USAMV BUCURETI

FACULTATEA: Management, Inginerie Economic

n Agricultur i Dezvoltare Rural
TEHNOLOGII AGRICOLE

PROIECT PRACTIC
INTRODUCERE: privind importana creterii animalelor (n general) i importana
produciei alese (n special) 2-3 pagini;
CAP. 1 SITUAIA CRETERII ANIMALELOR (SPECIA ALEAS) I A
PRODUCIEI ALESE PE PLAN MONDIAL: (situaia efectivelor (specia aleas) la nivel mondial;
producia de carne: producia de carne realizat de specia respectiv la nivel mondialclasificare/continente, consumul mondial mediu/locuitor, principalele ri productoare, randament
mediu la sacrificare; situaia efectivelor i situaia produciei de carne la nivelul UE principalele ri
productoare, consumul mediu de carne/locuitor la nivelul UE, greutatea vie medie a animalelor la
sacrificare, randament la sacrificare i greutatea medie a carcaselor la nivel mondial i la nivelul UE
n perioada 2005-2009;
CAP. 2 SITUAIA CRETERII ANIMALELOR (SPECIA ALEAS) I A
PRODUCIEI ALESE PE PLAN NAIONAL:

(situaia efectivelor (specia aleas la nivel

naional); producia de carne: producia de carne realizat de specia respectiv la nivel naionalclasificare/judee, consumul naional mediu/locuitor greutatea vie medie a animalelor la sacrificare,
randamentul la sacrificare i greutatea medie a carcaselor la nivel naional - n perioada 2005-2009;
CAP. 3 STUDIU ASUPRA PIEEI DIN ROMNIA (PRIVIND PRODUC IA
ALEAS ) prod de carne: productori importani, importatori, exportatori, principalele forme sub
care se realizeaz vnzarea, preuri de desfacere, etc. - n perioada 2006-2009;
CAP. 4 - CARACTERISTICILE TEHNOLOGIEI INTENSIVE DE PRODUC IE I O
SCURT PREZENTARE A ANIMALELOR ALESE SAU ALE PRODUSELOR ALESE;
CAP. 5 ANALIZA ECONOMIC PRIVIND RENTABILITATEA PRODUCIEI DE
CARNE: (cheltuieli de producie, venituri, profit, rata profitului; pre/kg animal viu; pre / kg
produs materie prim; pre/ kg carcas; pre/ kg produs prelucrat, pre /kg specialit i i al i
indicatori la alegere);
Cap. 6 CONCLUZII I RECOMANDRI
Bibliografie