Vaporizacion La vaporizacin es el paso de una sustancia de la fase lquida a la fase de vapor o fase

gaseosa. La condensacin es la transicin de sentido contrario. Cuando la vaporizacin se efecta en el

aire recibe el nombre de evaporacin. La evaporacin afecta principalmente a las molculas de la
superficie del lquido.
Cada molcula de la superficie est rodeada por un menor nmero de sus compaeras; ello hace que
puedan vencer con ms facilidad las fuerzas atractivas del resto del lquido e incorporarse al aire como
vapor. De ah que cuanto mayor sea la superficie libre del lquido tanto ms rpida ser su evaporacin.

PUNTO DE EBULLICIN Se define punto de ebullicin de un liquido como la temperatura a la

cual la presin del vapor es igual a la presin externa. Cuando se aplica calor a un liquido, su presin de
vapor aumenta hasta hacerse igual a la presin atmosfrica. El punto de ebullicin varia con la presin
externa que existe por encima de la superficie del liquido. Al descender la presin, el punto de ebullicin
disminuye; un aumento en la presin aumenta el punto de ebullicin.
VOLATILIZACIN es el cambio de estado que ocurre cuando una sustancia pasa del estado SLIDO
al GASEOSO, por aumento de la temperatura, sin pasar por el estado lquido intermedio.
La presin de vapor o ms comnmente presin de saturacin es la presin a la que a cada temperatura
las fases lquida y vapor se encuentran en equilibrio; su valor es independiente de las cantidades de
lquido y vapor presentes mientras existan ambas. En la situacin de equilibrio, las fases reciben la
denominacin de lquido saturado y vapor saturado.
Imaginemos una ampolla de cristal en la que se ha realizado el vaco y que se mantiene a una temperatura
constante; si introducimos una cierta cantidad de lquido en su interior ste se evaporar rpidamente al
principio hasta que se alcance el equilibrio entre ambas fases.
Las molculas de la superficie del lquido que tengan una mayor energa escaparn de la superficie
pasando a la fase vapor (evaporacin) mientras que las molculas del vapor chocarn con las paredes de
la ampolla y entre s perdiendo energa y cayendo al lquido (condensacin).
Inicialmente slo se produce la evaporacin ya que no hay vapor; sin embargo a medida que la cantidad
de vapor aumenta y por tanto la presin en el interior de la ampolla, se va incrementando tambin la
velocidad de condensacin, hasta que transcurrido un cierto tiempo ambas velocidades se igualan.
Llegados a este punto se habr alcanzado la presin mxima posible en la ampolla (presin de vapor o de
saturacin) que no podr superarse salvo que se incremente la temperatura.
El equilibrio se alcanzar ms rpidamente cuanta mayor sea la superficie de contacto entre el lquido y el
vapor, pues as se favorece la evaporacin del lquido; del mismo modo que un charco de agua extenso
pero de poca profundidad se seca ms rpido que uno ms pequeo pero de mayor profundidad que
contenga igual cantidad de agua. Sin embargo, el equilibrio se alcanza en ambos casos para igual presin.
El factor ms importante que determina el valor de la presin de saturacin es la propia naturaleza del
lquido, encontrndose que en general entre lquidos de naturaleza similar, la presin de vapor a una
temperatura dada es tanto menor cuanto mayor es el peso molecular del lquido.
CALOR LATENTE DE FUSIN
El calor latente de fusin es el calor absorbido en la fusin de 1 g de sustancia a temperatura constante. Es
decir es la cantidad de energa (calor) que se necesita aportar a un mol del elemento para que, a su
temperatura de fusin, pase de la fase slida a la liquida.
CALOR DE SUBLIMACIN
El calor de sublimacin es la cantidad de calor necesario para sublimar a temperatura constante 1 g de
sustancia en estado slido.
El calor de sublimacin de una sustancia es igual a la suma del calor de fusin ms el calor de
vaporizacin, ya que el paso directo de slido-vapor puede realizarse en las dos etapas equivalentes
slido-liquido y liquido-vapor.
CALOR DE VAPORIZACIN
Cuando un lquido se encuentra a la temperatura de ebullicin, para pasarlo a estado de vapor hay
necesidad de aplicarle una cantidad de calor adicional, para romper las fuerzas atractivas
intermoleculares, a este calor necesario para evaporar cierta cantidad de sustancia se le conoce con el
nombre de calor de vaporizacin.
El calor de vaporizacin se conoce como calor latente de vaporizacin puesto que al aplicarlo, no hay
cambio en la temperatura del sistema.
donde m es la cantidad de sustancia a evaporar y Hv es el calor de vaporizacin.

Punto triple
En un diagrama PVT, punto en el cual existen en equilibrio el estado slido, el estado lquido y el estado
gaseoso de una sustancia. Es decir, estado en el que las variables presin, volumen especfico y
temperatura de una cantidad de sustancia permiten la existencia de la misma en los tres estados.

VARIACIN DE LA PRESIN DE VAPOR CON LA TEMPERATURA

La presin de vapor de un liquido, es constante a una temperatura dada, pero aumenta si lo hace la
temperatura hasta el punto critico del liquido. Cuando se aumenta la temperatura es aumentada o mayor la
porcin de molculas, estas toman la energa necesaria para hacer el cambio de liquido a vapor, y en
consecuencia se precisa mayor presin para establecer un equilibrio entre el vapor y el liquido. Hay un
acensu lento a bajas temperaturas, y luego uno muy rpido como puede observarse como aumento de la
pendiente de las curvas. Esta variacin de la presin de vapor con la temperatura se expresa
matemticamente con la ecuacin de Clausius-Clapeyron. Para la transicin de lquidos a vapor P es la
presin a la temperatura T, D H= D Hv el calor de vaporizacin de un peso dado de liquido, y V1 = V l el
volumen del liquido, mientras que V2 = V g es el volumen del mismo pero de vapor. En consecuencia,
para la vaporizacin la ecuacin de Clausius-Clapeyron puede escribirse as:

A temperatura no muy prxima a la critica V l es muy pequea comparada con V g y puede despreciarse.
As a 100C, Vg del agua es 1671cc por gramo, mientras que Vi es solo 1.04 cc por gramo. Ademas si
suponemos que el vapor se comporta esencialmente como un gas ideal, entonces Vg por mol viene dada
por V g = RT/ P y la ecuacin anterior se transforma en :

Esta ecuacin es conocida como ecuacin de Clausius-Clapeyron.

CRIOSCOPIA o CRIOMETRA - Medida del descenso de la temperatura de fusin de un

disolvente cuando se disuelve en l una sustancia.
El principio en el cual se basa la tcnica de la microscopa es la ley de Raoult, que seala que tanto el
descenso crioscpico como el ascenso ebulloscpico, estn determinados por la concentracin molecular
de las sustancias disueltas.
Al enfriar una solucion diluida se alcanza eventualmente una temperatura en la cual el solvente slido
(soluto) comienza a separarse. La temperatura a la cual comienza tal separacin se conoce como punto de
congelacin de la solucin.
Comparando los valores de las entalpas experimental y terica tenemos:
D Hv = 9498,410035 cal / mol (experimental)
D Hv = 9715,58 cal / mol (terica)