UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE PEREIRA

FACULTAD DE TECNOLOGIA
Programas en Tecnologa Qumica y Qumica Industrial
30-11-2016
ASIGNATURA: ANALISIS INSTRUMENTAL I
CODIGO: QI 543
HORAS CREDITO: 3
INTENSIDAD SEMANAL: T = 3 Horas.
P = 1 Horas. TOTAL: 4
Profesor: Leonardo Beltrn Angarita
Grupos: 1
OBJETIVO: Aprobado el curso, el estudiante estar en capacidad de:
Diferenciar los conceptos, principios y leyes en los cuales se fundamentan los diversos mtodos analticos instrumentales
como tambin la configuracin y funcionamiento de los equipos.
Describir la configuracin y la funcin de las partes de la instrumentacin o equipos y explicar su importancia en el anlisis
qumico.
Determinar las condiciones operativas y el valor o el rango de los parmetros fsicos o fisicoqumicos apropiados para un
anlisis.
Aplicar las leyes en las cuales se fundamentan las tcnicas a la solucin de problemas analticos en investigacin, control
de calidad y control de procesos.
Reconocer las aplicaciones y limitaciones de las tcnicas analticas estudiadas.
Lo anterior con base en el estudio de los fenmenos originados en la interaccin de las radiaciones electromagnticas con
la materia y en las propiedades electroqumicas de las soluciones.
Esta asignatura complementa sus conocimientos de Qumica Analtica con propsitos investigativos o de control de calidad.
CONTENIDO TEORIA:
1.
1.1
1.2
1.3
1.4

Introduccin: Contextualizacin de la asignatura en el campo de la qumica analtica y los programas acadmicos

en Tecnologa Qumica y Qumica Industrial.
Generalidades de la Instrumentacin Qumica.
Clasificacin de las tcnicas instrumentales.
Configuracin de los instrumentos o equipos.
Criterios de calidad analtica.

2.

Radiaciones electromagnticas: Conceptos de: onda, longitud de onda, velocidad, frecuencia, nmero de onda,
refraccin, energa cuntica, emisin, absorcin, espectro electromagntico. Desfase e interferencia de
radiaciones, interacciones de las radiaciones electromagnticas con la materia. Ejercicios de aplicacin.

3.

Refractometra: Fenmeno de refraccin. Ley de Snell. Refraccin lmite. Reflexin total. Propiedades dispersivas
de las sustancias. Instrumentacin. Medicin del ndice de refraccin. Variacin del ndice de refraccin.
Aplicaciones cualitativas y cuantitativas, error instrumental. Ejercicios de aplicacin.
9.1

Demostracin: Partes del refractmetro, funcin de ellas, medicin del ndice de refraccin y grados brix.

4.

Polarimetra: Obtencin de la luz polarizada. Origen de la actividad ptica. Ecuacin bsica de la polarimetra.
Instrumentacin. Medicin del ngulo de giro. Variacin de la actividad ptica. Aplicaciones cualitativas y
cuantitativas, error instrumental. Ejercicios de aplicacin.

4.1

Demostracin: Partes del polarmetro, funcin de ellas, medicin del ngulo de giro. Ejercicios de aplicacin.

5.

Fotometra de Absorcin Principios Generales: Absorcin de las radiaciones electromagnticas por la

materia. Fenmeno del color. La ley de Beer: significado de trminos y derivacin, Formas simplificadas de la ley
de Beer, estudio grfico de la ley de Beer. Instrumentacin. Medicin de la transmitancia y la Absorbancia. Error
fotomtrico. Curvas espectrales y de calibracin. Ejercicios de aplicacin.

5.1

Fotometra de Absorcin Instrumentacin: Fuentes de radiaciones segn regin espectral y caractersticas

tcnicas. Selectores de longitud de onda: Filtros, monocromadores dispersivos de prismas y rejilla,
funcionamiento. Celdas: Caractersticas de los materiales y cuidados. Detectores. Sistemas de amplificacin y
lectura. Sistema de doble haz, funcionamiento y utilidad.

5.2

Fotometra de Absorcin. Desviaciones de la Ley de Beer: Desviaciones por no monocromaticidad, seleccin

de mximos de absorcin. Desviaciones qumicas y de equilibrio asimtrico. Efectos de temperatura, pH y tiempo
sobre la absortividad.

5.3

Demostracin: Partes del fotmetro y su funcin. Los colores y su rango de longitud de onda, curvas: Espectrales
de absorcin y de calibracin.

6.

Introduccin a la Espectroscopa Infrarroja: Fundamentos, principales formas de vibracin de las molculas.

Relacin de las bandas de absorcin con las funciones orgnicas y la estructura molecular. Ejercicios de anlisis
espectral IR.

7.

Potenciometra: Celdas Electroqumica: escritura de celdas, potencial de electrodo, potencial normal de electrodo,
ecuacin de Nernst. Electrodos de referencia: Calomel y plata cloruro de plata. Electrodos indicadores: Metlicos y
de membrana. Instrumentacin. Medicin del pH. Medicin directa de concentracin inica. Titulaciones
potenciomtricas de: neutralizacin, oxido-reduccin, precipitacin. Ejercicios. Aplicaciones.

7.1Demostracin: Mediciones potenciomtricas, precauciones generales. Medicin directa de pH. Titulacin

potenciomtrica.
9.2

Electrogravimetra: Leyes de Faraday Culombimetra. Relaciones voltaje intensidad durante la

electrlisis. Polarizacin. Sobrevoltaje y cada ohmica. Electrodeposiciones a: voltaje constante,

intensidad constante, con potencial controlado del ctodo. Efecto de las variables experimentales (fsicas
y qumicas) en los electrodepsitos. Instrumentacin. Aplicaciones.
8.

Conductimetra: Conductividad, conductividad especfica. Conductancia inica equivalente. Movilidades inicas.

Factores que la afectan. Instrumentacin, Celda de conductividad. Medicin de la conductividad. Aplicaciones.
Titulaciones conductimtricas.
8.1

Demostracin: Manejo del equipo y mediciones conductimtricas.

METODOLOGA:
Clases Tericas: Desarrollo y explicacin en clase de los temas de cada unidad; tomando como base los apuntes,
esquemas, tablas y grficas dados previamente por parte del profesor y con la participacin activa de los estudiantes.
Demostraciones: Demostraciones prcticas sobre: componentes, instrucciones de manejo y medicin en los instrumentos.
Talleres y trabajos: Ejercicios de aplicacin en los temas de las diferentes unidades.
Consultas: Realizacin de asesoras y atencin a consultas extraclase a solicitud de los estudiantes.
Tabla No.1 programacin por unidades semanas y referencia bibliogrfica por unidades.
Semana
1-2
2-3
3-4
5-6
6
7-8-9-10
10-11
12
12-13-14
15
16
18 o 19

Unidad
1
2
3
4
1Parcial
5
6
2Parcial
7
8
9
3Parcial

Horas
5
4
7
6
2
14
6
2
10
4
4
2

Bibliografa recomendada por unidades

6-11-12-14-15-17-22- 23
3-11-14-15-17-18-19-20-21-22- 23
3-11-18-20-21- 23
3-6-11-15-18-20-21-23
1-3-6-10-11-12-14-15-17-18-20-21-22-23
10-11-13-14-15-17-18-19-20-21-22-23
1-3-10-11-12-13-14-15-17-20-21-22-24
1-3-10-11-12-13-14-15-20-21-24
11-18-19-20-21-24
En periodo de exmenes finales

Nota: Los nmeros de la bibliografa recomendada por unidades, corresponden a la numeracin de los libros incluidos en la
bibliografa del curso, en los cuales se trata de manera ms amplia los temas correspondientes.
EVALUACION:
Criterios: Exmenes escritos, desarrollo de los talleres, trabajos, exposiciones, participacin en las
demostraciones, consultas.
Valor de las evaluaciones:
Examen 1: 25
Examen 2: 30
Examen 3: 25
Talleres, trabajos y demostraciones: 20

BIBLIOGRAFIA:
1. AYRES, Gilbert H. Anlisis Qumico Cuantitativo (2a. Ed.) Mxico: ED. Harla, 1970 octava reimpresin.
Catlogos, Software demostrativos y videos sobre los equipo
2. DAY, R.A. J.R. UNDERWOOD A.L. Qumica Analtica Cuantitativa

(5a. Ed). Mxico ED, Prentice-Hall Hispano

Americana S.A., 1.989.

3. EWING, Galen W. Mtodos Instrumentales de Anlisis. (4a. ed.). Mxico: ED, Libros Mc Graw Hill, S.A., 1978.
4. FRITZ, James S., Schenk, George H. Qumica Analtica Cuantitativa (3a. ed.). Mxico: ED, Limusa, S.A., 1979.
5. HALLIDAY, David. RESNICK, Robert. Fsica (3a. ed). Mxico: ED, Compaa Editorial Continental. 1.982.
6. Harvey, David. Qumica Analtica Moderna (1. ed). Madrid: ED, Mc Graw Hill. 2002
7. Kenneth, A Rubinson; Judith F. Rubinson. Anlisis Instrumental (edicin en espaol). Madrid: Pearson Education; 2001.
8. Kenneth, A Rubinson; Judith F. Rubinson. Qumica Analtica (edicin en espaol). Madrid: Pearson Education; 2001.
9. MUOZ, Cuauhtmoc. Prcticas de Instrumentacin Analtica Mtodos Elctricos. (1a. Ed.) Mxico: ED. Limusa, S.A.,
1981.
10. MUOZ, Cuauhtmoc Prcticas de Instrumentacin Analtica

Mtodos pticos (1a. Ed). Mxico: ED, Limusa,

S.A., 1981.
11.

PECSOK, Robert L., y Shields, L. Donald. Mtodos Modernos

de Anlisis Qumico (1a. ed.). Mxico: ED,

Limusa, S.A., 1977.

12.

SKOOG, Douglas A., West, Donald N. Anlisis Instrumental (2a. ed.). Mxico: ED, Interamericana, 1986.

13.

SKOOG, Douglas A., West, Donald N. Fundamentos de Qumica Analtica, Barcelona: ED, Revert, S.A., 1979.

14.

SKOOG, Douglas A. WEST Donald M. HOLLER F. James. Qumica Analtica (6a. Ed). Colombia: ED Mcgraw-Hill
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15.

SKOOG, Douglas A. WEST Donald M. HOLLER F. James. Crouch Stanley R. Qumica Analtica (8a. ed). Mxico: ED
Thomson 2005.

16.

SKOOG, Douglas A. LEARY, James J. Anlisis Instrumental (4a. ed ) Espaa: ED, McGraw-Hill 1.994.

17.

SKOOG, Douglas A; Holler F James; Nieman Timothy A. Principios de Anlisis Instrumental (5. Ed). Madrid: ED
Mcgraw-Hill 2000.

Revistas:
18.

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19.

Journal of Chemical Education.

20.

STROBEL, Howard A. Instrumentacin Qumica (1a. ed.). Mxico: Limusa, S.A., 1982.

21.

WILLARD, Hobart H., Merritt, Lynnel., y Dean John A. Mtodos

Instrumentales de Anlisis (7a. ed ).Mxico: ED, Grupo Editorial Iberoamrica, 1.991.

22. SKOOG, Douglas A; Holler F James;Crouch Stanley R. Principios de Anlisis Instrumental (6. Ed). Mxico: ED
Cengage Learning 2007.
23. CASTRO E, Federmn. Anlisis Instrumental Algunos mtodos Fotomtricos y electromtricos Apuntes de Clase.
08-08-11
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