Sunteți pe pagina 1din 5

MODEL

PLAN DE AFACERI
JOC CORAV
1. INFORMAII GENERALE PRIVIND FIRMA
Denumire firma:
Adres de e-mail:
COD CAEN aferent activitii
principale

SC STARK SRL
lita_luiza@yahoo.com
1105- Fabricarea berii

2. DESCRIEREA GENERAL A FIRMEI


2.1. SCURT DESCRIERE A FIRMEI
SC Stark SRL este o companie ce se ocup cu producerea i comercializarea berii, de la forma de baz a
acesteia pn la sortimentele cele mai elaborate i surprinztoare. Scopul nostru este s ajungem printre
numele mari ale productorilor de bere, fiind continuu conectai la cerinele consumatorilor, mereu
dezvoltndu-ne i inovnd. Misiunea companiei este de a deschide noi orizonturi n faa clienilor notri
printr-o gam variat de produse, pentru toate gusturile, mereu pstrnd o calitate superioar a ingredientelor
ce vor face din berea noastr un brand valoros i recognoscibil. Strategia general a SC Stark SRL este
diversificarea produselor i preuri ce se adreseaz tuturor categoriilor de clieni.
2.2. OBIECTIVELE FIRMEI
Obiectivul principal este de a ne extinde pe piaa productorilor de bere, de a ocupa o poziie de top n
rndul acestora, totul prin produse excelente, accesibile, avnd n spate o echip managerial de profesionii,
dar i muncitori bine pregtii la cele mai nalte standarde.
-s avem la sfritul jocului o cifr de afaceri de 333 u.m.
-s producem cel puin 5 produse
-s atingem un procent de 20% din pia
-s avem un profit de 33 u.m. la finalul jocului
-s avem produse diversificate
2.3. INDICATORI DE PERFORMAN GENERALI

Indicatori de
performan int

Perioada de referin

Unitatea
de masura

TOTAL
5

Cifra de afaceri:

UM

162

216

325,3

333,2

Profit:

UM

17,1

33,2

Rata profitului:

10,5%

0%

4,16%

0%

0,3%

3,1%

3. MANAGEMENTUL RESURSELOR UMANE


3.1. DESCRIEREA RESURSELOR UMANE
Politica managementului de resurse umane este aceea de a orienta activitatea firmei n mod productiv
fiecrui agajat. Managerul de departament are caliti de lider, tie s gestioneze situaiile i s organizeze
echipa lund decizia finala n caz de impas sau n cazul unor opinii contrare, ceea ce va duce la o hotrre
final ct mai obiectiv ce va fi n beneficiul companiei. Managerul de aprovizionare este un bun evaluator
n calitatea i avantajele achiziionrii anumitor materiale. Are sim practic, stabilind un pre echitabil pentru
materialele cumprate. Managerul de producie deine cunotiine matematice, i asum riscuri calculate n
crearea i vinderea produselor pentru a fi n avantajul profitului sau pentru a avea pierderi ct mai sczute.
Managerul de cercetare i dezvoltare este un bun observator, el analizeaz informaiile i le gestioneaz ctre
restul echipei pentru a-i ajuta n luarea deciziei finale.
3.2.PREZENTAREA ECHIPEI MANAGERIALE
Nr.
Crt
.

Nume si prenume

Functie

Li Ioana-Luiza

Manager general

Marinea Alin-Marius

Manager de producie

Mnescu Nicoleta-Loredana

Manager de cercetare i
dezvoltare

Marina Andrei-Bogdan

Roluri i responsabiliti
-stabilete obiectivele de dezvoltare
-organizeaz echipa
-ia decizii i mediaz echipa managerial
-decide ce produse vor fi create
-stabilete preul de vnzare al
produselor, dar i al materiilor prime
folosite n procesul de producie
-analizeaz informaiile i le gestioneaz

Manager de aprovizionare

-evalueaz calitatea materialelor


-decide ce materii prime vor fi
achiziionate

4. POLITICA DE VNZRI
4.1. PREZENTAREA GENERAL A PIEEI DE DISTRIBUIE
Industria berii prezint trsturile unei industrii tip oligopol, cu bariere mari la intrarea pe pia. n prezent,
pe piaa romneasc sunt prezeni un numr de 4 mari productori, reprezentnd grupuri cu prezen
internaional n sectorul berii, precum i un numar de 2 producatori autohtoni care au dezvoltat capaciti
2

de producie de dimensiuni mari. Strategia micilor productori care au rmas pe pia s-a axat pe colaborarea
cu retailul modern n vederea producerii de mrci private. Ponderea cea mai mare n consum este deinut de
berea ambalat la pet, care reprezinta jumtate (54%) din berea comercializat n Romnia. Din punct de
vedere al poziionrii mrcilor, din totalul vomumului de bere comercializat n Romnia n anul 2011,
cca.46% reprezint bere din segmentul mediu, cca.33% bere din segmentul economic, cca.19% bere din
segmentul premium i doar 2% din segmentul superpremium. Cum preurile companiei sunt moderate,
elasticitatea este una considerabil. Politica noastr de vnzri are n vedere ptrunderea n rndul tuturor
tipurilor de consumatori i preuri accesibile.
4.2. PRODUSELE
Produs
Produs Alfa

Caracteristici
-pre ridicat

Pondere n vnzrile totale


33,33%

Produs Beta

-pre mediu
-accesibil
-pre sczut
-accesibil

33,33%

Produs Gama

33,33%

4.3. CLIENTII
Cantitate vanduta (nr. buc.)

Segmente de piata

TOTAL

Clienti produs Alfa

Clienti produs Beta

Clienti produs Gama

4.4. PIAA INT


SC Stark SRL i propune ca obiectiv principal ncadrarea n piaa reprezentativ consumului produselor de
fermentatie slab alcoolizate (bere). Potrivit studiilor, Romnia se situeaza pe locul 7 n Europa, cu un
consum anual estimat la 1,8 miliarde de litri la nivel naional. Astfel, compania noastr dorete s nfrunte o
serie de concureni puternici i agresivi.
Produsele companiei SC Stark SRL, dedicate persoanelor cu vrsta de peste 18 ani, sunt direcionate
consumului larg.

Cota de pia

Analiza competiiei

Firma dumneavoastr

16%

16%

15,8%

15,5%

15%

14,8%

Concurena

84%

84%

84,2%

84,5%

85%

85,2%

Total

100%

100%

100%

100%

100%

100%

4.5. CONCURENA
3

a) Cte firme ofer produse/servicii identice sau similare pe segmentul dumneavoastr de pia? Enumerai
principalele firme concurente.
Principalii concureni nregistrai la nivelul Romniei sunt : Romaqua Group (Timioreana/Ciuc/etc.),
Ursus, Heineken Group (Heineken/Becks), Carlsberg (Carlsberg/Silva).
b) Prin ce v deosebii de concuren? Enumerai punctele forte i punctele slabe ale propriei afaceri,
comparativ cu ale concurenei.
Punctele forte ale companiei noastre sunt reprezentate de capacitatea de producie la cele mai nalte
standarde, n conformitate cu normele impuse de Uniunea European. Fabrica de bere Stark este cea mai
modern unitate de acest tip din ar, aceasta fiind n proporie de 95% automatizat, reflectnd o
producie eficient i calitativ superioar. Dezavantajul major este strns legat de numarul competitorilor
deja consacrai n piaa romneasc.

c) Ce ar trebui s facei pentru a v mbunti poziia pe pia?


Investirea ntr-o politic de marketing agresiv prin crearea a numeroase reclame de tip vizual constituie
mbunatatirea poziiei companiei Stark n piaa autohton.

d) Cum se compar preurile dumneavoastr fa de cele ale concurenei?


a

Preurile produselor Stark reflect ntr-un mod corect i loial, calitatea acestora. Eforturile noastreau ca
rezultat preuri uor sczute fa de cele ale concurenei. n practic, preul standard al unei sticle de 500
de ml este de circa 2,70 u.m.

5. POLITICA DE APROVIZIONARE
5.1. PREZENTAREA GENERAL A PIEEI DE APROVIOZIONARE.
Este o pia concurenial i ntr-o continu evoluie, de asemenea are un grad ridicat de elasticitate, fiind i
foarte riscant. Consider c preturile vot crete treptat pn la un anumit punct cnd vor stagna i cel puin
preul uneia dintre materii va scdea. Politica de aprovizionare este o revizuire n mod constant.pentru
poziia strategic prin prisma schimbrilor de pe pia.
5.2. MATERIILE PRIME
Materia prim
Materia prim A
Materia prim B
Materia prim C

Caracteristici
-calitate superioar
-flexibilitate
-calitate superioar
-calitate superioar

Pondere n aprovizionrile totale


33,33%
33,33%
33,33%

5.3. FURNIZORII
Cantitate aprovizionata (nr. buc.)

Piaa de furnizare
1

TOTAL

Furnizori materie prim A 15

18

12

13

12

20

90

Furnizori materie prim B 16

16

14

14

14

14

74

Furnizori materie prim C 10

10

12

13

13

66

6. PROIECTIA VENITURILOR SI CHELTUIELILOR

Perioada de referinta
1

VENITURI TOTALE, din care:

TOTAL

162

216

325,3

842

Produs 1

162

313

Produs 2

313

313

Produs 3

216

216

144,9

144.9

207

324,3

697,93

92

126

180

282

714

Materia prim 1

90

120

300

Materia prim 2

92

36

92

108

272

Materia prim 3

88

54

142

18,9

18,9

27

42,3

107,1

PROFIT

6,1

17,1

33,2

RATA PROFITULUI

4,03%

10,5%

4,16%

0,3%

3,1%

CHELTUIELI TOTALE, din care:


Cheltuieli cu materiile prime, din
care:

Alte cheltuieli