Lista produselor bogate n minerale

Calciu se gete n:
Aliment

Ca (mg%)

Aliment

Ca (mg%)

Lapte de vaca

125

Conserve de crap in sos tomat

360

Iaurt

125

Patrunjel

300

Branza de vaci

180

Andive

100

Branza de burduf

925

Fasole boabe

180

Branza telemea

390

Alune

240

Cascaval

800

Smochine

170

Sweitzer

950

Galbenus de ou

150

Magneziul se gete n:
Aliment

Mg (mg%)

Aliment

Mg (mg%)

Lapte de vaca

12

Mazare verde

40

Sweitzer

50

Salata verde

40

Galbenus ou de gaina

15

Fasole uscata

160

Carne de vaca

25

Patrunjel-radacina

50

Cacao

520

Paine de grau neagra

150

Drojdie de bere

180

Tarate de grau

600

Fierul se gete n:
Aliment

Fier (mg%)

Aliment

Fier (mg%)

Carne de vaca

Fasole boabe

6,5

Ficat de vita

12,1

Linte

7,3

Rinichi

Nuci

2,1

Somn

1,3

Drojdie de bere

18,1

Crap

1,5

Faina de grau

2,5

Ou de gaina

2,7

Cartofi

1,1

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Zincul se gete n:
Aliment

Zinc (mg%)

Aliment

Zinc (mg%)

Carne de vita

6,10

Lapte de vaca

0,30

Carne de pui

3,25

Fulgi de ovaz

0,75

Muschi de vita

6,20

Castraveti

0.28

Carne de vitel

3,70

Fasole verde

0,29

Ou

1,45

Conopida

0,24

Seleniu se gete n:
Aliment

Seleniu
(micrograme/%)

Aliment

Seleniu
(micrograme/%)

Branza
Cheddar

Cod

27

Carne de pui

11

Galbenus de
ou

30

Carne de porc

Faina din
tarate

Ficat

18

Arahide

Rinichi

102

Orez decorticat

20

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