Sunteți pe pagina 1din 91

i

DEMARCHES QUALITE ET SIGNEs D IDENTIFICATION REGIONALe

Agriculture biologique AB i DEMARCHES QUALITE ET SIGNEs D IDENTIFICATION REGIONALe Cette démarche qualité atteste que le produit est

Cette démarche qualité atteste que le produit est issu d’un mode de production et de transformation respectueux des équilibres naturels et du bien être animal. Les logos bio (européen et AB) indiquent que les produits sont 100% bio ou contiennent au moins 95% de produits agricoles bio dans le cas des produits transformés, si la part restante n’est pas disponible en bio et est expressément autorisée.SIGNEs D IDENTIFICATION REGIONALe Agriculture biologique AB A.O.P. L’Appellation d’Origine Protégée est

A.O.P. pas disponible en bio et est expressément autorisée. L’Appellation d’Origine Protégée est l’équivalent

L’Appellation d’Origine Protégée est l’équivalent de l’A.O.C. au niveau européen, elle est reconnue depuis la loi du 3 janvier 1994. Elle protège le nom d’un produit dont la typicité est étroitement liée au terroir dont il est issu.

Label Rouge

Ce label atteste que le produit possède un ensemble de caractéristiques spécifiques établissant un niveau de qualité supérieure à un produit courant similaire. spécifiques établissant un niveau de qualité supérieure à un produit courant similaire.

Bleu Blanc Cœur

La filière Bleu Blanc Cœur rassemble des agriculteurs qui ont choisi d’im- planter des cultures d’intérêt nutritionnel (riches en oméga 3 par exemple) et environnemental (diminution - planter des cultures d’intérêt nutritionnel (riches en oméga 3 par exemple) et environnemental (diminution des intrants …) et de donner une alimenta- tion plus saine aux animaux. Ils proposent ainsi des viandes, yaourts.

Cet identifiant régional s’appuie sur un cahier des charges contrôlé, qui garantit l’origine régionale, les techniques de production, de transformation Une déclinaison fermière existe le « garantit l’origine régionale, les techniques de production, de transformation Une déclinaison fermière existe le « Fermier Signé Poitou-Charentes » qui valorise la production, transformation et vente sur la ferme.

Signé Poitou-Charentes

LE TERRITOIRE

Bouillé- 52 St-Martin- 50 49 Loretz de-Sanzay 1 60 Cersay Saint-Maurice Argenton- St-Cyr- la Fougereuse
Bouillé- 52
St-Martin-
50 49
Loretz
de-Sanzay
1 60
Cersay
Saint-Maurice
Argenton-
St-Cyr-
la Fougereuse
Brion-
Genneton
53 l’Eglise
la-Lande
près-Thouet
Tourtenay
29 19
Bouillé-
St-Paul
Saint-Maurice Etusson
Ulcot
47
Louzy
St-Martin-
46 de Macon
Etusson
51
Le Breuil
Ste-Verge
Massais
sous Argenton
45
Saint-Pierre des
30
Ste-
Loublande
Echaubrognes
Argenton
8
Radegonde
Saint-Léger-
Thouars
les Vallées
de-Montbrun
28
62 Mauzé
Argentonnay
Pas-de-Jeu
Thouarsais
Saint-Aubin
Moulins
Moutiers
La Chapelle
de Baubigné
sous Argenton
Largeau
44 34
Missé
43 La Coudre
48
Le
21 Nueil-Les-Aubiers
Temple
Oiron
20 Mauléon
5
12 Saint-Aubin
Coulonges
41 La Chapelle
du Plain
Thouarsais
Luzay
Voulmentin
Gaudin
Taizé
10
Noirlieu
Luché
Brie
57 Rorthais
Thouarsais
32
7
61
58
Ste-Gemme
Chambroutet
La Petite
Noirterre
Saint-Varent
63
Beaulieu
Saint-Amand
Boissière
33 sous Bressuire
25
St-Jouin
3
9 St-Généroux
s/Sèvre
Le Pin
Brétignolles
de Marnes
Combrand
37
40
Geay
14
Pierrefitte
31
Glénay
4 Bressuire
Montravers
Cirières
Marnes
2 Breuil-Chaussée
64 55
THOUARS.
16
24 Faye l’Abbesse
38
Cerizay
Clazay
Saint-Sauveur
de Givre en Mai
0
.BRESSUIRE
17
15 Montigny
39 Terves
54 35
Chiché
23 Courlay
Saint-André
Deux-Sèvres
s/Sèvre
La Forêt
Boismé
s/Sèvre
Saint-Jouin
(79)
de Milly
Chanteloup
Saint-Marsault
27
59 Moncoutant
26
La Chapelle
La Ronde
11
St-Laurent
13 Pugny
Clessé
18 Le Breuil
Bernard
Moutiers sous
Chantemerle
36
42 22
Neuvy Bouin
de la carte
Largeasse
Les numéros
La Chapelle
Trayes
6
Saint-Etienne
de page
56
indiquent le numéro
Saint-Paul
en Gâtine
L’Absie
Coordonnées
du
producteur GPS
à complémentaires Produits
découvrir
de
rubrique en fin

les produits

Viandes

découvrir de rubrique en fin les produits Viandes Fruits & Légumes Fromages & Produits laitiers Vins

Fruits & Légumes

Fromages &

Produits laitiers

Fruits & Légumes Fromages & Produits laitiers Vins & Jus de fruits Pain, miels, confitures
Vins & Jus de fruits Pain, miels, confitures
Vins & Jus de fruits
Pain, miels,
confitures
laitiers Vins & Jus de fruits Pain, miels, confitures Indications de localisation a u x a
laitiers Vins & Jus de fruits Pain, miels, confitures Indications de localisation a u x a

Indications de

localisation

aux

accessible

Site

à mobilité

personnes

réduite

EDITO

Forts d'une production agricole riche et diversifiée, l'Agglomération du Bocage Bressuirais et la Communauté de Communes du Thouarsais travaillent ensemble pour valoriser les produits du terroir et encourager la vente directe, en partenariat avec les structures locales : la Chambre d'Agriculture des Deux-Sèvres, le Civam du Haut Bocage, Agrobio Deux- Sèvres, Irqua Poitou-Charentes.

Ce guide des produits du terroir présente le savoir-faire de nos agriculteurs et la diversité de leurs produits : viande de volaille, de bœuf, de porc, d'autruche, fruits et légumes, vins, jus de fruits, produits laitiers, miel, œufs

Nous vous encourageons à utiliser ce guide pour rencontrer nos agriculteurs et déguster nos produits locaux

Nous vous souhaitons une savoureuse et conviviale découverte du Thouarsais et du Bocage Bressuirais.

Pierre RAMBAULT

Vice-Président au Développement Durable Communauté de Communes du Thouarsais

Philippe ROBIN

Vice-Président au Tourisme Communauté d'Agglomération du Bocage Bressuirais

p.1

p.28

FRUITS & LEGUMES

p.37

FROMAGES & PRODUITS LAITIERS

p.47

DE FRUITS

VINS & JUS

p.54

PAINS, MIELS, CONFITURES

SOMMAIRE

VIANDES
VIANDES
+ +
+
+
J U S p.54 PAINS, MIELS, CONFITURES SOMMAIRE VIANDES + + A L A FIN D

A LA FIN DU GUIDE :

et les réseaux

Les marques

agricoles

Les organismes

de marchés

jours

Les AMAP, les

des fruits & légumes

Le calendrier

RETROUVEZ

e s ► d e s f r u i t s & l é g
e s ► d e s f r u i t s & l é g
e s ► d e s f r u i t s & l é g
+ +
+
+

sur le web

Pour en savoir plus sur ce guide www.agglo2b.fr www.thouars-communaute.fr www.tourisme-pays-thouarsais.fr
Pour en savoir
plus sur
ce guide
www.agglo2b.fr
www.thouars-communaute.fr
www.tourisme-pays-thouarsais.fr
www.tourisme-bocage.com
En supplément
synthétique répertoriant
Une carte
l'ensemble
des producteurs est
disponible dans votre
office de tourisme

MES NOTES

VIANDES

VIANDES Produits u Poulet, pintade, canard, dinde fes- tive u Agneau u Porc en caissette sous
Produits u Poulet, pintade, canard, dinde fes- tive u Agneau u Porc en caissette sous
Produits
u
Poulet, pintade, canard, dinde fes-
tive
u
Agneau
u
Porc en caissette sous vide
Exploitation
u
75 ha,
u
500 brebis, 4 000 volailles, 20 porcs à
l’année
u
Alimentation sans OGM, à base de
céréales produites sur l’exploitation
Lieux de vente
u
A la ferme, les lundis de 15h30 à 19h,
les samedis de 9h30 à 12h
u
Les marchés hebdomadaires les
vendredis à Thouars le matin et à
Nueil-Les-Aubiers le soir
à Thouars le matin et à Nueil-Les-Aubiers le soir 1 BLAUD Cyrille & Laurence EARL L’Agneau
1
1
à Thouars le matin et à Nueil-Les-Aubiers le soir 1 BLAUD Cyrille & Laurence EARL L’Agneau
à Thouars le matin et à Nueil-Les-Aubiers le soir 1 BLAUD Cyrille & Laurence EARL L’Agneau

BLAUD Cyrille & Laurence

EARL L’Agneau

du Plessis Rondeau »

«

Le Plessis Rondeau

79150 ST MAURICE LA FOUGEREUSE

05

49 72 79 33

lagneauduplessisrondeau@hotmail.fr

05 49 72 79 33 lagneauduplessisrondeau@hotmail.fr N 47°4’39.6402’’ O 0°29’34.3716’’ Sur la D748,

N 47°4’39.6402’’

O 0°29’34.3716’’

Sur la D748, entre Vihiers et Argenton-les-Vallées au lieu dit « La Grossinière », prendre à droite au bout du cheminLA FOUGEREUSE 05 49 72 79 33 lagneauduplessisrondeau@hotmail.fr N 47°4’39.6402’’ O 0°29’34.3716’’

Sur la D748, entre Vihiers et Argenton-les-Vallées au lieu dit « La Grossinière », prendre à

VIANDES

2

VIANDES 2 BODET Daniel SCEA DB Beauregard 7 9 1 4 0 C I R I
VIANDES 2 BODET Daniel SCEA DB Beauregard 7 9 1 4 0 C I R I
VIANDES 2 BODET Daniel SCEA DB Beauregard 7 9 1 4 0 C I R I

BODET Daniel

SCEA DB

Beauregard

79140 CIRIERES

05 49 72 15 51

31 42 30 53

06

labonnevolailledb@yahoo.fr

49 72 15 51 31 42 30 53 06 labonnevolailledb@yahoo.fr N 46°49’56.55’’ O 0°37’49.97’’ Produits u

N 46°49’56.55’’

O 0°37’49.97’’

N 46°49’56.55’’ O 0°37’49.97’’ Produits u Poulet fermier, pintade fermière et canette
Produits u Poulet fermier, pintade fermière et canette fermière au détail toute l’année u Chapon,
Produits
u
Poulet fermier, pintade fermière et
canette fermière au détail toute
l’année
u
Chapon, oie, dinde et poularde
pour les fêtes de fin d’année
Exploitation
u
40 ha, céréales en conversion BIO
u
15 000 poulets, 1 000 pintades,
250 canettes,
u
Alimentation sans OGM,
100% végétales
Lieux de vente
u
Sur rendez-vous à la ferme
u
Magasins de producteurs « plaisirs
fermiers » à Chauray et Ste Pezenne
à Niort
u
Sur Internet : www.coodfood.com
Restauration
Collective

VIANDES

VIANDES Produits u Bœuf en caissette de 10 kg sous vide toute l’année Exploitation u 175
Produits u Bœuf en caissette de 10 kg sous vide toute l’année Exploitation u 175
Produits
u
Bœuf en caissette de 10 kg sous vide
toute l’année
Exploitation
u
175 ha
u
100 vaches de race Charolaise et
600 brebis
Lieux de vente
u
A la ferme, sur commande
3
3
600 brebis Lieux de vente u A la ferme, sur commande 3 CHARRIER Christian et Patrice
600 brebis Lieux de vente u A la ferme, sur commande 3 CHARRIER Christian et Patrice

CHARRIER Christian et Patrice

GAEC L’EPINAIS

L’Epinais

79300 NOIRTERRE

06 87 16 14 64

charrier.c@ozone.net

79300 NOIRTERRE 06 87 16 14 64 charrier.c@ozone.net N 46°51’ 7.06’’ O 0°25’9.613’’ Entre Bressuire

N 46°51’ 7.06’’ O 0°25’9.613’’

Entre Bressuire et Thouars, à la sortie de St Porchaire, prendre à droite direction St Sauveur

Produits u Poulets bio tous les 2 mois u Bœufs toule l’année en caissettes de
Produits
u
Poulets bio tous les 2 mois
u
Bœufs toule l’année en caissettes de
5
kg ou vrac sous vide
u
½ agneaux sous vide Label Rouge
d’avril à octobre
u
Veaux sous la mère en caissettes de
4
kg en juin et octobre
u
Charcuterie, terrines/plats cuisinés
u
Produits laitiers bio divers
u
Vin
Exploitation
u
90 ha
u
Vaches de race Rouge de Prés
u
Accueil de groupes
Lieux de vente
u
Sur Internet
u
Magasin de vente à la ferme ouvert
les mercredi et vendredi après-midi
et le samedi matin
u
Portes ouvertes mi-mars
Magasin de vente à la ferme ouvert les mercredi et vendredi après-midi et le samedi matin
R estauration Collective
R
estauration
Collective

VIANDES

4

Portes ouvertes mi-mars R estauration Collective VIANDES 4 DESSEVRES Fanny « Ferme d e s S
Portes ouvertes mi-mars R estauration Collective VIANDES 4 DESSEVRES Fanny « Ferme d e s S

DESSEVRES Fanny « Ferme des Sicaudières

»

BP228

Route de Nantes 79300 BRESSUIRE

32 32 23 71

06

fanny.dessevres@educagri.fr

www.sicaudieres.org

N 46°50’31.11’’O 0°30’46.56’’

O 0°30’46.56’’

Z.A. des Sicaudières à l’entrée de BressuireE 32 32 23 71 06 fanny.dessevres@educagri.fr www.sicaudieres.org N 46°50’31.11’’ O 0°30’46.56’’

www.sicaudieres.org N 46°50’31.11’’ O 0°30’46.56’’ Z.A. des Sicaudières à l’entrée de Bressuire

VIANDES

VIANDES Produits u Bœuf en colis de 10 kg sous vide u Veau en colis de
Produits u Bœuf en colis de 10 kg sous vide u Veau en colis de
Produits
u
Bœuf en colis de 10 kg sous vide
u
Veau en colis de 3 à 5 kg sous vide
u
Poulet plein air
u
Lapin de chair bien être
u
Canette à rôtir
u
Conserve de produits de la ferme
(terrine, plat cuisiné, plat traiteur)
Exploitation
u
200 ha dont les 2/3 en herbe
u
Vaches de race Charolaise
Lieux de vente
u
A la ferme, sur commande
u
Dans les épiceries de proximité
(Mauléon, Bressuire)
(cf site Internet)
R estauration Collective
R
estauration
Collective
5
5
Bressuire) (cf site Internet) R estauration Collective 5 DRAPEAU Antoine, Olivier et Jacques HERAULT Mickaël,
Bressuire) (cf site Internet) R estauration Collective 5 DRAPEAU Antoine, Olivier et Jacques HERAULT Mickaël,

DRAPEAU Antoine, Olivier et Jacques

HERAULT Mickaël, COUSIN

Mathieu

« Les Saveurs du Sautreau

»

Le Sautreau

79250 NUEIL-LES-AUBIERS

06

76 70 95 59

lessaveursdusautreau@gmail.com

www.lessaveursdusautreau.fr

lessaveursdusautreau@gmail.com www.lessaveursdusautreau.fr N 46°54’46.49’’ O 0°40’41.70’’ A Rorthais,

N 46°54’46.49’’

O 0°40’41.70’’

N 46°54’46.49’’ O 0°40’41.70’’ A Rorthais, direction Nueil-Les-Aubiers, 2 è m e

A Rorthais, direction Nueil-Les-Aubiers,

2 ème chemin à droite après la 2x2 voies

VIANDES

Produits u Poulet, pintade, canard, canette, oie, chapon, poule u Conserves de produits de la
Produits
u
Poulet, pintade, canard, canette,
oie, chapon, poule
u
Conserves de produits de la ferme
(rillettes de poulet, de canard, d’oie,
pâté de poulet, gésiers, mousse de
foie de poulet)
Exploitation
u
22 ha
u
25 000 volailles par an
Lieux de vente
u
Magasin Biocoop de Bressuire
par an Lieux de vente u Magasin Biocoop de Bressuire estauration R Collective 6 et Yoann
estauration R Collective
estauration
R
Collective

6

Magasin Biocoop de Bressuire estauration R Collective 6 et Yoann GOBIN Jean-Paul EARL Dominique e t
Magasin Biocoop de Bressuire estauration R Collective 6 et Yoann GOBIN Jean-Paul EARL Dominique e t

et Yoann

GOBIN Jean-Paul

EARL Dominique et Jean-Paul GOBIN

Le Grand Fay 79130 NEUVY-BOUIN

49 63 51 30

05 http://duchampaupanier.fr jeanpaul.gobin@wanadoo.fr

46°40’ 38.057’’30 05 http://duchampaupanier.fr jeanpaul.gobin@wanadoo.fr N O 0°27’ 40.082’’ entre Neuvy-Bouin et La Chapelle

N

O 0°27’ 40.082’’

entre Neuvy-Bouin et La Chapelle St Laurent, prendre direction Clessé49 63 51 30 05 http://duchampaupanier.fr jeanpaul.gobin@wanadoo.fr 46°40’ 38.057’’ N O 0°27’ 40.082’’

VIANDES

VIANDES Produits u Bœuf en caissette de 10 kg sous vide u Veau sur commande u
Produits u Bœuf en caissette de 10 kg sous vide u Veau sur commande u
Produits
u
Bœuf en caissette de 10 kg sous vide
u
Veau sur commande
u
Poulet
Exploitation
u
75 ha
u
Vaches de race Charolaise
u
Accueil de groupes à la ferme
Lieux de vente
u
A la ferme, sur rendez-vous
7
7
la ferme Lieux de vente u A la ferme, sur rendez-vous 7 GODET Jean-Christophe EARL Godet
la ferme Lieux de vente u A la ferme, sur rendez-vous 7 GODET Jean-Christophe EARL Godet

GODET Jean-Christophe

EARL Godet

Chaillou

79250 NUEIL-LES-AUBIERS

06 86 86 01

69

earl.godet@yahoo.fr

NUEIL-LES-AUBIERS 06 86 86 01 69 earl.godet@yahoo.fr N 46°54’10.20’’ O 0°34’36.95’’ Sur la D35

N 46°54’10.20’’

O 0°34’36.95’’

Sur la D35 entre Bressuire et Nueil-les- Aubiers, prendre à gauche Chaillou

Sur la D35 entre Bressuire et Nueil-les- Aubiers, prendre à gauche Chaillou

Sur la D35 entre Bressuire et Nueil-les- Aubiers, prendre à gauche Chaillou
N 46°54’10.20’’ O 0°34’36.95’’ Sur la D35 entre Bressuire et Nueil-les- Aubiers, prendre à gauche Chaillou
Produits u Poulet, pintade, cane, canard u Lapin u Chapon entier, oie, dinde entière, en
Produits
u
Poulet, pintade, cane, canard
u
Lapin
u
Chapon entier, oie, dinde entière,
en décembre
u
Bœuf en caissette de 5 kg et 10 kg
en février, juin et octobre
u
Conserve de produits de la ferme
(pâtés, rillettes, confits)
Exploitation
u
60 ha et 3.5 ha de volières
u
30 vaches de race Limousine,
environ 5 000 volailles
Lieux de vente
u
Livraison sur commande
u
Epicerie « la Moutiérette » de Mou-
tiers sous Argenton
Epicerie « la Moutiérette » de Mou- tiers sous Argenton R estauration Collective VIANDES 8 GODET
R estauration Collective
R
estauration
Collective

VIANDES

8

tiers sous Argenton R estauration Collective VIANDES 8 GODET Jean-Noël EARL GODET Jean-Noël du Paradis 23
tiers sous Argenton R estauration Collective VIANDES 8 GODET Jean-Noël EARL GODET Jean-Noël du Paradis 23
tiers sous Argenton R estauration Collective VIANDES 8 GODET Jean-Noël EARL GODET Jean-Noël du Paradis 23

GODET Jean-Noël EARL GODET Jean-Noël

du Paradis

23

rue MOUTIERS-SOUS-ARGENTON

79150

49 65 38 11 / 06 14 13 73 39

05

jean-noel.godet@wanadoo.fr

E R S - S O U S - A R G E N T O
65 38 11 / 06 14 13 73 39 05 jean-noel.godet@wanadoo.fr N 46°57’17.067’’ O 0°23’28.2942’’ A

N 46°57’17.067’’

O 0°23’28.2942’’

A la sortie du bourg de Moutiers- sous-Argenton, prendre route de Thouars

VIANDES

Produits u Bœuf en colis de 10 kg sous vide u Saucisse, préparation hachée ou
Produits
u
Bœuf en colis de 10 kg sous vide
u
Saucisse, préparation hachée ou
préparation hachée formée au kilo
u
Sur commande toute l’année
Exploitation
u
200 ha
u
400 vaches de races Limousine,
Blonde d’Aquitaine et Charolaise
Propose une offre de découpe aux éleveurs
locaux pour faciliter la vente directe et
notamment aux restaurations collectives
Lieux de vente
u
Sur rdv au laboratoire au 8 rue ZI des
Seillereau à St Varent
u
Sur Internet
Restauration
Collective
à St Varent u Sur Internet Restauration Collective 9 GRELLIER Jérôme EARL Les Lauriers - Natura
9
9
à St Varent u Sur Internet Restauration Collective 9 GRELLIER Jérôme EARL Les Lauriers - Natura
à St Varent u Sur Internet Restauration Collective 9 GRELLIER Jérôme EARL Les Lauriers - Natura

GRELLIER Jérôme

EARL Les Lauriers

- Natura Bœuf

8 rue des Petits Fas

- Reperoux

79600 AIRVAULT

06 76 93 70 30

natura.bœuf@gmail.com

www.natura-bœuf.fr

AIRVAULT 06 76 93 70 30 natura.bœuf@gmail.com www.natura-bœuf.fr N 46°51’ 0.821’’ O 0°11’ 50.499’’

N 46°51’ 0.821’’

O 0°11’ 50.499’’

AIRVAULT 06 76 93 70 30 natura.bœuf@gmail.com www.natura-bœuf.fr N 46°51’ 0.821’’ O 0°11’ 50.499’’

VIANDES

VIANDES 10 HÉRAULT Ludovic EARL Herault Terzay 79 1 0 0 O I R O N

10

VIANDES 10 HÉRAULT Ludovic EARL Herault Terzay 79 1 0 0 O I R O N

HÉRAULT Ludovic

EARL Herault

Terzay 79 100 OIRON

09 67 28 20 16

gerard-herault0424@orange.fr

I R O N 09 67 28 20 16 gerard-herault0424@orange.fr 46°57’6.4548’’ N O 0°2’6.1974’’ Produits u
I R O N 09 67 28 20 16 gerard-herault0424@orange.fr 46°57’6.4548’’ N O 0°2’6.1974’’ Produits u

46°57’6.4548’’I R O N 09 67 28 20 16 gerard-herault0424@orange.fr N O 0°2’6.1974’’ Produits u Bœuf

N

O 0°2’6.1974’’

Produits u Bœuf en caissette de 12 kg sous vide. Exploitation u 100 ha u
Produits
u
Bœuf en caissette de 12 kg sous
vide.
Exploitation
u
100 ha
u
120 vaches de race Rouge des Près.
Lieux de vente
u
A la ferme, sur commande,
livraison possible

Sur la route de Oiron-Leugny, deux fois à gauche - Terzay à 3 Kmu 100 ha u 120 vaches de race Rouge des Près. Lieux de vente u A

VIANDES

Produits u Bœuf en caissette de 5 kg et 10 kg sous vide, tous les
Produits
u
Bœuf en caissette de 5 kg et 10 kg
sous vide, tous les 2 mois
u
Veau en caissette de 5 kg et 10 kg
sous vide, tous les 2 mois
Exploitation
u
130 ha
u
120 vaches de race Parthenaise
u
Accueil de groupes à la ferme
u
Ferme pédagogique
u
Hébergements touristiques atypiques
Lieux de vente
u
A la ferme, sur RDV suite à la
réservation du colis, livraison
possible.
RDV suite à la réservation du colis, livraison possible. 11 JARRY Olivier, Jean-Marc et Pascal GAEC
RDV suite à la réservation du colis, livraison possible. 11 JARRY Olivier, Jean-Marc et Pascal GAEC
11
11
suite à la réservation du colis, livraison possible. 11 JARRY Olivier, Jean-Marc et Pascal GAEC JARRY
suite à la réservation du colis, livraison possible. 11 JARRY Olivier, Jean-Marc et Pascal GAEC JARRY

JARRY Olivier,

Jean-Marc et Pascal

GAEC JARRY

4 Puy Jean

79320 MONCOUTANT

06 84 52 34 92

puyjean@wanadoo.fr

www.ferme-pedagogique-puyjean.com

N 46°43’ 00.1’’ O 0°35’57.4’’

N 46°43’ 00.1’’ O 0°35’57.4’’

N 46°43’ 00.1’’ O 0°35’57.4’’

A la sortie de Moncoutant, route de Niort

A la sortie de Moncoutant, route de Niort

VIANDES

VIANDES 12 JAUNET Benoît Punault 79250 NUEIL-LES-AUBIERS 89 32 23 32 06 jaunet.benoit@laposte.net N

12

VIANDES 12 JAUNET Benoît Punault 79250 NUEIL-LES-AUBIERS 89 32 23 32 06 jaunet.benoit@laposte.net N

JAUNET Benoît

Punault 79250 NUEIL-LES-AUBIERS

89 32 23 32

06

jaunet.benoit@laposte.net

89 32 23 32 06 jaunet.benoit@laposte.net N 46°55’23.93’’ O 0°39’2.68’’ Produits u
89 32 23 32 06 jaunet.benoit@laposte.net N 46°55’23.93’’ O 0°39’2.68’’ Produits u

N 46°55’23.93’’89 32 23 32 06 jaunet.benoit@laposte.net O 0°39’2.68’’ Produits u Bœuf en caissette sous

O 0°39’2.68’’

Produits u Bœuf en caissette sous vide, avec transformation steak haché, saucisse u Veau de
Produits
u
Bœuf en caissette sous vide, avec
transformation steak haché, saucisse
u
Veau de race Charolaise en cais-
sette sous vide
Exploitation
u
70 ha
u
45 vaches de race Charolaise
u
Système herbagé
u
Accueil de groupes à la ferme
Lieux de vente
u
A la ferme, toutes les 6 semaines
u
AMAP les « Courts-Circuiteurs » de
Thouars
u
Marché à la ferme « Légumes and
Co » à Combrand

D154 entre Rorthais et Nueil-Les-Aubiers« Courts-Circuiteurs » de Thouars u Marché à la ferme « Légumes and Co » à

R estauration Collective
R
estauration
Collective

VIANDES

VIANDES 13 Produits u Bœuf en caissette de 5 et 10 kg sous vide u Veau
13 Produits u Bœuf en caissette de 5 et 10 kg sous vide u Veau
13
Produits
u
Bœuf en caissette de 5 et 10 kg sous
vide
u
Veau rosé en caissettes de 6 kg sous
vide
Exploitation
u
72 ha
u
55 vaches de race Parthenaise
u
Accueil de groupes à la ferme
LIAIGRE Laurent et Yann
ROUSSEAU Vincent
Lieux de vente
GAEC « Bords de Sèvre »
La Burelière
u
Sur commande le vendredi à partir
79320 MONCOUTANT
de 16h
05 49 72 81 13
u
AMAP de Boismé, de Breuil-Chaussée,
liaigrebordsdesevre@orange.fr
de Moncoutant
N 46°44’6.96’’
O 0°36’45.50’
A la sortie de Moncoutant direction Cholet, prendre à
gauche direction La Ronde, puis 2 ème à droite, suivre
« La Maison Neuve de la Burelière » sur 2 km
Produits u Bœuf en caissette 10 kg u Volaille et poulet u Huile de tournesol
Produits
u
Bœuf en caissette 10 kg
u
Volaille et poulet
u
Huile de tournesol
Exploitation
u
75 ha
u
30 vaches de race Limousine,
poulets de chair
u
Aliments produits à la ferme
u
Accueil de groupes
Lieux de vente
u
A la ferme, sur commande
de groupes Lieux de vente u A la ferme, sur commande Collective R estauration VIANDES 14
Collective R estauration
Collective
R
estauration

VIANDES

14

la ferme, sur commande Collective R estauration VIANDES 14 MARCHAND Gaël Puy-Gazard 79140 COMBRAND 05 49

MARCHAND Gaël

Puy-Gazard 79140 COMBRAND

05 49 81 63 94

gael.marchand79@orange.fr

MARCHAND Gaël Puy-Gazard 79140 COMBRAND 05 49 81 63 94 gael.marchand79@orange.fr
79140 COMBRAND 05 49 81 63 94 gael.marchand79@orange.fr N 46°51’46.05’’ O 0°40’3.15’’ D155, à
79140 COMBRAND 05 49 81 63 94 gael.marchand79@orange.fr N 46°51’46.05’’ O 0°40’3.15’’ D155, à
79140 COMBRAND 05 49 81 63 94 gael.marchand79@orange.fr N 46°51’46.05’’ O 0°40’3.15’’ D155, à

N 46°51’46.05’’

O 0°40’3.15’’

N 46°51’46.05’’ O 0°40’3.15’’ D155, à droite après Le Pin en direction de Combrand

D155, à droite après Le Pin en direction de Combrand

VIANDES

VIANDES Produits u Poulet et pintade entières, chapon, oie, poularde entière de Noël u Conserves (rillettes
Produits u Poulet et pintade entières, chapon, oie, poularde entière de Noël u Conserves (rillettes
Produits
u
Poulet et pintade entières, chapon,
oie, poularde entière de Noël
u
Conserves (rillettes 250 g, terrines de
foie 180 g, gésiers confits 250 g)
u
Plats préparés (coq au vin 750 g,
poulet basquaise 750 g, tajine de
poulet)
Exploitation
u
29 ha
u
8 000 volailles par an
u
Accueil de groupes à la ferme
Lieux de vente
u
A la ferme sur commande
u
AMAP de Breuil-Chaussée, de
Cerizay, de Mauléon,
u
Magasin « Légumes et Co » à
Combrand
u
Magasin Proxi de Mauléon
Restauration Collective
Restauration
Collective
15
15
u Magasin Proxi de Mauléon Restauration Collective 15 MILLASSEAU Virginie La Grande Marvalière 79380
u Magasin Proxi de Mauléon Restauration Collective 15 MILLASSEAU Virginie La Grande Marvalière 79380

MILLASSEAU Virginie

La

Grande Marvalière

79380 MONTIGNY

06

74 73 26 20

millasseau.virginie@neuf.fr

MONTIGNY 06 74 73 26 20 millasseau.virginie@neuf.fr N 46°48’22.72’’ O 0°39’5.15’’ Route de
MONTIGNY 06 74 73 26 20 millasseau.virginie@neuf.fr N 46°48’22.72’’ O 0°39’5.15’’ Route de

N 46°48’22.72’’

O 0°39’5.15’’

Route de Montigny à Cerizay, à gauche

VIANDES

VIANDES 16 PELLETIER Cédric EARL Pelletier de la Vergne Le château DE GIVRE E N M

16

VIANDES 16 PELLETIER Cédric EARL Pelletier de la Vergne Le château DE GIVRE E N M
VIANDES 16 PELLETIER Cédric EARL Pelletier de la Vergne Le château DE GIVRE E N M

PELLETIER Cédric

EARL Pelletier

de la Vergne

Le château

DE GIVRE EN MAI

SAINT-SAUVEUR

79300

05 49 74 66 78 cedric.pelletier@akeonet.com

7 9 3 0 0 05 49 74 66 78 cedric.pelletier@akeonet.com Produits u Bœuf en caissette
Produits u Bœuf en caissette de 10 kg sous vide toute l’année u Veau sous
Produits
u
Bœuf en caissette de 10 kg sous vide
toute l’année
u
Veau sous la mère en caissette de 7
et 10 kg sous vide, toute l’année
Exploitation
u
110 ha
u
55 vaches de race Blonde
d’Aquitaine
u
Aliments produits à la ferme
Lieux de vente
u
A la ferme sur commande, environ 1
fois par mois, le jeudi après-midi de
16h à 20h

N 46°49’3.13’’

O 0°25’54.09’’

A St-Sauveur, prendre à droite, direction Terves, 1km après le bourg, après un étang sur la droite, « Château de la Vergne »

prendre à droite, direction Terves, 1km après le bourg, après un étang sur la droite, «
prendre à droite, direction Terves, 1km après le bourg, après un étang sur la droite, «
prendre à droite, direction Terves, 1km après le bourg, après un étang sur la droite, «

VIANDES

VIANDES Produits u Bœuf en caissette de 10-12 kg sous vide Exploitation u 134 ha, surface
Produits u Bœuf en caissette de 10-12 kg sous vide Exploitation u 134 ha, surface
Produits
u
Bœuf en caissette de 10-12 kg sous
vide
Exploitation
u
134 ha, surface 100% en herbe
u
180 vaches de race Salers
Lieux de vente
u
A la ferme sur commande
17
17

PUYJALON Hervé

Le Pressou

79350 CHICHÉ

06

16 74 50 69

herve.puyjalon@orange.fr

79350 CHICHÉ 06 16 74 50 69 herve.puyjalon@orange.fr N 46°48’1.66’’ O 0°21’45.36’’ Route de
79350 CHICHÉ 06 16 74 50 69 herve.puyjalon@orange.fr N 46°48’1.66’’ O 0°21’45.36’’ Route de
79350 CHICHÉ 06 16 74 50 69 herve.puyjalon@orange.fr N 46°48’1.66’’ O 0°21’45.36’’ Route de

N 46°48’1.66’’

O 0°21’45.36’’

Route de Bressuire en sortant du bourg de Chiché,1 ère ferme à droite

VIANDES

18
18
VIANDES 18 RANGEARD Lydie & J e a n - F r a n ç o
VIANDES 18 RANGEARD Lydie & J e a n - F r a n ç o

RANGEARD Lydie & Jean-François SCEA Rangeard

L’Ivronnière 79380 LA RONDE

49 72 78 78

05

jean-francois.rangeard@wanadoo.fr

www.fermedelivronniere.fr

46°43’0.91’’www.fermedelivronniere.fr N O 0°37’35.58’’ A la Ronde, prendre la route de

N

O 0°37’35.58’’

A la Ronde, prendre la route de Moncoutant46°43’0.91’’ N O 0°37’35.58’’ Produits u Bœuf en caissette de 6 et 12 kg sous vide

Produits u Bœuf en caissette de 6 et 12 kg sous vide u Saucisson pur
Produits
u
Bœuf en caissette de 6 et 12 kg sous
vide
u
Saucisson pur bœuf, rillette, rond de
gîte séché
u
Plats préparés (bœuf bourguignon,
chili con carne, bœuf en gelée,
abats en sauce)
Exploitation
u
102 ha
u
250 vaches de race Charolaise
u
Aliments produits à la ferme
u
Certification qualité, label Bœuf
fermier Vendée
u
Gite touristique à la ferme
Lieux de vente
u
A la ferme tous les 1er jeudis ou
vendredis de chaque mois, autres
produits tous les vendredis de 17 à 19h
u
Marchés des producteurs de pays et
de noël
R
estauration
Collective

VIANDES

Produits u Poulet (prêt à cuire) u Pintade (prête à cuisiner) u Agneau en caissette
Produits
u
Poulet (prêt à cuire)
u
Pintade (prête à cuisiner)
u
Agneau en caissette par
1/2 agneau, gigot entier ou tranché
Exploitation
u
Fourrage et céréales produits à la
ferme
Lieux de vente
u
A la ferme sur commande et sur
rendez-vous. Délai de commande :
2 semaines
u
Magasin de producteurs Pot’é BIO
de Ste Radégonde des Pommiers
u
AMAP de Breuil-Chaussée, de
Thouars, de Chiché et de St-Pierre-à-
Champ
Restauration
Collective
et de St-Pierre-à- Champ Restauration Collective 19 ROCHARD Loïc et Laure EARL La Ferme de Mathurille
19
19
et de St-Pierre-à- Champ Restauration Collective 19 ROCHARD Loïc et Laure EARL La Ferme de Mathurille
et de St-Pierre-à- Champ Restauration Collective 19 ROCHARD Loïc et Laure EARL La Ferme de Mathurille

ROCHARD

Loïc et Laure

EARL La Ferme

de Mathurille »

«

Le Bas Genneton 79150 GENNETON

05 49 68 49 08 / 06 21 89 75 53

mathurille@gmail.com

79150 GENNETON 05 49 68 49 08 / 06 21 89 75 53 mathurille@gmail.com N 47°3’27.183’’

N 47°3’27.183’’

O 0°25’10.1892’’

79150 GENNETON 05 49 68 49 08 / 06 21 89 75 53 mathurille@gmail.com N 47°3’27.183’’

VIANDES

20
20
VIANDES 20 ROUSSELOT Jean-Marc S A B I R O N I s a b e
VIANDES 20 ROUSSELOT Jean-Marc S A B I R O N I s a b e

ROUSSELOT Jean-Marc

SABIRON Isabelle EARL Les Souches

&

»

«

Les Grandes Souches 79700 MAULEON

05 49 81 68 93 rousselotsabiron@gmail.com

N 46°54’53.87’’79700 MAULEON 05 49 81 68 93 rousselotsabiron@gmail.com O 0°48’04.03’’ Route de Saint-Amand-sur-Sèvre à

O 0°48’04.03’’

Route de Saint-Amand-sur-Sèvre à partir du bourg du TempleN 46°54’53.87’’ O 0°48’04.03’’ Produits u Porc en caissette ou au détail, sur commande

Route de Saint-Amand-sur-Sèvre à partir du bourg du Temple Produits u Porc en caissette ou au
Produits u Porc en caissette ou au détail, sur commande u Conserves (rillettes, pâté) Exploitation
Produits
u
Porc en caissette ou au détail, sur
commande
u
Conserves (rillettes, pâté)
Exploitation
u
23 ha
u
30 truies
u
Accueil de groupes
Lieux de vente
u
A la ferme sur commande
u
AMAP de Breuil-Chaussée, Cerizay et
Moncoutant
u
Magasin Proxi à Mauléon
u
Magasin Biocoop de Bressuire
Collective
R
estauration

VIANDES

VIANDES Produits 21 u Bœuf en caissette ou au détail tous les 2 mois u Poulet,
Produits 21 u Bœuf en caissette ou au détail tous les 2 mois u Poulet,
Produits
21
u
Bœuf en caissette ou au détail tous les
2 mois
u
Poulet, pintade, canard, volaille festive,
prêts à cuir, toutes les semaines
u
Œufs en douzaine ou ½ douzaine toutes
les semaines
u
Légumes (panier ou au détail) le
vendredi soir et le samedi matin
Exploitation
u
43 ha
u
½ ha de maraichage
ROY Christian & Virginie
u
25 vaches de race Rouge des Prés
Ferme Bio La Connouère
u
Volailles
La
Connouère
79700
ST-AUBIN-DE-BAUBIGNÉ
Lieux de vente
05 49 81 20 99
www.fermebio-roy.com
u
A la ferme le vendredi de 18h30 à 19h30
u
Marchés hebdomadaires de Thouars le
vendredi matin et de Chantonnay (85)
le samedi matin
u
Biaupanier à Parthenay 1 fois par mois
N 46°56’10.851’’
O 0°41’54.452’’
En venant de Mauléon (D759), à
l’entrée de St-Aubin-de-Baubigné,
sur la droite

VIANDES

VIANDES 22 Marie-Jo SARDET François & SCEA « S a i n t e - M
22
22
VIANDES 22 Marie-Jo SARDET François & SCEA « S a i n t e - M
VIANDES 22 Marie-Jo SARDET François & SCEA « S a i n t e - M

Marie-Jo

SARDET François &

SCEA « Sainte-Marie

»

Fermiers du Bord de Sèvre Les Rochers 79240 LARGEASSE

49 95 82 61

05

francois.sardet@wanadoo.fr

46°39’45.28’’LARGEASSE 49 95 82 61 05 francois.sardet@wanadoo.fr N O 0°31’59.01’’ Produits u Volaille prête cuir u

N

O 0°31’59.01’’

Produits u Volaille prête cuir u Plats préparés (volaille, rillette de poulet, foie gras de
Produits
u
Volaille prête cuir
u
Plats préparés (volaille, rillette de
poulet, foie gras de canard, confit,
terrine, boudin de canard)
Exploitation
u
30 ha
Lieux de vente
u
A la ferme du lundi au vendredi de 9h
à 12h et de 14h à 18h
u
Magasin Biocoop de Bressuire,
Magasins « L’eau Vive » et « le Baquet
Vert » à Chauray, Magasin « la Clef
des Champs » à Bessines,
u
Portes ouvertes début décembre
Champs » à Bessines, u Portes ouvertes début décembre A côté du site du rocher branlant

A côté du site du rocher branlant et du petit village de La Chapelle Seguinet « le Baquet Vert » à Chauray, Magasin « la Clef des Champs » à

VIANDES

Produits u Autruche, sous vide : rôti, pavé, tournedos, steak, fondue, bourguignon u Conserves (pâté,
Produits
u
Autruche, sous vide : rôti, pavé,
tournedos, steak, fondue,
bourguignon
u
Conserves (pâté, rillettes, mousse de
foie, saucisson, gésiers, confit)
Exploitation
u
72 ha
u
80 autruches nées et élevées sur la
ferme
u
Visite de l’élevage et labyrinthe de
haies ludique à thèmee
u
Accueil de groupes possible
Lieux de vente
u
Magasin à la ferme du mercredi au
samedi de 14h30 à 19h30. Ouvert tous
les jours en juillet et août de 10h30 à
19h
u
Sur Internet
u
Magasins Plaisirs fermiers
u
Marchés des producteurs de Pays
Restauration
Collective
Marchés des producteurs de Pays Restauration Collective 23 TEILLET Alexis « Sèvre Autruche » La Laimière,
23
23
des producteurs de Pays Restauration Collective 23 TEILLET Alexis « Sèvre Autruche » La Laimière, route
des producteurs de Pays Restauration Collective 23 TEILLET Alexis « Sèvre Autruche » La Laimière, route

TEILLET Alexis « Sèvre Autruche »

La Laimière, route de Bressuire

79440 COURLAY

05 49 80 10 80

/ 06 62 81 23 63

sevre-autruche@orange.fr

www.sevre-autruche.fr

N 46°48’12.0’’

N 46°48’12.0’’

O 0°34’32.1’’

A Courlay, suivre la signalétique « Sèvre Autruche »

A Courlay, suivre la signalétique « Sèvre Autruche »

VIANDES

VIANDES 24 et Sonia TURPEAU Emmanuel GAEC Turpeau-Moreau G i r a r d i è
24
24
VIANDES 24 et Sonia TURPEAU Emmanuel GAEC Turpeau-Moreau G i r a r d i è
VIANDES 24 et Sonia TURPEAU Emmanuel GAEC Turpeau-Moreau G i r a r d i è

et Sonia

TURPEAU Emmanuel

GAEC Turpeau-Moreau

Girardières

Les

DE GIVRE EN MAI

ST-SAUVEUR

79300

72 90 12 51

06

turpeau.moreau@orange.fr

Produits u Bœuf en caissette de 10 kg, sous vide (avec haché) u Veau en
Produits
u
Bœuf en caissette de 10 kg, sous
vide (avec haché)
u
Veau en caissette de 5 kg, sous vide
Exploitation
u
180 ha en herbe et 28 ha en
céréales autoconsommées
u
110 vaches de race Charolaise
Lieux de vente
u
A la ferme, un vendredi après-midi
par mois, sur commande
R estauration Collective
R
estauration
Collective
par mois, sur commande R estauration Collective N 46°50’12.06’’ O 0°25’10.08’’ A la sortie de

N 46°50’12.06’’

O 0°25’10.08’’

A la sortie de la rocade de Bressuire, prendre direction Faye l’abbesse. 1 km après le rond-point, 1 ère ferme à gauche

VIANDES

VIANDES Produits u Canard gavés, frais ou cuisinés toute l’année u Foie gras, magret, confits u
Produits u Canard gavés, frais ou cuisinés toute l’année u Foie gras, magret, confits u
Produits
u
Canard gavés, frais ou cuisinés toute l’année
u
Foie gras, magret, confits
u
Agneau bio toute l’année
u
Bœuf et veau bio
Exploitation
u
130 ha en bio
u
140 brebis de race Rouge de l’Ouest bio
u
18 vaches de race Salers bio
u
Gavage et transformation
de canards gras
u
Auberge à la ferme
Lieux de vente
u
A la ferme, du lundi au vendredi de 9h à 12h.
En décembre, le matin et l’après-midi de 14h
à 19h
u
Marché de Bressuire les mardi et samedi
matin, marché de Thouars le vendredi matin
u
Les grandes et moyennes surfaces du Nord
Deux-Sèvres
u
Portes ouvertes en novembre
du Nord Deux-Sèvres u Portes ouvertes en novembre 25 VALTEAU Patrick et Pierre GAEC L’Hermitage La
25
25
du Nord Deux-Sèvres u Portes ouvertes en novembre 25 VALTEAU Patrick et Pierre GAEC L’Hermitage La
du Nord Deux-Sèvres u Portes ouvertes en novembre 25 VALTEAU Patrick et Pierre GAEC L’Hermitage La

VALTEAU Patrick et Pierre

GAEC L’Hermitage

La

Boisrelière

79300

CHAMBROUTET

05

49 80 27 21

lhermitage711@orange.fr

www.auberge-des-fontaines.fr

N 46°53’1.5’’

N 46°53’1.5’’

N 46°53’1.5’’

O 0°27’33.47’’

Sur la D159 entre St Porchaire et Chambroutet.

Sur la D159 entre St Porchaire et Chambroutet.

VIANDES

Produits u Bœuf en caissette de 5 et 8 kg, sous vide u Veau en
Produits
u
Bœuf en caissette de 5 et 8 kg, sous
vide
u
Veau en caissette de 5 kg, sous vide
u
Colis de 4 à 8 kg avec choix de mor-
ceaux viande à griller ou à bouillir
Exploitation
u
40 vaches et 15 veaux de race
Parthenaise et Charolaise par an
u
Elevés sans OGM
Lieux de vente
u
A la ferme, 7 ventes par an
(commander 15 jours avant minimum)
u
Commande sur Internet
u
Dégustations possibles les jours de
vente en présence de producteurs de
vins, fromages de chèvre et lapins
u
Portes ouvertes en juin
fromages de chèvre et lapins u Portes ouvertes en juin Restauration Collective 26 VEDIVIANDE G.I.E. «
Restauration Collective
Restauration
Collective
26
26
u Portes ouvertes en juin Restauration Collective 26 VEDIVIANDE G.I.E. « V e d i v
u Portes ouvertes en juin Restauration Collective 26 VEDIVIANDE G.I.E. « V e d i v

VEDIVIANDE G.I.E. « Vediviande »

La Touche 79430 LA CHAPELLE-SAINT-LAURENT

06 88 75 30 02 vediviande@hotmail.fr www.vediviande.com

06 88 75 30 02 vediviande@hotmail.fr www.vediviande.com N 46°43’26.22’’ O 0°26’17.25’’ A La

N 46°43’26.22’’

O 0°26’17.25’’

N 46°43’26.22’’ O 0°26’17.25’’ A La Chapelle-Saint-Laurent, prendre direction Clessé, puis

A La Chapelle-Saint-Laurent, prendre direction Clessé, puis La Cordinière

VIANDES

VIANDES Produits u Porc en caissette de 3.5 kg, 7 kg ou 9.5 kg, sous vide
Produits u Porc en caissette de 3.5 kg, 7 kg ou 9.5 kg, sous vide
Produits
u
Porc en caissette de 3.5 kg, 7 kg
ou 9.5 kg, sous vide
u
Pâté, rillettes
u
Boudin
u
saucisse nature, saucisse aux herbes
Exploitation
u
2 ha
u
250 truies
u
Viande de Porc Française certifiée
jambon de Bayonne
Lieux de vente
u
A la ferme, les jours de vente
u
Dégustation possible les jours de vente
27
27
de vente u Dégustation possible les jours de vente 27 VOUHE Claudy EARL Vouhé La Bernardière
de vente u Dégustation possible les jours de vente 27 VOUHE Claudy EARL Vouhé La Bernardière

VOUHE Claudy

EARL Vouhé

La Bernardière

79430 LA CHAPELLE-SAINT-LAURENT

06 89 33 94

17

earlvouhe@orange.fr

www.earlvouhe.sitew.fr

89 33 94 17 earlvouhe@orange.fr www.earlvouhe.sitew.fr N 46°44’41.65’’ O 0°29’20.49’’ A la sortie de

N 46°44’41.65’’

O 0°29’20.49’’

N 46°44’41.65’’ O 0°29’20.49’’ A la sortie de La Chapelle-Saint-Laurent, direction
N 46°44’41.65’’ O 0°29’20.49’’ A la sortie de La Chapelle-Saint-Laurent, direction

A la sortie de La Chapelle-Saint-Laurent,

direction Chanteloup, prendre la 1 ère

à gauche, puis la 1 ère à droite

VIANDES

VIANDES chez Les viandes les autres producteurs FENNETEAU Alexandra & L a u r e n
chez Les viandes les autres producteurs
chez Les viandes les autres producteurs

FENNETEAU Alexandra & Laurent

[Fromages FENNETEAU

GAEC

Produits laitiers]

&

VIANDE BOVINE PARTHENAISE

u

39
39

Christian

METAIS Nadine,

& GAEC Guillaume

LA MAISON NEUVE »

«

[Fromages & Produits laitiers]

AU LAIT, DE 5KG

ENTIER ÉLEVÉ

uVEAU

OU CAISSETTE

43
43
45
45

PINEAU Pascal Adélaïde

&

« FLORE D’ETABLE »

[Fromages Produits laitiers]

&

ÉLEVÉ AU DE LAIT,

uVEAU

12KG OU 15KG

8KG

EN CAISSETTE

DE NOVEMBRE À MAI

FRUITS & LEGUMES

FRUITS & LEGUMES Produits u Légumes bio divers de saison Exploitation u 12 ha dont 5
Produits u Légumes bio divers de saison Exploitation u 12 ha dont 5 ha en
Produits
u
Légumes bio divers de saison
Exploitation
u
12 ha dont 5 ha en maraîchage et
1500 m 2 de serres
Lieux de vente
u
A la ferme, jeudi de 18h à 19h
u
Magasin « Proxi » de Mauléon,
u
Biocoop Bressuire et Cholet,
u
Magasin de producteurs « Mangeons
Bio Ensemble » aux Fruits de Clazay

Restauration estauration

Collective ollective

Ensemble » aux Fruits de Clazay R estauration C ollective 28 AUDOUIT Romain Les Audonnières 79700
Ensemble » aux Fruits de Clazay R estauration C ollective 28 AUDOUIT Romain Les Audonnières 79700
28
28
» aux Fruits de Clazay R estauration C ollective 28 AUDOUIT Romain Les Audonnières 79700 ST-PIERRE
» aux Fruits de Clazay R estauration C ollective 28 AUDOUIT Romain Les Audonnières 79700 ST-PIERRE

AUDOUIT Romain

Les Audonnières 79700 ST-PIERRE DES ECHAUBROGNES

06 76 35 98 80 romainaudouit@live.fr

DES ECHAUBROGNES 06 76 35 98 80 romainaudouit@live.fr N 46°58’8.33’’ O 0°47’11.82’’ A Mauléon,
DES ECHAUBROGNES 06 76 35 98 80 romainaudouit@live.fr N 46°58’8.33’’ O 0°47’11.82’’ A Mauléon,

N 46°58’8.33’’

O 0°47’11.82’’

A Mauléon, direction Moulins puis Loublande, prendre à droite après le pont de la 4 voies,

direction St-Pierre, 2 ème village à droite

FRUITS & LEGUMES

FRUITS & LEGUMES 29 & OLRY Sylvain BONNIN Stéphanie « Les Vergers d e s T
29
29
FRUITS & LEGUMES 29 & OLRY Sylvain BONNIN Stéphanie « Les Vergers d e s T
FRUITS & LEGUMES 29 & OLRY Sylvain BONNIN Stéphanie « Les Vergers d e s T

& OLRY Sylvain

BONNIN Stéphanie

« Les Vergers des Tilleuls »

20 rue Guy de la Fougereuse 79150 St-MAURICE-LA-FOUGEREUSE

49 65 71 52

05

bonninstephanie@neuf.fr

www.les-vergers-des-tilleuls.fr

bonninstephanie@neuf.fr www.les-vergers-des-tilleuls.fr N 47°1’49.1952’’ O 0°29’31.6248’’ Produits u

N 47°1’49.1952’’

O 0°29’31.6248’’

N 47°1’49.1952’’ O 0°29’31.6248’’ Produits u Cerises, fraises, pommes, poires, prunes u
Produits u Cerises, fraises, pommes, poires, prunes u Légumes u Jus de pommes naturel et
Produits
u
Cerises, fraises, pommes, poires, prunes
u
Légumes
u
Jus de pommes naturel et pétillant
Exploitation
u
3,5 ha
u
Agriculture durable
u
Atelier de production de jus de fruits
u
Accueil de groupes à la ferme
Lieux de vente
u
Au magasin du lundi au vendredi
de 14h à 18h, le samedi de 9h à 12h
(fermé les lundis en juillet et août).
Délai de commande : 1 semaine.
Livraison possible.
u
Marché d’Argenton les Vallées le
jeudi matin et de Nueil-Les-Aubiers le
vendredi soir
u
Marchés de producteurs d’Argenton
les Vallées, de Bressuire
u
Portes ouvertes le dernier dimanche
de septembre.
R
estauration
Collective

FRUITS & LEGUMES

FRUITS & LEGUMES Produits u Fraise et framboise en auto cueillette et cueillies, de mai à
Produits u Fraise et framboise en auto cueillette et cueillies, de mai à octobre u
Produits
u
Fraise et framboise en auto cueillette et
cueillies, de mai à octobre
u
Tomates, courgettes, aubergines,
poivrons, salades, radis, pommes de
terre, carottes, poireaux, céleris, choux,
échalottes, oignons, en auto cueillette
et cueillies, en fonction de la saison
Exploitation
u
5 ha
u
Accueil de groupes à la ferme
Lieux de vente
u
A la ferme, d’avril à octobre les lundi
mardi jeudi vendredi de 9h30 à 12h30 et
15h à 19h et samedi de 9h30 à 12h30,
de novembre à mars les mardi de 15h à
18h30 et jeudi vendredi de 10h à 12h30
et 15h à 18h30 et samedi 10h à 12h30.
u
Magasins au Marché d’Annie à St
Varent, La Moutierette à Moutiers sous
Argenton, Le Jardin des Saveurs à
Bressuire
u
Magasin de producteurs «Mangeons
Bio Ensemble » aux Jardins de l’Orbrie à
Clazay
Restauration Collective
Restauration
Collective
30
30
Jardins de l’Orbrie à Clazay Restauration Collective 30 CHANSAULT Fanny & Nicolas « Les Jardins de

CHANSAULT Fanny & Nicolas

« Les Jardins de la Tourette »

15 rue du Calvaire

79100 MAUZÉ-THOUARSAIS

06 65 29 11 71 / 06 16 97 04 84

lesjardinsdelatourette@sfr.fr

65 29 11 71 / 06 16 97 04 84 lesjardinsdelatourette@sfr.fr N 46°58’26.8608’’ O 0°16’43.7304’’ Dans

N 46°58’26.8608’’

O 0°16’43.7304’’

N 46°58’26.8608’’ O 0°16’43.7304’’ Dans le bourg de Mauzé-Thouarsais, 50 m après le petit

Dans le bourg de Mauzé-Thouarsais, 50 m après le petit rond-point de la route de Rigné / Coulonges-Thouarsais

FRUITS & LEGUMES

FRUITS & LEGUMES 31 COUTON Pierre EARL Les Vergers d e C l a z a
31
31
FRUITS & LEGUMES 31 COUTON Pierre EARL Les Vergers d e C l a z a
FRUITS & LEGUMES 31 COUTON Pierre EARL Les Vergers d e C l a z a

COUTON Pierre EARL Les Vergers de Clazay

L’Orbrie

79300 CLAZAY

49 74 16 37

05

contact@lesfruitsdeclazay.fr

www.lesfruitsdeclazay.fr

05 contact@lesfruitsdeclazay.fr www.lesfruitsdeclazay.fr N 46°48’53.1’’ O 0°32’22.5’’ A la sortie de

N 46°48’53.1’’

O 0°32’22.5’’

N 46°48’53.1’’ O 0°32’22.5’’ A la sortie de Bressuire, en direction de Fontenay le Comte

A la sortie de Bressuire, en direction de Fontenay le Comte

Produits u Pommes bio (12 variétés), poires bio (3 variétés) u Légumes de saison bio
Produits
u
Pommes bio (12 variétés), poires bio
(3 variétés)
u
Légumes de saison bio
u
Jus de pommes naturel et pétillant bio
u
Purée de pommes et confits bio
Exploitation
u
18 ha
u
Accueil de groupes à la ferme
Lieux de vente
u
Au magasin sur le lieu d’exploitation
des fruits de Clazay : ouvert du lundi
au samedi, toute la journée (horaires
précisés sur le site Internet)
u
Magasins Biocoop de la Région
u
Dégustation gratuite possible
Collective
R
estauration

FRUITS & LEGUMES

FRUITS & LEGUMES Produits u Pommes (20 variétés), de septembre à juin u Poires (2 variétés
Produits u Pommes (20 variétés), de septembre à juin u Poires (2 variétés : William
Produits
u
Pommes (20 variétés), de septembre à
juin
u
Poires (2 variétés : William et
Conférence), de septembre à juin
Exploitation
u
4.5 ha
Lieux de vente
u
A la ferme, le lundi de 8h à 12h et 14h
à 18h30 ou sur rdv
u
Marchés de Thouars, Vihiers et Poitiers
u
Vente à domicile par tournée toutes
les 5 semaines
Restauration Collective
Restauration
Collective
32
32
tournée toutes les 5 semaines Restauration Collective 32 GRIMAUD Julien EARL Le Verger du Bois Basset
tournée toutes les 5 semaines Restauration Collective 32 GRIMAUD Julien EARL Le Verger du Bois Basset

GRIMAUD Julien

EARL Le Verger du Bois Basset »

«

10 chemin de la Garenne

79330 SAINTE-GEMME

06

09 83 27 52

levergerduboisbasset@gmail.com

06 09 83 27 52 levergerduboisbasset@gmail.com N 46°54’35.5008’’ O 0°16’30.4104’’ Axe

N 46°54’35.5008’’

O 0°16’30.4104’’

Axe Bressuire – Thouars, suivre pancarte

FRUITS & LEGUMES

FRUITS & LEGUMES 33 LEBEAU Jean-Marie, D U F O U R P a t r
33
33
FRUITS & LEGUMES 33 LEBEAU Jean-Marie, D U F O U R P a t r
FRUITS & LEGUMES 33 LEBEAU Jean-Marie, D U F O U R P a t r

LEBEAU Jean-Marie, DUFOUR Patrick et GRIENENBERG Martin GAEC « Légumes and Co »

La Gorère 79250 COMBRAND

45 81 73 47

05

legumes-and-co@orange.fr

www.legumes-and-co.fr

47 05 legumes-and-co@orange.fr www.legumes-and-co.fr N 46°52’17.85’’ O 0°42’54.48’’ Produits u 70

N 46°52’17.85’’

O 0°42’54.48’’

Produits u 70 variétés de légumes, au détail toute l’année u Conserves de légumes en
Produits
u
70 variétés de légumes, au détail toute
l’année
u
Conserves de légumes en bocaux
u
Cueillette de fraises sur l’exploitation
Exploitation
u
4.5 ha
u
Accueil de groupes à la ferme
Lieux de vente
u
Marché à la ferme, le jeudi soir de
17h à 19h30 en présence de 20 autres
producteurs
u
Marché hebdomadaire de Bressuire le
samedi matin
u
AMAP de Cerizay
u
Dégustation possible
Collective R estauration
Collective
R
estauration

1 ère route à droite en sortant de Combrand en direction de Mauléon, route du stade de foot

FRUITS & LEGUMES

FRUITS & LEGUMES Produits u Légumes et fruits de saison en production plein champ et sous
Produits u Légumes et fruits de saison en production plein champ et sous serres u
Produits
u
Légumes et fruits de saison en
production plein champ et sous serres
u
Partenariat avec d’autres producteurs
locaux
Exploitation
u
1 ha consacré au maraîchage
Lieux de vente
u
A la ferme, lundi de 17h30 à 18h30 (sur
commande), mercredi de 10h30 à
12h30, jeudi de 16h30 à 19h, vendredi
de 10h30 à 12h30 et de 16h30 à 18h30
u
Le vendredi, dépôt de paniers à la
boutique du Pigeonnier et à l’épicerie
du Champigneule à La Chapelle-
Largeau
u
Magasin de producteurs : Les Plaisirs
du Lait à Voulmentin
u
Epiceries : Le Relais de Baubi à St-
Aubin de Baubigné
u Epicerie de Champigneule à la
Chapelle Largeau
u Epicerie de Champigneule à la Chapelle Largeau 34 MAUDET Noëlle & Jean-Marie EARL « La
34
34
u Epicerie de Champigneule à la Chapelle Largeau 34 MAUDET Noëlle & Jean-Marie EARL « La
u Epicerie de Champigneule à la Chapelle Largeau 34 MAUDET Noëlle & Jean-Marie EARL « La

MAUDET Noëlle

& Jean-Marie

EARL « La Croix

Frondière »

La Croix Frondière

79700 MOULINS

06 06 66 50

93

noellemaudet@orange.fr

79700 MOULINS 06 06 66 50 93 noellemaudet@orange.fr N 46°57’1.45’’ O 0°47’29.36’’ Sur la D156
79700 MOULINS 06 06 66 50 93 noellemaudet@orange.fr N 46°57’1.45’’ O 0°47’29.36’’ Sur la D156

N 46°57’1.45’’

O 0°47’29.36’’

Sur la D156 Axe Mauléon-La Tessoualle : au panneau d’entrée d’agglomération de Moulins, sur la gauche, prendre le chemin qui longe le jardin

FRUITS & LEGUMES

FRUITS & LEGUMES 35 MINOZA Francis GRAIS » « ECO PETIT L e P e t
35
35
FRUITS & LEGUMES 35 MINOZA Francis GRAIS » « ECO PETIT L e P e t
FRUITS & LEGUMES 35 MINOZA Francis GRAIS » « ECO PETIT L e P e t

MINOZA Francis

GRAIS »

« ECO PETIT

Le Petit Grais 79350 CHICHÉ

francis.minoza@wanadoo.fr

t i t Grais 79350 CHICHÉ francis.minoza@wanadoo.fr N 46°48’59.5’’ O 0°17’45.9’’ A 6,5 km du bourg

N 46°48’59.5’’

O 0°17’45.9’’

A 6,5 km du bourg de Chiché en direction de Boussais, St Varent

Produits u Légumes et fruits variés toute l’année Exploitation u 2 ha dont 0.8 ha
Produits
u
Légumes et fruits variés toute l’année
Exploitation
u
2 ha dont 0.8 ha de maraîchage
et 1.2 ha de fruitiers
Lieux de vente
u
AMAP de Chiché et de Boismé
Collective
R
estauration

FRUITS & LEGUMES

FRUITS & LEGUMES 36 Produits u Légumes variés toute l’année u Fraises en mai et juin
36 Produits u Légumes variés toute l’année u Fraises en mai et juin Exploitation u
36
Produits
u
Légumes variés toute l’année
u
Fraises en mai et juin
Exploitation
u
4 ha
Lieux de vente
PEREZ Rémi
u
A la ferme, sur commande (cf site
Guibaud
Internet)
79240 LA CHAPELLE SAINT ETIENNE
u
Marché estival de Pescalis le
dimanche matin
06 10 75 21 62
u
Magasins Biocoop de Bressuire, Super
remiperez@hotmail.com
U de Moncoutant
www.chezmonmaraicher.fr
u
AMAP de Moncoutant
u
Vente sur Internet
N 46°40’ 34.309’’
O 0°35’0.664’’
A la sortie de la Chapelle St Etienne, prendre
direction Bourgneuf puis à 1km Chantemerle.
La ferme est située après le virage sur la gauche.

FRUITS & LEGUMES

FRUITS & LEGUMES Les fruits & légumes chez les autres producteurs 21 Virginie ROY Christian &
Les fruits & légumes chez les autres producteurs
Les fruits & légumes
chez les autres producteurs
21
21

Virginie

ROY Christian & [Viandes]

LÉGUMES, PANIERS AU DÉTAIL

u

FROMAGES & PRODUITS LAITIERS

FROMAGES & PRODUITS LAITIERS Produits u Fromage de chèvre u Spécialité : la tomme de chèvre
Produits u Fromage de chèvre u Spécialité : la tomme de chèvre Exploitation u Agriculture
Produits
u
Fromage de chèvre
u
Spécialité : la tomme de chèvre
Exploitation
u
Agriculture biologique
Lieux de vente
u
A la ferme
u
Marché hebdomadaire de Bressuire
les mardi et samedi matin,
u
AMAP de Breuil-Chaussée et de
Cerizay
u
Epicerie Baubi à St Aubin de Baubigné
u
Magasins Biocoop de Bressuire et
Super U de Cerizay et de Mauléon
Collective Restauration
Collective
Restauration
37
37
U de Cerizay et de Mauléon Collective Restauration 37 BERNARD Catherine POUSSET François & DELHOMME
U de Cerizay et de Mauléon Collective Restauration 37 BERNARD Catherine POUSSET François & DELHOMME

BERNARD Catherine

POUSSET François

& DELHOMME Baptiste

GAEC Chèvrefeuille

La Maison des Bois

79140 BRETIGNOLLES

05 49 81 12

49

gaec.chevrefeuille@gmail.com

05 49 81 12 49 gaec.chevrefeuille@gmail.com N 46°51’54.29’’ O 0°36’15.08’’ RN149, à la

N 46°51’54.29’’

O 0°36’15.08’’

RN149, à la Faye, prendre direction Brétignolles, 1 ère route à droite à l’entrée de Brétignolles

FROMAGES & PRODUITS LAITIERS

FROMAGES & PRODUITS LAITIERS 38 C H E R E L C h r i s
38
38
FROMAGES & PRODUITS LAITIERS 38 C H E R E L C h r i s
FROMAGES & PRODUITS LAITIERS 38 C H E R E L C h r i s

CHEREL Christine

Lieu dit les Taillis 79300 CLAZAY

49 74 12 04

05

christine.cherel@orange.fr

C H E R E L C h r i s t i n e Lieu
Produits u Fromages de chèvre au détail d’avril à décembre, frais, natures ou enrobés d’épices,
Produits
u
Fromages de chèvre au détail d’avril
à décembre, frais, natures ou enrobés
d’épices, affinés ou secs
Exploitation
u
54 ha
u
40 caprins
Lieux de vente
u
A la ferme sur rendez-vous ou sur
commande
u
Marchés hebdomadaires de Cerizay et
de Nueil Les Aubiers
u
Marché de la Pommeraye sur Sèvre le
1 er dimanche du mois
u
Marché des producteurs et écofestival
à Parthenay en septembre
u
Magasins du campus des Sicaudières à
Bressuire, des Fruits de Clazay à Clazay,
u
AMAP de Boismé, de Chiché, la Ruche
qui dit oui de Cholet
AMAP de Boismé, de Chiché, la Ruche qui dit oui de Cholet N 46°49’37.76’’ O 0°34’31.44’’

N 46°49’37.76’’

O 0°34’31.44’’

A la sortie de Breuil-Chaussée en direction Cerizay, prendre la dernière à gauche puis à gauche au carrefour en « Y » et 800 m plus loin à droite.

en direction Cerizay, prendre la dernière à gauche puis à gauche au carrefour en « Y
en direction Cerizay, prendre la dernière à gauche puis à gauche au carrefour en « Y
en direction Cerizay, prendre la dernière à gauche puis à gauche au carrefour en « Y

FROMAGES & PRODUITS LAITIERS

FROMAGES & PRODUITS LAITIERS Produits u Fromages de chèvre u Bœuf en caissette sous vide Exploitation
Produits u Fromages de chèvre u Bœuf en caissette sous vide Exploitation u 65 ha
Produits
u
Fromages de chèvre
u
Bœuf en caissette sous vide
Exploitation
u
65 ha
u
70 chèvres et 40 vaches de race
Parthenaise,
u
Nourries avec les cultures de la ferme
au maximum
Lieux de vente
u
A la ferme sur rendez-vous pour le
fromage ; sur commande pour la
viande de bœuf
u
Marchés hebdomadaires de
Chatellerault et Fontenay le Comte le
samedi matin
u
Magasins SPAR de Courlay et de St
Michel Mont Mercure
u
Boucheries/charcuteries Belgy de
Cerizay et La Bocagine à Bressuire
Restauration
Collective
39
39
et La Bocagine à Bressuire Restauration Collective 39 FENNETEAU Alexandra & Laurent GAEC Fenneteau La Bie
et La Bocagine à Bressuire Restauration Collective 39 FENNETEAU Alexandra & Laurent GAEC Fenneteau La Bie

FENNETEAU Alexandra & Laurent

GAEC Fenneteau

La Bie

79 440 COURLAY

05

49 72 28 32

fenneteau.laurent@orange.fr

440 COURLAY 05 49 72 28 32 fenneteau.laurent@orange.fr N 46°48’52.91’’ O 0°34’58.19’’ D150 entre

N 46°48’52.91’’

O 0°34’58.19’’

D150 entre Cirières et Courlay

49 72 28 32 fenneteau.laurent@orange.fr N 46°48’52.91’’ O 0°34’58.19’’ D150 entre Cirières et Courlay

FROMAGES & PRODUITS LAITIERS

FROMAGES & PRODUITS LAITIERS 40 FUZEAU Christian, Hervé e t J a c q u e
40
40
FROMAGES & PRODUITS LAITIERS 40 FUZEAU Christian, Hervé e t J a c q u e
FROMAGES & PRODUITS LAITIERS 40 FUZEAU Christian, Hervé e t J a c q u e

FUZEAU Christian, Hervé et Jacques & BRIAND Cécile GAEC de Blanchecoudre

Fromagerie Le Petit Trèfle

Blanchecoudre

BREUIL-CHAUSSEE

79300

49 65 23 40

05

gaecblanchecoudre@wanadoo.fr

3 0 0 49 65 23 40 05 gaecblanchecoudre@wanadoo.fr N 46°49’47.98’’ O 0°32’19.59’’ Produits u

N 46°49’47.98’’

O 0°32’19.59’’

Produits u Lait cru de vache en bouteille de 1l u Fromage affiné, tomme u
Produits
u
Lait cru de vache en bouteille de 1l
u
Fromage affiné, tomme
u
Fromage blanc en pots de 500 g et 1 kg,
fromage frais nature, échalote, ail et fines
herbes
u
Beurre doux et salé en plaquette de 125 et
250
g
u
Crème fraîche en pot de 200 g
u
Yaourts natures et aromatisés
Exploitation
u
155
ha
u
85 vaches laitières et génisses
u
Aliments produits sur l’exploitation
u
Accueil de groupe à la ferme
Lieux de vente
u
A la ferme les vendredis de 14h à 19h
u
Marché hebdomadaire de Bressuire le
mardi et le samedi
u
Marché chez Légumes and Co le jeudi soir
u
AMAP de Boismé, Breuil-Chaussée, de
Cerizay, de Chiché et de St Pierre à
Champ
u
Le Jardin des Saveurs à Bressuire, les Plaisirs
fermiers à Niort, magasin Super U de
Cerizay
Collective R estauration
Collective
R
estauration

Prendre la D960 Bis vers Breuil-Chaussée. Après le rond-point, suivre la signalétique à gauche

FROMAGES & PRODUITS LAITIERS

FROMAGES & PRODUITS LAITIERS Produits u Fromage de chèvre (primé au concours régional) u Yaourts Exploitation
Produits u Fromage de chèvre (primé au concours régional) u Yaourts Exploitation u Chèvres de
Produits
u
Fromage de chèvre (primé au
concours régional)
u
Yaourts
Exploitation
u
Chèvres de race Alpine Chamoisée
u
Alimentation pâturage
Lieux de vente
u
A la ferme tous les matins de 8h à 11h
sauf le samedi et le dimanche
u
Marché hebdomadaire de Thouars (le
vendredi)
u
L’épicerie La Moutiérette à Moutiers
sous Argenton, le Jardin des Saveurs à
Bressuire,
u
La boucherie Joncheraye à Bressuire,
u
Magasin Carrefour de Bressuire
Collective Restauration
Collective
Restauration
41
41
Magasin Carrefour de Bressuire Collective Restauration 41 GUILLOTON Catherine et Jean-Marc & CATELAIN Cécile
Magasin Carrefour de Bressuire Collective Restauration 41 GUILLOTON Catherine et Jean-Marc & CATELAIN Cécile

GUILLOTON Catherine

et Jean-Marc

& CATELAIN Cécile

EARL « Les Deux

Rivières »

La Maison Neuve

79300 NOIRLIEU

05

49 65 93 08

deuxrivieres@wanadoo.fr

www.chevresles2rivieres.com

NOIRLIEU 05 49 65 93 08 d e u x r i v i e r
w a n a d o o . f r www.chevresles2rivieres.com N 46°56’50.29’’ O 0°25’47.14’’ Sur

N 46°56’50.29’’

O 0°25’47.14’’

Sur la D748 entre Bressuire et Argenton, prendre à droite la D28. Au premier carrefour, prendre à gauche la D148. L’exploitation est

indiquée un peu plus loin sur la droite.

FROMAGES & PRODUITS LAITIERS

FROMAGES & PRODUITS LAITIERS 42 Produits u Fromages de chèvre (frais, demi-sec, sec, tomme), en caissette
42
42
Produits u Fromages de chèvre (frais, demi-sec, sec, tomme), en caissette sous vide, toute l’année
Produits
u
Fromages de chèvre (frais, demi-sec,
sec, tomme), en caissette sous vide,
toute l’année
Exploitation
u
70 ha
u
500 chèvres
u
Accueil de groupes à la ferme
Lieux de vente
u
Marché hebdomadaire de Bressuire le
mardi et le samedi.
u Marché hebdomadaire de Bressuire le mardi et le samedi. JARRY Olivier GAEC L a B
u Marché hebdomadaire de Bressuire le mardi et le samedi. JARRY Olivier GAEC L a B

JARRY Olivier GAEC La Barotière

La Barotière

79240 LARGEASSE

05 49 72 02 46 la-barotiere@orange.fr

46°41’ 25.876’’e 79240 LARGEASSE 05 49 72 02 46 la-barotiere@orange.fr N O 0°30’ 31.865’’ A la sortie

N

O 0°30’ 31.865’’

46°41’ 25.876’’ N O 0°30’ 31.865’’ A la sortie de Largeasse en direction de l’Absie, 1

A la sortie de Largeasse en direction de l’Absie, 1 è r e route à droite 1 ère route à droite

FROMAGES & PRODUITS LAITIERS

FROMAGES & PRODUITS LAITIERS Produits u Crème fraiche, yaourt, fromage blanc, lait pasteurisé entier et ½
Produits u Crème fraiche, yaourt, fromage blanc, lait pasteurisé entier et ½ écrémé u Riz
Produits
u
Crème fraiche, yaourt, fromage blanc,
lait pasteurisé entier et ½ écrémé
u
Riz au lait, semoule aux raisons, crème
chocolat, œufs au lait, crème brûlée,
cannelés, confiture de lait
u
Veau élevé au lait, caissette de 5 kg
sous vide, tous les 5 mois
Exploitation
u
100 ha
u
150 animaux dont 60 vaches laitières
u
Nourriture sans OGM produite à la ferme
u
Accueil de groupes à la ferme
Lieux de vente
u
Magasin à la ferme, vendredi de 16h à
19h, samedi de 9h30 à 12h30
u
Marchés hebdomadaires : Thouars le
vendredi matin et Nueil-Les-Aubiers le
vendredi soir
u
Epicerie « la Moutiérette » de Moutiers
sous Argenton, magasins « Plaisirs
fermiers » de Niort, St Maixent l’Ecole et
Poitiers
u
Distributeur de lait, rue de la Triche à
Bressuire
Restauration
Collective
43
43
rue de la Triche à Bressuire Restauration Collective 43 METAIS Nadine, Christian & Guillaume - Plaisir
rue de la Triche à Bressuire Restauration Collective 43 METAIS Nadine, Christian & Guillaume - Plaisir

METAIS Nadine,

Christian

& Guillaume - Plaisir du Lait

GAEC « La Maison

Neuve »

La Maison Neuve - Quartier

de Voultegon

79150 VOULMENTIN

05 49 65 97

62

contact@plaisirsdulait.fr

www.plaisirsdulait.fr

N 46°55’55.156’’ O 0°31’4.364’’ Sur la D164 entre Bressuire et Voulmentin
N 46°55’55.156’’ O 0°31’4.364’’ Sur la D164 entre Bressuire et Voulmentin

N 46°55’55.156’’

O 0°31’4.364’’

Sur la D164 entre Bressuire et Voulmentin

Sur la D164 entre Bressuire et Voulmentin

N 46°55’55.156’’ O 0°31’4.364’’ Sur la D164 entre Bressuire et Voulmentin
N 46°55’55.156’’ O 0°31’4.364’’ Sur la D164 entre Bressuire et Voulmentin

FROMAGES & PRODUITS LAITIERS

FROMAGES & PRODUITS LAITIERS 44 MILSONNEAU Françoise 60 La Chaîne 79700 L A C H A
44
44
FROMAGES & PRODUITS LAITIERS 44 MILSONNEAU Françoise 60 La Chaîne 79700 L A C H A
FROMAGES & PRODUITS LAITIERS 44 MILSONNEAU Françoise 60 La Chaîne 79700 L A C H A

MILSONNEAU Françoise

60 La Chaîne 79700 LA CHAPELLE LARGEAU

77 19 70 71

06

francoise2sevres@yahoo.fr

60 La Chaîne 79700 L A C H A P E L L E L A

46°56’56.5’’G E A U 77 19 70 71 06 francoise2sevres@yahoo.fr N O 0°48’29.9’’ Entre la Chapelle

N

O 0°48’29.9’’

Entre la Chapelle Largeau et Moulins46°56’56.5’’ N O 0°48’29.9’’ Produits u Fromage de chèvre frais, moelleux, cendré,

N O 0°48’29.9’’ Entre la Chapelle Largeau et Moulins Produits u Fromage de chèvre frais, moelleux,
Produits u Fromage de chèvre frais, moelleux, cendré, demi-sec, bûche, aux herbes, au poivre Exploitation
Produits
u
Fromage de chèvre frais, moelleux,
cendré, demi-sec, bûche, aux herbes,
au poivre
Exploitation
u
2 ha
Lieux de vente
u
A la ferme de 15h à 18h (sur
commande)
u
Marchés hebdomadaires de
Mortagne sur Sèvre le mardi, de Vihiers
le mercredi, de Mauléon le vendredi
et de Cholet le samedi
Restauration
Collective

FROMAGES & PRODUITS LAITIERS

FROMAGES & PRODUITS LAITIERS Produits u Lait en bouteille ou vrac, fromage au détail, beurre 125
Produits u Lait en bouteille ou vrac, fromage au détail, beurre 125 g, 250 g
Produits
u
Lait en bouteille ou vrac, fromage au
détail, beurre 125 g, 250 g ou 4 kg,
crème 125 g, 250 g, 500 g ou 1 kg,
toute l’année. Délai de commande
1 semaine en frais et 3 semaines en
affiné
Exploitation
u
105 ha
u
90 vaches laitières
u
Accueil de groupes
u
Ferme pédagogique
Lieux de vente
u
A la ferme, du lundi au vendredi de 9h
à 12h et de 19h à 20h et le samedi de
17h à 19h
u
Marché hebdomadaire de Thouars le
vendredi, de Brissac-Quincé le jeudi,
et Saumur le samedi
u
Marché de producteurs de Mauzé
Thouarsais et Argenton Les Vallées
u

Amap Les Courts Circuiteurs de Thouars

Les Vallées u Amap Les Courts Circuiteurs de Thouars Restauration Collective 45 PINEAU Pascal et Adélaïde
Restauration Collective
Restauration
Collective
45
45
Courts Circuiteurs de Thouars Restauration Collective 45 PINEAU Pascal et Adélaïde « Flore d’étable » La

PINEAU Pascal et Adélaïde

« Flore d’étable

»

La Neurtrie

79100 SAINTE-RADEGONDE

06 07 54 13 60

pascal.pineau79@orange.fr

06 07 54 13 60 pascal.pineau79@orange.fr N 46°59’4.6176’’ O 0°14’54.4878’’ Après
06 07 54 13 60 pascal.pineau79@orange.fr N 46°59’4.6176’’ O 0°14’54.4878’’ Après

N 46°59’4.6176’’

O 0°14’54.4878’’

Après Ste-Radegonde, prendre la direction de Mauzé-Thouarsais

FROMAGES & PRODUITS LAITIERS

FROMAGES & PRODUITS LAITIERS 46 ROY Gaëtan RUIZ Ludovic & « EARL d u C h
46
46
FROMAGES & PRODUITS LAITIERS 46 ROY Gaëtan RUIZ Ludovic & « EARL d u C h
FROMAGES & PRODUITS LAITIERS 46 ROY Gaëtan RUIZ Ludovic & « EARL d u C h

ROY Gaëtan RUIZ Ludovic

&

« EARL du Chemin Fleury

»

13 rue de Fleury 79100 LOUZY

05 49 96 01 00

85 19 09 75

06

cheminfleury@wanadoo.fr

46°59’49.0986’’05 49 96 01 00 85 19 09 75 06 cheminfleury@wanadoo.fr N O 0°10 43.068 Produits

N

O 0°10 43.068

Produits u Fromage de chèvres en bûche 280 g, pyramide 280 g, cabri 180 g,
Produits
u
Fromage de chèvres en bûche
280 g, pyramide 280 g, cabri 180 g,
chabis 150 g, crottin 60 g, pavé 280 g,
faisselle.
u
Vente toute l’année.
u
Délai de commande 1 semaine
Exploitation
u
1 350 chèvres
Lieux de vente
u
A la ferme, du lundi au samedi
de 8h à 12h et 14h à 18h

Sortie Thouars, direction Tourtenay, Launay (restaurant routier à gauche), dépasser le stade de foot, 1 è r e à droite et suivre les pancartes ère à droite et suivre les pancartes

Restauration Collective
Restauration
Collective

VINS & JUS DE FRUITS

VINS & JUS DE FRUITS Produits u Anjou rouge et rouge gamay, Anjou blanc sec et
Produits u Anjou rouge et rouge gamay, Anjou blanc sec et demi sec ou moelleux,
Produits
u
Anjou rouge et rouge gamay, Anjou
blanc sec et demi sec ou moelleux,
Rosé de loire, Cabernet d’Anjou,
Saumur mousseux, Crémant de Loire
rosé
u
Bouteille ou bib toute l’année
Exploitation
u
28 ha de vignes
u
Accueil de groupes
Lieux de vente
u
Au domaine, du lundi au samedi
de 9h à 12h et 14h à 19h
47
47
domaine, du lundi au samedi de 9h à 12h et 14h à 19h 47 BARON Vincent

BARON Vincent & BASSET Bruno

GAEC Le Clos des

Motèles »

«

42 rue de la Garde 79100 SAINTE-VERGE

05

49 66 05 37

leclosdesmoteles@orange.fr

SAINTE-VERGE 05 49 66 05 37 leclosdesmoteles@orange.fr N 47°0’16.7436’’ O 0°13’10.0128’’ Sortir de

N 47°0’16.7436’’

O 0°13’10.0128’’

Sortir de Thouars par la D37, direction Ste-Verge. Tourner à gauche sur la rue des Motèles, se prolongeant par la rue de la Garde

VINS & JUS DE FRUITS

VINS & JUS DE FRUITS 48 BLET Benoît & Céline « L e s T e
48
48
VINS & JUS DE FRUITS 48 BLET Benoît & Céline « L e s T e
VINS & JUS DE FRUITS 48 BLET Benoît & Céline « L e s T e

BLET Benoît & Céline « Les Terres Blanches »

Cour des Badauds 79100 OIRON

05 49 96 52 16

10 55 51 05

06

benoit.blet79@orange.fr

www.terres-blanches.fr

46°57’3.8628’’05 06 benoit.blet79@orange.fr www.terres-blanches.fr N O 0°4’49.0476’’ Produits u Rouge gamet de Bouze,

N

O 0°4’49.0476’’

46°57’3.8628’’ N O 0°4’49.0476’’ Produits u Rouge gamet de Bouze, Anjou rouge, Blanc sec
Produits u Rouge gamet de Bouze, Anjou rouge, Blanc sec et demi sec, Rosé sec,
Produits
u
Rouge gamet de Bouze, Anjou rouge,
Blanc sec et demi sec, Rosé sec,
Pétillan naturel méthode ancestrale
blanc et rouge
u
Bouteille toute l’année
Exploitation
u
10 ha
u
Bio (Ecocert) et Biodynamie (Biodyvin)
u
Accueil de groupes
Lieux de vente
u
Au domaine, du lundi au vendredi de
8h à 19h, le samedi sur rendez vous
u
Magasins de proximité : Epicerie de
Oiron, Pot’é Bio à Thouars, Les Bonnes
Caves à Thouars et Loudun, V&B à
Thouars
u
Magasins Biocoop à Parthenay,
Bressuire, Poitiers
u
Epicerie La Moutierette à Moutiers sous
Argenton
Restauration Collective
Restauration
Collective

A Oiron, longer la place des Marronniers, prendre l’impasse près de la mairieBiocoop à Parthenay, Bressuire, Poitiers u Epicerie La Moutierette à Moutiers sous Argenton Restauration Collective

VINS & JUS DE FRUITS

VINS & JUS DE FRUITS Produits u Cabernet d’Anjou, Blanc sec Chenin et Chardonnay, Grolleau u
Produits u Cabernet d’Anjou, Blanc sec Chenin et Chardonnay, Grolleau u Bouteille, et bib 5
Produits
u
Cabernet d’Anjou, Blanc sec Chenin
et Chardonnay, Grolleau
u
Bouteille, et bib 5 et 10 litres toute
l’année
Exploitation
u
38 ha
u
Accueil de groupes
Lieux de vente
u
A la ferme, du lundi au samedi de
9h30 à 12h00 et 14h00 à 19h00
u
Marchés de producteurs : Verruys,
Argenton les Vallées, Bressuire
O
R
T
P
É
E
G
N
É
I
E
G
I
R
O
'
D
N
O
I
T
A
L
L
A
E
P
P
49
49
• R O ' D N O I T A L • L A E P

LACROIX Emmanuel

Domaine Lacroix

154 rue Rabelais

79290 BOUILLÉ-LORETZ

06 07 77 83 51

emmanuel.lacroix933@orange.fr

www.domainelacroix.fr

06 07 77 83 51 emmanuel.lacroix933@orange.fr www.domainelacroix.fr N 47°4’41.7786’’ O 0°16’15.2826’’

N 47°4’41.7786’’

O 0°16’15.2826’’

06 07 77 83 51 emmanuel.lacroix933@orange.fr www.domainelacroix.fr N 47°4’41.7786’’ O 0°16’15.2826’’

VINS & JUS DE FRUITS

VINS & JUS DE FRUITS 50 LEMOINE Alain & Gilles GAEC « L e m o
50
50
VINS & JUS DE FRUITS 50 LEMOINE Alain & Gilles GAEC « L e m o
VINS & JUS DE FRUITS 50 LEMOINE Alain & Gilles GAEC « L e m o

LEMOINE Alain & Gilles GAEC « Lemoine

»

4 Domaine de la Gachère 79290 SAINT-PIERRE-A-CHAMP

05 49 96 81 03 gachere@orange.fr www.vinsdomainedelagachere.com

47°3’59.8026’’49 96 81 03 gachere@orange.fr www.vinsdomainedelagachere.com N O 0°22’37.8726’’ Produits u Crémant blanc et

N

O 0°22’37.8726’’

Produits u Crémant blanc et rosé de loire, Grolleau gris, Sauvignon, Chardonnay, Anjou village u
Produits
u
Crémant blanc et rosé de loire,
Grolleau gris, Sauvignon, Chardonnay,
Anjou village
u
Toute l’année
Exploitation
u
30 ha
u
Vignerons indépendants
u
Accueil de groupes
Lieux de vente
u
Marché hebdomadaire de Niort
u
Marchés de producteurs
d’Argentonnay et Bressuire
u
Epicerie La Moutierette à Moutiers sous
Argenton
T É O G R É P E E • N I G I R
T
É
O
G
R
É
P
E
E
N
I
G
I
R
O
'
D
N
O
I
T
A
A
P
L
P
L
E

A St-Pierre-à-Champ, prendre la route de Cléré-sur-Layon, puis suivre pancarte Domaine de la GachèreMoutiers sous Argenton T É O G R É P E E • N I G

VINS & JUS DE FRUITS

VINS & JUS DE FRUITS Produits u Anjou rouge et blanc, Cabernet d’Anjou rosé, Crémant de
Produits u Anjou rouge et blanc, Cabernet d’Anjou rosé, Crémant de loire blanc et rosé,
Produits
u
Anjou rouge et blanc, Cabernet
d’Anjou rosé, Crémant de loire blanc
et rosé, Saumur rouge
u
Toute l’année
Exploitation
u
26 ha
u
Accueil de groupes
Lieux de vente
u
A la ferme, sur rdv du lundi au samedi
u
Epicerie « Chez Céline » à Mauzé
Thouarsais
u
Intermarché de St Varent, Leclerc
de Thouars, Carrefour Contact
d’Argenton les Vallées
Restauration
Collective
51
51
d’Argenton les Vallées Restauration Collective 51 PRUDHOMME Sébastien « Domaine de la Rochelambert » 16

PRUDHOMME Sébastien

« Domaine de la Rochelambert »

16 rue du Calvaire

79100 MAUZÉ-THOUARSAIS

05

49 96 64 18

domainedelarochelambert@orange.fr

MAUZÉ-THOUARSAIS 05 49 96 64 18 domainedelarochelambert@orange.fr N 47°4’41.7786’’ O 0°16’15.2826’’

N 47°4’41.7786’’

O 0°16’15.2826’’

MAUZÉ-THOUARSAIS 05 49 96 64 18 domainedelarochelambert@orange.fr N 47°4’41.7786’’ O 0°16’15.2826’’

VINS & JUS DE FRUITS

VINS & JUS DE FRUITS 52 SCHMALE Ernest La Gredonnelle 329 rue Bachus 79290 BOUILLÉ-LORETZ 49
52
52
VINS & JUS DE FRUITS 52 SCHMALE Ernest La Gredonnelle 329 rue Bachus 79290 BOUILLÉ-LORETZ 49
VINS & JUS DE FRUITS 52 SCHMALE Ernest La Gredonnelle 329 rue Bachus 79290 BOUILLÉ-LORETZ 49

SCHMALE Ernest

La Gredonnelle

329 rue Bachus 79290 BOUILLÉ-LORETZ

49 67 04 49

05

www.ernest.schmale@orange.fr

47°4’56.3844’’49 67 04 49 05 www.ernest.schmale@orange.fr N O 0°17’13.1994’’ Sortir du bourg de

N

O 0°17’13.1994’’

47°4’56.3844’’ N O 0°17’13.1994’’ Sortir du bourg de Bouillé-Loretz, direction

Sortir du bourg de Bouillé-Loretz, direction Nueil-s/-Layon, 1 è r e à gauche ère à gauche

Produits u Anjou rouge et villages, rosé et blanc, effervescent u Bouteilles et cubis toute
Produits
u
Anjou rouge et villages, rosé et blanc,
effervescent
u
Bouteilles et cubis toute l’année
Exploitation
u
33 ha
u
Accueil de groupes
Lieux de vente
u
A la ferme, sur rdv, du lundi au samedi
de 8h à 12h30 et 14h à 18h
T É O G R É P E E • N I G I R
T
É
O
G
R
É
P
E
E
N
I
G
I
R
O
'
D
N
O
I
T
A
A
P
L
P
L
E

VINS & JUS DE FRUITS

VINS & JUS DE FRUITS Produits u Anjou rouge et villages, rosé et blanc, Merlot rouge,
Produits u Anjou rouge et villages, rosé et blanc, Merlot rouge, Saumur méthode traditionnelle blanc
Produits
u
Anjou rouge et villages, rosé et blanc,
Merlot rouge, Saumur méthode
traditionnelle blanc et rosé
u
Cartons de 6 bouteilles, bib de 5 et 10
litres
u
Toute l’année
Exploitation
u
65 ha
u
Accueil de groupes
Lieux de vente
u
A la ferme, sur rdv, toute la semaine
sauf samedi après-midi et dimanche
u
Supérettes de Cersay, Moutiers sous
Argenton, et Super U de Thouars
d’Argenton les Vallées
R P E O N T I É G G I R É O E
R
P
E
O
N
T
I
É
G
G
I
R
É
O
E
'
D
N
O
I
T
A
L
L
E
P
P
A
53
53
O E ' • D N O I T A L L E P • P

TRAHAN Jean-Marc

Domaine des Trahan

2 rue des Genêts

79290 CERSAY

06

12 32 44 91

domainedestrahan@wanadoo.fr

www.domainedestrahan.fr

N 47°3’16.5492’’

N 47°3’16.5492’’

N 47°3’16.5492’’

O 0°25’39.0648’’

Dans le bourg de Cersay

Dans le bourg de Cersay

VINS & JUS DE FRUITS

VINS & JUS DE FRUITS Les vins & Jus de fruits chez les autres producteurs B
Les vins & Jus de fruits chez les autres producteurs
Les vins & Jus de fruits
chez les autres producteurs

BONNIN Stéphanie

OLRY Sylvain

&

Tilleuls »

« Les Vergers des

[Fruits Légumes]

&

u JUS DE POMMES NATUREL ET

GAZÉIFIÉ

29
29

COUTON Pierre

« Les Vergers de Clazay » [Fruits & Légumes]

POMMES NATUREL ET

u JUS DE

GAZÉIFIÉ

31
31

Pains, miels, confitures

Pains, miels, confitures Produits u Pistil de safran en pot, u Confitures et gelées safranées, sirop
Produits u Pistil de safran en pot, u Confitures et gelées safranées, sirop de safran
Produits
u
Pistil de safran en pot,
u
Confitures et gelées safranées, sirop de
safran
u
Moutarde, miel et autres produits
safranés
u
Poivre de Sichuan,
u
Confitures et gelées poivrées
u
Bulbes de safran
Exploitation
u
2 ha
u
Accueil de groupes à la ferme sur
rendez-vous
Lieux de vente
u
A la ferme toute l’année sur RDV
u
Marchés de producteurs, marché de
noël à Bressuire, …
u
Magasins de produits locaux :
L’Epicerie des Saveurs à Bressuire, A
Porté de Campagne à Secondigny,
Mogettes et cie à Niort, La Ptite Boutik
à Vasles, les Ptits Amoureux à Ardin
54
54
La Ptite Boutik à Vasles, les Ptits Amoureux à Ardin 54 BARBIER Guy et Colette Le

BARBIER Guy et Colette

Le Safran de la Chaise

en Bocage

13 Chemin d’Artoreau

79350 CHICHE

05

49 72 45 16

safrandelachaise@gmail.com

www.safrandelachaise.fr

45 16 safrandelachaise@gmail.com www.safrandelachaise.fr N 46°47’56.4’’ O 0°21’22.2’’ Entre Bressuire

N 46°47’56.4’’

O 0°21’22.2’’

N 46°47’56.4’’ O 0°21’22.2’’ Entre Bressuire et Parthenay, prendre la direction La

Entre Bressuire et Parthenay, prendre la direction La Priaudière puis suivre « le Safran de la Chaise »

Pains, miels, confitures

Pains, miels, confitures 55 COLINET Youry L a B i l l a r d i
55
55
Pains, miels, confitures 55 COLINET Youry L a B i l l a r d i
Pains, miels, confitures 55 COLINET Youry L a B i l l a r d i

COLINET Youry

La Billardière

79140 CERIZAY

06 73 76 70 20 lefournilduforgineau@yahoo.fr

46°49’ 55.063’’79140 CERIZAY 06 73 76 70 20 lefournilduforgineau@yahoo.fr N O 0°40’ 54.584’’ la sortie de Cerizay,

N

O 0°40’ 54.584’’

46°49’ 55.063’’ N O 0°40’ 54.584’’ la sortie de Cerizay, direction A la Petite Boissière

la sortie de Cerizay, direction46°49’ 55.063’’ N O 0°40’ 54.584’’ A la Petite Boissière Produits u Farine de blé T80

A

la Petite Boissière

la sortie de Cerizay, direction A la Petite Boissière Produits u Farine de blé T80 en
Produits u Farine de blé T80 en 1 kg, 5 kg ou 20 kg u
Produits
u
Farine de blé T80 en 1 kg, 5 kg ou 20 kg
u
Pain 300 g, 500 g, 1 kg ou 2 kg
u
Pain au levain, poolish, pain aux
graines, chocolat, pain du mois
Exploitation
u
20 ha
u
Accueil de groupes
Lieux de vente
u
A la ferme du Forgineau (à la Petite
Boissière) de 17h30 à 19h
u
Marché hebdomadaire de Nueil les
Aubiers le vendredi
u
Epicerie « la Moutierette » de Moutiers
sous Argenton
u
AMAP de St Pierre à Champ, de
Cerizay et de Moncoutant
u
Marché chez « Légumes and Co » à
Combrand le jeudi de 17h à 19h30

Pains, miels, confitures

Pains, miels, confitures 56 Produits u Miel en pot de 250 g, 500 g ou 1
56 Produits u Miel en pot de 250 g, 500 g ou 1 kg toute
56
Produits
u
Miel en pot de 250 g, 500 g ou 1 kg
toute l’année.
u
Pollen
Exploitation
u
150 ruches