Hace 50 aos el Sr. Corrales Carrillo se inici con la crianza de vacunos
de leche y con el pasar de los aos fue haciendo mejoramiento gentico de su hato con la finalidad de tener cada vez vacas con mayor produccin de leche en el mercado, a la fecha su promedio es 25 litros diarios por vaca. Nosiemprepudieronvendertodalalechequeproducan,inicialmentesuprimerasalidafue producirmanjarblancodeformaartesanal,teniendoparaestoelSr.Corralesunhijoque estudiabaIng.Agroindustrial,unahijaestudiabamicrobiologa,lesIng.Zootecnista,y tieneunacuadaqueesAdministradoradeEmpresas;conesteapoyoprofesionalinicialy conelpasardeltiempologroinstarunaplantaprocesadoradelcteos,lacualalafechaya tiene15aosdeinstalada,llegandoaproducirquesos,mantequillayyogurt,siendosu marcaLcteosAmazonasytodosestosproductosestnbieninstaladosenlosmercados deTrujilloyChiclayo Cada problema que se present o se suscit en la empresa siempre fue atendido de manera idnea por cada responsable, agregando tambin personal administrativo y tcnico adicional al ya mencionado, logrando tener reas de logstica, ventas, finanzas, produccin ganadera, produccin productos lcteos, produccin de pasturas, balanceados, administracin y recursos humanos, presentando pequeos problemas le rea de RR.HH porque an no est bien instalada y el personal a cargo de esta rea no est preparado para cubrir idneamente dicho puesto. En la actualidad se les hace difcil contratar personal profesional para cubrir las vacantes en sus diferentes reas, siendo la causa que mayor % ocupa el no tener profesionales formados que pertenezcan a la zona, la segunda causa es la falta de perfiles dentro de la empresa al momento de hacer las convocatorias. Por muchos aos o desde sus inicios Lacteos Amazonas creci gracias a la necesidad de productos lcteos existentes en dichas ciudades y a la calidad que presentan sus productos. Es asi que en este ambiente o entorno han comenzado a destacar otros productos bien identificados en el mercado lo que a originado un estancamiento en sus ventas desde hace 3 aos. Estas empresas nuevas tienen un rea de marketing que ha ayudado progresivamente a la instalacin de estos nuevos productos en los mercados ya mencionados. Un problema muy recurrente es los daos que sufren sus maquinas procesadoras de quesos y que teniendo que tercerizar pierden tiempo y no alcanzan a vender toda la leche sobrante en las comunidades colindantes. No tienen programas de mentanimiento preventivo. Hace dos meses llego de Canada una sobrina con estudios en Ing. en
Agronegocios y de maestria en Gestion Empresarial, quien les a sugerido
hacer una reingeniera tanto en procesos como en la administracin de la empresa, crear el rea de marketing, el rea de mantenimiento, renovar equipos con mayor de 10 aos de antigedad, previendo que esto generara una inversin de mas de 1 200 000 soles; asi mismo, buscar nuevos mercados para lograr asegurar la venta de todos sus productos y un futuro crecimiento. El estado a determinado mantener la exoneracin del IGV para esta zona, incentivara mediante reduccin del impuesto a la renta en 40% si las inversiones pasan de 1 000 000 de soles al ao El rea de recursos humanos esta estipulando fomentar crecimientos salariales en base a lo productivo de sus empleados, a creado los perfiles por puesto, han contratado un psiclogo quien estar a cargo de dicha rea. La corriente del nio a generado que las pasturas no tengan un buen rendimiento de produccin, han trado enfermedades, plagas y temperaturas muy altas a las normales, lo cual, ha originado toda esta merma.
Hacer un anlisis y determinar el entorno Global, General y Especifico.