Sunteți pe pagina 1din 54

Particularitile tehnologice ale

nfiinrii plantaiilor de nuc


Sergiu POPA
Administrator
SRL PomiProConsult
UASM, Dr., L. sup. univ.
tel. 079737399

Ion RBINEV
Inginer coordonator
SRL PomiProConsult
UASM, Dr., L. sup. univ.
tel. 069038834
1

Importana
nfiinarea unei plantaii de pomicole este o activitate
de mare responsabilitate, deoarece:

- este legat de investiii capitale mari;


- investiiile la fondare trebuie s fie recuperate ntr-un
interval de timp ct mai scurt;
- pe lng recuperarea mijloacelor financiare, acestea
trebuie s asigure i profit;

- greelile comise la nfiinarea plantaiei nu se pot


corecta n anul urmtor, ca, de exemplu, la culturile
anuale, iar deseori - niciodat.

Importana
De aceea, aceast lucrare important, trebuie efectuat numai
de specialiti, care n baza unui studiu de fezabilitate
argumenteaz posibilitatea nfiinrii unei plantaii de nuc.
Tot n acest context, nfiinarea plantaiilor pomicole n ara
noastr pe o suprafa mai mare de 0,5 ha, conform Legii
nr.728-XIII Cu privire la pomicultur", se permite numai
n baza unor proiecte tehnico-economice efectuate de ctre
instituiile autorizate.
n proiect sunt argumentate tiinific
nfiinarea i ntreinerea plantaiei.

lucrrile ce

in de

n primul rnd, trebuie ales corect tipul de plantaie adecvat


condiiilor pedoclimatice.

Alegerea terenului
Terenul pentru nfiinarea unei plantaii pomicole
se alege n funcie de:
vegetaia natural din zon;
de factorii climatici;
edafici;
social-economici.

Alegerea terenului
Vegetaia natural
Prezena unor pomi sntoi i viguroi,
precum i a speciilor silvice spontane:

cire slbatic,
mr i pr pdure,
stejar,
frasin,
arar,
Nuc,
alun,
mcie.

Aceste
specii
indic
existena
condiiilor
pedoclimatice favorabile pentru cultura pomilor.

Alegerea terenului
Vegetaia natural
n schimb prezena:
Plopului;
Salciei;
Podbalul;
Coada calului;
Stuful.

Denot c solul respectiv este prea umed i nu


corespunde cerinelor pomilor.

Cerinele nucului fa de factorii


ecologici
Fa de temperatur
Temperaturile medii anuale de 8-100C;
Rezisten mijlocie fa de temperaturile sczute din timpul
iernii;
Cnd pomii sunt pregtii pentru iernare pomul de nuc
rezist pn la -270C;
La sfritul perioadei de vegetaie pomul de nuc tnr este
sensibil i la -60C;
Amenii rezist pn la -21,50C;
Mugurii micti femeli -230C;
Dup ce nucul iese din repaosul profund rezistena scade
pn la -11- -130C;

Cerinele nucului fa de factorii


ecologici
Fa de temperatur
Rezistena rdcinilor la ger este de numai -5--60C;
La temperatura de 2,5-1,00C cad amenii;
-2,0- -2,50C sunt afectai att florile ct i lstarii;
Temperaturile mai mari de peste 350C provoac arsuri pe
frunze, lstari i fructe.

Cerinele nucului fa de factorii


ecologici
Fa de ap
Cerine mijlocii fa de ap;
Se dezvolt bine n zonele cu 500-600 mm precipitaii
anuale czute uniform pe perioada de vegetaie;
Cea mai mare cerin fa de ap o are n fenofaza
creterii intense a lstarilor i a fructelor (nu mai puin de
100 mm);
n perioada maturrii fructelor sunt suficiente circa 60 mm.

Cerinele nucului fa de factorii


ecologici
Fa de ap
NU suport excesul de umiditate att din atmosfer ct i
din sol (asfixierea rdcinilor; condiii favorabile pentru boli
i duntori);
Ploile abundente din perioada de formare a fructelor pot
nnegri coaja i mezul capt un gust neplcut (amar);

Cerinele nucului fa de factorii


ecologici
Fa de lumin
Cerine mari fa de lumin;
Coroana trebuie s fie bine iluminat, n caz contrar
ramurile anuale vor fi mici,
diferenierea mugurilor este redus,
recolta este mic,
iar fructele sunt de calitate inferioar,
scade rezistena la boli i duntori;

Cerinele nucului fa de factorii


ecologici
Fa de sol
Cerine reduse fa de sol;
Pentru obinerea unor recolte calitative i cantitative are
nevoie de soluri profunde, mijlociu de fertile, premiabile cu
textura uoar i mijlocie;
Nivelul apelor freatice sub 2,5 m);
pH de la 6,0-7,5.

Cerinele nucului fa de factorii


ecologici
Fa de sol
Sunt indicate soluril:
Cernoziomurile de toate tipurile, cenuii de pdure, aluviale
de fnea;
Sunt contraindicate:
Solurile argiloase, compacte, cu apa stagnant, cele prea
erodate, mltinoase i srtoase.

Cerinele speciei fa de factorii


ecologici
Fa de relief
Poate fi cultivat dea lungul ntregii pante care nu depete
10% nclinare;

NU se recomand de plantat la baza versantului deoarece


pomii pot fi afectai de geruri i ngheurile trzii de
primvar;
Orice expoziie.

Factorii social-economici
Existena forei de munc ieftin pentru efectuarea
lucrrilor manuale la tiere, recoltare, etc.
Existena facilitii de transport n interiorul i n afara
zonei, atunci cnd este nevoie.
Apropierea de pieele stabile cu organizaii de
vnzare eficiente, de spaiile comerciale, de
depozitare.
Aprovizionarea cu ap pentru irigaie i pentru
aplicarea tratamentelor fitosanitare.

Deprtarea de factorii poluani.

Pregtirea terenului
Pregtirea terenului n vederea plantrii i n
scopul realizrii unor condiii mai bune de
prindere i de cretere a pomilor tineri const:
- Defriare;
- modelare;
- timp de pauza (daca este cazul);
- desfundarea.

Defriarea
se face n cazul cnd se nfiineaz plantaii pe
locul ocupat de vechile plantaii pomicole sau
de vegetaie forestier. Lucrarea de defriare
se execut cu ajutorul tractoarelor grele (pe
enile), dotate cu instalaii speciale pentru
extirparea total a rdcinilor groase i
adunatul lor sau, dup posibilitatea, cu alte
mijloace.

Modelarea terenului

este obligatorie i se execut n aa fel


nct s nu existe microdepresiuni, anuri,
care influeneaz negativ asupra
dezvoltrii pomilor. Lucrarea se execut
imediat dup defriare i se efectueaz cu
buldozere, screpere sau cu autogredere.
n situaia cnd prin nivelare a rmas la
suprafa un sol mai srac n elemente
nutritive, se recomand cultivarea cu
leguminoase furajere n amestec cu ierburi
perene sau o fertilizare puternic.

Timpul de pauz
Deoarece rdcinile nucului sunt sensibile la
boli terenul destinat nfiinrii plantaiei trebuie
cultivat 3-4 ani cu leguminoase ierburi
perene, cerealiere i pritoare.

Fertilizarea
La plantarea pomilor se aplic n gropi a
cte 8-12 kg de mrani;
ngrminte minerale de P,K de la 100200 g/groap;

Fertilizartea cu mrani

Desfundarea

Are cerine reduse fa de pregtirea solului


nainte de plantare;
Pe solurile cenuii de pdure, cernoziomuri i
alte tipuri afnate natural este suficient o
artur la 28-32 cm.
Pe solurile grele adncimea de desfundare se
marete;
n cazul orizontului B la suprafa se
recomand ca afnarea solului s se
efectueze cu scarificatorul.

Pregtirea terenului

Pregtirea terenului

Pregtirea terenului

Nivelarea de suprafa
- se impune de efectuat nainte de parcelare,
pichetare i plantare.
- Prin aceast lucrare se urmrete eliminarea
denivelrilor rezultate n urma desfundrii,
inclusiv a anului rezultat de la ultima brazd a
plugului.
- Aceast lucrare se efectueaz imediat dup
desfundare cu grapa sau cultivatorul prin dou
treceri consecutive pe diagonala direciei de
desfundare.

Maini utilizate la nivelarea terenului: a. - grap cu discuri; b. - cultivator

Organizarea terenului n vederea


nfiinrii plantaiei
Organizarea interioar a plantaie const n:
-parcelarea terenului,
-delimitarea zonelor de ntoarcere a agregatelor,
- precum i gruparea soiurilor n parcele

Trasarea i organizarea reelei de drumuri,


se efectueaz odat cu proiectarea parcelelor
i aceasta trebuie s asigure accesul la toate
parcelele din plantaie pe tot parcursul anului.

Zonele de ntoarcere a tractoarelor i mainilor


agricole au limea de 6 m i se amplaseaz lng
perdelele de protecie sau gardul ce mprejmuiete
livada.

Perdelele de protecie contra vnturilor se


amplaseaz perpendicular pe direcia vnturilor
dominante i doar n plantaiile care sunt lipsite de
adposturile naturale (pduri, dealuri etc).

Gruparea soiurilor n parcele.


O cerin important care asigur fructificarea uniform i calitativ a
fructelor de nuc este polenizarea;
Aceasta trebuie asigurat uniform pe toat suprafaa plantaiei;
O particularitate biologic a fructificrii nucului este sensibilitatea la
excesul de polen;
De aceea soiul polenizator trebuie s constituie ntre 5-7 % din

numrul total de pomi;

Distanele de plantare i
pichetarea terenului
Distanele de plantare a pomilor de nuc n condiiile
pedoclimatice ale
Republicii Moldova, sunt strict
coordonate cu vigoarea de cretere a soiurilor, forma
de
coroan
a
pomilor,
fertilitatea
solului,
aprovizionarea cu umiditate, tehnologia de cultur i
tehnica mecanizat utilizat. La rndul su distana de
plantare
determin
cantitatea,
calitatea
i
competitivitatea recoltei.

Distanele de plantare

Sisteme de pichetaj n: a ptrat; b dreptunghi; c triunghi isiscel

Triunghi echilateral

Pichetarea terenului

Marcarea locului de plantare a pomilor n rnduri simple: 1 cu un


pichet; 2 cu trei pichei.

Pichetarea terenului

Plantarea pomilor

3-5 cm
3-5 cm
5-8 cm

Adncimea de plantare a pomilor pe versani:


Treimea: a inferioar; b mijlocie; c superioar; 1
stratul de sol care se depune; 2 stratul de sol care se supune
eroziunii.

Plantarea pomilor
1

3 4 5

60-80 cm

20 cm

80-100 cm

Fcutul gropii, repicatul cu ajutorul scndurii i plantarea


corect a pomului:
1 strat de pmnt de la adncime; 2 colet; 3 tutore; 4
scndur de repicat; 5 - pichet; 6 strat de pmnt de la
suprafa.

Plantarea pomilor

Plantarea pomilor

Plantarea pomilor

30-35 cm

Tehnica plantrii pomilor:


1 prima ndesare a solului (cnd rdcinile au fost complet acoperite cu un
strat de pmnt); 2 a doua ndesare a solului (cnd se completeaz groapa pn
aproape de umplere); 3 lighian de udat; 4 muuroi; 5 legarea de tutore.

Serviciile oferite de
PomiProConsult
- Analiza solului, care se efectueaz la Centrul
de Diagnoz i Protecie a Plantelor o.
Kahovka, regiunea Herson, Ucraina:

Serviciile oferite de
PomiProConsult
- Efectuarea proiectului unde va fi stipulat:
- Studiul de fezabilitate a zonei respective;
- Caracteristica soiurilor i argumentarea lor
conform microzonei date;
- Particularitile tehnologice la nfiinarea i
ntreinerea plantaiei pomicole;
- Repartizarea investiiilor necesare la
ntreinerea plantaiei pn la intrarea pe rod
- Argumentarea economic a nfiinrii i
exploatrii plantaiei pomicole;

Serviciile oferite de
PomiProConsult
- Elaborarea paaportului plantaiei pomicole:
- Elaborarea hrilor unde va fi indicat planul
organizrii plantaiei pomicole;
- Consultri privind nfiinarea i ntreinerea
plantaiei pomicole, care vor include aspecte
tehnologice privind conducerea i tierea
pomilor de nuc, sistema de ntreinere a solului;

Serviciile oferite de
PomiProConsult
- Parcelarea terenului dup diferite scheme de
plantare:

Acte necesare pentru


ntocmirea proiectului
PomiProConsult
Pentru ntocmirea proiectului i a paaportului
plantaiei de pomicole de nuc biroul de
proiectare are nevoie de urmtoarele acte:
Form juridic (G, SRL, SA, I, .a.);
Dovada de proprietate a terenului trecut dup
forma juridic;
Codurile cadastrale unde vor fi indicate
punctele de cotire;

Mulumim pentru atenie


Sergiu POPA
Administrator
SRL PomiProConsult
UASM, Dr., L. sup. univ.
tel. 079737399

Ion RBINEV
Inginer coordonator
SRL PomiProConsult
UASM, Dr., L. sup. univ.
tel. 069038834
54