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Cmo hacer que los alimentos para la sonda

nasogstrica
Poder de una persona con una sonda nasogstrica, a menudo llamada la alimentacin enteral, se debe
tomar con alimentos y aplastado en una licuadora y tensa, por lo que son con la consistencia lquida. Por
otra parte, el jugo se debe hacer en la centrfuga.
Hay tambin comidas listas para ser utilizadas directamente en la sonda como Fresubin, Cubitan, Nutrirink,
Nutren o Diason, por ejemplo, se compran en las farmacias en forma de polvo, que pueden costar hasta
60 real o en 200 ml unidades preparadas pueden costar entre 15:30 real.
Por lo general, el paciente tambin causa una suplementos nutricionales prescritos por el mdico se
pueden aadir en la preparacin de una comida de alimentos. La suplementacin de la fibra es muy
comn, especialmente cuando el paciente tiene la sonda por mucho tiempo.

Men para la alimentacin por sonda nasogstrica


Este men muestra es una opcin para una dieta diaria de una persona que necesita ser alimentado por
sonda nasogstrica.
Desayuno JUGO DE MANGO.
Colacin - JUGO fresa.
El almuerzo - sopa de zanahorias, patatas, calabaza y carne de pavo. Jugo de naranja.
Snack - aguacate vitamina.
Cena - sopa de carne picada de pollo y pasta de coliflor. jugo de acerola.
Cena - yogur lquido.
Adems, es importante para proporcionar agua al paciente a travs de la sonda, alrededor de 1,5 a 2 litros
durante el da y no utilizar slo agua para lavar la sonda.

Al dar la comida una sonda


Para averiguar si el paciente puede o no puede recibir el siguiente comida algn tipo de atencin es
necesaria como:

Antes de las comidas aspirado con el contenido de la jeringa del estmago para ver si el estmago
est vaco;
Si no obtener lquido en la jeringa a la comida;
Si deja el lquido en la jeringa, reemplazar el contenido en el estmago y esperar a que el paciente
de digerir;

Cuando el contenido que sale es ms de la mitad de la comida anterior, no se debe dar a esta
comida, por ejemplo si se le da la merienda y la jeringa est llena, no es el bocadillo y volver a repetir
el procedimiento en la cena ;

Cuando el contenido es menos de la mitad, puede dar la comida pero en la mitad de la cantidad.
Mientras que a menudo deja el lquido antes de dar la comida significa que la comida anterior no fue
digerido por el paciente, y debe informar al mdico ya que puede necesitar para alimentar la vena.

Las indicaciones para el uso de la sonda nasogstrica


La alimentacin por sonda nasogstrica est indicado por el mdico cuando el paciente no puede masticar
o tragar los alimentos, lo cual puede suceder si:

Cncer en la boca o en el esfago;

Cirugas en la boca, la garganta o el esfago;

enfermedades neurolgicas como el Parkinson, la esclerosis mltiple o accidente cerebrovascular;

espasmo esofgico;

miastenia gravis;

Distrofia Muscular.
La alimentacin enteral tambin se puede utilizar en pacientes que se niegan a alimentarse como en la
anorexia nerviosa.
Ver tambin: Cmo para alimentar a una persona con la sonda .
Dieta Casera Licuada

Una dieta casera licuada consiste simplemente en licuar comidas normales hasta lograr una papilla lquida que pueda
ser alimentada mediante una sonda. Mientras significa ms trabajo que abrir una lata de frmula, una dieta licuada
puede entregarle beneficios a un nio alimentado con sonda.

Consideraciones de la dieta licuada

Una dieta licuada es una buena opcin para muchos nios alimentados por sonda, siempre y cuando su condicin
mdica no prohba la comida. Antes de cambiar la dieta de su nio, hable con su equipo mdico sobre una dieta
licuada. Pregntele si hay algn motivo mdico por la cual su nio no pueda ingerir comida. La alimentacin con
papilla no es recomendable para algunas condiciones mdicas.

Una dieta licuada puede resultar mejor que las frmulas comerciales porque:

Permiten usar una gran variedad de comidas.


Le dan a su nio la oportunidad de escoger qu comidas le gustara tener en su papilla. Permitirle al nio escoger y
hacer sus propias papillas puede aumentar su inters por probar las comidas.
Ayudan a controlar problemas como reflujo, vmitos, constipacin y diarrea.
Son menos costosas que las frmulas comerciales, si su seguro no cubre la compra de frmula.
Sin embargo, la dieta licuada tambin presenta potenciales inconvenientes que usted debiera considerar:

La dieta licuada significa un compromiso para usted y su familia. Requiere de ms planificacin, tiempo, energa y
recursos que las frmulas comerciales.
La dieta licuada, al igual que nuestras dietas diarias, puede no cubrir por completo algunas de las necesidades
nutritivas de su nio. Esto depende del tipo y cantidad de comidas que usted incluya en las papillas. Las frmulas
comerciales generalmente contienen suficientes protenas, caloras, vitaminas y minerales necesarios para el
crecimiento, pero pueden no contener fitoqumicos.
Comenzando con la dieta licuada

Tome la decisin. Decida si una dieta licuada le parece una buena opcin para usted y su nio alimentado con sonda.
Infrmese ms si usted considera que una dieta licuada funcionara para su familia.

Convenza a su equipo. Hable con el equipo mdico del nio. Discutir sus planes con el equipo mdico permitir que
todos coordinen metas y le orienten (de ser necesario) acerca de interacciones potenciales entre medicamentos,
suplementos y comidas. Adems, hable con el nutricionista de su nio para determinar sus necesidades nutricionales.
Un nutricionista puede ayudar a crear recetas que le entreguen al nio la cantidad adecuada de nutrientes.

Comience la transicin. Si el nio previamente ha ingerido comidas slidas y no ha presentado alergias, una dieta
licuada puede introducirse de manera ms rpida. Si el nio nunca ha ingerido comidas slidas es recomendable
comenzar lento, igual que con un beb que comienza con comidas slidas.

Con los nios que nunca han ingerido comidas slidas es mejor comenzar a mezclar comidas de beb coladas con
frmula comercial. Debera comenzar lento, probando con una comida nueva a la vez. Incorpore una comida nueva
cada 3 a 7 das para asegurarse que el nio no presente alergias ni intolerancia. La transicin a una dieta libre de
frmula comercial puede tomar tiempo.

Haciendo papillas nutricionalmente completas y balanceadas

La transicin desde frmula comercial a una dieta licuada requiere que usted se asegure que cumple con las
necesidades nutricionales del nio. Tambin requiere que usted considere cualquier limitacin o restriccin en la dieta
de su nio. Trabaje con un nutricionista para crear recetas que le entreguen suficientes nutrientes al nio. Si no tiene
nutricionista, considere utilizar servicios o software confiables que controlan caloras y nutrientes (tales como aquel
ofrecido por el U.S. Department of Agriculture, https://www.choosemyplate.gov/SuperTracker/).

Aparte de asegurar que su nio obtenga los nutrientes que necesita, es importante considerar incorporar una gran
variedad de comidas al desarrollar las recetas.

Tambin debera considerar la calidad de las comidas que utiliza en las papillas.

Recetas para comenzar

Estas recetas de muestra podran no cubrir las necesidades nutricionales de su nio alimentado por sonda. Es
importante trabajar con un nutricionista para crear recetas que cubran bien sus necesidades.

Papilla simple con variedad includa

500 cc (2 tazas) de leche descremada


250 cc (1 taza) de un grano cocido (variar por da, opciones incluyen arroz integral o avena)
225 gr (8 oz) de verduras (variar por da, se puede usar comida de beb)
225 gr (8 oz) de frutas (variar por da, se puede usar comida de beb)
1 huevo duro (bien cocido)
1 cucharada de aceite de oliva y/o de lino
2 cucharadas de melaza

Agregar todos los ingredientes a la licuadora y licuar bien. Agregar agua a gusto. Las caloras variarn en base al
grano, verduras y frutas escogidas.

Papilla inicial

1 pltano mediano
500 cc (2 tazas) de leche descremada
250 cc (1 taza) de verduras cocidas mezcladas (congeladas)
375 cc (1 tazas) de arroz integral, cocido
125 cc ( taza) de pur de manzana (sin azcar)
1 cucharada de aceite de oliva o de lino
1 pechuga de pollo asada, deshuesada y sin piel

Agregar todos los ingredientes a la licuadora y licuar bien. Agregar agua a gusto. 1021 caloras, 57 gramos de
protena.

Equipo necesario para preparar papillas

La herramienta ms importante para una dieta licuada es, claramente, una licuadora. Las licuadoras de alta velocidad
(como la VitaMix o la BlendTec), a pesar de ser costosas, facilitan la preparacin de papillas. La VitaMix y la BlendTec
ambas consideran descuentos por necesidad mdica. Sin embargo, una licuadora de alta velocidad no es necesaria
muchas personas han usado licuadoras de mano y normales sin problemas. Una licuadora normal significar ms
preparacin antes de hacer la papilla, como cortar las verduras y frutas y cocer verduras tales como zanahorias.
Adems, al usar una licuadora normal es recomendable colar la papilla para evitar trozos de comida muy grandes
que no se licuaron.

Necesitar tambin recipientes para guardar la papilla. Recomendamos frascos de vidrio o contenedores de plstico
no poroso tales como Rubbermaid o Tupperware. Si desea congelar la papilla, puede usar tambin bolsas plsticas
para congelador (tales como Ziploc).

Acerca de la hidratacin

A menudo, un nio alimentado con una dieta licuada a travs de una sonda necesita ms agua de lo que necesitara
con una dieta de frmula comercial. Posiblemente deba agregar agua a diario mediante la sonda del nio. El agua
ayuda a prevenir la deshidratacin, la cual puede causar constipacin, dolor de cabeza, piel reseca y cansancio. Un
nutricionista puede calcular cunta agua necesita su nio a diario.

Preparar y servir una dieta licuada de manera segura

Si usted prepara papillas en casa, es importante hacerlo de manera segura para evitar enfermedades.
Adicionalmente a las medidas de higiene estndares, aqu mencionamos algunos otros puntos que usted debiera
considerar al guardar y servir papillas:

Preparando la receta

Comenzar con la cocina y las herramientas limpias. Asegrese de la limpieza de sus mesones y tablas para cortar.
Lave sus manos antes de comenzar la papilla, luego de tocar comidas crudas (como carnes o huevos), y luego de
tocar su cabello o rostro.
Alimentando con papillas

Sirva las papillas a temperatura ambiental. La comida demasiado caliente o fra puede causar incomodidad o dolor.
Para calentar la papilla, virtala en un recipiente para luego colocarlo en una olla con agua (bao Maria). Caliente el
agua en la cocina hasta que la papilla alcance temperatura ambiental. Revuelva bien antes de servir. Evite calentar la
papilla en microondas, ya que puede calentarse de manera irregular. Si es necesario utilizar un microondas, revuelva
muy bien la papilla para asegurarse de que se haya calentado de manera pareja.

Limpie la sonda con agua despus de la alimentacin. Su nutricionista puede recomendarle la cantidad de agua a
usar.
Guardando las papillas

Guarde las papillas en el refrigerador. Evite dejar las papillas sin refrigerar por ms de dos horas. No congele frmula
comercial ni papillas hechas con frmula. Agregue frmula o leche luego de descongelar la papilla. Algunas recetas
no se lican bien luego de ser descongeladas, por lo que deber experimentar.

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