Sunteți pe pagina 1din 27

CAP I Sisteme de cultura la obtinerea puietilor de castaneia sativa

1.1.Tehnologia de producer a puietilor de castaneia sativa in solul


pepinere

Generaliti

Pepiniera reprezint suprafaa de teren aleas i amenajat n mod special pentru


producerea materialului de plantat. n pepinier se recurge la o cultur intensiv, n scopul
obinerii unui numr mare de puiei pe unitatea de suprafa, de calitate ct mai bun i n
sortimentaia corespunztoare cerinelor.
n raport cu volumul, natura i durata plantaiilor care se fac n teritoriul deservit,
pepiniera poate avea o suprafa mai mare sau mai mic, un caracter permanent sau
provizoriu.
Dup mrime, o pepinier poate fi mic, cnd suprafaa ei nu depete 3 ha, mijlocie
(cu suprafaa ntre 3 i 20 ha) sau mare, cu suprafaa de peste 20 ha.
Dup durata de funcionare pepinierele pot fi permanente sau provizorii. Cele
permanente au o durat de funcionare nedeterminat i sunt, de regul, centrale, de mrime
cel puin mijlocie, deservind teritorii mai ntinse. Pepinierele temporare sunt de obicei mai
mici i dureaz timp limitat.
Dup destinaia i natura materialului de plantat produs, pepinierele pot fi forestiere
sau silvice, de specii ornamentale, pomicole, viticole, etc. Cele forestiere sunt specializate n
producerea puieilor de arbori i arbuti. Exist pepiniere n care se cultiv o singur specie
(molid sau brad). Cele mai multe sunt ns pepiniere complexe, permanente, n care se produc
sortimente variate de puiei de diferite specii. Pepinierele forestiere ofer posibilitatea
efecturii de culturi n cmp sau n spaii adpostite (sere, solarii) care permit reglarea
factorilor ecologici.
Dup natura materialului de reproducere folosit, se deosebesc puiei din smn,
obinui prin nmulire generativ i puiei din butai, marcote, etc obinui prin regenerare
vegetativ sau restituie. ndiferent de proveniena lor puieii pot fi nerepicai, cu sistemul de
rdcini nederanjat pn la recoltare i repicai, adic transplantai o dat sau de mai multe ori
n timpul creterii lor n pepinier, pentru fortificare i mai ales pentru realizarea unor
dimensiuni mai mari.
Dup modul cum se prezint sistemul de rdcini n urma recoltrii se deosebesc
puiei cu rdcini nude i puiei cu rdcini protejate.
Dup dimensiuni, puieii pot fi de talie mic (cu nlimea tulpinii de cel mult 50 cm la
rinoase i 100 cm la foioase) sau de talie mare dac depesc aceste dimensiuni.
Alegerea terenului pentru pepinier

Alegerea amplasamentului este o problem de cea mai mare importan la nfiinarea


unei pepiniere. Pentru a obine producii ridicate, cu costuri rezonabile, este necesar ca
diversele necesiti ale tuturor speciilor care se cultiv s fie ct mai complet satisfcute.
Un studiu amnunit al factorilor staionali este indispensabil n vederea alegerii
terenului. Este indicat ca pepiniera s fie situat n condiii climato-edafice reprezentative
pentru teritoriul deservit.
Locul de amplasare este de preferat s fie un teren neted (pentru a uura mecanizarea
lucrrilor) i uor nclinat (o pant de 1-3 care asigur drenajul natural). n regiuni montane se
prefer expoziiile nsorite.
Pepinierele se instaleaz de obicei n terenuri descoperite, lipsite de vegetaie
forestier, pentru a putea beneficia de ntreaga energie solar. n puine cazuri, pentru
protejarea puieilor unor specii delicate (fag, brad), mpotriva insolaiei i a ngheului se
recomand nfiinarea unor pepiniere mici sub masiv, de preferin la adpostul unei pduri
rrite de fag.
n regiunile cu vnturi puternice (care spulber zpada iarna iar vara sporesc seceta) se
recomand alegerea unui teren protejat de o culme, o pdure sau o perdea forestier.
Solul terenului este foarte important. Sunt de preferat solurile lutoase i luto-nisipoase,
profunde, cu umiditate suficient. Acestea asigur un regim aero-hidro-termic mai bun i se
lucreaz uor. Solurile grele, argiloase, dei bogate sunt reci, compacte, greu de lucrat i
trebuie evitate.
Amplasarea pepinierei trebuie fcut n apropierea unei surse de ap, pentru a face
posibil irigarea culturilor. Este de asemenea indicat ca pepinierele mari s fie situate n
apropierea cilor de comunicaie i a localitilor, pentru a uura angajarea forei de munc.

Suprafaa i forma pepinierei

Mrime pepinierei se determin n funcie de necesarul anual de puiei pentru teritoriul


deservit. O estimare aproximativ a mrimii pepinierei se poate face lund n calcul c pe un
hectar de pepinier se pot produce puiei forestieri pentru mpdurirea a 100 ha. Un calcul
precis se poate face numai dac lum n calcul numrul de puii necesari anual, indicele de
producie i sistemul de asolament adoptat.
Numrul de puiei necesari anual se poate stabili plecnd de la mrimea suprafeelor
de regenerat artificial, la care se adaug puieii folosii pentru extinderea fondului forestier,
plantaii, aliniamente sau spaii verzi n terenuri din afara fondului forestier.
Indicele de producie exprim numrul minim de puiei api de plantat ce se poate
obine la unitatea de suprafa efectiv cultivat din pepinier. Indicii de producie variaz n
limite largi n funcie de specie, de condiiile de vegetaie, de vrsta puieilor, de desimea
optim i schema de cultur adoptat. Orientativ, valorile indicilor de producie sunt: 1,6
milioane puiei/ha la molid; 1,2 mil. puiei/ha la pin; 1,0 mil. /ha la brad, duglas; 0,4 mil./ha la
gorun, stejar; 0,2 mil./ha la salcm, tei, nuc; 10 mii puiei/ha la plopi euramericani.
Sistemul de asolament sporete mrimea pepinierei cu o suprafa echivalent celei
care, periodic, este supus unor lucrri de ameliorare a solului.
La stabilirea mrimii pepinierei trebuie avute n vedere apoi, n afara suprafeelor
efectiv cultivate i suprafaa auxiliar aferent drumurilor, cldirilor, etc.
Forma pepinierei depinde de configuraia terenului. Este de preferat o form regulat
ptrat sau dreptunghi, care reduce mrimea spaiilor auxiliare i nlesnete mecanizarea.

mprirea terenului din pepiniere

Terenul pepinierei cuprinde n cea mai mare parte cmpul de cultur. Pe spaii mai
restrnse, pentru speciile mai delicate, se creeaz spaii adpostite.
Pepinierele mari sunt mprite n secii de cultur. mprirea pe secii ine cont n
primul rnd de aplicarea unui proces tehnologic specific pentru fiecare secie. De exemplu,
secia de semine, de butai, de altoaie, etc.
n cuprinsul seciilor culturile se grupeaz pe specii i proveniene alctuind loturile de
cultur.
O secie de cultur, necesitnd adoptarea unui anumit asolament, se mparte n sole sau
cmpuri de asolament, iar acestea la rndul lor se mpart n uniti de cultur, alctuite din
tarlale sau din tarlale, tblii i straturi.
n pepinier trebuie creat o reea de drumuri principale, secundare i perimetrale
care s asigure accesul utilajelor la fiecare tarla.
Pentru protecia duntorilor animali, pepinierele trebuie mprejmuite.

Scopul i importana lucrrii solului

Lucrarea solului const dintr-un complex de operaii tehnice prin care se asigur
ameliorarea condiiilor de structur i afnare n stratul de pmnt cultivat. Prin lucrarea
mecanic cu diferite unelte i maini specializate, solul este dislocat, mobilizat (adeseori
inversat), amestecat i afnat pe adncimea dorit. n stratul de sol lucrat se modific n sens
pozitiv o serie de nsuiri fizice, chimice i biologice ale solului.
Prin lucrarea solului, stratul superior de pmnt se amestec cu cel inferior, materia
organic i microorganismele se repartizeaz uniform, pe toat adncime lucrat iar
ngrmintele pot fi mai uor ncorporate n masa solului. Cnd se recurge la inversarea
stratului de sol lucrat se ngroap n adncime vegetaia nedorit (buruienile) i stratul
superficial cu sol destructurat i, n schimb, se aduce la suprafa solul mai structurat,
mpreun cu substanele minerale levigate.
n aciunea de mobilizare a solului, micro i macroagregatele de pmnt se desprind
unele de altele, lsnd ntre ele spaii lacunare ocupate de aer. Ca urmare, solul lucrat se
mrunete i se afneaz, mrindu-i volumul cu circa 25%.
Afnarea solului, ca efect al lucrrii acestuia, influeneaz pozitiv valorile i regimurile
factorilor ecologici din sol (aer, ap, cldur) crend condiii favorabile pentru germinarea,
rsrirea, creterea i dezvoltarea plantelor.
Operaiile tehnice de lucrare a solului

nainte de instalarea culturilor solul este supus operaiilor de desfundare, grpare i


frezare. Aceste operaii principale pot fi completate cu operaii auxiliare: mrunirea elinei,
cultivaia sau tvlugirea.
Desfundarea este operaia de baz, nelipsit n lucrarea oricrui sol. Prin desfundare
stratul de sol este dislocat, rsturnat, mrunit i afnat pe toat adncimea supus procesului
de lucrare. Ca urmare, pe toat aceast adncime crete porozitatea solului i se mrete
permeabilitatea pentru aer, ap i cldur.
Desfundarea poate fi superficial (20-25 cm adncime), normal (25-50 cm) sau
adnc (peste 50 cm). Adncimea de desfundare se alege n funcie de starea solului, zona
climatic (n zonele deficitare n umiditate se practic desfundarea adnc), natura culturilor
care se instaleaz (puiei de talie mare, cu rdcini mai lungi sau puiei de talie mic)
Desfundarea solului se execut toamna sau primvara. n toate cazurile este de preferat
execuia de toamna a acestei lucrri, deoarece peste iarn solul acumuleaz mai bine apa iar
ngheul-dezgheul mrunete bulgrii formai i uureaz mult prelucrarea solului cu
urmtoarele lucrri.
Pentru a efectua o lucrare de calitate, desfundarea trebuie efectuat cnd solul este
reavn (cnd apa reprezint 215-20% din greutatea solului uscat).
Desfundarea se poate executa manual, cu cazmaua sau prin artur, cu plugul
monobrzdar acionat de animale sau de tractor.
Organele active principale ale plugului sunt: cuitul lung (sau discul tietor), brzdarul
i cormana. Acestea, asamblate, formeaz trupia.
Prin naintarea plugului, n stare de lucru, cuitul sau discul taie solul n plan vertical
iar brzdarul n plan orizontal, rezultnd astfel o fie de pmnt de form paralelipipedic,
numit brazd. Prins deasupra fierului lat i mpins pe faa superioar a cormanei, brazda
este rsucit, ntoars, rupt i sfrmat, mai mult sau mai puin, potrivit cu starea de
umiditate, textura i structura solului. Cormanele pot fi elicoidale (acestea rsucesc brazda cu
180 i sunt recomandate la solurile nelenite sau argiloase) sau semicilindrice (nu rsucesc
brazda dar o frmieaz mai bine fiind indicate la solurile reavene i cu textur mai uoar).
ntre limea brazdei i lungimea ei trebuie s existe un raport de 2:1 pentru arturile
superficiale, 1:1 pentru cele normale i 1:2 pentru cele adnci.
Grparea este o operaie tehnic care completeaz lucrarea executat cu plugul, fr
s ntoarc stratul lucrat. Grapa sfarm i mrunete bulgrii de pmnt rmai dup
desfundare, afneaz i niveleaz solul la suprafa, realiznd un strat de mici agregate, care
uureaz instalarea culturilor i reduce pierderea apei prin evaporare. Calitatea lucrrii cu
grapa depinde de adncimea de aciune a dinilor, de forma acestora i de unghiul sub care
sunt fixai pe cadru.
La execuia lucrrii solul trebuie s aib o umiditate de 40-50% din cea capilar.
Grparea excesiv duce la destructurarea solului.
Grapele utilizate pot fi cu cadrul rigid sau flexibil. Cele cu cadru flexibil permit
organelor active s urmreasc mai bine neregularitile terenului.
Frezarea, executat cu freza de sol, este lucrarea care, n anumite situaii, suplinete cu
succes grparea. Ea mrunete i afneaz solul pe o adncime de 10-12 cm, pregtindu-l n
condiii bune pentru semnat. n anumite soluri mai uoare, frezarea distruge ns structura
solului mai repede dect lucrrile executate cu alte unelte.
Cojirea i mrunirea elinei se execut pentru a uura desfundarea ulterioar a
solului prin artur i deci lucrarea apare necesar numai n terenuri puternic nelenite. Stratul
de elin se cojete pe 7-10 cm cu ajutorul cultivatoarelor, apoi se mrunete cu grapa
polidiscuri iar dup 2-3 sptmni se ngroap prin desfundare cu plugul.
Cultivaia este operaia de lucrare a solului cu efect intermediar ntre arat i grpat. Ea
urmrete afnarea solului pe o adncime de 10-12 cm, combaterea buruienilor, amestecarea
i ngroparea ngrmintelor. Cultivarea apare necesar nainte sau dup instalarea culturilor.
Prezint avantajul c permite pregtirea rapid a terenului pentru culturi i pstreaz solul
afnat i lipsit de buruieni. Prin cultivaii, aplicate primvara, se pot pregti pentru semnat
arturile de toamn iar peste var se ntreine solul n sistemul de ogor negru.
Cultivaia se execut cu ajutorul cultivatoarelor, ale cror organe active sunt cuite de
mrimi i forme diferite fixate pe supori rigizi sau flexibili.
Tvlugirea sau tasarea superficial a solului apare adeseori necesar pentru corijarea
excesului de afnare dar se aplic uneori i pentru mrunirea bulgrilor de pmnt i nivelarea
solului. De asemenea, efectuat dup semnare, asigur un contact strns ntre sol i semine.
Tvlugirea se execut cu ajutorul tvlugului iar efectul ei se resimte pe o adncime de 5-10
cm, n funcie de natura solului, greutatea tvlugului i viteza de naintare.

Sisteme de lucrare a solului n pepiniere

Dup recoltarea puieilor, pe terenurile eliberate solul se supune unor operaii tehnice
de lucrare n vederea pregtirii lui pentru o nou cultur. Ca numr, succesiune i mod de
execuie, aceste operaii se aplic difereniat, n funcie de zona fitoclimatic, starea solului i
natura culturilor care se instaleaz. Ansamblul i ordinea operaiilor tehnice de lucrare a
solului alctuiesc sistemul de pregtire a solului.
Sistemul de pregtire poate fi cu ogor sau fr ogor. Ogorul reprezint suprafaa de
teren care, timp de cel puin un an, este scoas din circuitul productiv pentru a fi supus unor
lucrri sistematice de ameliorare. Sistemul cu ogor prezint avantajul c ofer un interval mare
de timp n care se pot lua msurile cele mai eficiente de combatere a buruienilor,
nmagazinarea apei n sol i mbogirea acestuia n substane minerale uor asimilabile de
ctre plante.
Sistemul de pregtire a solului cu ogor st la baza stabiliri planului de asolament din
pepinierele permanente, plan prin care se stabilete alternarea periodic a culturilor, de pe
aceeai suprafa, cu lucrri de ameliorare.
Ogorul poate fi: ogor negru sau ogor cultivat. Ogorul negru este lipsit complet de orice
cultur timp de un an pe cnd cel cultivat este ocupat cu diferite plante amelioratoare de sol.
n cazul ogorului negru, solul se desfund toamna printr-o artur adnc. Primvara
se niveleaz prin grpare iar n continuare se ntreine, prin cultivaii sistematice, ntr-o stare
bun de afnare i lipsit de buruieni. Ogorul negru este foarte eficient pentru combaterea
buruienilor dar prezint dezavantajul c timp de un an se pierde orice recolt.
Ogorul ocupat, chiar dac nu e la fel de eficient n combaterea buruienilor, are alte
avantaje. Cultivat cu plante leguminoase (ngrminte verzi), restructureaz solul i l
mbogete n substane utile (azot , humus).

Spaii adpostite i medii de cultur

Cu toate eforturile care se fac n alegerea terenului pentru pepinier, pregtirea i


ameliorarea solului, mbuntirea complex a materialului de reproducere, a tehnicii de
instalare i ngrijire a culturilor, cmpul de cultur al pepinierei nu ofer permanent cele mai
favorabile condiii de via plantelor cultivate i posibiliti de manifestare maxim a potenia-
lului lor productiv. Culturile din cmp sunt expuse caracterului fluctuant al factorilor de mediu
i n primul rnd celor meteorologici. Metodele obinuite de protejare a culturilor din cmp,
mpotriva factorilor nefavorabili, nu sunt totdeauna uor de aplicat i nici destul de eficiente.
Ca urmare, n toate culturile de cmp se nregistreaz inevitabil pierderi mai mari sau mai
mici, ce nu mai pot fi recuperate.
Seminele semnate, orict de bune ar fi, germineaz i rsar n proporie redus (25-
50% la rinoase) iar dintre puiei o parte dispar pn la recoltare.
n multe regiuni ale rii noastre, primvara ncepe foarte timpuriu iar trecerea de la
frig la cldur este de cele mai multe ori rapid. Ca urmare, la nceputul primverii, cldura i
lumina (alturi de ali factori ecologici) sunt practic favorabile pentru semnatul timpuriu, la
multe specii forestiere. Cu toate acestea, semnatul ntrzie n mod deliberat pentru a obine
rsrirea dup trecerea ngheurilor trzii. n acest caz, culturile beneficiaz de o perioad de
cretere relativ mai redus i deci puieii rmai mai mici sau mai puin lignificai, sunt
surprini i vtmai de ngheurile timpurii.
Aceste multiple neajunsuri, oblig silvicultorul s recurg la cultivarea unor specii, n
anumite perioade, mai ales de nceput, n spaii adpostite. Metoda culturilor de plante n spaii
adpostite nu este de dat recent. n horticultura, legumicultura etc. se aplic de foarte mult
vreme, ajungndu-se astzi la tehnologii din cele mai perfecionate i la producii cu caracter
industrial.
Dup cum era de ateptat, practica culturilor n spaii adpostite a fost introdus i n
producia de puiei forestieri. n ultimele 3-4 decenii, spaiile adpostite, din pepiniere
forestiere, au nregistrat o evoluie rapid, de la rsadnie i solarii, pn la cele mai complexe
sere, dotate cu echipament perfecionat de dirijare i condiionare automat a factorilor
ecologici.
n ara noastr, pepinierele cele mai mari, de interes mai larg, sunt dotate cu sere. n
anul 1966, au fost introduse pentru prima dat solariile n practica culturilor forestiere din
pepinier, iar din anul 1971, acestea au fost generalizate n producia puieilor de rinoase,
ntlnindu-se astzi aproape n toate pepinierele permanente.
Adposturile n general, inclusiv cele mai simple, au avantajul c feresc culturile de
vicisitudinile vremii, cel puin ntr-o perioad de nceput, cnd acestea manifest maximum de
sensibilitate fa de factorii nefavorabili ai mediului nconjurtor. n spaii adpostite, se
nltur efectele negative ale ngheurilor (brumelor), gerurilor excesive, ale grindini i ploilor
toreniale, ale vnturilor puternice, ariei, atacului de animale (psri) etc. n ele se pot face
semnturi timpurii, la nceputul primverii (n sere, indiferent de anotimp), contribuindu-se
astfel la prelungirea perioadei de vegetaie i deci la scurtarea ciclului de producie a puieilor
api de plantat.
n spaii adpostite, pe paturi germinative artificial amenajate, se obine o germinare
aproape total a seminelor sntoase, o rsrire mai rapid i uniform. Acest ultim aspect
este deosebit de important n condiiile utilizrii seminelor genetic ameliorate, obinute din
plantaje.
nmulirea plantelor lemnoase n spaii adpostite reprezint o metod de cultur
forat, intensiv, care se dovedete pentru anumite specii incomparabil mai avantajoas fa
de cea din cmpul de cultur al pepinierei. Cu toate acestea, faza de cultur a plantelor
lemnoase n spaii adpostite rmne deocamdat auxiliar n procesul tehnologic de produ-
cere a materialului de plantat necesar lucrrilor obinuite de mpdurire.

Adposturi folosite n pepiniere forestiere

Pentru nmulirea plantelor lemnoase n spaii adpostite se pot folosi solarii, rsadnie
i sere.
Solariile sunt adposturi de construcie simpl, care folosesc ca surs de cldur i
lumin energia solar, de unde deriv i denumirea lor. Ele pot fi considerate sere nenclzite
artificial. Solariile au cptat o utilizare larg din momentul apariiei foliilor de mase plastice
(pelicula de polietilen, policlorur de vinii etc.), care se folosesc n exclusivitate la nvelirea
lor.
Forma i mrimea solariilor sunt foarte diferite. Construite dintr-un schelet de metal,
beton sau lemn, ele au obinuit limea de 3-4 m i nlimea de 2,5-4 m, iar acoperiul n dou
ape sau de form rotunjit. Acoperiul i pereii laterali se confecioneaz din pelicule de mas
plastic, transparent sau translucid, fixate ct mai bine de schelet. Adeseori, pentru
consolidarea maselor plastice este necesar ca deasupra s se ntind o plas foarte rar (cu
ochiuri de 30-60 cm), din relon sau alt material.
n solarii, temperatura este ntotdeauna mai ridicat cu 3-5C dect n afar, iar
culturile sunt ferite de intemperii. De aceea, semnturile n solarii se pot face primvara mult
mai devreme (cu 3-4 sptmni) dect n teren neprotejat.
La nevoie, se pot confeciona i folosi solarii mobile, cu dimensiuni reduse, n form
de tunel, cu limea de 1,1-1,2 m i nlimea de 60 80
cm, pentru a acoperi i proteja straturile din cmp, n care s-
au executat primvara semnturi timpurii
Rsadnia reprezint o suprafa adpostit, de
obicei nclzit cu biocombustibil, n care se recurge la
nrdcinarea butailor (lignificai i nelignificai) sau la
alte culturi ce reclam adpost. Limea rsadnielor cu
acoperi ntr-o singur pant este de circa l m i ajunge
pn la 3 m n cazul celor cu dou pante (fig. 58). nlimea
Solariii mobile folosite pe se ia de 0,8-1,0 m, iar lungimea dup nevoie. Pereii laterali
straturi se confecioneaz din plci de prefabricate din beton, iar
acoperiul din sticl.
Imagine a culturi din solar
Figura 1

Rsadnia poate fi pe jumtate sau n ntregime ngropat n sol. Pentru a evita


pagubele provocate de crtie sau ali duntori animali, pe fundul rsadniei se aeaz plci
perforate sau o plas de srm.
Serele sunt construcii perfecionate, cu acoperiul i pereii din sticl sau alte
materiale transparente, n care se realizeaz un climat artificial favorabil pentru cultura
plantelor n tot cursul anului, indiferent de anotimp.
Serele au forme i mrimi extrem de variate. Ele pot fi individuale sau reunite mai
multe n bloc, fr compartimente desprite. Pentru culturi cu caracter industrial, se
construiesc sere cu suprafee mari i nalte, n interiorul crora se poate lucra cu maini
acionate de tractor. n ultimul timp au aprut sere turn, n care culturile se fac pe suporturi
mobile.
n sere, culturile se pot instala
direct n solul adpostit, dar mai ales n
cutii i vase de vegetaie, adeseori n
medii artificiale, aezate pe suporturi
etajate, care sporesc suprafaa util.
Serele sunt n general dotate cu
echipamente speciale pentru reglarea
Rsadnia n dou ape nclzit cu biocombustibil.
factorilor ecologici. Astfel, sunt
prevzute cu instalaii perfecionate de
nclzire, aerisire, udare, iluminare suplimentar sau umbrire, de mbogire a atmosferei cu
bioxid de carbon etc.
Din cauza cheltuielilor uneori foarte mari, determinate de construcia, amenajarea i
exploatarea lor, n silvicultur, serele se justific numai n cazul unor activiti speciale (de
ameliorare, culturi peste iarn, cercetare etc.).
Fitotronul, utilizat numai n scopuri de cercetare, permite expunerea culturilor la valori
i combinaii extrem de variate ale factorilor ecologici, iar reglarea lor se face n ntregime
automat.

Medii de cultur n spaii adpostite

Culturile din spaii adpostite, concentrate pe suprafee relativ mai mici, situate ntr-un
microclimat reglabil i pe substrate nutritive, ce pot fi sensibil ameliorate, permit intervenii
rapide i oportune pentru dirijarea lor spre producii ct mai mari. De altfel, tocmai aceste
posibiliti sporite pe care le ofer, de a interveni n favoarea unui mediu optim pentru speciile
cultivate, reprezint avantajul principal al spaiilor adpostite.
n primul rnd, toate spaiile adpostite feresc culturile de intemperii i n al doilea
rnd, ofer posibiliti mari de intervenie i reglare a factorilor ecologici. n acest sens, serele
sunt cele mai perfecionate adposturi cu caracter de producie. n sere, de exemplu, durata
luminii naturale poate fi prelungit prin iluminare suplimentar, la care se poate recurge din
momentul cnd intensitatea luminii naturale scade sub nivelul celei emis de becurile
electrice.
Cldura artificial pe durata perioadelor reci, poate fi reglat n sere automat, cu
ajutorul termoregulatoarelor. n rsadnie, un spor nsemnat de cldur, se obine primvara
sau chiar la sfritul iernii, cu biocombustibili (blegar de cabaline, bovine, ovine n amestec
cu paie, pleav etc.). Blegarul de cabaline se dovedete cel mai bun n acest scop. Dup ce se
aeaz pe fundul rsadniei, ntr-un strat gros de 30-50 cm, temperatura, datorit fermentaiei,
se ridic pn la 70-80C, timp de 5-7 zile, dup care se stabilizeaz la 25-30C i se menine
nc 7-8 sptmni.
n general, temperatura din spaiile adpostite nu trebuie s depeasc 30C. De
aceea, n timpul zilelor clduroase de peste var, ele se rcoresc printr-o aerisire sistematic i
puternic. La rsadnie se ridic capacul-acoperi iar n solarii se deschid parial sau total
pereii laterali.
Aerisirea spaiilor adpostite este necesar, n egal msur, pentru mprosptarea
aerului i deci pentru mbogirea lui cu oxigen i bioxid de carbon. Uneori, n sere,
concentraia bioxidului de carbon se obine prin arderea petrolului, propanului etc., sau prin
evaporarea fazei lichide a gazului carbonic.
Umiditatea necesar n spaiul adpostit se asigur prin irigare. Se recomand ca
udarea culturilor s se fac mai des, cu cantiti mai mici de ap i prin stropiri cit mai fine. n
solarii, de exemplu, semnturile se ud zilnic cu cte 0,8-1,0 l de ap pe m2. Dup rsrire,
culturile se irig la 2-3 zile odat, cu cte 2-5 l/m2, astfel nct substratul s fie umezit pn la
nivelul de rspndire a rdcinilor. Pentru lignificarea puieilor, udatul se rrete mult,
ncepnd din luna august i se aplic numai pentru prevenirea ofilirii. n spaii adpostite,
umiditatea relativ a aerului trebuie s fie de 75-90%, cu att mai mare, cu ct temperatura
este mai ridicat.
n toate spaiile adpostite, alturi de microclimatul mai mult sau mai puin ameliorat,
substratul nutritiv reprezint o component principal, de cea mai mare importan pentru
mediul de cultur. Substratul nutritiv (suportul sau pmntul nutritiv) reprezint volumul
variabil al mediului de cultur, din spaiul adpostit, cu grosimea de 10-50 cm, stabilit n
raport cu tehnica de nmulire i de cultur a diferitelor sortimente de plante cultivate.
n realizarea substraturilor nutritive din spaiile adpostite, se manifest tot mai mult
tendina de renunare la folosirea solului sau a amestecurilor de sol, din cauza nsuirilor
limitate i deci a imperfeciunii acestuia. n ultima vreme, exist preocupri insistente pentru
depistarea i folosirea unor componente cu nsuiri superioare, care, difereniate n funcie de
cerinele speciilor cultivate, s ofere siguran i optimizarea substratului nutritiv.
n practica curent, la alctuirea substratului nutritiv se folosesc, singure sau asociate,
urmtoarele materiale: pmnt de pdure sau de elin, humus de pdure, frunze (ace), turb,
muchi de Sphaynum, gunoi de grajd, mrani, compost, nisip, pietri, roc concasat, mase
plastice expandate, ngrminte chimice, bacteriene, soluii nutritive etc.
n solarii, substratul nutritiv se formeaz dintr-un amestec omogen de humus de molid
(50%), ace de molid (30%) i humus de fag (20%), aternut ntr-un strat de 18-20 cm grosime.
n multe ri central-europene i nordice se folosete foarte mult ca substrat n spaii
adpostite, turba i ndeosebi cea blond", puin descompus. Turba are o porozitate bun i o
capacitate mare de reinere a apei, un pH convenabil culturilor de rinoase i mai ales nu
conine semine de buruieni i nici germenii duntorilor criptogamici. La nevoie, turba este
fertilizat cu ngrminte chimice.
Datorit progreselor mari, nregistrate n domeniul climatizrii unor
spaii adpostite (sere), s-a ajuns la elaborarea unei noi tehnologii de cul-
tur fr sol, numit hidrocultur sau cultura hidroponic. Metoda pre-
supune folosirea n exclusivitate pentru hrnirea plantelor a soluiilor
nutritive de felul soluiei Knopp, care conine, potrivit cerinelor, toate
macro i microelementele necesare, biostimulatori, oxigen etc. i n care
se dezvolt rdcinile. Ca suport, se folosesc o serie de materiale inerte,
care nu se degradeaz sub aciunea apei i nici nu formeaz reacii cu
elementele nutritive. Corespunztoare acestui scop poate fi crmida
ars sau granitul concasat, pietriul mrunit sau nisipul de cuar grosier,
vermiculitul etc., ntr-o granulaie de 2-15 mm. Indicate sunt, de
asemenea, o serie de mase plastice (spuma de poliuretan, fibre de
policlorur de vinii etc.).

1.2.Tehnologia de producer a materialului saditor


de castaneia sativa in containare

Creterea plantelor ornamentale n containere i ia originea nc de la nceputul


civilizaiei umane (Matkin i colab., 1957). Un aport considerabil la elaborarea tehnologiei
cultivrii materialului sditor containerizat l are sectorul forestier. Se dateaz c nc din 1725
n America de Nord la mpdurirea zonelor defriate se foloseau puiei containerizai, ns din
cauza lipsei mijloacelor mecanizate n procesul de producie aceast metod n-a luat amploare .
La nceputul anilor 30 ai secolului trecut, tot n America de Nord, prin proiectul Arait
Plains Forestry, s-a pus baza cultivrii plantelor n containere la un nivel nalt pentru
rempdurirea regiunilor aride. Treptat acest sistem de cultur s-a extins la plantele lemnoase
destinate grdinilor, fr ns a nlocui producerea n teren a materialului sditor (Strachan,
1974).
Aadar, cultivarea n recipiente nu este o noutate, dup cum s-a menionat anterior, ea
fiind folosit n primele etape ale producerii puieilor tineri n sere, mai ales la speciile cu
frunze rezistente. Inovaia noastr const n livrarea arbutilor i arborilor ca plante n
containere de diferite mrimi, suficient formate i capabile s fie direct folosite n anumite
amenajri peisagistice (grdini ale populaiei, grdini expoziionale, amenajri de imobil,
terase, patio-uri, etc.) cu destinaie special.
n spaiul ex-sovietic, la sfritul secolului XIXnceputul sec. XX, pepinierele din
Potzamici, regiunea Lvov, precum i cele din Odesa, cultivau plante lemnoase, n special,
conifere n couri de rogojini, cu scopul de a facilita transportarea plantelor la distane mari.
Tot n aa mod, n anii 1910-1912, pepiniera din Bucov i cea din Soroca, care se numea
Eco, cultivau n asortiment din soiuri de Rhododendron n containere (Palancean, Denisov,
1990). La fel pe teritoriul Grdinii Botanice (Institut) a A..M. (sub egida dr. n tiine agricole
I.N. Maiakii) s-a utilizat metoda cultivrii plantelor cu rdcin protejat, i anume, pentru
repicarea butailor nrdcinai n rulouri de polietilen (dup metoda Nisului), precum i
transplantarea lor n containere cu volumul de 8 litri din folie de metal. Cultura n recipiente
prezint o serie de avantaje, care au determinat adoptarea ei la mari cifre de producie n marile
Pepiniere europene (Olanda, Germania, Belgia, Frana, etc.), precum i din SUA i Canada.

1.2.1 Avantajele culture in containare

a) Pentru productor,
Producia n recipiente nu depinde de solul pepinierei, fiind eliminate o serie de
inconveniente, precum sunt: oboseala solului, lucrrile solului, refacerea solului fertil care
srcete prin extragerea plantelor cu balot.
Creterea plantelor este mai uor controlabil, fiind supus unui regim de nutriie
dirijat.
Munca este mai bine repartizat n cursul anului, vrfurile de lucru fiind atenuate i
sezonul de vnzare mai extins.
La livrarea materialului manopera este mai redus, fiind suprimat scoaterea din
terenul pepinierei.
Livrarea este rapid.
Intrrile financiare sunt mai reglate, vnzarea putndu-se efectua pe tot parcursul
anului.
Utilizarea suprafeelor este mai intensiv att prin densitatea de plante mai mare, ct i
prin reunirea rapid a plantelor nevndute.
Se elimin stocajul prin ngropare.
Ambalajul stimuleaz vnzarea.
b) Pentru beneficiar,
Prinderea plantelor este garantat de meninerea integral a sistemului radicular i a
pmntului pe rdcini.
Plantarea este mai puin condiionat de clim i de sezon, putnd fi fcut cu anumite
precauiuni i ngrijiri aproape pe tot timpul anului.
1.2.2.Dezavantajele culturii n containere:

a) Pentru productor,
Cultura n containere cere mai mult experien profesional.
Producerea n containere impune un control continuu al culturii prin echipamente
tehnice (udarea, nutriia, etc.) i orice accident tehnic aduce mari pagube.
Amenajarea terenului este destul de costisitoare (nivelarea perfect materiale de
acoperire, instalarea de protecii anti-vnt).
Investiiile sunt destul de mari. E stringent necesar de un sistem de udare artificial, de
o main de plantat n ghivece, containere, substraturi, de protecie de iarn.
b) Pentru beneficiar,
Preul de achiziie este mai mare.
Transportul este mai costisitor (plantele ocup loc mai mult n mijlocul de
transport).
n cazul plantelor mai mari, inute mai mult timp n containere, apare fenomenul de
cretere circular a rdcinilor, cu repercusiuni negative n evoluia n teren sau n alte
containere mai mari (I.C.A.S., Bucureti, 1994).

Gregory K. Faton i Bonnie L. Appleton (2002) descriu de asemenea avantajele i


dezavantajele dintre creterea arborilor i arbutilor n cmp deschis i cultura n containere.

Tabelul 1

Cmp deschis Cultura n containere

AVANTAJE Se poate crea un control mult mai


Necesitatea unui numr mai
eficace asupra ritmului de cretere a
redus de muncitori la unitate
plantelor prin urmtorii factori:
de suprafa.
irigare, substrat, substane nutritive.

Un marketing destul de vast, cu mai


Necesitatea unei cantiti mai multe opiuni asupra modului de
mici de ap pentru irigare. livrare, dimensiunile materialului,
etc.
Unele plante, n special Densitatea de plante este mai mare
arborii, cresc i se dezvolt la unitate de suprafa.
mult mai bine n cmp.
De multe ori cer o cantitate Posibilitatea folosirii terenurilor,
mult mai bun de substane care nu pot fi folosite pentru
nutritive. cultivarea oricrei culturi.

Plantrile i vnzrile se pot


Plantele nu sunt rsturnate de
efectua, practic, pe tot parcursul
vnt.
anului.
Permit un control mult mai Unele plante cresc i se dezvolt
uor asupra buruienilor, mult mai bine n condiii de
bolilor i vtmtorilor. container.
Plantele sunt uor de manevrat i au
o greutate mai redus.
Control redus asupra
factorilor, care influeneaz Un management foarte intensiv.
dezvoltarea plantelor.
O flexibilitate redus asupra
perioadei de vnzri (practic Necesitatea unui volum mare i de
se realizeaz n perioada de calitate bun a apei pentru irigare.
repaus vegetativ).
Densitatea plantelor la
Spaiul de nutriie este limitat.
suprafa mai redus.
Necesitatea unui control mult mai
Plantarea i extragerea
riguros asupra bolilor i
arborilor depinde de timp.
duntorilor.
DEZAVANTAJE
Nu toate terenurile pot fi
folosite pentru crearea unei
De multe ori temperaturi letale la
pepiniere de arbori i arbuti
nivelul rdcinilor (reduse iarna,
n cmp deschis, terenul
ridicate - vara).
trebuie s fie cu o textur a
solului favorabil, etc.
Plantele, de multe ori n urma
Extragerea arborilor cu balot
vnturilor puternice, sunt culcate la
srcete solul pepinierei.
pmnt.

Efectul de spiralare a rdcinilor/


necesitatea transplantrilor dese.
1.3. Organizarea culturilor de castaneia sativa in containare in
pepinere

Amplasarea se face ntr-o zon uor accesibil, n apropierea depozitului de


material sdi tor sau a sectorului expoziional al pepinierei; cnd sectorul de culturi
containerizate este mic, se organizeaz n terenul productiv auxiliar, n apropierea
sere1or. Sectoarele mari necesit amplasamente independente, pentru care se are n
vedere i apropierea de parcajul autovehicule1or (facilitarea livrrilor).
Condiii indispensabile sunt solul bine drenat i instalai a de ap.

1.3.1 Amenajarea terenului

Terenul se niveleaz n pante uoare, pentru a permite evacuarea apei n exces.


Fie se execut o nclinare transversal a platformelor pentru containere, dou cte
dou ctre o rigol central, potecile fiind exterioare, fie se modeleaz platformele cu
bombament central, evacuarea apelor mcndu-se n lungul potecilor betonate.
Culturile n containere se pot aeza fie pe suprafee de sol, fie pe suprafee
asfaltate sau betonate. Protecia mediului impune necesitatea adoptrii platformelor
betonate cu sistem special de colectare si reciclare a solutiilor fertilizante i a apei n
exces, deja experimentate n unele ri.
Pentru protejarea culturilor se instaleaz obligatoriu protecii anti-vnt (perdele de
vegetaie, panouri etc.) perpendicular pe direcia vnturilor dominante.
Drumurile trebuie s permit oricnd accesul vehiculelor. Se amenajeaz un drum
principal; parcelele cu culturi n containere se separ prin poteci direct legate de drumul
principal. Orientarea circulaiei este determinat de pant (evacuarea apelor).
La amplasarea culturilor pe sol, potecile se pot beton a sau pot fi construite prin
alturarea unor prefabricate din beton n form de U (destul de costisitoare). Acestea se
folosesc pe suprafete foarte permeabile sau cu amenajri de drenaj.
n pepinierele care produc mari cantiti de plante containerizate, parcelele se
ordoneaz n blocuri rectangulare, delimitate i de drumuri secundare.

1.3.2 Procesul de productie

Puieii tineri pot fi produi n aceeai unitate sau pot fi cumprai de la alte
peplmere.
n principal fluxul tehnologic urmeaz dou variante:
- cultivarea plantelor n containere pe toat durata procesului de productie;
- cultivarea n containere, cu o etap intermediar n sol. n fluxul tehn~lo-
gic al plantelor livrabile la o talie mai mare, se intervine cu o plantare n sol, pentru 1-2
ani, n scopul accelerrii creterii puiei lor.
Unele pepiniere, fr s organizeze culturi n containere, livreaz material sdi tor
n containere. Plantele sunt produse n terenul pepinierei i se planteaz n recipiente cu
2-3 luni nainte de vnzare. Este preferabil ca aceast operaie s se fac naintea pomirii
n vegetaie. Puieii se scot din teren cu balot de pmnt, n funcie de comenzi i se
planteaz imediat, pe loc, cu pmntul pepinierei. Containerele sunt transportate apoi n
spaii adposti te, unde sunt udate profund. Plantelor li se acord ngrijiri speciale:
umbrire, pulverizri frecvente cu ap (mai ales la cele nfrunzite), apoi expunerea
progresiv la lumin (cu sau fr nsorire direct, n funcie de specie). Scoaterea i
plantarea n timpul vegetaiei comport mari riscuri, cu toate msurile speciale care se pot
lua: aplicarea de produse antitranspirante, controlul umidittii atmosferice, reducerea
luminii, acomodarea treptat la condiii normale.

1.3.3.Recipiente pentru plante

Cultivarea plantelor n containere necesit recipiente uoare, rezistente, inerte chimic, din
materiale cu bilant termic bun si favorabile pstrrii umidittii substratului; n acelasi
timp, ele trebuie s permit scoaterea usoar.Se folosesc reclplente din material plastic de
culoare nchis, cutii sau bidoane de tabl subire (ambalaje alimentare recondiionate
prin Icuire), carton bituminat (mai puin rezistente).
Alegerea depinde de manipulrile prevzute i de mrimea necesar.
Pentru plantele mici, n faza de nmulire, se folosesc diferite variante de
recipiente:
- ghivece mici, semirigide, din material plastic;
- plci sau tvi multipots (multighivece);
- recipiente de folie de polietilen neagr (cilindri fr fund, perforai, con-
fecionai prin capsarea sau lipirea foliei; uneori pungi perforate); - ghivece de lut;
- ghivece de turb presat etc.
Pentru plantrile ulterioare se folosesc recipiente intermediare i recipiente de
livrare, care pot fi:
- Ghivece de polietilen sau PVC cu diametre de 14-25 cm, cu pereii mai puin
nclinai (5 fa de vertical), cu reborduri ale fundului (pentru a se distana de suprafaa
pe care se aaz) i cu perforaii pe fund; o alt variant sunt ghivecele cu perforaii
situate ctre baza pereilor laterali (5-10 mm deasupra fundului), pentru a se menine o
rezerv permanent de ap. Partea superioar a ghivecelor poate avea rebord, facilitnd
manipularea.
- Ghivece tip Cloverset (S.U.A.), din carton bituminat, ncheiate cu clame pe o
generatoare, fr fund (se pune n interior un disc din acelai material); se demonteaz
usor, sunt stabile la vnt (au diametre de la 13 la 30 cm si nltime
de la 14 la 32 ~m). n S.U.A trandafirii se livreaz n astfel de ghivec~. '
- Saci de polietilen neagr perforat (orificii foarte mici), cu rezisten mecanic
destul de bun; conserv bine umiditatea, au o stabilitate destul de bun (nlimea puin
superioar diametrului i mularea bun pe suprafaa de aezare).
- Recipiente de tabl; mai adesea sunt cilindrice, ceea ce ngreuneaz att
plantarea ct i scoaterea plantelor. Au stabilitate bun, rigiditate, rezisten, dureaz 2-4
ani dac sunt protejate mpotriva ruginii. Pentru o mai bun comportare termic se
vopsesc n culori nchise, se gudroneaz. n S.u.A. plantele mari se livreaz n bidoane de
tabl galvanizat, prevzute cu mnere. n Danemarca, tot pentru plantele mari se
utilizeaz containere cilindrice din tabl galvanizat, fr fund, detaabile (cilindrul este
realizat dintr-o foaie ncheiat pe generatoare cu suruburi).
- Alte containere. In Danemarca se ntlnesc si containere cilindrice din beton
(dou jumti semicilindrice reunite cu coliere de srm); sunt folosite pentru pla.'ltele
mari. Se mai pot folosi containere de lemn cu pereii mobili, glei de material plastic (cu
3 perforaii bazale mai mari).
Capacitatea recipientelor intermediare i de livrare .variaz ntre 2,6 1 i 7 1
pentru marea majoritate a produciei n containere. Plantele mai mari se livreazn
containere de 10-12 1. n cantiti limitate, pentru exemplarele foarte mari, se pot utiliza
containere de 12-75 1.

Modele de recipiente
Figura 2

1.3.4. Asezarea containainerilor

Suprafeele de sol pe care se aaz containerele, perfect nivelate, se acoper cu un


material care nu permite strbaterea rdcinilor, mpiedic dezvoltarea buruienilor si
muschiului si faciliteaz evacuarea apei n exces. n acest scop se folosesc: folie de
polietilen neagr, ranforsat la margini (mai puin rezistent,se nlocuiete la 2-3 ani),
estur deas de rafie sintetic neagr (mai rezistent, permite i infiltrarea apei n
exces), carton bituminat. Folia de polietilen poate fi acoperit cu un strat de nisip; acesta
elimin fenomenele de tensiune electric ntre recipientele de plastic i folie, care
mpiedic scurgerea apei (T h o m e, S.).
Dispunerea containerelor se face n rnd alctuind fsii de 1,50-2 m, distantele
ntre plante fiind n functie de dezvoltarea prtii a~riene. n zonele clduroase rndurile
de containere se orienteaz SV-NE, pentru umbrirea reciproc a plante lor.
Cnd sunt aezate compact, ghiveci lng ghiveci, plantele au stabilitate bun la
vnt. Cnd distanele se mresc este necesar fixarea ghivece lor i tutorarea plantelor mai
nalte.
Se pot adopta diferite sisteme de fixare a containerelor:
- aezarea ghivecelor n ochiurile de mrime adecvat ale unui grilaj metalic sau ale unei
plase sintetice montat puin deasupra platformei de cultur;
- rigidizarea ghivecelor ntre ele prin agrafe sau prin segmente de fier-beton cu vrfurile
ndoite nfipte n jos, n pmntul ghivecelor;
- nfigerea ghivece lor, prin orificiul bazal, n tije ncastrate n platform;
- sistemul Clips-pots: panouri amovibile de grilaj metalic aezate pe platfor-
m, de ochiurile crora se fixeaz ghivece speciale care servesc ca recipiente pentru
ghivecele de cultur.
Pentru tutorare se monteaz spalier cu 1-2 etaje de srm de care se paliseaz
tutorii plantelor (bee de trestie nfipte n ghivece).

Asezarea containarelor in solari

Figura 3
1.3.5.Substraturile de cultura

Trebuie s ndeplineasc o serie de conditii:


- s fie lipsite de ciuperci i bacterii patogene, insecte, nematozi, semine de
buruieni;
- s-i pstreze calitile de cultur timp de 1-2 sezoane;
- s fie uoare, totui s asigure stabilitatea containelor la vnt;
- s fie poroase, bine drenate (15-25% aer) i s aib o capacitate mare de
nmagazinare a apei, cu disponibilitate pentru plante de 20-35%; - s fie ieftine i
reproductibile.
Se folosesc diferite reete n care pot participa: pmntul de elin (20-25%
argil), turba, scoar de lemn dur (fragmente de 6-13 mm, tratate cu 3 kg de azotat de
amoniulm\ pentru a permite descompunerea fr pierderi de azot), perlit, nisip,
vermiculit, polistiren expandat .a.
Exemple de reete:
- scoar de pin i nisip (2: 1);
- scoart de pin, turb, nisip, perlit (3:2:3:1);
- elin, turb, nisip (l: 1 : 1);
- elin, turb, perlit, achii de lemn dur (l : 1: 1: 1) - pentru Ericaceae;
- turb 1 m3, vermiculit 1 m3, praf de dolomit 5,7 kg, superfosfat 1,15 kg, ngrmnt
complex (5-10-5) 3,3-14 kg (formul utilizat n S.U.A.);
- turb 1 m3, carbonat de calciu 1,1 kg, carbonat de magneziu 0,19 kg, bicarbonat de
potasiu 0,67 kg, fosfat de amoniu 0,44 kg (formul aplicat n Franta).
La preparare unele amestecuri se pot completa cu ngrminte cu aciune lent i
prelungit: gunoi de grajd bine descompus, fin de coarne sau de oase, Magamp (N, K,
P, Mg), Nitroform (N), Osmocote (N, P, K). Materialele susceptibile de a conine ageni
patogeni se dezinfecteaz nainte de prepararea amestecurilor (pmntul, deeurile
vegetale).
Din cauza mai multor inconveniente n folosirea solului ca substrat de cultur pentru
plantele cercetate n containere, cercettorii (pepinieritii) au nceput a cuta diferite adaosuri
la sol, care ar fi potrivite pentru cultura plantelor n containere.
Primele lucrri sistematice pentru uniformizarea i sistematizarea substratului de
cultur au fost concepute n Anglia, n anul 1930, cnd la Institutul de Horticultur John
Innes a fost creat un compost luto-nisipos, la care s-a mai adugat turb, nisip i fertilizant
(Buut, 1988), ns primul adevrat substrat artificial a fost creat la Universitatea din California,
compunnd (alctuind) o variaie de proporii dintre nisip i turb cu adaosuri de fertilizator
(Matkin and Chandler, 1957). Predecesorii modernelor amestecuri, Cornell Plat-lite Mixes,
au fost dezvoltate de ctre Universitatea din Cornell, n anii '60, folosind o larg combinaie
dintre turb, vermiculit i perlit (Mastalerz, 1977). Substraturile de cultur trebuie s
ndeplineasc anumite condiii funcionale pentru creterea plantelor n containere, i anume:
Ap. Plantele necesit o mare cantitate de ap pentru cretere i alte procese
fiziologice. Datorit volumului limitat al containerului, substratul de cultur trebuie s aib
capacitatea (prioritatea) de nmagazinare, precum i de cedare a apei nmagazinate ctre plante.
Aer. Substraturile de cultur trebuie s fie destul de poroase, cu un grad de porozitate
nalt, pentru a genera un schimb eficient de oxigen i bioxid de carbon.
Elemente nutritive. Cu excepia carbonului, hidrogenului i oxigenului, plantele,
pentru o cretere i dezvoltare normal, au necesitate de cele 13 elemente eseniale. Multe din
elementele minerale, de exemplu, Amoniul azotat (NH4), Caliul (K+), Magneziul (Mg2+) exist
n substraturile de cultur sub form de electrocationi. Aceti ioni nutritivi sunt absorbii de
ctre rdcinile plantelor i folosii la creterea i dezvoltarea plantelor. Aceast rezerv de
elemente nutritive, care este caracterizat prin Capacitatea de Schimb Cationic determin
rezerva elementelor nutritive, care susine creterea plantelor pn la o nou administrare de
fertilizator.
Suport fizic, fixarea i stabilizarea plantelor. Una din funciile finale ale substratului
de cultur e cea de ancorare a plantei i de poziionare a plantei n poziie vertical. Se are n
vedere densitatea i rigiditatea substratului. Greutatea substratului este un factor important,
ndeosebi, pentru containerele cu un volum mare, care trebuie s aib stabilitate la vnt
(Maronek i colab., 1986).
Hartmann i Kester, (1959) (Plant propagation principles and practices) descriu mai
multe substraturi de cultur, la crearea crora de asemenea au fost luai n consideraie o serie
de factori ca: aeraia i capacitatea de nmagazinare i de cedare a apei, cantitatea elementelor
nutritive, aeraia, lipsa factorilor patogeni i toxici, care ar influena negativ asupra creterii i
dezvoltrii plantei, precum i greutatea substratului.
Substraturile de cultur, elaborate de ctre Institutul de Horticultur John Innes
din Anglia.
1. Pentru cultura plantelor din semine: 2 pri de compost, 2 pri turb, 1
parte nisip, la care pentru fiecare 1 m 3 de amestec se mai adaug 1,2 kg superfosfat i
0,6 kg de CaCo3 sub form de praf.
2. Pentru creterea plantelor n container: 7 pri compost, 3 pri turb, 2 pri
nisip curat, la care pentru fiecare m3 al acestui amestec (substrat) se adaug 3 kg de
ngrmnt de baz, elaborat de John Innes i 0,6 kg de CaCO3 sub form de praf.
ngrmntul de baz al Institutului de Horticultur John Innes este alctuit din
2 pri de fin de oase (1,200 kg calculat pentru 1m3), 2 pri de superfosfat (1,200 kg
calculat pentru 1m3) i 1 parte de K2SO4 (0,6 kg calculat pentru 1m3).
Substraturile de cultur, elaborate de Universitatea din Los Angeles,
California, USA.
1. 50% nisip i 50% turb. Autorii menioneaz c acest substrat este bun de folosit
la 1 sptmn de la pregtirea lui, dup care se mai adaug urmtoarele elemente
constitutive pentru fiecare 1 m3 de amestec, i anume: 1,5 kg fin de oase, 148 g K 2SO4
, 148 g KNO3 1,5 kg superfosfat, 4,4 kg dolomit, 1,5 kg carbonat de calciu (CaCO3).
2. 50% nisip i 50% turb, la care pentru fiecare 1 m 3 de amestec se mai adaug:
148 g K2SO4 , 148 g KNO3 1,5 kg superfosfat, 4,4 kg dolomit, 1,5 carbonat de calciu
(CaCO3).
Se remarc faptul, c toate elementele sus-menionate, ce intr n componena
substraturilor, elaborate de ctre Universitatea din Los Angeles, California, USA, la
folosin trebuie foarte bine i minuios amestecate i, egal rpndite pe tot volumul
amestecului, iar turba trebuie bine udat preventiv. Amestecurile se recomand s fie
dezinfectate prin temperaturi nalte sau chimic, fr a provoca urmri negative asupra
creterii i dezvoltrii plantelor n continuare.
Substratul folosit pentru creterea n container a butailor nrdcinai i a
plantelor tinere, propagate generativ se formeaz din: 1-2 pri nisip, 1 parte sol, 1
parte turb.

Substrat sin turba


Figura 4

Substratul folosit pentru creterea materialului sditor n container se


alctuiete din: 1 parte nisip, 2 pri sol, 1 parte turb, pri gunoi de grajd.
n cadrul Grdinii Botanice din Bielarusi au fost experimentate mai multe
substraturi pentru cultivarea cetinei-de-negi (Juniperus sabina L.), n containere, pe care le
menionm: turb 100%, turb i gunoi de grajd (1:1), gunoi de grajd 100%
Din considerentele c primul substrat este srac n elemente nutritive i cu o valoare
ridicat a pH-ului, substratului i s-a adugat pentru fiecare 1 m3 de turb urmtoarele
componente: 6 kg dolomit, 0,75 kg superfosfat, 1,75 kg K 2SO4 , 50 g MnSO4 , 25 g
CuSO4 i 10 g Na2B4O7 x 10 H2O.
n Grdina Botanic (Institut) a Academiei de tiine a Moldovei, pentru creterea
n containere a butailor nrdcinai i a plantelor tinere, propagate generativ, n special,
pentru speciile ncet cresctoare, s-a folosit amestecul din sol nisip turb n proporia
de 1:1:1.
Institutul de Cercetri i Amenajri Silvice, Romnia (Recomandri Tehnice,
Metode i Procedee pentru cultura n pepinier a principalelor specii forestiere i
ornamentale, 1994) descriu cteva amestecuri.
n cazul semnrii n recipieni se recomand urmtoarele substraturi:
1. Turb galben de sphagnum cu pH=4-5, 100%, la care se mai adaug 4-5 kg
azotat de amoniu cu 33% H, 3,0 kg superfosfat de calciu cu 18-20% P i 2,0 kg sare
potasic cu 50% potasiu la 1 m3.
2. Amestec egal din humus de molid i fag sau tei.
Tot n Romania, Mihieti la Institutul de Cercetri pentru Amenajri Silvice, n
colaborare cu Centrul de Cercetri pentru Tehnologii Ecologice, Nina Muat i Ilie Muat,
(1992) (Revista Pdurilor) au efectuat cercetri experimentale asupra producerii puieilor de
cvercinee cu rdcini protejate (n recipiente) pentru mpduriri n staiuni extreme, unde
pentru asigurarea unei rezerve corespunztoare de substane nutritive att n perioada
iniial de cretere n recipient, ct i n timpul dup plantarea la locul definitiv, au fost
experimentate mai multe tipuri de amestecuri nutritive:
1 Humus de tei (70%) cu sphagnum (30%) sau perlit (30%).
2 Humus de tei (30%) cu perlit (70%).
3 Humus de tei (70%) cu compost forestier (30%) (*deeuri lemnoase mrunte n
stare de descompunere din specii de rinoase).
4 Humus de tei (40%), turb (40%), perlit (20%).
5 Humus de tei (33%), turb (33%), compost foretier (33%).
6 Humus de fag (100%).
7 Humus de fag (50%), compost forestier (50%).
8 Pmnt de elin (55%), compost frunze (30%), nisip (15%).
Baciu Aurelian Adrian (2005) creeaz n articolul su Tehnologii pentru
producerea eficient i rapid a materialului sditor pomicol n container mai multe reete
de amestecuri, folosite la pepinierele din Europa i SUA, precum i cteva substraturi, pe
care le-a experimentat la producerea materialului sditor pomicol n containere. Exemple de
reete care includ: pmnt de elin (20-25% argil), turb, scoar de lemn dur
(fragmente 6-13 mm, tratate cu 3,0 kg azotat de amoniu la 1 m3, pentru a permite
descompunerea fr pierderi de azot), perlit, nisip, vermiculit, polistiren expandat, etc.
1 Scoar de pin i nisip (2:1).
2 Scoar de pin, turb, nisip, perlit (3:2:3:1).
3 elin, turb, nisip (1:1:1).
4 elin, turb, perlit, achii de lemn dur (1:1:1:1) pentru Ericaceae.
5 Turb 1m3, vermiculit 1m3, praf de dolomit 5,7 kg, superfosfat 1,15 kg,
ngrmnt complex (5105) 3,314kg formul utilizat n SUA.
6 Turb 1m3, carbonat de calciu 1,1 kg, carbonat de magneziu 0,19 kg, bicarbonat de
potasiu 0,67 kg, fosfat de amoniu 0,44 kg formul aplicat n Frana.
7 La unele pepiniere din SUA se recomand un amestec de substrat, compus din 30
cm3 turb umed, muchi sau scoar de conifere (pin) + 60 cm3 nisip de ru + 60 cm3,
perlit + 60 cm3 compost. n acest amestec se adaug 435 g piatr acr i 1,5 kg
ngrminte complexe de tipul 17610.
Concomitent, autorul a experimentat cteva reete de substraturi pentru producerea
materialului sditor pomicol, plecnd de la ideea c stratul de sol are o importan
deosebit n buna dezvoltare a materialului pomicol. Astfel a fost analizat substratul
nutritiv cu urmtoarele variante: pmnt de grdin 25% + mrani 25% + nisip de ru
splat 25% + perlit 25%, pmnt de grdin 33,3% + mrani 33,3% + nisip de ru
33,3%, pmnt de grdin 40% + mrani 20% + nisip de ru splat 40%.
n Pepiniera J.T. Schmidt and Son., (anul) Co, Boving, Oregon, USA, unde
personal am efectuat un stagiu, se foloseau 2 reete de amestecuri:
1 Substratul standard, care include: 65% scoar de conifere (n special, scoar de
Pseudotsuga menziesii (Mirb.) cu valoarea pH-ului (4,5-5,5), 25% rumegu de rinoase,
6% nisip, 4% sol, la care se mai adaug urmtoarele pri componente: 6,0 lbs fertilizator
(2188 + microelemente)/yard, 1,5 lbs carbonat de calciu/yard, 1,5 lbs dolomit/yard.
2 Substrat folosit, n general, pentru creterea arborilor din genul Acer n containere:
80% coaj de Pseudotsuga menziesii, 15% turb, 51% nisip, la care se adaug
urmtoarele componente: 6,5 lbs (2188 + microelemente, fertilizator/yard, 1,5 lbs
carbonat de calciu/yard, 1,0 lbs dolomit/yard.
n unele surse sunt redate i analizele chimice privind coninutul de macro- i
microelemente nutritive n diferite amestecuri de cultur, precum i existena acestor
elemente nutritive n unele componente organice i anorganice, care servesc la alctuirea
(crearea) substraturilor de cultur.

Coninutul n elemente nutritive n soluia amestecurilor i n frunzele puieilor


de castan, produi n recipiente (Revista Pdurilor, 1992, nr. 2, pag. 19).

Tabelul 2

N total, g% Fosfor Potasiu


PH Amestec Frunze
Varianta de Amestec Frunze
amestec Amestec Frunze (P total (P2O5 KNH4 (H2O)
amestec mg%) g%
Humus tei 70%
6,8 0,316 2,24 0,081 0,17 105,8 0,71
+turb 30%
Humus tei 40%
+turb 40%+perlit 7,1 0,218 2,14 0,077 0,16 169,1 0,62
20%
Humus tei 70%
+compost forestier 6,3 0,440 2,14 0,068 0,18 84,0 0,54
30%
Humus tei 30%
+compost forestier 5,8 0,226 2,10 0,065 0,18 120,3 0,41
70%
Humus tei 34%
+compost forestier 6,8 0,642 2,14 0,076 0,18 195,0 0,50
33%+turb 33%

Coninutul macro- i microelementelor n humusul format de mai multe


specii de arbori, mg/l (1N HCl) dup ...
Tabelul 3

Concentraia N
de sruri
Specia pH NH4 NO3 P K Ca Mg S Fe Cu Zn Mn B
g/l
4, 5 15 10 10 45
Pin 0,20 50 35 41 976 0 0 1,0
2 8 8 0 0 0
4, 4 12 153 50 40
Stejar 0,10 60 45 25 75 0 0 2,0
9 0 0 0 8 0
5, 2 20 17 10
Fag 0,30 20 13 366 98 50 0 0 0
0 2 2 5 0
5, 4 179 38 35
Alun 0,15 90 72 44 50 75 0 30 1,5
4 4 9 6 0
5, 2 50 12 16
Salcm 0,20 20 14 37 700 50 0 0 0
6 2 8 5 0
5, 5 169 35 10
Mesteacn 0,15 50 12 72 75 0 0 40 1,0
5 5 8 4 0

Coninutul macro- i microelementelor n diferite elemente folosite la alctuirea


substraturilor de cultur, mg/l (1N HCl) dup ...
Tabelul 4

Concentraia N
de sruri
Specia pH NH4 NO3 P K Ca Mg S Fe Cu Zn Mn B
g/l
Humus de 5, 179 38 3, 35
0,15 90 72 44 44 50 75 0 1,5
alun 4 9 6 0 0
4, 166 28 12 2, 1, 16
Ace de pin 0,15 30 12 55 50 25 1,0
6 6 4 5 0 7 0
Turb
3, 10
( 0,05 60 4 0 12 466 41 0 0 0 10 1,0
0 0
)
Muchi de 4, 13 12
0,25 160 30 22 72 533 50 0 0 10 1,5
sphagnum 1 2 5
5, 10 303 34 10 40 2, 4,
0,15 90 6 25 40 1,5
8 9 2 5 0 0 5 7
Rdcini 4, 30 44 58 17 10 4,
0,85 200 300 700 0 70 2,5
de ferigi 1 7 6 9 5 0 0
Caracteristicile fizico-chimice a elementelor componente, precum i a reetelor de
cultur (substraturilor de cultur).
Tabelul 5
Subst Hu C Textura solului, % din proba cntrit uscat absolut, Vol
ane mu en necarbonat umu
Substrat organice s, u pH l
praf ml
de , % , mas
nisip
cultur/a % % fraciune, mm ei,
mestec kg/l
1,0- 0,25- 0,05- 0,01- 0,005- >0,001
0,25 0,05 0,01 0,005 0,001
Turb 99,25 - 7,5 3,0 - - - - - - 0,17
oligotrof

Humus - 5,83 - 3,7 24,11 9,30 7,15 6,53 29,34 23,57 0,32
de
pdure
Sol - 2,95 - 4,8 38,93 22,17 10,27 7,53 12,79 8,31 0,98
nelenit
Turb+h 96,13 - - 3,9 - - - - - - 0,25
umus de
pdure
(1:1)
Turb+h 96,97 - - 3,9 - - - - - - 0,22
umus de
pdure
(2:1)
Turb+h - 2,51 - 4,0 30,24 6,51 10,24 5,60 29,93 20,48 0,28
umus de
pdure
(1:2)
Sol - 3,73 - 4,9 40,11 9,22 12,94 9,36 14,75 13,63 0,77
nelenit
+turb
(1:1)
Sol - 3,32 - 4,7 42,35 12,57 11,63 8,36 7,58 17,51 0,73
nelenit
+ humus
de
pdure+
turb+ni
sip
(1:1:1:
)
Sol - 4,96 - 5,1 39,27 17,85 13,57 5,29 11,24 12,78 0,87
nelenit
+ humus
de
pdure
(1:1)

H.T. Hartman i D.E. Kester, (1978) afirm faptul, c chiar i n cazul unor substraturi
de cultur, care s-ar prea a fi ideale, avnd un coninut de elemente nutritive suficiente,
plantele cultivate n condiii de container pentru favorizarea n urma ritmului de cretere i
dezvoltare, necesit o administrare suplimentar a elementelor nutritive minerale, n special, a
celor de azot, desigur, la anumite intervale de timp.
Concomitent, H.T. Hartman i D.E. Kester de asemenea descriu cteva reete de
fertilizant pentru administrarea plantelor cultivate n condiii de container. Pentru aducerea
unui surplus de azot se poate folosi fina de oase sau snge, administrndu-se la suprafaa
containerului 1 linguri/plant, calculate pentru volumul containerului de 3,78 litri. n cazul
necesitii administrrii de fosfor i kaliu, sub form uscat, se recomand administrarea per
container (calculat pentru volumul containerului de 3,78 l), cte 2 lingurie de urmtorul
amestec: 1,8 kg fin de oase sau snge, 1,8 superfosfat, 454 g de KCl sau K2SO4, tot aici se
recomand ca pe ntregul sezon de vegetaie s se mai administreze 1 dat la 2 sptmni un
amestec de elemente nutritive neorganice. Un simplu amestec fertilizant se poate pregti,
dilund 1 linguri de KNO3 i 1 linguri de NH4NO3 la 3.78 litri de ap.
Un alt fertilizant destul de efectiv se poate prepara, dilund fertilizantul complex 106
4 de asemenea n 3,78 litri de ap.
H.T. Hartman i D.E. Kester, (anul) mai descriu i 2 soluii de fertilizant:
1 Soluia lichid de fertilizant pentru administrarea la plantele cultivate n container
preparat din: ap (H2O)94,5 litri, azotat de amoniu (NH4NO3) 56 g, monoamoniu
fosfat56 g, KCl56 g.
2 n cazul pepinierelor cu o productivitate nalt se poate pregti i un concentrat de
fertilizant, care poate fi diluat n timpul irigrii i administrat cu ajutorul sistemului de dozare
la irigarea prin picurare: se ia ap (H2O) 37,8 litri, azotat de amoniu (NH4NO3) 6,8 kg,
monoamoniu fosfat (NH4H2PO4) 1,8 kg, KCl 2,7 kg.
Toate aceste elementele chimice, enumerate mai sus, se recomand de diluat foarte
minuios. naintea administrrii plantelor n containere concentratul de fertilizant amintit
anterior trebuie diluat din calculul: 1 parte fertilizant concentrat la 200 pri de ap.
Ana-Felicia Iliescu, (2001) menioneaz faptul, c administrarea de ngrminte se face
n funcie de substratul folosit i plantele cultivate. n esen, pentru substraturile cu capacitate
de schimb cationic mic (turb+materii minerale) se adopt fertilizarea continu cu soluii
nutritive (la fiecare udare). Pe substraturile active, cu capacitatea de schimb cationic foarte
mare (de exemplu, turb + elin + nisip n proporii de 6+3+1) este indicat folosirea de
ngrminte cu eliberare lent a elementelor nutritive, prin ncorporarea n substrat; fertilizarea
se reia la sfritul perioadei de aciune ale acestora, de obicei, n anul urmtor de cultur,
ngrmntul (activ 6-9 luni) fiind administrat la suprafa, n fiecare container. Aceast
modalitate are avantajul c nu necesit irigare fertilizant. Se poate adopta i varianta de
combinare i irigare periodic cu soluii nutritive (Foucard, J.C., 1944).
Pentru ferilizarea fazial prin sistemul de irigare prin picurare se folosesc soluii de
ngrminte obinuite cu concentraie slab (prin diluarea unei soluii-mam. Concentraiile nu
trebuie, n general s depeasc 0,2%). Ericaceele sunt mai sensibile (0,1%), n timp ce
Rozaceele tolereaz pn la 0,3%.

1.3.6.Plantarea si transplantarea

Plantele tinere obinute n ghivece sau n sol se planteaz primvara, manual sau
mecanizat, cu maini speciale.
Pentru plantarea manual ghivecele se pot pregti toamna trziu sau iarna.
Se aaz unul lng altul pe parapete construite n aer liber (prevzute cu orificii
de scurgere a apei), se umplu cu amestecul de cultur prin deversare i raclare peste
ghivece. Iarna acestea rmn afar i sunt plantate la nceputul primverii.
Transplantarea se impune cnd ghiveciul devine nencptor, substratul fiind
complet exploatat de rdcini (fr s se ajung la strangularea acestora).
Schimbarea plantelor n alte containere se face primvara, cu recuperarea vaselor,
tehnica fiind aceeasi ca n floricultur. Dac rdcinile formeaz un balot compact, dur,
acesta se incizeaz vertical, pentru a se stimula cresterea de noi rdcini. n caz de
strangulare a rdcinilor se fac tieturi ale acest~ra.
n S.U.A. tehnologia producerii materialului sditor n containere cuprinde 1-3
plantri n recipiente de capaciti sporite, n funcie de specie:
- plantarea plantelor tinere n containere de 2-3 1 (ghivece sau saci de polietilen).
Unele plante se livreaz n aceste vase; altele si continu cresterea n recipiente succesiv
mai mari;
- transplantare n vase de 4-8 1 i apoi, pentru unele plante, n vase de 10-12 1.
Mrimea containerelor se alege n funcie de rapiditatea i puterea de cretere a
plantelor. De exemplu, plantele urctoare se pot livra n ghivece de 15 cm diametru (2,6
1), arbutii caduci n ghivece de 20 cm (4 1), arbutii persisteni
n ghivece de 25 cm (81), arborii n vase de 10-121, iar exemplarele mai mari n
containere de zeci de litri capacitate.
n cazul transplantrilor tehnologice din containere n teren i din teren n
containere, acestea se execut n aceeai perioad, dup tehnicile aplicate n mod obinuit
n pepinier, cu pstrarea integral a rdcinilor n primul caz i cu uoare ti eri a unor
rdcini, n al doilea caz.
Dac planta nu se livreaz cu containerul, nainte de ultima plantare se tapeteaz
vasul n interior cu plas sintetic (folosit la ambalarea baloturilor de pmnt) i apoi se
introduce amestecul de cultur i se execut plantarea. La vnzare planta se extrage din
vas, rmnnd n ambalajul din plas.

S-ar putea să vă placă și