Campos Sulinos - Parte2 - 14

ESTAO DO ANO
PARMETROS
Resduo
Produo lquida
Taxa de acmulo
4%
553,21
1316,25
13,00
Vero
Ofertas de forragem
8%
12%
672,31
795,07
1259,64
1630,01
12,39
15,79
16%
947,18
1801,16
17,86
4%
247,36
590,02
7,98
Outono
Ofertas de forragem
8%
12%
404,97
636,52
716,44
898,65
9,51
11,83
Campos Sulinos | Captulo 14
Tabela 14.1 | Resduo (MSFV/ha), produo lquida (MSFV/ha) e taxa de acmulo (MSFV/ha/dia) de uma pastagem nativa submetida a diferentes
ofertas de forragem no vero e outono. Mdia de quatro anos e duas repeties (2003 a 2007). Hulha Negra, RS.
16%
767,88
909,28
11,80
Tabela 14.2 | Resduo (MSFV/ha), produo lquida (MSFV/ha) e taxa de acmulo (MSFV/ha/dia) de uma pastagem nativa submetida a diferentes
ofertas de forragem no inverno e primavera. Mdia de quatro anos e duas repeties (2003 a 2007). Hulha Negra, RS.
ESTAO DO ANO
PARMETROS
Resduo
Produo lquida
Taxa de acmulo
4%
234,49
887,29
9,11
Inverno
Ofertas de forragem
8%
12%
311,72
452,23
757,37
750,85
7,76
7,70
16%
575,11
1067,49
11,23
4%
229,24
993,15
11,87
Primavera
Ofertas de forragem
8%
12%
281,30
410,39
1152,56
1182,22
13,51
14,41
16%
513,91
1132,56
13,91
maior crescimento nestas maiores ofertas de forragem. Nas Fig.

Tabela 14.3 | Carga animal (kg peso vivo/ha) em
pastagem
nativa submetida a diferentes ofertas de
14.5 e 14.6 pode ser visualizada a condio da pastagem e dos
forragem
(4,
8, 12 e 16%) nas quatro estaes do
animais nos potreiros com oferta de 12 e 4%, respectivamente.
ano. Mdia de quatro anos e duas repeties (2003 a
Em agosto de 2008 os animais da OF de 12% pesavam 398
2007). Hulha Negra, RS.
kg e os da OF de 4% pesaram 242 kg (Fig. 14.7 e 14.8). A
OFERTAS DE FORRAGEM
ESTAO
diferena de peso foi de 156 kg, ou seja, o peso dos animais
DO ANO
4%
8%
12%
16%
da OF de 12% foi 39% superior ao peso dos animais da OF de
Vero
563
342
282
193
4%. Este mesmo comportamento foi observado em outubro de
Outono
359
303
281
269
2005, 22 meses aps o incio do primeiro perodo de avaliao.
Inverno
203
196
192
170
Os animais mais pesados eram os das ofertas de 12 e 16% (Fig.
Primavera
442
237
221
193
14.9). Animais da oferta de forragem de 16% pesaram 420 kg
enquanto que o peso dos animais da oferta de forragem de 4% foi de 332 kg. A diferena de peso entre
a intensidade de pastejo muito baixa (16% OF) e a intensidade de pastejo alta (4% OF) foi de 88 kg. O
peso dos animais da menor intensidade (16% OF) de pastejo foi 21% superior ao dos animais da alta
intensidade de pastejo. Isto refletiu na idade de abate dos animais. Os animais das ofertas de 12% e 16%
foram abatidos aos 36 meses enquanto que os da oferta de 4% foram abatidos aos 41 meses.
Figura 14.5 Animais no tratamento de oferta de forragem de 12%; viso geral do potreiro e foto ampliada do resduo presente no campo. Hulha Negra, agosto de 2008.
Figura 14.6 Animais no tratamento de oferta de forragem de 4%; viso geral do potreiro e foto ampliada do resduo presente no campo. Hulha Negra, agosto de 2008.
203
Figura 14.7 Animal no tratamento de oferta de 12% PV. 398 kg
Figura 14.8 Animal do tratamento de oferta de 4% PV. 242 kg
Figura 14.9 Desenvolvimento de

novilhos em pastagem nativa no
perodo de dezembro de 2003 a
outubro de 2005 (4% OF = alta; 8% OF
= mdia; 12% OF = baixa; 16% OF =
muito baixa). Hulha Negra, RS.
Consideraes finais
O aumento da intensidade de pastejo ocasiona um decrscimo no GMD que influenciar no
desenvolvimento dos animais, refletindo, posteriormente, na idade de abate. Nas menores intensidades
de pastejo se obtm maiores desempenhos individuais dos animais conservando a riqueza florstica da
flora campestre do bioma Pampa.
Referncias
Bilenca D.N. & Miarro F.O. 2004. Identificacin de reas valiosas de
pastizal em las pampas y campos de Argentina, Uruguay y sur de
Brasil. Fundacin Vida Silvestre Argentina, Buenos Aires.
Boldrini I.I. 2006. Biodiversidade dos Campos Sulinos. In: I Simpsio de
Forrageiras e Produo Animal nfase: Importncia e Potencial
Produtivo da Pastagem Nativa (eds. DalAgnol M, Nabinger C, Rosa
LMG, Silva JLS, Santos DT & Santos RJ). UFRGS, Departamento de
Plantas Forrageiras e Agrometeorologia, Porto Alegre, pp. 11-24.
Corsi M. & Goulart R. 2006. O sistema de produo de carne e as
exigncias da sociedade moderna. In: 23 Simpsio sobre Manejo
da Pastagem. As pastagens e o meio ambiente (eds. Pedreira CGS
et al.). FEALQ, Piracicaba, SP, pp. 7-35.
EMBRAPA 1997. Manual de mtodos e anlise de solo. 2 ed. CNPS, Rio
de Janeiro, 212 p.
Felcio P.E. 2001. Sistemas de qualidade assegurada na cadeia de
carne bovina: a experincia brasileira. In: I Congresso Brasileiro de
Cincia e Tecnologia de Carnes (Anais...), Campinas, pp. 342-355.
Fontaneli R.S. & Jacques A.V.A. 1988. Melhoramento de pastagem
natural: ceifa, queima, diferimento e adubao. Revista Brasileira
de Zootecnia 17: 180-194.
Moreno J.A. 1961. Clima do Rio Grande do Sul. Secretaria da Agricultura
do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, 41 p.
204
Mott G.O. & Lucas H.L. 1952. The design, conduct and interpretation
fo grazing trials on cultivated and improved pastures. In: 6th
International Grassland Congress (Proceedings...), Pasadena, pp.
1380-1385.
Mueller-Dombois D. & Ellenberg H. 1974. Aims and methods of
vegetation ecology. John Wiley, New York, 547 p.
Nabinger C. 1980. Tcnicas de melhoramento de pastagens naturais
no Rio Grande do Sul. In: Seminrio sobre pastagens De que
pastagens necessitamos. FARSUL, Porto Alegre, pp. 28-58.
Nabinger C. 2002. Sistema de pastoreio e alternativas de manejo
de pastagens. In: 7 Ciclo de palestras em produo e manejo
de bovinos de corte. nfase: manejo produtivo e sistemas de
produo em bovinos de corte (Anais...). Universidade Luterana
do Brasil, Canoas, pp. 7-60.
Nabinger C. 2006. Manejo e produtividade das pastagens nativas do
subtrpico brasileiro. In: I Simpsio de Forrageiras e Produo
Animal (Anais...). UFRGS, Porto Alegre, pp. 25-76.
Pillar V.D. & Orlci L. 1996. On randomization testing in vegetation
science: multifactor comparisons of relev groups. Journal of
Vegetation Science 7: 585-592.
Pillar V.D.P. 2001. SYNCSA, software for character-based community
analysis. In. Departamento de Ecologia, UFRGS, Porto Alegre.
Soares A.B., Carvalho P.C.F., Nabinger C., Semmelmann C., Trindade J.K.,
Guerra E., Freitas T.S., Pinto C.E., Jnior J.A.F. & Frizzo A. 2005. Produo
animal e de forragem em pastagem nativa submetida a distintas
ofertas de forragem. Cincia Rural 35: 1148-1154.
Thurow J.M., Nabinger C., Castilhos Z.M., Carvalho P.C.F., Medeiros C.M.O. & Machado
M.D. no prelo. Efeitos da estrutura da vegetao sobre o comportamento
ingestivo de novilhos. Revista da Sociedade Brasileira de Zootecnia.
Quadros F.L.F., Cruz P., Theu J.P., Duru M., Frizzo A., Carvalho P.C.F.
& Trindade J.P.P. 2006. Uso de tipos funcionais de gramneas
como alternativa de diagnstico da dinmica e do manejo
de campos naturais. In: 43 Reunio anual da Sociedade
Brasileira de Zootecnia. Sociedade Brasileira de Zootecnia,
Joo Pessoa, pp. 1-4.
Jos Flores Savian. Hulha Negra, RS.
205
Captulo 15
A abordagem funcional da ecologia campestre
como instrumento de pesquisa e apropriao
do conhecimento pelos produtores rurais
Fernando L. F. de Quadros1, Jos Pedro P. Trindade2 & Marcos Borba2
Introduo
Os chamados Campos Sulinos do Rio Grande Sul, com exceo dos campos de altitude, foram
desmembrados do Bioma Mata Atlntica e a partir do ano de 2004 foram considerados, no que
tange a classificao brasileira, como Bioma Pampa, contemplando uma rea de 176.496 km2, o que
corresponde a 2,07% do territrio nacional (IBGE 2004). Este bioma ainda pode ser acrescido dos
campos do sul do Paraguai, nordeste da Argentina e todo o territrio do Uruguai (regio biogeogrfica
do Pampa) totalizando uma rea aproximada de 500.000 km2 (Pallars et al. 2005). Por ser um conjunto
de ecossistemas muito antigos, o Pampa apresenta flora e fauna prprias e grande biodiversidade (veja
Captulos 4 e 7), sendo estimadas, para o Rio Grande do Sul, 3000 espcies vegetais, das quais cerca de
523 gramneas, 357 compostas, 250 leguminosas e 200 ciperceas (Boldrini 2006). Se compararmos
as perdas percentuais de vegetao natural com a Amaznia, veremos que estimativas no oficiais de
organizaes ambientalistas apontam para uma reduo de 12% da rea original do bioma Amaznia
e que em 2020 teramos perdido 25% da cobertura original (WWF-Brasil 2009). Enquanto isso se
observa que o impacto no bioma Pampa (brasileiro) muito maior, pois at 2005 restavam apenas 25%
de vegetao natural com provveis perdas irreversveis da fauna e flora (Hasenack et al. 2007).
Mesmo que reconheamos que o atual bioma Pampa o produto de cerca de quatro sculos
de interveno crescente do homem, ainda assim, a forma como ele se apresenta e sua capacidade
de resilincia, tornam absolutamente indispensveis sua manuteno, como forma de preservao
do ambiente, da paisagem e da sustentabilidade econmica (Nabinger 2006). E a melhor forma de
preservao deste ambiente sem dvida a forma como atualmente ele se apresenta, obtendo como
Foto de abertura: Fernando Quadros. Dia de campo do SEBRAE/SENARS na Fazenda Santana em Santana do Livramento, RS.
1
2
206
Professor Associado, Dep. de Zootecnia UFSM, Bolsista do CNPq; Av. Roraima 1000, S. Maria, RS. E-mail: flfquadros@yahoo.com.br
Pesquisadores EMBRAPA-CPPSul, Bag, RS.
produto final a produo pecuria. Enquanto no bioma Amaznia, as discusses ambientais so

baseadas na preservao dos recursos naturais, o bioma Pampa tem uma funo econmica evidente
que foi muito bem descrita pelo bilogo francs August Saint Hilaire (Saint-Hilaire 1974), entre os
anos de 1820 e 1821, As magnficas pastagens que cobrem as capitanias de Rio Grande do Sul e
Uruguai convidam naturalmente os primeiros povoadores criao de gado....
Os primeiros descritores desta diversidade florstica foram estudiosos estrangeiros como SaintHilaire, Av-Lallemant (Av-Lallemant 1980), que contriburam para iniciar o reconhecimento cientfico
de suas caractersticas e permitiu o desenvolvimento de um conhecimento emprico a partir dos
primeiros grupos humanos que ocuparam a regio e j a vinham explorando. Destacam-se, no incio
do sculo 20, as contribuies sistematizao deste conhecimento pelo estudioso padre Balduno
Rambo (Rambo 1956). Ao longo do sculo XX, uma contribuio que merece destaque, foi a do Prof.
Ismar Leal Barreto, que alm do seu profundo conhecimento sobre a flora campestre do Estado, soube
formar uma equipe multidisciplinar e interinstitucional que iniciou um esforo cientfico para organizar
e aprofundar o conhecimento sobre a flora regional (veja homenagem neste livro). Sua habilidade para
as relaes humanas permitiu que tcnicos de diversas formaes (agrnomos, bilogos, veterinrios
e zootecnistas, entre outros) pudessem sistematizar este conhecimento e iniciar os primeiros estudos
acadmicos sobre o tema. Entretanto, a capacidade de identificar as espcies da flora utilizando sua
taxonomia, desde os primeiros estudos, ainda um conhecimento restrito a poucos profissionais e
que no tem se universalizado nem no meio tcnico nem nos agentes das cadeias produtivas ligadas s
pastagens naturais.
Estamos assim diante de um dilema que vem se repetindo ao longo dos sculos de ocupao da
civilizao europia na regio: precisamos preservar algo que no reconhecido pela diversidade de
seus componentes, a no ser como uma entidade: o campo nativo (que no o mesmo, nem em cada
potreiro de uma propriedade), e devemos conscientizar os agentes de desenvolvimento e habitantes do
ecossistema sobre os riscos de degradao e as possibilidades de conservao. Proporemos, a seguir,
uma alternativa de simplificar o conhecimento desses componentes buscando uma linguagem simples
e que permita um dilogo mais construtivo entre os vrios atores que atuam nesse ecossistema
(produtores, tcnicos, pesquisadores, formuladores de polticas pblicas, ...). Na seqncia do texto,
apresentaremos a abordagem funcional de anlise da vegetao e proporemos uma alternativa de
apropriao desse conhecimento por esses diferentes atores.
Alternativas abordagem filognica tradicional

A moderna ecologia de populaes vem trabalhando ao longo das ltimas dcadas do sculo
XX, e no incio deste, com um conceito de funcionalidade ecossistmica. As plantas ocupariam
nichos espao-temporais de acordo com sua habilidade de competio, de tolerncia a distrbios,
de regenerao/reproduo, ... Esta perspectiva de agrupar plantas segundo algumas caractersticas,
no necessariamente filognicas, se apresenta como uma possibilidade de traduzir a biodiversidade
complexa da abordagem clssica da taxonomia, em menor grupo de plantas. Parte destes ainda pode
ser apoiada nos grupos taxonmicos, em escala mais abrangente: graminides, leguminosas, rosuladas,
ervas arbustivas, ... (Pillar & Orloci 1993, Joner 2008).
Quadros et al. (2008) propem como alternativa construo de uma tipologia de pastagens
naturais, capaz de atender as demandas dos produtores e dos conselheiros tcnicos, o uso de atributos
(caractersticas) foliares de gramneas nativas. Estas representam o grupo taxonmico dominante na
biomassa area produzida nas pastagens naturais. Segundo Quadros et al. (2006), estas contribuem
com cerca de 65 a 85% da massa de forragem total em pastagens naturais do Sul do Brasil. Alm da
importncia de sua contribuio para a dieta de herbvoros domsticos e selvagens que habitam o
bioma, apresentam uma maior amplitude de variao nos valores dos atributos selecionados, bem
207
como uma menor variao intra-especfica que outros grupos taxonmicos (Ansquer et al. 2004).
Adicionalmente, os atributos avaliados apresentam protocolos simples para a tomada destas medidas.
Entre os atributos propostos por grupos de pesquisadores (Cornelissen et al. 2003), destacam-se o
teor de matria seca de laminas foliares hidratadas (TMS) e sua rea foliar especfica (AFE). Podem
ser medidas simples, tomadas em pocas particulares, capazes de caracterizar o ambiente em que
as plantas se desenvolvem (disponibilidade hdrica e nutricional) e o histrico de utilizao da rea
(intensidades de corte e/ou pastejo) (Cruz et al. submetido).
Uma proposio que pretenda diagnosticar o papel da diversidade funcional ou da biodiversidade
de um ecossistema como elemento para sua sustentabilidade (em suas facetas econmicas, culturais,
sociais e ecolgicas), no deveria abranger toda a diversidade possvel? Porque se ater apenas a um
grupo integrante desta, apenas uma famlia, quando vrias fazem parte dessa diversidade? Neste
sentido, alm dos aspectos acima mencionados podemos acrescentar a natural limitao humana
em compreender a diversidade espao-temporal para alm de um plano bi ou tridimensional. Se a
percepo concreta dos tcnicos que receberam anos de educao formal, limita sua capacidade de
identificar grupos de plantas num universo de centenas de alternativas, o que se poderia esperar de
manejadores com limitada formao acadmica?
A proposio desses autores (Quadros et al. 2006, 2008), baseada em atributos foliares de
gramneas, pretende funcionar como um indicador de compreenso mais simples qual se poderiam
acoplar novos elementos de categorizao funcional semelhante, medida que o processo for evoluindo.
As categorias leguminosas; espcies arbustivas; espcies rosuladas, entre outras podem apresentar
comportamentos semelhantes em resposta aos processos ecossistmicos e serem futuras categorias
funcionais a serem includas no diagnstico da gesto das pastagens naturais.
Como j propuseram Cruz et al. (2002), para outras condies climticas, edficas e culturais),
as fisionomias pastoris poderiam ser reagrupadas em pastagens de tipos identificados por combinaes
de letras. A cada um destes tipos podem corresponder potenciais de produo de massa forrageira
colhvel; valor nutricional; aptido a um pastejo contnuo com determinada oferta de forragem;
tolerncia a um pastoreio rotativo com determinado intervalo de desfolha, entre outras alternativas de
manejo.
Os passos seguintes neste processo de avano do conhecimento seriam o desenvolvimento
de modelos preditivos do crescimento e da dinmica das pastagens naturais e a apropriao deste
conhecimento por uma maior parte da populao que convive e trabalha com este sistema produtivo. Neste
ltimo particular, estratgias de pesquisa participativa, de construo cooperativa do conhecimento,
de divulgao conjunta com agentes locais de desenvolvimento e lideranas comunitrias, podem ser
alternativas a utilizar no sentido de universalizar os conceitos e de consolidar uma percepo mais
ampla dessa cultura.
A proposio de tipologia funcional baseada em gramneas

Conforme os conceitos acima expressados, estamos construindo uma tipologia para as pastagens
naturais do RS, baseados nos atributos TMS e AFE de laminas foliares das gramneas dominantes na
massa de forragem da pastagem. Nesta construo contamos com uma base de dados coletada num
experimento com ofertas de forragem, conduzido h mais de 20 anos na UFRGS, e com outros dois
experimentos com pastagens naturais conduzidos por 13 anos na UFSM, em Santa Maria, e h 8 anos
no CPPSul-EMBRAPA, em Bag.
Utilizamos como base para a construo desta tipologia a relao (coeficiente de correlao ou
congruncia ecossistmica) entre os valores dos atributos, com sua respectiva participao na massa
de forragem, e variveis caractersticas do ambiente (variveis de solo, nveis de oferta de forragem
208
Nesta tabela, possvel identificar 22 espcies (inclui-se neste nmero trs gneros que podem
incorporar mais espcies) de gramneas parcialmente representativas (cerca de 6%) da diversidade
desta famlia no RS. Se considerarmos que so as espcies mais freqentes e de maior contribuio na
massa de forragem, pode-se supor que j possumos um volume de informaes bastante representativo
da rea do bioma Pampa.
ou excluso do pastejo, adubao, queima), seguindo uma metodologia proposta por Pillar & Sosinski
(2003). Esta abordagem permitiu a proposio da tipologia sumarizada na Tabela 15.1.
Tabela 15.1 | Grupos de tipos funcionais de plantas (TFs) baseados no teor de matria seca (TMS g.kg-1) e rea foliar especfica (AFE m2.kg-1)
de folhas de gramneas predominantes em pastagens naturais do RS (Cruz et al. submetido).
Grupos
TMS (g.kg-1)
AFE (m.kg-1)
< 300
>20
300 a 400
14 a 16
400 a 500
8 a 12
>500
<8
Espcies
Axonopus affinis, A. argentinus, Dichantelium sabulorum,
Paspalum notatum, P. paucifolium, P. pumilum
Andropogon lateralis, A. selloanus, A. ternatus, Coelorachis selloana,
Paspalum notatum, P. plicatulum, Schizachyrium microstachyum; S. spicatum,
Andropogon lateralis, Erianthus spp, Piptochaetium montevidense, Paspalum plicatulum,
Piptochaetium stipoides, Sporobolus indicus, Stipa spp
Aristida laevis, A. phylifolia, A. venustula, Erianthus spp,
Piptochaetium montevidense, Sorghastrum spp
O primeiro grupo, o chamado tipo A, composto majoritariamente por espcies prostradas,

estolonferas ou rizomatosas, adaptadas a pastejos mais intensos e freqentes, de maior abundncia
em ambientes com maior fertilidade do solo e/ou disponibilidade hdrica. Pelo conjunto dessas
caractersticas, podem ser classificadas como plantas de captura de recursos, que os utilizam intensa e
rapidamente, com grande reciclagem interna de nutrientes e componentes estruturais. Alocam menos
tecidos em suas estruturas fotossintticas, que tem uma durao de vida menor, com folhas menos
espessas e mais tenras, portanto com maior AFE e menor TMS. Essas plantas possuem valor nutricional
mais elevado, o que leva a intensidades de desfolha mais elevadas, na ausncia de um ajuste adequado
de carga em pastejo contnuo. Este fato gera uma resposta morfognica nas plantas, com formao de
folhas menores e menos longevas, como estratgia de escape desfolha.
No outro extremo da tabela, o ltimo grupo chamado de D, composto por espcies que formam
touceiras densas, com grande acmulo de material senescente em p nas mesmas. Em sua maioria, so espcies
adaptadas a ambientes marginais, menos frteis, mais pedregosos, com limitaes edficas e climticas.
Esta adaptao desenvolveu nestas plantas uma caracterstica de conservao dos recursos captados,
portanto a reciclagem interna desses menor. Essas espcies investem os nutrientes e os fotoassimilados
em estruturas foliares mais complexas, mais densas e de maior durao de vida, apresentando um maior
TMS. Como conseqncia, apresentam uma menor eficincia fotossinttica por unidade de rea foliar que
as do grupo A e, apresentando uma menor AFE. So, portanto, plantas com menor valor nutricional e
menos adaptadas s desfolhaes intensas e freqentes. Em reas sob pastejo contnuo, sem ajustes da
carga animal e com cargas elevadas, as plantas deste grupo tendem a ser suprimidas ou a reduzir muito sua
freqncia pela menor capacidade competitiva em relao presso de pastejo.
Essa menor adaptao a um nvel mais intenso de utilizao, no significa que esse grupo de
espcies (tipo D) no apresente um papel relevante na conservao dos ecossistemas pastoris. Sua
habilidade de conservao de recursos e adaptao a solos pobres pode ser importante para a cobertura
do solo. Em solos com limitaes srias na ciclagem de nutrientes, como aqueles suscetveis ao
processo de arenizao no Sudoeste do RS, a supresso destas plantas torna os solos mais descobertos
e aumenta os efeitos dos processos de eroso elica e hdrica (Trindade et al. 2008).
Face ao carter recente deste tipo de abordagem, os limites das classes e os grupos de espcies
enquadradas ainda so um pouco arbitrrios, mas poderiam ser descritos da seguinte forma. As plantas
209
do grupo B tm uma durao de vida das folhas um pouco maior que as do grupo A, portanto com
maior TMS e menor AFE, so menos eficientes na captura de recursos e tambm menos tolerantes a
desfolhas intensas e freqentes. Incluem espcies de vrios hbitos de crescimento, desde prostradas
a cespitosas, ou plantas que exibam uma maior plasticidade fenotpica. Neste caso, seriam plantas
que alteram seu programa morfognico em resposta s variaes ambientais. Podem-se citar os
casos de A. lateralis, P. plicatulum e P. notatum. Nos dois primeiros exemplos, so espcies que se
enquadram nos grupos B e C, ou seja, em maiores intensidades de desfolha, reduzem o comprimento
e a espessura das laminas foliares, reduzindo tambm a emisso de colmos florferos, mantendo suas
reservas em tecidos meristemticos prximos superfcie do solo (Carvalho et al. 2006, Nabinger
2006). No caso de P. notatum, uma espcie que pode se enquadrar em A ou B, tambm em funo
da intensidade de desfolha, estando no primeiro grupo, quando modifica seu aparato fotossinttico
pela miniaturizao de suas estruturas (Daz et al. 1998). Em condies de menor intensidade de
desfolha, reduz sua abundncia e cobertura pela menor capacidade de competio com espcies
cespitosas como as supracitadas.
Finalmente, o grupo C inclui algumas espcies presentes no grupo anterior, que j foram descritas
e ainda outras dos gneros Piptochaetium, Sporobolus e Stipa. Seriam plantas enquadrveis no tipo
de conservao de recursos, pela maior durao de vida das folhas, menor degradabilidade dos tecidos
e menor tolerncia s desfolhas intensas e freqentes. Estas podem representar tambm excees
quanto a sua adaptao aos recursos de solos ou ao manejo. No caso do primeiro gnero, suas espcies
aumentam a abundncia e cobertura em ambientes frteis e sombreados, o que caracterstico
de plantas C3, que dependem de uma maior concentrao de Rubisco, para serem mais eficientes
fotossinteticamente. Quanto Sporobolus indicus, uma espcie adaptada a ambientes com desfolhas
intensas e freqentes, pela sua maior tolerncia compactao superficial do solo, decorrente das
cargas elevadas e pela rejeio dos animais s suas folhas espessas e lignificadas (maior TMS).
As possibilidades de apropriao do conhecimento

Temos historicamente uma dificuldade grande de adoo de tecnologias por parte dos pecuaristas
brasileiros. De modo geral, eles so avessos ao risco e no utilizam critrios de gerenciamento
econmico para suas tomadas de deciso, sendo a tradio, a satisfao pessoal e a segurana da
atividade, as principais motivaes dos pecuaristas de corte gachos (SEBRAE/FARSUL/SENAR 2005).
Este comportamento, que pode ser considerado o principal entrave para a considerada modernizao
da pecuria, reduziu nesta atividade os impactos ambientais que as tecnologias de ponta causaram nas
regies eminentemente agrcolas do Estado. As drsticas redues da cobertura florestal e campestre
originais do RS podem ser atribudas principalmente a ocupao dos solos por lavouras anuais (a
chamada expanso da fronteira agrcola) e mais recentemente pelo florestamento (silvicultura) em
reas tipicamente campestres.
O principal parmetro para a comparao entre os custos de oportunidade de usos alternativos do
solo tem sido a rentabilidade anual por rea. De forma geral, nesta contabilidade no so registrados
os custos ambientais (veja Captulo 8), que podem incluir o potencial de contaminao dos lenis
freticos, as perdas de carbono orgnico, a perda de biodiversidade faunstica e florstica e do carter
cnico da paisagem. Dificilmente so avaliadas as perdas culturais de habitantes das regies atingidas
pelo impacto da transformao em grande escala do uso do solo.
Entretanto, toda a valorizao ambiental, cultural, econmica e social de um ecossistema depende
da capacidade de percepo dos componentes ambientais pelos agentes envolvidos (habitantes,
produtores, consumidores, visitantes, ...) nesse processo. No que diz respeito aos componentes
florsticos desta percepo, a capacidade de identificao das espcies vegetais ainda uma habilidade
restrita a poucos indivduos.
210
Temos ento que considerar a educao para esta valorizao como um processo. E todo
processo educativo necessita ser planejado como uma proposta de mdio e longo prazo. Nossa
contribuio a este processo educativo parte do princpio de simplificao da complexidade para que
sua compreenso possa comear a ocorrer em algumas etapas.
Nesse caso, pretendemos adaptar um processo educativo j utilizado na Frana, com grupos
de produtores organizados em cooperativas, que discutem com tcnicos propostas de apropriao do
conhecimento gerado pelas Instituies de Pesquisa. Entre essas, est a utilizao de uma tipologia
das pastagens naturais baseada nos mesmos atributos acima apresentados.
Essa prope o uso de combinaes de letras (de acordo com a tipologia de Ansquer et al.
2004) que indicariam os grupos dominantes de gramneas das pastagens naturais. Como exemplo,
poderamos supor uma pastagem do tipo Ab seria uma pastagem dominada por gramneas tpicas de
captura de recursos, com alto valor nutricional e adaptada a utilizaes precoces, intensas e freqentes.
No caso das regies montanhosas da Frana, seriam pastagens utilizadas cedo na primavera, para
pastejo rotativo e a partir de meados da estao de crescimento seriam diferidas para produo de
forragem a conservar, na forma de ensilagem ou feno.
Pastagens de um tipo Bc seriam dominadas por gramneas ainda do grupo de captura (B),
mas com boa participao de espcies de conservao de recursos(c). As primeiras tem bom valor
nutricional, mas com maior durao de vida das folhas (DVF) que as do grupo A, tendo portanto uma
maior capacidade de acumular massa de forragem de qualidade por mais tempo. Embora de qualidade
inferior, as do grupo C tm ainda maior DVF, o que lhes permite manter as folhas vivas e com razovel
valor nutricional por mais tempo. Esta estratgia as torna muito adaptadas ao uso para cortes ou para
pastejos tardios ps-diferimento.
Finalmente, outra combinao possvel seriam pastagens de um tipo cD, dominadas pelo ltimo
grupo funcional (D), plantas tipicamente de conservao de recursos, adaptadas a ambientes pobres
em nutrientes, com menor produtividade, mas com boa capacidade de acumular massa de forragem,
com folhas mais longevas (maior DVF), tolerando perodos de descanso ou diferimento mais longos
e, mais adaptadas a pastejos mais tardios.
Esses exemplos ilustram as possibilidades de combinaes de diversidade funcional que poderia
ser adaptada s nossas condies pastoris, se pudermos avanar o conhecimento local sobre os
atributos caractersticos de nossa flora, bem como um processo de apropriao desse conhecimento
entre os agentes locais que podem utilizar essas informaes.
O desenvolvimento de estratgias para o manejo ecolgico dos recursos naturais campestres, em
uma concepo Agroecolgica, se d mediante a construo coletiva e/ou pesquisa/ao participativa.
Este processo se consolida atravs de unidades experimentais participativas (UEPAs), espaos de
construo coletiva do conhecimento e do desenvolvimento de estratgias sustentveis de manejo dos
recursos naturais, tendo como base a valorizao dos recursos e dos saberes locais (Canuto 2004).
Neste contexto, a construo participativa de uma tipologia definida a partir de atributos morfolgicos
representa uma importante estratgia para o reconhecimento, valorizao de potencialidades e a
construo de saberes locais e estratgias sustentveis de manejo dos recursos naturais campestres.
Principalmente como um instrumento facilitador de entendimento dos complexos processos ecolgicos
de um Agroecossistema, tanto por tcnicos como manejadores.
A identificao de espcies, do ponto de vista da assistncia tcnica e dos manejadores,
representa uma grande dificuldade para o entendimento, acompanhamento e monitoramento
das relaes de manejo e seus efeitos sobre a vegetao campestre, principalmente no mbito
da pecuria familiar. Neste contexto, o uso da terminologia, como a proposta por Ansquer et al.
(2004), utilizando atributos morfolgicos como descritores, facilita a construo de um processo
211
de reconhecimento (no sentido de reconhecer o que j conhecido) dos processos ecolgicos

determinantes da fisionomia/composio dos ecossistemas campestres e a construo de estratgias
de melhor uso dos campos. O reconhecimento proposto tem um novo sentido: o de reavaliar
as aes/estratgias de manejo e valorizar as potencialidades do ambiente local e dos recursos
naturais. Busca um resgate do conhecimento construdo atravs de uma relao de coexistncia
do homem com seu ambiente natural, atravs de um processo de valorizao do saber local, na
definio/reorganizao das estratgias de interveno.
A forma mais simples de visualizao, representada por uma composio de tipos funcionais
de planta, aliada a mtodos de pesquisa participativa na construo de uma tipologia, a exemplo da
desenvolvida em Ansquer et al. (2004), adaptada aos ecossistemas campestres sulinos, poder estimular
ao redesenho de estratgias de melhor uso das pastagens naturais. A apropriao/entendimento dos
processos em ecossistemas campestres pelos atores envolvidos em todo o processo torna-se facilitada
quando so associadas estratgias de manejo a tipos de vegetao, pois considera o conhecimento
adquirido pela experincia dos atores locais. A recuperao da capacidade de observao de tcnicos,
alm de favorecer e/ou resgatar a capacidade de observao, potencializa a capacidade de interpretao
dos problemas e formulao de respostas (Canuto 2004).
Em UEPAs na Serra do Sudeste do Rio Grande do Sul se percebe claramente uma melhor
compreenso, tanto por tcnicos como por manejadores, da relao entre as diferentes estratgias
de manejo do pastejo e uma tipologia de vegetao que associa atributos de fcil percepo ou espcies
tpicas da fisionomia, como a altura de plantas, o hbito de crescimento e a fisionomia da pastagem
(arranjo de populaes de diferentes alturas e/ou hbitos de crescimento). Considerando somente
os componentes da famlia Poaceae, os campos manejados com maior intensidade e freqncia de
pastejo, podem ser caracterizados pelo predomnio de indivduos das espcies de Paspalum notatum
e Axonopus affinis, nesta ordem, em encostas, e nas reas um pouco mais midas se inverte a ordem
de abundncia, e em algumas circunstncias, com o aparecimento de Paspalum pumilum, h uma
menor participao de P. notatum, tendendo, muitas vezes, ao desaparecimento desta. Por outro
lado, pode-se observar em comunidades vegetais campestres de reas mais heterogneas e maiores,
tambm manejadas sob pastoreio contnuo, a formao, em manchas, de uma estratificao vertical
da vegetao. No estrato inferior P. notatum, A. affinis, Piptochaetium montevidensis e a constante
freqncia de indivduos de Sporobulus indicus e, em menor proporo, indivduos das espcies
de Botriochloa laguroides, Andropogon bicornis, Paspalum dilatatum, Choelorachis selloana,
entre outras espcies, no estrato superior.
Sendo assim pastagens naturais manejadas sob pastoreio intensivo tendem a apresentar uma
fisionomia muito tpica que se caracteriza pela sua homogeneidade e baixa altura de forragem. J as
pastagens do segundo caso se caracterizam por uma maior heterogeneidade na distribuio vertical
da forragem, graas a presena de espcies forrageiras cespitosas.
A utilizao de mtodos participativos de pesquisa e experimentao em pastagens naturais,
associados a tipos de vegetao definidos por atributos morfolgicos de plantas, possibilitam
a construo de uma estratgia de pesquisa/ao em pastagens naturais inovadora na busca/
desenvolvimento/construo de estratgias sustentveis de manejo dos recursos naturais campestres. O
resgate do papel central que o conhecimento/reconhecimento das estratgias de manejo adotada pelos
manejadores das pastagens naturais nos mais diversos ecossistemas campestres tem papel fundamental
para a construo de sistemas de produo Agroecolgicos intensivos em conhecimento. Neste contexto
o uso de uma tipologia de vegetao tendo como base atributos de plantas tem fundamental importncia,
pois insere manejadores e tcnicos como atores no processo de construo do conhecimento, pois no
se exige conhecimento/reconhecimento botnico de espcies.
212
Ansquer P., Theau J.P., Cruz P., Viegas J., Al Haj Khaled R. & Duru M. 2004.
Characterization of the functional diversity in native grasslands. A
step in the process of building tools to manage vegetations with high
number of species. Fourrages 179: 353-368.
Av-Lallemant R. 1980. Viagem pela provncia do Rio Grande do Sul
(1858). Itatiaia/USP, So Paulo, 417 p.
Boldrini I.I. 2006. Biodiversidade dos Campos Sulinos. In: Simpsio de
Forrageiras e Produo Animal nfase: Importncia e Potencial
Produtivo da Pastagem Nativa (eds. DalAgnol M, Nabinger C, Rosa
LMG, Silva JLS, Santos DT & Santos RJ). UFRGS, Departamento de
Plantas Forrageiras e Agrometeorologia, Porto Alegre, pp. 11-24.
Canuto J.C. 2004. A pesquisa e os desafios da transio agroecolgica.
Cincia e Ambiente (Especial: Agricultura Sustentvel) 14: 133-140.
Carvalho P.C.d.F., Santos D.T. & Neves F.P. 2006. Oferta de forragem como
condicionadora da estrutura do pasto e do desempenho animal. In: II
Simpsio de Forrageiras e Produo Animal nfase: Sustentabilidade
Produtiva do Bioma Pampa (eds. DalAgnol M, Nabinger C, Santana
DM & Santos RJ). Metrpole, Porto Alegre, pp. 23-59.
Cornelissen J.H.C., Lavorel S., Garnier E., Diaz S., Buchmann N., Gurvich
D.E., Reich P.B., ter Steege H., Morgan H.D., van der Heijden
M.G.A., Pausas J.G. & Poorter H. 2003. A handbook of protocols
for standardised and easy measurement of plant functional traits
worldwide. Australian Journal of Botany 51: 335-380.
Cruz P., Duru M., Therond O. et al. 2002. Une nouvelle approche pour
caractriser les prairies naturelles et leur valeur dusage. [A new
approach to the characterization of natural grasslands and their use
valeu]. Fourrages 172: 335-354.
Cruz P., Quadros F.L.F.d. & Theau J.P. submetido. Leaf traits as functional
descriptors of the intensity of continuous grazing in native grasslands
in the south of Brazil. Rangeland Ecology and Management.
Daz S., Cabido M. & Casanoves F. 1998. Plant functional traits and
environmental filters at a regional scale. Journal of Vegetation
Science 9: 113-121.
Hasenack H., Cordeiro J.L.P. & Costa B.S.C. 2007. Cobertura vegetal
atual do Rio Grande do Sul In: Sustentabilidade produtiva no
Bioma Pampa. II Simpsio de Forrageiras e Produo Animal (eds.
Dallagnol M, Nabinger C, Santana DM & Santos RJ). Departamento
de Forrageiras e Agrometeorologia UFRGS, Porto Alegre, pp. 15-22.
IBGE 2004. Mapa da vegetao do Brasil e Mapa de Biomas do Brasil.

IBGE. http://www.ibge.gov.br
Joner F. 2008. Redundncia funcional em comunidades campestres.
Programa de Ps-Graduao em Ecologia, UFRGS, Porto Alegre.
Nabinger C. 2006. Manejo e produtividade das pastagens nativas do
subtrpico brasileiro. In: I Simpsio de Forrageiras e Produo Animal
(Anais...). UFRGS, Porto Alegre, pp. 25-76.
Pallars O.R., Berreta E.J. & Marachin G.E. 2005. The South American
Campos ecosystem. In: Grasslands of the world (eds. Suttie JM,
Reynolds SG & Batello C). FAO: Roma, pp. 171-219.
Pillar V.D. & Orloci L. 1993. Character-Based Community Analysis: The
Theory and An Application Program. SPB Academic Publishing, Haia,
Holanda, 270 p.
Pillar V.D. & Sosinski E.E. 2003. An improved method for searching plant
functional types by numerical analysis. Journal of Vegetation Science
14: 323332.
Quadros F.L.F., Cruz P., Theu J.P., Duru M., Frizzo A., Carvalho P.C.F. & Trindade
J.P.P. 2006. Uso de tipos funcionais de gramneas como alternativa
de diagnstico da dinmica e do manejo de campos naturais. In:
Reunio anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Sociedade
Brasileira de Zootecnia, Joo Pessoa, pp. 1-4.
Quadros F.L.F., Garogorry F.C., Rossi G.E. et al. 2008. Consistncia dos
tipos funcionais formados a partir dos atributos morfolgicos: rea
foliar especfica e teor de matria seca. In: Reunio Tcnica do
Grupo Campos-Cone Sul (Anais...). Instituto Nacional de Investigao
Agropecuria, Treinta y Tres, Minas, Uruguai.
Rambo B. 1956. A fisionomia do Rio Grande do Sul. Selbach, Porto Alegre.
Saint-Hilaire A.d. 1974. Viagem ao Rio Grande do Sul (1820-1821). USP,
Livraria Itatiaia Editora Ltda, So Paulo/ Belo Horizonte.
SEBRAE/FARSUL/SENAR 2005. Diagnstico de sistemas de produo da
bovinocultura de corte do Estado do Rio Grande do Sul. Relatrio de
Pesquisa, IEPE/UFRGS, Porto Alegre, 265 p.
Trindade J.P.P., Quadros F.L.F. & Pillar V.D.P. 2008. Vegetao campestre de
areais do Sudoeste do Rio Grande do Sul sob pastejo e com excluso
de pastejo. Pesquisa Agropecuaria Brasileira 43: 771-779.
WWF-Brasil 2009. Ameaas: a luta pela preservao da floresta. URL
http://www.wwf.org.br/natureza_brasileira/biomas/bioma_
amazonia/ameacas_amazonia
Referncias
Fernando Quadros. rea experimental da UFSM em Santa Maria, RS.
213
Captulo 16
Lotao animal em pastagens naturais:
polticas, pesquisas, preservao e produtividade
Paulo Csar de Faccio Carvalho1, Davi Teixeira dos Santos2, Edna Nunes Gonalves2,
Cassiano Eduardo Pinto3, Fabio Pereira Neves3, Julio Kuhn da Trindade3, Carolina Bremm3,
Jean Carlos Mezzalira3, Carlos Nabinger4 & Aino Victor vila Jacques5
Introduo
A produo pecuria uma das principais atividades econmicas no sul do Brasil e tem como
base forrageira as pastagens naturais. Os Campos do extremo sul do Brasil constituem o chamado
Bioma Pampa, segundo a classificao brasileira de biomas, e representam 2,07% (176.496 km2) do
territrio nacional (IBGE 2004). Este recurso natural a principal fonte de forragem para quase 13
milhes de bovinos e 5 milhes de ovinos (IBGE 2006).
As pastagens naturais esto enfrentando presses contraditrias, principalmente nos pases
em desenvolvimento. Existe uma demanda para a produtividade, e ao mesmo tempo uma crescente
preocupao pela preservao. Este dilema chegou a um ponto crucial na regio Sul do Brasil,
necessitando coordenar esforos orientados para polticas de produo e de conservao de seus
recursos naturais. A polmica central poderia ser ilustrada pela questo seguinte: Como melhorar o
acesso terra e otimizar a produo pecuria em sinergia com a conservao dos ecossistemas?
As polticas atuais tm sido direcionadas para gerenciar a produtividade em pecuria de corte por
meio da fixao de taxas de lotao mnimas a serem aplicadas nas pastagens. As conseqncias so
o pastejo excessivo, produes pfias e reduo das reas de pastagens naturais, instigando o dilema
produo versus conservao. Existe uma necessidade de adaptao do acesso terra e legislaes
Foto de abertura: Paulo Carvalho. Vacas equipadas na EEA da UFRGS em Eldorado do Sul, RS.
Dr., Professor Adjunto, Grupo de Pesquisa em Ecologia do Pastejo (GPEP), Departamento de Plantas Forrageiras e Agrometeorologia (DPFA), Universidade
Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), E-mail: paulocfc@ufrgs.br
2 Dr., Bolsista Ps-doutorado Jnior CNPq, GPEP-DPFA-UFRGS
3 MSc., doutorando em Zootecnia, GPEP-DPFA-UFRGS
4 Dr., Professor Adjunto, GPEP-DPFA-UFRGS
5 Dr., Professor Titular Aposentado e Colaborador Convidado, GPEP-DPFA- UFRGS
1
214
Considerando que a vocao das pastagens naturais dos Campos Sulinos seja a produo animal,
a primeira etapa para empreender polticas adequadas de conduo do bioma, de forma produtiva
e sustentvel, entender o ambiente, suas potencialidades e vulnerabilidades, seu funcionamento
e as interaes ecolgicas dos indivduos que nele cohabitam e coevoluem ao longo do tempo. A
segunda etapa consistiria em compreender e descrever os processos que ocorrem entre a vegetao
e o comportamento, consumo e seleo de dieta realizada por animais sob diferentes estratgias de
manejo do pastoreio. Neste estgio, os padres de comportamento, consumo e seleo de dietas,
relacionadas s estruturas vegetacionais, so fundamentais para orientar estratgias de manejo que
propiciem elevada aquisio de nutrientes pelos animais, na medida em que o bioma tenha clara funo
econmica e que o pecuarista tenha que obter, dele, a sua remunerao.
ambientais para as novas funes esperadas das pastagens naturais, que justificam uma abordagem
orientada para conservao de acordo com o papel multifuncional dos ambientes.
Por fim, como terceira etapa, deveramos nos tornar aptos a definir, com consistente argumentao
tcnica, as estratgias de manejo corretas a cada objetivo produtivo, categoria animal, poca do ano,
etc. Sempre visando a obteno de produo animal sustentvel em longo prazo e com preservao do
ecossistema em seu estado natural, ou pelo menos minimamente antropizado. Neste sentido, o presente
captulo se prope, num primeiro momento, a uma contextualizao da problemtica atual das pastagens
naturais, focando o que denominamos dilema da produo versus conservao. Posteriormente, ele
aborda alguns dos novos enfoques cientficos acerca do manejo da lotao em ambientes heterogneos,
esperando contribuir para a construo de estratgias adequadas produtividade animal sustentvel.
Polticas de uso da terra: o bioma ameaado

Apesar dos avanos nas iniciativas da legislao de conservao, apenas 2,23% da superfcie do
Pampa6 est oficialmente protegida em sete unidades de conservao, compreendendo cerca de 375.000
ha (Bilenca & Miarro 2004). O Pampa, dentre os biomas brasileiros, tem recebido pouca ateno,
em comparao com os demais e seu estado de ameaa ainda no foi suficientemente reconhecido
(veja Captulo 2). Dos 14,078 milhes de hectares com pastagens naturais, em 1970, somente 10,524
milhes de hectares resistiram at 1996 (IBGE 2006).
Desde o ltimo censo oficial, tem havido uma forte supresso pelas lavouras anuais e pela
silvicultura. Estimativas indicam que sua superfcie recente seja inferior a 6,3 milhes de hectares
(Hasenack et al. 2007), com perda de biodiversidade e de vrios servios prestados pelo ecossistema
(Carvalho et al. 2006). Descontando as reas de rios e lagos, Zorzetto (2008) estimou que a rea
remanescente coberta com pastagem natural deva ser de aproximadamente 4,6 milhes de hectares.
A expanso da fronteira agrcola, em conjunto com as elevadas taxas de lotao empregadas
so os fenmenos mais freqentes que ameaam o Pampa (Carvalho et al. 2008). As conseqncias
so a fragmentao da paisagem, a perda de biodiversidade, invases biolgicas, a eroso do solo, a
poluio das guas e a degradao dos solos, dentre outras. Existem muitas evidncias de degradao em
componentes dos ecossistemas do Pampa. Mais de 50 espcies forrageiras, 16 mamferos e 38 aves, entre
outros, tm sido classificadas, recentemente, em diferentes nveis de ameaa (MMA 2005, veja Captulos
4 e 7). Outro exemplo o processo de arenizao que vem ocorrendo na parte ocidental do estado. O
sobrepastoreio e a agricultura convencional, baseada em sistemas de preparo do solo inadequados, so
considerados os principais fatores responsveis por esse fenmeno (veja Captulo 3).
Dentre as ameaas impostas s pastagens naturais, uma das mais relevantes neste momento o
processo de invaso por Eragrostis plana (capim-anonni) (veja Captulo 25). Foi introduzida no estado
Considera-se aqui a regio biogeogrfica do Pampa, que inclui o bioma Pampa brasileiro (metade sul do Rio Grande do Sul), o centro-leste da Argentina
e o Uruguai.
215
como forrageira, entretanto, esta Gramnea perene de origem Africana possui baixa palatabilidade e
valor nutritivo, e prolfica produo de sementes. A sua expanso foi impressionante, sendo estimada
uma taxa de 14.000 hectares por ano (Ziller 2005). Este processo de invaso est aumentado
fortemente o sobrepastoreio das espcies nativas; como conseqncia, a maior intensidade de pastejo
diminui a diversidade, aumentando ainda mais a presso sobre plantas preferidas e o percentual de
solo descoberto, o que favorece a disseminao de E. plana.
Enquanto em alguns biomas (e.g., Amaznia) as discusses sobre conservao so baseadas
na preservao, o Pampa tem uma clara funo econmica, e a alimentao dos herbvoros sua
vocao ecolgica. A legislao brasileira estimula a produo rural no mbito das polticas de acesso
a terra. Com o objetivo de promover a justia social e o aumento da produtividade no campo por meio
de uma melhor distribuio de terras, as polticas de acesso a terra foram baseadas num modelo de
desapropriao de terras que no realizam sua funo social. A atual legislao baseia-se em dois
ndices bsicos para definir a funo social das reas: a taxa de utilizao da terra e a taxa de eficincia
na explorao (vide Instruo Normativa no 11, de 4 Abril de 2001). Conseqentemente, a partir de
uma complexa definio do que seria a funo social da terra, na prtica, o nvel de aproveitamento
das terras, ou seja, a produo, que determina as conseqentes medidas de desapropriao.
No caso dos principais produtos agrcolas, nveis de produtividade so definidos levando-se em
conta o tipo do produto e as potencialidades dos recursos naturais regionais, o que estabelece ndices
de acordo com as diferentes regies. Entretanto, a legislao no to precisa para as pastagens
naturais. A mesma taxa de lotao exigida em regies com grande diversidade de sistemas pecurios,
que por sua vez esto em diferentes nveis de produo, como pode ser observado no Diagnstico da
Bovinocultura de Corte do Rio Grande do Sul (SEBRAE/FARSUL/SENAR 2005). Enquanto as culturas
agrcolas originam produtos mensurveis e identificveis para estimar a produtividade, nos sistemas
pastoris isso mais complexo e, conseqentemente, a definio de produtividade pela legislao
confusa. A diferena entre pastagens cultivadas bem fertilizadas e extensas reas de pastagens naturais,
por exemplo, no considerada. Por conseguinte, com a complexidade dos diversos sistemas pastoris
torna-se muito difcil a determinao de nveis de produtividade aferidos por uma nica varivel, como
a taxa de lotao. Como se isso no bastasse, as taxas de lotao requeridas pela legislao refletem as
mdias de pastagens com diferentes sistemas pecurios e nveis de intensificao. Como conseqncia,
os nveis exigidos so demasiadamente elevados para as pastagens naturais, como demonstrado pela
comunidade cientfica (Maraschin 2001). Desde ento, os produtores tm dificuldades para serem
considerados produtivos e, assim, so forados a superlotar os campos ou utilizarem maior percentual
de reas com pastagens cultivadas.
Em ambientes no antropizados, as populaes de herbvoros esto em um equilbrio dinmico
com a vegetao, de acordo com a flutuao climtica e a disponibilidade de forragem. A interferncia humana altera esse equilbrio por meio da interveno sobre sistemas de pastagens naturais
(cercas, suplementao, mobilidade, subsdios, conservao de forragem, insumos de energia fssil,
etc.), visando controlar um processo que estaria naturalmente sob equilbrio. Conseqentemente, a
densidade populacional animal artificialmente mantida acima da capacidade dos ecossistemas. O sobrepastoreio uma tendncia global e as razes so complexas, refletindo fatores biolgicos, sociais
e econmicos (Hanselka & Landers Jr. 1993). Tentando explicar o sobrepastoreio e o comportamento
dos produtores rurais no Brasil Central, Costa & Rehman (2005) estudaram os objetivos dos produtores e concluram que a pecuria tem para eles um significado de segurana e liquidez, sendo estas
as razes principais de trabalharem com elevado estoque, acarretando o sobrepastoreio. Alm disso,
o objetivo da manuteno da propriedade da terra foi significativamente relacionado com as decises
da taxa de lotao utilizada, ilustrando a importncia desta questo em determinar a degradao de
cerca de 25 milhes de hectares de vegetao natural que existiam no Brasil Central (Costa & Rehman
1999). Recente balano de estoque, focado nas operaes com gado de corte no Pampa, concluiu que
216
a manuteno da propriedade (terra) o fator mais importante tomado

em conta pelos pecuaristas para manejar as pastagens. Portanto, atingir
as exigncias da legislao quase
o nico fator de gesto local, o que
acaba refletindo em baixos ndices
de produtividade, dado o antagonismo entre lotao e produo.
Apesar do decrscimo das reas
de pastagens naturais ser uma conseqncia comum da intensificao da
agricultura, o sobrepastoreio uma
preocupao global, e a orientao
atual das polticas produtivistas que
Figura 16.1 Intensidade de pastejo e produo animal nos ecossistemas pastoris (Briske &
apiam a produo e o acesso a terra
Heitschmidt 1991).
poderiam acelerar esta tendncia, o
que no est em harmonia com as polticas de conservao. Isto nos traz a questo sobre a utilizao
da taxa de lotao nas polticas relacionadas com as pastagens.
Em diversos pases do mundo, os legisladores esto tentando enfrentar o sobrepastoreio
estabelecendo nveis de pastejo sustentveis para o uso dos ecossistemas naturais. A capacidade de
suporte (carga animal) o conceito que tem sido utilizado, na tentativa de definir a taxa de lotao em
que a presso de pastejo supostamente sustentvel (Dikman 1998). O princpio bsico que cada
ecossistema tem um potencial para produzir certa quantidade de forragem e esse valor define a taxa
de lotao que poderia ser alimentada. A frica e o Oeste da sia (e.g., Kawamura et al. 2005) esto
com iniciativas e consenso de que a ampla degradao causada ou fortalecida pelo sobrepastejo, e o
controle da lotao assumido como sendo uma medida de conservao.
A legislao europia baseada em raciocnio semelhante (veja Captulo 26). Depois de dcadas
promovendo a intensificao dos sistemas agrcolas, os efeitos de longo prazo da orientao das
polticas de produo mostraram um efeito deletrio para a estabilidade do solo, dos recursos hdricos
e da biodiversidade. A legislao europia enfrenta atualmente as conseqncias do nvel atingido
pela intensificao da pecuria estabelecendo lotaes mximas nas propriedades (Tamminga 2003),
impulsionada principalmente pela relao entre lotaes elevadas e o aumento da poluio. Neste
contexto, comparado com outras regies do mundo, o Pampa parece enfrentar uma situao singular,
em que uma taxa mnima de lotao fixada pela legislao com o objetivo de promover a produtividade
nas pastagens naturais.
A relao entre taxa de lotao e o rendimento animal complexa e j foi discutida por diversos
autores (e.g., Heitschmidt & Taylor Jr. 1991). O aumento da intensidade de pastejo provoca a diminuio
da captao de energia solar em funo do impacto negativo sobre o ndice de rea foliar (Fig. 16.1).
A eficincia de colheita aumentada com o aumento da intensidade pastejo porque a forragem
ingerida por unidade de rea aumenta. Inversamente, com o aumento do nmero de animais, a maior
concorrncia por ingesto de forragem diminui o consumo individual, diminuindo a eficincia de
utilizao do pasto. Plantas forrageiras precisam de folhas para capturar a radiao solar e animais
necessitam das mesmas folhas para se alimentar. A conseqncia que as taxas de lotao dependem
das previses de produo, quando se prioriza o desempenho individual ou a produo por unidade de
rea. De acordo com Conner (1991), devido variao temporal e espacial na quantidade e qualidade da
forragem produzida nas pastagens, bem como aos diferentes objetivos produtivos e econmicos, no h
217
uma nica taxa de lotao tima para maximizar produo. Como resultado de fatores incontrolveis,
desejvel variar amplamente as taxas de lotao entre estaes e dentro destas, bem como entre
anos e regies geogrficas (Heitschmidt & Taylor Jr. 1991). Portanto, o uso da taxa de lotao como
parmetro de medida da produo animal em pastagens, tal como usado pela legislao brasileira,
no tem respaldo tcnico.
De Haan (1997) descreveu vrias medidas polticas para diminuir os efeitos negativos e aumentar os
positivos a partir do dilema da produo versus conservao nos ecossistemas pastoris. Sua abordagem,
aqui adaptada, pode ser til para motivar discusses sobre as medidas que poderiam ser tomadas.
necessrio avaliar criteriosamente a apropriao da biodiversidade, onde o acesso s pastagens e
fontes de gua pode ser condicionado pelas responsabilidades de conservao. O estabelecimento
de reas protegidas at pode ser um avano, mas a natureza da posse da terra determina que os
incentivos para investir e conservar biodiversidade, em estabelecimentos rurais particulares, deveriam
ser obrigatoriamente mais bem discutidos. Medidas financeiras poderiam promover a conservao em
sistemas de produo onde boas prticas conservacionistas tm sido adotadas. A criao de ttulos de
dvidas ambientais poderia fornecer recursos financeiros para indenizar os proprietrios de terras, no
intuito de que ele mantenha parte de suas terras com pastagens naturais. Obviamente, a definio destas
prticas e tipos de auxlio financeiro constituem um tema bastante amplo. Por exemplo, a concesso de
incentivos pela diminuio de impostos, que recaem sobre a propriedade da terra ou do gado que est
sendo produzido em tais reas, poderia ser uma medida de incentivo.
Nesse mesmo sentido, regimes agro-ambientais tm sido implementados na Unio Europia,
destinados a compensar os agricultores financeiramente por qualquer perda de rendimento relacionada
s polticas ambientais (Kleijn & Sutherland 2003). Responsabilizao local e descentralizao so
importantes para aes de conservao, assim, sociedades e acordos colaborativos entre institutos
federais, estaduais e municipais e sociedade civil so fundamentais. Essas medidas institucionais
podem ser significativas para um pas como o Brasil, onde difcil para um servio central ditar e
reger as especificidades locais. Finalmente, informaes medidas para acompanhar as tendncias dos
ecossistemas e iniciativas de conservao devem fornecer informaes qualitativas e quantitativas
de apoio formulao de polticas pblicas. O dilogo com todas as partes envolvidas em grupos de
trabalho contnuos necessrio para uma reao s presses do mercado e da utilizao das terras.
A educao ambiental e a formao das populaes locais parecem ser uma questo crucial para
um programa de longo prazo destinado a promover prticas de desenvolvimento rural sustentvel.
De qualquer forma, o entendimento dos processos relacionados ao equilbrio dos ecossistemas (e.g.,
interaes pastejo vs. plantas) devem prover a base para o desenvolvimento de qualquer estratgia de
ao em nvel de paisagem, na busca do consenso entre produtividade e conservao.
O que diz a pesquisa recente: tipos funcionais de

plantas, estrutura da vegetao e a interface planta-animal
Estratgias das plantas
O potencial edfico do ambiente, em conjunto com a diversidade florstica local e seu histrico
coevolutivo como, por exemplo, o pastejo e o fogo, definem os tipos de vegetao que potencialmente
so capazes de ocorrer num dado hbitat. Ainda que exista uma gama de estruturas que, potencialmente,
possam existir, so as condies correntes no hbitat que definem, em ltima anlise, a estrutura
vigente da vegetao. O fato dos ecossistemas terem variabilidade na disponibilizao de nutrientes,
bem como na massa e tipo de predadores que ali habitam, faz com que existam meios com diferentes
combinaes de distrbio e estresse, o que gera plantas com as mais diferentes estratgias. Este fator
local determina os tipos de vegetao que podem se desenvolver nas condies ambientais prevalecentes
218
(predominncia de espcies estivais, hibernais, porte rasteiro, formadoras de touceiras, crescimento

rpido, crescimento lento, etc.). Associa-se, a isto, o efeito do pastejo e outras intervenes antrpicas
(e.g., fertilizao, suplementao mineral), e tem-se uma estrutura de vegetao que reflete, naquele
momento, o resultado de um processo de seleo local (Carvalho et al. 2007a).
Recentemente, ganha espao a proposio de uma abordagem funcional para a interpretao
das estratgias das plantas e seus impactos na dinmica dos ecossistemas (Diaz & Cabido 2001,
Garnier et al. 2004). Nessa proposio, a descrio da vegetao baseada em sua composio
florstica e na identificao individual das espcies perde importncia (Sosinski & Pillar 2004), frente
ao agrupamento das mesmas em conjuntos que exercem funes similares no ecossistema (Duru et
al. 2004). A hiptese de base que as condies vigentes num ecossistema selecionaro os valores
de um pool de marcadores (que no conjunto caracterizam tipos funcionais) mais correlacionados s
funes vitais das espcies (mas, vide Wright et al. 2004). Os marcadores (ou atributos) so definidos
como caractersticas mensurveis de natureza morfolgica, fisiolgica ou de propagao. Eles so
classificados em marcadores de resposta, quando sinalizam respostas das comunidades s mudanas
do meio, ou marcadores de efeito, quando indicam o efeito das comunidades sobre o funcionamento
do ecossistema (Lavorel & Garnier 2002).
Uma lista de marcadores de resposta e de efeito tem sido avaliada por diversos autores
(e.g., Pontes 2006) para analisar as comunidades vegetais em diferentes escalas (ecossistema,
paisagem, bioma, continente). Eles variam em seu poder de predio, bem como na facilidade de sua
quantificao. Uma vez que se identifiquem quais marcadores determinam as estratgias funcionais,
eles se tornam indicadores importantes para o diagnstico e manejo das pastagens (Cruz et al.
2002). Por exemplo, marcadores de resposta relacionados alta fertilidade do meio so a rea foliar
especfica (AFE) elevada, a concentrao de nutrientes tambm elevada (particularmente de N),
o teor de matria seca (TMS) baixo, a baixa durao de vida das folhas (DVF) e elevadas taxas de
fotossntese e de respirao (Wright et al. 2005). So espcies que apresentam elevadas taxas de
crescimento e renovao rpida de seus rgos. Como conseqncia, as folhas tm uma durao de
vida curta e elevada exigncia de nutrientes. Inversamente, os marcadores relacionados a meios de
baixa fertilidade so a menor AFE, o menor teor de nitrognio, elevado TMS, alta proporo de fibra
e elevada DVF (Westoby et al. 2002).
As estratgias adaptativas das espcies a altas intensidades de pastejo guardam similitudes
quelas desenvolvidas para habitar meios de elevada fertilidade (Cruz et al. 2002). De fato, as
estratgias para meios de elevada fertilidade podem ser consideradas como mecanismos de tolerncia
ao pastejo, pois envolvem respostas que resultam em elevadas taxas de crescimento (Diaz et al.
2001). Inversamente, as caractersticas que favorecem a adaptao das plantas a meios de baixa
fertilidade esto associadas a uma baixa qualidade de forragem e, conseqentemente, a uma baixa
palatabilidade. A AFE negativamente correlacionada com a DVF (Westoby et al. 2002), que por sua
vez negativamente correlacionada com o valor nutritivo. Segundo Pontes (2006), a digestibilidade da
MS se correlaciona negativamente com o TMS e positivamente com a AFE, suportando a proposio
de Garnier et al. (2004), segundo a qual a AFE e o TMS constituem-se em marcadores centrais
para diagnosticar a vegetao. A aplicao desses marcadores, em ambientes pastoris, permitiria
a caracterizao e o diagnstico da vegetao em termos de sua produtividade e valor nutritivo
potenciais (Cruz et al. 2002).
A proposta de diagnstico da condio do pasto, por meio de seus tipos funcionais predominantes,
foi testada por Quadros et al. (2006) em pastagem natural do sul do Brasil (veja Captulo 15). A
vegetao tinha sido submetida, ao longo de 17 anos, a diferentes intensidades de pastejo (Carvalho et
al. 2007a), cuja interao com diferentes condies de fertilidade natural do solo originou quatro grandes
grupos de tipos funcionais distinguidos pelo TMS e pela AFE das espcies constituintes (Tab. 16.1).
219
Tabela 16.1 | Grupos de tipos funcionais das plantas baseados no teor de matria seca da folha (TMS) e na rea foliar especfica (AFE)
numa pastagem natural sujeita a intensidades de pastejo contrastantes durante 17 anos (Quadros et al. 2006).
Grupos
A
B
C
D
TMS (mg.g-1)
230
310
380
500
AFE (m.kg-1)
24
16
8
6
Espcies
Axonopus affinis, Dicantelium sabulorum, Paspalum paucifolium
Andropogon lateralis P*, Coelorachis selloana, Paspalum paucifolium, Paspalum notatum
Andropogon lateralis T*, Piptochaetium montevidense, Sporobolus indicus
Aristida spp. (A. laevis, A. phylifolia, A. venustula)
* P= pastejado; T= touceira
Observou-se uma relao inversa entre o TMS e a AFE. Aquelas espcies com alta AFE e baixo
TMS poderiam ser identificadas com uma estratgia de captura de recursos (grupos A e B), com
habilidade para competir por nutrientes e com elevadas taxas de acmulo de biomassa e reduzida
DVF. De fato, os filocronos de P. notatum e C. selloana (tipo funcional B) so inferiores (Eggers et
al. 2004) aos observados em A. lateralis (T) e P. montevidense (tipo funcional C). As plantas deste
grupo caracterizam-se por apresentarem crescimento predominantemente decumbente.
J os grupos C e D caracterizam-se por espcies com baixa AFE e alto TMS, que utilizam estratgias
de conservao dos recursos capturados e que costumam apresentar menores taxas de acmulo e
maior DVF (Ansquer et al. 2004). So espcies que apresentam, em sua maioria, crescimento em forma
de touceira, o que segundo Briske & Derner (1998), permite que capturem nutrientes em dimetro
maior do que os liberam, provocando acmulo de carbono e nitrognio justamente na projeo da
touceira, ao que se denomina monopolizao de recursos. Como pode ser observado, A. lateralis
uma espcie particular pela sua plasticidade e capacidade em se adaptar a diferentes ambientes e
reconhecidamente peculiar em se adaptar a uma ampla gama de intensidades de pastejo.
Quadros et al. (2006) demonstraram que os tipos ligados estratgia de conservao eram
decorrentes do emprego de baixas intensidade de pastejo. Contrariamente, os tipos associados
estratgia de captura predominavam em maiores intensidades de pastejo.
Halford et al. (2008) analisaram a mesma vegetao ao longo de 20 anos de manejo sob
diferentes intensidades de pastejo e confirmaram que a alta intensidade de pastejo, a longo prazo,
modificou significativamente a composio da pastagem, formando reas de sobrepastejo homogneas
caracterizadas por um conjunto de especfico de espcies. Essas reas foram denominadas por
Santos (2007) e Neves (2008) como rea efetivamente pastejvel, as quais contribuiriam com
a grande maioria dos stios alimentares explorados pelos animais (Stuth 1991). Por outro lado, a
baixa intensidade de pastejo criou uma vegetao mais heterognea, com reas pastejadas (estrato
inferior) e rea pouco ou no-pastejadas (estrato superior), mas teve um pequeno impacto sobre
a composio florstica das reas pastejadas. Intensidades de pastejo moderadas aumentaram a
diversidade da vegetao pelo aumento da riqueza de espcies (Goret 2005). Ao se criar distintas
reas de estrato inferior e superior (Halford et al. 2008), a produtividade primria e secundria
favorecida, enquanto que intensidades de pastejo muito altas ou muito baixas reduzem a diversidade
da vegetao (Soares et al. 2003).
As intensidades de pastejo moderadas proporcionam diversidade de espcies, de componentes
morfolgicos e estruturas. Essas respostas da vegetao intensidade de pastejo, representada nos
ensaios do sul do Brasil pelo manejo da oferta de forragem (veja Captulo 14), tambm j foi encontrada
em pastagens naturais da Argentina e Uruguai, com formao de estruturas de vegetao do tipo
mosaico (Van Der Sluijs 1971, INTA 1977, Berreta & Nascimento Jr. 1991). Em outras pastagens
naturais do mundo, como verificado na Esccia (UK), tambm se encontram tipos em mosaico de
vegetao (Hester & Baillie 1998, Hester et al. 1999, Oom et al. 2008). A vegetao em mosaico,
de dupla fase (e.g., estratos inferior e superior), um exemplo no qual uma comunidade de plantas
(preferidas) cumpre uma funcionalidade nutricional frente aos animais, enquanto que outras (menos
preferidas), so nutricionalmente marginais (McNaughton & Banyikwa 1995).
220
Deduz-se, por conseguinte, que o diagnstico da tipologia funcional predominante num

determinado ambiente pastoril possa ser utilizado na interpretao de quais foras estejam ali atuando
e quais as suas intensidades de contribuio na composio da vegetao vigente. A partir disso, aes
de manejo podem ser previstas no sentido de se conduzir a vegetao em direo a uma determinada
estrutura condizente com os objetivos que se tenha para tal ambiente.
Estratgias dos animais

Em pastagens naturais, sujeitas as altas intensidades de pastejo, comum a dominncia de
espcies de plantas que tenham estratgias de captura de recursos e mecanismos de escape. Dependendo
da intensidade e do mtodo de pastejo, bem como da composio florstica, essa superfcie dominada por
vegetao rasteira intermediada por touceiras, podendo-se observar, nestas ltimas, grande variao
em suas freqncias, grau de agregao de manchas e localizao topogrfica (Carvalho et al. 2007b).
A influncia da vegetao em duplo estrato no processo de pastejo foi abordada por Gordon (2000).
O autor revisou relaes planta-animal em comunidades dominadas por Nardus stricta e demonstrou
como as caractersticas de cada estrato se inter-relacionavam para determinar o consumo e a seleo de
dietas dos animais. De forma geral, a disponibilidade do estrato preferido afeta a sua prpria intensidade
de uso, bem como a do estrato menos preferido, indicando um alto nvel da complexidade que limita, de
forma geral, a experimentao e o conhecimento detalhado a respeito de tais ecossistemas.
Nesses ambientes heterogneos tem-se observado que o processo de pastejo dos animais, nas
menores escalas de deciso do pastejo, essencialmente anlogo quele estudado em pastagens
temperadas mono e bi-especficas. Por exemplo, Pinto et al. (2007) no encontraram correlao entre
Figura 16.2 Comportamento ingestivo de terneiras () e ovelhas () em pastagem natural (Gonalves et al. no prelo-b).
221
o tempo de pastejo e a biomassa vegetal presente numa pastagem natural. No entanto, quando se
considerou somente a biomassa do estrato inferior, o tempo de pastejo aumentava 67 minutos para
cada centmetro de diminuio em sua altura.
Com enfoque no estrato preferido pelos animais, Gonalves (2007) elaborou um protocolo
reducionista e mimetizou as alturas do estrato inferior de pastagens naturais conduzidas em nveis
decrescentes de intensidade de pastejo. A autora confirmou que a estrutura do pasto do estrato
inferior afeta as dimenses do bocado e o processo de ingesto de forma anloga reportada para
pastos cultivados. Ao comparar ovelhas e novilhas, constatou-se que a profundidade do bocado foi
independente da espcie animal, apresentando relao linear com a altura do pasto (Fig. 16.2).
Uma proporo constante de remoo de forragem foi observada, tal qual discutida por Hodgson
et al. (1994). Na medida em que a altura do pasto incrementada, a massa do bocado afetada menos
negativamente nos bovinos que nos ovinos, provavelmente pela maior capacidade dos primeiros em
realizar movimentos mandibulares compostos em situaes de elevada massa do bocado (Ungar et al.
2006), o que se reflete num aumento diferente do tempo por bocado quando se comparam bovinos
e ovinos. Observa-se que a massa do bocado a principal determinante da taxa de ingesto. A forte
queda de ambos, a partir de uma determinada altura (em torno de 10 e 11,5 cm, respectivamente para
ovinos e bovinos), refora as observaes de Silva & Carvalho (2005), segundo as quais as espcies
C4 necessitam cuidadoso controle de sua estrutura.
Em ambientes pastoris dominados por espcies prostradas como estratgias de captura, os animais
em pastejo alteram a dinmica da aquisio de forragem, a forma de deslocamento e de explorao das
estaes alimentares. Mezzalira (2009) demonstrou que em tal situao os animais reagem aumentando
o tempo total de pastejo por meio de uma diminuio no nmero de refeies e do aumento de sua
durao. As modificaes na estratgia de aquisio de forragem passam ainda pela diminuio do
nmero de intervalos entre refeies e do ngulo do trajeto em pastejo. O aumento no tempo de pastejo
uma resposta clssica a situaes de baixa oferta de forragem (Pinto et al. 2007), enquanto que com
a diminuio do ngulo do trajeto os animais procuram abandonar mais rapidamente o stio de pastejo
limitante, na esperana de encontrar outro com mais alimento (Prache et al. 1998).
Gonalves et al. (no prelo-a) tambm exploraram atributos de deslocamento e procura pela forragem
comparando bovinos e ovinos. Ambos apresentaram o mesmo padro de resposta, mas em magnitudes
diferentes, como se observa na Tabela 16.2.
Em situao de estrutura de pasto
limitante ao consumo, bovinos e ovinos
visitam um nmero maior de estaes
alimentares, colhendo poucos bocados
e permanecendo pouco tempo em cada
estao, comportamento este que est
de acordo com a teoria do forrageamento timo (Laca et al. 1993). Alm
disso, os animais se deslocam mais
rapidamente, mas com menos passos
entre estaes alimentares, refletindo
uma tentativa de aumento da taxa de
encontro com estaes alimentares potenciais. Este comportamento reflete,
ainda, a baixa massa colhida no ltimo
bocado, anterior ao abandono da estao alimentar precedente, que no per-
222
Tabela 16.2 | Utilizao de estaes alimentares por novilhas e ovelhas em pastagem

natural (Gonalves et al. no prelo-a).
Variveis
Altura do pasto (cm)

04
08
12
Estaes alimentares por minuto

Terneiras 13,7 9,5
7,0
Ovelhas
19,0 7,5
9,7
Passos entre estaes alimentares
Terneiras
1,1
1,3
1,8
Ovelhas
1,1
2,4
1,6
Bocados por estao alimentar
Terneiras
4,8
6,4
7,8
Ovelhas
4,6
8,9
8,4
Taxa de deslocamento (passos.min-1)
Terneiras 14,5 13,0 12,0
Ovelhas
20,5 17,7 15,7
Tempo por estao alimentar (seg)
Terneiras
4,3
6,4
8,7
Ovelhas
3,1
7,9
6,4
L=Linear; Q=Quadrtica
Modelo*
R2
CV
8,7
11,2
Q
Q
<0,0001
0,0001
0,876
0,791
10,55
18,58
1,2
1,2
Q
Q
0,0057
0,0009
0,498
0,620
19,18
22,15
7,2
7,8
Q
Q
0,0182
0,0008
0,695
0,712
12,35
13,21
10,5
14,2
L
L
0,0023
0,0003
0,497
0,649
12,50
10,17
6,9
5,4
Q
Q
0,0006
0,0002
0,788
0,706
12,92
17,91
16
mite deslocamento eficiente (seleo de nova estao enquanto processa o ltimo bocado da estao
anterior). Essas respostas comportamentais se alteram, no sentido contrrio, na medida em que as
caractersticas do pasto disponvel se tornam mais favorveis, atingindo um plat que diferente para
cada espcie animal, mas cuja diferena em magnitude muito menor do que se poderia esperar para
uma vegetao com tal diversidade.
As conseqncias de um animal pastejar por mais ou menos tempo, abrangendo um maior ou
menor nmero de stios, que uma estrutura horizontal se cria com o passar do tempo, onde alguns locais
da pastagem apresentam uma freqncia de pastejo maior que outros (Laca 2000). Particularmente
em pastejo com lotao contnua, os animais so atrados por reas com elevada concentrao de
nutrientes, e as memorizam para utiliz-las mais freqentemente (Launchbaugh & Howery 2005).
Com isto, reas de menor atratividade so menos exploradas e uma condio de mosaico heterogneo
se estabelece na pastagem. Quando a lotao excessiva em relao forragem disponvel nos stios
de pastejo preferenciais, um subrepastejo das espcies preferidas acaba ocorrendo em pastagens com
flora complexa e algumas espcies de alto valor forrageiro podem correr risco de desaparecimento
(Eggers et al. 2004).
Freqentemente esse fenmeno erroneamente interpretado como sendo uma restrio associada
ao mtodo de pastejo utilizado, gerando a impresso de que lotaes contnuas sejam responsveis
pela baixa produtividade, uma interpretao equivocada que suporta paradigmas inconsistentes com
relao lotao rotacionada como sendo o melhor mtodo de pastejo (ver discusso sobre percepo
vs. evidncia experimental em Briske et al. 2008).
Carvalho (2005) apresentou uma interpretao inversa acima descrita, onde o excesso de
pastejo em certas reas da pastagem seria uma conseqncia da falta de oportunidade de seleo,
e no do excesso dela. Enquanto em um primeiro momento do aparecimento da heterogeneidade,
as reas de maior visitao e aquelas de menor uso possam ser decorrncia de uma elevada, mas
momentnea, oferta de forragem, o uso freqente das reas preferidas e o aumento da rejeio das
reas no pastejadas cria, a mdio e longo prazo, um cenrio de elevada oferta de forragem na rea
total, mas oferta de forragem limitante nos stios efetivamente utilizados. As reas de rejeio se
tornam de qualidade to inferior, que os animais simplesmente no conseguem voltar a utiliz-las. Por
no terem chance de explorarem outras reas, como faria qualquer herbvoro em seu meio natural,
os animais no encontram outra soluo que no seja o pastejo permanente nas reas possveis de
serem exploradas. Neste sentido, a afirmao de Bailey (2005) desconcertante, pois informa que a
maior parte dos problemas de manejo do pasto derivam
de uma inadequada distribuio do pastejo, e no do uso
de lotaes animais incorretas.
Santos (2007) evidenciou que, na tentativa de aumentar a quantidade de pasto disponvel aos animais, o
manejador automaticamente pode promover uma considervel reduo na superfcie efetivamente pastoril total,
pelo aumento da freqncia de espcies indesejveis (Fig.
16.3), agregando mais um fator limitante da ingesto de
forragem: a dificuldade na busca pelo alimento, discutida
por (Carvalho et al. 2007b).
Figura 16.3 rea efetivamente pastejada (AEP, %) e rea

efetivamente pastejada por animal (AEPA, %) em pastagem
natural manejada sob nveis fixos (;) ou variveis (;)
de oferta de forragem para novilhas de corte. (Santos 2007).
A diminuio da intensidade de pastejo nas comunidades vegetais dominadas por espcies de

crescimento prostrado, com estratgias de captura, aumenta a participao de tais espcies, em termos
de massa e de altura, at certo ponto, quando os padres de desfolhao e a natureza do processo de
competio muda tanto que a comunidade comea a dar lugar a outra, geralmente composta por
espcies entouceiradas, com estratgias de conservao do recurso.
223
Esse fenmeno foi descrito por Carvalho et al. (2007a) como colapso estrutural da vegetao
campestre. Quando confrontamos, por exemplo, os valores de altura do pasto que maximizam a taxa
de ingesto de novilhas (Gonalves 2007), ao redor de 12 cm, com aqueles observados por Santos
(2007), possvel constatar que mesmo em situaes de intensidades de pastejo baixas e moderadas,
a altura do pasto no acompanha o aumento da massa de forragem no estrato efetivamente pastejado
(provavelmente resultante de aumentos no teor de MS) e estabiliza aqum do ponto timo.
Isto indica que uma simples manipulao da intensidade de pastejo sob aquelas circunstncias no
seja suficiente para controlar o estrato inferior e gerar condies adequadas para o pastejo. Portanto, a
construo de estruturas de pasto adequadas ao pastejo no obtida unicamente via manejo da lotao
animal, necessitando-se outras intervenes de manejo para criar ambientes pastoris cuja diversidade
em tipos funcionais e estruturas seja compatvel com metas de produo.
Assim, como assinalado previamente para as plantas, os animais tambm demonstram, no caso
por meio de sinais comportamentais em pastejo, sinais que podem fornecer base para interpretar a
riqueza de um ambiente pastoril particular e orientar aes de manejo. Neste sentido, tem sido proposta
a possibilidade do incremento da produo animal em pastagens associada com a identificao e a
manipulao das respostas comportamentais dos animais (Gordon & Benvenutti 2006), favorecendo a
expresso de suas habilidades de pastejo, ao invs de inibi-las, pois esta freqentemente a conseqncia
da maioria das intervenes antrpicas.
Consideraes e perspectivas
As novas funes ambientais esperadas para as pastagens naturais devem ser levadas em conta
pelas polticas pblicas, revisando e adaptando legislaes pertinentes. Este um desafio para pases
em desenvolvimento, onde as pastagens naturais so vistas como sistemas extensivos, e a intensificao
o foco principal na pesquisa. A obteno e manuteno de satisfatria rentabilidade no campo esto
na dependncia da correta utilizao dos recursos naturais, e isso passa, invariavelmente, por um
redirecionamento no meio cientfico.
Segundo Oom et al. (2002), o manejo de vegetaes complexas como as pastagens naturais requer diferentes estratgias para diferentes objetivos de manejo. Produo animal sustentvel requer o
balano entre comunidades de plantas preferidas e no-preferidas que sejam favorveis aos herbvoros e
outros animais (Archer 1996), enquanto que a conservao natural o principal foco para manter ou aumentar a fauna e a flora nativas. Entretanto,
o limitado conhecimento da complexidade
destes ecossistemas pode levar as estratgias de manejo inapropriadas, determinando
o surgimento de degradao, perda de biodiversidade e produtividade. Os problemas
provenientes da explorao inadequada dos
recursos naturais ocorrem mundialmente e
podem apresentar impactos negativos nas
decises de consumo da sociedade.
Como exemplo, a fim de prevenir o
declnio em biodiversidade causada pelo
pastejo, a Unio Europia e o Governo do
Reino Unido tm estimulado reduo nas
lotaes de ovinos e a extensificao dos
sistemas. Ainda no caso Europeu, grande
224
Figura 16.4 Novilha equipada com registrador de aes do comportamento

ingestivo (a. Iger Behaviour Recorder) e com GPS acoplado ao bual para
monitorar o deslocamento (b. Global Positioning System). Grupo de Estudo em
Ecologia do Pastejo, UFRGS, Eldorado do Sul, RS, Brasil, 2009.
importncia tem-se dado conservao de

espcies e ambientes (Rook et al. 2004),
por causa do rpido declnio das pastagens
naturais durante o ltimo sculo (Ihse 1995,
Stanners & Bordeau 1995), sua excepcional
riqueza de espcies (Prtel & Zobel 1999,
Weibull & stman 2003) e o alto nmero
de espcies raras (Grdenfors 2005). Entretanto, alguns pesquisadores consideram
que falta avanar no conhecimento sobre
os efeitos de tal prtica sobre as pastagens,
sobretudo na estrutura do pasto (Holland et
al. 2008, Pihlgren & Lennartsson 2008).
As prticas de manejo que interferem na forma como a forragem disponibilizada aos animais podem refletir em
mudanas nos padres de desfolhao,
seletividade, busca por alimento e consumo, implicando em variaes na eficincia
do processo de pastejo, no equilbrio dinmico das relaes e na possibilidade de
manuteno e aumento da biodiversidade,
perfazendo tambm sua funo ecolgica
como bioma. O detalhamento nas observaes cientficas em ambientes pastoris
complexos uma necessidade para nortear
as aes extensionistas e conduzir os sistemas de produo a um patamar de equilbrio entre a explorao econmica e a sustentabilidade no longo prazo. A pesquisa
em pastagens naturais no sul do Brasil tem
realizado avanos considerveis nesse sentido, sobretudo nos ltimos 10 anos. Como
exemplo, na Universidade Federal do Rio
Grande do Sul, Brasil, o Grupo de Pesquisa em Ecologia do Pastejo (GPEP-UFRGS)
concentra esforos em linha de pesquisa
sobre o manejo sustentvel de pastagens
naturais. Aps duas dcadas de resultados
de cunho produtivista (e.g., produo da
pastagem), atualmente ganham fora temticas como a identificao e a caracterizao de estruturas vegetacionais, o comportamento ingestivo por stios de pastejo
e a seletividade e consumo de animais pastejando ambientes heterogneos.
O uso de aparelhos registradores de
movimentos mandibulares Iger Behaviour
Figura 16.5 Unidades experimentais com stios de pastejo mapeados por GPS
conforme a condio topogrfica e estrutura da vegetao. Grupos de Estudos em
Ecologia do Pastejo, UFRGS, Eldorado do Sul, RS, Brasil, 2009.
Figura 16.6 Unidade experimental (Linha preta) com delimitao dos stios de
pastejo (Linha amarela) e monitoramento do deslocamento do animal durante o
perodo de pastejo (refeio Linha vermelha). Eldorado do Sul, RS, Brasil, 2009.
Figura 16.7 Unidade experimental com pontos amostrais e transectas (Linhas

claras) mapeados por GPS de navegao para caracterizao da estrutura da
vegetao. Eldorado do Sul, RS, Brasil, 2009.
225
Recorder (Fig. 16.4) para monitorar aes de ingesto/ruminao; receptores de sinais de satlites
Global Positioning System (Fig. 16.4) para mapeamento dos stios de pastejo (Fig. 16.5) e de sua
explorao pelos animais (Fig. 16.6), bem como o aprimoramento de metodologias de avaliao da
estrutura espacial da vegetao (Fig. 16.7), tm permitido progressos relevantes que, num curto prazo,
aportaro subsdios para inferncias mais precisas acerca do manejo da lotao e utilizao sustentvel
das pastagens naturais. Por ltimo, a pesquisa cientfica tem cumprido sua funo de manter-se na
vanguarda dos acontecimentos, muito embora a riqueza de informaes e de conhecimentos gerados
seja, na maioria das vezes, pouco utilizada como alicerce a polticas pblicas relacionadas ao dilema
preservao versus produtividade em ecossistemas de pastagens naturais.
Referncias
Ansquer P., Theau J.P., Cruz P., Viegas J., Al Haj Khaled R. & Duru M. 2004.
Characterization of the functional diversity in native grasslands. A
step in the process of building tools to manage vegetations with high
number of species. Fourrages 179: 353-368.
Archer S. 1996. Assessing and interpreting grass-woody plant dynamics In:
The ecology and management of grazing systems (eds. Hodgson J &
Illius AW). CAB International, pp. 101134.
Bailey D.W. 2005. Identification and creation of optimum habitat conditions
for livestock. Rangeland Ecology and Management 58: 109-118.
Berreta E.J. & Nascimento Jr. D. 1991. Glosario estructurado de trminos
sobre pasturas y produccin animal IICA (Inter-American Institute for
Cooperation on Agriculture), Montevideo.
Brasil. Fundacin Vida Silvestre, Argentina, Buenos Aires.
Briske D.D. & Heitschmidt R.K. 1991. An ecological perspective. In: Grazing
management, an ecological perspective (eds. Heitschmidt RK & Stuth
JW). Timber Press, Portland Oregon, pp. 11-26.
Carvalho P.C.F. 2005. O manejo da pastagem como gerador de ambientes
pastoris adequados produo animal. In: Simpsio sobre manejo de
pastagens (Anais...). FEALQ, pp. 7-31.
Carvalho P.C.F., Paruelo J. & Ayala W. 2008. Estado Actual y Perspectivas
del Bioma Campos. In: Bioma Campos: Innovando para Mantener su
Sustentabilidad y Competitividad. Tradinco, Montevideo, pp. 29-40.
Carvalho P.C.F., Santos D.T. & Neves F.P. 2007a. Oferta de forragem como
condicionadora da estrutura do pasto e do desempenho animal. In:
Sustentabilidade Produtiva do Bioma Pampa. Grfica Metrpole Ltda,
Porto Alegre, pp. 23-60.
Carvalho P.C.F., Trindade J.K., Macari S., Fischer V., Poli C.H.E.C. & Lang C.R.
2007b. Consumo de forragens por bovinos em pastejo. In: Produo
de Ruminantes em Pastagens (eds. Pedreira CGS, Moura JCd, Silva
SCd & Faria VPd). FEALQ, Piracicaba, pp. 177-218.
Conner J.R. 1991. Social and economical influences on grazing
management. In: Grazing Management: an Ecological Perspective
(eds. Heitschmidt RK & Stuth JW). Timber Press, Oregon, pp. 191199.
Costa F.P. & Rehman T. 1999. Exploring the link between farmers objectives
and the phenomenon of pasture degradation in the beef production
systems of Central Brazil. Agricultural Systems 61: 135146.
Costa F.P. & Rehman T. 2005. Unravelling the rationale of overgrazing and
stocking rates in beef production systems of Central Brazil using a
bi-criteria compromise programming model. Agricultural Systems 83:
277-295.
Cruz P., Duru M., Therond O. et al. 2002. Une nouvelle approche pour caractriser
les prairies naturelles et leur valeur dusage. Fourrages 172: 335-354.
De Haan C. 1997. Balancing livestock and environment: the grazing system.
In: (Eds.),. In: Livestock and the Environment: Finding the Balance (eds.
De Haan C, Steinfeld H & Blackburn H). Wrenmedia, United Kingdom.
226
Diaz S. & Cabido M. 2001. Vive la diference: plant functional diversity

matters to ecosystem process. Trends in Ecology and Evolution 16:
646-655.
Diaz S., Noy-Meir I. & Cabido M. 2001. Can grazing response of
herbaceous plants be predicted from simple vegetative traits?
Journal Applied Ecology 38: 497-508.
Dikman J. 1998. Carrying capacity: outdated concept or useful livestock
management tool? Overseas Development Institute. http://www.
odi.org.uk/pdn/drought/dijkman.html
Duru M., Cruz P. & Magda D. 2004. Using plant traits to compare sward
structure and composition of grass species across environmental
gradients. Applied Vegetation Science 07: 11-18.
Eggers L., Cadenazzi M. & Boldrini I.I. 2004. Phyllochron of Paspalum
notatum FL. AND Coelorhachis selloana (HACK.) CAMUS in natural
pasture. Scientia Agricola 61: 353-357.
Grdenfors U. 2005. Rodlistade arter i Sverige 2005 (The 2005 Red
List of Swedish Species). ArtDatabanken, Uppsala.
Garnier E., Cortez J., Bills G., Navas M.-L., Roumet C., Debussche M.,
Laurent G., Blanchard A., Aubry D., Bellmann A., Neill C. & Toussaint
J.-P. 2004. Plant functional markers capture ecosystem properties
during secondary succession. Ecology 85: 2630-2637.
Gonalves E.N. 2007. Comportamento ingestivo de bovinos e ovinos em
pastagem natural da Depresso Central do Rio Grande do Sul.
Doutorado Faculdade de Agronomia Programa de Ps-Graduao
em Zootecnia, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto
Alegre, p. 127.
Gonalves E.N., Carvalho P.C.F., Kunrath T.R., Simon L., Carassai I.J.,
Bremm C. & Fisher V. no prelo-a. Relaes planta-animal em
ambiente pastoril heterogneo: padres de deslocamento e
uso de estaes alimentares. Revista Brasileira de Zootecnia.
no prelo.
Gonalves E.N., Carvalho P.F.C., Kunrath T.R., Simon L., Carassai I.J.,
Bremm C. & Fischer V. no prelo-b. Relaes planta-animal em
ambiente pastoril heterogneo: processo de ingesto de forragem.
Revista Brasileira de Zootecnia. no prelo.
Gordon I.J. 2000. Plant-animal interactions in complex plant
communities:from mechanim to modelling. In: Grassland
ecophysiology and grazing ecology (eds. Lemaire G, Hodgson J,
Moraes Ad, Nabinger C & Carvalho PCdF). CAB International, pp.
191-207.
Gordon I.J. & Benvenutti M. 2006. Food in 3D: how ruminant livestock
interact with sown sward architecture at bite scale. In: Feeding in
domestic vertebrates: from structure to behavior (ed. Bels V). CAB
International, pp. 263-277.
Goret T. 2005. Influence de lintensit de pturage et de la richesse du
sol sur la biodiversit des prairies naturelles du Campos au sud du
Brsil. Universit Catholique de Louvain, 151 p.
McNaughton S.J. & Banyikwa F.F. 1995. Plant communities and herbivory.
In: Serengeti II. Dynamics, management, and conservation of an
ecosystem (eds. Sinclair ARE & Arcese P). Univ. of Chicago Press,
Chicago, pp. 49-70.
Mezzalira J.C. 2009. O manejo do pastejo em ambientes pastoris
heterogneos: comportamento ingestivo e produo animal em
distintas ofertas de forragem. Dissertao de Mestrado, Faculdade de
Agronomia PPG Zootecnia, Universidade Federal do Rio Grande do
Sul, Porto Alegre, p. 159.
MMA 2005. Lista nacional das espcies da fauna brasileira ameaadas de
extino. MMA, Braslia.
Neves F.P. 2008. Estratgias de manejo da oferta de forragem em
pastagem natural: estrutura da vegetao e a recria de novilhas.
Mestrado em Zootecnia, Faculdade de Agronomia PPG Zootecnia,
Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, p. 179.
Oom A.S.P., Hester A.J., Elston D.A. & Legg C.J. 2002. Spatial interaction
models: from human geography to plant-herbivore interactions. Oikos
98: 6574.
Oom A.S.P., Sibbald M., Hester A.J., Miller D.R. & Legg C.J. 2008. Impacts
of sheep grazing a complex vegetation mosaic: Relating behaviour to
vegetation change. Agriculture, Ecosystems and Environment 124:
219-228.
Prtel M. & Zobel M. 1999. Small-scale plant species richness in
calcareous grasslands determined by the species pool, community
age and shoot density. Ecography 2: 153-159.
Pihlgren A. & Lennartsson T. 2008. Shrub effects on herbs and grasses in
semi-natural grasslands: positive, negative or neutral relationships?
Grass and Forage Science 63: 921.
Pinto C.E., Carvalho P.F.C., Frizzo A., Fontoura Jnior J.A., Nabinger C. & Rocha
R. 2007. Comportamento ingestivo de novilhos em pastagem nativa no
Rio Grande do Sul. Revista Brasileira de Zootecnia 36: 319-327.
Pontes L.S. 2006. Diversit fonctionelle des gramines prairiales:
consquences pour la productivit et pour la valeur nutritive. PhD
Thesis Universit Blaise Pascal, Clermont-Ferrand.
Prache S., Gordon I.J. & Rook A.J. 1998. Foraging behaviour and diet
selection in domestic herbivores. Annales de Zootechnie 48: 1-11.
Quadros F.L.F., Cruz P., Theu J.P., Duru M., Frizzo A., Carvalho P.C.F. & Trindade
J.P.P. 2006. Uso de tipos funcionais de gramneas como alternativa
de diagnstico da dinmica e do manejo de campos naturais. In:
Reunio anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Sociedade
Brasileira de Zootecnia, Joo Pessoa, pp. 1-4.
Rook A.J., Dumont B., Isselstein J., Osoro K., Wallis De Vries M.F., Parente
G. & Mills J. 2004. Matching type of livestock to desired biodiversity
outcomes in pastures a review. Biological Conservation 119: 137-150.
Santos D.T. 2007. Manipulao da oferta de forragem em pastagem
natural: efeito sobre o ambiente de pastejo e o desenvolvimento
de novilhas de corte. Tese de Doutorado, Faculdade de Agronomia,
SEBRAE/FARSUL/SENAR 2005. Diagnstico de sistemas de produo da
Silva S.C.d. & Carvalho P.F.C. 2005. Foraging behaviour and intake
in the favourable tropics/sub-tropics. In: Grassland: a global
resource (ed. Mcgilloway DA). Academic Publishers: Wageningen,
pp. 81-95.
Soares A.B. 2003. Herbage allowance and species diversity on native
pasture. African Journal of Range and Forage Science 20: 134.
Sosinski E.E. & Pillar V.D. 2004. Respostas de tipos funcionais de plantas
intensidade de pastejo em vegetao campestre. Pesquisa
Agropecuria Brasileira 39: 1-9.
Stanners D. & Bordeau P. 1995. Europes environment. The Dobris
assessment. European Environment Agency, Copenhagen, Denmark.
Halford M. et al. 2008. Long-term impact of cattle grazing on the botanical

composition and the vegetation dynamic of the natural pastures
of the Pampa biome (Southern Brazil). Rangeland Ecology and
Management.
Hanselka C.W. & Landers Jr. R.Q.J. 1993. Why stocking rate decisions are
important an overview. In: Managing Livestock Stocking Rates on
Rangeland (eds. Cox JR & Cadenhead JF). Texas A&M University, Texas,
pp. 2-9.
Hasenack H., Cordeiro J.L.P. & Costa B.S.C. 2007. Cobertura vegetal atual
do Rio Grande do Sul In: Sustentabilidade produtiva no Bioma
Pampa. II Simpsio de Forrageiras e Produo Animal (eds. Dallagnol
M, Nabinger C, Santana DM & Santos RJ). Departamento de
Forrageiras e Agrometeorologia UFRGS, Porto Alegre, pp. 15-22.
Heitschmidt R.K. & Taylor Jr. R.L. 1991. Livestock production. In: Grazing
Management: an Ecological Perspective (eds. Heitschmidt RK & Stuth
JW). Timber Press, Oregon, pp. 161177.
Hester A.J. & Baillie G.J. 1998. Spatial and temporal patterns of heather use
by sheep and red deer within natural heather/grass mosaics. Journal
Applied Ecology 35: 772 784.
Hester A.J., Gordon I.J., Baillie G.J. & Tappin E. 1999. Foraging behaviour
of sheep and red deer within natural heather/grass mosaics. Journal
Applied Ecology 36: 133146.
Hodgson J., Clark D.A. & Mitchell R.J. 1994. Foraging behavior in grazing
animals and its impact on plant communities. In: Forage quality,
evaluation and utilization National Conference on Forage Quality
(ed. Fahey GC). American Society of Agronomy, Lincon, pp. 796-827.
Holland J.P., Waterhouse A., Robertson D. & Pollock M.L. 2008. Effect of
different grazing management systems on the herbage mass and
pasture height of a Nardus stricta grassland in western Scotland,
United Kingdom. Grass and Forage Science 63: 48-59
IBGE 2004. Mapa da vegetao do Brasil e Mapa de Biomas do Brasil.
IBGE 2006. Censo agropecurio 1995-1996. IBGE. http://www.ibge.gov.br
Ihse M. 1995. Swedish agricultural landscapes: patterns and changes
during the last 50 years, studied by aerial photos. Landscape and
Urban Planning 31: 21-37.
INTA 1977. Tipos de pasturas naturales en el Centro-Sur de Corrientes. In:
Noticias y Comentarios. INTA, Mercedes, Corrientes, pp. 1-5.
Kawamura K., Akiyama T., Yokota H., Tsutsumi M., Yasuda T., Watanabe O.
& Wang S. 2005. Quantifying grazing intensities using geographic
information and satellite remote sensing in the Xilingol steppe region,
Inner Mongolia, China. Agriculture Ecosystem and Environment 107:
83-93.
Kleijn D. & Sutherland W.J. 2003. How effective are European agrienvironment schemes in conserving and promoting biodiversity? J
Appl Ecology 40: 947-969.
Laca E.A. 2000. Modelling spatial aspects of plant-animal interactions.
In: Grassland ecophysiology and grazing ecology (eds. Lemaire
G, Hodgson J, Moraes Ad, Nabinger C & Carvalho PCdF). CAB
Laca E.A., Demment M.W., Distel R.A. & al. e. 1993. A conceptual model
to explain variation in ingestive behavior within a feeding patch. In:
International Grassland Congress. Palmerston North, pp. 710-712.
Launchbaugh K.L. & Howery L.D. 2005. Understanding landscape use
patterns of livestock as a consequence of foraging behavior.
Rangeland Ecology and Management 58: 99-108.
Lavorel S. & Garnier E. 2002. Predicting changes in community composition
and ecosystem function from plant traits: revisiting the Holy Grail.
Functional Ecology 16: 545-556.
Maraschin G.E. 2001. Production potential of South American grasslands.
In: International Grassland Congress (eds. Gomide JA, Mattos WRS &
Silva SCd). FEALQ, So Paulo, pp. 5-15.
227
Stuth J.W. 1991. Foraging Behavior. In: Grazing management: an ecological

perspective. (eds. Heitschmidt RK & Stuth JW). Timber Press: Oregon,
pp. 65-83.
Tamminga S. 2003. Pollution due to nutrient losses and its control in
European animal production. Livestock Production Science 84:
101111.
Ungar E.D. & al. e. 2006. The Implications of compound chewbite jaw
movements for bite rate in grazing cattle. Applied Animal Behavior
Science 98: 183-195.
Van Der Sluijs D.H. 1971. Native grasslands of the Mesopotmia region of
Argentina. Netherlands Netherlands Journal of Agricultural Science
19: 3-22.
Weibull A.C.E. & stman . 2003. Species composition in agroecosystems:
the effect of landscape, habitat, and farm management. Basic and
Applied Ecology 4: 349-361.
Westoby M., Falster D.S., Moles A.T., Vesk P.A. & Wright I.J. 2002. Plant
ecological strategies: Some leading dimensions of variation between
species. Annual Review of Ecology and Systematics 33: 125-159.
Wright I.J. et al. 2005. Assessing the generality of global leaf traits
relationships. New Phytologist 166: 485-496.
Wright I.J., Reich P.B., Westoby M., Ackerly D.D., Baruch Z., Bongers F.,
Cavender-Bares J., Chapin T., Cornelissen J.H.C., Diemer M., Flexas
J., Garnier E., Groom P.K., Gulias J., Hikosaka K., Lamont B.B., Lee T.,
Lee W., Lusk C., Midgley J.J., Navas M.-L., Niinemets U., Oleksyn J.,
Osada N., Poorter H., Poot P., Prior L., Pyankov V.I., Roumet C., Thomas
S.C., Tjoelker M.G., Veneklaas E.J. & Villar R. 2004. The worldwide leaf
economics spectrum. Nature 428.
Ziller S.R. 2005. Brazil. In: Invasive alien species in South America (eds.
Ziller SR, Reaser JK, Neville LE & Brand K). The Global Invasive Species
Programme, pp. 43-49.
Zorzetto R. 2008. Mais verde do que imaginvamos. FAPESP. (19/03/2008).
Paulo Carvalho. Vacas equipadas na EEA da UFRGS em Eldorado do Sul, RS.
228
Captulo 17
Ovinocultura no bioma Pampa
Csar Henrique Esprito Candal Poli1,2, Felipe Jochims3,
Alda Lucia Gomes Monteiro4 & Paulo Csar de Faccio Carvalho
A ovinocultura tem uma importante participao no sistema produtivo do Rio Grande do Sul, principalmente na regio do bioma Pampa (classificao brasileira de biomas, IBGE 2004). Se compararmos com
outros Estados da Federao, a produo de ovinos um diferencial importante na economia e na atividade
agropecuria do Estado, que atualmente, apresenta a maior populao de ovinos do Brasil, contando com um
rebanho de aproximadamente 3,8 milhes de cabeas (IBGE 2004). Essa populao representa ao redor de
28% do rebanho nacional. Entretanto, dados do Departamento de Produo Animal/ Servio de Epidemiologia e Estatstica do RS (SAA-RS 2005) estima a populao de ovinos em 3.319.902 animais, sendo 1.790.904
ovelhas em 40.589 propriedades, gerando um rebanho mdio de 82 animais por propriedade, com mdia de
44 matrizes. Conforme comunicao pessoal da SAA-RS, aproximadamente metade dos criadores so produtores direcionados para a produo de carne e a outra metade so produtores preferenciais de l.
Grande parte dessa populao de ovinos encontra-se no bioma Pampa (aproximadamente 70% IBGE 2006, Comunicao pessoal SAA-RS), localizado na regio do Centro-Sul do Rio Grande do Sul.
As cidades com maior concentrao de animais esto prximas da fronteira com o Uruguai e Argentina
(conforme SAA-RS, 2005) e so: Livramento, Alegrete e Uruguaiana (Tab. 17.1).
O Rio Grande do Sul tem tradio na atividade, entretanto grande parte das propriedades de
ovinos apresentam animais de baixo padro zootcnico e baixssimo nvel tecnolgico, subestimando o
campo natural como fonte de nutrientes, favorecendo a ocorrncia de infeces parasitrias, ou como
atividade secundria explorao de outras atividades.
Apesar de algumas propriedades atingirem bons ndices de produtividade, os ndices mdios
do Estado so baixos. O RS apresenta ndice mdio de desmame de 60-65%, de taxa de natalidade
abaixo de 80% e de mortalidade de cordeiros de 20%, (Pereira Neto 2004).
Foto de abertura: Carlos Nabinger. Ovelhas e ovelheiro.
1
2
3
4
Professor Adjunto Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Endereo para correspondncia: Cx Postal 15.100 Depto de Zootecnia CEP 91540-000 Porto Alegre RS. E-mail: cesar.poli@ufrgs.br
Aluno Doutorado Programa de Ps-Graduao em Zootecnia UFRGS
Professora Adjunta Universidade Federal do Paran
229
Diversos fatores favorecem os baixos ndices

produtivos da ovinocultura em campo nativo, entre
eles a baixa qualidade gentica dos animais, a sanidade do rebanho, manejos inadequados e principalmente
a baixa produtividade forrageira. Essa baixa produo
lquida do campo natural se d, principalmente, devido a problemas associados ao manejo da desfolha, por
meio de cargas muito elevadas.
Tabela 17.1 | Municipios do Rio Grande do Sul com maior

populao de ovinos (todos os municipios esto localizados no
bioma Pampa)
Municpio
Santana do Livramento
Alegrete
Uruguaiana
Quarai
So Gabriel
Dom Pedrito
Lavras do Sul
Herval
Pinheiro Machado
Rosrio do Sul
Piratini
Bag
So Borja
Caapava do Sul
Encruzilhada do Sul
Jaguaro
Total do Estado
Total Ovinos
381991
255570
170159
164937
154906
137425
125854
110391
110182
88275
87420
77890
70874
62839
62212
60655
3.319.902
N de Propriedades
1305
3271
558
622
846
755
460
786
697
931
1271
515
530
1014
1104
284
40.589
Dentro desta realidade, Ribeiro (2003) caracteriza os ovinocultores da regio ecolgica do Sul
do Rio Grande do Sul (regio do bioma Pampa) em
dois grandes grupos: produtores patronais, que tm
na ovinocultura uma atividade que compe o sistema
de produo em conjunto com os bovinos de corte e
alguma agricultura, e os produtores familiares, que se
dedicam ovinocultura como uma atividade importante do seu sistema de produo como fonte de protena
Fonte: Servio de Epidemiologia e Estatstica/Departamento de
animal. Conforme Ribeiro (2003), no grupo de pecuProduo Animal/ Secretaria da Agricultura e Abastecimento do RS,
Dados 2005 (SAA-RS 2005).
aristas patronais, a ovinocultura tem diminuido significativamente sua importncia econmica, passando a
ser uma atividade secundria. Nesse caso, os ovinos servem para a alimentao das pessoas que residem na propriedade rural. No entanto, existem variaes importantes dentro da classificao feita por
Ribeiro (2003), com a presena de grandes produtores onde a ovinocultura uma importante fonte de
renda do produtor, mas so em nmero bem menor que nas dcadas de 60 a 80. Por outro lado, Ribeiro (2003) estima um nmero aproximado de 10.000 pecuaristas familiares na Regio da Campanha e
Fronteira Oeste do RS (regio do bioma Pampa), abrangendo a maioria dos rebanhos do Estado.
Produo de ovinos em Campo nativo do bioma Pampa

Vrios trabalhos de pesquisa realizados no Rio Grande do Sul demonstram o potencial de produo animal em pastagem natural (Barcellos et al. 1980, Moojen & Maraschin 2002, Rizo et al. 2004)
por meio da utilizao de diferentes formas de manejo como distintos nveis de oferta de forragem,
melhoramento por meio de adubaes e introduo de espcies de estao fria. Entretanto, esses
trabalhos foram conduzidos em sua maioria com bovinos, e so escassos os trabalhos realizados com
ovinos, visando avaliar o potencial de produo animal em pastagens naturais.
Dos poucos trabalhos realizados com ovinos em campo nativo, uma boa parte deles utilizou
cordeiros ao p da me. Siqueira et al. (1984), por exemplo, estudaram o desempenho de cordeiros da
raa Ideal e cruzas Texel x Ideal, criados em pastagem nativa com suas respectivas mes e observaram
nos cordeiros machos valores de ganho mdio dirio de peso (GMD) de 89g nos animais puros e 76g
nos animais cruzados. Selaive-Villaroel et al. (1997), por sua vez, avaliaram o desenvolvimento e a
produo de cordeiros da raa Corriedale ao p da me, fazendo uma comparao entre a pastagem
nativa e uma pastagem cultivada de azevm e trevo branco e observaram GMD de 146g na pastagem
cultivada e 122g na pastagem nativa.
Quando os cordeiros ainda so lactantes, o seu desempenho depende principalmente da nutrio
adequada da ovelha. Os valores encontrados pelos autores citados so relativamente baixos para esta
fase do animal, o que pode estar demonstrando que a pastagem nativa no supriu as necessidades
das ovelhas na fase de lactao, o que ocorre normalmente quando o animal no consegue atingir
o consumo mnimo de nutrientes durante o dia. Estes valores possivelmente podem ser aumentados
230
somente com um ajuste da catrga animal, disponibilizando mais forragem a ovelha, para que esta
possa exercer uma maior seletividade frente ao campo nativo. Neste contexto, se torna relevante os
aspectos relacionados com a quantidade de pasto ofertado, assim como a forma que essa forragem
apresentada aos animais (altura, massa de forragem), pois so esses fatores, que em ltima anlise,
determinam a velocidade de obteno de nutrientes (Carvalho et al. 2001).
Muitos trabalhos tm demonstrado que ofertas de forragem moderadas so mais vantajosas,
tanto do ponto de vista econmico quanto ambiental. Com oferta de forragem moderada, obtm-se
expressivos ganhos de peso por animal e por rea, e ainda a diversidade de espcies vegetais desejveis
ao pastejo aumentada. Dados obtidos de experimentos de longo tempo tem demonstrado que a
produo de peso vivo pode at ser triplicada, em relao a mdia do estado, to somente pelo ajuste
de carga animal em pocas estratgicas (Nabinger et al. 2006).
Nesse sentido, o ajuste de carga tem um efeito importante na estrutura da pastagem, e essa no
consumo dos animais. Gonalves (2007) recentemente desenvolveu uma tese esclarecedora em relao
ao efeito da estrutura do campo natural na taxa de consumo de forragem. Gonalves (2007) trabalhou
em pequena escala, utilizando campo nativo previamente roado, com predominncia de Paspalum
notatum e Axonopus affinis. Verificou, ento, que ovelhas pastejando reas de campo nativo com mais
de 10 cm de altura reduziram a sua velocidade de ingesto. Essa reduo da velocidade de ingesto
explicada pela reduo do tamanho do bocado em funo da baixa densidade do pasto. Ento, alm da
reduo do consumo devido profundidade do bocado, como descrito em diversos trabalhos (Chacon
& Stobbs 1976, Carvalho 1997, Roman 2006), a densidade da pastagem no campo natural um
importante determinante da rea do bocado de ovinos. A baixa densidade de folhas em uma pastagem
com baixa relao folha/colmo pode, portanto, reduzir a velocidade de ingesto e, consequentemente,
o consumo dos animais.
necessrio um maior conhecimento das interaes entre plantas e animais na pastagem nativa.
Os ovinos so animais extremamente seletivos e quando a procura pelo alimento de sua preferncia se
torna muito custosa, os animais geralmente selecionam menos e ingerem o que est mais perto e a uma
maior velocidade (Roguet et al. 1998), no ingerindo os nutrientes necessrios. Cortes et al. (2005)
citam que ao aumentar a possibilidade de seleo da dieta, os ovinos aumentam significativamente a
ingesto de matria seca em at 17%. Alm disso, o simples ajuste de lotao possibilita um aumento
das espcies de bom valor forrageiro, o que vai refletir diretamente no desempenho dos animais.
So muito escassos os trabalhos onde foram utilizados cordeiros desmamados em campo nativo.
Almeida (2004) avaliou o desempenho de cordeiros desmamados da raa Ideal e cruza Ideal x Border
Leicester em pastagem natural + suplemento, e em pastagem cultivada azevm + trevo vermelho
+ cornicho com e sem suplementao. Ele observou valores de GMD de 211g para os animais em
pastagem nativa com suplementao, e 273g e 243g para os animais mantidos em pastagem cultivada
com suplemento e sem suplemento respectivamente. Um outro trabalho de avaliao de cordeiro
desmamado foi desenvolvido no Uruguai. Montossi et al. (2003), trabalhando em dois tipos de
melhoramento de campo nativo com trevo branco + cornicho e somente cornicho obteve GMD de
196g no melhoramento com TB + C e GMD de 212g no campo melhorado somente com cornicho.
Mais recentemente, David (2009) desenvolveu uma dissertao de mestrado avaliando o
desempenho e o comportamento ingestivo de borregas em campo nativo da Depresso Central do RS,
recebendo nveis de suplementao, em relao ao seu requerimento alimentar, durante o inverno.
Obteve-se ganho lineares a medida que aumentava a suplementao. Os GMDs variaram de 20g/
dia a 168g/dia, sem e com 100% do requerimento de energia e protena metabolizvel atendida via
suplementao concentrada, respectivamente. Concluiu-se que a suplementao com concentrado
em campo nativo de baixa qualidade tem pouca influncia no comportamento seletivo dos animais,
mas tem um importante papel no tempo de pastejo, o que provavelmente esteja ligado quantidade
231
de forragem ingerida. Os animais menos suplementados gastaram muito mais tempo pastejando
que animais no suplementados. Torna-se claro, ento, a necessidade de serem realizados mais
experimentos com ovinos em pastagens naturais para desvendar os diferentes efeitos do manejo tanto
no animal como na vegetao.
Alguns programas de incentivo do Governo do RS tm sido anunciados nesta fase de retomada
da ovinocultura no Estado do RS. Em junho de 2003, foi instalada a Cmara Setorial da Ovinocultura,
tendo como uma das misses de organizar e promover o desenvolvimento da cadeia produtiva. Em julho
de 2004, foi lanado o Programa de Desenvolvimento da Ovinocultura do RS (Silveira 2005). Um outro
projeto importante que beneficia tambm a ovinocaprinocultura o projeto Juntos para Competir que
uma iniciativa do SEBRAE-RS, junto com a Federao de Agricultura do Rio Grande do Sul (FARSUL) e
Servio Nacional de Aprendizagem Rural do Estado (SENAR-RS). Mais recentemente est se implantando
na regio do bioma Pampa (Fronteira Oeste do RS), atravs de demanda levantada pelos Conselhos
Regionais de Desenvolvimento, um projeto de Arranjo Produtivo Local (APL) da Ovinocultura de corte.
Alm disso, a Universidade Federal do Rio Grande do Sul e a FEPAGRO inauguraram em junho de 2009
um Centro de Pesquisa, Ensino e Desenvolvimento da Ovinocultura, em Viamo, com o objetivo de
desenvolver pesquisa e treinamento de alunos e produtores vinculados ovinocultura.
Diante disto, necessrio enfatizar que a condio atual demonstra a existncia de vrios desafios
a serem suplantados na produo de ovinos no Pampa, ressaltando entre eles: a falta de pesquisa
nesse ambiente; a ineficiente organizao e gesto da cadeia produtiva; a postura no empresarial por
parte do ovinocultor; a reduzida disponibilidade de mo de obra qualificada, alm da necessidade de
treinamento de tcnicos e especialistas para atuarem no setor.
Esses vrios desafios a serem suplantados devem-se, em grande parte, ao fato da mudana no
objetivo de produo da ovinocultura de l para a ovinocultura de carne no ser acompanhada pela
mudana de mentalidade do produtor da regio do bioma Pampa. Existe uma forte influncia da cultura
e tradio no desempenho da cadeia. Conforme Silveira (2005), esse fato limita a percepo dos
agentes da cadeia em relao s inovaes tecnolgicas, s tendncias de gesto e ao mercado. O que
ocorre nessa regio que os produtores ficam limitados a uma viso restrita da sua atividade ou apenas
da cadeia na sua regio, sem vislumbrar as oportunidades existentes de mudanas necessrias para
aproveit-las (Silveira 2005). Para melhor compreenso da realidade sero caracterizadas, a seguir, a
ovinocultura para l e para carne na regio do bioma Pampa.
Ovinocultura para l no bioma Pampa

Durante o sculo passado, a ovinocultura passou por perodos de progressos e crises. As dcadas
de 40, 50 e 60 ficaram marcadas pela ascenso da atividade onde a l era considerada o Ouro Branco
do Estado, tornando-se a maior riqueza existente nos campos gachos e sustentando todas as despesas
das propriedades. Os perodos de crise vieram a partir dos anos 70 com o apoio macio do governo
para a agricultura. Nas dcadas subseqentes, a atividade sofreu com o fechamento das cooperativas, o
fim do crdito subsidiado e a crise da l no mercado internacional devido, principalmente, aos grandes
estoques de l na Austrlia (Bofill 1996).
Nocchi (2001) ressalta que outros fatores durante a dcada de 90 tambm influenciaram na
desvalorizao da l, como o colapso da URSS e a crise econmica na Europa Ocidental e na sia,
que reduziram a demanda de l no mercado internacional. O pblico consumidor de tecidos comeou
a mudar seus hbitos, deslocando seu consumo para confeces de algodo, sintticos e misturas de
fibras, instalando dessa forma, a crise mundial no setor. Esse cenrio fez com que muitos produtores
deixassem a atividade, causando a reduo drstica no rebanho ovino (Boffil 1996).
No Brasil, a trajetria do setor ovino iniciou-se principalmente pelo Estado do RS, formado
fortemente pelas raas laneiras Merino e Ideal, e especialmente pela raa Corriedale, de produo
232
mista carne-l. A ARCO, hoje Associao Brasileira de Criadores de Ovinos, fundada em 1942 no RS,
exerceu forte influncia na ovinocultura nacional nos anos 70. Nesse perodo realizou-se trabalhos de
seleo que, aliados a esclarecimentos sobre nutrio e sanidade, elevaram a produo mdia de l de
1,5 kg nos anos 40 a 3,0 kg na dcada de 90. Assim, o primeiro programa nacional de melhoramento
de ovinos, o PROMOVI (Programa de Melhoramento Gentico dos Ovinos) teve alcance simplesmente
regional, mas proporcionou um importante impacto na regio do bioma Pampa. Conforme Morais
(2000), o PROMOVI avaliou dentro de fazendas, mais de 30 mil reprodutores para l e carne entre os
anos de 1977 e 1995.
Com a grave crise mundial da l, nos anos 80 e 90, muitos produtores tentaram se prevenir mantendo seus rebanhos (Corriedale, principalmente) num misto entre a volta da produo laneira e a mudana para a carne. A crise foi seguida de uma ligeira recuperao, e logo depois, forte agravamento,
com o fechamento de grandes e tradicionais cooperativas de produtores de l. Verificou-se, entre 1990
e 1998, queda de 50% da produo de l nacional, marcada principalmente pela reduo da produo
no Estado Gacho (IBGE 2001). Na dcada de 80, havia 24 cooperativas de l associadas Federao
das Cooperativas de L (FECOL) no RS e atualmente apenas trs cooperativas de l esto em atuao,
entre elas a Cooperativa Mau, em Jaguaro, a Cooperativa Tejup, em So Gabriel, e a Cooperativa de
Ls de Quara. Essas trs cooperativas esto instaladas e englobam basicamente produtores da regio
do bioma Pampa. Alm dessas cooperativas, existem vrias barracas (mercado que compra e vende
l) na fronteira sudoeste do RS. Na Tabela 17.2, apresenta-se informaes do IBGE (2001) sobre a
produo de l nos municpios do Estado.
Tabela 17.2 | Produo anual de l e produtividade por ovino tosquiado, nos principais municpios produtores, no Rio Grande do Sul e no Brasil.
Municpios
Santana do Livramento
Alegrete
Uruguaiana
Quarai
Dom Pedrito
Rosrio do Sul
So Gabriel
Herval
Piratini
Lavras do Sul
Sub-total
Rio Grande do Sul
Brasil
Ovinos Tosquiados (cab)

480.000
243.676
200.910
181.766
176.600
148.361
150.450
97.782
109.642
97.374
1.886.561
3.748.367
4.188.805
L (kg)
1.536.000
799.257
699.166
579.833
529.800
459.900
406.215
316.036
314.181
294.783
5.935.171
11.131.374
12.080.553
L (%RS)
13,8
7,18
6,28
5,21
4,76
4,13
3,65
2,84
2,82
2,65
53,32
100,0
L (%BR)
12,71
6,62
5,79
4,8
4,39
3,81
3,36
2,62
2,60
2,44
49,13
92,14
100,0
Produtividade (kg l/ovino)

3,20
3,28
3,48
3,19
3,00
3,09
2,70
3,23
2,86
3,02
3,14
2,96
2,88
Fonte: IBGE/Produo Pecuria Municipal, 2001. Elaborado por SAA/CEPA/RS.
A l da raa Corriedale tem grande importncia nesse mercado. Ainda hoje a raa mais
numerosa do Estado, responsvel por 65% da l processada pela Paramount Lansul (Revista-GloboRural 2006). O RS comercializa, conforme comunicao pessoal da Fecol, em torno de 9.000
toneladas de l por ano.
O mercado sulino ainda utiliza critrios tradicionais de classificao para a l. Raras vezes se
utilizam medidas objetivas de dimetro da fibra; utiliza-se muitas vezes o nmero de ondulaes na
mechas de l, ou ainda, negocia-se o preo conforme a raa do rebanho esquilado (Oliveira & Alves
2003). A falta de medidas objetivas de avaliao certamente tem limitado o incremento da qualidade
do produto pelo produtor.
Ovinocultura para carne no bioma Pampa

Devido crise da l (descrito acima), ocorreram mudanas nos objetivos de produo ovina
no RS. As raas especializadas em produo de carne comearam a ser introduzidas e a estabilizao
econmica do Plano Real e suas conseqncias no mercado interno trouxeram consigo o aumento no
233
consumo de carne ovina. Dessa forma, com melhores remuneraes que a l, a produo ovina de corte
passou a ser uma boa alternativa aos produtores (Viana & Souza 2007).
No sistema de produo atual, a eficincia reprodutiva torna-se um fator preponderante. O aspecto
econmico est baseado na produo de cordeiros, pois a quantidade e a qualidade da l produzida pelas
raas de carne so de baixo valor comercial (Ribeiro et al. 2002). Entretanto, dados sobre os ndices
reprodutivos dos rebanhos comerciais do Rio Grande do Sul so muito pouco mencionados na literatura.
Em reviso sobre o assunto, foi encontrado que os ndices de fertilidade so de 60% e um percentual de
mortalidade perinatal de cordeiros de 25% (Oliveira 1978). Mais recentemente, Cow (1991) examinou oito
mil ovelhas de rebanhos criados no municpio de Santana do Livramento RS, encontrando percentagens
de ovelhas vazias variando entre 5 a 40%, com o valor mdio de 15%.
Em trabalho realizado por Ribeiro et al. (2002), foram observados 45 rebanhos comerciais, criados
em 23 municpios, onde o manejo dos animais era de forma extensiva em campo natural. Os rebanhos
estudados continham animais das raas Corriedale, Ideal, Merino Australiano, Suffolk, Texel e Hampshire
Down. Na totalidade foram examinadas 27.089 ovelhas e a percentagem de prenhez encontrada variou
de 77,3 a 89,9%, onde a mdia encontrada foi de 81,6%. A taxa mdia de ovelhas vazias foi de 18 a 20%.
Esses baixos valores de taxa de prenhez so preocupantes para o atual sistema de produo, pois reflete
diretamente no nmero de cordeiros produzidos. Neste mesmo trabalho, Ribeiro et al. (2002) citam que
rebanhos bem manejados, mesmo que em campo nativo, podem apresentar taxas de pario elevadas.
Esses dados so semelhantes a valores observados por Alves et al. (1991) que encontraram valores
mdios de 79% em estudo realizado com as raas Corriedale, Romney Marsh, Sufolk e Ile de France,
todos mantidos em campo nativo do bioma Pampa.
Em reviso sobre as causas das perdas reprodutivas, Silva (1992) menciona trs fatores principais
que so: (a) manejo nutricional e reprodutivo deficientes; (b) mortalidade perinatal de cordeiros e; (c)
enfermidades. Dentro desses, Oliveira & Moraes (1991) mencionam que a nutrio o mais importante.
Rebanhos de raas especializadas para carne necessitam de uma maior ateno em seu manejo
nutricional e, quando bem manejados, podem evidenciar altos ndices de fertilidade. No sistema atual
de produo, as ovelhas de raas produtoras de carne, que foram geneticamente selecionadas para a
produo de cordeiros, muitas vezes no encontram nas condies extensivas o suporte nutricional
adequado para manifestao de suas habilidades reprodutivas (Ribeiro et al. 2002), devido a manejos
mal executados e ao elevado requerimento alimentar dos animais. Muitos criadores de Corriedale
comearam a importar reprodutores das raas Hampshire Down, Suffolk, Ile de France e Texel,
especializadas em produo de carne, e comearam a produzir cordeiros meio sangue para o abate.
Outros ainda, iniciaram cruzamentos absorventes com essas raas, na inteno de atender ao mercado
j propcio para animais de corte. Morais (2000) cita que 2267 animais de raas especializadas para
carne foram importados, correspondendo a 96,55% do total de ovinos importados no perodo.
Vale ressaltar, que o rebanho ovino do RS criado basicamente em pastagens nativas, apresentando
estacionalidade de produo de forragem e variaes no valor nutritivo ao longo do ano. Essas
caractersticas so agravadas, muitas vezes, pelo manejo inadequado das pastagens, principalmente
com a utilizao de carga animal excessiva em pocas de baixa disponibilidade de forragem. Na criao
de ovinos, isto reflete nos ndices de produtividade das propriedades, gerando uma baixa rentabilidade
por rea (Oliveira et al. 1998).
Um ponto importante a ser considerado na cadeia produtiva da ovinocultura gacha que os
elos fortes de comercializao que existiam para a l, ainda no existem para a carne. Observa-se que
atualmente, em todo o Brasil, existem apenas dois ou trs frigorficos com plantas exclusivas para o abate
de cordeiros (Revista O Berro 2005). No Rio Grande do Sul grande parte dos frigorficos registrados
no Servio de Inspeo Federal para o abate de ovinos (MARA-RS, comunicao pessoal, 2006), no
possuem planta exclusiva para esse fim, o que no difere das demais regies do Brasil. Segundo Morais
234
Tabela 17.3 | Nmero de ovinos abatidos no Rio Grande do Sul,

(2000) e Silva (2002), os donos de frigorficos,
entre janeiro e dezembro de 2005.
em vrios Estados brasileiros, tm alegado
trabalhar com apenas 30% de sua capacidade,
Janeiro Fevereiro
Maro
Abril
Maio
Junho
2.436
2.024
3.848
2.697
3.578
2.528
e em contrapartida, os produtores muitas vezes
Julho
Agosto
Setembro Outubro Novembro Dezembro
desconhecem a existncia ou a localizao
2.666 3.501
2.936
3.277
4.026
20.600
destes estabelecimentos. Donos de curtumes
Fonte: Servio de Epidemiologia e Estatstica/Departamento de Produo Animal/
na Regio Centro-Oeste brasileira afirmaram
Secretaria da Agricultura e Abastecimento do RS, Dados 2005 (SAA-RS 2005).
estar importando peles da frica por falta de
matria prima, enquanto que em muitos abates clandestinos as peles so jogadas fora ou vendidas a
preos irrisrios. Ainda, segundo o Banco do Nordeste (1999), nesta regio, a capacidade instalada para
abate da ordem de 3000 animais por dia e o abate clandestino dos caprinos e ovinos de mais de 95%,
(o chamado Frigomato, segundo Silva, 2002). No caso do Estado gacho, segundo Souza (2003), a
possibilidade de abate em planta frigorfica com fiscalizao federal (SIF), na maior parte das situaes,
invivel pela escala extremamente reduzida de cordeiros abatidos, como pode ser confirmado pelas
informaes apresentadas na Tabela 17.3. Para que um frigorfico exclusivo para ovinos se sustentasse
no RS, o mesmo deveria abater por dia cerca de 300 cordeiros (Revista Ovinos 2005).
Um dos grandes entraves da cadeia produtiva da ovinocultura de corte nas regies do bioma
Pampa est ligado, alm da baixa produtividade e renda, falta de constncia de entrega e qualidade
dos produtos ao consumidor final. O Servio de Epidemiologia e Estatstica da SAA-RS (Tab. 17.3)
mostra que grande parte dos abates de ovinos ocorre em Dezembro, prximos do Natal. Conforme
Silveira (2005), a baixa eficincia reprodutiva do rebanho, juntamente com a a alta mortalidade dos
cordeiros e a reduzida produo de carne e l, resultam na pequena oferta de animais de qualidade
para abate. Esse fato est de acordo com o trabalho de mestrado de De Bortoli (2008) onde conclui
que um dos maiores problemas da ovinocultura no RS a falta de escala de produo. Alm disso,
o abigeato e a morte de cordeiros por ataque de cachorros e animais carnvoros silvestres um dos
responsveis pela diminuio do rebanho ovino gacho.
Segundo Souza (2003), o Pampa est profundamente identificado com a ovinocultura, regio
onde a ovelha est a mais de 150 anos. Isso significa que a adaptabilidade da espcie regio esta
definitivamente comprovada, sendo uma questo organizacional transformar este potencial em
realidade, retomando a nova ovinocultura, voltada a atender a crescente demanda de carne de
qualidade, gerando subprodutos de importncia econmica relevante: a l e a pele ovinas.
Frente s oportunidades de mercado para carne ovina e s dificuldades da cadeia produtiva,
produtores rurais da regio da Serra do Sudeste do RS buscaram uma forma de atuao diferenciada,
atravs da integrao dos agentes. Esta proposta de atuao originou o Conselho Regulador do Cordeiro
Herval Premium. Esse Conselho Regulador atua como uma associao de produtores com objetivo de
coordenar a oferta de cordeiros, oriundos de distintos estabelecimentos na regio da Serra do Sudeste
(RS), atravs de um programa que garante padro de qualidade e a origem dos produtos, agregando
valor carne (Silveira 2005). Conforme descreve Silveira (2005), o Conselho coordena a cadeia de
suprimentos de carne ovina, na medida em que organiza o abate de cordeiros e fornece o produto de
acordo com as exigncias dos consumidores, visando atender a demanda do mercado. Esta iniciativa
de coordenao trouxe benefcios importantes para a ovinocultura, atravs da conquista de maior
integrao e cooperao entre produtores, e destes com distribuidores.
Referncias
Almeida H.S.L. 2004. Produo de carne de cordeiros da raa Ideal e
cruzas Ideal x Border Leicester terminados em campo natural
suplementado ou pastagem cultivada com ou sem suplementao.
Zootecnia, Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, p. 90.
Alves L.C., Neves J.P. & Luz S.L.N. 1991. Avaliao da ultra-sonografia
abdominal para diagnstico de gestao em ovelhas. In: Congresso
Brasileiro de Reproduo Animal (Anais...). Belo Horizonte, Minas Gerais,
p. 398.
235
Banco do Nordeste 1999. Programa para o desenvolvimento sustentvel da

ovino-caprinocultura na regio Nordeste, Fortaleza, 53 p.
Barcellos J.M., Severo H.C., Acevedo A.S. & Macedo W. 1980. Influncia
da adubao e sistemas de pastejo na produo de pastagens
naturais. In: Pastagens e Adubao e Fertilidade do Solo UEPAE/
Embrapa, Bag, p. 123.
Bofill F.J. 1996. A reestruturao da ovinocultura gacha Agropecuria, Guaba,
137 p.
Carvalho P.C.F. et al. 2001. Importncia da estrutura da pastagem n ingesto
e seleo da dieta pelo animal em pastejo. In: A produo animal na
viso dos brasileiros (eds. Pedreira CGS & Silva SC). FEALQ: Piracicaba,
pp. 853 871.
Cortes C. et al. 2005. Elasticity of ingestive behavior and intake in sheep
associated with food diversity on plurispecific swards. In: XX International
Grassland Congress: Grasslands A Global Resource Dublin.
Cow A. 1991. Observaes da produo ovina na regio da fronteira do Rio
grande do Sul. Edigraf, Santana do Livramento, 79 p.
David D.B. 2009. Recria de cordeiras suplementadas em campo nativo: nveis
de atendimento das exigncias nutricionais e suas relaes com a
resposta animal. Dissertao de Mestrado. Programa de Ps-Graduao
em Zootecnia, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre,
p. 145.
De Bortoli E.C. 2008. O mercado de carne ovina no Rio Grande do Sul sob a
tica de diversos agentes., Programa de Ps-graduao em Agronegcios,
Gonalves E.N. 2007. Relaes planta-animal em pastagem natural do Bioma
Campos. Tese de Doutorado. Programa de Ps-Graduao em Zootecnia,
Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, p.152.
IBGE 2001. Produo da Pecuria Municipal. (31 de maio de 2006).
IBGE 2004. Mapa da vegetao do Brasil e Mapa de Biomas do Brasil. IBGE.
http://www.ibge.gov.br
IBGE 2006. Censo agropecurio 1995-1996. IBGE. (acessado em janeiro de 2009).
Montossi F. et al. 2003. Utilizao de pastagens em sistemas pecurios
(utilizacin e mejoramientos de campo em pastoreo mixto para
engorde de novillos y corderos em Uruguay). In: Reunio Anual
da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Sociedade Brasileira de
Zootecnia, Santa Maria, RS.
Moojen E.L. & Maraschin G.E. 2002. Potencial produtivo de uma pastagem
nativa do Rio Grande do Sul submetida a nveis de oferta de forragem.
Cincia Rural 32: 127-132.
Morais O. 2000. O melhoramento gentico dos ovinos no Brasil: situao
atual e perspectivas para o futuro. In: III Simpsio Nacional de
Melhoramento Animal (eds. Nunes IJ, Madalena FE & Silva MA). SBMA,
Belo Horizonte, MG, pp. 266-272.
Nabinger C., Santos D.T. & Santana D.M. 2006. Produo de bovinos
de corte com base na pastagem natural do RS: da tradio
sustentabilidade econmica. In: Pecuria Competitiva (eds. Cachapuz
JM et al.). FEDERACITE: Porto Alegre, pp. 37-77.
Nocchi E.D. 2001. Os efeitos da crise da l no mercado internacional e os
impactos scio-econmicos no municpio de Santana do Livramento,
RS, Brasil. PPG em Integrao e Cooperao Internacional, Universidad
Nacional de Rosrio, Rosrio, p. 71.
Oliveira A.C. 1978. Mortalidade perinatal de ovinos no Rio Grande do

Sul referncia especial ao diagnstico. Dissertao de Mestrado,
Faculdade de Veterinria, Universidade Federal de Santa Maria, Santa
Maria, p. 74.
Oliveira N.M. & Alves S.R.S. 2003. Sistemas de criao de ovinos nos
ambientes ecolgicos do sul do Rio Grande do Sul. In: Sistemas de
criao de ovinos nos ambientes ecolgicos do sul do Rio Grande do
Sul (ed. Oliveira NM). Embrapa Pecuria Sul, Bag, pp. 13-19.
Oliveira N.M. & Moraes J.C.F. 1991. Age and flock structure on the
reproductive performance of Corriedale ewes in southers Brazil.
Revista Brasileira de Reproduo Animal 15: 133-143.
Oliveira N.M., Silveira V.C.P. & Borba M.F.S. 1998. A idade do desmame, o
desenvolvimento dos cordeiros e a eficincia reprodutiva de ovelhas
corriedale em pastagem natural. EMBRAPA-CPPSUL, Bag, 25 p.
Pereira Neto O. (ed.) 2004. Prticas em ovinocultura: ferramentas para o
sucesso. SENAR RS, Porto Alegre.
Revista Globo Rural 2006. Agronegcios: Temporada Quente. Revista
Globo Rural. http://revistagloborural.globo.com/ (06/07/2006).
Revista O Berro 2005. n. 72: Mar/Ab.
Revista Ovinos 2005. Mercado em Baixa. Revista Ovinos 1 (Dezembro): 20-22.
Ribeiro C. 2003. Importncia scio-econmica da ovinocultura. In: Sistemas
de criao de ovinos nos ambientes ecolgicos do sul do Rio Grande
do Sul (ed. Oliveira NM). Embrapa Pecuria Sul: Bag, pp. 21-24.
Ribeiro L.A.O., Gregory R.M. & Mattos R.C. 2002. Prenhez em rebanhos
ovinos do Rio Grande do Sul-Brasil. Cincia Rural 32: 637-641.
Rizo L.M., Moojen E.L., Quadros F.L.F., Crrea F.L. & Fontoura Jnior J.A. 2004.
Desempenho de pastagem nativa e pastagem sobre-semeada com
forrageiras hibernais com e sem glifosato. Cincia Rural 34: 1921-1926.
SAA-RS 2005. Servio de Epidemiologia e Estatstica. Departamento de Produo
Animal/ Secretaria da Agricultura e Abastacimento do Rio Grande do Sul.
Selaive-Villaroel A.B., Silveira V.C.P. & Oliveira N.M. 1997. Desenvolvimento
e produo de carne de ovinos Corriedale abatidos com diferentes
idades sobre pastagem natural ou artificial. Revista Brasileira de
Agrocincia 3: 111-118.
Silva C.A.M. 1992. Reproductive wastage in sheep. Universidade Federal
de Santa Maria, Santa Maria, 45 p.
Silva R.R. 2002. O agronegcio brasileiro da carne caprina e ovina.
Editora Salvador, 111 p.
Silveira H.S. 2005. Coordenao na cadeia produtiva de ovinocultura:
o caso do Conselho Regulador Herval Premium. Dissertao de
Mestrado, Faculdade de Agronomia PPG Zootecnia, Universidade
Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, p. 107.
Siqueira E.R., Osrio J.C.S. & Guerreiro J.L.V. et al. 1984. Desempenho
de cordeiros machos e fmeas da raa Ideal e cruzas Texel x Ideal,
criados em pastagem nativa. Pesquisa Agropecuria Brasileira 19:
1523-1528.
Souza F.A. 2003. Cordeiro Herval Premium Organizando a oferta. In: III
Sincorte. EMEPA, Joo Pessoa.
Viana J.G.A. & Souza R.S. 2007. Comportamento dos preos dos produtos
derivados da Ovinocultura no Rio Grande do Sul no perodo de 1973
a 2005. Cincia Agrotcnica, pp. 191-199.
Ilsi Iob Boldrini. Ovelhas na sombra da cina-cina.
236
Captulo 18
Aspectos do manejo e
melhoramento da pastagem nativa
Aino Victor vila Jacques1, Ingrid Heringer2 & Simone M. Scheffer-Basso3
Introduo
possvel produzir sem danos ao ambiente natural, desde que sejam respeitados os princpios
que devem orientar as aplicaes da cincia. No caso do manejo e melhoramento de pastagens, esta
afirmao se aplica de forma semelhante tanto para espcies nativas como para espcies exticas. So
os conhecimentos bsicos, entre outros, sobre condies climticas, condies de solo, identificao
das espcies vegetais, associaes entre espcies, comunidades vegetais, caracteres morfo-fisiolgicos
e relaes entre espcies vegetais e o ambiente natural que devem subsidiar a produo em pastagem
nativa. Alm disso, imprescindvel uma idia clara dos objetivos a serem alcanados, as limitaes
fsicas e o potencial biolgico que devem determinar prticas de manejo e melhoramento sustentveis
no plano ecolgico, social e econmico.
Os processos de crescimento e desenvolvimento vegetais so regidos pelas condies climticas,
que influem direta e indiretamente na produo, qualidade e persistncia das espcies forrageiras.
Por sua vez, as condies de solo reunindo as caractersticas fsicas, qumicas e biolgicas so
determinantes para estabelecer o nvel de eficincia biolgica de plantas e animais de um sistema de
produo. Clima e solo interagem com o manejo das plantas e dos animais, num processo dinmico e
integrado. Com relao s condies de clima, nossa ingerncia relativamente pequena, limitando-se
ao manejo da gua e ao controle do vento em algumas situaes. Entretanto, com relao ao solo, com
algumas excees, temos amplas possibilidades de manipulao das propriedades fsicas, qumicas e
biolgicas. E o solo, como j foi mencionado, a base da produo vegetal e da produo animal. Isto
significa que nosso primeiro e maior cuidado deve ser com o solo que estamos trabalhando.
Foto de abertura: Gerson Buss. Campos de Cima da Serra em Vacaria, RS.
1
2
3
Professor, Dr., Faculdade de Agronomia, Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). E-mail: aino@ufrgs.br
Professora, Dra., Universidade do Oeste de Santa Catarina (UNOESC)
Professora, Dra., Universidade de Passo Fundo (UPF), Rio Grande do Sul
237
Manejo
No manejo de forrageiras, dois aspectos, entre outros,
devem ser considerados: 1) as prticas de manejo devem ser
determinadas em funo das caractersticas morfolgicas e
Figura 18.1 Relao entre fotossntese e respirao.
fisiolgicas das plantas forrageiras; 2) a forragem produzida
deve ser de alta qualidade como alimento para os animais. Fotossntese o processo de sntese de
carboidratos cuja fonte de energia a luz solar (radiao). Do ponto de vista da fisiologia vegetal, e de uma
forma simplificada, podemos considerar a fotossntese e a respirao como reaes opostas (Fig. 18.1).
A fotossntese como uma reao que vai na direo da sntese de compostos energticos (carboidratos) e a respirao como a reao que libera energia para os processos de crescimento e desenvolvimento das plantas a partir do desdobramento dos carboidratos. Assim, o balano entre fotossntese
e respirao pode ser visto como uma condio que nos permite prever o desenvolvimento de uma
pastagem em termos de acmulo de matria seca e persistncia da mesma. Pois, o resduo ou material
remanescente que permanece aps a utilizao da pastagem (corte ou pastejo) enquadra-se numa das
trs situaes seguintes (Fig. 18.2): 1) resduo alto quantidade de CO2 absorvido pela fotossntese
maior que a quantidade de CO2 desprendido na respirao situao de superavit; 2) resduo baixo
a quantidade de CO2 absorvido pela fotossntese menor que a quantidade de CO2 desprendido na
respirao situao de dficit; 3) resduo intermedirio a quantidade de CO2 absorvido pela fotossntese est em equilbrio com a quantidade de CO2 desprendido na respirao equilbrio dinmico.
Vamos examinar as conseqncias das trs situaes. No primeiro caso, a rebrota das plantas
acontece s expensas do produto corrente da fotossntese, isto , no h necessidade de utilizao
de reservas para que ocorra o novo crescimento (rebrota). No segundo caso, as plantas precisam
utilizar suas reservas para que ocorra o novo crescimento. uma situao na qual a pastagem
encontra-se numa situao mais desfavorvel; as plantas tm crescimento menos vigoroso e maior
dificuldade para competir com espcies indesejveis. No terceiro caso, o equilbrio dinmico pode
ser rompido na direo do primeiro caso ou na direo do segundo caso, dependendo das condies
que prevalecerem no momento. Estas questes nos remetem para uma anlise do que acontece
quando as pastagens esto submetidas ao pastejo de animais, em condies de pecuria extensiva.
Podemos deduzir que a primeira condio (primeiro caso) uma condio favorvel e desejvel e
que deve ser mantida sempre que possvel. A segunda condio deve ser evitada; a condio de
campo rapado, com pouca oferta de forragem e com conseqncias negativas do ponto de vista do
solo e da vegetao. No serve para as plantas e no serve para os animais. A terceira condio de
algum risco, pois poder evoluir para uma condio favorvel ou para uma condio desfavorvel.
Vamos considerar alguns aspectos do manejo
do sistema de produo de forragem. Para isso,
precisamos reforar algumas idias bsicas. As
pastagens ditas de estao fria e tambm chamadas
de pastagens de inverno tm, nas suas regies
de origem, no hemisfrio norte, um perodo de
crescimento ativo que vai da primavera ao outono.
Nessas regies, essas espcies produzem durante
o perodo quente, pois este o nico perodo de
crescimento possvel (primavera-vero-outono).
Transportadas para regies de menores latitudes
tanto no hemisfrio norte como no hemisfrio
sul estas espcies conseguem produzir no
perodo frio (estao fria) graas aos invernos
238
CO2 FS > CO2 RESP
SUPERAVIT
CO2 FS < CO2 RESP
DFICIT
CO2 FS
CO2 RESP P.C.
Figura 18.2 Relao entre fotossntese (FS) e respirao (RESP) com

diferentes quantidades de resduos (alto, baixo e mdio) de massa
de forragem, mostrando as situaes de supervit, dficit e ponto de
compensao (P.C.).
amenos que ocorrem em tais regies. Com raras

excees, acabam dando a iluso de que produzem
no inverno. sabido que as espcies de estao fria
(gramneas e leguminosas) crescem muito pouco com
temperaturas inferiores a 10C. Da a dificuldade de
se obter crescimento vigoroso nos meses de junho e
julho no sul do Brasil (Fig. 18.3), pois so, em geral,
os mais frios. E, quando estabelecemos espcies de
estao fria, com preparo do solo convencional ou
Figura 18.3 Estimativa de disponibilidade de matria seca (kg/
superficial, cedo no outono, poderemos ter algum
ha/dia)
durante o ano, numa regio fria do Estado (Vacaria), de
crescimento e produo antes do perodo crtico de
pastagem perene de inverno, perene de vero e anual de inverno.
junho-julho. Mas, se esta disponibilidade de forragem
E. E. VACARIA. Adaptado Jacques, 1998.
for consumida antes de junho-julho, o rebrote ser
muito lento e teremos pastagens em condies de uso somente em agosto-setembro, a no ser em
condies de microclimas ou em anos excepcionais, quando as temperaturas so mais amenas.
Aqui surge ento a necessidade de um manejo estratgico. quando o diferimento resulta numa
prtica de manejo muito importante e necessria para lidarmos com a sazonalidade das pastagens. Com
o diferimento de meados de vero e incio de outono, conseguimos tirar proveito das condies de radiao e temperatura nesse perodo para que ocorra crescimento satisfatrio. Nessa poca, deve-se roar, se
necessrio, e adubar as pastagens nativas e melhoradas para estimular a produo de forragem que ser
diferida para o perodo frio do ano. Dessa forma, uma boa prtica com pastagem nativa ou pastagem nativa
melhorada o preparo (pastejo e/ou roada) e adubao de manuteno no incio de fevereiro, para que a
radiao e temperaturas favorveis de fevereiro e maro sejam aproveitadas para o crescimento das espcies forrageiras nativas e introduzidas, encaminhando para o diferimento j mencionado. O uso da roadeira, em poca oportuna, muito importante por diversas razes: para o controle da vegetao e instrumento
de manejo, para permitir maior incidncia de luz nas comunidades de espcies desejveis e que ocupam o
estrato inferior da pastagem e, ainda muito importante, porque roar campo , num certo sentido, adubar
o campo. Pois o material picado pela roadeira se decompe mais facilmente e tanto adubo orgnico
quanto as dejees dos animais. Mas deve ser lembrado que a prtica da roada deve ser feita em poca
que no venha a prejudicar a disponibilidade de pasto antes do inverno e incio de primavera. Isto quer
dizer que devemos evitar, de um modo geral, a roada da pastagem nativa entre incio de fevereiro e incio
de novembro de cada ano. Entretanto, tambm deve ser levado em conta que espcies desejveis, como a
macega-ponta-de-lana ou macega-putinga (Sorghastrum spp.), tm baixa tolerncia ao corte com roadeira, que elimina grande nmero de perfilhos. Assim,
o uso da roadeira em reas com alta freqncia dessas
forrageiras, deve ser feito com muito cuidado e at evitar
o uso da roadeira em tal situao.
Uma planta forrageira, semelhana de outras
plantas superiores, passa por diversos estdios de crescimento desde a germinao/emergncia at a maturao da semente no final do ciclo de vida (Fig. 18.4).
Vamos examinar o crescimento e desenvolvimento
de uma planta forrageira. A alfafa (Medicago sativa),
por exemplo, por tratar-se de uma espcie padro,
bastante conhecida e estudada. Assim, a semente
colocada no solo a uma certa profundidade, na poca
apropriada, recebendo suprimento de oxignio, luz,
gua e nutrientes (sinais externos) e depois de algumas
Figura 18.4 Curva de crescimento de uma planta forrageira.

T tempo; W peso da forragem disponvel; E emergncia; V
vegetativo; PF pr-florescimento; F florescimento; S semente.
239
reaes bioqumicas (sinais internos), inicia-se a germinao e em seguida a emergncia da plntula.

Aps a emergncia, a planta passa por diversas fases de crescimento ou estdios de crescimento que,
simplificando, so os seguintes: estdio vegetativo (produo de folhas e afilhos), estdio de alongamento
dos entrens (quando a planta mostra crescimento em altura), estdio de pr-florescimento (no final
do alongamento dos entrens e antes de qualquer manifestao reprodutiva), florescimento (quando
as flores so visveis), formao da semente e semente madura (final do ciclo), conforme a Figura 18.4.
Esses estdios, por sua vez, podem ser subdivididos. Por exemplo, podemos referir ao incio do estdio
vegetativo, incio da formao de afilhos ou hastes, fim do estdio vegetativo, incio do alongamento dos
entrens, fim do alongamento dos entrens, incio dos botes florais (gemas reprodutivas), incio do
florescimento (aparecimento das primeiras flores), 50% de florescimento, florescimento pleno (fim do
florescimento), semente verde, semente madura, etc. Esses estdios so importantes de serem caracterizados
e identificados, por que funcionam como marcas fisiolgicas semelhana do que fazemos com o milho
(Zea mays), quando os diferentes estdios so bem conhecidos e facilmente identificados pelos produtores.
Dessa forma, quando avaliamos uma forrageira, importante precisar o estdio de crescimento em que
a mesma foi colhida. Para exemplificar, a forragem de alfafa, apesar de seu excelente valor nutritivo, se
colhida no estdio de semente madura pode ter menos qualidade que uma forragem de grama-forquilha
(Paspalum notatum) colhida no incio do estdio vegetativo. Conseqentemente, no podemos comparar
duas forrageiras colhidas em estdios de crescimento bem diferentes. Devemos admitir que a qualidade de
uma forragem varia com o tempo e o espao. medida que uma planta envelhece, diminui sua qualidade.
Tambm, medida que atinge uma altura maior, diminuem os seus componentes solveis e aumentam os
elementos estruturais, pois h maior crescimento relativo dos caules. Tais mudanas so acompanhadas
por alteraes na relao folha/caule. comum avaliarmos de maneira simplificada a qualidade de uma
forrageira pela proporo de folhas que a mesma apresenta. Isto porque a lmina foliar , sem dvida, a
parte da planta que melhor representa a qualidade de uma forrageira.
No que diz respeito ao animal, existem vrios fatores que influem no aproveitamento de uma
forrageira e refletem a qualidade da mesma. Devemos lembrar que existem diferenas genticas, da
parte do animal, que determinam uma maior ou menor eficincia de uso de uma forrageira ou de uma
pastagem. Em conseqncia disso, uma forrageira de alta qualidade pode no produzir o resultado
esperado se o animal que a consome no possui potencial gentico para transformar forragem em
produto animal. Alm das condies genticas, as diferenas ocorrem por conta da espcie animal,
tamanho, raa, funo, idade, sexo, tratamento prvio e capacidade de adaptao do animal condio
de ambiente a qual est submetido.
O que foi dito para a alfafa, como referncia de planta forrageira, vale tambm para as espcies
nativas, isto , para a pastagem nativa. Plantas jovens consumidas em estdios vegetativos, com grande
oferta de folhas, so mais apetecidas pelos animais e tem maior valor forrageiro ou maior qualidade.
Entretanto, precisamos exercer um certo controle da vegetao existente para que os aspectos de
produo e persistncia (no caso de perenes) sejam tambm considerados. Assim, quando determinada
categoria animal ou determinada funo (leite, carne, l, etc.) exige mais qualidade da forragem,
precisamos puxar mais para este aspecto, muitas vezes em prejuzo de maior produo de matria
seca. Todavia, a nfase para qualidade no pode comprometer a persistncia de espcies perenes. Caso
contrrio, ganhamos por um lado e perdemos pelo outro. Esse denominador comum ou esse equilbrio
entre produo e qualidade precisa ser buscado freqentemente. nisso que reside o fundamento do
manejo. Para determinadas categorias, por exemplo animais jovens em crescimento, precisamos dar
mais ateno para a qualidade. Para outras categorias, possivelmente, ganho menor ou mesmo s a
manuteno j seria suficiente. Neste caso, podemos valorizar mais a produo de matria seca. Mas,
as perguntas que faz o produtor so: quando deve utilizar a pastagem? quanto da pastagem deve ser
consumida? Normalmente, no caso de pastejo rotativo, o produtor deve decidir o momento da entrada
e da sada dos animais. Ao contrrio do que muitos apregoam, essas ocasies no devem ser fixadas
240
pelo calendrio humano, mas sim pela observao da condio da pastagem, pois o clima o principal
determinante do crescimento das plantas, se no houver restrio nutricional. Assim, a primeira questo
tem a ver com o estdio de crescimento da planta, que por sua vez determina a quantidade de forragem
disponvel e a qualidade da mesma. Diramos que tem a ver mais com a exigncia do animal. A segunda
diz respeito mais ao solo e planta. Diz respeito quantidade de resduo (peso ou altura do material
remanescente aps o corte ou pastejo). Esse resduo ou rea foliar residual, composto por gemas,
afilhos e folhas, tem implicaes com a conservao do solo (cobertura e proteo), interceptao
da luz (radiao), preservao de pontos de crescimento (gemas), quantidade de reservas na base
dos caules (gramneas), etc. Por tudo isso, necessrio que deixemos certa quantidade de resduo de
forragem aps a utilizao por corte ou pastejo. Pois esta parte inferior da planta muito importante
para a mesma e, do ponto de vista qualitativo, menos importante para o animal. A concluso a de que,
em princpio, as pastagens no devem ser rapadas.
At aqui foi abordado o efeito do desfolhamento, seja por corte ou pastejo, sobre a planta
forrageira, em termos de produo, qualidade e persistncia. A seguir so mencionados trabalhos
mostrando o melhor desempenho animal quando so respeitadas as relaes entre oferta de forragem
(disponibilidade de forragem) e carga animal. No final do texto, so listadas algumas referncias
complementares que podero ajudar no entendimento do ecossistema pastagens naturais.
preciso reconhecer que nas ltimas dcadas tem sido dado maior nfase ao estudo das
nossas pastagens naturais, com dados que, em algumas regies, permitem avaliar a capacidade de
suporte de pastagens nativas. Entendendo por capacidade de suporte a quantidade de forragem
ofertada capaz de resultar num mximo de produto animal (carne, leite ou l) sem induzir
danos vegetao ou recursos relacionados. Tambm podemos defini-Ia como a carga animal
mxima que uma pastagem pode tolerar para que se obtenha rendimento mximo, sem danos
ao ambiente natural. Como conseqncia de tais estudos, Maraschin et al. (1997), na Depresso
Central, RS, obtiveram 500 g/animal/dia e 145 kg de PV/ha, na primavera, vero e incio do outono,
na melhor presso de pastejo (oferta de forragem em kg de matria seca/animal/dia para cada 100 kg
de peso vivo), sem adio de insumos. Oferta de forragem (OF) entre 11 e 13% foi a que resultou no
melhor ganho mdio dirio por animal e tambm no melhor ganho mdio por hectare (Fig. 18.5).
Essa faixa tima de oferta representa uma condio de campo nativo bastante folgado. Examinando
a Figura 18.5, percebemos que no s a oferta tima de forragem resulta em maiores ganhos dirios
por animal e ganhos de peso vivo por hectare, mas existe tambm uma relao estreita entre oferta
tima e resduo de forragem (rea foliar residual) que
assegura maior eficincia fotossinttica, maior taxa de
crescimento das espcies forrageiras, maior acmulo
de massa de forragem e, em conseqncia, maior
eficincia do sistema planta-animal. O resduo ou rea
foliar residual tem tambm outras implicaes que j
foram mencionadas anteriormente. Ainda, relatam os
autores que com a correo e adubao do solo, foi
possvel duplicar a produo de forragem seca das
mesmas pastagens. Na regio dos Campos de Cima
da Serra, RS, Jacques (1997) obteve um ganho dirio
por animal de 583 gramas no perodo de 16 de junho
a 28 de fevereiro, suplementando a pastagem nativa
durante o perodo frio (16/06 a 30/09), com acesso
dos animais a uma pastagem nativa melhorada com
Figura 18.5 Relao entre ganho mdio dirio (GMD) e ganho
trevo-branco (Trifolium repens) e trevo-vermelho
por hectare (G/ha) e matria seca ofertada (%PV) em pastagem
nativa. Adaptado de Maraschin et al. (1997).
(Trifolium pratense) durante 30 minutos dirios.
241
Salienta-se que o ganho mdio de 583 gramas, durante 257

dias, resultou num ganho total, no perodo mencionado, de
150 kg/animal, incluindo o inverno (Tab. 18.1).
Tabela 18.1 | Desempenho de 10 novilhos de sobreano,

durante 257 dias (16/06/96 a 28/02/97), mantidos
em campo nativo e suplementados 30 minutos/dia (de
16/06/96 a 30/09/96), 583 gramas, em pastagem nativa
melhorada com trevo branco e trevo vermelho. Este ganho
mdio/animal inclui o perodo de inverno. Houve seca do
incio de maro/97 a 10/05/97, quando ocorreu perda de
peso dos animais. (Jacques 1997).
Mais recentemente, Soares et al. (2005) estudaram

na Estao Experimental da UFRGS, Depresso Central,
a variao de oferta de forragem ao longo do ano sobre
parmetros da pastagem e do animal. Esses autores
Peso mdio (kg P.V.)
obtiveram 236,2 kg/ha/ano de peso vivo aliado a um timo
16/06/96 28/02/97 31/03/97 07/05/97
230
380
369
364
padro de ganho mdio dirio ao longo das estaes (com
8% de OF na primavera e 12% no restante do ano), o que,
na opinio dos autores, representa uma nova
Tabela 18.2 | Produtividade lquida (kg de MSVF/ha) da pastagem nativa
forma de manejo do campo nativo na busca de
em diferentes intensidades de pastejo, nas quatro estaes do ano e total
patamares cada vez mais altos de produo,
anual. Mdia de trs anos (2004, 2005 e 2006). (Castilhos et al. 2007).
com baixo uso de insumos. O ganho/ha/ano
Estao do ano (kg de MSVF/ha)
Intensidade
Total
de 236,2 kg de peso vivo mais que trs
de pastejo
anual
Vero
Outono
Inverno Primavera
Alta
1.290
766
853
1.135
4.044
vezes a mdia do Rio Grande do Sul e o que
Mdia
1.351
867
890
1.213
4.321
tambm importante a um custo prximo
Baixa
1.582
1.092
934
1.267
4.875
de zero. Num trabalho ainda em andamento,
Muito baixa 1.625
981
1.192
1.320
5.118
na FEPAGRO/Hulha Negra, Castilhos et al.
(2007) obtiveram resultados muito acima
Tabela 18.3 | Ganho mdio dirio (kg/animal/dia), ganho/ha (kg PV/ha),
carga animal (kg/ha), taxa de lotao (unidade animal, UA (1 UA = 450 kg)) e
da mdia do Estado, tanto em ganho mdio
resduo (kg de MSVF/ha) anual, em pastagem nativa com quatro intensidades
dirio como em ganho por hectare, somente
de pastejo. Mdia de trs anos (2004, 2005 e 2006). (Castilhos et al. 2007).
com ajuste de carga animal sobre pastagem
Intensidade de pastejo
nativa (Tab. 18.2 e 18.3).
Parmetros
Alta
Mdia
Baixa
Muito baixa
Heringer & Jacques (2002a, b, c) avaliaram

0,182
0,272
0,350
0,421
pastagem nativa e pastagem nativa melhorada,
119
116
113
109
na regio dos Campos de Cima da Serra, RS. As
reas de estudo eram pastejadas de acordo com
435
289
259
223
os critrios de manejo estabelecidos pelos dois
Taxa lotao (UA)
0,97
0,64
0,58
0,50
produtores envolvidos. Os estudos compreendiam
Resduo
os efeitos dos seguintes tratamentos: 1) sem
361
488
662
788
(kg de MSVF/ha)
queima e sem roada; 2) sem queima e roado;
3) melhorado h 24 anos; 4) melhorado h 7
anos, e 5) queima (bienal) h mais de 100 anos. Principais resultados: 1) A queima resultou em maiores
teores e saturao de alumnio, e maior acidez potencial do solo, bem como menores teores de magnsio
na camada superficial do solo. O clcio mostrou a mesma tendncia verificada com o magnsio, porm
com menos significncia. A prtica da roada reduziu a acidez potencial e aumentou a saturao de
bases na superfcie do solo. Isto quer dizer que diminuiu a acidez e aumentou a fertilidade do solo; 2)
A correo e adubao do solo e a roada favoreceram as espcies nativas de estao quente, de maior
valor forrageiro, como a grama-forquilha (comum e biotipo Andr da Rocha), grama-missioneira e
jesuita (Axonopus spp.), pasto-mole (Paspalum paniculatum), capim-das-roas (Paspalum urvillei),
capim-melador (Paspalum dilatatum), capim-coqueirinho (Paspalum plicatulum), macega-pontade-lana (Sorgatrum sethosum), com alta tolerncia ao frio, Paspalum intermedium (tambm
tolerante ao frio), pega-pega (Desmodium spp.), Macroptilium prostratum e Aescyinomene sp..
Tambm espcies de estao fria (inverno) como trevo-riograndense (Trifolium riograndense),
Briza spp., Calamagrostis viridiflavescens, cevadilha-vacariana (Bromus auleticus), capim-pelode-porco (Piptochaetium montevidense), Piptochaetium stypoides, capim-treme-treme (Melica
braziliana), ervilhacas nativas (Vicia spp.) e outras espcies; 3) A queima favoreceu as andropogneas
GMD
(kg/animal/dia)
Ganho/ha
(kg PV/ha)
Carga animal
(kg/ha)
242
Tabela 18.4 | Acmulo de forragem (MSFV kg/ha) nos cortes realizados a

cada 45 dias. (Heringer & Jacques 2002a).
Tratamento
S. queima - ES
- EI
ES + EI
Roada
24 melhorado
7 melhorado
100 a queima
Primavera
1960
988
2948
2514
3472
3217
1578
Estao (kg de MSVF/ha)

Vero Outono Inverno
1951
754
675
1727
626
215
3678
1380
890
3840
914
695
4555
655
1235
5035
1013
849
1513
452
294
Total
5340
3556
8896
7963
9917
10114
3837
e o capim-pelo-de-porco, que uma espcie

oportunista e tende a ocupar espaos vazios
(sem competio com outras espcies) ou
reas de solos descobertos, em detrimento de
gramneas e leguminosas de hbitos rasteiros
e de ciperceas, reduzindo a riqueza florstica;
4) A queima reduziu a produo de forragem
(matria seca da forragem verde) a quase
um tero da produo de rea no queimada
(Tab. 18.4).
MSFV= matria seca de forragem verde

ES= estrato superior; EI= estrato inferior
S. queima= sem queima e sem roada
24 melhorado= 24 anos de melhoramento; 7 melhorado= 7 anos de
melhoramento; 100 a queima= mais de 100 anos de queima (bienal)
Houve a reduo da quantidade de

mantilho ou material morto depositado sobre
a superfcie do solo, cuja presena influi nas
propriedades fsicas, qumicas e biolgicas do solo. Ainda, a queima reduziu a quantidade volumtrica
de gua no solo e, pelo fato de resultar em solo descoberto, diminuiu a infiltrao de gua no solo,
o que, sabe-se, agrava os efeitos da compactao; 5) Houve maior ciclagem de nutrientes atravs da
forragem e mantilho das reas sem queima; 6) A qualidade da forragem da vegetao queimada h
mais de 100 anos tendeu a ser inferior sem queima e sem roada e s pastejada, e se equivaleu nas
reas roadas e melhoradas, onde foi maior (Tabelas 18.5a, 18.5b, 18.6a e 18.6b); 7) O tratamento
sem queima e sem roada h 32 anos, e s pastejado, tendeu a ser superior ao tratamento queimado
h mais de 100 anos em todos os parmetros estudados.
Os autores observaram tambm que, em geral, protena bruta e digestibilidade foram maiores nas
reas sem queima e sem roada, em comparao com a prtica da queima bienal h mais de 100 anos.
Somente em quatro situaes, a queima superou valores de protena bruta e digestibidade obtidos sem
queima e sem roada. A concluso geral que a queima das pastagens naturais, na regio dos campos de
altitude sul-brasileiros, deve ser evitada como prtica de manejo rotineira, pois deteriora as caractersticas
do solo e reduz o potencial produtivo da vegetao nativa.
Melhoramento
De uma maneira simplificada, podemos entender como melhoramento de
uma pastagem nativa toda a prtica que
resulte em aumento de produtividade e
produo da mesma sem danos ao ambiente natural. Tambm podemos entender que prticas de manejo podem ser
consideradas prticas de melhoramento
e vice-versa. Existem vrias prticas de
manejo e melhoramento de pastagens
naturais as de baixo custo e que, at
certo ponto, estariam ao alcance dos
produtores em geral, como ajuste de
carga, roada, diferimento, sobressemeadura de espcies de estao fria, suplementao protica/nitrogenada, banco
de protena e outras. E existem aquelas
mais sofisticadas e mais onerosas que
Tabela 18.5a | Teor de protena bruta (%) da forragem verde, mdia de duas repeties,
nos cortes realizados a cada 45 dias. Andr da Rocha, RS. (Heringer & Jacques 2002b).
MANEJO
Sem queima e sem roada
Sem queima e roado
24 anos melhorado
7 anos melhorado
Queima h mais 100 anos
Mdia
Primavera
(%)
11,9
12,5
15,4
14,3
11,3
13,1
Vero
(%)
9,5
10,1
12,1
11,5
8,5
10,3
Outono
(%)
11,7
14,9
16,4
16,5
11,9
14,3
Inverno
(%)
11,7
19,0
18,0
19,2
12,9
16,1
Mdia
(%)
11,2
14,1
15,5
15,4
11,1
Tabela 18.5b | Teor de digestibilidade in vitro da matria orgnica (%) da forragem

verde, mdia de duas repeties, nos cortes realizados a cada 45 dias. Andr da Rocha-RS.
(Heringer & Jacques 2002b).
MANEJO
Sem queima e roado
24 anos melhorado
7 anos melhorado
Mdia
Primavera
(%)
54,2
56,0
54,3
55,7
47,7
53,5
Vero
(%)
45,9
52,2
52,6
51,0
42,3
48,8
Outono
(%)
44,0
58,7
56,8
64,1
39,6
52,6
Inverno
(%)
50,4
63,7
62,8
67,8
49,2
58,7
Mdia
(%)
48,6
57,6
56,6
59,6
44,7
243
utilizam tecnologias modernas, como

introduo de espcies cultivadas de
estao fria com uso de mquinas apropriadas e at mesmo aviao agrcola.
Tabela 18.6a | Teor de protena bruta (%) da forragem verde, mdia de duas repeties,
nos cortes realizados a cada 90 dias. Andr da Rocha, RS. (Heringer & Jacques 2002b).
MANEJO
Sem queima e roado
24 anos melhorado
7 anos melhorado
Mdia
Primavera
(%)
9,3
10,8
10,2
12,7
8,6
10,3
Vero
(%)
8,5
9,4
8,6
9,7
6,9
8,6
Outono
(%)
9,5
13,8
15,8
13,1
9,8
12,4
Inverno
(%)
11,2
16,0
17,6
18,2
9,6
14,5
Mdia
(%)
9,6
12,5
13,1
13,4
8,7
Com relao tcnica de introduo de espcies de estao fria com

preparo superficial do solo ou sem preparo (possvel em algumas regies do
Rio Grande do Sul e Santa Catarina),
Tabela 18.6b | Teor de digestibilidade in vitro da matria orgnica (%) da forragem
vamos considerar inicialmente a quesverde, mdia de duas repeties, nos cortes realizados a cada 90 dias. Andr da Rocha-RS.
(Heringer & Jacques 2002b).
to do solo. Sem uma boa base de correo e fertilidade em solos deficientes
Primavera Vero Outono Inverno Mdia
MANEJO
(%)
(%)
(%)
(%)
(%)
no possvel um bom estabelecimento
50,4
40,3
32,5
45,7
42,2
de pastagens. Tudo comea com a corSem queima e roado
59,1
45,9
60,6
61,1
56,7
reo e adubao do solo. No caso do
24 anos melhorado
55,1
38,4
54,8
60,6
52,2
7 anos melhorado
52,7
46,6
56,5
60,8
54,2
preparo superficial ou preparo mnimo
46,9
24,5
42,1
45,7
39,8
seja com grade ou com renovadora
Mdia
52,8
39,1
49,3
54,8
a primeira questo a correo do
solo. Como estamos lidando com a camada superficial, a necessidade de calcrio determinada pela anlise
fica reduzida a um tero. Pois, ao invs de uma camada de 20 cm de profundidade, estamos trabalhando
com 5-6 cm de profundidade, para efeito de correo e adubao num primeiro momento. Para que o
calcrio tenha tempo para reagir com a soluo do solo, importante que seja aplicado 4 a 5 meses antes
da introduo das espcies de estao fria. O preparo superficial com grade deve resultar num mnimo de
mobilizao do solo para facilitar o contato da semente, entretanto deve conservar a quase totalidade da
pastagem nativa que seria pouco perturbada com o trabalho da mquina. Ultimamente, temos observado
que a simples sobressemeadura de espcies de estao fria (azevm e trevos), sem mobilizao do solo, resulta numa boa condio de estabelecimento de tais forrageiras. Alm disso, para o campo nativo, quanto
menos perturbao ou mobilizao do solo, tanto melhor, mesmo que o processo de estabelecimento seja
um pouco mais lento. Quando for necessria uma pequena mobilizao do solo, entendemos que prefervel fazer essa gradagem para em seguida aplicar o calcrio, de forma a evitar a perda por escorrimento
e para maior contato do calcrio com o solo. Se a gradagem respeitar as curvas de nvel do terreno, os
sulcos funcionaro como microterraos, aumentando a infiltrao da gua. Aps a aplicao do calcrio
(4-5 meses antes da semeadura), conveniente que a rea, onde ser feita a introduo de espcies de
estao fria, seja utilizada sob pastejo para concentrar dejees que aumentam a fertilidade. No incio ou
meados de outono, conforme a regio, dever ser feita a semeadura e a adubao. Para que a semeadura
tenha maior xito, em algumas situaes, poder ser conveniente mais do que uma gradagem, no caso
de introduo com grade. Depois da semeadura e adubao, recomenda-se passar um rolo compactador
ou uma parcagem (utilizando certo nmero de animais por algumas horas para cobrir a semente). No
caso de introduo com renovadora, essa mquina abre o sulco, semeia e aduba numa nica operao,
dispensando a gradagem. Trata-se de equipamento que faz um trabalho mais completo, com a vantagem
da adubao em linha que favorece especificamente as espcies introduzidas. Devemos levar em conta que
o uso de mquinas e equipamentos no deve ser freqente ao ponto de causar danos s espcies nativas.
Vale lembrar que o objetivo melhorar o campo nativo e no substitu-lo.
Duas questes precisam ser levadas em conta na prtica da introduo. A poca varia de uma
regio para outra. Nas regies mais frias pode ser mais cedo no outono, nas regies mais quentes deve
ser mais tarde. O momento prprio quando diminui a competio da pastagem nativa pelo efeito de
temperaturas mais baixas. Outra questo a quantidade de sementes a ser utilizada. Tratando-se de
preparo superficial, que mantm a pastagem natural, recomendvel aumentar um pouco a quantidade
244
de semente (que deve ser de boa qualidade) 1 a 2 vezes a quantidade recomendada, considerando que
as novas plantas que esto sendo introduzidas tero que competir com as espcies nativas estabelecidas
e bem adaptadas. Esta maior quantidade de sementes para aumentar a capacidade de competio
das espcies introduzidas com as espcies nativas. Tal recomendao diz respeito, principalmente,
introduo com preparo mnimo do solo e posterior compactao com rolo ou parcagem.
Finalmente, quais as espcies seriam mais recomendadas para introduo sobre pastagem
natural? Depende da regio, do estado e das condies de fertilidade. Entre as gramneas, so as
anuais de estao fria que tm maior sucesso, desde as mais precoces, como o centeio e a aveia, s
mais tardias, como o azevm e o capim-lanudo (Holcus lanatus). A aveia, por suas caractersticas
morfolgicas, se presta muito bem para introduo com preparo superficial do solo. O azevm tambm
se estabelece com relativa facilidade. As gramneas perenes de estao fria, como a festuca (Festuca
elatior) e falaris (Phalaris aqutica) so muito lentas no estabelecimento para este tipo de situao.
Precisamos ainda mais estudos e experimentaes com essas espcies.
As leguminosas oferecem um nmero razovel de espcies que podem ser escolhidas de acordo
com o interesse e situao de cada regio. Trevo-branco, trevo-vermelho, trevo-vesiculoso (Trifolium
vesiculosum) cv. Yuchi, cornicho (Lotus cornuculatus), trevo-encarnado (T. incarnatum), trevode-carretilha (Medicago polymorpha), trevo-subterrneo (T. subterraneum) e cornicho (Lotus
cornuculatus) so as leguminosas forrageiras mais utilizadas. O trevo-branco o mais persistente, de
excelente qualidade, e tem boa distribuio de produo durante o ano. Com boas condies de umidade e
fertilidade, essa espcie persiste por muitos anos, desde que haja adequado manejo para ressemeadura. O
trevo-vermelho, alm de ser produtivo, tem um crescimento inicial rpido, o que desejvel para introduo
sobre campo nativo. Essa forrageira consegue competir com o campo nativo no outono. O trevo-vesiculoso
tem aumentado a rea de cultivo no Estado. produtivo e, apesar de ser anual, consegue se manter com
bom manejo para ressemeadura. tardio no primeiro ano, mas, graas ao alto percentual de sementes
duras, oferece boa disponibilidade de forragem relativamente cedo no segundo ano. O trevo encarnado
tem um ciclo bastante curto e mais utilizado na Regio da Serra. O trevo-carretilha tambm tem ciclo
de produo curto, mas deveramos insistir com a seleo deste material para a regio da Campanha e
Fronteira Oeste, pois adapta-se muito bem em solos relativamente rasos. O trevo-subterrneo deve ser
preferido para os solos arenosos, mas no tem tido muito utilizao nos ltimos anos, uma vez que os outros
trevos tm produzido melhores resultados.
O cornicho produz bem no fim do inverno e primavera. Tem excelente adaptao s regies da
Campanha, Depresso Central e Planalto Mdio. relativamente lento no estabelecimento, mas tem
a vantagem de no provocar timpanismo e oferecer forragem de muito boa qualidade. Alm disso,
mais tolerante acidez e menor disponibilidade de fsforo em relao aos trevos. Trata-se de espcie
pouco agressiva, da a importncia da ressemeadura natural para manuteno do estande ao longo
do tempo. Outras espcies de Lotus L. tem sido introduzidas em pastagens naturais, principalmente
no Uruguai, com boas chances de sucesso no Rio Grande do Sul, como o Lotus uliginosus, de boa
adaptao a solos midos. A EPAGRI-Lages selecionou um material a partir da cv. Maku que possui
florescimento e formao consistente de sementes, o que facilitaria sua introduo em campo nativo.
A introduo de leguminosas de estao fria sobre a pastagem natural, alm do incremento na
qualidade da forragem (protena bruta, minerais e digestibilidade), proporciona a fixao do nitrognio
simbitico. Alguns trevos podem fixar o equivalente a 200 kg de nitrognio/ha/ano ou at mais que isso,
desde que a semente da leguminosa tenha sido inoculada e peletizada. desnecessrio lembrar que o
nitrognio um adubo caro e que pode ser conseguido quase de graa via fixao simbitica. A melhoria
da fertilidade e a conservao do solo podem ser creditadas tambm s prticas de melhoramento das
pastagens nativas, utilizando gramneas ou leguminosas ou suas consorciaes. Entre outras vantagens
das pastagens nativas melhoradas, existe a possibilidade de serem utilizadas durante os perodos chuvosos
245
sem os danos devido ao pisoteio, que ocorrem com preparos convencionais do solo, pois, sem a eliminao da
pastagem nativa, permanece uma base firme que evita os efeitos prejudiciais do pisoteio (Jacques 1993).
Os resultados com a prtica da introduo de espcies de estao fria tm sido excelentes.
claro que no podemos esperar o mesmo resultado obtido com o preparo convencional no primeiro
ano. Mas, a partir do segundo ano a tendncia produzir resultados semelhantes aos do preparo
convencional, chegando a atingir oito vezes a mdia do Estado, em termos de ganho de peso vivo/
ha/ano. E o que tambm importante, a um custo de aproximadamente 50% do custo com preparo
convencional.
Comentrios finais
O que j conhecido h muito tempo que, para o perodo quente (primavera e vero), nossas
pastagens nativas so de muito boa qualidade, o que pode ser medido em termos de produto animal.
Porm, o que estamos conhecendo nos ltimos tempos que o potencial dessas pastagens muito maior
do que imaginvamos e que o manejo correto, amparado cientificamente, pode produzir resultados ainda
melhores tanto no perodo quente como no perodo frio. Mesmo considerando as limitaes das espcies
forrageiras nativas no perodo frio, possvel suplement-las de forma a atender s necessidades biolgicas
dos animais e expectativas econmicas dos produtores. Paradoxalmente, embora exista um bom acervo
de informaes a respeito do manejo, melhoramento e formas de utilizao de nossas pastagens nativas,
no temos tido sucesso na transferncia de tais tecnologias para os produtores gachos. Podemos contar
sempre com as pastagens nativas de maneira segura e sustentvel, desde que bem manejadas, para
enfrentarmos tanto os tempos normais como os tempos de adversidades climticas.
Referncias e leituras complementares

Barreto I.L. 1999. Pastagens Naturais: passado, presente e futuro. In:
Seminrio do Curso de Ps-Graduao em Zootecnia Forrageiras.
DPFA, Faculdade de Agronomia/UFRGS, Porto Alegre.
Boldrini I.I. 1997. Campos do Rio Grande do Sul: caracterizao
fisionmica e problemtica ocupacional Boletim do Instituto de
Biocincias UFRGS 56: 1-39.
Carvalho P.C.F., Fischer V., Santos D.T., Ribeiro A.M.L., Quadros F.L.F.,
Castilhos Z., Poli C.H.E.C., Monteiro A.L.G., Nabinger C., Genro T.C.M.
& Jacques A.V.A. 2006. Produo animal no bioma Campos Sulinos.
Revista Brasileira de Zootecnia 35 156-202.
Carvalho P.C.F., Soares A.B., Garcia E.N. et al. 2003. Herbage allowance and
species diversity in native pastures. In: VII International Rangeland
Congress (Proceedings...). Document Transformation Technology
Congress, Durban, South Africa, pp. 858-859.
Castilhos Z.M.S., Machado M.D., Gomes M.A.F., Nabinger C. et al. 2007.
Material impresso distribudo em dia de campo. In. FEPAGRO, Hulha
Negra, RS, pp. 1-4.
DallAgnol M., Steiner M.G., Bara K. & Scheffer-Basso S.M. 2006.
Perspectivas de lanamento de cultivares de espcies forrageiras
nativas: o gnero Paspalum. In: I Simpsio de Forrageiras e
Produo Animal (Anais...). Departamento de Plantas Forrageiras e
Agrometeorologia UFRGS, Porto Alegre, pp. 149-162.
Girardi-Deiro A.M. & Gonalves J.O.N. 1987. Estrutura da vegetao de um
campo natural submetido a trs cargas animais na regio sudoeste
do RS. In: Coletnea das pesquisas: forrageiras. EMBRAPA-CNPO:
Bag, pp. 33-62.
Heringer I. & Jacques A.V.A. 2002a. Acumulao de forragem e material
morto em pastagem nativa sob distintas alternativas de manejo em
relao s queimadas. Revista Brasileira de Zootecnia 31: 599-604.
Heringer I. & Jacques A.V.. 2002b. Qualidade da forragem de pastagem
nativa sob distintas alternativas de manejo. Pesquisa Agropecuria
Brasileira 37: 399-406.
246
Heringer I., Jacques A.V.A., Bissani C.A. & Tedesco M. 2002. Caractersticas
de um latossolo vermelho sob pastagem natural sujeita ao
prolongada do fogo e de prticas alternativas de manejo. Cincia
Rural 32: 309-314.
Jacques A.V.A. 1993. Melhoramento de pastagens naturais; introduo de
espcies de estao fria. In: Federao dos Clubes de Integrao e
Troca de Experincias. Campo nativo. FEDERACITE. Caramuru, Porto
Alegre, pp. 24-31.
Jacques A.V.A. 1997. Material impresso distribudo no dia de campo
do Cite n.100 (Morro da Vigia). Stio Pinheirino. Andr da Rocha,
RS.
Jacques A.V.A. 2001. Aspectos do manejo e melhoramento de pastagens
naturais. In: Prticas para aumentar a eficincia dos campos
naturais do Planalto Catarinense (2. Curso sobre melhoramento de
campo nativo para tcnicos). EPAGRI, Lages, SC.
Jacques A.V.A., Nabinger C., Boldrini I.I., Schlick F. et al. 2003. Estudo da
vegetao campestre e de alternativas sustentveis para a prtica
das queimadas de pastagens nativas na regio dos Campos de Cima
da Serra, RS. In: As Pastagens Nativas Gachas. FEDRACITE XI: Porto
Alegre, pp. 55-83.
Lobato J.F.P. & Vaz R.Z. 2006. O manejo do gado de cria no campo
nativo. In: I Simpsio de Forrageiras e Produo Animal (Anais...).
Departamento de Plantas Forrageiras e Agrometeorologia UFRGS,
Marachin G.E. & Jacques A.V.A. 1993. Grassland opportunities in the
subtropical region of South America. In: 17 International Grassland
Congress (Proceedings...). Keeling & Mundi, Palmerston North, New
Zeland, pp. 1977-1981.
Maraschin G.E., Moojen E.L., Escosteguy C.M.D., Correa F.L., Apezteguia
E.S., Boldrini I.I. & Riboldi J. 1997. Native pasture, forage on offer and
animal response. In: XVIII International Grassland Congress, Winnipeg
y Saskatoon, Canada, pp. 26-27.
Rocha M.G.d. 1997. Desenvolvimento e caractersticas de produo e

reproduo de novilhas de corte primparas aos dois anos de idade.
Tese de Doutorado, Programa de Ps-Graduao em Zootecnia,
Scheffer-Basso S.M., Jacques A.V.A., Riboldi J. & Castro S. 1998. Qualidade
da forragem de espcies de Adesmia DC. e Lotus L. 1 Protena bruta
e digestibilidade in vitro da matria orgnica. In: XVII Reunio do
Grupo Tcnico do Cone Sul Zona Campos. EPAGRI, Lages, SC, p. 116.
Soares A.B., Carvalho P.C.F., Nabinger C., Semmelmann C., Trindade J.K.,
Guerra E., Freitas T.S., Pinto C.E., Jnior J.A.F. & Frizzo A. 2005.
Produo animal e de forragem em pastagem nativa submetida a
distintas ofertas de forragem. Cincia Rural 35: 1148-1154.
Souza F.A.L. 1999. Melhoramento do campo nativo na regio de Lavras,
RS. In: III Simpsio sobre melhoramento do campo nativo (Anais...),
Lajeado Grande, So Francisco de Paula, RS.
Messias L.G. 1999. Melhoramento do campo nativo no municpio de

So Francisco de Paula, RS. In: III Simpsio sobre Melhoramento
do Campo Nativo (Anais...), Lajeado Grande, So Francisco de
Paula, RS.
Nabinger C. 2006a. Manejo e produtividade das pastagens nativas do
subtrpico brasileiro. In: I Simpsio de Forrageiras e Produo Animal
(Anais...). UFRGS, Porto Alegre, pp. 25-76.
Nabinger C. 2006b. O pampa e o desenvolvimento: consideraes sobre
seu potencial produtivo e econmico. In: 4 Simpsio Cotrisal da
Carne Bovina: Gesto e Produtividade (Anais...). Cotrisal, So Borja,
pp. CD-ROM.
Quadros F.L.F.d. 2001. Conceitos fundamentais: origem e ecologia histrica
da flora, importncia ecolgica, econmica e potencial de produo
dos campos naturais. In: 2 Curso sobre melhoramento de campo
nativo para tcnicos: Prticas para aumentar a eficincia dos
campos naturais do Planalto Catarinense. Senar, Lages.
Jos Luiz Ballv. Campos de Cima da Serra, RS.
247
Captulo 19
Manejo do campo nativo, produtividade
animal, dinmica da vegetao e adubao
de pastagens nativas do sul do Brasil
Gerzy Ernesto Maraschin1
Introduo
As pastagens nativas do sul do Brasil englobam reas de formaes de mata e de vegetao
herbcea, tanto em campo limpo como em associao com espcies subarbustivas, moldando um
mosaico e evidenciando caractersticas de savana. Esta vegetao fortemente influenciada pelas
temperaturas reinantes, apresentando variaes em produtividade em funo das estaes do ano.
Na flora herbcea predominam as gramneas que convivem com um nmero menos expressivo de
leguminosas (veja Captulo 4). O desenvolvimento desta flora ocorreu sob os efeitos associados de
latitude, altitude e fertilidade de solo, apresentando caractersticas peculiares refletidas na associao
de espcies C3, de crescimento no inverno, com a predominncia de espcies C4, de crescimento
durante a estao quente do ano. A dominncia relativa destas espcies nas comunidades vegetais
que determina a sua capacidade de crescimento nas estaes do ano, definindo o equilbrio da
produo anual de forragem. E no conjunto encontram-se cerca de 800 espcies de gramneas, e as
leguminosas contribuem com mais de 200 espcies conhecidas. Estas duas famlias associadas com
outros exemplares campestres, como as compostas e as ciperceas, alm de espcies subarbustivas,
enriquecem a biodiversidade da flora, determinando grandes variaes na composio botnica e
substanciais diferenas de produtividade em funo da dominncia de certas espcies. Sobre este
substrato desenvolveu-se uma pecuria extensiva e extrativista, quando da colonizao da regio.
O entendimento ecolgico dos processos que envolvem produtividade, preservao da cobertura
vegetal, valor forrageiro, limitaes do ambiente e das suas aceitaes, bem como o processo natural
de sucesso, a base para o manejo. Pois a ecologia de pastagens est intimamente associada
Foto de abertura: Carlos Nabinger. EEA da UFRGS, Eldorado do Sul, RS.
Prof. Departamento de Plantas Forrageiras e Agrometeorologia, Faculdade de Agronomia, Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
E-mail: gerzy@terra.com.br
248
atividade humana e ao manejo empregado com os herbvoros domsticos. Os herbvoros so elementos

determinantes da estrutura da vegetao, especialmente onde a taxa de herbivoria pode alcanar 50%
da produo primria lquida da area, e at 25% da produtividade subterrnea (Sala 1988). Somese a isto o fato das plantas diferirem em suas respostas s desfolhaes aos ritmos diferenciais no
crescimento estacional, e porque os herbvoros selecionam e consomem espcies e partes de plantas
em desproporo a sua abundncia na pastagem (Boldrini 1993). Como este recurso natural utilizado
por herbvoros, o pastejo exerce influncia sobre espcies, formas de vida, e no crescimento desta
vegetao, com a vantagem de que ele pode ser manejado para satisfazer demandas econmicas.
Diferentes espcies animais ampliam a colheita da forragem daquele ambiente e podem direcionar as
sucesses para vegetaes ecolgicas e economicamente atraentes (Araujo Filho et al. 1995).
As imprecisas estimativas de 8 - 10 milhes de hectares de pastagens nativas do Sul do Brasil
foram espoliadas com a expanso da atividade agrcola e pela urbanizao, mas a fora das sucesses
secundrias continua expandindo sua proteo e contribuio. Suas formas de vida ressurgem nas reas
de cultivos abandonadas, e tambm se apresentam como novas reas com contribuies eficazes em
sistemas de produo mais qualificados. Por desconhecimento da sua realidade e potencial, as pastagens
nativas foram rotuladas de improdutivas, de baixa qualidade, e que mereciam serem substitudas por
espcies cultivadas. As estimativas atuais, baseadas em estudos mais detalhados (Hasenack et al.
2007), indicam uma existncia de cerca de 6,5 milhes de hectares de campos com vegetao natural.
E isto ainda representa um enorme patrimnio.
Os conhecimentos das dcadas dos anos 60 e 70 permitiam confuso sobre matria seca de
pastagens e a forragem obtida pelo animal em pastejo. Isto estava associado ao conceito mal adquirido
sobre o pastejo seletivo e as vantagens para o animal em pastejo, agravado pelo desconhecimento das
suas vantagens produtivas na promoo de um rebrote mais rpido aps pastejo. Para esta resposta, o
tipo de animal, sua gentica e aptides, exercem um condicionamento marcante na expresso do uso
das pastagens nativas. Tambm a evoluo cultural da sociedade est propiciando oportunidades para
a manuteno de ecossistemas naturais manejados para produo de carne de novilhos produzidos
sobre a pastagem nativa; a manuteno destes ecossistemas naturais dentro de reas de conservao
e/ou lazer: em parques nacionais, reservas ecolgicas e hotis fazenda, onde o herbvoro ser sempre
um elemento moldador da paisagem. As mensagens tcnicas para estas situaes j esto disponveis,
e com resultados seguros.
Produtividade da pastagem nativa do Sul do Brasil

O produto matria seca (MS) da parte area das pastagens nativas tem pouco valor comercial.
Com a participao dos herbvoros de interesse econmico, a forragem colhida daquela MS adquire
valor pela sua capitalizao na forma de produto animal, e pode ser comercializada. Desde longa data,
e ainda nos dias atuais, a filosofia reinante na explorao e uso das pastagens nativas continua atrelada
ao pastoralismo (Tothill et al. 1989). A caracterstica deste pastejo tribal o rendimento por unidade
de rea, j que o nmero de animais que forma o valor econmico da atividade para aquela sociedade.
E esta prtica ainda continua em uso nas sociedades menos desenvolvidas. Por outro lado, na filosofia
dos ecossistemas manejveis (ranching) o rendimento por animal e o valor comercial do produto
animal que formam a expresso econmica da sua utilizao. Esta nova filosofia de uso da produo
de forragem conduzida com base no manejo de pastagens e rebanhos em reas delimitadas, e com
possibilidade da adio de insumos externos. No entanto, ainda se encontram muitas exploraes de
pastagens nativas com a filosofia e rendimento do pastoralismo, mas alimentando as expectativas de
rendimento dos ecossistemas manejveis.
At pouco tempo, a cultura tcnica dominante no Sul do Brasil desconhecia prticas simples
de manejo de campo que lhe restaurasse a vegetao, e que pudessem embasar decises futuras e
249
contribuintes de longo alcance. No entanto, adquiriu-se a conscincia de que era necessrio compreender
e conhecer a capacidade de produo da pastagem nativa, e saber que nvel de disponibilidade de
forragem no limitava o consumo de forragem, para se obter altos rendimentos por animal, e como
esta condio de pastagem determina o ganho de produto animal por hectare.
Taxa de acmulo de matria seca da pastagem nativa

A cobertura vegetal condicionada pelo ambiente fsico elabora diariamente, atravs da fotossntese,
a matria seca que serve de alimento e compe a dieta do animal em pastejo. A massa de MS que a
pastagem produz ao longo da estao de crescimento o produto da ao integrada da altitude, do
tipo de solo, das condies climticas da regio e da flora reagente. Deve-se destacar que a faixa de
transio climtica dominante no sul do Brasil favorece mais as espcies de crescimento estival, da as
curvas estacionais de produo de forragem para pastagem nativa de Depresso Central (Apezteguia
1994, Correa & Maraschin 1994, Maraschin et al. 1997). Na estao fria, que cobre em torno de 90
a 120 dias, h menor crescimento devido s temperaturas, ocorrncia de geadas e irregularidade
das chuvas, alm da rejeio da forragem a campo, que ampliam os erros experimentais associados
com as avaliaes na pastagem, da a inconsistncia dos resultados estacionais (Moojen 1991). Apesar
disto, as espcies nativas de inverno contribuem com 18% da MS anual no RS (Gomes 1996), e com
17% no Uruguai (Berreta & Bemhaja 1991). Mas a estao quente do ano a grande responsvel pela
produo de forragem, pois cobre aproximadamente 240 a 270 dias do ano (Maraschin et al. 1997).
O crescimento dirio da massa de forragem denominado de taxa de acmulo de matria seca
da pastagem nativa e representa, efetivamente, os kg de MS que se dispe no campo para ser colhido
e consumido pelo animal em pastejo. A Tabela 19.1 mostra o acmulo de MS/ha/dia numa pastagem
nativa da Depresso Central do Rio Grande do Sul, influenciada pelos nveis de oferta de forragem
(OF), definidos como kg de MS total oferecida por 100 kg de peso vivo (% PV) de animal e por dia,
com a MS residual correspondente (Moojen 1991, Correa & Maraschin 1994). Observa-se que a taxa
de acmulo de MS/ha/dia aumenta com os nveis crescentes de OF alm de 12% PV e tende a diminuir
com 16% PV. As avaliaes realizadas mostraram estimativas de 16,3 kg de MS/ha/dia, como a mxima
taxa mdia de acmulo com a OF de 13,5% PV, o que correspondeu a manter uma massa de MS total
no campo em torno de 1400 - 1500 kg de MS/ha a qualquer momento.
Quanto produo de MS na estao quente do ano, observou-se de 2075 at 3393 kg de MS/
ha nesta pastagem nativa, sendo considerada como a forragem disponvel e a responsvel pelo nmero de animais que aquela pastagem nativa
Tabela 19.1 | Parmetros da pastagem e eficincia de transformao da
pode alimentar. Com a evoluo da planta e o
energia
radiante numa pastagem nativa da Depresso Central do RS, com
acmulo de material envelhecido na base das
predominncia de P. notatum submetida a nveis de oferta de forragem. Mdia
plantas, parece haver reduo na taxa de acde 5 anos, EEA-UFRGS. (21.600.000 MJ/ha de RFA incidente).
mulo de MS e tambm uma inibio ao ganho
MS OFERECIDA % PV
de peso individual dos animais, conforme inParmetros
4
8
12
16
dicado pelas respostas no nvel 16% PV (Fig.
Taxa de Acmulo (kg MS/ha/dia)
11,88 15,52 16,28 15,44
Produo de MS (kg/ha)
2075
3488
3723
3393
19.1). No entanto, ambas apresentam curvas
Prod.
Primria
Area
(MJ/ha)
40.877
68.714
73.343
66.842
de desenvolvimento paralelas, o que parece
PAR/Prod. Prim. Area (Ef. %)
0,20
0,34
0,36
0,33
indicar que o ganho mdio dirio por animal
Ganho Mdio Dirio (kg/An.)
0,150 0,350 0,450 0,480
Animais-dia/ha
572
351
286
276
tem relao com a taxa de acmulo de MS/ha/
Carga
Animal
(kg
PV/ha/dia)
710
468
381
368
dia, pois ambas apresentaram otimizao de
MS Residual (kg/ha)
568
1006
1444
1882
resposta com a OF de 13,5% PV.
Ganho de Peso Vivo (kg/ha)
80
120
140
135
Pode-se perfeitamente avaliar a influncia da intensidade de pastejo em funo dos
nveis de ofertas de forragem no fluxo de ener-
250
Prod. Secundria (MJ/ha)

PAR/Prod. Secundria (Ef. %)
Prod. Prim./Prod. Secund. (MJ/MJ)
1.880
0,009
4,48
2820
0,015
4,53
Adaptado de Maraschin et al. (1997) e de Nabinger (1998).
3290
0,017
4,66
3173
0,013
4,10
gia do sistema. Os valores de MS/ha e ganho de peso vivo/ha so multiplicados por 19,7 e 23,5 MJ/Kg,
respectivamente (Briske & Heitschmidt 1991). Em funo da radiao global e da radiao fotossinteticamente ativa (RFA = PAR) normais para o perodo, Nabinger (1998) determinou as eficincias de
converso que representam o quociente entre os valores energticos considerados, multiplicados por
100 (Tab. 19.1). Com a OF de 4% PV, teve-se uma converso da PAR em produo de MS de 0,20%. A
converso aumentou para 0,34% com a OF de 8% PV, chegou a 0,36% com a OF de 12% PV, sofrendo
reduo para 0,33% com a OF de 16% PV, conseqncia da idade e do acmulo natural de material
senescente nas plantas da pastagem nativa, influenciada pelos nveis de OF. Observa-se, nitidamente,
que ocorreu uma elevao da produo primria da pastagem nativa, com 80% de aumento para a OF
de 12% PV.
A entrada do animal em pastejo com sua capacidade de discriminao, preferindo o verde ao
seco, e do verde as folhas em relao aos colmos, e destas consumindo no mais do que a metade
superior das folhas novas, mostra de forma clara, o que forragem e o que deve permanecer no campo
como estrutura de planta, para continuar produzindo aquela forragem. Portanto, necessrio que se
faa distino entre o que biomassa area das plantas, o que MS, o que MS disponvel, o que
forragem ao alcance do animal em pastejo, o que forragem da qual o animal obtm sua dieta, e o
que resduo aps pastejo para manter uma condio de rebrote permanente da pastagem (Maraschin
1993). Entendendo esta situao, adquire-se o conhecimento necessrio para compreender como o
animal trata a forragem em relao condio do perfil da pastagem.
Observando-se os dados da Tabela 19.1, verifica-se que os maiores GMD por animal atingem
valores mais altos quando os nmeros de animais-dia/ha so menores. E o G/ha atinge um mximo,
muito prximo da mxima taxa de acumulo de MS/ha/dia da pastagem, cuja maior eficincia de captao
da PAR est prximo da obtida com a OF de 12% PV. Da mesma forma, observando a eficincia da
produo secundria em funo da energia fixada pela produo primria, o fluxo de energia no sistema
mostrou que a relao da PAR com o G/ha foi de 0,009% na OF de 4% PV, atingiu 0,015% na OF de 8%
PV, e alcanando 0,017% no nvel de OF de 12% PV, j alm do ponto de mximo G/ha, que mostrou
reduo para o nvel de OF de 16% PV. Alm disto h o material morto (MM) no perfil da pastagem que
aumenta com os nveis de OF, e que , inadvertidamente, considerado como forragem consumvel da MS
daquela pastagem (Maraschin 1996, 1999). Este um aspecto importante para ser melhor entendido
na relao planta-animal, pois tem a ver com a expresso da qualidade da forragem e do rendimento
global das pastagens. Num primeiro momento, este MM um importante contribuinte reciclagem de
nutrientes nos ecossistemas naturais ecologicamente manejados, promovendo a reteno de gua nos
solos, e a conservao do solo, flora e fauna. H suspeitas de que a sua presena na base do perfil das
pastagens seja um bom indicador ecolgico.
Otimizao da produo animal do ecossistema pastagem nativa

A quantificao e a composio da forragem disponvel aos animais que determina uma produo
animal sustentvel (Moraes et al. 1995), a qual depende da oferta de forragem para aquela categoria
animal (Maraschin 1996). Inicialmente precisa-se conhecer o quanto se tem de forragem para que se
possa bem alimentar uma carga animal, mantendo aquele tipo de animal desempenhando suas funes
biolgicas de maneira adequada. O conhecimento gerado e desenvolvido no Departamento de Plantas
Forrageiras e Agrometeorologia UFRGS, aliado ao entendimento da transformao e capitalizao da
MS da forragem em produto animal, permitiu resgatar o patrimnio pastagem nativa, e elev-lo a
um patamar que nunca fora considerado, por falta do entendimento embutido dentro da relao soloplanta-animal. O ecossistema natural que receber os novos acrscimos tecnolgicos atuar como um
receptculo de braos abertos s ofertas adequadas a sua potencialidade, mas que recusa o atendimento
s demandas excessivas impostas pela ambio humana (Maraschin 2004).
251
A estacionalidade da produo de forragem inclui as aes de um ambiente favorvel, pois h

precipitaes satisfatrias ao longo do ano, determinando uma carga animal diferente para a estao
fria (40 - 30% do ano) e para a estao quente (60 - 70% do ano) (Moojen 1991). Em funo destas
flutuaes estacionais, lotaes ou cargas animal fixas podem contribuir para a perda de rendimento
animal, comprometer o ecossistema pastagem nativa e vulnerabilizar o produtor. Como a produo
verdadeira do campo nativo ocorre na estao quente do ano, particularmente na primavera que os
animais conseguem ganhar mais peso e moldar a curva de ganho ao longo da estao do ano (Correa
& Maraschin 1994). Os resultados mostram que a mesma dependente da curva de crescimento da
pastagem (Tab. 19.1) e da oferta de forragem (Apezteguia 1994, Maraschin et al. 1997). Isto significa
que se o produtor deixar de aproveitar bem o crescimento da forragem da primavera, sem capitaliz-la
em produto animal, ele no a recuperar mais ao longo do vero.
Para melhor compreender a relao solo-planta-animal da pastagem nativa, foi obtida uma gama
de informaes que permitem levar avante a tarefa de produzir bem e melhor, e a baixo custo (Tab.
19.1). Ao longo de seis anos consecutivos manteve-se as ofertas de matria seca (OF) de 4; 8; 12 e 16%
PV, sob pastejo com novilhos. As estimativas de acmulo e produo de MS eram realizadas a cada 28
dias ao longo da estao quente, com tcnicas seguras, e os ajustes de carga eram feitos sempre que
necessrio. No inverno, mantinha-se animais nas pastagens, com carga ajustada para a estao fria, e
acompanhava-se o peso dos mesmos. Todos os animais eram pesados a cada 28 dias, com enxugo no
inicio e final do perodo experimental.
Os nveis de oferta moldaram perfis de pastagens diferenciados no campo. Com baixa oferta
de foragem (4% PV = a presso de pastejo bem alta) a pastagem mostra-se uniforme, semelhante a
um gramado baixo, e a forragem de folhas novas apresenta um teor de 8,0% de protena bruta. H
predominncia de espcies prostradas de vero, eliminao quase total das espcies de inverno, e uma
pequena contribuio das leguminosas nativas, diminuio do capim-caninha (Andropogon lateralis),
da barba-de-bode (Aristida spp.), do gravat (Eryngium spp.), e a ocorrncia de maior proporo
de solo descoberto. Aquela impresso de atividade de rebrote no se traduz em produo de forragem,
pois falta massa de MS, e os GMD por animal so bem baixos. Com o aumento para 8% PV os animais
se apresentam numa melhor condio corporal, mas a pastagem mostra-se vulnervel, e sem proteo
no perfil para as espcies mais sensveis ao pastejo. No entanto, uma intensidade de uso que pode
merecer ateno em determinadas situaes de fazenda.
Por outro lado, nas OF de 12% e 16% PV (nas presses de pastejo baixa e bem baixa), com maior
massa de forragem em oferta, o campo apresenta-se mais alto e com a presena de touceiras que variam
em dimetro. Nesta condio de pastagem, encontra-se com maior freqncia espcies que vegetam
nos invernos e conferem mais qualidade ao campo nativo, como a flexilha (Stipa spp.), o cabelode-porco (Piptochaetium spp.) e a cola-de-lagarto (Coelorachis selloana), alm de leguminosas
nativas estivais, com destaque para o pega-pega (Desmodium incanum). A observao freqente
das pastagens permitiu ver que somente aps 8 10 anos deste pastejo mais folgado se comeou a
encontrar, a campo, as leguminosas nativas produzindo forragem, florescendo e produzindo sementes.
Com estas imagens acreditou-se que estava iniciando um patamar de estabilidade de espcies naquela
pastagem nativa, desenvolvendo uma viso panormica da pastagem (Stuth & Maraschin 2000).
Nesta nova condio de campo mais folgado o animal exerce um pastejo mais seletivo e colhe
pores de mais qualidade da MS presente, deixando maior proporo das plantas sem serem pastejadas.
Isto parece que tambm estava acontecendo com as plantas das leguminosas. Paralelamente, tambm
contribua para a manuteno de maior rea foliar e as plantas reiniciavam os seus rebrotes com mais
vigor aps cada desfolha sob pastejo com lotao contnua. Com a oportunidade de algum pastejo
seletivo, fruto de um campo mais folgado, parece haver maior taxa de acmulo de MS, as plantas
crescem mais e produzem mais forragem, permitindo que o animal tambm pasteje boca cheia,
252
obtendo uma dieta que lhe permita melhor

expressar a qualidade da forragem desta
pastagem nativa (Fig. 19.1). Este GMD
prximo a 0,500 kg por animal, atualmente
um referencial qualitativo de pastagens at
para a recomendao de semeadura e uso
de uma espcie cultivada. Aparentemente,
isto no seria possvel em funo dos nveis
de protena bruta da forragem. Mas ao
se oferecer mais forragem ao animal, ele
seleciona uma dieta que lhe fornece mais
nutrientes daquela pastagem. E se o animal
est colhendo mais, porque est colhendo
melhor naquele ambiente.
Com o aumento gradual da oferta de
MS, h aumento na cobertura do campo,
uma presena maior de folhas, uma maior
produo e disponibilidade de forragem
e maior oportunidade para a produo
animal. Vale observar que a relao da PAR
sobre o ganho por hectare (PAR/Produo
Secundria) quase dobra ao passar da OF
de 4% PV para a OF de 12% PV. O mximo
G/ha coincide com as cargas menores, que
Figura 19.1 Parmetros da pastagem nativa em funo de ofertas de forragem e
so exatamente aquelas que propiciam altos
eficincias de captao e transformao da radiao.
GMD, fruto de maior taxa de acmulo de MS/
ha/dia e pastejo folgado. A relao Produo Primria/Produo Secundria mostra 4,48% de eficincia para
a OF de 4%, chegando a 4,66% para a OF de 12%, conseqncia do aumento no GMD. Na faixa tima de
ganhos explora-se melhor o momento mais produtivo dos grupos de espcies da pastagem nativa, e permitese que as espcies de interesse tambm produzam sementes, pois encontram proteo dentro da comunidade
de plantas. Um aspecto importante observado, diz respeito contribuio de espcies do banhado para a
qualificao da dieta do animal nestas maiores ofertas de forragem, alm de oferecer proteo para a fauna
silvestre. Observando o perfil deste tipo de pastagem, viceja a satisfao de ver e sentir a materializao da
imagem de um campo que se ajudou a construir. Este bem feito esboa segurana e sorrisos.
Com a resposta curvilinear obtida pode-se determinar a faixa tima de utilizao da forragem da
pastagem nativa, promovendo sua produtividade e assegurando a sua sustentabilidade, que indicada
pela maior eficincia de utilizao da PAR incidente (Tab. 19.1 e Fig. 19.1). A faixa da tima utilizao da
forragem situa-se entre 13,5% PV para o mximo GMD por animal (GMD= - 0,212 + 0,108 OF 0,004
OF2), e 11,5% PV para o mximo G/ha (G/Ha= - 17,9 + 29,2 OF 1,3 OF2), onde pode-se conciliar
ganho por animal com ganho por hectare. Como o animal que pasta e colhe a forragem definido pela
imagem da categoria animal (vaca-terneiro; ovelha-cordeiro;
Tabela 19.2 | Desempenho da pastagem nativa na faixa
vaquilhona; novilho; touros; eqinos, etc.), cada categoria
tima de utilizao e o rendimento animal.
apresenta um peso caracterstico, e a pastagem deve ser
PARMETROS
RESPOSTAS
manejada de acordo com a demanda biolgica daquela
MS / ha / dia
16,30 (avaliado)
categoria animal. Portanto, a carga animal na capacidade
Animais.dia/ha
282 (contados)
Ganho Mdio Dirio (kg)
0,517 (avaliado)
de suporte da pastagem s poder ser definida em funo
Ganho / hectare (kg)
146 (calculado)
do produto animal envolvido, e no fixa, j que depende
Capacidade de Suporte
1,17 nov. 2 anos (calculado)
do meio ambiente em que se situa.
Carga Animal (kg/ha)
370 (observado)
253
Em funo da determinao da amplitude tima de utilizao da pastagem pode-se construir

a Tabela 19.2, que reflete a otimizao do uso da pastagem nativa e a carga animal que ela pode bem
alimentar na sua capacidade de suporte tima. Na estao quente do ano, num perodo com 220 a 240
dias de pastejo do campo nativo, v-se que o ajuste destes resultados se encaixam adequadamente na
equao do rendimento de produto animal em pastagens da seguinte forma:
Saliente-se que h oportunidade de boa colheita da MS do campo nativo, cujo montante representa
um acrscimo anual de 600.000 t de peso vivo, a baixo custo, s no Rio Grande do Sul. Isto pode ser
obtido com a estratgia de permitir maior OF ao animal em pastejo, e com isto otimizar a taxa de
acmulo de MS da pastagem. E estas oportunidades esto disponveis para aplicao imediata, e com
segurana, na regio sul do Brasil.
Dinmica da pastagem nativa

As pastagens nativas do sul do Brasil evoluram sem a presena dos grandes herbvoros (veja
Captulos 1 e 2), mas foram alteradas com a introduo dos animais domsticos pastadores no
incio da colonizao do continente. A partir de ento, passaram de uma condio clmax, para um
disclmax produtivo, apresentando plantas com hbitos de crescimento e formas de vida distintas.
O reconhecimento do valor das pastagens nativas, incluindo a necessidade de reverter o processo
de degradao pelo excesso de pastejo, e a conseqente baixa produtividade, tornou importante o
conhecimento sobre a ecologia deste recurso natural. Boldrini (1993) usou a cobertura vegetal como
critrio para medidas de modificaes na vegetao, estendendo para 4 a 5 anos o tempo de coleta
de informaes para descries da comunidade, aumentando assim, o numero de observaes. Como
resultado, verificou que tipo de solo exerce uma influncia maior que nveis de oferta de forragem
sobre a composio da vegetao. Constatou que as plantas de hbito ereto so mais sensveis ao
desfolhamento do que as de hbito prostrado, porque os seus tecidos folhares e pontos de crescimento
esto mais expostos desfolhao pelos animais. Numa condio de menor intensidade de utilizao
estas espcies conseguem sobressair na pastagem, sombreando e ameaando as de hbito prostrado.
Na avaliao da dinmica da vegetao com base na cobertura vegetal, verificou que Paspalum
notatum foi a espcie mais presente e contribuinte, sendo considerada uma espcie importante
desta pastagem nativa. Junto com P. paucifolium, ambas rizomatosas, exercem seu pioneirismo nas
reas mais erodidas e lixiviadas, e com maior cobertura na OF 4% e 12% PV. A espcie Andropogon
lateralis, beneficiada pelos maiores teores de umidade no solo, e muito sensvel aos aumentos de
presso de pastejo, sofrendo reduo drstica (de 24,4% para 4,5%) com baixas OF. No entanto,
verstil na resposta ao manejo e se mantm estvel na capacidade de suporte tima da pastagem, e
oferece proteo a outras espcies avidamente pastejadas, permitindo a ressemeadura das mesmas.
Ela modifica seu hbito de crescimento sob pastejo mais intenso no incio da primavera, e adquire uma
forma rosulada de crescimento, parecendo perder o estmulo ao florescimento e mantm um desejvel
hbito vegetativo que os animais apreciam. Assim ela passa a ser uma efetiva contribuinte a produo
de forragem. A espcie Axonopus affinis com longos estoles tambm avana em reas com bom
teor de umidade mas com menor fertilidade de solo, e beneficiada pelo pastejo pesado das baixas
OF. A espcie Aristida filifolia, bem adaptada a solos mais secos, e beneficiada pelas presses de
pastejo mais leves, onde se mantm estvel. P. plicatulum apresenta lignificao na base da lmina
folhar, o que poderia dificultar a remoo total das folhas, mas muito bem aceita e consumida pelos
254
animais, e prejudicada pelo pastejo pesado das baixas OF. Parece ser uma espcie que se beneficia
com o pastejo mais folgado, pois mostrou incrementos importantes no nmero de indivduos e na sua
cobertura, aps dois a trs anos de pastejo leve. A vegetao herbcea mais vigorosa lhe d proteo,
e assim, consegue produzir sementes e aumentar o nmero de indivduos na pastagem. A espcie
Piptochaetium montevidense importante por crescer mais no inverno-primavera. Apresenta mais
cobertura nas encostas das coxilhas, e parece que sofre com a competio de outras espcies em nichos
mais bem providos de umidade, mas tende a se manter em vegetaes menos densas. Outra espcie
bem importante a leguminosa Desmodium incanum (o popular pega-pega), que apresenta picos de
cobertura mais evidentes nas maiores OF (presses de pastejo mais leves) na primavera, mantm taxa
de acumulo de MS no vero, e com o auxlio das espcies protetoras tende a completar o ciclo com a
maturao das sementes. Mostra versatilidade ecolgica para superar a competio, floresce e produz
sementes, gerando plantas hbeis para aumentar a populao e a contribuio MS das pastagens.
Como o estudo de Gomes (1996) associava nveis de oferta de forragem com fertilidade de
solos e diferimentos, as espcies prostradas (P. notatum) mostraram maior presena nos pastejos
mais pesados, enquanto as cespitosas ( Andropogon selloanus, Elyonurus candidus) estiveram mais
presentes nos pastejos leves a bem leves, fruto das maiores OF. Grupos de plantas independente de hbito
de crescimento, como P. paucifolium, Eragrostis neesii, Eryngium ciliatum, ocorrendo nos locais
mais secos, enquanto Andropogon lateralis, Eryngium horridum, Schizachyrium microstachyum,
Eryngium elegans, Baccharis trimera ocorriam em locais com maior disponibilidade de gua no
solo, e tambm sensveis ao pastejo pesado. Aspecto interessante foi mostrado por Coelorachis
selloana e Piptochatium montevidense, ambos de pequeno porte e que mantm as gemas junto ao
solo, tolerando pastejo intenso. Mas ao se elevar as OF elas acompanham a altura do perfil da pastagem,
no so excessivamente sombreadas e se mantm contribuintes em funo da versatilidade ecolgica.
Tambm mereceu destaque a leguminosa nativa Desmodium incanum com a sua capacidade de
mudana de hbito, mantendo-se prostrado com pastejo pesado, e elevando os seus ramos na altura
da comunidade quando o pastejo interrompido, mantendo tambm uma ramificao vigorosa. Por
outro lado, as leguminosas Aeschynomene falcata, Chamaecrista repens, Stylosanthes leiocarpa,
Trifolium polymorphum e Zornia reticulata, esto associadas maior utilizao da pastagem, mas
necessitam de perodos de descanso. Novamente o aumento da OF entra em cena para permitir um
perodo de descanso maior para espcies bem aceitas pelo animal. Manejar o campo nativo com OF
que no limitem a ingesto de forragem pelo animal em pastejo parece ser o procedimento ecolgico
eficiente para restaurar e manter sua produtividade com sustentabilidade.
Resposta da pastagem nativa adubao

As pastagens nativas sempre foram consideradas limitadas em qualidade e em potencial de
produo. No havia muita segurana nas suas respostas embora Scholl et al. (1976) mostrassem
aumentos na produo de MS da PN com aplicao de N para o vero, e tambm Barcellos et al.
(1980) obtivessem resposta significativa da pastagem nativa aplicao de altos nveis de adubao
fosfatada. Aps os resultados de Rosito & Maraschin (1985) com a sucesso secundria de uma rea
adubada, descortinou-se um novo cenrio para a pastagem nativa no sul do Brasil, onde os resultados
em produo animal na Depresso Central (Perin & Maraschin 1995) equiparam-se aos obtidos nos
campos da Campanha (Barcellos et al. 1980). Nos campos pobres da Depresso Central do RS (30o
S), as aplicaes superficiais de calcrio e adubos mostraram respostas favorveis (Moojen 1991). E
na avaliao de (Gomes 1996), revelaram elevao do pH e reduo do Al +++, e ao mesmo tempo,
elevaram os nveis de clcio, magnsio e fsforo at 7,5 cm de profundidade do solo. A matria orgnica
tambm aumentou nesta camada do solo com o aumento das adubaes, semelhante ao diferimento na
estao de crescimento, que tambm promoveu maior acmulo de material morto na pastagem. Desde
o incio da pesquisa foi observada a pronta resposta de Desmodium incanun aos nveis de adubao,
255
mostrando uma participao de 12,5% (Moojen 1991), chegando aos robustos valores de 24, 4% de
contribuio MS da pastagem nativa, cinco anos aps (Gomes 1996, Gomes et al. 2001).
A durao do tempo de ao dos tratamentos de adubao alterou o numero das 137 espcies
encontradas por Moojen (1991) em relao s 122 encontradas por Gomes (1996), o que foi atribudo
s melhores condies proporcionadas a algumas espcies, antes limitadas pela baixa fertilidade do
solo, que viessem a dominar, modificando a flora. Merecem destaque a presena e contribuio de
Paspalum dilatatum, P. maculosum, P. pauciciliatum e P. urvilei, gramneas desejveis e de boa
qualidade mas que no haviam sido relacionadas por Moojen (1991), alm do desenvolvimento da
leguminosa Trifolium polymorphum. Outra importante observao relatada por Gomes (1996) foi o
aumento na freqncia de D. incanum, Agrostis montevidensis, Coelorachis selloana, P. notatum,
Sporobolus indicus e Stipa sp., quando foi aplicado mais de 250 kg/ha de P2O5, sendo tambm, as
espcies que mais aumentaram a participao na produo de MS das pastagens, enquanto Elyonurus
candidus, Aristida spp. e material morto diminuram suas participaes. Com as aplicaes abaixo do
nvel de 250 kg/ha de P2O5 as espcies P. plicatulum, P. montevidense e A. affinis aumentaram suas
presenas no campo com alguma contribuio a produo de MS, enquanto as espcies A. lateralis,
E. candidus e P. montevidense eram contribuintes intermedirios.
Com estas imagens de pastagens nativas adubadas, Moojen (1991) e Gomes (1996) obtiveram 7,0
t/ha de MS com adubao NPK aplicado superficialmente. Partindo destas mensagens e acrescentando
mais N, alm de evitar o estresse hdrico, Costa (1997) conseguiu 12,0 t/ha de MS e desenvolveu um
modelo de produo de MS por m2 por dia para a espcie P. notatum, com a seguinte equao: MSV =
0,44 . Rs (1 - exp (-0,0031. ST) + R; onde Rs a radiao solar global, ST a soma trmica e R a
MS verde residual. Seguindo estas indicaes, Boggiano (2000) evoluiu os estudos sobre uma melhor
condio de pastagem e obteve 18,0 t/ha de MS total numa pastagem nativa dominada por P. notatum,
incluindo estoles e razes at 8 cm de profundidade, alcanando 700 kg de ganho de peso vivo por
hectare em 200 dias de pastejo, sob lotao contnua. Estas respostas removeram as suspeitas sobre
as limitaes da pastagem nativa e criaram novas expectativas sobre este recurso natural.
Mudanas na estrutura da pastagem nativa adubada

Com a evoluo do programa de pesquisas, ampliou-se o estudo da pastagem nativa adubada,
submetida a nveis de OF e de N, num delineamento experimental Composto Central Rotacional
com Preciso Uniforme, utilizando trs dias de pastejo, num ciclo de pastejo de 38 dias. O estudo
evidenciou o desconhecimento das respostas da adubao da pastagem nativa e sugere aquisio de
maior entendimento sobre os efeitos deste insumo nestas pastagens. A ao positiva do nitrognio
sobre algumas espcies importantes da pastagem nativa, como P. notatum, mostra confiabilidade nos
rendimentos de pastagens produtivas. Segundo Lemaire (1997), a produo de MS das pastagens no
estdio vegetativo depende fundamentalmente de trs variveis morfognicas: taxa de aparecimento de
folhas (TAF), taxa de expanso de folhas (TEF) e durao de vida das folhas (Leaf Life Span LLS).
Estas variveis so definidas geneticamente, mas a ao dos fatores ambientais como temperatura, gua
e nutrio nitrogenada as modificam. As combinaes dessas variveis estabelecem as caractersticas
estruturais das pastagens, como densidade de afilhos, tamanho de folha e nmero de folhas por afilho,
cuja dinmica de conjunto compe o ndice de rea folhar (IAF) que significa m2 de superfcie de folhas
por m2 de solo. Boggiano (2000) verificou que nmero e tamanho de folhas e de afilhos, bem como a
TEF so muito sensveis ao efeito do N e manejo de desfolha, determinando diferentes velocidades de
recuperao de P. notatum aps pastejo. A TAF flutuou entre 5,5 - 7,0 dias influenciada por N e OF, sendo
que pastejos mais leves, com maiores OF, aumentam o comprimento das bainhas, e conseqentemente
o perodo de expanso e o tamanho da nova folha. Com baixa aplicao de N h aumento no nmero
de folhas de menor tamanho e com maior durao de vida. Com aumento na aplicao de N h menor
256
Tabela 19.3 | Valores estimados de IAF de P. notatum em

funo de modelos de superfcie de resposta para IAF residual e
aps 33 dias de rebrote. (adaptado de Boggiano 2000).
OF % PV
N kg/ha
4
4
4
9
9
9
14
14
14
0
100
200
0
100
200
0
100
200
IAFr
Ps Pastejo
1,992
1,555
0,644
0,962
1,462
1,614
1,480
3,045
4,130
IAF 33 dias
de Rebrote
3,956
4,093
4,144
2,536
3,675
5,924
2,816
6,153
9,404
nmero de folhas de maior tamanho e com menor durao

de vida. A vida mdia das folhas variou de 21 a 31 dias,
aumentando com as OF e com a reduo do N. Ficou bem
evidenciado que TAF e densidade de afilhos aumentam
com a intensificao da desfolha.
A densidade de afilhos dependente da TAF

e aumenta com menores OF que provocam maior
freqncia de pastejos (aumento no numero de desfolhas).
Por outro lado, o N aumenta as inovaes e estabelece
a densidade de afilhos nas OF menores e contribui para
reduo no nmero de afilhos nas OF mais altas, onde
as desfolhas so menos freqentes. A interao N x OF
altera as relaes de compensao, com tendncia a maior densidade de afilhos para alto N e baixas
OF. Reduzindo N diminui a densidade de afilhos, mas aumentando N, eleva-se o peso dos afilhos. Isto
permite visualizar uma rea coberta com P. notatum e moldar um gramado compacto com baixa
produo de MS, diferenciando-o de uma pastagem para produo animal em pastejo, com menores
densidades de afilhos maiores, num perfil mais elevado, que asseguram altas taxas de produo de MS
e mais favorvel ao pastejo de animais produtivos.
O comprimento mdio final das lminas inteiras mais dependente da intensidade de desfolha
anterior (IAF residual) do que do nitrognio. Os afilhos de maior tamanho so os que apresentam
maiores taxas de expanso de folhas (Tab. 19.3). E parece ser vantajoso promover manejo que assegure
maior tamanho de afilhos. O ndice de rea folhar (IAF) o principal fator resultante que determina a
interceptao da energia radiante incidente, a qual tem efeito direto nas taxas de acmulo de MS das
pastagens (Brougham 1959, Parsons et al. 2000). Para P. notatum foi observada uma resposta ao N e
s OF, chegando a um valor de IAF igual a 9,4 e que alto para este tipo de planta.
Com baixo N a pastagem se apresenta mais prostrada e menos exposta ao de desfolha pelo
animal. Com aumento da OF h maior pastejo seletivo com maiores resduos aps pastejo, favorecendo
o rebrote. Com o pastejo freqente e baixo N h folhas menores com baixos valores de IAF, menor
interceptao de luz e menor produo de MS. A rpida reposio de IAF aps pastejo pode ser conseguida
com aumento no nvel de N, que nas OF maiores promove um inicio de rebrote com mais velocidade, e
com IAFs mais altos ao final do perodo de rebrote. Este aumento na interceptao da radiao seqestra
mais carbono, produz mais forragem, e aumenta a eficincia de uso do nitrognio aplicado.
A MS verde da pastagem construda a partir da massa residual ps-pastejo acrescida da taxa de
acmulo lquido do perodo de rebrote, que crescente pela ao do N. No entanto, o efeito de manejo
ficou bem evidenciado, pois Boggiano (2000) observou aumentos na MS disponvel de 1000 kg/ha
para cada 35 dias de rebrote ao passar de 4% de OF para 14% de OF. E isto pura resposta a pastejo
mais folgado sobre pastagens adubadas. A gama de durao de vida das folhas torna difcil manter
um alto IAF. No entanto, so consistentes as relaes das menores OF com menores IAF, com menor
comprimento mdio de folhas e com menor comprimento final das mesmas. Esta maior intensidade de
pastejo conduz menor produo de forragem, menor acessibilidade para o animal em pastejo e, em
conseqncia, propiciando menor consumo.
Em termos de planta e pastagem, com baixos nveis de OF (maior freqncia de desfolhas) e
de N, h a priorizao em alocar mais MS em estoles e razes, mantendo meristemas e aumentando a
proporo de estoles na MS da parte area, como uma forma de suprir as demandas para o prximo
crescimento. Nas OF intermedirias a massa de estoles mxima e a de razes mnima. Esta
uma rea que demanda mais estudos, pois h aspectos importantes de manejo ainda desconhecidos
para espcies das pastagens nativas. Como essas estruturas esto fora do alcance da boca do animal,
257
pode-se compreender porque P. notatum e suas formas biolgicas apresentam maior cobertura nos
campos mais pastejados do Cone Sul da Amrica do Sul. As desfolhas e sombreamento provocam
alteraes no suprimento de carbono para as plantas e aumentam a proporo usada para a produo
de folhas, enquanto que aqueles fatores que reduzem a atividade meristemtica (N, gua) promovem
maior acumulo de carbono nas razes (Lemaire 1997). O uso criterioso do N eleva a capacidade da
pastagem nativa em seqestrar Carbono da atmosfera, armazenando-o nas estruturas permanentes
da planta para crescimento, desenvolvimento de rgos e tecidos e para a produo de MS para
alimentao de rebanhos, cujo maior desempenho por animal tende a reduzir as emisses de metano, e
o material morto, junto com as dejees, constituem fonte insubstituvel de renovao e acrscimo de
matria orgnica no solo (Bertol et al. 1998). Este enriquecimento do meio promove condies para
o desenvolvimento de uma microfauna que forma parte da cadeia alimentar da fauna predadora, mas
contribuinte sade do ambiente, reciclagem de nutrientes, e ao fortalecimento das expresses de
vida nos campos.
Referncias
Apezteguia E.S. 1994. Potencial Produtivo de uma Pastagem Nativa do
Rio Grande do Sul Submetida a Distintas Ofertas de Forragem.
Dissertao de Mestrado, Departamento de Plantas Forrageiras e
Agrometeorologia, Universidade Federal do Rio Grande do Sul., Porto
Alegre, p. 120.
Araujo Filho A.C., Sousa F.B.d. & Carvalho F.C. 1995. Pastagens no Semirido: Pesquisa para o Desenvolvimento Sustentvel. In: Simpsio
Sobre Pastagens Nos Ecossistemas Brasileiros (eds. Andrade RP,
Barcellos AO & Rocha CMC), Braslia, pp. 63-75.
Barcellos J.M., Severo H.C., Acevedo A.S. & Macedo W. 1980. Influncia da
adubao e sistemas de pastejo na produo de pastagens naturais.
In: Pastagens e Adubao e Fertilidade do Solo UEPAE/Embrapa,
Bag, p. 123.
Berreta E.J. & Bemhaja M. 1991. Produccion de Pasturas Naturales en el
Basalto. B. Produccion estacional de forraje de tres comunidades
nativas sobre suelo de basalto. In: Pasturas y Produccion Animal en
Areas de Ganaderia Extensiva (ed. INIA). INIA: Montevideo, pp. 19-21.
Bertol I., Gomes K.E., Denardin R.B.N., Machado L.A.Z. & Maraschin G.E.
1998. Propiedades fisicas do solo relacionadas a diferentes niveis de
oferta de forragem numa pastagem natural. Pesquisa Agropecuaria
Brasileira 33: 779-786.
Boggiano P.R. 2000. Dinmica da produo primria da pastagem nativa
sob efeito da adubao nitrogenada e de ofertas de forragem. Tese
do Doutorado, Programa de Ps Graduao em Zootecnia, UFRGS,
Porto Alegre, p. 166.
Boldrini I.I. 1993. Dinmica de Vegetao de uma Pastagem Natural
sob Diferentes Nveis de Oferta de Forragem e Tipos de Solos,
Depresso Central, Rio Grande do Sul. Tese de doutorado,
Faculdade de Agronomia Universidade Federal do Rio Grande do
Briske D.D. & Heitschmidt R.K. 1991. An ecological perspective. In: Grazing
management, an ecological perspective (eds. Heitschmidt RK & Stuth
JW). Timber Press: Portland Oregon, pp. 11-26.
Brougham R.W. 1959. The effects of frequency and intensity of grazing on
the productivity of pasture of short-rotation ryegrass, red and white
clover. New Zealand Journal Agriculture Research 2: 1232-1248.
Correa F.L. & Maraschin G.E. 1994. Crescimento e desaparecimento de
uma pastagem nativa sob diferentes nveis de oferta de forragem.
Pesquisa Agropecuria Brasileira 29: 1617-1623.
Costa J.A.A. 1997. Caracterizao ecolgica de ecotipos de Paspalum
nutatum Flgge var. notatum naturais do Rio Grande do Sul e ajuste
de um modelo de estimao do rendimento potencial. Dissertao de
Mestrado Faculdade de Agronomia PPGAG, Universidade Federal do
Rio Grande do Sul, Porto Alegre, p. 98.
258
Gomes K.E. 1996. Dinmica e produtividade de uma pastagem natural

do Rio Grande do Sul aps seis anos de aplicao de adubos,
diferimentos e nveis de oferta de forragem. Tese de Doutorado
Faculdade de Agronomia, PPGAG Universidade Federal do Rio Grande
do Sul, Porto Alegre, p. 225.
Gomes K.E., Marachin G.E. & Riboldi J. 2001. Dynamic of native pasture
influenced by deferment of grazing and fertilization. In: XIX
International Grassland Congress (eds. Gomide JA, Mattos WRS &
Silva SC). FEALQ, Piracicaba.
Hasenack H., Cordeiro J.L.P. & Costa B.S.C. 2007. Cobertura vegetal
atual do Rio Grande do Sul In: Sustentabilidade produtiva no
Bioma Pampa. II Simpsio de Forrageiras e Produo Animal
(eds. Dallagnol M, Nabinger C, Santana DM & Santos RJ).
Departamento de Forrageiras e Agrometeorologia UFRGS, Porto
Alegre, pp. 15-22.
Lemaire G. 1997. The physiology of grass growth under grazing. Tissue
Turnover. In: Simpsio Internacional sobre Produo Animal em
Pastejo (ed. Gomide JA), Viosa, MG, pp. 117-144.
Maraschin G.E. 1993. Perdas de Forragem sob Pastejo. In: 2 Simpsio
sobre Ecossistema de Pastagens (eds. Favoretto V, Rodrigues LRA &
Reis RA). FAPESP-FCAV, Jaboticabal, SP, pp. 166-190.
Maraschin G.E. 1996. Produo de Carne a Pasto. In: 13 Simpsio sobre
Manejo da Pastagem. Produo de Bovinos a Pasto (eds. Peixoto AM,
Moura JC & Faria VP). FEALQ, Piracicaba, SP, pp. 243-274.
Maraschin G.E. 1999. Novas Perspectivas da Avaliao de Pastagens. In:
XXXVI Reun. Anual da Soc. Bras. Zoot. (eds. Penz AMJ, Afonso LOB &
Wassermann EGJ). Sociedade Brasileira de Zootecnia, Porto Alegre,
RS, pp. 321-332.
Maraschin G.E. 2004. Estratgias para valorizar sistemas pastoris sob
a tica de politicas de segurana alimentar, bem estar animal
e social. In: (Ed).. 2004. P. In: Sustentabilidad, Desarrollo y
conservacion de los ecosistemas. XX Reunion del Grupo Tcnico
Regional del Cono Sur en Mejoramiento y Utilizacin de los
Recursos Forrajeros del rea Tropical y Subtropical Grupo
Campos (eds. Saldanha S, Bemhaja M, Moliterno E & Olmos F),
Salto, Uruguay, pp. 67-84.
Maraschin G.E., Moojen E.L., Escosteguy C.M.D., Correa F.L., Apezteguia
E.S., Boldrini I.I. & Riboldi J. 1997. Native pasture, forage on offer and
animal response. In: XVIII International Grassland Congress, Winnipeg
y Saskatoon, Canada, pp. 26-27.
Moojen E.L. 1991. Dinmica e Potencial Produtivo de uma Pastagem
Nativa do Rio Grande do Sul Submetida a Presses de Pastejo,
pocas de Diferimento e Nveis de Adubao. Doutorado em
Zootecnia, Faculdade de Agronomia, UFRGS, Porto Alegre, p. 172.
Rosito J. & Maraschin G.E. 1985. Efeito de sistemas de manejo sobre a flora
de uma pastagem. Pesquisa Agropecuria Brasileira 19: 311-316.
Sala O.E. 1988. Effecto del pastoreo sobre la estructura de la vegetacin a
distintas escalas de tiempo y espacio Rev. Arg. Prod. Anim. 8: 6-7.
Scholl J.M., Lobato J.F.P. & Barreto I.L. 1976. Improvement of pasture by
direct seeding intonative grass in Southern Brazil with oats, and
with nitrogen supplied by fertilizer or arrowleaf clover. Turrialba 26:
144-149.
Stuth J. & Maraschin J.E. 2000. Sustainable management of pasture and
rangelands. In: Grassland Ecophysiology and Grazing Ecology (eds.
Lemaire G, Hodgson J, Moraes A, Nabinger C & Carvalho PCF). CAB
Tothill J.C., Dzowela B.D. & Diallo A.K. 1989. Present and future role
of grasslands in Inter-tropical countries with special references
to ecological and sociological constraint. In: XVI International
Grasslands Congress, Nice, France, pp. 1719-1724.
Moraes A., Marachin G.E. & Nabinger C. 1995. Pastagens nos Ecossistemas
de Clima subtropical.- Pesquisas para o Desenvolvimento sustentvel.
In: Simpsio sobre Pastagens nos Ecossistemas Brasileiros. XXXII
Reunio Anual da SBZ, Braslia, DF, pp. 147-200.
Nabinger C. 1998. Princpios de manejo e produtividade de pastagens:
manejo e utilizao sustentvel de pastagens. In: III Ciclo de
Palestras em Produo e Manejo de Bovinos de Corte (Anais...).
ULBRA, Porto Alegre, pp. 54-107.
Parsons A.J., Carrre P. & Schwinning S. 2000. Dynamics of heterogeneity in
a grazed sward. In: Grassland ecophysiology and grazing ecology (eds.
Lemaire G, Hodgson J, Moraes A, Nabinger C & Carvalho PCF). CAB
International: Oxon, pp. 289-316.
Perin R. & Maraschin G.E. 1995. Desempenho animal em pastagem nativa
melhorada sob pastejo contnuo e rotativo. In: XXXII Reunio Anual
da Sociedade Brasileira de Zootecnia Brasilia, DF, pp. 67-69.
Carlos Nabinger. EEA da UFRGS, Eldorado do Sul, RS.
259
Captulo 20
A integrao da silvicultura com pastagens
e pecuria no Rio Grande do Sul
Joo Carlos de Saibro1, Zlia Maria de Souza Castilhos2, Jamir Lus Silva da Silva3,
Alexandre Costa Varella4, Neide Maria Lucas5 & Jos Flores Savian6
Introduo
O constante aumento na demanda mundial de alimentos, madeira, fibras, energia, etc., de origem
animal e vegetal, tem levado o setor primrio a adotar processos produtivos mais intensivos no uso dos
recursos do ambiente, com a finalidade de atender tanto o mercado interno quanto a exportao aos
mercados internacionais, particularmente ao Mercosul. O setor produtivo agropecurio sulbrasileiro
de uma maneira geral, e do Rio Grande do Sul em particular, tem respondido satisfatoriamente a este
desafio, haja visto, por exemplo, os crescentes ndices de produo e produtividade apresentados
pelo setor florestal, pelas lavouras de soja, arroz, milho e pela produo de carne e leite, nas ltimas
duas dcadas. Entretanto, na atualidade, em virtude da vigncia de novas e mais estritas normas de
preservao ambiental, legalmente exigido que os sistemas de uso da terra sejam cada vez mais
sustentveis. Isto significa basicamente que os recursos naturais do ambiente devem ser usados de
maneira integrada e equilibrada, para a formao de sistemas de produo capazes de manter alta
produtividade primria e, ao mesmo tempo, minimizar a degradao ambiental. Neste particular, ao
integrar os componentes arbreo, a pastagem e o animal domstico sob condies edafoclimticas em
um dado local, e com um manejo planejado das atividades, os sistemas silvipastoris podem se constituir
em opes disponveis para alcanar os objetivos de produtividade e sustentabilidade ambiental, social
e econmica. No contexto da conservao e do uso de habitats campestres, os sistemas silvipastoris
Foto de abertura: Carolina Blanco da Rosa. Livramento, RS.
Eng. Agr., Ph.D., Colaborador-Convidado, Departamento de Plantas Forrageiras e Agrometeorologia (DPFA), Faculdade de Agronomia UFRGS, Porto Alegre,
RS. joao.saibro@ufrgs.br
2 Eng. Agr., D. Sc., Pesquisadora, FEPAGRO RS, Porto Alegre, RS. zelia.voy@terra.com.br
3 Eng. Agr., D.Sc., Pesquisador, EMBRAPA-Clima Temperado, Pelotas, RS. jamir@cpact.embrapa.br
4 Eng. Agr., Ph.D., Pesquisador, EMBRAPA- CPPSUL, Bag, RS. avarella@cppsul.embrapa.br
5 Eng. Agr., D.Sc., Prof Adjunta, Univ. Federal Roraima, Boa Vista, RR. neide.lucas@terra.com.br
6 Zootecnista, FEPAGRO RS, Tupanciret, RS. jsavian@provenews.com.br
1
260
O territrio do Rio Grande do Sul apresenta excelentes condies edafoclimticas para obteno
de altos nveis de produtividade primria vegetal dos componentes arbreo e forrageiro, quando
considerados individualmente. Para integrar estes dois componentes na presena do animal em pastejo,
o nosso principal desafio elucidar a dinmica completa do sistema, ou seja, a intensidade com que
ocorrem as diferentes interaes entre seus principais componentes e os respectivos resultados sobre
a produo arbrea, forrageira e animal decorrentes. Somente o conhecimento detalhado da dinmica
destas interaes, tanto na dimenso espacial quanto temporal, poder fornecer dados relevantes para
entender a complexidade biofsica do sistema e permitir a definio de prticas de manejo integrado, a
serem usadas pelos produtores rurais.
sero sustentveis se forem capazes de manter ou elevar a capacidade de regenerao dos ecossistemas
campestres naturais onde se assentam.
Entretanto, uma clara definio das tecnologias a serem utilizadas no desenvolvimento de

sistemas silvipastoris para uso em nosso meio, deve ser precedida obrigatoriamente por um forte
investimento em pesquisa multidisciplinar na rea agroflorestal, considerando que ainda bastante
modesto o acervo de informaes basicas neste segmento.
No presente trabalho so apresentados e discutidos essencialmente dados de desempenho animal,
principalmente de bovinos, obtidos em pesquisas conduzidas com sistemas silvipastoris usando eucalipto
ou accia-negra como componente arbreo e pastagens cultivada ou nativa no sub-bosque. importante
mencionar que nestes trabalhos de avaliao do desempenho animal em SSP com eucalipto e accia-negra,
tm sido estudados concomitantemente o desempenho produtivo florestal e das pastagens, visando avaliar o
sistema de forma integrada, em busca de uma viso sistmica deste modo de uso da terra em nosso meio.
A interao pastagem X animal

Em virtude da maior complexidade metodolgica e dos elevados investimentos em recursos
humanos, financeiros e de infra-estrutura necessrios para a conduo de experimentos com animais
em pastejo, e em SSP de modo especial, informaes bsicas relevantes sobre o desempenho produtivo
de animais mantidos em pastagens nativas ou cultivadas em ambientes silviculturais no sul do Brasil
so ainda escassas (Saibro 2001).
No Rio Grande do Sul, os esforos mais expressivos da pesquisa em SSP com nfase no desempenho
animal e na dinmica da pastagem foram iniciados na dcada de 1990, atravs da Faculdade de Agronomia
da UFRGS, no Departamento de Plantas Forrageiras e Agrometeorologia, e da FEPAGRO RS, com o
apoio das empresas florestais Riocell S/A (atual Aracruz Celulose S/A) e SETA, respectivamente, alm
da FAPERGS, CNPq e da CAPES. Mais recentemente, duas unidades da EMBRAPA, a Embrapa Pecuria
Sul (CPPSUL), localizada em Bag, RS e o Centro Nacional de Florestas, sediado em Colombo, PR, esto
participando do grupo institucional envolvido com os estudos dos sistemas silvipastoris.
Nestas pesquisas, especial ateno tem sido dedicada avaliao dos dois componentes ou
produtos comercializveis principais dos SSP: a produo silvicultural em bosques cultivados de
eucalipto ou accia-negra e o desempenho animal (ganho de peso vivo mdio dirio e ganho de
peso vivo por rea) obtido na pastagem associada. Em geral, estas respostas tm sido avaliadas para
diferentes pastagens cultivadas e nativas em funo de tratamentos que afetam mais diretamente o
rendimento e a qualidade da forragem disponvel no sub-bosque e o desempenho animal, tais como a
densidade arbrea e o nvel de oferta de forragem.
Desempenho animal em SSP com eucalipto (Eucalyptus saligna Smith.)

Na Estao Experimental Agronmica da UFRGS, localizada em Eldorado do Sul, parte leste da
regio ecofisiogrfica da Depresso Central do Rio Grande do Sul, foi conduzido um experimento que
261
Tabela 20.1 | Ganho de peso vivo mdio dirio (GMD) e ganho por rea (G/ha)de
avaliou o desempenho de novilhos
novilhos em SSP com eucalipto e pastagem de azevm-anual + trevo vesiculoso, em
de corte conduzidos em SSP com
diferentes densidades arbreas e nveis de oferta de forragem. Perodo de 06 setembro
Eucalyptus saligna estabelecido em
a 09 de novembro de 1995 (64 dias) EEA/UFRGS.
duas densidades arbreas (1666 e 833
Densidade arbrea (rvores/ha)
plantas/ha) e trs nveis de oferta de
1666
833
Nvel de oferta
forragem (6%, 11% e 16%), no perodo
Ganho mdio
Ganho por
Ganho mdio
Ganho por
(% peso vivo)
dirio kg/nov rea kg/ha dirio kg/nov. rea kg/ha
entre dezembro de 1994 e janeiro de
6,0
0,272
81
0,502
126
1997 (Silva 1998). Neste trabalho, as
9,6
0,862
161
1,015
215
avaliaes do desempenho produtivo
13,0
1,138
145
1,210
148
de novilhos so apresentadas em trs
pocas de pastejo: 1) na primavera de 1995, quando o pastejo foi realizado entre 06 de setembro e
09 de novembro (64 dias de pastejo), e a pastagem era formada por uma mistura de azevm-anual
(Lolium multiflorum) + trevo vesiculoso (Trifolium vesiculosum) cv. Yuchi; 2) no final do vero
de 1996, entre 04 de maro e 11 de abril (38 dias de pastejo), em pastagem nativa e 3) no perodo
primavera de 1996/vero de 1997, entre 23 de outubro de 1996 e 08 de janeiro de 1997 (77 dias de
pastejo), em pastagem nativa, totalizando 179 dias de utilizao das pastagens.
A pastagem foi estabelecida no final de maio de 1995 e os animais iniciaram o pastejo em

setembro, apenas nove meses aps o plantio das mudas. Os dados apresentados na Tabela 20.1 revelam
que geralmente o ganho de peso vivo mdio dirio (GMD) foi favoravelmente incrementado pelo
aumento da disponibilidade de forragem e pela menor densidade arbrea, mas o ganho por hectare foi
mximo no nivel mdio (9,6% PV) de oferta de forragem.
Os valores de ganho de peso vivo por novilho chamam a ateno para o SSP, pois foram obtidos
antes do eucalipto completar um ano de idade, o que pode proporcionar uma importante antecipao
de renda ao produtor pela venda de animais, pois animais com maior GMD atingem peso de abate em
menor nmero de dias de pastejo. No segundo perodo de pastejo, com durao de apenas 38 dias,
quando o substrato forrageiro foi a pastagem nativa, e a presso de pastejo foi mantida em 10% do
peso vivo, o desempenho animal mdio no foi afetado pelos tratamentos (Tab. 20.2).
Alguns destes resultados mostram de forma expressiva o potencial de resposta animal da
pastagem nativa para uso em SSP, particularmente quando adequados nveis de oferta de forragem so
proporcionados aos animais em pastejo. de especial interesse destacar as prticas de manejo que
permitem a obteno de valores de GMD acima de 0,850 kg/animal e ganhos acima de 100 kg/ha, os
quais caracterizam os sistemas mais intensivos de utilizao da pastagem nativa em nosso meio.
No terceiro perodo de pastejo, os novilhos somente utilizaram a pastagem nativa existente na
menor densidade arbrea, tendo em vista que na maior densidade houve sombreamento excessivo do
sub-bosque, reduzindo drasticamente o seu rendimento forrageiro, que ocorreu aos 22 meses aps o
estabelecimento do eucalipto. Este
Tabela 20.2 | Ganho mdio dirio e ganho por rea em funo da densidade arbrea,
fato aponta para a necessidade da
com oferta de 10% do peso vivo em SSP com eucalipto e pastagem nativa, de 04/03 a
aplicao de tcnicas de manejo
11/04/1996 (38 dias), EEA/UFRGS (adaptado de Silva 1998).
silvicultural, especialmente o raleio e
Ganho por rea (kg/ha)
Nivel de oferta Ganho Mdio dirio (kg/animal)
a poda em pocas adequadas, visando
forragem
1666
833
1666
833
(% Peso vivo)
rvores/ ha
rvores/ ha
rvores/ ha
rvores/ ha
a abertura da comunidade arbrea
6,5
0,908
0,447
69,0
68,0
penetrao da luz solar, sinalizando
5,4
0,290
0,171
22,0
13,0
Mdia
0,599
0,309
45,5
40,5
para a importncia da conduo de
9,6
0,640
1,029
48,7
97,6
pesquisa integrada e multidisciplinar
8,4
0,894
0,974
65,0
74,0
em estudos de sistemas silvipastoris.
Mdia
0,767
1,000
56,8
85,8
As diferenas significativas de
rendimento animal em favor da me-
262
11,9
14,8
Mdia
0,855
0,868
0,862
0,579
0,821
0,700
54,1
44,0
49,0
102,0
62,0
82,0
nor densidade arbrea devem ser atribudas principalmente ao fato de que no houve produo animal
no terceiro perodo de pastejo, ou seja, as pastagens mantidas no plantio de eucalipto com menor
densidade arbrea permitiram maior nmero de dias de pastejo, aumentando o rendimento animal por
rea. No plantio mais denso, a partir dos 15 meses aps o estabelecimento das mudas, a disponibilidade
de forragem era muito baixa, principalmente devido baixa intensidade luminosa no sub-bosque e ao
acmulo da manta orgnica formada por folhas e galhos do eucalipto na superfcie do solo.
Igualmente, convm referir que o nmero de dias de pastejo foi reduzido em pastagem nativa
utilizada por ovinos, com o aumento da densidade arbrea, conforme foi relatado por Fucks (1999).
Neste trabalho foi constatado que para as densidades de 816, 400 e 204 rvores/ha corresponderam 81,
115 e 148 dias de pastejo, respectivamente, confirmando a existncia de uma relao contrria entre
as duas variveis. Igualmente, a lotao, a carga animal e o ganho/ha apresentaram um comportamento
decrescente com o aumento da densidade arbrea.
Estes resultados sinalizam claramente que a reduo da densidade arbrea de eucalipto uma
condio indispensvel para permitir maior produtividade de forragem no sub-bosque, fato que conduz
ao melhor desempenho produtivo tanto de bovinos quanto de ovinos em pastejo na floresta. , portanto,
imperativo que os sistemas silvipastoris utilizem baixas densidades arbreas, ao menos no caso de
plantio das rvores em linhas simples. No caso de plantio em configuraes espaciais diferentes, em
linhas duplas ou triplas, maiores densidades podem ser usadas, pois os espaamentos entre os grupos
de rvores podem ser maiores.
Desempenho animal em SSP com accia-negra (Acacia mearnsii De Wild.)

Os estudos desenvolvidos em povoamentos com esta espcie florestal foram iniciados em
1995, na Estao Experimental Zootcnica de Tupanciret, da FEPAGRO RS, localizada na regio
ecofisiogrfica do Planalto Mdio do Rio Grande do Sul. O stio experimental foi estabelecido em
um Argissolo Vermelho Amarelo distrfico tpco, com textura mdia, arenoso, com relevo ondulado,
pertencente Unidade Tupanciret, em uma rea de 16,3 hectares, dividida em 12 potreiros
individualizados por cerca eltrica, com duas repeties. Os tratamentos iniciais consistiram de duas
densidades (1666 e 1000 rvores/ha, nos espaamentos de 3x2 m e 5x2 m, respectivamente, em
linhas simples) e trs espcies de gramneas forrageiras perenes de ciclo estival estabelecidas no
sub-bosque: a) Brachiaria brizantha cv. Marandu (capim Braquiaro); b) Panicum maximum cv.
Gatton; c) Eragrostis plana (capim annoni-2), espcie invasora predominante na pastagem nativa,
considerada testemunha. O delineamento experimental utilizado foi um fatorial completo 2 x 3
(densidade arbrea x espcies forrageiras) inteiramente casualizado, com duas repeties. A accianegra foi estabelecida em outubro de 1995, a cv. Gatton foi semeada na primavera de 1996 e a cv.
Marandu em fevereiro de 1998. Foram utilizados novilhos ou novilhas com 12 a 18 meses de idade,
conduzidos em pastejo contnuo com carga animal varivel, ajustada para manter o nvel de oferta
de forragem entre 10% - 12% do peso vivo (em kg de matria seca verde da forragem disponvel por
100 kg de peso vivo/dia). As avaliaes do desempenho animal foram realizadas entre novembro de
1998 e maro de 2004, em seis perodos distintos de pastejo: 1) inverno de 1998: de 05 de junho a
07 de agosto 63 dias; 2) primavera-vero de 1998-99: de 13 de novembro 1998 at 18 de fevereiro
de 1999 97 dias; 3) vero: de 13 de janeiro a 17 de maro de 2000 54 dias; 4) primavera de
2002: de 09 de setembro a 13 de novembro de 2002 66 dias; 5) de 22 de janeiro a 11 de abril de
2003 80 dias; 6) vero: de 01 de dezembro de 2003 a 18 de maro de 2004 - 109 dias, totalizando
469 dias de efetiva utilizao das pastagens.
Em dezembro de 2000, foi efetuado um desbaste sistemtico de 50% em cada uma das densidades
arbreas iniciais, sendo que ento, a partir desta poca, as novas densidades passaram a ser 833 e 500
rvores/ha, nos espaamentos de 2x6 m e 2x10 m, respectivamente.
263
Tabela 20.3 | Ganho mdio dirio (kg/novilho/dia) e ganho/ha (kg), sob duas densidades
Em funo do intenso sombreaarbreas
com accia-negra (1666 e 1000 rvores/ha). Mdia de duas repeties. Primeiro
mento causado pelas rvores aos trs
ciclo de pastejo, entre junho 1998 at fevereiro de 1999, com 161 dias de pastejo, antes do
anos aps o plantio, o capim anonni-2
desbaste da accia-negra.
apresentou uma forte reduo em sua
1666 rv./ha
1000 rv./ha
populao, desaparecendo do subPastagem
GMD
G/ha
GMD
G/ha
bosque, sendo substitudo por plantio
(kg/an./dia)
(kg)
(kg/an./dia)
(kg)
Panicum maximum cv. Gatton
0,590
85
0,650
106
da espcie Digitaria diversinervis,
Brachiaria brizantha cv. Marandu
0,661
69
0,714
105
estabelecida em janeiro de 2001. Por
Eragrostis plana, capim annoni-2
0,539
95
0,417
122
outra parte, em funo das temperaturas extremamente baixas ocorridas no inverno de 2000, a cv. Marandu de B. brizantha igualmente sofreu pesadas perdas no seu stand de plantas e foi substituda pela cv. Aruana de Panicum
maximum, semeada em outubro de 2001.
Deste modo, a partir de janeiro de 2002, os tratamentos em comparao foram os seguintes:

a) densidades: 833 e 500 rvores/ha; b) forrageiras: cv. Gatton, cv. Aruana de P. maximum e
Digitaria diversinervis.
Desempenho animal no ciclo completo de pastejo

Uma apreciao do desempenho animal no ciclo completo de pastejo neste trabalho com accianegra e pastagens de vero est resumida nas Tabelas 20.3 e 20.4. Informaes mais detalhadas sobre
o desempenho produtivo dos animais em cada um dos seis perodos de avaliao podem ser obtidas em
outros trabalhos (Silva 1998, Silva et al. 1999, Castilhos et al. 2003, Lucas 2004, Saibro et al. 2004).
Esta anlise comparativa do desempenho animal nos dois ciclos de pastejo revela que houve um
modesto incremento mdio no GMD da ordem de 15,6%, mas que um aumento relativo bem maior,
46,8% em mdia, ocorreu com o ganho por rea, do primeiro para o segundo ciclo. Nas menores
densidades arbreas, tanto no primeiro quanto no segundo perodo de avaliao, observa-se maior
produo por rea. muito importante destacar a elevada longevidade produtiva da cv. Gatton, ao
longo de quase oito anos (desde a primavera de 1996 at outono 2004), um exemplo notvel de
adaptao deste gentipo s condies ambientais sub-timas dos SSP, capaz de proporcionar 415 dias
de pastejo com produo total acumulada de 747 kg/ha de ganho de peso vivo, ou seja, 1,8 kg/ha/dia
de aumento de ganho de peso vivo.
Adoo de sistemas silvipastoris

De um modo geral, colocar em prtica novas tecnologias geradas pela pesquisa, ou seja,
sua adoo pelos produtores, um processo extremamente complexo, cujo sucesso depende da
superao de problemas de ordem poltica, cultural, financeira, psicolgica, entre outros. No caso
particular dos SSP no RS, esta tarefa pode ser ainda mais difcil, pois embora tanto a pecuria quanto a
atividade silvicultural isoladas sejam bastante praticadas, a sua integrao sob a forma de um sistema
de produo carece de tradio, e por esta razo a sua adoo torna-se ainda mais problemtica e
remota, sendo o seu desconhecimento
Tabela 20.4 | Ganho mdio dirio (kg/novilho/dia) e ganho/ha (kg), sob duas
uma grande barreira a ser superada.
Os esforos da pesquisa em
SSP so realizados com a convico
de que tais sistemas apresentam inmeras e fortes vantagens econmicas,
ambientais e sociais, e tm um enorme potencial de uso em nosso meio,
embora eles ainda no sejam efetiva-
264
densidades arbreas com accia-negra (1666 e 1000 rvores/ha). Mdia de duas

repeties. Segundo ciclo de pastejo, entre janeiro 2001 e maro 2004, com 254 dias de
pastejo, aps o desbaste da accia-negra.
Pastagem
Panicum maximum cv. Gatton
Panicum maximum cv. Aruana
Digitaria diversinervis
833 rv./ha
GMD
G/ha
(kg/an./dia)
(kg)
0,662
172
0,688
164
0,837
186
500 rv./ha
GMD
G/h
(kg/an./dia)
(kg)
0,637
188
0,706
207
0,700
172
mente utilizados. A sua adoo de modo mais expressivo depende de vrios fatores, mas certamente
passa por nossa competncia em gerar os dados adequados tecnologias apropriadas, transmit-los
aos produtores e prestar a assistncia necessria sua correta utilizao. Trata-se, pois, de um tema
muito especial e como tal deve ser encarado, pois sero em vo todos os esforos da pesquisa se as
tecnologias geradas no forem aplicadas pelos produtores rurais.
Referncias
Castilhos Z.M.S., Savian J.F., Santos E.M., Amaral H.R.B. & Beltro L.
2003. Sistema silvipastoril com accia negra (Acacia mearnsii):
desempenho dos componentes arbreo e animal. In: 9 Congresso
Florestal Estadual do Rio Grande do Sul. Nova Prata, RS, p. 8.
Fucks L.F.M. 1999. Dinmica da pastagem nativa, desempenho de
ovinos e desenvolvimento arbreo em sistema silvipastoril com
trs populaes de Eucalyptus saligna. Dissertao de Mestrado,
Departamento de Plantas Forrageiras e Agrometeorologia,
Lucas N.M. 2004. Desempenho animal em sistema silvipastoril com
accia-negra (Acacia mearnsii De Wild.) e rendimento de matria
seca de cultivares de Panicum maximum sob dois regimes
de luz solar. Tese de Doutorado, Departamento de Plantas e
Agrometeorologia, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto
Alegre, p. 127.
Saibro J.C. 2001. Animal production from tree-pasture association systems in

Brazil. In: XIX International Grassland Congress. Fundao de Estudos
Agrrios Luiz de Queiroz, So Pedro, SP, pp. 637-643.
Saibro J.C., Castilhos Z.M.S., Silva J.L.S., Varella A.C., Lucas N.M. & Savian J.F.
2004. Gesto de sistemas silvipastoris no Rio Grande do Sul:desempenho
animal. In: 3 Simpsio Latino-Americano sobre Manejo Florestal.
Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, pp. 436-449.
Silva J.L.S. 1998. Produtividade de componentes de um sistema silvipastoril
constitudo por Eucalyptus saligna e pastagens cultivada e nativa no
Rio Grande do Sul. Tese de doutorado, Departamento de Zootecnia,
Universidade Federal de Viosa, Viosa, MG, p. 174.
Silva J.L.S., Castilhos Z.M.S., Savian J.F., Guterres E. & Amaral H.R.B. 1999.
Desempenho animal e forragem residual em sistema silvipastoril com
accia-negra (Acacia mearnsii De Wild.) e pastagens de vero no
Rio Grande do Sul. In: 36 Reunio Anual da Sociedade Brasileira de
Zootecnia. SBZ, Porto Alegre, RS, p. 15.
Carolina Blanco da Rosa. Campos de Cima da Serra, RS.
265
Captulo 21
O uso de herbicidas para introduo
de forrageiras nos campos e seus
efeitos na flora campestre
Jos Carlos Leite Reis1
Introduo
No Rio Grande do Sul, o pouco retorno econmico auferido com pecuria extensiva ocasiona a
perda de reas de campo natural para o estabelecimento de agro-sistemas, nem sempre sustentveis
(Nabinger & SantAnna 2007), que aceleram a alterao ou remoo da cobertura vegetal original.
Recente mapeamento da cobertura vegetal atual do Rio Grande do Sul mostra que os campos naturais
ocupam 23% da superfcie territorial do Rio Grande do Sul, correspondendo a aproximadamente 6,5
milhes de hectares (Hasenack et al. 2007). Cerca de 90% das produes de bovinos de corte e ovinos
so obtidas nos campos. Apesar da grande importncia social e econmica destes segmentos pecurios,
o retorno econmico mnimo (veja o Captulo 29), quando a explorao feita exclusivamente
sobre campo natural. Isso ocorre principalmente (1) devido aos baixos ndices de produtividade,
(2) em funo do pouco conhecimento sobre a potencialidade da pastagem de campo natural e, em
conseqncia, (3) pela ineficincia no manejo e na utilizao deste recurso. A conjuntura econmica
tambm tem colaborado com a pouca rentabilidade: baixos preos dos produtos (carne, leite, l),
dificuldades para a comercializao e altos custos de produo (insumos, carga tributria, juros). O
setor pecurio, quando descapitalizado, no apresenta condio de investir em tecnologias de alto
custo em curto prazo. Deste modo, a melhoria da produtividade pecuria e da economicidade deve ser
embasada, inicialmente, em tecnologias sustentveis e conservacionistas, eficientes e de baixo custo,
tendo como base produtiva o campo natural.
Nas diferentes regies do Estado do Rio Grande do Sul, os campos naturais apresentam uma
marcante diversidade na composio florstica (veja Captulo 4). Mas a forragem disponvel ao longo do
Foto de abertura: Jos Carlos Leite Reis. Sementeira de trevo branco no Uruguai.
Eng. Agrn., Dr., Pesquisador da Embrapa Clima Temperado, BR 392 Km 78, Caixa Postal 403, 96001-970, Pelotas, RS. E-mail: reis@cpact.embrapa.br ou
jclreis@hotmail.com
266
ano, em geral, tem predomnio de espcies de produo estival; principalmente de gramneas e espcies
das famlias Compositae, Rubiaceae e Cyperaceae; fazendo falta uma proporo mais significativa de
leguminosas (Pott 1974, Reis 2005, Reis et al. 2008a).
Estes campos no produzem forragem regularmente devido aos diversos fatores restritivos, como
a estacionalidade de produo e as deficincias minerais no solo. Esta estacionalidade determina uma
relativa boa produo de forragem no perodo quente do ano. O perodo crtico na oferta de forragem
o inverno, quando ocorrem perdas no peso vivo dos animais em pastejo. No perodo frio, a quantidade
e a qualidade da forragem so insuficientes para bons ndices de produtividade animal (Alfaya et al.
1997a, 1997b, Machado 1999, Paim 2003, Reis 2005, Reis et al. 2008b).
A falta de uma proporo significativa de gramneas de estao fria e de leguminosas de estao
fria ou quente na composio florstica dos campos naturais , entre outros fatores, uma conseqncia
da deficincia de fsforo e tambm da acidez dos solos (Reis 2005). Ento, preciso complementar a
produo de forragem com espcies de estao fria (Jacques 1993, SantAnna & Nabinger 2007). Neste
sentido, o melhoramento, do ponto de vista forrageiro, dos campos naturais via calagem, fertilizao
e introduo de espcies de estao fria uma prtica recomendada, bem como o controle de carga e
oferta forrageira (Nabinger & SantAnna 2007).
A introduo de espcies de estao fria tem sido feita com sucesso por diversos mtodos.
Desde a simples semeadura em cobertura numa pastagem rebaixada por roadeira e/ou pastejo,
ou com preparo superficial com grades, at prticas mais sofisticadas com o uso de renovadoras
de pastagens (Jacques 1993), ou mquinas de semeadura direta, com ou sem herbicidas de ao
total. A tcnica de semeadura em cobertura, sobre campos dessecados por herbicidas, foi difundida
e popularizada entre os produtores a partir da dcada de 1990. Tanto as prticas de limpeza dos
campos, como as de introduo de espcies exticas, causam impacto e modificaes no ecossistema
campo natural.
O objetivo deste captulo abordar o controverso uso de herbicidas na prtica da introduo de
forrageiras de estao fria em campos naturais no Rio Grande do Sul, Argentina e Uruguai.
Efeitos dos herbicidas na dinmica da vegetao dos campos naturais

Nas regies Sul do Brasil e Cone Sul, o herbicida glifosato2 o que tem sido mais utilizado
para suprimir o crescimento do campo natural, com o objetivo de introduo por sobre-semeadura de
espcies forrageiras exticas. O uso de paraquat3 perdeu importncia na medida que aumentou o uso
do glifosato. O glifosato considerado mais eficiente (devido ao efeito sistmico) na sua ao como
herbicida total.
No entanto, a maior eficincia de glifosato no controle da competio do campo natural, tem
como conseqncia marcadas modificaes na composio florstica dos campos. Como exemplo, na
dinmica da vegetao de campos naturais em Alegrete e Bag, fertilizados e sobre-semeados com
azevm, trevo-branco e cornicho, com ou sem o glifosato (3 kg/ha). Um ano aps a aplicao do
herbicida, as gramneas perenes de estao quente (Andropogon lateralis capim-caninha, Paspalum
notatum grama-forquilha, P. dilatatum capim-melador, P. plicatulum capim-colcho) que eram
as maiores contribuintes para a produo de forragem do campo natural, quase desapareceram e
foram substitudas por espcies indesejveis do ponto de vista forrageiro, como Chaptalia nutans
(arnica-do-campo, lngua-de-vaca-mida), Apium spp., entre outras (Rizo et al. 2001).
O glifosato um herbicida ps-emergente, sistmico e no-seletivo, para uso contra espcies perenes de razes profundas e tambm para espcies de
folhas largas anuais e bienais, gramneas e espcies arbustivas (WHO 1994, Martino 1995). Dependendo da marca comercial, da Classe Toxicolgica II
(altamente txico), III (medianamente txico) ou IV (pouco txico).
3 O paraquat um herbicida de ao de contato e dessecante, primordialmente ps-emergente no seletivo, altamente txico (classe toxicolgica I).
2
267
Por outro lado, o paraquat no produz efeito letal sobre gramneas perenes de estao quente da
pastagem natural. Assim, aps o uso de misturas de herbicidas na base de paraquat, em Paspalum notatum var. saurae (Pensacola), para o plantio direto de soja, ocorreu a recuperao da gramnea, logo aps
a colheita, apesar dos danos dos herbicidas utilizados e competio da soja (Medeiros et al. 1998).
Em um experimento em Bag, RS, aplicaram-se os herbicidas glifosato (3 e 4 l/ha), paraquat (3 e
4 l/ha) e paraquat + diuron (4 l/ha), entre outros, para controle de plantas indesejveis quanto ao seu
valor forrageiro em campo natural. Os herbicidas foram utilizados em duas condies de vegetao:
rea no roada (plantas a serem controladas em pleno florescimento; Eupatorium buniifolium
chirca com 1,5 m de altura), e rea roada, com rebrote de 65 dias (plantas a serem controladas
com mais ou menos 30 cm de altura). Na rea no roada, a avaliao realizada aos 61 dias, aps
a aplicao dos herbicidas, mostrou que: o glifosato causou injria severa nas espcies do campo
natural. Foi eficiente no controle da chirca (85% de controle), Baccharis coridifolia mio-mio (77%),
Baccharis trimera carqueja (95%), mas no teve efeito sobre Eryngium horridum caraguat.
Entretanto, o paraquat e o paraquat + diuron (4 l/ha) no apresentaram efeitos sobre o campo natural
e no controlaram a chirca, o mio-mio e o caraguat, sendo eficientes apenas no controle da carqueja
(80%). J na rea rebrotada aps roada, (com plantas a serem controladas com mais ou menos
30 cm de altura no momento da aplicao dos produtos), a avaliao realizada aos 28 dias aps a
aplicao mostrou que os efeitos do glifosato sobre a flora campestre foram muito danosos e que o
produto foi eficiente no controle da chirca (99%), mio-mio (100%) e carqueja (100%), com efeito no
caraguat na ordem de 73%. Os herbicidas paraquat e paraquat + diuron apresentaram pequenos
danos sobre a pastagem natural, mas controlaram as plantas de chirca (93%), mio-mio (95%), carqueja
(82%), e caraguat, na ordem de 75% (Gonzaga et al. 1998).
Em um experimento conduzido em Santa Maria, na Depresso Central do RS, o controle de
Paspalum spp. (P. notatum principalmente) foi de 54, 79 e 93%, para doses de glifosato de 360,
720 e 1080 g/ha, respectivamente. Nas doses de 720 e 1080 g/ha o glifosato foi eficiente para o
controle de Baccharis trimera. Aps 195 dias da asperso, o glifosato foi ineficiente no controle de
Vernonia polyanthes (assa-peixe), Vernonia nudiflora (alecrim) e Eryngium horridum (Silveira et
al. 1997a). Em outro experimento, aos 32 dias aps a aplicao, ocorreu controle das espcies do
campo nativo de 70, 86, 92 e 94% para o glifosato a 720, 1080, 1440 e 1800 g/ha do equivalente
cido. O controle de Paspalum spp. (P. notatum, P. maculosum, P. nicorae grama-cinzenta, P.
pumilum grama-baixa) foi de 78%, 91%, 94%, e 96%, para o glifosato a 720, 1080, 1440 e 1800
g/ha, respectivamente. No houve controle de Vernonia nudiflora (alecrim), independentemente
da dose. J aos 219 dias aps a asperso, o controle de Paspalum spp. foi 93%, 96%, 96% e 98%,
respectivamente. Isto significa que no houve rebrotes e que, com o tempo, este herbicida de ao
lenta aumentou o efeito nocivo sobre o gnero Paspalum. No entanto, com o uso do glifosato,
aumentou a produo de matria seca da aveia-preta introduzida no campo natural, em relao
testemunha (Silveira et al. 1997b).
Em outro experimento tambm realizado em Santa Maria, RS, Carvalho et al. (2002) introduziram
em campo natural uma pastagem anual de aveia-preta + azevm, sem (testemunha) ou com herbicidas
de ao total. Utilizaram renovadora de pastagem. Os herbicidas empregados foram o sistmico
glifosato (1,5, 3 e 4,5 l/ha de produto comercial) e os de contato paraquat (3 l/ha) e paraquat + diuron
(3 l/ha). Os herbicidas foram aplicados em 17 de abril e a semeadura + adubao de estabelecimento
em 03 de maio. Os autores avaliaram o efeito dos herbicidas sobre a sucesso vegetal. Antecedendo a
aplicao dos tratamentos, foi realizado o primeiro levantamento florstico, em 08 de abril; o segundo
levantamento foi efetuado na estao quente seguinte, em 24 de fevereiro. A produo total de matria
seca area obtida no inverno e na primavera foi maior nos tratamentos com os herbicidas. Porm, os
teores mdios de protena bruta (mdia 13,5%) e digestibilidade in vitro da matria orgnica (mdia
53,3%) foram similares. Entre os tratamentos com herbicidas no houve diferena significativa na
268
produo total de matria seca area, demonstrando que no houve influncia do modo de ao dos
herbicidas (sistmico e de contato) e nem influncia das doses de glifosato. Os tratamentos no afetaram
a presena de Desmodium incanum (pega-pega, com mdia 3,7 a 4,2% de contribuio na matria
seca). No entanto, o aumento nas doses de glifosato elevou a participao de Vernonia nudiflora
(alecrim), Eryngium horridum (caraguat), solo descoberto e mantilho, e reduziu drasticamente a
ocorrncia de Paspalum notatum, de 61% (testemunha) para 14% nos tratamentos com 3 e 4,5 l/
ha. Foi notvel o favorecimento do glifostato ao Eryngium horridum. Este comportamento foi
explicado pela menor densidade de plantas e cobertura de solo, condies que, a exemplo do que
ocorreu para Vernonia nudiflora, favorecem a sua freqncia. J os herbicidas paraquat e paraquat +
diuron apresentaram comportamento inverso ao glifosato: elevao ou manuteno na ocorrncia de
Paspalum notatum (62%), diminuio da presena de solo descoberto e mantilho, e manuteno de
Eryngium horridum. Paraquat reduziu a ocorrncia de Vernonia nudiflora.
Segundo SantAnna & Nabinger (2007), os herbicidas totais sistmicos alteram drasticamente e
ocasionam desequilbrios na vegetao natural. O primeiro deles o aparecimento de espcies indesejveis
como Cynodon dactylon (capim-bermuda, bermudinha, grama-seda), Eragrostis plana (capim-annoni),
caraguat, entre outras. Atribuem que a causa destas invases a destruio da comunidade vegetal
nativa, que uma barreira natural para o desenvolvimento destas espcies. Os autores comentam que,
dependendo da intensidade e freqncia das dessecaes, sobra pouca cobertura vegetal para os perodos
de vero e outono. Como as forrageiras anuais de inverno so geralmente introduzidas, ao trmino do
ciclo destas espcies, a comunidade fica aberta para o aparecimento das espcies indesejveis. No caso
do capim-bermuda, que tolerante ao glifosato, ocorre um gradativo predomnio da invasora nas reas,
principalmente quando se utilizam sub-doses na chamada geada qumica. As boas espcies nativas
morrem com estas sub-doses e a suas freqncias na rea diminuem, sobrando as que resistem ao
glifosato. Os autores afirmam que o plantio direto ou a sobre-semeadura das forrageiras de inverno sobre
o campo nativo, sem a sua remoo, a metodologia mais adequada e sustentvel.
Na Estao Experimental da Palma, Litoral Sul, em campo natural sobre Planossolo Hplico
Unidade Pelotas, foram introduzidos azevm e leguminosas de estao fria. Nas reas dessecadas
(glifosato 3 l/ha) e sobre-semeadas no outono, a presena do azevm introduzido, na matria seca
disponvel na primavera (70 a 79%), foi significativamente maior que nos demais tratamentos aplicados
ao campo no outono (sem tratamento prvio, roado ou gradeado). Nestes, a contribuio do azevm
foi baixa (3 a 25%). No entanto, o herbicida glifosato diminuiu significativamente a contribuio de
gramneas perenes de ocorrncia natural (Axonopus affinis grama-tapete, Paspalum spp.) e de
folhas largas, que passou de 86 a 91% para apenas 7% da MS (matria seca) disponvel (Casalinho et
al. 2000). Na primavera seguinte (outubro), nas reas dessecadas no ano anterior, o azevm contribuiu
com 89% da forragem total disponvel e as gramneas de ocorrncia natural com apenas 5%. Nas reas
sem tratamento prvio (azevm 1%; outras gramneas 89%), ou roadas (azevm 0%; outras gramneas
96%) ou gradeadas (azevm 1%; outras gramneas 89%), o azevm praticamente desapareceu no 2
ano, havendo alta contribuio das gramneas de ocorrncia natural. Os dados evidenciaram: 1) efeito
positivo do glifosato, aplicado no 1 ano, sobre o estabelecimento, a produtividade, e sobre a regenerao
do azevm (2 ano) a partir do banco de sementes do solo; 2) efeito negativo do herbicida eliminando
as gramneas perenes de estao quente presentes no campo natural e, consequentemente, aliviando
a presso da competio delas sobre o azevm; 3) baixa produo do campo dessecado durante as
estaes quentes, devido a pouca presena e contribuio destas gramneas dominantes teis; 4) a
contribuio das leguminosas introduzidas (trevo-branco e cornicho) foi pouca expressiva e no foi
influenciada pelos tratamentos aplicados ao campo natural (Reis, J.C.L., dados no publicados).
Nos campos naturais da Regio Pampa mida, na Argentina, a tcnica de pulverizar o herbicida
glifosato no fim do vero, para aumentar a produo de forragem no inverno, teve a sua aplicao
disseminada durante a ltima dcada. Um estudo realizado em propriedade comercial mostrou que o
269
glifosato, aplicado durante cinco anos consecutivos no final do vero, mostrou sua efetividade para
promover a oferta de forragem no inverno. O herbicida melhorou a germinao e estabelecimento das
gramneas anuais de estao fria (C3), como Lolium multiflorum e Bromus unioloides (B. catharticus),
porm eliminou a vegetao estival. Assim, a tcnica de aplicar glifosato na pastagem natural, no fim do
vero, reduziu a riqueza de espcies (biodiversidade) e a rea coberta de solo dos grupos funcionais da
vegetao de maior valor forrageiro: leguminosas (como Lotus glaber cornicho-de-folhas-estreitas),
gramneas cespitosas C4 (como Paspalum dilatatum) e gramneas perenes C3. O Cynodon dactylon
mostrou tolerncia ao herbicida e aumentou a sua presena na pastagem. (Rodrigues et al. 2008a). A
riqueza de espcies no banco de sementes do solo (BSS) foi significativamente menor nos potreiros
tratados com glifosato, sugerindo a perda de sementes de vrias espcies no BSS do campo natural.
Assim, o uso do glifosato reduziu significativamente o BSS de sementes de leguminosas (como L. glaber),
de gramneas cespitosas C4 (como P. dilatatum) e de Ciperceas, porm aumentou significativamente o
banco de sementes do solo (BSS) das gramneas anuais C3 (L. multiflorum, B. catharticus) (Rodrigues et
al. 2008b). Concluiu-se que a tcnica de aplicar glifosato nos campos naturais da Pampa mida deteriora
este recurso, ao (1) reduzir a cobertura do solo dos grupos funcionais de maior valor e a riqueza de
espcies, e (2) modificar a composio do BSS do campo natural e reduzir a disponibilidade de sementes
de espcies forrageiras valiosas (Rodrigues et al. 2008a, Rodrigues et al. 2008b).
No Uruguai, a prtica de introduzir espcies de estao fria nos campos naturais, com ou sem
herbicidas de ao total, revela resultados semelhantes aos obtidos no Rio Grande do Sul e Argentina.
Em Trinta e Trs, Uruguai, a implantao do azevm sobre o campo natural tambm foi beneficiada
pelos herbicidas glifosato (2,5 l/ha) e paraquat (2,5 l/ha). Porm, o glifosato afetou as espcies estivais
produtivas, as substituindo por gramneas invernais de escassa produtividade (Gaudinia sp., Vulpia
sp.- pastinho-de-inverno), e incrementou a populao de invasoras de pequeno porte. No entanto,
o paraquat apenas deteve o crescimento do campo por um perodo determinado, sem afetar a sua
composio florstica. As leguminosas trevo-branco e cornicho tiveram sua implantao favorecida
por um rebaixamento prvio do campo natural, enquanto que a implantao do azevm foi facilitada
pelo uso dos herbicidas (Carriquiry et al. 1994).
J Terra & Garcia Prchac (1997) verificaram uma maior cobertura de solo por azevm e trevobranco com o uso de glifosato, na implantao de espcies forrageiras no campo natural. Esta maior
cobertura foi significativamente proporcional ao aumento nas doses. A produo invernal de forragem
aumentou nos tratamentos com herbicida. A implantao do azevm foi favorecida pela semeadura em
linhas e pelo herbicida; as leguminosas implantaram-se melhor com semeadura em superfcie.
No Sul do Uruguai, introduziram a festuca (Festuca arundinacea), o trevo-branco e o cornicho
no campo natural, em cobertura (campo natural rebaixado) ou em semeadura direta (mquinas
semeadoras), em combinao com o uso ou no de glifosato (1, 2 e 3 l/ha) e paraquat (0,75, 1,5 e 2,25
l/ha). A semeadura em cobertura favoreceu a implantao das leguminosas; a implantao da festuca
tendeu a ser melhor no sistema semeadura direta em linhas. J os tratamentos de controle qumico da
vegetao aumentaram a implantao da festuca (principalmente glifosato), mas no influenciaram
significativamente na implantao das leguminosas. Um ano aps a aplicao dos tratamentos de
controle da vegetao, o uso dos herbicidas determinou diminuio na freqncia de ocorrncia de
gramneas estivais e, em grau maior, quando o glifosato foi utilizado (Amarante et al. 1997).
Em Tacuaremb, no Uruguai, a produo da consorciao de azevm com triticale (x Triticosecale),
com semeadura direta, foi maior com a remoo mais intensa da vegetao natural por glifosato (1 a
5 l/ha) ou paraquat (1,5, 3 e 4,5 l/ha), durante trs anos de avaliaes. Em geral, os tratamentos com
o glifosato foram mais efetivos no controle da vegetao natural, tendendo este efeito a ser maior com
o aumento nas doses. O glifosato, em doses moderadas a altas, produziu importante depresso na
vegetao natural (Marchesi et al. 1997).
270
Tambm em Tacuaremb, em campo natural com predomnio de espcies perenes (80 a

95%), a mistura azevm x triticale foi introduzida anualmente, com ou sem glifosato (1 a 4 l/ha) e
paraquat (1 a 4 l/ha), aplicados no outono apenas no 1 ano, ou durante trs anos consecutivos. A
dinmica da vegetao (medida no fim do vero) foi realizada, aps quatro ciclos agrcolas. Ocorreu
associao direta entre o controle da vegetao e a produo dos cultivos implantados. No entanto,
os herbicidas modificaram a composio florstica do campo, notadamente quando aplicados por trs
anos consecutivos. Diminuram a contribuio (% de solo coberto) das espcies cespitosas e de razes
grossas. O glifosato aumentou a freqncia de espcies anuais (50 a 70%), como Digitaria spp. (milh)
e de perenes de vida curta, como Setaria geniculata (capim-rabo-de-raposa). Doses altas e consecutivas
de glifosato causaram a reduo do nmero de espcies e o desaparecimento de Paspalum notatum;
90% da cobertura total do solo concentrou-se em duas ou trs espcies, principalmente Digitaria spp.
O Eryngium horridum diminuiu com o manejo consecutivo do herbicida. O Desmodium incanum
(pega-pega) s foi afetado pelo uso consecutivo do glifosato a 4 l/ha, que causou o aparecimento de
arbustos do gnero Solanum. O paraquat, aplicado por trs anos consecutivos, causou o aumento
de espcies estolonferas, onde o Paspalum notatum contribuiu com 30% da cobertura (Berretta et
al. 1997). Este experimento tambm foi citado por Boggiano & Berreta (2006), sendo indicado por
eles que o paraquat no reduziu o nmero de espcies do campo natural, aumentou a rea coberta
por Paspalum notatum e Desmodium incanum e diminuiu a rea coberta de Eryngium horridum
e Andropogon lateralis (capim-caninha). A diminuio do nmero de espcies e da biodiversidade
esteve relacionada com aplicaes sucessivas do herbicida sistmico glifosato. Boggiano & Berreta
(2006) consideram que a perturbao dos campos, por araes e herbicidas sistmicos de ao total,
provocam mudanas irreversveis na composio florstica, com o desaparecimento de espcies. Este
efeito foi mais intenso com o uso dos herbicidas sistmicos, que, segundo os autores, provocam uma
maior perda da memria nos campos.
Deste modo, a maioria dos resultados de pesquisa no Rio Grande do Sul, Argentina e Uruguai
indicam que a implantao e a produo de espcies forrageiras sobre-semeadas sobre o campo natural
beneficiada pelo uso dos herbicidas glifosato, paraquat, ou paraquat + diuron, principalmente as
gramneas. No entanto, os herbicidas totais sistmicos como o glifosato causam danos s espcies teis do
campo, em amplitude bem maior do que os benefcios forrageiros proporcionados (Crancio et al. 2007).
Na estao quente, em geral, aparece uma sucesso secundria formada principalmente por gramneas
anuais e outras espcies oportunistas, alm do aumento na populao de espcies indesejveis.
O uso de glifosato em campos naturais, para a introduo apenas de gramneas anuais, ainda
mais condenvel do que para a introduo de espcies perenes, que consigam dar alguma cobertura
de solo ou vegetar no perodo quente do ano. Como exemplo, na pesquisa de Carvalho et al. (2002),
os efeitos negativos do glifosato aparecem aps o fenecimento das gramneas anuais introduzidas
(aveia-preta e azevm). Houve aumento na participao de espcies indesejveis, solo descoberto
e mantilho, e a reduo da participao de Paspalum notatum na composio florstica de 61%
para 14%. A introduo destas gramneas, aps o uso de glifosato, s aumentou a produo total da
pastagem em 1300 kg/ha de matria seca, quando em comparao com a introduzida sobre o campo
natural no dessecado e no revolvido. Isto pouco se considerarmos a perda de produtividade e de
biodiversidade vegetal, e os danos causados s gramneas teis do campo. So estas espcies que
garantem a estabilidade produtiva na estao quente. O processo agravado por condies adversas,
como instabilidade climatolgica, estiagens estivais e sobrepastejo.
Restam comunidades degradadas (eroso gentica), dominadas por espcies indesejveis
e invadidas por Cynodon dactylon (capim-bermuda, bermudinha ou grama-seda, de baixo valor
forrageiro), caraguat, entre outras espcies, e sujeitas a eroso do solo. Nos campos sobre solos
arenosos, com menor fertilidade natural, a comunidade torna-se ainda mais vulnervel abertura e
invaso por Cynodon dactylon.
271
As aberturas de comunidade causadas pelo herbicida glifosato, entre outras prticas que causem
distrbios, tambm aumentam a possibilidade da invaso por capim-annoni (Eragrostis plana). Esta
espcie se estabelece mais facilmente nos campos mais intensamente pastejados e nos espaos abertos,
provocados por distrbios vegetao natural (Reis & Coelho 2000, Medeiros & Focht 2007) (veja
Captulo 25). Quanto maior o distrbio, mais intensa e rpida a invaso por capim-annoni. Somente
prticas preventivas e conservadoras do campo natural podem evitar ou diminuir a infestao por
capim-annoni (Medeiros & Focht 2007).
Uma vegetao campestre densa no campo favorece tambm uma maior infiltrao de gua,
conservando a fertilidade e a estrutura do solo, reduzindo a lixiviao de nutrientes. Diminui o
escorrimento superficial das chuvas e a eroso, e favorece a percolao da gua que alimenta os
aqferos subterrneos (Boggiano & Berretta 2006).
Concluses
Portanto, a eficincia do glifosato no controle da competio do campo natural sobre as espcies
exticas introduzidas, resulta em uma marcada modificao na composio florstica do campo.
Ocorre substituio das espcies perenes teis por espcies anuais e por invasoras indesejveis, nos
anos subseqentes. A extenso destas modificaes depende das doses empregadas e do nmero de
anos de aplicao consecutivas. A tendncia a imediata diminuio da produtividade dos campos
durante a prxima estao quente, e na produtividade geral nos anos subseqentes, que ocorre aps o
desaparecimento das espcies introduzidas.
Assim, os herbicidas sistmicos totais, como o glifosato, no so adequados para uso nos
melhoramentos extensivos dos campos naturais. No caso da opo por herbicidas ser irreversvel,
dar preferncia ao uso parcimonioso do paraquat ou paraquat + diuron, para que haja a conservao
das espcies mais importantes. Estes herbicidas so to eficientes quanto glifosato no controle do
crescimento da pastagem natural. A vantagem de apenas deter o crescimento do campo natural por
tempo determinado. A desvantagem o custo mais elevado e a toxicidade do produto.
Entretanto, as reas de campo natural podem ser utilizadas de modo sustentvel e econmico sem
a remoo da cobertura vegetal. Deste modo, recomenda-se que a introduo de espcies forrageiras
de estao fria seja feita, quando possvel, por mtodos menos agressivos de controle da competio
da vegetao natural. Este um sistema de manejo mais sustentvel e que possibilita o aproveitamento
da pastagem natural aps o inverno.
Referncias
Alfaya H., Eichelberger L., Dias A.C.A., Reis J.C.L. & Siqueira O.J.W.d. 1997a.
Produo de matria seca e nutrientes da pastagem natural no
inverno e primavera na Encosta do Sudeste Rio Grande do Sul. In:
34 Reunio Anual da Sociedade Brasileira Zootecnia. Sociedade
Brasileira Zootecnia, Juiz de Fora, pp. 304-306.
Alfaya H., Eichelberger L., Dias A.C.A., Reis J.C.L. & Siqueira O.J.W.d. 1997b.
Desenvolvimento ponderal de novilhas em campo nativo no inverno e
primavera na Encosta o Sudeste, Rio Grande do Sul. In: 34 Reunio
Anual da Sociedade Brasileira Zootecnia. Sociedade Brasileira
Zootecnia, Juiz de Fora, pp. 307-309.
Amarante P., Ferenczi M., Jaurena C. & Garcia Prchac F. 1997.
Introduccin de especies forrajeras en campo natural, comparando
siembra directa en lineas com voleo superficial en combinacion
com diferentes tipos y dosis de herbicidas. In: Seminrio
Internacional do Sistema Plantio Direto. EMBRAPA-CNPT Passo
Fundo, pp. 289-292.
272
Berretta E.J., Marchesi C.J. & Prez Gomar E. 1997. Evolucin de la

vegetacin de un campo natural sobre suelo arenoso luego de tres
aos de siembra directa. In: Seminrio Internacional do Sistema
Plantio Direto. EMBRAPA-CNPT Passo Fundo, pp. 285-287.
Boggiano P. & Berretta E. 2006. Factores que afectan la biodiversidad del
campo natural. In: 21 Reunio do Grupo Tcnico em Forrageiras
do Cone Sul-Grupo Campos (ed. Temperado EC). Embrapa Clima
Temperado Pelotas, pp. 93-104.
Carriquiry E., Ayala W. & Carmbula M. 1994. Estudios en implantacion de
mejoramientos extensivos. In: Reunion del grupo tecnico regional del
Cono Sur en Mejoramiento y utilizacion de los recursos Forrajeros del
drea Tropical y Subtropical: Grupo Campos. INIA Termas del Arapey,
Uruguai, pp. 39-44.
Carvalho A.T., Moojen E.L. & Jacques R.J.S. 2002. Sobre-semeadura de
aveia preta (Avena strigosa) + azevm anual (Lolium multiflorum)
em campo natural com ou sem o uso de herbicidas. Pesquisa
Agropecuria Gacha 8: 59-66.
Reis J.C.L. 2005. Dinmica sazonal da pastagem e do fsforo no sistema

solo-pastagem-animal em campos naturais da Serra do Sudeste, Rio
Grande do Sul. Tese de Doutorado. Programa de Ps-Graduao em
Zootecnia, Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, 169 p.
Reis J.C.L., Alfaya Jnior H., Eichelberger L. & Silva J.G.C. 2008a.
Composio e dinmica florstica em campos naturais da Serra do
Sudeste, Rio Grande do Sul. Pesquisa Agropecuria Gacha 14:
125-133.
Reis J.C.L., Alfaya Jnior H., Silva J.G.C., Dias A.E.A. & Eichelberger L. 2008b.
Dinmica sazonal da pastagem e do desenvolvimento corporal de
novilhas em campos naturais da Serra do Sudeste, Rio Grande do Sul.
Pesquisa Agropecuria Gacha 14: 151-160.
Reis J.C.L. & Coelho R. 2000. Controle de capim-annoni-2 em campos
naturais e pastagens. (Circular Tcnica 22). Embrapa Clima
Temperado Pelotas, 21 p.
Rizo L.M., Moojen E.L., Quadros F.L.F., Schlick F.E. & Correa F.L. 2001.
Pasture dynamics after sod seeding cool season species with
or without glyphosate in subtropical natural grasslands. In: 19
International Grassland Congress. FEALQ So Pedro, pp. 903-904.
Rodrigues A., Jacobo E., Vilarino J. & Kessel K. 2008a. Changes on floristic
composition of Floding Pampa rangeland by the use of glyphosate.
In: 21 International Grassland Congress;8 International Rangeland
Congress. IGC-IRC Organizing Committe Huhhot, China, p. 115.
Rodrigues A., Jacobo E. & Zandueta J. 2008b. Changes on seed bank
composition of Floding Pampa rangeland by the use of glyphosate.
In: 21 International Grassland Congress; 8 International Rangeland
Congress. GC-IRC Organizing Committe Huhhot, China, p. 138.
SantAnna, D.M. & Nabinger, C. 2007. Adubao e implantao de
forrageiras de inverno em campo nativo. In: 2 Simpsio de Forrageiras
e Produo Animal (Anais...). DPFA-UFRGS, Porto Alegre. p.123-156.
Silveira M.J., Eltz F.L.F., Ferri M.V.W. & Pott C.A. 1997a. Dessecao do
campo nativo para semeadura direta da cultura da soja. In: 2
Seminrio Internacional do Sistema Plantio Direto (ed. EMBRAPACNPT) Passo Fundo, pp.269-272.
Silveira M.J., Eltz F.L.F., Ferri M.V.W. & Pott C.A. 1997b. Avaliao da
eficincia do glyphosate na dessecao do campo nativo para
semeadura direta de culturas anuais. In: 2 Seminrio Internacional
do Sistema Plantio Direto (ed. EMBRAPA-CNPT). Passo Fundo, pp.
273-275.
Terra J. & Garcia Prchac F. 1997. Uso de tecnologia de siembra directa
en renovacion de pasturas degradadas com gramilla (Cynodon
dactylon) en lomadas del este de Uruguay. In: 2 Seminrio
Internacional do Sistema Plantio Direto. (ed. EMBRAPA-CNPT) Passo
Fundo, pp. 293-296.
W.H.O. (World Health Organization) 1994. Glyphosate. International
Programme on Chemical Safety, Geneva, 177 p.
Casalinho S.L.G., Pinto J.J.d.O., Pereira F.B. & Reis J.C.L. 2000.
Estabelecimento de forrageiras de estao fria sobre campo natural
submetido a diferentes sistemas de preparo. In: 9 Congresso de
Iniciao Cientfica e 2 Encontro dos Programas de Ps-Graduao
(ed. UFPEL-UCPEL-FURG). Pelotas, p. 713.
Crancio L.A., Carvalho P.C.F., Nabinger C. & Boldrini I.I. 2007. Controle de
plantas nativas indesejveis dos campos naturais do Rio Grande do
Sul. Pesquisa Agropecuria Gacha 13: 115-124.
Gonzaga S.S., Oliveira O.L.P. & Souza R.O. 1998. Utilizao de Herbicidas
no Controle de Plantas Indesejveis em Pastagem Natural. In:
17 Reunio do Grupo Tcnico em Forrageiras do Cone-Sul-Zona
Campos. EPAGRI-UDESC Lages, p. 142.
Hasenack H., Cordeiro J.L.P. & Costa B.S.C. 2007. Cobertura vegetal atual do
Rio Grande do Sul In: Sustentabilidade produtiva no Bioma Pampa.
2 Simpsio de Forrageiras e Produo Animal (eds. Dallagnol M,
Nabinger C, SantAnna DM & Santos RJ). Departamento de Forrageiras
e Agrometeorologia UFRGS Porto Alegre, pp. 15-22.
Jacques A.V.A. 1993. Melhoramento de pastagens naturais; introduo de
espcies de estao fria. In: Federao dos Clubes de Integrao
e Troca de Experincias:Campo nativo (ed. FEDERACITE). Caramuru
Machado L.A.Z. (ed.) 1999. Manejo da pastagem nativa, Guaba, 158 p.
Marchesi C.G., Prez Gomar E. & Garcia Prchac F. 1997. Efecto del
control de la vegetacin natural sobre la produccin de cultivos
invernales com siembra directa. In: 2 Seminrio Internacional do
Sistema Plantio Direto. EMBRAPA-CNPT Passo Fundo, pp. 277-279.
Martino D.L. 1995. El herbicida glifosato: su manejo ms all de la dosis
por hectarea. INIA La Estanzuela, Montevidu, 27 p.
Medeiros R.B. & Focht T. 2007. Invaso, preveno, controle e utilizao
do capim-annoni-2 (Eragrostis plana Ness) no Rio Grande do Sul,
Brasil. Pesquisa Agropecuria Gacha 13: 105-114.
Medeiros R.B., Riboldi J. & Zambra J.E.G. 1998. Semeadura direta da
soja sobre uma pastagem de capim Pensacola. In: 16 Reunio do
Grupo Tcnico Regional em melhoramento e utilizao de recursos
forrageiros das reas tropical e subtropical do Cone Sul (ed. Saibro
JC) Porto Alegre, p. 66.
Nabinger C. & SantAnna D.M. 2007. Campo nativo: sustentabilidade
frente s alternativas de mercado. In: 2 Simpsio de Forrageiras e
Produo Animal (Anais...). DPFA-UFRGS, Porto Alegre, pp. 83-121.
Paim N.R. 2003. Pastagens nativas da regio Sul do Brasil. In: Federao
dos Clubes de Integrao e Troca de Experincias. As pastagens
nativas gachas. Ideograf, pp. 23-77.
Pott A. 1974. Levantamento ecolgico da vegetao de um campo natural
sob trs condies: pastejado, excludo e melhorado. Dissertao
de Mestrado, Faculdade de Agronomia, Universidade Federal do Rio
Grande do Sul, Porto Alegre, p. 168.
Valrio Pillar. Lavouras no Planalto Mdio, RS.
273
Captulo 22
Uma retrospectiva da pecuria
de corte em campos nativos e
campos melhorados no bioma Pampa
Jos Fernando Piva Lobato1
A fase de melhoramento forrageiro dos campos nativos do Rio Grande do Sul teve incio
efetivamente a partir dos anos 60. Mais precisamente em 1969/1970 os pesquisadores Ruben Markus,
Jos Grossmann, Karl Mohrdieck e Ismar Leal Barreto, este com seu projeto S3CR11, identificavam
espcies, valorizavam as j conhecidas e propunham a introduo de espcies de ciclo hiberno/
primaveril, como o azevm, o trevo-branco e o cornicho cv. So Gabriel.
Cabe salientar o trabalho desenvolvido na poca, em Bag na ento Estao Experimental Cinco
Cruzes do Ministrio da Agricultura, com estas trs espcies forrageiras e que, j em 1961/1962,
demonstraram viabilidade do abate de novilhos aos dois anos de idade (Barcellos 1967) (Fig. 22.1).
No final da dcada de 60, os pesquisadores Lauro Mller e Armando Teixeira Primo, tambm
chegaram ao abate de novilhos aos dois anos de idade, a partir da denominados de novilhos precoces,
com base em experimento realizado na Estao Experimental de So Gabriel da Secretaria da
Agricultura do Rio Grande do Sul (Fig. 22.2). Este trabalho tambm mostrou efeitos dos perodos
em que os novilhos pastejavam aquelas mesmas forrageiras, sendo abatidos aos dois ou trs anos de
idade, determinando variaes na composio das carcaas, e conseqentes respostas econmicas aos
produtores e frigorficos e tambm variaes na qualidade do produto carne.
Paralelamente, por influncia da viagem do professor Ismar Barreto Austrlia e Nova Zelndia,
passou-se a estudar a introduo de espcies tropicais (setria, capim-de-Rhodes, bermuda, pangola
e pensacola) por suas capacidades de suporte e ganhos de peso em novilhos, alm da introduo
por plantio direto de aveia preta para cobrir suas paradas ou redues de crescimento em meados
do outono a primavera. A Tabela 22.1 expressa os ganhos por novilho e por rea resultantes dos
Foto de abertura: Valrio Pillar. Lida com o gado. Departamento de Salto, Uruguai.
1
274
Ph.D., Prof. Associado II, Dep. de Zootecnia Faculdade de Agronomia UFRGS. E-mail: jose.fernando.lobato@ufrgs.br; jfplobato@terra.com.br
Nessa poca tambm foram realizados experimentos com trevo subterrneo, cultivares Clare, Yarloop e Mount Barker, e introduo de leguminosas tropicais, como o siratro e desmodium. A partir de todos
estes resultados obtidos, foram ento implantados os
denominados projetos CONDEPE, no mbito do Bioma Pampa, permitindo a incorporao destas inovaes ao processo produtivo da pecuria gacha.
estudos de Ismar Barreto e colaboradores (Jesse

Scholl, Jos Lobato e Nilton Paim), publicado em
1974 nos Anais da Reunio Anual da Soc. Bras. de
Zootecnia (Barreto et al. 1974). Resultados que na
poca mostravam tambm a viabilidade da reduo
da idade de abate de novilhos e de ganhos expressivos
por hectare na regio da Depresso Central do Rio
Grande do Sul.
Figura 22.1 Curvas de crescimento de novilhos de corte sobre

pastagens naturais (linha contnua) ou cultivadas (linha tracejada);
nestas ltimas os novilhos foram abatidos aos dois anos de idade;
Bag, EEA Cinco Cruzes MAPA (Barcellos et al. 1967).
Alm da reduo da idade de abate, outro feito

notvel foi a obteno de ganhos mdios de 400 a 500
Pastagem Natural
Pastagem Cult. 2 e 3 Invernos
kg/ha nos perodos explorados com terneiras psPastagem Cult. 1 e 3 Invernos
Pastagem Cult. 1 e 2 Invernos
desmama at o sobreano nos meses de fevereiro/maro,
com base em forte adubao e mediante a introduo
Figura 22.2 Sistema de criao de novilhos em pastagens
cultivadas ou naturais, So Gabriel EEA So Gabriel (Mller &
de aveia preta cv. Coronado, em plantio singular ou
Primo 1986).
em consorciao com o trevo-vesiculoso (Scholl et
al. 1976, Lobato et al. 1979),
Tabela 22.1 | Ganhos de peso por animal e por rea em duas pocas do ano utilizando a
permitindo o primeiro servio j
introduo de aveia sobre gramneas estivais (Mdia de trs anos); Eldorado do Sul EEA UFRGS
aos 18 meses de idade.
(Barreto et al. 1974).
O desafio da poca era o de
Inverno (115 dias)
Vero (110 dias)
GDM Animais Ganho GDM
Animais Ganho Total
reduzir no s a idade de abate de
(kg)
(ha)
(ha)
(kg)
(ha)
(ha)
(ha)
novilhos, mas tambm a idade de
Pangola
0,612
2,6
187
0,642
5,6
397
584
primeiro acasalamento de noviSetria
0,672
2,2
171
0,580
4,5
290
461
Bermuda Aveia 0,725
2,3
190
0,512
5,9
334
524
lhas para os dois anos e demonsPensacola
0,740
2,3
193
0,655
4,4
321
514
trar a viabilidade disso ao produRhodes
0,790
2,3
207
0,564
4,6
289
496
tor. Passados mais de 30 anos, a
prenhez de novilhas aos dois anos ainda continua no sendo uma meta alcanada por todos os pecuaristas, independente do tamanho de seu negcio pecurio.
As primeiras iniciativas de introduo de espcies forrageiras para melhorar a produo e a
produtividade da pecuria gacha tinham como finalidade o emprego de espciescom crescimento no
outono e inverno para cobrir os dficits das pastagens naturais.
O potencial das espcies nativas tambm era foco de aperfeioamentos (veja Captulo 11). O
professor Ismar Barreto, tambm na dcada de 60, desenvolveu estudos conjuntos no Uruguai com
Parodi, Rosengurt e Millot na busca das espcies com melhor potencial forrageiro. Conforme Boldrini
(1997), mais de 450 espcies de gramneas e mais de 150 espcies de leguminosas compem a riqueza
dos campos do Rio Grande do Sul cujo potencial de uso, todavia no foi completamente explorado
(veja Captulos 4 e 10). A partir do incio dos anos 80, toda uma nova gerao de pesquisadores,
especialmente os vinculados ao Departamento de Forrageiras e Climatologia da UFRGS, dedica-se
intensamente ao estudo do manejo e produo das pastagens naturais.
275
Concomitante, trabalhos conduzidos desde

1974 mostravam ndices reprodutivos superiores em pastagens naturais melhoradas (Cachapuz et al. 1990, Lobato et al. 1998a, Lobato et
al. 1998b). Em Lobato et al. (1998b), observase estar o desempenho reprodutivo associado ao
desempenho animal durante a utilizao das pastagens melhoradas, aos pesos mnimos e s condies corporais alcanados ao parto e incio do
segundo acasalamento, atendendo s exigncias
bsicas das vacas, ainda que primparas e lactantes (Tab. 22.2).
Ao final dos anos 80 dei-me conta que o emprego de pastagens naturais melhoradas para vacas
ainda tinha limitaes de uso por muitos produtores, j que as pastagens naturais sem melhoramento representavam um recurso natural mais barato
e perene. Restava identificar parmetros de cargas
animais e ofertas para rodeios de cria a fim de assegurar a necessria eficincia reprodutiva em sistemas de ciclo completo.
Com esta perspectiva estudos foram desenvolvidos em Dom Pedrito, Rosrio do Sul, Acegu,
So Gabriel, Itaqui e Quara. A Tabela 22.3 mostra
os resultados de prenhez conforme a carga animal
usada desde o ltimo ms do tero final de gestao
at o desmame.
Tabela 22.2 | Pesos mdios a cada 28 dias, pesos mdios at 24

horas ps-parto e percentagens de prenhez de vacas cruzas primparas
submetidas a diferentes tratamentos (Lobato et al. 1998b).
26/06/1979
10/08/1979
07/09/1979
05/10/1979 (Prenhes)
(Paridas)
02/11/1979 (Prenhes)
(Paridas)
30/11/1979
21/12/1979
25/01/1980
22/02/1980
24 horas ps-parto
Taxa de prenhez (%)
Tratamentos (peses mdios em kg)

Pastagem pr
Nativo pr-parto/
e ps-parto
Pastagem ps-parto
397
416
378
404
421
403
450
422
362
372
466
449
406
397
415
407
415
417
403
407
394
403
405
390
95,2
86,4
Tabela 22.3 | Sumrio de trabalhos envolvendo cargas animais (kg/

ha) e as respectivas taxas de prenhez (%) alcanadas.
Trabalhos e carga animal
(kg/ha)
Magalhes & Lobato (1990)
330 kg/ha
260 kg/ha
Simeone & Lobato(1996)
340 kg/ha
240 kg/ha
Quadros & Lobato (1996)
320 kg/ha
240 kg/ha
Gottschall & Lobato (1996)
360 kg/ha
320 kg/ha
280 kg/ha
Fagundes et al. (2003)
360 kg/ha
280 kg/ha
Potter & Lobato (2003)
320 kg/ha
240 kg/ha
Taxa de
Prenhez (%)
Municpio
59,0
74,0
Rosrio do Sul
52,0
70,0
Acegu
86,8
96,8
Dom Pedrito
0,0
Quadros & Lobato (1996) ao estudarem os

10,4
So Gabriel
8,5
efeitos de cargas animais de 320kg/ha e 240kg/
ha sobre o desempenho reprodutivo de vacas
22,6
Itaqui
primparas e desenvolvimento de seus terneiros,
67,6
desde um perodo de tempo curto antes do parto
90,3
Quara
at a desmama, obtiveram 86,8% e 96,8% de
93,8
repetio de prenhez, respectivamente. A Tabela
22.4 mostra os pesos e a condio corporal ao incio do acasalamento de acordo com a carga
animal. Os ganhos dirios mdios durante o acasalamento, no expressos na tabela, diferiram
significativamente (0,059 e 0,197kg/dia, respectivamente para 320 e 240kg/ha).
A maior carga determinou maior perda de peso (-0,325kg/dia), quando comparada carga menor
(-0,115kg/dia) em perodo de forte estiagem durante os ltimos 58 dias da estao de acasalamento.
Na Tabela 22.5, encontram-se as variaes de ganho dirio mdio das vacas durante o acasalamento.
Uma menor carga animal determina um maior acmulo de matria seca residual, e em
conseqncia disto, um melhor desempenho individual do animal. Isto pode ser verificado no ganho de
peso das vacas, as quais com uma maior oferta de pasto, tambm obtiveram maiores ganhos de peso,
embora o perodo avaliado tenha sido apenas de agosto a abril, perodo favorvel ao crescimento da
pastagem. A queda da qualidade e a menor disponibilidade do pasto foram mais prejudiciais ao grupo
que teve maior lotao por unidade de rea.
276
Tabela 22.4 | Efeito de duas cargas de (peso/ha) sobre o peso

ao incio do acasalamento e condio corporal de vacas primparas
(Quadros & Lobato 1996).
Tratamentos
320kg/ha
240kg/ha
Mdia
Peso ao incio do
acasalamento (kg)
365,5a
355,3a
360,4
Condio corporal ao
incio do acasalamento
3,20a
3,13a
3,16
Magalhes & Lobato (1991a, 1991b) buscaram

identificar cargas animais em campo nativo que
possibilitassem bons ndices de repetio de prenhez,
submetendo 78 vacas primparas Nelore x Hereford,
todas com cria ao p, aos seguintes nveis nutricionais e de
carga animal: (1) Tratamento 1: Carga em campo nativo de
180kg/ha (0,5 vaca/ha) + terneiro 06/10 a 17/11/1989
e 252kg/ha (0,7 vaca/ha) + terneiro 18/11/1989 a
04/04/1990; (2) Tratamento 2: Carga em campo nativo de
180kg/ha (0,5 vaca/ha) + terneiro 06/10 a 04/04/1990.
Os ndices de repetio de prenhez foram de 59 e 74%,
respectivamente para T1 e T2, (P>0,05). A ausncia de
significncia estatstica em uma diferena de 15% devese ao nmero pequeno de animais experimentais. Este
trabalho demonstrou que, mesmo em campo natural,
com lotaes menores do que as normalmente usadas ou
at exigidas nos ndices de rendimento, usados no clculo
do grau de utilizao e de eficincia do uso da terra pela
pecuria e definidos por organismos oficiais como o
Ministrio do Desenvolvimento Agrrio (MDA) e o Instituto
Nacional de Colonizao e Reforma Agrria (INCRA),
possvel ter maiores e melhores ndices de repetio de
prenhez, compatveis com uma pecuria avanada. No
qual, a vaca cumpre a sua funo, a produo de um
terneiro por ano.
a, b: Mdias seguidas de letras diferentes na coluna indicam diferena

significativa (P<0,05)
Tabela 22.5 | Variao diria mdia de peso das vacas durante

os primeiros 50 dias (VDM50), durante os ltimos 58 dias (VDM58)
e durante todo o perodo de acasalamento (VDM) (Quadros & Lobato
1996).
Tratamentos
320 kg/ha
240 kg/ha
VDM50
(kg)
0,502a
0,581a
VDM58
(kg)
- 0,325b
- 0,115a
VDM
no acasalamento
0,059b
0,197a
a, b: Mdia seguidas de letras diferentes na coluna indicam diferena

significativa (P<0,05)
Tabela 22.6 |Efeito da carga e do tipo de controle da amamentao

na percentagem de prenhez (Simeone & Lobato 1996).
Carga
Desmama
temporria
Desmama
precoce
Testemunha
Mdia
340
kg/ha
240
kg/ha
42,8b
94,4a
25,0b
51,7B
78,9b
93,7b
50,0c
69,8A
Mdia
63,6b
94,1b
40,3c
Estes estudos tambm demonstraram que as vaa, b, c: na mesma linha diferem significativamente (P<0,05)
cas primparas a uma maior idade so uma conseq- A, B: na mesma coluna diferem significativamente (P<0,05)
ncia de herana gentica de puberdade mais tardia e
baixo desenvolvimento a uma menor idade. Com isso a prenhez ocorre a uma maior idade, com menor
repetio de prenhez, maior intervalo entre partos e com produo de terneiros mais leves a desmama,
por terem tambm menor produo de leite (Magalhes & Lobato 1991a, 1991b).
No municpio de Acegu, no sul do Bioma Pampa (brasileiro), Simeone & Lobato (1996), estudaram o comportamento reprodutivo de vacas primparas Nelore x Hereford submetidas a cargas de
peso vivo por hectare de 340 e 240kg/ha, submetendo tambm os dois lotes de vacas a trs prticas de
manejo: (1) desmama temporria por 11 dias no incio do acasalamento (DT); (2) desmama precoce
na metade do acasalamento (DP); (3) desmama a idade convencional no outono (DC). A Tabela 22.6
mostra os resultados de prenhez. A carga animal maior proporcionou ndices de repetio de cria mais
baixos do que quando se realizou um melhor manejo do recurso forrageiro.
As vacas submetidas menor carga alcanaram ao incio do acasalamento maior condio
corporal (CC=2,08 vs 1,71; P<0,05), como tambm na data da desmama convencional (2,85 vs
2,44; P<0,05). Isto foi explicado pela disponibilidade da pastagem nativa existente, pois ao incio
do acasalamento a disponibilidade para as cargas 340 e 240kg/ha era de 820kg e 1444kg MS/ha,
respectivamente. A altura do pasto dos dois potreiros era de 7,6 cm e de 10,0 cm. Quando da desmama
convencional, a disponibilidade de forragem era de 824kg e 1973kg MS/ha, com a altura de 4,07cm e
10,1cm, respectivamente, para as cargas de 340 e 240kg/ha (Fig. 22.3 e 22.4).
Quando a altura do pasto baixa, diminui o tamanho da bocada e aumentam os outros
componentes do comportamento ingestivo do animal nmero de bocadas por minuto e tempo de
277
pastejo para poder compensar e manter o nvel de

consumo. Conseqentemente, aumenta o gasto de
energia por atividade de pastejo, e o desempenho
animal diminui (Hodgson 1991).
O trabalho de Simeone & Lobato (1996)
determinou efeito significativo da carga animal e do
controle da amamentao sobre a variao diria de
peso das vacas primparas no perodo compreendido
entre o incio e a primeira metade do acasalamento.
As vacas em carga de 340kg/ha tiveram perda de peso
(-0,337kg/dia) e as vacas submetidas a 240kg/ha ganho
de peso (0,140kg/dia), fruto da maior disponibilidade
forrageira para as vacas deste tratamento. No perodo
compreendido entre a metade do acasalamento e a
desmama convencional, o controle da amamentao
afetou o ganho de peso das vacas. As vacas do DP
obtiveram ganhos de 0,410kg/dia, significativamente
superiores (P<0,01) aos do DT 0,015kg/dia e DC
-0,068 kg/dia.
Figura 22.3 Evoluo da disponibilidade de matria seca

segundo a carga animal (Simeone & Lobato 1996).
O estudo de Fagundes et al. (2003) avaliou os

Figura 22.4 Evoluo da altura da pastagem nativa segundo a
efeitos de duas cargas animais (CA280 = 280 kg/ha;
carga animal (Simeone & Lobato 1996).
CA360 = 360 kg/ha) e de duas idades de desmama
dos bezerros (DC = desmama a idade convencional aos sete meses de idade; DP = desmama precoce
aos trs/quatro meses de idade) no comportamento reprodutivo de vacas de corte primparas de duas
composies raciais ( Nelore Hereford; Nelore Hereford). Foram observados os ganhos de
peso dirios mdios (GDM) do ps-parto data da desmama convencional, durante o acasalamento,
desmama precoce e desmama convencional (GPC), a condio corporal (CC) ao incio do
acasalamento, ao final do acasalamento e na data da desmama convencional, a taxa de prenhez (TP)
e o intervalo entre-partos (IEP).
As vacas conduzidas na CA280 tiveram significativamente maiores GMD do que vacas na CA360
nos trs perodos estudados. Vacas submetidas ao tratamento de desmama precoce tiveram GPC maiores
(P<0,01) do que vacas submetidas ao desmame convencional (0,539 vs. 0,257 kg/dia, respectivamente).
Vacas da CA280 tiveram significativamente maiores condies corporais do incio do acasalamento
data da desmama convencional do que vacas da CA360, sendo que vacas submetidas ao desmame
precoce apresentaram condio corporal na data da desmama convencional superior (P<0,01) quela
das vacas da desmama convencional sob ambas as cargas animais (4,33 vs. 3,68 para CA280 e 3,14
vs. 2,92 para CA360).
A Tabela 22.7 mostra os ndices de prenhez por carga animal, idade a desmama e grupo racial
das vacas. As Figuras 22.5 e 22.6 mostram claramente os efeitos das duas cargas animais sobre a oferta
e a altura das espcies forrageiras. Portanto, a carga animal menor permitiu, com base na maior oferta
e altura de pasto, que as vacas apresentassem maiores recuperaes de peso e condio corporal no
ps-parto, determinando melhores taxas de reconcepo, e menores intervalos entre-partos.
A composio racial das vacas no influenciou significativamente o GDM e a condio corporal
das vacas no perodo experimental. A TP da CA280 (67,56%) foi significativamente superior (P<0,05)
a da CA360 (22,56%), bem como o seu IEP foi significativamente inferior (P<0,05) ao da CA360
(395,4 vs. 409,9 dias).
278
O Prof. Fraser (1980) diz serem os sentimentos de

fome, sede, raiva e dor determinantes de estresse, o qual no
deve ocorrer para um maior bem estar animal, produtividade
e qualidade do produto. Portanto, as tradies antigas
de altas cargas ou as normas governamentais recentes
obrigam os produtores a fazer os seus rebanhos passarem
fome, desrespeitando os princpios do comportamento e
do bem estar animal.
Tabela 22.7 | Taxas de prenhez das vacas conforme as

cargas animais, idades de desmama e composies racial
das vacas (Fagundes et al. 2003).
Fonte de Variao
Taxa de prenhez (%)
Este trabalho demonstra e comprova, com a carga animal de 360 Kg/ha exigida pelo INCRA, ser o excesso de carga
animal o causador de fome dos rebanhos, e assim, determinante de baixos e anti-econmicos ndices reprodutivos.
Carga Animal (kg/ha)

280
67,56a
360
22,56b
Idade de Desmama
Convencional
45,83a
Precoce
41,37a
Composio racial da vaca

Nelore Hereford
47,06a
Ptter & Lobato (2003) utilizaram 92 vacas primparas

Nelore Hereford
41,86a
aos trs anos de idade (46 Braford 46 Hereford),
a, b na coluna, dentro de cada fonte de variao, diferem
manejadas em campo nativo nas cargas animais (CA) de
(P<0,05) pelo teste de Qui-quadrado.
240 kg/ha (T1) e 320 kg/ha (T2), de 01.09.00 a 06.03.01,
ou em pastagem melhorada de azevm (Lolium multiflorum L.) na CA de 400 kg/ha (T3), por 80 dias
ps-parto e, posteriormente, em CA em campo nativo igual a T2 at o desmame a idade convencional
(06.03.01). A estao de acasalamento transcorreu de 23.11.00 a 15.02.01. O desmame precoce (DP)
foi realizado em 46 vacas em 01.01.01. Os pesos ao parto (PP), ao incio do acasalamento (PIA) e
ao final do acasalamento (PFA) no foram influenciados (P>0,05) pelos tratamentos. Entretanto, os
tratamentos influenciaram significativamente (P<0,01) as condies corporais nos mesmos momentos
acima citados.
As vacas Braford tiveram PP, PIA e PFA significativamente superiores (P<0,01) em relao s
vacas Hereford. A taxa de prenhez (TP), o intervalo entre partos (IEP) e o parto-concepo (IPC)
no foram influenciados (P>0,05) pelo DP. A TP no
foi influenciada (P>0,05) pelos tratamentos (T1=
93,8%; T2= 90,6%; T3= 100%), nem pelo DP (DP=
97,8%; DC= 91,3%, Tabela 22.8).
Contudo, na Tabela 22.9 mostra-se que aos 21
dias aps o incio do acasalamento, 15,6% e 17,9%
das vacas do T1 e T3, respectivamente, encontravamse prenhes, enquanto que nenhuma vaca (0,0%) do T2
havia concebido (P<0,05). Aos 42 dias aps o incio
do acasalamento, 46,9% e 71,4%, respectivamente do
T1 e T3 encontravam-se prenhes, contra 37,5% das
vacas do T2 (P<0,05). As vacas do T3 tiveram IEP
(386,8 dias) e IPC (101,8 dias) significativamente
(P<0,01) menores do que as vacas do T2 (399,0 e
114,0 dias, respectivamente). O T1 teve IEP (390,9
dias) e IPC (105,9 dias) intermedirios, no diferindo
(P>0,05) dos demais tratamentos.
Os ajustes da poca de acasalamento e, por conseguinte, a pario subseqente, devem ser ajustados
de acordo com a disponibilidade forrageira, procurando a mxima eficincia do rebanho de cria como um
todo (Lobato 1999). Isto se deve ao fato de que vacas
Figura 22.5 Altura da forragem durante o perodo experimental

segundo a carga animal (Fagundes et al. 2003).
Figura 22.6 Disponibilidade de forragem durante o perodo

experimental segundo a carga animal (Fagundes et al. 2003).
279
que concebem no incio da estao de monta possuem um maior percentual de repetio de cria no
ano subseqente.
Desta forma podemos concluir que todas os
animais possuem desempenhos desejveis quando
proporcionamos boas condies de meio ambiente. Mas, como a produo de terneiros deve ser em
campos nativos, os resultados mostram que com
menores cargas animais, nunca 360kg ou mais,
mas oscilando de 240 a 320kg de peso vivo por
hectare, ndices muito superiores so alcanados.
Independente de municpio e especialmente
o solo, em que foi conduzido o trabalho, e do clima
no perodo em estudo, notria a maior prenhez
quando se usam cargas animais menores a 320kg/
ha. Mais evidente ainda a pssima resposta carga de 360kg/ha que os ndices de lotao definidos
pelo INCRA impingem aos produtores em quase
todo o Rio Grande do Sul, desconsiderando os solos, clima e outros fatores de produo.
A Figura 22.7, extrada de Beretta et al.
(2002), mostra trs variveis determinantes de
produtividade em pecuria de corte de ciclo completo. Ali esto idades de abate de novilhos e de
primeiro servio em novilhas, alm do fundamental desempenho reprodutivo das vacas de cria,
sendo estas manejadas totalmente em pastagens
naturais. Evidencia trs variveis em suas respostas combinadas o desempenho necessrio para
maior resposta econmica (Fig. 22.8).
Todo o conhecimento alcanado ao longo
destas dcadas corrobora a mxima do pesquisador Jos Germano Stmmel, outro pioneiro no
estudo da pecuria sobre as pastagens naturais,
passam-se secas e geadas, mas as pastagens naturais continuam produzindo.
O legado do professor Ismar Barreto e os
esforos de todos os que o sucederam levaram a
uma melhora efetiva dos ndices reprodutivos obtidos pelos produtores, com a reduo da idade de
primeiro servio e a de abate de novilhos, melhorando a qualidade do produto em oferta durante os
12 meses do ano e terminando com a entressafra.
A partir do bovino como um todo, no somente a
carne saudvel, movimenta-se parte considervel
da economia do Rio Grande do Sul e do Brasil e ao
mesmo tempo conserva-se o Bioma Pampa.
280
Tabela 22.8 | Porcentagem de prenhez (%) conforme os tratamentos,

a idade de desmame e a raa das vacas (Ptter & Lobato 2003).
DP
T1
T2
T3
Mdia
Mdia
DC
Hereford
Braford
Hereford
Braford
Mdia
100,0
100,0a
100,0a
100,0a
100,0
87,5a
100,0a
95,6a
100,0
87,5a
100,0a
95,6a
75,0
87,5a
100,0a
86,9a
93,8a
90,6a
100,0a
97,8a
91,3a
a, b: Mdias seguidas de letras iguais, na mesma linha ou coluna, no

diferem (P>0,05).
Tabela 22.9 | Taxa de prenhez (%) ao longo da estao de

acasalamento conforme os tratamentos (Ptter & Lobato 2003).
Dias aps o incio do acasalamento
Tratamentos
21
42
T1
T2
T3
Mdia
15,6
0,0b
17,9a
11,2
a
63
46,9
37,5B
71,0A
45,7
AB
87,5a
87,5a
96,4a
90,5
a,b: na coluna diferem significativamente (P<0,05)

A,B: na coluna diferem significativamente (P<0,01)
Figura 22.7 Produo de peso por hectare de pastejo em sistemas

pecurios de ciclo completo diferindo na taxa de natalidade do rebanho
de cria, na idade ao primeiro parto das fmeas: quatro anos (ST), trs anos
(SM) ou dois anos (SU), e na idade de abate dos novilhos: 54 meses (ST
e SM 24/54), 24 meses (SM 24/24 e SU 15/24) e 18 meses (SU 15/18)
(Beretta et al. 2002).
Figura 22.8 Produo de peso, receita bruta, margem bruta e custos

variveis por hectare de pastejo para os sistemas pecurios tradicionais
(ST), melhorados (SM) e de um ano de idade (SU) (Beretta et al. 2002).
Barcellos J.M. , Garcia J.T.C., Chagas E.C. et al. 1967. Estao Experimental
Cinco Cruzes. In: Boletim Tcnico Circular. Ministrio da AgriculturaDNPEA, Cinco Cruzes.
Barreto I.L., Scholl J.M., Lobato J.F.P. & al. e. 1974. Aveia e trevo branco
introduzidos em pastagens permanentes de estao quente como forma
de produo de forragem durante o perodo invernoso. In: XII Reunio
Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. SBZ, Fortaleza, CE.
Beretta V., Lobato J.F.P. & Mielitz Netto C.G.A. 2002. Produtividade e eficincia
biolgica de sistemas de produo de gado de corte de ciclo completo
no Rio Grande do Sul. Revista Brasileira de Zootecnia 31: 991-1001.
Boldrini I.I. 1997. Campos do Rio Grande do Sul: caracterizao fisionmica
e problemtica ocupacional Boletim do Instituto de Biocincias UFRGS
56: 1-39.
Cachapuz J.M.S., Lobato J.F.P. & Leboute E.M. 1990. Efeitos de pastagens
melhoradas e suplementos alimentares no comportamento reprodutivo de
novilhas com primeira cria. Pesquisa Agropecuria Brasileira 25: 445-454.
Fagundes J.I.B., Lobato J.F.P. & Schenkel F.S. 2003. Efeito de duas cargas animais
em campo nativo e de duas idades desmama no desempenho de vacas
de corte primparas. Revista Brasileira de Zootecnia 32: 1722-1731.
Fraser A.F. 1980. Farm animal behaviour. 2 ed. Baillire Tindall, Londres, 280 p.
Gottschall C.S. & Lobato J.F.P. 1996. Desempenho pr-desmama de terneiros
de corte, filhos de vacas primparas submetidas a trs lotaes em
campo nativo. Revista Brasileira de Zootecnia 25: 36-45.
Hodgson J. 1991. Grazing management. Science into Practice. Longman
Scientific of Technical, New York, 203 p.
Lobato J.F.P. 1999. Consideraes efetivas sobre seleo, produo e manejo
para maior produtividade dos rebanhos de cria. In: Produo de
Bovinos de Corte (eds. Lobato JFP, Barcellos JOJ & Kessler AM). EDIPURCS: Porto Alegre, pp. 235-286.
Lobato J.F.P., Barreto I.L. & Maraschin G.E. 1979. Produo de matria seca
e ganho de peso de terneiras no terceiro ano de semeadura de aveia
na pastagem natural com o Trifolium Vesiculosum Savi cv. Yuchi ou com
adubao nitrogenada. In: XVI Reunio Anual da Sociedade Brasileira
de Zootecnia, Curitiba,PR, pp. 91-100.
Lobato J.F.P., Deresz F., Leboute E.M., Pereira Neto O.A. & al. e.
1998a. Pastagens melhoradas e suplementao alimentar no
comportamento reprodutivo de vacas de corte primparas. Revista
Brasileira de Zootecnia, Viosa, v. 27, n. 1, p. 47-53, 1998a. In:
Revista Brasileira de Zootecnia, Viosa, pp. 47-53.
Lobato J.F.P., Zanotta Jr J.R. & Pereira Neto O.A. 1998b. Efeitos das dietas
pr e ps-parto na eficincia reprodutiva de vacas primparas de
corte. Revista Brasileira de Zootecnia 27: 857-862.
Magalhes F.R. & Lobato J.F.P. 1991a. Efeitos da utilizao de pastagem
e da idade ao primeiro parto no desempenho reprodutivo de
novilhas de corte. In: 28 Reunio Anual da Sociedade Brasileira de
Zootecnia. SBZ, Joo Pessoa, p. 424.
Magalhes F.R. & Lobato J.F.P. 1991b. Influncia do estado corporal
no desempenho reprodutivo de novilhas de corte. In: 28 Reunio
Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. SBZ, Joo Pessoa,
p. 437.
Mller L. & Primo A.T. 1986. Influncia do regime alimentar no
crescimento e terminao de bovinos e na qualidade da carcaa.
Ptter B.A.A. & Lobato J.F.P. 2003. Desempenho e caractersticas
quantitativas de carcaa de novilhos Braford desmamados aos
100 ou 180 dias de idade e abatidos aos 13-14 meses. Revista
Brasileira de Zootecnia 32: 1220-1226.
Quadros S.A.F. & Lobato J.F.P. 1996. Efeito da lotao no comportamento
reprodutivo de vacas de corte primparas. Revista Brasileira de
Zootecnia 25: 22-35.
Scholl J.M., Lobato J.F.P. & Barreto I.L. 1976. Improvement of pasture by
direct seeding intonative grass in Southern Brazil with oats, and
with nitrogen supplied by fertilizer or arrowleaf clover. Turrialba 26:
144-149.
Simeone A. & Lobato J.F.P. 1996. Efeito da lotao animal em campo
nativo e do controle da amamentao no comportamento
reprodutivo de vacas de corte primparas. In: Revista Brasileira de
Zootecnia. SBZ, Viosa, pp. 1216-1227.
Referncias
Valter Pter. Estncia Guatamb, Dom Pedrito, RS.
281
Valrio Pillar. Campos da regio do Arroio Sarandi, entre Quarai e Santana do Livramento, RS.
Parte 4
Bases para polticas econmicas

e ambientais e o futuro dos Campos
Parte 4
Bases para polticas econmicas
e ambientais e o futuro dos Campos
esta seo so apresentados dados numricos, exemplos de outras regies

campestres e reflexes acerca da sustentabilidade da pecuria associada
conservao dos Campos Sulinos. So destacados alguns problemas
recorrentes associados aos usos e conservao de sistemas naturais,
apontando resultados e aspectos que possam servir de base para polticas
econmicas, sociais e ambientais fundamentalmente associadas ao FUTURO
DOS CAMPOS tema central do Simpsio em que foi lanado este livro.
Inicialmente apresentado o cenrio atual da cobertura vegetal do Rio Grande
do Sul, com enfoque na vegetao campestre. uma situao que remete
necessidade de planejamento e cautela frente s atuais taxas de expanso
agrcola sobre os campos, fato que no exclusivo a esse Estado. Em seguida
so apresentados dados sobre espcies exticas invasoras, tais como o capimannoni e outros arbustos e rvores. Alm dos aspectos ecolgicos associados
s comunidades vegetais invadidas, tambm so levantadas questes culturais
e scio-econmicas relevantes aos sistemas e regio como um todo.
As diversas formas de uso da terra e as relaes do homem com os
ecossistemas nos quais se inserem as comunidades humanas refletem
respostas ambientais mudanas nos sistemas, que podem ser mais ou
menos danosas s espcies nativas e paisagem natural como um todo.
Exemplos de situaes documentadas para as pastagens da Europa e da
Argentina so apresentados nesta seo. Para os Campos sul-brasileiros
mostrado um panorama geral sobre as iniciativas para conservao.
Finalmente so apresentadas possibilidades econmicas de bovinocultura
usando como exemplo o Rio Grande do Sul como forma de manuteno
dos Campos, seus ecossistemas e cultura associada. Os desafios para a
conservao so crescentes e a valorizao da pecuria como forma de
uso sustentvel econmico, social e ambiental discutida em meio
contextualizao dos modelos econmicos atualmente impostos, que
erroneamente visualizam regies que ainda mantm considerveis propores
de paisagens naturais como atrasadas.
Captulo 23
Cobertura vegetal atual
do Rio Grande do Sul
Jos Lus Passos Cordeiro1 & Heinrich Hasenack2
Introduo
O primeiro mapeamento de vegetao do Rio Grande do Sul abrangendo a totalidade de seu territrio foi realizado pelo projeto RADAMBRASIL na dcada de 1970 e publicado parcialmente em 1986,
na escala 1:1.000.000 (IBGE 1986). Anos mais tarde o governo do Estado do Rio Grande do Sul (RS),
num esforo que reuniu vrias instituies, organizou em meio digital as cartas de trabalho (escala
1:250.000) do mapeamento do RADAMBRASIL incluindo tambm a poro norte do Estado, volume
ainda no publicado.
O Manual Tcnico da Vegetao Brasileira IBGE (1992) identifica para o RS quatro regies fitoecolgias florestais: Floresta Ombrfila Densa, Floresta Ombrfila Mista, Floresta Estacional Decidual
e Floresta Estacional Semidecidual. Esta nomenclatura e principalmente sua delimitao espacial no
so to questionadas quanto a terminologia e delimitao empregadas por IBGE (1992) para as regies
campestres do Estado.
Segundo Waechter et al. (2003), nos sistemas de classificao vegetacional publicados por pesquisadores vinculados ao Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica (IBGE), os Campos sul-brasileiros
foram denominados de savanas e estepes, visando uma concordncia com terminologias internacionais.
Os limites geogrficos de savanas e estepes, alm de savanas estpicas ou estepes savnicas (parques
de leguminosas), tm tido uma interpretao variada nessas publicaes, criando uma certa confuso.
Interessantes discusses sobre essas terminologias foram publicadas por Marchiori (2002, 2004).
IBGE (1992) prope um esquema de classificao para as regies campestres do Estado onde
os campos do Rio Grande do Sul so includos em apenas duas regies fitoecolgicas: Savana Estpica
e Estepe (Fig. 23.1), sendo o termo Savana, que era anteriormente utilizado pelo Projeto RADAMFoto de abertura: Parque Estadual do Espinilho, Barra do Quarai, RS. Acervo Labgeo/Centro de Ecologia da UFRGS.
1
2
FIOCRUZ Programa Institucional Biodiversidade e Sade, Av. Brasil, 4036; CEP 21040-361 Rio de Janeiro, RJ. E-mail: zeluis@fiocruz.br
UFRGS, Centro de Ecologia, Av. Bento Gonalves, 9500/43411; CEP 91501-970 Porto Alegre, RS.
285
BRASIL para denominar grande parte dos campos do

RS, reservado s formaes abertas do Brasil Central
e Amaznia.
O Ministrio do Meio Ambiente, atravs da Secretaria de Biodiversidade e Florestas e com recursos
do Programa de Conservao e Utilizao Sustentvel
da Diversidade Biolgica Brasileira (PROBIO), apoiou
equipes em todo o Brasil, subdivididas por biomas, no
mapeamento da cobertura vegetal dos biomas brasileiros. Este mapeamento adotou o sistema fitoecolgico
brasileiro para caracterizar a vegetao (IBGE 1992).
Desta forma o RS foi mapeado por duas equipes, uma
responsvel pelo bioma Pampa e outra pelo Mata Atlntica (Fig. 23.2), que adotaram metodologias diferentes
em seus mapeamentos. O mapeamento da cobertura
vegetal do RS, executado pela mesma equipe responsvel pelo bioma Pampa, teve como principal objetivo
mapear a vegetao do Estado atravs de metodologia
nica, alm de revisar os limites das regies fitoecolgicas propostas pelo Projeto RADAMBRASIL (IBGE,
1986) e IBGE (1992).
Figura 23.1 Regies fitoecolgicas campestres (IBGE 2004).
Metodologia
Mapeamento de uso e cobertura do solo
Para o mapeamento da cobertura vegetal do Rio
Figura 23.2 Representao dos biomas no RS (IBGE 2004).
Grande do Sul foram utilizadas 22 imagens do satlite
Landsat 5 TM e 7 ETM+, ano base 2002 (1999, 1; 2000, 1; 2001, 3: 2002, 11 e 2003, 6 imagens).
Estas imagens foram cedidas pelo Ministrio do Meio Ambiente j georreferenciadas (Sistema de Projeo UTM, Datum Horizontal SAD69).
Inicialmente, as imagens foram mosaicadas para a produo de um arquivo nico para todo o Estado. Para a interpretao, este mosaico foi recortado em 29 cartas-imagem com base no mapeamento
sistemtico brasileiro na escala 1:250.000. Para cada janela de mapa foram geradas duas composies
coloridas em falsa-cor utilizando-se as bandas 3, 4 e 5 das imagens Landsat. Uma primeira com a combinao RGB 543 e uma segunda com a combinao RGB 453.
As classes de cobertura do solo foram obtidas por interpretao visual em tela, com auxlio do
programa CartaLinx (Clark Labs), correspondendo a uma caracterizao fisionmica da paisagem.
As reas com cobertura vegetal original foram identificadas sobre as composies coloridas ampliadas
em tela na escala 1:50.000. A rea mnima mapevel correspondeu a manchas ou fragmentos cujo
eixo maior foi igual ou superior a cinco milmetros na escala de interpretao (250 metros na escala
1:50.000).
O processo de interpretao teve incio com a identificao dos corpos dgua e das formaes
florestais sobre as composies coloridas na combinao RGB453, pela facilidade de identificao das
fisionomias florestais neste arranjo de bandas. Posteriormente, usando a combinao RGB543, foram
identificados os demais tipos de cobertura do solo, totalizando 32 classes de uso e cobertura do solo.
A este conjunto de classes foi estabelecido um paralelo com a nomenclatura proposta pelo Manual
Tcnico da Vegetao Brasileira (IBGE 1992).
286
A classificao foi verificada no campo em oito expedies, com durao mdia de quatro dias,
cobrindo as diferentes fisionomias do Estado. A edio final do mapeamento foi realizada no programa
ArcView GIS 3.2 (ESRI), possibilitando a produo de mapa nico para o Estado em formato de arquivo passvel de utilizao na maioria dos sistemas de geoprocessamento.
As imagens foram interpretadas buscando identificar categorias que indicassem um domnio
fisionmico florestal ou campestre, alm de dar uma idia do grau de presso antrpica sobre a formao. Tanto as formaes campestres quanto as formaes florestais apresentam algum grau de alterao em relao s suas caractersticas originais. O grau de alterao foi utilizado como critrio para
definir a incluso da classe de cobertura como cobertura vegetal natural.
As reas campestres ou florestais sem qualquer modificao antrpica so muito pequenas. Mesmo Unidades de Conservao com predomnio de formaes campestres como a Reserva Biolgica
do Ibirapuit e o Parque Estadual do Espinilho apresentam algum tipo de presso antrpica, especialmente por pecuria. Assim, foram considerados remanescentes da vegetao original tambm aquelas
reas cujo uso tenha mantido aspectos fisionmicos similares condio original. Desta forma, os
campos nativos com uso pecurio extensivo foram considerados como cobertura seminatural. Entretanto, reas campestres que apresentam sinais de terem sido utilizadas em passado recente com
atividade agrcola foram consideradas reas de influncia antrpica. Evidncias deste uso agrcola so
canais de drenagem/irrigao e taipas decorrentes do cultivo de arroz irrigado em reas de banhados e
campos midos, bem como terraos nos campos secos. reas frgeis, apresentando solo parcialmente
ou totalmente exposto, ravinamento e voorocamento em reas de pecuria extensiva, tambm foram
consideradas antrpicas em funo do grau de degradao decorrente do excesso de pastoreio.
Adicionalmente, foi identificado um tipo de vegetao denominado transio, que corresponde a
reas com presena de formao herbceo-arbustiva nativa com uso pecurio (seminatural) e floresta
nativa. Paisagem tpica da regio do Escudo Sul-Rio-Grandense, ocorrendo sobre solos rasos com afloramentos rochosos. Alm do uso pecurio, h cultivos de fumo e de subsistncia numa matriz fundiria
de pequenas e mdias propriedades. Pela pequena extenso dos cultivos, nem sempre foi possvel
identific-los na escala de interpretao.
Paralelamente ao mapeamento da cobertura do solo, procedeu-se a delimitao das regies fitoecolgicas, visando caracterizar a vegetao segundo metodologia proposta pelo IBGE (IBGE 1992).
Para tal, tomou-se por base as regies fitoecolgicas do IBGE (Projeto RADAMBRASIL), atualizadas
tematicamente em 2004 (IBGE 2004). A possibilidade de integrao do modelo numrico do terreno
(SRTM) com imagens Landsat de resoluo espacial maior e posicionamento espacial melhor do que
as imagens de radar utilizadas no projeto RADAMBRASIL, permitiram delimitar com maior detalhe as
regies fitoecolgicas. A regio fitoecolgica da Savana Estpica teve sua rea ampliada. O critrio
utilizado para a nova delimitao foi a ocorrncia da Acacia caven. Na poro nordeste da Regio
observa-se que a diminuio da ocorrncia da Acacia acompanhada de um aumento da freqncia da
Araucaria angustifolia nos capes de mata (Estepe). Teve-se, assim, como resultado preliminar, um
mapa da cobertura vegetal atual e outro das regies fitoecolgicas do Estado. Este indica a vegetao
pretrita enquanto aquele indica o tipo e a intensidade de uso da terra. A combinao destas informaes permite identificar os locais onde ainda h cobertura total ou parcial de vegetao natural ou
seminatural, como tambm reas nas quais a vegetao pretrita foi totalmente removida.
A cobertura vegetal original representa uma reconstituio da vegetao pretrita pr-europia.
Esta reconstituio teve como base o mapeamento de cobertura vegetal atual aqui apresentado, onde
a vegetao pretrita potencial foi atribuda visualmente a cada mancha ao longo do processo de interpretao das imagens de satlite, tendo-se como critrio principal sua posio no terreno em relao
a distribuio conhecida das Regies Fitoecolgicas apresentadas no mapeamento do Projeto RADAMBRASIL na escala 1:250.000 (IBGE 2003).
287
Tabela 23.1 | Descrio das mtricas de paisagem utilizadas.

Mtrica
Sigla
Descrio
rea total da classe
AREA
Soma das reas, em km, de todas as manchas de uma classe
Representatividade da Classe
REP
Representatividade da classe na paisagem (regio fitoecolgica) em porcentagem
Nmero de Fragmentos
NF
Nmero total de fragmentos de uma determinada classe
rea Mdia dos Fragmentos
AMF
rea mdia dos fragmentos de uma classe em km
Desvio Padro
DP
Desvio padro da rea mdia dos fragmentos de uma classe
Domnio Espacial na Classe
DOM
Porcentagem da rea total da classe (AREA) coberta pela maior mancha da mesma classe
Domnio Espacial na Paisagem
DOMP
Porcentagem da rea total da paisagem (todas as classes)

representada pela rea da maior mancha de classe
Permetro Total de Borda
PT
Soma dos permetros em metros (m) das manchas de uma classe
Densidade de Borda
DB
Densidade de borda de cada classe em m/km. Expresso pela equao

DB=CBT/rea total da paisagem. Corresponde a uma medida do grau de
Comprimento Mdio de Borda
CMB
Comprimento mdio do permetro das manchas de uma determinada classe. CMB=PT/NF
Tabela 23.2 | Classes de uso e cobertura do solo reclassificadas em categorias de antropismo.
288
CLASSE
DESCRIO
REMANESCENTE
Campo nativo seco
Formao herbcea nativa em solo bem drenado com uso pecurio.

Apresenta boa cobertura do solo e ausncia de cultivos ou evidncia
de uso agrcola passado (curvas de nvel, drenos, etc.)
Vegetao Natural ou
Seminatural Campestre
Campo nativo mido
Formao herbcea nativa em solo mal drenado com uso pecurio.

Apresenta boa cobertura do solo e ausncia de cultivos ou evidncia
de uso agrcola passado (curvas de nvel, drenos, etc.)
Vegetao Natural ou
Banhado
Formao herbceo-arbustiva nativa, tpica de reas midas.
Duna litornea
Depsito elico litorneo de sedimento arenoso.

Colinas de areia mvel, depositadas pela ao do vento
Praia fluvial
Faixa arenosa de influncia fluvial
Praia marinha
Faixa arenosa de influncia marinha
Vegetao Natural ou
Vegetao Natural ou
Vegetao Natural ou
Vegetao Natural ou
Mata nativa
Floresta nativa primria ou em estgio sucessional avanado
Vegetao Florestal nativa
Mosaico de campo
e mata nativa
rea com presena de formao herbceo-arbustiva nativa com uso pecurio e

floresta nativa. rea de Tenso Ecolgica. Paisagem tpica da regio do Escudo
Sul-Rio-Grandense, ocorrendo sobre solos rasos com afloramentos rochosos.
Vegetao de Transio
natural ou seminatural
gua
Audes, barragens, lagoas e lagunas.
Corpo dgua natural
Silvicultura
Cultivos de pinus, eucaliptus, araucria e accia.
Antrpico rural
Campo antrpico
Formao herbcea submetida alta presso antrpica (agropecuria), com reduo da

densidade de cobertura do solo e presena de espcies exticas forrageiras, constituindo
uma cobertura vegetal descontnua e pouco densa. reas em pousio com presena de
evidncias da sistematizao para o cultivo de arroz (curvas de nvel, drenos, etc.).
Antrpico rural
Agricultura irrigada
Cultivo de arroz e solos preparados em vrzeas
Antrpico rural
Agricultura
de sequeiro
Cultivo anual no irrigado
Antrpico rural
Uso misto
Cultivos variados em pequenas parcelas
Antrpico rural
Mancha urbanizada
Cidades, vilas, etc.
Antrpico urbano
As anlises foram conduzidas com o objetivo de quantificar espacialmente a evoluo do uso e

ocupao do solo sobre a cobertura pretrita pr-europia do RS. Para isso foi utilizado como base as
Regies Fitoecolgicas revisadas e apresentadas por este captulo a qual foram confrontados os resultados dos mapeamentos de uso e cobertura atual (ano base 2002), assim como o produzido a partir
das cartas originais do Projeto RADAMBRASIL (IBGE 1986) fruto da interpretao visual, na escala
1:250.000, de imagens de radar do ano de 1976.
Anlise temporal
Mtricas de Paisagem
Para auxiliar na caracterizao da cobertura vegetal do RS foram empregadas mtricas de paisagem (Tab. 23.1), atravs do mdulo Patch Analyst 3.1 no SIG ArcView 3.2 (ESRI), sobre as Regies
Fitoecolgicas identificadas para o Estado. Nestas anlises as 32 classes de uso e cobertura do solo
foram reclassificadas em 15 classes e a estas, conforme MMA (2007), relacionadas categorias de grau
de antropismo: (i) vegetao natural ou seminatural campestre, (ii) vegetao florestal nativa, (iii)
corpo dgua natural, (iv) vegetao de transio natural ou seminatural, (v) antrpico rural ou (vi)
antrpico urbano (Tab. 23.2). Adicionalmente, algumas regies fitoecolgicas foram subdivididas em
blocos quando estes foram relevantes para uma melhor caracterizao de cada Regio.
Resultados e discusso
Panorama geral
O Rio Grande do Sul (RS) tem sua vegetao distribuda em oito (8) regies fitoecolgicas (Tab.
23.3, Fig. 23.3).
Predominam no RS as regies fitoecolgicas campestres, 174.855,17 km2 (62,2%). Deste valor, 13.154,78 km2 correspondendo a 4,7% da superfcie do Estado, pertence a reas das Formaes
Pioneiras, cuja superfcie maior est na plancie costeira e ocupada por superfcie lquida das lagoas
costeiras e formaes campestres sobre terreno arenoso. As regies fitoecolgicas florestais cobrem
uma superfcie de 93.082,12 km2, 33,1% do Estado. As reas de Tenso Ecolgica, uma transio entre regies fitoecolgicas, tm 13.154,78 km2 (4,7%).
A ocupao antrpica no Estado produziu uma paisagem dominada por fisionomias antrpicas.
Restando 31,38% de sua cobertura com caractersticas naturais ou seminaturais considerando o uso
pecurio sobre campo nativo como fisionomia seminatural (Tab. 23.3). Entretanto, esta ocupao
se deu de forma distinta em cada Regio Fitoecolgica produzindo paisagens distintas. As reas das
Formaes Pioneiras (P) foram as que mais tiveram sua cobertura vegetal natural removida, restando
15,35%. Seguida das de transio entre regies fitoecolgicas (reas de Tenso Ecolgica TN, NE,
NP, NPE e ETN) com 15,94% (2.097,03 km2 de um total de 13.154,78 km2) de remanescentes de sua
cobertura original.
As regies florestais (D, M, C e F) tiveram sua cobertura vegetal natural removida em 83,02%
(restando 16,98% da rea original) (Fig. 23.4). Embora representada no Estado com a menor superfcie, a Floresta Ombrfila Densa (D) a melhor conservada (59,54%). Provavelmente, devido a sua
localizao em reas bastante ngremes e de difcil acesso para remoo da madeira. J a Floresta
Ombrfila Mista (M) e as estacionais (C e D) possuem hoje menos de um quarto da cobertura original
(12,84% para a Ombrfila Mista, 17,97% e 18,77% para a Floresta Estacional Decidual e Semidecidual,
respectivamente).
A maior poro de florestas ocorria no norte do Estado, em especial ao longo dos rios Pelotas e Uruguai at a confluncia com o rio Iju, nas escarpas sul e leste do Planalto Meridional bem
289
como ao longo dos rios formadores do Guaba e seus principais afluentes que cortam a escarpa do
Planalto (Jacu, Taquari, Ca e Sinos). Na metade sul do estado as florestas estavam concentradas
na encosta oriental da Serra do Sudeste. Estas foram, entretanto, as terras destinadas colonizao
europia a partir do incio do sculo XIX e onde hoje se concentram as propriedades com tamanho
mdio menor.
As regies da Savana Estpica (T) e da Estepe (E), que cobrem 46,64% do territrio do Rio
Grande do Sul possuem respectivamente 45,24 e 51,79% de cobertura natural e semi-natural. Pela
extenso de sua ocorrncia no Estado, so as regies fitoecolgicas melhor conservadas. Isto se deve,
provavelmente, ao uso predominante com pecuria extensiva sobre pasto nativo, desde os tempos da
ocupao portuguesa e espanhola. Entretanto este resultado deve ser interpretado de forma diferenciada quando comparado aos valores de remanescentes encontrados para as regies florestais (D, M,
C e F), pois se aplicarmos o mesmo critrio de ausncia de qualquer sinal de uso antrpico, na escala
de interpretao, usado para identificar as manchas remanescentes nas regies florestais (D, M, C e
F) o valor de cobertura natural reduzido de 45,24% para 4,48% na Savana Estpica (T) e de 51,79%
para 8,84% na Estepe (E). O que resulta em uma reduo total para o Estado dos 31,33% (Tab. 23.3)
de remanescentes para 12,54% de cobertura ainda natural.
Tabela 23.3 | Proporo da superfcie ocupada pelas regies fitoecolgicas, nmero de manchas e cobertura natural do Estado do Rio Grande do Sul.
Regio Fitoecolgica
Sigla
rea no RS (km)
Nmero
de manchas*
Porcentagem
da rea do RS (%)
Cobertura natural
atual (%)**
Floresta Ombrfila Densa
1.218,34
154
0,43
59,54
Floresta Ombrfila Mista
29.875,26
26
10,63
12,84
Floresta Estacional Semidecidual
13.296,71
4,73
18,77
Floresta Estacional Decidual
48.691,81
55
17,32
17,97
Savana Estpica
65.779,88
34
23,40
45,24
Estepe
65.314,32
34
23,24
51,79
rea das Formaes Pioneiras
43.760,97
115
15,57
15,35
rea de Tenso Ecolgica

Savana Estpica Floresta Estacional
TN
2.132,21
0,76
26,60
rea de Tenso Ecolgica

Floresta Estacional Estepe
NE
8.941,26
21
3,18
13,69
rea de Tenso Ecolgica Floresta Estacional

Formaes Pioneiras
NP
429,66
0,15
2,96
rea de Tenso Ecolgica Floresta Estacional

Formaes Pioneiras Estepe
NPE
1.589,84
0,57
16,10
rea de Tenso Ecolgica Estepe

Savana Estpica Floresta Estacional
ETN
61,82
0,02
59,85
281.092,07
458
100,00
31,38
Total
*Equivale ao nmero de manchas formadoras da regio em questo.

**Porcentagem da regio com cobertura natural ou seminatural terrestre. Sendo que os valores de cobertura natural de gua expressivos apenas para a rea das
Formaes Pioneiras que somados aos 15,35% totaliza 50,42% de cobertura do solo original terrestre e gua.
290
Figura 23.3 Mapa das regies fitoecolgicas do Rio Grande do Sul (veja explicaes metodolgicas no texto).
Anlise temporal
O resultado da comparao entre RADAMBRASIL 1:250.000 (IBGE 1986, 2003) e o Mapa de
vegetao do RS (ano base 2002) mostra um decrscimo de 20,68% (22.816,05 km) na cobertura
natural para o perodo analisado (1976-2002) (Tab. 23.4). O que corresponde a uma taxa de perda
anual de 845,04 km por ano. Entretanto este comportamento foi completamente distinto entre
as regies florestais e campestres. A perda de rea natural se deu sobre as regies fitoecolgicas
campestres do Estado (T, E e P), representando 27.350,42 km convertidos basicamente para
agricultura, 15,63% de reduo na cobertura original em 27 anos (1976 - 2002) a uma taxa anual
de converso de 1.012,07 km por ano. Resultado este completamente diferente ao apresentado
pelas regies florestais (D, M, F e C) onde houve acrscimo nos valores de cobertura original de
3.412,31 km. As reas de Tenso Ecolgica apresentaram resposta similar a encontrada para as
florestas do Estado.
291
Figura 23.4 Mapa dos remanescentes de vegetao do Rio Grande do Sul (veja explicaes metodolgicas no texto).
Tabela 23.4 | Proporo da superfcie ocupada pelas regies fitoecolgicas do Estado do Rio Grande do Sul. Comparao entre as coberturas naturais
e seminaturais entre os mapeamentos do RADAMBRASIL e mapa atual referente ao ano de 2002 para o RS por regio fitoecolgica
Regio Fitoecolgica
Sigla
rea (km)

Savana Estpica
Estepe
reas de Tenso Ecolgica
D
M
F
C
T
E
P
1.218,34
29.875,26
13.296,71
48.691,81
65.779,88
65.314,32
43.760,97
13.154,78
281.092,07
Total
292
Cobertura natural (km)
Cobertura natural (%)
Variao
RADAM
Atual (2002)
RADAM
Atual (2002)
km
386,70
3.083,79
1.907,89
7.014,58
51.198,35
36.398,86
10.030,93
999,46
725,41
3.836,01
2.495,42
8.748,43
29.759,10
33.827,45
6.715,65
2.097,03
31,74
10,32
14,35
14,41
77,83
55,73
22,92
7,60
59,54
12,84
18,77
17,97
45,24
51,79
15,35
15,94
338,71
752,22
587,53
1.733,85
-21.439.25
-2.571,41
-3.315,28
1.097,57
87,59
24,39
30,79
24,72
-41,87
-7,06
-33,05
109,82
111.020,55
88.061,51
39,50
31,38
-22.816,05
-20,55

Representa um nico bloco situado na poro nordeste do Estado totalmente inserida no bioma Mata Atlntica. Composta por 154 manchas (Tab. 23.3), sendo que a maior mancha cobre 92,1%
(1.122,52 km) de sua rea total, sendo a grande maioria das 153 manchas restantes formadas artificialmente pelo recorte com o limite do Estado.
Regies Fitoecolgicas
Com relao as caractersticas da paisagem atual desta Regio (Tab. 23.5) o processo de ocupao de sua rea produziu uma paisagem ainda dominada por fisionomias florestais (REP=59,49% e
DOMP=41,33%). O nmero de fragmentos (NF=250), mesmo levando-se em considerao o reflexo do
recorte pelo limite do Estado demonstra que a paisagem esta atualmente mais fragmentada se comparada
a condio original de NF=154. O maior fragmento da categoria Natural Florestal domina ou corresponde a 69,47% (DOM) da rea total das fisionomias florestais remanescentes, o que demonstra que o
comportamento original de um grande bloco de Floresta ainda ocorre porem com menor expresso.

Formada originalmente por 26 manchas contnuas (Tab. 23.3) sendo que a maior destas responde por 64,8% (19.358,76km) de toda rea coberta por Floresta Ombrfila Mista no Estado.
Atualmente esta paisagem encontra-se fragmentada em 4.570 remanescentes florestais (Tab.
23.6). Correspondendo a uma paisagem dominada por fisionomias agrcolas (DOMP=53,75), onde
a representatividade da categoria de antropismo Antrpico Rural corresponde a 85,58% de toda rea
anteriormente coberta por fisionomias naturais da Floresta Ombrfila Mista (REP=85,58). Este domnio ainda mais expressivo se considerarmos que a maior mancha de Antrpico Rural responde por
62,81% (DOM) de toda sua rea na Regio, o que reflete o alto grau de homogeneizao antrpica da
paisagem atual.
Tabela 23.5 | Mtricas de paisagem empregadas na caracterizao atual da Regio Fitoecolgica da Floresta Ombrfila Densa do Rio Grande do Sul.
Acrnimos de acordo com a Tabela 23.1.
Categoria Antropismo
AREA
(km)
REP
(%)
NF
AMF
(km)
DP
(km)
DOM
(%)
DOMP
(%)
PT
(m)
DB
(m/km)
CMB
(m)
Natural/seminatural Campestre
0,58
0,05
0,19
0,08
51,84
0,02
7.687,2
6,3
2.562,4
Natural Florestal
724,83
59,49
169
4,29
39,95
69,47
41,33
1.490.417,1
1.223,3
8.819,0
gua
0,26
0,02
0,13
0,03
60,78
0,01
6.389,6
5,2
3.194,8
Antrpico Rural
490,90
40,29
68
7,22
30,30
47,23
19,03
1.184.058, 9
971,8
17.412,6
Antrpico Urbano
1,76
0,14
0,22
0,20
30,81
0,04
18.069,4
14,8
2.258,7
Total
1.218,34
100
250
Tabela 23.6 | Mtricas de paisagem empregadas na caracterizao atual da Regio Fitoecolgica da Floresta Ombrfila Mista do Rio Grande do Sul.
AREA
(km)
REP
(%)
NF
AMF
(km)
DP
(km)
DOM
(%)
DOMP
(%)
PT
(m)
DB
(m/km)
CMB
(m)
244,34
0,82
238
1,03
2,16
7,26
0,06
1.607.244,3
53,8
6.753,1
Natural Florestal
3.591,66
12,02
4.570
0,79
8,30
10,60
1,27
23.193.739,6
776,4
5.075,2
gua
52,47
0,18
110
0,48
1,46
18,48
0,03
1.981.453,4
66,3
18.013,2
Antrpico Rural
25.568,02
85,58
1.185
21,58
473,92
62,81
53,75
33.042.867,9
1.106,0
27884,3
Antrpico Urbano
418,82
1,40
197
2,13
6,64
19,73
0,28
1.539.410,7
51,5
7.814,3
Total
29.875,31
100
6.300
293

Disposta em dois grandes blocos, sendo o Bloco Sul o maior (10.137,73 km) localizado na
encosta oriental da Serra do Sudeste (km) e o outro, o Bloco Norte (3.159,03 km), no Sudeste do
Planalto Meridional.
A paisagem atual da Regio foi transformada significativamente em uma paisagem antrpica
rural onde 79,97% de sua rea total (somados os dois blocos) so cobertas por fisionomias agrcolas.
As fisionomias florestais representam 16,97% da cobertura original, sendo o restante composto
por fisionomias campestres (1,27%) e de transio (0,53%) principalmente localizadas no Bloco Sul,
j como efeito das fisionomias campestres e de transio da Serra do Sudeste, totalizando os 18,77%
de remanescentes da Regio. De forma similar ao descrito para a Floresta Ombrfila Mista (Tab. 23.6)
a extenso da transformao da paisagem para uma matriz agrcola expressa por valores elevados de
domnio na paisagem pela categoria Antropico Rural (DOMP = 61,71 para o Bloco Norte e DOMP =
45,74 para o Bloco Sul) (Tab. 23.7).
Os remanescentes das matas ciliares do rio Camaqu (fragmentado em 87 manchas) e do rio
Piratini (60 fragmentos), na Poro Sul da Floresta Estacional Semidecidual, totalizando 422,9 km e
so responsveis por 30,17% do total de remanescentes florestais deste Bloco, e por 18,74% do que
restou de Floresta Estacional Semidecidual no Estado. Os remanescentes desta floresta totalizam 1.551
fragmentos (1315 no Bloco sul e 236 no Bloco Norte) com tamanho mdio de 1,45 km sendo maiores
um pouco no Bloco Norte (AMF=3,68 km) (Tab. 23.7).
Tabela 23.7 | Mtricas de paisagem empregadas na caracterizao atual da Regio Fitoecolgica da Floresta Estacional Semidecidual do Rio Grande
do Sul. Acrnimos de acordo com a Tabela 23.1.
Bloco Sul
Natural Florestal
Vegetao de Transio
gua
Antrpico Rural
Antrpico Urbano
Subtotal
Bloco Norte
Natural Florestal
gua
Antrpico Rural
Antrpico Urbano
Subtotal
Total
AREA
(km)
156,05
1.388,41
69,92
46,22
8.455,97
21,16
10.137,73
AREA
(km)
13,36
867,67
1,20
2.177,88
98,91
3.159,03
13.296,76
REP
(%)
1,17
10,44
0,53
0,35
63,59
0,16
76,24
REP
(%)
0,10
6,53
0,01
16,38
0,74
23,76
100
NF
206
1.315
26
9
336
19
1911
NF
5
236
2
228
24
495
2406
AMF
(km)
0,76
1,06
2,69
5,14
25,17
1,11
DP
(km)
1,87
3,80
3,10
8,54
301,69
1,36
DOM
(%)
11,56
6,07
17,84
59,34
54,84
24,71
DOMP
(%)
0,18
0,83
0,12
0,27
45,74
0,05
PT
(m)
945.126,5
10.447.248,1
336.140,0
950.824,7
11.710.477,7
109.874,9
DB
CMB
(m/km)
(m)
93,2
4.588,0
1.030,5
7.944,7
33,2
12.928,5
93,8
105.647,2
1.155,1 34.852,6
10,8
5.782,9
AMF
(km)
2,67
3,68
0,60
9,55
4,12
DP
(km)
3,24
22,57
0,03
128,80
5,88
DOM
(%)
64,21
33,32
52,29
89,52
20,22
DOMP
(%)
0,27
9,15
0,02
61,71
0,63
PT
(m)
61.203,2
4.025.746,7
20.784,9
4.347.906,1
346.215,2
DB
(m/km)
19,4
1274,4
6,6
1.376,3
109,6
CMB
(m)
12.240,6
17.058,2
10.392,5
19.069,8
14.425,6

Aqui subdividida em Trs blocos:
(i) Bloco Norte correspondendo ao domnio florestal do Norte do Estado recobrindo as antigas
florestas ao longo dos rios Pelotas e Uruguai at a confluncia com o rio Iju, do qual restam apenas
4,85% de sua cobertura original (814,97 km de 17.125,23 km do Bloco Norte) (Tab. 23.8), portanto
severamente convertida para uma paisagem agrcola com domnio espacial (DOMP) tambm elevado,
onde o maior fragmento (15.965,82 km) representa 88,10% da cobertura total deste Bloco.
294
(ii) Bloco Central localizado na escarpas sul do Planalto Meridional bem como ao longo dos rios
formadores do Guaba e seus principais afluentes que cortam a escarpa do Planalto (Jacu, Taquari, Ca e
Sinos) restando 22,53% (4.779,95 km) de sua cobertura natural original (21.214,82 km) (Tab. 23.8).
(iii) Bloco Ciliar representando as formaes florestais deciduais riprias ao longo dos principais
rios que cortam a Regio Fitoecolgica da Savana-estpica, assim como as matas ciliares do rio Jacu.
Restando 30,31% de remanescentes (3.137,83 km) correspondendo ao maior valor de cobertura
ainda natural para a Regio da Floresta Estacional Decidual, assim como menor domnio espacial nas
reas antropizadas (DOMP = 6,51%) (Tab. 23.8).
Tabela 23.8 | Mtricas de paisagem empregadas na caracterizao atual da Regio Fitoecolgica da Floresta Estacional Decidual do Rio Grande do Sul.
Bloco Norte
Natural Florestal
Vegetao de Transio
gua
Antrpico Rural
Antrpico Urbano
Subtotal
Bloco Central
Natural Florestal
Vegetao de Transio
gua
Antrpico Rural
Antrpico Urbano
Subtotal
Bloco Ciliar
Natural Florestal
Vegetao de Transio
gua
Antrpico Rural
Antrpico Urbano
Subtotal
Total
AREA
(km)
15,51
814,97
0,17
183,13
15.965,82
145,64
17.125,23
AREA
(km)
13,05
4.756,90
10,01
20,44
16.214,90
199,52
21.214.82
AREA
(km)
757,82
2.360,48
19,54
612,52
6.558,98
42,44
10.351,78
48.691,83
REP
(%)
0,03
1,67
0,00
0,38
32,79
0,30
35,17
REP
(%)
0,03
9,77
0,02
0,04
33,30
0,41
43.57
REP
(%)
1,56
4,85
0,04
1,26
13,47
0,09
21,26
100
NF
15
847
1
17
199
79
1158
NF
18
1316
6
5
1428
100
2873
NF
733
1.261
6
94
1.480
40
3.614
7.645
AMF
DP
(km)
(km)
1,03
1,60
0,96
9,20
0,17
0,00
10,77 19,35
80,23 1.067,03
1,84
3,46
DOM
(%)
43,52
21,08
40,24
34,37
94,50
13,87
DOMP
(%)
0,04
1,00
0,00
0,37
88,10
0,12
PT
DB
CMB
(m)
(m/km)
(m)
104.421,7
6,1
6.961,4
4.220.928,2
246,5
4.983,4
1882,2
0,1
1.882,2
1.893.431,4
110,6 111.378,3
10.152.568,0 592,8
51.017,9
495.409,1
28,9
6.271,0
AMF
(km)
0,73
3,61
1,67
4,09
11,35
2,00
DP
(km)
1,00
16,20
1,52
7,11
221,54
3,24
DOM
(%)
32,68
5,61
45,89
89,39
46,02
10,84
DOMP
(%)
0,02
1,26
0,02
0,09
35,18
0,10
PT
DB
(m)
(m/km)
103.029,6
4,9
24.456.691,3 1.152,8
52.112,1
2,5
279.084,3
13,2
26.455.731,6 1.247,0
873.655,3
41,2
CMB
(m)
5.723,9
18.584,1
8.685,4
55.816,9
18.526,4
8.736,6
AMF
(km)
1,03
1,87
3,26
6,52
4,43
1,06
DP
(km)
1,75
7,55
6,01
42,65
26,41
1,46
DOM
(%)
2,44
4,79
85,34
57,39
10,27
18,98
DOMP
(%)
0,18
1,09
0,16
3,40
6,51
0,08
PT
DB
(m)
(m/km)
4.675.368,2
451,6
17.055.586,0 1.647,6
76.168,4
7,4
6.660.000,9
643,4
20.959.894,5 2.024,8
223.124,5
21,6
CMB
(m)
6.378,4
13.525,4
12.694,7
70.851,1
14.162,1
5.578,1
Savana Estpica
Tratada aqui como um nico bloco, reflexo da ausncia de base cartogrfica na descrio das
paisagens campestres conhecidas para regio. A paisagem atual reflete o uso e ocupao de sua rea,
produzindo uma paisagem cujo domnio espacial dividido entre remanescentes campestres (DOMP
= 16,49%) e a fisionomia Antrpico Rural resultante do processo contnuo de converso destes campos para agricultura (DOMP=13,20%) (Tab. 23.9). Esse processo no se deu de forma homognea
ao longo dos 65.779,88 km da Savana Estpica no Estado. Os campos do Planalto das Misses foram
praticamente eliminados restando alguns fragmentos pequenos em relao sua extenso original, o
que dificulta a delimitao de sua abrangncia geogrfica original. Grande parte do que resta de Savana
Estpica esta localizada nos municpios de Santana do Livramento, Quara e Rosrio do Sul.
295
A presena de remanescentes da categoria Vegetao de Transio na poro sul do contato com

a Estepe, nos municpios de Dom Pedrito e Bag, reflete a dificuldade de delimitar esse contato.
Tabela 23.9 | Mtricas de paisagem empregadas na caracterizao atual da Regio Fitoecolgica da Savana Estpica do Rio Grande do Sul. Acrnimos
de acordo com a Tabela 23.1.
AREA
(km)
Natural/seminatural Campestre 27.382,09
REP
(%)
NF
AMF
(km)
DP
(km)
DOM
(%)
DOMP
(%)
PT
(m)
DB
(m/km)
CMB
(m)
41,63
1.433
19,11
302,57
39,61
16,49
47.687.234,9
725,0
33.277,9
Natural Florestal
1.498,45
2,28
2.651
0,57
2,13
5,45
0,12
15.356.664,2
233,5
5.792,8
Vegetao de Transio
878,56
1,34
71
12,37
33,21
29,09
0,39
1.890.797,2
28,7
26.630,9
gua
13,79
0,02
2,76
3,04
57,01
0,01
501.842,0
7,6
100.368,4
Antrpico Rural
35.808,55
54,44
3.203
11,18
169,87
24,25
13,20
49.842.286,1
757,7
15.561,1
Antrpico Urbano
198,44
0,30
57
3,48
5,80
14,49
0,04
516.644,7
7,9
9.063,9
Subtotal
65.779,88
100
7.420
Estepe
Representada no mapeamento de Vegetao Atual (2002) do Estado por trs blocos, dois intimamente relacionados com a Floresta Ombrfila Mista, sendo: (i) o Bloco Norte, correspondendo poro de Estepe sobre o Planalto Mdio e o (ii) Bloco Nordeste, que corresponde aos campos do Planalto
das Araucrias. (iii) O Bloco Sudeste localizado sobre a Serra do Sudeste e mais distinto dos demais,
abriga as fisionomias aqui tratadas como de transio, basicamente por apresentar um domnio fisionmico composto por um mosaico de formaes herbceo-arbustivas e florestais.
Embora os remanescentes da Estepe totalizem 51,79% (Tab. 23.3), quando visualizamos o resultado do processo de ocupao e uso da terra ao longo dos trs blocos de Estepe (Norte, Nordeste
e Sudeste) esse cenrio bem diferenciado (Tab. 23.10). Na Estepe do Planalto Mdio (Bloco Norte)
restam apenas 11,16% (1.445,51 km, sendo 813,17 km campestres e 632,33 km florestais) com
caractersticas naturais ou seminaturais, concentrados no entorno do Municpio de Soledade, no que
se refere aos campos remanescentes (Tab. 23.10). Esse panorama um pouco menos severo no Bloco
Nordeste (Planalto das Araucrias) onde o total de remanescentes tanto campestres como florestais somam 6.346,02 km (5.423,70 km e 922,31 km, respectivamente) o que corresponde a 43,88% ainda
natural ou seminatural, no caso dos campos nativos com uso pecurio extensivo em grande parte no
municpio de So Francisco de Paula.
A Serra do Sudeste (Bloco Sudeste) apresenta, entre os blocos de Estepe, a maior porcentagem
de remanescentes 68,70% (26.035,93 km), sendo 17.706,38 km formados por uma nica mancha da
categoria Vegetao de Transio (DOMP = 46,72) (Tab. 23.3 e 23.10). Entretanto esse valor deve ser
interpretado de forma conservadora, pois a fisionomia predominante na Serra do Sudeste corresponde
a uma fisionomia em mosaico, de difcil interpretao do grau de naturalidade das formaes que compe esse gradiente de cobertura vegetal.
Os dois blocos da poro norte da Estepe (Planalto Mdio e Planalto das Araucrias) apresentam
comportamento similar quanto ao domnio espacial em suas paisagens. Da rea total de Estepe no Planalto Mdio 79,97% foram convertidos para uma nica mancha de agricultura (DOMP = 79,97) (Tab.
23.10). No Planalto das Araucrias o valor de DOMP para a categoria Antrpico Rural menor (DOMP
= 41,81), como reflexo de uma grande mancha de campo seminatural no Municpio de So Francisco
de Paula, com 2.630,50 km, que responde por 18,19% (DOMP = 18,19) do total da rea do Bloco
Nordeste (Planalto das Araucrias). Atenuando assim o efeito da dominncia espacial da categoria
Antrpico Rural. Apesar disso reflete uma mesma tendncia de converso severa para uma paisagem
agrcola homognea.
296
Bloco Norte
Natural Florestal
gua
Antrpico Rural
Antrpico Urbano
Subtotal
Bloco Nordeste
Natural Florestal
gua
Antrpico Rural
Antrpico Urbano
Subtotal
Bloco Sudeste
Natural Florestal
Vegetao de Transio
gua
Antrpico Rural
Antrpico Urbano
Subtotal
Total
AREA
(km)
813,17
632,33
0,46
11.406,75
103,14
12.955,86
AREA
(km)
5.423,70
922,31
17,48
8.068,57
30,77
14.462,84
AREA
(km)
3.738,54
1.977,03
20.320,36
23,61
11.744,62
91,49
37.895,64
65.314,34
REP
(%)
1,25
0,97
0,00
17,46
0,16
19,84
REP
(%)
8,30
1,41
0,03
12,35
0,05
22,14
REP
(%)
5,72
3,03
31,11
0,04
17,98
0,14
58,02
100
NF
47
2.206
1
144
26
2.424
NF
292
3.690
13
642
18
4.655,00
NF
596
1.975
274
15
2.228
34
5.122
12.201
AMF
(km)
17,30
0,29
0,46
79,21
3,97
DP
(km)
65,77
0,52
0,00
860,30
6,86
DOM
(%)
51,71
1,84
100,00
90,83
25,92
DOMP
(%)
3,25
0,09
0,00
79,97
0,21
PT
(m)
1.950.802,7
6.321.395,3
7.315,3
9.669.677,2
265.998,6
DB
(m/km)
150,6
487,9
0,6
746,4
20,5
CMB
(m)
41.506,4
2.865,5
7.315,3
67.150,5
10.230,7
AMF
(km)
18,57
0,25
1,34
12,57
1,71
DP
(km)
172,09
0,54
1,05
238,83
2,97
DOM
(%)
48,50
1,30
17,77
74,94
41,53
DOMP
PT
DB
(%)
(m)
(m/km)
18,19 12.281.591,0 849,2
0,08 10.132.021,5 700,6
0,02
737.016,3
51,0
41,81 13.530.951,6 935,6
0,09
123.053,4
8,5
CMB
(m)
42.060,2
2.745,8
56.693,6
21.076,2
6.836,3
AMF
(km)
6,27
1,00
74,16
1,57
5,27
2,69
DP
(km)
19,57
2,59
1.068,18
2,84
42,75
3,74
DOM
(%)
6,35
2,00
87,14
47,33
13,81
18,17
DOMP
(%)
0,63
0,10
46,72
0,03
4,28
0,04
Tabela 23.10 | Mtricas de paisagem empregadas na caracterizao atual da Regio Fitoecolgica da Estepe do Rio Grande do Sul. Acrnimos de
acordo com a Tabela 23.1.
PT
DB
CMB
(m)
(m/km)
(m)
10.117.084,2 267,0
16.975,0
17.112.041,9 451,6
8.664,3
28.068.004,2 740,7 102.438,0
764.803,0
20,2
50.986,9
25.026.446,8 660,4
11.232,7
310.671,0
8,2
9.137,4

Representado no Estado por dois blocos: (i) um localizado nas vrzeas dos rios que cortam o
interior da Regio Fitoecolgica da Savana Estpica, totalizando 6.130,04km (Tab. 23.11). Deste total restam 9,63% (590,38 km, sendo 430,03 km campestre e 160,35km florestais) de sua paisagem
original sendo que o restante foi convertido praticamente em sua totalidade para agricultura irrigada.
(ii) Localizado sobre a Plancie Costeira do Estado o Bloco Costeiro com 37.630,99km, dos quais
15.344,63 km (40,78%) so gua, se caracteriza por uma paisagem dominada por expressivos corpos
dgua (DOMP=35,74%). A poro terrestre da Plancie Costeira foi convertida para uma paisagem
agrcola com forte predomnio da produo de arroz, restando 6.125,27 km (5.709,22 km campestre
e 416,05 km de florestas) 16,28% de paisagem ainda com caractersticas da paisagem original. Os
remanescentes terrestres dos dois blocos somam 6.715,65 km o que equivale a 15,35% de Formaes
Pioneiras remanescentes para o Estado (Tab. 23.11).
reas de Tenso Ecolgica

Representadas no Estado por cinco (5) categorias (Tab. 23.2), sendo trs com caractersticas de
paisagem florestal, decorrentes do contato das Florestas Estacionais com a Estepe e as Formaes Pioneiras (NE, NP e NPE), e duas mais campestres (ETN e TN) fruto do contato entre Estepe, Savana Estpica
e Florestas Estacionais. O triplo contato Estepe Savana Estpica Floresta Estacional (ETN) apresenta
o maior valor de remanescentes (59,85%) e Floresta Estacional Formaes Pioneiras o menor 2,96%
de cobertura natural. O contato Floresta Estacional Estepe possui a maior abrangncia em rea, com
8.941,26 km distribuda em 21 manchas no Estado, restando 13,69% de cobertura ainda remanescente,
valor relativamente similar aos encontrados para as regies de Floresta Estacional (Tab. 23.2).
297
Tabela 23.11 | Mtricas de paisagem empregadas na caracterizao atual da rea das Formaes Pioneiras do Rio Grande do Sul. Acrnimos de acordo
com a Tabela 23.1.
Bloco Interior
AREA
(km)
REP
(%)
NF
AMF
(km)
DP
(km)
DOM
(%)
DOMP
(%)
PT
(m)
DB
(m/km)
CMB
(m)
Natural Florestal
gua
Antrpico Rural
Antrpico Urbano
Subtotal
430,03
160,35
6,13
5.532,90
0,63
6.130,04
0,98
0,37
0,01
12,64
0,00
14,01
280
237
13
270
3
803
1,54
0,68
0,47
20,49
0,21
2,12
1,42
0,37
53,85
0,08
0,36
10,60
18,81
9,58
50,57
0,03
0,28
0,02
8,65
0,01
2.113.319,3
1.684.595,0
226.021,2
10.502.427,6
8.405,4
344,7
274,8
36,9
1.713,3
1,4
7.547,6
7.108,0
17.386,2
38.897,9
2.801,8
Bloco Costeiro
AREA
(km)
REP
(%)
NF
AMF
(km)
DP
(km)
DOM
(%)
DOMP
(%)
PT
(m)
DB
(m/km)
CMB
(m)
Natural Florestal
gua
Antrpico Rural
Antrpico Urbano
Subtotal
Total
5.709,22
416,05
15.344,63
15.652,13
508,95
37.630,99
43.761,03
13,05
0,95
35,06
35,77
1,16
85,99
100
677
549
162
376
138
1.902
2.705
8,43
0,76
94,72
41,63
3,69
81,31
2,15
1.054,64
280,40
11,57
30,37
5,96
87,64
24,46
23,49
4,61
0,07
35,74
10,17
0,32
10.652.888,7
3.034.387,8
4.922.092,2
12.221.104,4
1.493.896,3
283,1
80,6
130,8
324,8
39,7
15.735,4
5.527,1
30.383,3
32.502,9
10.825,3
Consideraes finais
Da rea total do Rio Grande do Sul, 31,38% ainda possui cobertura natural ou seminatural
(Tab. 23.4). Destes, entretanto, 62,21% (174.855,17 km) referem-se a formaes campestres. A
maior integridade destas formaes vegetais campestres, em detrimento das formaes florestais,
mostra que o uso tradicional dado a estas reas (pecuria extensiva em campo nativo) tem sido
mais sustentvel do ponto de vista da conservao da paisagem do que aqueles levados a efeito
em reas originais de floresta. O que torna, a pecuria extensiva sobre campo nativo, quando bem
manejada, um dos poucos exemplos mundiais de atividade economicamente vivel e sustentvel
com relao conservao da diversidade biolgica, quando comparada agricultura (Crawshaw
et al. 2007).
A elevada taxa de perda de campo, cerca de 1.000 km por ano, demonstra que a direo do
crescimento da converso das paisagens naturais em grandes manchas de agricultura se deu sobre os
campos do Estado no perodo analisado.
Ainda devem ser considerados outros fatores neste contexto, alm da conservao da diversidade biolgica, Crawshaw et al. (2007) relacionam a perda de campo (paisagem natural) com a perda da
paisagem cultural que deu origem ao Gacho. O desaparecimento do gacho original certamente foi
um precursor fundamental para que essa figura fosse alvo de diversas interpretaes e representaes
contraditrias. J o desaparecimento dos campos no pode ser encarado da mesma forma. A identidade regional construda sobre os campos nativos do Rio Grande do Sul, bem como a atividade econmica a eles associada (gacho e campo nativo), podem ser aplicadas como ferramentas adicionais
aos esforos para a conservao desta paisagem nica. Por outro lado, a quase inexistncia de reas
campestres sem uso no Estado refora a necessidade de ampliao da rede de Unidades de Conservao com caractersticas campestres no Estado.
Os resultados aqui apresentados constituem um conjunto de dados como contribuio para
apoiar a tomada de deciso na direo da conservao da biodiversidade e do planejamento do territrio no Estado.
298
Crawshaw D., DallAgnol M., Cordeiro J.L.P. & Hasenack H. 2007.

Caracterizao dos campos Sul-Rio-Grandenses: uma perspectiva
da Ecologia da Paisagem. Boletim Gacho de Geografia 33:
233-252.
IBGE 1986. Levantamento de recursos naturais (Folha SH.22 Porto Alegre
e parte das Folhas SH.21 Uruguaiana e SI.22 Lagoa Mirim). Instituto
Brasileiro de Geografia e Estatstica, Rio de Janeiro, CD-ROM.
IBGE 1992. Manual tcnico da vegetao brasileira. IBGE, Rio de Janeiro,
92 p. (Srie Manuais Tcnicos em Geocincias, n.1).
IBGE 2003. Mapas temticos do Projeto RADAMBRASIL do Rio Grande
do Sul na escala 1:250.000. IBGE/SAA-RS, Florianpolis, CD-ROM
(Convnio entre IBGE e Secretaria da Agricultura e Abastacimento
do RS).
IBGE 2004. Mapa da vegetao do Brasil e Mapa de biomas do Brasil.

Marchiori J.N.C. 2002. Consideraes terminolgicas sobre os Campos
Sulinos. Cincia & Ambiente 24: 139-150.
Marchiori J.N.C. 2004. Fitogeografia do Rio Grande do Sul: Campos Sulinos.
EST Edies, Porto Alegre, 110 p.
MMA (Ministrio do Meio Ambiente) 2007. Mapas deCobertura Vegetal dos
Biomas Brasileiros: relatrio Bioma Pampa. Disponvel em http://
www.mma.gov.br/portalbio.
Waechter J.L., Longhi-Wagner H.M. & Miotto S.T.S. 2003. Relaes
florsticas nos campos sul-brasileiros. In: Desafios da botnica
brasileira no novo milnio: inventrio, sistematizao e conservao
da diversidade vegetal (eds. Jardim MMA, Bastos MNC & Santos JUM).
SBB, UFRA, MPEG, EAO: Belm, pp. 130-133.
Referncias
Omara Lange. Sada do grupo do labto. de Ecologia

Quantitativa da UFRGS para Caapava do Sul, RS.
299
Captulo 24
rvores e arbustos exticos invasores no
Pampa: questes ecolgicas, culturais e
scio-econmicas de um desafio crescente
Demetrio Luis Guadagnin1, Sergio Martin Zalba2, Beatriz Costa Grriz3, Carlos Roberto Fonseca4,
Ana Julia Nebbia2, Yannina Andrea Cuevas2, Carine Emer1, Paula Germain2, Eliana Mrcia Da Ros Wendland5,
Lus Fernando Carvalho Perello1, Maria Carmen Sestren Bastos1, Paola Germain2,
Cristina del Carmen Sanhueza2, Silvana Masciadri-Blsamo3 & Ana Elena de Villalobos2
O Pampa transnacional
Campos naturais ocupam grandes extenses do continente sul-americano, principalmente no
Cone Sul subtropical e temperado, no Brasil Central e nas plancies tropicais da Venezuela e Colmbia.
A provncia biogeogrfica do Pampa compreende os campos naturais do Centro-Leste da Argentina,
todo o territrio do Uruguai e o extremo Sul do Brasil (metade sul do Estado do Rio Grande do
Sul), entre os meridianos 30 e 39 (Cabrera & Willink 1980, Soriano et al. 1992, Morrone 2001). A
pluviosidade e temperatura do Pampa meridional aumentam de sul para norte, desde 600 mm anuais e
temperatura mdia de 13 at 1200 mm anuais e temperatura mdia de 17 C. A fisionomia dominante
uma matriz de gramneas (Fig. 24.1). Elementos lenhosos so escassos ou esto ausentes no extremo
Sul da Provncia (Fig. 24.2) e aumentam de importncia nos campos uruguaios e brasileiros. rvores e
arbustos isolados, em formao parque, ocorrem Sudoeste, na transio com a Provncia do Espinal.
Formaes de florestas subxerfilas e estacionais, s vezes com grande extenso, se desenvolvem ao longo
dos rios e nas encostas a partir do Uruguai e em direo Norte (Fig. 24.3), principalmente na transio
com as provncias Paranaense e Atlntica. Em muitos campos uruguaios e brasileiros se desenvolve ainda
um estrato arbustivo integrado matriz herbcea. Outras formaes vegetais tambm caractersticas
Foto de abertura: Valrio Pillar. Plantio de eucalipto na regio entre Cachoeira do Sul e Caapava do Sul, RS.
1
2
3
4
5
300
Universidade do Vale do Rio dos Sinos, Brasil. E-mail: dlguadagnin@gmail.com

Universidad Nacional del Sur, Argentina
Universidad de la Repblica, Uruguai
Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Brasil
Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Brasil
A regio do Pampa nos trs pases apresenta

tambm uma interessante similaridade histrica, cultural e econmica. Antes da colonizao europia, a
rea era ocupada por diversas etnias seminmades
de caadores-coletores que, aps sua chegada e com
a disperso do gado alado, lograram grande especializao no manejo dos rodeios (Moraes Vzquez
2007). Ao longo dos sculos XVIII e XIX, a regio
se organizou em torno da economia do Prata6 e dos
conflitos de fronteira que marcaram a formao dos
Estados nacionais da regio (Sousa 1985, Bethell
1999). Os campos se configuraram como um recurso natural chave na economia regional, que se consolidou no final do perodo colonial e ao longo do
sculo XIX, centrada na atividade pecuria controlada por grandes proprietrios rurais (Campal 1967,
Barrn & Nahum 1978, Mayo 1985, Brailovsky &
Foguelman 1995, Pesavento 2002). Este modelo de
ocupao, a partir da bacia do Prata e da economia pecuria extensiva sobre os campos naturais,
tambm foi central na construo da identidade de
argentinos, uruguaios e sul-brasileiros como povos
com muitas similaridades, como o cavalo, a bombacha, o chimarro, o churrasco, a fala e o caudilhismo
(Astrada 1982, Sala et al. 2000, Leenhardt 2002,
Moraes Vzquez 2007, Maestri 2008).
do Pampa so os campos inundveis associados a

complexos de reas midas e vegetao rupestre.
Cerca de 2000 espcies vegetais so encontradas
nos campos do Pampa tri-nacional (Rosengurtt
1944, Del Puerto 1987, Boldrini 2006)(veja tambm
o captulo 4). A famlia Poaceae a mais abundante
e diversa, incluindo cerca de 550 espcies (Bilenca
& Miarro 2004) e uma grande diversidade de
formas de vida e ciclos vegetativos (rizomatosas,
estolonferas, anuais, perenes, estivais e invernais).
Figura 24.1 Campos naturais da regio pampeana na Argentina.

Parque Provincial Ernesto Tornquist, em Sierra de La Ventana, ao sul da
Provncia de Buenos Aires (3804 S, 6158 W). Ao centro, expanso de
Pinus halepensis e Pinus radiata a partir de um ncleo de invaso em
um bosque plantado (Fotografia: Cristina Sanhueza).
Figura 24.2 Campos naturais da regio pampeana no Uruguai.

Sierras del Este, Departamento de Treinta y Tres (3246 S, 5425 W).
Ao centro, invaso por Ulex auropaeus e uso do fogo como mtodo de
controle. (Fotografia: Felipe Lezama).
A economia do Prata tendeu ao esgotamento

a partir do final do sculo XIX e a regio dos pamFigura 24.3 Campos naturais da regio pampeana no Rio Grande
pas, nos trs pases, perdeu importncia geopoldo Sul. Confluncia dos municpios Encruzilhada do Sul, Rio Pardo e
tica e econmica. A partir de ento a histria do
Pantano Grande, na regio da Depresso Central (3023 S, 52 33
W). Na esquerda da imagem e ao centro, introduo intencional de
Pampa diverge entre os pases. Enquanto que na
Eucalyptus sp. para fins comerciais. (Fotografia: Eduardo Vlez).
Argentina, a expanso da agricultura j no sculo
XIX deu novo impulso econmico regio, extensas reas dedicadas pecuria no Uruguai e no Rio
Grande do Sul permaneceram perifricas ao desenvolvimento destes pases (veja outras perspectivas
nos captulos 29 e 30). O Pampa argentino se transformou, desde o incio do sculo XX, numa das
regies agrcolas mais dinmicas e economicamente importantes do pas. No Uruguai, o Pampa representa todo o territrio nacional e foi ocupado de forma mais complexa, com marcadas diferenas
6
Relativo regio do rio da Prata.
301
regionais. A base pecuria ainda dominante neste pas, tendo se modernizado e diferenciado em modelos mais intensivos de produo de carne, couro e leite. Entretanto, na ltima dcada, a agricultura
e a silvicultura tiveram um avano significativo. No Rio Grande do Sul fala-se do esgotamento do papel
histrico da atividade pastoril, que no foi capaz de modernizar-se ou de engendrar novos modelos de
desenvolvimento econmico endgeno, caminhando para o esgotamento e abrindo espao para novos
modos de produo a partir de foras econmicas exgenas (Tejo 1982), o que s mais recentemente
comeou a acontecer. A produo de arroz foi um fator importante de dinamismo econmico e de
perda de campos naturais inundveis neste Estado, principalmente a partir da dcada de 60 (Gomes &
Magalhes Jr. 2004). A silvicultura uma nova fora econmica em franca expanso nos anos recentes
(Grando & Fochezatto 2008), mas j havia sido apresentada como oportunidade de desenvolvimento
econmico pelo menos desde os princpios do sculo XX (Gautreau 2006).
A compreenso dos problemas de conservao da biodiversidade do Pampa se beneficia de uma
abordagem transnacional. As similaridades ecolgica, histrica e cultural entre os campos naturais da
Argentina, Uruguai e do extremo sul do Brasil, assim como os gradientes ecolgicos e peculiaridades
culturais de cada pas, determinam tambm as semelhanas e peculiaridades regionais quanto s presses sobre a biodiversidade. Por um lado, o Pampa foi considerado como de alta ou moderada prioridade de conservao, tendo em vista principalmente a relativa extenso de campos naturais ainda
remanescentes, especialmente no Uruguai e Brasil (Dinerstein et al. 1995). Por outro lado, marcante
a diferena de situao de conservao dos campos naturais persistem menos de 30% dos campos
naturais na Argentina, 48% no sul do Brasil e cerca de 70% no Uruguai.
As invases biolgicas esto entre as ameaas ao Pampa que requerem uma perspectiva regional
de abordagem para sua compreenso e gesto. Desde o ano de 2008 uma equipe multidisciplinar formada por pesquisadores da Argentina, Brasil e Uruguai trabalha para caracterizar os processos de avano de
plantas lenhosas exticas sobre os campos naturais da regio, com o objetivo de identificar as espcies
mais conflitantes, avaliar os custos e benefcios associados sua presena e tratando de determinar quais
condies de manejo envolvem maiores riscos de gerar problemas ecolgicos, econmicos e sociais. As
semelhanas ecolgicas, histricas e sociais da regio fazem com que o enfoque transnacional seja a
ferramenta mais apropriada para a correta compreenso da dimenso e das tendncias da invaso por
espcies lenhosas exticas e das possibilidades de preveno e correo de impactos.
As invases biolgicas como agentes de mudanas globais

O movimento das espcies um processo natural que molda a distribuio das comunidades
e ecossistemas e uma das principais foras na organizao e distribuio da biodiversidade global
(Whittaker & Fernndez-Palacios 2007). Desde suas origens, a espcie humana um vetor significativo
de disperso de animais e plantas, incluindo cultivos, animais domsticos e patgenos (Hodkinson &
Thompson 1997, Zvelebil et al. 1998, Masseti & De Marinis 2008). Entretanto, foi com a globalizao
das relaes comerciais, a partir do final do sculo XIX, que se promoveu um salto no volume e variedade
de organismos transportados entre diferentes regies e na diversidade de vetores e rotas de disperso
(Baskin 2002, Ricciardi 2007). Uma parte dos organismos transportada entre regies de forma nointencional (Ruiz & Carlton 2003). Outros so trasladados intencionalmente com objetivos diversos,
como o cultivo ornamental, a atividade florestal, a criao em cativeiro, a aqicultura e o comrcio de
animais de estimao (Mack et al. 2000). A maioria das espcies introduzidas no consegue estabelecer
populaes sustentveis nos ambientes de destino, entretanto, as que tm xito freqentemente so
responsveis por profundas mudanas ambientais (Mooney et al. 1999), econmicas (Perrings et al.
2000, Pimentel et al. 2005) e sociais (McGarry et al. 2005, Perrings et al. 2005).
J em 1958, Charles Elton caracterizou a introduo de espcies exticas como uma das maiores convulses da flora e fauna mundiais. Porm, foram necessrios mais de quarenta anos para se
302
estabelecer o consenso cientfico de que as espcies exticas invasoras so uma das mais significativas
ameaas biodiversidade global e tambm em maior expanso (Williamson 1996, Clout & Lowe 1997,
Mooney & Hofgaard 1999). Quando se estabelecem com xito, as espcies exticas afetam a biodiversidade atravs de relaes interespecficas, atuando como predadores, herbvoros, competidores ou parasitas de espcies nativas (Clout 2002, Donlan & Wilcox 2008), ou desencadeando mudanas em nvel ecossistmico, modificando a estrutura da vegetao e da paisagem (Lindenmayer & Fischer 2006), os ciclos
de nutrientes (Vitousek et al. 1987, Vitousek 1990), o balano hdrico e a freqncia e intensidade de
perturbaes (Charles & Dukes 2007). Em todos os casos resultam perdas significativas de biodiversidade (Mack et al. 2000, Sala et al. 2000, Lockwood & McKinney 2001). Outros agentes de mudanas globais tambm apresentam o potencial de interatuar com os processos de invaso, aumentando a extenso
e a velocidade dos efeitos, como as modificaes na composio de gases atmosfricos que provocam a
mudana climtica, as mudanas nos padres de uso da terra, a fragmentao de ambientes naturais e a
alterao dos regimes naturais de perturbaes (Dukes & Mooney 1999, de Bello et al. 2009).
O avano de espcies de rvores e arbustos invasores se destaca entre as principais ameaas
para os ambientes de campos naturais (Zalba & Villamil 2002, Richardson et al. 2008), no apenas
por que implica na adio de um novo txon, mas tambm pela introduo de uma forma de vida completamente nova ou pouco freqente nestes ecossistemas (Richardson 1998). As espcies lenhosas
desenvolvem profundos e extensos sistemas radiculares que alcanam depsitos subterrneos de gua
no acessveis vegetao herbcea nativa, alterando o regime hidrolgico (Gorgens & Wilgen 2004) e
mobilizam minerais, alterando a estrutura e a composio qumica dos solos (Scholes & Nowicki 1988,
Amiotti et al. 2000, Jobbagy & Jackson 2003). rvores e arbustos invasores substituem rapidamente a
vegetao local dos campos naturais, pouco ou nada tolerantes sombra (Richardson & Higgins 1998,
Ledgard 2002). As alteraes da estrutura da vegetao resultam ento em impactos sobre a fauna
silvestre (Richardson et al. 1994). Outra conseqncia importante do avano de espcies lenhosas
exticas sobre campos naturais se relaciona com o aumento da freqncia e intensidade de incndios
(Richardson & Higgins 1998, Simberloff & Von Holle 1999).
A presena de plantas lenhosas exticas nos campos naturais do extremo austral da Amrica do
Sul resulta principalmente de introdues voluntrias associadas inicialmente colonizao europia
e, mais recentemente, a tendncias globais de produo e comrcio de plantas ornamentais. A expanso das plantaes de rvores representa uma mudana drstica nas tendncias de cultivo, na estrutura
da paisagem e nos processos ecolgicos, uma vez que gera uma fonte significativa de propgulos que,
com freqncia, resulta no estabelecimento de populaes espontneas em remanescentes naturais
(Zalba & Ziller 2008). importante lembrar que o cultivo de espcies exticas uma atividade econmica importante na regio, cujos impactos ambientais dependem de decises humanas sobre quais
espcies so plantadas, em que lugares, em quais propores, com que finalidades e como so manejadas as plantaes.
Vulnerabilidade do Pampa invaso por plantas lenhosas

A proporo de espcies que consegue se estabelecer com xito e invadir e a gravidade dos seus
impactos variam consideravelmente entre regies, ecossistemas e localidades (Lonsdale 1999). Esta
situao tem despertado interesse terico e prtico e tem, ao menos, duas grandes explicaes: por um
lado, a concordncia entre as caractersticas adaptativas das espcies introduzidas e dos ecossistemas
receptores e, por outro, as atividades, percepes e valores das comunidades humanas que vivem nas
reas receptoras. O xito de uma invaso depender da presena de uma espcie adequada, no lugar
correto e no momento apropriado.
A invasibilidade tem sido consistentemente associada ao tipo, freqncia e intensidade das perturbaes que afetam uma rea (Fox & Fox 1986, Hobbs 1991, Burke & Grime 1996). As perturbaes
303
produzem janelas de oportunidade (Johnstone 1986), que colocam disposio dos invasores potenciais algum recurso que estava escasso at este momento. Este aumento na disponibilidade de recursos
pode ocorrer por um aumento na entrada de recursos ou por uma diminuio na taxa de captao por
parte das espcies nativas (Brooks 2007). A invasibilidade por perturbaes que estiveram presentes
ao longo da histria evolutiva do sistema diferente quando comparada quelas resultantes de agentes
novos, usualmente associados a atividades humanas. Dentro desta ltima categoria, Mack et al. (2000)
destacam o efeito do pastoreio por grandes herbvoros domesticados como fator desencadeador da invaso por plantas exticas nos campos naturais da Amrica do Sul. Segundo estes autores, as pradarias
sul-americanas so particularmente vulnerveis quando esto sujeitas ao pastoreio intenso, por terem
evoludo sem a presena de grandes herbvoros gregrios, ao contrrio do que ocorre por exemplo nas
savanas africanas. A acumulao de esterco e o pisoteio, associados aos grandes herbvoros, tambm
contribuem para aumentar a disponibilidade de recursos, produzindo locais apropriados para o estabelecimento de plantas exticas (Dai 2000, Loidy & Zalba 2009).
O fogo outra perturbao que influencia de maneira direta a invasibilidade dos campos naturais. De um modo geral, as gramneas dominantes nos ecossistemas de campos naturais tm a capacidade de brotar vigorosamente aps um incndio, habilidade que lhes permite recuperar terreno
sobre reas invadidas por rvores ou arbustos, cuja resposta aos incndios tende a ser menos eficiente
(Hoffmann 1999, Govender et al. 2006).
Segundo Davis et al. (2000), para que uma invaso ocorra, a disponibilidade de recursos deve
coincidir com um aporte de propgulos do potencial invasor que seja suficientemente significativo para
o estabelecimento de um ncleo populacional. O aumento no tamanho, distribuio geogrfica e idade
das reas plantadas ou colonizadas por espcies de rvores e arbustos exticos propiciam um aumento
significativo da chuva de sementes sobre os remanescentes de campos naturais na regio pampeana,
aumentando as chances de que a chegada de propgulos coincida com uma oportunidade apropriada
de colonizao.
Outro componente fundamental no xito de uma invaso o conjunto de caractersticas da espcie
introduzida. As espcies apresentam capacidades diferentes para invadir. Diferentes atributos biolgicos,
demogrficos e biogeogrficos tm sido postulados para explicar as diferenas no comportamento das
espcies quanto sua habilidade para expandir-se espontaneamente em novas localidades (Bazzaz 1986,
Rejmnek & Richardson 1996, Lonsdale 1999, Pysek & Richardson 2007). Uma das caractersticas mais
consistentemente associadas ao xito das invases a coincidncia climtica, que prediz que uma espcie ter tanto mais chances de invadir quanto mais se assemelhem os climas da distribuio natural e da
rea de introduo (Panetta & Mitchell 1991, Curnutt 2000). Deste ponto de vista, os campos naturais
pampeanos so particularmente vulnerveis, dado que as principais correntes colonizadoras europias
na regio chegaram de regies de clima mediterrneo, bastante similar ao da rea colonizada, favorecendo as chances de estabelecimento das espcies transportadas pelos europeus.
Plantas lenhosas exticas invasoras do Pampa

Com o intuito de caracterizar o conjunto de espcies exticas lenhosas que invadem com sucesso o Pampa, foram analisadas as bases de dados da Rede Interamericana de Informao sobre Espcies
Invasoras (I3N), correspondente ao projeto Rede Interamericana de Informao sobre Biodiversidade
(IABIN 2009), referentes Argentina (INBIAR 2009) ao Brasil (HORUS 2009) e ao Uruguai (IABINUruguai 2009). A Rede I3N tem como objetivo organizar e padronizar as informaes referentes s
espcies exticas invasoras do continente americano e disponibiliz-las atravs da World Wide Web.
O banco de dados inclui uma srie de informaes para cada uma das espcies registradas, como
os locais de ocorrncia, as datas dos registros e o comportamento das espcies em cada local, alm
de dados biolgicos e ecolgicos da espcie invasora, origem biogeogrfica, motivo da introduo,
304
manejo populacional, mtodos de controle e

erradicao. As datas de acesso para os bancos
de dados da Argentina, do Brasil e do Uruguai
foram 10/06/2008, 20/05/2008 e 01/07/2008,
respectivamente. Alm disto, o banco de dados
brasileiro foi complementado com informaes
dos herbrios do Instituto Anchietano (PACA,
So Leopoldo) e da Universidade Federal do
Rio Grande do Sul (ICN, Porto Alegre).
Entre as 356 espcies exticas que conseguiram estabelecer populaes espontneas
na regio do Pampa, 82 espcies so lenhosas.
Existem 55 espcies com hbito arbreo, 23
espcies arbustivas e quatro espcies de trepadeiras. Estes nmeros so bastante altos
considerando que, por exemplo, existem nos
campos uruguaios somente cerca de 170 rvores e 80 arbustos nativos (Grela 2003).
Figura 24.4 Regio de ocorrncia das 82 espcies exticas lenhosas

estabelecidas ou invasoras no Pampa. Algumas espcies ocorrem
exclusivamente na Argentina (A), no Uruguai (U) e no Brasil (B), enquanto
outras ocorrem em mais de um pas.
Cinqenta e cinco espcies lenhosas esto presentes em apenas um dos trs pases,
representando uma ameaa potencial para os
pases vizinhos (Fig. 24.4). Vinte e duas espcies j ocupam dois pases, enquanto que
cinco espcies j invadiram os trs pases que
constituem a regio biogeogrfica do Pampa.
As espcies lenhosas invasoras so
diversas em termos taxonmicos, representando
33 famlias (Fig. 24.5). As famlias representadas
por mais espcies so Rosaceae (13 espcies),
Fabaceae (11), Pinaceae (7), Oleaceae (6),
Myrtaceae (5), Salicaceae (4), Arecaceae (3),
Lauraceae (3), Pittosporaceae (3), Bignoniaceae
(2), Moraceae (2), Rutaceae (2). As demais
famlias foram representadas por apenas uma
espcie. Os principais gneros so Pinus
(6 espcies), Acacia (5), Eucalyptus (4),
Ligustrum (4), Pittosporum (3), Rubus (3),
Salix (3), Cotoneaster (2), Fraxinus (2),
Morus (2), Prunus (2) e Pyracantha (2).
A origem biogeogrfica das espcies lenhosas invasoras do Pampa bastante diversa
(Fig. 24.6). Os continentes que mais contriburam como fonte de espcies lenhosas so a
sia, a Europa e a Austrlia. Uma grande parte
das plantas lenhosas da sia foi introduzida
para uso ornamental, como Melia azedarach
(Meliaceae) e Ligustrum spp (Oleaceae). Em
Figura 24.5 Distribuio taxonmica das 82 espcies exticas lenhosas

estabelecidas ou invasoras no Pampa.
Figura 24.6 Origem biogeogrfica das 82 espcies exticas lenhosas

estabelecidas ou invasoras no Pampa. A distribuio original de algumas
espcies estava restrita a apenas um continente, enquanto outras ocorriam
em mais de um continente. Os smbolos so: sia (AS), Austrlia (AU),
Europa (EU), Amrica do Norte (AN), Amrica do Sul (AS), Amrica Central
(AC) e frica (AF).
305
contraste, muitas espcies introduzidas a partir da Austrlia o foram para produo madeireira, como
Eucalyptus spp e Acacia spp. As lenhosas europias foram introduzidas para fins diversos. Ao contrrio das espcies herbceas, no h registros de espcies lenhosas introduzidas acidentalmente.
No so todas as espcies introduzidas que conseguem estabelecer populaes auto-regenerativas
e avanar sobre ambientes naturais ou semi-naturais e a maioria tambm no chega a causar impactos
importantes sobre a economia, a sade ou os valores culturais. Deste modo, as espcies apresentadas
no ponto anterior constituem um subconjunto das plantas lenhosas introduzidas ao longo da histria
no Pampa. Quais atributos determinaram que fossem estas as invasoras? Pode-se usar esta informao
para definir um perfil para espcies de risco, de forma a prevenir futuras invases? Para abordar estas
perguntas selecionamos um conjunto de cinqenta espcies lenhosas presentes no Pampa que demonstraram capacidade de se reproduzir e expandir com xito no novo ambiente (Tab. 24.1). Avaliamos
ento diferentes atributos destas espcies, relacionados com sua posio sistemtica, os antecedentes
de invaso em outros biomas, as caractersticas do processo de introduo e diferentes aspectos biolgicos (Tab. 24.2).
Das espcies estudadas, 83% se comportam como invasoras (avanam sobre ambientes naturais
sem interveno humana), ao menos em alguma localidade no ecossistema pampeano. Os 17% restantes se encontram em uma fase anterior do processo de invaso, formando populaes auto-regenerativas, mas ainda sem avanar sobre ambientes naturais ou semi-naturais. Todas as espcies lenhosas colonizadoras no Pampa foram introduzidas voluntariamente, com fins ornamentais, para florestamento,
cortinas de vento, produo de madeira ou arborizao urbana. A maioria (81%) ingressou na regio
a mais de 50 anos. sabido que as espcies exticas costumam atravessar uma fase de latncia antes
de invadir. No caso das espcies lenhosas esta demora poderia estar relacionada com o incremento da
superfcie plantada ou da rea de distribuio dos cultivos.
Cerca de 85% das espcies colonizadoras pertencem a gneros que no esto representados no Pampa, em concordncia com os antecedentes conhecidos para outros biomas de campos naturais (Strauss
et al. 2006). A falta de parentes prximos na flora local poderia representar uma vantagem para os invasores, considerando a possvel falta
Tabela 24.1 | Espcies lenhosas presentes no Pampa que demonstraram capacidade de se
de inimigos naturais pr-adaptados a reproduzir e expandir com xito no novo ambiente, utilizadas na anlise sobre xito de invaso.
suas defesas qumicas ou estruturais
Famlia
Espcie
Famlia
Espcie
(Torchin & Mitchell 2004).
Aceraceae
Acer negundo
Pinaceae
Pinus taeda
Quase 90% das espcies invasoras, que tiveram xito no Pampa,
tm antecedentes como invasor em
outras regies. Esta caracterstica
um dos preditores mais fortes do
impacto potencial (Wittenberg &
Cock 2001) e ressalta a importncia
de contar com informao acerca do
comportamento de uma espcie em
outras regies ao avaliar sua possvel introduo ou estabelecer medidas de monitoramento e controle
de espcies j presentes (Ziller &
Zalba 2007).
A maioria das espcies que
conseguiu estabelecer populaes
espontneas no Pampa foi introdu-
306
Arecaceae
Cupressaceae
Elaeagnaceae
Euphorbiaceae
Fabaceae
Fabaceae
Fabaceae
Fabaceae
Fabaceae
Fabaceae
Fabaceae
Fabaceae
Fabaceae
Fabaceae
Lauraceae
Moraceae
Myrtaceae
Myrtaceae
Myrtaceae
Oleaceae
Oleaceae
Oleaceae
Oleaceae
Phoenix canariensis
Cupressus sempervirens
Elaeagnus angustifolia
Ricinus communis
Acacia dealbata
Acacia longifolia
Acacia mearnsii
Acacia melanoxylon
Amorpha fruticosa
Genista monspessulana
Gleditsia triacanthos
Robinia pseudoacacia
Spartium junceum
Ulex europaeus
Laurus nobilis
Morus alba
Eucalyptus camaldulensis
Eucalyptus globulus
Eucalyptus viminalis
Fraxinus americana
Fraxinus lanceolata
Ligustrum lucidum
Ligustrum sinense
Pinaceae
Pinaceae
Pinaceae
Pinaceae
Pinaceae
Pinaceae
Pittosporaceae
Rosaceae
Rosaceae
Rosaceae
Rosaceae
Rosaceae
Rosaceae
Rutaceae
Salicaceae
Salicaceae
Salicaceae
Salicaceae
Simaroubaceae
Tamaricaceae
Tamaricaceae
Ulmaceae
Pinus elliottii
Pinus halepensis
Pinus patula
Pinus pinaster
Pinus pinea
Pinus radiata
Pittosporum tobira
Crataegus monogyna
Prunus mahaleb
Pyracantha angustifolia
Rosa rubiginosa
Rubus fruticosus
Rubus ulmifolius
Citrus limon
Populus alba
Salix babylonica
Salix fragilis
Salix viminalis
Ailanthus altissima
Tamarix chinensis
Tamarix ramosissima
Ulmus pumila
zida em muitas localidades ou plantada em grandes extenses, demonstrando a importncia da

presso de propgulos na probabilidade de invaso. Entretanto, nove espcies (20%) conseguiram
avanar sobre remanescentes de campos naturais apesar de terem sido plantadas em poucas localidades ou ocupar superfcies pequenas. Quanto ao ajuste climtico, nossa anlise revelou que trs de
cada quatro espcies lenhosas que colonizaram reas do Pampa provm de reas com clima temperado mido, em concordncia com os climas predominantes na regio receptora (Kottek et al. 2006).
Cerca de 64% das espcies estudadas no apresentam requisitos especficos de hbitat, a maioria
rvores e entre os poucos arbustos invasores se destacam a mamona (Ricinus communis), o tojo
(Ulex europaeus) e a giesta-comum (Spartium junceum), por sua capacidade invasora.
Tabela 24.2 | Chave de atributos biolgicos considerados na anlise sobre xito de invaso no Pampa.
Varivel
Pertence a um gnero com espcies nativas no pampa
Pertence a uma famlia com espcies nativas no pampa
Invasora na Europa (registrada na Base de Dados da UICN)
Invasora na frica (registrada na Base de Dados da UICN)
Invasora na sia (registrada na Base de Dados da UICN)
Estado
Sim (1)/ No (0)
Sim (1) / No (0)
Sim (1) / No (0)
Sim (1) / No (0)
Sim (1) / No (0)
Invasora nas Ilhas do Pacfico (registrada na Base de Dados de PIER)
Sim (1) / No (0)
Invasora na Amrica do Norte

(registrada na Base de Dados da USDA)
Sim (1) / No (0)
Invasora na Amrica Central e Caribe

(registrada na Base de Dados da I3N Jamaica e Costa Rica)
Sim (1) / No (0)
Invasora na Amrica do Sul

(registrada na Base de Dados da I3N Equador, Paraguai e Colmbia)
Sim (1) / No (0)
Nmero de continentes
Tipo de ambiente que prefere I
Tipo de ambiente que prefere II
Tempo de gerao mnimo
Tipo de reproduo I
Soma dos registros de todas as bases de dados

Psamfila (1); Rupestre (2); Hidrfila (3); Halfila (4); Generalista (5)
Helifila (1); Ombrfila (2); Sem preferncia (3)
Um ano ou menos (3); Um a trs anos (2); Mais de trs anos (1)
Sexual (1); Vegetativa (2); Ambas (3)
Mecanismo principal de disperso
Catacorese (exploso) (1); Como contaminante de produtos

(reas de cultivo, sementes) (2); Ectozoocoria (3); gua (4);
Vento (5); Endozoocoria (6)
Persistncia no Banco de Sementes
Sementes viveis por menos de um ano (1); sementes viveis entre 1 e 10

anos (2); Sementes viveis por mais de 10 anos (3)
Resiste herbivoria por grandes herbvoros

Efeito do fogo na reproduo
Capacidade de rebrote da planta adulta depois de incndio
Forma de vida
Sim (1); No (0)

Negativa (1); Neutra (2); Positiva (3)
Sim (1); No (0)
rvore (1); Arbusto (2); Liana (3)
Ano de introduo
Menos de 10 anos (1); Entre 10 e 25 anos (2);

Entre 25 e 50 anos (3); mais de 50 anos (4)
Esforo de introduo
Poucas plantaes pequenas (1); Poucas plantaes extensas (2);

Numerosas plantaes pequenas (3); Muitas plantaes extensas (4)
Similaridade entre climas de lugares de origem e pampa

Tipo de introduo
Uso humano que favorece sua introduo voluntria
Muito alta (4); Alta (3); Moderada (2); Nula (1)

Acidental (1); Voluntria (2)
Sim (1); No (0)
A reproduo e a disperso dos disporos so caractersticas importantes no processo de colonizao (Ruiz & Carlton 2003). Das espcies avaliadas 60% se reproduzem tanto sexual como vegetativamente. Das espcies que produzem sementes viveis, 58% se dispersam pelo vento e as restantes
por endozoocoria, podendo-se encontrar espcies que apresentam ambos mecanismos, como o caso
307
da accia-negra e da accia-de-trs-espinhos (Gleditsia triacanthos). Uma de cada trs espcies invasoras produz sementes antes dos trs anos e 27% do total forma banco de sementes que permanecem
viveis no solo por mais de 10 anos.
A informao disponvel sobre os efeitos do fogo e da herbivoria sobre estas espcies escassa.
Encontramos dados para apenas a metade das espcies analisadas, sendo que 75% resiste herbivoria
por grandes herbvoros, 91% tem a reproduo estimulada pelo fogo e 75% tem a capacidade de rebrotar logo aps incndios. Algumas espcies, como a tamareira-das-canrias (Phoenix canariensis), o
tamarindo-rosa (Tamarix ramosissima), a accia-negra (Acacia melanoxylon) e a amoreira (Rubus
ulmifolius) apresentam estas trs condies.
Representaes sociais sobre o Pampa e sobre as plantas lenhosas invasoras

As invases biolgicas so processos mediados por humanos. As pessoas atuam como vetores
de introduo acidental ou voluntria; promovem mudanas ambientais que podem debilitar a resistncia dos ecossistemas naturais; sofrem as conseqncias do avano das espcies invasoras e tm a
capacidade de atuar de maneira direta ou de apoiar estratgias de preveno, controle e erradicao.
Assim, a invaso por espcies exticas deveria ser vista como um desafio scio-ambiental que excede
o campo estritamente biolgico (Perrings (Perrings et al. 2000, Perrings et al. 2005, Garca-Llorente
et al. 2008) e seu manejo efetivo requer, necessariamente, a participao de diferentes setores da sociedade (McNeely 2001). Entretanto, apenas recentemente sugiram preocupaes sobre as percepes
e atitudes pblicas com relao s espcies exticas invasoras e s aes de erradicao e controle
(Simberloff 2005, Fraser 2006, Hulme 2006, Bremner & Park 2007, Fischer & van der Wal 2007, Fischer & Young 2007).
As espcies exticas invasoras usualmente apresentam algum benefcio econmico real ou
percebido para algum setor da sociedade, ou agradam a algum (Baskin 2002). Esta situao pode
ser particularmente importante no caso do avano de espcies lenhosas. J foram propostas explicaes evolutivas e culturais para interpretar as preferncias humanas por diferentes tipos de vegetao (Williams & Cary 2001). Diversos trabalhos relatam que os ambientes de pradarias abertas,
com poucas ou sem rvores, recebem uma valorao inferior a aqueles com uma extensa cobertura
florestal (Ruddell & Hammitt 1987, Kaplan et al. 1989, Cook & Cable 1995). Na mesma direo, a
expanso da atividade florestal em geral consentida socialmente como benfica para o ambiente
(Wright et al. 2000, Vasques et al. 2007) ainda que o tema seja controverso e que a expanso da
atividade florestal baseada em espcies exticas sobre reas de campos naturais tenha sido particularmente pouco estudada. Entre as crticas est a falta de distino entre florestas nativas e exticas (Perz 2007) e entre as regies naturalmente florestais e as no-florestais (Farley 2007). Como
resultado, os campos naturais apresentam uma vulnerabilidade cultural invaso que se soma
vulnerabilidade ecolgica.
Na regio pampeana, os embates recentes de diferentes segmentos sociais favorveis presena
de florestas plantadas e contrrios a ela, na perspectiva ambiental demarcada acima, esto estabelecendo uma nova arena scio-ambiental (Hannigan 2000) em torno da problemtica da transformao
dos campos naturais em plantaes de rvores baseadas em espcies exticas. Nesta arena, ainda em
construo, no est claro o conjunto dos segmentos sociais envolvidos e suas potenciais alianas e
opositores. Na base deste conflito, estabelece-se uma disputa por construir representaes sociais do
Pampa e da silvicultura em termos de valores, ameaas e significados que d sustentao ao destes
grupos. Representaes sociais so construes de significado que organizam as atitudes dos grupos
sociais (Jodelet 1989, Abric 1997). Considerando que a vulnerabilidade cultural caracterizada acima confere grande vantagem simblica na arena de disputa para os grupos econmicos e polticos
interessados no cultivo de rvores exticas, cabe aos ambientalistas compreender e organizar um
308
discurso coerente e competente para se contrapor e interferir neste processo. Neste contexto, nosso
grupo parte da premissa de que o Pampa deve passar a ser considerado como uma paisagem de valor
social suficiente para que seja possvel conter, ou no mnimo regulamentar melhor, a introduo de
espcies invasoras.
Como parte deste trabalho identificamos nos trs pases as representaes sociais presentes em
diferentes setores sociais que se relacionam de maneira direta ou indireta com a vida nos campos ou
com o uso de rvores exticas para diferentes finalidades. Esta anlise aqui apresentada de forma
sinttica. A paisagem do Pampa aqui definida como esse espao geogrfico dominado por campos,
utilizados desde a colonizao europia predominantemente para a criao de gado, numa economia
baseada em grandes estabelecimentos rurais, com baixa densidade populacional e onde se desenvolveu
a cultura do gacho. Compilamos e analisamos textos, artigos jornalsticos, stios da Internet, revistas
e panfletos publicitrios publicados em meios impressos ou digitais na Argentina, Brasil ou Uruguai
e determinamos o setor social que os produziu. Identificamos neste material os seguintes setores:
florestal, que inclui empresas e pessoas que se dedicam silvicultura e atividades derivadas dela;
agricultores e pecuaristas; setores governamentais; organizaes ambientalistas no governamentais;
pesquisadores; setor tcnico, compreendido aqui por aquelas pessoas com formao mdia ou superior que realizam atividades de extenso rural ou implementam tcnicas investigadas por outros; e um
setor de movimento social representado, exclusivamente no Brasil, o Movimento de Trabalhadores
Rurais sem Terra (MST).
No setor florestal (silvicultura) encontramos posicionamentos relativamente homogneos nos
trs pases, sendo a representao dominante a que outorga regio pampeana um valor puramente
econmico. Este setor destaca que a atividade tem alta rentabilidade, abre novos mercados e produz
mais e melhores postos de trabalho. Na Argentina e no Uruguai este setor sustenta que a atividade
da silvicultura compatvel e promotora de integrao com as atividades tradicionais de pecuria e
agricultura. Desde o ponto de vista ecolgico, a representao dominante atribui valor s rvores e
exclui os campos naturais. No Brasil, por exemplo, o setor declara promover o florestamento em
reas que chamam de disponveis, sem jamais mencionar a formao vegetal campestre, algumas
vezes referindo uma rea total de 15 milhes de hectares, que coincide com a rea ocupada por vegetao campestre nativa do estado do Rio Grande do Sul. Em alguns textos, este setor afirma promover a proteo do meio ambiente atravs do plantio de rvores. So mencionados os benefcios
do florestamento na captura de carbono, que colabora para reduzir os efeitos da mudana climtica, e a melhora de solos degradados e da paisagem. No Uruguai, as empresas afirmam promover
a conservao da biodiversidade, ao manter e manejar fragmentos de ecossistemas nativos em suas
propriedades. Apenas uma empresa no Uruguai reconhece o poder invasor do gnero Pinus e mantm aes de controle sobre reas adjacentes aos cultivos. Apesar da semelhana nos argumentos, o
desenvolvimento do setor foi diferente nos trs pases. Na regio pampeana argentina, esta atividade
prosperou em grau menor, em contraste com o progressivo aumento da superfcie com silvicultura
no Brasil e Uruguai. Isto se deve a fatores econmicos, uma vez que a rentabilidade da silvicultura
no competitiva com as atividades agropecurias na Argentina, onde o Pampa corresponde a uma
das mais produtivas regies do pas.
As percepes de agricultores e pecuaristas so diferentes, na Argentina em relao ao Brasil e
ao Uruguai, quanto ao valor do florestamento. Na Argentina as fontes analisadas no mostram posturas nem a favor nem contra ao plantio de rvores. marcante no Uruguai a ausncia de menes
explcitas aos campos naturais, ainda que o setor mencione a pecuria como a principal atividade econmica do pas. Neste pas esto presentes manifestaes de preocupao com a competio pelo uso
da terra em funo do avano da atividade florestal liderada por grandes empresas multinacionais, que
poderiam ameaar a permanncia no campo de pequenos produtores. Grupos de pequenos e mdios
pecuaristas e agricultores uruguaios que possuem campos em reas prximas a grandes plantaes
309
florestais manifestam a preocupao com a reduo na disponibilidade de gua. Ainda assim, no Uruguai, bem como no Rio Grande do Sul, as posies dominantes do setor so de apoio silvicultura,
com base em valores econmicos, como a diversificao da atividade rural, que levaria melhoria da
rentabilidade e da qualidade de vida. Neste Estado aparecem ainda menes de apoio que remetem ao
valor da silvicultura como uma forma de proteger o meio ambiente.
As ONGs ambientalistas no Uruguai e no Rio Grande do Sul manifestam-se claramente contra a
atividade da silvicultura, enquanto que na Argentina no se observam exposies diretas sobre esta
problemtica, mas sim a favor da conservao dos campos naturais e sua biodiversidade nativa. A
grande maioria das ONGs no Uruguai e no Brasil argumenta que os impactos sobre os servios ecolgicos sero fortes, como a reduo da disponibilidade e qualidade de gua e a eroso do solo, e que
haver perda de biodiversidade ou at extino local de espcies da flora e da fauna. O nmero de
textos produzidos por este setor grande, porm sua divulgao ocorre em meios de comunicao
segmentados, destinados ao pblico que se interessa por assuntos ambientais. Em ambos os pases,
as ONGs ambientalistas contrariam os argumentos apresentados pelo setor florestal, num claro
embate. No Uruguai, as ONGs mencionam o aparecimento de pragas quando os campos naturais so
substitudos por plantaes de rvores. ONGs brasileiras e uruguaias mencionam a competio da
silvicultura com a produo de alimentos, a necessidade de defender valores histricos, culturais e
paisagsticos dos campos nativos, alm de impactos sobre a sade da populao devidos ao uso de
agrotxicos e poluio inerente fabricao da celulose. Algumas ONGs brasileiras fazem referncia ainda ao valor religioso dos campos. No Brasil a grande maioria dos argumentos utilizados pelas
ONGs tambm apoiada por movimentos sociais, como o Movimento dos trabalhadores Sem Terra e
a Via Campesina.
As manifestaes dos segmentos de governo so contraditrias, refletindo cada uma o setor
social ao qual sua atividade se vincula. Os segmentos vinculados a polticas ambientais mencionam o
valor intrnseco e ecolgico dos campos naturais na Argentina e pouco se manifestam em relao aos
plantios de rvores. No Brasil este segmento reconhece os valores de conservao na medida em que
anuncia a criao de novas reas protegidas e adota discursos conciliatrios em relao silvicultura.
Neste pas, segmentos de governo, voltados ao desenvolvimento regional, destacam que os plantios
de exticas atendem a planos ministeriais. O Governo Estadual do Rio Grande do Sul promove a atividade da silvicultura e a produo de celulose associada a ela como uma das principais oportunidades
de desenvolvimento econmico para todo o Estado, alimentando uma percepo da regio pampeana
como um grande espao vazio e economicamente deprimido, onde os principais empecilhos ao desenvolvimento so questes ambientais. O governo do Uruguai compartilha as representaes do setor florestal e promove a atividade como poltica de estado, outorgando vantagens econmicas em relao
pecuria e agricultura. Paralelamente, existem programas destinados fundamentalmente a pequenos
e mdios produtores que promovem a conservao e o manejo sustentvel dos campos naturais para
pecuria. As manifestaes governamentais neste pas no mencionam possveis impactos ambientais
do cultivo de rvores exticas.
O setor acadmico nos trs pases, assim como os diferentes segmentos de governo, tambm
parece se posicionar de acordo com seu vis de atuao profissional. Segmentos preocupados com
questes ambientais tendem a se posicionar contrrios atividade da silvicultura, enquanto que segmentos voltados ao setor produtivo tendem a rebater os argumentos dos primeiros. Cabe destacar que
no foram considerados artigos cientficos na anlise das representaes deste setor. Manifestaes
mais explcitas sobre questes relacionadas com invases biolgicas apareceram apenas no Brasil. Um
pesquisador, por exemplo, afirma em meios no acadmicos que Existem vrios modos de se prover
esse controle, amplamente difundidos, ainda que solenemente negligenciados nos plantios efetuados no Brasil e lembra que Pinus um gnero com cerca de 113 espcies, logo uma generalizao inadequada dizer que Pinus uma planta invasora, dizer o inverso tambm. Outro
310
Nos setores mais estritamente tcnicos raramente se encontram representaes que outorguem
valor ao ambiente per se, que tende a ser percebido como um espao onde realizar atividades produtivas. A representao da rvore como boa em qualquer ambiente est fortemente instalada no setor e
utilizada como um argumento a favor do respeito para com o ambiente nos trs pases. No Uruguai,
as fontes analisadas de um grupo especfico de tcnicos (Plan Agropecuario) manifesta a preocupao com a perda de terras dedicadas pecuria, ao mesmo tempo em que se considera a atividade da
silvicultura compatvel com ela e reconhece o valor da captura de carbono.
pesquisador afirma que o Pinus provoca contaminao biolgica e afirma que as empresas devem se
preocupar com o controle, que tem seu custo (Favreto 2008).
A partir dessa anlise podemos observar que a problemtica da conservao de campos naturais
e do controle das invases biolgicas por espcies lenhosas no esto instalados na regio estudada.
Est presente, apenas, o embate em torno do florestamento com exticas, especialmente no Brasil e
no Uruguai. No existe um debate em torno de outras motivaes para a introduo de plantas lenhosas exticas, como a arborizao urbana ou o uso ornamental, por exemplo. O valor de preservao
dos campos no est presente na maioria dos setores envolvidos na problemtica, por ter sido at
aqui construdo como significado vlido a partir apenas de uma mediao baseada no conhecimento
cientfico ecolgico, enquanto que a tica dos demais setores analisados econmica e cultural. Alm
disso, observamos que praticamente no existem posicionamentos de colaborao entre os segmentos
sociais. Ao contrrio, predomina, especialmente no Brasil e Uruguai, uma franca oposio entre os
setores estudados, embora existam escassas iniciativas de aproximao entre pecuaristas e ambientalistas nestes pases. O risco de invaso sobre campos naturais raramente mencionado nos discursos,
assim como a valorao intrnseca dos ecossistemas de campos naturais. Entre os setores que se manifestam a favor da silvicultura, as representaes que prevalecem tm forte vinculao com a idia de
progresso e de benefcios sociais e econmicos. Os grupos que manifestam uma oposio enfatizam os
efeitos contrrios a um desenvolvimento ambientalmente sustentvel e socialmente justo. Aqueles que
divulgam a idia de desenvolvimento econmico, em geral, tm vnculos com a atividade da silvicultura. Os que se opem, incluem os setores historicamente relacionados com a resistncia a aes que
resultem em degradao ambiental ou que beneficiam grupos sociais dominantes. Esse ltimo grupo
tende a produzir abundante material escrito, mas de divulgao restrita. Em sntese, parece ser que a
apresentao da problemtica da preservao dos campos e do controle das invases biolgicas por
espcies lenhosas ainda est em fase inicial no Pampa Transnacional. Est em aberto a tarefa de instalar estas exigncias ambientais na sociedade.
Transformaes ambientais e invases biolgicas

como agentes de mudanas na sade humana
O impacto das invases biolgicas excede o mbito estritamente ambiental (Van Wilgen et
al. 1988). Segundo Nentwig (2007), as espcies exticas invasoras so responsveis por perdas
econmicas superiores a 5% do produto bruto global; por milhes de mortes humanas causadas por
patgenos, parasitas e vetores e por mais de 20% das perdas na produo mundial de alimentos.
Os seres humanos dependem, para a sua sobrevivncia, dos servios oferecidos pelos ecossistemas,
como gua, alimentos, ar, abrigo e energia. A sade humana um indicador chave do desenvolvimento em bases sustentveis (McCool & Stankey 2004, Malheiros et al. 2008). Cerca de 25% das
doenas do mundo so causadas por riscos ambientais, como doenas transmitidas por vetores,
mudanas climticas e desastres naturais (Mainka et al. 2005). O padro de uso da terra pode afetar
a sade humana de maneira direta ou indireta. As prticas de uso da terra podem gerar benefcios
atravs do aumento da produo de alimentos e da gerao de riquezas, que melhoram a situao
scio-econmica da populao e ento sua situao de sade. Por outro lado, as mudanas na matriz
311
produtiva de uma regio ou pas podem ter custos negativos importantes, levando degradao da
terra e escassez de gua e provocando mudanas na ecologia de patgenos, que por sua vez influenciam a sade humana, aumentando a vulnerabilidade a infeces e a incidncia de doenas (Collins
2001). Quando espcies exticas so introduzidas, elas podem alterar o ecossistema, impactando a
biodiversidade e alterando a relao hospedeiro-parasita (Chang et al. 1997, Lounibos 2002, Patz
et al. 2004, Telfer et al. 2005). Por outro lado, a diminuio da diversidade de hbitats pela perda
de rea da paisagem nativa pode aumentar as taxas de transmisso de doenas (Ezenwa et al. 2006,
Vittor et al. 2006). O manejo de ecossistemas tem sido um dos meios empregados para controlar
a distribuio de vetores de doenas (Yamogo et al. 2004), criando um hbitat confortvel para
a vida dos seres humanos, provendo alimento, nutrio, medicamentos, clima favorvel e servios
estticos e culturais. A multicausalidade da maioria das doenas dificulta a observao da associao
existente entre ambiente e sade.
Na Amrica do Sul, embora o conhecimento acerca do problema das invases biolgicas e das alteraes na estrutura da paisagem que elas provocam seja ainda incipiente, se conhecem vrios exemplos de espcies de plantas, animais, algas e microorganismos responsveis por impactos ambientais,
econmicos e sociais (Matthews & Brand 2005, Arrarte 2007, Jobbagy & Jackson 2007). Campos
nativos, usualmente destinados criao extensiva de gado vm sendo substitudos por plantaes
comerciais de Pinus, Eucalyptus e Acacia, causando mudanas importantes na estrutura da paisagem e alterando a distribuio dos recursos naturais e de algumas doenas. No Uruguai, a substituio
dos campos nativos por plantaes dessas espcies tem diminudo a disponibilidade de gua (Arrarte
2007) e ocasionado mudanas na qualidade da gua disponvel, aumentando o grau de salinizao
(Jobbagy & Jackson 2007). Os possveis efeitos sobre a produo de alimentos, disponibilidade de
gua para o consumo humano e suas implicaes como possveis aumentos de conflitos e migraes,
ainda no foram avaliados. A substituio de campos nativos por cultivos anuais no Norte da Argentina modificou o padro de distribuio e infeco de vetores, levando a um aumento da incidncia de
febre hemorrgica por antavirus (Daily & Ehrlich 1996, Polop et al. 2007). No Brasil, modificaes no
ambiente natural tm levado a expanso de vetores e aumento da incidncia de varias doenas, entre
elas, malria, dengue e febre amarela.
Estudar a associao entre modificaes no uso do solo e seus possveis efeitos na sade da
populao no tarefa fcil, seja pela natureza multicausal da maioria das doenas ou pela dificuldade de se adquirir dados de exposio individual. Dados agregados tm sido usados para analisar a
associao entre ambiente e sade. Algumas variveis de sade, como o coeficiente de mortalidade
infantil, tm sido usadas como indicadores das condies de vida da populao, seu desenvolvimento
scio-econmico e infra-estrutura ambiental, bem como acesso e qualidade de recursos para ateno
sade (REDE 2008). Neste trabalho, usamos dados de impacto do PIB gerado pela silvicultura no
Rio Grande do Sul para o ano de 2003 (FEPAM 2007) e dados de mortalidade infantil dos anos 1995
a 2005, obtidos junto do Sistema de Informaes sobre Nascidos Vivos SINASC (DATASUS 2009),
para analisar os efeitos do tipo de matriz produtiva sobre este importante indicador de sade pblica. A anlise foi limitada a esta regio pela falta de dados adequados para a Argentina e Uruguai.
Analisando os dados de mortalidade infantil, podemos notar que a rea denominada Pampa, no sul do
Brasil, apresenta indicadores mdios de mortalidade infantil maiores (CMI mdio= 15,88), quando
comparados com a metade norte do Estado (CMI= 13,58, p< 0,01), excluindo-se a regio metropolitana. A regio metropolitana foi excluda da anlise por apresentar caractersticas scias demogrficas muito diversas da rea de estudo, especialmente no que se refere a sua matriz produtiva.
Os coeficientes de mortalidade infantil mdios aumentam de acordo com o impacto da silvicultura
no PIB municipal (Fig. 24.7). A mortalidade infantil maior nas reas onde o impacto econmico
de plantaes de rvores comerciais no PIB municipal maior (R2= 0,07; p= 0,05), mesmo quando
corrigido pelo PIB per capita do municpio (R2= 0,10; p= 0,04). Esta associao pode ser devida a
312
um efeito direto do tipo de matriz produtiva

ou pode ser indiretamente afetada por outros
indicadores scio-econmicos, o que ainda
merece maior investigao. Vrios outros fatores podem estar associados mortalidade
infantil, como as condies de vida da populao, a ateno sade, a escolaridade da
me, entre outros aspectos. Da mesma maneira, no se pode descartar que a historia
econmica dos municpios tambm possa ter
influncia nesta associao.
Perspectivas para reduzir

o impacto das espcies
lenhosas exticas no Pampa
Figura 24.7 Coeficiente de mortalidade infantil mdio (CMI) dos anos 1995
a 2005, nos municpios do Pampa no Rio Grande do Sul de acordo com o
impacto da silvicultura no PIB municipal.
As aes de manejo de espcies exticas invasoras podem ser organizadas em trs

categorias principais: (i) preveno, (ii) deteco prematura e controle precoce, e (iii) controle de
longo prazo ou erradicao (Wittenberg & Cock 2001, Ziller et al. 2007). medida que os processos
de invaso avanam as possibilidades de intervir de maneira eficaz se reduzem de maneira significativa.
Por este motivo, as aes de preveno devem ter mxima prioridade (McNeely et al. 2001, Ziller &
Zalba 2007). Entre as aes de preveno se destaca a preparao de sistemas de anlise de risco e de
deteco de vetores e rotas de disperso (Kolar & Lodge 2001, Stohlgren & Schnase 2006, Andersen
2008, Zalba & Ziller 2008). Estes sistemas permitem reduzir as probabilidades de introduo, estabelecimento e expanso de espcies introduzidas e podem ser aplicados tanto em nvel de fronteiras
nacionais como para regies ou localidades. A eficincia das aes de controle e erradicao, por outro
lado, depende em grande medida de um adequado conhecimento da biologia das espcies invasoras,
das caractersticas do ecossistema receptor e das transformaes que o ecossistema est sofrendo
em larga escala (Vitousek 1990, Zavaleta et al. 2001, Travis & Park 2004, Brooks 2007, Chornesky &
Randall 2007, Cuevas & Zalba 2009).
crtico recordar que as aes de manejo se desenvolvem num cenrio social, econmico e
poltico que requer uma ateno ao menos to cuidadosa quanto destinada aos aspectos biolgicos
e ecolgicos do problema (Binimelis et al. 2007). Neste campo, Le Maitre et al. (2000) reconhecem
dois pontos principais de interveno sobre o componente cultural das invases biolgicas: prevenir a
introduo de propgulos de espcies potencialmente invasoras e desenvolver estratgias de colaborao com organizaes que dependem das espcies exticas, como o setor da silvicultura e de comrcio
de espcies ornamentais, para minimizar a introduo e uso de espcies potencialmente invasoras. A
promoo de cdigos voluntrios de conduta e regulamentos governamentais para o uso de espcies
de risco uma possibilidade. Ao mesmo tempo, crtico desenvolver estratgias de comunicao
focadas na valorao da biodiversidade do Pampa e dos servios ecolgicos proporcionados pelos
ecossistemas de campos naturais. A competncia dos grupos sociais em construir significados acerca
do impacto das invases e dos valores do Pampa ir representar um fator importante no destino dos
Campos Sulinos nos prximos anos.
Agradecimentos
Agradecemos a Joanna Wolaver e Aduardo Audibert pelas contribuies ao projeto. Este trabalho foi apoiado pelo CNPq, Edital MCT/CNPq 05/2007 PROSUL, processo 490629/2007-5.
313
314
Referncias
Abric J.C. 1997. Les reprsentations sociales: aspects thoriques. In: Pratiques
sociales et reprsentations (ed. Abric JC). PUF Paris, pp. 11-16.
Amiotti N.M., Zalba P., Snchez L.F. & Peinemann N. 2000. The impact of
single trees on properties of loess-derived grassland soils in Argentina.
Ecology 81: 3283-3290.
Arrarte C.P. 2007. Plantaciones Forestales e impactos sobre el ciclo
del agua. Un anlisis a partir del desarrollo de las plantaciones
forestales en Uruguay, Montevideo, 56 p.
Astrada C. 1982. El mito Gaucho. Ed. crtica Guillermo Davis ed. Fondo
Nacional de las Artes, Buenos Aires, 166 p.
Barrn J.P. & Nahum B. (eds.) 1978. Agricultura, crdito y transporte
bajo Batlle (1905 1914). Ediciones de la Banda Oriental,
Montevideo, 653 p.
Baskin Y. 2002. A plague of rats and rubbervines: The growing threat
of species invasions. Shearwater Books/Island Press, Washington,
D.C., 385 p.
Bazzaz F.A. 1986. Life history of colonizing plants:some demographic,
genetic and physiological features. In: Ecology of biological invasions
of North America and Hawaii (eds. Mooney HA & Drake JA). SpringerVerlag, New York, pp. 96-110.
Bethell L. 1999. Histria da Amrica Latina: Amrica Latina Colonial
Braslia, 872 p.
Brasil. Fundacin Vida Silvestre Argentina, Buenos Aires, 323 p.
Binimelis R., Born W., Monterroso I. & Rodriguez-Labajos B. 2007.
Socio-economic impact and assessment of biological invasions.
In: Biological Invasions (ed. Nentwig W). Springer-Verlag, Berlin, pp.
331-347.
Boldrini I.I. 2006. Biodiversidade dos Campos Sulinos. In: Simpsio
de forrageiras e produo animal (ed. Agrometeorologia DdPFe).
Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, pp. 11-23.
Brailovsky A.E. & Foguelman D. 1995. Memoria verde: historia ecolgica de
la Argentina. Editorial Sudamericana, Buenos Aires, 375 p.
Bremner A. & Park K. 2007. Public attitudes to the management of
invasive non-native species in Scotland. Biological Conservation
139: 306-314.
Brooks M.L. 2007. Effects of land management practices on plant invasions
in wildland areas. In: Biological Invasions (ed. Nentwig W). SpringerVerlag, Berlin, pp. 147-162
Burke M.J.W. & Grime J.P. 1996. An experimental study of plant community
invasibility. Ecology 77.
Campal E. 1967. Hombres, tierras y ganados. Editorial Arca, Montevideo,
107 p.
Chang M.S., Hii J., Buttner P. & Mansoor F. 1997. Changes in abundance
and behaviour of vector mosquitoes induced by land use during the
development of an oil palm plantation in Sarawak. Trans. R. Soc. Trop.
Med. Hyg. 91: 382-386.
Charles H. & Dukes J.S. 2007. Impacts of invasive species on ecosystem
services. In: Biological Invasions (ed. Nentwig W). Springer-Verlag
Berlin, Heidelberg, pp. 217-238.
Chornesky E.A. & Randall J.M. 2007. The threat of invasive alien species to
biological diversity: setting a future course. Annals of the Missouri
Botanical Garden 90: 67-76.
Clout M.N. 2002. Biodiversity loss caused by invasive alien vertebrates.
European Journal of Wildlife Research 48: 51-58.
Clout M.N. & Lowe S.J. 1997. Biodiversity loss due to biological invasion:
prevention and cure. In: Conserving Vitality and Diversity: Congress
Workshop on Alien Invasive Species (ed. IUCN). Canadian Wildlife
Service, Canada, Ottawa, pp. 29-40.
Collins A.E. 2001. Health ecology, land degradation and development. Land
Degradation and Development 12: 237-250.
Cook P.S. & Cable T.T. 1995. The scenic beauty of shelterbelts on the Great
Plains. Landscape and Urban Planning 32: 63-69.
Cuevas Y.A. & Zalba S.M. 2009. Recovery of native grasslands after removing
invasive pines. Restoration Ecology. (Published Online: 11 Feb 2009)
Curnutt J.L. 2000. Host-area-specific climate-matching: similarity breeds
exotics. Biological Conservation 94: 341-351.
Dai X. 2000. Impact of cattle dung deposition on the distribution pattern of
plant species in an alvar limestone grassland. Journal of Vegetation
Science 11: 715-724.
Daily G.C. & Ehrlich P.R. 1996. Global change and human susceptibility to
disease. Annual Review of Energy and Environment 21: 125-144.
DATASUS 2009. Sistema de Informaes sobre Nascidos Vivos SINASC. URL
http://w3.datasus.gov.br/datasus/datasus.php
Davis M.A., Grime P. & Thompson K. 2000. Fluctuating resources in plant
communities: a general theory of invisibility. Journal of Ecology 88: 528534.
De Bello F., Thuiller W., Leps J., Choler P., Clment J.-C., Macek P., Sebasti
M.T. & Lavorel S. 2009. Partitioning of functional diversity reveals
the scale and extent of trait convergence and divergence. Journal of
Vegetation Science 20.
Del Puerto O. 1987. Vegetacin del Uruguay. Facultad de Agronoma,
Montevideo, 16 p.
Dinerstein E., Olson D., Graham D., Webster A., Primm S., Bookbinder M. &
Ledec G. 1995. A conservation assessment of the terrestrial ecoregions
of Latin America and the Caribbean. The World Bank and World Wildlife
Fundation, Washington, D.C.
Donlan C.J. & Wilcox C. 2008. Diversity, invasive species and extinctions in
insular ecosystems. Journal of Applied Ecology 45: 1114-1123.
Dukes J.S. & Mooney H.A. 1999. Does global change increase the success of
biological invaders? Trends in Ecology and Evolution 14: 135-139.
Ezenwa V.O., Godsey M.S., King R.J. & Guptill S.C. 2006. Avian diversity and
West Nile virus: testing associations between biodiversity and infectious
disease risk. Proc. Biol. Sci. 273: 109-117.
Farley K.A. 2007. Grasslands to Tree Plantations: Forest transition in the Andes of
Ecuador. Annals of the Association of American Geographers 97: 755-771.
Favreto R. 2008. Jornal Gazeta do Povo. Curitiba, PR. Edio de 21 de maio
de 2008.
Fischer A. & van der Wal R. 2007. Invasive plant suppresses charismatic
seabird the construction of attitudes towards biodiversity
management options. Biological Conservation 135: 256-267.
Fischer A. & Young J.C. 2007. Understanding mental constructs of biodiversity:
implications for biodiversity management and conservation. Biological
Conservation 136: 271-282.
Fox M.D. & Fox B.J. 1986. The susceptibility of natural communities to
invasion. In: Ecology of Biological Invasions: An Australian Perspective
(eds. Groves RH & Burdon JJ). Australian Academy of Science Canberra,
pp. 57-66.
Fraser A.R. 2006. Public attitudes to pest control: A literature review. Science
and Technical Publishing, Wellington, 36 p.
Garca-Llorente M., Martn-Lpez B., Gonzlez J.A., Alcorlo P. & Montes C. 2008.
Social perceptions of the impacts and benefits of invasive alien species:
Implications for management. Biological Conservation 141: 2969-2983.
Gautreau P. 2006. Relatos de crisis ambiental en el Ro de la Plata. Una
evaluacin geogrfica de 300 aos de relatos de destruccin de los
bosques uruguayos (siglos XVIII al XX). Tese de doutorado em geografia,
Universit des Sciences et Technologies de Lille; U.F.R de Gographie1.
(Disponvel em: http://www.elgateado.free.fr) 357 p.
Gomes A.S. & Magalhes Jr. A.M. 2004. Arroz irrigado no sul do Brasil.
Embrapa, Braslia.
Mack R.N., Simberlof D., Lonsdale W.M., Evans H., Clout M. & Bazzaz F.A.
2000. Biotic invasions: causes, epidemiology, global consequences, and
control Ecological Applications 10: 689-710.
Maestri M. 2008. O gacho no foi uma raa. Revista eletrnica espao da
Sophia 16: 1-6. (disponvel em www.espacodasophia.com.br)
Mainka S., McNeeley J.A. & Jackson B. 2005. Depend on Nature. Ecosystem
Services supporting Human Livelihoods, IUCN, Gland, Switzerland, 37 p.
Malheiros T.F., Phlippi J.A. & Coutinho S.M.V. 2008. Agenda 21 nacional e
indicadores de desenvolvimento sustentvel: contexto brasileiro. Sade
& Sociedade 17: 7-20.
Masseti M. & De Marinis A.M. 2008. Prehistoric and Historic Artificial Dispersal
of Lagomorphs on the Mediterranean Islands. In: Alves P.C., Ferran N. &
Hacklnder K. (Eds.). Lagomorph Biology. Springer, Berlin, Heidelberg.
Mayo C.A. 1985. Estancia y sociedad en la pampa. Editorial Biblos, Buenos
Aires, 202 p.
McCool S.F. & Stankey G.H. 2004. Indicators of sustainability: Challenges
and opportunities at the interface of science and policy. Environmental
Management 33: 294-305.
McGarry D., Shackelton C.M., Gambiza J., Shackelton S.E. & Fabricius C.F.
2005. A rapid assessment of the effects of invasive species on human
livelihoods, especially of the rural poor. Department of Environmental
Science, Rhodes University, Grahamstown.
McNeely J.A. 2001. The Great Reshuffling: Human Dimensions of Invasive
Alien Species. IUCN, Gland and Cambridge.
McNeely J.A., Mooney H.A., Neville L.E., Schei P. & Waage J.K. (eds.) 2001.
Global Strategy on Invasive Alien Species. IUCN on behalf of the Global
Invasive Species Programme. IUCN, Gland, Cambridge.
Mooney H.A. & Hofgaard A. 1999. Biological invasions and global change.
In: Sandlund O.T., Schei P.T. & Viken A. (Eds.). Invasive Species and
Biodiversity Management. Kluwer, Dordrecht, pp. 139-148.
Moraes Vzquez A.I. 2007. Crecimiento del Litoral rioplatense colonial y
decadencia de la economa misionera: un anlisis desde la ganadera.
Investigaciones de Historia Econmica 9: 11-44.
Morrone J.J. 2001. Biogeografa de Amrica Latina y el Caribe. M&TManuales
& Tesis SEA, vol. 3. Zaragoza.
Nentwig W. (ed.) 2007. Biological Invasions. Ecological Studies. SpringerVerlag, Berlin, Heidelberg, 441 p.
Panetta F.D. & Mitchell N.D. 1991. Homocline analysis and the prediction of
weediness. Weed Research 31: 273-284.
Patz J.A., Daszak P., Tabor G.M., Aguirre A.A., Pearl M., Epstein J., Wolfe N.D.,
Kilpatrick A.M., Foufopoulos J., Molyneux D. & Bradley D.J. 2004. Unhealthy
landscapes: Policy recommendations on land use change and infectious
disease emergence. Environ. Health Perspect. 112: 1092-1098.
Perrings C., Dehnen-Schmutz K., Touza J. & Williamson M. 2005. How to
manage biological invasions under globalization. Trends in Ecology and
Evolution 20: 212-215.
Perrings C., Williamson M. & Dalmazzone S.E. (eds.) 2000. The Economics of
Biological Invasions. Island Press, Cheltenham.
Perz S.G. Grand theory and context-specificity in the study of forest dynamics:
Forest transition theory and other directions. The Professional
Geographer 59: 105-14.
Pesavento S.J. 2002. Histria do Rio Grande do Sul. 9.ed. Mercado Aberto,
Porto Alegre, 142 p.
Pimentel D., Zuniga R. & Morrison D. 2005. Update on the environmental and
economic costs associated with alien-invasive species in the United
States. Ecological Economics 52: 273-288.
Polop J., Caldern G., Feuillade M.R., Garca J., Enria D. & Sabattini M. 2007. Spatial
variation in abundance of the junin virus hosts in endemic and nonendemic
Argentine haemorrhagic fever zones. Austral Ecology 32: 245-253.
Pysek P. & Richardson D. 2007. Traits associated with invasiveness in alien
plants: where do we stand? In: Biological Invasions (ed. Nentwig W).
Springer Verlag Berlin, pp. 97-126.
Gorgens A.H.M. & Wilgen B.W. 2004. Invasive alien plants and water
resources in South Africa: current understanding, predictive ability and
research challenges. South African Journal of Science 100: 27-33.
Govender N., Trollope W.S.W. & Van Wilgen B.W. 2006. Effect of fire
season, fire frequency, rainfall and management on fire intensity in
savanna vegetation in South Africa. Journal of Applied Ecology 43:
748-758.
Grando M.Z. & Fochezatto A. (eds.) 2008. Impactos dos investimentos na
cadeia florestal sobre a economia do Rio Grande do Sul. Fundao
Estadual de Economia, Porto Alegre, 93 p.
Grela I.A. 2003. Evaluacin del estado succesional de un bosque sub-tropical de
quebradas em el norte de Uruguay. Acta Botnica Braslica 17: 315-324.
Hannigan J.A. 2000. Sociologia ambiental: a formao de uma perspectiva
social. Instituto Piaget, Lisboa, 271 p.
Hobbs J.R. 1991. Disturbance, a precursor to weed invasion in native
vegetation. Plant Protection Quarterly 6: 99-104.
Hodkinson D.J. & Thompson K. 1997. Plant dispersal: the role of man.
Journal of Applied Ecology 34: 1484-1496.
Hoffmann W.A. 1999. Fire and population dynamics of woody plants in a
neotropical savanna: matrix model projections. Ecology 80: 1354-1369.
HORUS 2009. Instituto Horus. URL http://institutohorus.org.br
Hulme P.E. 2006. Beyond control: wider implications for the management of
biological invasions. Journal of Applied Ecology 43: 835-847.
IABIN-Uruguai 2009. Red Interamericana de Informacin sobre
Biodiversidade Uruguai. URL http://Uruguaii3n.iabin.net
IABIN 2009. Red Interamericana de Informacin sobre Biodiversidade. URL
<http://i3n.iabin.net>
INBIAR 2009. Rede Interamericana de Informao sobre Biodiversidade
Argentina. URL http://inbiar.org.ar
Jobbagy E.G. & Jackson R.B. 2003. Patterns and mechanisms of soil acidification
in the conversion of grasslands to forests. Biogeochemistry 64: 205229.
Jobbagy E.G. & Jackson R.B. 2007. Groundwater and soil chemical
changes under phreatophytic tree plantations. Journal of Geophysical
Research 112: 1-15.
Jodelet D. 1989. Folies et reprsentations sociales. PUF, Paris, 310 p.
Johnstone I.M. 1986. Plant invasion windows: a time-based classification of
invasion potential. Biological Review 61: 369-394.
Kaplan R., Kaplan S. & Brown T. 1989. Environmental preference: A comparison
of four domains of predictors. Environment and Behavior 21: 509-530.
Kottek M., Grieser J., Beck C., Rudolf B. & Rubel B. 2006. World Map of
the Kppen-Geiger climate classification updated. Meteorol. Z. 15:
259-263.
Le Maitre D.C., Versfeld D.B. & Chapman R.A. 2000. The impact of invading
alien plants on surface water resources in South Africa: a preliminary
assessment. Water SA 26: 397-408.
Ledgard N. 2002. The spread of lodgepole pine (Pinus contorta Dougl.) in
New Zealand. Forest Ecology and Management 141: 43-57.
Leenhardt J. 2002. Fronteiras, fronteiras culturais e globalizao. In:
Fronteiras culturais: Brasil, Uruguai, Argentina (ed. Martins MH). Ateli
Editorial, Porto Alegre, pp. 27-34.
Lindenmayer D. & Fischer J. 2006. Habitat Fragmentation and Landscape
Change: An Ecological and Conservation Synthesis. Island Press,
Washington, D.C.
Lockwood J.L. & McKinney M.L. (eds.) 2001. Biotic Homogenization. Kluwer
Academic Publishers, New York.
Loidy A. & Zalba S.M. 2009. Feral horses dung piles as invasion windows in
natural grasslands. Plant Ecology 201: 471-480.
Lonsdale M. 1999. Global patterns of plant invasions and the concept of
invisibility. Ecology 80: 1522-1536.
Lounibos L.P. 2002. Invasions by insect vectors of human disease. Ann. Rev.
Entomol. 47: 233-266.
315
REDE Interagencial de Informao para a Sade. 2008. Indicadores bsicos

para a sade no Brasil: conceitos e aplicaes. Ficha catalogrfica
elaborada pelo Centro de Documentao da Organizao Pan-Americana
da Sade. Rede Interagencial de Informao para a Sade Ripsa. 2.ed.
Braslia: Organizao Pan-Americana da Sade. 349 pp.
Rejmnek M. & Richardson D. 1996. What attributes make some plant
species more invasive? Ecology 77: 1655-1661.
Ricciardi A. 2007. Are modern biological invasions an unprecedented form of
global change? Conservation Biology 21: 329-336.
Richardson D.M. 1998. Forestry trees as invasive aliens. Conservation Biology
12: 18-26.
Richardson D.M. & Higgins S.L. 1998. Pines as invaders in the southern
hemisphere. In: Ecology and Biogeography of Pinus (ed. Richardson
DM). Cambridge University Press, Cambridge, pp. 450-473.
Richardson D.M., van Wilgen B.W. & Nuez M.A. 2008. Alien conifer invasions in
South America: short fuse burning? Biological Invasions 10: 573-577.
Richardson D.M., Williams P.A. & Hobbs R.J. 1994. Pine invasions in the
Southern Hemisphere: determinants of spread and invadability. Journal
of Biogeography 21: 511-527.
Rosengurtt B. 1944. Las formaciones campestres y herbceas del Uruguay.
In: Estudios sobre praderas naturales del Uruguay (eds. Gallinal JP,
Bergalli L, Campal EF, Aragone L & Rosengurtt B), 4a. contribucin. Agros
N 134, Montevideo.
Ruddell E.J. & Hammitt W.E. 1987. Prospect refuge theory: A psychological
orientation for edge effect in recreation environments. Journal of
Leisure Research, 19: 249-260.
Ruiz G.M. & Carlton J.T. (eds.) 2003. Invasive species: vectors and management
strategies. Island Press, Washington, Covelo, California, London.
Sala O.E., Chapin F.S., Armesto J.J., Berlow E., Bloomfield J., Dirzo R., HuberSanwald E., Huennek e.L.F., Jackson R.B., Kinzig A., Leemans R., Lodge
D.M., Mooney H.A., Oesterheld M., Poff N.L., Sykes M.T., Walker B.H.,
Walker M. & Wall D.H. 2000. Biodiversity global biodiversity scenarios
for the year 2100. Science 287: 1770-1774.
Scholes M.C. & Nowicki T.E. 1988. Effects of pines on soil properties and
processes In: Ecology and Biogeography of Pinus (ed. Richardson DM).
Cambridge University Press, Cambridge, pp. 341-353.
Simberloff D. 2005. The politics of assessing risk for biological invasions: the
USA as a case study. Trends in Ecology and Evolution 20: 216-222.
Simberloff D. & Von Holle B. 1999. Positive interactions of nonindigenous
species: invasional meltdown? Biological Invasions 1: 21-32.
Sousa J.A.S.d. 1985. O Brasil e o Rio da Prata de 1828 queda de Rosas.
In: Histria geral da civilizao brasileira. II O Brasil monrquico (ed.
Holanda SB). Difel, So Paulo.
Strauss S., Campbell O.W. & Salamin N. 2006. Exotic taxa less related to native
species are more invasive. Proceedings of the National Academy of
Sciences of the United States of America 103: 5841-5845.
Telfer S., Bown K.J., Sekules R., Begon M., Hayden T. & Birtles R. 2005.
Disruption of a host-parasite system following the introduction of an
exotic host species. Parasitology 130: 661-668.
Torchin M.E. & Mitchell C.E. 2004. Parasites, pathogens, and invasions by plants
and animals. Frontiers in Ecology and the Environment 2: 183-190.
Travis J.M.J. & Park K.J. 2004. Spatial structure and the control of invasive
alien species. Animal Conservation 7: 321-330.
Van Wilgen B.W., Le Maitre D.C. & Cowling R.M. 1988. Ecosystem services,
efficiency, sustainability and equity: South Africas Working for Water
Programme. Trends in Ecology and Evolution 13: 378-378.
Vasques G.A., Nogueira A.S., Kirchner F.F. & Berger R. 2007. Uma sntese da
contribuio do gnero Pinus para o desenvolvimento sustentvel no
sul do Brasil Floresta 37: 445-450.
Vitousek P.M. 1990. Biological invasions and ecosystem processes: toward an
integration of population biology and ecosystem studies. Oikos 57: 7-13.
Vitousek P.M., Walker L.R., Whiteaker L.D., Mueller-Dombois D. & Matson
P.A. 1987. Biological invasion by Myrica faya alters ecosystem
development in Hawaii. Science 238: 802-804.
Vittor A.Y., Gilman R.H., Tielsch J., Glass G., Shields T., Lozano W.S., PinedoCancino V. & Patz J.A. 2006. The effect of deforestation on the humanbiting rate of Anopheles darlingi, the primary vector of Falciparum
malaria in the Peruvian Amazon. Am. J. Trop. Med. Hyg. 74: 3-11.
Whittaker R.J. & Fernndez-Palacios J.M. 2007. Island Biogeography:
ecology, evolution and conservation. Oxford University Press, New York.
Williams K. & Cary J. 2001. Perception of native grassland in southeastern
Australia. Ecological Management & Restoration 2: 39-144.
Williamson M. 1996. Biological invasions. Chapman and Hall, London.
Wittenberg R. & Cock M.J.W. 2001. Especies exticas invasoras: una gua
sobre las mejores prcticas de prevencin y gestin. In. Programa
Global de Espcies Invasoras. (Disponvel em http://www.gisp.org/
publications/toolkit/toolkitsp.pdf)
Wright J.A., Di Nicola A. & Gaitan E. 2000. Latin American forest plantations.
Journal of Forestry 98: 20-23.
Yamogo L., Resh V.H. & Molineaux D.H. 2004. Control of River Blindness in
West Africa: Case History of Biodiversity in a Disease Control Program.
EcoHealth 1: 172-183.
Zalba S.M. & Villamil C.B. 2002. Woody plant invasion in relictual
grasslands. Biological Invasions 4: 55-72.
Zalba S.M. & Ziller S.R. 2008. Herramientas de prevencin de Invasiones
de I3N: Anlisis de Riesgo de Establecimiento e Invasin y Anlisis
de Vectores y Rutas de Dispersin. I3N Red de Informacin sobre
Espcies Invasoras de IABIN (Red Interamericana de Informacin
sobre Biodiversidade). Disponible em: http://i3n.iabin.net/
HerramientasdePrevenciondeInvasesBiologicasdeI3N.
Zavaleta E.S., Hobbs R.J. & Mooney H.A. 2001. Viewing invasive species
removal in a whole-ecosystem context. Trends in Ecology and
Evolution 16: 454-459.
Ziller S.R. & Zalba S.M. 2007. Proposals to prevent and control exotic
invasive species. Natureza & Conservao 5: 78-85.
Ziller S.R., Zalba S.M. & Dudeque Zenni R. 2007. Modelo para el desarrollo
de una estrategia nacional para el manejo de espcies exticas
invasoras. The Nature Conservancy Programa Global de Espcies
Invasoras (GISP), Curitiba.
Zvelebil M., Domanska L. & Dennell R. 1998. Harvesting the Sea, Farming
the Forest: The Emergence of Neolithic Societies in the Baltic Region
and Adjacent Areas. Sheffield University Press, Sheffield.
Valrio Pillar. Plantio de Pinus nos Campos

de Cima da Serra, So Francisco de Paula, RS.
316
Captulo 25
Invaso de capim-annoni
(Eragrostis plana Nees) no
bioma Pampa do Rio Grande do Sul
Renato Borges de Medeiros1, Joo Carlos de Saibro2 & Telmo Focht3
Introduo
A invaso de habitats pastoris por plantas exticas um fenmeno global, com graves conseqncias aos sistemas ecolgicos, econmicos e sociais. O processo de invaso de um ambiente recipiente por
uma nova espcie influenciado pelo nmero de propgulos que entra no novo ambiente, pelas caractersticas morfofisiolgicas da espcie invasora e pela suscetibilidade do ambiente recipiente nova espcie.
A invasibilidade decorre de vrios fatores, tais como regies climticas, regimes de distrbios, presena
de herbvoros e flutuaes de recursos disponveis na comunidade herbcea. No caso particular da pastagem nativa do Rio Grande do Sul (RS), de maneira geral, a invasibilidade facilitada pela presena de alta
freqncia de espaos vazios, originados pelo pastejo intensivo ou seletivo, uso no recomendado do fogo
e de prticas de cultivo em reas de campo. A existncia de recursos no utilizados nestes espaos, tais
como nutrientes, gua e luz, criam condies timas para o recrutamento de plantas a partir do banco de
sementes do solo. Estes espaos ao mesmo tempo em que, promovem a regenerao de espcies endmicas, a partir do banco de sementes do solo, favorecem o recrutamento de plntulas de espcies exticas.
Acredita-se que estas sejam as principais causas da invaso da pastagem nativa do RS pelo capim-annoni
(Eragrostis plana). A sua expanso decorre do comportamento ingestivo dos animais que, durante a
poca de maior crescimento da pastagem nativa (primavera-vero), preferem consumir espcies nativas
de maior valor nutritivo em detrimento do capim-annoni. Nesta condio de pastejo seletivo, favorecida
pela reduo do potencial competitivo das espcies nativas, a invasora se desenvolve em condies de
reduzida competio, floresce e produz grande quantidade de sementes, aumentando assim a abundncia
de propgulos no solo e as chances de surgimento de novas plantas na rea.
Foto de abertura: Renato Borges de Medeiros. Campo nativo invadido por capim-annoni.
1
2
3
Prof. Associado, DPFA-UFRGS, Porto Alegre, RS, renato.medeiros@ufrgs.br

Prof. Colaborador Convidado, DPFA-UFRGS, Porto Alegre, RS, joao.saibro@ufrgs.br
Bilogo, Ps-Doutorando, Departamento de Ecologia, UFRGS, Porto Alegre, RS, tfocht@gmail.com
317
Eragrostis plana foi detectado pela primeira vez no Brasil em 1957 numa rea de capim-de-rhodes
(Chloris gayana Kunth), na Estao Experimental de Tupanciret da Secretaria da Agricultura do RS
(SARS 1978). Acredita-se que chegou a este local como impureza em lotes de sementes de capim-de-rhodes
importadas da frica do Sul (SARS 1978). De acordo com o documento Grupo Rural Annoni a espcie
teria sido visualizada em 1971 por Ernesto Jos Annoni, em sua propriedade, no municpio de Sarandi, RS,
hoje Ponto. Neste local, foram produzidas sementes que foram distribudas no Estado com o nome comum
de capim-annoni-2, ao qual aqui nos referimos como capim-annoni. Posteriormente, suas sementes foram
comercializadas em diversos municpios nos estados de Santa Catarina, Paran e Mato Grosso. A espcie j
ocupa reas expressivas de pastagens nativas no Uruguai e na Argentina. Estima-se que a rea de pastagem
nativa invadida no RS seja superior a um milho de hectares (Medeiros & Focht 2007). Atualmente, o
capim-annoni considerado uma invasora de extrema agressividade e difcil controle (SARS 1978).
Sem uma profunda alterao nas prticas de controle e reduo da taxa de expanso desta
invasora, o campo natural continuar em progressiva degradao e, em conseqncia, as dificuldades
para o gerenciamento sustentvel da propriedade rural aumentaro, contribuindo para a reduo da
rentabilidade da produo pecuria do RS. Este captulo apresenta e discute os principais resultados
de pesquisa e sua aplicao na preveno e controle do capim-annoni. A aplicao efetiva destes
conhecimentos contribuir decisivamente para reduzir os prejuzos ambientais e socioeconmicos
provocados por esta invasora em reas do Bioma Pampa.
Distinguimos trs perodos nos estudos com capim-annoni no RS. O primeiro perodo se estendeu
de 1970 a 1980 e teve como objetivo principal determinar o valor nutritivo e a qualidade nutricional
da forragem de capim-annoni por meio da avaliao da resposta produtiva animal. A hiptese era
de que o capim-annoni teria baixa qualidade nutricional e no deveria ser considerada uma espcie
forrageira e sim invasora. Estes estudos foram conduzidos por pesquisadores da Estao Experimental
de Tupanciret da Fundao Estadual de Pesquisa Agropecuria (FEPAGRO), e da Universidade Federal
de Santa Maria. O segundo perodo ocorreu entre 1980 e 2000 e envolveu um nmero expressivo de
trabalhos. Os centros de pesquisa da EMBRAPA-Pecuria Sul, Bag, e EMBRAPA Clima Temperado,
Pelotas, conduziram a maioria dos trabalhos. Em razo do capim-annoni ser oficialmente considerado
uma planta invasora em 1979 (Reis 1993), os esforos se direcionaram ao combate da invasora por meio
de esquemas de rotao entre cultivos de cereais de inverno e sorgo granfero e soja com pastagens,
com uso ou no de herbicidas, composio florstica, tamanho do banco de sementes do solo, ensaios
de alelopatia, dentre outros. O terceiro perodo, iniciado a partir de 2000, deu continuidade ao combate
da invasora tendo como objetivo prioritrio desenvolver ferramentas de manejo para a preveno e
controle da invaso. Atualmente, vrias instituies do RS (EMBRAPA, FEPAGRO, UFRGS, UFPel,
URCAMP) esto com algum tipo de trabalho em andamento. Alm de retomar questes j abordadas,
tais como o uso de roadeiras, herbicidas, alelopatia e banco de sementes no solo, os novos trabalhos de
pesquisa enfocam estudos de gentica, ecofisiologia e autoecologia do capim-annoni, recuperao de
sementes em fezes de bovinos, combate da invasora em acostamentos virios, longevidade do banco de
sementes do solo, identificao de ambientes de pastagem nativa com potencial para evitar a invaso,
e a utilizao de pastagens invadidas por capim-annoni com animais recebendo suplementao mineral
e protica. Neste perodo, aparece com destaque a preocupao dos pesquisadores em avaliar tcnicas
de controle do capim-annoni baseada em princpios ecolgicos. Os resultados mais relevantes das
pesquisas, obtidos nestes trs perodos, sero relatados a seguir.
Capim-annoni no uma boa forrageira

As primeiras pesquisas realizadas no RS para avaliar o desempenho produtivo de novilhos de
sobreano em campo nativo em comparao com o capim-annoni mostraram que este superou o campo nativo em ganho de peso vivo/ha (Tabela 25.1). Todavia, o ganho cumulativo individual e o ganho
318
Tabela 25.1 | Ganho mdio dirio (GMD), ganho de peso vivo

mdio dirio/animal, reflexo direto do baixo valor nucumulativo/animal (GPV) e por hectare (GPV/ha) de novilhos de
tritivo da forragem da espcie invasora, foi inferior
sobreano em pastagem de capim-annoni e em pastagem nativa
ao obtido no campo nativo (Leal et al. 1973, Silva
(mdia de dois anos). Estao Experimental de Tupanciret, RS.
et al. 1973). Porm, estes trabalhos compararam
Variveis
Tratamentos
pastagem de capim-annoni com pastagem nativa
avaliadas
Capim-annoni Pastagem nativa
de baixo valor nutritivo, localizada no municpio de
GMD (g)
248
274
GPV/animal (kg)
90
100
Tupanciret, regio do Planalto Mdio, onde os solos
GPV/ha (kg)
176
78
so muito arenosos e de baixa fertilidade natural. Em
(adaptado de Leal et al. 1973, Silva et al. 1973)
razo deste fato, ficou evidente que o capim-annoni
no era uma espcie desejvel como planta forrageira para ruminantes.
Estudos posteriores apontaram a espcie como deficiente em qualidade e palatabilidade (Nascimento & Hall 1978), no oferecendo suporte nutricional para ovelhas adultas e cordeiros (Figueir 1976).
Estes autores registraram em forragem seca verde de capim-annoni com 30 dias de crescimento, valores
mdios de 7% de protena bruta e de 50% de digestibilidade in vitro. Estas informaes levaram pesquisadores, extensionistas e produtores a reconhecerem esta gramnea como de baixo valor forrageiro, com
caractersticas de planta invasora, dominante e de difcil erradicao (Reis & Oliveira 1978). Com base
nestas avaliaes, a portaria MA n 205, de 13 de maro de 1979 do Ministrio da Agricultura proibiu a
comercializao, transporte, importao e exportao de suas sementes e mudas no Brasil (Reis 1993).
Controle do capim-annoni
Vrios estudos envolvendo prticas para o controle de capim-annoni em campos infestados foram conduzidos no RS desde 1981. Algumas prticas so eficientes no controle da invaso, porm no
tm como objetivo a restaurao da vegetao campestre natural. So limitadas, portanto, do ponto de
vista da conservao da biodiversidade (veja captulo 21).
A hiptese de que a invasora apresentava mecanismos alelopticos que prejudicavam outras
espcies determinou a realizao de pesquisas para testar este efeito em plantas cultivadas em vasos.
A germinao de sementes e o desenvolvimento das plntulas de trevo-branco (Trifolium repens L.) e
do azevm-anual (Lolium multiflorum L.) foram prejudicadas quando expostas a extratos de capimannoni, sugerindo a presena de mecanismos ativos de defesa aleloptica da espcie em relao a estas
forrageiras cultivadas (Coelho 1986). Entretanto, o autor verificou que as plntulas de cornicho cv.
So Gabriel (Lotus corniculatus L.), ao contrrio, no foram afetadas pelos mesmos extratos, sinalizando para uma eventual existncia de variabilidade especfica para este efeito.
Cultivos sucessivos de forrageiras anuais de inverno, aveia-preta (Avena strigosa Schreb.)
e azevm-anual, e de vero, milheto (Pennisetum americanum (L.) Leeke) e soja (Glycine max
(L.) Merr), durante quatro anos, conduzidos na Estao Experimental da FEPAGRO em Tupanciret,
reduziram drasticamente a presena de capim-annoni, permitindo, na seqncia, o estabelecimento
de forrageiras perenes como Panicum maximum cv. Gatton, Chloris gayana e Brachiaria
humidicola (Guterres 1993). O autor verificou que o capim-annoni foi quase eliminado com o uso
de B. humidicola. No estudo de Couto (1994), realizado na EMBRAPA-Clima Temperado, Capo
do Leo, RS, B. humidicola tambm demonstrou ser a melhor opo de controle do capim-annoni,
quando comparada a Brachiaria brizantha (Hochst. ex A. Rich.) Stapf. Apesar de mostrar-se mais
competitiva, B. humidicola no impediu que, com o passar do tempo, o capim-annoni retornasse
rea. Entretanto, estas duas espcies de braquirias no apresentam uma boa adaptao s condies
climticas do RS e, segundo o Instituto Hrus (2009), podem se tornar invasoras no Estado.
Em rea de pastagem nativa invadida por capim-annoni (32,3% de cobertura e 2.010 sementes
viveis/m2 da invasora no solo) em Capo do Leo, RS, Reis & Coelho (2000) estabeleceram trs
sucesses de culturas durante dois ciclos agrcolas (1996 e 1997) soja, sorgo granfero (Sorghum
319
bicolor (L.) Moench) ou sorgo forrageiro (Sorghum sudanense (Piper) Stapf) na estao quente, seguida
de aveia preta (Avena strigosa Schreb.) na estao fria, e com o uso de herbicidas para controlar as
plantas e o banco de sementes do solo (BSS) da invasora. Em maio de 1997 esta rea foi semeada com
capim-pensacola (Paspalum saurae (Par.) Parodi) no segundo ciclo agrcola, juntamente com aveiapreta. Em avaliaes feitas em 1999, quatro anos aps, os autores registraram uma expressiva reduo
da cobertura do solo pelo capim-annoni, que caiu de 32,3% para valores entre 2,1 e 4,1% e a quantidade
de sementes viveis no solo caiu de 2.010 para valores entre 40 e 80. A cobertura do capim-annoni no
tratamento testemunha, que era de 32,3% em 1995, aumentou para 65% em 1999.
Gonzaga & Coelho (1993), aps controlar a infestao de capim-annoni a nveis de cobertura
prximos de zero por meio de rotao soja x aveia e uso de herbicidas por trs anos consecutivos,
utilizaram uma consorciao de cornicho cv. So Gabriel e trevo-branco com a gramnea perene de
inverno Agrostis capillaris L. (brown top), sob diferentes presses de pastejo (2, 4 e 6% do PV), para
avaliar a reinfestao da rea. A invasora, ao final do quarto ano de avaliao, um ano aps o estabelecimento da pastagem, apresentou porcentuais de cobertura do solo de 0,2, zero e 0,3% nas presses
2, 4 e 6% de PV, respectivamente. Os autores concluram que, independente da presso de pastejo
aplicada, possvel manter a infestao do capim-annoni em nveis muito baixos com a utilizao de
rotao de culturas + herbicidas seguidas de cultivos consorciados de espcies de gramneas e leguminosas forrageiras.
Aprendendo a conviver com capim-annoni e a prevenir sua expanso

Em razo de ainda existir no RS uma expressiva rea livre de capim-annoni, os estudos realizados desde 2001 se concentraram, prioritariamente, no desenvolvimento de tcnicas voltadas para
preveno da expanso do capim-annoni, tais como avaliao do seu efeito aleloptico sobre espcies
de gramneas forrageiras nativas e cultivadas exticas, longevidade de sementes enterradas no solo,
recuperao de sementes nas fezes de bovinos de corte, e restaurao da vegetao campestre de
acostamentos de estradas dominados por capim-annoni, e ainda avaliaes de prticas de manejo da
pastagem visando prevenir a invaso. Com vistas a atender a demanda de produtores que tm parte ou
a totalidade de seus campos invadidos por capim-annoni, os esforos foram dirigidos para estudos de
respostas sobre o desempenho ponderal e reprodutivo de animais em pastejo e a avaliao econmicofinanceira destas reas.
Confirmando a alelopatia
O capim-annoni considerado uma espcie invasora de pastagens com potencial aleloptico
(Coelho 1986). Para testar este efeito, Ferreira et al. (2008) colocaram pedaos de caules e folhas da
parte mediana da planta de capim-annoni em caixas gerbox, dispostos em trs nveis de cobertura 0%,
50% e 100%. Estes substratos foram cobertos com papel de germinao e a seguir foram colocadas
quatro repeties de 100 sementes de cada uma das seguintes espcies: Paspalum notatum Flgge
(grama-de-forquilha), Paspalum regnellii Mez (macega-do-banhado), Panicum maximum Jacq.
(capim-mombaa), Setaria anceps Stapf (capim-kazungula) e Lactuca sativa L. (alface) como
testemunha. Observou-se o efeito aleloptico na germinao das sementes aps o incio da decomposio
do tecido vegetal do capim-annoni. Sementes com rpida germinao, como as de capim-mombaa e
macega-do-banhado, bem como as de alface, escaparam do efeito aleloptico, e as mais prejudicadas
foram a grama-de-forquilha e capim-kazungula. O dano germinao foi proporcional ao gradiente
crescente do nvel de cobertura do capim-annoni. A germinao tardia de grama-de-forquilha e capimkazungula as exps ao efeito aleloptico do capim-annoni. A germinao da macega-do-banhado
estimulada no nvel de cobertura com capim-annoni de 50%, contudo na cobertura mxima h uma
queda significativa na germinao de suas sementes. Do ponto de vista prtico, verifica-se que este
efeito prejudicial precoce sobre grama-de-forquilha e capim-kazungula preocupante em razo da
320
Longevidade das sementes no solo
primeira ser a espcie mais abundante e de maior valor nutritivo da pastagens nativas do RS e, a
segunda, embora extica, apresenta alto potencial para controlar o capim-annoni.
Outro aspecto importante em relao ao capim-annoni o seu alto potencial de produo de

sementes de pequeno tamanho e alta capacidade germinativa (Medeiros et al. 2006, Medeiros & Focht
2007). Estas apresentam habilidade para enterrar-se, evitar a germinao precoce e formar bancos
de sementes no solo (BSS). Este mecanismo de escape prolonga a longevidade da semente, habilitando a espcie a regenerar-se e reinstalar novas populaes em resposta a eventuais distrbios no solo
(Medeiros et al. 2006). Por estas razes, realizou-se um experimento para determinar a longevidade
das sementes de capim-annoni numa rea de pastagem nativa da EEA/UFRGS, Eldorado do Sul, RS,
num Argissolo Vermelho Distrfico Tpico. Foram enterrados (no sentido vertical) 80 sacos de nilon permeveis, contendo cada um 500 sementes com 90% do poder geminativo. Em cada saco havia
cinco compartimentos com 100 sementes em cada uma que, dispostas no perfil do solo, situaram-se
nas seguintes profundidades: superfcie, a 2,5 cm, e a 5, 10 e 20 cm. Os sacos foram colocados no
solo no dia 14/07/2003. Ocorreram sete exumaes, sendo as primeiras quatro em intervalos de trs
meses e as trs ltimas em intervalos de seis meses. A primeira exumao ocorreu em 14/10/2003 e
a ltima em 14/01/2006. A porcentagem de sementes germinadas, recuperadas nas sete exumaes
nas diferentes profundidades no perfil do solo, foram descritas por modelos exponenciais simples negativos (Medeiros et al. 2006). A germinao das sementes da superfcie, aps dois anos, foi de 4,5%
e, para as sementes a 20 cm de profundidade, o valor foi de 40,3%. De acordo com os modelos, 0,1%
das sementes na superfcie ainda sobrevivem aps cinco anos e, 0,01% daquelas enterradas a 20 cm,
ainda estaro viveis aps 24 anos (enterradas). A previso de longevidade das sementes enterradas
nas profundidades de 2,5, 5 e 10 cm de aproximadamente quatro, cinco e 10 anos, respectivamente.
Isto demonstra que, quanto mais profunda estiver a semente, melhor preservada estar sua capacidade germinativa. Neste caso, se a rea infestada for cultivada, a utilizao do sistema de plantio direto
deve ser preferida para evitar que sementes viveis localizadas nas zonas mais profundas do solo sejam
trazidas superfcie, germinem e estabeleam novas populaes da invasora, e que novas sementes
sejam enterradas em profundidade.
Viabilidade de sementes recuperadas em fezes de bovinos

Amostras de fezes de bovinos coletadas em campos dominados pelo capim-annoni no final do
estgio reprodutivo, entre maro e abril de 2006, em Rio Pardo, RS, colocadas em casa de vegetao
e mantidas irrigadas, apresentaram expressiva quantidade de plntulas germinadas (Medeiros &
Focht 2007). Esta observao confirmou hiptese de que uma frao considervel de sementes passa
inclume no trato digestivo de bovinos, fenmeno j registrado em espcies de gramneas com sementes
pequenas como as de Eragrostis curvula (Kirkman & Morris, s.d.) e Sporobolus indicus (Andrews
1995). Em razo disso foi realizado um experimento com o objetivo de avaliar o efeito da passagem
pelo trato digestivo de bovinos sobre a viabilidade de sementes de capim-annoni recuperadas em fezes
(Lisboa et al. 2009). De acordo com estes autores, de um total de 27.373 sementes (6 g) de capimannoni colocadas na fstula ruminal de oito novilhos, uma quantidade estimada de 11.734 sementes
intactas foi recuperada nas fezes (Tabela 25.2). Este valor representou 43% da quantidade fornecida
aos animais. O nmero de sementes excretadas nos trs primeiros dias representou 97,2%. No quinto
dia foram excretadas somente 89 sementes (Tabela 25.2). Os autores esperavam que no quinto dia
todas as sementes tivessem passado pelo trato digestivo, conforme encontrado em Panicum virgatum
L. (Ocumpaugh et al. 1993), em Sporobolus pyramidalis e Sporobolus natalensis (Bray et al. 1998)
e em capim-touceirinha (Sporobolus indicus (L.) R. Br. var. major (Buse) Baaijens) (Andrews 1995).
Os dados de recuperao de sementes de capim-annoni nas fezes foram mais bem descritos por uma
funo exponencial simples negativa (Y=43163e-1,5546x; r2=0,99). A partir desta funo foi estimado
321
que a partir do oitavo dia o nmero de

sementes presentes nas fezes excretadas
seria igual a zero.
Tabela 25.2 | Nmero e porcentagem de sementes recuperadas e germinadas, e

porcentagens de sementes recuperadas em relao a ingeridas (R-I), germinadas em
relao a recuperadas (G-R) e germinadas em relao a ingeridas (G-I) de capimannoni nas fezes de novilhos durante trs ou cinco dias aps serem colocadas em
fstula ruminal.
De um total de 11.734 sementes recuperadas nas fezes, 849 germinaram em

Recuperadas
Germinadas
R-I
G-R
G-I
o
o
%
n
%
%
%
%
Dias
n
condies de laboratrio (Tabela 25.2).
1
9.120 1602 77,7 793 460 93,5 33,4 6,76 2,91
Esta frao representou 7,23% e 3,11%
2
1.917 572 16,3
50 33
5,9
7,0
0,42 0,18
das sementes recuperadas e ingeridas, res3
377 131
3,2
59
0,6
1,4
0,04 0,02
4
231 119
2,0
0,8
pectivamente. Simo Neto et al. (1987) re5
89 54
0,8
0,3
gistraram 21% e 12% de sementes recupeTotal
11.734
100
849
100 43,0 7,23 3,11
radas viveis em Brachiaria decumbens
(Lisboa et al. 2009).
e Axonopus affinis, respectivamente. Possivelmente, as sementes de capim-annoni esto sujeitas alta degradabilidade ao passarem pelo trato
digestivo de bovinos. Esta perda pode ser compensada pela elevada produo de sementes de pequeno
tamanho e alto poder germinativo do capim-annoni (Medeiros & Focht 2007). Lisboa et al. (2009)
concluram que alta proporo de sementes de capim-annoni excretada nas fezes de bovinos, mas
somente uma pequena frao apresenta viabilidade. O trato digestivo a principal causa do desaparecimento e da perda do poder germinativo das sementes.
A ausncia de sementes de capim-annoni nas fezes no oitavo dia indica que o perodo mnimo de
quarentena para limpar o trato digestivo de bovinos deve ser de uma semana recebendo forragem sem
a presena de sementes da invasora. Do ponto de vista prtico, se esta recomendao no for respeitada, a expanso do capim-annoni continuar de forma ascendente em razo da efetiva disperso de
suas sementes por meio das fezes.
Restaurao da vegetao de acostamento virio dominada por capim-annoni

A regenerao da vegetao campestre dos acostamentos virios dominados por capim-annoni
outra prtica essencial para reduzir a expanso dessa invasora (Medeiros & Focht 2007). Atualmente
quase toda malha viria no RS est invadida por esta espcie e funciona como foco primrio de
disperso de sementes (Medeiros et al. 2004). Em razo deste fato, Ferreira (2007) conduziu um
trabalho com o objetivo de restaurar a vegetao nativa de acostamento virio dominada por capimannoni por meio do estmulo do banco de sementes do solo (BSS), semeadura de espcies nativas e pela
introduo de forrageiras cultivadas adaptadas e sem potencial invasor. O experimento foi realizado
no municpio de Rio Pardo, RS, em rea cercada e contnua em acostamento de rodovia municipal
com 96m de extenso e 6m de largura na faixa de domnio. O autor testou o efeito de subsolador e
de subsolador mais grade de disco com aplicao de calcrio e fsforo associados semeadura de
Panicum maximum Jacq., capim-mombaa; Setaria anceps Stapf, capim-kazungula; mistura de trs
gramneas nativas Paspalum notatum Flgge, grama-de-forquilha; Paspalum regnellii Mez, macegado-banhado; Paspalum urvillei Steud (capim-das-roas); e sem introduo (testemunha) sobre a
composio florstica, tamanho e composio do banco de sementes do solo (BSS), matria seca area
e cobertura de capim-annoni. Nas duas avaliaes do BSS (BSS-1+BSS-2) constatou-se a presena
de 85 espcies, distribudas entre 31 famlias. Destas espcies, 68 foram registradas na primeira
coleta do BSS-1 (8/01/2005) e 57 na segunda coleta do BSS-2 (6/11/2006). A maioria destas espcies
pertencem s famlias Asteraceae e Poaceae, refletindo o padro geral da florstica registrada no Bioma
Pampa (Carlotto 2008, Focht 2008). Nas avaliaes do BSS-1+BSS-2, 20% composto de espcies
exticas. Em razo da composio botnica, pode-se considerar que estes BSS possuem potencial
invasor. Compe-se, em sua maioria, de espcies pioneiras hbeis em produzir descendentes, fato este
ocorrido com o capim-annoni. No BSS-1, Relbunium vile (Cham. & Schltdl) K. Schum apresentou a
322
maior quantidade de sementes (2.529/m2), representando 12,57% do total (20.110 sementes/m2). O

capim-annoni apresentou 963 sementes/m2, o equivalente a 4,79% do total. No BSS-2, a espcie mais
abundante foi Sisyrinchium micranthum Cav., com 3.896 sementes/m2 ou 13,6% do total (28.617
sementes/m2). O capim-annoni aparece com 2.040 sementes/m2, representando 7,13% do total. Apesar
da dominncia do capim-annoni em acostamentos virios, os dados demonstram que h potencial para
regenerao da vegetao nativa a partir da presena de rico e heterogneo BSS. Este fato indica que
existe uma vegetao latente no solo, representada pelo BSS.
Nas trs avaliaes da florstica da vegetao, o autor registrou 29 famlias compondo 86 espcies, das quais 20,93% eram exticas. As famlias Poaceae, Asteraceae e Cyperaceae foram as que
apresentaram o maior nmero de espcies. Resultado semelhante foi encontrado em um levantamento
florstico de margem viria (RS 142) entre os km 23 e 33, no municpio de No-Me-Toque, RS (Schneider
& Irgang 2005). Na primeira avaliao florstica, antes da aplicao dos tratamentos, a cobertura relativa do capim-annoni situava-se em torno de 70%. Na segunda e terceira avaliaes florsticas, um e dois
anos aps a aplicao dos tratamentos, a cobertura mdia relativa do capim-annoni caiu para 19,9% e
18,1%, respectivamente. No perodo, entre o primeiro e o terceiro levantamentos florsticos, observou-se
uma nova configurao da comunidade vegetal, apresentando um gradiente decrescente de cobertura do
capim-annoni, permitindo que novas espcies ocupassem espaos e aumentassem seu valor ecolgico
dentro do ecossistema. Esta alterao possibilitou que as espcies introduzidas (capim-mombaa, capimkazungula, capim-das-roas e macega-do-banhado) se estabelecessem. Esta ltima espcie nativa pode
ser promissora para competir com o capim-annoni, pois sua rea de cobertura relativa foi ampliada de
3,02%, registrada no primeiro levantamento florstico, para 6,26% no ltimo. Ferreira (2007) observou
que Paspalum plicatulum Michx., espcie nativa espontnea na rea, teve sua importncia ecolgica
aumentada na comunidade, sendo uma espcie igualmente promissora para o controle da invasora.
O rendimento mdio de 2,8 t/ha de fitomassa verde seca do capim-annoni antes da aplicao dos
tratamentos representou 85% do total presente na rea experimental O componente outras espcies
em conjunto apresentaram uma mdia de apenas 0,5 t/ha, o equivalente a 15% do total. Na ltima avaliao, dois anos depois do incio do experimento, a fitomassa verde seca mdia de capim-annoni caiu
para 0,5t/ha. Nos tratamentos de espcies introduzidas nas parcelas com o solo preparado com uso de
subsolador seguido de gradeao, os rendimentos mdios de matria seca verde foram 2,9; 1,8; 0,3
t/ha para capim-mombaa, capim-kazungula e mistura de gramneas nativas. O baixo rendimento da
fitomassa do tratamento com gramneas nativas, em parte, pode ser atribudo ao desaparecimento de
todas as plantas de grama-de-forquilha em razo de um possvel efeito aleloptico do capim-annoni. No
tratamento testemunha a participao do componente outras espcies foi de 2,5 t/ha. Este componente tambm foi importante nos demais tratamentos. Todos os tratamentos reduziram drasticamente
a participao do capim-annoni na rea estudada. No caso do solo preparado somente com o subsolador, o rendimento mdio de matria seca verde das espcies introduzidas e testemunha foram de 0,8
t/ha, 46% do rendimento com o uso de subsolador e grade. Os resultados demonstraram que tecnicamente possvel regenerar a vegetao dos acostamentos de estradas a partir do banco de sementes
presente no local e, ao mesmo tempo, reduzir a produo de biomassa do capim-annoni. As espcies
introduzidas capim-mombaa e capim-kazungula e a testemunha mostraram-se muito promissoras no
controle do capim-annoni, podendo ser utilizadas quando se objetiva o controle no curto prazo. Num
prazo mais longo o preparo do solo, com o uso do subsolador, tem potencial para reduzir a presena
do capim-annoni nos acostamentos virios.
Campo nativo alto previne a invaso

A preveno ainda a melhor estratgia contra invasoras, pois, uma vez presentes e acumulando
sementes no solo no novo ambiente, a sua erradicao muito difcil (Mohler 2001). Em razo deste
fato, Focht (2008) realizou um experimento numa rea de 90 m x 90 m de campo nativo originalmente
323
Tabela 25.3 | Densidade de plantas de capim-annoni (plantas/m2) em funo de

livre de capim-annoni situada em Dom
regimes de manejo da pastagem e nveis iniciais de distrbio em 01 de maio de 2007.
Pedrito, RS. No experimento foram avaUpacara, Dom Pedrito, RS.
liadas as seguintes combinaes de fatoNveis iniciais de distrbio
res: 1) trs regimes de manejo: pastejo
Campo baixo +
Campo
baixo
Mdia
Regime de
Campo
contnuo; pastejo rotativo; e excluso do
escarificao
+
+
semeadura
manejo
alto
semeadura forrageiras
forrageiras
pastejo; 2) trs nveis de distrbio do
Excluso
0,0
0,0
16,9
5,6
solo: pastagem inicialmente alta (maior
Pastejo rotativo
0,0
0,0
27,6
9,2
que 10cm); pastagem inicialmente baixa
Pastejo contnuo
9,8
10,7
42,2
20,9
Densidade mdia
3,3
3,7
28,9
(5cm), semeada com trevo-branco (2
kg/ha) + cornicho So Gabriel (6 kg/
ha) + azevm-anual (25 kg/ha); pastagem inicialmente baixa mais revolvimento parcial do solo com
o uso de escarificador e aps semeado com as mesmas espcies e quantidades que o tratamento anterior; e 3) adubao: sem adubao; duas aplicaes de 50 kg/ha de P2O5/ano, com uma aplicao no
incio do outono e outra no incio da primavera na forma de superfosfato triplo; trs aplicaes de 50
kg N/ha/ano na forma de uria, sendo uma aplicao no incio do outono, outra no incio da primavera
e a terceira no incio do vero. Todos os tratamentos foram semeados com capim-annoni (4 kg/ha),
para que a disponibilidade de sementes no fosse limitante para o estabelecimento da invasora. Aps
a aplicao dos tratamentos, a altura da pastagem no regime de pastejo contnuo manteve-se em torno
de 5 cm, no rotativo oscilou entre 9 e 13 cm e no regime de excluso, a partir do segundo ano, oscilou
entre 30 a 60 cm. Um ano aps a aplicao dos tratamentos foi ressemeado o capim-annoni, na mesma
densidade (4 kg/ha) em todos os tratamentos. A aplicao dos tratamentos ocorreu em 10/07/2004 e a
ltima avaliao foi realizada em 01/05/2007.
No perodo avaliado de trs anos, no foi registrado o efeito da adubao, nem o efeito interativo
da adubao com os outros fatores estudados. Por esta razo, os dados obtidos em funo de adubao no sero apresentados. A Tabela 25.3 apresenta o efeito da interao entre regime de manejo da
pastagem e nveis iniciais de distrbio do solo sobre nmero de plantas/m2 de capim-annoni no levantamento de 01/05/2007, trs anos aps o incio do experimento. Verifica-se que o distrbio mais intenso,
campo inicialmente baixo com escarificao do solo, favoreceu o estabelecimento e o desenvolvimento
do capim-annoni, sendo que o efeito foi mais evidente sob pastejo contnuo (42,2 plantas/m2) e menos
no campo excludo de pastejo (16,9 plantas/m2). Sob pastejo rotativo, o nmero de plantas no campo
escarificado (27,6/m2) foi intermedirio ao registrado para os demais regimes de manejo. Nas parcelas
no escarificadas, plantas de capim-annoni foram encontradas somente nas parcelas manejadas em
regime de pastejo contnuo (9,8 e 10,7 plantas/m2 para campo inicialmente alto e baixo respectivamente), significando que o pastejo contnuo, ao manter a vegetao do campo com menor altura, torna-o
mais suscetvel invaso, mesmo que o campo inicialmente alto tenha sido menos favorvel invaso.
Nas parcelas no escarificadas, pastejo em rotao ou sua excluso impediram o estabelecimento de
plantas de capim-annoni. A excluso do pastejo e, em menor grau, o pastejo rotativo, ao contrrio do
pastejo contnuo, possibilita o crescimento e a elevao em altura das plantas que regeneram a partir
de estruturas vegetativas, tornando o ambiente pouco favorvel germinao e ao estabelecimento de
plantas de capim-annoni.
A origem destes efeitos, promovendo ou limitando o recrutamento de plantas de capim-annoni,
resultam tambm de efeitos secundrios decorrentes da maior ou menor interceptao da energia
radiante, pelas diferenas de altura no dossel, impostos pelos tratamentos de regime de manejo da
pastagem, conforme se observa na Figura 25.1. Este efeito pode ser observado na regresso linear
positiva entre a altura da pastagem e a radiao fotossinteticamente ativa (RFA) refletida pela vegetao no nvel do solo. Esta regresso permite deduzir que, medida que aumenta a altura da vegetao,
menor ser a interceptao da radiao e, em conseqncia, menor ser o nmero de plantas de capimannoni recrutadas. Pela mesma razo pode-se dizer que, ao contrrio, medida que diminui a altura
324
da vegetao aumenta a radiao refletida e,

conseqentemente, maior ser o nmero de
plantas de capim-annoni recrutadas.
Com base nestes resultados, possvel
concluir que o regime de pastejo contnuo
contribuiu para que algumas sementes de capim-annoni tivessem a chance de germinar e
estabelecer-se, ou seja, esta prtica de manejo, independente do nvel inicial de distrbio
do solo, o principal fator responsvel pela
invaso da pastagem nativa pelo capim-annoni. Comprovou-se neste estudo que a manuteno de uma maior altura da pastagem
atravs da utilizao do pastejo rotativo pode
Figura 25.1 Regresso linear entre a radiao fotossinteticamente ativa
evitar o estabelecimento do capim-annoni.
(RFA)
refletida no nvel do solo e a altura da vegetao em funo dos regimes
Estes resultados, acima de tudo, demonstram
de manejo da pastagem na avaliao de 08/10/2006.
que uma pastagem nativa com altura em torno
de 10 cm, com maior biomassa, mais densa e vigorosa maximiza a utilizao dos recursos ambientais
(luz, nutrientes e gua) e, em conseqncia, limita a disponibilidade destes recursos para o eventual
recrutamento e desenvolvimento da espcie invasora (Davis et al. 2000). As comunidades com estas
condies mantm uma maior massa de forragem verde, acumulam material morto, eliminam espaos
vazios, reduzem a entrada de luz e a temperatura na superfcie do solo. Ao contrrio, a maior invaso
verificada sob pastejo contnuo no campo inicialmente baixo e no campo escarificado est diretamente
associada com a baixa altura da pastagem imposta inicialmente pelo pastejo intenso e, subseqentemente, mantida pelo pastejo contnuo. A combinao destes dois fatores (distrbio inicial intenso mais
pastejo contnuo), conforme esperado, favorece o aparecimento de plantas de capim-annoni. Assim,
o tempo transcorrido entre a primeira semeadura de capim-annoni (10/7/2004) e a ltima avaliao
(01/05/2007) foi suficiente para que algumas sementes da espcie tivessem a chance de germinar e
estabelecer-se, dando incio ao processo de invaso.
Utilizao de pastagem nativa dominada por capim-annoni

A performance produtiva e reprodutiva de animais em reas de pastagem nativa intensamente
infestadas por capim-annoni prejudicada pelo baixo consumo voluntrio da forragem, em razo dos
seus altos teores de fibra e baixos teores de protena. Em pastagens com estas condies recomendase a utilizao da suplementao mineral e protica aos animais, a fim de promover uma melhoria na
qualidade da dieta, incrementar a atividade microbiana do rmen, estimular o consumo de forragem e
melhorar o seu desempenho produtivo e reprodutivo. Esta recomendao representa uma oportunidade de combater o capim-annoni sem implicar na converso do campo natural em culturas de gro ou
pastagens cultivadas. Acima de tudo, esta alternativa representa uma perspectiva de conviver amistosamente com o problema da invaso numa condio de maior produtividade animal e, ao mesmo
tempo, uma oportunidade para desenvolver novas ferramentas de manejo com potencial para reduzir
a freqncia do capim-annoni e restaurar a biodiversidade da pastagem nativa. Em razo destes fatos, foi realizado, em Rio Pardo, RS, experimento para avaliar o efeito da suplementao protica e
mineral sobre a performance produtiva e reprodutiva em trs fases do desenvolvimento de novilhas
de corte em pastagem nativa dominada por capim-annoni. Na primeira fase, de 6 de setembro a 15 de
dezembro de 2005, foi avaliada durante 101 dias de pastejo a performance produtiva e reprodutiva de
novilhas de corte com idade inicial de 20 meses (Brning 2007). Na segunda fase, de 18 de maro a
21 de setembro de 2006 (188 dias) foi avaliado o desempenho produtivo e reprodutivo de novilhas em
325
gestao, com idade inicial de 27 meses (Garcia 2008), e na terceira fase, compreendida entre 28 de
setembro de 2006 e 25 de maio de 2007 (240 dias) foi feita a avaliao da performance produtiva e
reprodutiva de vacas primparas com idade inicial de 34 meses (os mesmos animais da segunda fase)
e o desempenho ponderal de seus terneiros com e sem creep-feeding, at o desmame com idade de
6 a 7 meses (Pellegrini et al. 2008a, Pellegrini et al. 2008b).
Nestes experimentos foram avaliados os efeitos da suplementao mineral-protica usando os
seguintes tratamentos: sal mineral, ou sal mineral proteinado, ou sal proteinado mais sal mineral reproduo, em comparao com sal comum, usado como testemunha, sobre o desempenho produtivo e
reprodutivo das novilhas de corte, em pastagem nativa que apresentava 70% de cobertura de capim-annoni. Utilizou-se uma rea experimental de 37 hectares, subdividida em oito potreiros, sendo estes as
unidades experimentais. Foram utilizadas 32 novilhas testers, com idade inicial mdia de 20 meses. As
novilhas foram acasaladas e as que conceberam (prenhas) foram reagrupadas para as avaliaes das
duas fases seguintes. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com duas repeties.
As variveis avaliadas foram: massa de forragem, carga animal (kg PV/ha), oferta de forragem, ganho
mdio dirio, ganho de peso vivo por rea (GPV/ha), escore de condio corporal inicial dos animais.
Foram realizados a determinao dos componentes morfolgicos, folha, colmo e o material morto, do
capim-annoni e de outras espcies (maior parte nativas); dos quais foram avaliados o teor de protena
bruta (PB) e de fibra em detergente neutro (FDNcp, corrigida para cinzas e PB).
Os valores mdios observados de massa de forragem disponvel, carga animal, oferta de forragem total e verde oscilaram entre 2.800 a 3.700 kg de matria seca/ha, 450 a 600 kg PV/ha, oferta de
forragem total entre 16 a 20 kg de MS/100 kg de PV e oferta de forragem verde 10 a 15 kg de MS/100
kg de PV. Em cada uma das trs fases de avaliao a massa de forragem, a carga animal e a oferta de
forragem no apresentaram diferenas entre os tratamentos. Este fato permite inferir que as diferenas verificadas no desempenho produtivo e reprodutivo dos animais esto associadas aos tratamentos
de suplementao e, desse modo, s dietas por eles consumidas. As determinaes bromatolgicas
apresentaram os seguintes valores mdios obtidos das trs fases de avaliao: a) PB - 8,8; 5,9; 4,4;
e 11,1% para folha e colmo de capim-annoni, material morto e outras espcies (maioria espcies de
gramneas nativas com dominncia de grama-de-forquilha), respectivamente; b) FDNpc - 79,0; 83,1;
80,0; e 66%, para folha e colmo de capim-annoni, material morto e outras espcies, respectivamente.
As mdias ponderadas de PB e FDNpc da forragem disponvel foram 5,9 e 77,8%, respectivamente, e
a participao porcentual do componente outras espcies na matria seca oscilou entre 2,5% e 7,3%.
Uma frao considervel do nitrognio presente na FDNcp encontra-se na forma indisponvel. No
conjunto, os valores mdios de PB da matria seca esto aqum do valor crtico mnimo de 7%, abaixo
do qual a ingesto de nitrognio no satisfaz as exigncias dos microorganismos do rmen (Van Soest
1994). Os valores mdios de FDNpc, por sua vez, so extremamente elevados, limitando a ingesto.
De um modo geral, se observou a tendncia dos ganhos de peso, registrados nos tratamentos
com sal proteinado, ser superior aos observados com apenas sal comum, nas trs fases de avaliao
(Tabela 25.4). Os ganhos, na primeira fase de avaliao, foram favorecidos em parte, pelo fato das
novilhas se encontrarem numa fase de menor exigncia nutricional e, tambm, pela pastagem estar em
crescimento ativo e com maior proporo de material verde. Na segunda fase de avaliao, os ganhos de
peso dos animais caram para valores em torno de 50% menores do que os registrados na primeira fase,
pois os animais estavam em gestao e, portanto, numa fase fisiolgica de alta exigncia nutricional,
somado ao fato das plantas estarem em avanado estgio de desenvolvimento que, associado s baixas
temperaturas do perodo frio, restringiram o crescimento de novos perfilhos, provocando acmulo de
material morto e reduzindo o valor nutritivo da pastagem. Na terceira fase, as exigncias nutricionais
das vacas primparas so muito altas em razo de terem que se recuperar do parto, alimentar seus terneiros e talvez conceber e repetir cria. Como resultado, em todos os tratamentos de suplementao, as
vacas perderam peso (Tabela 25.4), sendo que as que receberam sal comum ainda perderam condio
326
Tabela 25.4 | Efeito da suplementao protica e mineral sobre ganho mdio dirio
(g/animal) dos animais nas trs fases de avaliao. Granja So Lucas, Rio Pardo, RS.
Suplementos
Sal comum
Sal mineral
Sal proteinado
Sal proteinado+sal
reproduo
Mdia
Novilhas de
sobreano
(Primavera)
218
280
424
Novilhas
gestantes
(Outono-inverno)
77
180
270
Vacas
primparas
(vero-outono-inverno)
-141
-92
-24
de escore corporal caindo de 2,7 para

2,5, enquanto as vacas dos demais
tratamentos mantiveram seus escores
em torno de 2,9, todos considerados
muito baixos.
Os ganhos de peso dos terneiros no foram influenciados pelos

411
206
-10
tratamentos, e variaram de 466 a
333
183
-67
543 g/terneiro. A produo de leite
Tabela adaptada (Brning 2007, Garcia 2008, Pellegrini et al. 2008a, Pellegrini et al. 2008b).
das vacas no foi influenciada pelos
tratamentos, sendo as produes mdias de 5,3 litros/dia no incio da lactao e de 1,3 litros/dia no final. Cabe ainda destacar, que o desempenho reprodutivo das vacas que receberam sal reproduo e sal
proteinado associado ao creep-feeding, atingiu uma taxa mdia de natalidade de 62,5%, enquanto as
vacas expostas aos demais tratamentos atingiram a taxa mdia histrica de 50% registrada no rebanho
de bovinos de corte no RS, ou seja no repetiram cria.
Com a finalidade de descrever as variaes da vegetao pelas espcies presentes nos oito potreiros, Carlotto (2008) realizou levantamentos da composio florstica da vegetao em oito unidades amostrais demarcadas ao longo de gradientes de relevo topo, encosta e baixada. Os levantamentos
foram realizados nos dias 9/10/2005 (primavera), 24/06/2006 (inverno) e 03/02/2007 (vero). A estimativa de abundncia-cobertura das espcies presentes em cada parcela experimental foi realizada em
oito quadros permanentes de 0,5m x 0,5m por potreiro (Girardi-Deiro & Gonalves 1987).
Os tratamentos de suplementao no influenciaram a composio florstica dos piquetes nos
trs levantamentos realizados na pastagem nativa dominada por capim-annoni. Desse modo, supese que os efeitos dos tratamentos de suplementao sobre o comportamento ingestivo dos animais
tenham sido independentes da composio florstica da pastagem. A ausncia de resposta aos tratamentos deve-se, possivelmente, tambm ao pequeno consumo dos suplementos pelos animais (entre
50 a 150 g/animal/dia), pequena oscilao da massa de forragem entre os piquetes (2,8 a 3,5 t/ha)
e ao curto perodo de avaliao. Nos trs levantamentos foram identificadas 90 espcies e 23 famlias
assim distribudas: 66 espcies no primeiro levantamento (primavera) em 19 famlias, 43 espcies no
segundo levantamento (inverno) em 15 famlias e 27 espcies no terceiro levantamento (vero) em 10
famlias. Registrou-se a ocorrncia de 31 espcies ruderais nos trs levantamentos florsticos, representando 34% das espcies residentes no local. As famlias mais abundantes em nmero de espcies
foram, em ordem decrescente, Poaceae, Asteraceae, Fabaceae e Cyperaceae, sendo que a primeira
famlia contribuiu com 30 espcies. A predominncia destas famlias tambm foi observada por outros
autores (Boldrini 1993, Focht 2001, 2008). Boldrini (1993), em pesquisa realizada na mesma regio
ecoclimtica do presente trabalho, registrou, em 10 levantamentos durante cinco anos, a ocorrncia
de 209 espcies, representadas por 37 famlias, sendo que 68,8% destas pertenciam a cinco famlias.
Focht (2001), em rea de pastagem nativa, na mesma regio ecoclimtica, em dois levantamentos
durante um ano, encontrou 149 espcies distribudas em 30 famlias, sendo que das espcies encontradas, 36 eram ruderais. As famlias predominantes encontradas nestes trabalhos so semelhantes s
observadas no presente estudo. No entanto, o nmero de famlias e de espcies por famlia observadas
foram inferiores aos encontrados por aqueles autores. O menor nmero de famlias e espcies pode
ser atribudo elevada abundncia de capim-annoni, bem como por um provvel efeito aleloptico
negativo do capim-annoni sobre as espcies nativas (Ferreira et al. 2008). Tem sido afirmado de senso
comum que a invaso da pastagem nativa pelo capim-annoni reduz a freqncia/cobertura de espcies
forrageiras nativas, podendo provocar o desaparecimento temporrio de algumas. Provavelmente, este
desaparecimento tambm pode decorrer do pastejo repetido nos stios formados por espcies nativas
de elevada palatabilidade. A remoo intensa de partes vegetativas das espcies mais palatveis pela
327
herbivoria pode reduzir as suas freqncias ou mesmo serem eliminadas, enquanto que as de menor
palatabilidade podem ser incrementadas por estarem numa condio de reduzida competio (Burrows 1990). Neste processo, espcies menos palatveis e rejeitadas pelos animais, tal como o capimannoni, tm a oportunidade de se desenvolverem numa condio de baixa competio e aumentarem
em abundncia (Medeiros & Focht 2007).
Dentre as espcies com freqncia maior ou igual a 50%, em cada um dos trs levantamentos, sete
estiveram presentes em todos eles (Eragrostis plana, Paspalum notatum, Desmodium incanum,
Hypoxis decumbens, Vernonia nudiflora, Andropogon lateralis, Piptochaetium montevidense).
Apenas o capim-annoni foi registrado em todas as unidades amostrais nos trs levantamentos
florsticos. Os resultados destas avaliaes permitem concluir que a elevada e homognea abundncia
do capim-annoni e a sua presena em qualquer situao de relevo provocam forte reduo na riqueza
florstica da pastagem nativa, concordando com o que tem sido afirmado de senso comum, que reas
de pastagem nativa invadidas por capim-annoni apresentam menor riqueza.
Um aspecto relevante refere-se a presena do pega-pega (Desmodium incanum) em 95%
das unidades amostrais avaliadas neste estudo, demonstrando que ele se mantm na pastagem nativa
dominada por capim-annoni, no sendo prejudicado pelo efeito aleloptico registrado para outras
espcies (Coelho 1986, Ferreira et al. 2008). Este fato sugere a necessidade de se realizar pesquisas
com o objetivo de identificar prticas de manejo que favoream o aumento da sua freqncia e contribuio na forragem disponvel, tais como aplicaes de corretivos e fertilizantes fosfatados (Moojen
2001). No caso particular de pastagens nativas dominadas por capim-annoni, o aumento da abundncia desta leguminosa nativa perene altamente desejvel para melhorar a qualidade da forragem
produzida, alm de sua provvel contribuio no aporte de nitrognio para todo o ecossistema.
Consideraes finais
Em razo da alta proporo das pastagens nativas j atingidas pela invaso do capim-annoni no
RS, a situao atual exige que medidas efetivas para o controle e conteno da sua expanso sejam
prontamente implementadas, a fim de evitar um provvel desastre ecolgico no bioma Pampa e seus
prejuzos ambientais e socioeconmicos. H mais de 40 anos esta situao vem sendo denunciada por
tcnicos e produtores, revelando claramente o enorme perigo desta invaso biolgica que ameaa a
integridade florstica e a produtividade animal das pastagens nativas no Bioma Pampa.
As pesquisas realizadas ao longo das ltimas quatro dcadas, sumarizadas neste captulo, oferecem informaes teis para definir algumas estratgias e aes eficazes no sentido de combater
ou controlar a expanso geogrfica ou territorial do capim-annoni, e at mesmo de estabelecer um
convvio amistoso com esta gramnea, atravs da utilizao de pastagens nativas infestadas pela invasora. Entretanto, por melhor que seja o atual suporte cientfico proporcionado pelas pesquisas, este
alicerce ainda insuficiente para solucionar adequadamente os problemas causados por esta invasora
no Rio Grande do Sul. Apesar do esforo realizado na implementao das recomendaes da pesquisa,
os seus efeitos prticos no controle do capim-annoni no foram efetivos. A oportunidade de recuperar
este tempo perdido depende de colocar em prtica as recomendaes disponveis e implementar
vigorosamente novos projetos e polticas pertinentes de modo intenso e contnuo.
Para atingir um nvel satisfatrio de sucesso, com relevante reduo do agravamento da atual situao, um programa permanente de preveno da contaminao das pastagens nativas livres
de capim-annoni, discutido e elaborado em conjunto entre os setores pblicos e privado, deve
ser colocado em prtica. Contudo, conforme demonstrado neste captulo, o aumento da altura da
pastagem e de seu resduo pode evitar a invaso e, por isso, deve ser recomendada e priorizada
neste programa.
328
Em razo da grande extenso da rea j invadida pelo capim-annoni, necessrio avanar no

desenvolvimento de um conjunto de prticas de manejo para a utilizao racional e sustentvel destes
campos. A dificuldade para desenvolver estas tcnicas reside no pastejo seletivo, com os animais
preferindo consumir as espcies nativas mais palatveis, em detrimento do capim-annoni. Esta
seletividade varia com a espcie vegetal e com a idade das plantas, com a carga e a espcie animal, sendo
maior em ovinos do que em bovinos. Em razo destes fatos, avaliaes dos efeitos da manipulao de
nveis de oferta de forragem com categorias de bovinos menos exigentes e de espcies de herbvoros
menos seletivos, pastejo misto bovino-ovino, ajustado para cada estao de crescimento, uso de pastejo
rotativo ou diferimentos, suplementao protica e mineral e/ou energtica, especialmente no perodo
frio para rebaixar as touceiras do capim-annoni no consumido na estao de crescimento, sobre a
dinmica do capim-annoni, poderiam indicar o potencial destas prticas na restaurao da freqncia
original das principais espcies nativas de bom valor nutritivo. A introduo de gramneas e de
leguminosas nativas ou o aumento da freqncia de espcies altamente desejveis, como Desmodium
incanum por meio da calagem e adubao fosfatada, roadas estratgicas ou fenao para evitar
a produo de sementes da invasora, tambm podem contribuir para a restaurao das espcies
nativas de maior valor nutritivo. As ferramentas de manejo de preveno e controle do capim-annoni,
discutidas neste captulo, devem ser aprimoradas por meio de projetos de pesquisa alicerados em
princpios ecolgicos, multidisciplinares, integrados entre universidades e instituies de pesquisa
regionais, nacionais e internacionais, empresas privadas e produtores rurais.
Agradecimentos
Os autores agradecem o inestimvel apoio do professor Valrio De Patta Pillar, no planejamento
dos experimentos com capim-annoni e sua valiosa contribuio na reviso deste captulo, bem como a
UFRGS, FAPERGS, CNPq, CAPES, Sindicato Rural de Dom Pedrito, Estncia Guatambu, Fazenda So
Lucas, Tortuga Companhia Zootcnica Agrria e Sindicato Rural de Rio Pardo pelo apoio logstico e
financeiro recebido para a execuo dos trabalhos de pesquisa com capim-annoni, muitos dos quais,
relatados neste captulo.
Referncias
Andrews T.S. 1995. Dispersal of Seeds of Giant Sporobolus spp. after
Ingestion by Grazing Cattle. Australian Journal of Experimental
Agriculture and Animal Husbandry 35: 353-356.
Boldrini I.I. 1993. Dinmica de Vegetao de uma Pastagem Natural sob
Diferentes Nveis de Oferta de Forragem e Tipos de Solos, Depresso
Central, Rio Grande do Sul. Tese de doutorado, Programa de PsGraduao em Zootecnia, Universidade Federal do Rio Grande do Sul,
Porto Alegre, p. 262.
Bray S.G., Cahill L., Paton C.J. & al. e. 1998. Can cattle spread giant rats tail
grass seed (Sporobolus pyramidalys) in their faeces? Disponvel em:
<http//www.regional.org.au/au/asa/1998/6/030bray.htm> Acesso:
04/04/2005.
Brning G. 2007. Efeito da suplementao mineral e protica na
composio qumico-bromatolgica da forragem e desempenho de
novilhas em pastagem nativa dominada por capim-annoni-2 na
Depresso Central, RS. Programa de Ps-Graduao em Zootecnia,
Burrows C.J. 1990. Processes of vegetation change. Unwin Hyman, London, 551 p.
Carlotto S.B. 2008. Comportamento ingestivo diurno de vacas primparas
em pastagem nativa dominada por capim-annoni-2 em funo de
suplementao protica e mineral. Tese de Doutorado, Programa de
Ps-graduao em Zootecnia, Universidade Federal do Rio Grande do
Coelho R.W. 1986. Substncias Fitotxicas Presentes no Capim Annoni-2.

Couto A.C.A.d. 1994. Avaliao de duas espcies de Brachiaria visando
controlar a reinvaso por Eragrostis plana Nees. Dissertao de
Mestrado, Zootecnia, Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, p. 161.
Davis M.A., Grime J.P. & Thompson K. 2000. Fluctuating Resources in Plant
Communities: a General Theory of Invasibility. Journal of Ecology 88:
528-534.
Ferreira N.R. 2007. Controle ecolgico de focos dispersores de capimannoni-2 em acostamentos de rodovias. Dissertao de Mestrado,
Programa de Ps-Graduao em Zootecnia, Universidade Federal do
Rio Grande do Sul, Porto Alegre, p. 101.
Ferreira N.R., Medeiros R.B. & Soares G.L.G. 2008. Potencial aleloptico do
capim-annoni-2 (Eragrostis plana Nees) na germinao de sementes de
gramneas perenes estivais. Revista Brasileira de Sementes 20: 43-50.
Figueir P. 1976. Resposta do capim annoni-2 (Eragrostis plana Nees) ao
pastoreio com ovinos. In: 13 Reunio Anual da Sociedade Brasileira
de Zootecnia. SBZ Salvador, pp. 281-282.
Focht T. 2001. Padres espaciais em comunidades vegetais de um campo
pastejado e suas relaes com fatores do ambiente. Dissertao de
Mestrado, Programa de Ps-Graduao em Ecologia, Universidade
Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, p. 132.
329
Focht T. 2008. Ecologia e dinmica do capim-annoni-2 (Eragrostis plana

Nees), uma invasora dos Campos Sulinos: preveno da sua expanso.
Tese de Doutorado, Programa de Ps-Graduao em Ecologia,
Garcia R.P.A. 2008. Avaliao da suplementao mineral e protica
no desempenho produtivo de novilhas gestantes em pastagem
nativa dominada por capim-annoni-2. Dissertao de Mestrado,
Universidade Federal do Rio Grande do Sul, p. 80.
Girardi-Deiro A.M. & Gonalves J.O.N. 1987. Determinao do Tamanho e
Nmero de Amostras da Vegetao do Campo Natural em Bag, RS. In:
Coletnea das Pesquisas Forrageiras. EMBRAPA-CNPO Bag, pp. 91-102.
Gonzaga S.S. & Coelho R.W. 1993. Manejo de pastagem de Agrostis
capillaris Consorciado com Lotus corniculatus visando controlar a
reinvaso com Eragrostis plana. In: Reunio Regional de Avaliao de
Pesquisa dom Annoni-2. EMBRAPA-CPPSUL Bag, pp. 5-23.
Guterres E.P. 1993. Consideraes sobre o estabelecimento de forrageiras
em reas inadas com capim annoni-2 (Eragrostis plana Nees)
na Estao Experimental Zootcnica de Tupanciret. In: Reunio
Regional de Avaliao de Pesquisa com Annoni-2. EMBRAPA-CPPSUL
Bag, pp. 5-23.
Hrus I. 2009. Espcies Exticas Invasoras: Fichas tcnicas/Eragrostis plana.
URL <www.institutohorus.org.br/download/fichas/Eragrostis/plana.htm>
Leal T.C., Nunes R.V.O. & Silva V.S. 1973. Performance de Novilhos em
Pastagens de Eragrostis plana Nees e Campo Nativo, com e sem
Adubao. In. IPZFO Tupanciret.
Lisboa C.A.V., Medeiros R.B., Azevedo E.B. et al. 2009. Germinao de
sementes de capim-annoni-2 (Eragrostis plana Ness) recuperadas em
fezes de bovinos. Revista Brasileira de Zootecnia 36: 405-410.
Medeiros R.B. & Focht T. 2007. Invaso, preveno, controle e utilizao do
capim-annoni-2 (Eragrostis plana Ness) no Rio Grande do Sul, Brasil.
Pesquisa Agropecuria Gacha 13: 105-114.
Medeiros R.B., Focht T., Freitas M.R. & Menegon L.L. 2006. Longevidade
de Sementes de Capim-Annoni-2 em Solo de Campo Natural. In: 21
Reunio do Grupo Tcnico em Forrageiras do Cone Sul. Grupo Tcnico
em Forrageiras do Cone Sul Pelotas.
Medeiros R.B.d., Pillar V.D. & Reis J.C.L. 2004. Expanso de Eragrostis
plana Ness. (Capim Annoni-2) no Rio Grande do Sul e indicativos de
controle. In: 20 Reunin del Grupo Tcnico Regional del Cono Sur
en Mejoramiento y Utilizacin de los Recursos Forrajeros del rea
Tropical y Subtropical. Grupo Campos Salto, pp. 208-211.
Mohler C.L. 2001. Weed Evolution and Community Structure. In: Ecological
Management of Agricultural Weeds (eds. Liebman M, Mohler CL &
Staver CP). Cambridge University Cambridge, pp. 444-493.
Moojen, E. L. 1991. Dinmica e potencial produtivo de uma pastagem
nativa do Rio Grande do Sul submetida a presses de pastejo, poca
de diferimento e nveis de adubao. Tese de Doutorado. Programa de

Ps-Graduao em Zootecnia, Universidade Federal do Rio Grande do
Sul, Porto Alegre, 231p.
Nascimento A. & Hall G.A.B. 1978. Estudos Comparativos de Capim
Annoni-2 (Eragrostis plana) e Pastagem Nativa de Vrzea da Regio
de Santa Maria, Rio Grande do Sul. 1. Caractersticas QumicoBromatolgicas. Pesquisa Agropecuria Brasileira 13: 7-14.
Ocumpaugh W.R., Stuth J.W. & Archer S.S. 1993. Recovery and germination
of switchgrass seed fed to cattle. In: 17 International Grassland
Congress (ed. Osmond G). International Grassland Society The
University of Adelaide, Waite Agricultural Institute, pp. 316-319.
Pellegrini C.B., Medeiros R.B., Carlotto S.B. et al. 2008a. Efeito da
suplementao protica e mineral de vacas de corte sob pastejo
no desenvolvimento de seus bezerros. In: 22 Reunin del Grupo
Tcnico en Forrajeras del Cono Sur Grupo Campos (Anais...). Minas,
Lavalleja: INIA, Uruguai. pp. 216-217. CD-ROM.
Pellegrini C.B., Medeiros R.B. & Saibro J.C. 2008b. Suplementao protica
e mineral de vacas de corte em pastagem nativa dominada por
capim-annoni-2 (Eragrostis plana Ness). In: 22 Reunin del Grupo
Tcnico en Forrajeras del Cono Sur Grupo Campos (Anais...). Minas,
Lavalleja: INIA, Uruguai. p. 216. CD-ROM.
Reis J.C.L. 1993. Capim annoni-2: Origem, Morfologia, Caractersticas,
Disseminao. In: 2 Reunio Regional de Avaliao de Pesquisa com
Annoni-2 (ed. EMBRAPA-CPPSUL). EMBRAPA-CPPSUL Bag, pp. 5-23.
Reis J.C.L. & Coelho R.W. 2000. Sucesso de culturas no controle do capim
annoni-2. In: 37 Reunio Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia
(eds. Nascimento Jr. D et al). SBZ Viosa.
Reis J.C.L. & Oliveira O.L.P. 1978. Consideraes sobre o Capim Annoni 2.
In: Circular Tcnica. EMBRAPA-UEPAE Bag, p. 8.
SARS 1978. Relatrio e apreciao sobre o valor nutritivo, produtividade
e comportamento do capim Annoni 2 (Eragrostis plana Nees). In:
Relatrio. IPZFO, Secretaria Agricultura do Rio Grande do Sul Porto
Alegre, p. 13.
Schneider A.A. & Irgang B.E. 2005. Florstica e fitossociologia de vegetao
viria no municpio de No-Me-Toque, Rio Grande do Sul, Brasil.
Iheringia 1: 49-62.
Silva V.P.S., Leal T.C., Gomes D.B. & al. e. 1973. Performance de Novilhos
em Pastagens de Eragrostis plana (capim annoni-2) e Campo Nativo,
com e sem Fertilizao. In: Anurio Tcnico do IPZFO. IPZFO Porto
Alegre, pp. 117-118.
Simo Neto M., Jones R.M. & Ratcliff D. 1987. Recovery of pasture seed
ingested by ruminants:1-Seed of six tropical pasture species fed to
cattle, sheep and goats. Australian Journal of Experimental Agriculture
and Animal Husbandry 27: 239-246.
Van Soest P.J. 1994. Nutritional Ecology of the Ruminant. Cornell University
Press, New York, 476 p.
Cerros Florentina, Palomas e dos Munhoz, Santana do Livramento, RS.

Acervo Labgeo/Centro de Ecologia da UFRGS.
330
Captulo 26
Os desafios da cincia das
pastagens europias so relevantes
para os Campos Sulinos?1
Jean-Franois Soussana2
Introduo
Na Europa, as pastagens naturais so uma das formas predominantes de uso da terra, cobrindo
80 milhes de hectares, ou 22% das terras da Unio Europia (EU-25) (EEA 2005). As pastagens
naturais europias sustentam um importante nmero de herbvoros domsticos, 150 milhes de
vacas e 150 milhes de ovelhas, aproximadamente 15% da populao animal global (FAO 2003). A
maior parte das pastagens naturais europias so mantidas com pastejo ou ceifa, sendo a freqncia
e a intensidade de cada um cruciais para a proteo das pastagens naturais e das espcies que
elas abrigam. A presso sobre hbitats pastoris est aumentando progressivamente. Em 20 anos,
a rea de pastagens naturais e artificiais permanentes no oeste europeu reduziu em 12% (E.C.
1999). Especialmente em sistemas de produo de leite, parte das pastagens semi-naturais tem sido
substitudas por pastagens semeadas, que so supridas com altas taxas de suplemento de fertilizao
de nitrognio orgnico e inorgnico. Por outro lado, as pastagens naturais extensivamente manejadas
em reas de menor importncia so parcialmente abandonadas e 60% da rea recentemente florestada
na Unio Europia foi anteriormente pastagem permanente ou rea de produo de feno (EEA
2005). Essa situao assemelha-se quela dos Campos Sulinos, onde a rea de abrangncia dos
campos naturais diminuiu em muitas regies (Baldi & Paruelo 2008) como um resultado da recente
expanso de lavouras.
Existem, no entanto, algumas grandes diferenas no manejo das pastagens naturais na Europa
e no sul do Brasil. Grande parte das pastagens naturais na Europa so fertilizadas com taxas anuais de
mais de 100 kg N/ha (Fig. 26.1). Em contraste com os Campos Sulinos, o pastejo na Europa sazonal.
Foto de abertura: Valrio Pillar. Lavouras no Planalto Mdio, RS.
1
2
Este captulo foi originalmente escrito em ingls. Traduo: Carolina C. Blanco e Alessandra Fidelis
INRA, UR874 Grassland Ecosystem Research, Clermont-Ferrand, France. E-mail:soussana@clermont.inra.fr. INRA, UREP, 234 Avenue du Brzet, F-63100, France.
331
Devido grande variabilidade na temperatura e precipitao ao longo do continente, o incio da

estao de pastejo varia entre Fevereiro e Junho e sua durao potencial fica entre 60 e 180 dias
(Fig. 26.2). A maioria dos campos manejados na Europa so cortados, no mnimo, uma vez por ano
para a produo de feno e silagem e, portanto, a frao do campo utilizada para pastejo relativa-
Figura 26.1 Quantidade de suplemento anual de fertilizantes base de N e a porcentagem de pastagens naturais fertilizadas em pases da Europa
(Vuichard et al. 2007).
Figura 26.2 Dia do ano para o comeo do pastejo e durao do perodo de pastejo nas pastagens naturais europias (estimativa baseada no clima).
Modificado de (Vuichard et al. 2007).
mente pequena (Fig. 26.3). O pastejo usualmente

organizado com rotao entre potreiros, sendo cada
potreiro submetido a uma instantnea e alta lotao
animal por um curto perodo de tempo (uma ou duas
semanas, por exemplo). Essas prticas de manejo levam utilizao de uma alta frao da produtividade
primria liquida acima do solo com ceifa ou pastejo.
Por outro lado, em reas montanhosas e secas, campos grossos (rough grasslands) so extensivamente
pastejados no vero, uma prtica que se assemelha
mais s prticas de pastejo nos Campos Sulinos.
Figura 26.3 Distribuio na Europa da proporo de campos

pastejados (porcentagem da rea total de pastagens naturais).
Simulaes feitas com o modelo PASIM (Vuichard et al. 2007).
Assim como no sul do Brasil, as reas definidas

como hbitats de pastagem semi-natural na Europa
so o lar de muitas espcies valiosas. Estima-se que metade de todas as espcies depende de hbitats
agrcolas incluindo cerca de 40% de pastagens naturais permanentes (EEA 2005). As pastagens semi-
332
naturais muitas vezes so hot spots de biodiversidade e abrigam muitas plantas especializadas,
animais e microorganismos, todos interligados numa grande variedade de microhbitats (Marriott et
al. 2004, Clergue et al. 2005).
Conseqentemente, na Europa, alguns dos tpicos de conservao da natureza mais crticos
relacionam-se hoje a mudanas de prticas tradicionais para prticas modernas em hbitats que
so usados para pastejo e para o abandono da terra de cultivo em algumas outras reas onde a
intensificao no possvel ou no economicamente vivel (EEA 2005).
A mudana global afetar os biomas campestres em todo o mundo. A queima de combustveis
fsseis pelo homem tem feito com que as concentraes mdias de CO2 na atmosfera aumentem e
excedam 380 mol mol-1, um nvel que 32% maior do que em perodos pr-industriais (Keeling
& Whorf 2005). Pelo fato do CO2 absorver energia de ondas longas, ele aquece a superfcie da
Terra. Predies sobre a futura concentrao atmosfrica de CO2 no ano de 2100 variam entre
540 e 970 mol mol-1 (Houghton et al. 2001). Entradas adicionais de carbono na atmosfera
produziro mais aquecimento e podem contribuir para a ocorrncia de mais perodos de calor
(Meehl & Tebaldi 2004).
Os solos das pastagens naturais so grandes estoques de carbono (C), podendo agir como um
reservatrio bruto de CO2 atmosfrico (isto , seqestro de C). O xido nitroso (N2O) emitido por
solos fertilizados e por sistemas de descarga de estoque animal (Freibauer et al. 2004). A fermentao
entrica produz metano (CH4), que emitido pelo rebanho e pode ser trocado com o solo. Portanto,
as pastagens naturais contribuem para a troca biosfera-atmosfera de gases de trao radiativamente
ativo, com seus fluxos intimamente ligados ao manejo (Soussana et al. 2004).
Uma busca por literatura na base de dados CAB Abstracts para os ltimos cinco anos usandose grassland como palavra-chave teve combinaes com: biodiversidade, mudana climtica e
seqestro de carbono ou gases do efeito estufa. Essa pesquisa gerou 1513, 1047 e 470 referncias,
respectivamente, mostrando uma pesquisa ativa em andamento em cada um desses campos. No
entanto, houve apenas cinco referncias que consideravam todas as palavras-chave. Interconexes
entre biodiversidade, mudana climtica e seqestro de carbono so, portanto, raramente discutidas
para ecossistemas de pastagens naturais.
Tpicos sobre biodiversidade, mudana climtica, seqestro de C e sistemas de produo
esto altamente interconectados nos ecossistemas de pastagens naturais e deveriam ser considerados
juntos durante o planejamento de prticas de manejo pelos seguintes motivos:
ambos biodiversidade e estoques de C (i.e., matria orgnica do solo) so vulnerveis
mudana climtica,
a biodiversidade e a matria orgnica do solo podem favorecer a resilincia das pastagens
naturais mudana climtica,
ambas biodiversidade e matria orgnica do solo afetam a taxa de seqestro de carbono,
as prticas agrcolas, que agem sobre esses fluxos e taxas de mudanas so planejadas
no nvel da propriedade de um modo consistente e so direcionadas por fatores scioeconmicos.
Neste contexto, existem novos riscos (induzidos pela mudana climtica), novas oportunidades
(relacionadas ao seqestro de carbono e conservao da biodiversidade, por exemplo) e novos
desafios (envolvendo manejo do campo e prticas agrcolas) para as pastagens naturais manejadas.
Esses riscos e oportunidades so discutidos no contexto europeu, sendo abordada sua relevncia
para os Campos Sulinos.
333
Biodiversidade, servios ambientais e mudana climtica global

Presses e impactos sobre a biodiversidade das pastagens naturais
Na Europa, a intensificao agrcola, especialmente o uso de arado e ressemeadura e uma
mudana de feno para a produo de silagem nos ltimos 50 anos resultaram na perda da biodiversidade
(flora e fauna) associada s pastagens semi-naturais. Enquanto campos ricos em espcies tm sido o
foco de esforos de conservao da natureza (Jefferson 2005), tambm tm sido feitas tentativas para
recuperar pastagens semi-naturais em solos anteriormente arados (Walker et al. 2004).
Os impactos no uso de fertilizantes e dos regimes de pastejo e ceifa na dinmica de vegetao
foram amplamente estudados no passado. Estudos recentes tm enfocado, mais do que antes, nas
pastagens naturais que so intensamente utilizadas e que so mais freqentemente caracterizadas por
um baixo nvel de diversidade de plantas. Mudanas dramticas na dominncia de espcies de plantas
tm sido registradas (Marriott et al. 2004, Clergue et al. 2005). As pastagens naturais representam
um hbitat importante e uma fonte de alimento para muitas espcies de aves protegidas (Inchausti
& Bretagnolle 2005). Tal papel das pastagens naturais na conservao da biodiversidade pode ser
analisado somente no nvel de paisagem e necessariamente deve considerar as foras scio-econmicas
que determinam o sistema de uso da terra e sua evoluo.
De acordo com modelos empricos baseados em nicho, as mudanas projetadas na temperatura
e precipitao possivelmente levaro a grandes mudanas na distribuio de espcies de plantas, com
efeitos negativos na biodiversidade em escalas regional e global (Thomas et al. 2004, Thuiller et al.
2005b, a). Embora tais predies dos modelos sejam altamente incertas, experimentos do suporte ao
conceito de mudanas rpidas na composio de espcies de plantas e na diversidade sob CO2 elevado,
com interaes complexas com outros agentes de mudana global (Teyssonneyre et al. 2002, Zavaleta
et al. 2003, Picon-Cochard et al. 2004).
Em ambas misturas binrias e pastagens semi-naturais, o CO2 elevado resultou num aumento
na abundncia de leguminosas fixadoras de N2 e na fixao biolgica de N2. O manejo distingue essa
resposta medida que o CO2 elevado aumentou a proporo de herbceas, quando no freqentemente
desfolhadas, e de leguminosas, quando freqentemente desfolhadas (Teyssonneyre et al. 2002). Em
estudos subseqentes de competio inter-especfica entre gramneas, observou-se que espcies de
gramneas que capturam relativamente mais luz por unidade de rea da folha em campos mistos do que
suas competidoras e que possuem alta eficincia no uso do nitrognio (Soussana et al. 2005), tornamse progressivamente dominantes sob condies de CO2 elevado.
Muitos impactos significativos da mudana climtica podem emergir atravs de mudanas na
intensidade e freqncia de eventos climticos extremos. As secas, em particular, tm um importante
papel na dinmica da pastagem, embora uma chuva de inverno mais intensa e tempestades mais
freqentes tambm tm implicaes na eroso do solo e na qualidade da gua. Durante o vero de 2003,
a produo de forragem foi reduzida em 30% na Frana (COPA & COGEGA 2003) como resultado de
uma onda de calor no vero com temperaturas de mais de 6C acima daquelas dos registros anteriores
e um dficit de precipitao de mais de 300 mm ano-1 (Schr et al. 2004). Uma quantidade elevada de
CO2 atmosfrico reduz a sensibilidade a baixas precipitaes da maioria dos ecossistemas terrestres
(Morgan et al. 2004). No entanto, uma diminuio na precipitao de vero no sul da Europa,
acompanhada por temperaturas altas e crescentes que aumentam a evapotranspirao, poderiam levar
inevitavelmente a secas mais freqentes e mais intensas (Lehner et al. 2005).
Tais condies climticas podem causar um estresse significativo na biodiversidade das pastagens
naturais e levar a um aumento na vulnerabilidade do ecossistema. De fato, tem sido mostrado que
aquecimento e precipitao alterada afetam a estrutura da comunidade de plantas e a diversidade de
334
espcies em experimentos de manipulao da precipitao (Zavaleta et al. 2003, Klein et al. 2005).
A resilincia das espcies de pastagens perenes seca tambm afetada por inmeros parmetros,
tais como, profundidade de raiz, fechamento estomtico em resposta ao baixo potencial de gua
do solo, reservas de C e N e habilidade em rebrotar ramos de gemas dormentes. A vulnerabilidade
diferencial ao calor e aos eventos de seca das espcies coexistentes ir claramente desempenhar um
papel crescente na formao da estrutura da comunidade vegetal diante da mudana climtica.
No entanto, nosso entendimento da sensibilidade e da resilincia das pastagens naturais a tais
eventos climticos extremos ainda limitado.Tm-se assumido que a biodiversidade oferece uma
segurana contra os riscos climticos (Yachi & Loreau 1999) e aumenta a produtividade primria
lquida (Hector et al. 1999). No entanto, o papel da biodiversidade na adaptao das pastagens
naturais variabilidade climtica no tem sido acessada experimentalmente. A dinmica contnua
e reversvel da vegetao predomina em estados estveis da mesma, ao passo que a dinmica
descontnua e irreversvel ocorre quando os limites so ultrapassados e um estado estvel substitui
outro (Briske et al. 2005). Os limites climticos para a biodiversidade na maioria das vezes interagem
com a fertilizao e o manejo da pastagem natural, que modificam as interaes competitivas entre
plantas vizinhas (Soussana & Lafarge 1998), assim como o comportamento de pastejo de herbvoros
domsticos (Parsons & Dumont 2003).
O papel da variabilidade climtica tem contribudo para mudar a nfase de um paradigma de
equilbrio para um paradigma de no-equilbrio na cincia das pastagens extensivas (Briske et al.
2003). Nas pastagens naturais temperadas, as secas subseqentes poderiam resultar numa dinmica
de no-equilbrio da vegetao e dos sistemas pastoris. A transio no reversvel em direo a um
novo estado do ecossistema campestre poderia ocorrer, especialmente como um resultado da baixa
presso de pastejo durante perodos de recuperao ps-seca.
Mudanas na sazonalidade da produo so uma conseqncia provvel da mudana climtica.
O clima mais quente e o aumento de CO2 podem ser benficos para o crescimento da planta quando
a gua no limitante. Em resposta mudana climtica, as estratgias de manejo, assim como os
sistemas de produo, precisaro adaptar-se considerando as mudanas na biodiversidade de plantas.
Sero necessrios: alterao na rotao da pastagem, modificao dos perodos de pastejo e ceifa,
alterao da forragem e da espcie/raa animal, alterao na integrao de sistemas mistos pastagem/
lavoura incluindo o uso de forragens semeadas adaptadas, reavaliao das aplicaes de fertilizantes
e o uso de suplementos e concentrados na alimentao (Howden et al. 2007).
De modo semelhante, a biodiversidade das pastagens naturais dos Campos Sulinos encara
mltiplas presses de mudanas no uso da terra, do sobrepastejo e, em algumas regies, do abandono e
do adensamento de arbustos (Overbeck et al. 2007). Esse bioma tambm estar sugeito ao aquecimento
global, ao aumento da intensidade do El Nio Oscilao Sul e mudanas no padro sazonal de chuvas
(IPCC 2007). O balano atual entre espcies C3 e C4 pode mudar no futuro. Os nveis futuros de CO2
podem favorecer as plantas C3 em detrimento das C4 (Ziska 2003); porm, o oposto esperado com
a associao do aumento da temperatura e os efeitos permanecem incertos (Tubiello et al. 2007). O
aumento do CO2 tambm afetar a qualidade da forragem ao reduzir o contedo de protena da folha
em gramneas C3 (Picon-Cochard et al. 2004). Um aumento no contedo de leguminosas nos campos
pode, contudo, compensar o declnio no contedo de protena das espcies de plantas no-fixadoras
(Picon-Cochard et al. 2004), contanto que outros nutrientes (e.g. fsforo) no sejam limitantes. O
adensamento de espcies lenhosas tambm poderia ser favorecido pela elevao do CO2 em reas
com baixa presso de pastejo, uma vez que as plntulas de rvores e arbustos so mais receptivas
elevao de CO2 do que as gramneas C3 e C4 (Tubiello et al. 2007). Portanto, essas mudanas
climticas e atmosfricas iro requerer adaptaes no manejo das pastagens naturais para ajudar a
conciliar a produo do rebanho e a conservao da biodiversidade.
335
O papel da biodiversidade para os servios ambientais em pastagens naturais manejadas

Os ecossistemas campestres fornecem servios tais como a produo de alimento para o rebanho
e o seqestro de carbono no solo e devem ser manejados com objetivos de mltiplos propsitos
relacionados s diferentes funes designadas s pastagens naturais: ambiente, biodiversidade, ecologia
de paisagem e produo agrcola (Lemaire et al. 2005).
A diversidade da vegetao campestre tem sido descrita em termos de nmero de espcies
e composio botnica. Uma anlise funcional da vegetao pode ajudar a entender e prever
o impacto do manejo das pastagens naturais de um modo mais geral. Interaes planta-planta
(Soussana & Lafarge 1998), planta-solo (Loiseau et al. 2005) e planta-herbvoro (Louault et al.
1997) contribuem para a regulao dos fluxos de N e C nos ecossistemas campestres e mediam as
respostas da comunidade e do ecossistema a causadores externos como clima e mudana de manejo.
A fixao biolgica do N em sistemas baseados em leguminosas est intimamente relacionada
demanda de N em escalas que variam da planta como indivduo ao ecossistema campestre (Hartwig
1998, Loiseau et al. 2001).
Uma abordagem conceitual para entender as conexes entre as espcies e o funcionamento
do ecossistema usando atributos de plantas foi proposta por Chapin et al. (Chapin et al. 2000). A
avaliao dos atributos funcionais das plantas permite propor duas questes. Quais atributos favorecem
a seleo de um dado conjunto de espcies em uma comunidade? Como os atributos das espcies
selecionadas controlam o funcionamento do ecossistema e a produtividade (Lavorel & Garnier 2002)?
De acordo com a hiptese da razo de massa (Grime 1998), os atributos envolvidos na aquisio
de recursos e uso no nvel de espcie deveriam ser escalonados para o nvel de funcionamento do
ecossistema, contanto que os atributos sejam pesados pela contribuio da espcie na comunidade.
No entanto, atributos individuais no deveriam ser considerados isoladamente, porque pares de
atributos freqentemente esto coordenados (Wright et al. 2004). Alguns conjuntos de atributos esto
suficientemente bem relacionados para serem considerados formando uma nica dimenso da variao
da estratgia composta de vrios atributos (Westoby & Wright 2006). Mudanas nos atributos de
espcies de plantas dominantes mediam parcialmente os impactos das mudanas no uso da terra na
vegetao e no funcionamento do ecossistema (Garnier et al. 2004).
Os atributos da folha tambm afetam a qualidade e o valor nutritivo da folhagem para os herbvoros.
Uma grande rea especfica da folha aumenta a digestibilidade (Duru et al. 2004, Pontes et al. 2007).
Um alto contedo de N na folha aumenta a sua qualidade e seletividade pelos herbvoros. Atributos que
so evitados (tais como um alto contedo de matria seca na folha) esto freqentemente associados
com baixa palatabilidade (Pontes et al. 2007). A identificao de tipos funcionais de plantas constitui
uma abordagem poderosa para entender as respostas da vegetao s prticas agrcolas (Louault et al.
2005, Pillar et al. 2009). Portanto, existe uma necessidade de estudo das caractersticas agronmicas
das espcies nativas mais abundantes (Peeters 2004) com o objetivo de sermos capazes de prever
suas performances a partir de seus atributos em pastagens semi-naturais com grande diversidade de
espcies.
Para tais estudos, os Campos Sulinos oferecem um modelo extraordinrio dada a grande
diversidade de espcies e a coexistncia de muitos tipos funcionais de plantas (Pillar et al. 2009). A
biodiversidade, em todos os seus componentes, (de genes a ecossistemas) precisa ser estudada nesse
bioma, uma vez que a biodiversidade provavelmente aumenta a resilincia s condies de mudana
ambiental. Abordagens sobre adaptao tambm sero necessrias na contribuio para deter a perda
da biodiversidade e para fornecer um arcabouo adequado para sustentabilidade da gua e manejo dos
recursos do solo, medida que aumenta a resilincia da produo do rebanho mudana climtica
(Howden et al. 2007).
336
Entre 1990 e 2005, as emisses diretas do setor agrcola aumentaram 17% e esse aumento, na
maioria das vezes, ocorreu nos pases em desenvolvimento (IPCC 2007). A metodologia do inventrio
dos gases do efeito estufa usada pelo IPCC (IPCC 1996, 2006), contudo, inclui somente as emisses
diretas no setor agrcola. Emisses indiretas de gases de efeito estufa geradas pelas atividades de
produo atravs do uso de insumos (e.g. fertilizantes, suplementos, pesticidas) no pertencem ao
setor agrcola, mas so contemplados por outros setores tais como a indstria (e.g. para a sntese e
acondicionamento de fertilizantes base de N inorgnico e de pesticidas orgnicos) e o transporte (e.g.
transporte de fertilizantes e suplementos). As emisses do uso de eletricidade e combustvel no so
consideradas no setor de construo e transporte, respectivamente (IPCC 2006). As mudanas no uso
da terra (e.g. desmatamento das florestas tropicais) induzidas pela agricultura, tais como a expanso
das pastagens e das lavouras sobre os ecossistemas naturais, foram inicialmente reportadas no setor
LULUCF (sigla para Land-Use Change and Forestry, Mudana no Uso da Terra e Silvicultura) (IPCC
1996). O IPCC (IPCC 2006) revisou a definio do setor ao criar o setor de agricultura, silvicultura e uso
da terra (AFOLU), que inclui categorias de uso da terra (e.g. rea de floresta, rea de cultivo, pastagens
naturais, reas midas) e que so posteriormente subdivididas em reas que permanecem na mesma
categoria e reas convertidas de uma categoria para outra.
Oportunidades para o seqestro de carbono e a mitigao

dos gases do efeito estufa em pastagens naturais manejadas
Embora a abordagem setorial usada pelo IPCC seja apropriada para os inventrios nacionais e
regionais dos gases do efeito estufa, ela no reflete as emisses geradas diretamente ou indiretamente
por produtos comercializados. Anlises do ciclo de vida incluem emisses indiretas geradas pelo uso
de insumos e atividades anteriores cadeia produtiva. Com esta abordagem, estimou-se que o rebanho
gera diretamente ou indiretamente 18% das emisses de gases do efeito estufa quando medido em
equivalentes de CO2 (FAO 2003). O rebanho produz 9% das emisses de CO2 atmosfrico. A ltima parte
disso (i.e. 7%) deriva de mudanas no uso da terra especialmente o desmatamento causadas pela
expanso das pastagens e das terras arveis para lavouras de gros usados na alimentao animal. O
rebanho tambm emite 37% do metano atmosfrico, grande parte vindo da fermentao entrica dos
ruminantes. Ele emite 65% do xido nitroso atmosfrico, a grande maioria vem do estrume. Juntamente
com seus potenciais de aquecimento global, num horizonte de 100 anos essas emisses de CH4 e N2O
respondem por 6 e 5% das emisses em equivalents de CO2 (FAO 2003).
Os ecossistemas agrcolas estocam grandes reservas de C (IPCC, 2006), a maioria na matria
orgnica do solo. Historicamente, esses sistemas tm perdido mais de 50 Gt de C (Paustian et al. 1998,
Lal 1999, 2004). No entanto, o seqestro de carbono no solo (sumidouros) o mecanismo responsvel
pela maioria do potencial de mitigao do setor agrcola, com uma contribuio estimada de 89% para
o potencial tcnico (IPCC 2007), excluindo, contudo o potencial para a substituio de energia fssil
atravs do uso no agrcola de biomassa. No mundo todo, o potencial de seqestro de carbono orgnico
do solo est estimado entre 0,01 e 0,3 Gigatoneladas de C por ano em 3,7 bilhes de hectares de pastagens
permanentes (Lal 2004). Logo, o seqestro de carbono orgnico do solo pelas pastagens permanentes do
mundo poderia potencialmente compensar mais de 4% das emisses globais de gases de efeito estufa.
Os mtodos de manejo das pastagens que aumentam a produo de forragem como a fertilizao
com N mostraram ter um potencial para aumentar os estoques de C do solo (Rees et al. 2005). A
reserva de carbono pode ser mantida por longo tempo somente se os nutrientes mais importantes para
as plantas so adicionados ao ecossistema. Se a limitao de N for mais freqente, o suprimento de N
deve ser mantido (e.g. atravs da deposio de N atmosfrico, fixao de N2, suplemento de fertilizante
com N) (Hungate et al. 2003, Fontaine et al. 2004) para a estocagem de C por longo tempo.
Em campos manejados para agricultura, a intensidade do pastejo e da ceifa tende a diminuir o
seqestro de C no solo atravs do declnio na produtividade primria lquida causado por uma reduo
337
no ndice de rea folhar e pela reduo da parte da produtividade primria lquida que retorna ao solo
(Soussana et al. 2007). No entanto, tem sido observada uma resposta compensatria da produtividade
primria lquida ao pastejo moderado nas pastagens naturais e campos abertos, mostrando que o
pastejo extensivo pode realmente favorecer o sequestro de carbono no solo quando comparado ao
abandono da rea (McNaughton 1993).
Com o avano dos estudos de micrometeorologia das trocas de CO2 na escala de ecossistema,
as tcnicas de medida de covarincia do fluxo turbulento tm sido aplicadas s pastagens naturais e
extensivas. Com 20 locais de pastagens naturais na Europa, Gilmanov et al. (no prelo) confirmaram as
estimativas anteriores para a Amrica do Norte (Follett 2001) de que o balano entre a produtividade
primria bruta e a respirao do ecossistema positiva. No entanto, em contraste com as florestas,
aproximadamente metade do carbono fixado estocado na forragem, que freqentemente colhida e
digerida fora do local de pastejo pelos ruminantes (Soussana et al. 2007).
De acordo com as primeiras medidas de fluxo de C, a mdia de seqestro de C no local de
pastejo alcana 74 e -231 g C/m2 por ano para as pastagens naturais da Europa em solos minerais
e solos orgnicos drenados, respectivamente (Soussana et al. 2007). De acordo com os dados do
inventrio das mudanas no estoque de C orgnico no solo, o seqestro de C de pastagens naturais
no local de pastejo alcana, em mdia, 17 g C/m2 por ano. O seqestro de C fora do local de pastejo
tambm ocorre no celeiro, quando mais estrume produzido pela digesto da folhagem cortada
que retornada para a pastagem. O seqestro de carbono atribudo, incluindo ambos os estoques
no local de pastejo e fora dele, alcana 128, 98 e 73 g C/m2 por ano nos campos naturais europeus
pastejados, ceifados e mistos sobre solos minerais, embora com grande incerteza (Soussana &
Tallec 2009).
O papel da biodiversidade no seqestro de carbono em pastagens semi-naturais ainda no
recebeu ateno suficiente. Experimentos de biodiversidade tm mostrado que um aumento no nmero
de espcies de plantas e de tipos funcionais de plantas aumenta a produtividade primria lquida dos
ecossistemas campestres (Hector et al. 1999). Esse resultado pode ser parcialmente explicado por
um efeito de seleo, onde a maioria das espcies produtivas em monoculturas tendem a se tornar
cada vez mais dominantes em campos mistos ricos em espcies. No entanto, a superproduo tambm
ocorre em campos mistos ricos em espcies como resultado de um efeito complementar entre tipos
funcionais de plantas (e.g. entre gramneas e leguminosas) e as espcies de plantas (Loreau et al.
2001). Alem disso, a reserva de C do solo afetada pela estrutura da comunidade de plantas e pelos
atributos funcionais da planta (tais como o dimetro da raiz) que determina a proporo de massa fina
da raiz (Personeni et al. 2005).
Os estoques de carbono do solo nos ecossistemas campestres so vulnerveis mudana
climtica. A onda de calor e seca de 2003 reduziu em 30% a produtividade primria bruta em toda a
Europa, que resultou em uma forte anomalia na fonte de dixido de carbono (0,5 Pg C ano-1) para a
atmosfera e reverteu o efeito de quatro anos de seqestro lquido de carbono do ecossistema (Ciais et
al. 2005). Um aumento nos eventos de seca futuros poderiam, portanto, tornar os campos temperados
fontes de carbono, contribuindo para retroalimentaes positivas carbono-clima j antecipadas nos
trpicos e nas altas latitudes.
Quando considera-se o impacto do manejo das pastagens e da mudana climtica nas emisses
de gases do efeito estufa, importante considerar os impactos sobre todos os gases do efeito estufa. As
emisses de N2O e CH4 so freqentemente expressas em termos de CO2 ou equivalentes de carbonoCO2. Por exemplo, na escala de tempo de 100 anos, uma unidade de xido nitroso tem o mesmo
potencial de aquecimento global (GWP) que 298 unidades de dixido de carbono, ao passo que, em
um quilograma para quilograma base, uma unidade de metano tem o mesmo GWP que 25 unidades de
dixido de carbono (IPCC 2006).
338
As pastagens naturais manejadas so freqentemente fertilizadas para sustentar a produtividade

e, assim, emitem N2O para a atmosfera acima do nvel de base que encontrado nos sistemas naturais.
Os fluxos de N2O das pastagens naturais indicam uma emisso mdia de 2,0 kg N2O-N/ha/ano em
2000, que se traduz em 0,25 t CO2-C equivalente/ha/ano (Freibauer et al. 2004). No entanto, em um
estudo recente, o fator mdio de emisso direta de N2O-N pelas aplicaes de fertilizantes base de
N foi substancialmente menor (0,75%) do que o valor padro do IPCC de 1% (Niklaus et al. 2006). A
fermentao entrica de ruminantes emite CH4 com intervalo para emisso annual de 0,05 to 0,25 tCH4
por cabea (0,3 to 1,5 t eqC, FAO 2003). Quando expresso em CO2-C equivalente, as emisses de N2O
e CH4 das pastagens naturais levam, em mdia, a uma vantagem de 20% da atividade de sumidouro de
CO2 atmosfrico. No entanto, a digesto da folhagem colhida pelos ruminantes fora do local de pastejo
induz a emisses adicionais de CO2 e CH4 que futuramente compensam a atividade lquida mdia de
sumidouro dos gases do efeito estufa da pastagem (Soussana & Tallec 2009). Tem sido mostrado
recentemente que as espcies de plantas e os tipos funcionais de plantas afetam as emisses lquidas
de N2O e CH4 dos solos de pastagens naturais (Niklaus et al. 2006), embora os mecanismos envolvidos
no estejam totalmente entendidos.
O potencial dos Campos Sulinos para o seqestro de carbono provavelmente alto, embora
este tpico tenha recebido pouca ateno. Tennigkeit e Wilkes (Tenningkeit & Wilkes 2008) j
estimaram que o melhoramento do manejo de pastagens extensivas tem o potencial biofsico de
1,3 - 2Gt CO2 no mundo todo para 2030. Portanto, os campos naturais (incluindo o manejo de
pastagens naturais, mais uma parte de restaurao de terras degradadas) tm um alto potencial
para promover o aumento do C se forem adotadas as prticas de manejo apropriadas. Tecnologias
associadas para realizar a mitigao nas pastagens naturais so economicamente viveis, sugerindo
ento um potencial atrativo de mitigao econmica. Uma gama de intervenes integradas de
manejo de pastagens naturais que podem reduzir as emisses de gases de efeito estufa e aumentar
o sequestro de C (aumentando a entrada de C no solo e da vegetao lenhosa acima dele e/ou
reduzindo as perdas) foram descritas por Smith et al. (Smith et al. 2008) e so de potencial
interesse para os Campos Sulinos. Elas incluem a introduo de novas espcies e variedades,
manejo do fogo, restaurao de solos orgnicos e terras degradadas, estendendo o uso de culturas
perenes, aumentando a cobertura de rvores no sistemas silvo-pastoris, manejando a intensidade
de pastejo e durao/periodicidade e melhorando a qualidade da pastagem. Contudo, os benefcios
de aumentar o seqestro de C precisam ser colocados no contexto de emisses significativas de
metano e xido nitroso da produo de gado ruminante e importante que os efeitos da mudana
nas prticas de manejo sejam considerados no contexto de reduo efetiva das emisses de gases
do efeito estufa. Isto requer inventrios de gases do efeito estufa de todo o ecossistema manejado
(Soussana & Tallec 2009).
Avaliao e planejamento de sistemas de produo

sustentveis de acordo com os novos interesses ambientais
A acumulao do conhecimento cientfico sobre os processos biofsicos e as prticas de manejo
na maioria das vezes no suficiente para planejar sistemas de produo inovadores e sustentveis.
O conhecimento biofsico mais freqentemente produzido nas escalas de parcela ou de paisagem,
ignorando a escala da propriedade independente do seu papel chave para a tomada de deciso. Contudo,
as prticas inovadoras vindas da pesquisa precisam estar integradas nos sistemas sustentveis de
produo. Antes de planejar e promover tais sistemas, os seus impactos no ambiente deveriam ser
considerados. De um ponto de vista metodolgico, a considerao do impacto ambiental no nvel
de propriedade, usando por exemplo o ciclo de vida, aparece como uma ferramenta promissora
(Payraudeau & van der Werf 1998).
339
Avaliao das prticas dos produtores pelos seus efeitos ambientais

Tpicos agro-ambientais tm tido muita ateno na Europa diante dos impactos da produo
intensiva na qualidade da gua e do ar, da biodiversidade e da sade (e.g. nitrato, pesticidas e metais
pesados na gua). Enquanto ainda existem inmeros estudos em andamento sobre esses tpicos, uma
nova preocupao surgiu: o papel dos sistemas de produo nas emisses de gases do efeito estufa.
Uma fazenda de criao de gado consiste em uma unidade produtiva que converte vrios recursos
em produtos como leite, carne e muitas vezes at gros. Na Europa, muitas fazendas com ruminantes
tm sistemas de produo mistos: eles prprios produzem a rao e, na maioria das vezes, parte da
rao animal e at mesmo a palha que eventualmente necessria para cama de estbulo. Por outro
lado, eles reciclam o estrume animal ao aplic-lo no campo. A maioria das fazendas compram alguns
insumos como fertilizantes e sempre usam diretamente a energia produzida por combustveis fsseis.
As emisses lquidas de gases do efeito estufa (metano, xido nitroso e dixido de carbono) esto
relacionadas aos fluxos de carbono e nitrognio, assim como s condies ambientais.
At agora, existem apenas poucos modelos do balano de gases do efeito estufa em fazendas. A
maioria dos modelos usa fatores de emisses fixas para emisses externas e internas. Apesar destes
modelos considerarem ambos os tipos de emisses de gs carbnico (por exemplo, de combustveis
fsseis), eles no incluem possveis mudanas de carbono no solo resultantes do manejo da propriedade.
O uso de simulaes dinmicas ao invs de fatores estticos possibilita a captao da dependncia
ambiental dos fluxos dos gases do efeito estufa (Saltes et al. 2004). Opes de mitigao das emisses
dos gases para as pastagens naturais podem ser melhor implementadas na escala da propriedade.
Atualmente, inventrios nacionais usam uma abordagem top-down, na qual a informao sobre as
prticas agrcolas agregada e ento ponderada pelos fatores de emisso. Tais mtodos so baseados
nas quantidades de insumos usados e por isso, refletem apenas as mudanas nesses fatores, mas no
so sensveis s mudanas de manejo. Particularmente, melhoras na eficincia no afetam inventrios
nacionais, se eles no forem computados pelas mudanas nos fatores de emisso. Ento, uma abordagem
bottom-up, isto , a partir da fazenda poderia funcionar como um incentivo para a parte interessada
ao levar em conta a heterogeneidade dos manejos das propriedades. Tipologias de pastagens naturais
e fazendas deveriam estar conectadas para permitir o clculo do balano de carbono e gases do efeito
estufa das fazendas de criao de gado. Tal abordagem permitiria continuar no caminho das inovaes
por ser influenciada por tendncias scio-econmicas e ajudariam, desta forma, a projetar opes de
mitigao que so relevantes para os proprietrios.
Planejando sistemas produtivos para a multifuncionalidade das pastagens naturais

Na escala da propriedade, freqentemente h uma considervel diversidade de vegetao entre
as reas de campos. Esta diversidade, que contribui para a biodiversidade da paisagem, pode ser
vista pelos proprietrios como ambas vantagem e barreira (Soussana & Duru 2007). Considerar a
diversidade da vegetao entre campos na escala da propriedade um pr-requisito para inovao
em sistemas de produo (Andrieu et al. 2006). A diversidade funcional de comunidades vegetais por
toda a rea manejada, ao invs de uma diversidade de espcies altamente localizada apenas em alguns
campos, favoreceria a conservao da diversidade de espcies da pastagem na escala de paisagem
(McIntyre et al. 2003).
Van Keulen (Keulen 2006) enfoca o papel positivo da heterogeneidade e diversidade nos recursos
naturais, que muitas vezes intencionalmente criado no nvel da propriedade. Em regies dominadas
por pastagens naturais permanentes, as propriedades que mantm tipos contrastantes de campos
contribuem para a diversidade da paisagem. Um mosaico de campos de vegetao e tipos de solo
contrastantes poderia realmente ser mais favorvel para a diversidade de plantas e animais do que uma
forte diversidade florstica num territrio homogneo (Steiner & Khler 2003).
340
A multifuncionalidade dos campos leva a uma reavaliao dos princpios de elaborao,

planejamento e implementao do sistema em diferentes escalas de espao e tempo. Propriedades de
criao de animais passam por mudanas estruturais (como por exemplo, cronograma de alimentao
e uso da terra) que questionam o manejo das propriedades e mais especificamente, os princpios
de pastejo (Soussana & Duru 2007): para que servem os sistemas de pastejo? Estes sistemas esto
de acordo com as questes ecolgicas e sociais e suas interaes? Tais questes necessitam ser
direcionadas desde o incio em projetos de pesquisa em sistemas de pastejo para focalizar os objetivos
que so mais relevantes para os proprietrios.
A atual intensidade de uso da terra nos Campos Sulinos obviamente menor do que nos campos
da Europa. No entanto, os sistemas de produo esto passando por rpidas mudanas que espera-se
que sejam ainda mais pronunciadas nas prximas dcadas, dado o aumento projetado da produo
animal no Brasil (FAO 2003). Embora os principais direcionadores dessas mudanas sejam scioeconmicos, a conscincia ambiental dos consumidores pode contribuir para moldar os sistemas de
produo animal no sul do Brasil e em qualquer outro lugar. Selos verdes, indicando por exemplo os
custos ambientais em termos de biodiversidade e de carbono na produo da carne e de laticnios,
esto sendo desenvolvidos em alguns pases europeus. Tais selos, a longo prazo, poderiam interferir
nas foras do mercado, potencialmente favorecendo o desenvolvimento de sistemas sustentveis de
produo pecuria. No entanto, ainda existem muitas incertezas associadas ao clculo dos custos
ambientais dos produtos alimentcios e isto pode, no futuro, criar preocupao nos produtores.
Concluses
A cincia das pastagens naturais enfrenta novos desafios no mundo todo que devem ser
direcionados para uma melhor integrao do conhecimento disponvel em reas como a biodiversidade,
mudana climtica, seqestro de carbono e sistemas de produo, que geralmente tm sido consideradas
separadamente. Os manejadores das pastagens so confrontados com questes mltiplas sobre
por exemplo, o balano entre objetivos ambientais e de produo, balano entre o fornecimento de
alimentos e energia (biocombustveis), mitigao e adaptao s mudanas climticas. A cincia das
pastagens naturais necessita ajudar a responder tais questes ao progredir em direo s ferramentas
de deciso que so informadas pelas pesquisas de melhor qualidade disponveis e que permitem a
integrao quantitativa do conhecimento.
Essa reviso permite priorizar questes-chave para pesquisas futuras:
Como reduzir a sensibilidade e aumentar a resilincia da biodiversidade das pastagens
naturais s ondas de calor e secas num clima alterado?
Como proteger os estoques de carbono orgnico do solo em tempos de aquecimento global?
Como preservar habitats para espcies raras e ameaadas de plantas e animais, e ao mesmo
tempo, manejar a diversidade funcional da vegetao para finalidades agrcolas?
Como manter a heterogeneidade e diversidade da vegetao campestre nas escalas de
paisagem e propriedade?
Como elaborar sistemas de produo inovadores que integrem os impactos das atividades
de produo na biodiversidade, qualidade do ar e gua, uso de energia fssil e efeitos dos gases
do efeito estufa?
Como produzir conhecimento integrado, considerando-se a consistncia de diferentes
prticas de manejo e sua viabilidade na escala da propriedade de acordo com os quatro
critrios (rentabilidade, mo-de-obra, performances ambiental e agrcola)?
341
Embora essas questes sejam de interesse genrico em diferentes partes do mundo, o estado
atual do conhecimento dos Campos Sulinos ressalta a necessidade de investigar futuramente: i) o
papel das pastagens naturais e seu manejo para a biodiversidade e servios ambientais, ii) os impactos
esperados da mudana climtica na vegetao das pastagens naturais e nos sistemas pastoris, iii)
estratgias sustentveis de manejo das pastagens naturais com o propsito de reconciliar objetivos de
produo e ambientais.
Referncias
Andrieu N., Josien E. & Duru M. 2006. Effect of the diversity of grassland
communities and field characteristics on land use management
practices assessed at the farm level. Agriculture, Ecosystem and
Environment (in press).
Baldi G. & Paruelo J.M. 2008. Land-use and land cover dynamics in South
American temperate grasslands. Ecology and Society 13: 6.
Briske D., Fuhlendorf S.D. & Smeins F.E. 2003. Vegetation dynamics on
rangelands: a critique of the current paradigms. Journal of Applied
Ecology 40: 601-614.
Briske D.D., Fuhlendor S.D. & Smeins E.E. 2005. State-and-transition
models, thresholds, and rangeland health: A synthesis of ecological
concepts and perspectives Rangeland Ecology & Management 58:
1-10.
Chapin F.S., Zavaleta E.S., Eviner V.T., Naylor R.L., Vitousek P.M., Reynolds
H.L., Hooper D.U., Lavorel S., Sala O.E., Hobbie S.E., Mack M.C. &
Daz S. 2000. Consequences of changing biodiversity. Nature 405:
234-242.
Ciais P., Reichstein M., Viovy N., Granier A., Oge J., Allard V., Aubinet M.,
Buchmann N., Bernhofer C., Carrara A., Chevallier F., Noblet N.D.,
Friend A.D., Friedlingstein P., Grnwald T., Heinesch B., Keronen P.,
Knohl A., Krinner G., Loustau D., Manca G., Matteucci G., Miglietta F.,
Ourcival J.M., Papale D., Pilegaard K., Rambal S., Seufert G., Soussana
J.F., Sanz M.J., Schulze E.D., Vesala T. & Valentini R. 2005. Europe-wide
reduction in primary productivity caused by the heat and drought in
2003. Nature 437: 529-533.
Clergue B., Amiaud B., Pervanchon F., Lasserre-Joulin F. & Plantureux S.
2005. Biodiversity: function and assessment in agricultural areas. A
review. Agronomy for Sustainable Development 25: 1-15.
COPA & COGEGA 2003. Assessment of the impact of the heat wave and
drought of the summer 2003 on agriculture and forestry. In. Committee
of Agricultural Organisations in the European Union General Committee
for Agricultural Cooperation in the European Union.
Duru M., Cruz P. & Magda D. 2004. Using plant traits to compare sward
structure and composition of grass species across environmental
gradients. Applied Vegetation Science 7: 11-18.
E.C. 1999. Agriculture, rural development. Facts and Figures. A challenge for
Agriculture. (Data source: Eurostat, 1999). In. European Commission.
EEA 2005. The European Environment: state and outlook 2005. Part A.
Integrated assessment. European Environment Agency
FAO 2003. World agriculture: towards 2015-2030. Jelle Bruinsma ed.
Earthscan, London, 429 p.
Follett R.F. 2001. Organic carbon pools in grazing land soils. In: Potential of
US Grazing Lands to Sequester Carbon and Mitigate the Greenhouse
Effect (eds. Follett RF, Kimble JM & Lal R). Lewis Publishers Inc: Boca
Raton, pp. 65-86.
Fontaine S., Bardoux G., Abbadie L. & Mariotti A. 2004. Carbon input to soil
may decrease soil carbon content. Ecology Letters 7: 314-320.
Freibauer A., Rounsevell M.D.A., Smith P. & Verhagen J. 2004. Carbon
sequestration in the agricultural soils of Europe. Geoderma 122: 1-23.
Garnier E., Cortez J., Billes G., Navas M.L. & Roumet C. 2004. Debussche
et al. Plant functional markers capture ecosystem properties during
secondary succession. Ecology 85.
342
Gilmanov T., Soussana J.F., Aires L., Allard V., Ammann C., Balzarolo M. &
al e. Partitioning of the tower-based net CO2 exchange in European
grasslands into gross primary productivity and ecosystem respiration
components using light response functions analysis. Agriculture,
Ecosystems and Environment (in press).
Grime J.P. 1998. Benefits of plant diversity to ecosystems: immediate, filter
and founder effects. Journal of Ecology 86: 902-910.
Hartwig U.A. 1998. The regulation of symbiotic N2 fixation: a conceptual
model of N feedback from the ecosystem to the gene expression level.
Perspectives in Plant Ecology, Evolution and Systematics 1: 92-120.
Hector A., Schmid B., Beierkuhnlein C., Caldeira M.C., Diemer M.,
Dimitrakopoulos P.G., Finn J.A., Freitas H., Giller P.S., Good J., Harris R.,
Hgberg P., Huss-Danell K., Joshi J., Jumpponen A., Krner C., Leadley
P.W., Loreau M., Minns A., Mulder C.P.H., ODonovan G., Otway S.J.,
Pereira J.S., Prinz A., Read D.J., Scherer-Lorenzen M., Schulze E.-D.,
Siamantziouras A.-S.D., Spehn E.M., Terry A.C., Troumbis A.Y., Woodward
F.I., Yachi S. & Lawton J.H. 1999. Plant diversity and productivity
experiments in European grassland. Science 286: 1123-1127.
Houghton J.T., Ding Y. & 1. I.P.o.C.C.W.G. 2001. Climate change 2001: the
scientific basis. Cambridge University Press 881 p.
Howden S.M., Soussana J.F., Tubiello F.N., Chhetri N., Dunlop M. & Meinke
H. 2007. Adapting agriculture to climate change. Proceedings of the
National Academy of Sciences of the U.S.A. 104: 19691-19696.
Hungate B.A., Dukes J.S., Shaw M.R. & Luo Y. 2003. Field C R. Nitrogen and
climate change. Science 302: 1512-1513.
Inchausti P. & Bretagnolle V. 2005. Predicting short-term extinction risk for
the declining Little Bustard (Tetrax tetrax) in agriculture areas. Biology
of Conservation 122: 375384.
IPCC 1996. Revised guidelines for national greenhouse gas inventories.
Intergovernmental Panel on Climate Change, IPCC, Cambridge
University Press.
IPCC 2006. Good Practice Guidance on Land Use Change and Forestry in
National Greenhouse Gas Inventories. Intergovernmental Panel on
Climate Change (IPCC),
Institute for Global Environmental Strategies, Tokyo
IPCC 2007. Climate Change 2007: Climate Change: the scientific basis.
IPCC Working Group I Fourth Assessment Report Cambridge University
Press, Cambridge. England.
Jefferson R.G. 2005. The conservation management of upland hay meadows in
Britain: a review. Grass and Forage Science 60: 322-331.
Keeling C.D. & Whorf T.P. 2005. In: Trends: A Compendium of Data on Global
Change Carbon Dioxide Information Analysis Center, Oak Ridge Natl
Lab.: Oak Ridge, Tennessee.
Keulen H.V. 2006. Heterogeneity and diversity in less-favoured areas.
Agricultural Systems 88: 1-7.
Klein J.A., Harte J. & Zhao X.Q. 2005. Dynamic and complex microclimate
responses to warming and grazing manipulations. Global Change
Biology 11: 14401451.
Lal R. 1999. Long-term tillage and wheel traffic effects on soil quality for
two central Ohio soils. Journal of Sustainable Agriculture 14: 67-84.
Lal R. 2004. Soil carbon sequestration impacts on global climate change
and food security. Science 304: 1623-1627.
Pillar V.D., Duarte L.S., Sosinski E.E. & Joner F. 2009. Sorting out traitconvergence and trait-divergence assembly patterns in ecological
community gradients. Journal of Vegetation Science 20: 334-348.
Pontes L.D.S., Soussana J.F., Louault F., Andueza D. & Carrre P. 2007. Leaf
traits affect the above-ground productivity and quality of pasture
grasses. Functional Ecology 21: 844-853.
Rees R.M., Bingham I.J., Baddeley J.A. & Watson C.A. 2005. The role of plants
and land management in sequestering soil carbon in temperate arable
and grassland ecosystems. Geoderma 128: 130-154.
Saltes S., Fiorelli J.L., Vuichard N., Cambou J., Olesen J.E., Hacala S. et
al. 2004. Greenhouse Gas Balance of catlle breeding farms and
assessment of mitigation options. In: Greenhouse Gas Emissions from
Agriculture. Mitigation Options and Strategies (eds. Kaltschmitt M &
Weiske A). Institute for Energy and Environment: Leipzig, pp. 203-208.
Schr C., Vidale P.L., Lthi D., Frei C., Hberli C., Liniger M.A. & Appenzeller
C. 2004. The role of increasing temperature variability in European
summer heatwaves. Nature 427: 332-336.
Smith P., Martino D., Cai Z., Gwary D., Janzen H., Kumar P., McCarl B., Ogle
S., OMara F., Rice C., Scholes B., Sirotenko O., Howden M., McAllister
T., Pan G., Romanenkov V., Schneider U., TowPrayoon, Wattenbach
M. & Smith J. 2008. Greenhouse gas mitigation in agriculture. In:
Philosophical Transactions. Royal Society Biological Sciences, pp.
789-813.
Soussana J.F. & Lafarge M. 1998. Competition for resources between
neighbouring species and patch scale vegetation dynamics in
temperate grasslands. Annales de Zootechnie 47: 371-382.
Soussana J.F., Loiseau P., Vuichard N., Ceschia E., Balesdent J., Chevallier T.
& Arrouays D. 2004. Carbon cycling and sequestration opportunities in
temperate grasslands. Soil Use and Management 20: 219-230.
Soussana, J.F., Teyssonneyre, F., Picon-Cochard, C. & Dawson, L. 2005. A
trade-off between nitrogen uptake and use increases responsiveness
to elevated CO2 in infrequently cut mixed C3 grasses. New Phytologist
166: 217-230.
Soussana J.F. & M Duru M. 2007. Grassland science in Europe facing
new challenges: biodiversity and global environmental change. CAB
Reviews: Perspectives in Agriculture, Veterinary Science, Nutrition and
Natural Resources 272: 11.
Soussana, J.F., Allard, V., Pilegaard, K., Ambus, C., Campbell, C., Ceschia, E.,
Clifton-Brown, J., Czobel, S., Domingues, R., Flechard, C., Fuhrer, J.,
Hensen, A., Horvath, L., Jones, M., Kasper, G., Martin, C., Nagy, Z., Neftel,
A., Raschi, A., Baronti, S., Rees, R.M., Skiba, U., Stefani, P., Manca,
G., Sutton, M., Tuba, Z. & Valentini, R. 2007. Full accounting of the
greenhouse gas (CO2, N2O, CH4) budget of nine European grassland
sites. Agriculture, Ecosystems and Environment 121: 121-134.
Soussana J.F. & Tallec T. 2009. Mitigating the greenhouse gas balance
of ruminant production systems through carbon sequestration in
grasslands. Animal (in press).
Steiner N. & Khler W. 2003. Effects of landscape patterns on species
richness a modelling approach. Agriculture, Ecosystems and
Environment 98: 353-361.
Tenningkeit T. & Wilkes A. 2008. An Assessment of the Potential for Carbon
Finance in Rangelands. ICRAF Working Paper 68.
Teyssonneyre F., Picon-Cochard C., Falcimagne R. & Soussana J.F. 2002. Effects
of elevated CO2 and cutting frequency on plant community structure in
a temperate grassland. Global Change Biology 1034-1046.
Thomas C.D., Cameron A., Green R.E., Bakkenes M., Beaumont L.J.,
Collingham Y.C., Erasmus B.F.N., Siqueira M.F.d., Grainger A., Hannah
L., Hughes L., Huntley B., Jaarsveld A.S.v., Midgley G.F., Miles L.,
Ortega-Huerta M.A., Peterson A.T., Phillips O.L. & Williams S.E. 2004.
Extinction risk from climate change. Nature 427: 145-148.
Thuiller W., Lavorel S., Arajo M.B., Sykes M.T. & Prentice I.C. 2005a. Climate
change threats to plant diversity in Europe. Proceedings of the
National Academy of Sciences 102: 8245-8250.
Lavorel S. & Garnier E. 2002. Predicting changes in community

composition and ecosystem functioning from plant traits: revisiting
the Holy Grail. Functional Ecology 16: 545-556.
Lehner B., Czisch G. & Vassolo S. 2005. The impact of global change on
the hydropower potential of Europe: a model-based analysis. Energy
Policy 33: 839-855
Lemaire G., Wilkins R. & Hodgson J. 2005. Challenges for grassland
science: managing research priorities. Agriculture, Ecosystems and
Environment 108: 99-108.
Loiseau P., Louault F., Roux X.L. & Bardy M. 2005. Does extensification
of rich grasslands alter the C and N cycles, directly or via species
composition? Basic and Applied Ecology 6.
Loiseau P., Soussana J.F., Louault F. & Delpy R. 2001. Soil N contributes
to the oscillations of the white clover content in mixed swards of
perennial ryegrass under conditions that simulate grazing over five
years. Grass and Forage Science 56: 205-217.
Loreau M., Naeem S., Inchaustil P., Bengtsson J., Grime J.P., Hector A.,
Hooper D.U., Huston M.A., Raffaelli D., Schmid B., Tilman D. &
Wardle D.A. 2001. Biodiversity and Ecosystem Functioning: Current
knowledge and future challenges. Science 294: 804-808.
Louault F., Carrere P. & Soussana J.F. 1997. Efficiencies of ryegrass and
white clover herbage utilization in mixtures continuously grazed by
sheep. Grass and Forage Science 52: 388-400.
Louault F., Pillar V.D., Aufrere J., Garnier E. & Soussana J.F. 2005. Plant
traits functional types in response to reduced disturbance in a seminatural grassland. Journal of Vegetation Science 16: 151-160.
Marriott C.A., Fothergill M., Jeangros B., Scotton M. & Louault F. 2004.
Long-term impacts of extensification of grassland management on
biodiversity and productivity in upland area. A review. Agronomie
24: 447-461.
McIntyre S., Heard K.M. & Martin T.G. 2003. The relative importance of
cattle grazing in subtropical grasslands: does it reduce or enhance
plant biodiversity? Journal of Applied Ecology 40: 445-457.
McNaughton S.J. 1993. Grasses and grazers, science and management.
Ecological Applications 3: 17-20.
Meehl G.A. & Tebaldi C. 2004. More intense, more frequent, and longer
lasting heat waves in the 21st century. Science 305: 994-997.
Morgan J.A., Pataki D.E., Krner C., Clark H., Grosso S.J.D., Grnzweig
J.M., Knapp A.K., Mosier A.R., Newton P.C.D., Niklaus P.A., Nippert
J.B., Nowak R.S., Parton W.J., Polley H.W. & Shaw M.R. 2004. Water
relations in grassland and desert ecosystems exposed to elevated
atmospheric CO2. Oecologia 140: 11-25.
Niklaus P.A., Wardle D.A. & Tate K.R. 2006. Effects of plant species diversity
and composition on nitrogen cycling and the trace gas balance of
soils. Plant and Soil 282: 83-98.
Overbeck G., Mller S.C., Fidelis A.T., Pfadenhauer J., Pillar V.D., Blanco
C.C., Boldrini I.L., Both R. & Forneck E.D. 2007. Brazils neglected
biome: the South Brazilian Campos. Perpectives in Plant Ecology,
Evolution and Systematics 9: 101-116.
Parsons A.J. & Dumont B. 2003. Spatial heterogeneity and grazing
processes. Animal Research 52.
Paustian K., Cole C.V., Sauerbeck D. & Sampson N. 1998. CO2 mitigation by
agriculture: An overview. Climatic Change 40, 135-162. 40: 135-162.
Peeters A. 2004. Wild and sown grasses. Profiles of a temperate species
selection: ecology, biodiversity and use. FAO and Blackwell
Publishing, Rome, 311 p.
Personeni E., Luscher A. & Loiseau P. 2005. Rhizosphere activity, grass
species and N availability effects on the soil C and N cycles. Soil
Biology and Biochemistry 37: 819-827.
Picon-Cochard P., Teyssonneyre F., Besle J.M. & Soussana J.F. 2004. Effects
of elevated CO2 and cutting frequency on the productivity and
herbage quality of a semi-natural grassland. European Journal of
Agronomy 20: 363-377.
343
Thuiller W., Lavorel S., Arajo M.B., Sykes M.T. & Prentice I.C. 2005b. Climate
change threats to plant diversity in Europe. In: National Academy of
Sciences, USA, pp. 8245-8250.
Tubiello F., Soussana J.F., Howden S.M. & Easterling W. 2007. Crop and
pasture response to climate change. Proceedings of the National
Academy of Sciences of the U.S.A. 104: 19686-19690.
Vuichard N., Ciais P., Viovy N. & Soussana J.F. 2007. Simulating the
Greenhouse Gas Budget of European Grasslands within a Process
Driven Approach: Spatial and temporal patterns of radiative forcing.
Global Biogeochemical Cycles 21.
Walker K.J., Stevensb P.A., Stevensc D.P., Mountforda J.O., Manchestera S.J.
& Pywell R.F. 2004. The restoration and re-creation of species-rich
lowland grassland on land formerly managed for intensive agriculture
in the UK. Biological Conservation 119: 1-18.
Westoby M. & Wright I. 2006. Land-plant ecology on the basis of functional

traits. Trends in Ecology and Evolution 21: 261-268.
Wright I.J., Reich P.B., Westoby M., Ackerly D.D., Baruch Z. & Bongers F.
2004. The worldwide leaf economics spectrum. Nature 428.
Yachi S. & Loreau M. 1999. Biodiversity and ecosystem productivity in a
fluctuating environment: the insurance hypothesis. Proceedings of
the National Academy of Sciences of the U.S.A. 96: 14631468.
Zavaleta E.S., Shaw M.R., Chiariello N.R., Mooney H.A. & Field C.B. 2003.
Additive effects of simulated climate changes, elevated CO2, and
nitrogen deposition on grassland diversity. Proceedings of the National
Academy of Sciences of the United States of America 100: 7650-7654.
Ziska L.H. 2003. Evaluation of yield loss in field-grown sorghum from a C3
and C4 weed as a function of increasing atmospheric carbon dioxide.
Weed Science 51.
Maurcio Vieira de Souza. Complexo do Jarau-Quara, RS.
344
Captulo 27
Uso de la tierra y biodiversidad
en agroecosistemas de la provincia
de Buenos Aires: cambios hacia
el interior de la frontera agropecuaria
David Bilenca1,2, Mariano Codesido3 & Carlos Gonzlez Fischer3
Una de las definiciones habituales seala a los agroecosistemas como ecosistemas que son
manejados por el hombre con la finalidad de producir alimentos y fibras (y, ms recientemente tambin,
combustibles), por lo que son sometidos a frecuentes e intensas modificaciones tanto de sus componentes
biticos como abiticos. Algunos de los factores biticos manejados incluyen la productividad y la
composicin de especies (qu cultivos introducir, qu plantas y animales controlar, etc.), en tanto que
entre los factores abiticos que son modificados figuran la disponibilidad de nutrientes o la humedad del
suelo, entre muchos otros. Adems de los componentes fsicos y biolgicos, las caractersticas de los
agroecosistemas dependen tambin de factores socio-econmicos, como las tendencias de mercado y
de los consumidores, los precios y la poltica de subsidios, que influyen tanto sobre los tipos de materias
primas que se han de producir como sobre los sistemas de produccin que se han de emplear.
La prctica de la agricultura trae aparejada una serie de profundas transformaciones que
afectan prcticamente todos los aspectos y procesos que son estudiados por los eclogos, desde el
comportamiento de los individuos y la dinmica de las poblaciones hasta la composicin y estructura de
las comunidades y los flujos de materia y energa a travs del ecosistema. En tal sentido, la implantacin
de agroecosistemas y la intensificacin agrcola estn consideradas entre las principales fuerzas que
inciden sobre el cambio ambiental global.
Foto de abertura: Valrio Pillar. Pampa de Achala nas Sierras Grandes, Provncia de Crdoba, Argentina.
Grupo de Ecologa de Agroecosistemas. Departamento de Ecologa, Gentica y Evolucin, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Universidad de
Buenos Aires
2 Doctor de la Universidad de Buenos Aires (rea Ciencias Biolgicas); Investigador Adjunto, CONICET
3 Becarios de CONICET; doctorandos de la Universidad de Buenos Aires
1
345
Caractersticas de la reciente expansin e intensificacin agrcolas

En las ltimas dcadas la conversin de tierras para uso agrcola en Argentina ha pasado por un
perodo de franca aceleracin. Uno de los casos mejor documentados y que ha ganado mayor atencin
de la opinin pblica y de las organizaciones ambientalistas ha sido la expansin de la frontera agrcola
asociada a la deforestacin de los bosques nativos en varias de las provincias que intregran las Yungas y el
Chaco: Salta, Formosa, Chaco y Santiago del Estero, entre otras. No obstante, el proceso de expansin de
la frontera agrcola se ha dado tambin con intensidad en otras regiones del pas. En zonas perifricas de
la regin pampeana, que hasta hace poco tiempo estaban dedicadas mayormente a la ganadera extensiva
sobre pastizales naturales y que eran consideradas tierras marginales, hoy es posible observar un creciente
avance de la agricultura. Por ejemplo, estudios de clasificacin de imgenes satelitales realizados en el
centro de la provincia de San Luis han detectado una drstica reduccin en la cobertura de pastizales
naturales, que pasaron de cubrir ms del 90% de la superficie en 1985 a menos del 45% en 2001, a
manos de cultivos y pasturas. Otro tanto ha sucedido con los departamentos que conforman la Pampa
Mesopotmica en el sur de la provincia de Entre Ros donde, de acuerdo a los datos proporcionados por
los ltimos Censos Nacionales Agropecuarios (CNA 1988, CNA 2002), la proporcin de la superficie
cubierta por cultivos anuales aument de 8,5 a 18,7 por ciento.
La conversin de tierras para la agricultura se ha dado incluso hacia el interior de los lmites
preexistentes de la frontera agropecuaria. En efecto, en la provincia de Buenos Aires, que cuenta con
agroecosistemas fuertemente intervenidos y vastas zonas donde la agricultura se viene practicando desde
hace ms de un siglo, es posible detectar un intenso reemplazo de tierras para uso agrcola. Durante el
perodo 1988-2002 la superficie de cultivos anuales en la provincia de Buenos Aires incorpor ms de un
milln doscientas mil hectreas (el equivalente aproximado a 60 veces la superficie de la ciudad de Buenos
Aires), llevando el porcentaje de la superficie cubierta con cultivos anuales en la provincia del 20% a casi
el 26%. Si bien la agriculturizacin en la provincia de Buenos Aires es un fenmeno generalizado y en
aumento, la magnitud de este proceso vara entre las diferentes sub-regiones o unidades ecolgicas de la
regin pampeana contenidas en la provincia (Fig. 27.1): mientras en la Pampa Ondulada los parches con
campos de cultivos son los que dominan la matriz del paisaje, en la Pampa Deprimida ocupada en su
mayor parte por la cuenca del ro Salado las
limitantes edficas han restringido el ingreso
de cultivos en muchas zonas, por lo que los
campos ganaderos bajo pastizales naturales o
semi-naturales continan siendo los elementos
dominantes del paisaje, en tanto que la Pampa
Interior y la Pampa Austral presentan valores
intermedios de agriculturizacin.
La agriculturizacin ha generado a su
vez una serie de cambios en la prctica de
la actividad ganadera. Una de las principales
consecuencias ha sido el reordenamiento territorial de la ganadera y la reduccin de la
superficie ganadera, particularmente de los
campos de invernada. Este proceso ha impulsado, por un lado, una mayor intensificacin
de la ganadera, de modo tal que ahora el engorde es realizado con mayor frecuencia con
algn tipo de suplemento nutricional o con alimentacin a corral de los animales y, por otra
parte, ha conducido al desarrollo de ganadera
346
Figura 27.1 Cambios en la superficie cubierta por cultivos anuales, pasturas

y pastizales en las diferentes sub-regiones o unidades ecolgicas de la regin
pampeana contenidas en la provincia de Buenos Aires, 1960-1988-2002.
Fuente: elaboracin propia sobre la base de datos de los respectivos Censos
Nacionales Agropecuarios, INDEC.
en reas hasta entonces consideradas marginales, como en la zona de islas del Delta del Paran. Otra
consecuencia importante ha sido la concentracin de la hacienda y el aumento de la carga animal en
las reas que quedan disponibles para la ganadera (pastizales naturales, montes, verdeos y pasturas
implantadas). En ciertos casos, este aumento en la carga animal no ha sido acompaado con medidas
de manejo orientadas a incrementar la receptividad de dichas reas, dando lugar al sobrepastoreo y la
cada en los ndices de preez y destete.
Paralelamente al avance de la agricultura, hacia fines de la dcada de 1980 tiene lugar un proceso
de mayor intensificacin agrcola asociado al paulatino reemplazo del sistema de labranza convencional
por el sistema de siembra directa. La siembra directa tiene la particularidad de que, al mantener el
suelo cubierto por los residuos de cosecha, reduce sensiblemente las prdidas por erosin y favorece
el aprovechamiento ms eficiente del contenido de agua en el suelo, lo que, en parte, permiti extender
la agricultura a zonas que tradicionalmente no eran agrcolas. A su vez, el menor tiempo dedicado a las
labores que demanda el sistema de siembra directa junto al empleo de variedades de cultivos de ciclo
corto favoreci el uso ms intensivo del suelo a travs del doble cultivo. Este proceso estuvo apoyado
fundamentalmente en la expansin del cultivo de soja y en el incremento del doble cultivo trigo-soja de
segunda, a la vez que incorpor un mayor uso de agroqumicos (fertilizantes y pesticidas). La adopcin
por parte de los productores del cultivo de soja cuya incipiente introduccin en la regin pampeana
data de mediados de la dcada de 1970 cobr un nuevo impulso a partir de 1996, con el lanzamiento
al mercado de variedades de soja transgnica resistentes al herbicida glifosato y su excelente asociacin
con la siembra directa. Este proceso ha situado a la soja como el cultivo ms sembrado de Argentina
(con ms de 16 millones de hectreas, cuatro de las cuales corresponden a la provincia de Buenos
Aires), y a la siembra directa como el sistema de manejo dominante en las provincias que integran la
regin pampeana (ms del 70% de la siembra de la soja de primera y del 80% de la soja de segunda, as
como altos porcentajes de otros cultivos, son sembrados bajo esta modalidad).
Respuesta de las aves a los cambios en el

uso de la tierra en la provincia de Buenos Aires
Como resultado de esta serie de eventos, la expansin de la superficie cultivada y los mayores
rendimientos alcanzados han llevado a la produccin agrcola argentina a cobrar un salto sin
precedentes: Con algo mas de 30 millones de hectreas ocupadas, la produccin conjunta de cereales
y oleaginosas ha superado el umbral de los 90 millones de toneladas, frente a las 20 millones de
hectreas ocupadas y 30-35 millones de toneladas producidas de hace tan slo un par de dcadas atrs.
Algunas de las previsiones ms serias sostienen que esta tendencia continuar en aumento y que para
2015 se superara el umbral de 120 millones de toneladas y de al menos 37 millones de hectreas bajo
uso agrcola (aunque de momento no se especifica la localizacin de esas siete millones de hectreas
adicionales que seran convertidas a la agricultura).
Algunos de los cambios ya detectados por esta serie de recientes transformaciones en los
agroecosistemas de la regin pampeana incluyen prdidas de nutrientes del suelo por falta de reposicin
adecuada, mayores riesgos de contaminacin de aguas subterrneas y de cuerpos de agua asociada
al mayor uso de fertilizantes y pesticidas, y una reestructuracin en las comunidades de malezas. Sin
embargo, no se conocen debidamente los efectos que estas transformaciones pudieran estar generando
sobre la vida silvestre. Al respecto, los antecedentes registrados en agroecosistemas ubicados en otras
zonas templadas del mundo han sealado la notable sensibilidad con que las especies que integran la
fauna silvestre responden a las transformaciones introducidas por el hombre en los agroecosistemas,
y que comprenden desde cambios en el uso del microhbitat hasta cambios en su distribucin entre
las diferentes unidades que conforman la estructura del paisaje. No obstante, los efectos de estas
transformaciones no son uniformes para todas las especies sino ms bien diferenciales, de modo tal
347
que las caractersticas particulares de cada especie (su tamao, sus requerimientos de hbitat, sus
hbitos alimentarios, su habilidad dispersiva, etc.) suelen determinar en muchos casos las escalas
espaciales de sus respuestas, con las consecuentes repercusiones que estos procesos tienen para las
interacciones interespecficas y la estructura de la comunidad.
Como parte de un estudio orientado a describir las asociaciones entre las caractersticas de
del paisaje rural y la abundancia y distribucin de las diversas especies de aves que integran los
agroecosistemas bonaerenses, as como de analizar e inferir los posibles efectos que la agriculturizacin
podra generar sobre los ensambles de aves, iniciamos en 2006 una serie de muestreos de aves a lo largo
de caminos secundarios que abarcaron 32 partidos de la provincia de Buenos Aires distribuidos por las
diferentes sub-regiones pampeanas incluidas en la provincia (Fig. 27.2). Las transectas dispuestas a lo
largo de estos caminos fueron visitadas tanto en invierno como verano para poder estimar el componente
migratorio de los ensambles de aves, acumulando un total de ms de 230 horas de observacin.
De la comparacin de nuestros muestreos con registros publicados sobre la distribucin de las
aves en la provincia de Buenos Aires que fueron tomados entre las dcadas de 1940 y comienzos de la
dcada de 1990 (o sea, antes de que tuvieran lugar las recientes transformaciones en los agroecosistemas
bonaerenses), surge que ocho de las 60 especies de aves terrestres que habitualmente residen en los
partidos estudiados evidenciaron importantes cambios relativos en su distribucin a lo largo y ancho
de la provincia.
Un anlisis ms pormenorizado muestra que de esas ocho especies, cuatro evidenciaron una
profunda retraccin en su distribucin en los 32 partidos estudiados, en tanto que las otras cuatro
experimentaron una importante expansin (Tabla 27.1). Al asociar los cambios en la distribucin
de las aves con sus requerimientos de hbitat y nidificacin, surge que las cuatro especies en
retraccin son estrechamente dependientes de pastizales naturales y semi-naturales como el and
(Rhea americana), la copetona (Eudromia elegans multiguttata), el lechuzn de campo (Asio
flammeus) y el espartillero pampeano (Asthenes hudsoni), mientras que las especies que expandieron
su distribucin correspondieron mayormente con aquellas asociadas a cultivos, rastrojos y arboledas/
construcciones (como, por ejemplo, la paloma ala manchada Columba maculosa y el halcn plomizo
Falco femoralis Tabla 27.1).
Estos resultados indican que la distribucin de las aves terrestres residentes en los agroecosistemas
bonaerenses es la expresin de un proceso dinmico y que en buena medida parece estar asociado a los
cambios en el uso del suelo, en particular a la prdida de pastizales altos y al incremento de cultivos y
ambientes peridomsticos insertos en la matriz agrcola.
Tabla 27.1 | Lista de especies de aves terrestres residentes que evidenciaron cambios en su distribucin geogrfica en 32 partidos distribuidos en la
provincia de Buenos Aires entre 1938-1993 (Narosky y Di Giacomo 1993) y la actualidad (este estudio, 2006-2007), clasificadas por el tipo de hbitat ms
frecuentemente utilizado por cada una de ellas.
and
Copetona
Lechuzn de campo
Espartillero pampeano
Partidos
1938-93
13
9
25
14
Partidos
2006-07
6
1
9
6
Cambio
relativo (%)
-54
-89
-64
-57
Halcn plomizo
Paloma ala manchada
Tacuarita azul
Chingolo ceja amarilla
19
14
10
12
28
23
15
28
+47
+64
+50
+133
Especies en retraccin
Nombre comn
Rhea americana
Eudromia elegans
Asio flammeus
Asthenes hudsoni
PAL
CES
*N
*N
*N
*N
RAD
CUL
ACO
VAL
*
*
*
*
Especies en expansin
Falco femoralis
Columba maculosa
Polioptila dumicola
Ammodramus humeralis
*
*
*
*
*N
*N
*N
*N
*
*
*
*
Referencias: PAL: Pasturas o pastizal alto; CES: Pasturas o pastizal corto; RAD: rastrojos, arados o disqueados; CUL: cultivos; ACO: arboledas o construcciones; VAL:
vegetacin sobre alambrados. N: la especie nidifica en este hbitat.
348
Figura 27.2 (a) Ubicacin de los 32 partidos de la provincia de

Buenos Aires en los que se efectuaron muestreos de aves; (b) Ejemplos
de dos especies que experimentaron retraccin en su distribucin en
el rea de estudio (el and Rhea americana y la copetona Eudromia
elegans) y (c) de dos especies que se expandieron (el halcn plomizo
Falco femoralis y la paloma ala manchada Columba maculosa) entre
1938-1990 (Narosky y Di Giacomo 1993) y el presente (2006-2007;
este estudio). Fotos de Lip Kee (b, a la izquierda), Vincent Smith (b, a
la derecha) e Abelardo Alcantara (c, a la izquierda).
349
Respuesta de los pequeos mamferos a los

cambios en el uso de la tierra en la Pampa Ondulada
Otro grupo que permite analizar los cambios experimentados por la fauna silvestre en los
agroecosistemas bonaerenses es el de los pequeos mamferos, que han sido relativamente bien
estudiados a nivel regional. La deteccin a fines de la dcada de 1950 de la Fiebre Hemorrgica
Argentina (FHA), una enfermedad endmica causada por el virus Junn y transmitida a travs de
roedores, impuls el desarrollo de numerosos estudios ecolgicos sobre los ensambles de pequeos
mamferos orientados a tratar de reducir el riesgo de transmisin de esta enfermedad.
Una revisin de los trampeos anuales o plurianuales efectuados en la regin muestra que las
especies de roedores del gnero Calomys son tpicas de los parches de cultivos que constituyen
actualmente la matriz del paisaje, en tanto que las especies del gnero Akodon son caractersticas
de los manchones remanentes del pastizal alto que constituan la matriz original; actualmente las
especies de Akodon ocupan tambin los ambientes longitudinales como los bordes de cultivos y los
terraplenes de ferrocarril, donde se desarrollan comunidades de vegetacin espontnea (Fig. 27.3 a
y b). La mayor parte de los estudios que caracterizaron estos patrones de abundancia y distribucin
de pequeos mamferos datan de las dcadas de 1970 y 1980, o sea, antes de que tuvieran lugar los
recientes cambios en la expansin e intensificacin agrcolas y la introduccin masiva de la siembra
directa en la regin, lo que motiv el desarrollo de estudios ms actualizados para describir los posibles
cambios que pudieran haberse suscitado (la aparicin durante la dcada de 1990 de casos de Sndrome
Pulmonar por Hantavirus SPH en la provincia de Buenos Aires, que tiene como reservorio del virus
al ratn colilargo del Plata Oligoryzomys flavescens, fue un factor adicional que tambin reaviv el
inters por nuevos estudios epidemiolgicos).
Los trampeos recientemente efectuados en el partido de Exaltacin de la Cruz (Pampa Ondulada,
provincia de Buenos Aires, 2003-2005) confirman que el patrn de distribucin de las especies entre los
campos de cultivo (ahora bajo siembra directa) y sus bordes es similar al de dcadas atrs, con predominio
de Calomys en los cultivos y de Akodon en los bordes con vegetacin espontnea (Fig. 27.3c).
Sin embargo, un anlisis comparativo de la dieta de las aves rapaces, que se alimentan
fundamentalmente de roedores, mostr un significativo cambio en la composicin de las muestras
actuales respecto de las obtenidas para la misma zona en 1985/1986. Este cambio estuvo caracterizado
por un aumento relativo de las especies del gnero Calomys, numricamente dominantes en los cultivos,
en desmedro de Akodon, la especie numricamente dominante en los bordes de cultivos, pastizales
remanentes y ambientes con vegetacin espontnea. La diferencia entre las muestras actuales y las de
la dcada de 1980 es consistente con los cambios en el uso de la tierra experimentados en el partido
de Exaltacin de la Cruz, donde entre 1988 y 2002 la proporcin de cultivos aument 65%, mientras
que la cobertura de pastizales naturales disminuy 24% (Recuadro 27.1).
Los bordes con vegetacin espontnea que rodean a muchos cultivos continan siendo el tipo de
hbitat que conserva la mayor riqueza y abundancia relativa de pequeos mamferos en el paisaje rural
(Fig. 27.3). Paradjicamente, pese a que varios estudios destacan los servicios ambientales que los
bordes de cultivos prestan a la agricultura a travs de la provisin de refugio para numerosas especies
de insectos que actan como polinizadores o como agentes de control de plagas de los cultivos,
basta hacer un corto viaje por la Pampa Ondulada para comprobar hasta qu punto los bordes estn
desapareciendo a manos de los cultivos, expandindose incluso por las banquinas de rutas y caminos
secundarios (Fig. 27.3a). Al verse interrumpida por cultivos, la trama de bordes y alambrados en el
paisaje agrcola est perdiendo as no slo su papel como hbitat remanente para la flora y fauna
nativas, sino que podra perder incluso su funcin como corredor biolgico en el paisaje, impidindose
as la recolonizacin de hbitats y el mantenimiento de la biodiversidad.
350
Figura 27.3 Algunos de los principales elementos del paisaje rural pampeano, y abundancia y distribucin de pequeos mamferos en cada uno de ellos.
(a) Campos, terraplenes y bordes de cultivo, muchos de los cuales estn siendo actualmente eliminados para sembrar cultivos. (b) Composicin porcentual
promedio de los gneros de roedores encontrados en ensambles correspondientes a diferentes tipos de hbitat localizados en agroecosistemas de la Regin
Pampeana (pastizales, campos de cultivos y bordes de cultivos; fuente: elaboracin propia sobre la base de datos publicados en de Villafae et al. 1988, Busch
y Kravetz 1992, Bilenca y Kravetz 1995 y Comparatore et al. 1996). (c) Variacin en la abundancia de pequeos mamferos capturados en campos de cultivo y
sus bordes adyacentes en el partido de Exaltacin de la Cruz, Pampa Ondulada, provincia de Buenos Aires; 2003-2005 (fuente: adaptado de Bilenca et al. 2007).
351
Recuadro 27.1 Estudio de la dieta de aves rapaces: una herramienta para analizar cambios en el ambiente.
La lechuza de los campanarios, Tyto alba, es una especie
cosmopolita con una amplia distribucin en nuestro pas. El
anlisis de las egagrpilas o bolos de regurgitacin que expelen las
lechuzas luego de cada ingesta constituye una potente herramienta
para estudiar su dieta, tal como ya se lo ha abordado con xito en
agroecosistemas templados de Europa, Norteamrica y de nuestro
pas. Los restos seos que aparecen en los bolos, particularmente
las mandbulas de los roedores, tienen elementos diagnsticos
que permiten identificar, en muchos casos a nivel de especie, las
frecuencias de las especies de las cuales se alimentan las lechuzas.
En nuestro caso, analizamos los bolos de regurgitacin de Tyto alba
recolectados durante otoo-invierno y primavera-verano de 1985/86
(Bellocq 1998) y de 2006/07 (este estudio) procedentes del partido
de Exaltacin de la Cruz, en la provincia de Buenos Aires. En
ambas pocas del ao, la diferencia en la composicin de ambas
muestras es estadsticamente significativa (pruebas de diferencias
de proporciones; P<0,001), con un aumento relativo de Calomys,
que dominan en los campos de cultivo, y una reduccin significativa
en las muestras en el porcentaje de Akodon azarae, la especie
numricamente dominante de los pastizales y otros ambientes
naturales. Este cambio relativo en la composicin de la dieta es
consistente con los cambios en los principales usos de la tierra en el
partido de Exaltacin de la Cruz, segn lo reflejan los datos del los
censos agropecuarios efectuados por el INDEC 1988-2002.
352
En sntesis, estos resultados preliminares sugieren que la expansin del rea cultivada, as
como la prdida de ambientes con vegetacin espontnea como los bordes de cultivos, se traduce
en cambios que afectan la abundancia y distribucin de pequeos mamferos particularmente
roedores en los agroecosistemas de la regin. Estos cambios no slo podran modificar la
estructura de los ensambles de micromamferos sino tambin repercutir sobre las especies que
conforman los eslabones superiores de la trama trfica y que se alimentan principalmente de ellos,
como las aves rapaces.
A modo de conclusin
Durante los ltimos aos, hemos odo mucho acerca de los profundos cambios que se estn
produciendo en la flora y fauna de las regiones templadas del globo []. Si estos cambios se toman
meramente como una evidencia del progreso material, deben ser motivo de regocijo para aquellos
que estn satisfechos y ms que satisfechos con nuestro sistema de civilizacin o mtodo de superar
la naturaleza por la remocin de todos los obstculos []. A aqul que encuentra placer en las
cosas tal como existen en regiones vrgenes de los dominios de la naturaleza [], le es permitido
lamentarse por el aspecto alterado de la superficie terrestre []. Con ms frecuencia tenemos noticias
de Norteamrica, Nueva Zelanda y Australia en relacin con esto, pero en ninguna parte del globo la
civilizacin ha escrito sus extraas deformaciones ms marcadamente que en esa enorme planicie
llamada las pampas [].
Este prrafo, que quizs para algunos bien podra semejarse a una descripcin bastante ajustada
al contexto actual, corresponde en realidad a la introduccin de Un Naturalista en el Plata (1892),
una de las ms bellas pginas escritas por el naturalista y escritor William Henry (Guillermo Enrique)
Hudson, quien retrat como pocos las caractersticas singulares de la fauna pampeana y la belleza
de sus inmensos pastizales. Hudson haba nacido en los Veinticinco Ombes actual partido de
Quilmes, provincia de Buenos Aires en 1841 y habit en nuestras pampas hasta 1874. En una breve
sntesis, este extracto del relato de Hudson logra poner de manifiesto dos aspectos claves, a saber: 1)
que la percepcin acerca de la transformacin del paisaje y la prdida de la biodiversidad en la regin
pampeana datan de hace por lo menos unos 130 aos y, 2) que ya desde entonces primaba la visin de
que dicha transformacin deba tener como objetivo fundamental el aumento de la produccin en los
agroecosistemas.
En el otro extremo, y en paralelo a esta visin productivista, la visin que primaba por entonces
entre los conservacionistas y que contina vigente an hoy en determinados crculos enmarcaba a
la conservacin como una tarea cuyo principal propsito era proteger la naturaleza, entendiendo que
dicha proteccin pasaba por mantener a la naturaleza al margen de las transformaciones humanas (el
propio texto de Hudson parece inspirar esta visin).
En el caso que nos ocupa, cabe sealar que es altamente deseable que se establezcan nuevas
reas protegidas en la regin pampeana ya que, de acuerdo con datos oficiales, la superficie cubierta
por algn tipo de rea protegida en las pampas apenas alcanza al 1,05%, cifra que est muy por debajo
de las recomendaciones internacionales en la materia, que sealan que una eco-regin debera contar
con al menos un 10-15% bajo algn tipo de proteccin (pblica, privada, de uso totalmente restringido
o bajo cierto tipo de manejo, etc.). Al respecto, los esfuerzos de identificacin de reas de inters para
la conservacin en la regin pampeana realizados por organizaciones ambientalistas, como las reas
Valiosas de Pastizal (AVPs) compiladas por la Fundacin Vida Silvestre Argentina, o las reas de
Importancia para la Conservacin de las Aves (AICAs) reunidas por Aves Argentinas, permiten ser
optimistas, ya que se podra elevar el valor de la superficie protegida actual del 1% a un potencial que
podra rondar entre el 4-10%.
353
Al mismo tiempo, no es menos cierto que en este contexto de profunda fragmentacin del
paisaje pampeano, tanto las reas protegidas que ya estn creadas como las que puedan crearse en
un futuro no pueden ser concebidas como unidades separadas de su entorno compuesto en este
caso mayormente por agroecosistemas ya que la evidencia cientfica indica que su aislamiento
conducir tambin inevitablemente a una prdida de su biodiversidad. Si aceptamos que vastas
reas originalmente naturales de la regin pampeana ya han sido virtualmente transformadas en
sistemas domesticados, debemos entonces discutir acerca de las opciones que contamos hoy para
llevar a cabo dicho proceso de domesticacin de modo tal que la transformacin de los paisajes y
ecosistemas redunde en un bienestar humano en equilibrio con su entorno.
En la definicin dada al inicio de este artculo ya habamos sealado que el establecimiento
de agroecosistemas tiene por objeto la produccin de alimentos y otras materias primas. No
obstante, tambin es cierto que otro aspecto distintivo de dicha definicin es que se tratan de
sistemas manejados con diversos propsitos. En la actualidad hay un creciente consenso en la
necesidad de ampliar el rango de objetivos de manejo en los agroecosistemas de modo tal que, sin
resignar el objetivo productivo como un aspecto central, se contemplen tambin simultneamente
la concrecin de otros objetivos adicionales de similar valor e importancia, como algunos de los
que ya fueron mencionados a lo largo de este artculo: Mitigacin del cambio global, reduccin
de riesgos de contaminacin de acuferos, mantenimiento de la correcta provisin de servicios
ambientales (muchos de los cuales redundan a su vez en una mayor produccin) o conservacin de
la biodiversidad, entre otros. La inclusin de estos nuevos objetivos implica concebir a la actividad
agropecuaria como una tarea llevada a cabo por manejadores del ambiente, y no tan slo por
productores, como suele describirse habitualmente a quienes trabajan en el campo.
En los agroecosistemas de la regin pampeana tanto la produccin de alimentos y fibras como
la provisin de servicios ambientales y la conservacin de la biodiversidad dependen prcticamente
de las mismas tierras. Un paso hacia la resolucin de este aparente conflicto requiere, entre otros
aspectos, desarrollar una agenda de investigacin en la cual, de manera acoplada y simultnea
al desempeo de diferentes ensayos de manejo agronmico, se evalen los cambios asociados
en la composicin de especies y en la estructura y funcionamiento de los procesos del sistema.
La concrecin de este tipo de estudios, desarrollados a diferentes escalas espaciales (el lote, el
establecimiento rural, la unidad de paisaje, etc.) permitir seguidamente elaborar manuales de
buenas prcticas de manejo que sean capaces de conciliar los objetivos productivos, ambientales y
de conservacin.
Agradecimientos
Agradecemos a la Asociacin Civil Ciencia Hoy su autorizacin para publicar este trabajo,
correspondiente al artculo Cambios en la fauna pampeana, de Bilenca, D, Codesido, M y Gonzlez
Fischer, C, publicado en Ciencia Hoy, Volumen 18, N 108, diciembre 2008-enero 2009, pp. 8-17.
Este trabajo fue realizado con el apoyo del CONICET y de subsidios otorgados por la Universidad de
Buenos Aires (UBACyT X282) y del Instituto Nacional de Tecnologa Agropecuaria (INTA, PNECO
1302). Agradecemos a Pablo Teta su gentil colaboracin en el procesamiento de las egagrpilas,
y a Carlos y Lucas Leveau, por su ayuda en parte de las tareas de campo. A Mauricio Earnshaw,
por proveer las fotos de las aves. Al revisor annimo, por sus oportunos comentarios a una versin
previa de este mansucrito.
354
Baldi, G., Guerschman, J.P. & Paruelo, J.M. 2006. Characterizing

fragmentation in temperate South America grasslands. Agriculture,
Ecosystems & Environment 116:197-208.
Baldi, G. & Paruelo, J.M. 2008. Land use and land cover dynamics in
South American temperate grasslands. Ecology and Society 13
(2): 6 [on line]
Ciencia Hoy. 2005. La transformacin de la agricultura argentina. vol. 15
no. 87. Nmero especial.
Demara, M.R., Aguado Surez, I. & Steinaker, D.F. 2008. Reemplazo y
fragmentacin de pastizales pampeanos semiridos en San Luis,
Argentina. Ecologa Austral 18: 55-70.
Gmez Villafae, I.E., Mio, M., Cavia R., Hodara, K., Courtaln, P., Surez, O.
& Busch, M. 2005. Gua de Roedores de la provincia de Buenos Aires.
Editorial L.O.L.A., Buenos Aires.
Hudson, G.E. 1984. Un naturalista en el Plata. Libros de Hispanoamrica,
Buenos Aires.
Kareiva, P., Watts, S., McDonald, R. & Boucher, T. 2007. Domesticated
nature: shaping landscapes and ecosystems for human welfare.
Science 316: 1866-1869.
Narosky, T. & Di Giacomo, A. 1993. Las aves de la provincia de Buenos
Aires: Distribucin y status. Asociacin Ornitolgica del Plata, Vzquez
Massini editores y L.O.L.A., Buenos Aires.
Solbrig O.T. & Vainesman, L. (org.) 1998. Hacia una agricultura
productiva y sostenible en la pampa. Orientacin Grfica Editora,
Buenos Aires.
Szpeiner, A., Martnez-Ghersa, M.A. & Ghersa, C.M. 2007. Agricultura pampeana,
corredores biolgicos y biodiversidad. Ciencia Hoy 17 (101): 38-43.
Viglizzo, E.F., Frank, F.C. & Carreo, L. 2006. Situacin ambiental en las
ecorregiones Pampa y Campos y malezales. in Brown, A.U, Martinez
Ortiz, M.A. & Corcuera, J. (Eds.). La Situacin Ambiental Argentina
2005, Fundacin Vida Silvestre Argentina, Buenos Aires. p. 263-269.
Weyland, F., Poggio, S.L. & Ghersa, C.M. 2008. Agricultura y biodiversidad.
Ciencia Hoy 18 (106): 27-35.
Lecturas sugeridas
Sitios de internet
Atlas ambiental de Buenos Aires: http://www.atlasdebuenosaires.gov.ar/
Aves Argentinas: http://www.avesargentinas.org.ar/
Fundacin Producir Conservando: http://www.producirconservando.org.ar
Fundacin Vida Silvestre Argentina (FVSA): http://www.vidasilvestre.org.ar
Secretara de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nacin: http://www.
ambiente.gov.ar/
Instituto Nacional de Estadstica y Censos (INDEC): http://www.indec.
mecon.gov.ar.
Laboratorio de Anlisis Regional y Teledeteccin (LART; Facultad de
Agronoma Universidad de Buenos Aires; CONICET): http://www.
agro.uba.ar/laboratorios/lart/
Secretara de Agricultura, Ganadera, Pesca y Alimentos de la Nacin:
http://www.sagpya.mecon.gov.ar/
Sistema de Informacin de Biodiversidad (SIB): http://www.sib.gov.ar/
Mrcio Borges Martins. Gavio-caboclo (Heterozpizias meridionalis) no

Parque Estadual de Tainhas em So Francisco de Paula/Jaquirana, RS.
355
Captulo 28
Um panorama sobre as iniciativas de
conservao dos Campos Sulinos
Eduardo Vlez1, Luiza Chomenko2, Wigold Schaffer3 & Marcelo Madeira4
Neste captulo abordamos dois tpicos relacionados conservao dos Campos Sulinos. No
primeiro deles, tratamos de identificar as caractersticas que determinam a singularidade deste
sistema ecolgico, circunscrever sua abrangncia espacial e compreender a ampla variedade de
denominaes que tm sido empregadas para referir-se a eles, no todo ou em parte, no contexto do
Brasil e da Amrica do Sul. No segundo, sistematizamos as principais iniciativas e aes que ao longo
dos ltimos anos vm sendo implementadas, direta ou indiretamente, em prol da sua conservao e
uso sustentvel.
I. Os Campos Sulinos
No Brasil, as florestas e as savanas so as formaes vegetais de maior expresso territorial. As
savanas dispem-se, principalmente, sobre a diagonal semi-rida que corta o continente sul-americano
desde a Caatinga, passando pelo Cerrado, at o Chaco argentino. Ao noroeste e ao sudeste desta
faixa, em zonas de maior umidade, encontram-se as florestas Amaznica e Atlntica, respectivamente.
No entanto, medida que nos deslocamos para o sul gradativamente descortinam-se remanescentes de
uma das formaes vegetais brasileiras mais antigas, os campos temperados (Quadro 28.1).
Esta formao tipicamente campestre surge a partir da brusca interrupo da tropicalidade
verificada nas reas planlticas situadas na fronteira de So Paulo com o estado do Paran (PR)
(AbSber 2006), e toma conta da paisagem no sul do Rio Grande do Sul (RS), conectando-se aos
campos e pampas do Uruguai e Argentina. O clima temperado (Kppen 1948) e mido, as geadas
so freqentes durante o inverno e a pluviosidade, alm de elevada, relativamente bem distribuda ao
Foto de abertura: Valrio Pillar. Campos prximos do Arroio Sarandi,entre Quarai e Santana do Livramento, RS.
1
2
3
4
356
PPG Ecologia Universidade Federal do Rio Grande do Sul. E-mail: velezedu@portoweb.com.br

Museu de Cincias Naturais Fundao Zoobotnica do Rio Grande do Sul. E-mail: chomenko@fzb.rs.gov.br
Secretaria de Biodiversidade e Florestas Ministrio do Meio Ambiente. E-mail: wigold.schaffer@mma.gov.br
Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renovveis. E-mail: marcelo.madeira@ibama.gov.br
Vrias designaes tm sido adotadas para referir-se aos campos do sul do Brasil Campos
Subtropicais (Veloso 1966), Campos Gerais e Pampas (Rizzini 1979), Campos Sulinos (MMA 2002, Joly
et al. 1999, Marchiori 2004), regio das Estepes (IBGE 2004), Campos do Sul do Brasil (IBGE 2004),
Campos (Overbeck et al. 2007), dentre outras. Embora nenhuma tenha se consolidado plenamente
no uso por pesquisadores e gestores ambientais, a maioria delas refere-se mesma unidade ecolgica
presente nos trs estados da regio sul do Brasil. Entretanto, alguns autores usam denominaes
similares para referir-se exclusivamente poro sul do RS (bioma Pampa5, Quadro 28.2), o que pode
gerar confuso sobre a abrangncia geogrfica correspondente. Pradarias Mistas (AbSber 2006),
Provncia dos Campos Sulinos (Eiten 1992) e Campos da Plancie Rio-Grandense (Rizzini 1963) so
alguns exemplos de tais denominaes.
longo do ano. Este cenrio climtico um dos fatores determinantes da singularidade desta vegetao,
quando comparada s outras formaes campestres brasileiras.
Os Campos Sulinos, pelo exposto acima e segundo o entendimento deste captulo e livro,
correspondem a todas as formaes campestres presentes no interior do PR, Santa Catarina (SC) e
norte do RS em meio s formaes florestais existentes, no mbito do bioma Mata Atlntica, e na
metade sul do RS formando a paisagem caracterstica do bioma Pampa (Quadro 28.1).
Quadro 28.1 Os Campos Sulinos e os Campos Temperados Sul-Americanos.
Os campos do cone sul da Amrica do Sul constituem uma das principais formaes de campos temperados do planeta (Bilenca & Miarro
2004), estando entre as mais ricas em diversidade de gramneas (Burkart 1975). Sua rea de distribuio natural de aproximadamente 1 milho
de km2 compartilhados pela Argentina, Uruguai, Brasil e Paraguai.
Alguns autores no tm considerado os Campos Sulinos do bioma Mata Atlntica5 e a rea disjunta ao sul do Paraguai como parte dos campos
temperados. Burkart (1975) inclui a regio setentrional dos Campos Sulinos no domnio dos Campos tropicais e subtropicais, limitando o domnio
dos Campos temperados ao que Soriano et al. (1992) denominaram de Pastizales del Rio de la Plata (Campos do Rio da Prata). Nestes, os Campos
Sulinos do bioma Pampa5 correspondem ao setor mais ao norte, sendo denominados por eles como Campos del Norte. Alm disso, estes autores
limitam o uso da denominao Pampa s formaes campestres argentinas, empregando a denominao Campos para as formaes campestres
do Uruguai, do Brasil e de uma pequena poro na Argentina (sudeste da provncia de Misiones e ao leste de Corrientes).
A excluso dos Campos Sulinos do bioma Mata Atlntica do contexto dos Campos temperados, ainda que no pertenam aos Campos do
Rio da Prata, no faz sentido do ponto de vista climtico, j que no esto sujeitos ao longo perodo seco que caracteriza os Campos tropicais. A
nica particularidade que os diferencia do restante dos campos situados mais ao sul a maior influncia tropical representada pelo predomnio
de espcies de gramneas megatrmicas (C4). Da mesma forma, o uso limitado da denominao Pampa ou Pampas s reas ao sul e oeste do rio
da Prata, adotado por alguns autores, expressa apenas uma tendncia no uso regional destes termos.
Do ponto de vista biogeogrfico toda a regio dos Campos do Rio da Prata que inclui os campos do Uruguai e da metade sul do RS tem
sido designada como Provncia do Pampa (Morrone 2001) ou Provncia Pampeana (Cabrera & Willink 1980).
Na atual classificao oficial da vegetao do Brasil (IBGE 2004), os Campos Sulinos

correspondem formao fitoecolgica Estepe (Veloso et al. 1991, Leite 2002), embora tambm
possam estar presentes em algum grau na tipologia das Formaes Pioneiras. O uso do termo estepe
para referir-se aos campos advm de um esforo em adaptar a classificao brasileira a um sistema
universal fisionmico-ecolgico (Veloso et al. 1991). No entanto, o termo tem sido criticado em
funo da incongruncia com o contexto ombrfilo destes campos, dentre outros aspectos (Marchiori
2004, Captulo 2).
A expresso Campos Sulinos, portanto, parece ser a mais adequada para designar estas formaes
campestres, j que resgata uma nomenclatura regional tradicional Campos e, ao mesmo tempo,
os circunscreve ao sul do Brasil, diferenciando-os das demais formaes campestres brasileiras. Alm
disso, tem sido adotada por vrios autores (e.g. Joly 1999, MMA 2002, Marchiori 2004).
Segundo a classificao brasileira de biomas (IBGE 2004, Quadro 28.2).
357
Quadro 28.2 Os Campos Sulinos e a classificao oficial da vegetao e dos biomas brasileiros.
O Brasil atualmente adota dois sistemas oficiais de classificao para referir-se s suas reas naturais: o mapa da vegetao do Brasil e o
mapa dos biomas brasileiros (IBGE 2004). No primeiro so apresentadas as regies fitoecolgicas (tipos vegetacionais), derivadas das formas biolgicas predominantes da vegetao (Florestas em funo das rvores, Estepes em funo das herbceas, Savanas um misto de rvores, arbustos
e herbceas, etc.), do conjunto fisionmico e da composio florstica caracterstica. No segundo so diferenciados seis biomas continentais, cada
qual representa um compartimento da biodiversidade brasileira identificvel em escala regional e definido por mltiplos critrios, dentre eles o
compartilhamento de um conjunto particular de espcies de plantas e animais, os tipos vegetacionais predominantes (regies fitoecolgicas), a
histria evolutiva, e as caractersticas fsicas predominantes (clima, geologia, relevo e solos). Com isto, embora os campos (estepes) sejam a vegetao predominante no bioma Pampa, tambm h presena de florestas, por exemplo. Da mesma forma, os campos esto naturalmente presentes no
bioma Mata Atlntica, ainda que as florestas sejam a vegetao caracterstica do bioma. De acordo com o critrio da classificao oficial brasileira,
os Campos Sulinos no so tratados como bioma, mas como um tipo vegetacional presente nos biomas Pampa e Mata Atlntica.
A fisionomia de formao aberta, caracterstica dos Campos Sulinos, resulta do predomnio

de espcies herbceas, principalmente gramneas, e da presena pouco expressiva de rvores ou
arbustos. Embora constituam uma unidade do ponto de vista ecolgico, os Campos Sulinos apresentam
uma compartimentao norte-sul do ponto de vista da configurao espacial e em termos florsticos,
correspondente s pores situadas no bioma Mata Atlntica e no bioma Pampa.
Ao norte, os Campos localizam-se sobre os derrames baslticos do Planalto Meridional, dispostos
em grandes manchas espacialmente desconectadas encraves de campos associados principalmente
Floresta com Araucria. O domnio da fisionomia florestal nesta regio resulta da expanso sobre os
campos verificada nos ltimos milhares de anos (Quadro 28.3, Captulo 1). Isto sugere que no passado
os campos do sul do Brasil formavam um contnuo, compartilhando, portanto, a mesma histria
evolutiva. Ao sul, os Campos dispem-se sobre as plancies e elevaes menos pronunciadas ao sul e
a oeste do rio Jacu, correspondendo fisionomia predominante na paisagem. Ambos compartimentos
correspondem a provncias biogeogrficas distintas, com diferenciaes fisionmicas e florsticas em
suas comunidades vegetais (veja Captulos 2 e 4).
Quadro 28.3 Uma breve histria dos Campos Sulinos.

A evoluo do hbito herbceo considerada uma adaptao a climas ridos. Simon & Jacobs (1990) postulam que as gramneas podem ter
se originado no nordeste Australiano, no incio do Eoceno (55,8 milhes de anos antes do presente), havendo evidncias de megafsseis de gramneas similares s formas modernas, tambm para este perodo, no Colorado, Amrica do Norte (Lauenroth & Milchunas 1992). Coincidentemente,
atribui-se ao Eoceno o surgimento dos mamferos herbvoros que coevoluiram com este tipo de vegetao.
Bredenkamp et al. (2002) fizeram uma reviso sobre a origem e expanso dos campos no hemisfrio sul, vinculando o processo de expanso
transio do clima mido e quente para um clima seco e frio em determinadas pores ao sul do continente sul-americano e africano. Postulam
que este processo se deu especialmente a partir do Mioceno, em decorrncia da nova conformao continental ps-Gondwana. Ressaltam que
durante o Quaternrio (ltimos 230 mil anos), a alternncia entre perodos glaciais e interglaciais foi determinante para processos de expanso e
retrao das formaes campestres.
O mais recente pice de expanso dos campos est associado ao ltimo perodo glacial, ocorrido h 18 mil anos. Behling et al. (2004, 2005)
e Behling & Pillar (2007), mediante anlises de perfis palinolgicos no sul do Brasil, detectaram uma dominncia de vegetao campestre durante
este perodo glacial e tambm entre o incio e a metade do Holoceno, em condies de clima seco/frio e seco/quente, respectivamente. Por outro
lado, verificaram evidncias de expanso florestal sobre os campos, especialmente entre os ltimos 5 mil e 930 anos, atribuindo esta expanso
ao clima mido e ausncia de uma estao seca marcante.
Portanto, nas condies climticas atuais, os Campos Sulinos representam relictos de um clima mais seco (Lindman 1906, Rambo 1956).
Tratam-se dos ecossistemas naturais j existentes quando os primeiros grupos humanos chegaram na Amrica do Sul, h cerca de 12 mil anos,
no se constituindo, portanto, em ecossistemas secundrios derivados do desmatamento. Nesta perspectiva, de se esperar que a florstica e a
fisionomia destes campos tambm tenham experimentado modificaes em sintonia com o novo contexto climtico. Marchiori (2004) assinala o
avano de grupos taxonmicos tropicais em direo ao sul e a perda da feio de estepe, em funo da gradativa savanizao da paisagem.
358
Historicamente, os Campos Sulinos tm sido negligenciados nas aes de conservao da

biodiversidade (Overbeck et al. 2007). No entanto, um conjunto de iniciativas recentes, geradas a
partir de distintos contextos e atores, pode estar modificando gradativamente este cenrio.
II. Iniciativas de conservao e uso sustentvel da biodiversidade dos Campos Sulinos
O fato do Brasil ser considerado um pas florestal e a vinculao da conscincia ecolgica da

sociedade brasileira a uma agenda conservacionista pautada principalmente pela defesa da Floresta
Amaznica e da Mata Atlntica terminaram por retardar a incluso dos Campos Sulinos, e de outras
reas naturais igualmente importantes como o Cerrado, a Caatinga e o Pantanal, por exemplo, nas
prioridades de ao ambiental.
A baixa proteo dada aos campos temperados no uma exclusividade do Brasil. Embora
situem-se entre os mais diversos e produtivos dos ambientes terrestres, os campos temperados at
1996 contavam com apenas 0,69% de proteo em todo o planeta (Henwood 1998). Recentemente o
nvel de proteo aumentou de forma importante chegando a 5,5% (TGCI 2008), porm sem acrscimos
relevantes a partir da Amrica do Sul.
No caso dos Campos Sulinos, o desencadeamento de uma preocupao especfica no mbito
da sociedade brasileira parece ter emergido com mais intensidade a partir de dois temas de grande
repercusso pblica: (1) a discusso que precedeu vedao legal das queimadas como prtica de
manejo dos campos no RS, estabelecida em dispositivo da Constituio Estadual de 1989 e, mais
recentemente, (2) a polmica instaurada em torno do futuro do bioma Pampa frente ao anncio de
extensas plantaes de rvores exticas para produo de celulose.
Tambm contriburam para isto a incluso dos campos e outras tipologias no-florestais na
definio das reas Prioritrias para a Conservao da Biodiversidade por parte do Ministrio do
Meio Ambiente (MMA), no mbito da definio e implementao da Poltica Nacional de Diversidade
Biolgica (MMA 2002, MMA 2007a); e a publicao do Mapa de Biomas do Brasil (IBGE 2004), com
o reconhecimento do bioma Pampa, o que desencadeou uma identidade pblica nacional para uma
poro singular do territrio brasileiro onde predominam os campos.
Sem a pretenso de esgotar o tema, a seguir so apresentadas vrias iniciativas vinculadas aos
Campos Sulinos que, quando avaliadas em conjunto, constituem um cenrio mais alentador, na medida
em que formam o substrato para a construo de aes mais arrojadas em prol da conservao da sua
biodiversidade. Destas aes depende o futuro dos Campos Sulinos que tm sido alvo de uma acelerada
perda de hbitat ao longo dos ltimos anos (Crawshaw et al. 2007) e que todavia encontram-se sob
um grande nmero de riscos e ameaas (Bilenca & Miarro, 2004, Carvalho et al. 2008) em funo de
atividades antrpicas implantadas sem levar em conta as especificidades locais.
Legislao ambiental
No Brasil, no existe uma legislao especfica para as formaes campestres. No entanto, vrias
leis ambientais apresentam dispositivos aplicveis a estes ecossistemas, com grande capacidade de
contribuio na conservao dos Campos Sulinos, desde que efetivamente aplicados.
Constituio Estadual e Federal

Em termos constitucionais, existe na Constituio do Estado do RS, promulgada em 03.10.89,
publicada em 04.10.89 e republicada em 14.12.89, um dispositivo resultante de um Emenda Constitucional de 23.02.2005 que se refere especificamente ao bioma Pampa:
Art. 1 Acrescenta inciso ao art. 251 da Constituio do Estado, que ser o XVI, com a seguinte redao:
Art. 251....
XVI valorizar e preservar o Pampa Gacho, sua cultura, patrimnio gentico, diversidade de fauna e
vegetao nativa, garantindo-se a denominao de origem.
359
Outro dispositivo que tem vinculao ao tema da conservao da biodiversidade refere-se

vedao da prtica das queimadas (Quadro 28.4).
Art. 251...
1...
XIII Combater as queimadas, responsabilizando o usurio da terra por suas conseqncias.
Quadro 28.4
A polmica sobre a vedao legal das queimadas.
O uso, ou a vedao plena, do fogo como forma de manejo da vegetao nos Campos Sulinos um tema que suscita vises divergentes,
inclusive no mbito acadmico.
No Brasil, a legislao federal no veda esta prtica, desde que autorizada pelo rgo ambiental. Com a promulgao da Constituio Estadual em 1989, as queimadas passaram a ser proibidas no RS. No entanto, tm havido tentativas de diminuir a restrio desta prtica que, at o
momento, no lograram xito.
A Lei estadual n 9.519/1992, que instituiu o Cdigo Florestal do RS, abriu uma exceo para o disposto na Constituio Estadual, proibindo o
uso do fogo ou das queimadas nas florestas e demais formas de vegetao natural no RS, ressalvados os casos de controle e eliminao de pragas
e doenas como forma de tratamento fitossanitrio. Nestes casos, o uso do fogo, desde que no seja de forma continua, poder ser permitido
mediante devida licena do rgo florestal competente. No que diz respeito esta exceo o Art. 28 estabelece que o rgo florestal competente
dever difundir critrios e normas de queima controlada, assim como campanha de esclarecimento de combate a incndios.
Nos anos de 2000 e 2002, houve duas tentativas de ampliar a liberao das queimadas no RS para permitir seu uso no manejo dos campos.
A primeira tentativa deu-se pela aprovao da Lei estadual n 11.498, de 04/07/00, que modificou o Cdigo Florestal do Estado, permitindo,
dentre outras coisas, a queima controlada de campos nativos como tcnica de manejo agropastoril, mediante laudo tcnico. Esta lei foi julgada
inconstitucional pelo Tribunal de Justia do Estado (TJ/RS) em 2001. A outra tentativa ocorreu a partir da aprovao da Emenda Constitucional
n 32 que deu nova redao ao inciso XIII do Art. 251 da Constituio: Combater as queimadas, ressalvada a hiptese de que, se peculiaridades
locais justificarem o emprego do fogo em prticas agropastoris ou florestais, ocorra permisso estabelecida em ato do poder pblico municipal,
estadual ou federal circunscrevendo as reas e estabelecendo normas de precauo.
Esta emenda tambm foi julgada inconstitucional pelo TJ/RS em 2002. Portanto, permanece a vedao definida pela Constituio Estadual,
ressalvados os casos de tratamento fitossanitrio.
Na Constituio Federal no h meno especfica aos Campos Sulinos, nem tampouco ao bioma
Pampa, onde eles correspondem fisionomia representativa. Porm, tramita no Congresso Nacional
uma Proposta de Emenda Constituio (PEC) no 237/08, proposta pelo deputado Pedro Wilson (PTGO), que inclui o Pampa entre os biomas brasileiros considerados patrimnio nacional.
Art. 1 Fica acrescido ao 4 do art.225 , da Constituio, que passa a vigorar com a seguinte
redao:
Art. 225 ...
4 A Floresta Amaznica, a Mata Atlntica, Serra do Mar, o Pantanal Mato-Grossense, o Pampa e a
Zona Costeira so patrimnio nacional, e sua utilizao far-se-, na forma da lei, dentro de condies
que assegurem a preservao do meio ambiente, inclusive quanto ao uso dos recursos naturais.
Atualmente, a Constituio Federal considera como patrimnio nacional a Amaznia, a Mata

Atlntica, a Serra do Mar, o Pantanal Mato-Grossense e a Zona Costeira. Este tipo de iniciativa importante na medida em que aumenta a hierarquia legal para o Pampa e, portanto, para sua conservao,
contribuindo para a manuteno da integridade ambiental dos Campos Sulinos frente a disputas jurdicas envolvendo aes consideradas conflituosas, especialmente aquelas que levam descaracterizao
de suas paisagens.
Lei da Mata Atlntica

A Lei no 11.428/2006 e o Decreto n 6.660/2008 referem-se a todas as formaes florestais nativas e ecossistemas associados do bioma Mata Atlntica, sendo a abrangncia geogrfica legal definida
pelo Mapa da rea de Aplicao da Lei no 11.428/2006 (IBGE, 2009). Logo, a poro setentrional dos
360
Esta legislao estabeleceu dispositivos de proteo rigorosos em funo do grau de perda e

degradao dos hbitats a que foi submetido este bioma. No seu Art. 14, restringe a supresso de vegetao primria e secundria no estgio avanado de regenerao, podendo ser autorizada somente em
caso de utilidade pblica, e tambm a supresso da vegetao secundria, quando em estgio mdio
de regenerao, podendo ser autorizada somente em casos de utilidade pblica e interesse social. Por
outro lado, no Art. 29 define o pastoreio extensivo tradicional em remanescentes de campos de altitude, nos estgios secundrios de regenerao, como uma atividade de uso indireto e sem necessidade
de autorizao dos rgos ambientais competentes, desde que no promova a supresso da vegetao
nativa ou a introduo de espcies vegetais exticas.
Campos Sulinos inclui-se no que a legislao define como Campos de Altitude vegetao com estrutura herbcea ou herbcea/arbustiva situada no ambiente montano e alto-montano.
A definio tcnica do que vem a ser a vegetao primria e a vegetao secundria nos estgios
avanado, mdio e inicial de regenerao dos campos do bioma Mata Atlntica foi estabelecida como
atribuio do Conselho Nacional do Meio Ambiente (CONAMA), no Art. 4 da lei. Para elaborar uma
resoluo contendo os parmetros bsicos dos estgios sucessionais de campos de altitude foi criado
um Grupo de Trabalho especfico em maro de 2007 pela Cmara Tcnica de Biodiversidade, Fauna e
Recursos Pesqueiros/CONAMA. A proposta ainda encontra-se em fase de negociao, sendo previstos
vrios critrios para classificar cada situao concreta dentro de estgios sucessionais especficos
(inicial, mdio, avanado) ou na condio de vegetao primria. Os principais parmetros propostos
referem-se histria de uso, ao percentual de cobertura vegetal viva do solo, a diversidade e dominncia de espcies, presena de espcies vegetais indicadoras (a lista de espcies por estgio sucessional
e por regio consta em um anexo da proposta) e presena de fitofisionomias caractersticas.
Cdigo Florestal
A Lei federal no 4.771/1965 instituiu o Cdigo Florestal, com o objetivo de assegurar a conservao da vegetao natural, com nfase nas formaes florestais. Com a publicao da Medida Provisria
(MP) 2.166/2001, que modificou o Cdigo Florestal, que a legislao tornou-se mais abrangente e
precisa, ao tratar explicitamente de outras formaes vegetais no florestais presentes nos biomas
brasileiros, tais como os campos e cerrados.
Em termos gerais, a conservao das reas de campo no Cdigo Florestal, assim como as demais
formaes vegetais, ocorre basicamente por meio das reas de Preservao Permanente (APPs) margens de ambientes aquticos como rios, lagoas, reservatrios, etc., junto de nascentes, em encostas
com declividade acima de 45, topos de morros e outras elevaes do relevo e das reservas legais.
Recentemente, com a regulamentao da Lei no 9.605/1998 que dispe sobre os crimes ambientais,
por meio do Decreto no 6.514/2008, o tema da reserva legal ganhou destaque em razo da definio de
penalidades para os proprietrios rurais que no averbarem suas reas de reserva legal.
As reservas legais tm como objetivos o uso sustentvel dos recursos naturais, a conservao e
reabilitao dos processos ecolgicos, a conservao da biodiversidade e o abrigo e proteo de fauna
e flora nativas, mediante a manuteno de um percentual mnimo das formaes vegetais naturais nas
propriedades rurais do Brasil. O percentual das propriedades rurais a ser averbado como reserva legal
varia conforme a regio. No caso do bioma Pampa, por exemplo, a MP 2.166/01 exige a averbao de
20% da rea da propriedade rural. Cada averbao deve ser feita margem da inscrio do imvel e
tem carter de perpetuidade.
No tocante aos avanos relativos s formaes campestres dos biomas brasileiros, a maior mudana advinda da MP 2.166/2001 ocorreu em relao reserva legal, ao estabelecer como rea de
reserva legal, no IV do Art. 16, no mnimo, vinte por cento na propriedade rural em reas de
campos gerais localizada em qualquer regio do pas. Embora proba a supresso da vegetao
361
natural da reserva legal, permitido o uso econmico desta vegetao sob regime de manejo sustentvel, de acordo com princpios e critrios tcnicos e cientficos estabelecidos em regulamento. Todavia,
este dispositivo carece de implementao, especialmente em se tratando dos Campos Sulinos.
Uma iniciativa recente destinada a regrar a prtica da pecuria nas reas de reserva legal constitudas por campos nativos na rea do bioma Pampa vem sendo coordenada pelo IBAMA/RS tendo
envolvido a contribuio de especialistas de vrias instituies (IBAMA 2009). Fundamentada em pesquisas realizadas nos Campos Sulinos que demonstram as possibilidades de manejo sustentvel da
pecuria, a proposta est em fase de anlise pelo IBAMA, com vistas proposio de uma normativa
legal por parte do MMA.
Lei do Sistema Nacional de Unidades de Conservao (SNUC)

A Lei no 9.985/2000 que criou o SNUC estabelece como diretriz, em seu Art. 5, a garantia de
que no conjunto das unidades de conservao estejam representadas amostras significativas e
ecologicamente viveis das diferentes populaes, hbitats e ecossistemas do territrio nacional
e das guas juridicionais, salvaguardando o patrimnio biolgico existente. Este dispositivo
contrasta com a realidade atual dos Campos Sulinos, com baixo grau de representatividade nas atuais
unidades de conservao.
Unidades de Conservao (UCs)

A Comisso Nacional de Biodiversidade (CONABIO) estabeleceu nas Metas Nacionais da Biodiversidade para 2010 (Resoluo n 03, de 21/12/2006) o objetivo de proteger 10% dos biomas terrestres em unidades de conservao, com exceo do bioma amaznico, para o qual o ndice de 30%.
O atual percentual de unidades de conservao nos biomas Pampa e Mata Atlntica est muito aqum desta meta, especialmente no caso do bioma Pampa. Em se tratando especificamente dos
Campos Sulinos este quadro ainda mais dramtico, j que as unidades de conservao existentes em
ambos os biomas tm sido criadas principalmente com o objetivo de conservar florestas, no caso da
Mata Atlntica, e reas midas, no caso do bioma Pampa. Brando et al. (2007) identificaram uma rea
equivalente a 271.657 ha campos no sistema de UCs no RS, o que representa 2,58% da rea total de
campos remanescentes, e de somente 1,41% em relao cobertura original dos campos.
Considerando as unidades de conservao de domnio pblico federais e estaduais localizadas
nas reas de distribuio original ou atual dos Campos Sulinos existem atualmente 35 unidades de
conservao, sendo 28 de proteo integral (Tab. 28.1) e sete de uso sustentvel (Tab. 28.2). Deve-se
levar em conta que em vrias delas os campos tm pouca expresso em termos de rea ocupada. Alm
disso, algumas todavia carecem de efetivao, estando na condio de parques de papel.
Tabela 28.1 | Lista das Unidades de Conservao de Proteo Integral com representao de Campos Sulinos
Denominao
Parque Estadual de Caxambu
Parque Estadual de Palmas
Parque Estadual de Santa Clara
Parque Estadual de Vila Velha
Parque Estadual do Monge
Parque Nacional dos Campos Gerais
Refgio de Vida Silvestre Campos de Palmas
Reserva Biolgica das Araucrias
Parque Nacional das Araucrias
Parque Nacional de So Joaquim
Parque Nacional da Serra Geral
Parque Nacional de Aparados da Serra
362
Gesto
Estadual
Estadual
Estadual
Estadual
Estadual
Federal
Federal
Federal
Federal
Federal
Federal
Federal
Estado
PR
PR
PR
PR
PR
PR
PR
PR
SC
SC
RS-SC
RS-SC
rea (ha)
968
181
632
3.122
370
21.500
16.445
16.400
12.841
49.300
17.300
10.250
Bioma
Mata Atlntica
Mata Atlntica
Mata Atlntica
Mata Atlntica
Mata Atlntica
Mata Atlntica
Mata Atlntica
Mata Atlntica
Mata Atlntica
Mata Atlntica
Mata Atlntica
Mata Atlntica
Gesto
Estadual
Estadual
Estadual
Estadual
Federal
Estadual
Estadual
Estadual
Estadual
Estadual
Estadual
Estadual
Estadual
Estadual
Federal
Federal
Estado
RS
RS
RS
RS
RS
RS
RS
RS
RS
RS
RS
RS
RS
RS
RS
RS
rea (ha)
5.882
1.319
415
4.925
273
5.566
7.922
14.242
1.617
3.645
4.392
351
5.161
2.543
33.400
34.400
Bioma
Mata Atlntica
Mata Atlntica
Mata Atlntica
Mata Atlntica
Mata Atlntica
Pampa
Pampa
Pampa
Pampa
Pampa
Pampa
Pampa
Pampa
Pampa
Pampa
Pampa
Denominao
Estao Ecolgica Aratinga
Parque Estadual do Espigo Alto
Parque Estadual do Ibitiri
Parque Estadual do Tainhas
Estao Ecolgica de Aracuri-Esmeralda
Parque Estadual de Itapu
Parque Estadual do Camaqu
Parque Estadual do Delta do Jacu
Parque Estadual do Espinilho
Parque Estadual do Podocarpus
Reserva Biolgica de So Donato
Reserva Biolgica do Ibirapuit
Reserva Biolgica do Mato Grande
Refgio de Vida Silvestre Banhado dos Pachecos
Estao Ecolgica do Taim
Parque Nacional da Lagoa do Peixe
Recentemente o MMA e o ICMBio (Instituto Chico Mendes de Conservao da Biodiversidade)

concluram os estudos e audincias pblicas para criao de trs novas unidades de conservao de
proteo integral nos Campos Sulinos: (i) Parque Nacional do Campo dos Padres, em SC, com cerca de
56.000 ha dos quais 20% so campos (ii) Refgio de Vida Silvestre do Rio Tibagi, no PR, com 23.100
hectares e (iii) o Refgio de Vida Silvestre do Rio Pelotas, RS/SC, com 262.000 ha, dos quais cerca de
50% so campos. A criao do PARNA Campo dos Padres encontra-se pendente de deciso da Justia
Federal (TRF4), e os refgios em fase de negociao com outros ministrios antes de serem submetidos sano presidencial.
Tabela 28.2 | Lista das Unidades de Conservao de Uso Sustentvel com representao de Campos Sulinos.
Denominao
rea de Proteo Ambiental de Guaraqueaba
rea de Proteo Ambiental da Escarpa Devoniana
rea de Proteo Ambiental Rota do Sol
rea de Proteo Ambiental do Banhado Grande
rea de Proteo Ambiental Delta do Jacu
rea de Relevante Interesse Ecolgico Pontal
dos Latinos e Pontal do Santiago
rea de Proteo Ambiental do Ibirapuit
Gesto
Federal
Federal
Estadual
Estadual
Estadual
Estado
PR
PR
RS
RS
RS
rea (ha)
315.241
392.363
52.500
133.456
22.826
Bioma
Mata Atlntica
Mata Atlntica
Mata Atlntica
Pampa
Pampa
Federal
RS
2.992
Pampa
Federal
RS
318.000
Pampa
Na Tabela 28.2 no foi includa a categoria Reserva Particular do Patrimnio Natural (RPPN),
pois muitas no tm localizao georeferenciada precisa e no h informao sistematizada sobre a
ocorrncia das formaes vegetais. Atualmente existem 67 RPPNs federais na regio Sul, ocupando
uma rea de 31.064 ha (ICMBio 2009). Alm disso, o Paran conta com um nmero adicional de 201
RPPNs estaduais, totalizando 42.165 ha (IAP 2009).
Mapeamento dos Campos Sulinos

A primeira iniciativa de mapeamento da vegetao em nvel nacional foi realizada entre os anos
de 1970 e 1985 pelo Projeto RADAMBRASIL, com base em imagens de radar e trabalhos de campo.
A segunda iniciativa ocorreu entre 2004 e 2006, no mbito do Projeto de Conservao e Utilizao
Sustentvel da Diversidade Biolgica Brasileira (PROBIO) do MMA. A partir de imagens Landsat, ano
base 2002, foram confeccionados mapas da cobertura vegetal por bioma na escala 1:250.000 (MMA
2007b). Dentro deste arranjo, as reas mapeadas dos Campos Sulinos foram compartimentadas nos
biomas Pampa e Mata Atlntica. O mapeamento do Pampa foi executado pelo Centro de Ecologia da
Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), com apoio da Embrapa (unidades Clima Temperado e Pecuria Sul) (Hasenack 2006, Captulo 23). O mapeamento da Mata Atlntica foi realizado pelo
363
Instituto de Estudos Socioambientais do Sul da Bahia (IESB), com a colaborao do Departamento de

Geografia da Universidade Federal Fluminense e pelo Instituto de Geocincias da Universidade Federal
do Rio de Janeiro (Cruz & Vicens 2007). Embora a tipologia da vegetao tenha sido padronizada, as
metodologias de classificao das imagens no foram as mesmas nos dois mapeamentos. Logo, a anlise conjunta dos resultados encontrados para os remanescentes de Campos Sulinos deve ser feita com
cautela em funo dos objetivos desejados e levando em conta as dificuldades inerentes identificao
da vegetao herbcea natural partir de imagens Landsat.
Monitoramento dos Campos Sulinos

Em abril de 2009, o MMA e o IBAMA anunciaram um novo projeto destinado ao monitoramento
da cobertura vegetal dos biomas brasileiros. Baseado na experincia de monitoramento peridico do
desmatamento da Amaznia, o Projeto de Monitoramento do Desmatamento nos Biomas Brasileiros
por Satlite tem como objetivo central dotar o governo federal de capacidade para o monitoramento
da cobertura vegetal dos biomas Cerrado, Caatinga, Mata Atlntica, Pantanal e Pampa (MMA 2008).
O mapeamento dos remanescentes da cobertura vegetal dos biomas brasileiros (MMA 2007b)
ser considerado o marco zero para o incio deste monitoramento e a escala utilizada ser de 1:50.000.
O projeto de responsabilidade da Secretaria de Biodiversidade e Florestas do MMA e tem a sua execuo tcnica a cargo do IBAMA, por meio do Centro de Monitoramento Ambiental (CEMAM).
Programas de conservao da biodiversidade

Existem poucos projetos ou iniciativas dedicados conservao e uso sustentvel da biodiversidade dos Campos Sulinos. Alguns ainda encontram-se em fase de pr-implantao ou em fase final de
desenvolvimento.
Iniciativa de conservao dos campos naturais do Cone Sul da Amrica do Sul (Alianza del Pastizal)
Denominada Iniciativa de Conservacin de los Pastizales del Cono Sur ou Alianza del Pastizal, resulta da ao conjunta de quatro instituies fundadoras que participam da Federao BirdLife International, a saber: Aves Argentinas, Aves Uruguay, SAVE Brasil e Guyra Paraguay. Atualmente
conta com o apoio de vrias outras instituies privadas e governamentais, alm de organizaes internacionais. Nos ltimos anos tem incrementado o seu portflio de atividades, consolidando-se como
uma das experincias mais exitosas na regio.
Dentre as aes que desenvolvem destacam-se a realizao de estudos e o monitoramento de
aves ameaadas de extino e de aves migratrias, associados definio de IBAs (reas de Importncia para Conservao das Aves). Tambm vem desenvolvendo experincias piloto com produtores rurais para integrar a conservao da biodiversidade no processo produtivo, especialmente na pecuria e
agricultura, e difundir novas prticas de manejo com agregao de valor aos resultados da produo.
Na regio do bioma Pampa, desenvolvem um projeto conjunto com a Associao dos Produtores
de Carne do Pampa Gacho da Campanha Meridional (APROPAMPA) que j resultou na publicao do
livro Aves do Pampa, um guia das aves encontradas nas fazendas da regio de Bag, e na realizao, na
mesma cidade, do 1 Encontro de Criadores de Gado em Pastagens Naturais do Pampa do Cone Sul,
em novembro de 2007.
Em setembro de 2008, promoveram o II Encuentro de Ganaderia de Pastizales Naturales
del Cono Sur, em Mercedes, na Argentina e em 2009 est programada para outubro a realizao do
terceiro, em Assuno, no Paraguai. Estes encontros tm oportunizado um espao de discusso entre
pecuaristas, acadmicos, tcnicos e ambientalistas a fim de avaliar e propor formas de manejo compatveis com a conservao e a conseqente gerao de produtos de melhor qualidade com a gerao
de renda.
364
Iniciativa para conservao dos campos temperados (TGCI)
Informaes detalhadas dos projetos e atividades da Alianza del Pastizal podem ser consultadas em www.pastizalesdelconosur.org.
Criada em 2006, no mbito do Grupo de Trabalho em reas Protegidas de Campos da Comisso

Mundial de reas Protegidas (WCPA) da Unio Internacional para Conservao da Natureza (International Union for Conservation of Nature IUCN), esta iniciativa tem o objetivo de reverter a
tendncia de perda de biodiversidade e degradao nos campos temperados, por meio (i) da definio
e manejo sustentvel de reas protegidas representativas, (ii) do amplo uso de prticas de manejo
sustentvel fora das unidades de conservao, e (iii) da duplicao do nvel de proteo atual (5,5%)
at o ano de 2014.
Em junho de 2008 foi realizado o Primeiro Encontro Mundial da Iniciativa de Conservao dos
Campos Temperados (TGCI), em Hohhot, na China. Na ocasio, foi elaborada a Declarao de Hohhot (Quadro 28.5) em defesa dos campos temperados (world temperate grasslands), onde foram
definidas como prioritrias as reas de campos temperados da Amrica do Sul e da zona contnua de
campos do Leste da sia, abrangida por Monglia, China e Rssia (TGCI 2008). Especificamente para
a Amrica do Sul, a TGCI identificou quatro regies de campos temperados: Pramos, Andes Centrais,
Pastizales do Rio da Prata (Pampa e Campos) e Estepe Patagnica, que correspondem a 11% do continente (TGCI 2008).
Em novembro de 2008, foi realizado o primeiro Encontro Sul-Americano da TGCI, em San
Clemente del Tuy na Argentina, promovido pela IUCN-Sul, Fundao Vida Silvestre Argentina e
Administrao Parques Nacionais da Argentina. Na ocasio foi definida uma estratgia para aumentar
o nvel de conservao dos campos temperados da Amrica do Sul para o ano de 2014 e constituda a
Rede Sul-Americana de Comunicao e Cooperao para a conservao e o uso sustentvel dos campos temperados (Michelson 2009).
Quadro 28.5
Texto da Declarao de Hohhot, China.

Declarao de Hohhot
XXI Congresso Internacional dos Campos/VIII Congresso Internacional dos Ecossistemas Pastoris
Junho 2008 Hohhot, Mongolia Interior, China
Ns, os participantes da Iniciativa Mundial para a Conservao dos Campos Temperados, reconhecemos que:
Considerando que os campos nativos temperados provm servios ambientais essenciais para a vida na Terra, seja como fonte de alimentos,
fibras e de sustento e bem-estar humano, diversidade biolgica e cultural, recarga de aqferos e seqestro de carbono, particularmente frente
mudana climtica global;
Concordando que os campos nativos temperados so ecossistemas terrestres dominados por vegetao herbcea e arbustiva, mantidos pelo
pastejo, fogo, seca e/ou baixas temperaturas, e que todos estes processos so dinmicos e apresentam grande variabilidade em termos de tempo,
extenso, intensidade e localizao;
Reconhecendo as oportunidades que os campos nativos temperados oferecem ao prover alimento para a humanidade, imperativo manter a
diversidade gentica dos ecossistemas campestres;
Percebendo a importncia dos campos nativos temperados para a vida e sobrevivncia cultural dos povos indgenas nmades, o valor do
conhecimento indgena, bem como a experincia acumulada pelos usurios tradicionais dos campos nativos temperados;
Reconhecendo que os campos nativos temperados esto atualmente entre os ecossistemas mais ameaados do planeta, tendo sido modificados pela atividade humana at o ponto em que a maioria dos campos j foi transformada, restando muito pouco em estado natural;
Reconhecendo que as reas remanescentes de campos naturais permanecem ameaadas tanto por polticas inadequadas, como por prticas
insustentveis de manejo e uso da terra, que levam perda destes ecossistemas;
Reconhecendo que o xito na conservao dos campos depende de abordagens de manejo participativo e da colaborao entre todos os setores, para assegurar a integrao entre produo e conservao da biodiversidade, e a decorrente proviso contnua de bens e servios ambientais
pelos campos;
365
Reconhecendo a importncia do fortalecimento dos territrios indgenas, das reas comunitrias de conservao e do estabelecimento de
novas reas protegidas;
Reconhecendo que uma das mais importantes oportunidades de colaborao a obteno do reconhecimento social, em escala global, sobre
o valor permanente dos campos naturais;
essencial desenvolver e implementar incentivos para as boas prticas de uso da terra, a restaurao e o manejo sustentvel dos campos
nativos temperados, como forma de garantir seu uso sustentvel como ambientes de trabalho saudveis;
Portanto, ns, participantes do Workshop de Hohhot da Iniciativa Mundial pela Conservao dos Campos Temperados e procedentes de cinco
continentes e catorze pases, declaramos que os campos nativos temperados esto criticamente ameaados, sendo necessrias aes urgentes
para proteger e manter os servios que eles proporcionam para o sustento da vida humana. Conclamamos todos os setores da sociedade para
colaborar com este objetivo.
Projeto Conservao da Mata Atlntica RS

O objetivo principal desta iniciativa a proteo dos remanescentes da Mata Atlntica situados
na poro nordeste do RS. Resultou da parceria entre o Governo do Estado, por meio da Secretaria
de Meio Ambiente (SEMA) e o Banco Alemo de Desenvolvimento (Kreditanstalt fr Wiederaufbau
Bank, KFW) contrato n 2001 65 878 de 19/08/02, no mbito da cooperao financeira oficial Brasil-Alemanha. Entre 2004 e 2009 foram investidos recursos da ordem de R$ 22.480.000 (vinte e dois
milhes e quatrocentos e oitenta mil reais) de contribuio financeira do KFW e uma contrapartida
equivalente de R$ 22.000.000 (vinte e dois milhes de reais) do Governo Estadual.
Do ponto de vista da conservao dos Campos Sulinos, o projeto possibilitou a implantao
de vrias unidades de conservao (construo de sedes, confeco de planos de manejo e planos
operacionais, regularizao fundiria, aquisio de equipamentos, contratao de funcionrios, entre
outras aes) e a qualificao das operaes de fiscalizao. Dentre as unidades de conservao que
receberam investimentos e que contm reas importantes de Campos incluem-se: a Estao Ecolgica
Estadual de Aratinga (em So Francisco de Paula e Terra de Areia), o Parque Estadual do Tainhas (em
Cambar do Sul, So Francisco de Paula e Jaquirana), a rea de Proteo Ambiental Rota do Sol (em
Cambar do Sul, Itati, Maquin, So Francisco de Paula, Terra de Areia, Trs Forquilhas e Trs Cachoeiras), o Parque Nacional dos Aparados da Serra e o Parque Nacional da Serra Geral (em Cambar do
Sul) (SEMA 2009).
Aes similares com apoio do KFW esto sendo realizadas tambm em Santa Catarina (Projeto
de Proteo da Mata Atlntica) e j foram concludas no Paran (Projeto Pr-Atlntica).
Aglomerados Urbanos em rea Protegida Programa URB-AL

O projeto Aglomerados Urbanos em rea Protegida: Mtodos para promover o desenvolvimento
scio-econmico da populao com a tutela da natureza insere-se no mbito do Programa URB-AL,
que promove o intercmbio entre cidades da Unio Europia e da Amrica Latina para o desenvolvimento de parcerias entre agentes locais, intercmbios e transferncia de conhecimentos e experincias
sobre temas de interesse mtuo.
Busca promover o desenvolvimento scio-econmico da populao com sustentabilidade ambiental mediante a criao de novas fontes de renda e do fortalecimento das fontes existentes, que
valorizem o territrio, a cultura local e a proteo do meio ambiente em sete municpios do Brasil,
Uruguai, Itlia e Portugal. As aes previstas incluem tambm a instalao de unidades demonstrativas,
a formao profissional e a promoo comercial das atividades econmicas que protegem o meio ambiente. Do ponto de vista da conservao dos campos o projeto pretende promover integrao regional
entre as unidades de conservao entre os pases vizinhos.
O foco do projeto no Brasil (Alegrete, Santana do Livramento, Rosrio do Sul e Quarai) e no
Uruguai (Rivera) o bioma Pampa, especialmente onde situam-se quatro reas protegidas prximas
366
da fronteira: a rea de Proteo Ambiental do Ibirapuit e a Reserva Biolgica do Ibirapuit no Brasil

e o Parque Gran-Bretanha e Parque Natural Regional Valle del Lunarejo, no Uruguai. Com um
prazo de quatro anos (2009-2012), o projeto tem um oramento de 3 milhes de euros (80% disponibilizados a fundo perdido pela Comisso Europia e 20% proveniente dos municpios participantes)
(URB-AL 2009).
Projeto Biodiversidade RS
Este projeto de iniciativa do Governo do Estado do RS, sendo coordenado pela Secretaria de
Planejamento e Gesto (SEPLAG), com a participao da SEMA/RS, da FZB, da FEPAM e da Associao Riograndense de Empreendimentos de Assistncia Tcnica de Extenso Rural (EMATER/RS). J
foi submetido e aprovado junto ao Global Environment Facility (GEF), tendo como rgo implementador o Banco Mundial (BIRD) e sua implementao depende de ajustes que esto sendo negociados.
O objetivo deste projeto promover a conservao e recuperao da biodiversidade em reas
privadas e no entorno de unidades de conservao, mediante o gerenciamento integrado dos ecossistemas e a criao de oportunidades para o uso sustentvel dos recursos naturais, com vista ao desenvolvimento regional.
Os recursos financeiros previstos so da ordem de US$ 5 milhes do GEF/BIRD, com uma contrapartida do Governo Estadual de US$ 6,1 milhes. As atividades previstas envolvem (i) a produo
e disseminao de informaes sobre a biodiversidade e a disponibilizao de mecanismos para gerenciar a sua conservao, (ii) a adoo de novas agendas de trabalho e capacitao das comunidades
para alterar os modelos hoje em curso, reduzindo as ameaas biodiversidade, e (iii) adoo de novas
prticas que incorporem a biodiversidade nos setores produtivos do mbito rural. Dentre as prticas,
incluem-se aes de controle de espcies exticas invasoras, conservao de espcies ameaadas de
extino, implementao de sistemas de informao geogrfica e de monitoramento da biodiversidade,
atividades pedaggicas e curriculares, realizao de zoneamento ecolgico-econmico, implantao de
unidades demonstrativas de produo sustentvel, certificao de sustentabilidade e remoo de riscos
biodiversidade (SEPLAG 2009).
Embora no tenha como foco exclusivo a conservao dos campos, o projeto ser desenvolvido
predominantemente no bioma Pampa, onde so a principal fisionomia. No total, pretende-se atender
33 municpios, que totalizam 63.428,80 km, sendo estabelecidas quatro reas principais de ao:
Quarta Colnia, Campos da Campanha, Escudo Sul-Rio-Grandense e Litoral Mdio. A escolha da rea
de abrangncia do projeto levou em considerao o mapa de reas Prioritrias para Conservao da
Biodiversidade (MMA 2007a) e contempla, total ou parcialmente, 55 destas reas.
Mobilizao social e institucional

Workshop Estado atual e desafios para a conservao dos Campos
Realizado em maro de 2006, este evento reuniu dezenas de tcnicos e pesquisadores para
discutir o estado atual e os desafios para a conservao dos campos do sul do Brasil. O workshop foi
uma promoo de vrios departamentos da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). As
discusses foram estruturadas em quatro tpicos: (i) Por que conservar os campos?, (ii) Qual o estado atual da conservao dos campos?, (iii) Qual o papel da pecuria na conservao dos campos?,
e (iv) Qual o papel da legislao ambiental na conservao dos campos?. Os resultados do workshop
foram sistematizados (Pillar et al. 2006) e constituem uma importante fonte de consulta para compreender a problemtica da conservao dos Campos Sulinos.
Reunies regionais sobre o bioma Pampa

Uma srie de reunies e seminrios promovidos por organizaes governamentais (OGs) e no
governamentais (ONGs) tm acontecido no bioma Pampa com maior freqncia a partir de 2005, vol367
tados promoo da sustentabilidade ambiental. O I Seminrio do bioma Pampa: uma proposta de

desenvolvimento econmico, ambiental, turstico e cultural ocorreu em 2005, na cidade de Bag
o II Seminrio do bioma Pampa e I Seminrio internacional do bioma Pampa, em 2006, em
Santana do Livramento e o I Seminrio internacional Pampa & Sustentabilidade: em busca de
alternativas produtivas, realizado em 2007, na cidade de Pelotas.
Conferncia Nacional do Meio Ambiente

A Conferncia Nacional do Meio Ambiente uma iniciativa do Governo Federal que busca ampliar o debate e a participao da sociedade brasileira na formulao de polticas ambientais que
assegurem a qualidade ambiental e a sustentabilidade dos recursos naturais. Nas Conferncias II e
III, respectivamente realizadas em 2005 e 2007, foram contempladas deliberaes relacionadas aos
Campos Sulinos, por meio da referncia ao bioma Pampa.
Em 2005, destacam-se duas deliberaes: (i) desenvolver a Agenda 21 para o reconhecimento e
valorizao do bioma Pampa, e (ii) criar um projeto para o bioma Pampa, no mbito do MMA, visando
conservao, uso sustentvel e repartio de benefcios, bem como a regulamentao e ampliao
das unidades de conservao no bioma (MMA 2005). Em 2007, aprovou-se a deliberao para Apoiar
junto ao Congresso Nacional a aprovao da Emenda Constitucional que reconhece o Pampa, o
Cerrado e a Caatinga como Patrimnio Nacional (MMA 2007c).
Dia do bioma Pampa

Em 2007, foi institudo o dia 17 de dezembro como o Dia do bioma Pampa, por meio de Decreto Presidencial. A data escolhida corresponde ao dia do nascimento do ambientalista Jos Antonio
Lutzenberger, em homenagem a sua dedicao e trajetria em defesa da biodiversidade brasileira. Datas comemorativas como esta tm servido de base para a mobilizao social em torno da conservao
e para o lanamento de iniciativas pblicas e privadas.
Resoluo sobre conservao dos Campos IUCN

O Congresso Mundial da Natureza, promovido pela IUCN o maior e mais importante evento
sobre a conservao da natureza. Ocorre a cada quatro anos e busca promover, alm da conservao, o
manejo dos ambientes naturais para o desenvolvimento econmico, social e humano. Na ltima edio,
realizada em outubro de 2008, em Barcelona, Espanha, contou com a participao de mais de 6.600
lideranas governamentais, do setor pblico, de organizaes no-governamentais, empresariais, de
agncias da Naes Unidas e outras organizaes sociais. Na ocasio foi aprovada uma resoluo especfica (Quadro 28.6) em prol da conservao dos pampas e campos da Amrica do Sul (IUCN, 2009),
que teve como proponentes a Fundacin Vida Silvestre Argentina, a Secretara de Ambiente y
Desarrollo Sustentable Argentina, e a Fundacin PROTEGER.
Quadro 28.6
Resoluo aprovada no Congresso Mundial da Natureza IUCN, em 2008, Barcelona/Espanha.

Resolucin 4.044 Acciones para conservar las pampas y campos de Sudamrica
(aprobada como CGR4.MOT066)
TENIENDO PRESENTE que los pastizales del Ro de la Plata, conformados por las pampas y campos de Argentina, Uruguay y sur de Brasil,
constituyen una de las regiones de pastizales templados ms grandes del mundo, con una superficie cercana a 750.000 km2;
CONSIDERANDO que la biodiversidad de estos pastizales es conspicua, con miles de especies de plantas vasculares de diverso origen, con
al menos ms de 550 gramneas; que habitan aqu entre 450 y 500 especies de aves, de las cuales al menos 60 son consideradas estrictas del
pastizal; y cerca de un centenar de mamferos terrestres incluyendo, entre otros, al venado de las pampas, especie emblemtica de la regin en
serio peligro de extincin;
CONOCEDOR de que los sistemas de pastizales proporcionan una amplia gama de bienes y servicios ambientales, en la cual, adems de la
provisin habitual de carne, leche, lana y cuero que producen los sistemas de pastoreo, se debe contar, entre otros aspectos, la contribucin de
368
los pastizales al mantenimiento de la composicin de gases en la atmsfera mediante el secuestro de CO2, su papel en el control de la erosin
de los suelos, y como fuente de material gentico para una gran cantidad de especies vegetales y animales que constituyen hoy la base de la
alimentacin mundial;
OBSERVANDO que debido a la importancia que tiene la regin como una de las principales reas de produccin agropecuaria del mundo, la
superficie cubierta por pastizales en la regin ha ido disminuyendo en las ltimas dcadas a razn de un 1% anual, llegando a ser el reemplazo de
pastizales para otros usos (agricultura o forestaciones) de un 10% anual en algunas localidades;
RECORDANDO que el III Congreso Mundial de Parques realizado en 1982 estableci que un bioma, para que se encuentre satisfactoriamente
protegido, debe contar con al menos el 10% de su superficie bajo proteccin;
RECONOCIENDO que pese a las importantes caractersticas y funciones antes mencionadas, los pastizales templados son uno de los tipos
de biomas con menor nivel de proteccin a escala global -apenas un 4,59% de su superficie est protegida y que este panorama es an ms
grave en la regin de los pastizales del Ro de la Plata: Argentina, 1,2%; Uruguay, 0,21%; y Brasil, 2,23%; y
CONSCIENTE de la necesidad de fortalecer las actividades y logros ms recientes alcanzados a travs de los siguientes esfuerzos de programas e iniciativas:
a. Identificacin de reas Valiosas de Pastizal en las Pampas y Campos de Argentina, Uruguay y sur de Brasil (Fundacin Vida Silvestre Argentina);
b. reas importantes para la conservacin de las aves en Argentina. Sitios Prioritarios para la conservacion de la biodiversidad (Aves Argentinas);
c. Iniciativa Alianzas del Pastizal, para la conservacin de los pastizales del cono sur de Sudamrica (BirdLife International, Aves Argentinas,
Aves Uruguay, Save Brasil, Guyra Paraguay);
d. reas Prioritrias para Conservao, Uso Sustentvel e Repartio de Benefcios da Biodiversidade Brasileira: Atualizao (Ministerio do
Meio Ambiente, Secretaria de Biodiversidade e Florestas); y
e. Iniciativa para la conservacin de los pastizales templados (Grupo de tareas sobre reas protegidas en pastizales, Comisin Mundial de
reas Protegidas, UICN);
El Congreso Mundial de la Naturaleza, en su cuarto perodo de sesiones, Barcelona, Espaa, 5 al 14 de octubre de 2008:
1. PIDE a los Gobiernos de Argentina, Brasil y Uruguay que:
a. intensifiquen los esfuerzos para incrementar la designacin de reas protegidas en los pastizales templados de las pampas y campos de
Sudamrica, a fin de incrementar al 10% la superficie protegida; y
b. desarrollen y promuevan prcticas de uso y manejo de pastizales naturales, que apunten a establecer agroecosistemas capaces de proporcionar y sostener los diversos servicios ambientales y la vida silvestre de los pastizales templados de las pampas y campos de Sudamrica;
2. INSTA a las agencias pertinentes de los Gobiernos de Argentina, Brasil y Uruguay a:
a. desarrollar polticas integradas de manejo y conservacin, particularmente para aquellas especies amenazadas de los pastizales templados
de las pampas y campos de Sudamrica; y
b. instalar en sus agendas el desarrollo de acciones para la conservacin y uso sostenible de los pastizales naturales y sensibilizar a la opinin
pblica acerca de su importancia;
3. SOLICITA a los organismos de financiamiento internacional que promuevan el apoyo a las iniciativas tendientes a la conservacin de los
pastizales templados de las pampas y campos de Sudamrica, en apoyo a las prioridades regionales que los Gobiernos miembros definan oportunamente; y
4. INSTA a las organizaciones no gubernamentales interesadas a tomar conciencia de la necesidad de preservar los pastizales templados de
las pampas y campos de Sudamrica, y a promover el entendimiento de que los mismos sostienen una serie de servicios ambientales relevantes
para la sociedad;
Adems, el Congreso Mundial de la Naturaleza, en su cuarto perodo de sesiones, Barcelona, Espaa, del 5 al 14 de octubre de 2008,
ofrece la siguiente orientacin para la ejecucin del Programa 2009-2012:
5. SOLICITA a la Comisin de Derecho Ambiental que asista a los Estados Miembros que soliciten asesoramiento para las leyes ambientales
que sean apropiadas.
Redes de pesquisa, desenvolvimento tecnolgico e inovao

A produo de conhecimento cientfico sobre os Campos Sulinos um fator decisivo para compreender a estrutura e o funcionamento deste sistema ecolgico, fundamentar as polticas de conservao da sua biodiversidade e promover o desenvolvimento sustentvel a partir da valorizao da suas
potencialidades naturais. A regio sul do Brasil concentra boa parte das instituies nacionais de pes-
369
quisa e de formao de recursos humanos. Somente no RS, existem 47 instituies que abrigam um
total de 367 especialistas (pesquisadores, gestores ambientais, extensionistas e tcnicos) de alguma
forma envolvidos com a biodiversidade dos biomas Pampa e Mata Atlntica, nas reas de taxonomia,
ecologia, conservao da natureza, gesto ambiental, produo animal e vegetal, e de sociologia e
desenvolvimento rural. A falta de programas de fomento, indutores de pesquisas sobre as formaes
campestres tem subaproveitado o potencial humano disponvel na regio e limitado uma compreenso ainda mais abrangente destes sistemas ecolgicos. A despeito disso, existem alguns grupos
multidisciplinares organizados em torno dos Campos Sulinos.
Grupo Campos Grupo Tcnico em Forrageiras do Cone Sul

Trata-se de um grupo informal, constitudo por pesquisadores e tcnicos da Argentina, Brasil
e Uruguai que se organizam principalmente em torno da gerao de conhecimento sobre a produo
animal baseada nas pastagens naturais do bioma Campos (campos temperados do cone sul da Amrica do Sul), e tambm com temas correlatos. A iniciativa conta com o apoio da FAO Organizao
das Naes Unidas para Agricultura e Alimentao.
A primeira reunio do grupo foi em 1997, em Mercedes na Argentina e a XXII em 2008, na cidade de Minas no Uruguai. Entre seus objetivos esto o estmulo integrao regional e o intercmbio
tcnico e cientfico, especialmente pela formao de grupos de trabalho e de programas cooperativos
de pesquisas (Mittellmann & Reis 2006). Os anais das reunies contm trabalhos completos e resumos, e so uma importante fonte de consulta tcnica.
GEPAN Grupo de Estudos de Pastagens Naturais

Criado em 1982, trata-se de um grupo informal de pesquisadores de universidades, institutos de
pesquisa, cooperativas e empresas, dedicados realizao de pesquisas sobre as pastagens naturais
no sul do Brasil. A organizao do Simpsio: O Futuro dos Campos: conservao e uso sustentvel,
realizado em 2009, e a publicao deste livro so iniciativas emanadas deste grupo.
Simpsio de Forrageiras e Produo Animal

Este evento promovido pelo Departamento de Plantas Forrageiras e Agrometeorologia da
UFRGS. Tem como finalidade manter um contato com o pblico relacionado a este tema (estudantes,
produtores rurais, tcnicos, etc.), a partir dos resultados das pesquisas sobre produo animal em
pastagens naturais dos Campos Sulinos.
Realizado a partir de 2006, apresenta a cada ano uma nfase temtica particular: Importncia
e potencial produtivo da pastagem nativa, em 2006; Sustentabilidade produtiva do bioma
Pampa, em 2007 e Divulgao e aplicao de resultados de pesquisa sobre a utilizao da
pastagem nativa no sul do Brasil, em 2008.
A busca da produo animal com sustentabilidade ambiental a partir da valorizao e aproveitamento da biodiversidade dos Campos Sulinos o contexto sobre o qual se estrutura o Simpsio. Todas as apresentaes so publicadas na forma de artigos completos em Anais (www.ufrgs.br/
agropfagrom), incluindo pesquisas recentes, informaes sobre a biodiversidade, estudos de caso e
aspectos prticos e aplicados da produo animal.
Uso sustentvel dos Campos Sulinos I: pecuria

A pecuria tem sido tradicionalmente praticada sobre os Campos Sulinos de forma extensiva e mediante o aproveitamento da sua vegetao nativa. Este uso econmico das pastagens
naturais tem colaborado com a conservao dos campos ao impedir um avano maior da fronteira
agrcola. No entanto, nem toda a atividade pecuria pode ser considerada tacitamente sustentvel
simplesmente por realizar-se sobre os campos naturais. O excesso de carga animal e a utilizao
370
A incorporao de novas prticas de manejo que permitam o aumento da produtividade e da

gerao de renda, de forma ambientalmente sustentvel, a partir desta atividade econmica representa uma perspectiva formidvel para a conservao dos campos. Pesquisas e tecnologias desenvolvidas em instituies de pesquisa da regio demonstram que isto possvel (veja Captulos da Parte
3), desde que polticas pblicas e privadas especficas sejam capazes de promover a transformao
da realidade atual da produo pecuria na regio.
excessiva de pastagens base de espcies exticas so fatores que tm contribudo para a degradao dos campos.
Algumas experincias recentes apontam nesta perspectiva e vm se constituindo nos pilares

do desenvolvimento de uma cultura de produo pecuria sustentvel nos Campos Sulinos. Pesquisas
sobre o efeito destas prticas sobre a biodiversidade so necessrias para que objetivos explcitos de
conservao da biodiversidade possam ser quantificados e aperfeioamentos nos procedimentos de
manejo eventualmente incorporados.
Indicao de Procedncia Carne do Pampa Gacho

Uma experincia recente, e bastante exitosa, de produo de carne sustentvel vem sendo
desenvolvida pela Associao dos Produtores de Carne do Pampa Gacho da Campanha Meridional
(APROPAMPA). Trata-se de uma entidade sem fins lucrativos, de carter cultural, social e de pesquisa,
formada por produtores rurais, indstria frigorfica, varejo e outros agente ligados direta ou indiretamente cadeia da bovinocultura de corte na regio da Campanha, no RS.
Em dezembro de 2006, obtiveram de forma indita junto ao Instituto Nacional da Propriedade
Industrial (INPI) o reconhecimento da Indicao de Procedncia (IP), Pampa Gacho da Campanha
Meridional para a carne produzida dentro de regramentos especficos de produo, dentre eles:
abate at os 36 meses, criao em pastagem nativa, ausncia de suplementao e confinamento na
alimentao. Alm disso, os animais devem ser puros das raas Angus ou Hereford ou resultantes
do cruzamento entre elas, com rastreabilidade desde o nascimento.
A Indicao de Procedncia uma modalidade de Indicao Geogrfica, estabelecida na Lei
de Propriedade Industrial no 9.279/1996, que protege a relao entre o produto e sua reputao em
funo de sua origem geogrfica especfica, neste caso a Campanha Meridional do Pampa Gacho.
Funciona como uma certificao, na qual os produtores da APROPAMPA tm o direito exclusivo de
rotular seus produtos com a indicao de procedncia, e com isso obter uma diferenciao qualificada junto ao consumidor. Este pode ainda obter informaes sobre o produto (data do abate, a idade
do animal, a alimentao, etc.) no stio www.carnedopampagaucho.com.br.
Projeto Redes de Referncia

Iniciado em 2006, o Projeto Redes de Referncia, integra o Programa Juntos para Competir, uma parceria entre o Servio Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), o Servio de
Apoio s Micro e Pequenas Empresas (SEBRAE) e a Federao da Agricultura do Estado do Rio
Grande do Sul (FARSUL). Tem como objetivo demonstrar ao produtor rural como as novas tecnologias de produo pecuria extensiva sobre as pastagens naturais podem resultar em aumento
efetivo da produtividade.
Para assegurar um efeito irradiador, foram selecionadas propriedades em diferentes regies
do RS (Santana do Livramento, Lavras do Sul, Herval, So Francisco de Paula, Arroio Grande, So
Borja, Vacaria e Uruguaiana), denominadas de Unidades de Referncia. Em cada uma delas, tcnicos
especializados realizam um planejamento tcnico-financeiro, envolvendo o diagnstico do sistema de
produo, a definio de metas e das correspondentes aes de interveno relacionadas capacidade de suporte das pastagens, composio e evoluo do rebanho e ao planejamento forrageiro
371
por categoria animal. Alm do acompanhamento peridico, so realizados dias de campo e publicados
informativos tcnicos (Santos et al. 2008).
Esta experincia de extenso rural notabiliza-se pela slida fundamentao cientfica, que decorre de dcadas de pesquisas realizadas por universidades e institutos de pesquisa da regio (UFRGS,
UFPEL, UFSM, EMATER/RS, EMBRAPA e FEPAGRO), e tambm pela versatilidade, j que as recomendaes tcnicas so definidas em funo das singularidades do binmio propriedade-produtor. Os
resultados iniciais da implementao deste projeto so animadores e revelam a grande potencialidade
desta metodologia de extenso rural que, se fosse devidamente aplicada em toda a regio dos Campos
Sulinos, poderia desencadear um ciclo de desenvolvimento sustentvel com garantia de conservao
da biodiversidade.
Programa Melhoramento de Campos Naturais do Planalto Serrano Catarinense

A constatao de que a inviabilidade econmica dos sistemas tradicionais de produo pecuria
na regio do Planalto Sul Catarinense vinha determinando a converso dos campos para outros tipos
de cobertura vegetal e a perda da oportunidade de desenvolvimento a partir da vocao natural da
regio foi a base para o desenvolvimento deste programa.
Institudo a partir de 1998, numa parceria entre a Empresa de Pesquisa Agropecuria e Extenso
Rural de Santa Catarina (EPAGRI) Estao Experimental de Lages e a Associao dos Municpios da
Regio Serrana (AMURES), tem procurado valorizar os campos naturais, mediante a assistncia tcnica ao produtores rurais para implementao de novas prticas de manejo da pecuria e melhoramento
do campo nativo, tais como: subdiviso das invernadas, diferimento, mineralizao proteinada de inverno, roadas, ajuste da carga animal e introduo de espcies de alto valor forrageiro. A realizao
de dias de campo, cursos para tcnicos, seminrios regionais e a divulgao dos resultados obtidos nas
propriedades pelos meios de comunicao integram as estratgias de disseminao destas tecnologias
(Prestes & Crdova 2008).
Em 2003, o programa foi premiado pelo Programa Gesto Pblica e Cidadania promovido pela
Fundao Getlio Vargas, Fundao Ford e BNDES, tendo sido adotado no mesmo ano pelo Governo
Estadual, com abrangncia para todo o estado de Santa Catarina e com uma linha de crdito especfica
do Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul (BRDE).
Um levantamento dos resultados obtidos em dezoito municpios do Planalto Sul Catarinense
indica que 1.093 propriedades aderiram ao programa, totalizando 14.540 ha de pastagens naturais
melhoradas. Maiores informaes sobre esta importante iniciativa podem ser obtidas em Prestes &
Crdova (2008) e no livro Melhoramento e Manejo de Pastagens Naturais do Planalto Catarinense
(Crdova et al. 2005).
Programa Regional de Melhoramento do Campo Nativo

Esta iniciativa surge da experincia de extenso rural da EMATER/RS com o melhoramento do
campo nativo no municpio de So Francisco de Paula, RS, iniciada em 1992. Com o objetivo de reverter os baixos ndices de produtividade da pecuria tradicional, foram obtidos resultados expressivos
como a produo de at 400 kg/ha/ano de carne de qualidade e um aumento significativo na produo
de queijo serrano, um produto tpico da regio (EMATER/RS 2009).
O programa foi institudo em 2000, no mbito do Plano Estratgico de Desenvolvimento da
Microrregio Homognea dos Campos de Cima da Serra (So Francisco de Paula, Cambar do Sul,
Jaquirana, Bom Jesus e So Jos dos Ausentes), numa cooperao entre EMATER/RS, prefeituras,
sindicatos e associaes rurais, alm de outras entidades. Nos dois primeiros anos j contava com a
participao de 200 produtores em uma rea equivalente a 3.000 ha (Messias & Ries 2002).
372
Este programa integra as aes de extenso rural da EMATER/RS e busca a melhoria da produo, com nfase na alimentao animal, melhoramento gentico, insero no mercado e agregao de
valor. Embora a maior nfase seja sobre o incremento gentico dos rebanho bovino e ovino, o programa prev prticas de melhoramento de campo nativo. Os resultados alcanados em 2007 incluem: a
formao de 28 grupos de comercializao, agregando 1870 produtores, o melhoramento de campo
nativo em 16.361 ha, com assistncia a 1.665 produtores e o melhoramento gentico, via assistncia a
455 produtores em seleo de matrizes e a 688 produtores pelo uso de touros melhoradores (EMATER/
RS 2008).
Programa de Pecuria Familiar
No que se refere ao foco de atuao do programa estima-se que a pecuria familiar no RS envolva cerca de 50.000 famlias que vivem no campo e tm a criao de bovinos de corte/ovinos com sua
principal fonte de renda ou ocupando a maior parte do seu estabelecimento rural. Com propriedades
de at 300 ha, os pecuaristas familiares detm um rebanho de cerca de 3 milhes de cabeas de gado
(EMATER/RS 2009).
Tratativas recentes vm sendo desenvolvidas pela Secretaria da Agricultura, Pecuria, Pesca e
Agronegcio (SEAPPA), a Fundao Estadual de Pesquisa Agropecuria (FEPAGRO), a Federao dos
Trabalhadores na Agricultura do RS (FETAG), em conjunto com EMATER/RS para fortalecimento da
pecuria familiar. Trata-se de uma excelente oportunidade para estimular a adoo de tecnologias de
produo baseadas no manejo das pastagens naturais.
Uso sustentvel dos Campos Sulinos II: turismo rural e turismo ecolgico
O turismo rural, o turismo de aventura e o turismo ecolgico constituem importantes alternativas econmicas para os Campos Sulinos. A cultura pampeana e a cultura serrana entrelaam-se com as
caractersticas ambientais da regio, gerando uma combinao singular que representa grande parte
da identidade cultural da regio sul do Brasil. O crescimento desta atividade econmica depende, alm
da prestao de bons servios aos turistas, principalmente da manuteno das paisagens naturais em
cada regio.
O turismo rural ainda incipiente na regio dos Campos Sulinos. No entanto, j h uma capacidade instalada, com vrios estabelecimentos atuantes, organizados em regies, rotas e roteiros
tursticos. No RS, destacam-se a Regio Turstica Pampa Gacho, com o Roteiro Martin Fierro e o
Caminho Farroupilha, Cultura e Tradio Gacha, e a Regio Turstica Serra Gacha, com a Rota
dos Campos de Cima da Serra. A fim de impulsionar esta atividade, recentemente foi instituda a
Poltica Estadual de Fomento ao Turismo Rural no Estado do Rio Grande do Sul (Lei no 12.845, de
26/11/2007). Um guia de turismo rural (disponvel em www.turismo.rs.gov.br) lista os estabelecimentos que integram cada uma destas regies (SETUR 2009).
A fim de incrementar o fluxo de turistas de forma organizada e sustentvel na regio do Pampa
Gacho, a partir da valorizao da cultura regional, o SEBRAE/RS vem desenvolvendo o projeto Desenvolvimento Turstico do Pampa Gacho. As aes deste projeto tm alcanado um grande nmero
de pousadas rurais, restaurantes, agncias de turismo, artesos, museus e casas de cultura, localizados em 11 municpios da regio da Campanha e da fronteira oeste do RS (Alegrete, Bag, Caapava
do Sul, Dom Pedrito, Quarai, Itaqui, Rosrio do Sul, Santana do Livramento, So Borja, So Gabriel e
Uruguaiana) (SEBRAE/RS 2009).
Tambm encontra-se em fase de elaborao por parte da Fundao CEPA uma ONG argentina,
a incluso de uma nova etapa do Programa Camino del Gaucho (www.caminodelgaucho.com.ar),
abrangendo o Uruguai e o Brasil. Esta iniciativa regional busca valorizar e conservar a paisagem da
cultura gacha no Cone Sul (Brasil, Argentina e Uruguai) (Pesci & Pesci 2007).
373
A Rota dos Campos de Cima da Serra (www.rotacamposdecimadaserra.com.br) foi instituda

em 2001 com a criao do Consrcio de Desenvolvimento Sustentvel da Regio dos Campos de
Cima da Serra (Condesus Campos de Cima da Serra). Trata-se de uma associao de municpios (So
Francisco de Paula, Cambar do Sul, Jaquirana, Monte Alegre dos Campos, So Jos dos Ausentes,
Bom Jesus e Vacaria) que busca promover o potencial turstico da regio e gerenciar a Rota. Complementarmente, o SEBRAE/RS tambm desenvolve o Projeto de Desenvolvimento da Rota Turstica dos
Campos de Cima da Serra com aes direcionadas s micro e pequenas empresas de hospedagem,
gastronomia, entretenimento, agncias de turismo e propriedades rurais com vistas melhoria da
qualidade dos produtos e servios oferecidos e tambm buscando a diversificao da procedncia
dos turistas.
O potencial ecoturstico dos Campos Sulinos tambm j foi identificado na defino dos Plos
de Desenvolvimento do Ecoturismo reas com grande potencial ecoturstico, definidas pelo Instituto Brasileiro de Turismo (Embratur) em conjunto com o Instituto de Ecoturismo do Brasil (IEB).
Consistem em localidades onde as atividades de ecoturismo j so praticadas com algum nvel de
sucesso ou que apresentam grande potencial para esta modalidade turstica. Trs plos da Regio
Sul encontram-se nas reas de Campos Sulinos: (i) Plo Ecoturstico da Serra Gacha abrange o
complexo turstico de Canela e Gramado at os Parques Nacionais de Aparados da Serra e da Serra
Geral, (ii) Plo Ecoturstico Planalto Serrano, nos municpios de Lages, So Joaquim e Urubici em
SC, inclui o Parque Nacional de So Joaquim e as serras adjacentes, (iii) Plo Ecoturstico Campos
Gerais, nos municpios de Ponta Grossa, Castro e Tibagi no PR, inclui os Parques Estaduais de Vila
Velha e Guartel. Para gerenciar e apoiar o desenvolvimento dos Plos de Ecoturismo no Brasil, o
Ministrio do Turismo e a EMBRATUR instituram o Comit Gestor do Programa Plos de Ecoturismo
do Brasil (Deliberao Normativa n 430/02).
Os Parques Nacionais dos Aparados da Serra e da Serra Geral (RS) e de So Joaquim (SC), incluem-se entre os principais destinos ecotursticos do Brasil, especialmente a partir dos investimentos realizados em infra-estrutura e recepo de visitantes. Isto tem promovido a diversificao econmica da regio e incrementado a oferta de empregos, a partir da criao de pousadas, agncias de
ecoturismo, restaurantes e de outros servios para atendimento ao turista. No caso do bioma Pampa,
a ausncia de unidades de conservao, como os parques nacionais, tem limitado o desenvolvimento
econmico em torno desta modalidade turstica. Cabe referenciar ainda para a regio pampeana a
existncia de vrios outros atributos de ordem histrico-cultural, que constituem importantes referncias nacionais e internacionais, com grande potencial para o desenvolvimento turstico.
Planejamento da conservao da biodiversidade

As iniciativas de planejamento e ordenamento territorial com vistas conservao da biodiversidade nos Campos Sulinos so bastante recentes. Ao todo foram produzidos, at 2009, trs esforos
com perfil regional abrangente.
reas prioritrias para a conservao da biodiversidade

A primeira iniciativa nacional de definio de reas prioritrias para Conservao, Uso Sustentvel e Repartio de Benefcios da biodiversidade brasileira foi desenvolvida entre 1997 e 2000
pelo MMA, juntamente com diversas instituies governamentais e no-governamentais, no marco
de implementao das disposies da Conveno sobre Diversidade Biolgica (CDB). Os Campos
Sulinos foram tratados no Workshop Avaliao e Aes Prioritrias para Conservao dos Biomas
Floresta Atlntica e Campos Sulinos, realizado em Atibaia, SP, em agosto de 1999, com a presena
de mais de 250 especialistas. Foram elaborados mapas de reas prioritrias por categoria biolgica
(flora, invertebrados, rpteis e anfbios, aves, mamferos, peixes, fatores abiticos, presso antrpica, planejamento regional, reas protegidas, estratgias de conservao, e educao ambiental).
374
Posteriormente estas informaes foram sintetizadas num mapa geral de reas prioritrias e definidas estratgias de conservao (MMA 2002). Estas reas prioritrias passaram a ser oficialmente
reconhecidas pelo Decreto n 5.092, de 21/05/2004 e institudas pela Portaria n 126/MMA, de
27/05/2004.
A partir de 2005 teve incio a atualizao das reas prioritrias, tendo o Mapa de Biomas do
IBGE (IBGE 2004) como base geogrfica e com a adoo de uma metodologia heterodoxa, que
combina princpios de planejamento sistemtico para conservao e seus critrios bsicos (representatividade, persistncia e vulnerabilidade dos ambientes) com a priorizao do processo participativo de negociao e formao de consenso entre atores com distintas perspectivas (pesquisadores, ambientalistas, comunidades locais, empresrios, gestores pblicos, etc.). Numa primeira
etapa, foram realizadas reunies tcnicas durante o primeiro semestre de 2006 para definir os alvos
de conservao e as metas para a elaborao de um Mapa de reas Relevantes para a Biodiversidade. Com base nestes subsdios foram ento realizados os Seminrios Regionais por bioma, no
segundo semestre de 2006. Os mapas finais com as novas reas prioritrias foram submetidos
chancela da CONABIO Comisso Nacional de Biodiversidade (Deliberao n46, de 20/12/2006)
sendo oficializadas por meio da Portaria MMA n9, de 23/01/2007. Neste processo de atualizao
os Campos Sulinos esto representados em diversas das novas reas prioritrias definidas tanto no
bioma Pampa, como no bioma Mata Atlntica.
reas importantes para conservao dos Campos (reas Valiosas de Pastizal AVPs)
Coordenada pela Fundacin Vida Silvestre Argentina, e com o apoio da J.M.Kaplan Fund,
esta iniciativa contou com a participao de 147 pesquisadores de instituies da Argentina (38),
do Brasil (13) e do Uruguai (5). Resultou no diagnstico, inventrio e mapeamento das formaes
campestres consideradas mais importantes para a conservao da biodiversidade (reas Valiosas de
Pastizal AVPs) em toda a regio do Rio da Prata, incluindo os pampas e campos da Argentina, Uruguai e do Brasil (Bilenca & Miarro 2004). Ao todo 10 reas foram identificadas nos Campos Sulinos,
cinco delas localizadas no bioma Pampa e cinco no bioma Mata Atlntica (Tab. 28.3)
Tabela 28.3 | Lista das reas Valiosas de Pastizal (AVPs) nos Campos Sulinos (baseado em Bilenca & Miarro 2004).
Denominao
Campos da Regio de Bag
Refgio de Vida Silvestre Morro Santana
Itaroqum
Campos da Fronteira Oeste
Serra do Sudeste
Campos de So Joaquim
Campos de Urubici
Campos de Palmas
Campos Gerais Norte
Campos Gerais Sul
AVP no
35
36
37
38
39
60
61
62
63
64
Estado
RS
RS
RS
RS
RS
SC
SC
PR/SC
PR
PR
rea (ha)
67.200
370
20000
770.000
30.000
356.500
42.900
161.800
59.600
48.700
Bioma
Pampa
Pampa
Pampa
Pampa
Pampa
Mata Atlntica
Mata Atlntica
Mata Atlntica
Mata Atlntica/Cerrado
Mata Atlntica
Outras duas AVPs identificadas ao norte do PR: Campos Naturais de Pira do Sul (AVP 65),
400 ha, e a Fazenda 4N (AVP 66), 5.500 ha, ambas no municpio de Pira do Sul, situam-se no bioma
Cerrado. A ausncia de AVPs para a parte norte do RS decorre da prioridade dada, no caso do RS, aos
campos do bioma Pampa, j que integram a regio dos Campos do Rio da Prata.
Em 2006, duas destas AVPs Campos de Palmas e Campos Gerais Sul foram parcialmente
protegidas com a criao de duas novas unidades de conservao federais de proteo integral: o
Refgio de Vida Silvestre Campos de Palmas, situado nos municpios de Palmas e General Carneiro PR, com 16.600 ha e o Parque Nacional dos Campos Gerais, nos municpios Ponta Grossa, Castro e
Carambe - PR, com 21.400 ha.
375
reas importantes para a conservao das aves (IBAs)

Iniciada em 2001, por iniciativa da SAVE Brasil (Sociedade para Conservao das Aves do Brasil) e da BirdLife International, resultou na identificao de reas relevantes para a conservao de
aves nos estados que compem o Domnio da Mata Atlntica (Bencke et al. 2006). Dentre os critrios
para enquadramentos das reas incluem-se a presena de espcies globalmente ameaadas de extino, espcies de distribuio restrita, espcies restritas ao bioma ou espcies congregantes, alm da
importncia do local para outras espcies da fauna e da flora, da probabilidade do local receber proteo efetiva e do quanto a rea se ajusta a uma rede nacional de conservao. No total, 14 IBAs foram
estabelecidas em reas que contm extenses de Campos Sulinos (Captulo 7).
Zoneamento e licenciamento ambiental

Alguns pases vm gradualmente adotando o ordenamento territorial e a avaliao ambiental
estratgica como instrumentos de planejamento ambiental de modo articulado ao licenciamento ambiental de empreendimentos ou atividades pontuais. Isto tem permitindo que as avaliaes locais sobre
atividades com impacto ambiental possam incorporar a sua dimenso regional como fator de ponderao, resultando em decises que levam em considerao mltiplos critrios (ambientais, sociais e
econmicos) em diferentes escalas espaciais.
Zoneamento ecolgico-econmico e Avaliao ambiental integrada

At o momento inexiste um zoneamento ecolgico-econmico para a regio dos Campos Sulinos, ainda que sua realizao tenha previso legal de acordo com a Lei no 6.938/1981, que estabelece
o zoneamento como um dos instrumentos da Poltica Nacional do Meio Ambiente e com o Decreto no
4.297/2002, que o regulamenta.
A falta de um instrumento de ordenamento territorial impede uma mediao adequada entre o
sistema de regulao governamental e as iniciativas dos atores econmicos. Muitas atividades incompatveis com a vocao ecolgica desta regio terminam por ser implementadas e atividades compatveis deixam de ser promovidas e estimuladas pela ausncia deste instrumento.
A avaliao ambiental estratgica comeou a ser implementada em algumas bacias hidrogrficas
no sul do Brasil por parte dos rgos licenciadores, para fundamentar o licenciamento ambiental de
hidroeltricas (FEPAM 2001, 2004). Abordagens com esta viso necessitam ser estimuladas para o
licenciamento de atividades com potencial impacto ambiental sobre os Campos Sulinos.
Zoneamento ambiental da silvicultura (ZAS)

Para compatibilizar a conservao da biodiversidade com desenvolvimento econmico, no mbito de paisagens dominadas pelos Campos Sulinos, a Secretaria Estadual do Meio Ambiente do RS
(SEMA/RS), por meio da Fundao Estadual de Proteo Ambiental (FEPAM) e da Fundao Zoobotnica do Rio Grande do Sul (FZB), elaborou uma proposta de Zoneamento Ambiental para Atividade
de Silvicultura (SEMA/RS et al. 2007, Quadro 28.7). A metodologia adotada contemplou trs etapas:
(i) a definio de zonas com mxima homogeneidade em termos de caractersticas naturais (relevo,
flora, fauna, etc.), denominadas de Unidades de Paisagem Natural (UPNs), (ii) o clculo de um ndice
de vulnerabilidade ambiental para cada uma delas com base no potencial impacto da silvicultura, (iii)
a proposio de limites aos plantios de rvores exticas nas propriedades rurais, de acordo com o seu
tamanho e a UPN onde se localizava.
Ao todo, o RS foi dividido em 45 UPNs. A vulnerabilidade ambiental para cada uma delas foi
calculada em funo das variveis: disponibilidade hdrica, grau de conservao dos campos naturais,
espcies ameaadas da fauna e da flora e presena de atrativos tursticos naturais. Esta iniciativa foi
indita ao considerar os Campos Sulinos no algoritmo para o clculo do ndice de vulnerabilidade em
cada UPN. Ao final, 18 tiveram alta, 15 mdia e 12 baixa restrio atividade da silvicultura. Critrios
376
Quadro 28.7
adicionais como a conservao dos campos nativos remanescentes, nos estgios mdio e avanado de
regenerao, a proteo de reas de importncia reconhecida para novas unidades de conservao ou
para a conservao de aves, e faixas de proteo nos afloramentos rochosos, banhados, morros testemunhos e monumentos de interesse paisagstico e cultural, rotas tursticas e stios paleontolgicos,
tambm integram a proposta.
Uma breve histria do ZAS
A necessidade de um zoneamento para as atividades de licenciamento da silvicultura foi estabelecida em um Termo de Ajustamento de Conduta
(TAC) entre a FEPAM e o Ministrio Pblico Estadual (MPE), assinado em maio de 2006, em razo da magnitude e abrangncia dos investimentos e
reas previstas para a implantao dos projetos de silvicultura e celulose no RS. A proposta tcnica de zoneamento (SEMA 2007) foi encaminhada
para deliberao por parte do Conselho Estadual do Meio Ambiente do RS (CONSEMA) em dezembro de 2006.
Considerada muito restritiva por empreendedores e setores governamentais estaduais, foram retiradas da proposta grande parte das restries
por ocasio da adoo oficial do ZAS em abril de 2008 (Resoluo CONSEMA n 187). Em funo disso, o Ministrio Pblico Estadual (MPE) ajuizou,
em junho de 2008 uma Ao Civil Pblica contra a FEPAM e o Estado do RS. Disto resultou um acordo prevendo a reavaliao do ZAS, agora com base
em proposta tcnica alternativa da FZB (FZB 2008), contendo limites mximos de ocupao pela silvicultura em cada UPN, tamanhos mximos para
os macios florestais e distanciamentos mnimos, para assegurar a conservao da matriz campestre e a sua conectividade natural. Em outubro de
2008, a Justia Estadual acatou as motivaes elencadas pelo MPE e determinou FEPAM que obedecesse, quando da emisso de novas licenas
ambientais para a silvicultura, os regramentos estabelecidos na proposta de ZAS elaborada pela FZB at nova deliberao do CONSEMA.
Este tema carece de concluso, tendo sido recentemente retomada a fase de reanlise tcnica do ZAS. Independente do resultado final, o
mrito e o ineditismo da proposta original reside na incorporao de critrios tcnicos objetivos para a conservao dos Campos Sulinos e do
emprego do instrumental terico da biologia da conservao e da ecologia de paisagem como forma de assegurar a viabilidade ambiental desta
atividade econmica.
III. Consideraes finais

Praticamente todas as iniciativas de conservao com foco nos Campos Sulinos so muito recentes. Embora todas sejam importantes, caracterizam-se pela pequena escala de abrangncia, o que as
torna insuficientes para deter a atual tendncia de perda de seus hbitats.
A converso indiscriminada dos campos para outros usos, especialmente para a agricultura e a
silvicultura, mesmo em regies imprprias para estas culturas, reflexo de um contexto econmicocultural que no tem sido capaz de incorporar a varivel ambiental nas iniciativas de desenvolvimento.
A falta de reconhecimento e valorizao dos campos como ecossistemas com especificidades
ambientais e scio-culturais locais, o desrespeito s normas ambientais e a falta de polticas pblicas
que priorizem a conservao e uso sustentvel destas formaes vegetais tm contribudo para compor
este cenrio.
A estratgia de proteo mediante a criao de unidades de conservao tem sido muito pouco
utilizada e merece toda a prioridade, no apenas no bioma Pampa, mas tambm na regio dos Campos
de Cima da Serra no RS, no sudeste de SC e no centro-sul do PR, exatamente onde se localizam as maiores extenses de campos nativos.
No entanto, bastante alentador perceber que aos poucos tem havido um reconhecimento crescente sobre a importncia dos Campos Sulinos. Esta situao ocorre principalmente por meio da mobilizao
social e institucional com vistas discusso e desenvolvimento de aes de proteo dos campos. Muitas
destas aes visam a alternativas econmicas sustentveis, como a pecuria sustentvel e o turismo rural
e ecolgico. Outro bom exemplo foi o movimento que integrou governo e sociedade civil culminando com
a criao de novas unidades de conservao de proteo integral no Paran e Santa Catarina em 2006. A
mobilizao em torno do futuro do bioma Pampa em funo do ZAS tambm tem servido de aprendizado
sobre a necessidade do dilogo e negociao permanente entre todos os setores da sociedade.
Do ponto de vista da conservao fora das reas protegidas, no h como vislumbrar a manuteno das paisagens campestres de forma dissociada da atividade pecuria extensiva. Mas, para que efeti377
vamente se consolide como atividade sustentvel e economicamente competitiva, urge a implementao

de uma poltica pblica consistente, com instrumentos de crdito, assistncia tcnica, transferncia de
tecnologia e abertura de mercados direcionada para os Campos Sulinos. O mercado internacional cada
vez mais exige produtos oriundos de regies que promovem atividades compatveis com o desenvolvimento sustentvel nas dimenses econmica, social, cultural e ambiental.
Outras iniciativas importantes que deveriam compor a pauta de uma agenda poltica scio-ambiental
para os Campos Sulinos incluem: (i) a difuso do conhecimento e valorizao dos seus atributos ecolgicos,
scio-econmicos e culturais para o conjunto da sociedade, (ii) a realizao de inventrios sobre a biodiversidade e o monitoramento peridico da cobertura vegetal, (iii) a definio de instrumentos de ordenamento
territorial, (iv) o fomento s atividades que promovem o uso sustentvel dos campos, como o turismo rural
e o ecoturismo, (v) o apoio s atividades de pesquisa e extenso voltadas principalmente biologia, ecologia
e uso sustentvel e (vi) uma maior integrao entre instituies em torno de objetivos comuns.
Finalmente, h de se considerar ainda as possibilidades de integrao de aes e trocas de experincias com a Argentina, Uruguai e Paraguai, com os quais se compartilha este sistema ecolgico,
mas tambm com os pases de outros continentes que tambm detm ainda extenses importantes de
campos temperados.
Referncias
AbSber A. & Marigo L.C. 2006. Ecossistemas do Brasil. Metalivros, So
Paulo, 300 p.
APROPAMPA (Associao dos Produtores de Carne do Pampa Gacho
da Campanha Meridional). 2009. Indicao de Procedncia da
Campanha Meridional. URL www.carnedopampagaucho.com.br
Bilenca D.N. & Miarro F. 2004. Identificacin de reas Valiosas de Pastizal
(AVPs) en las Pampas y Campos de Argentina, Uruguay y sur de
Brasil. Fundacin Vida Silvestre Argentina, Buenos Aires, 352 p.
Brando T., Trevisan R. & Both R. 2007. Unidades de Conservao e os Campos
do Rio Grande do Sul. Revista Brasileira de Biocincias 5: 843-845.
Bredenkamp G.J., Spada F. & Kazmierczak E. 2002. On the origin of
northern and southern hemisphere grasslands. Plant Ecology 16:
209-229.
Burkart A. 1975. Evolution of grasses and grasslands in South America.
Txon 24: 53-66.
Cabrera A.L. & Willink A. 1980. Biogeografia da America Latina. 2 ed. OEA,
Washington, 117 p.
Carvalho P.C.F., Paruelo J. & Ayala W. 2008. Estado Actual y Perspectivas
del Bioma Campos. In: Bioma Campos: Innovando para Mantener su
Sustentabilidad y Competitividad. Tradinco, Montevideo, pp. 29-40.
Crdova U.A, Prestes N.E., Santos O.V. & Zardo V.F. 2004. Melhoramento
e manejo de pastagens naturais no planalto catarinense. Epagri,
Florianpolis, 274 p.
Crawshaw D., DallAgnol M., Cordeiro J.L.P. & Hasenack H. 2007.
Caracterizao dos campos sul-rio-grandenses: uma perspectiva da
ecologia da paisagem. Boletim Gacho de Geografia 33: 233-252.
Cruz C.B.M. & Vicens R.S. 2007 Levantamento da Cobertura Vegetal Nativa do
Bioma Mata Atlntica. Relatrio Final (Edital Probio 03/2004) IESB. 84p.
Eiten G. 1992. Natural Brazilian vegetation types and their causes. An.
Acad. Bras. Ci 35-65.
EMATER/RS (Associao Riograndense de Empreendimentos de Assistncia
Tcnica de Extenso Rural). 2008. Relatrio de atividades da
EMATER/RS-ASCAR: 2007. Porto Alegre, 100 p.
EMATER/RS (Associao Riograndense de Empreendimentos de Assistncia
Tcnica de Extenso Rural). 2009. Sistematizao de Experincias:
Melhoramento do campo nativo em So Francisco de Paula/RS e
rea Tcnica: Programa Estadual de Pecuria Familiar URL www.
emater.tche.br
378
FEPAM (Fundao Estadual de Proteo Ambiental Henrique Luiz Roessler).

2001. Diagnstico ambiental da Bacia do Taquari-Antas. SEMA-RS/
FEPAM, Porto Alegre.
FEPAM (Fundao Estadual de Proteo Ambiental Henrique Luiz
Roessler). 2004. Anlise de fragilidades ambientais e da viabilidade
do licenciamento de aproveitamentos hidreltricos das bacias
hidrogrficas dos rios Iju e Buiti-Piratinim-Icamaqu, regio
hidrogrfica do rio Uruguai, RS. FEPAM, Porto Alegre, 140 p.
FZB (Fundao Zoobotnica do Rio Grande do Sul). 2008. Proposta da
Fundao Zoobotnica do Rio Grande do Sul para o Zoneamento
Ambiental da Silvicultura. Porto Alegre. 13 p.
Hasenack H. 2006. Remanescentes da vegetao dos Campos Sulinos
(Pampa). Relatrio Final (Edital Probio 02/2004) FAURGS. 30p.
Henwood W.D. 1998. The worlds temperate grasslands: a beleaguered biome.
Parks. (IUCN) 8: 1-2.
IAP (Instituto Ambiental do Paran). 2009. Listagem das RPPNs no Estado do
Paran reconhecidas pelo IAP. Atualizado em 13 maro de 2009. URL
www.uc.pr.gov.br
IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica). 2004. Mapa da
vegetao do Brasil e Mapa de Biomas do Brasil. URL www.ibge.gov.br.
IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica). 2009. Mapa da rea de
Aplicao da Lei 11.428 de 2006. URL www.ibge.gov.br.
IBAMA (Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais
Renovveis). 2009. O uso sustentvel da reserva legal: diretrizes para o
manejo da pecuria nos campos do bioma Pampa. IBAMA/RS. Porto Alegre.
ICMBio (Instituto Chico Mendes de Conservao da Biodiversidade). 2009.
Relatrio resumido das RPPNs por Estado. Janeiro de 2009. 19 p. URL
www.ibama.gov.br/rppn
IUCN (International Union for Conservation of Nature). 2009. Informe de la
Asamblea de los Miembros. UICN, Gland/Suiza, 58p.
Joly C.A., Aidar M.P.M., Klink C.A., McGrath D.G., Moreira A.G., Moutinho P.,
Nepstad D.C., Oliveira A.A., Pott A., Rodal M.J.N. & Sampaio E.V.S.B.
1999. Evolution of the Brazilian phytogeography classification systems:
implications for biodiversity conservation. Cincia e Cultura 51: 331-348.
Kppen W. 1948. Climatologia. Fundacin de Cultura Econmica, Mxico.
Lauenroth W.K. & Milchunas D.G. 1992. Short-grass steppe. In: Coupland, R. T.
(Ed.) Ecosystems of the World 8A, Natural Grasslands, Introduction and
Western Hemisphere. Elsevier, New York, pp. 183-226.
C.C., Joner F., Cordeiro J.L. & Pinillos Galindo M. 2006. Workshop
Estado atual e desafios para a conservao dos campos. In. UFRGS
(disponvel em http://ecoqua.ecologia.ufrgs.br), Porto Alegre, p. 24.
Prestes N.E. & Crdova U.A. 2008. Valorizao da Pastagem Natural Atravs
de Polticas Pblicas O Exemplo de Santa Catarina In: III Simpsio de
Forrageiras e Produo Animal. UFRGS, Porto Alegre, RS, pp. 93-104.
Rambo B. 1956. A fisionomia do Rio Grande do Sul. Selbach, Porto Alegre
Rizzini, C.T. 1963. Nota prvia sobre a diviso fitogeogrfica do Brasil. Rev.
Bras. Geogr. 25:1-64. 1963
Rizzini, C.T. 1979. Tratado de Fitogeografia do Brasil: aspectos sociolgicos
e florsticos. EDUSP, So Paulo. 374p.
Santos D.T., Pilau A., Aguinaga A.A.Q. & Nabinger C. 2008. A Cincia no
Campo: o exemplo do Projeto Redes de Referncia In: III Simpsio de
Forrageiras e Produo Animal. UFRGS, Porto Alegre, RS, pp. 135-171.
SEBRAE/RS (Servio de Apoio s Micro e Pequenas Empresas Rio Grande
do Sul). 2009 Agronegcios. URL www.sebrae-rs.com.br.
SEMA/RS (Secretaria de Meio Ambiente do Estado do Rio Grande do
Sul). 2007. Zoneamento Ambiental para a Atividade da Silvicultura,
Diretrizes para a Atividade de Silvicultura por Unidade de Paisagem e
Bases dos Estudos de Fauna e Flora e Recursos Hdricos. Secretaria
de Meio Ambiente do Rio Grande do Sul.Fundao Estadual de
Proteo Ambiental (FEPAM), Fundao Zoobotnica do Rio Grande do
Sul (FZB). Porto Alegre. Volumes I, II e III.
SEMA/RS (Secretaria de Meio Ambiente do Rio Grande do Sul). 2009.
Programas e Projetos: Projeto de Conservao da Mata Atlntica no
Estado do Rio Grande do Sul. URL www.sema.rs.gov.br
SEPLAG (Secretaria do Planejamento e Gesto do Rio Grande do Sul) 2009.
Biodiversidade RS: Documentos Projetos. URL www.biodiversidaders.gov.br.
SETUR (Secretaria do Turismo do Rio Grande do Sul). 2009. Projetos:
turismo rural. URL www.turismo.rs.gov.br.
Simon B.K. & Jacobs S.W.L. 1990. Gondwanan grasses in the Australian
flora. Austrobaileya 3: 239-260.
Soriano A., Len R.J.C., Sala O.E., Lavado R.S., Deregibus V.A., Cahuep
O., Scaglia A., Velazquez C.A. & Lemcoff J.H. 1992. Ro de la Plata
Grasslands. In: Ecosystems of the World. Natural Grasslands.
Introduction and Western Hemisphere (ed. Coupland RT). Elsevier,
Amsterdam, pp. 367-407.
TGCI (Temperate Grasslands Conservation Initiative). 2008. Life in a Working
Landscape: Towards a Conservation Strategy for the Worlds Temperate
Grasslands. A Record of The World Temperate Grasslands Conservation
Initiative Workshop Hohhot, China June 28 & 29, 2008. TGCI/WCPA/
IUCN, Vancouver.
URB-AL (Programa URB-AL) 2009. Aglomerados Urbanos em rea Protegida:
mtodos para promover o desenvolvimento socioeconmico da
populao com a tutela da natureza, projeto financiado pela
Comisso Europia dentro do Programa URB-AL III. Cooperao
Portugal/Itlia/Uruguai/Brasil. 2009-2012. 108 p.
Veloso H.P. 1966. Atlas Florestal do Brasil. Ministrio da Agricultura, Rio de
Janeiro. 82p.
Veloso H.P., Filho A.L.R.R. & Costa M.L. 1991. Classificao da vegetao
brasileira adaptada a um sistema universal. IBGE, Rio de Janeiro, 123 p.
Leite P.F. 2002. Contribuio ao conhecimento fitoecolgico do Sul do

Brasil. Cincia & Ambiente 24: 51-73.
Lindman C.A.M. 1906. A Vegetao no Rio Grande do Sul. EDUSP/Itatiaia,
So Paulo/Belo Horizonte.
Marchiori J.N.C. 2004. Fitogeografia do Rio Grande do Sul: Campos
Sulinos. EST Edies, Porto Alegre, 110 p.
Messias L.G.P. & Ries J. E. 2002. Melhoramento de Campo Nativo em
So Francisco de Paula. Agroecologia e Desenvolvimento Rural
Sustentvel, Porto Alegre, pp. 29-37.
Michelson A. 2008. Temperate Grasslands of South America. Prepared for
the World Temperate Grasslands Conservation Iniciative Workshop.
Hohhot, China. June 2008. URL www.iucn.org/sur.
Michelson A. 2009. Memorias del Primer Taller Sudamericano de la
Iniciativa de Conservacin de Pastizales Templados: definiendo la
estrategia sudamericana. URL www.iucn.org/sur.
Mittelmann A. & Reis J.C.L. 2006. XXI Reunio do Grupo Tcnico em
Forrageiras do Cone Sul Grupo Campos. Desafios e Oportunidades
do Bioma Campos frente expanso e intensificao agrcol.
Embrapa Clima Temperado, Pelotas, 150p.
MMA (Ministrio do Meio Ambiente). 2002. Biodiversidade brasileira.
Avaliao e identificao de reas e aes prioritrias para
conservao, utilizao sustentvel e repartio dos benefcios
da biodiversidade nos biomas brasileiros. MMA Secretaria de
Biodiversidade e Florestas, Braslia. (Srie Biodiversidade, 5).
MMA (Ministrio do Meio Ambiente) 2005. Deliberaes da II Conferncia
Nacional do Meio Ambiente 2005. MMA, Braslia. URL www.mma.gov.br
MMA (Ministrio do Meio Ambiente). 2007a. reas prioritrias para
a conservao, uso sustentvel e repartio de benefcios da
biodiversidade brasileira: Atualizao Portaria MMA no 09, de 23
de janeiro de 2007. MMA- Secretaria de Biodiversidade e Florestas,
Braslia. (Srie Biodiversidade, 31).
MMA (Ministrio do Meio Ambiente) 2007b. Mapas de Cobertura Vegetal
dos Biomas Brasileiros. URL www.mma.gov.br/portalbio.
MMA (Ministrio do Meio Ambiente). 2007c. Deliberaes da III
Conferncia Nacional do Meio Ambiente 2007. MMA, Braslia. URL
www.mma.gov.br
MMA (Ministrio do Meio Ambiente). 2008. Projeto de Monitoramento
do Desmatamento nos Biomas Brasileiros por Satlite. MMA
Secretaria de Biodiversidade e Florestas do Ministrio do Meio
Ambiente/IBAMA CEMA/DIPRO, Braslia, 27 p.
Morrone J.J. 2001. Biogeografa de Amrica Latina y el Caribe. SEA, Zaragoza.
Overbeck G.E., Mller S.C., Fidelis A., Pfadenhauer J., Pillar V.D., Blanco
C.C., Boldrini I.I., Both R. & Forneck E.D. 2007. Brazils neglected
biome: The South Brazilian Campos. Perspectives in Plant Ecology,
Evolution and Systematics 9: 101-116.
Pesci R. & Pesci L. 2007. Camino Del Gaucho: Paisaje Cultural e Desarrollo
Sustentable. Revista Ambiente Digital, 98. Fundacin CEPA, Buenos
Aires. URL www.revista-ambiente.com.ar/imagenes/99/Camino%20
del%20Gaucho.pdf
Pillar V.D., Boldrini I.I., Hasenack H., Jacques A.V.., Both R., Mller S.C.,
Eggers L., Fidelis A.T., Santos M.M.G., Oliveira J.M., Cerveira J., Blanco
Eduardo Vlez. Fragmento de campo

em lavoura de soja no Bioma Pampa, RS.
379
Captulo 29
O futuro dos Campos: possibilidades
econmicas de continuidade da
bovinocultura de corte no Rio Grande do Sul
Carlos G. A. Mielitz Netto1
Introduo
Atendendo demanda dos coordenadores desta obra, este captulo pretende trazer ao debate algumas informaes concernentes bovinocultura de corte nos campos do Rio Grande do Sul (RS), dado
que h uma ligao indissocivel entre os dois. Esta ligao que se constituiu ao longo dos tempos no
bvia, nem necessariamente a nica que teria sido possvel de ser constituda, mas foi o produto das
especificidades da nossa histria.
Secularmente sedimentada nesta regio, a bovinocultura de corte vem sendo pressionada, desde sua
origem, por fatores de vrias naturezas. Desde sua instalao neste territrio, tem perdido terras para as atividades de lavoura, urbanizao, estradas, etc. Mais recentemente, novas exigncias ambientais e a disputa
pelas terras com a introduo de lavouras de rvores exticas (silvicultura), como Pinus e Eucalipto, levaram ao acirramento deste embate. No que me concerne, a questo que se coloca como a bovinocultura
tem se portado ao longo deste processo concorrencial? Que resultado tcnico-econmico ela vem apresentando? Este desempenho suficiente para garantir sua preservao frente concorrncia pelo uso da terra,
ou, a despeito disto existem fatores de outras naturezas que cooperam e explicam sua permanncia?
As informaes que subsidiam este texto so resultados de trabalhos prprios e de terceiros recolhidos ao longo dos ltimos 30 anos de pesquisa, devidamente referidos.
As origens
Sem pretender substituir o captulo histrico desta obra, , no entanto, necessrio relembrar as
origens da bovinocultura de corte gacha, pois as caractersticas contemporneas desta explorao so
Foto de abertura: Valrio Pillar. Gado zebu, campos de So Vicente do Sul, RS.
1
380
Engenheiro Agrnomo, Doutor em Economia; Professor do Programa de Ps-Graduao em Desenvolvimento Rural- PGDR /UFRGS
A chegada do gado bovino ao territrio que hoje corresponde ao estado do RS se deu com
os jesutas vindos do Paraguai, que se estabeleceram no noroeste do estado.2 As estncias jesuticas
compunham-se de pequeno grupo de indgenas abrigados em casebres, responsveis por juntar o gado
deixado em liberdade pelos campos ao qual nenhum outro cuidado era destinado. Segundo Reverbel
(1986) a boa qualidade dos campos nativos, a fertilidade natural dos solos, proporcionava as
condies mais favorveis para sua sobrevivncia e proliferao, e que este era o modelo nico
possvel naquelas circunstncias de tempo e cultura Reverbel (1986:22).
ainda grandemente determinadas pelo seu comeo e trajetria histrica.
A fuga dos jesutas para o territrio argentino, decorrente da perseguio que lhes faziam os
paulistas caadores de ndios, levou ao abandono dos animais que passam a reproduzir-se descontroladamente, constituindo um enorme rebanho de animais selvagens denominado de Vacarias del Mar.
Segundo Pesavento (1994), a caa do gado xucro seria o fundamento econmico bsico da apropriao da terra gacha. Sua preia visava retirada dos couros para venda nos centros coloniais do prprio
territrio brasileiro ou mesmo destinada aos pases do Prata.
Esta forma de explorar a bovinocultura, que resumia-se caa e abate conforme relata Cesar
(2005), foi denominada gaucha. Nenhum tratamento ou ateno eram dispensados ao rebanho.
Segundo Verssimo da Fonseca (1982), estas caractersticas influenciaram fortemente a formao do
gacho; este povo livre, que vivia da caa do gado alado, ainda sem dono, sem governo e sem sociedade organizada, conservava e valorizava sua independncia. Estas caractersticas remanescentes na
memria, na tradio, ainda hoje determinam o modo de ser dos bovinocultores de corte do Rio Grande do Sul, que por vezes vem a si mesmos como herdeiros e prolongadores daquele passado.
O surto de crescimento provocado pelo ciclo mineiro na regio das Gerais aumenta a demanda
por carne na forma de charque, bem como por cavalos e muares. Surge a figura do tropeiro, parte
caador, parte soldado em contnua disputa com os espanhis pelo territrio e parte comerciante, que
levava os animais para a realizao comercial em Sorocaba (SP). A caa intensiva quase leva o rebanho
devastao.
A concesso de sesmarias, visando fixar a populao nos campos e demarcar as fronteiras, acaba
por estimular agora o comeo da criao bovina sedentarizada, constituindo as estncias e seu correspondente tipo social, o estancieiro, autoridade poltica, militar e econmica do local.
Nos primeiros anos, devido s constantes batalhas com os castelhanos e o recrutamento de
gente e gado, a bovinocultura sofre reveses, o que juntamente com a grande disponibilidade no estimula as inovaes tcnicas e o investimento. Segundo Fontoura (2004:241), uma estncia que possua
uma sesmaria tinha cerca de 10.000 cabeas de gado, um capataz e 10 pees. A reproduo social e
econmica da estncia era obtida pela venda do gado sem grandes investimentos. O item que representava o maior custo dos estancieiros, segundo Freitas (1993:442), era a mo-de-obra.
Freitas (1993:453) e Xavier (1952:79) ainda relatam que as estncias compunham um complexo rural3 relativamente autnomo. Havia, alm da criao do gado, a produo diversificada com
o cultivo de trigo, feijo, mandioca, abbora, hortalias e rvores frutferas em pequenas reas, alm
da existncia de processos de semi-industrializao de produtos domsticos (segundo descrito pelos
autores, seriam geridos diretamente pela esposa do estancieiro) como queijos, lingias, conservas,
charque, tecidos, rendas, artigos de couro, etc.. Isto , conforme afirma Freitas (1993:454), os
meios de subsistncia, as matrias-primas e os artefatos elaborados eram na sua totalidade produzidos
pela famlia do estancieiro e pelos moradores da estncia independentemente do mercado ou dos
Vide Pesavento (1994), Fonseca (1983), Santos (1984).
Conforme Graziano da Silva (1996:05), os complexos rurais se caracterizavam pela autonomia das propriedades na produo de bens de consumo para
a sua prpria populao. Isto , no interior das estncias se produziam bens que s tinham valor de uso, no se destinando ao mercado. Eram produtos
destinados alimentao e s ferramentas.
2
3
381
movimentos exteriores da produo. As relaes mercantis eram apenas daquilo que a terra no
produzia ou da venda do gado obtido, quase que pela reproduo natural. De acordo com Herrlein Jr.
(2002:03), a sociedade da pecuria foi estruturada para assegurar a posse do territrio e no para
atender os propsitos de acumulao comercial.
O fim do regime das sesmarias, a lei de terras de 1850, a chegada de novos colonizadores levaram
necessidade de demarcao dos limites das propriedades, inicialmente com valetas, cercas verdes
ou de pedras e posteriormente com o aramado. A diviso dos campos facilita o manejo do gado e por
decorrncia necessita de menos trabalhadores. Segundo Cesar (2005:137), o aramado conformou
um novo conceito de propriedade, acentuando o exclusivismo dos proprietrios, permitindo
ento investimentos em melhorias produtivas, organizao e maior regularidade de comercializao dos rebanhos bem como a sedentarizao e a diminuio da peonada. Torronteguy
(1994:56) define que o aramado representou o fim de uma situao social entendida como liberdade,
para marcar o incio de uma sociedade estruturada em classes, separando cada vez mais os mundos
dos grandes proprietrios daqueles que ficaram do lado de fora dos campos cercados, os no
proprietrios (Torronteguy, 1994:56). Comeava o que Xavier denominava de trajetria de transformao da estncia em fazenda; aquela cheia de relaes extra-econmicas de diversas naturezas, esta
uma unidade de produo comercial. o avano do capitalismo nas estncias (Xavier, 1952:75).
A valorizao da carne e da terra e a afirmao de sua propriedade levam ao enriquecimento
dos fazendeiros, que por suas vez passam a investir nos ganhos de produtividade; novas raas bovinas
so trazidas. O advento da refrigerao, com a instalao dos frigorficos no Estado a partir de 1917,
cria um novo estmulo e valorizao da carne. Melhoria gentica do rebanho e cuidados sanitrios so
intensificados. O crescimento mundial da demanda de carne, em razo das guerras, da urbanizao e
mudana de hbitos, bem como a valorizao da l que impulsiona a ovinocultura, levaram a fazenda
gacha a viver seu apogeu. O restabelecimento dos circuitos comerciais ps-guerra, o desenvolvimento da bovinocultura de corte em outras regies do planeta, possibilitada pela frigorificao, diminuem
a demanda pela carne gacha, levando os frigorficos a retrarem suas atividades e conseqentemente a
compra de animais para abate. A carne e o gado comeam um processo de desvalorizao, que arrasta
boa parte da economia estadual para um longo perodo de crise.
Segundo Bandeira (1994), as estncias compostas de grandes reas, mesmo com baixas rentabilidades por rea, mesmo com ms administraes, baixas produtividades e baixas tecnologias possibilitavam que seus proprietrios assegurassem a manuteno de um bom padro de vida pela escala
de vendas que conseguiam realizar. Para este autor, isto resultaria num comportamento conservador
por parte dos pecuaristas, com pouca disposio para endividar-se ou para enfrentar riscos decorrentes de mudanas no processo produtivo. Quando sua atividade entrava em crise, devido s menores
rendas, sua capacidade de autofinanciamento reduzia, potencializando os efeitos negativos. Este tipo
de comportamento era caracterizado como satisficer, no qual o agente econmico satisfaz-se com um
rendimento mais baixo, porm mais seguro.
Segundo Pesavento (1994), ainda nas dcadas de 1940-50, a criao realizada de forma extensiva levava o pecuarista a colocar no campo tanto gado quanto o gado pudesse suportar
(Pesavento 1994:115).
Ao longo do transcorrer do sculo XX, a bovinocultura continua sendo pressionada pelas lavouras, onde este uso da terra possvel, pela diviso das propriedades pelo processo de herana. A
intensificao tecnolgica ocorrida na agricultura, principalmente nas lavouras aps a dcada de 1960,
intensifica a presso pelo uso das terras. Segundo Fontoura (2004), neste processo histrico, parte
dos pecuaristas conseguiu modernizar-se, adquirindo um perfil mais empresarial, enquanto a grande
maioria permaneceu no modelo tradicional. Para Ribeiro (2009), esta trajetria teria levado a que a
estncia do fim do sculo XX e incio do sculo XXI se apresenta[sse] com uma formatao di-
382
versificada variando desde aquelas unidades mais tecnificadas e modernizadas at aquelas

mais tradicionais nas suas formas de gesto e de produo. Algumas delas passaram ao largo
do processo de modernizao da agricultura permanecendo parte na adoo de formas
modernas de produo e de comercializao (Ribeiro 2009:128).
Esta talvez j longa introduo imprescindvel para compreender-se o estgio atual da bovinocultura de corte que ocupa os campos gachos, suas transformaes e suas longnquas razes. Como se ver
frente, no mosaico que forma a bovinocultura de corte, h elementos de modernidade tecnolgica e empresarial, mas restam, com freqncia expressiva, comportamentos semelhantes queles de sculos atrs.
Fontes de informao
Para embasarmos nossas anlises utilizaremos informaes secundrias, dentre as quais duas
pesquisas desenvolvidas pelo corpo de professores, tcnicos e discentes do Programa de Ps-Graduao em Desenvolvimento Rural da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (PGDR-UFRGS).
A primeira pesquisa denominada de Diagnstico de Sistemas de Produo de Bovinocultura de
Corte do Estado do Rio Grande do Sul resultou de um convnio entre a Universidade e o Programa
Juntos para Competir promovido por um acordo SEBRAE/SENAR/FARSUL. Para atingir-se os objetivos
enunciados no ttulo do convnio procedeu-se um zoneamento agro-ecolgico do Estado, obtendo-se a
seguir a identificao dos vrios sistemas de produo de gado de corte presentes. Foram realizadas entrevistas em 114 municpios, num total de 540 estabelecimentos rurais. A amostragem foi no aleatria
visando encontrar os tipos de pecuaristas previamente definidos e, para a identificao dos entrevistados,
contou-se com a indicao de informantes locais, tais como sindicato rural, EMATER, etc.4
A primeira constatao que aquela forma originria de bovinocultura anteriormente descrita
havia se transformado e dado lugar a um grande nmero de formas de criar gado. Originada na criao
extensiva com o gado solto ao campo reproduzindo-se livremente para ser caado quando alcanasse o tamanho adulto, contemporaneamente apresenta segmentao com especializao em etapas
do processo criatrio (cria-recria-engorda), alm de variadas combinaes com produes vegetais,
desde lavouras temporrias at monocultivos de rvores, alm de ser explorada simultaneamente com
outros animais.
O primeiro grupo de informaes levantadas dizia respeito ao tipo social do tomador de decises na propriedade. Causa espanto que, daquela amostra, quase um quarto dos informantes tinham
formao universitria, muitos em agronomia, veterinria ou zootecnia, e apenas 15% tinham at o
quarto ano fundamental ou eram analfabetos (1,7%). Uma frao de 65% no tinha qualquer formao tcnica, de qualquer nvel na rea de atuao. Indagados sobre sua identidade profissional, 35,7%
declararam-se produtores rurais, 18,1% como empresrios, 12,8% como pecuaristas e 11,9% como
pecuarista familiar. A terra havia sido herdada em 70,9% dos casos, embora 53,7% tambm houvesse
comprado terras. Quanto gesto da propriedade, 64,1% dos entrevistados revelaram que realizam
controle contbil, 25,6% usam informatizao e 64,8% recebem assistncia tcnica.
Quando indagados sobre a motivao para se dedicarem criao de bovinos, 26,5% responderam que o fazem por tradio, 25,4% por satisfao e 14,4% por ser uma atividade segura. Apenas
8,7% afirmaram que a motivao principal era a obteno de lucro. Perguntados sobre o que levam em
considerao para realizarem mudanas produtivas, 43% buscam o aumento da produtividade, 22,6%
a diminuio dos custos e 21,7% consideram as oportunidades de mercado.
Quando perguntados sobre seus projetos de investimentos, 35,4% investiriam na compra de
mais terra, 25,6% comprariam mais gado de corte e 16,9% investiriam fora da atividade agrcola.
4
Para ter detalhes da metodologia ver SEBRAE/FARSUL/SENAR (2005)
383
85,7% disseram que tm planos de permanecer nesta atividade, enquanto que 8,9% no pretendem
e 4,8% no sabem. 68,7% prevem que algum membro da famlia continuar a trabalhar na propriedade. Ainda com relao s expectativas pessoais, 55,9% responderam que caso houvesse uma piora
na sua renda reagiriam aperfeioando-se tecnologicamente, mas 27% disseram que continuariam a
fazer o mesmo.
Este conjunto de informaes permite a identificao de um tipo de produtor ainda bastante conservador, com critrios de gesto ainda baseados na tradio, apesar do relativamente alto nvel educacional, considerando-se a mdia do setor agrcola. Quando manifestam a inteno de continuidade da
atividade, esta se faz preferencialmente pela aquisio de mais terras ou gado e em aperfeioamentos
tecnolgicos no sistema atual de criao, ou seja, mais do mesmo.
O segundo conjunto de informaes dizia respeito s caractersticas tcnicas do sistema de
produo (Tab. 29.1). No que diz respeito ao uso dos campos, preocupao central desta publicao,
observa-se que a maior parte da superfcie das propriedades ocupada com pastagens, das quais mais
de 70% so nativas ou nativas melhoradas.
Os dados permitem verificar uma diversidade de tipos de bovinocultores, desde muito pequenos
at grandes em termos de reas, tendo ou no produo vegetal, contratando mo-de-obra assalariada
ou contando apenas com o trabalho da famlia, nveis variados de capitalizao, etc.
Tabela 29.1 | Indicadores agro-econmicos descritivos dos sistemas de produo implementados pelos bovinocultores de corte do Rio Grande do Sul
(perodo 2003-2004). (Leia, Un.= unidade de medida; N= indica nmero encontrado; DP= desvio padro)
Amostra geral
Spro/ST
SDDT/ST
SDPT/ST
UHT t
UHT f
UHT f/UHT t
SAU la/SAU t
SAU la/SAU t
SAU past/SAU t
KIT
KI Benfeitorias
KI Equipamentos
KIT/SAUt
Vamor/PBt
Sdev T/KIT
ST
SAUT
VALOR S/ha
Descrio
Disponibilidade de reas prprias
em relao Superfcie Total
Disponibilidade de reas de Terceiros
Disponibilidade de reas para Terceiros
Disponibilidade de mo-de-obra Total
Disponibilidade de mo-de-obra Familiar
Participao da mo-de-obra
familiar em relao total
Utilizao da Superfcie
Agrcola til com lavouras anuais
Agrcola til com lavouras anuais
Agrcola til com pastagens
Capital Imobilizado Total
Capital Imobilizado em Benfeitorias
Capital Imobilizado em Equipamentos
Capital Imobilizado Total por Superfcie
Comprometimento do Produto Bruto
total anual com amortizao anual
de dvidas (excluindo securitizao)
Nvel de endividamento total em
relao ao Capital Imobilizado Total
Superfcie Total
Superfcie Agrcola til
Valor mdio da terra por hectare
Un.
Mnimo
Mximo
Mdia
DP
539
108,18
81,71
0,28
539
100
18,28
0,28
539
100
7,65
0,16
UHT
UHT
539
539
106,17
7
5,97
1,21
6,91
1,33
527
100
35,20
0,38
539
98,16
15,96
0,24
539
98,16
15,96
0,24
539
7,77
140,91
80,58
0,21
R$/ano
R$/ano
R$/ano
R$/ha
538
538
538
539
29.176,10
234,78
40.578.119,65
3.846.510,00
3.452.325,60
65.342,86
4.273.793,52
274.185,33
243.323,89
6.496,49
5.445.639,08
386.648,72
342.609,99
5.974,15
539
221,73
6,13
0,18
538
27,61
1,06
0,02
ha
ha
R$/ha
539
539
539
17,00
15,00
600,00
11.000,00
9.500,00
20.000,00
948,83
805,52
4.668,37
1.169,02
1.013,53
3.416,27
Fonte: pesquisa de campo SEBRAE/FARSUL/SENAR (2005).
Estas diversas condies estruturais, tecnolgicas e financeiras so o resultado e expressam

simultaneamente as potencialidades produtivas que as propriedades representam. Os resultados econmicos da advindos podem ser contemplados na Tabela 29.2.
384
Amostra geral
SAU t/UTH t
PB la/PB t
PB BC/PB t
VAL t/UTH t
VAL t/SAU t
RA
RAL
RT
RA/RT
RA/UTH t
RA/SAU t
RAL/UTH t
RAL/SAU t
RT/UTH t
RT/SA U
(RAA + RAPOS +
ROTS + REx)/RT
TL a
Descrio
Nvel de utilizao
da mo-de-obra
Contribuio das lavouras
no Produto Bruto total
Contribuio da bovinocultura de
corte no Produto Bruto total
Produtividade do trabalho total
Produtividade da terra total
Renda Agrcola
Receita Agrcola Liquida
Renda Total
Contribuio da Renda Agrcola
na Formao da Renda Total
Rendimento do Trabalho
Rendimento da Terra
Receita Agrcola Lquida por
unidade de trabalho total
Renda Total por rea explorada
Receita Total por
unidade de mo-de-obra
Receita Total por
unidade de rea
Contribuio de todas Outras
Rendas (exclui apenas renda
agrcola) na Renda Total
Taxa de Lucro Agrcola
Un.
Mnimo
Mximo
Mdia
DP
ha/UTH
527
5,90
7.824,00
194,72
375,39
539
99,66
27,97
0,37
539
0,34
100
57,87
0,34
R$/UTH
R$/ha
R$/ano
R$/ano
R$/ano
526
538
538
538
538
(196.137,20)
(2.983,98)
(704.987,98)
(436.277,85)
(540.362,81)
377.688,81
8.361,08
6.294.599,48
7.059.158,94
6.294.599,48
19.106,82
124,03
123.986,68
189.695,68
178.492,77
50.671,87
541,91
508.564,79
577.162,09
517.033,20
261
0,55
100
71,47
0,32
R$/UTH
R$/ha
526
538
(260.457,20)
(3.010,32)
356.068,87
7.254,17
8.201,83
42,61
47.547,91
507,63
R$/UTH
525
(134.744,33)
401.220,22
23.176,25
51.080,46
R$/ha
538
(2.988,20)
8.274,78
165,34
532,30
R$/UTH
526
(158.688,03)
401.058,58
26.820,25
54.111,30
R$/ha
538
(2.714,98)
7.741,97
195,96
526,72
410
8489,85
196,52
7,14
538
-16,15
37,87
0,73
0,06
Tabela 29.2 | Indicadores agro-econmicos de avaliao dos sistemas de produo implementados pelos bovinocultores de corte do Rio Grande do Sul
(perodo 2003-2004). (Leia, Un.= unidade de medida; N= nmero encontrado; DP= desvio padro)
A mesma disperso de resultados observa-se agora quanto aos resultados tcnico-econmicos.

Para a maioria dos casos a renda gerada foi muito baixa e, apesar de existirem outras rendas no agrcolas (aposentadorias, servios prestados por algum membro da famlia, etc.), aquelas decorrentes da
produo agrcola ainda eram majoritrias, correspondendo a 2/3 do total familiar.
Dentre os 16 sistemas de produo identificados, destacam-se quanto eficincia tcnica e
econmica aqueles onde mais expressiva a produo vegetal. Nestes h mais uso de mo-de-obra,
maior intensificao de capital e as terras so mais valorizadas. Os sistemas de produo sem produo
vegetal, na maioria dos casos apresentou resultados econmicos negativos.
Outra mudana que foi ocorrendo com o passar do tempo foi a segmentao do processo de
produo com a especializao dos produtores em uma ou mais etapas da original seqncia criarecria-terminao. Quando os produtores tinham produo vegetal, destacavam-se os sistemas com
recria-terminao e ciclo completo. J quando dedicavam-se apenas criao animal, os resultados
eram uniformemente negativos, dependentes de rendas externas propriedade para sua reproduo.
Como conseqncia, ou talvez como causa num crculo perverso, os indicadores de capitalizao, emprego de trabalho e valor da terra eram extremamente baixos.
Uma ateno particular foi dedicada ao manejo tcnico dos rebanhos. Mais de 30 raas bovinas
foram identificadas, com seus possveis cruzamentos, alm de um rebanho expressivo, aproximadamente 1/3 do total, denominado de gado geral, resultado de cruzamentos no controlados, muitas
vezes remanescentes de antigas raas que ocuparam os campos do Estado. Dados os diversos sistemas
de produo identificados, tambm os indicadores zootcnicos de desempenho so variveis, mas na
maioria indicam um nvel tcnico de baixo a mdio, com reduzido desfrute, baixa taxa de desmame, expressiva mortalidade. Tambm so baixas as freqncias de adoo de prticas zootcnicas recomendadas, tais como controle de cruzamentos e de prenhes, seleo de reprodutores, desmame precoce e
385
manejo sanitrio, alm da vacina

contra aftosa que obrigatria
por lei. O uso das pastagens pode
ser observado na Tabela 29.3.
Tabela 29.3 | Percentual dos diferentes tipos de pastagens em relao rea pastoril total.
Tipo de Pastagem
Mdia
Campo Nativo
Campo Nativo Melhorado
Pastagem Cultivada Permanente
Pastagem Anual de Vero
Pastagem Anual de Inverno
68,9%
5,4%
4,0%
1,4%
20,2%
Desvio
Padro
30,3%
14,7%
11,7%
4,6%
24,3%
Mximo
Mnimo
100%
98,6%
100%
41,7%
100%
93,3%
26,7%
26,5%
21,5%
80,7%
Mdia
dos Vlidos
73,8%
20,4%
15,2%
6,6%
25%
Verifica-se que a criao dos

animais se faz ainda preponderantemente em campos nativos, sendo menos expressivas as prticas
de melhoramento do prprio e/ou
cultivo de pastagens. Nestas condies, a lotao mdia anual de 0,99 U.A./ha (unidades animais). Os
campos nativos mistos, finos e grossos correspondem respectivamente a 61, 29,6 e 9,1% das reas e so
considerados pelos criadores como um recurso razovel para 87% dos entrevistados, apesar de 10% dos
mesmos no saberem identificar as espcies que o compem. A intensidade de utilizao do campo
controlada pelo ajuste da carga animal, empiricamente atravs da altura do pasto e do nmero de animais.
Grande parte, 63% ainda utilizam pastoreio contnuo. A incidncia de espcies vegetais indesejveis nos
pastos elevada e 75% dos produtores as reconhecem como comprometedoras do desempenho animal,
embora 20% nada faam para control-las.
Quanto comercializao e insero mercantil, observam-se comportamentos tambm variados. H venda de animais ao longo de todo ano, com forte influncia das estaes do ano. Na Tabela
29.4 encontram-se os critrios que os criadores consideram relevantes na comercializao de suas produes e na Tabela 29.5 encontram-se os problemas enfrentados pelos pecuaristas na comercializao
de suas produes.
Tabela 29.4 | Critrios relevantes utilizados pelos bovinocultores de corte do Rio Grande do Sul com relao comercializao da produo de gado
(perodo 2003-2004).
Critrios
Contrato prvio com o comprador
Vender quando necessita de dinheiro
Vender quando o preo est bom
Vender quando necessita liberar campo
Constncia no comprador
Pagamento diferenciado pela qualidade
Pagamento diferenciado por raa
Regularidades dos pagamentos
FREQUNCIA DAS OPINIES (%)

Graus de Importncia
Nenhuma
Pouca
Relativa
37,36
8,55
12,45
28,62
13,20
17,10
4,08
3,53
15,58
18,40
11,71
21,75
17,54
9,89
15,11
8,74
2,79
8,92
28,12
12,10
17,50
1,88
2,81
7,69
Muito
41,64
41,08
76,81
48,14
57,46
79,55
42,27
87,62
Mdia Ponderada (sobre 10)

5,28
5,69
8,84
6,65
7,08
8,64
5,80
9,37
A anlise conjunta das duas tabelas permite concluir que, embora se defrontem com vrios problemas e incertezas (inadimplncia, baixo preo,falta de alternativas), por outro lado gostariam de receber
com regularidade e com diferenciais por qualidade sem se comprometerem com contratos prvios, vendendo quando precisam do dinheiro ou para liberar os campos, sem muita fidelidade aos compradores,
caracterizando um comportamento bem oportunista.
As decises de expandir ou diminuir os rebanhos dependem na maior parte dos casos da oferta
de alimento dos campos e no de decises empresarias estratgicas visando explorar melhores possibilidades de preos ou oportunidades. Se isto pode ser encarado como uma eficiente administrao dos
recursos naturais, tambm pode ser visto como resignao e subordinao s foras da natureza com
baixo grau de inovao tecnolgica e gerencial. O resultado econmico de todo este desempenho pode
ser visualizado atravs dos resultados econmicos apresentados na Tabela 29.6.
386
FREQNCIA DAS OPINIES (%)

Graus de Importncia
Nenhuma
Pouca
Relativa
Problemas
Inadimplncia por parte dos compradores
Distncia com relao ao frigorfico ou aougue
Baixo preo pago pelo gado
Falta de um padro de acabamento
Falta de alternativa de compradores
Falta de um padro de raa
Incerteza
23,89
60,30
1,67
29,48
13,43
39,59
3,81
4,81
9,46
0,19
9,89
4,66
11,71
2,29
6,48
10,20
3,15
18,84
10,45
17,66
8,57
Muito
Mdia Ponderada
(sobre 10)
64,81
20,04
94,99
41,79
71,46
31,04
85,33
7,07
3,00
9,72
5,76
8,00
4,67
9,18
Tabela 29.5 | Problemas encontrados na comercializao de gado bovino (perodo 2003-2004).
Tabela 29.6 | Indicadores econmicos de desempenho e eficincia dos sistemas de criao implementados pelos criadores de bovinos de corte do Rio
Grande do Sul (perodo 2003-2004).
INDICADORES ECONMICOS DE DESEMPENHO E EFICINCIA
Identificao
Caracterizao do indicador
CIBc/RecBc
MBBc
MBBc/UABov
MBBc/APastM
CIBc/UABov
INSBov/UABov
INSBov/UABoven
Relao Consumo Intermedirio / Receita Bovinocultura de corte

Margem Bruta da Bovinocultura de Corte
Margem Bruta da Bovinocultura de Corte / Unidade Animal Bovina Total
Margem Bruta da Bovinocultura de Corte / rea Mdia de Pastagens
Relao Consumo Intermedirio / Unidade Animal Bovina Total
Gastos em Insumos / UABov Total
Gastos em Insumos / UABov Vendidas
Unidade de medida
Desempenho
no perodo
%
R$/ano
R$/UABov
R$/ha
R$/UABov
R$/UABov
R$/UABoven
0,88
48.378,36
83,67
108,54
223,95
204,21
511,20
Os nmeros acima sintetizam a condio da bovinocultura de corte do estado. 88% das receitas auferidas so gastas com o consumo intermedirio, restando 12% da mesma para cobrir todos
os demais custos e gerar uma parcela de lucros, o que obviamente impossvel, tornado a atividade
de baixssima rentabilidade no atraente inverso de capitais. Os melhores resultados econmicos
so obtidos nos sistemas e propriedades onde menor aplicao de capitais se fizer. Estes resultados
coadunam-se com as motivaes expressas pelos criadores para explorarem a bovinocultura de corte;
apenas 8,7% disseram faz-lo com objetivo de obter lucro, os demais o fazem por tradio, por satisfao pessoal, por considerarem uma atividade segura, etc. Se pudessem fazer novos investimentos, a
maioria compraria mais terra e gado, ou seja, mais do mesmo.
Antecipando-se parcialmente as concluses com base nas informaes at aqui apresentadas,
percebe-se que a sobrevivncia da bovinocultura de corte como atividade econmica, que por sculos
reinou na ocupao dos campos gachos, est ameaada. Os resultados obtidos no garantem sua
reproduo econmica nos termos convencionalmente utilizados para tal e, sempre que as condies
naturais permitirem, no resistir concorrncia com as lavouras. Sua perenidade se explica por um
comportamento que poderia ser caracterizado como pr-capitalista por parte dos produtores que no
fazem clculos econmicos ou por ocuparem terras que dificilmente se prestariam para outro fim.
A segunda pesquisa que vai embasar este artigo foi desenvolvida por Ribeiro (2008) e trata de um
tipo particular de pecuaristas que, contra todas as evidncias da economia convencional, teima em persistir existindo nos campos gachos. Este tipo social foi denominado de pecuarista familiar, qual seja um
tipo de agricultor familiar que dedica-se criao de bovinos de corte. A existncia destes agricultores foi
ignorada ou menosprezada por longo tempo. Tratava-se de um agricultor familiar, com relativamente pequena extenso de terra, na qual o trabalho predominantemente familiar e as rendas obtidas so baixas.
Por explorarem reas que podem alcanar em torno de 300 ha, explorarem gado de corte e terem hbitos
387
semelhantes queles dos fazendeiros, so vistos pelos demais agricultores familiares como grandes. Pelo
tamanho de terra que detm no so enquadrveis nos sindicatos de trabalhadores rurais. Para os agricultores detentores de maiores reas, enquadrados nos sindicatos patronais, aqueles no so vistos como
iguais, pois ocupam os fundes dos campos, obtm baixas rendas, tm baixa escolaridade, etc. Tentando
aprofundar os conhecimentos sobre este tipo social, Ribeiro (2009) realizou pesquisa em trs regies da
Campanha do Rio Grande do Sul, entrevistando 36 produtores que atendiam s caractersticas desejadas.
A primeira constatao que, contrariamente s previses de extino das formas familiares de
agricultura, estas tm persistido e se fortalecido como alternativa de vida para milhares de agricultores. Esta permanncia se deve em grande parte pela capacidade de adaptao aos diferentes lugares e
condies que enfrentam, na maior parte das vezes hostis no que trata de recursos naturais, mercados,
acesso s polticas pblicas, etc. As estratgias diferenciadas desenvolvidas pelos pecuaristas familiares para enfrentar estas dificuldades acabam por produzir uma diversidade de atividades, alternativas
tecnolgicas, formas de mercantilizao, que resultam em tipos diferenciados de arranjos familiares.
O autor conclui que os pecuaristas familiares constituem um modo de vida particular, dentro
do tipo mais geral de agricultores familiares. So agricultores familiares cujo modo de vida tem como
atividade principal a bovinocultura de corte. Muitas de suas caractersticas so semelhantes, como a
predominncia da mo-de-obra familiar, a busca da autonomia mercantil, a relevncia do auto-consumo e o dimensionamento das atividades a partir das necessidades da famlia. O que lhes especifico
diz respeito bovinocultura. O gado alm de produto de sua atividade tambm serve como reserva de
valor, poupana viva, mantida ao alcance para eventuais necessidades.
Este tipo social fruto da histria de formao e ocupao do Rio Grande do Sul, dos tipos
sociais que foram gerados ao longo do tempo, da mentalidade do gacho, de sua relao com o gado
e com a natureza. Apesar de importantes, no se trata de um determinismo histrico ou cultural, mas
sim da adoo de um conjunto de estratgias que se mostram mais exeqveis para as condies e
momento dados. Com esta ressalva compreendem-se estratgias tcnico-produtivas que so consideradas atrasadas. A bovinocultura baseada nos recursos naturais, com baixo grau de investimento,
baixo consumo de insumos externos propriedade e altas cargas animais que normalmente seriam
consideradas irracionais, quando analisadas no contexto da dinmica do modo de vida daquela famlia,
podem ser, sem dvidas, a melhor opo. Ribeiro (2009) percebe tambm que, independentemente
do ambiente em que se encontrem, os pecuaristas familiares tm lgicas semelhantes que norteiam
suas estratgias e compreendem a reduo da vulnerabilidade, a reduo de custos, a mercantilizao
parcial e ocasional a depender das necessidades.
A pesquisa tambm permitiu constatar tratar-se de uma populao envelhecida, onde rendas
externas propriedade, tais como aposentadorias e transferncias, tm uma participao importante.
Apesar disto estes agricultores tm encaminhadas suas sucesses nos mesmos moldes. Portanto no se
trata de um modo de vida em extino, mas uma forma encontrada por estas famlias de organizarem
sua sobrevivncia e reproduo. O autor destaca que pela especificidade deste pblico, at pouco tempo no muito reconhecida, no lhes era destinada poltica pblica adequada. No so seus objetivos,
nem tm possibilidades, de tornarem-se fazendeiros, no almejam alcanar recordes de produtividade,
apenas querem reproduzir o modo de vida que j tm. Para tanto, polticas pblicas, tais como a aposentadoria rural, acesso ao transporte, sade e educao para os jovens so significativas. O acesso
diferenciado a estes benefcios entre as regies estudadas parece ser mais importante para o bem estar
das famlias que o alcance ao crdito rural e financiamento agrcola. O autor tambm chama a ateno sobre a necessidade dos servios de assistncia tcnica e de pesquisa repensarem suas prticas e
proposies que vem estes agricultores como sinnimo do atraso e uma realidade a ser mudada. Este
tipo de comportamento no significa que estes produtores no tenham expresso econmica e social
para o desenvolvimento, pois contribuem com a oferta agregada de produtos e respondem por um
388
nmero expressivo de empregos. Agrego que igualmente cumprem os papis de preservar um modo
de vida impregnado de histria, tm uma relao menos agressiva com o ambiente e ocupam partes do
territrio que, a depender da lgica econmica capitalista, ficariam abandonados ou seriam ocupados
por atividades de forte impacto social, ambiental, como por exemplo tem ocorrido recentemente com
a expanso da silvicultura. Estes so valores relevantes para a sociedade gacha?
As duas pesquisas citadas, que por certo basearam-se em dezenas de outras para alcanarem
seus objetivos, permitem tecer algumas consideraes guisa de concluses.
Consideraes finais
A bovinocultura de corte foi a atividade originria da explorao dos campos meridionais do Brasil,
a ponto de vir a constituir quase que numa identidade nica campo-gado-gacho. Sua evoluo ao longo
do tempo resultou no mosaico que temos hoje, uma quase viagem amostral no tempo, onde visualizam-se
simultaneamente todas as etapas de desenvolvimento pelas quais passou. Encontram-se hoje no Rio Grande
do Sul sistemas de produo de bovinos de corte que pouco diferem daquele praticado pelos jesutas ainda
no sculo XVII, um quase extrativismo daquilo que a natureza oferece. No muito distante localizam-se
propriedades usurias das tecnologias consideradas as mais modernas, dirigidas sob critrios empresariais,
visando maximizao dos resultados econmicos como qualquer empresa capitalista contempornea.
As evidncias levantadas pelas pesquisas demonstram que so muitas as razes que provocaram
esta trajetria, e talvez venham a ser as mesmas razes que explicaro sua continuidade. O foco dado a
este artigo desde o seu ttulo, demonstra que se depender do desempenho econmico a bovinocultura
est fadada desapario. Rarssimos so os sistemas de produo que proporcionam resultados ao
menos positivos; se falssemos de competitividade com alternativas de utilizao da terra, quase certamente o nmero de possibilidades se reduziria ainda mais, tendendo a zero.
Contraditoriamente, a origem da resistncia da bovinocultura de corte encontra-se no seu atraso
relativo. O fato dos criadores no terem como objetivo primeiro a obteno de lucro, de terem lgicas
de produo e modos de vida diferentes daqueles prprios e esperveis de setores produtivos numa
economia mercantil capitalista, o que explica sua existncia, do contrrio j a teriam abandonado.
Por outro lado, em muitas regies ela ainda persiste, pois as condies naturais no permitiam, at recentemente, a utilizao da rea para alternativas produtivas. A recente possibilidade da disseminao
de plantios de rvores para produo de celulose trouxe uma ameaa nova.
Nesta condio, atraso uma vantagem? desejvel a existncia da bovinocultura nestas condies? Os papis no produtivos que ela cumpre so relevantes? As polticas pblicas devem ou tm o
direito de intervir nos planos de vida destas pessoas? At que ponto? Estas questes esto colocadas
para a sociedade gacha que dever julgar quanto utilizao que quer dar a sua rea pastoril em contnuo processo de retrao. A ameaa econmica que se posta sobre a bovinocultura de corte ameaa
igualmente a continuidade da existncia dos campos e boa parte da identidade gacha.
Referncias
Bandeira P.S. 1994. As razes histricas do declnio da Regio Sul. In:
Crescimento econmico da Regio Sul do Rio Grande do Sul: causas e
perspectivas (eds. Alonso JAF, Benetti MD & Bandeira PS). Fundao de
Economia e Estatstica Siegfried Emanuel Heuser Porto Alegre, pp. 7-48.
Cesar G. 2005. Origens da economia gacha (o boi e o poder). IEL, CORAG,
Porto Alegre.
Fonseca P.C.D. 1983. RS: Economia & conflitos na Repblica Velha.
Mercado Aberto, Porto Alegre, 144 p.
Fontoura L.F.M. 2004. A produo social do espao agrrio. In: Rio Grande
do Sul: paisagens e territrios em transformao (eds. Verdum R,
Basso LA & Suertegaray DMA). Editora da UFRGS Porto Alegre, p. 319.
Freitas D. 1993. O capitalismo pastoril. Ensaios FEE (Fundao de

Economia e Estatstica). A sociedade gacha 14: 438-465.
Graziano da Silva J. 1996. A nova dinmica da agricultura brasileira.
UNICAMP, Campinas.
Herrlein Jr. R. 2002. A peculiaridade da transio capitalista no Rio Grande
do Sul, 1889-1930. In: Anais... Encontro de Economia Gacha. FEE/
PUCRS, Porto Alegre (Capturado em http://www.fee.tche.br/sitefee/
pt/content/eeg em 31/12/2004).
Pesavento S.J. 1994. Histria do Rio Grande do Sul. Mercado Aberto, Porto
Alegre, 142 p.
389
Reverbel C. 1986. O gacho. Aspectos de sua formao no Rio Grande e no

Rio da Prata. L&PM, Porto Alegre, 109 p.
Ribeiro C.M. 2009. Estudo do modo de vida dos pecuaristas familiares
da Regio da Campanha do Rio Grande do Sul. Tese de Doutorado,
Programa de Ps-Graduao em Desenvolvimento Rural, Universidade
Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, 300 p.
Santos C.M. 1984. Economia e sociedade do Rio Grande do Sul: sculo
XVIII. Ed. Nacional, So Paulo, 216 p.
SEBRAE/FARSUL/SENAR. 2005. Diagnstico de sistemas de produo da

Torronteguy T.O.V. 1994. As origens da pobreza no Rio Grande do Sul.
Mercado Aberto / IEL, Porto Alegre, 192 p.
Verssimo da Fonseca P.A. 1982. A formao do gacho. Dirio da Manh,
Passo Fundo, 122 p.
Xavier P. 1952. A Estncia. In: Rio Grande do Sul: Terra e Povo. Livraria do
Globo Porto Alegre, pp. 75-87.
Omara Lange. Quilombo em Caapava do Sul, RS.
390
Captulo 30
Desafios para conservao e a
valorizao da pecuria sustentvel
Marcos Borba1 & Jos Pedro P. Trindade1
Introduo
No mundo contemporneo, apesar dos evidentes impactos negativos da ao antrpica sobre o
ambiente natural, crescente o desafio para aqueles que trabalham visando a conservao dos recursos naturais. Boa parte deste desafio decorre do aprofundamento de um modo industrial de uso dos
recursos naturais, motor do modelo de produo e consumo das sociedades modernas. Isso percebido nos mais diferentes ramos da atividade humana e, neste captulo, consideraremos especialmente a
situao nos ecossistemas campestres.
No momento atual da histria humana experimentamos de forma simultnea a manifestao
de diferentes faces de uma crise global e complexa, cujas causas mltiplas e interligadas vm se acumulando ao longo dos ltimos dois sculos. Uma crise do modelo civilizatrio, cujas dimenses mais
evidentes so a crise econmica e a crise ambiental. No entanto, a condio que poderia justamente
desencadear uma mudana de comportamento e impelir a espcie humana a buscar um novo modelo
de desenvolvimento baseado em uma economia de baixo carbono, na conservao e uso sustentvel
dos recursos naturais e na eqidade e responsabilidade social , no tem sensibilizado os principais
agentes do desenvolvimento para um profundo cmbio de valores que aponte para um novo padro
civilizatrio. O que se v apenas o esforo para restabelecer a confiana nos mercados e a retomada
do consumo, ignorando as evidncias.
Portanto, apesar da evidente falncia dos fundamentos deste modelo revelado no esgotamento
de energias e materiais, na reduo da biodiversidade, na contaminao e esgotamento da gua, na
destruio de ecossistemas marinhos e terrestres, na contaminao atmosfrica, no incremento dos
resduos na cadeia alimentar, no aumento da fome, misria, marginalizao e violncia o que se percebe o recrudescimento, apenas mais do mesmo. As possveis sadas apontadas para soluo da
crise no fogem ao mesmo pensamento que gerou a prpria crise, se constituem no mbito do mesmo
Foto de abertura: Valrio Pillar. Guaritas em Caapava do Sul, RS.
1
Pesquisadores EMBRAPA-CPPSul, Bag, RS.
391
paradigma onde as causas da crise foram gestadas. Definitivamente a crise antes de mais nada uma
crise de percepo (Capra 1996).
Diante disso, percebe-se que o enfrentamento dos desafios representados pela conservao dos
recursos naturais no mbito da sociedade do consumo somente ser possvel se tal empreitada incluir
a reviso crtica sobre as prprias bases filosficas que orientam as relaes entre o ambiente sciocultural e o ambiente natural, ou seja, entre a sociedade e a natureza, no contexto da modernidade.
preciso compreender criticamente que segundo as concepes filosficas originadas na era moderna
e aprofundadas no mundo contemporneo, homem e natureza se encontram separados, onde aquele
domina e explora esta a partir do uso da razo.
Desde uma viso moderna sobre o mundo e a vida, a natureza e seus recursos esto associados idia de restrio, insuficincia e ineficincia produtiva. Portanto, harmonizar conservao com
produo parece ainda encerrar um paradoxo, parece suscitar o contraditrio, pois o natural belo
(todos concordam), mas improdutivo e o ideal da eficincia produtiva (e por conseguinte econmica)
somente pode ser atingido por substituio. O equilbrio entre conservao ambiental e produo, no
atual contexto da agricultura como negcio2, surge como algo insupervel. A conservao vista como
barreira livre expanso dos negcios da agricultura por duas razes principais: reas conservadas
(rea de Proteo Permanente APP e Reserva Legal RL) so limites intensificao e sua manuteno exige gastos. Conservao tem sido vista como ameaa e nunca como oportunidade, suplantando
uma condio nica para uma profunda transformao dos padres de desenvolvimento e das relaes
entre as sociedades e o meio fsico.
Isso nos remete a outra razo pela qual a conservao dos recursos naturais constitui-se em desafio de elevada dificuldade de soluo. Trata-se da natureza dos conhecimentos derivados da cincia
moderna, cujas bases esto assentadas sobre o empirismo, o racionalismo e o positivismo. A ascenso
de tais princpios filosficos (em especial do racionalismo) proporcionou as bases da cincia (que permite conhecer, acabar com o mistrio) e da tecnologia (que permite intervir de forma segura, baseada
em certezas) modernas. Pois, esta mesma cincia tem sido instrumento fundamental das relaes entre
o humano e o natural, mediante um conhecimento com pretenses de verdade absoluta, e gerada de
forma objetiva e independente do contexto socioambiental. A produo de um conhecimento, cuja elaborao se utiliza da prtica reducionista que partilha os problemas em partes menores como forma
de melhor compreender o objeto de estudo , insuficiente e incapaz de dar conta de uma realidade
complexa, que deriva das interaes scio-ecolgicas.
Somente um abordagem que conceba a realidade como algo complexo j que resulta da interao entre cada cultura e seu ambiente fsico poderia gerar os elementos necessrios compreenso
das potencialidade representadas pelo uso ecolgico dos recursos naturais, gerando as bases para
conhecimentos e estratgias produtivas apropriadas a cada situao. Portanto, o entendimento sobre
os benefcios da valorizao dos recursos naturais como vantagem competitiva, inclusive econmica,
somente pode se dar com novas formas de pensar e de produzir conhecimentos.
Como conseqncia dos aspectos anteriores, encontramos uma terceira razo para a difcil tarefa de conservar os campos. Trata-se da concepo predominante sobre o que desenvolvimento.
Apesar de evidncias cada vez mais ostensivas sobre os impactos scio-ambientais negativos (crise
ambiental), a noo de desenvolvimento ainda remete ao crescimento da economia, cuja base dada
pelo avano cientfico e tecnolgico. Sob hiptese alguma a qualidade dos recursos naturais e os servios ambientais aparecem como crticos ou limitantes para a economia. Quase quatro dcadas depois
dos Limites do Crescimento3, no momento em que a humanidade comea a experimentar de forma
mais acentuada as conseqncias da crise ambiental global, ainda assim continua vigendo a noo de
2
3
392
Produo que se orienta pelas oportunidades mercadolgicas representadas pela demanda mundial por commodities agrcolas.
Meadows et al. (1972). The limits of growth. Universe Books. Nova York.
crescimento como Desenvolvimento. Mesmo no interior da idia institucionalizada sobre desenvolvimento sustentvel4 a verso ecotecnocrtica do desenvolvimento sustentvel em palavras de Eduardo
Sevilla o crescimento aparece inclusive como condio. Um viso linear sustentada por um modelo
de economia apoiado no consumo. A equao simples: maior demanda = maior consumo = maior
desenvolvimento.
A aplicao da racionalidade industrial aos modelos agrcolas conduz invariavelmente especializao produtiva como forma de ampliar a escala e obter maiores lucros. O risco inerente exige um
aparato tecnolgico qumico, mecnico e cada vez mais biotecnolgico, ou seja, os fluxos de matria
e energia, as relaes ecossistmicas, a diversidade biolgica e os conhecimentos no cientficos associados (locais, tradicionais, vernaculares) constituem empecilhos e sinalizam limites a serem superados. A agricultura como negcio estabelece a necessidade inexorvel de um conjunto de ferramentas
de interveno que promove a simplificao do uso dos ecossistemas, cujos elementos componentes
so vistos apenas como suporte fsico para a implantao de um modo pretensamente autnomo de
produo, onde tudo se resume disponibilidade de capital para a aquisio de fatores de produo
exgenos natureza. Uma produo que se constitui a partir de sistemas intensivos em capital, ou seja,
uma produo capital dependente.
Dada sua estreiteza, tal percepo no contempla um fato simples, ainda que nada simplrio:
tratamos de um consumo exponencial contra recursos finitos. Ou seja, o modelo de uso dos recursos
naturais ou a forma como a sociedade apropria (socializa) os recursos naturais ultrapassa a capacidade de produo e reproduo dos ecossistemas. A pretensa supremacia do humano sobre o natural,
a gerao de conhecimentos alheios ao contexto independentes da situao e o crescimento como
condio do desenvolvimento esto, portanto, entre as grandes barreiras conservao dos recursos
naturais, incluindo os biodiversos sistemas ecolgicos campestres.
Contexto do desenvolvimento
Desde um ponto de vista filosfico, a noo de desenvolvimento, a partir do final do Renascimento da transio entre a Idade Mdia e a era Moderna tem estado impregnada pela sensao
de domnio do humano sobre o natural. Perdura a idia do poder da razo (poder humano) sobre
a natureza bruta. Desde a Era dos Descobrimentos (entre os sculos XIV e XVII) e sob uma
perspectiva econmica, o desenvolvimento tem sido construdo semelhana de certas identidades
socioculturais. Foi a partir da identidade europia ps-medieval que se constituiu a noo de mundo ocidental 5.
A colonizao gerou vrias Europas atravs da difuso ou massificao tanto de prticas
produtivas, gentica vegetal e animal, incluindo bactrias, vrus e insetos, quanto de formas de pensar
e de produzir conhecimentos. Enfim, a difuso de um Modo de Produo (Capitalismo) e de um Modo
de Uso dos Recursos Naturais (Industrial). No entanto, para os propsitos deste texto, podemos considerar o contexto do desenvolvimento tal qual conhecemos e experimentamos nos dias atuais, a partir
do perodo Ps II Guerra Mundial, quando foram estabelecidas as bases da noo de Crescimento
Econmico. Quando o desenvolvimento passou a ser tratado como a busca por um estado superior
ou mais pleno que o pr-existente, tanto quantitativa como qualitativamente (Guzmn Casado et al.
2000:115).
Esta fase caracterizada pela tecnologizao, pela busca da prosperidade material (supremacia
do ter sobre o ser) num ambiente de estabilidade poltica se funda na idia que o desenvolvimenViso expressa no relatrio Brundtland. Nosso Futuro Comum.
Para se opor ao mundo oriental. Orientalismo Escobar (1995). Fundamentalmente a histria do desenvolvimento se assenta sobre a criao de
uma srie de oposies, tais como: Mundo rural e Mundo urbano, Mundo moderno e Mundo tradicional, Mundo atrasado e Mundo avanado,
Primeiro Mundo e Terceiro Mundo.
4
5
393
to econmico, tal qual praticado pelos pases que lideraram a revoluo industrial, pode ser universalizado (Furtado 1998). O desenvolvimento sucedeu o colonialismo como forma de dominao. A
diferena seria o imperativo moral e tecnocrtico presente no modelo da modernizao ps-colonial,
onde o imperativo moral justifica o tecnocrtico (Esteva 1997). Assim, sustentados por esta pretensa moralidade, os subdesenvolvidos ou contemporneos primitivos, deveriam ser retirados de seu
estado de atraso, de sua condio indigna, de suas formas tradicionais de apropriao da natureza
e de seu total desinteresse pelo mercado livre para logo serem conduzidos ao mundo da cincia
(convencional), do conhecimento (cientfico), da tecnologia (industrial) e do consumo (irresponsvel) (Borba 2002).
Desde ento o desenvolvimento encontra-se impregnado pela idia que todos os povos do planeta devem perseguir um mesmo caminho na direo de um estado de desenvolvido expresso pela
situao das naes que correm na cabea (Sachs, 1997). Assim, culturas diferentes deixam de ser
vistas como modos sem paralelos da existncia humana, para serem consideradas carentes quando
comparadas com pases avanados. neste contexto que surgem as chamadas instituies de Bretton Woods6 oportunizando assim a estrutura operativa que orquestrar, em todo o mundo, a implementao do modo industrial de uso dos recursos naturais (Guzmn Casado et al. 2000).
A histria do desenvolvimento a partir dos anos 50 do sculo XX at os dias de hoje reflete nada
mais que o poder adquirido por uma representao capaz de fazer com que a necessidade de desenvolver-se tenha se tornado o principal problema da maioria dos pases do mundo. Ao ponto de que,
num esforo quase desesperado para des-subdesenvolver-se, muitos pases tenham aceitado submeter
suas sociedades a crescentes processos de interveno externa (Arrighi 1997). Como conseqncia,
alastrou-se pelo mundo inteiro uma idia homogeneizante de desenvolvimento onde o contexto local,
sociocultural ou natural, simplesmente ignorado e desvalorizado, fazendo com que a conservao dos
recursos naturais seja algo relegado.
A chamada metade sul do Rio Grande do Sul (RS), em geral e a Serra do Sudeste em particular, constituem um espao geogrfico onde o desenvolvimento foi profcuo como discurso, embora
no tenha se concretizado como prtica. O discurso do (sub)desenvolvimento foi incorporado pelas
populaes locais que ainda hoje reproduzem a noo de incapacidade, algo que fica expresso nas estratgias de desenvolvimento regional pautadas por iniciativas desenhadas, implantadas e controladas
de fora-para-dentro, sem qualquer participao da populao local que a tudo assiste passivamente.
Neste contexto, se incluem a monocultura de rvores, a minerao, os biocombustveis, os projetos de
irrigao para culturas de escala, etc. Todas atividades que se justificam pela necessidade de se obter
nveis de produo que superem a improdutividade dos recursos naturais.
No entanto, tambm podemos considerar que as mesmas razes que impediram a instalao na
metade Sul do RS do modelo nico de desenvolvimento sustentado na modernizao da agricultura e
industrializao possibilitaram a conservao de uma srie de elementos de grande relevncia para
o desenho de estratgias sustentveis de desenvolvimento. Dentre estes elementos, destacamos a diversidade biolgica e paisagstica, a cultura associada criao de animais em sistemas dependentes
dos recursos forrageiros nativos, a preservao da fauna e flora locais, a conservao dos servios
ambientais, entre outros.
No momento em que a humanidade sofre impactos causados por formas de produo altamente
dependentes de insumos qumicos e energticos que desconsideram o contexto scio-ecolgico dos
locais e a excluso social, voltadas exclusivamente maximizao dos valores de troca a valorizao
e a mobilizao dos recursos locais poderia representar a mais importante estratgia para o desenvolvimento sustentvel desta importante regio do estado.
6
394
BM, FMI e GATT (hoje OMC)
Do ponto de vista histrico podemos interpretar o uso dos recursos naturais a artificializao
dos ecossistemas como um processo de mtua determinao entre o entorno fsico e as culturas humanas. Ou seja, ao longo dos tempos a natureza conformou as estratgias de interveno humana de
maneira que conhecimentos e tecnologias eram scio-historicamente construdas pela cultura local e
selecionados pela melhor resposta adaptativa ao meio natural. Ao mesmo tempo as formas de organizao dos grupamentos humanos e seus valores definiam o grau de interveno e manipulao sobre o
ambiente natural e seus recursos.
Relaes sociedade-natureza
A partir das concepes modernas, no entanto, homem e natureza definitivamente se separam. O humano finalmente est livre da natureza, que deixa de ser misteriosa atravs da cincia
configurada a partir do domnio da razo e da tecnologia. A partir desse momento da histria o
homem cr finalmente conhecer e dominar a natureza, iniciando a ruptura das relaes diretas entre
sociedade-natureza. A cultura j no responde diretamente aos sinais da natureza decorrentes de sua
interveno. Esta relao passa a ser mediada pela tecnologia a qual j no depende do contexto
onde originada. Muito pelo contrrio, cresce cada vez mais a noo de um conhecimento e de uma
tecnologia cosmopolita que deve subsidiar as mesmas formas de produo em qualquer lugar.
Para cada impacto negativo proveniente do uso de determinada tecnologia ou forma de produo,
recomenda-se nova tecnologia gerada dentro do mesmo paradigma cientfico, ou seja, um processo
de mais do mesmo que tende a agravar os efeitos antrpicos sobre os recursos naturais. A soluo
usa a mesma lgica que gera o problema.
Ao aceitar, seguindo a Norgaard (1994), que a cultura humana organiza os sistemas biolgicos
tanto como estes modelam a cultura, num processo recproco de seleo, devemos avanar na direo de uma viso no linear das relaes sociedade-natureza. Faz-se necessrio desconstruir a idia
segundo a qual o sistema inteiro muda quando se intervm em suas partes ou subsistemas. Ou seja,
romper com a viso sobre desenvolvimento onde os recursos naturais (e os valores que o avaliam) so
externos ao processo. Que a natureza pode ser compreendida objetivamente mas subjetivamente interpretada segundo valores que no contemplam a qualidade dos recursos naturais como uma questo
crtica para a sustentabilidade do modelo econmico vigente. Isso justifica a noo sobre desenvolvimento suportada pelo avano tecnolgico, cujo emprego proporciona o crescimento econmico que,
de forma natural, conduz ao bem estar da sociedade e proporciona o excedente necessrio para reinvestimento em novos conhecimentos que, conseqentemente, garantem inovaes tecnolgicas. Um
processo contnuo de retro-alimentao.
Na perspectiva da coevoluo, onde sociedade e natureza se determinam mutuamente, o ecossistema inclui o sistema de conhecimentos, o sistema de valores, a organizao social e a tecnologia
par e par com o sistema biolgico. Configura-se uma realidade de complexas interaes cujas partes
e relaes mudam com o tempo e a natureza das partes somente pode ser compreendida no contexto
da coevoluo como um todo (Norgaard 1994). Por outro lado, permite entender que para o desenvolvimento sustentvel no suficiente a aplicao de inovaes tecnolgicas geradas fora do contexto;
necessrio compreender como os agroecossistemas tradicionais se configuraram e re-configuraram
ao longo do tempo. Precisamos responder como os sistemas de produo que ainda mantm caractersticas pr-industriais refletem adaptao ao meio fsico onde a dependncia de recursos naturais,
como o campo nativo, uma das caractersticas marcantes.
Desde tal perspectiva, a aprendizagem, o conhecimento e as transformaes socioeconmicas e
ecolgicas so interdependentes. A evoluo do sistema natural uma resposta s presses culturais,
em funo dos valores, da viso de mundo e da organizao social das populaes. Por sua parte, o sistema cultural e suas possibilidades evoluem respeitando o ecossistema. Dessa forma o conhecimento
tradicional, a organizao social e as caractersticas biolgicas tem papel ativo e no se pode separar
395
um dos outros no contexto da evoluo (Norgaard 1994). Essa viso, que se enfrenta ao pensamento
determinstico prprio da concepo cientfica convencional, chave para o debate sobre a conservao dos recursos naturais campestres.
O tradicional como produtor de diversidade

A modernidade, afora aspectos culturais, implicou na transformao do Modo de Produo e do
Modo de Uso dos Recursos Naturais (Gadgil & Guha 1993) ou do Modo de Apropriao da Natureza (Toledo et al. 1999). Do ponto de vista da produo significou sobretudo a transformao de formas mais
autnomas, no que se refere energia e aos insumos, e com alto grau de integrao ao meio fsico por
modelos altamente dependentes de insumos qumicos e energticos externos aos sistemas e com elevado
grau de manipulao do ambiente fsico. Ou seja, para a agricultura significou a mudana drstica de
um modelo que, para funcionar, dependia da compreenso dos agricultores sobre as complexas relaes
ecossistmicas como forma de explorar o potencial produtivo dos sistemas naturais, para sistemas simplificados, reduzidos disponibilidade ou no de um conjunto de recursos externos ao sistema.
A implantao, em escala mundial, do manejo industrial (Guzmn Casado et al. 2000) dos
recursos naturais redundou na noo de desenvolvimento agrcola que predomina ainda hoje. Uma
idia fundamentada em inovaes tecnolgicas constantes visando o crescimento da produo e do
consumo. Uma viso que refora a dependncia por materiais e servios provenientes da economia
(em detrimento dos recursos da natureza e servios ambientais) mobilizados a partir do mercado ,
na mesma medida que abrevia o interesse pela compreenso do sistema natural como insumo para
estratgias de uso sustentvel dos recursos naturais. A apropriao da natureza se d exclusivamente
baseada em conhecimentos, tecnologias e valores externos ao contexto scio-ambiental no qual se
d a produo (Norgaard 1994). Um modelo agrcola mundial baseado na difuso de novas tecnologias (primeiro qumicas e mecnicas e, mais recentemente, biotecnolgicas) orientadas pela lgica
do lucro, que desconsideram as externalidades7 negativas de um modo de produo que depende de
recursos no renovveis e que impacta o meio natural e social onde atua.
O processo de transio do modo campons de produzir menos dependente do mercado, que
usa principalmente elementos que entram no sistema de produo como no-mercadorias (van der Ploeg 2006) sendo, portanto, dependente do meio fsico, dos conhecimentos vernaculares, da cooperao
no trabalho e do desenvolvimento local de instrumentos (tecnologias) teis para o modo industrial,
retirou o controle sobre o sistema de produo das mos dos agricultores, na medida em que cada vez
mais o conhecimento cientfico (descontextualizado) e os insumos mobilizados atravs do mercado
constituem os fundamentos da produo.
Os padres tecnolgicos e as relaes com o mercado na agricultura moderna avanam continuamente, visando transformar agricultores em empresrios empreendedores. Aqueles que no conseguem acompanhar so considerados atrasados e, portanto, necessitados de intervenes exgenas
e passam a ser objeto das polticas de desenvolvimento. Nesse contexto o tradicional visto como
resduo anacrnico de uma era pr-industrial que precisa, sob pena de impedir o desenvolvimento,
ser eliminado.
Ainda que o processo de modernizao esteja muito longe de ser completado8, o reflexo deste
comportamento a crescente homogeneizao dos padres produtivos, onde em qualquer lugar se cultiTodas aquelas conseqncias do processo produtivo que no so incorporadas pelo sistema de preos. Podem ser positivas (benficas como a
manuteno do ciclo hidrolgico, a conservao do solo, das paisagens, etc.) ou negativas (malficas como a destruio da biodiversidade, a eroso do
solo, a excluso social, etc.)
8 Apesar dos tericos, tanto liberais como marxisistas, terem anunciado desde o sculo XIX o fim do modo campons, o processo de modernizao da
agricultura no se completou em muitas regies do mundo o que contribui para a gerao de uma enorme diversidade de estilos de produo que variam
entre a agricultura de subsistncia e a agricultura capitalizada em diferentes graus.
7
396
vam ou se criam as mesmas variedades das mesmas espcies, usando os mesmos formatos tecnolgicos
para fornecer aos mesmos mercados. A agricultura moderna acaba com as diferenas prprias de inmeras culturas agrcolas forjadas na interao direta de diferentes grupos humanos com seus diferentes
ambientes fsicos; variados conjuntos de recursos gerando mltiplos arranjos no tempo e no espao.
No entanto, quando observamos mais atentamente a realidade atual, verificamos que em diferentes regies do mundo apesar dos esforos dos governos e agentes financiadores a modernizao
da agricultura, por razes que variam entre o econmico, o cultural e o ecolgico em diferentes combinaes, se constitui em um processo incompleto. No so poucos os lugares onde a agricultura ainda
se encontra determinada pelas condies naturais do ambiente, dado que grande parte dos agricultores do mundo no possuem as condies que asseguram o acesso ao conjunto de insumos qumicos,
biolgicos e energticos que compem os padres modernos de produo. A maioria dos agricultores
ainda experimenta uma condio onde apenas fragmentos de formatos tecnolgicos so incorporados
e as relaes com o mercado so parciais. Vivem e produzem em situaes onde prevalecem processos
de desconstruo-reconstruo da informao, do conhecimento e da tecnologia. Tais regies representam verdadeiras riquezas, quando o objetivo se trata de promover a sustentabilidade produtiva e a
conservao dos recursos naturais.
Estas regies so denominadas tradicionais (como oposto de moderno), isto , cujas formas de
produo tm caractersticas pr-industriais ou encontram-se em um estgio anterior na evoluo
dos processos de artificializao dos sistemas naturais, onde o funcionamento dos agroecossistemas
depende do entorno fsico, da quantidade e qualidade dos recursos apropriados. Isto quer dizer que as
formas tradicionais de produo dependem mais das relaes com o meio-ambiente-natural que das
relaes com o meio-ambiente-social (Toledo 1993).
Sendo assim, pode-se esperar que nos lugares ou regies onde persistem as formas tradicionais
de produo se verifique alta diversidade de formas de artificializao dos ecossistemas o que, por
conseqncia, se constitui em enorme riqueza quando o assunto a conservao ou o uso sustentvel.
Para o caso da pecuria, a Serra do Sudeste, a regio dos Areais, a APA do Ibirapuit e os Campos de
Cima da Serra podem, mediante um olhar scio-ecolgico mais atento, revelar sistemas agrrios que,
ao refletir uma interao entre ambiente fsico e a cultura, se caracterizam pela conservao e dependncia dos recursos campestres. Uma realidade que gera distintas arquiteturas do campo e significa
uma grande oportunidade para se estabelecer o equilbrio entre produo de qualidade e conservao
dos recursos naturais. Neste caso, a valorizao dos sistemas tradicionais e da potencializao de suas
relaes scio-ambientais, que configuram uma verdadeira pecuria sustentvel, podem configurar
as bases para a diferenciao dos processos produtivos regionais, favorecendo o estabelecimento de
marcas de qualidade para seus produtos. Como condio para tanto, necessitamos mtodos de produo de conhecimentos que, respeitando os saberes tradicionais, possibilitem a valorizao dos campos
como base para a produo sustentvel e assegurem a apropriao democrtica por parte dos produtores, especialmente os familiares.
A pecuria sustentvel
Situada a questo da conservao dos recursos naturais campestres no contexto das concepes
filosficas que sustentam a viso moderna sobre a natureza, das concepes sobre a gerao do conhecimento (cientfico) que orienta a produo e da idia predominante sobre o desenvolvimento, chegada a hora de definirmos o que seriam as caractersticas das formas de produo capazes de incorporar
a qualidade dos recursos campestres como fator de diferenciao produtiva, eficincia econmica e
sustentabilidade scio-ambiental.
No h dvidas sobre a necessidade de que tais estratgias de uso sustentvel dos recursos campestres incluam a noo de coevoluo, que aplicada situao ecosociocultural da regio Pampeana,
397
nos remete explorao pecuria. Associando isso s mudanas verificadas nos padres de consumo
de produtos de origem animal, podemos vislumbrar a oportunidade da regio constituir sua imagem
como produtora de qualidade, vinculando processos produtivos apropriados e o ambiente ecologicamente original.
No caso da carne, observando as tendncias de consumo, fica evidente que a regio Pampeana
do Rio Grande do Sul tem plenas condies, pelo menos potencial, de oferecer um produto capaz de
atender as necessidades dos consumidores mais exigentes, especialmente no que se refere qualidade
e segurana do alimento. Isso em funo da possibilidade de se utilizar aspectos relacionados com a
qualidade ambiental encontrada nos ecossistemas campestres predominantes na regio. Qualidade esta
dada pela alta qualidade forrageira presente na diversidade de gramneas e leguminosas (veja Captulo
4), pela ausncia de poluio qumica, pela beleza da paisagem, associada condio privilegiada em
termos de segurana alimentar9. Est cada vez mais claro que sistemas pastoris oferecem as maiores
garantias nesse sentido (Borba 2007).
Quanto sade e nutrio, as carnes sul-rio-grandenses apresentam amplas possibilidades de
diferenciao. Considerando a alimentao a pasto dos animais que pode proporcionar o predomnio
de gorduras insaturadas , sem uso de anabolizantes e reduzido uso de antibiticos, poder-se-ia pensar
em diferenciar as carnes do Pampa Gacha como produtos naturais. Ainda mais quando os principais concorrentes internos so os estados do Centro-oeste e do Norte, cujos sistemas de produo
de carnes implicam em converso de ecossistemas dos biomas Cerrado e Amaznia e, conseqente,
drstica reduo da biodiversidade.
Vislumbramos que a partir do manejo sustentvel da riqueza e da diversidade dos campos, poderamos, no competir em escala, mas sim ofertar um produto de qualidade impossvel para outras
zonas brasileiras (Borba 2007). Desta forma, plausvel considerar que as caractersticas regionais
podem proporcionar as bases para designar produtos cuja reputao possa ser atribuda ao meio
geogrfico, incluindo fatores naturais e culturais. Um potencial cuja consumao necessita de uma
nova perspectiva. Do ponto de vista do desenvolvimento, seria fundamental que pudssemos situar
os recursos naturais campestres dentro de um modelo de desenvolvimento rural, endgeno, integral e
sustentvel (Calatrava 1995, adaptado por Guzmn Casado et al. 2000).
No existe desenvolvimento rural se este no est baseado na agricultura e sua articulao com o sistema sociocultural local, como suporte para a manuteno dos recursos naturais
(Calatrava 1995).
O modelo, segundo o autor, deveria estar caracterizado pela integralidade na medida em que
visa aproveitar os distintos recursos disponveis; pela harmonia e equilbrio entre os sistemas econmico e ecolgico; pela autonomia de gesto e controle onde os atores locais sejam os responsveis por gerar, gerir e controlar os elementos do processo de desenvolvimento; pela minimizao
das externalidades negativas no sentido de evitar a degradao dos elementos da biosfera (solo, ar,
recursos hdricos e diversidade); pela manuteno e potenciao dos circuitos curtos perseguindo
estratgias para manter e potencializar os mercados locais; pela utilizao do conhecimento local
vinculado aos sistemas tradicionais de manejo dos recursos naturais10, caracterstica central do
enfoque agroecolgico; e pela pluriatividade, seletividade e complementaridade das rendas, mediante a recuperao de prticas sustentveis, a seleo de atividades produtivas para complementar
rendas e respeitando as formas de ao social coletiva local.
Neste aspecto tem grande importncia a ausncia de Encefalopatia Espongiforme Bovina (vaca louca) e outras enfermidades que implicam riscos para a
sade humana.
10 Para Calatrava, no necessrio um manejo campons, acumulado pela transmisso oral do conhecimento durante geraes, para o desenvolvimento
de tecnologias de natureza meio-ambiental especficas de um agroecossistema. a lgica ecolgica existente nos ciclos naturais, vinculados a cada
pedao de natureza, a que possibilita a gerao do conhecimento local (Calatrava 1995).
9
398
No contexto da regio Pampeana, a pecuria de campo nativo, em especial aquela de pequena e mdia escala, atenderia praticamente todos as caractersticas do modelo de Calatrava. Dessa
forma a pecuria de campo nativo poderia ocupar papel de elevada preponderncia por significar uma
estratgia produtiva de baixa entropia e elevada renovabilidade. Ou seja, uma atividade que, ao explorar de forma eficiente os recursos naturais e os servios ambientais produzidos pelos ecossistemas
campestres, pode engendrar uma produo altamente eficiente do ponto de vista da incorporao e
degradao de energia. Isso acarretaria na gerao de produtos nicos em termos de qualidade (nutricional) e de elevada eficincia na medida em que usa principalmente fontes energticas renovveis.
Assim, a pecuria de pequeno e mdio porte pode constituir sistemas de produo com caractersticas
de perenidade e eqidade, prprias da sustentabilidade.
No mundo da volta das incertezas, no estado de crise atual na sociedade do risco11 a produo oriunda de uma cadeia produtiva da pecuria de campo nativo, pode significar uma grande
oportunidade de negcios. Empresas dos diferentes segmentos que compem a cadeia da carne, ao se
comprometer com a idia de negcios sustentveis, ao adotar conceitos de seleo de fornecedores e
parceiros reunindo aqueles que concebem a efetiva possibilidade de se obter nveis de eficincia produtiva a partir do campo nativo , podem construir vnculos economicamente viveis e ambientalmente
justos. E desta forma ocupar um espao nico em termos de mercado a partir da idia de Arranjos
Produtivos Locais12.
A viabilidade de uma organizao desta natureza deve passar, do ponto de vista dos negcios,
pela incorporao do conceito de responsabilidade ambiental, isto , se faz necessrio que o segmento produtivo abandone a idia segundo a qual a conservao do ambiente natural onera a produo
para incorporar a noo de que os recursos naturais e sua conservao so elementos crticos para a
manuteno dos sistemas de produo. Investir em tecnologias apropriadas, consumir menos recursos
no-renovveis, gerar menos resduos, otimizar a reciclagem de matria e energia, contar com colaboradores conscientes e buscar a cooperao com representantes de outros setores da cadeia (antes
e depois da porteira) que respeitam o meio ambiente, passa a ser uma importante garantia de xito
comercial futuro. Conservar os recursos naturais ser a garantia de retorno financeiro, pois representa
a oportunidade para que aquelas regies (ou empresas), que construrem uma imagem associada
riqueza dos recursos naturais, atraiam parceiros, consumidores e investidores.
No tocante produo per se, podemos apontar a necessidade de formatos tecnolgicos que
valorizam o local (apropriados ao local) e no o destruam para adapt-lo s tcnicas. Isso gera uma
demanda por conhecimento interdisciplinar e sistmico (ciclos geoqumicos, transformaes de energia, processos biolgicos, relaes socioeconmicas). Enfim, a pecuria sustentvel que valorize os
recursos naturais campestres pressupe um cmbio fundamental, qual seja abandonar a noo de
sistemas de produo capital-dependentes em prol de sistemas intensivos em conhecimentos. O que
suscita a necessidade de novas concepes sobre o desenvolvimento e novas abordagens (postura epistemolgica, aparato conceitual e metodolgico) de parte dos produtores de conhecimentos (cincia
no contexto do local).
Inovao para a sustentabilidade

Ao afirmar a necessidade de novas concepes sobre o desenvolvimento e uma nova postura de
parte dos produtores de conhecimentos, apontamos para a necessidade de inovar. Considerando que
a necessidade de uma inovao que supere a noo de apenas novos produtos e novos mercados. Pode
incluir aperfeioamento de algo j existente, novo produto, nova rea da pesquisa ou da tecnologia, no
Conceito de Beck et al. (1997).
Arranjos Produtivos Locais so aglomeraes de empresas localizadas em um mesmo territrio que apresentam especializao produtiva e mantm
vnculos de cooperao, articulao, interao e aprendizagem entre si e com outros atores locais.
11
12
399
entanto, somente existir se for pensado dentro de uma nova perspectiva de futuro, por um novo olhar
sobre as possibilidades representadas pela valorizao do local como produtor de diversidade.
No entanto, no contexto das instituies de pesquisa, incluindo as universidades, ainda prevalece
a idia de oferecer algo a mais, embora no necessariamente mais duradouro, portanto, seguro e eficiente. Seguindo esta linha queremos apontar que no existe inovao na concepo do atual modelo
de produo e consumo, suportado pelo idia de crescimento continuado. A inovao, para ser concebida, precisa estar situada no mbito de uma destruio criativa da sociedade industrial, conforme
assinalado por Beck et al. (1997). Os autores denominam modernidade reflexiva a desvinculao
e logo a re-vinculao das formas sociais industriais por outro tipo de modernidade. Portanto, novos
formatos tecnolgicos e novas formas de organizao social, capazes de suportar formas de produo
que valorizem a diversidade dos diferentes contextos ecosocioculturais, dependem de novas formas de
conceber problemas de pesquisa, de formular perguntas orientadoras, de perceber a realidade. Enfim,
a prpria noo de eficincia precisa ser revisada, para incluir a preocupao com as externalidades
negativas advindas dos modelos atuais de produo, transformao, circulao e consumo. Neste caso,
a inovao somente pode ser concebida no contexto de um novo modelo de economia, onde a eficincia energtica, a anlise eMergtica13, as externalidades, a degradao (ou conservao) dos recursos
naturais, a eqidade social e a qualidade, sejam critrios de sustentabilidade.
O maior desafio, portanto, antecedendo inclusive a necessidade da inovao, um processo de
desconstruo-reconstruo. Desconstruir as representaes obsoletas do mundo globalocntricas
e globalocrticas (Dirlik 1998) , centradas nos valores da dominao, competio e expanso, e reconstruir no imaginrio das pessoas produtores, polticos, pesquisadores, cidados o espao de
valorizao dos recursos naturais e dos servios ambientais prprios do local como base de uma
nova economia. As estratgias de produo, circulao, transformao e consumo devem conceber
as interaes entre o mundo material e os sujeitos humanos como portadoras de verdadeiro potencial
econmico. Isso nos remete a buscar um espao material e sociocultural onde, dada a necessidade
de viver e produzir, se d a interao entre as pessoas e seu meio fsico, gerando um mtuo processo
histrico de co-adaptao. Conceber que a diversidade como expresso da coevoluo entre dada
cultura e seu entorno pode assegurar a originalidade de processos produtivos e garantir agregao
de valor econmico.
Tal concepo nos impulsiona a considerar como grande oportunidade a construo de estratgias de desenvolvimento com enfoque territorial e perspectiva endgena. Ou seja, um desenvolvimento
que parte das caractersticas e recursos locais para promover uma nova coerncia entre elementos
tradicionais e modernos, buscando harmonizar as condies ecolgicas, culturais e econmicas do
local (Borba 2002). Um desenvolvimento constitudo a partir de um processo intencional dos atores de
um determinado territrio que, a partir de suas potencialidades e vocaes, constroem um projeto de
desenvolvimento com mais participao social, mais eqidade e sustentabilidade (Zapata 2007).
O gegrafo italiano Giuseppe Dematteis, da Universidade de Turim para quem a geografia
deveria se mover em duas direes divergentes e complementares, uma crtico-reflexiva onde se buscaria desconstruir as representaes do mundo que podemos denominar de no-sustentveis e outra
operativa que deve contribuir para o nascimento e difuso de novas representaes baseadas no reconhecimento e valorizao das potencialidades desprezadas em cada territrio e em cada sociedade
local aponta a necessidade, para promover o desenvolvimento, de se acabar ou, pelo menos, reduzir
a dependncia e que para tanto so necessrias polticas que objetivem a incluso. Incluso, na perspectiva territorialista do autor, significa capacidade de reconhecer, controlar e transformar em valoeMergia, eMergy do ingls, EMbodied energy. Refere-se a quantidade e qualidade das fontes energticas incorporadas a qualquer processo produtivo,
considerando tanto aquelas provenientes da natureza (renovveis e no renovveis) quanto aquelas originadas da economia (servios e materiais).
13
400
Neste sentido, entendemos que somente mediante um exerccio interdisciplinar15 que supere a
diviso entre a cincia agronmica, a ecologia e as cincias sociais o conjunto das disciplinas cientficas pode contribuir para que os atores sociais RE-conheam, ou seja, percebam de outra maneira os
potenciais de cada sistema scio-ambiental a ponto de conscientemente transformarem estes em ativos
sobre os quais construir uma estratgia original de transformao da realidade.
res14 a potencialidade dos diversos sistemas territoriais; significa fazer reconhecer, tambm no exterior,
esses valores, de modo que possam entrar e circular nas redes globais (Dematteis 2007).
No caso da pecuria, a transformao de recursos naturais em ativos capazes de redundar em

oportunidades de negcio significa o seu uso como base para sistemas de produo de produtos de
origem animal. O que passa pela demonstrao cientfica do potencial da vegetao campestre bem
como das formas de produo consideradas tradicionais para a produo de qualidade diferenciada.
O interesse em conservar depende, portanto, do re-conhecimento destes recursos como dotados de
efetiva utilidade e potencial econmico. Algo que requer uma nova base de conhecimentos construdos
com a participao ativa dos atores sociais envolvidos, ou seja, uma conhecimento localmente adaptado e gerado em um contexto de rede a inovao como sistema social entre pessoas e instituies
que mobilizem o local e constituam formatos tecnolgicos que valorizam o local e no o destroem para
adapt-lo tcnica.
Somente uma mudana profunda, verdadeiramente radical capaz de promover o cmbio dos
atuais sistemas de produo intensivos em capital para sistemas intensivos em conhecimento, que
concebam produo de menor entropia16 e maior renovabilidade , poder gerar produtos cuja identidade seja essencialmente relacionada com sua rea de origem. Isso, por sua vez, depende ainda da
implicao dos pesquisadores com a realidade, assumindo um compromisso tico com a soluo dos
problemas scio-ambientais, garantindo uma relao sujeito-sujeito com os diferentes atores, onde
os agricultores (criadores) sejam centrais no desenho das relaes entre produo e natureza e entre
produo, circulao e consumo. O que em definitivo necessita de uma abordagem Agroecolgica
como um novo paradigma capaz de integrar diferentes sistemas de conhecimentos em uma perspectiva
scio-ecolgica.
O caso da Serra do Sudeste territrio do Alto Camaqu

O estado atual e futuro de sistemas naturais campestres fruto e depende de interaes biticas
e abiticas complexas onde a interferncia antrpica tem sido determinante no direcionamento de
processos naturais que, evidentemente, devem ser considerados no delineamento de sistemas produtivos sustentveis. As transformaes sofridas pelos campos sul-rio-grandenses desde a introduo de
eqinos e bovinos uma evidncia deste processo, de uma coevoluo homem-ambiente.
Quando da chegada dos primeiros naturalistas ao RS, a fisionomia das formaes campestres
era bastante diversa da atual. De campos macegosos e altos a sistemas remanescentes daqueles
dominados por espcies de gramado hoje. O processo de mudana, no entanto, altamente dependente da interao de fatores biticos e abiticos diversos e de relaes complexas que no ocorrem
de maneira uniforme no espao e no tempo. Do mosaico originrio deste processo de coevoluo, um
caso em particular deve ser considerado: a Serra do Sudeste, particularmente o tero superior da bacia
do Rio Camaqu. Esta regio se destaca pela conservao de uma paisagem construda ao longo de
O autor faz questo de esclarecer que por valor no entende somente valores de mercado, mas tambm e sobretudo, os recursos ecolgicos, humanos,
cognitivos, simblicos, culturais que cada territrio pode oferecer como valores de uso, bens comuns, patrimnio da humanidade.
15 Superando a multidisciplinariedade, onde as disciplinas se aproximam mas sem abrir mo de suas prprias concepes sobre a realidade, os
problemas e solues, a interdisciplinariedade, pretende o compartilhamento, entre diferentes disciplinas cientficas, de uma viso sobre o mundo, seus
problemas e possveis solues. Em palavras de Costa Gomes na interdisciplinariedade as disciplinas compartem um marco epistmico.
16 Entropia aqui segue a noo fsica, da termodinmica, que aponta para o processo de degradao de energia.
14
401
um processo de construo/consolidao de uma atividade pastoril que se traduz no presente pela alta
dependncia de recursos naturais renovveis, alis caracterstica desejvel na construo de sistemas
pecurios produtivos sustentveis multifuncionais, pois cumprem papel ambiental, social e econmico
(Jouven 2006) muito importantes.
Pode-se perceber uma forte influncia dos manejadores na modificao da paisagem, onde uma
matriz heterognea de um mosaico de formaes campestres e florestais nativas se conserva ao longo
do tempo. Se observam estratgias de manejo que tm sido transmitidas de pai para filho, garantindo
uma importante ligao entre geraes, alm de sua continuidade (Jouven 2006). Na sua maioria,
so sistemas de produo de alta renovabilidade, baixa dependncia de insumos externos e alta dependncia de recursos naturais renovveis, caracterizando sistemas de produo autnomos. Deve-se
destacar, no entanto, que so sistemas que apresentam problemas significativos de renda, que devem
ser considerados. Um caminho que nos parece natural se refere ecologizao da pecuria familiar,
como meio de diferenciao e alternativa econmica, tendo como base a valorizao dos recursos
naturais e o conhecimento adquirido pela experincia. Sistemas intensivos em conhecimento como
caminho para tornar da pecuria familiar.
Atravs do monitoramento da vegetao campestre em unidades experimentais participativas
(UEPAS) temos observado o importante papel da interveno dos manejadores de pastagem na formao da composio florstica e estrutural, preservando/mantendo a fisionomia atual dos campos. Com
o pastoreio, associado ou no a roadas e/ou queimadas, os manejadores tm mantido as pastagens
naturais como a base de sistemas de produo familiares, principalmente na pecuria.
O pastoreio, de maneira geral, no entanto, tem sido feito sem considerar conscientemente seus
efeitos sobre a estruturao do principal elemento de produo o campo nativo e suas conseqncias produtivas e/ou na conservao dos recursos naturais. As relaes de causa e efeito so estabelecidas a partir de restries edficas ou climticas, jamais relacionadas s estratgias de pastoreio
adotadas. Processo que realizado conscientemente pode ser considerado como estratgico no manejo
dos recursos disponveis. Fatores ambientais e de solo so determinantes na definio da composio
potencial de um campo, restringindo ou no a disponibilidade de recursos como solo, gua, calor e
luminosidade. Entretanto, atualmente, a manuteno das formaes campestres est fortemente ligada a distrbios causados pela remoo da biomassa atravs das distintas estratgias de manejo (veja
Captulo 2).
Em condies de manejo do pastejo intermedirias, pode-se perceber uma heterogenizao da
estrutura vertical onde contrastam manchas ou stios de pastejo sobrepastejadas com manchas subpastejadas, um dilema para o manejador. O reconhecimento deste processo fundamental para a determinao de estratgias sustentveis de uso/conservao dos campos.
Para encerrar
A palavra oportunidade aparece neste texto, contando com esta, em oito ocasies. No por acaso. Este captulo buscou obviamente apresentar alguns aspectos pouco visveis de uma crise complexa
decorrente do determinismo mecanicista, das relaes lineares de causa e efeito que tanto orientam
o discurso e a prtica do desenvolvimento quanto do as bases para as relaes entre a sociedade e
a natureza para justamente situar em seu interior o debate sobre a conservao e o uso sustentvel
dos recursos naturais. Porm, e sobretudo, o objetivo maior deste captulo evidenciar a riqueza do
momento histrico que vivenciamos. Momento raro, de crise, verdade, mas que acima de qualquer
coisa significa a chance que precisamos para transformar em valores todo o potencial representado
pela qualidade de uma combinao nica entre aspectos naturais e culturais. Aproveitar a capacidade e
as condies originais de territrios que, por inadequao dos modelos propostos, no completaram o
processo de transio entre o tradicional e o moderno, portanto, portadores de um conjunto exclusivo
402
de caractersticas que permitem qualific-las como identidade. Uma identidade prenhe de um potencial
endgeno representado em grande parte pela originalidade das suas formaes vegetais, que decorrem
da diversidade de solos e, por sua vez, acarretam uma diversidade de estilos de produo, onde os elementos da natureza e da experincia humana so combinados em propores distintas.
A combinao destes aspectos verificados em distintas partes do Estado do Rio Grande do Sul em
um momento onde as evidncias do colapso do padro civilizatrio ocidental pululam nossa volta (crise
econmica, crise ambiental, risco de pandemias, guerras, fome, esgotamento da gua, solo, ar, ...etc.)
pode representar a grande oportunidade para a transformao da realidade em muitas regies vulgarmente
denominadas como scio-economicamente deprimidas. Espaos geogrficos assim designados justamente
por no terem incorporado as concepes do que se conhece como modernizao da agricultura. No de
forma controlada ou consciente, mas por no dispor das condies bsicas, scio-econmicas (pequenas
e mdias unidades produtivas, reduzida capitalizao, modo campons de uso dos recursos) e ecolgicas
(topografia acentuada, solos rasos) para a adoo do modelo tcnico-produtivo industrial.
O Rio Grande do Sul apresenta ainda regies que desfrutam dos privilgios do atraso, portanto,
passveis de uma opo definitiva pelo desenvolvimento sustentvel, baseado na tica, na responsabilidade scio-ambiental e no uso conservacionista dos recursos naturais. Conservar os recursos naturais
j , e cada vez mais ser, um bom negcio. Dentro em pouco, a nica garantia de comercializao
para produtos de origem animal e vegetal.
Referncias
Arrighi G.A. 1997. Iluso do Desenvolvimento. 3 ed. Ed. Vozes, Petrpolis, 371 p.
Beck U., Giddens A. & Lash S. 1997. Modernizacin Reflexiva: poltica, tradicin y
esttica en el orden social moderno. Alianza Editorial, Madrid, 265 p.
Borba M.F.S. 2002. La Marginalidad como potencial para La construccin
de otro desarrolo. Tese de doutorado, ETSIAM:UCO, Crdoba, Espaa.
Borba M.F.S. 2007. Denominaes de origem e o desenvolvimento
regional: o exemplo do pampa. In: Documentos 69. Embrapa
Pecuria Sul, Bag, (http://www.cppsul.embrapa.br/unidade/
publicacoes:list/178).
Calatrava J.R. 1995. Actividad agraria y sustentabilidade en el desarrollo
rural. In: Hacia un nuevo sistema rural (eds. Ramos EL & Villaln JC).
MAPA Madrid, pp. 303-329.
Capra F. 1996. A Teia da Vida, uma nova compreenso cientfica dos
sistemas vivos. Cultrix, So Paulo.
Dematteis G. 2007. O territrio: uma oportunidade para repensar a
geografia. In: Abordagens e concepes de territrio (ed. Saquet MA).
Editora Expresso Popular So Paulo, p. 200.
Dirlik A. 1998. Globalism and the politics of place. Journal of the Society for
International Development 41:7-13.
Esteva G. 1997. Desarrollo. In: Diccionario del Desarrollo: una gua del
conocimiento como poder (ed. Sachs W). Centro de Aprendizaje
Intercultural (CAI) Cochabamba, Bolivia, p. 399.
Furtado C. 1998. O Mito do Desenvolvimento Econmico. 2 ed. Editora Paz
e Terra, 89 p.
Gadgil M. & Guha R. 1993. Los Modos Histricos de Uso de los Recursos
Naturales. AYER, Traduccin castellana de Gonzles de Molina, M. &
Martnez Alier, J. Historia y Ecologa, 11.
Guzmn Casado G., Gonzales de Molina Y. & Sevilla Guzman E. 2000.
La Agroecologia como Desarrollo Rural Sostenible. Mundi-Prensa,
Madrid, 535 p.
Jouven M. 2006. Quels equilibres entre production animale et utilisation
durable des prairies dans les syste`mes bovins allaitants herbagers?
Une approche par modelisation des interactions conduite-troupeauressources. Zootechnie et Syste`mes dElevage Paris INA P-G. Dr.: 271.
Norgaard R. 1994. Development Betrayed: the end of progress and a
coevolutionary revisioning of future. Routledge, London.
Toledo V.M. 1993. La racionalidad de la Produccin Campesina. In:
Ecologa, Campesinado e Historia (eds. Sevilla Guzman E & Gonzles
de Molina M). La Piqueta, Madrid.
Toledo V.M., Alrcon-Chaires P. & Barn L. 1999. Estudiar lo rural desde una
perspectiva interdisciplinaria: una aproximacin al caso de Mxico.
Estudios Agrarios 12: 55-90.
van der Ploeg J.D. 2006. O modo de produo campons revisitado. In:
A Diversidade da Agricultura Familiar (ed. Schneider S). UFRGS,
Porto Alegre.
Zapata T. 2007. Desenvolvimento territorial endgeno: conceitos,
dimenses e estratgias. In: Desenvolvimento territorial distncia
(eds. Zapata T, Amorim M & Arns PC). SEAD/UFSC, Florianpolis.
Omara Lange. Guaritas em Caapava do Sul, RS.
403
Este livro foi impresso no inverno de 2009,

em sistema offset, com papel reciclado
90 g/m2 (miolo) e carto triplex 350 g/m (capa).
Valrio De Patta Pillar

professor titular do Departamento de Ecologia da UFRGS e
pesquisador do CNPq. Engenheiro Agrnomo, tem mestrado
em Zootecnia (Plantas Forrageiras) pela UFRGS e doutorado
em Plant Sciences pela University of Western Ontario,
Canad (1992). Atua em pesquisa em ecologia quantitativa,
principalmente em dinmica de campos e florestas do sul do
Brasil, efeitos de fogo e pastejo, padres funcionais, mudanas
globais e mtodos de anlise multivariada. Atualmente vicepresidente da International Association for Vegetation Science
(IAVS) e editor associado do Journal of Vegetation Science.
Sandra Cristina Mller

professora do Departamento de Ecologia da UFRGS.
Biloga, tem mestrado em Botnica e doutorado em
Ecologia (2005) pela UFRGS. Atua em pesquisa nas reas de
botnica e ecologia vegetal, especialmente em comunidades
campestres e florestais, sua dinmica e restaurao
ecolgica, efeitos de distrbios, e diversidade.
Zlia Maria de Souza Castilhos

pesquisadora da Fundao Estadual de Pesquisa
Agropecuria (FEPAGRO). Engenheira Agrnoma, tem
mestrado em Fitotecnia e doutorado em Zootecnia (2002)
pela UFRGS, com ps-doutorado no INRA, Frana (2004).
Atua em pesquisa na rea de pastagens e forragicultura,
principalmente com manejo, sistemas silvipastoris, produo
animal e dinmica de comunidades campestres.
Aino Victor vila Jacques

Professor titular aposentado, colaborador convidado do
Departamento de Plantas Forrageiras e Agrometeorologia da
UFRGS. Engenheiro Agrnomo, tem mestrado em Pastagens
e Nutrio Animal pela UFRGS e doutorado em Fisiologia
e Manejo de Forrageiras pela University of Wisconsin, EUA
(1971). consultor do CNPq, FAPESP e FINEP. Atua em
pesquisa nas reas de agrostologia, pastagens e botnica
aplicada, principalmente em fisiologia de forrageiras, e
ecologia, manejo, melhoramento forrageiro e efeitos do fogo
em pastagens naturais.
GEPAN
Grupo de Estudos em
Pastagens Naturais
Esta obra no pode ser comercializada.

Campos Sulinos - Parte2 - 14

Încărcat de

Informații document

Titlu original

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Campos Sulinos - Parte2 - 14

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

ESTAO DO ANO

Campos Sulinos | Captulo 14

maior crescimento nestas maiores ofertas de forragem. Nas Fig.

Campos Sulinos | Captulo 14

Figura 14.7 Animal no tratamento de oferta de 12% PV. 398 kg

Figura 14.8 Animal do tratamento de oferta de 4% PV. 242 kg

Figura 14.9 Desenvolvimento de

Campos Sulinos | Captulo 14

Jos Flores Savian. Hulha Negra, RS.

Campos Sulinos | Captulo 15

Campos Sulinos | Captulo 15

produto final a produo pecuria. Enquanto no bioma Amaznia, as discusses ambientais so

Alternativas abordagem filognica tradicional

Campos Sulinos | Captulo 15

A proposio de tipologia funcional baseada em gramneas

Campos Sulinos | Captulo 15

O primeiro grupo, o chamado tipo A, composto majoritariamente por espcies prostradas,

Campos Sulinos | Captulo 15

As possibilidades de apropriao do conhecimento

Campos Sulinos | Captulo 15

Campos Sulinos | Captulo 15

de reconhecimento (no sentido de reconhecer o que j conhecido) dos processos ecolgicos

IBGE 2004. Mapa da vegetao do Brasil e Mapa de Biomas do Brasil.

Campos Sulinos | Captulo 15

Fernando Quadros. rea experimental da UFSM em Santa Maria, RS.

Campos Sulinos | Captulo 16

Campos Sulinos | Captulo 16

Polticas de uso da terra: o bioma ameaado

Campos Sulinos | Captulo 16

Campos Sulinos | Captulo 16

a manuteno da propriedade (terra) o fator mais importante tomado

Campos Sulinos | Captulo 16

O que diz a pesquisa recente: tipos funcionais de

Campos Sulinos | Captulo 16

(predominncia de espcies estivais, hibernais, porte rasteiro, formadoras de touceiras, crescimento

Campos Sulinos | Captulo 16

Campos Sulinos | Captulo 16

Deduz-se, por conseguinte, que o diagnstico da tipologia funcional predominante num

Estratgias dos animais

Campos Sulinos | Captulo 16

Tabela 16.2 | Utilizao de estaes alimentares por novilhas e ovelhas em pastagem

Altura do pasto (cm)

Estaes alimentares por minuto

Campos Sulinos | Captulo 16

Figura 16.3 rea efetivamente pastejada (AEP, %) e rea

A diminuio da intensidade de pastejo nas comunidades vegetais dominadas por espcies de

Campos Sulinos | Captulo 16

Figura 16.4 Novilha equipada com registrador de aes do comportamento

Campos Sulinos | Captulo 16

importncia tem-se dado conservao de

Figura 16.7 Unidade experimental com pontos amostrais e transectas (Linhas

Campos Sulinos | Captulo 16

Diaz S. & Cabido M. 2001. Vive la diference: plant functional diversity

Campos Sulinos | Captulo 16

Halford M. et al. 2008. Long-term impact of cattle grazing on the botanical

Campos Sulinos | Captulo 16

Stuth J.W. 1991. Foraging Behavior. In: Grazing management: an ecological

Paulo Carvalho. Vacas equipadas na EEA da UFRGS em Eldorado do Sul, RS.

Campos Sulinos | Captulo 17

Professor Adjunto Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Campos Sulinos | Captulo 17

Diversos fatores favorecem os baixos ndices

Tabela 17.1 | Municipios do Rio Grande do Sul com maior