Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
File de Pui Cu Ciuperci La Cuptor
File de Pui Cu Ciuperci La Cuptor
Ingrediente:
400 gr file de pui
1 buc. ardei gras rosu, taiat marunt
1/2 ceapa tocata marunt
2 catei de usturoi
cateva ciuperci din conserva
100 gr branza tare (faramitata)
ierburi proaspete tocate, dupa gust
sare
piper
Mod de preparare:
1. Bate usor fileul de pui cu ciocanul de snitele, apoi potriveste-l de sare si piper.
2. Pune fileurile intr-o tava de copt, unsa cu putin unt.
3. Pune peste fiecare file de pui cubulete de ardei gras, ceapa, usturoi, ciuperci si branza.
4. Presara ierburile proaspete si baga in cuptorul incins la 200 de grade Celsius, pentru
aproximativ 35-40 de minute.