3.

3 Anlisis tcnico de las alternativas

3.3.1 Aspectos tcnicos
a) Localizacin
El proyecto de inversin pblica tiene la siguiente localizacin:
Regin: Apurmac
Provincia: Cotabambas
Distrito: Tambobamba
Localidades:
CCORMO
ASACCASI
CHULLUPATA
AYACCASI
QUELLO
PUNAPAMPA
OCRABAMBA

Geogrficamente el Distrito se encuentra ubicado dentro de las siguientes coordenadas:

Ubicacin: 135123S 720837
Est ubicada a 3275 m.s.n.m. a orillas del ro Palcaro
Altitud

3.275 msnm

Distancia

248 km a Abancay

a.1. Localizacin
En cuanto a su localizacin de los mdulos de enseanza cada comunidad contar con 4
mdulos de enseanza cada mdulo de enseanza ser para 47 beneficiarios.
Cuadro 4.8. Ubicacin de los mdulos de enseanza

Comunidad

Establos

Reproductores Alimentacin Botiqun Sanitario

CCORMO
4
ASACCASI
4
4
CHULLUPATA
4
AYACCASI
4
QUELLO
4
PUNAPAMPA
4
OCRABAMBA
Fuente: equipo formulador 2013

4
4
4
4
4
4
4

4
4
4
4
4
4
4

4
4
4
4
4
4
4

La asistencia tcnica se brindar en las 7 comunidades pues el asistente tcnico tendr

que ensear en el propio campo donde se instalar los mdulos de enseanza.
Cuadro 4.9. Ubicacin de las asistencias tcnicas

Comunidades

Infraestructura Alimentacin Manejo

productiva
Sanitario

Mejoramiento
gentico

CCORMO
ASACCASI
X
X
X
X
CHULLUPATA
AYACCASI
QUELLO
PUNAPAMPA
OCRABAMBA
Fuente: equipo formulador 2013
Con respecto a gestin empresarial se realizar en la comunidad de Tambobamba es
donde se va centralizar el comercio de la leche de ovino,
Cuadro 4.10. Ubicacin de las Capacitaciones

Infraestructura Alimentacin
productiva
X
X
X
X
X
X
X
X

Comunidades
CCORMO
ASACCASI
CHULLUPATA
AYACCASI

Manejo
Sanitario
X
X
X
X

Mejoramiento
gentico
X
X
X
X

QUELLO

PUNAPAMPA

OCRABAMBA

B) ANLISIS DE TAMAO
Componente 01: Capacitacin
Para la realizacin de las capacitaciones se har uso de la metodologa de las Escuelas de
Campo de Agricultores ECAs con la finalidad de fortalecer la experiencia del ganadero y
desarrollar temas de acuerdo a las necesidades del servicio.
Los servicios de capacitacin se han diseado a fin de satisfacer las necesidades del
Productor donde se tratarn temas en cumplimiento de la estructura de la propuesta que se
muestra en el cuadro siguiente.
Cuadro 4.11. Capacitaciones por eje temtico por ao
TEMAS

TEMAS

GRUPOS

TOTAL EVENTOS

Infraestructuras productivas

12

Alimentacin

12

Manejo sanitario

12

Mejoramiento gentico

12

Fuente: equipo formulador 2013

Cada grupo estar conformado por 47 beneficiarios, en total se realizaran 21 capacitaciones o
entrenamientos (aproximadamente una vez por mes y medio), por un periodo de ao y medio
Las capacitaciones de realizarn por temas y sub temas de acuerdo a la importancia que esta
tenga con la finalidad de que el productor este en la facultad de realizar un buen manejo.

Tambin se realizaran la elaboracin de manuales, trpticos y afiches sobre el m anejo del

ganado ovino lechero.
Componente 02. Asistencia tcnica en manejo tcnico del ganado ovino lechero con
fines productivos
Comprender actividades de acompaamiento y entrenamiento a los productores en la sede
del negocio, en la aplicacin de tecnologas nuevas o mejoradas, en cualquiera de las fases
de la cadena productiva, bajo la modalidad aprender haciendo.
La prestacin de asistencias tcnicas PATs se realizar de acuerdo a la estructura que se
presenta a continuacin.
Cuadro 4.12. Prestacin de Asistencia Tcnica PATs
Rubro
N de tcnicos agropecuarios
Infraestructuras productivas
4
Alimentacin
4
Manejo sanitario
Mejoramiento gentico
Asesora empresarial

4
4
1

Mes
5
13
5
5
8

Fuente: equipo formulador 2013

En el cuadro 4.12 se observa que un Tcnico de campo debe conducir a 1130 beneficiarios
a quienes debe visitar personalmente a sus parcelas a fin de fortalecer y dar seguimiento de
las actividades componentes del proyecto. De acuerdo a la estructura diseada se requieren
cuatro Tcnicos de Campo dando un total de 36 meses de Asistencia tcnica.
Componente 03: Asesora empresarial
En este componente se tomar temas de gestin y fortalecimiento organizacional lo cual se
implementar con talleres, con el fin de que el asociado tenga la capacidad de manejar su
asociacin y encontrar mercados para que el precio del producto ofrecido sea rentable.
Cuadro 4.13 Talleres en asesora empresarial
TEMAS
TEMAS
Gestin comercial
2
Fortalecimiento organizacional
2

GRUPOS
4
4

TOTAL EVENTOS
8
8

Fuente: equipo formulador 2013

Se tendr un Asesor empresarial con la finalidad de realizar prospecciones, organizar el

tiempo, intentar descubrir nuevos sectores, establecer contacto previo con el cliente, preparar

las rutas, preparar las visitas presentacin, oferta, tratamiento de objeciones, cierre de la
venta, anlisis de cumplimiento de objetivos, informe de gestin diario o raport, atender
reclamaciones e incidencias durante la comercializacin de la leche de ovino. Se contara con
este servicio durante seis meses a finales del tercer ao de ejecucin.
Cuadro 4.14 Asesor en Agronegocios
Rubro
Asesora empresarial

N de tcnicos agropecuarios

Mes

Fuente: equipo formulador 2013

a. Instalacin de corrales
Se ha visto la necesidad de implementar con establos los mdulos de enseanza porque la
mayora de la poblacin posee animales pero sin el adecuado alojamiento tenindolos
atados en lugares inapropiados para el animal. Los alojamientos normalmente no traen
ganancias inmediatas es por eso que los productores no ven la importancia de construir
establos.
Un adecuado alojamiento trae como beneficio los siguientes aspectos.
-

Animales libres de enfermedades

Mejor manejo del ganado ovino lechero
Disminucin en la mortalidad de cra y recra.
Adecuado manejo de las heces y orinas.

Por estas razones se vio la necesidad de colocar un mdulo demostrativo por cada 47
beneficiarios, cuyas caractersticas se menciona abajo.
Cada establo contar con dos reparticiones una es para las hembras seccin A y el otro es
para el macho reproductor seccin B
Seccin posee dimensiones de 1.4 y 1.6 m2 segn la raza p o r c a d a a n i m a l el rea de
reposo se encuentra techado.
Ventajas de Alojamientos

b.

Viven de manera ms natural (mejor estado sanitario)

Se detectan mejor celos
Inversin en edificios e instalaciones por animal menor
Instalacin de mdulos de enseanza alimentacin

La alimentacin eficiente de los ovinos es una de las prcticas ms importantes de un

establo, ya que de ella dependen no solo los rendimientos productivos de los ovinos, sino
tambin la rentabilidad de la granja. La alimentacin representa entre un 80 a un 85% de los
costos totales de produccin. Por esta razn es importante que el productor conozca ciertos
conceptos importantes relacionados con la alimentacin eficiente de los ovinos, as como
aquellos factores que pueden afectar el uso eficiente de un programa de alimentacin.
La alimentacin de los ovinos se va a basar en las 4 fuentes de alimentacin la Fuente de
energa, protenas, fuente de grasas y minerales.
c. Implementacin de botiqun sanitario
Para un manejo del ganado porcino es necesario implementar con mdulos demostrativos en
el aspecto sanitario, de esta forma el productor podr prevenir y tratar a las enfermedades
que se presentan en sus animales por eso se vio la necesidad de colocar en cada mdulo
demostrativo las vacunas que se seala en los siguientes dos recuadros

Cuadro 4.15. Enfermedades frecuentes de los ovinos

Fuente: equipo formulador 2013

Cuadro 4.16. Enfermedades y su tratamiento

Enfermedad

Medicamentos
Chlortetracyclina

Rhinitis
Enteriris bacterial

Sulfato de Gentamicina

Artritis

Penicilina

Parasitos externos

Ivermectina

Parasitos internos

Albendazole

Pneumonia

Oxitretaciclin

Primeramente el asistente tcnico podr emplear como forma de enseanza pero despus el
promotor y algunos productores con ms ndice de aprendizaje aplicarn de esta forma ellos
sern quienes se encarguen despus en la post inversin.
Cada mdulo de enseanza tendr en cuanto a vacunas la dosis para 5 animales, en cuanto a
medicamentos cubrir los medicamentos en el cuadro anterior para 5 animales.
En cuanto a equipos y materiales el botiqun tendr los implementos necesarios para realizar
tratamientos, por ejemplo: Guantes quirrgicos, pist, inyectores de plstico y metal,
guardapolvo, botas, mascarilla, agujas hipodrmicas, soga, tijeras quirrgicas, vendas, gasa.
d. Implementacin en mejoramiento gentico
La eficiencia en la reproduccin es uno de los aspectos ms crticos de un hato rentable. Las
prdidas econmicas que se producen como consecuencia de una reproduccin retrasada
poseen mltiples facetas: El nmero de cras por ao decrece, dando menos oportunidades
para descartar borregas con baja proliferacin, disminuyendo la posible ganancia gentica
en el valor gentico del hato y el costo directo para el tratamiento de los desrdenes
reproductivos, servicio y honorarios veterinarios se incrementa.
112

Es por eso que se vio la necesidad de implementar el mejoramiento gentico con la

implementacin de 2 reproductores uno macho y el otro hembra

para el mejoramiento

gentico de la zona.
Se vio la necesidad tambin de implementar con equipos de reproduccin artificial para
ensear al productor conservar el semen de ovino, por eso cada mdulo demostrativo contar
con todos los implementos para reproduccin artificial.
En total se tendr 47 mdulos demostrativos para 1130
beneficiarios
Alternativa 2:
La diferencia entre alternativa 1 es que se colocara un establo como mdulo de enseanza
a base de maderas con un espaciamiento de 4X2 metros para abarcar a
8 borregas y otro de 2X2 metros para abarcar al macho
reproductor.
En este rubro se determinan los costos incurridos para realizar las actividades identificadas
con la finalidad de producir los bienes y servicios que ofrece el presente proyecto. Estos
costos corresponden a la etapa de INVERSION a nivel de sin y con proyecto.
C) ANLISIS DE TECNLOGA
Eficiente manejo tcnico del ganado ovino
Consiste en la instalacin de establos de ovinos , mdulos de enseanza de alimentacin,
implementacin de equipos sanitarios y adquisicin de reproductores en mejoramiento
gentico con el fin de que el socio tenga en conocimiento de la importancia de estos dos
factores para mejorar su produccin y rendimiento a la vez que se incorporar reproductores
para el mejoramiento gentico.
Incremento del nivel de capacidad en la aplicacin de tecnologa de produccin
Las capacitaciones se realizarn con la finalidad de transferir la tecnologa de manejo y
buenas prcticas agrcolas en la conduccin del manejo en la crianza de ovinos lecheros.
Las asistencias tcnicas se realizan con la finalidad de asistir tcnicamente a cada familia
beneficiaria del proyecto, para ello, cada tcnico de campo debe manejar a una poblacin de
113

1130 beneficiarios al mes a quienes asistir de manera personalizada a fin de lograr los
resultados deseados y satisfacer las necesidades del productor en sus respectivas parcelas
productivas
Consiste en el manejo con asistencia tcnica en campo, este manejo consistir en
alimentacin, control sanitario, reproduccin y comercializacin.
Conocimiento de manejo, herramientas de gestin empresarial y articulacin al
mercado, asesora comercial
Componente fsico del proyecto, que se desarrollar complementados los otros dos
componentes; como son: Gestin Empresarial y Articulacin al Mercado. Se producir lo
que demande el mercado bajo una organizacin con capacidad de negociacin,
posicionamiento del producto por diferenciacin y calidad, bsqueda de nuevos
conocimientos mediante la investigacin y desarrollo de productos. Bsqueda de innovacin
y valor agregado en tecnologa productiva. Desarrollo de nuevas tecnologas tcnico
productivas. Sistematizacin de informacin en Tecnologa Productiva.
Con la finalidad de fortalecer la lnea de negocio o cadena productiva se proceder a la
conformacin de asociaciones y finalmente los consorcios para lograr la competitividad y
sostenibilidad de la lnea de negocio. El empoderamiento de la organizacin se lograr con
liderazgo en la gestin de la lnea de negocio auto sostenible tcnica y econmicamente. Para
lograr este propsito la organizacin debe contar con plan estratgico, plan operativo y plan
de negocio como documentos de gua para el desarrollo de la organizacin con miembros
con capacidad de liderazgo.
Para que esta asociacin tenga xito se implementar con asesora empresarial por un periodo
de un ao. La funcin del asesor comercial ser realizar prospecciones, organizar el tiempo,
intentar descubrir nuevos sectores, establecer contacto previo con el cliente, preparar las
rutas, preparar las visitas presentacin, oferta, tratamiento de objeciones, cierre de la venta,
anlisis de cumplimiento de objetivos, informe de gestin diario o raport, atender
reclamaciones e incidencias durante la comercializacin de la leche de ovino . Se contara con
este servicio durante seis meses a finales del tercer ao de ejecucin
Mejoramiento en la produccin
Una vez culminada la inversin de proyecto el productor estar en la condicin de mejorar
su produccin por las tecnologas dadas gracias al proyecto y adems poder utilizar esa
tecnologa para el beneficio de todos los socios por ejemplo:
-

Incrementar la produccin de leche por ovino.

Aumentar la conversin alimenticia
Animales libre de enfermedades con lo cual no se corre riesgo alimentario para el
hombre.
Abarcar ms zonas donde se demanda leche de ovino
Aumento en el consumo de carne en la zona.
114

D) REQUERIMIENTO DE RECURSOS
D.1. IMPLEMENTACIN DE EQUIPOS
Cada cuadro detalla la cantidad de recursos necesarios para los 40 mdulos demostrativos.
Cuadro 4.18. Implementacin en alimentacin balanceada
Alimentacin
Alimentos concentrado para cerdos
Golpe vitamnico
Soya
Instalacin de maz
Uniforme de aplicacin de agroqumicos
Imidacloprid
Abamectina
Clopirifos
Semilla de maz
Urea
Sper fosfato triple
Cloruro de potasio
Tractor agrcola
Mochila agrcola
Mquina de moledora
Fuente: equipo formulador 2013

Unidades
Kg
Kg
Kg

Cantidad
150,000
1,000
150,000

Unid
L
L
L
Kg
Kg
Kg
Kg
Hm
Hm
Unid

40
37
37
75
625
6,250
2,000
2,000
137
40
40

Cuadro 4.19. Implementacin en equipos sanitarios

Sanitario
Mdico veterinario
Botas de caucho #40
Botiqun
Oxitretaciclina
Albendazole
Ivermectina
Sulfato de gentamicina
Vacunas

Unidades
Mes
Par
Unid
Unid
Unid
Unid
Unid
Unid

Cantidad
3
80
40
40
40
40
40
360
115

Guantes quirrgicos
Caja
Soga
M
Pistola dosificadora
Unid
Tijeras quirrgicas
Unid
Jeringas plastificadas
Unid
Jeringas metlica
Unid
Guarda polvos
Unid
Agujas hipodrmicas
Unid
Mascarilla
Caja
Venda
Unid
Gasa
Unid
Yodo
Unid
Alcohol
Unid
Fuente: equipo formulador 2013
Cuadro 4.20. Implementacin en mejoramiento gentico
Reproductivo
Reproductores
Catteres desechables
Abrazaderas y bolsas de crianza
Aerosol de olor del verraco
Gel de la inseminacin
Diluentes del corto y largo plazo
Empaqueta de semen
Selladoras automticas para tubos
Equipo de empaquetamiento de semen
Materiales y equipos para la coleccin de semen
Equipos y materiales del laboratorio
Microscopios monoculares y binoculares
Equipos y materiales para analiza densidad de semen
Baos termostticos del agua y agitadores magnticos
Unidades portables para almacenamiento de semen

Unidades
Unid
Unid
Unid
Unid
Unid
Unid
Unid
Unid
Unid
Unid
Unid
Unid
Unid
Unid
Unid

40
200
40
40
40
40
80
480
40
80
80
80
80

Cantidad
80
40
40
40
40
40
40
40
40
40
40
40
40
40
40

Fuente: equipo formulador 2013

116

D.2. RECURSOS NECESARIOS PARA CAPACITACIONES

Cuadro 4.21. Implementacin en capacitaciones que se otorga durante el proyecto
Capacitacin
Facilitador
Promocin y difusin
Plumones y marcadores
Lapiceros
Cuadernos de 50 hojas
Cinta masking
Papel bond 80 gr
Impresin y copias
Banner 1.5x3 metros
Certificado del curso
Alimentacin
Pasaje zona - Lima
Pasaje Lima tambiobamba
Hospedaje
Alimentacin

Unidades
Tall
Glb
Unid
Cja
Unid
Unid
Mll
Mll
Unid
Unid
Unid
Glb
Glb
Unid
Unid

Cantidad
76
28
456
76
3,800
152
19
3,800
76
3,800
3,800
140
140
140
140

Fuente: equipo formulador 2013

D.3. RECURSOS NECESARIOS PARA LAS ASISTENCIAS TCNICAS
Cuadro 4.22. Implementacin en asistencia tcnica que se otorga durante el proyecto
Asistencia tcnica
Aguinaldo del tcnico agropecuario
Contribuciones a Es salud
Asistente tcnico
Lubricantes
Gasolina 84
Indumentaria para el tcnico agropecuario
Llantas de moto lineal
Cmara fotogrfica
Motocicleta

Unidades
Glb
Mes
Mes
Gal
Gal
Glb
Unid
Unid
Unid

Cantidad
112
112
112
112
1,400
112
112
4
4

Fuente: equipo formulador 2013

117

D.4. RECURSOS NECESARIOS PARA LA GESTIN EMPRESARIAL

Cuadro 4.23. Implementacin en gestin empresarial que se otorga durante el
proyecto
Gestin empresarial
tiles de escritorio
Asesor empresarial
Laptops
Impresora
Cartuchos de tinta
Implementacin de equipos de oficina

Unidades
Glb
Mes
Unid
Unid
Unid
Glb

Cantidad
8
8
4
1
6
3

Fuente: equipo formulador 2013

107

108

109