pose incorrecte des joints, etc...). Dans ce cas,
l'Entreprise (ou le Matre d'Ouvrage) sera tenue d'apporter remde aux dfauts constats aprs
approbation du Service de l'assainissement sur le procd de remise en tat retenu par
l'Entreprise. Toutes les rparations, travaux ou sujtions annexes sont la charge de l'Entreprise
(ou du Matre d'Ouvrage).

Aprs rparation :
L'ensemble des tests sera opr sur la partie des ouvrages dfectueux et ceci, autant de fois que des
dfauts seront constats sur les rseaux.

CHAPITRE IV - INSTALLATIONS SANITAIRES INTERIEURES

I - INSTALLATIONS DES APPAREILS

A - GENERALITES

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Les installations sanitaires intrieures devront tre ralises par rfrence aux D.T.U. et normes en
vigueur.

B - POSE DE SIPHONS
Tous les appareils raccords doivent tre munis de siphons empchant la sortie des manations
provenant de l'gout et l'obstruction des conduites par l'introduction de corps solides.

II - COLONNES DE CHUTE
Les arations des colonnes de chute doivent s'vacuer l'air libre. L'extrmit suprieure de ces
arations ne doit pas dboucher moins de 2 m de distance d'une lucarne.
Au pied de chaque colonne de chute, une pice spciale de visite, dite "hermtique", facilement
accessible, doit tre installe. Le diamtre des ouvertures de ces pices doit tre sensiblement gal
celui des tuyaux sur lesquels elles sont amnages.

III - DESCENTES DE GOUTTIERES

Les descentes de gouttires qui sont, en rgle gnrale, fixes l'extrieur des btiments, doivent
tre compltement indpendantes et ne doivent servir en aucun cas l'vacuation des eaux uses.
Des descentes de gouttires raccordes directement sur le domaine public et communes deux ou
plusieurs immeubles ne sont pas admises.
Dans tous les cas, une pice de visite devra tre ralise au point de jonction avec la conduite
enterre ; si besoin elle sera tanche.

IV - CONDUITES ENTERREES
Leur trajet sera tudi en fonction de l'implantation des branchements aux rseaux existants ou
crer.
La pente minimum conseille est de 0,03 m/m (3 cm/m) et le diamtre au moins gal 125 mm.
A l'intrieur, de mme qu' l'extrieur de l'immeuble, ces conduites devront tre tanches, ainsi que
leurs joints et un nombre suffisant de dispositifs de visite et de curage devra tre prvu et rester
obtur en temps normal de faon parfaitement tanche.

CHAPITRE V - LES OUVRAGES DE PRETRAITEMENT

Les eaux charges de graisses, fcules ou hydrocarbures doivent faire l'objet d'un prtraitement
avant rejet au rseau d'assainissement. Les installations devront en outre satisfaire aux conditions ciaprs. Les filires de prtraitement seront conues suivant les planches IV-A (sparation des
graisses et fcules) et IV-B (sparation des hydrocarbures).

- 13 -

I - INSTALLATIONS DE SEPARATION DES GRAISSSES

A - CONCEPTION DES INSTALLATIONS (schma du paragraphe IV - A)
Les sparateurs graisses seront prcds d'un dbourbeur destin provoquer la dcantation des
matires lourdes, ralentir la vitesse de l'effluent et abaisser sa temprature.
Si l'installation ne peut tre suffisamment loigne des cuisines pour permettre un refroidissement
correct de l'effluent, il y a lieu de surdimensionner le dbourbeur par rapport au sparateur
(minimum 2000 3000 l pour une cuisine centrale).
Il est possible d'installer des sparateurs graisses en parallle, condition qu'ils soient aliments
partir d'un mme dbourbeur dimensionn en consquence.
Les appareils de drainage des eaux rsiduaires vers le sparateur devront tre munis de coupeodeurs.
Au cas o l'utilisation d'une pompe de relevage serait ncessaire pour vacuer les eaux rsiduaires,
celle-ci devra tre place en aval du sparateur afin de ne pas provoquer d'mulsions qui gneraient
la bonne sparation des graisses.
Afin de permettre une vidange et d'viter de ce fait les mauvaises odeurs, les installations de
sparation devront tre places en des endroits accessibles aux camions citernes quips d'un
matriel spcifique d'aspiration.
Il est rappel que la temprature des effluents en sortie d'installation ne doit pas tre suprieure
30C.

B - CHOIX DES APPAREILS (planches 21 et 25)

La taille des sparateurs graisses s'exprime en l/s et correspond au dbit maximal que chaque
appareil doit recevoir. La base de calcul sera donc le dbit d'eaux uses traiter, c'est--dire celui de
tous les appareils sanitaires de l'installation supposs fonctionner simultanment, multipli par le
coefficient de simultanit CS = 1/v(N-1) o N est le nombre d'appareils.
Dans le cas de restaurants, cantines, etc..., on pourra tenir compte des lments suivants :
jusqu' 200 repas traits par service : prvoir Q = 2 l/s
pour chaque tranche de 100 repas en plus : ajouter 0,25 l/s
pour chaque machine laver la vaisselle : ajouter 1 l/s
Le dbourbeur devra avoir une contenance utile d'au moins 40 litres par litre/seconde du dbit.

C - CARACTERISTIQUES DES APPAREILS)

Les appareils sont prfabriqus. Dans tous les cas, ils devront tre construits suivant les normes en
vigueur.
Les sparateurs graisses devront pouvoir emmagasiner autant de fois 40 litres de graisses ou
matires lgres par litre/seconde du dbit.
Ils devront en outre assurer une sparation de 92 % minimum.

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Tout sparateur graisses devra tre conu de telle sorte :

qu'il ne puisse tre siphonn par l'gout.
que le ou les couvercle(s) puissent rsister aux charges de la circulation s'il y a lieu.
que l'espace compris entre la surface des graisses et le couvercle soit ventil par
la canalisation d'arrive.

D DISPOSITIONS CONSTRUCTIVES
Les appareils seront implants autant que possible hors des lieux de passage des vhicules. Ils seront
poss parfaitement d'aplomb sur le lit de sable de 5 10 cm. Le remblai sera galement constitu de
sable ou de terre tamise.
Ils devront tre suffisamment ancrs pour rsister la pousse d'Archimde et tre protgs contre
le gel.
Dans tous les cas, l'appareil sera rempli d'eau avant la mise en service. Une ventilation haute sera
pique sur la canalisation reliant le dbourbeur au sparateur. Toutes les prcautions devront tre
prises pour viter la remonte d'odeurs dans les locaux (couvercles hydrauliques).

II - INSTALLATIONS DE SEPARATION DES FECULES

En aucun cas les eaux rsiduaires charges de fcules ne pourront tre diriges vers une installation
de sparation des graisses.

A - CONCEPTION DE L'APPAREIL
Il comprendra deux chambres visitables :
la premire chambre sera munie d'un dispositif capable de rabattre les mousses et d'un
panier permettant la rcupration directe des matires les plus lourdes.
la deuxime chambre sera une simple chambre de dcantation.
Ces deux chambres peuvent faire partie d'un mme appareil ou tre spares : il existe, en effet, des
dispositifs de faible encombrement pouvant tre placs proximit immdiate de l'plucheuse et
comportant une rampe d'aspersion et un panier filtrant. Il suffit alors d'installer un simple
dbourbeur en aval.
Les sparateurs devront tre implants en des endroits accessibles, de faon faciliter leur entretien
et leur contrle par les agents habilits.
Le ou les couvercle(s) devront tre capables de rsister aux charges de la circulation s'il y a lieu.
Les eaux rsiduaires manant du sparateur devront tre vacues directement au rseau d'eaux
uses et non transiter par un sparateur graisses.

B - CHOIX DE L'APPAREIL (planche 22)

On compte gnralement un dbit de 0,5 l/s par plucheuse et on admet environ 0,5 kg de pommes
de terre non pluches par repas et par personne.
Le dbit du sparateur sera au moins gal celui de l'plucheuse.

C - MISE EN OEUVRE

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Si l'appareil est monobloc, il sera plac si possible l'extrieur, le plus prs possible de l'plucheuse
et autant que faire se pourra hors des lieux de passage des vhicules.
Si l'appareil se compose de deux lments distincts, seul le dcanteur sera plac l'extrieur.
Dans tous les cas, l'alimentation en eau du systme d'aspersion se fera partir du mme robinet que
celui alimentant l'plucheuse.
Les conditions de pose sont identiques celles du sparateur graisses.

III - INSTALLATIONS DE SEPARATION D'HYDROCARBURES - FOSSES A BOUES

A - CONCEPTION DES INSTALLATIONS
Dans tous les cas, l'installation comprendra un dbourbeur et un sparateur hydrocarbures muni
d'un obturateur automatique (schmas du paragraphe IV-B, cas n 1 et cas n 2). S'il est ncessaire
de traiter les eaux de ruissellement de pistes de station-service ou de parking, il est possible de ne
traiter qu'une partie du dbit, condition de prvoir un dversoir d'orage conu de telle sorte
qu'aucune trace d'hydrocarbures n'accde au rseau pluvial. Ce dispositif peut tre choisi parmi ceux
proposs par les constructeurs (gros dbits) ou ralis suivant le principe du trop plein slectif.
Le dbourbeur aura pour rle de provoquer la dcantation des matires lourdes et de diminuer la
vitesse de l'effluent.
Les appareils de drainage des eaux rsiduaires ne devront pas avoir de garde d'eau.
Il est vivement recommand lorsqu'un dversoir d'orage slectif est mis en place d'ajouter une cuve
de rcupration et de stockage des hydrocarbures raccorde au sparateur muni d'une vacuation
automatique afin d'espacer les oprations de vidange et d'viter au maximum les reflux vers l'amont.
Cette cuve sera quipe d'une alarme de niveau haut (schma du paragraphe IV-B, cas n3).
Au cas o l'utilisation d'une pompe de relevage serait ncessaire pour vacuer les eaux rsiduaires,
celle-ci devra tre place en aval du sparateur afin de ne pas provoquer d'mulsions qui gneraient
la bonne sparation des hydrocarbures dans ledit appareil.
Les installations devront tre facilement accessibles, dans leur intgralit, aux vhicules de
nettoiement (citernes aspiratrices).
Tout projet de prtraitement devra tre soumis l'approbation du Service de l'assainissement.

B - CHOIX DES APPAREILS

La taille des appareils sera dtermine en fonction :
du dbit maximal des eaux rsiduaires traiter (eaux de lavage, eaux de ruissellement,
eaux rsiduaires d'atelier mcanique) ;
du volume des matires retenir (boues, graisses, huiles, etc...).
Le dbit retenir est le dbit de pointe des postes d'eau dtermin en fonction du diamtre des
robinets et de la pression.

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En ce qui concerne les eaux de ruissellement, se rfrer au mode de calcul des dbits d'eaux
pluviales dcrits au chapitre 1, paragraphe 2.
Si un dversoir d'orage slectif est mis en place, la taille du sparateur pourra tre rduite mais de
telle sorte qu'au moins le dbit de pointe des postes d'eau puisse tre normalement trait.
Enfin, une correction est ncessaire en fonction du type d'hydrocarbure traiter : le dbit dtermin
doit tre multipli par un facteur de correction n donn par le tableau ci-aprs :
Nature du produit

Densit

Facteur n

Essence, ptrole

0,85

Fuel domestique

0,85 d 0,90

Huile lubrifiante

0,90 d 0,95

C - CARACTERISTIQUES DES APPAREILS (Planches 23, 24 et 25)

Les sparateurs hydrocarbures devront tre construits suivant les normes.
Ils devront pouvoir emmagasiner autant de fois 10 litres d'hydrocarbures qu'ils supporteront de
litres/seconde du dbit.
Ils devront avoir un pouvoir sparatif de 97 % au moins et ne pourront en aucun cas tre siphonns
par l'gout.
En outre, lesdits appareils devront tre munis d'un dispositif d'obturation automatique qui bloquera
la sortie du sparateur lorsque celui-ci aura emmagasin sa capacit maximum en hydrocarbures, ce,
afin d'viter tout accident au cas o les installations n'auraient pas t entretenues en temps voulu.
Le dbourbeur sera d'une capacit approprie au sparateur et d'au moins 10 litres par lavage et par
voiture.
Si un dversoir d'orage slectif est mis en place, il est prfrable de lui combiner un dbourbeur afin
d'viter tout risque d'obstruction des trop-pleins. Ceux-ci seront conus comme des siphons autoamorants (planche 23), partir du niveau de la gnratrice suprieure de la canalisation
d'alimentation du sparateur hydrocarbures. Leur nombre et leur diamtre seront fonction du dbit
vacuer. Cependant, les diamtres suprieurs 100 mm sont viter en raison des difficults
d'amorage.
Les appareils devront tre ininflammables et leurs couvercles capables de rsister aux charges de la
circulation s'il y a lieu.
Les couvercles des sparateurs ne devront en aucun cas tre fixs l'appareil.

D - MISE EN OEUVRE
Les conditions de pose sont identiques celles des sparateurs graisses. De plus, si une cuve de
rtention est installe, il est impratif de mettre en place une ventilation pique sur la conduite
reliant le sparateur la cuve afin de permettre le dgazage de l'installation.
D'une manire gnrale, les installations de prtraitement, quelles qu'elles soient, devront tre
d'accs commode afin de faciliter les oprations d'entretien.

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IV - LES FILIERES DE PRETRAITEMENT

A - GRAISSES ET FECULES

DB

SG

Vers rseau eaux uses

SF

Limite btiment

Limit proprit

SG

DB

E
R

TF

Vers rseau eaux uses

DB

LEGENDE
DB : dbourbeur
SG : sparateur graisses
SF : sparateur fcules
E : plucheuse
TF : Table filtrante
R : regard de prlvement

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IV - LES FILIERES DE PRETRAITEMENT (suite)

B HYDROCARBURES
SECTEUR A HYDROCARBURES SIMPLE
DB

SH

Vers collecteur concern

SECTEUR A HYDROCARBURES AVEC GOULOTTE DE REPRISE AUTOMATIQUE

DB

SH

Vers collecteur concern

CS

Alarme

SEPARATEUR A HYDROCARBURES AVEC TROP PLEIN SELECTIF

o

TPS

Rejet aux rseaux eaux pluviales

Voir Planche 23

Vers rseau eaux pluviales

SH

LEGENDE

CS

Alarme

DB : dbourbeur
o

Rejet aux rseaux eaux pluviales et eaux uses

SH : sparateur hydrocarbures

EPL
TPS : Trop plein slectif

TPS

CS : Cuve de stockage
R : regard de prlvement

SH

EU

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OUVRAGES DE REFERENCES

1. INSTRUCTION TECHNIQUE RELATIVE AUX RESEAUX D'ASSAINISSEMENT DES

AGGLOMERATIONS EN DATE DU 22 JUIN 1977

2. LES EAUX USEES DANS LES AGGLOMERATIONS URBAINES OU RURALES

(H. GUERREE ET C. GOMELLA) TOME 1 "LA COLLECTE"

3. CAHIER DES CLAUSES ADMINISTRATIVES GENERALES (C.C.A.G.)

4. CAHIER DES CLAUSES TECHNIQUES GENERALES (C.C.T.G.)

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PLANCHES DESCRIPTIVES
DES OUVRAGES