Alimentele bogate n calciu, fibre, magneziu i vitamine, nu
trebuie s lipseasc din alimentaia copiilor. Specialistul Click, dr.
Cristina Blnescu, ne d cteva sfaturi utile despre cum s-i preparm copilului cel mai sntos meniu. La vrste fragede, copiii sunt mofturoi, ezit s ncerce noi alimente, refuz cu ncpnare unele mncruri i, n ansamblu, nu par s se hrneasc suficient. Pentru a le asigura un necesar zilnic de vitamine, proteine i fibre, trebuie s respectai cteva reguli de diet, care sunt de obicei la fel de benefice i adulilor. Trebuie avut n vedere i necesarul energetic, la vrste mici, copiii fiind foarte activi. Evitai, de preferin, mncrurile semipreparate i sucurile acidulate. ncercai s introducei n meniul copiilor ct mai multe fructe i legume, produse lactate, dar i carne, de preferin fiart sau prjit pe grtar. n plus, este bine s-i nvai de mici pe copii cu un meniu ct mai diversificat. Cu ct ntrziai mai mult s le introducei n alimentaie legumele, de exemplu, cu ct le vor accepta mai greu. Idee de meniu
Iat cum arat un meniu sntos, care este i gustos i asigur i
necesarul de vitamine pentru micu. Ora 07 suc de fructe (200 ml) i cereale sau lapte integral i cereale. Ora 10 un ou fiert sau un sandvi alctuit din dou felii de pine, brnz, roii, castravete. Ora 13 sup de legume sau ciorb cu bor de legume carne fiart/nbuit la cuptor salat de cruditi (roii, castravei, morcov). Ora 15 budinc de macaroane cu brnz (100 g). Ora 18 un iaurt sau legume fierte, salat cu ulei i zeam de lmie pete fiert sau pe grtar. Fructele, ideale Din meniul unui copil nu trebuie s lipseasc fructele. Sunt ideale ca gustare, dar i ca desert, cnd pot nlocui cu succes ciocolata att de mult iubit de pitici. Le putei servi ca atare, bine splate i tiate bucele, dar putei pregti i o salat sau un pireu de fructe. De asemenea, le putei combina cu iaurt i cu o linguri de miere, n aa fel nct s rezulte un delicios iaurt cu fructe "de cas". Fructe i legume necesare
n meniul de fiecare zi trebuie s fie cuprinse fructele i sucurile de fructe
100%. Ele constituie sursa de vitamina A, C iar mncate cu coaj ne alimenteaz i cu fibre. Sunt recomandate fructe proaspete, congelate, ct i uscate. Elementul necesar al meniului sunt legume care putem servi proaspete, fierte sau congelate. S nu uitm s adugm ulei de msline la salate. Iaurturi ntr-adevr albe Produsele lactate conin calciu care este necesar pentru dezvoltarea corespunztoare a copiilor. Cele mai bune i cele mai curate sunt: chefirul, iaurtul. Laptele este recomandat n caz de copii 3,2 % grsime. Este important pentru copii s fie obinuii s mnnce brnz de vac care are coninut redus de grsime i de sodiu. Cerealele, pinea Pinea este o surs de vitamine. Pinea neagr trebuie evitat. Cerealele, cele mai sntoase sunt cele din gru, orz i secar. Ele vor fi un element gustos al muesli de diminea compus de noi nine, la care putem aduga fructe
Consumul zilnic al chiflelor este periculoas pentru sntatea
copiilor!!! Ciocolat n loc de bomboane
Dulciurile s fie o parte din mas i nu s o nlocuiasc.
n loc de bomboane s servim ciocolat, n loc de prjitur cu crem prjitur de drojdie sau chec.
Produse periculoase sunt buturile gazoase, s nvm s bem ap
potabil cnd ne e sete.
S fie o sticl cu ap ntotdeauna prezent n timpul activitilor sportive