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GRUPO 100416_346
INTRODUCCION
En la qumica orgnica se puede decir que son muchos los procesos que se generan para que la
vida del ser humano sea posible, y en este trabajo veremos cmo los grupos funcionales
participan en una forma activa y directa en las reacciones qumicas que permiten la vida.
Los grupos funcionales son cierto grupo de tomos comunes con una misma funcin y cuya
presencia nos revela determinadas y parecidas propiedades en los cuerpos que los poseen, en
qumica orgnica un tomo o grupo de tomos unidos de manera caracterstica determinan las
propiedades del compuesto en el que estos se presentan.
Los grupos funcionales ayudan a determinar los tipos de reacciones qumicas en que participan
los compuestos, la mayora de estos grupos forman asociaciones con facilidad con otras
molculas por ejemplo: enlaces inicos y de hidrgenos.
ETERES:
QUE SON: Son compuestos que resultan de la unin de dos radicales alqulicos o aromticos a
travs de un puente de oxgeno -O-.
Nomenclatura para teres
La
nomenclatura
de
los
teres
segn
las recomendaciones
de
1993 de
metoxibenceno
La nomenclatura tradicional o clsica (tambin aceptada por la IUPAC y vlida para
teres simples) especifica que se deben nombrar por orden alfabtico los sustituyentes o
restos alqulicos de la cadena orgnica al lado izquierdo de la palabra ter. El compuesto
anterior se llamara segn las normas antiguas (ya en desuso) de esta manera:
La nomenclatura de los teres resulta muy sencilla si tenemos en cuenta que para
nombrarlos solamente tenemos que identificar los radicales unidos al oxgeno y luego
nombrarlos en orden de complejidad, terminando el nombre con la palabra eter.
REGLAS DE NOMENCLATURA:
Regla 1. Los teres pueden nombrarse como alcoxi derivados de alcanos (nomenclatura IUPAC
sustitutiva). Se toma como cadena principal la de mayor longitud y se nombra el alcxido como
un sustituyente.
Regla 2. La nomenclatura funcional (IUPAC) nombra los teres como derivados de dos grupos
alquilo, ordenados alfabticamente, terminando el nombre en la palabra ter.
Regla 3. Los teres cclicos se forman sustituyendo un -CH2- por -O- en un ciclo. La numeracin
comienza en el oxgeno y se nombran con el prefijo oxa- seguido del nombre del ciclo.
Regla 4. Los steres proceden de condensar cidos con alcoholes y se nombran como sles del
cido del que provienen. La nomenclatura IUPAC cambia la terminacin -oico del cido por
-oato, terminando con el nombre del grupo alquilo unido al oxgeno.
Regla 5. Los esteres son grupos prioritarios frente a aminas, alcoholes, cetonas, aldehdos,
nitrilos, amidas y haluros de alcanoilo. Estos grupos se nombran como sustituyentes siendo el
ster el grupo funcional.
Regla 6. cidos carboxlicos y anhdridos tienen prioridad sobre los steres, que pasan a
nombrarse como sustituyentes alcoxicarboniL.
Regla 7. Cuando el grupo ster va unido a un ciclo, se nombra el ciclo como cadena principal y
se emplea la terminacin -carboxilato de alquilo para nombrar el ster.
EJEMPLOS:
Los teres se designan mediante el interfijo "-oxi-" entre los radicales R y R':
CH3OCH2CH3 metoxietano
Si los dos radicales son iguales entonces el nombre comienza por la localizacin del -Oseguido del prefijo "oxi-":
CH3-CH2-CH2-O-CH2-CH2-CH3 3,3 oxipropano
DITER-BUTIL TER
FENILISOBUTIL TER
TER
NOMENCLATURA
COMN
IUPAC
CH3-O-CH3
Dimetilter
ter de
petrleo o
ter
dimetlico
CH3-CH2-OCH2-CH3
Dietilter
ter dietlico
CH3-O-CH2CH3
Metoxietano
ORDEN DE
PRIORIDAD
ESTRUCTURA
GENERAL
R-O-R'
Esta clasificacin se basa en el tipo de carbono al cual est unido el grupo OH (hidroxi).
PRIMARIOS.-Son aquellos alcoholes en los que el grupo OH (hidroxi) est unido a un
carbono primario, o sea un carbono unido a un solo carbono.
Ejemplos:
Los carbonos a los cuales est unido el grupoOH (hidroxi) (rojos) estn a su vez unidos a un
solo carbono (azul), por tanto son primarios.
SECUNDARIOS.- Son aquellos en los cuales el grupo OH (hidroxi) est unido a un carbono
secundario, o sea un carbono unido a dos tomos de carbono.
Ejemplo:
El carbono unido al OH (rojo) est enlazado a dos carbonos (azules), por tanto es un carbono
secundario.
TERCIARIOS.- Son aquellos en los cuales el grupo OH (hidroxi) est unido a un carbono
terciario, o sea un carbono unido a tres tomos de carbono.
El carbono al cual est unido el grupo OH (rojo) est unido a su vez a tres tomos de carbono
(azules), el carbono es terciario.
ESTRUCTURA
Estructuralmente los teres pueden considerarse derivados del agua o alcoholes, en los que se
han reemplazado uno o dos hidrgenos, respectivamente, por restos carbonados.
Los teres contienen enlaces sencillos en el tomo de carbono que soporta al grupo funcional,
este carbono debe contener hibridacin sp3, estructura tetradrica.
La estructura angular de los teres se explica bien asumiendo una hibridacin sp3 en el oxgeno,
que posee dos pares de electrones no compartidos, no puede establecer enlaces de hidrgeno
consigo mismo y sus puntos de ebullicin y fusin son muchos ms bajos que los alcoholes
referibles.
FRMULA GENERAL.
R-O-R
PROPIEDADES QUMICAS.
Los teres tienen muy poca reactividad qumica, debido a la dificultad que presenta la ruptura del
enlace CO. Por ello, se utilizan mucho como disolventes inertes en reacciones orgnicas.
En contacto con el aire sufren una lenta oxidacin en la que se forman perxidos muy inestables
y poco voltiles. Estos constituyen un peligro cuando se destila un ter, pues se concentran en el
residuo y pueden dar lugar a explosiones. Esto se evita guardando el ter con hilo de sodio o
aadiendo una pequea cantidad de un reductor (SO4Fe, LiAIH4) antes de la destilacin.
Los teres no son reactivos a excepcin de los epxidos.
No tienen hidrgenos activos como en los casos de los alcoholes o cidos. Por este motivo son
inertes ante metales como el sodio o potasio o litio. Necesitan del calor para descomponerse y
ah si poder reaccionar con algunos metales.
Muy voltiles
Pueden inflamarse con facilidad
Son solubles en alcohol y otros compuestos orgnicos
Con dificultad se disuelven en agua
Son compuestos polares cuyos tomos llevan una carga parcialmente negativa, mientras
que los tomos de carbono adyacentes presentan una carga parcialmente positiva.
Sus puntos de ebullicin son ms bajos que los alcoholes a pesar que tiene un peso
molecular similar, esto se debe a las dbiles fuerzas de atraccin entre molculas.
EPXIDOS
Los Epxidos son compuestos orgnicos formados por un tomo de oxgeno unido a dos
tomos de carbono, que a su vez estn unidos entre s mediante un solo enlace covalente.
Los Epxidos son lquidos a temperatura ambiente, incoloro y soluble en otros compuestos
orgnicos como alcoholes, teres o bencenos.
Los epxidos son teres cclicos de tres eslabones, se pueden obtener por reaccin de
EJEMPLOS
1,2Epoxiciclohexano
1,2-Epoxipropano
O
C
CH3
CH2
CH3
CH2
CH3
CH3
Cis 2, 3 epoxipentano.
CH3
CH2
CH2
O
C
CH3 O
CH3
C
H
Oxido de ciclohexeno
EPXIDOS
NOMENCLATURA
COMN
IUPAC
xido de etileno
Epoxietano
xido de propileno
Epoxipropano
ORDEN DE
ESTRUCTURA
PRIORIDAD
6 ya que son teres.
GENERAL
1,2
xido de ciclohexeno
epoxiciclohexan
o
PROPIEDADES FSICAS:
Son compuestos polares con puntos de ebullicin menores que los de los alcoholes y ms altos
que los teres; son solubles en agua.
PROPIEDADES QUMICAS:
Los epxidos sufren con gran facilidad reacciones catalizadas por cidos y pueden ser
degradados por bases; los enlaces resultan ms dbiles que un ter ordinario y la molcula menos
estable, por lo que generalmente se produce la apertura del anillo
1 Reaccin con cido
Epxido Glicol
Los epxidos se protonan por medio de cidos y as ser atacados por reactivos nucleoflicos
formando compuestos con dos grupos funcionales, en este caso un glicol.
2 Reaccin con un alcohol: se forma una sustancia que es ter y alcohol a la vez
Reaccin con bases: el epxido puede reaccionar con un reactivo bsico y fuertemente
nucleoflico como alcxido, fenxido, NH3.
Uso y Aplicaciones
Sustancia qumica que polimerizada se usa como plstico para estructuras, revestimientos
y adhesivos.
Segn su campo de aplicacin pueden ser clasificadas en tres grandes grupos:
Se utilizan para: abrasivos, materiales de friccin, textil, fundicin, filtros, lacas y
adhesivos.
Para madera y aislantes (RFMA) tienen su campo de aplicacin en: lanas minerales,
TIOLES
En qumica orgnica, un tiol es un compuesto que contiene el grupo funcional formado por un
tomo de azufre y un tomo de hidrgeno (-SH). Siendo el azufre anlogo de un grupo hidroxilo
(-OH), este grupo funcional es llamado grupo tiol o grupo sulfhidrilo. Tradicionalmente los tioles
son denominados mercaptanos.
Nomenclatura tradicional: se nombra el radical al que va unido el grupo tiol y luesgo se aade
la palabra "mercaptano"
IUPAC
1. Se toma como cadena principal la cadena que es ms larga y que contenga los radicales -SH.
2. La cadena se numera de forma que los tomos del carbono con Radical (-SH) tengan los
nmeros ms bajos posibles.
3. La cadena principal se nombra especificando el nmero de tomos de carbono de dicha cadena
con un prefijo (etano- dos, propano- tres, butano- cuatro; pentano-; hexano-; ...etc).
4. Se los identifica a los radicales -SH con sus respectivos nmeros separados por comas.
3-cloro-5-fluor pent-2-eno-4-ino-1,2-ditiol
5. Se coloca la terminacin indicando el nmero de radicales -SH (-tiol un radical SH; -ditiol dos
radicales SH; -tritiol tres radicales SH; -tetratiol cuatro radicales SH; -pentatiol cinco; ...etc.).
CH3-SH metanotiol
CH3-CH2-CH2-SH propanotiol
CH2SH-CH2-CH2-CH2-SH butano-1,4-ditiol
6. El radical -SH tiene prioridad sobre dobles o triples enlaces y radicales Halogenos.
7. Si el Radical -SH no se encuentra como grupo funcional principal se utiliza el prefijo
mercapto o el prefijo sulfanil.
EJEMPLOS
propano 2 tiol
CH3-SH
(CH3)3C-SH
NOMENCLATURA
COMN
IUPAC
Metanotiol
Mercaptometano
Tiofenol
Benzenotiol
Terbutiltiol
Terbutilmercaptano
PROPIEDADES FSICAS
ORDEN DE
ESTRUCTURA
PRIORIDAD
GENERAL
R-SH
La propiedad ms representativa de los tioles es su olor caracterstico similar al ajo para el cual
el ser humano es muy sensible
millones).
Por esta caracterstica los tioles se aaden al gas natural (inodoro) y a otros hidrocarburos para
poder detectar su presencia.
Temperatura de ebullicin: debido a que los tomos de azufre son menos electronegativos que
los del oxgeno, forman por lo tanto enlaces intermoleculares ms dbiles que las molculas que
presentan el grupo -OH, resultando en unas temperaturas de ebullicin ms bajas.
Biolgicamente los tioles son muy importantes por formar parte de los aminocidos de las
protenas como es el caso de la cistena.
PROPIEDADES QUMICAS
SINTESIS
Los mtodos utilizados para sintetizar tioles son anlogos a los utilizados para la sntesis de
alcoholes y teres. Las reacciones son ms rpidas y de mayor rendimiento porque los aniones de
azufre son mejores nuclefilos que los tomos de oxgeno.
Los tioles se forman cuando un haloalcano se calienta con una solucin de hidrosulfuro de sodio
CH3CH2Br + NaSH calentada en etanol (ac.) + CH3CH2SH + NaBr
Adems, los disulfuros pueden reducirse fcilmente por agentes reductores como el hidruro de
litio aluminio en ter seco o hidruro de boro litio, para formar dos tioles.
R-S-S-R' R-SH + R'-SH
SULFUROS:
Los sulfuros son combinaciones de compuestos que se encuentran formados por azufre, con un estado
de oxidacin -2, junto a otro elemento qumico o tambin, junto a un radical. Hay compuestos del
azufre, de tipo covalente, que tambin se consideran sulfuros como es el caso del sulfuro de
hidrgeno, siendo ste, uno de los compuestos ms importantes de ste tipo.
Sulfuro de etilmetilo
Regla: Se menciona la palabra Sulfuro, la proposicin de, el nombre del radical primero
en el orden alfabtico y finalmente el nombre del segundo radical con la terminacin -ilo.
Sulfuro de dietilo
Regla: Se menciona la palabra Sulfuro, la proposicin de, el nombre del radical primero
en el orden alfabtico y finalmente el nombre del segundo radical con la terminacin -ilo.
Sulfuro de isobutilisopropilo
Regla: Se menciona la palabra Sulfuro, la proposicin de, el nombre del radical primero
en el orden alfabtico y finalmente el nombre del segundo radical con la terminacin -ilo.
EJEMPLOS
SULFUROS
CH3-S-CH3
NOMENCLATURA
COMN
IUPAC
Metilsulfonilmetan
o
Difenil sulfuro
Dimetil sulfuro
Sulfuro difenlico
ORDEN DE
ESTRUCTURA
PRIORIDAD
7
GENERAL
R-S-R'
Tetrahidrotiofeno
Tiolano
o sulfuro de
tetrametileno
PROPIEDADES FSICAS
Las propiedades fsicas de estos minerales pueden resumirse en los puntos siguientes:
Coloraciones caractersticas.
La dureza depende de la estructura. Los sulfuros con estructuras en cadena y los estratificados
son los ms blandos (1 a 2), mientras que los covalentes son los ms duros (6 a 7).
CARACTERSTICAS QUMICAS
Los sulfuros de metales pesados suelen tener un producto de solubilidad muy bajo, por lo cual
son muy insolubles. Sin embargo, los sulfuros de elementos alcalinos y alcalino-trreos
presentan una gran solubilidad, hasta el punto de que suelen ser higroscpicos. Como regla
general, se puede decir que, cuanto ms noble sea un metal, ms estables e insolubles sern los
sulfuros que forme.
Los sulfuros muy insolubles se podrn formar a cualquier pH, pero para que se formen los
sulfuros ms solubles es necesario que el pH sea mayor. Por ejemplo, para precipitar SPb (Kps=
10-28), el pH puede ser bajo (cido), mientras que para la formacin de SMn (Kps=10-15), es
necesario un pH mayor (amoniacal).
Como consecuencia de lo anterior hay ciertos sulfuros que son solubles en ClH (SFe, SCd, SZn,
SMn, SNi, SCo). Otros sulfuros slo se solubilizan si se hace desaparecer del medio al ion S-2,
lo cual se consigue oxidndole a azufre con cido ntrico, caso de los sulfuros de cobre y plata.
Los sulfuros de metales muy nobles slo se pueden disolver en agua regia, donde se combinan
las acciones acidificantes con las oxidantes y con la capacidad formadora de complejos.
Como los aniones son grandes, se pueden polarizar fcilmente y los enlaces que se establecen en
estos compuestos tienen un carcter homopolar mayor que los correspondientes compuestos
oxigenados. Debido a ello, sus propiedades son ms parecidas a las de los metales y elementos
nativos.
Si se considera la serie de combinaciones de un elemento dado con S, Se y Te, las propiedades
metlicas del compuesto aumentan a medida que el anin aumenta de nmero atmico. Lo
mismo ocurre si se comparan los compuestos de la serie As, Sb y Bi. Por ejemplo, la bismutinita
tiene un brillo metlico ms intenso que la antimonita, mientras que el oropimente es traslcido y
los cristales poseen brillo adamantino.
ALDEHDOS
Los Aldehdos son compuestos orgnicos formados por la unin de un hidrocarburo cualquiera
(R) a uno o varios Grupos Carbonilo (-CHO)
2-hidroxi-butanal
4,4-dimetil-2-hexinoidal
3-formilpentanodial
ALDEHIDOS
NOMENCLATURA
COMN
IUPAC
CH3-CHO
Etanal
Acetaldehdo
H-CHO
Metanal
Formaldehido
CH3-CH2-CHO
Propanal
Propanaldehido
ORDEN DE
ESTRUCTURA
PRIORIDAD
GENERAL
R-CHO
FRMULA GENERAL
CnH2n+1CHO (donde n = 0, 1, 2, 3, 4,... corresponde al nmero de tomos de Carbono del
hidrocarburo).
PROPIEDADES FISICAS
La doble unin del grupo carbonilo son en parte covalentes y en parte inicas dado que el grupo
carbonilo est polarizado debido al fenmeno de resonancia.
Los aldehdos con hidrgeno sobre un carbono sp en posicin alfa al grupo carbonilo presentan
isomera tautomrica.
La presencia del grupo carbonilo convierte a los aldehdos y cetonas en compuestos polares. Los
compuestos de hasta cuatro tomos de carbono, forman puente de hidrgeno con el agua, lo cual
los hace completamente solubles en agua. Igualmente son solubles en solventes orgnicos.
Punto de Ebullicin: Temperatura de ebullicin mayor que hidrocarburos del mismo peso
molecular.
Solubilidad: a medida que aumenta el tamao de las molculas disminuye la solubilidad de los
compuestos.
Estado fsico: bajo peso molecular (gases) peso molecular intermedio (lquidos) y compuestos
pesados (solidos).
PROPIEDADES QUMICAS:
Los aldehdos y cetonas se comportan como cidos debido a la presencia del grupo carbonilo,
esto hace que presenten reacciones tpicas de adicin nucleoflica.
CETONAS
En las cetonas el grupo principal es tambin el grupo carbonilo (C=O), pero a diferencia de los
aldehdos no es un grupo terminal por lo que para nombrar estos compuestos se elige la cadena
ms larga que contenga a dicho grupo y se le asignar el localizador ms bajo posible. El nombre
del compuesto se obtiene aadiendo la terminacin -ona al nombre del compuesto que constituye
la estructura principal.
Cuando el grupo carbonilo se encuentra como grupo sustituyente en una cadena y no es el grupo
principal, entonces se nombra con el prefijo -oxo.
Ejemplos:
Nombre
Frmula
2-Hexanona (Hexan2-ona)
2,4-Pentanodiona
(Pentano-2,4-diona)
Butanona
3-Heptin-2,6-diona
(Hept-3-in-2,6-diona)
2-Oxopentanal
2-Pentanona
3-Pentanona
3-Oxobutanal
1- Feniletanona
Acido 4-oxopentanoico
NOMENCLATURA
COMN
IUPAC
CETONAS
CH3-CO-CH3
Propanona
Acetona
CH3-CH2-CO-CH3
Butanona
Etilmetilcetona
3-Hexanona
Etilpropilcetona
CH3-CH2-CO-CH2CH2-CH3
ORDEN DE
ESTRUCTURA
PRIORIDAD
GENERAL
R-CO-R'
FORMULA GENERAL
PROPIEDADES FSICAS:
Las cetonas hasta un tamao de 10 carbonos son lquidas. Por encima de 10 carbonos son
slidos.
Las primeras tienen un olor particular agradable, las siguientes son de olor fuerte desagradable y
las superiores son inodoras.
Las alifticas son todas menos densas que el agua. La propanona presenta solubilidad en agua,
las otras son poco solubles. Si son solubles en ter, cloroformo, etc
PROPIEDADES QUMICAS:
Reacciones de adicin
Adicin de Hidrgeno:
Al igual que los aldehdos, las cetonas pueden adicionar tomos de hidrgeno en
presencia de catalizadores.
Adicin de sulfito cido de sodio
Adicin de cido cianhdrico
Oxidacin: Los aldehdos se oxidan con facilidad. En presencia de un oxidante fuerte y
calor, se rompe la cadena a la altura del grupo funcional y se forman dos molculas de
cido.
CIDOS CARBOXLICOS
Los cidos carboxlicos contienen el grupo carboxilo COOH (RCO2H). El grupo carboxilo es
una combinacin formal del grupo carboxilo y un grupo hidroxilo, pero esta combinacin tiene
propiedades diferentes a las de las cetonas y alcoholes. Los nombres sistemticos para los cidos
carboxlicos utilizan la palabra cido y el sufijo -oico, pero los nombres comunes de origen
histrico se utilizan con mucha frecuencia. El cido flico inicialmente, se aisl de las hormigas
(genero formica), el cido actico encontrado en el vinagre recibe el nombre de la palabra latina
acetun (agrio) el cido butrico da el fuerte aroma a la mantequilla rancia.
EJEMPLOS
cido etanoico
1,1,3-propanotricarboxlico
CIDOS
NOMENCLATURA
CARBOXLICO
S
IUPAC
COMN
ORDEN DE
ESTRUCTURA
PRIORIDAD
GENERAL
El grupo
R-COOH
carboxilo tiene
CH3-COOH
cido etanoico
cido actico
prioridad mxima.
Por tanto se
denotar como
CH3-CH2O-
cido 2-hidroxi-
COOH
propanoico
cido lctico
prioridad 1
COOH-COOH
cido etanodioico
Nombre
cido oxlico
Frmula
cido propanoico
cido-4metilpentanoico
cido-3hidroxibutanoico
cido-6-metil-3heptenoico
(cido-6-metilhept-3enoico)
cido 3-hexenodioico
(cido
hex-3-
enodioico)
cido-3oxopentanodioico
Cuando el cido tiene sustituyentes, se numera la cadena de mayor longitud dando el localizador
ms bajo al carbono del grupo cido. Los cidos carboxlicos son prioritarios frente a otros
grupos, que pasan a nombrarse como sustituyentes.
Los cidos carboxlicos tambin son prioritarios frente a alquenos y alquinos. Molculas con dos
grupos cido se nombran con la terminacin -dioico.
Cuando el grupo cido va unido a un anillo, se toma el ciclo como cadena principal y se termina
en
-carboxlico.
FORMULA GENERAL
R-COOH/Ar-COOH
PROPIEDADES FSICAS:
Sus estructuras hacen suponer que sean molculas polares y tal como los alcoholes pueden
formar puentes de hidrgeno entre s y con otros tipos de molculas.
Se comportan en forma similar a los alcoholes en cuanto a sus solubilidades: los primeros cuatro
son miscibles en agua, el cido de 5 carbonos es parcialmente soluble y los superiores son
virtualmente insolubles.
Los olores de los cidos alifticos inferiores progresan desde los fuertes e irritantes del frmico y
del actico hasta los abiertamente desagradables del burtico, valerinico y caproico. Los cidos
superiores tienen muy poco olor debido a sus bajas volatilidades.
Los cidos carboxlicos son molculas con geometra trigonal plana. Presentan hidrgeno cido
en el grupo hidroxilo y se comportan como bases sobre el oxgeno carbonlico.
Los puntos de fusin y ebullicin son elevados ya que forman dmeros, debido a los enlaces por
puentes de hidrgeno.
Solubilidad: El grupo carboxilo COOH confiere carcter polar a los cidos y permite la
formacin de puentes de hidrgeno entre la molcula de cido carboxlico y la molcula de agua.
La presencia de dos tomos de oxgeno en el grupo carboxilo hace posible que dos molculas de
cido se unan entre s por puente de hidrgeno doble, formando un dmero cclico.
PROPIEDADES QUMICAS:
Son cidos dbiles que se hallan parcialmente disociados en solucin.
El carcter cido disminuye con el nmero de tomos de carbono.
Reaccionan con los metales alcalinos y alcalinotrreos para formar sales.
Los cidos carboxlicos y sus derivados reaccionan principalmente por sustitucin nucleoflica
de acilo, donde un nuclefilo sustituye a otro en el tomo de carbono del acilo (C=O).
El comportamiento qumico de los cidos carboxlicos est determinado por el grupo carboxilo
-COOH. Esta funcin consta de un grupo carbonilo (C=O) y de un hidroxilo (-OH). Donde el
-OH es el que sufre casi todas las reacciones: prdida de protn (H+) o reemplazo del grupo OH
por otro grupo.
COMPUESTOS NITROGENADOS
Los compuestos nitrogenados son aquellos que contienen un enlace carbono-nitrgeno. Este
puede ser sencillo o mltiple. En este grupo no incluimos a las amidas que ya han sido
consideradas dentro de los compuestos oxigenados por poseer un doble enlace C=O.
El tomo de nitrgeno tiene siete protones en su ncleo y siete electrones en su corteza, dos en la
primera capa y cinco en la segunda y ms exterior. Por tanto, le faltan tres electrones para
completar esta ltima capa, y puede conseguirlos formando tres enlaces simples, un enlace
simple y uno doble, o un enlace triple. El ejemplo ms simple de un tomo de nitrgeno
formando tres enlaces simples es el amonaco.
NOMENCLATURA COMPUESTOS NITROGENADOS
Metilamina
Se nombran aadiendo al nombre del radical hidrocarbonado el sufijo "-amina".
N-etil-N-metilpropilamina
En las aminas secundarias y terciarias, si un radical se repite se utilizan los prefijos "di-"
o "tri-", aunque, frecuentemente, y para evitar confusiones, se escoge el radical mayor y
los dems se nombran anteponiendo una N para indicar que estn unidos al tomo de
nitrgeno
2,4,6-triazaheptano
Cuando varios N formen parte de la cadena principal se nombran con el vocablo aza.
COMPUESTOS
NOMENCLATURA
NITROGENADO
S
IUPAC
COMN
ORDEN DE
ESTRUCTUR
PRIORIDAD
A GENERAL
R-CO-NH2,
R-NH2, R-
CH3-CO-NH2
Etanamida
Acetamida
CH3-NH-CH3
Dimetilamina
Nmetilmetanamina
CH3-CN
Etanonitrilo
Acetonitrilo
En los compuestos nitrogenados encontramos las aminas, amidas, los nitrilos y los
nitrocompuestos.
LAS AMIDAS: son derivadas del amoniaco en donde uno o ms grupos de alquilo o
arilo estn unidos al tomo de nitrgeno.
SOLUBILIDAD
Las aminas primarias y secundarias son compuestos polares, capaces de formar puentes de
hidrgeno entre s y con el agua, esto las hace solubles en ella. La solubilidad disminuye en las
molculas con ms de 6 tomos de carbono y en las que poseen el anillo aromtico.
PUNTO DE EBULICIN
El punto de ebullicin de las aminas es ms alto que el de los compuestos apolares que presentan
el mismo peso molecular de las aminas. El nitrgeno es menos electronegativo que el oxgeno,
esto hace que los puentes de hidrgeno entre las aminas se den en menor grado que en los
alcoholes. Esto hace que el punto de ebullicin de las aminas sea ms bajo que el de los
alcoholes del mismo peso molecular.
PROPIEDADES QUIMICAS
La basicidad y la nucleofilicidad de las aminas estn dominada por el par de electrones no
compartidos del nitrgeno, debido a este par, las aminas son compuestos que se comportan como
bases y nucleofilos, reaccionan con cido para formar sales acido/base, y reaccionan con
electrfilos en muchas de las reacciones polares.
LAS AMIDAS
Las amidas contienen un tomo de nitrgeno unido a un grupo carbonilo la formula general de
una amida es:
PROPIEDADES FISICAS:
PROPIEDADES QUIMICAS:
Las amidas son solo muy dbiles bsicas, debido a la interaccin mesmera entre el doble enlace
carbonlico y el par de electrones del tomo de nitrgeno.
NITRILOS
Son compuestos que contienen al grupo ciano.
3. El grupo colaborativo plantear las principales reacciones que rigen a los diferentes
grupos funcionales y establecer por lo menos dos ejemplos a cada caso:
teres
Epxidos
Tioles
Sulfuros
Aldehdos
Cetonas
cidos Carboxlicos
compuestos Nitrogenados
ETERES
Plsticos, resinas
Industria del caucho
EPXIDOS
DIETILENGLICOL:
Disolvente de tinturas y resinas
Agente reblandecedor de tintas de impresoras adhesivas.
Tabaco, cigarrillos
GLICERINA:
En resinas alqudicas
Explosivos y celofn
Humectante del tabaco
PENTAERITRIOL:
Resinas sintticas
Explosivos
TIOLES
Detergentes
Colorantes
Gas
Sacarinas
Vino
Jabn de azufre
Methiolate
SULFUROS
Bateras
Plvora
Fungicidas
Gas mostaza
Detergentes
ALDEHIDOS
CETONAS
ACIDOS CARBOXILICOS
Extraccin de ltex, Procesado del caucho, aplicacin de los cidos en el proceso de teido
Industria del cuero y textil
Desinfectantes y germicidas
Se usa en procesos de fermentacin
Fabricacin de pinturas, alcohol vinlico, plstico y fibras como el nailon
Se usa como solvente y en la conservacin de alimentos
Es material de partida para la sntesis de perfumes y en la sntesis de penicilina G
COMPUESTOS NITROGENADOS
teres
Epxidos
Tioles
Sulfuros
Aldehdos
Cetonas
cidos Carboxlicos
compuestos Nitrogenados
REACCIN QUMICA.
Proceso mediante el cual una o ms sustancias (elementos o compuestos) denominadas
reactivos, sufren un proceso de transformacin o combinacin para dar lugar a una serie
de sustancias (elementos o compuestos) denominadas productos. En una reaccin qumica
se produce desprendimiento o absorcin de calor u otras formas de energa.
Las transformaciones de la materia producen cambios en unas sustancias para obtener otras
diferentes. La transformacin da por resultado un cambio en la composicin, constitucin
y/o configuracin del sustrato.
ejemplo, cuando se quema un pedazo de carbn, las sustancias iniciales o reactivas son el
carbono y el oxgeno del aire, y entre las sustancias finales o productos, encontramos al
dixido de carbono. Para que la reaccin qumica tenga lugar es necesario que las
sustancias iniciales se encuentren en condiciones favorables. Volviendo al ejemplo anterior,
un pedazo de carbn no se quemar (no producir una reaccin qumica) si est hmedo o
si el aire contiene poco oxgeno.
Las reacciones se representan mediante ecuaciones qumicas. En una ecuacin
qumica hay dos trminos. En el primero, el de la derecha, se escriben los reactivos,
expresados mediante sus frmulas qumicas correspondientes y separadas por un signo
ms. A la izquierda, el segundo trmino, en el que aparecen los productos, tambin
representados por sus frmulas qumicas correspondientes y con signos ms entre ellos.
Entre ambos trminos suele ponerse una flecha que indica que se ha producido la reaccin
qumica correspondiente.
ETERES Y EPOXIDOS
SNTESIS DE WILLIAMSON.
R
OH
Na
R1
CH
CH3
CH2OH
1) Na
2) CH3CH2I
R1
ter
ion alcxido
H3C
H3C
CH
CH2 O
CH2
CH3
CH3
Con haloalcanos primarios y sobre todo con haloalcanos que carecen de hidrgenos el
rendimiento de Williamson es muy bueno.
H
140 C
OH
H2SO4
140 C
CH2OH
O
H3C
H2O
CH2 CH3
CH2 O
H2O
ter etlico
OOH
CH2 CH3
H3C
H3C
R1
R1
OOH
H3C
R1
OH
CH2CH3
R1
(X = Cl, Br I)
H3C
Cl
C
OH H
O
CH2CH3
NaOH
H2O
H3C
OH
OH H
CH2CH3
H3C
OH
REACCIN CON LOS CIDOS HIDRCIDOS HCL Y HBR. Los teres reaccin con
HCl y HBr para dar los correspondientes cloruros o bromuros de alquilo. En el caso de
que uno de los grupos del ter sea el fenilo (fenil ter) se obtiene haluro de alquilo y
fenol, pero el fenol no reacciona para dar haluro.
O
H3C
R1
HX (en exceso)
(X = Cl Br)
CH3
CH2 CH
CH2 O
HBr en exceso
R1 X
CH2 Br
H3C
H3C
CH
CH3
CH3
O
CH2Br
OH
CH3
+
en exceso
HBr
CH3Br
O2(aire)
lento
OH
hidroperxido
CH3
H3C
CH
CH2 O
CH3
O2(aire)
lento
H3C
CH2 O
perxido
CH3
O OH
CH3
CH3
+
CH3CH2
CH
CH3
ALDEHDOS Y CETONAS
La reaccin ms caracterstica de los aldehdos y las cetonas es la Adicin Nucleoflica sobre el
carbonilo.
R
Nuc:
C O
R
Nuc C O
R
R
Nuc C OH
R
CN
CN
R1
CN
OH
H
CN
R1
CH2
R1
CN
cianhidrina
O
H3C
H
CN
cianhidrina
OH
H
OH
1) HCN
2) H3O
CH2
H3C
C
CN
O
H
HSO3
Na
HSO3
Na
OH
H
SO3
Na
Producto de adicin
Na
O
CH3
H
SO3H
O
C
OH
Na
CH3
SO3H
CH3
SO3
Na
Producto de adicin
CH
OH
O
R
CH
O
H
CH2
O
H
CH2 CH
CH
R
H2O
CH2 CH
OH
O
H
R
aldehdo insaturado
- H2O
CH2 CH
CH
R
aldol
O
H3C
OH
CH3
H3C
O
CH2
H3C
CH3
H3C
CH2 C
CH3
CH3
H2O
O
H3C
OH
CH2 C
CH3
CH3
Cuando en la adicin aldlica intervienen dos aldehdos o cetonas distintas se denomina adicin
aldlica cruzada o mixta, pudindose formar cuatro compuestos. Las adiciones mixtas que tienen
inters son aquellas en la uno de los compuestos no tiene hidrgenos , ya que entonces solo se
forma un compuesto. Tambin se puede formar un compuesto minoritario resultado de la adicin
aldlica del compuesto con hidrgeno , aunque la cantidad se puede considerar despreciable.
FORMACIN DE ACETALES. Los aldehdos y las cetonas pueden reaccionar con los
alcoholes en presencia de cido (HCl) dando lugar a la formacin de acetales y cetales
respectivamente.
O
R
OR1
R
2 R1 OH
OR1
R= H (acetal)
R= alquilo (cetal)
O
C
H3C
OCH2 CH3
H
2 H3C
CH2OH
H3C
OCH2 CH3
acetal
O
H3C
OCH2 CH3
CH3
2 H3C
CH2OH
H3C
CH3
OCH2 CH3
cetal
O
C
NH2
R1
C
R
amina 1
R1
imina
O
C
RCH2
R1
R2
NH
CH
amina 2
R1
R2
enamina
O
R
HO NH2
C
R
hidroxilamina
H2N
NH
R1
OH
oxima
O
C
NH
R1
R1 = H ( hidrazina )
R1 = Fenil ( fenilhidrazina )
R1 = -CO-NH2 ( semicarbazida )
R1 = H ( hidrazona )
R1 = Fenil ( fenilhidrazona )
R1 = -CO-NH2 ( semicarbazona )
REACCIONES DE OXIDACIN.
O
C
O
H
H2CrO4 KMnO4
NaCr2O7
OH
O
R
2 Ag(NH3)2
3 OH
H2O
2 Ag
4 NH3 + 2 H2O
NaBH4
LiAlH4
CH2OH
NaBH4
LiAlH4
CH
O
R
OH
Los aldehdos y cetonas se pueden reducir a alcanos mediante las siguientes reacciones:
REDUCCIN DE CLEMMENSEN.
O
C
Zn(Hg)
HCl
Zn(Hg)
HCl
H3C
CH2 CH3
CH3
Zn(Hg)
HCl
H3C
CH2
O
H3C
CH2 C
O
H3C
CH2 C
REDUCCIN DE WOLF-KISCHNER.
O
R
1) H2N
NH2
2) KOH
CH2
O
H3C
CH C
1) H2N NH2
2) KOH
CH3
H3C
CH CH3
CH3
O
C
CH2
CH3
CH2
1) H2N NH2
2) KOH
CH2
CH3
La nica diferencia que existe entre estos dos proceso es que uno tiene lugar en medio cido y el
otro en medio bsico.
X2
H
OH
HX
Las metilcetonas experimentan una triple halognacin cuando reaccionan con el halgeno en
medio bsico.
O
H
X2
OH
X
haloformo
H
O
R
OH
Esta reaccin es especfica de las metilcetonas y se conoce tambin con el nombre de Ensayo del
haloformo.
CIDOS CARBOXLICOS
La reaccin ms caracterstica de los cidos carboxlicos y que la diferencia de los aldehdos y
cetonas es la Reaccin de Sustitucin Nucleoflica, mediante la cual los cidos carboxlicos se
convierten en sus derivados.
CONVERSIN A CLORUROS DE CIDO. Los principales reactivos que se emplean
son el cloruro de tionilo (SOCl2) y el cloruro de oxalilo (COCl)2.
O
O
OH
SOCl2
O
H3C
CH2 C
OH
Cl
Cl
SO2
HCl
O
Cl
H3C
Cl
CH2 C
CO
CO2 + HCl
O
Cl
R1
O
H3C
CH2 C
O
OH
O
O
H3C
CH2 C
R1
HCl
O
O
Cl
OH
H3C
CH2 C
CH2 CH3
anhdrido propanoico
O
R
O
OH
R1 OH
O
R
H2SO4
OR1
O
OH
SOCl2
CH2 C
H2O
O
Cl
R1 OH
O
H3C
OR1
O
SOCl2
OH
H3C
O
Cl
CH2 C
H3C
CH2OH
CH2 C
H3C
CH2CH2
C
O
C
O
OH
OH
NH3
O
O
O
C NH2 + H2O
amida 1 O
calor
R1 C NH
amida 2
R1
NH3 R1
O
R
R1 NH2
calor
NH4
OH
O
O
R1 NH2
R2
calor
NH2 R1
CH2 C
R1
R1
R2
amida 3
R2
O
H3C
R1
O
OH
H3C
CH2 NH
CH3
CH2 C
H3C
N-metil-etilamina
CH2 CH3
CH3
N etil,N metilpropanamida
-
OH
O
R
1) LiAlH4
2) H3O
CH2OH
O
OH
SOCl2
O
Cl
LiAl[OCO(CH3)3]H
OH
Br2
calor
Ag 2O
CH2 Br
O
H3C
CH
OH
I2
calor
Pb(OAc)4
CH
H3C
CH3
CH3
O
X2/P
H2O
OH
CH2 C
CH C
X O
OH
CH2 C
O
OH
Br2/P
H3C
H2O
X2/P
H2O
OH
C C
N.R.
O
H3C
X2/P
H2O
CH C
O
NH3
OH
CH C
H3C
Br
OH
HBr
NH2
-aminocido
O
R
CH2 C
OH
NaOH
CH2 C
Na
H2O
O
R
CH2 C
OH
NaHCO3
CH2 C
Na
CO2
H2O
AMINAS
REACCIONES DE LAS AMINAS CON CIDO NITROSO
NaNO2
HCl
R NH2
amina 1
R N N
Cl
sal de diazonio
NH2
Cl
NaNO2
HCl
OCH3
OCH3
Esta reaccin de diazotacin solo la experimentan las aminas primarias y desde el punto de vista
sinttico solo tienen inters las sales de diazonio aromticas ya que las sales de diazonio
alifaticas se descomponen.
R
NH
R1
amina 2
R2
R
NaNO2
HCl
R1
N-nitrosoaminas
R2
NaNO2
HCl
N R1
amina 3
R1
sal de N-nitrosoamonio
Las sales de diazonio se pueden utilizar como punto de partida para la obtencin de diferentes
compuestos reemplazando el grupo diazonio por otros grupos funcionales.
HIDRLISIS.
Ar
Cl
NH2
H2SO4
H2O
N
NaNO2
HCl
OCH3
Ar OH
fenol
Cl
N2
OH
H2SO4
H2O
OCH3
OCH3
Cl
CuX
Ar
(X = Cl, Br)
NH2
N2
Cl
NaNO2
HCl
Br
CuBr
OCH3
Ar
OCH3
N
OCH3
CuCN
Cl
NH2
Ar
CN
Cl
NaNO2
HCl
N2
C
CuCN
OCH3
OCH3
OCH3
Cl
NH2
HBF4
Ar
N2
Cl
NaNO2
HCl
HBF4
OCH3
OCH3
OCH3
NH2
Cl
NaI
N
Ar
N
NaNO2
HCl
OCH3
Cl
N2
I
CuCN
OCH3
OCH3
H3PO2
Cl
NH2
NaNO2
HCl
Ar
N2
Cl
HBF4
OCH3
OCH3
OCH3
Cl
Ar
(R = grupo activante)
compuesto azo
CH3
H3CO
Cl
CH3
CH
H3CO
CH3
compuesto azo
CH
CH3
O
R
Cl
R1 NH2
NH
R1
HCl
H2N
R1
R
C
R
R1
base de Schiff
H2O
AMIDAS
REACCIN DE LAS AMIDAS CON EL CIDO NITROSO. El cido nitroso suele
emplearse para convertir grupos amino en grupos hidroxilo. As, cuando las amidas
primarias se tratan con cido nitroso se forma el cido orgnico correspondiente y se
desprende nitrgeno gaseoso, de acuerdo a la siguiente reaccin.
ELIMINACIN DE HOFMANN
La prdida de una trialquilamina y un tomo de hidrgeno en respecto del nitrgeno a partir de
una sal de amonio cuaternario conducen a un alqueno mediante la reaccin conocida
generalmente como eliminacin de Hofmann
La eliminacin puede conseguirse tratando una sal de amonio cuaternario con una base fuerte, si
bien es ms normal utilizar el hidrxido de amonio cuaternario como reactivo, con lo que se
requiere base externa. El rendimiento en alquenos es generalmente alto. La reaccin posee
una utilidad limitada para la sntesis de alquenos, ya que a menudo es ms fcil
emplear productos de partida ms asequibles. (El mecanismo ser estudiado en el captulo
dedicado a las aminas).
ELIMINACIN PIROLTICA
Ciertos precursores de alquenos no requieren un reactivo externo que promueva la eliminacin.
Los steres y los xidos de amina constituyen dos ejemplos de tales sustratos. En esos casos, la
calefaccin aporta suficiente energa para que el grupo saliente acte como una base
intermolecular. La ruptura trmica de una molcula se conoce como pirlisis.
Cuando se calienta un ster (300 - 600), generalmente un acetato que contiene un tomo de
hidrgeno en su porcin alcohlica, se forman un alqueno y un cido carboxlico. Se cree que la
reaccin transcurre de forma concertada a travs de un estado de transicin cclico de seis
miembros. Tales reacciones de eliminacin piroltica se designan a menudo como Eieliminacin, interna. La reaccin es estereoespecifica, el mecanismo cclico intermolecular
requiere coplanaridad sin de los grupos que se pierden.
Acetato de treo-2-deuterio
E-Estilbeno (trans)
-1,2-difeniletilo
Acetato de Eritro-2-deuterio
E-1-Deuterioestilbeno (trans)
-1,2-difeniletilo
DESHALOGENACIN
En las reacciones de 1,2-eliminacin ms comunes, el protn es uno de los dos grupos que se
pierde. Cuando en un sustrato estn presentes dos tomos de halgeno, la reaccin con base
puede conducir a una doble deshidrohalogenacin. El ciclohexadieno se prepara de esta manera a
partir del 1,2-dibromociclohexano.
No obstante, si se trata el mismo 1,2-dihalogenuro con yoduro potsico, un reactivo
relativamente no bsico, se obtiene ciclohexeno, una monoolefina. La eliminacin de dos
tomos de halgeno produce una deshalogenacin.
deshidrohalogenacin. En esta reaccin E2, la prdida de los dos tomos de halgeno est
sincronizada con la formacin del doble enlace.
El ion yoduro y el cinc metlico son los reactivos ms comnmente utilizados para la
deshalogenacin.
DESHIDROGENACIN CATALTICA.
La eliminacin de hidrgeno a partir de un hidrocarburo es un importante proceso industrial. La
deshidrogenacin se lleva a cabo a temperaturas elevadas sobre catalizadores compuestos
normalmente de xidos metlicos. La tecnologa de este tipo de procesos catalticos continuos es
muy sofisticada. Los factores crticos para controlar los rendimientos y los productos secundarios
son la temperatura, la composicin del catalizador y la velocidad de flujo a travs del reactor. El
vapor de agua y el nitrgeno son dos gases portadores utilizados para arrastrar los productos de
partida y los productos de reaccin (entre ellos hidrgeno) a travs del catalizador.
La naturaleza y concentracin de estos gases "inertes" son a menudo variables importantes de la
reaccin.
PRUEBAS FSICAS
La aplicacin de pruebas de clasificacin fsicas son la determinacin de:
PUNTO DE EBULLICIN
PUNTO DE FUSIN
COMPORTAMIENTO DE SOLUBILIDAD
RESULTADO DE LA IGNICIN
La prueba de ignicin se lleva a cabo colocando 1-2 mg de muestra en la punta de una esptula
y calentndolos en un mechero. No coloque la muestra directamente en la flama, caliente la
esptula como a un centmetro y acerque lentamente a la flama.
Mientras se quema la muestra, debe hacer las siguientes observaciones:
1. Cualquier fusin o evidencia de sublimacin, lo que da una idea aproximada del
punto de fusin por la temperatura necesaria para causarla.
En la Tabla 1 se resumen los resultados de la prueba de ignicin caractersticos para diferentes grupos funcionales.
c) Para observar la prueba de Belstein positiva, queme una pequea muestra testigo de cloruro de
tbutilo o de bromobenceno como se indic. Registre sus observaciones en la tabla de resultados.
COLOR Y OLOR
Ya que la mayora de los compuestos orgnicos no tienen color, esta caracterstica puede ser un
dato importante para la identificacin de la muestra. Sin embargo, se debe interpretar con
precaucin, pues la presencia de pequeas cantidades de impurezas puede colorear una muestra.
Por ejemplo, la anilina recin destilada es incolora, pero despus de un tiempo una pequea
fraccin se oxida y colorea a la muestra entera de un color caf-rojizo que, con mayor
envejecimiento, puede llegar hasta negro. Tambin el olor de la muestra puede dar algunos
indicios sobre su naturaleza.
PRUEBAS QUMICAS
TERES Y EPXIDOS
Por su poca reactividad, los teres pueden confundirse con los hidrocarburos y por eso, para la
identificacin se recurre a algunas pruebas no especficas para teres. Para distinguir teres
alifticos de hidrocarburos se aplica el ensayo del ferrox. Los arilteres pueden diferenciarse de
los alquilteres con el ensayo formaldehido-cido sulfrico y los alquilteres son solubles en HCl
concentrado por formacin de sales de oxonio, mientras que los arilteres y los alquilarilteres
no son solubles.
ENSAYO DE FERROX
El ferrox, hexatiocianato ferriato frrico (Fe[Fe(SCN)6 ]) es una sal intensamente coloreada que
no es soluble en hidrocarburos o sus derivados halogenados, pero si solubiliza en compuestos
que contienen tomos de O, S y en algunos casos N. Este ensayo sirve principalmente para
diferenciar entre funciones oxigenadas de hidrocarburos, pues los dems compuestos que
contienen N, S o X pueden descartarse por el anlisis elemental. Los slidos se ensayan haciendo
una solucin saturada del compuesto en benceno o en tetracloruro de carbono, el lquido
disolver la sal dando coloracin roja o rojo-prpura si el compuesto tiene O, S y algunas veces
N.
TIOLES
MERCAPTIDA DE PLOMO
Aadir tiol a una solucin saturada de acetato de plomo en etanol; precipitan mercaptidas de
plomo amarillas.
Si se forma un precipitado amarillo, la prueba es positiva, es decir, hay presencia de tioles.
ALDEHDOS Y CETONAS
Prueba con 2,4-dinitrofenilhidrazina (carbonilos). Disolver cinco gotas de la muestra en 2.0
mL de etanol, posteriormente anadir 2.0 mL de reactivo de 2,4-dinitrofenilhidrazina.
Nota: Esta prueba no es especfica ya que pueden reaccionar tanto cetonas como aldehdos;
posteriormente es obligatorio diferenciar entre ambos compuestos, con otra prueba de
identificacin.
PRUEBA DE BENEDICT (ALDEHDOS, -HIDROXIALDEHDOS, HIDROXICETONAS Y - CETOALDEHDOS). En 5.0 mL de agua se disuelven 0.2
g de compuesto problema y se aaden 5.0 mL de solucin de Benedict. Se observa el
cambio de color y si se produce un precipitado amarillo o verde-amarillento (cobre
oxidado), la prueba es positiva.
Nota: Esta prueba se usa generalmente para identificar azcares reductores. Otros compuestos
como hidrazinas y p~aminofenol tambin hacen positiva la prueba.
Nota: Esta prueba es positiva para todos los aldehdos en general, pero tambin las metilcetonas
que no tengan impedimento estrico, como la benzofenona.
CIDOS CARBOXLICOS
Un procedimiento para detectar la presencia de un cido es el ensayo de Yodato-Yoduro, vlido
incluso para cidos dbiles:
Se toman unas 2 gotas 5 mg de la sustancia problema y se colocan en un tubo de ensayo. Se
aaden 2 gotas de una solucin de KI al 2% y 2 gotas de una solucin de KIO3 al 4% (ambas en
H2O). Se tapa el tubo y se calienta en un bao de agua hirviendo durante 1 minuto. Se enfra el
tubo y se aaden 2 gotas de solucin de almidn, recientemente preparada, al 0,1%. Si la
sustancia es un cido, aparecer un color azul.
COMPUESTOS NITROGENADOS
1. AMINAS
Ensayo de Hinsberg Suspender la sospechada amina en una disolucin de hidrxido sdico. Al
aadir cloruro de benceno sulfonilo
Las aminas secundarias forman sulfonoamidas que no quedan en la disolucin sino que
precipitan directamente como slidos blancos a partir de la mezcla reaccionante alcalina,
insolubles en agua, alcals y cidos diluidos.
MTODOS ESPECTROSCPICOS
Se puede empezar por obtener un espectro de infrarrojo de la muestra y, de acuerdo a la
informacin obtenida, se pueden obtener los espectros de UV-visible, de resonancia magntica
nuclear (RMN) y de masas, cuando se tenga acceso a estos equipos.
Ejm: Los tioles se caracterizan con tcnicas espectroscpicas como infrarrojo.
5.
CONCLUSIN GRUPAL
De igual forma pudimos adquirir los conocimientos mediante la interaccin del grupo
colaborativo sobre las principales reacciones qumicas que se llevan a cabo en el laboratorio para
diferenciar los compuestos que se obtienen a partir de ellos, es importante la interaccin y
observacin en el laboratorio ya que las prcticas y procesos que demuestren cambios en la
materia, en color, en olor, estructura o forma de los diferentes compuestos.
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