Sunteți pe pagina 1din 23

TEHNOLOGIA DE

RECOLTARE A RAPIEI

2011

INMA Bucureti - P2

TEHNOLOGIA DE
RECOLTARE A RAPIEI

DIRECTOR GENERAL,
Prof. dr. ing. Ion PIRN
DIRECTOR TIINIFIC,
Dr. ing. Emil VOICU
RESPONSABIL TIINIFIC PROIECT - P2,
Dr. ing. Valentin VLDU

2011

CUPRINS

1. CARACTERISTICI GENERALE
1.1. Caracteristici generale ale culturii de rapi
1.2. Caracteristici generale ale combinelor de recoltat cereale

2. RECOLTAREA RAPIEI
2.1. Caracteristicile recoltrii mecanizate a rapiei
2.2. Tehnologia de recoltare a rapiei
2.2.1. Tehnologia de recoltare a rapiei n dou faze
2.2.2. Tehnologia de recoltare a rapiei ntr-o faz
2.2.3. Reglarea combinelor de recoltat cereale folosite la recoltarea rapiei ntr-o singur
faz

Rapia (Brassica napus oleifera i Brassica rapa oleifera)

1. CARACTERISTICI GENERALE
1.1 Caracteristici generale ale culturii de rapi
Rapia este o plant din familia cruciferelor Brassicaceae, ce cuprinde 34 specii, din
care 5 sunt cultivate. Se cultivat la nivel global pe o suprafa de peste 27 milioane
hectare, ocupnd un loc important in economia mondial, ca surs de uleiuri vegetale.
Se cultiv doua specii de rapi:
a) Rapita Colza (rapia mare sau rapia belgian), cu doua forme:
- Brassica rapa oleifera var. autumnalis D.C., cu forme de toamna, mai viguroasa,
mai productiva si cu continut de ulei mai mare;
- Brassica napus oleifera var. annuua Metzg, forma de primavara.
b) Rapita Naveta (rapia mic), cu doua forme:
- Brassica rapa oleifera var. autumnalis D.C., cu forme de toamna.
- Brassica rapa oleifera var. annuua D.C., cu forme de primavara.
Rapia are urmtoarele caracteristici:
-

radacin pivotant, slab ramificat, care patrunde n sol la 70100 cm adncime,


masa principal de rdcini fiind rspndit la adncimi de 2545 cm;

tulpina erect, nalt de 1,22 m i ramificat;

frunzele bazale sunt peiolate, iar cele mijlocii i de vrf sunt lanceolate;

florile sunt galbene, de tip racem;

fructul este o teac lung de 510 cm, cu 1030 semine, pe o planta fiind pn
la 800 de teci.

seminele sunt neregulat sferice, de culoare cafenie nchis, cenuie nchis sau
neagr, iar masa a 1000 semine este de 3,55,6 g.

perioada de vegetaie a soiurilor de toamn este de 270290 zile, iar a soiurilor


de primavar de 110130 de zile;

densitatea optima la rapi este cuprins ntre 130 i 160 plante/m2.

Progresele realizate pe plan mondial i n ara noastr, n ameliorarea acestei plante


i n utilizarea multipl a uleiului motiveaz pe deplin reconsiderarea suprafeelor cultivate
cu aceasta plant i n Romnia.
n Romnia sunt cultivate 24 de soiuri de rapi, din care cele mai importante sunt:

a. soiuri de toamn
nlimea [cm]
105125
112129
105120
125175
4955
5354
45
talie inalta
talie medie
talie medie-inalta
talie medie-inalta
talie mic-medie
talie mic
talie medie
talie medie
talie medie

Soiul
Madora
Valesca
Wotan
Triumf
Colvert
Amor
Praska
Astra
Capitol
Dolomit
Orlando
Bristol
Contact
Dexter
Doublol
Artus
Rasmus

rezisten la
cdere
scuturare
boli
cdere
scuturare, seceta
iernare
iernare, scuturare
iernare, scuturare, scuturare
-

producie [kg/ha]
2900
26003700
25003200
25504000
2050
1948
1814
1889
1958
1144
1134
1197
1114
874
1767

b. soiuri de primavara
Soiul
nlimea [cm]
rezisten la
Bolero
98
Cyclone
96
scuturare
Star
106
Heros
scuturare, seceta
Hunter
talie mic-medie
Lambada
cdere, scuturare, seceta
Olga
talie medie

producie [kg/ha]
1162
1125
1150
1919
2052
2116

Din punct de vedere al procesului tehnologic de recoltare cu un consum minim de


utilaje i energie, soiurile de rapi trebuie s ndeplineasc urmatoarele caracteristici:
-

talie mic i medie (Rapita Naveta);

rezistente la cdere i scuturare.

Dup cum se vede din cele dou tabele, soiurile de rapi recomandate a fi cultivate
n Romnia din punct de vedere al recoltrii sunt soiurile de primvar i soiurile de
toamn Contact, Dexter, Astus, Rasmus, pentru c avnd caracteristicile menionate, se
pot recolta ntr-o singur faz, direct cu combina de recoltat cereale echipat cu heder de
cereale.

1.2 Caracteristici generale ale combinelor de recoltat cereale


Combina de recoltat cereale a fost brevetat n 1834 de americanul Hiram Moore.
Primele combine de recoltat cereale, dintre care unele de mari dimensiuni, au fost trase de
atelaje de cai sau catri i au folosit roi motoare pentru acionarea organelor de lucru.

Fig. 1 - Combin tractat de recoltat cereale localitatea Henty, Australia

Apariia combinelor a fost o consecin a necesitii recoltrii unor suprafee agricole


din ce n ce mai mari ntr-un interval de timp ct mai mic i cu un minim posibil de for de
munc uman. Acestea au permis reducerea semnificativ a numrului muncitorilor din
agricultur i trecerea lor n alte activiti necesare societii, productivitatea muncii
crescnd de 6000 de ori n cazul recoltrii cu combinele actuale fa de recoltarea
manual.
Primele combine autopropulsate de recoltat cereale pioase au aprut n America de
Nord n deceniul al 4-lea al secolului XX, una din primele combine fiind realizat de firma
Massey-Harris din Manitoba Canada, ncercat n Argentina n 1946.

Fig. 2 - Combina autopropulsat de recoltat cereale Massey-Harris1950

Aceast combin avea n componen un echipament numit heder necesar tierii


plantelor, un elevator central pentru transportul acestora la batoz, organele principale ale
batozelor (aparat de treier tangenial, scuturtor cu cai, sistem de curire), buncr,
transportoare, platform de conducere, post de conducere, motor i transmisie necesare
autopropulsrii. Aceste combine poart denumirea generic de combine convenionale de
recoltat cereale.
n Europa primele combine convenionale de recoltat cereale autopropulsate au
aprut dup cel de al doilea rzboi mondial, avnd limi i capaciti de lucru mai mici
dect tipurile de combine tractate care predominau n acea perioad. Cu timpul ns
combinele autopropulsate au nlocuit pe cele tractate, care n prezent se produc foarte rar.
n figura 3 este prezentat combina romneasc GLORIA (2007), iar n figura 4 sunt
prezentate organele principale de lucru ale unei combine convenionale de recoltat
cereale.

Fig. 3 - Combina romneasc GLORIA (2007)

Fig.4 - Organele principale de lucru ale unei combine convenionale de recoltat cereale

Procesul tehnologic de recoltare al cerealelor pioase cu ajutorul combinelor este


alctuit din urmtoarele operaii: tierea plantelor, desprinderea seminelor din spice,
separarea, transportul i colectarea seminelor, eliminarea paielor fraciunilor pioase.
Fluxul tehnologic i organele principale de lucru ale acestor combine sunt sintetizate
n schema din figura 5.

Fig. 5 - Fluxul tehnologic i organele principale de lucru


ale combinelor convenionale de recoltat cereale

Domeniul de utilizare al combinelor convenionale de recoltat cereale pioase a fost


treptat extins, acestea prevzndu-se cu diferite echipamente i reglaje ale organelor de
lucru ce permit utilizarea lor i la recoltarea altor culturi (porumb, floarea soarelui, rapi,
mazre, soia, fasole etc.), modificndu-se n funcie de cultur i componena organelor
de lucru i regimul lor de funcionare.
Combinele convenionale de recoltat cereale pot recolta n condiii optime
urmtoarele culturi:
1. gru

10. soia

19. iarb gazon

28. morcov

2. ovz

11. mazre

20. trifoi rou

29. lptuc

3. orz

12. nut

21. trifoi alb

30. elin

4. mei

13. sfecl

22. rapi salbatic

31. cicoare

5. secar

14. fn grecesc

23. rapi

32. lupin

6. floarea soarelui

15. sorg zaharos

24. mutar

33. orez

7. porumb

16. in

25. varz

8. bob

17. spanac

26. lucern

9. bobuor

18. ridichi

27. ptrunjel

n perioada 1950-1980 preocuparea constructorilor de combine de recoltat cereale a


constat n definitivarea concepiei combinei convenionale de recoltat cereale i apariia
concepiei combinei cu flux axial (1956).

Fig. 6 - Combina cu flux axial IH 1440

n 1975 firma Sperry New Holland a lansat n fabricaie combina cu flux axial TR 70,
avnd aparatul de treier format din dou rotoare paralele, montate pe axa longitudilal a
batozei, iar n 1977 firma Case International Harvester a introdus n fabricaie trei tipuri de
combine cu flux axial (IH 1440, IH 1460 IH 1480), avnd aparatul de treier cu un singur
rotor (fig. 7).

Fig.7 Fluxul tehnologic i organele principale de lucru ale unei combine cu flux axial

Perfecionarea combinelor cu flux axial s-a realizat n sensul mbuntirii


performanelor tehnice i mririi universalitii acestora. Astfel, n 2000 firma John Deere a
lansat cel mai mare model de combin de recoltat cereale, tipul 9880 STS, echipat cu un
aparat de treier axial prevzut cu o serie de elemente constructive i funcionale deosebite
de cele realizate anterior.

10

2. RECOLTAREA RAPIEI
2.1 Caracteristicile recoltrii mecanizate a rapiei
Perioada optim de recoltare a rapiei ncepe la sfritul lunii iunie sau nceputul lunii
iulie, cnd lanul capt o culoarea galben ruginie, plantele sunt aplecate, tecile sunt
galbene-liliachii, iar pe majoritatea seminelor se pot observa puncte cafenii. Recoltarea
trebuie fcut cu mare grij pentru c pierderile la recoltare pot fi i de 50 % deoarece
tecile de rapi plesnesc uor, iar seminele se scutur.
Procesul tehnologic de recoltare a rapiei depinde de:

factori agrobiologici caracteristici culturii:


- soiul (nlimea plantelor, rezistena la cdere i scuturare, capacitate de
producie);
- umiditatea seminelor i a plantei;
- gradul de maturizare a seminelor;
- gradul de mburuienare al culturii;
- caracteristicile speciilor de buruieni;
- uniformitatea maturizrii plantelor n lan;
- uniformitatea maturizrii tecilor pe plant;
- gradul de cdere al lanului;

factori caracteristici mainilor folosite la recoltat:


- recoltatul cu combina de recoltat cereale echipat cu heder;
- recoltatul cu combina de recoltat cereale echipat cu heder i extensie;
- recoltatul cu vindrover i combina de recoltat cereale echipat cu heder i
ridictor din brazd;

Factorii agrobiologici impun gsirea unor soluii constructive i reglaje ale organelor
de lucru ale combinelor de recoltat cereale i echipamentelor necesare recoltrii rapiei,
astfel nct recoltarea s se fac n cele mai bune condiii, evitndu-se pierderile de
recolt.
Rapia este una din plantele agricole pentru semine care solicit o deosebit atenie
n ceea ce privete stabilirea momentului , tehnologiei i utilajelor recoltrii.
2.2 Tehnologia de recoltare a rapiei
Tehnologia de recoltare a rapiei prevede recoltarea acesteia n funcie de
caracteristicile soiurilor, ntr-o faz sau n dou faze.

11

2.2.1 Tehnologia de recoltare a rapiei n dou faze


Recoltarea rapiei n dou faze se practic la soiurile cu talie mare (Raia Colza) sau n
anumite condiii de clim. Acest tehnologie de recoltare const n cositul plantelor n faza
de coacere n prg (teci de culoare galben i smna cu nceput de brunificare, cu
umiditatea de 2530 %). Plantele se taie cu vindroverul (fig. 8) i rmn pe miritea nalt
de 2530 cm, pn umiditatea seminelor ajunge la 1214 %, .dup care se treier cu
combina de recoltat cereale echipat cu heder i ridictor din brazd, care preia plantele
tiate i le transmite hederului combinei.

Fig. 8 - Vindrover pentru tierea rapiei i lsarea acesteia n brazd

Fig. 9 - Combina de recoltat cereale echipat cu heder i ridictor din brazd

12

Aceast tehnologie prezint avantajul c se obin semine cu un coninut redus de


umiditate i mai curate de impuriti. Prin aceast tehnologie pierderile de semine sunt
reduse, astfel sporul de recolt care se obine acoper cheltuielile suplimentare cu
recoltarea n dou faze i dou maini.
2.2.2 Tehnologia de recoltare a rapiei ntr-o faz
Recoltarea ntr-o faz, direct cu combina de recoltat cereale, este cea mai sigur
tehnologie, fiind practicat de 95 % din fermieri. Aceast tehnologie de recoltare este
eficient numai dac se iau msuri de micorare a pierderilor la recoltare i exist
posibiliti de uscare a recoltei.

Fig. 10 - Combin echipat cu heder cu despritoare de lan prevzute


cu aparate de tiere, folosit la recoltarea rapiei ntr-o faz

Recoltarea ncepe cnd seminele sunt brunificate i umiditatea acestora ajunge la


16...18 % (umiditatea optim la recoltare ntr-o faz fiind de 9...10 %).
Recoltarea se face numai dimineaa sau seara i nu va dura mai mult de 2...3 zile,
dup recoltare fcndu-se curirea suplimentar a seminelor i reducerea umiditii
acestora prin loptare sau cu echipamente specializate.
Sunt situaii n care pentru uurarea recoltarii rapiei intr-o singur faz, se realizeaza
desicarea lanului (se folosesc substane care micoreaz rapid umiditatea plantelor). In
acest caz, recoltarea ncepe cnd seminele au o umiditate 15 % i se termin cnd
umiditatea lor este de 9%.
Combinele moderne de recoltat cereale pot fi uor reglate asftel nct s se realizeze
recoltarea rapiei ntr-o singur faz, de bun calitate fr pierderi.
La unele modele de hedere, distana dintre aparatul de tier i melcul de alimentare se
mrete la recoltarea rapiei.

13

Fig. 11 - Mrirea distanei dintre aparatul de tiere i melcul de alimentare


la hederele combinelor de recoltat cereale ale firmei Claas

Fig. 12 - Mrirea distanei dintre aparatul de tiere i melcul de alimentare


la hederele combinelor de recoltat cereale ale firmei John Deere

La unele modele de hedere, se modific unghiul platformei hederului n raport cu solul


la recoltarea rapiei.

Fig. 13 - Modificarea unghiul platformei hederului n raport cu solul la recoltarea rapiei


la hederele combinelor de recoltat cereale ale firmei John Deere

14

La unele modele de hedere, se pot monta despritoare de lan prevzute cu aparat de


tiere vertical.

Fig. 14 - Montarea despritoarelor de lan prevzute la recoltarea rapiei,


la hederele combinelor John Deere

La unele modele de hedere ale combinelor de recoltat cereale ale firmei germane
Claas, platforma hederului este prevzut cu transportoare cu band (fig.15).

Fig. 15 - Platforma hederului prevzut cu transportoare cu band la recoltarea rapiei,


la hederele combinelor Claas

15

Pentru creterea productivitii la recoltarea rapiei i n condiii de secet


accentuat, cnd tecile capt o nuan mat pronunat, plesnesc uor i seminele cad,
afectnd semnificativ producia se practic utilizarea unei extensii pentru recoltat rapi,
mecanism adiional special conceput pentru aceast cultur.

Fig. 16 - Echipament special prevzut cu extensie i mecanism adiional special conceput pentru
recoltat rapiei [firma Biso Schrattenecker]

Fig. 17 - Extensia echipamentului special BISO CX 100 Integral


pentru recoltarea rapiei

16

2.2.3 Reglarea combinelor de recoltat cereale folosite la recoltarea rapiei


ntr-o singur faz
La recoltarea rapiei ntr-o singur faz se fac reglaje la viteza

de recoltare i la

urmtoarele organe de lucru ale combinei de recoltat cereale: heder, aparat de treier
tangenial i sistem de curire.
1. Viteza de recoltare a combinei va fi de maxim 3 km/or;
2. Reglajele hederului
a.

se ridic rabatorul la poziia maxim sau se demonteaz (poz. 18); Ridicarea

rabatorului se realizeaz electro-hidraulic de la o manet central de comand (fig.20)

Fig. 18 - Ridicarea rabatorului la recoltarea rapiei ntr-o singur faz

b. reglarea distanei dintre aparatul de tiere i melcul de alimentare prin retragerea


melcului de alimentare n raport cu aparatul de tiere la poziia maxim (fig. 19);

Fig. 19 - Retragerea melcului de alimentare n raport cu aparatul de tiere


la poziia maxim la modelul M410 al firmei Laverda

17

Retragerea melcului de alimentare n raport cu aparatul de tiere la poziia maxim


se realizeaz slbind piuliele care fixeaz melcul de alimentare pe pereii laterali ai
hederului (vezi sgeata din figura 19) i acionnd asupra piuliei ntinztorului n sensul
retragerii melcului de alimentare.
- reglarea distanei dintre aparatul de tiere i melcul de alimentare (fig.11 i fig.12);
Reglajele se fac n funcie de tipul hederului i firmei productoare, indicaiile
regsindu-se n crile tehnice ale combinelor respective.
- se micoreaz turaia rabatorului la cca. 20 rot/min (fig. 20);

Fig. 20 - Reducerea turaiei rabatorului de la postul de conducere


la combina de recoltat cereale M410 a firmei Laverda

- se mai practic reducerea numrului de palete ale rabatorului i cptuirea acestora cu


cauciuc;

3. Reglajele aparatul de treier


Aparatul de treier al unei combine convenionale de recoltat cereale este de tip
tangenial. Acesta este cel mai important organ de lucru din punct de vedere al procesului
de separare ct i al consumului energetic i n ciuda marelui progres tehnologic realizat,
componena lui a rmas neschimbat de la inventarea acestuia.
Componentele principale ale aparatului de treier tangenial cu ine de batere sunt:
bttorul, contrabttorul, postbttorul, prelungirea postbttorului i planul oscilant (fig.
21).

18

Fig. 22 - Componentele principale ale aparatului de treier tangenial

Distana ntre bttor i contrabttor variaz n funcie de natura culturii, diametrul


seminelor, umiditatea materialului recoltat i gradul de desprindere al seminelor din spic.
Deschiderea posterioar dintre bttor i contrabttor trebuie s fie ntotdeauna mai mic
dect deschiderea anterioar pentru a asigura baterea culturii recoltate prin efectul de
frecare.

Fig. 23 - Reprezentarea spaiului de treier

Spaiul de treier mai este definit i de urmtorii parametri:


dintrare distana dintre bttor i contrabttor la intrarea n spaiul de treier;
dieire distana dintre bttor i contrabttor la ieirea din spaiul de treier;

19

n tabelul urmtor sunt date deschiderile optime la intrarea i la ieirea din spaiul de
treier pentru diverse culturi la combinele romneti C110 i C140.

gru

Turaia
bttorului
(rot/min)
750950

orz

9001000

1018

310

ovz

850950

1220

310

secar

750950

1220

310

orez

500750

1418

36

porumb

500700

2530

1520

floarea soarelui

450500

30

20

fasole

500

2035

1018

mazre

500

2030

1018

550700

1216

34

Cultura

rapi

Distana la intrare
(mm)

Distana la ieire
(mm)

1220

410

Conform datelor din tabel, turaia i distanele de intrare i ieire din spaiul de treier
pentru recoltarea rapiei sunt:
-

turaia bttorului va fi reglat 550..700 rot/min ;

distana ntre bttor i contrabttor va fi reglat la 1216 mm la intrare


i 3-4 mm la ieire ;

Reglajele se fac de la postul de conducere al combinelor, conform crilor tehnice, n


funcie de productor i model al combinelor.
4. Reglajele sistemului de curire
Sistemul de curire al combinelor de recoltat cereale (fig. 24) este un organ de lucru
n interiorul cruia se desfoar un proces complex de separare a seminelor din vraful
rezultat de la aparatul de treier i sistemul de scuturare prin eliminarea impuritilor, cu
implicaii directe asupra performanelor combinei i a calitii materialului recoltat.
n procesul de curire, din vraf sunt reinute dou fracii distincte, semine i teci
netreierate, care sunt supuse n continuare aciunii organelor de lucru i de transport ale
combinei, restul componentelor vrafului fiind evacuate pe sol.

20

Fig. 24 - Vedere lateral a sistemului de curire al combinei romneti Gloria

n cazul n care n masa vegetal exist material verde (buruieni, cultur


nematurizat), se recomand diminuarea deschiderii prelungirii sitei, precum i nclinarea
sitei ctre fa.

Fig. 26 - Sitele i manetele sistemului de curire la combinele de cereale


1 - sita superioar, 2 - prelungirea sitei superioare, 3 - maneta de acionare a deschiderii sitei
superioare, 4- maneta de acionare a deschiderii prelungirii sitei superioare, 5 - sita inferioar

Reglarea deschiderii sitei superioare i a prelungirii sitei superioare se efectueaz n


funcie de tipul, umiditatea i gradul de maturitate al culturii recoltate. n general, se
recomand o deschidere mare a lamelor pentru a beneficia de efectul de curire n
curentul de aer produs de ventilator. Reglarea se efectueaz slbind piuliele de fixare n
uruburi i schimbarea poziiei manetelor de acionare (fig. 27).

21

Fig. 27 - Sita superioar, prelungirea sitei i maneta de acionare a deschirii lamelelor


la combina de recoltat cereale M410 a firmei Laverda

Sita inferioar este interschimbabil i este aleas (ca dimensiuni de guri) n funcie
de mrimea seminelor culturii recoltate.
Combinele de recoltat cereale se livreaz cu un set de site pentru culturile recoltate
n ansamblul sistemului de curire un rol esenial i revine ventilatorului, care prin
caractersticile curentului de aer realizat trebuie s asigure anumite distribuii ale cmpului
de viteze pe lungimea i limea sitelor, astfel nct recuperarea seminelor s fie mai
eficient i pierderile de semune ct mai reduse.
Reglarea volumului de aer produs de ventilator se efectueaz prin modificarea
turaiei ventilatorului, acionnd maneta de reglare (fig. 28)

Fig. 28 - Maneta de reglare a turaiei ventilatorului combinei romneti Dropia

22

Volumul de aer produs de ventilator i repartizat celor dou site prin intermediul
deflectorului (fig. 24), se poate schimba modificnd poziia axului de rotire a deflectorului
n una din poziiile care urmeaz (fig. 29);
-

poziia de sus corespunztoare pentru volum mare de aer pe sita inferioar ;

poziia de mijloc corespunztoare pentru volum de aer pe ambele site ;

poziia de jos corespunztoare pentru volum mare de aer pe sita superioar ;

Fig. 29 - Ideograma pentru reglarea poziiei ventilatorului la combinele romneti

n tabelul urmtor sunt date deschiderile sitei superioare i prelungirii sitei


superioare, diametrele gurilor sitei inferioare i reglarea ventilatorului la unele culturi
recoltate cu combina de recoltat cereale.

gru

deschis

prelungire sit
superioar
nchis

orz

deschis

nchis

1012

medie/max

ovz

deschis

nchis

16

medie

secar

deschis

nchis

10

medie

1/2 deschis

1218

medie

sit guri 1622

1/2 deschis

1416

medie/max

deschis

1/2 deschis

1416

medie

deschis

nchis

45

medie/max

Cultura

sit superioar

orez
porumb
foarea soarelui
rapi

diametru gaurilor
sitei inerioare
812

medie/max

ventilator

Conform tabelului, la recoltarea rapiei se fac urmtoarele reglaje ale sitelor i


ventilatorului:
-

sita superioar (de regul sit reglabil tip Closz) la deschis ;

prelungirea sitei superioare Closz nchis ;

sita inferioar (de regul cu guri rotunde) cu guri de 45 mm ;

ventilatorul reglat pe poziia medie sau maxim.

23