Unesco-PNUMA Programa Internacional

de Educacin Ambiental

Serie Educacin
Ambiental

MODULO EDUCACIONAL SOBRE

LA CONSERVACION
Y MANEJO DE LOS
RECURSOS NATURALES

Oficina Regional
de Educacin
para
Amrica Latina
y el Caribe

OREALC

Lar opiniones expresadas en esta publicacin no

coinciden necesariamente con algn punto de vista
oficial de Unesco. Las designaciones empleadas y
la presentacin de este material no implican la ex.
presin de alguna opinin, cualquiera que sea, por
parte de UNESCO concerniente al status legal de
cualquier pas o de sus autoridades, o en relacin
a las delimitaciones de las fronteras de cualquier
pas o territorio.

Texto original: ingls

Q unesco 1986
ED a31ws13a

La traduccin al espafol fue realizada en la O R E A L C

La revisin tcnica del texto traducido estuvo a cargo del Dr. Jos A. Martlnez.
Publicado e impreso por la Oficina Regional de Educacin de la
U N E S C O para Amrica Latina y el Caribe (OREALC).
Santiago, Chile, Julio 1987.

INDICE

Prefacio

introduccin

Primera Parte: Gua del Docente

11

Fines, objetivos y caractersticas de la educacin ambiental

13

11.

Presentacin del mdulo

17

I 1 1.

Bibliograf ia comentada

25

Segunda Parte: Mdulo de Enseanza

31

IV. El origen de nuestros bienes

33

V. El suelo y sus productos

45

1.

VI. El agua y los recursos del medio acutico

VII. La energa

61
75

VIII. hrlinerales y metales

89

IX. Sociedad y recursos

97

Eplogo

113

PREFACIO
Desde su iniciacin, en el ao 1975,el Programa Internacional de Educacin
Ambiental (PIEA)de Unesco-Pnuma ha patrocinado investigacin, proyectos pilotos y cursos de capacitacin en ms de 40 Estados Miembros de varias regiones
del m u n d o , Esta labor ha sido organizada con el objeto de promover el desarrollo
del contenido, los metodos y los materiales para este tipo de educacin. La experiencia obtenida ha dado lugar a una serie de publicaciones experimentales destinadas a analizar, desde un punto de vista educacional, los problemas actuales del
ambiente a travs de un enfoque interdisciplinario de enseanza que considera las
exigencias metodolgicas de los diferentes niveles y tipos de educacin formal y
la capacitacin de los docentes en este campo.
La extensin y la diversidad de los problemas ambientales actuales han hecho
necesario reconocer varias reas problemticas, tales c o m o el uso de los recursos naturales, la contaminacin, la salud, la nutricin, las reas urbanas, etc. considerando, al mismo tiempo, las diferencias geogrficas, ecolgicas y econmicas.
En este contexto, este mdulo experimental de enseanza sobre la conservacin y el manejo de los recursos naturales describe ciertos problemas ambientales
de extensin mundial con referencia a las formas particulares de c m o ellos se presentan, especialmente en los pases industrializados y en ciertos pases de Amrica
del Sur. Otras versiones de este mdulo, adaptadas a las caractersticas especiales
de otras regiones y subregiones, se encuentran en preparacin (las zonas tropicales
hmedas de Africa, Asia, Amrica del Sur y el Caribe, y las zonas ridas y semiridas del Sahel).

El propsito de este mdulo experimental de enseanza sobre la conservacin

y el manejo de los recursos naturales es ofrecer a los profesores de enseanza primaria y secundaria algunos conceptos esenciales relativos a esta temtica, junto
con un grupo de actividades educacionales que implican el trabajo interdisciplinario,con el fin de apoyarlos en la enseanza de los temas ambientales.
Para hacer ms fcil su empleo, el mdulo ha sido dividido en dos partes. La
primera parte distribuye los componentes bsicos a ser utilizados por el profesor
al organizar el trabajo docente (los objetivos educacionales generales, las listas de
conceptos, las actividades educativas, los procedimientos de evaluacin). La segunda parte trata una serie de temas que son importantes para un estudio de la
conservacin y el manejo de los recursos naturales; el origen de nuestra riqueza, el
suelo y sus productos, el agua y los ambientes acuticos, la energa, los mineralesy

los metales, las sociedades y los recursos naturales. Cada seccin, en esta parte,
contiene una introduccin al tema, una serie de actividades educacionales para los
alumnos y los instrumentos para evaluar lo que ha sido aprendido.
Finalmente, hay que poner nfasis en la naturaleza experimental de este
mdulo. Se invita a los profesores a utilizar el contenido, los mtodos y los ejemplos
con un espritu crtico, adaptndolos a las condiciones locales y evaluando sistematicamente su efectividad educacional.

El enfoque general, los mtodos de enseanza empleados y la estructura particular del mdulo han sido desarrollados por la Seccin ED/STE/ENV.El texto ha
sido preparado por el Profesor Christian Souchon de la Universidad de Pars VI1
quien cont con la activa colaboracin de la Unidad de Enseanza e Investigacin
de esa universidad sobre mtodos de enseanza centrados en la materia de
estudio.

I NTRODUCCION
La satisfaccin de las necesidades, tanto a nivel de los individuos como de
las sociedades, depende de la utilizacin de los recursos, los cuales empleamos para
la obtencin de bienes m u y diversos (edificios, transportes, artefactos electrodomsticos, etc.) y tambin para la satisfaccin de las necesidades vitales fundamentales (alm e n tacin, aloja miento, vestimenta, salud ).
Adems de los recursos relacionados con las necesidades elementales, o con
aquellas que son consideradas c o m o imperiosas en ciertas sociedades industrializadas, hay otros que han de ser tomados en cuenta. Especialmente los que estn
relacionados con el patrimonio cultural (arquitectura, obras de arte, paisajes modelados por el hombre, etc.) y con el patrimonio natural (conservacin de las especies animales, vegetales, etc.). Tambin es de s u m a importancia la interrelacin
existente entre la utilizacin de los recursos y las consecuencias de la misma.

As, por ejemplo, la obtencin de los recursos minerales se realiza con un

cierto gasto energtico, que aumenta con la dispersin y difusin inicial del mineral que se desea obtener; igualmente, en los sistemas agropecuarios modernos,
la obtencin de los productos agrcolas tiene una dependencia energtica directa
(a travs del trabajo mecanizado) o indirecta (fabricacin de herramientas, de abonos nitrogenados, etc.), as c o m o de la utilizacin de recursos minerales n o renovables (fosfatos). Igualmente, un recurso c o m o el agua no se utiliza nicamente
en las labores domesticas; se usa tambin en grandes cantidades para la obtencin
y manufacturacin de metales; de papel; en la industria qumica; para el regado
de cultivos; agua para el ganado, etc.
Durante los ltimos aos las autoridades y la opinin pblica han t o m a d o
conciencia de la gravedad de algunos hechos que se producen en la sociedad: el
agotamiento de los recursos n o renovables, el derroche de recursos que se origina a
causa de ciertos m o d o s de vida y de contaminacin las cuales producen unaproporcin de recursos inutilizados.
Demasiado nfasis ha sido puesto sobre el consumo desigual de estos recursos
entre los diversos pases -especialmente energa y alimento-, pero el problema
tambin est relacionado con los recursos minerales agotabtes, los recursos forestales, el agua, etc.
Cuando se piensa acerca de los recursos, uno n o puede dejar de considerar el
hecho que el mas grande ejemplo de derroche en nuestras sociedades es aquel causado por la industria blica, o mas bien por la guerra misma. Aunque es obvio,

ste hecho es mencionado menos frecuentemente que lo que debiera ser, probablenente debido al hecho que muchas personas todava ven equivocadamente la paz
:omouna bendicin m s all de su alcance.
U n proceso de Educacin Ambiental sobre este tema debera conducir alniio -y, a travs de el, al futuro ciudadano- a adquirir una visin mas objetiva del
,uncionamiento de la sociedad a la cual pertenece, y de las sociedades hymanasen
,)eneral. Adems, debe estimularlo a tomar una parte mas activa en la vida de la comunidad, elevar su deseo a asumir su cuota de responsabilidad y hacerlo comprender
que la primera regla en el manejo de los recursos naturales es evitar el derroche. Finalmente, debe tomar conciencia de que el porvenir de la humanidad y la calidad de
vida de las generaciones futuras dependen, en gran medida, de las opciones y alternativas que l adopte durante su propia vida.

10

Primera Parte

GUlA DEL PROFESOR

11

CAPITULO I
FINES, OBJETIVOS Y CARACTERISTICAS DE
LA EDUCACION AMBIENTAL
La Educacin Ambiental (E.A.)
Tanto en los sistemas sociales que consumen grandes cantidades de recursos
c o m o en aquellos que se encuentran en la bsqueda de recursos necesarios para su
simple supervivencia, los problemas relacionados con la utilizacin de recursos naturales son de tal importancia que ellos requieren n o solamente la accin
remedial preliminar, sino tambin un esfuerzo a largo plazo, el cual debe necesariamente involucrar a la educacin si deseamos que tengan un impacto
profundo y duradero. Si queremos que estas tengan un efecto profundo y perdurable, es necesario que actuen a travs de la educacin. En efecto, una de las
responsabilidades esenciales de los sistemas educativos es la de preparar a los nios
-futuros ciudadanos- para los cambios que conduzcan a un m u n d o mejor.

Los fines generales de la educacin ambiental, la cual naci de la t o m a de conciencia del crecimiento cada vez mas rpido de los problemas ambientales, fueron
definidos por la Conferencia lntergubernamental sobre Educacin Ambiental,
realizada en Tbilisi (URSS)bajo el auspicio de Unesco. Esta conferencia mostr
que la educacin ambiental debera primero que nada agudizar la t o m a de
conciencia y el sentido de responsabilidad de los ciudadanos en relacin con su a m biente y los problemas que estn emergiendo. Los ciudadanos deberan poseer el
conocimiento, las actitudes, la motivacin y las herramientas necesarias para
trabajar individual y colectivamente con el objeto de solucionar los problemas
vigentes y prevenir la aparicin de otros nuevos.
Para alcanzar esta meta general, se estuvo de acuerdo en que la educacin
ambiental deber ayudar a los individuos para que:

comprendan que el hombre es inseparable de su medio ambiente, de manera

que lo que altere este ltimo tendr un efecto indirecto sobre el h o m bre mismo;

adquieran un conocimiento bsico sobre la manera de resolver los problemas

ambientales;

13

puedan recapacitar sobre las responsabilidades que han de asumirse, individual

y colectivamente, con el fin de que conjuntamente se puedan solucionar
los problemas;

desarrollen los instrumentos de anlisis, reflexin y accin destinados a la

comprensin, prevencin y correccin de los daos sufridos por el ambiente.
Ello debe incluir la bsqueda de acciones concretas o, al menos, una profunda reflexin de las soluciones preventivas, curativas o alternas para los
problemas ambientales.

Algunas caractersticas de la Educacin Ambiental

Existe un amplio acuerdo de que la accin ambiental debera ser guiada por
ciertos principios, por lo cual la educacin ambiental tiene ciertas caracter sticac
especiales.
a)

U n esfuerzo debe ser realizado para determinar las interrelaciones existentes

entre los factores y revelar la cadena de reacciones que ocurren en relacin con
los problemas ambientales, de manera que se pueda lograr un anlisis crtico
olobal.

b)

A nivel de losdocentes la Educacin Ambiental debe realizarse de manera interdisciplinaria. Las diferentes facetas de un problema ambiental deben examinarse con una ptica global, con la participacin de las disciplinas cientficas clsicas y tambin con las que pertenecen al sector de las ciencias h u m a nas. Estas ltimas permiten tener en cuenta los aspectos psicolgicos relacionados con las actitudes y motivaciones, as como tambin los aspectos sociolgicos,pol ticos,econmicos, histricos y ticos de los problemas ambientales.
En estas condiciones el docente deber jugar el papel de educador y ciudadano
y n o slo c o m o especialista de una disciplina.

c)

Se debe estudiar, en primer lugar, el ambiente que realmente afecta al ambiente individual en el cual l vive, en casa con su familia, y en la comunidad
de la cual l es un miembro.

d)

ES preciso la utilizacin de mtodos activos necesarios para la realizacin de

encuestas, bsqueda de materiales y documentos, discusiones para la confrontacin de puntos de vista y la defensa de las opiniones propias que sirvan para la formacin de juicios de valor sobre los problemas estudiados. La utilizacin de todos estos mtodos activos en educacin ambiental imponen al
maestro un papel especial. Debe integrarse c o m o miembro de un equipo, en
calidad de gua y consejero, ayudando a los alumnos en la bsqueda dedocumentos e informaciones y n o actuar c o m o mero difusor de conocimientos
preestablecidos; n o obstante, y con el fin de satisfacer las necesidades de rapidez y eficacia, en algunos momentos el docente debe proporcionar informaciones concretas sobre puntos bien precisos.

14

e)

La educacin ambiental debera hacer lo posible por alcanzar resultados espec ficos en cuanto a objetivos educativos relacionados a la conducta afectiva, cognitiva y a la adquisicin de destreza prctica. Cuando concierne a la
conducta el foco principal debe ser puesto en el desarrollo de la t o m a de conciencia de los problemas de manera que ellos sean claramente percibidos y
sentidos por los individuos y las comunidades; el fin ser desarrollar actitudes
que tomen en cuenta los valores sociales e impulsen al alumno a tener una
participacin activa en la proteccin y en el mejoramiento del ambiente. E n
el aspecto cognitivo, el fin ser entregar a los alumnos el conocimientoque
los capacite, entre otras cosas, para tener acceso a la informacin existente
y manejar lo bsico de los aspectos tcnicos de los problemas ambientales;
tambin suministrar a los estudiantes las herramientas para analizar los problemas y los mtodos para aplicar los conocimientos adquiridos. Las destrezas
prcticas sern desarrolladas con vistas a actividades especficas que estn conectadas con el medio ambiente.

f)

La educacin ambiental n o lograr totalmente sus fines a menos que la accin

que promueve y las actividades que sugiere expandan sus influencias a travs
de la comunidad a la cual el alumno pertenece. D e esta manera, su efecto
ser ampliado y aplicado n o slo a la escuela sino que, tambin, al hogar, al
pueblo, a la comunidad o, por ejemplo, a las diversas asociaciones o grupos
en las cuales el alumno puede participar.
Finalmente,debido a los efectosa largo plazo que puede producir la educacin
ambiental en el ciudadano, n o debemos olvidar las acciones precisas que impliquen la utilizacin inmediata por parte de los alumnos, de los conocimientos adquiridos, con el fin de solucionar problemas cotidianos concretos.
La educacin ambiental debera, por lo tanto:
Estimular el empleo de un enfoque global, sistmico e interdisciplinario.
Situarse en los diferentes niveles de anlisis y comprensin de los problemas:
individual;
- colectivo, en el plano local, regional, nacional e internacional, lo cual puede
conllevar a comparaciones entre regiones o pases.

3) Poner nfasis en situaciones reales y en posibles desarrollos futuros.

4) E n lo posible utilizar los problemas propios de la comunidad a la que pertenece el alumno; partiendo de ese punto para el anlisis de situaciones a escala
mayor.
Mostrar la relacin existente entre el conocimiento tcnico, la solucin del
problema y la influencia de los valores establecidos.
Poner nfasis, al mismo tiempo, en la necesidad de una participacin activa en acciones especficas, y en el deseo y preocupacin por tener una participacin real en el trabajo de planificacin,desarrollo y manejo del ambiente.

15

CAPITULO II

PRESENTACION DEL MODULO

Estructura del mdulo
Aplicando los objetivos generales de la educacin ambiental, este mdulo
debera capacitar a los docentes y a los alumnos para:

examinar objetivamente las preocupaciones y valores que orientan, o que deber an orientar, un manejo nacional de los recursos;

emprender acciones concretas que reflejen su concientizacin y sus deseos

de participar en la adopcin de responsabilidadesen la gestin de los recursos.

El mdulo esta destinado a ser utilizado en dos niveles ( 1 y 1 1 ) de la enseanza

secundaria,correspondientes a las edades de 13-15 y 16-17 aos, respectivamente;('
teniendo en cuenta que conforme aumenta la edad del alumno este podr:
- pasar de temas cuyo estudio necesita bsicamente de una labor de percepcin
a otros que conducen m a s a la abstraccin.

abordar mas fcilmente los aspectos cuantitativos y de interrelaciones m a s

complejos .

ampliar, si es necesario,- el marco espacial de la investigacin (escuela-barrio,

ciudad -naci n - m u n d o1.

proponer soluciones curativas o alternativas mas veros miles,basadas en datos

tecnolgicos reales.

El mdulo est dividido en seis secciones temticas correspondientes a los

temas siguientes :
- el origen de nuestros bienes.

el suelo y sus productos.

el agua y los recursos del medio acutico.

la energa.

los minerales y los metales.

la sociedad y los recursos.

(*)El traductor indica edades para una mayor claridad de la idea del autor.

17

La primera seccin esta destinada bsicamente a establecer un panorama sobre

la utilizacin de los recursos; en otras palabras, pretende situar al bombre en su
papel de consumidor de recursos. Las secciones siguientes (de la 2a. a la 5as)estn
centradas en el estudio de algunos tipos principales de recursos, diferenciados por
su propia naturaleza o por su origen. La ltima seccin nos muestra que la forma
en la cual los recursos son administrados en las diferentes sociedades nos da una
indicacin bsica de la manera en que cada una de ellas funciona en relacin a aspectos tales c o m o la organizacin del habitat, las soluciones encontradas a los problemas ambientales, las actitudes ante las diferentes formas de patrimonio, la historia del uso de los recursos, etc.
Cada una de las secciones temticas comprende:
un texto bastante general de presenfacin de/ tema, que permite colocar en
su lugar los principales conceptos, as c o m o proporcionar algunos conocimientos bsicos. Si fuera necesario, se pueden obtener mas informaciones en las
publicaciones citadas en la bibliografa, o por cualquiera otra fuente de docu.
mentacin. Seria conveniente que los profesores elaboraran una serie de documentos seleccionados, clasificados y explicados en forma de folletos. Estos tpicos introductorios pueden ser utilizados de dos maneras: c o m o introduccin del tema, destinados a provocar un debate inicial o bien para introducir una reflexin mas profunda despus de haber realizado algunas actividades preliminares; en ambos casos el estilo de presentacin requiere de
cierta ayuda por parte del profesor, excepto en el caso de los alumnos mas
destacados.
varias fichas de actividades destinadas a uno de los niveles (1 1 1 ) o a los dos
(1 y 11). El contenido de estas fichas ha de ser considerado nicamente c o m o
un conjunto de sugerencias que han de ser adaptadas a las condiciones de las
diferentes sociedades. Se necesitaran adaptaciones profundas si se quieren
tener en cuenta los cuatro tipos de ambientes sociales, que podemos caracterizar c o m o sigue:
sociedad fuertemente industrializada, zonas urbanas
sociedad fuertemente industrializada,zonas rurales
sociedad poco industrializada, zonas urbanas
sociedad poco industrializada,zonas rurales

uno o varios instrumentos de evaluacin (cuestionarios,actividades de pruebas o tests, etc.) que permitan al docente evaluar algunos aspectos del aprendizaje de los alumnos; igualmente pueden servirle c o m o fuente de inspiracin
para la elaboracin de nuevos instrumentos, adaptados a las situaciones
particulares de la enseanza.
Las fichas de actividades siguen siempre el esquema siguiente en su presentacin:

Nivel (o destinatarios)
Metas y objetivos espec ficos
Duracin de la actividad
Disciplinas (oasignaturas) concernientes
Material necesario
Descripcin de la actividad
Explotacin de la actividad

El componente "explotacin" est destinado a:

por una parte a facilitar el balance de la actividad realizada, aunque slo sea
mediante una simple discusin o debate que reuna y resuma las concluisiones.

por otra parte a recordar la importancia que tiene la presentacin hacia elexterior (comunidad involucrada en el problema sometido a estudio) de los resultados obtenidos. Tambin se pueden prever las posbles prolongaciones del
trabajo, bajo la forma de alguna investigacin complementaria, o bien en
el marco de alguna accin concreta.

Teniendo en cuenta que el tiempo necesario para realizar las acciones de este
apartado es m u y variable, dicho tiempo n o se ha mencionado en las fichas.
Las actividades educativas propuestas varan de una seccin a otra y, segn
los temas considerados, tambin el interior de la seccin (cada seccin tiene aproximadamente cinco fichas de actividad); la mayora de ellas han sido estructuradas
segn mtodos pedaggicos activos, con el nfasis puesto en:
a)

Observacin del medio: las observaciones que los alumnos hacen en su entorno
inmediato (su casa, la calle, su barrio) constituyen el primer elemento de informacin y de iniciacin a la reflexin que debe ser tomado en cuenta; los alumnos sern tambin guiados a travs de preguntas para estimular una mayor
precisin y detalle de las observaciones,y algunas veces sern orientados a realizar investigaciones sobre algn tema especfico. E n muchos casos, tales investigaciones permitirn a los alumnos establecer contacto con gente relacionada con el problema en estudio (habitantesdel lugar, autoridades locales, trabajadores, etc.). Los informes sobre lo que han observado y descubierto deben
ser preparados con gran cuidado ya que sus resultados constituirn una parte
importante de la informacin bsica que sera usada por el grupo de docentes
y estudiantes.
La conversacin con los expertos proporciona la informacin, n o slo referente a los problemas tcnicos y econmicos, sino que tambin sobre las limitaciones consideradas al tomar decisiones y el tipo de valores que consciente
o inconscientemente han influido en ellas.

19

Investigacin y bsqueda de documentos: /a investigacin y bsqueda de documentos se realiza de diversas maneras y con fines diferentes.As,por ejemplo, a partir de ilustraciones (fotos,dibujos) recortadas de las revistas y peridicos se puede realizar un conjunto visual destinado a:
servir de soporte o base de una discusin;

realizar un juego de naipes o cartas (ver mas adelante);

contribuir a la presentacin de los resultados (ver tambin ms adelante). Los

textos y datos numricos que pueden contener dichas ilustraciones pueden
proporcionar al alumno conocimientos y temas de reflexin,as c o m o fuentes
bibliogrficas eventualmente utilizables.

b)

E n general, las grandes empresas, los organismos privados o semi-privados,las

administraciones y los ministerios disponen de un material de informacin
para el pblico; en algunos casos dichos materiales estn destinados especficamente a la poblacin estudiantil.
c)

Juegos: en algunos casos existen materiales pedaggicos (sobre todo destinados a la formacin del personal de m a n d o ) basados, por ejemplo, en la posibilidad de simular situaciones econmicas a nivel de una empresa. Muchos de
estos materiales estn consagrados a problemas de gestin de recursos (energa,
materias primas). Sin embargo, ellos son intelectualmente demasiado sofisticados y sobrepasan las capacidades de los alumnos de la enseanza secundaria,
aunque es conveniente que se tenga en cuenta la metodologa que se utiliza en
esos juegos de simulacin,con el fin de adaptarla a las necesidades y posibilidades de este nivel educativo. D e todas maneras, siempre es posible la realizacin
de juegos m a s simples, c o m o los del tipo domin, cartas, cuadrculas sucesivas
conteniendo diferentes situaciones y fenmenos, etc. Estos juegos pueden ser
elaborados por el docente previamente, o bien en el curso de una actividad. Algunos juegos de este tipo estn a la venta y podran ser empleados tambin, y
estudiados desde el punto de vista de sus objetivos y c m o ellos son logrados.

Los juegos teatrales,o juegos de personajes, cumplen un papel m u y importante

en este mdulo. E n ellos los alumnos juegan un papel de personajes que, en
situaciones determinadas, tendran funciones de t o m a de decisin, de formula-'
cin de proposiciones, de castigo, etc. El conjunto de personajes interviene en
un debate guiado o conducido. Este tipo de juego hace que los alumnos tomen
conciencia de la importancia que pueden tener los valores, de la existencia de
limitaciones o restricciones, de la manera de expresar los objetivos y de elegir
las opciones correctas, etc. Estos juegos teatrales ayudan a preparar al alumno
para la realizacin de entrevistas y para la observacin de debates pblicos.
Adems, los conducen hacia el aprendizaje de una cierta tolerancia con respecto a la pluralidad de opiniones as c o m o al desarrollo y expresin de juicios
de valores.
d)

20

Encuestas y entrevistas: su finalidad podr ser la de captar los diferentes tipos

de actitudes del pblico (ode un pblico particular) con respecto a un proble-

m a determinado. Pero lo mas importante sera el identificar las estructuras y a

sus encargados o responsables a travs de las cuales la sociedad elige sus opciones, ejecuta sus decisiones y realiza las intervenciones necesarias desde el
punto de vista tcnico y h u m a n o en lo que se refiere a la informacin, en contacto con los expertos y tcnicos sera fundamental para conocer bien los diversos tipos de condicionamientos a considerar en la t o m a de decisiones. La diversidad de las entrevistas y el hecho de someter las respuestas obtenidas a un
anlisis posterios, ayudaran a realizar un enfoque mas objetivo que conduzca
preferiblemente hacia apreciaciones motivadas y mesuradas. El punto mas importante es que los alumnos podrn percibir c m o los individuos de una c o m u nidad se sienten y se relacionan con su ambiente.
e)

Accin concreta: la accin sobre el terreno constituye el mejor aporte para

la solucin de los problemas; por lo cual es conveniente favorecerla al mximo. Las actividades practicas exigen de esfuerzos iniciales de organizacin
as c o m o tenacidad en la ejecucin. Se podrn escoger actividades entre una
gama de posibilidades m u y grande: desde la elaboracin de un proyecto a someter a los organismos y autoridades responsables, hasta la ejecucin real
de ciertos trabajos (colecta de materiales de desecho para reciclaje, plantacin
de arboles, etc.). Las acciones de sensibilizacin de la colectividad merecen
gran atencin ya que pueden desencadenar actividades a nivel de los adultos
y de las autoridades.

En cada una de las acciones temticas se han elaborado instrumentosque permiten la evaluacin del aprendizaje de los alumnos. La evaluacin presentada implica bsicamente la realizacin de post-test. Pero nada impide el utilizarlos
-simplificandolos si es necesario- c o m o pre-test antes de iniciar las actividades. Las evaluaciones propuestas se basan en:

Cuestionarios abiertos, que se pueden utilizar individual o colectivamente;

la composicin de algunas preguntas podran servir tambin c o m o ttulos de
temas para redactar por escrito.
Cuestionarios cerrados del tipo de eleccin mltiple, o del tipo verdadero/falso,para uso individual.
Propuestas de actividades colectivas centradas en la solucin de un problema.
Este es un aspecto extremadamente importante de la evaluacin ya que, en
realidad, cualquiera evaluacin verdaderamente completa de la educacin
ambiental debera ser un proceso de largo plazo en el cual su efectividad
es juzgada por la conducta del ciudadano.

Orientaciones para la utilizacin del mdulo

1 .- Desde el punto de vista del contenido, el mdulo es de utilizacin m u y flexible. D e hecho, cada seccin temtica es un submdulo que puede ser utilizado
independientemente de los dems. D e esta manera, el docente y los alumnos pueden

21

escoger una seccin o todas Y establecer diversas secuencias entre ellas, teniendo
en cuenta su pertinencia con respecto al currculo, la disponibilidad de tiempo y
los intereses de la clase.

2.- Teniendo en cuenta la edad y el grado escolar de los alumnos, durante las acti
vidades educativas el docente podr poner nfasis en los puntos siguientes.
a) para el nivel 1:
identificacin delas fuentes de productos y recursos, su utilizacin, etc.

- percepcin y anlisis somero de los problemas.

- actividades concretas que no necesiten de un grado organizativo demasiado
complejo, que posiblemente n o vayan mas all de reflejar la voluntad de actuar.
b)

para el nivel II:

- el estudio de las interrelaciones y de los esquemas causaefecto.

- las repercusionesde las formas organizativas sobre la gestin de los recursos.

- las actividades concretassusceptiblesde insertarseen un proyecto global.

- la compilacin por procesamiento de datos estadsticos.

3.- D e una manera ms general,para abordar los problemas planteados en cada una
de las secciones temticas. puede seguirse el siguiente esquema metodolgico de
desarrollo :
( i) Identificacin de los problemas y descripcin de los hechos y procesos
con sus correspondientes interrelaciones.

(ii) Enfatizar los conceptos principales; inventario de las principales reas

bsicas de conocimiento.
() Clarificacin de los valores existentes que estn involucrados en los problemas en estudio. Anlisis de los patrones conductuales en relacin con
estos valores.
(iv) Definicin de los objetivos educativos o educacionales.

(v) Sugerencia de actividades de enseanza. Direccin de actividades practicas.

(vi) Bsqueda de los nexos con el m u n d o exterior a la escuela con el objeto
de relacionar el enfoque utilizado con los resultados obtenidos.
(vi) Evaluacin de las actividades y del enfoque educacional.

4.- Es necesario subrayar el carcter experimental de este mdulo. Los docentes

deben observar con espritu crtico tanto los contenidos c o m o los mtodos propuestos, y realizar eventuales adaptaciones a las condiciones ambientales, econmicas y culturales locales.

22

TABLA RECAPITULATIVA DE LOS CONTENIDOS DEL MODULO

SECCIONES
l.

II.

111.

El orgen de
nuestros bienes
(Captulo IVI
El suelo y
sus productos
(Captulo V)

El agua y los
recursos del
medio acutico
(Captulo Vi)

IV. Energa
(Captulo Vil)

FICHAS D E ACTIVIDADES

NIVEL

1) Observacindeun paisaje
2) Qu consumimos?
3) Nuestros alimentos
4) Necesidades no alimentarias

I y II
I y II
I y II
II

1) El suelo y la erosin
2) La vida del bosque
3) El bosque y sus productos
4) Los recursos agrcolas
de cultivos
5) La ganadera y sus productos

I y II
I
I

1) El agua en la vida diaria

2) Utilizacin domstica del agua
3) El agua y la agricultura
4) El agua en la naturaleza
5) Los recursosdel medioacutico
1) La energa en el hogar

2) La energa fuera del hogar

3) Los transportes
4) Historia antigua y actual
del petrleo.
5) La energa nuclear:
esperanzas y temores
6) Las nuevas formas de energas

V.

Minerales y
metales
(Captulo Vi 1 1 )

VI. Sociedad y
recursos
(Captulo ix)

1) Los metales en nuestra vida

2) El derroche de metales (juego)
3) Dnde se encuentra los metales?
4) El consumo de metales

- Preguntas

- Eleccin mltiple
- Evaluacincolectiva

- Preguntas

- Eleccin mltiple
- Evaluacincolectiva

I y II
1 y II
I

- Preguntas
- Eleccin mltiple
- VerdaderoIFalso

II
I y II
I
I y II

- Evaluacin colectiva

I y II
I
I y II

- Preguntas
- Eleccin mltiple
- Verdadero/Falso

I y II
II
II
I
I
I
I

- Preguntas
- Eleccin mltiple
- Evaluacincolectiva

I y II

- Preguntas

I y II
I y II

- Evaluacin colectiva

1) Historia,civilizacin y manejo

de los recursos.
2) Actitudes con respecto al
consumo de los recursos.
3) El habitat
4) Los desechos:
un recurso inesperado.
5) La naturaleza:
un recurso a proteger

EVALUACION

- Eleccin mltiple

1 y II

I y II

23

CAPITULO 1 1 1

BI BLlOG R AFI A COMENTADA

Use and Conservation of the Biosphere. (Utilizacin y Conservacin d e la Bisfera), 1970, Unesco, 271 pp.
Este volumen ha sido preparado a partir de las actas de la Conferencia Intergubernamental que, sobre el tema "Las Bases Cient ificas de la Utilizacin Racional
y de la Conservacin de los Recursos de la Bisfera", se celebr en Pars en septiembre de 1968. Esta obra permite adquirir una visin global de la accin h u m a n a
en lo que se refiere a la utilizacin, la gestin, los riesgos de alteracin y de destruccin y de la conservacin de las riquezas de la naturaleza. Los captulos de la obra
tratan respectivamente los temas siguientes:
Concepciones cient ificas contemporneas sobre la bisfera.

El impacto del hombre sobre la bisfera.

Los suelos y el mantenimiento de su fertilidad c o m o factores determinantes
de la seleccin del uso de las tierras.
Los problemas del recurso agua : necesidades biolgicas presentes y futuras.

Fundamentos cientficos de la conservacin de los recursos acuticos vivos

n o ocenicos.
La vegetacin natural y su manejo con miras a la utilizacin racional de
las tierras.
La ecologa animal, la cra de ganado y el manejo efectivo de la vida silvestre.

Los problemas que plantea el deterioro del ambiente.

El hombre y sus ecosistemas; objetivos de un equilibrio dinmico con el

medio que satisfaga las necesidades fsicas,econmicas, sociales y espirituales.
La Synthese cologique. (La Sntesis ecolgica). P. Duvigneaud, 1980, Doin, Paris, 380 pp.
U n gran trabajo, el cual enfoca la ecologa a travs del estudio de los sistemas.
El autor n o slo muestra que el es un experimentado especialista, sino que t a m bin relaciona constantemente los avances en la ecologa con la bsqueda de
soluciones a los problemas de impactos sobre el ambiente y el manejo de recursos.

25

Ecoscience: Population, Resources, Environment . (Ecociencia: Poblacin, Recursos, Medio Ambiente). P. y A. Ehrlich, 1977,San Francisco, W. H. Freeman y
Compaa, 435 pp.
Este libro, el cual de ninguna manera es reciente (la primera edicin estadounidense es del ao 19701, expone el problema del crecimiento de la poblacin
mundial con relacin a la utilizacin de los recursos. Los diferentes tipo; de contaminacin son tratados tambin de una manera altamente instructiva.
La Societ de I'ephmiere. (La Sociedad de lo Efmero). J. P. Ceron y J. Baillon,
1979,Presses Universitaires de Grenoble, 254 pp.
Esta obra, bien documentada con datos numricos (especialmente sobre el
consumo de automviles, aparatos electrodomsticos y de la industria de la construccin)muestra que los recursos naturales deberan utilizarse mejor mediante la fabricacin de artefactos ms duraderos o fcilmente reciclables.
Dveloppement et environnement. (Desarrollo y Medio Ambiente). A. Sasson,
Mouton, Pars y La Haya, 1974, 423 pp.
Este sobresaliente libro analiza los problemas demogrficos, de salud, de utilizacin de recursos (especialmente agua y energa) y de la polucin en los pases
industrializados y en vas de desarrollo.
Nourrir Dix Milliards d'hommes. (Alimentar Diez Mil Millones de Hombres).
Klatzmann, PUF, Pars, 1975, 267 pp.
Partiendo del e x a m e n de la situacin alimentaria, el autor analiza las posibilidades que tiene la agricultura para resolver los problemas del hambre en el
mundo. La disponibilidad de los recursos agrcolas es vista m u y ligadaa problemas
tcnicos y por lo tanto dependiente tambin del consumo de metales (la mecanizacin) y de la energa (losfertilizantes).
L'Avenir Economique d u Monde. (El Porvenir Econmico del Mundo). Pour la
Science (Edicin francesa de Scientific American), h!ov. 1980,37, 173 pp.

Este nmero especial recoge dos series de artculos:

en la primera se analiza el consumo mundial de recursos, detallando las diferencias existentes entre regiones industrializadas y pa ses desarrollados (alimentos, agua, energa, etc.).
en la segunda se analiza el desarrollo econmico de diferentes pases (India,
Tanzania, China, Mxico, etc.).

La Planeta des H o m m e s . (El Planeta de los Hombres). Science et Vie, N m e r o especial, junio 1980,
162 pp.

u,

Este nmero especial contiene un artculo de C.Guillemin sobre "Las reservas

se agotan pero todo se reemplaza" (pp. 90-103)que analiza las reservas minerales

26

disponibles y muestra que su explotacin esta directamente ligada a u n gasto energtico que aumenta al disminuir la concentracin de los minerales.
En el mismo nmero (pp. 122-129) hay un artculo de C. Sotnikoff sobre
Los desiertos en marcha.
Dictionnaire de IEnergie. (Diccionario de la Energa), 1979, SCM Centre Buret,
Pars, La Dfense, 245 pp.
Una informacin complet sima sobre la energa; la primera parte contiene,en
forma de diccionario con un gran nmero de encabezamientos, definiciones, explicaciones de conceptos, y descripciones de procesos tcnicos, etc. La segunda parte la constituye un atlas que muestra las zonas de produccin de recursos energticas y tablas estad sticas.
Energie (Energa), 1979,Science et Vie, N m e r o especial, Marzo 1979,126,162pp.

El nmero completo est dedicado a la energa, y pone nfasis en los problemas de la disponibilidad energtica para Francia y las perspectivas futuras para las
nuevas formas de energa. Este nmero termina con una lista de trabajos que constituyen una gu a bibliogrfica bastante til y que puede ser obtenidos de los editores.
Energy (La Energa), 1963,Time (Coleccin Life), pp. 1-200.
C o n una gran cantidad de ilustraciones, explica los conceptos energticos de
una manera m u y pedaggica poniendo nfasis en el aspecto histrico y las tecnologias vigentes. Se tratan, de unamanera m u y somera, los problemas econmicos
de la energa.
Les Energies Nouvelles (Las Nuevas Formas Energticas). J. C.Colli,1979, Fayard,
Pars, 287 pp.
U n libro escrito para pblico general por el delegado francs de las nuevas
energas entre los aos 1975 y 1978. El libro resume bastante bien la situacin,
aunque la falta de bibliografa hace difcil continuar la investigacin documental.
Le Nuclaire en Question. (Lo Nuclear Cuestionado). P. Samuel, 1975, Entente,
Pars, 127 pp.
U n trabajo crtico sobre la energa nuclear, el cual podr ser bastante bien
complementado con la informacin entregada en los nmeros 48 y 49 de la Revista
Amenagement et Nature (Ver mas abajo).
La Nature nen Peut Plus. (La Naturaleza n o en Demasa). N. Skrotsky, 1970,
Boletn de Informacin del Ministerio de Agricultura, Paris, 93 pp.
C o n muchas ilustraciones,este es un trabajo excelente para pblico en general,
aunque, es un poco pasado de moda; contiene pautas m u y tiles para reflexin y
discusin antes de profundizar en algunos problemas ambientales especficos.

27

La Vie de la Foret, (La Vida del Bosque). B. Fischesser, 1970,Horizons de France,

Pars, 271 pp.
U n hermoso libro acerca de los bosques regionales en Francia, bien documentado, completamente ilustrado y escrito en forma m u y clara; sin embargo tiene un
precio m u y elevado. Consulte tambin sobre este mismo tpico el libro titulado
Connaissance de la foret (El conocimiento del bosque) escrito por Huchon, H.,
La Maison Rustique, Pars; y los folletos y panfletos elaborados por la Oficina Nacional Forestal, Francia.
La Terres sans Arbres. (La Tierra sin Arboles). E. P. Eckoholm, 1976,Robert Laffont,
Pars, 330 pp.
Establece la relacin entre desforestacin y erosin, y sus consecuencias sobre la agricultura y la produccin de alimentos. Abundante bibliografa sobre diferentes zonas del planeta.
Science et Avenir. (Ciencia y Futuro). La Science d u Paysage, 1974, 16 rue de la
Baume, 75008,Pars.
N m e r o especial con artculos sobre los temas siguientes:
Planificado para el medio natural

El espejo de una sociedad

Preservando la diversidad rural

El frgil equilibrio de las montaas

Para qu son los bosques?
La arquitectura imita a la naturaleza
Amnagement et Nature. (Ordenamiento y Naturaleza). Revista trimestral, 21
rue d u Conseiller Collignon, 75016 Pars.
Esta revista considera diferentes temas. Ejemplos: Ecotcnicas y habitat
(N041-43),
Medio Ambiente y Educacin (WO45 y 46), Energa Nuclear y Medio
Ambiente (1 y 11).
Le Courrier d e IUnesco. (El Correo de la Unesco). Pars. Escribir a Unesco PUB/C,
office 1086,7 Place de Fontenoy, 75700,Pars.
U n tema por nmero; han sido tratados diferentes temas relacionados con el
contenido de este mdulo. Por ejemplo:
- Recursos vivientes de la tierra: una estrategia mundial para la accin

28

Tierras altas e islas: ecosistemas en peligro

Ciencia y tecnologa: un dilema para el desarrollo

Energa para el m u n d o de maana.

La bsqueda de un nuevo orden econmico mundial.

Textes et Documents pour la Classe. (Textos y Documentos para la Clase), CNDP,

29 rue d'Ulm, 75230 Pars, Cedex 05.
Fasc culos educacionales constituidos por fotografas, trozos seleccionados de
textos y datos estad sticos, con objetivos, sugerencias para actividades, referencias
e ideas para un estudio adicional. Gran parte de los 250 ttulos, ya publicados,podr an ser empleados en educacin ambiental.
Le Monde, Dossiers et Documents. (El M u n d o , Archivos y Documentos), 5 rue des
Italiens, Pars 75009.
Expedientes constituidos por recortes de prensa aparecidos en el peridico. Le
Monde; algunos de estos expedientes pueden ser utilizados en educacin ambiental
para el nivel 11.

29

Segunda Parte

MODULO DE ENSEANZA

31

CAPITULO IV

EL ORIGEN DE NUESTROS BIENES

No siempre es fcil determinar el origen de lo que utilizamos para satisfacer
nuestras necesidades (alimentacin,ropa, etc.) o nuestros gustos (diversiones,desplazamientos, etc.), en especial si deseamos conocer los recursos iniciales necesarios, as c o m o la cadena de transformaciones - m u y larga algunas veces- que conduce a dichos bienes. En el caso de una sociedad rural, autosuficiente en alimentos pero m u y dependiente de los intercambios con el exterior para el resto, es evidente que sus miembros sacan gran parte de los recursos de la tierra que cultivan.
Pero, en el caso opuesto, el nio que vive en una gran ciudad de un pas industrializado, pensar que todo proviene del supermercado o de la tienda. E n muchos casos
ese nio ignorar cosas c o m o :
la existencia de la mina, de la fbrica, del campo, de la pradera y de los animales que en ella se encuentran;
la necesidad de la energa, de las materias primas para la elaboracin de los
productos y bienes que utiliza y consume;
el papel que cumplen algunas personas en los procesos realmente productivos
ya que, en general,slo puede conocer directamente algunos de esos procesos
c o m o , por ejemplo, la construccin del habitat.
Para abordar el problema del manejo y utilizacin de los recursos naturaleses
importante que, en primer lugar, identifiquemos esos recursos.

Tipos de recursos
T o d o producto o bien se obtiene a partir:

(1) del trabajo h u m a n o aun en el caso de ciertas etapas del proceso de m a nufactura altamente mecanizada se requiere del trabajo h u m a n o (alguien
tiene que construir las mquinas sofisticadas, mantenerlas y repararlas);
(2) de materias primas minerales extradas del suelo o del subsuelo (hierro,
otros metales, abonos, piedra para la construccin,etc.);
(3) de energa de diversos orgenes (orgnica, por ejemplo, combustibles
fsiles,extra idos en la actualidad c o m o los minerales; climatica, por ejem-

33

plo el agua acumulada en "reservorios" (estanques,represas, lagunas, etc.

para producir electricidad; biolgica c o m o la lea).

La utilizacin del suelo para los trabajos agrcolas y forestales, q u e implica

los tres mencionados aportes (trabajo,materias primas y energa), conduce a producciones que son consideradas a su vez c o m o recursos: recursos alimenticios,
fibras vegetales, madera. Pero los a m b ientes naturales, o poco modificados por el
hombre a travs de la caza y de la pesca, producen tambin muchos recursos,
part icularmm te al i m e n tarios.

El agua constituye una riqueza por los diferentes usos que de ella hacemos
(bebidas, usos agrcolas e industriales, etc.) y tambin por los importantes medios
de vida que permite desarrollar. El suelo -para la agricultura- y el espacio -para
todas las actividades- constituyen verdaderas riquezas de las que hemos de hacer
uso racionalmente. Otros recursos pueden parecernos menos importantes: la diversidad en la naturaleza de las especies animales y vegetales, y el patrimonio hereditario que ellas representan. Igualmente podemos mencionar el acerbo cultural y
los logros tecnolgicos o el patrimonio artstico, que constituyen riquezas difcilmente evaluables en trminos monetarios. Similarmente, si consideramos al hombre
como un administrador y un usuario del ambiente, el m i s m o se transforma en un
recurso a travs de su propia capacidad para trabajar y producir cosas.
Del recurso a su utilizacin
Describir la forma de obtener, transformar y utilizar los recursos es una m a nera de estudiar la actividad humana desde el punto de vista de su imagen econmica fundamental, sin tener que pasar por la imagen monetaria que es el reflejo de
esa actividad. Ese puede ser un enfoque a la vez simple y cercanoa la realidad m a terial. Lo podemos tomar c o m o condicin previa para el anlisis del manejo y
utilizacin de los recursos.
U n a inspeccin de la cadena de procesos que van desde la primera operacin
de obtencin del recurso inicial hasta el objeto elaborado, la utilizacin, la destruccin o el reciclaje del mismo, nos muestra que en todo m o m e n t o se utilizan energa
y mquinas (o herramientas); estas ltimas, a su vez, fueron fabricadas con m a terias y energa.
Podemos hacernos una idea mas clara si analizamos una cadena de produccin
determinada: la extraccin de las materias primas, su transporte (que necesita
vehculos y carreteras), la transformacin en las fbricas (que hubo que construir
anteriormente), el transporte del producto acabado (por ejemplo un aparato electrodomstico), su vida til, su mantenimiento y posible reciclaje.
A d e m s de lo anterior, en este tipo de anlisis de utilizacin de recursos podem o s observar tambin los intercambios que se producen entre pases y regiones, as
c o m o tambin podemos observar de qu manera un pas depende del exterior
(de los dems) para su aprovisionamiento en materias primas o en energa. Igualmente es posible ver y comprender los procesos mediante los cuales el pas recibe

34

estos recursos y las consecuencias para la nacin que se los enva, valorando
tambin la importancia de los transportes necesarios.

El anlisis de la manera en que los pases obtienen, utilizan y administran los

recursos pone en evidencia una de las bases esenciales de los sistemas econmicos
contemporneos, E n efecto, pocos son los pa ses industrializados que podran ser
autosuficientes, pues utilizan los recursos que vienen de otros pases que frecuentemente tienen un alto grado de pobreza en su poblacin. E n lo que se refiere a
los pases, poco o nada industrializados,su situacin depende de que posean o n o
en su territorio algunas riquezas en materias primas ylo en energa. A todo esto
habra que aadir el papel que juega la tecnologa moderna; en general slo los
pa ses industrializados disponen de ella.
FICHAS DE ACTIVIDADES
1. OBSERVACION DE U N PAISAJE
Nivel: I y I I
Metas y objetivos: identificar algunas actividades humanas mediante la observacin de un paisaje:
1.

Localizar en el paisaje los signos de las actividades del hombre (transito

vehicular, movimiento);

2.

Identificar los diversos elementos que constituyen el paisaje;

3.

Precisar su funcin;

4. Analizar lo que estas actividades necesitan para ser realizadas;

5.

Indicar el resultado de las mismas.

Duracin: La mitad del d ia en el terreno;2 3 horas de la sala de clases.

Disciplinas: Geografa, Economa, Biolog a-Agronoma, Arquitectura.
Material:

- para tomar notas (apuntes);

- binoculares, cmara fotogrfica;

- mapas geogrficos;
- documentos ilustrativos (a buscar previamente);
Actividades:
1.

Seleccione un punto elevado que permita tener una vista panormica y, si es

posible, en las proximidades del lindero entre la ciudad y el c a m p o (un edificio alto, una colina, etc.).

2.

Desde ese punto observar el paisaje. Es una zona montaosa o plana? iEst
cubierto de rboles, cultivado, tiene ros...? Hay casas, edificios altos, fa-

35

bricas...? Se pueden diferenciar las zonas urbanas de las dedicadas al comercio, a la recreacin, a las industrias, a las escuelas...?
3.

V e usted gente caminando, automviles, camiones, trenes, animales para de

portes o para traccin...?

4.

Puede ver algunas carreteras, I ineas de ferrocarril, 1 ineas elctricas...?

5.

Se observan canteras, areneras, montones de materiales...?

6.

Localice con precisin algunos puntos especiales y site su posicin en el m a pa (si usted dispone de uno) o en un bosquejo simple del lugar, hecho por
usted mismo. Indique con smbolos especiales las cosas que le han sorprendido
m a s o que usted ha retenido mejor. Utilice diferentes colores para sealar las
di versas uti I i zaciones de I espacio (campos, bosques, edificios habitaciona les,
zonas industriales). C o n lneas d e otros colores marque la localizacin de los
ros, las carreteras, etc.

7.

Busque un peridico y revistas con fotos y dibujos que se parezcan a lo que

usted vio en el paisaje. E n un tablero grande (o en una parte de la pizarra)
ponga las ilustraciones o recortes correspondientes a las cosas que le parecieron
bonitas, tiles, interesantes o importantes. E n otro tablero (o en la otra parte
de la pizarra) coloque lo que le pareci intil, feo, sin valor, que usted deseara
desapareciera del paisaje.

8.

Dibujo el paisaje tal c o m o usted deseara que fuera, en lugar de lo que usted
observ en realidad. Igualmente puede imaginar y dibujar el paisaje que all
estara si el hombre n o hubiera realizado actividades en ese lugar.

9. Busque otras ilustraciones sobre otros pases que representen paisajes que usted considera que son bonitos (en un caso) y feos (en otro caso). D e qu m a nera vive la gente en esos otros pa ses?

Explotacin
1)

D e todas las cosas que el hombre necesita para vivir, indique las que puede
sacar u obtener de la parte del paisaje que ha observado.

2)

Diga lo que es necesario para ello.

3)

C m o era el paisaje originalmente, antes de los cambios o transformaciones?

4) Qu ha utilizado el hombre, adems de su trabajo, para instalar, construir y

realizar lo que constituye el paisaje actual?
5)

36

Existen en el paisaje algunas huellas de acciones nefastas del hombre sobre

el medio ambiente? Analice y discuta la necesidad d e conservar,^ de suprimir, lo que pueda parecerle que es feo o intil (por ejemplo, una construccin).

2. QUE CONSUMIMOS?
Nivel: 1 y I I
Metas y objetivos: Investigar la procedencia inicial de las cosas que utilizamos y cie
las que consumimos.
Identificar los recursos necesarios para satisfacer nuestras necesidades y nuestros gustos.
Duracin: tres o cuatro clases de dos horas cada una.
Disciplinas: Geografa, E c o n o m a.
Material: el habitual en una clase.
Actividades:
1.

Mediante un trabajo individual (utilizando un cuestionario preestablecido) o

bien a travs de una discusin realizada en pequeos grupos, hacer una lista
de los usos que le d a m o s a las cosas que utilizamos normalmente. Por ejemplo;- hacer una lista con verbos tales c o m o : alimentarse, vestirse, desplazarse, etc.

2.

Qu necesitamos para realizar cada una de las acciones representadas por

esos verbos?

3.

Los objetos y bienes que nosotros usamos:

(a) a partir de qu productos se obtienen?

(b) de dnde proceden esos productos?

(c) tuvieron que ser transformados?
(d) bajo qu condiciones y c m o fueron transformados?

4. Dibuje, o componga con figuras recortadas de algn medio impreso, un conjunto grfico en el que se incluyan los objetos o productos que usted consum e normalmente. Coloque esta composicin en el extremo izquierdo de una
cartelera o del pizarrn; a la derecha escriba dos columnas de trminos; en la
primera escriba el (o los) verbos que indican el uso de cada u n o de los objetos o productos que puso en la composicin grfica; en la segunda columna
escriba su procedencia. Mediante flechas una los objetos con los trminos
que indican su uso y procedencia en las columnas.
Ejemplo: una camisa, sirve para vestirse; la materia prima es el algodn...
(de dnde procede? 1.
Igualmente busque dibujos o imgenes grficas que muestren la materia prim a utilizada y el sistema de produccin.

5.

Para algunos objetos o productos precise de esa manera las materias primas
que les corresponden, as c o m o fuentes de origen y recursos iniciales de las
mismas.

37

Cite ejemplos de los recursos que utilizamos normalmente y escriba los calificativos que usted ha odo para designarlos. Clasifique los recursos en los sigu ientes ti pos :
recursos alimenticios;
recursos energticos;
recursos minerales;
Teniendo en cuenta lo que usted ha aprendido sobre la vida en otro pas (mediante libros, la televisin, conversaciones con profesores y con viajeros, las
pelculas, la radio, viajes propios, etc.) describa los principales objetos y productos consumidos en dicho pas y luego comprelos con aquellos de su propio
pa s.

Explotacin
T o m a n d o como ejemplo algunos objetos o productos determinados, responda
las siguientes preguntas:

1 ) Qu es lo que necesita el hombre?

2) Qu hace para obtenerlo?

3) Qu productos iniciales fueron necesarios para fabricar los objetos que
uti I izamos?
4) Qu ocurre a lo largo de la "cadena" que relaciona el producto inicial ( m a teria prima) y el objeto que nosotros utilizamos o consumimos?

3. NUESTROS ALIMENTOS
Nivel: I y I I
Metas y objetivos:
Establecer que todos los humanos tienen necesidades alimentarias prcticamente idnticas y que la manera de satisfacerlas vara de un pas a otro;
Reflexionar sobre la manera en que se producen nuestros alimentos;
Conocer el lugar donde se producen;
Poner en evidencia las relaciones existentes entre los productores de zonas
agrcolas y los consumidores de las ciudades;
Mostrar la existencia de los transportes, as c o m o de las transformaciones o
cambios que producen en el trayecto que une la produccin al consumo;
Hacer resaltar que los recursos alimentarios, incluso aquellos que constituyen
una necesidad vital, estn distribuidos de manera desigual en el m u n d o (ciudades; pases; continentes).

Duracin: de 2 a 3 clases de dos horas cada una.

Disciplinas: Geolgraf a, Economa, Biolog a.
Material: U n juego d e cartas previamente diseado;'')
material de clase habitual;
mapa mundi.
Actividades:
1.

Distribuir los alumnos en grupos pequeos. Cada grupo saca (al azar) una carta
que describe el m e n de una poblacin humana determinada. (Vea, porejemplo, en la serie Time-Life "Lo que la gente come" o realice alguna investigacin documental).
localizar en el m a p a mundi el lugar donde viven esas personas;
examinar su m e n y clasificar lo que comen, segn las siguientes grandes
categoras de alimentos:
azcar, harina, fculas;
grasas;
carnes, leche, huevos;
comprelo con el m e n medio normal con el que usted se alimenta;
de dnde proceden los alimentos consumidos por esa poblacin?. Los
obtienen en el m i s m o lugar donde viven (pesca, cultivos, etc.) o bien
proceden de otro sitio? ;
lesos alimentos son el resultado de la transformacin del producto inicial? ;
hgase las mismas preguntas en el caso de los alimentos que usted consum e normalmente.

2.

Existen alimentos semejantes en los diferentes mens analizados o bien son

completamente diferentes, o podran intercambiarse algunos alimentos de
un m e n a otro?

3.

Pngale un smbolo a cada uno de los alimentos que usted consume normalmente. Utilizando el m a p a de su pas y el m a p a mundi, coloque cada smbolo
en el lugar donde se produce el alimento correspondiente.

4.

Dentro de su alimentacin, indique aquello que es indispensable para la vida

de su cuerpo y lo que es superfluo. Analice si las transformaciones sufridas

(*)Eldocente debe elaborar previamente el juego d e cartas. En cada una d e esas cartas debe figurar el "men"
tipo d e cada una d e las poblaciones humanas m a s caracteristicas.

39

por los alimentos antes de comrselos le parecen necesarias. Examine algunos

ejemplos concretos.

5.

E n las revistas y peridicos busque artculos sobre el hambre (la hambruna) en

el m u n d o . Cules son las zonas que sufren de desnutricin? y de malnutricin? Cules son los pa ses en los que los habitantes sufren enfermedades
producidas por una alimentacin demasiado rica en componentes y d e m a siado abundante?

Explotacin
1)

Buscar anuncios publicitarios (carteles,peridicos, revistas, etc.)sobre productos alimenticios. Influye esta publicidad en sus costumbres alimenticias?
De qu manera?

2) Establecer mens balanceados utilizando productos alimenticios fciles de

conseguir y que hayan sido lo menos transformados posible. Calcule las
cantidades de alimentos que son verdaderamente necesarios. Comprelos con
las cantidades que consume realmente.
3)

El hambre (hambruna) en el m u n d o . Analizar la documentacin recogida y

destacar los aspectos esenciales de este problema, realizando un debate sobre
el tema, si es necesario. Se han realizado o se realizan actualmente campaas
o actividades contra el hambre en su barrio, en su ciudad o en su pas? Haga algunos tableros de exposicin sobre este problema, que contengan las
propuestasde accin que usted hace a los dems sobre este tema.

4. NECESIDADES NO ALIMENTARIAS

Nivel: I I
Metas y objetivos :
Mostrar la gran variedad de recursos utilizados, adems de los alimenticios;
Abordar los aspectos cuantitativos, demostrando (a partir de casos concretos)
que todos participamos en el consumo descrito en las estad sticas econmicas;
Insistir sobre la complejidad de los caminos y mecanismos que conducen de
los recursos iniciales al objeto manufacturado (fabricado).
Duracin: 2 3 clases.
Disciplinas: Geografa, Economa, Ciencias de la Materia.
Material: el habitual en un aula y, adems, algunas fuentes de informacin general,
tales c o m o diccionarios y enciclopedias.
Actividades

1.

40

Haga una lista con los objetos que usted posee, utiliza y que le son tiles
en el mbito de su vida familiar; y, sobre todo, n o olvide los m a s indispensables ni los m a s voluminosos.

2.

Confeccione una lista de los materiales utilizados para construir su casa o

departamento.

3.

A propsito de esos objetos y materiales, hgase las siguientes preguntas:

de que estn hechos?
cul es el origen y de dnde vienen los materiales que sirvieron para fabricarlos?
qu se necesit para su fabricacin?
adems de todo lo anterior, que se necesita, o que hay que hacer para que
algunos de ellos funcionen?

4. A partir de las informaciones anteriores, haga una lista con los recursos n o
alimenticios necesarios para un individuo, para su habitat familiar, as c o m o
de los objetos de los que se sirve corrientemente.
5.

Clasifiquelos segn los siguientes grupos:

productos minerales (hierro y derivados, cobre, plomo, materiales de construccin. tales c o m o piedra, cemento, tejas, etc.);
fuentes de energa (electricidad,gas, gasolina, etc.);
productos de la tierra (fibras naturales para ropa, madera, etc.);
productos provenientes de las industrias qu micas;
agua.

6. Haga una tabla de clasificacin con los productos, con subdivisiones verticales
en las que, partiendo de la columna izquierda, debe colocar:
los recursos iniciales;

las materias primas obtenidas;

los objetos o substancias producidos.

7.

Reflexione sobre la manera en que usted podra evaluar su c o n s u m o anual de

todos esos recursos. As, si su familias (4personas, por ejemplo posee un
vehculo que contiene 1.000Kg. de hierro y ese vehculo dura 10 aos) podemos decir que, refirindonos nicamente al vehculo, el consumo de hierro es
de 25Kg. por individuo y por ao.

8. Compare las cifras aproximadas obtenidas (que indican nicamente un

orden de magnitud) con las que se encuentran en las estadsticas (consumo
anual de hierro en su pas, dividido por el nmero de habitantes). Si existe
una diferencia, disctala con los dems. Pero n o olvide que adems del
vehculo usted utiliza el tren, las carreteras, los puentes de hierro, etc. Busque
otros ejemplos de uso comunitario, los cuales estn indirectamente relacionados con vuestro consumo personal.

41

Explotacin
1)

Indique claramente cuales han sido las dificultades que tuvo en este ejercicio;
busque el procedimiento para hacer un esquema claro sobre su consumo
de recursos.

2) Busque documentos, tales c o m o esquemas y tablas estadsticas, los que le

permitirn continuar su estudio cuantitativo del consumo de recursos.

EVA LU AC ION
Preguntas
1. Cite lo que se necesita:
(a) para construir una casa;
(b) para fabricar un automvil;
(c) para producir y obtener trigo.

2.

Conoce algunas materias primas combustibles? Indique su utilizacin.

3.

Qu materias primas se utilizan para hacer la ropa?

4.

Haga la descripcin comparativa de un paisaje rural y de uno industrial.

5.

Describa todo lo que acontece entre el m o m e n t o de la cosecha del trigo(')en

el c a m p o y el m o m e n t o en que se consume el pan.

6. Haga una lista con los principales recursos que son necesarios:
(a) para sus necesidades alimenticias;
(b) para su consumo enrgetico;
(c) para la fabricacin de objetos diversos;
(d) para el transporte.
Eleccin mltiple

1.

El petrleo, las fibras vegetales, el producto de los gusanos de seda, el peloo

la piel de ciertos animales se utilizan c o m o materia prima:
(a) en la alimentacin;

(b) en la produccin de energa;

(c) para fabricar ropa;
(d) ninguna de las de arriba.
(-1 Nota.deltraductor: en el original dice maz

42

2.

Los beneficios del agua provienen del hecho que es:

(a) una fuente de energa;
(b) la base para nuestros momentos de ocio y diversin;
(c) el medio de vida de algunos animales y vegetales;
(d) algo indispensable para nuestra alimentacin;

(e) absolutamente necesaria en la agricultura para la produccin de alimentos;

(f) utilizada abundantemente en la industria;
(g) ninguna de las de arriba;
(h) todas las de arriba.

3.

...n o puede servir c o m o fuente de energa:

(a) el hierro

(c) el viento

(e) la madera

(b) el agua

(d) el sol

(f) el petrleo

4. ...es de necesidad vital para el hombre.

(a) la televisin

(d) el cine

(b) un automvil

(e) la movilidad

(c) los alimentos

(f) la diversin

(9) la guerra

Evaluacin en base a actividades colectivas

Analizar las repercusiones de un cambio hipottico, pero de todas maneras
posible, de las principales actividades de la regin en que vive (ejemplos:industrializacin o crecimiento de la misma; cambio de un sistema agropecuario
mixto a un sistema de policultivo o de monocultivo. Estos cambios tambin
pueden preverse en sentido inverso).
Establecer un plan para prever los cambios en lo que se refiere a:
las necesidades de energa, el abastecimiento de materias primas, los transportes y construcciones, etc.
Analizar cuantitativamente entre las nuevas necesidades que se originan, o
bien las que se economizan, en cuanto a materias primas que n o se utilizaban
as c o m o su origen.
Hacer un informe (que hubiera podido ser realizado por una comisin designada a tal efecto) destinado a las instancias locales de decisin.

43

CAPITULO V

EL SUELO Y SUS PRODUCTOS

Las sociedades basaron siempre su supervivencia biolgica en los productos
de la tierra. Los primeros seres humanos vivieron de la caza y de la colecta de
alimentos en ambientes apenas alterados por su presencia; luego, cuando domesticaron a los animales ellos requirieron praderas para sus rebaos. Mas tarde los
hombres todava talaban bosques para dar lugar a la agricultura en el curso del
tiempo, modificando de esta manera el ambiente en forma sustancial. Hoy en dia,
an en los pases ms industrializados los recursos alimenticios son obtenidos del
cultivo de la tierra. Las praderas y las tierras afables son cultivadas mediante mtodos industriales para proporcionarnos sobre todo alimento, aunque tambin productos industriales tales c o m o los textiles o el tabaco. Adems, la cantidad de
tierra disponible para cultivar productos industriales (i. e., el suelo) se considera
actualmente un recurso limitado que debe utilizarse juiciosamente y debe ser cuidadosamente protegida. Los suelos en los cuales se desarrollan los bosques nos proporcionan la madera, la cual tiene una infinidad de usos.

Erosin y conservacin del suelo

El suelo es una capa delgada (frecuentemente con un espesor medio de algunas

decenas de centmetros), situada sobre el soporte geolgico (las rocas), producido
por la accin de los factores climticos y de los seres vivos sobre las rocas. S u
formacin, a partir de los elementos del substrato, es extremadamente lenta: para
que alcance un espesor de 30 centmetros se necesitan varios siglos e inclusomiles
de aos en algunos casos. Por ello n o debemos considerar el suelo c o m o un recurso renovable pues es susceptible de sufrir una destruccin irreversible. Es la razn
por la que los problemas de conservacin de suelos y de lucha contra la erosin tienen una importancia tan grande.
Adems, los suelos susceptibles de ser cultivados fcilmente slo representan
el 100/0de la superficie de la tierra emergente; el resto se encuentra en regiones
de clima demasiado seco o sometido a heladas continuas, y tambin en zonas de
suelos completamente infrtiles (falta de elementos nutrientes, dificultoso para
trabajar, etc.).
Existen dos amenazas o peligros para los suelos: la prdida de fertilidad y su
propia desaparicin a causa de la erosin; incluso, esos dos fenmenos pueden

45

producirse sucesivamente en un mismo lugar. En la mayora de los casos, la prdida de fertilidad esta relacionada con una disminucin de la cantidad dr: los elementos minerales principales (N,P, K u oligoelementos diversos) del suelo, causada por
una utilizacin demasiada intensiva del mismo. Los cultivos sacan o "exportan"
elementos minerales los cuales no son retornados o restaurados a la tierra que esta
siendo cultivada. Adems, sto puede producir modificaciones en la estructura del
suelo que favorecen la accin de la erosin.

El viento y las aguas pueden ser las principales causas naturales de laerosin.
El arrastre de las partculas del suelo por las aguas es mayor durante lasgrandes
lluvias, aumentando an mas cuando el terreno se encuentra en pendiente; por ello
la disposicin de los terrenos en terrazas y el arar los mismos siguiendo las curvas
de nivel constituyen acciones eficaces contra la erosin. La destruccin o deterioro de la cubierta vegetal por desforestacin, la limpieza de un rea silvestre para cultivo y el sobrepastoreo excesivo son otras de las principales causas de la erosin. E n los pases tropicales la laterizacin es un fenmeno que se produce despus
de la desforestacin: los elementos minerales son arrastrados por accin del agua
(lavado) y se forma una costra estril y dura (laterita).

Las perdidas por erosin son m u y elevadas pues cada ao son arrastradas miles de millones de toneladas. Se estima adems que, en los pases industrializados,
3.000KmZ de superficie de buenas tierras agrcolas desaparecen cada afio a causa del urbanismo y de sus consecuencias.

Un nmero importante de paises han comprendido la importancia de luchar

contra la erosin tomando medidas efectivas, tales c o m o plantar cortavientos y
refarestar reas que presentan un fuerte escurrimiento superficial (i.e., runoff).

El bosque y sus productos

Antes de la intervencin humana, los bosques representaron el estado maduro
(N.T.estado climax) de la vegetacin natural en la mayora de las regiones(excepto por encima de cierta altitud en las montaas y en las regiones m u y fras o muy
secas). Actualmente quedan algunos vestigios de esos bosques primitivos, pero casi
todos ellos estn marcados por la accin del hombre. E n esta poca se hablade
silvicultura (i. e.: el crecimiento y el cuidado de los rboles).
E n los casos en que el sector forestal esta protegido y administrado prudentemente la accin del hombre es an relativamente limitada. As, por ejemplo, en
el tipo de manejo conocido con el nombre de sistema de seleccin,el silvicultor trata
que siempre haya gran cantidad de plantulas (regeneracin natural) y suficientes
rboles jvenes para reemplazar aquellos que son cortados; la cobertura forestal
siempre permanece abundante, y el suelo fcilmente recupera los minerales exportados con la madera talada, desde el sustrato geolgico. La regeneracin artificial
y las tcnicas de raleo son m u y similares a las practicas de cultivo agrcola, y los
riesgos d e desequilibrio son mayores.

46

Los forestales utilizan el bosque para la produccin de madera. Esta tiene usos
m u y diversos. U n a distincin es hecha entre la madera de construccibn (para vigas,
carpintera, mueblera, etc.), madera para la industria (para papel o productos derivados de la madera c o m o madera aglomerada o contraenchapada, etc.) y lea para
calefaccin o para cocinar. Pero el bosque tambin produce algunos elementos de
consumo alimenticio (hongos,championes, bayas, etc.) que, en altos niveles de
produccin, pueden ser importantes para la economa local. Finalmente, n o hemos
de olvidar su utilidad para el descanso, la distraccin, su influencia sobre la salud
y las actividades educativas mediante el contacto de los ciudadanos cori la naturaleza. Generalmente la mayora de los silvicultores realizan su actividad teniendo
en consideracin esta variedad de usos que tiene el bosque y, por otro lado,el preservar el patrimonio hereditario de las especies forestales.
Los cultivos

Los tipos de cultivos varan segn las regiones y las especies cultivadas estn
en relacin con el clima y el suelo existente; adems dependen de las tcnicas utilizadas y de la organizacin del territorio agrcola.
Inicialmente los cultivos eran principalmente para ser utilizados por las poblaciones locales, in situ (huertos y cultivos de plantas comestibles para consumir
localmente). E n muchos pases, denominados de agricultura moderna, estos ltimos
han evolucionado hacia formas de produccin altamente mecanizadas de tipo
industrial; al final de la cadena de produccin existe un sistema de distribucin e,
incluso, de transformacin (industrias agro-alimentarias).Tales cultivos industriales
son los que originan los productos agrcolas que se exportan, proporcionando beneficios econmicos al agricultor (cultivos de renta) e integrndolo al circuito comercial: a travs de productos alimenticios (cacao,caf, soya, maz, etc.) o bien n o
alimenticios (textiles,tabaco, etc.).
La mecanizacin reduce el tiempo de trabajos humanos en los campos; pero necesita inversiones econmicas en materias primas (metales),en energa (fabricacin del material, abonos, herbicidas), as c o m o un cierto gasto energtico para
el funcionamiento de las mquinas (fuel-oilpara los tractores y cosechadoras).

La cra del ganado

En sus formas iniciales la cra de ganado se realizaba mediante el pastoreoen
los espacios naturales, en los que los rebaos o grupos de animales se desplazaban
en funcin de las necesidades. Este tipo de explotacin estaba m u y relacionado
con el nomadismo de las poblaciones humanas.
En el m u n d o actual la cra se realiza en batera o en filas de animales, a los
que se les proporciona alimentos vegetales cosechados en otro sitio y tambin
alimentos artificiales que tienen algunos componentes de origen animal: leche, harina de pescado, etc. Esto constituye un sistema de cr ia m u y diferente al anterior y
que es m u y costoso en energa.

47

Adems, el rendimiento global de un tal sistema c o m o fuente de energa para el organismo h u m a n o es m u y bajo. La misma superficie agrcola proporciona 10
a 20 veces mas alimento cuando es cultivada que cuando es usada para pastoreo; la
cantidad de alimento que ella produce a travs de la cra de ganado es un dcimo
o menos del rendimiento producido mediante cultivos. El aporte protenico de la
leche, la carne y los huevos podra, en gran parte, ser proporcionado directamente
por los cultivos. Si comparamos la cantidad de protenas producidas por ao y por
hectrea en un sistema de cra de ganado con el que da un cultivo de leguminosas,
la productividad de este ltimo es m u c h o mayor.
E n la actualidad existe un debate sobre este tema; han de tenerse en cuenta las
consecuencias que estos factores tienen sobre las costumbres alimenticias de las
poblaciones. Igualmente ha de considerarse que se estn realizando -tanto a nivel
de los pases y tambin con la cooperacin de organismos internacionales- algunas
acciones para atacar el trgico problema del hambre en el m u n d o .

FICHAS DE ACTIVIDADES
1. SUELO Y EROSION

Nivel: I y I I
Metas y objetivos:
U n a vez terminado el proyecto, el alumno debe estar en condiciones de:
reconocer sobre el terreno las trazas del fenmeno erosin:
identificar el tipo de erosin;
poder describir, por escrito, las acciones realizadas por la comunidad para
remediar la erosin;
identificar los organismos internacionales, las agencias estatales, los individuos
o los comits responsables de tomar decisiones contra la erosin;
describir los proyectos futuros para recuperar las zonas erosionadas;
desarrollar un plan de accin informativa hacia la comunidad, referido a la
erosin.
Duracin: segn las circunstancias (importancia de los contactos con los responsables e investigaciones sobre el terreno) la duracin puede ir de varias clases a varias
semanas.
Material:

- para tomar notas, dibujar, hacer carteles y tomar fotografas;

- mapas de la regin (mapas antiguos,si es posible);
- cubetas (palanganas),regaderas.

Disciplinas: Geografa, Ecolog a, Agronom a, E c o n o m a.

Actividades:
1.

2.

Hacer una lista con las diversas causas posibles de la erosin, de manera que
esto permita posteriormente identificar mas fcilmente las zonas de erosin
del suelo; incluya, en particular, los siguientes casos:
(a) desforestacin;

(d) obras de nivelacin del suelo;

(b) sobrepastoreo;

(e) construccin de carreteras;

(c) actividades mineras;

(f) cultivos que cubren mal el suelo;

Busque una zona rural cerca de su escuela. Utilizando su lista busque las partes donde el suelo n o este completamente cubierto por la vegetacin y all
intente encontrar los rastros de arenilla o de tierra (especialmente despus de
una tormenta), que indican la existencia de erosin. Site estos puntos sobre
el mapa de la regin.

3. Consulte con los agricultores, agrnomos y los responsables de las zonas

verdes; pregnteles que importancia tiene la erosin en esa zona y cuales son,
en la opinin de esas personas, las causas de este fenmeno.

4. A travs de la lectura de documentos, de la reflexin o de conversaciones con

personas afectadas por este fenmeno o que lo conozcan, realice lo siguiente:
haga una lista con los remedios o soluciones a aplicar para evitar o corregir la
erosin;
site un cierto nmero de lugares que. presenten caractersticas d e buena
resistencia a la erosin, o bien en las que se han realizado acciones para
combatir la erosin.

5.

Si es posible, visite algunos de los lugares.

6.

Investigue la historia de la regin para saber si en algn m o m e n t o o poca la

manera de utilizar el espacio natural condujo a la erosin o a la degradacin
de los suelos.

7.

Llene recipientes o pequeas cajas con diversos tipos de tierra e inclnelos en

diferentes ngulos para formar montculos altos y suaves; plante pasto u otras
plantas en algunos dejando el resto sin plantas; riguelos y junte el agua que
se acumula al fondo de los montculos; t o m e nota de su color y calcule la
cantidad de tierra arrastrada pesando el residuo que queda despus de seco.

8.

Busque fotograf as de paisajes tomadas en diferentes pases y en las que se puedan apreciar los problemas debido a la erosin. Utilizando textos complementarios, intente mostrar la importancia mundial de los fenmenos debidos a la
erosin de los suelos, as c o m o las consecuencias sobre la agricultura y la dkponibilidad de alimentos; igualmente, estudie algunas de las acciones a llevar
a cabo.

49

Explotacin

Presente sus resultados mediante la realizacin de una exposicin,'organizando

usted mismo su difusin hacia el exterior de la escuela.

21

Busque en los terrenos de su comunidad uno que este amenazado por la erosin, pero que podra ser potencialmente til si se mantuviera una buena condicin. Despus de consultar a personas competentes, proponga soluciones
convenientes (siembra de grama, forestacin, nivelacin para reducir la pendiente, diseo de un sistema de drenaje para el escurrimiento superficial,etc.).
Propngale a la gente trabajar con usted sobre ese terreno. Hagan el trabajo
entre todos y, si no, hgalo usted solo.

2 LA VIDA DEL BOSQUE

Nivel: I
Metas y objetivos:

Al final de las actividades el alumno debe ser capaz de:

describir la variedad de arboles en el bosque;
identificar las principales plantas que crecen bajo los arboles;
reconocer las huellas de la actividad humana y animal en el bosque;
comprender las principales funciones del bosque as c o m o su utilidad.
Duracin: una jornada sobre el terreno; 3 4 clases.
Disciplinas: Biologa.
Equipo:

- para

recoger muestras sobre el terreno (cuchillos, pequeas cajas,

frascos o baldes, etc.);

- material

para dibujo, material fotogrfico.

Actividades

1.

Organice un paseo por el bosque mas prximo a su casa. Imagine que ese bosque representa un territorio desconocido que usted esta explorando, y que
usted tiene que hacer un informe explicando c m o es ese bosque y que ocurre
dentro de l.

2.

Haga bosquejos de los arboles en los cuales se pueda apreciar su tamao,su

espesor y la distancia que los separa. Qu especies de arboles observa usted?
Se pueden hacer algunas observaciones sobre su forma? Existen algunos signos de la actividad humana, de lefiadores,etc.?

3.

Existen bajo los arboles algunos matorrales, plantas herbceas o musgos?

Intente recordar el nombre de las especies mas abundantes, o dominantes, en
el espacio existente bajo los arboles.

50

4. Formando dos equipos con los alumnos, intenten ver los animales existentes.
Si n o pueden verlos, al menos observen las huellas de su actividad sobre las
plantas o en el suelo; por ejemplo: hojas medio comidas, semillas rotas o en
pedazos, huellas de pasos, etc.
5.

Haga dibujos y fotos,t o m e muestras de tierra, de hojas de algunas ramas, etc.

6.

Entre todo el grupo hagan un gran dibujo (obien compongan varias carteleras)
utilizando los materiales que recogieron, de manera que se muestre c m o es
la vida del bosque.

7.

Busque una persona que trabaje en el bosque y hgale preguntas sobre su

oficio (trabajo)y sobre la manera en que el hombre utiliza el bosque.

8.

Organicen en la clase un debate para discutir los puntos siguientes: sigue vivo el bosque cuando se talan uno o varios rboles?. Si se tala el bosque,
puede crecer de nuevo?

Explotacin
1)

E n la escuela observe las muestras de vegetales y animales que recogieron, as

c o m o el conjunto de materiales, junto con las fotos y dibujos.

2)

Redacte un texto donde explique para que sirve el bosque.

3) Seguidamente busque en los libros de texto donde se habla del bosque, y

vea si usted pens y escribi todo lo que en ellos se dice sobre el bosque.

4) Analice el caso de los grandes bosques y selvas existentes en diferentes partes

del m u n d o e infrmese:
(a) cules son los principales tipos de arboles que en ellos existen;
(b) para que sirve la madera que producen;
(c) si esa madera es utilizada en el m i s m o lugar o bien es enviada lejos;
(d) el futuro de estos bosques.

3. EL BOSQUE Y SUS PRODUCTOS

Nivel: I
Metas y objetivos:
Explique para que sirve la madera c o m o material.
Explique c m o es utilizado este material despus del acondicionamiento preliminar y luego de un tratamiento total.
Enumerar los usos de la madera, de los productos del bosque (o d e la selva)
as c o m o los papeles que cumple la selva.

Hacer resaltar la importancia del bosque (o de la selva) c o m o ambiente que

hay que proteger.
Duracin: 3 4 clases.
Disciplinas: Biologa, Economa, Ciencias Sociales.
Material:

- materiales usuales de
- objetos de madera;

clase y de dibujo;

- muestras de diferentes tipos de madera.

Actividades:
1.

E n su casa, en el aula o en otros sitios, busque objetos hechos de madera, tales

como una mesa, un lpiz, una banca, un bal, etc.

2.

T o m a n d o c o m o ejemplo la viga de una casa y una escultura de madera, reconstituya la historia, comenzando por el rbol del cual deriva la madera, partiendo de la semilla o la plntula en el bosque.

3.

D e que manera fue transformada la madera para dar lugar al objeto que usted
seleccion? .Conoce Ud. los diferentes tipo o clases de madera y de arboles ?

4.

Qu le va a pasar en el futuro al objeto y a la madera de que esta hecho?.

Intente imaginar la continuacin de la historia de la madera con que se fabric
este objeto, al menos hasta el m o m e n t o en que ste sea destruido.

5.

La madera tambin sirve para fabricar el papel; imagine la historia de los rboles que permiten fabricar:
el peridico del da;
el envase de cartn para la leche que usted consume;
el libro que a usted le gusta mas;
una caja de cartn.

6. Piense en algunos otros usos de la madera: astas, para calefaccin, para construir herramientas,etc.

7.

Imagine un juego de personajes de teatro en el que varios alumnos representan

el papel de arboles en el bosque y estn hablando de lo que querran llegar a
ser. E n ese m o m e n t o llega el leador que, a lo mejor, tiene una idea diferente.

8.

Averigue que otras cosas puede producir el bosque; aquellas que se pueden
recoger en l, la caza, etc. Para que son usados estos productos?

9.

Que hace usted cuando va al bosque? Qu hacen los dems?

1 o.

Existen algunos peligros que pueden afectar seriamente el bosque?

52

Explotacin
1.

Responda a la siguiente pregunta: Para que sirve el bosque? Para ilustrar su

respuesta elabore algunos carteles.

2.

Qu hara usted para que se corten menos arboles y se protejan as los

bosques?

4. LOS RECURSOS AGRICOLAS DE CULTIVOS

Nivel: I y I I
Metas y objetivos:

Al concluir las actividades el alumno debe ser capaz de:

describir,por escrito,el desarrollo de un cultivo local corriente;
identificar el m o d o o manera de cultivo predominante en su regin ( m o n o cultivo o policultivo, intensivo o extensivo,etc.);
conocer aproximadamente la superficie cultivable y las cantidades de cosechas
necesarias para cubrir las necesidades de una persona;
conocer las ventajas y desventajas respectivas del cultivo en pequefas parcelas con intervencin de abundante m a n o d e obra y del cultivo industrial altamente mecanizado.
Duracin: una o dos semanas.
Disciplinas: Geograf ia, Biolog ia, Agronoma, E c o n o m ia.
Material:

- el habitual de un aula.
- para las encuestas: cuaderno de anotaciones (grabadora porttil).

Actividades:
1.

Seleccione:
(a) dos cultivos que produzcan alimentos:
uno de ellos lo mas cercano posible de donde usted vive.

- el otro,que se produzca

en cualquier lugar, pero que sea un alimento

que usted consuma mucho.

(b) un cultivo que produzca algo que n o sea un alimento. Distribuir los alumnos de la clase en tres grupos; cada grupo va a considerar u n o de los
cu It vos seleccionados.

2. Cada grupo har una encuesta entre los cultivadores, los agrnomos, jardineros,
etc., o bien buscar documentos que le permitan determinar lo siguiente:
cules son las fases del desarrollo del cultivo a lo largo del ao? ;

53

qu labores o trabajo hay que hacerle inicialmente al suelo, que mantenimiento? cules son las labores de cosecha? , etc.
para qu sirven cada una de las labores realizadas?
el equipo, los materiales y los productos, etc., utilizados por el agricultor para
realizar su trabajo;
c m o se desarrolla la planta cultivada, desde el m o m e n t o de la siembra
hasta el de la cosecha?
cul es la parte de la planta que se utiliza y que se hace con el resto!
icuanto se cosecha por cada hectrea?
transforma el hombre el producto cosechado antes de consumirlo?

3.

Averigue tambin los puntos siguientes:

si ese cultivo es el nico o casi el nico que se realiza en la regin, es decir,si

se da el monocultivo o el policultivo;
si de un ao a otro cambia el cultivo (rotaciones);
si los cultivos se hacen en fincas o superficies pequeas, utilizando trabajo
manual y cuidados especiales (cultivos intensivos), o bien en grandes superficies
de terreno utilizando grandes mquinas que realizan el trabajo rpidamente
(cuIti vos extensivos).

4. Calcule cuales son las necesidades de los consumidores que son cubiertas por
lo que se cosech:
teniendo en cuenta el rendimiento (cantidades cosechadas por unidad de superficie), cual es la superficie necesaria para satisfacer las necesidades de un
consumidor? ;
calcule cuantas personas pueden satisfacer sus necesidades de consumo con el
fruto del trabajo de un cultivador .

5.

Qu se debe hacer para asegurar que se produzca una cosecha cada ao?

6. Realice un juego de simulacin o de teatro en el que cada alumno representa

el papel de uno de los personajes siguientes: u n o o dos cultivadores, el alcalde
de la comunidad, un representante del Ministerio de Agricultura, un protector
de la naturaleza, un vendedor de materiales y productos para la agricultura y
un cazador. Realice un debate entre los personajes, tomando c o m o tema de
discusin un proyecto que reemplace los cultivos de legumbres existentes actualmente en las pequeas parcelas, por el desarrollo en grandes parcelas de
un cultivo industrial (algodn,por ejemplo) altamente mecanizado.

7.
54

En la medida de lo posible, cultive algo en el jardn de la escuela, vigilando y

trabajando el cultivo durante todo el ao.

Explotacin
1)

Describa una panormica de los aspectos econmicos de los productos vegetales (comestibleso no) en su pas: produccin, intercambios econmicos, etc.
E n estos aspectos, de cuales otros pases depende el suyo?

2)

Cules son los productos vegetales mas importantes para la alimentacin en

el m u n d o ? Cuales son las grandes corrientes o lneas de intercambio que
sufren esos productos? Qu significa la expresin "arma alimentaria"?

5. L A GANADERIA Y SUS PRODUCTOS

Nivel: I y I I
Metas y objetivos:

Al final de este captulo el alumno debe ser capaz de:

identificar el origen animal y el lugar de procedencia de una parte de sus
alimentos;
ser consciente del gasto energtico causado por la produccin, la transformacin y el transporte de este tipo de alimentos;
describir las transformaciones y procesos que tuvieron lugar -conservacin,
acondicionamiento y envase, transporte, preparacin, coccin- en la cadena
de produccin que conduce al consumo de esos alimentos;
tener alguna idea sobre el destino de los desechos alimenticios animales, de
sus envases, etc.;
conocer el problema de la produccin de protenas en el m u n d o y saber establecer la diferencia existente entre las necesidades vitales y el c o n s u m o en exceso.
Duracin: cuatro clases.
Disciplinas: Biologa, Geografa, Agronom a, Economa.
Material:

- el

habitual en un aula y material para hacer investigaciones (cuaderno, grabadora, etc.).

Actividades:
1.

Mediante la lectura de los envases de diversos alimentos enlatados identifique

el conjunto de productos de origen animal que hay en su contenido. Haga una
lista de los productos animales que consume.

2.

Investigue sobre el origen geogrfico de esos alimentos:

3.

Explique lo que usted conoce sobre el proceso de su produccin; complete esta explicacin con fotos,artculos de peridicos y revistas, etc.

55

4. Constituya pequeos grupos de trabajo con algunos integrantes de la clase para

hacer una encuesta con los ganaderos de la regin para obtener informacin
sobre los siguientes aspectos:

qu c o m e n los animales, y cunto consumen?

crecimiento de los animales, cantidad de carne producida y cantidad de leche
producida cada d ia;
insumos necesarios para la cr ia de ganado;
trato y cuidados que hay que darles a los animales en su crianza;

lugar donde va la produccin, y el transporte;

superficie de terreno necesaria para la alimentacin de un animal (establezca
la relacin existente entre esa superficie y el aumento de peso de ese animal
en un ao).

5.

Describa el proceso de transporte del producto entre el lugar de cra ganadera,

el sitio donde se elaboran los productos y los lugares donde se vendenal
consumidor. Si usted puede, calcule el consumo directo de energa por kilogramo de producto.

6.

Explique las razones por las que se dice que para producir 1 kg. de carne se
necesita 1 litro de petrleo.

7. A partir del peso vivo del animal, calcule el porcentaje de prdidas por desechos en la produccin y consumo de la carne, incluyendo los desechos en su
plato durante las comidas. Cul es el porcentaje real que pasa por la boca del
consumidor?
8. Organice un debate sobre los temas y cuestiones siguientes:
(a) ser vegetariano o no;
(b) lo que cuesta la produccin animal en lo que se refiere a energa, a espacio y a trabajo de produccin (estudiar separadamente la produccin
de leche y huevos de la de carne).
Explotacin
1)

Analice el problema de alimentacin en protenas en diferentes tipos de pases

en el m u n d o , Qu ocurre en los pases ricos? Que ocurre en los pases
pobres? Cuales son las enfermedades que tienen alguna relacin con el
consumo, o con la falta de productos animales? Existe alguna relacin entre
esos problemas y la lucha contra la hambruna?

2)

Haga una lista con las actividades de lucha que se realizan en el m u n d o contra
la hambruna. Cmo podra usted ayudar y colaborar en esas acciones?

56

EVALUACION
Preguntas
1.

Cules son las caracter isticas de una buena tierra agr icola?

2.

Describir actividades humanas que son susceptibles de hacer estril una zona.
Cite las maneras ms flagrantes mediante las cuales el hombre induce o acelera
la erosin, as c o m o las acciones tendientes a evitarla o disminuirla.

3.

Utilizando datos sobre el rendimiento medio por unidad de superficie ensu

pa is, hacer una evaluacin aproximada sobre la superficie que un individuo
necesita para alimentarse:
(a) nicamente con productos vegetales (trigo);
(b) utilizando principalmente productos animales (carnede res,de cerdo, etc.).

4. Cite los posibles usos de un bosque, detallando los ejemplos.

5.

Cules son los despilfarros de papel m s comunes en la vida cotidiana?.

Qu remedios existen para eso?

6.

Qu proporcin del suelo se utiliza para la agricultura en su pas?

Comprela con la de un pas industrializado y con la de un pas predominantemente agrcola.

Eleccin mltiple
1)

2)

Solamente el ... aproximadamente de la superficie de la tierra puede utilizarse

para la agricultura sin impedimentos importantes:
(a) 50/o

(b) 80010

(c) 200/0

(d) 10/o

... puede

constituir un impedimento importante para la agricultura:

(a) un exceso de agua;

(b) la falta de agua;
(c) la presencia de minerales nocivos;

(d) la falta de profundidad;

(e) la falta de oligoelementos;
(f) ninguno de los factores citados;
(9) todos los factores mencionados.

57

3)

En los pases industrializados las aglomeraciones urbanas y las carreteras cubren, en promedio, el siguiente porcentaje del territorio:
(a) menos del 0,10/0
(b) menos del 1O0/o
(c) mas del 1O0/o

4)

Son necesarios ...paraque se formen 10 m m .de buena tierra en la naturaleza:

(a) mas de 1 .O00aos;
(b) varios siglos;
(c) menos de 10 aos

5) Los terrenos son costosos porque

(a) son escasos;

...?

(b) los negociantes promotores quieren comprarlos;

(c) el Estado los necesita para construir edificios y carreteras;
(d) hay gran demanda para usos agr kolas;
(e) los industriales los quieren para instalar fabricas;

(f) ninguna de las razones antes mencionadas;

(9) todas las razones citadas.

6) La tierra puede transformarse en menos frtil o inutilizable por

(a) la contaminacin;

... 7

(b) un exceso de agua;

(c) la erosin;

(d) cantidades de pesticidas o de abonos demasiado grandes o mal dosificadas;

(e) una utilizacin demasiada intensa;
(f) el sobrepastoreo;
(9) todas las causas mencionadas.

7) El sobrepastoreo, el desmonte (conuco) y la desforestacin son las causas

principales de ...
(a) la erosin;
(b) el precio elevado de los terrenos;
(c) el aumento de los rendimientos.

58

8. La agricultura nos sirve para satisfacer al menos una parte de ...

(a) nuestras necesidades de vestimentas;
(b) nuestras necesidades alimentarias;
(c) el papel que necesitamos;
(d) todo lo mencionado;

(e) nada de ello.

Evaluacin en base a actividades colectivas
Escoja una parcela de terreno en su ciudad o en una zona rural prxima que
reuna alguna de las siguientes condiciones:
i) que pertenezca a la comunidad;
ii) que n o se utilice para nada;
iii) que este mas o menos llena de desechos (automviles inservibles y viejos,
maderas inservibles, etc.).
Disear un plan de arreglo y ordenamiento que conduzca a su utilizacin
agrcola o c o m o zona verde:
(a) si es necesario proponga un plan de limpieza;

(b) tome una muestra de tierra y determine sus caractersticas principales;

(c) observe el tipo de agricultura y la vegetacin existente alrededor, e intente deducir que vegetales podr ian sembrarse o plantarse.
Haga una encuesta en su barrio para saber si los dems habitantes desean que
su proyecto se realice.
Haga lo necesario para que los responsables locales acepten su proyecto; busque los recursos econmicos mnimos para la compra de material, semillas, etc.
Haga usted mismo la mayor parte posible del trabajo.

59

CAPITULO VI

E L A G U A Y LOS RECURSOS DEL MEDIO ACUATICO

El agua y los seres vivos

El agua es un componente primordial para la vida en la tierra. Est presente en

todos los seres vivos (los dos tercios de la composicin de nuestro cuerpo son de
agua), que la necesitan para vivir, incluso si algunos de ellos ( c o m o las esporas y algunas semillas) pueden vivir sin agua durante largos perodos de tiempo. Todos los
animales deben tomar agua en cantidades ms o menos grandes; lo hacen directamente, mediante la bebida o aprovechando la que est contenida en sus alimentos.
Tambin las plantas contienen agua (en las plantas superiores, del 80 al 90 por ciento de su composicin, esta formada por agua). Adems, estas plantas utilizan m u cha agua: en el caso de rboles grandes, cada u n o utiliza de 10 a 15 toneladas anuales para su transpiracin, y en el caso de una hectrea de cultivo pueden utilizar
varios miles de toneladas de agua anualmente.
Ms de los dos tercios de la superficie total de la tierra estn cubiertos por agua
en estado libre; esta cifra comprende los mares, ocanos y agua dulce. Ros, lagos
y ocanos cobijan una flora y fauna m u y diversa y frecuentemente m u y abundante
en ciertas reas: la colecta de algas y la pesca constituyen un importante recurso
natural, que se aade a la propia agua c o m o recurso.

El agua constituye tambin un medio de transporte, un "vehculo" para los

seres vivos:
los elementos minerales pasan del suelo a las plantas mediante el agua;
en el interior de los organismos los alimentos son redistribuidos gracias a
medios I quidos acuosos (sangre, flujo linfatico, savia);
el agua constituye tambin el medio para expulsar al exterior los desechos del
ser vivo (por ejemplo, la orina).

Las plantas y los animales utilizan la evaporacin del agua en la transpiracin

c o m o un mecanismo eficaz de lucha contra el calor. El hombre n o puede sobrevivir
sin agua: necesita beber de dos a tres litros por da y esa agua debe ser pura, sin
parsitos, ni grmenes que puedan provocar enfermedades. Es decir que, para el
consumo h u m a n o de agua, los problemas se plantean no slo en trminos de cantidad sino tambin de calidad.
61

Usos del agua

E n la vida domestica de todos los das el agua se utiliza n o slo c o m o bebida.
En las ciudades y pueblos de los pases industrializados se utiliza en las casas agua
m u y pura, que se trae (con un costo m u y elevado) desde zonas protegidas de la contaminacin y se distribuye a travs de una importante red de acueductos. E n algunos
casos el agua podra ser de una calidad un poco inferior; pero, en todos los Lasos,
el agua de desecho es eliminada a travs del alcantarillado que transporta un agua
con un alto contenido de materias orgnicas. En las zonas urbanas de un pas
industrializado el volumen consumido en una casa individual (unifamiiiar) se reparte de la siguiente manera segn los usos:

4lo/o para el funcionamiento del sanitario o poceta;

37O/0 para los baos;

60/0para el lavado de platos y la preparacin de los alimentos;

50/0para la bebida;
4O/o para el lavado de ropas;

30/0para la limpieza;
30/0 para regar el jardn y
10/0

para el lavado del automvil.

(Datos segn TODD, 1970).

E n trminos generales, el consumo por individuo es de 50 rn3 por ao pero
esta cifra puede llegar a 300 m3 por ao y por persona para los habitantes en casas unifarniliares con jardn grande.
Cada persona, n o obstante, en realidad hace un uso directo de agua que es m u y
grande (especialmente en los paises industrializados) porque los productos que
consume se fabrican utilizando agua. As, por ejemplo, se necesitan:

200 m 3 para fabricar una tonelada de cartn;

500 m 3 para fabricar una tonelada de papel de imprenta;
200 m 3 para fabricar una tonelada de acero;
600 m 3 para fabricar una tonelada de abono nitrogenado.

A todo ello habr que aadir el agua necesaria para producir nuestrosalimentos (para regar las tierras, bebida para los animales, etc.), para su transformacin y
manufactura, sin olvidar que los cultivos, los pastizales y los bosques utilizan el
agua que les llega a travs de la lluvia.
62

Le contaminacin del agua

La contaminacin se produce, entre otros factores, cuando elagua contiene
demasiada materia orgnica, o substancias txicas y n o orgnicas, o bien cuando la
temperatura del agua se eleva.
Veamos el caso en que el sistema de agua este sobrecargado de materia orgnica. Los descomponedores (bacterias) necesitan oxgeno diluido en el agua para destruir (descomponer) los desechos; si en el agua hay muchos desechos y poco
oxgeno, las plantas y los seres vivos que se encuentran en esa agua pueden
morir por falta de oxgeno. Adems, si los desechos n o son destruidos pueden
aportar algunas enfermedades c o m o el clera. Otro de los peligros de la sobresaturacin del agua por desechos orgnicos esta en que los compuestos minerales que liberan (ejemplo:fosfatos y nitratos), que son abonos para vegetales, pueden
provocar una gran proliferacin de plantas c o m o las algas de la superficie del agua;
stas forman luego grandes cantidades de materia orgnica cuya subsecuente fermentacin puede llevar a la destruccin de todas las formas de vida existentes (estefen m e n o es conocido con el nombre de entroficacin).

Las excretas humanas deben ser tambin descompuestas. Debido al rpido aumento de la poblacin urbana se ha hecho necesario reciclar, mediante medios artificiales, las aguas servidas.
La contaminacin no orgnica es principalmente consecuencia del proceso de
industralizacin: muchas industrias utilizan agua para lavado, enfriamiento, dilucin, remojo, lavado, procesamiento, calefaccin, eliminacin de productos de
desecho, etc. T o d o esto contamina el agua de varias formas. As, la contaminacin
txica tiene lugar cuando sustancias dainas (varios productos y residuos qumicos,
pesticidas, productos derivados del petrleo, etc.) o metales pesados tales c o m o el
plomo y el mercurio son liberados en los ros. Estos elementos n o slo envenenan
cada creatura que viva en el agua sino tambin a todo aqul que c o m a peces extrados de ella. (Por ejemplo, el caso Minamata -Japn- causado por el desecho de mercurio). La contaminacin trmica es causada por la descarga de agua caliente, por
ejemplo en un ro, lo cual eleva la temperatura del agua sobre el valor normalprovocando una alteracin de las condiciones de vida. E n realidad, cada industfia deber a tener su propio sistema de purificacin del agua, de forma que pudiera devolverla a su fuente original tan pura c o m o la recibi; sin embargo, esto esta siend o solamente realizado en forma reciente en algunos casos. La legislacin ambiental
est procediendo m u y lentamente, forzando a la industria a cumplir,pero mientras
n o existan sistemas de purificacin apropiados n o es obligatorio para ellos y la contaminacin continuar.
Preocupados de conservar los recursos acuticos nacionales, los gobiernos estn
tomando un nmero cada vez mayor de medidas destinadas tanto a recuperar aguas
contaminadas c o m o , tambin a prevenir dichos riesgos en el futuro.

63

Los recursos del medio acutico

Los medios de agua dulce (lagos,ros) y los ocanos pueden proporcionarle al

hombre un buen alimento (peces, moluscos, crustceos) que constituye u n interesante aporte de protenas. b!o obstante, los productos del ocano constituyen el
20/0de la alimentacin humana; incluso,en algunos casos, el pescado slo se utiliza
c o m o alimento para los animales e, incluso, c o m o abono para la tierra,
Para los habitantes de las grandes ciudades, los medios acuticos constituyen
principalmente un lugar de esparcimiento y diversin,donde pueden pescar, baarse,
subirse a un barco o, simplemente, mirar las olas, cascadas, lagos, fuentes, ros y
torrentes. T o d o esto forma parte del papel representado por el agua.

Los medios hmedos semiacuticos y las orillas de todos los medios acuticos
reciben una gran atencin y cuidado impartidos por las personas que cuidan y conservan la naturaleza, pues esos medios son especialmente ricos en especies. Adems
de eso, las zonas pantanosas (marismas) constituyen zonas de descanso o etapas de
las aves migratorias; tambin juegan un papel regulador con respecto a los mantos
de aguas subterrneas. A pesar de todo, esto, las obras de drenaje, las construcciones demasiado cercanas a la lnea costera y la contaminacin de todo tipo constituyen graves ataques contra el medio acutico y la calidad del agua, agua que todos
necesitamos.

Se percibe cada vez con mas claridad la importancia del medio acutico y de las
zonas hmedas, realizndose esfuerzos para su preservacin, tanto desde el punto
de vista cualitativo c o m o cuantitativo.
FICHAS DE ACTIVIDADES
1. EL A G U A EN LA VIDA DIARIA
Nivel: I

Metas y objetivos:
hacer que los alumnos se den cuenta de la importancia del agua que se utiliza cada da;
mostrar la diversidad de sus usos;
reconstruir algunas de las etapas del ciclo del agua luego que esta ha sido utilizada.
Duracin: una clase de dos a tres horas.
Disciplinas: Ciencias Naturales, Ciencias Sociales.
Material: material usual en un aula y material de dibujo (grandes hojas de papel y lpices de colores).

64

Actividades:
1.

Trate de recordar cada cosa que usted ha hecho desde que se levant esta m a ana, para la cual ha requerido utilizar agua. C o n esa informacin hagauna
tabla siguiendo el modelo siguiente:
LUGAR

(parte de la casa)

HORA

uso

DEL A G U A

1 a 'R EACCION"

DE LA GOTA

DEVENIR

NUEVA
"REACCION,,

2.

Imagnese que cada vez que usted utiliza el agua ella le comunica las impresiones que tiene. (Incluso, usted puede darle un nombre a cada una de las gotas
de una hipottica familia llamada "Agua"). Para cada uso que le d al agua,
dibuje usted la gota indicando la expresin (o reaccin) que tiene debido al
tratamiento que se le da (expresin contenta, descontenta, inquieta,etc.).

3.

Intente imaginar qu va a ocurrir luego con la gota. A dnde ira? Cual ser entonces su reaccin? (Seguir contenta o en clera).

4. Si lo desea, usted puede dibujar la gota, ponindole un color determinadoen

funcin del tipo de usosque haga del agua. O,tambin, puede dibujar gotas
de tamao mas o menos grande en funcin de la cantidad de agua necesaria
para cada uso.

5.

Haga un dibujo, dividido en dos partes, de la manera siguiente:

(a) en un lado dibuje su casa, con las diferentes habitaciones;site los lugares
donde se utiliza agua, empleando para ello, c o m o smbolo, gotas de agua,
dibujadas con diferentes colores. C o n lneas de puntos o de trazos; indique por dnde sale el agua una vez utilizada;
(b) en el otro lado dibuje un sitio m a s o menos alejado de la casa a donde van
a dar las aguas usadas. Coloque tambin las diferentes "gotas" (con loscolores que indiquen su estado de animo o humor) en dicho paisaje.

65

Explotacin
Organicen un debate sobre los siguientes puntos:
1)

Cuales son las actividades en la casa que mas requieren de agua?

2)

C m o tiene que ser el agua para ser apta para su consumo?

3)

Cual es el significado del agua servida?

4) Cunta agua necesita usted en un camping?

5)

C m o se puede ahorrar agua en casa?

2. UTILIDAD DOMESTICA DEL AGUA

Nivel: I I
Metas y objetivos:
evaluar aproximadamente las cantidades globales de agua utilizadas en un hogar, as c o m o las cantidades parciales necesarias para cada actividad de la casa;
precisar las actividades que ms agua utilizan;
prever las posibles economas, a nivel individual y a nivel familiar;
poner de manifiesto la nocin de calidad del agua.
Duracin: 2 sesiones de 2 a 3 horas (4sesiones, cuando la explotacin NO5 n o es incluida).
Disciplinas: Biolog ia, Geografa, Ciencias de la Materia, Matemticas.
Material: el usual en un aula y para dibujo.
Actividades:
1.

Haga un esquema con el circuito e instalacin del agua en su casa, desde su

entrada hasta la(s) salida(s).

2.

Calcule la cantidad de agua utilizada durante un ao, as c o m o la cantidad m e dia usada en un da por una persona.

3.

Haga una lista con los usos del agua en su casa y calcule la cantidad necesaria
para cada u n o de los usos (limpieza de vajilla, baos, duchas, etc.). En algunos
casos, usted puede hacer el clculo correspondiente conociendo el volumen
total de los recipientes utilizados para esas actividades. Tambin puede utilizar
las fichas (o informaciones) tcnicas de los aparatos electrodomsticos; algunos de ellos indican las cantidades de agua necesarias para un ciclo de funcionamiento.

66

4.

Haga una representacin grafica mostrando el porcentaje de agua usada en cada actividad con respecto a la cantidad total usada en casa.

5.

C m o podra reducirse el gasto de agua, especialmente en aquellas actividades que requieren de mayor cantidad?

6.

Qu calidad tiene el agua en el m o m e n t o de llegar a su casa?

7.

En qu estado y condiciones sale de la casa? Qu contiene una vez usada?

Qu ocurre con estas aguas usadas?

a.

Puede usted imaginar, o conoce usted, alguna manera o mtodo de reutilizacin de esas aguas usadas?

Explotacin
Compare los datos obtenidos por usted referentes al consumo de agua poractividad, con los resultados numricos del consumo medio dados por las informaciones sacadas de los documentos (estadisticas).
Calcule la cantidad de agua que podra ahorrar en su pas (comparadas con el
consumo actual) si se emplearan a escala nacional los medios y mtodos de
ahorro que usted propone a escala individual.
Qu obstculos o dificultades se pueden presentar para la realizacin de esas
disminuciones en el consumo de agua?
Cules son las condiciones necesarias para conseguir agua de la misma calidad
de la que llega a su casa? De dnde viene esa agua? Cmo llega a su casa?
Haga un grupo de trabajo con algunos compaeros de clase. Preparen d o s o
tres paneles o tableros de exposicin para presentar a sus padres los resultados
de sus pesquisas y estudios sobre la utilizacin del agua; emplee esquemas, cifras, dibujos, fotos recortadas de revistas, etc.
Busque los datos del consumo total de agua en su pa is, as c o m o los del consumo por sectores (domstico,agrcola, industrial). A partir de ello, deduzca el
consumo medio total (directo e indirecto) por persona.
EL A G U A Y LA AGRICULTURA

Nivel: I y I I
Metas y objetivos:
demostrar que el agua es un recurso indispensable para la agricultura;
establecer los aportes respectivos a travs de las lluvias y de los riesgos;
poner en evidencia las desigualdades existentes entre regiones del m u n d o en
cuanto a recursos de agua,as c o m o las dramticas consecuencias de las sequas.

67

Duracin: tres a cuatro clases.

Disciplinas: Biologa, Geografa, Agronom a, E c o n o m a.
Material: el habitual en un aula;
documentacin
Actividades
1.

Conociendo la cantidad de agua necesaria anualmente para regar una hectrea

de c a m p o de trigo, as c o m o la cantidad de trigo que esta hectrea produce,
por ejemplo 4.000 kilogramos, calcule la cantidad de agua correspondiente
a la produccin de un kilo de trigo.

2.

Pueden hacerse cultivos en lugares donde no llueve nunca, o casi nunca?

Por qu?

3.

LTodos los tipos de cultivos deben ser regados?

4. Investigue de qu manera los diversos tipos de cultivos (huertos, camposde

trigo, de maz, etc.) reciben el agua.

5.

Indique c m o se comporta un cultivo si se produce una sequa y n o se riega.

6.

Conoce usted la cantidad de agua consumida por las superficies agrcolas en su

pa s?

7.

Qu cantidad de agua se necesita diariamente para la cra de ganado? Dnde

pueden los animales conseguir esa agua?

8. Existe alguna relacin entre la contaminacin de las aguas y algunos tipos

de actividades agr colas?
Explotacin
Consecuencias de la sequa: a este respecto, busque algunos documentos sobre
sequas importantes en algunas regiones del m u n d o c o m o , por ejemplo, la
del Sahel (Africa). Haga un debate sobre el papel del agua en las poblaciones afectadas. Comprelo con el papel del agua en su vida cotidiana y en
la economa de la agricultura en su pas.

Se ha hablado alguna vez de sequa en su ciudad o en su pas7

4. EL A G U A EN LA NATURALEZA Y EN LAS ACTIVIDADES H U M A N A S
Nivel: I
Metas y objetivos:
demostrar el papel e importancia del agua en la naturaleza y en nuestras actividades humanas;
describir el ciclo del agua.

68

Duracin: 2 clases de 2 a 3 horas.

Disciplinas: Ciencias Naturales, Ciencias Sociales.
Material: fotografas recortadas de revistas y peridicos;
juegos de cartas o naipes previamente elaborados;
material de dibujo.
Actividades:
1.

Busque documentos grficos (fotos o dibujos) que muestren los oficios o actividades profesionales en los que se utiliza el agua.

2.

Pregunte a las personas de su entorno (porejemplo, a los que trabajan en fbricas o en industrias),si se necesita agua para fabricar papel, acero, para producir
electricidad, refinar petrleo, etc.

Si en su regin existe una industria, y si usted tiene la posibilidad d e hacerlo,

dibuje el circuito que recorre el agua desde su entrada a la industria hasta su
salida de la misma. (En qu estado se encontraba a la entrada? Cmoesta
a la salida de la industria? ).
3.

Qu ocurre con el agua de lluvia que cae en el c a m p o ? Por qu se quejael

agricultor,o el ganadero, cuando n o llueve suficientemente? Por qu se riegan
los jardines, y algunas veces, los cultivos?

4. C o n fotos, dibujos o recortes de revistas, fabrique un juego de cartas que contenga, respectivamente, las imgenes siguientes:
un embalse de agua con nenfares;
una botella de vino;
un beb llorando;
el mar;
una represa de agua para la produccin de electricidad;
una fruta;
la lluvia;
la nieve;
una baera.
Cada alumno saca una carta del juego. Imagine que en cada una de las situaciones descritas por las cartas se encuentra una gota de la familia "Agua". Intente
describir su historia antes de encontrarse en esa situacin; intente tambin
explicar su porvenir. Para ello coloque la carta en el centro de una hoja de
papel grande, a la izquierda de la carta haga dibujos que muestren lo que le

-69

ocurri a la gota antes de encontrarse en la situacin descrita por la carta;a la

derecha de la misma dibuje que va a ser de la gota despus de dicha situacin.
Explotacin
1)

Junto con el grupo de alumnos haga un dibujo grande de un paisaje que contenga nubes, montaas, cursos de agua, lagos, campos, fabricas, el mar, etc.,
(todo lo que form la historia de las gotas de la familia "Agua") y dibujen los
caminos y trayectorias de las gotas, siten gotas en ellos, dndole a esas gotas
colores claros si el agua es pura y colores oscuros si esta contaminada.

2)

E n un libro busque una imagen que muestre el ciclo del agua. Comparelocon
el dibujo que hicieron en el punto anterior. Discutan las diferencias y el resultado de la comparacin.

5. RECURSOS DEL MEDIO ACUATICO

Nivel: I y I I

Metas y objetivos:

Al final de las actividades, el alumno debe poder:

identificar y distinguir los diferentes medios acuticos;
describir los principales elementos de la flora y la fauna de uno o varios m e dios acuticos;
reconocer el papel natural de esos medios;
describir la utilizacin que el hombre hace de ellos y las consecuencias de su
intervencin.

Duracin: una jornada sobre el terreno y 4 a 5 sesiones de clase.

Disciplinas: Biologa, Geografa, Economa.

Material: para tomar muestras y observar el terreno;

cartas geogrficas y geolgicas;
material de dibujo;
documentacin a buscar.
Actividades:
1.

Haga una lista de todos los medios acuticos, constituidos por agua dulce y
agua salada que usted recuerde.

2.

En un m a p a de la regin donde usted vive, ubique los diferentes medios acuticos existentes.

70

3.

Busque uno o dos medios acuticos cercanos a la escuela y organice una excursin para hacer su estudio: topografa, vegetacin, animales, calidad del
agua, pesca, recreacin, accin del hombre, etc.

4. Sobre un m a p a a una escala adecuada y con la ayuda de smbolos o manchasde

colores, marque la localizacin de los vegetales; haga una lista de los principales animales, atribuya un signo o smbolo a cada especie y sitelos sobre el m a pa

5.

D e que manera se utilizan en su comunidad los medios acuticos, constituidos por agua dulce o salada?

6.

Responda a la misma pregunta, pero referida a su pas y al resto del mundo.

Existen poblaciones para las cuales el medio acutico es mas importante que
para las dems? Busque documentos o ilustraciones que lo demuestren.

7.

La pesca proporciona una cierta cantidad de alimentos (protenas)idnticos a

los que da la carne. Qu tipos de pesca conoce usted?. Para realizar estos
tipos de pesca, que materia prima se utiliza y que clase de energa se requiere,
directa o indirectamente? Estudie en detalle dos ejemplos que sean, en lo posible, diferentes (sloen el nivel li).

8.

Existen aguas que n o se ven en la superficie del suelo? Tienen alguna importancia para nosotros? Haga un debate con las respuestas.

9.

Qu son las zonas hmedas? Qu animales acuden a ellas?

pel?

Cul es su pa-

10. Por qu los fenmenos de contaminacin son graves? Qu tipos de contaminacin son los ms frecuentes?
Explotacin
Haga paneles grficos para demostrar los tipos y cantidades de recursos:
(a) del mar;
(b) de agua dulce,
refirindose a su pas y al resto del m u n d o .
Busque artculos de peridicos y revistas para demostrar las posibilidades y las
alternativas favorables que representa la explotacin de los medios acuticos.
Analice y discuta las condiciones necesarias para mejorar dicha explotacin.

EVALUACION
Preguntas
1.

Es el agua un recurso renovable?

71

2.

Cules son los elementos o compuestos que contrbuyen a alterar la calidad

del agua? Ensucia usted el agua que utiliza diariamente?

3.

Cul es la proporcin de agua en su cuerpo?

4.

Qu componentes de la naturaleza contienen agua? Existen algunos que

n o la contenga?

5.

Por qu el agua es indispensable para nuestra sobrevivencia?

6.

De dnde viene el agua que usted utiliza cada da?

7.

De qu manera puede utilizarse el agua para producir energa?

Eleccin mltiple
1 ) El volumen de agua sobre la tierra es...:
(a) infinito;
(b) pequesimo;
(c) casi enteramente localizado en los ocanos.

2) Para la agricultura el agua es ...:

(a) superflua;

(b) esencial;
(c) til pero n o esencial;

(d) utilizada nicamente para el riego.

3) La contaminacin industrial del agua puede ... la vida en los ros y lagos:
(a) contribuir a;

(b) desarrollar;

(c) matar.
4) El agua dulce se encuentra disponible ...:
(a) en cantidad ilimitada;
(b) de manera m u y localizada;
(c) incluso despus de ser utilizada;
(d) de manera fcil procedente del agua del mar.

72

5) La contaminacin del agua por el uso domestico e industrial es ...:

(a) inevitable;
(b) evitable mediante una prevencin adecuada;
(c) sin importancia.

6) El agua es ... para fabricar acero:

(a) intil;
(b) utilizada algunas veces;
(c) utilizada siempre.

Verdadero 1 falso
1.

El hombre necesita beber dos litros de agua por da.

2.

El consumoper cpita diario en un pas industrializado es entre 150y 250 litros.

3.

Se necesitan 300 litros de agua para producir un kilo de granos de trigo.

4. La contaminacin del agua por la industria es un mal necesario.

5.

Existe un volumen ilimitado de agua pura en el interior de la tierra.

6. Gracias a la tecnologa se podra reemplazar el agua por otra cosa.

7. El agua n o es esencial para todas las formas de vida.

8.

En una mesa de madera hay m u y poca agua .

9.

La gasolina podra ser reemplazada por el agua c o m o combustible.

1 o. Cada da se despilfarran grandes cantidades de agua.

11.

En el origen de todas las formas de energa se encuentra el agua.

12. Todas las cosas, incluidas las piedras, el acero, etc., contienen agua.
13. El agua es indestructible.

14. El agua es uno de los mejores disolventes comunes.

15. Casi todas las industrias utilizan agua.

16. La mayora de los peces viven solamente en el agua.

17. La contaminacin n o afecta la estructura qumica del agua.

18. El agua se utiliza para cocina y limpiar.

19. El agua es una substancia viva.

20. El agua posee un saber especial.

73

Evaluacin en base a actividades colectivas

1.

Considere todo lo que podra hacerse para ahorrar agua en un grupo de casas
o e n un edificio de departamentos. (Noolvide las posibilidades de reutilizacin,
de recuperacin del agua de lluvia ni los eventuales cambios en la organizacin). Redacte proposiciones concretas para hachelas a los habitantes.

2.

Imagnense que ustedes son el Consejo Municipal de una pequea ciudad de

una zona rural en la que hay un pequeo complejo industrial. Cuales seran
las medidas a dictar para los agricultores, los industriales y para los habitantes,
destinadas a ahorrar agua y evitar la contaminacin? E n la medida de lo
posible, comparen sus proposiciones con las medidas reales aplicadas por los
responsables locales (disctanlas con algunos de los responsables locales, encargados de estas cuestiones en su comunidad).

74

CAPITULO VI1
LA

ENERGIA

Las diferentes formas de energa

Aunque la palabra energ ia es c o m n y n o es considerada c o m o un termino tcnico, un vistazo a cualquier diccionario demostrara que la definicin n o es realmente m u y clara para una persona n o idnea. Vera que dichadefinicin usualmenteva
inmediatamente acompaada por una lista de diferentes formas de energa reconocidas por los fsicos -energ a mecnica. termal, elctrica y qumica.
D e hecho, lo que cada uno de nosotros engloba en el trmino energa es frecuentemente algo m u y vago o difuso, por lo cual su imagen depende m u c h o de las
personas. No obstante es fcil para todos el decir cules son las formas de utilizacin
de la energa (electricidad,gasolina, gas-oil, carbn, gas, madera, excrementos de
animales, etc.) segn los diferentes usos.

Por ejemplo, para:

calentar (calefaccin,agua caliente, coccin de alimentos, industria, etc.);
hacer funcionar motores fijos (mquinas)o mviles (veh iculos de transporte);
iluminacin.
Una nocin menos difundible es la del valor energtico de nuestros alimentos
(llamado comnmente el valor calrico), que aseguran el funcionamiento bsico
de esa mquina biolgica que es el cuerpo humano, dndole la posibilidad de
realizar movimientos, esfuerzos y trabajo. Esta forma de energa nos la proporcionan los recursos de la agricultura y de la ganadera. Nos llega bajo la forma de
energa qumica potencial; a travs de los procesos respiratorios nosotros la
transformamos en calor (energa calorfica). La energa mecnica, en la traccin
animal, por ejemplo, tiene un origen similar, dependiendo de la alimentacin del
animal.

Los recursos energticos

En los tiempos actuales, la traccin animal y el trabajo h u m a n o utilizadocon
fines mecnicos han perdido parte de su importancia; por ello cuando se habla de
energa, esas fuentes n o son tomadas en cuenta en nuestro lenguaje corriente.

75

Los principales recursos energticos del murido industrial estn constituidos

esencialmente por los combustibles fsiles: carbn, petrleo y gas. Su relativa facilidad de obtencin y la manera c m o d a con que pueden utilizarse (despus de sufrir transformaciones relativamente simples), constituyen sus aspectos ventajosos,
pero que desgraciadamente estn contrarrestados por su caracterstica de n o ser
renovables. Para la formacin de estos recursos se necesitaron grandes periodos de
tiempo en eras geolgicas m u y lejanas (la era primaria en el caso del carbn en
Europa), encontrndose en espacios m u y limitados; una vez destruidos. estos recursos se esparcen en la atmsfera bajo la forma de dixido de carbono. La renovacin anual actual de estos recursos -comparada con las cantidades utilizadases tan nfima que n o puede ser tomada en cuenta. As pues, a nuestra escala humana, los recursos son n o renovables, es decir, agotables. E n el caso extremo, podremos pensar en la utilizacin de ciertos tipos de carbn ms difciles de explotar,
o de minerales ms pobres en productos interesantes ( c o m o las pizarras bituminosas); pero esos casos significan gastos energticos an mayores.
Las otras dos principales fuentes de energa son el combustible nuclear constituido por el uranio y el plutonio, y la energa hidroelctrica de origen climtico
(el agua de lluvia). Esta ltima es tericamente de carcter renovable, pero en realidad est limitada tanto por el reducido nmero de reas donde puedan construirse las represas c o m o por la duracin de las mismas (limitada porque los barros las
re1 lenan).

Las energ ias llamadas "nuevas energas" o "energas alternas" tales c o m o la

energa solar, la biomasa (madera, desechos agrcolas c o m o la paja, etc.), mareas
y vientos, son renovables y prcticamente inagotables. No obstante, en el caso de
las mareas, hay pocos emplazamientos aprovechables; en lo que se refiere a los
vientos y a la geotermia se pueden encontrar ms fcilmente reas para su explotacin, siendo la utilizacin local m u c h o m s favorable. E n relacin a la energa
solar todos estamos familiarizados con la distribucin geogrfica y estaciona1 de la
radiacin: ella se encuentra en todas partes, aunque c o m o radiacin difusa se requieren captadores y una forma de concentrar dicha energa;esto la hace m s aconsejable para uso local. E n lo que se refiere a la biomasa, necesita ser recogida y
transportada hasta el lugar de utilizacin. Y,a propsito de la biomasa, el ser renovable n o la hace inagotable pues sobre el terreno slopuede retirarse la cantidad de
materia orgnica formada (productividad)que permite que el ecosistema siga intacto en su papel de productor: en trminos bancarios, digamos que "puede percibirse el inters, pero sin tocar el capital". H e m o s de considerar que es un recurso
limitado )
m que el espacio agrcola n o es extensible a voluntad; adems, los cultivos energticos entran en competencia con los usos alimentarios del suelo ya que
los desechos agrcolas pueden emplearse en usos diferentes a los energticos. Finalmente, n o h e m o s de olvidar que los desechos siempre contienen elementos
fertilizantes cuyo retorno al suelo es necesario.
Formas d e consumo d e energa
A partir de los recursos energticos, la energa llega a los consumidores segn las diversas formas de utilizacin: gas, gasolina, carbn, electricidad. Incluso si

76

no conlleva transformacin del producto energtico (carbn o gas, por ejemplo), su

transferencia necesita de un gasto energtico c o m o , por ejemplo, su transporte,
la fabricacin de gasoductos, etc. Se acostumbra decir que una central elctrica,
que funciona con petrleo, tiene un rendimiento del 3o0/o;es decir, que para o b ten'er una unidad de electricidad (que representa una forma de energa secundaria)
se ha tenido que gastar tres veces mas energa primaria que la inicialmente disponible. Las perdidas son principalmente del tipo calorfico, a nivel de la central trmica a pesar de que en algunos casos pueda recuperarse una parte de esa energa
trmica. Este ejemplo muestra claramente que, aunque sea a nivel de generacin
de energa, hay un precio que pagar por la comodidad y la naturaleza n o contaminable de la electricidad que recibe el usuario.

Una misma fuente energtica puede conducir a diversas formas de utilizacin.

Por ejemplo, la energa del carbn puede utilizarse en forma directa (quemndolo
en una caldera o en la cocina) o indirectamente en forma de gas, de electricidad (y
aun combustible lquido). Y, a la inversa, una forma determinante de utilizacin
de la energa puede tener diversos orgenes: la electricidad puede producine a partir
de los saltos de agua en las represas, pero tambin de la energa nuclear del uranio
o de la combustin del carbn, del fuel-oil o de los desechos urbanos.

El consumo energtico por sectores econmicos es un elemento m u y importante en el funcionamiento econmico de un pas; n o slo esta relacionado con las
diferentes formas de industria (para obtener y transformar los metales y las materias
primas) y con la importancia de los transportes, sino que, de manera m s general,
tambin tiene una estrecha relacin con el m o d o de vida y la organizacin dela
sociedad en su conjunto (cantidad de energ a consumida en el hogar, en las actividades de recreacin,el grado de desarrollo que tiene el sector terciario del pas, etc.).
El advenimiento de las grandes sociedades industriales slo ha sido posible
gracias a la utilizacin creciente de grandes cantidades de energa, obtenidas a partir
de las fuentes que en cada m o m e n t o de la historia eran mas accesiblesodominantes: primero fue la madera, luego el carbn y en la actualidad el petrleo. Despues de todo un siglo, en el que se ha producido un ritmo de desarrollo m u y rpido
y con un gasto energtico creciente, la llamada "crisis del petrleo'' ha engendrad o polticas de mejor manejo de los recursos. Estas significan, entre otras cosas, la
lucha contra el derroche, la economa de energa, la bsqueda de nuevas tecnologas, el esfuerzo para la utilizacin de energas n o contaminantes y renovables,
etc.
FICHAS DE ACTIVIDAD
1. LA ENERGJA EN EL HOGAR
Nivel: i y I I

Metas y objetivos:
Ponderar la importancia de la energa en la vida cotidiana del hogar;

77

Identificar los tipos de energa utilizables en la vida cotidiana (exceptuando

la fuente de energa de base: los alimentos).
Duracin: dos a tres clases.
Disciplinas: Ciencias de la Materia, Geografa, Economa, Dibujo, Ciencias Sociales.
Material: para tomar notas y para dibujar;
diccionarios, enciclopedias y manuales bsicos sobre energa.
Actividades:

1.

Dividir la clase en varios grupos:

(a) uno de ellos (o varios) buscara frases donde se utilicen trminos talescomo "energa", "enrgtico", "energizante", etc .... y aun quizs "consumidor de energa, (energvoro);
(b) otro grupo (u otros) buscara las diferencias o significados de esos terminos, utilizando para ello los diccionarios o los libros bsicos sobre el
tema;
(c) otros dos grupos (o mas) localizaran los objetos de la casa que "anden"
(que funcionen) con la ayuda de "algo".

2.

A partir de los elementos e informaciones seleccionadas en el punto anterior, identifique las formas bajo las que se utiliza la energa y que usos tiene.
Para ello puede dibujar unas tiras cmicas en las que describa lo que usted
hace a lo largo de todo un da, desde que se despierta por la maana, indicando
todos los instantes en que utiliza energ a.

3.

Imagine una jornada sin electricidad.

4.

Imagine un mes sin electricidad. Con qu intentara reemplazar esta form a de energia en sus diferentes usos? Haga tiras cmicas para representar
esta nueva situacin.

5.

Cmo llega la energa a su casa?

6. Determine cules son los recursos iniciales necesarios para obtener esa energa.

7.

C o n la ayuda de facturas ya pagadas por sus padres, calcule numricamente las

cantidades consumidas, las cuales le permitirn determinar su gasto de energa
en el hogar (carbn,gas, electricidad, etc.).

Explotacin
Para ser utilizada por los padres de familias y los miembros de la comunidad
prepare una exposicin sobre la utilizacin de la energa en el hogar. Dicha
exposicin puede incluir los elementos siguientes:

1)

E n un mapa de su pas (o del continente si es necesario) indique donde se

produce la energa que usted utiliza (por ejemplo, una central hidroelctrica)
y cules son los circuitos o redes que la conducen a su domicilio (por ejemplo, cables elctricos).

2)

En un plano de la casa, indique todos los puntos de utilizacin de la energa

(ejemplos: enchufes o tomacorrientes, entradas o conductos de gas, etc.),
as c o m o los aparatos o artefactos utilizados, su papel o uso, etc.

3)

Explique c m o se podr a ahorrar energa en el hogar.

4) Describa soluciones alternas a ciertos usos de la energa.

2. LA ENERGIA FUERA DEL H O G A R

Nivel: I
Metas y objetivos
Catalogar los principales tipos de utilizacin de la energa,exceptuando el uso
domestico directo.
Hacer comprender, para una sociedad determinada, qu consumos de energ ia
conciernen directa o indirectamente al individuo.
Hacer que los alumnos imaginen alternativas diferentes a aquellas que mas se
utilizan hoy en da.
Duracin: aproximadamente una semana.
Disciplinas: Geografa, Dibujo, Ciencias Sociales.
Material: material habitual en el aula y de dibujo;
documentacin.
Actividades:
Distribuya los alumnos en pequeos grupos de trabajo, y despus:
1.

Haga un mapa grande de su barrio o de su pueblo junto con los alrededores;

esquematice en forma m u y simple, utilizando un lpiz negro, los principales
rasgos de el, excluyendo los habitantes.

2.

Dibuje con color rojo todo aquello que requiere energa para funcionar; con
color naranja todo aquello que ha necesitado de energa para su produccin;
en azul todo aquello que n o ha requerido energa ni para su produccin ni
para funcionar; en amarillo lo que ha sido manufacturado solamente a travs
del trabajo humano; marque con una cruz violeta las cosas que pueden
"funcionar" con el trabajo muscular del hombre o del animal.

3.

Si lo desea, aada pequeos smbolos para indicar qu forma de energa ha sido

utilizada en cada caso.

79

4. Haga un debate a propsito de los posibles diferentes resultados que han podido obtenerse segn los grupos de trabajo.
5. Vuelva a hacer el mismo trabajo pero esta vez considerando el caso de una
sociedad diferente a la suya, o bien el de una antigua sociedad (en la prehisro
ria, en la edad media, etc.).

6. Escoja un objeto grande manufacturado (por ejemplo, un automvil) y describa la cadena de energa y de materiales que se necesitan para su manufactura.
Resuma su trabajo en un gran esquema en el que, para cada etapa de transformacin, se indiquen las materias primas necesarias, la energa utilizada y la
importancia del trabajo humano.
Explotacin
1)

Busque documentos que muestren el consumo de energa por sectores: agricultura, industria, transporte. Haga un cartel de exposicin para representar
de una manera simple estos resultados.

2) Examine qu nuevas energas podran utilizarse en reemplazo de las fuentes

energticas agotables, por ejemplo: geotermia, viento, energa solar, biomasa.
Para cada caso haga una lista con sus ventajas, inconvenientes y eventuales
dificultades para su realizacin.

3. LOS TRANSPORTES
Nivel: I y II.
Metas y objetivos:
Identificar los medios de transportes utilizados.
Comparar y clasificar el gasto energtico de los diferentes medios de transporte utilizados.
Averiguar sobre las posibles economas de energa.
Duracin: 3 a 4 clases, a las que hay que aadir visitas y reuniones con responsables
de fuera de la escuela.
Disciplinas: Geografa, Matemticas, F kica, E c o n o m a, Historia.
Material: planos del barrio y de la ciudad
para dibujar y para tomar notas.
Actividades:
1.

Marque en un plano el trayecto recorrido por varios de los alumnos desdesus

domicilios hasta la escuela; indique c m o hacen esos desplazamientos.

2.

Sobre un m i s m o trayecto, compare el gasto energtico directo por persona

segn que se utilicen diferentes medios de transportes:

80

(a pie, en bicicleta, en motocicleta, en automvil, en autobus o en tren),

tomando en cuenta el consumo de energ ia de cada medio y el nmero de pasajeros transportados.
3.

Otra idea es hacer una estimacin indirecta de los costos energticos a partir
del peso del vehculo utilizado y considerando su tiempo de vida til; para
hacer esto averigue la cantidad de energa necesaria para producir una tonelada de acero.
Haga una clasificacin de los medios de transporte en funcin de los ahorros
de energa que permiten realizar. Discuta la utilizacin de dichos medios en
funcin de la distancia a recorrer, las ventajas y los inconvenientes asociados
a la utilizacin de dichos transportes.

4.

En el caso de su ciudad, barrio o pueblo (con sus alrededores), reuna los elementos que permitiran planificar una organizacin del transporte y un
plan para ahorrar energa. As, por ejemplo, que debera hacerse para que
los alumnos pudieran ir a la escuela en bicicleta? Quin es el responsable
del transporte en su comunidad?. Busque a los responsables locales para que
explique las dificultades, las dependencias operacionales, las alternativas y
los proyectos.

Explotacin

1 ) En su clase organice un debate sobre los problemas del transporte yel cons u m o de energa, y su incumbencia:
a)

en lo que se refiere al marco de su comunidad;

b)

para el conjunto de la economa del pa is.

2) Reflexione sobre la manera en que los hechos mas resaltantes d e su civilizacin (por ejemplo la importancia del automvil) influyen en el manejo yconservacin de los recursos n o renovables.

4. HISTORIA DEL PETROLEO HASTA NUESTROS DlAS

Nivel: I y I I

Metas y objetivos:
Precisar los conocimientos sobre:
la formacin del petrleo;
su extraccin, transporte, transformacin y destino final de los productos
de su transformacin.
Sealar el papel del petrleo en la vida de los pases industrializados.
Estimar el impacto que esta utilizacin del petrleo tiene sobre el medio a m biente.

81

Duracin: de dos a tres clases.

Disciplinas: Geologa, Fsica, Qu mica, Geografa, Economa.
Material: mapas geolgicos y pol ticos mundiales;
material para dibujo y para carteles;
revistas, peridicos y otros documentos sobre petrleo.
Actividades
1.

Dividir la clase en varios grupos para buscar las respuestas a las preguntas
siguientes:

A partir de que y c m o se forma el petrleo?

Cuntos siglos son necesarios para que se forme el petrleo?
Cules son las condiciones necesarias para su formacin?
Dnde se encuentra el petrleo?
(De que manera se descubren sus yacimientos?
U n a vez obtenidas las respuestas, sobre un mapamundi indique los lugares
de extraccin del petrleo; para cada pas productor haga un crculo de
superficie proporcional a la cantidad producida.

2.

Con la ayuda de informaciones sobre petrleo proporcionadas por documentos y recortes de peridicos y revistas, as c o m o de esquemas y dibujos,
haga una composicin grfica para mostrar c m o se extrae el petrleo en
un pas determinado (su pas, por ejemplo, si es productor de petrleo); si
su pas n o es productor de petrleo, haga la composicin para el caso del
que le vende el petrleo a su pas. E n un mapamundi indique las rutas de
transporte que se siguen hasta su pas, o a partir de su pa s.

3.

Busque documentos grficos (fotos, dibujos) que muestren los barcos para
el transporte, las operaciones de carga y descarga, la limpieza de los tanques
y barcos, los accidentes que han producido mareas negras.

4. Mediante las informaciones que pueda recoger, describa una marea negra
y sus efectos sobre las playas, costas, flora y fauna. Identifique las autoridades que estuvieron involucradas y los niveles de responsabilidad. Intente
imaginar las leyes o procesos alternos (o el mejoramiento de los existentes)
que podran impedir que esas mareas negras se repitieran.
5.

82

Trabajando en pequeos grupos, averigue cuales son los productos (fuera

de la gasolina y el fuel-oil)y los objetos fabricados a partir del petrleo, e m pezando por aquellos que usted utiliza en la vida corriente. Agrupe dichos
productos por categoras; si encuentra estad sticas sobre la reparticin de
las cantidades de petrleo utilizadas para cada una de las categoras, calcule
los porcentajes correspondientes.

6.

Haga una encuesta para saber si su familia, sus amigos y sus vecinos conocen el origen de ciertos productos u objetos producidos a partir del petrleo.

7.

Seleccione un pequeo nmero de productos u objetos y reconstituya las

cadenas de elaboracin, desde el petrleo inicial hasta el reciclaje o la destruccin final. Se produce contaminacin a lo largo de estas cadenas?

8.

Cuales son las caractersticas que hacen del petrleo u n recursoenergtico

fcil de utilizar ... y de derrochar?

Explotacin
Describa situaciones hipotticas imaginando que ocurrira en su pas, si a
ms o menos largo plazo, pasara lo siguiente:
1)

que el petrleo faltara totalmente;

2) si las cantidades de que puede disponer disminuyeran progresivamente, hasta

anularse completamente al cabo de algunos aos o algunas decenas de aos.
Piense en la utilizacin de energas de reemplazo.
Exprese sus conclusiones de la siguiente manera:

textos redactados (tipo informacin periodstica);

una obra de teatro cuyos personajes sean los responsables sociales y
ciudadanos que pertenezcan a diversas categoras o clases.
dibujos o tiras cmicas.

5. ENERGJA NUCLEAR: ESPERANZAS Y TEMORES

Nivel: I I
Metas y objetivos:

Mostrar que la eleccin depende al m i s m o tiempo de algunos datos tcnicos

y de la aceptacin de ciertos riesgos.
Poner en evidencia las dificultades para una evaluacin objetiva de los riesgos.

Dar al alumno un ejemplo del complejo debate actual que, a cadainstante,

necesita juicios de valor sobre los diferentes argumentos.
Hacer resaltar las consecuencias a largo plazo de las acciones actuales, poniendo en evidencia de esta manera nuestras obligaciones con respectoa las
generaciones futuras.
0uracin:de una a dos semanas.
Disciplinas: F sica, Biologa, Geografa, Economa.
Material: esencialmente documentacin a reunir y a organizar.

a3

Ac t vidades:
Reunir datos bsicos sobre el principio de la utilizacin de la energa nuclear,
la disponibilidad del recurso (uranio) y su posibilidad de renovacin, las
tcnicas puestas en practica y sus dificultades; los aspectos econmicos, las
incidencias sobre la salud, los riesgos,el problema de los desechos, la seleccin
del lugar para la implantacin de centrales, etc.
Concebir un debate para:
distinguir los argumentos favorables de los que estn en contra;
separar los argumentos econmicos de los que conllevan factores de riesgo;
analizar la justificacin de las alternativas que estn a favor y de las que
estn en contra.
considerar en forma conjunta las consecuencias indiscutibles y las hipotti-

cas.
E n la clase, el debate podra realizarse bajo la forma de un juego de personajes (o de obra de teatro); seguidamentese da el texto para un eventual
punto de partida de los personajes correspondientes a las actitudes frente
al problema analizado;
a) un obrero: yo gano un buen sueldo y n o se si encontrara otro trabajo.
En efecto, posiblemente este asunto podra ser peligroso, pero yo tambin tengo que ganarme la vida.

b)

un ecologista: ninguna razn puede excusar los riesgos que implican

las centrales. Incluso si el riesgo de accidentes es m n i m o y el de un
accidente realmente serio es matemticamente imposible, n o podemos
escapar a la realidad de los desechos producidos por los reactores (como, por ejemplo, el estroncio 90 y el cesio 1371. Estos desechos
conservan su radioactividad por lo menos durante 30 aos, y otros
desechos tienen una vida mas larga an; y hay otros sobre los que todava n o se sabe qu podremos hacer con ellos. Actualmente se almacenan, con la esperanza de que en el futuro se descubra un metod o para poderlos hacer desaparecer de manera definitiva.

c)

un habitante local: usted sabe, dicen que la radioactividad es m u y

fuerte alrededor de las centrales, y que pueden producir cncer y malformaciones... Cerca de una central atmica que esta prxima a un ro en
un lugar de los Estados Unidos, se hizo un estudio que indic que la radioactividad del plancton del ro es 2.000 veces superior a la del agua,
la de los peces 400.000 veces mayor, la de las larvas e insectos 350.000
veces mayor y la de los pjaros (que se c o m e n las larvas) es de 500.000
veces ms grande. Yo tengo miedo, sobre todo porque nosotros tenemos un ro y tambin porque la mayora de las cosas que c o m e m o s
y que vendemos provienen de nuestro jardn. Y cuando pienso en el
efecto que podra producirse en los nios ...

d)

e)

f)

un representante del gobierno: aunque se necesita desarrollar an m s

la investigacin, la energa nuclear es lo nico que puede garantizarnos
que n o se producir la parlisis del pas en caso de crisis petrolera
o energtica, ya que un alto porcentaje de nuestra energa se podra
obtener de esta fuente. Los hidrocarburos se agotan, y las fuentes alternas (o nuevas energas) n o se desarrollan todo lo rpido que sera
necesario, por lo cual la energa nuclear es la energa de relevo, que
puede asegurar durante cincuenta aos el desarrollo de los pases industrializados, cubriendo sus necesidades. Como ejemplo recordemos
que bast con un paro parcial de la produccin petrolera unido a un
fuerte invierno para que aparecieran escaseces en el aprovisionamiento;
la energa nuclear es por lo tanto indispensable.
un consumidor que quiere conservar su nivel de vida: s, yo estoy
de acuerdo con la energa nuclear. Yo se que implica ciertos riesgos de
radioactividad, especialmente para los que trabajan con ella, al igual
que los desechos radioactivos, su transporte y su almacenamiento. Pero,
si m e dicen que debo escoger entre reducir mi c o n s u m o energtico
a la cuarta parte del actual y el utilizar la energa de las centrales nucleares, yo escojo la energa nuclear. F'o s c o m o podra vivir con
poca energa -ni automvil, ni tocadiscos, ni ninguna de esas cosas que
utilizo normalmente, y eso sin mencionar la televisin, la radio, el refrigerador, etc.-. A lo mejor eso significara el volver a una vida m a s
sana y feliz, pero yo n o estoy m u y seguro de ello. Actualmente prefiero mantener el nivel de vida que tengo.
un historiador apasionado por la futurologa: a m lo que m e interesa
son las cifras, y he retenido dos de todo lo que he ledo ltimamente.
U n reactor proporciona energa durante 20 aos, pero sus desechos
tardaran 2.000 aos en perder su radioactividad. As, si el Cacique
Tupac A m a r u hubiera construdo una central, actualmente todava
estaramos esperando que los desechos perdieran su actividad. Que
regalo le vamos a dejar a nuestros nietos, biesnietos y tataranietos?.
No sera un regalo envenenado?

6. LAS NUEVAS ENERGIAS

Nivel: II.
Metas y objetivos:
Al terminar las actividades el alumno deber:
tener una visin clara sobre las posibilidades de utilizacin de las Ilamadas nuevas energas;
ser capaz de hacer algunos montajes o instalaciones y, eventualmente, hacer
algunas medidas prcticas;
saber c m o proponer y realizar una accin concreta.
Duracin: varias semanas (especialmente para los montajes).

a5

Disciplinas: F sica, Qumica, Manualidades, Biologa, Economa.

Material: documentacin;
madera, botellas plsticas, tubos, planchas plsticas y de vidrio, termmetros,pintura negra, etc.
Act iv idades:
1.

Las llamadas nuevas fuentes de energa (excepto la nuclear) merecen ese

adjetivo? Examine el caso de:
a)

el sol, utilizado directamente;

b)

la energa solar mediante (o a travs de) la "biomasa" (madera y dese

chos de su industria, desechos agrcolas, desechos orgnicos domestic o ~ ,etc.);

c)

la energa geotrmica (calor contenido en la tierra);

d)

las mareas.

2.

C m o se puede captar la energa que pueden proporcionar esas fuentes?.

Cules son los procedimientos disponibles?. Cules son las formas de energa obtenidas y sus posibles usos?

3.

Estas fuentes son renovables o no?

4. Para la aplicacin o puesta en marcha de esas fuentes, se puede pensar en

una utilizacin local o bien organizar puntos de gran produccin para despus distribuir la energa a travs de distancias ms o menos grandes?
5.

Por qu algunas veces se habla de energ ias "suaves" o "alternativas"?

6. Haga experimentos: construya modelos de tamao reducido para mostrar

la realidad de la captacin o de la obtencin de energa a partir de esas fuentes.
Explotacin
Exponga sus resultados y maquetas, para que los vean los miembros de la
comunidad.
Proponga, para ser instalada en la escuela o en un edificio pblico,una instalacin concreta que utilice una de estas formas de energa. Examine las
condiciones para su puesta en marcha y confronte sus proposiciones con las
opiniones de los responsables y con las de la poblacin. Intente obtener la
autorizacin para la instalacin y participe activamente en la misma.

EVALUACION
Preguntas

1.
86

Cules son las diferentes formas de energa estudiadas en Fsica y que son
transformables unas en otras?

2.

A nivel de consumo, bajo que formas se nos proporciona la energa?

3.

Cules son los recursos iniciales que permiten obtener energa?

4.

C m o se pueden distinguir las fuentes renovables de energa de las que

n o lo son?. Cite algunos ejemplos.

5.

Cuales son las formas de energa que actualmente se utilizan en los transportes? Y antiguamente?

6. Cules son los sectores que consumen ms energa en su pas?

7.

En su pas, cul es el consumo promedio por habitante? ; cuales el consumo total de energas?

8.

Indique el orden de magnitud:

a)

de su consumo individual directo;

b)

del indirecto;

c)

la suma de los dos (comprelo con el consumo por habitante).

Eleccin mltiple
1.

2.

3.

Los carburantes de origen fsil son formas de energa ...

a)

pobre

b)

renovable

b)

concentrada

d)

n o desgastable

La contaminacin (industrial, domestica y la debida al consumo de energa

de los transportes) ... un mal necesario:
a)

es

c)

a lo mejor es

b)

n o es

d)

ninguno de los anteriores.

Nuestras necesidades de consumo de energa son ...

a) -las mismas para cada uno

c)

innnatas

siempre las mismas

d)

en gran parte artificiales

b)

4.

5.

Las energas nuevas o alternativas pueden producirse ...

a)

causando gran contaminacin

b)

causando ninguna o poca contaminacin

c)

ni (a)ni (b).

El viento es una forma de energa originada por ...

a)

los movimientos del mar;

87

6.

7.

tJ)

las diferencias de temperatura en el aire;

c)

la atraccin de la luna.

La energa solar debe ser

energa.

... para

que constituya una fuente alternativa de

a)

enfriada

b)

captada y, si es posible concentrada.

c)

calentada

d)

transformada en electricidad.

Las formas de energa concentrada en los ocanos son

a)

el viento;

b)

los mariscos y las algas;

c)

las mareas y la temperatura del agua;

d)

la energa hidroelctrica y la electricidad.

...

Verdadero l falso
1 . La energa es indispensable para las comunicaciones y el transporte
2.

La produccin de energa siempre consume recursos n o renovables

3.

Los vehculos son esenciales para nuestra sociedad.

4. Ciertas sociedades n o utilizan ni abonos ni mquinas en su agricultura.

5.

El uso de abonos y mquinas n o implica consumo de energa.

6. Muchos desechos pueden utilizarse para producir energa.

7.

La reconversin de los metales supone ahorro de energa.

8.

Los vehculos podran gastar menos energa.

9. El transporte de mercancas por tren es m a s costoso que en camin.

1 o. Es imposible producir energa sin provocar m u c h a contaminacion.

11.

Los recursos energticos naturales renovables (como,por ejemplo, la madera

para quemar), slo son renovables si su utilizacin se planifica racionalmente.

12. Actualmente el crecimiento econmico y la demanda de energa estn intimamente asociados.

13. La potencia que se puede encontrar en el a t o m o de uranio es una torma de

energa an m a s concentrada que la de los carburantes de origen fsil.
14. El uranio es un recurso inagotable.

88

CAPITULO Vlll
MINERALES Y METALES
Desde hace ya varios aos, diversos estudios e informes -como, por ejemplo, los del Club de R o m a - han llamado la atencin sobre el riesgo de agotamiento que corren ciertos metales. D e hecho, la mayora de las estimaciones realizadas sobre la fecha de agotamiento reposan sobre ciertas hiptesis a propsito del volumen y el ritmo de consumo de los recursos considerados; por ejemplo, se puede suponer que en los prximos decenios el consumo de cobre puede
aumentar, disminuir o bien permanecer estable. Igualmente, dichas hiptesis se
refieren a la "explota bilidad" (econmica y tecnolgica) de los yacimientos actualmente conocidos. Por ello, antes de sacar conclusiones que predigan un porvenir catastrfico, hay que disponer de algunos elementos de juicio. Sobre todo,
la nocin de explotabilidad debe ser explicada claramente para poder comprender
bien los problemas relacionados con los recursos minerales.

Del mineral al metal

Los minerales son rocas en las que la concentracin del elemento que
deseamos obtener es elevada; sta concentracin es un dato esencial para determinar la rentabilidad econmica de la explotacin de un yacimiento. Tambin
pueden intervenir otros factores, c o m o es la distancia a los lugares de transformacin y utilizacin. Desde este m o m e n t o vemos que existe una relacin con el problema energtico puesto que la extraccin del mineral, su transporte y la transformacin en metal tienen un costo energtico. D e hecho, se sabe que los recursos de materias primas minerales son considerables con tal que se realicen los
esfuerzos necesarios de prospeccin y se mejore la utilizacin de los yacimientos y de los metales. D e la misma manera, el consumo de metales en el futuro
estar limitado por la disponibilidad de energa.
En este sentido, es ilusorio hacer clculos para mostrar que los ocanos
contienen enormes cantidades de cobre: si realmente quisiramos extraer el cobre
del agua del mar (que contiene gran cantidad de este elemento) habra que gastar cantidades considerables de energa.

A nuestra actitud, en lo que respecta a la gestin de estos recursos, debemos

aadir a la idea de escasez el concepto del costo energtico. Por ejemplo, el
aluminio se obtiene a partir de la bauxita (mineral con alta concentracin de alu-

minio); en su fabricacin se necesita un gasto energtico m u c h o ms grande

que para otros metales c o m o el hierro. Si se tuviera que utilizar uq mineral con
concentracin en alumnio inferior a la que se utiliza actualmente,el costo energtico aumentara an mas. Pero, por el contrario, la refundicin del aluminio
reciclado necesita poca energa. E n este sentido, la lucha contra el deterioro por
oxidacin y la refundicin y reutilizacin del material manufacturado son acciones que hay que alentar al mximo. Numerosos pases, en los que se ha tom a d o conciencia de la escasez de ciertos metales, se han lanzado ya por esta va.
Utilizacin y reciclaje del metal

El metal bruto extra ido del mineral seguidamente es manufacturado para producir el objeto deseado; este proceso tiene un cierto costo energtico. E n esta
etapa el metal se encuentra en su ms alta concentracin pues n o contiene ninguna impureza. Esta concentracin puede disminuir si dejamos que un metalcomo
el hierro se oxide; en ese caso las partculas de xido que se forman puedenser
transportadas y dispersadas por el viento o por el agua. Pero, incluso cuando
n o se produce oxidacin, los objetos metlicos inservibles se botan junto con
la basura. U n depsito de basura lleno de latas de conserva equivale a un yacimiento que tenga una concentracin dbil de mineral; por el contrario, un cementerio de automviles representa una fuente concentrada de mineral. A pesar
de que an existen algunos obstculos para el reciclaje (problemas de recoleccin,
transporte, mezcla de metales en aleaciones, multiplicidad de materiales en la
fabricacin de un objeto), se podran realizar esfuerzos en conjunto para evitar
la dispersin o el almacenamiento improductivo que se origina cuando cesa la
utilidad de los objetos manufacturados.

FICHAS DE ACTIVIDAD
1. LOS METALES EN NUESTRA VIDA
Nivel: I

Metas y objetivos:

Al concluir las actividades el alumno debe:

evaluar el papel de los metales en la vida;
describir sucintamente la cadena de transformacin que va del mineral al
objeto manufacturado;
apreciar el papel de la energa en estas transformaciones;
comprender la relativa escasez de los metales y la necesidad de evitar su
derroche, as c o m o la necesidad de reciclarlos.
Duracin: de dos a tres clases.

90

Disciplinas: Fsica, Qu mica, Geografa, Ciencias Naturales.

Material: el habitual en u n aula

objetos metlicos, trozos de diferentes metales.
Actividades:
1.

Utiliza usted metales en sus actividades recreacionales? . Qu metales?

En que objetos?

2.

Podra usted viajar sin utilizar metales?. Qu tipos de transportes necesitan de los metales? Haga una lista.
3. Con que estn construidas las redes urbanas (gas, telfono. agua, electricidad, etc.)?

4.

E n un diccionario busque nombres de metales y clasifquelos en tres categoras: los que usted conoce bien, los que conoce menos bien y los que
conoce usted m u y poco. Cules son los que reciben el calificativo de escasos? Por qu?

5.

D e dnde provienen esos metales?. C m o han sido obtenidos?. Qu es

de ellos cuando se botan o se destruyen los objetos fabricados con dichos
metales?

6.

Qu es un mineral?. En qu se diferencia de una roca cualquiera?

7.

Reconstituya una cadena que vaya desde el mineral de hierro a un objeto de hierro que usted posea. Para ello haga, por ejemplo, una tira cmica.
C o n una flecha roja marque cada m o m e n t o de la mencionada cadena en
que se haya necesitado energa para realizar las transformaciones o acciones
correspondientes.

Explotacin
Intente encontrar en su entorno objetos que estn hechos con cada uno
de los metales citados, o bien que los contengan.

Si esos objetos n o son demasiado grandes, o frgiles o costosos, llvelos a la

clase; en caso contrario haga un dibujo.

A cada objeto pngale una etiqueta con su nombre, el del mineral y el origen geogrfico del mineral (si lo conoce).
2 JUEGO: EL DERROCHE DE METALES
Nivel: l.
Metas y objetivos:
Hacer tomar conciencia a los alumnos sobre la amplitud de la utilizacin
del metal en diversos sectores, as c o m o del derroche que se hace.

91

Duracin: este juego puede jugarse y repetirse varias veces durante una clase.
Disciplinas: Ciencias Naturales.
Material: juego de cartas (a elaborar previamente).
Actividades:
1.

2.

Prepare un conjunto de 28 cartas en siete grupos de cuatro cartas cada uno,

mostrando un objeto fabricado de metal :
a)

guerra: fusil, tanque, avin, bomba.

b)

transporte: automvil, avin, autobs, tren.

c)

envase: lata de conserva, papel de alumnio, lata de aceite para el motor

del automvil, lata de cerveza o de refresco.

d)

aparatos electrodomsticos: aspiradora, lavadora, refrigerador,cocina.

e)

juegos y esparcimiento: patines de ruedas, carritos, bicicletas, bate

para beisbol.

f)

objetos preciosos (de valor): moneda, reloj, estatua, collar.

g)

herramientas: pinza, martillo, sierra, destornillador.

E n cada carta se hace un dibujo que represente el objeto correspondiente

y se le aade un nmero o cierta cantidad de puntosque represente aproximadamente la cantidad de metal que se ha necesitado para fabricar ese objeto (en toneladas, en kilos o en gramos).

3. Cuatro jugadores sacan seis cartas cada uno; en el m o n t n quedan cuatro

cartas. Cada jugador deja dos cartas en el montn y saca dos. As sucesivamente hasta que un jugador consiga tener las cuatro cartas correspondientes
a uno de los grupos de objetos metlicos. En ese m o m e n t o cada jugador deja
dos cartas en el montn. Gana el juego quien s u m e el menor nmero de
puntos entre las cuatro cartas que le quedan.
4. Discutan sobre el criterio que utilizaron para adjudicar los puntos a cada carta. As, por ejemplo, un tren es m u y pesado pero es de utilidad para muchas
personas; un envase es m u y liviano, pero posiblemente usted bota varios cada
da; es posible que el martillo de su padre era antes de su abuelo, pero es un
objeto que n o se utiliza todos los das, etc.
Explotacin
Reflexione sobre lo fcil que sera ahorrar ciertos metales tanto a nivelpersonal c o m o a nivel nacional e internacional.

3. DONDE SE ESCONDEN LOS METALES7

Nivel: I

92

Metas y objetivos:
Sensibilizar a propsito de los diversos usos de ciertos metales poco evidentes.
Indicar la importancia de los metales y su carcter indispensable en nuestra
civilizacin.
Inducir a los alumnos a una reflexin que demuestre la necesidad de ahorrar y
reciclar los metales.
Duracin: de dos a tres clases.
Disciplinas: Ciencias Sociales, Dibujo.
Material: el habitual en un aula y para dibujar
Actividades:

1.

Cada alumno dibuja su casa c o m o si la estuviera mirando a travs d e rayos x,

es decir, c o m o si slo pudiera ver las cosas metlicas. Utilice diferentes colores para dibujar:
a)

los circuitos elctricos;

b)

las caeras y conductos de agua;

c)

el metal empleado en la construccin;

d)

el metal de las ventanas, puertas, balcones, etc.;

e)

los aparatos electrodomsticos (pueden representarse con smbolos simpl i ficados).

En el caso de que este dibujo fuese demasiado complejo tambin puede

hacerse por etapas, es decir, por separado: cocina, comedor, habitacin, etc.

2.

Qu metales se utilizaron? Hierro,arrabio (hierro colado o hierro al carbn),

acero, cobre, plomo, aluminio? . iPodr a calcularse, aproximadamente, el
peso de los diferentes metales utilizados en una casa o departamento?

3.

Para identificar los pequeos objetos metlicos que una persona lleva normalmente, imagine una radiografa de los distintos tipos de personas que pueden observarse en las calles: un escolar, una mujer elegante, un policia,
un mdico, un obrero, etc. Dibuje el resultado de esas radiograf ias.

4.

Utilice el mismo procedimiento para representar un pueblo y un pas. Utilice

los planos y cartas geogrficas para colocar en ellos los resultados.

Explotacin
Cmo se puede construir un pueblo sin utilizar metales?. C m o vivir en
l sin el uso de estos metales?. Si, no obstante, usted pudiese utilizar una
pequea cantidad de metal para vivir en el pueblo, en qu y c o m o lo utilizara?

93

4. EL CONSUMO DE METALES
Nivel: II.
Metas y objetivos:
Aportar una informacin precisa sobre el papel de los metales en la economa y sobre las cantidades consumidas.
Poner de manifiesto los sectores de mayor consumo.
Someter a un anlisis critico las soluciones propuestas para evitar el derroche
de metales.
Concientizar a los alumnos sobre los ahorros que se puedan hacer tanto a
nivel del consumo unitario de objetos c o m o a nivel del conjunto organizativo
de una funcin determinada (lostransportes, por ejemplo).
Duracin: 3 a 4 horas de clases.
Disciplinas: Economa, Geografa, Ciencias de la Materia.
Material: el habitual en un aula;
documentacin sacada de los peridicos;
estad isticas econmicas;
Actividades:

1.

A partir de ejemplos y en base a datos numricos sacados de la documentacin,

establezca las diferencias existentes entre:
los metales comunes utilizados masivamente, colectiva o individualmente, y
los metales raros, o escasos, con usos m u y especficos.

2.

Cules son las caractersticas especiales de los metales que los hacen indispensables o que permiten utilizarlos de la manera en que efectivamente
se hace?. Considere tanto las caractersticas de tipo econmico (abundancia, facilidad de obtencin, etc.) c o m o las propiedades f isicas y la tecnologa
de explotacin.

3.

Identifique los sectores econmicos mas consumidores de metales pertene

cientes a las dos categor as indicadas anteriormente.

4.

Indique sobre cuales de las alternativas que a continuacin se citan podran

apoyarse las estrategias de ahorro de metales:
una reduccin m u y importante del consumo en los sectores no indispensables
para la supervivencia humana;
duracin y reparacin de los objetos;

94

reciclaje;
soluciones alternativas, por ejemplo, para una misma actividad (las comunicaciones o el transporte, utilizar otros materiales u otras soluciones tcnicas).
.

Organice un debate con el fin de examinar atentamente cada una d e las posibilidades.

5.

Demuestre c m o el consumo de energa esta directamente relacionado con

la explotacin de los minerales, con la obtencin de metales, con su m a nufactura y su reciclaje. Si es posible, busque datos numricos que apoyen
su razonamiento.

Explotacin
1 ) Organice en su barrio una colecta de metales viejos; utilice argumentos convincentes (s es posible y necesario, escriba un pequeo folleto explicativo),
para justificar ante sus interlocutores la realizacin d e la recoleccin; por
ejemplo, hbleles de la necesidad de ahorrar y reciclar los metales.

2) D e la manera ms precisa posible examine c m o debera ser un automvil

para que se ahorrasen metales (y otros materiales). E n una primera etapapuede limitarse a hacer un anlisis somero sobre los componentes actuales de
un automvil y reflexionar sobre los resultados de este anlisis. Seguidamente,
y en la medida de las posibilidades, discuta sus conclusiones con especialistas
en el ramo automotriz. Si desea profundizar an mas su anlisis, haga de nuevo
lo mismo, pero n o slo considerando el automvil sino tambiri el sistemade
transporte individual y colectivo de su pas.

EVALUACION
Preguntas
1.

A partir de qu se obtienen el hierro y el acero?

2.

Qu sectores de la economa consumen m s metal?

3.

Cuales son las actividades que dependen m s del uso de los metales?

4.

Son los metales un recurso renovable?

5.

Qu hay que hacer para ahorrar y conservar los metales?

6.

Son los pa ses productores de minerales lo que m s utilizan los metales?

7.

Tienen el m i s m o uso todos los metales y se consumen en la misma cantidad? .

D algunos ejemplos de usos y consumos diferentes.

8.

Por qu n o se pueden explotar los metales presentes en la naturaleza en

forma dispersa? (Ejemplo: el cobre en los ocanos).

9.

Por qu se utilizan los metales para fabricar monedas?. Se basan los sistemas monetarios actuales sobre otros tipos de moneda?

95

10. Cuales son las propiedades que debe tener una roca para considerarla c o m o
un mineral explotable?
11.

Por medio de cules mtodos puede extraerse el metal de un mineral?

12. Cul fue la razn para que se tuviese que esperar hasta el siglo XIX para
que los metales se utilizaran corrientemente y en grandes cantidades, es
pecialmente el hierro y el acero?
Eleccin m I ti p I e
1 ) C o n el fin de evitar el despilfarro de metales, es necesario

...

a)

fabricar objetos que duren lo mas posible;

b)

desarrollar nuestros conocimientos y tecnologas sobre los metales;

c)

organizar sistemticamente la reconversin (reciclaje);

d)

crear un nuevo orden geopol tico;

e)

hacer las cuatro cosas mencionadas anteriormente.

2) Para conservar los alimentos, la utilizacin de envases de lata es ...

a)

siempre indispensable;

c)

nunca obligatoria, pero a veces es til;

b)

intil siempre;

d)

siempre nociva.

3) Actualmente los automviles son fabricados para que duren un promedio de ...
a)

dosaos;

b)

diezaos

c)

cuarenta aos

4) Las tcnicas actuales permiten fabricar automviles que podran durar mas de ...
a)

dos aos;

b)

cinco aos;

c)

diezaos;

d)

mas de diez aos.

5) La fabricacin del material de guerra consume ...metales.

a)

muypoco

b)

raramente;

c)

muchos.

6) Las reservas explotables de metales son limitadas ...

a)

slo para algunos casos;

c)

para todos los metales;

b)

para ninguno de ellos

d)

slo para los metales raros.

Evaluacin en base a actividades colectivas

Enumere los mtodos existentes para economizar y reciclar metales a nivel
de su comunidad. E n algunos casos, proponga un sistema que permita m e jorarlos, as c o m o tambin un mtodo alternativo. Participe en el montaje
y funcionamiento de ese sistema.

CAPITULO IX
SOCIEDAD Y RECURSOS
Hasta una poca m u y reciente, los socilogos se han preocupado probablemente m u c h o mas de los mecanismos reguladores (estructuras sociales, relaciones
entre individuos y grupos, estructura organizativa para la gestin del medio) que
de la propia gestin de los recursos en el plano material. El m i s m o tipo de reproche se podra hacer a los economistas que frecuentemente se limitan a hacer
un diseo o caracterizacin de los intercambios o de su presentacin estrictamente monetaria.
La manera en que una sociedad se procura los recursos de materias primas
necesarios, la manera de transformarlos, la manera de escoger el tipo de bie
nes propuestos al consumo y c m o programar su duracin y reciclaje, en pocas
palabras, la manera de gestionar sus posibilidades, en:
materias primas;
energa;
fuerza de trabajo humano,
representa el mecanismo fundamental de dicha sociedad.
E n lo que respecta a los recursos ya analizados en los otros temas (suelo, agua,
energa, metales) sera fcil poner de manifiesto las diferencias existentes.en una
misma epoca, entre sociedades localizadas en distintos puntos del globo, o bien
entre sociedades que a lo largo de la historia se han desarrollado en un m i s m o lugar.
Pero hay tambin otros aspectos que caracterizan a las sociedades en su papel
de consumidores de recursos, tales c o m o :
el diseo de la morada y la utilizacin de los materiales;
la produccin de desechos, la contaminacin resultante y su reciclaje;
las preocupaciones sobre la conservacin de un patrimonio natural (medio,
especies, genes) y del patrimonio cultural (tecnologa,esttica y art istico).
Igualmente, sera m u y interesante poder considerar la influencia q u e todos
los valores aceptados tienen sobre el manejo y conservacin de los recursos.

Los recursos utilizados en el habitat

La industrializacin es acompaada por la concentracin de la poblacin en

ciudades, el establecimiento de redes de comunicacin (caminos, I ineas frreas,

97

telfonos, etc.) y una necesidad absoluta de sistemas para distribucin de la energa. Para la construccin de ciudades y del habitat (colectivo o individual) se movilizan muchos recursos. E n este aspectos vemos c m o se ha evolucionado desde un estilo de vida basado en moradas aisladas o pequeos grupos de casas (aldeas)
construidas con materiales recogidos en el propio lugar, a un habitat que utiliza
materiales cada vez mas elaborados (hormign armado, carpintera metlica, etc. )
cuyos materiales brutos se extraen cada vez mas lejos y necesitan ser transportados.
Las necesidades energeticas para la construccin son cada vez mayores, al iyual
que los gastos de funcionamiento (calefaccin,climatizacin, ascensores,etc.).Ciertos tipos de construccin imponen un derroche m x i m o (torres) y otros siguen
siendo m u y costosos (casas o quintas unifamiliares, sin paredes comunes). El
consumo energtico de una casa ocasionado por la calefaccin y por la climatizacin depende m u c h o de la manera de construir y de la calidad aislante de los
materiales: un costo inicial un poco mayor puede ser m u y rentable a largo plazo.
As, por ejemplo, la arquitectura bioclimatica pasiva y la utilizacin de captadores
solares -que utilizan una fuente energtica gratuita- permiten este tipo de economas a largo plazo.

Los desechos: una nueva riqueza

Las cantidades crecientes de desechos y la diversidad de su composicin
constituyen la mejor prueba y el eslabn final de la cadena de produccin caracter stica de las sociedades consumistas. Igualmente, tanto la contaminacin industrial del aire y del agua, c o m o la del suelo y del agua por la agricultura son reveladoras de nuestra manera de utilizar los recursos. Desde hace algunos aos, y
bajo la presin de acontecimientos que hacen tener algunas penurias (crisis del
petrleo, escasez de ciertos metales, etc.) se empieza a considerar seriamente la
valorizacin de ciertos desechos que, en este caso, se nos presentan c o m o una
nueva forma de recurso. As, los desechos agrcolas pueden proporcionar metano
(a partir del estircol) y metanol (con arbustos y desechos de madera); los desechos
urbanos permiten hacer composto y gas pobre. La recuperacin de metales, vidrio,
papel y materias plsticas tambin conduce a un ahorro considerable de m a terias primas y de energa. E n algunos casos los depsitos de basura contienen
cantidades de metales superiores a las de algunos minerales poco concentrados y
que estn en el lmite de la rentabilidad de explotacin. En los paises en vasde desarrollo los artesanos, frecuentemente, muestran un gran inters en la reutilizacin de materiales que en los pases industrializados seran botados; n o es extrao ver zapatos hechos con neumticos (cauchos para automviles), sartenes
fabricados con fondos de bidones y lmparas de petrleo con latas de conserva.
As pues, para evitar el derroche de recursos, habra que fomentar, o imponer, la
duracin de los bienes, as c o m o sus posibilidades de reparacin y de reciclaje.

El patrimonio cultural
La naturaleza ha sido considerablemente transformada por la accin humana;
pero, hasta una poca reciente estas transformaciones se producan con relativa
lentitud. U n cierto nmero de medios considerados c o m o ms dif ciles de dominar
(lospantanos, por ejemplo) n o eran tocados; muchas partes denominadas marginales

o zonas de transicin, constituan biutupos poco modificadds artificialmente; y

muchos bosques tratados de acuerdo al sistema de seleccin mantienen el suelo
bien cubierto y contienen una diversidad de rboles comparables a los bosques primitivos. Las tcnicas mecnicas modernas han permitido realizar de manera rpida
las 'talas,desmontes, drenajes y secados en grandes superficies;y las viejas prcticas
de roce por fuego y sobrepastoreo que an continan a pesar de las tcnicas m e n cionadas se han agregado a las formas de degradacin debido a la proximidadde
grandes centros urbanos y contaminantes de todo tipo.

La deterioracin de la naturaleza ha seguido el ritmo del progreso:muchos

ambientes han desaparecido y con ellos las especies que abrigaban; algunas especies han sido amenazadas de extincin por demasiada actividad de explotacin,
de caza y de pesca. T o d o esto sigue aconteciendo bajo nuestra mirada. No obstante, comienza a aparecer un freno que consiste en la toma de conciencia -cada
vez ms clara- de los lazos que existen entre el H o m b r e y la Naturaleza; estos lazos
implican la necesidad de conservar y mejorar la calidad y el potencial productivo
del ambiente, con el fin de poder garantizar la satisfaccin continua d e las necesidades -tanto materiales c o m o culturales- de las poblaciones humanas, actuales
y futuras.
En muchos pases se han puesto en marcha pol iticas tendientes a intentar salvar ciertos ambientes (las zonas hmedas, por ejemplo), as c o m o tambin tendientes a constituir reservas con zonas particularmente interesantes por su belleza ylo por su riqueza en flora y fauna (creacin de parques naturales). Pero
n o hemos desembocar en un m u n d o constituido por algunas perlas raras en medio
de un ocano de devastacin. La proteccin del medio natural es indispensable incluso en aquellos paisajes y zonas recientemente manipuladas por el hombre (plantacin de bosquecillos dispersos en praderas, rehabilitacin d e zonas d e extraccin de materiales, reforestacin, etc.).

La ecologa es una ciencia adulta que puede aportar los elementos indispensables para una buena gestion de la naturaleza y de sus recursos.
Actualmente una nueva nocin se aade a la de patrimonio natural: la de
patrimonio gentico. As, por ejemplo, los especialistas en genetica han creado
especies modernas de trigo; la extensin del cultivo de estas especies en zonassemiridas ha producido la desaparicin de especies locales empricamente seleccionadas desde hace m u c h o tiempo; as se ha perdido el potencial o patrimonio
gentico constituido por esas variedades locales, lo cual significa que ahora los
especialistas en genetica ya n o pueden utilizar ni estudiar ese fondo gentico local.
Solamente la preservacin de especies, variedades silvestres o domsticas (vegetales
o animales) permite guardar el capital constituido por el patrimonio gentico, del
que an n o se conocen todas las riquezas.

99

F I C H A S DE ACTIVIDAD
1. HISTORIA, ClVlLlZAClONES Y MANEJO DE LOS RECURSOS
Nivel: II.
Metas y objetivos:
Identificar las diferentes etapas en la evolucin de la tecnologa en su propio
pas.
Reconocer el impacto social de las innovaciones tcnicas pasadas o actuales.
Entender la relacin existente entre el desarrollo tcnico y la utilizacin de
recursos naturales, el consumo energtico, la contaminacin, etc.
Reflexionar sobre la eleccin que debe enfrentar la sociedad entre la intensificacin de las tendencias actuales y la utilizacin creciente de las llamadas
tecnologas alternativas o suaves.

Duraci6n: de una a dos semanas.

Disciptirias: Historia, Geografa, Economa, Agronoma.

Material: libros sobre la historia de su pas;

libros sobre las historia de las civitizaciones y las tcnicas.
Actividades:
Investigar la historia de su pas desde los tiempos prehistricos y-establecer
las diferentes caractersticas correspondientes a m o d o s de vida bien tipificados: por ejemplo, la prehistoria, las civilizaciones prehispnicas, el periodo
colonial, el perodo de la independencia, el perodo republicano, los tiempos
modernos, los perodos preindustrial e industriat. ePc.
Divida la clase en grupos, cada uno de los cuales toma a su cargo una epoca.
Imagine que en cada grupo usted es el responsable encargado de la preparacin
de un "Mdulo de Educacin Ambiental" sobre "Manejo y Utilizacin d e
los Recursos".
E n la epoca que a usted le ha tocado considerar, diga todo lo referente a
utilizacin de los recursos naturales, eventualmente a travs de la agricultura
y la silvicultura;
el consumo de energa(de que tipo?, para que usos? );
el uso de los metales;
el empleo de materiales para las viviendas,
la gama de tcnicas disponibles;
1 O0

la utilizacin del agua y su contaminacin;

la preocupacin de n o contaminar el ambiente, etc.

4. C o n los resultados de esas encuestas haga tiras cmicas.

5.

Compare entre ellas las diversas pocas. Analice las causas de los cambios
producidos.

6.

Cuales fueron los aportes tecnolgicos que provocaron o permitieron algunos de los cambios?

7.

Puede usted emitir juicios de valor, argumentados y motivados, sobre esos

cambios?

Explotacin
Imagine una etapa posterior a la civilizacin, tomando en cuenta las exigencias
relativas a los recursos y las posibilidades que parezcan reales.

2. ACTITUDES CON RESPECTO A L CONSUMO Y AL MANEJO DE LOS RECURSOS

Nivel: 1 y II.

Metas y objetivos:
Tomar conciencia de los mecanismos publicitarios y de su incitacin al consumo.
Reconocer las formas por las cuales se produce derroche en b Vrda dfdria.
Inculcar actitudes de reflexin.

Duracin: dos o tres clases (mas,si se desea).

Disciplinas: Economa, Ciencias Sociales.
Mater al: revistas comunes (habituales)
material para construir juegos.
Actividades:
1.

Distribuir a los alumnos en pequeos grupos. Cada uno de ellos analiza una
pagina de publicidad de una revista con el fin de discernir:

a)

los valores que la publicidad utiliza o hace resaltar (xito social, popubridad, poder, etc.);

b)

en que medida el producto presentado contribuye,o no, a la satisfaccin

de las necesidades materiales o culturales fundamentales;

c)

si la compra de ese producto puede tener impacto grande o pequeo

en el consumo y en el derroche de los recursos.

2.

Tambin se puede proceder a partir de una lista de palabras hecha por el

profesor, que comprenda lo que la publicidad promete (de manera clara o
sobreentendida) a cada uno; por ejemplo: belleza, xito, poder, alegra, etc.
Para cada palabra los alun?nos indican los objetos o bienes que, segn e!los,
les corresponden. Reflexionen y discutan para aadir eventualmente otras
palabras que la publicidad utiliza a m e n u d o o las evita

3.

Para tomar conciencia de las necesidades y deseos reales haga el siguiente

ejercicio :
a)

cada alumno, durante 5 10 minutos, escribe lo que hara si fuese m u y

rico;

b)

cada alumno, durante 5 10 minutos, intenta recordar tres m o m e n t o s

de su vida en los que fue verdaderamente feliz, y seguidamente los describe;

c)

cada alumno, durante 5 10 minutos, imagina que es m u y pobre: de

que manera podra sobrevivir y qu podra desear verdaderamente en ese
momento?

4.

La publicidad informa realmente? . Incita frecuentemente al derroche?

5.

Construya un juego con dos tipos de cuadr culas o casilleros:

a)

las cuadrculas que le hacen retroceder, porque corresponden a un

comportamiento egosta o poco preocupado por el ahorro de recursos.
Por ejemplo:

102

va solo en su automvil al trabajo;

cambia de vestuario (el conjunto de su ropa) todos los aos y bota
toda la ropa pasada de moda;
riega su jardn, incluso cuando hay escasez de agua en verano;
deja encendidas todas las luces en la casa;
compra muchas cosas inservibles que n o utiliza nunca;
se le olvida llevar una cesta o una bolsa cuando va de compras y
siempre pide bolsas que despus bota;

cuando va de picnic siempre deja el lugar lleno de desechos, tales

c o m o papeles, papel aluminio, botellas, latas, etc.;

bota a la basura legumbres, cscaras o cortezas de frutas, etc., que

podran producir un excelente composto o h u m u s (si usted vive
en el campo);

bota sus botellas vacas en lugar de darlas a la colecta para su

reciclaje;

b)

bota los peridicos y cartones viejos en lugar de darlos parasu

reciclaje;
compra encendedores, mquinas de afeitar desechables, bol grafos
y otros objetos para botarlos despus de utilizarlos.

(Haga cuadrculas bastante amplias de manera que pueda escribir un

texto y hacer un dibujo en ellas).
las cuadrculas que le permiten avanzar, porque usted se preocupa por
los bienes comunitarios. Por ejemplo:

organiza una colecta de botellas y de papeles en su barrio;

deja de fumar;
coloca un aislamiento trmico en su casa con el fin de ahorrar energa calorifica;
utiliza papel reciclado;
utiliza jabn en pastillas en lugar de productos contaminantes;

va a la escuela en transporte pblico, o en bicicleta, o caminando,

o en patineta, en lugar de que lo lleven en automvil;
compra preferentemente ropa hecha con fibras naturales (algodn,
lana, seda, etc.);

c)

a cada una de las cuadrculas malas dele notas (de 1 a 31,segn susconsecuencias sobre el ambiente: por ejemplo, comprar productos que despus se botan es malo para la conservacin de los recursos y usted lepone un "2";

d)

pinte de color verde las cuadrculas buenas y de blanco las malas; seguidamente mezcle (baraje) las buenas y las malas, como en un juego de
cartas o naipes; pngalas en fila, una despus de otras, al principio ponga una cuadrcula en la que escribir "salida" y al final otra de "llegada";

e)

lance un dado y avance tantas cuadriculas c o m o indique el dado; si

cae en una cuadrcula buena, puede permanecer en ella hasta que le
toque de nuevo su turno para lanzar el dado, pero si cae en una cuadrlculas mala debe retroceder tantas cuadrculas c o m o indique la nota de la
cuadr icula en la que cay.El primero que arribe a la cuadr icula "llegada"
gana el juego.

Explotacin:
1)

Organice un debate sobre el siguiente tema: con el fin de administrar mejor

los recursos, el ejemplo de cada persona tiene un valor real de emulacin
o arrastre sobre los dems, o bien es preferible buscar nicamente los c a m bios de la poltica econmica nacional?

103

2)

Cual puede ser el papel de las asociaciones de consumidores en las acciones

conducentes a una mejor gestin de los recursos naturales?

3. EL HABITAT
Nivel: 1 y II.
Metas y objetivos:
Conocer los materiales utilizados en el habitat.
Hacer resaltar la importancia de la estructura del habitat con respecto a todos
los tipos de gastos.
Desarrollar la conciencia de pertenecer a una colectividad que debe administrar sus recursos.
Duracibn: dos semanas.
Disciplinas: Varias, incluyendo dibujo; solicitar cooperacin a profesionales arquitectos y planificadores (urbanistas),etc.
Act ividader:

1.

Dividir la clase en varios grupos; cada uno de ellos escoger un edificio o una
casa cuya fecha de construccin pueda averiguarse. Procure que las fechas
abarquen el mayor espacio de tiempo posible.

2.

Mediante la observacin y encuestas, intente conocer la naturaleza de los

materiales utilizados en la construccin de los edificios, su origen geogrfico
exacto (en lo que respecta a las materias primas). Qu tipo de transporte se
utiliz y qu transformaciones sufrieron estas materias primas?. Qu tipo
de energa se utiliz para ello, as c o m o para la realizacin de las obras?

3.

(Sabe qu cantidad de energa se necesita para obtener una tonelada decemento y de aluminio?. Se necesita energa para obtener piedra y madera?

4. Mediante dibujos simples seale la estructura de las construcciones estudiadas;

utilice diversos colores para diferenciar los materiales utilizados.

5.

Indique claramente las diferencias observadas entre las casas construidas en

diferentes pocas, en lo que se refiere a materiales de construccin, la manera de utilizarlos, las distancias recorridas para buscarlos, etc.

6.

Haga una comparacin similar para diferentes regiones de su pas, o para

diferentes paises del mundo.

7.

Considere ahora de manera mas amplia los conjuntos habitados (pueblos,ciudades, barrios). Qu hay en ellos, adems de las casas? Haga un esquemade
los diferentes circuitos o redes existentes:

104

los diferentes tipos de circulacin (automviles,peatones, etc.);

comunicaciones (telfono,etc.);

la distribucin de energa (gas, electricidad, etc.);

la distribucin de agua potable;

la colecta de aguas negras (alcantarillado).

Qu recursos se han utilizado para construir dichas redes y qu es lo que

se gasta o consume en su funcionamiento, utilizacin y mantenimiento?

8.

Cules son los lugares de utilizacin comunitaria?. Los frecuentan los

mismos grupos de individuos?. Tiene influencia su localizacin sobre la
manera en que se utilizan las redes y medios de comunicacin, es decir
sobre el gasto energtico para el desplazamiento?

9.

lQuin administra los recursos utilizados (agua, energa, etc.) para el funcionamiento colectivo, o el de los lugares pblicos de su ciudad? Se pueden
economizar esos recursos? Por ejemplo, en el caso de la escuela diga que puede
hacer usted, c o m o individuo, para reducir la energa que se gasta y para evitar
el derroche de materiales.

Explotacin

1 ) Participe de manera real y concreta (o,al menos, mantngase bien informado)

en la elaboracin de toda la planificacin que concierne a su barrio y a su
comunidad (ejemplos: plan de ocupacin de suelos, esquema de ordenamiento y urbanismo). Trate de comprender c m o se hace esa planificacin, que
limitaciones existen, c m o se llega a tomar decisiones, etc. Evale las proposiciones y decisiones, en funcin de la manera en que las mismas permiten
administrar los recursos de diversos tipos (comprendido el espacio), as como
tambin en funcin de las necesidades de la comunidad.

2) Imagine que usted posee un terreno para construir,que permite 50 sitiosde

1 .O00m 2 cada uno, permitiendo edificar 50 casas de 100 m 2 construidos cada una. Trate de pensar en varias soluciones alternativas para el uso del terreno; por ejemplo, 50 casas separadas, tres pequeos edificios de departamentos
o una sola torre edificada. qu hara con las zonas sin construir? De qu
manera podra ahorrar materiales y energa durante la construccin? Cmo
podra conseguir costos de utilizacin (especialmenteen energa) lo mas bajos
posibles? (Existe la posibilidad de poner zonas e instalaciones comunes?

4 LOS DESECHOS: U N RECURSO INESPERADO

Nivel: I y II.

M m s y objetivos:
Estimar la cantidad y el tipo de desechos domsticos producidos semanalmente.
Entender los procesos de recuperacin y las ventajas relativas de algunos procedimientos.

Comprender el proceso de tratamiento de las aguas servidas.

Disponer de elementos de reflexin que conduzcan a actividades que eviten
el derroche.
Duracin: 2 a 3 clases; previamente hay que hacer durante una semana la recoleccin de desechos domsticos.
Disciplinas: Matemticas, Fsica, Qu irnica, Biologa, Agronoma y E c o n o m a.
Material: material habitual en un aula;
bolsas de plstico;
material para construir una balanza (resortes, tubos, restos de rnedicamentos, etc.).
Actividades:

1.

Observe lo que hay en la basura de su casa. Durante los das de una semana
coloque los desechos en cinco bolsas diferentes:
a)

metales;

b)

vidrios;

c)

papeles y cartones;

d)

desechos orgnicos (cortezas,mondaduras, etc.) ;

e)

materias plsticas;

f)

otros materiales diversos.

2.

Pese estas bolsas (puede fabricar una balanza rstica con un resorte y tubos,
que deben ser calibrados). Determine los porcentajes relativos para cada categora de materiales.

3.

Compare los resultados de diferentes alumnos; calcule el promedio para toda

la clase y comprela con los datos correspondientes a la ciudad, que puede
obtener buscando documentos adecuados.

4. Para cada uno de los productos haga una tira cmica (o varias) en la que se
muestren los posibles procesos de recuperacin. Por ejemplo: composto con
los desechos orgnicos, reutilizacin del papel, del metal, del vidrio, produccin de energa, etc.

5.

Discuta las ventajas e inconvenientesde diferentes mtodos; examine criterios

de seleccin.

6.

Haga una encuesta para saber c m o es tratada la basura (compactada, quemada, botada, reciclada, utilizada).

106

7.

C m o son tratados los afluentes (desechosarrastrados po'r las aguas negras)?

8. Adems de los desechos domsticos, examine el problema de la valorizacin

y posibles usos de: ciertos desechos industriales;
de residuos agrcolas y forestales.
Explotacin

Se hace en su barrio una recoleccin de papel, de vidrio o de metales?. Si

no existe, elabore un plan de recoleccin. Hable con los responsables de diversas empresas e industrias suceptibles de estar interesadas y propngales el
plan a las autoridades competentes (en la alcalda o en el comit de barrio).
Mediante su participacin efectiva, haga que el plan se lleve a cabo hasta el
final.
5. LA NATURALEZA: U N RECURSO A PROTEGER

Nivel: I y II.
Metas y objetivos:

El alumno deber:
Familiarizarse con la vegetacin y la cobertura forestal de su regin y pas;
aprender c o m o se elabora una gu a naturalista;
poder detectar las incidencias de las actividades humanas en la naturaleza;
conocer las actividades conservacionistas que se realizan en su pas y las razones que motivaron su realizacin;
saber el sentido que tienen las palabras "patrimonio natural" y "patrimonio
gentico", y comprender las razones para su preservacin.
Duracin: Varias clases, salida a terreno y actividades a lo largo del ao.
Disciplinas: Botnica, Zoologa, Ecologa, Dibujo, Geografa.
Material: para dibujo;
para tomar muestras de vegetales y animales;
libros para identificar flora y fauna, y guas naturalistas;
peridicos y revistas con fotos, para hacer recortes.
Actividades:
1.

En alguna salida al campo, o bien en los paseos o excursiones por los alrededores de su ciudad, haga un inventario de las flores, rboles, mamferos, pjaros, insectos, etc., que vea.

107

2.

Haga una gua naturalista en la que se indique el trazado de un recorrido por

los alrededores de la ciudad: describa y dibuje algunas de las flores,rboles,
pjaros, etc. que all se pueden observar en las diferentes pocas del ao.
Prense flores y hojas para guardarlas c o m o material seco. Dibuje la silueta de
los arboles observados.

3.

Dibuje alguno de los aspectos caractersticos del paisaje, mostrando especialmente el papel que juegan los vegetales. C o n recortes de peridicos y revistas
haga una composicin grfica para demostrar la variedad de paisajes existentes en el m u n d o .

4. Observe el paisaje que existe a su alrededor y diga cuales son las actividades
humanas que modifican o destruyen la naturaleza. De qu manera se protege
o se destruye la naturaleza en su pas?

5.

Qu animales salvajes (silvestres) existen en su pas? Se conservan o bien

estn en vas de extincin? Cuales son las flores, pjaros, etc. en vas de
extincin? Qu organizaciones o instituciones los protegen? Conoce algunos animales en el m u n d o que estn amenazados de extincin?

6. Diga por qu, en su opinin, hay que proteger la naturaleza yconservar las
diferentes especies de animales y plantas.
Explotacin
1)

Qu es el patrimonio natural? Y el patrimonio gentico? Busque documentos que hablen del potencial gentico del maz, del trigo, de las manzanas, etc. Dichos documentos lo ayudaran a responder estas preguntas.

2) Haga una lista de las razones que pueden existir para proteger la naturaleza
o para destruirla. Discuta este asunto de la manera m a s completa posible. Si
es necesario, organice un juego de personajes en el que figuren los papeles de:
un agrnomo, un eclogo, un cazador, un industrial,un forestal,un religioso,etc.

EVALUACION
Preguntas

1.

Cuales son los descubrimientos cientficos y las tecnologas de mayor importancia para su vida?

2.

Cuales son las causas de desaparicin de especies animales o vegetales?

3.

Qu relacin existe entre la publicidad y el consumo?

4. Con que finalidad la publicidad estimula la compra de objetos desechables?

A dnde van a parar los productos desechados?
5.

Qu papel juegan en un pas industrializado los medios de comunicacin

y de transporte modernos (telfono, televisin, autopistas, etc.)? Qu impacto tienen en la utilizacin de los recursos?

6. Muestre c m o la naturaleza de los materiales utilizados en la construccin de

casas en todas las regiones del m u n d o ha dependido siempre de los materiales
disponibles localmente.
7.

Puede citar algunos tipos de arquitectura que permitan ahorrar energa?

8.

Qu factores han determinado la evolucin del habitat h u m a n o en su pas?

9.

Qu desechos domsticos pueden ser recuperados y/o reciclados?

1 o.

Cuales son los desechos agrcolas que pueden ser utilizados para producir
energa?

Eleccin rn I ti ple
1)

2)

Las tcnicas agrcolas, c o m o la preparacin de los suelos, la irrigacin, la

fertilizacin, ...
a)

son idnticas en todas partes;

b)

n o tienen m u c h a importancia;

c)

varan de un pas a otro y evolucionan a lo largo del tiempo;

d)

n o han evolucionado mucho.

E n los paises industrializados una tcnica moderna de comunicacin como

el telfono ...
a)

es un accesorio sin importancia;

b)

ha transformado las relaciones humanas;

c)

n o tiene impacto real sobre la sociedad;

d)

n o permite ahorrar energa;

e)

n o es realmente til.

3) Para conservar los animales y las plantas hay que ...

a)

plantar flores en la terraza;

b ) hacerse vegetarano;
c)

tener un animal domstico;

d)

preservar el medio en el cual viven animales y vegetales;

e)

tener muchos acuarios y grandes pajareras.

1 o9

4) La familia,los amigos, la escuela, la televisin...en el estilo d e vida q u e elegimos

a)

n o tienen ninguna influencia;

b)

influyen raramente;

c)

no tienen ningn impacto real;

d)

tienen un decisivo impacto.

5) Para construir una casa, en cualquier lugar del mundo, se necesita obligatoriamente ...

a)

madera;

g)

metal;

b)

vidrio;

h)

espacio;

c)

piedra;

i)

una red elctrica;

d)

cemento;

jl

conseguir una I nea telefnica;

e)

tierra;

k)

f)

fibras;

1)

varios de los materiales o servicios citad.os;

todo lo antes mencionado

6) Entre las diferentes formas de habitats humanos, las que implican mayores
gastos de mantenimiento y de energa son ...

a)

los edificios-torres;

b)

lo6

c)

las tiendas de campaa (carpas);

d)

las casas unifamiliares;

e)

los edificios colectivos pequeos.

igls d e los esquimales;

7) Frecuentemente los desechos agrcolas pueden servir...

110

a)

como fuente de energa;

b)

como fertilizantes;

c)

como aporte de materia orgnica para mantener la estructura de los suelos;

d)

como alimento para los animales;

e)

para todo lo mencionado anteriormente;

f)

para nada de lo mencionado anteriormente;

Evaluacin en base a actividades colectivas

Suponga que usted esta encargado de la planificacin y funcionamiento de
una ciudad de 5.000 habitantes situada en una zona rural con ro,bosque,terreno
cultivado y pastizales. Haga un plan de trabajo detallado en el que debe indicar
qu tipo de iniciativa tomar y c m o realizar la gestin. Adems de los aspectos
generales, indique de qu manera usted podra orientar las acciones y sectores contemplados en los epgrafes que a continuacin se mencionan, analizando las consecuencias de cada una de las alternativas posibles:

1)

publicidad: escoger entre suprimirla o bien utilizarla con fines diferentes a la

incitacin al consumo (indique cules);

2) en lo que concierne a la educacin, determinar la forma de educacin que

usted desea (indicar las actividades, desarrollo curricular, etc.) y precisar los
fines perseguidos;

3) para las actividades y servicios comunitarios defina su naturaleza y el papel

que jugarn;

4) para el consumo alimentario indique las relaciones directas a establecer con

las granjas o huertos prximos a la ciudad y c m o utilizar sus productos
sin que sean necesarios procesos de transformacin ni de conservacin y tampoco embalaje (envases) complicados. Siguiendo este enfoque, indique c m o
organizar el transporte y la venta de productos alimenticios;

5) diga c m o organizar las relaciones ciudad-campo, sobre una base diferente

a la puramente mercantil;

6) para el agua, cmo preservar su pureza y conservarla al mximo;

7) para el sector de los transportes, busque un tipo de organizacin que conduzca

al ahorro de recursos y de energ ia;

8) para el consumo energtico domestico intente que se reduzca lo m a s posible,

eligiendo juiciosamente las fuentes de energa y las tecnologas m a s apropiadas
para cada uso de la energa.

111

EPILOGO
Los ataques contra el medio ambiente son m u y frecuentes y numerosos. Algunos son debidos a fenmenos naturales; pero otros estn estrechamente relacionados con la actividad humana. h!o todos los ataques provocan dao irreparable
y muchos de ellos son evitables. U n a de las finalidades de la educacin ambiental
es la de participar activamente en la necesaria toma de conciencia de la poblacin,
que debe suscitar la realizacin de acciones concretas y la participacin comprometida dentro del conjunto de esfuerzos considerables que ya se realizanen este
campo.

113