AO DE LA CONSOLIDACION DEL MAR GRAU

UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA

FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES Y FINANCIERAS
PROEDUNP SULLANA

INTEGRANTES:
-

CALDERON ZAPATA, GRACE KELLY

CASTILLO CNOVA, DIANA CAROLINA

CASTRO NOLE, CLAUDIA LUCIA

CHANGANAQUE ELIAS, DIANA PAOLA

COBEA VALDIVIEZO, MARIA DEL SOCORRO

TEMA:
-

FUENTES DE ABASTECIMIENTO DE PROYECTOS.

CICLO:
-

VIII (II GRUPO)

CURSO:
-

FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS

DOCENTE:
-

ING. RONY PIARRETA OLIVARES

FECHA DE PRESENTACIN:
-

24 DE NOVIEMBRE DEL 2016

SULLANA PER
1

INDICE

INTRODUCCION........................................................................................................... 2
OBJETIVOS................................................................................................................... 3
OBJETIVO GENERAL:...............................................................................................3
OBJETIVOS ESPECIFICOS:.....................................................................................3
FUENTES DE ABASTECIMIENTO DE PROYECTOS...................................................4
1.

CONCEPTO DE ABASTECIMIENTO:.............................................................4

2.

ACTIVIDADES EN EL PROCESO DE ABASTECIMIENTO:............................4

3.

IMPORTANCIA DEL ABSTECIMIENTO:..........................................................5

4.

NECESIDADES DEL ABASTECIMIENTO:......................................................7

EJEMPLO: FUENTES DE ABASTECIMIENTO DE UN PROYECTO DE UN

SISTEMA DE ABASTECIMIENTO DE AGUA POTABLE............................................9
1.

TIPO DE FUENTES DE AGUA:.......................................................................9

2.

SELECCIN DEL TIPO DE FUENTE DE AGUA:..........................................11

3.

CANTIDAD DE AGUA:..................................................................................13

4.

CALIDAD DE AGUA:.....................................................................................13

CONCLUSIONES........................................................................................................15
RECOMENDACIONES................................................................................................16
BIBLIOGRAFA............................................................................................................17
ANEXOS...................................................................................................................... 18

NDICE DE ILUSTRACIONES
Ilustracin 1: Captacin de agua de lluvia....................................................................10
Ilustracin 2: Captacin de aguas superficiales Represa Gallito Ciego.....................10
Ilustracin 3: Captacin de agua subterrnea Movimiento del agua subterrnea en un
acufero....................................................................................................................... 11
Ilustracin 4: Rio Mantaro............................................................................................12
Ilustracin 5: Manantial................................................................................................13

INTRODUCCION
En este presente trabajo acadmico acerca de las Fuentes de abastecimiento
de un proyecto del curso de Formulacin y Evaluacin de Proyectos,
Para que un proyecto se pueda ejecutar debemos tener todos los recursos
tanto como recursos naturales que pueden ser materia prima, productos terminados,
sumistro, etc.
Y as como recursos econmicos que se ve reflejado en el financiamiento y as
como los recursos humanos que son representados por la mano de obra directa y la
mano de obra indirecta.
A todo esto, nos referimos que en todo el proceso de la planificacin y
ejecucin del proyecto debemos siempre tener un abastecimiento de todos los
recursos durante todo el proyecto.
Este tema es muy importante en el desarrollo de un proyecto puesto que para
que un ste se pueda llevar a cabo siempre debemos abastecernos de un tipo de
fuente que permita la ejecucin y el xito de este.
Nuestro trabajo acadmico se divide en dos partes importantes, siendo la
primera parte al concepto, actividades, importancia y necesidades de abastecimiento
de un proyecto y la segunda, un ejemplo de las fuentes de abastecimiento de un
proyecto de agua potable.

Esperemos que este tema sea de su agrado y comprensin.

El Grupo.

OBJETIVOS
Para realizar este trabajo acadmico hemos tenido los siguientes objetivos:

OBJETIVO GENERAL:
Desarrollar el tema acadmico de las Fuentes Abastecimiento de un proyecto
mediante la investigacin para la ayuda en la realizacin de nuestro proyecto y a su
vez el de nuestros compaeros.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:
Los objetivos especficos son los siguientes:
-

Definir las fuentes de abastecimiento de un proyecto.

Explicar las actividades del proceso de abastecimiento de un proyecto.
Conocer la importancia y las necesidades de las fuentes de abastecimiento de

un proyecto.
Analizar el ejemplo de fuentes de abastecimiento de un proyecto de agua
potable.

FUENTES DE ABASTECIMIENTO DE PROYECTOS

1. CONCEPTO DE ABASTECIMIENTO:
El abastecimiento o aprovisionamiento es la funcin logstica mediante la cual
se provee a una empresa de todo el material necesario para su funcionamiento. Su
concepto es sinnimo de provisin o suministro.

2. ACTIVIDADES EN EL PROCESO DE ABASTECIMIENTO:

Las actividades incluidas dentro de este proceso son las siguientes:
a. Clculo de necesidades: Es una actividad propia del planeamiento logstico. Las
necesidades de abastecimiento involucran todo aquello que se requiere para el
funcionamiento de la empresa, en cantidades especficas para un determinado perodo
de tiempo, para una fecha sealada, o para completar un determinado proyecto.
El clculo de las necesidades se materializa con los pedidos o requerimientos de la
empresa. Las necesidades de abastecimiento para una empresa determinada pueden
ser por consumo, reemplazo, reserva o seguridad, necesidades iniciales y
necesidades para proyecto. Dentro de esta actividad se debe considerar al factor
tiempo.
b. Compra o adquisicin: Esta actividad tiene por objetivo realizar las adquisiciones de
materiales en las cantidades necesarias y econmicas en la calidad adecuada al uso
al que se va a destinar, en el momento oportuno y al precio total ms conveniente.
Los principales objetivos especficos de esta actividad son:
-

Mantener la continuidad del abastecimiento.

Pagar precios justos, pero razonablemente bajos por la calidad adecuada.
Mantener existencias econmicas compatibles con la seguridad y sin prejuicios

para la empresa.
Evitar deterioros, duplicidades, desperdicios, etc., buscando calidad adecuada.
Buscar fuentes de suministros, alternativas y localizar nuevos productos y

materiales.
Mantener costos bajos en el departamento, sin desmejorar la actuacin.
Estudiar e investigar nuevos procedimientos continuamente; preocuparse por la
permanente capacitacin del personal; y, mantener informado al gerente de

logstica o gerente general acerca de la marcha del departamento.

c. Obtencin: La obtencin empieza con el pedido y tiene por finalidad contribuir a la
continuidad de las actividades, evitando demoras y paralizaciones, verificando la
exactitud y calidad de lo que se recibe.
4

d. Almacenamiento: Este implica la ubicacin o disposicin, as como la custodia de

todos los artculos del almacn, que es la actividad de guardar artculos o materiales
desde que se producen o reciben hasta que se necesitan o entregan. Los principales
aspectos de esta actividad son:
-

Control de la exactitud de sus existencias.

Mantenimiento de la seguridad.
Conservacin de los materiales.
Reposicin oportuna.

e. Despacho o distribucin: Consiste en atender los requerimientos del usuario,

encargndose de la distribucin o entrega de la mercadera solicitada.
Para que los requerimientos de los usuarios sean atendidos con prontitud, es
necesario contar con el embalaje o empaque para asegurarnos que las cantidades y
calidades de los artculos o materiales sean correctas. Es igualmente importante en
esta funcin asegurar el control de la exactitud de los artculos que se despachan, as
como la rapidez de su ejecucin para cumplir con los plazos solicitados.
f.

Control de stocks: Como objetivo de esta actividad, debemos el asegurar una

cantidad exacta en abastecimiento en el lugar y tiempo oportuno, sin sobrepasar la
capacidad de instalacin. Con un control preciso y exacto se garantiza un control
efectivo de todos los artculos de abastecimiento.

g. Utilizacin de desperdicios: Esto con el fin de tomar las medidas ms ventajosas

para la empresa.

3. IMPORTANCIA DEL ABSTECIMIENTO:

La funcin de abastecimiento existe a partir del momento en que un objeto o
servicio debe ser buscado fuera de la empresa.
Dentro de los principales objetivos tenemos los siguientes:
-

Proporcionar un flujo ininterrumpido de materiales, suministros, servicios

necesarios para el funcionamiento de la organizacin.

Mantener las inversiones en existencias y reducir las prdidas de stos a un

nivel mnimo.
Mantener unas normas de calidad adecuadas.
Buscar y mantener proveedores competentes.
Normalizar los elementos que se adquieren.
Comprar los elementos y los servicios necesarios al precio ms bajo posible.
Mantener la posicin competitiva de la organizacin.
Conseguir los objetivos del aprovisionamiento procurando que los costos
administrativos sean los ms bajos posibles.

Organizar a las empresas para conseguir estos objetivos es difcil porque no

slo hay que tener en cuenta las necesidades internas, sino tambin las del mundo
exterior. Tanto el departamento de aprovisionamiento como el trfico de materiales
tienen un contacto directo en el mercado y han de responder a su solucin.
La tarea fundamental del gerente de abastecimiento consiste en localizar
fuentes confiables y progresivas de suministros, asegurar y mantener su cooperacin
e inters.
El aprovisionamiento considera dos puntos importantes:
-

Las previsiones en un plan general.

Los plazos en los casos particulares. Ambos se reducen a un slo factor, el
tiempo.
En la mayor parte de las organizaciones los aprovisionamientos consumen

aproximadamente entre el 20% y 50% de los ingresos totales de la compaa en

mercadera y servicios. Cuando una organizacin gasta cantidades tan grandes de sus
ingresos en una sola rea es importante que se reciba una buena compensacin por
los fondos comprometidos.
El efecto de apalancamiento de los beneficios que consiguen las compras,
acta como un poderoso estmulo para racionalizar el abastecimiento.
En toda empresa de ciertas proporciones, debe de existir un jefe o gerente de
abastecimiento (o compras). El gerente de abastecimiento debe enfocar su labor hacia
el desarrollo de estrategias, dirigidas hacia las compras, el desarrollo de los
proveedores y de las negociaciones, que concuerden los objetivos y estrategias de la
organizacin, tanto a corto plazo como a largo plazo.
En el rea de aprovisionamiento el gerente debe ser responsable de la
planificacin y del control de los materiales, as como de la programacin de la
produccin o de la investigacin de los materiales y de la programacin de las
compras, del trfico de entrada y salida de los almacenes, y de la eliminacin de los
desperdicios, la chatarra o los residuos sobrantes, de manera que permita el
funcionamiento de la empresa, de acuerdo a los objetivos trazados.
La labor del gerente de abastecimiento debe orientarse a buscar la mxima
utilizacin y conservacin de los abastecimientos. Estas se obtienen mediante el
entrenamiento y la aplicacin continua de una serie de normas hasta la conservacin,
el mantenimiento, la recuperacin y la correcta distribucin y empleo de todos los
artculos utilizados por la empresa.
6

4. NECESIDADES DEL ABASTECIMIENTO:

En lo que se refiere al clculo de necesidades, el gerente de abastecimiento
debe considerar la poltica de la empresa para definir sobre los siguientes puntos:
a. Emplear en la produccin materiales extranjeros o nacionales.
b. Tener o no almacenado la materia prima a emplearse o los artculos que se produzcan.
c. Aplicar un sistema de compra exclusivamente al contado o crdito.
Tambin debe considerar la capacidad econmica o financiera de la empresa
para determinar mayores o menores niveles de abastecimiento, de consumo o
reserva, la capacidad instalada de la empresa y el nivel de utilizacin de la misma, la
mano de obra disponible y el nivel de instalacin.
Para determinar las necesidades, el gerente de abastecimiento debe coordinar
con diferentes niveles, debido principalmente a que esta necesidad tiene su origen en
otras dependencias de la empresa:
Con el gerente de Produccin para determinar:
a. Los productos que se van a requerir para las operaciones de produccin en el volumen
previsto.
b. Periodicidad con que se requieren estos productos, a fin de poder determinar cundo
colocar los pedidos.
c. La calidad y el tipo de cada artculo o material a adquirirse.
Con el gerente de Logstica para determinar:
a.
b.
c.
d.
e.
f.

Cantidad de artculos que se encuentran con mucho stock.

Capacidad de almacenaje total y disponible para cada artculo.
Nuevas necesidades o nuevas formas de almacenaje de los productos.
Equipo y material necesario para el mantenimiento.
Capacidad de equipo y material para el transporte.
Nuevo equipo y material para operar en los almacenes.

Con el jefe de Compras para definir:

a. Forma de mantener la continuidad de abastecimiento.
b. La calidad adecuada de los artculos a adquirirse.
c. Localizacin de nuevos productos, materiales y fuentes de suministros.
Con el gerente de Ventas o Comercializacin para:
a. Proporcionar datos sobre planificacin de los artculos terminados.
b. Fechas necesarias de cada uno de ellos.
Con Contabilidad con el propsito de conocer:

a. Los registros de inventarios que se realiza, para determinar los activos de la empresa.
b. La conciliacin que se efecta en los inventarios.
c. Las facilidades que necesite cada vez que se realicen inventarios.
El gerente de Abastecimiento debe de determinar la responsabilidad que le
compete al elemento comprador, as como la forma de llevar a cabo las adquisiciones
en lo que se refiere a:
1.
2.
3.
4.
5.

La fabricacin durante un determinado perodo.

El cumplimiento de un determinado programa de adquisicin de materiales.
Una orden de compra especfica.
La adquisicin de determinado material que debe de tenerse en existencia.
Determinado volumen de dinero a gastar en una sola compra.

EJEMPLO: FUENTES DE ABASTECIMIENTO DE UN PROYECTO DE

UN SISTEMA DE ABASTECIMIENTO DE AGUA POTABLE.
Las fuentes de agua constituyen el elemento primordial en el diseo de un
sistema de abastecimiento de agua potable y antes de dar cualquier paso es necesario
definir su ubicacin, tipo, cantidad y calidad.
De acuerdo a la ubicacin y naturaleza de la fuente de abastecimiento, as
como a la topografa del terreno, se consideran dos tipos de sistemas:
-

Los sistemas de agua potable por gravedad: La fuente de agua debe estar ubicada
en la parte alta de la poblacin para que el agua fluya a travs de tuberas, usando
solo la fuerza de la gravedad.

Los sistemas de agua potable por bombeo: la fuente de agua se encuentra

localizada en elevaciones inferiores a las poblaciones de consumo, siendo necesario
transportar el agua mediante sistemas de bombeo a reservorios de almacenamiento
ubicados en elevaciones superiores al centro poblado.
Para el diseo de un sistema de abastecimiento de agua potable, es importante
seleccionar una fuente adecuada o una combinacin de fuentes para abastecer de
agua en cantidad suficiente a la poblacin.

1. TIPO DE FUENTES DE AGUA:

De acuerdo a la forma de abastecimiento se consideran tres tipos principales
de fuente: aguas de lluvia, aguas superficiales y aguas subterrneas.
a. AGUA DE LLUVIA:
La captacin de agua de lluvia se emplea en aquellos casos en los que no es
posible obtener aguas superficiales y subterrneas de buena calidad y cuando el
rgimen de lluvias sea importante.
Para ello se utilizan los techos de las casas o algunas superficies
impermeables para captar el agua y conducirla a sistemas cuya capacidad depende
del gasto requerido y del rgimen pluviomtrico.

Ilustracin 1: Captacin de agua de lluvia.

Fuente: SitioSolar.com
b. AGUAS SUPERFICIALES:
Las aguas superficiales estn constituidas por los arroyos, ros, lagos, etc. que
discurren naturalmente en la superficie terrestre. Estas fuentes no son tan deseables,
especialmente si existen zonas habitadas o de pastoreo animal aguas arriba. Sin
embargo, a veces no existe otra fuente alternativa en la comunidad, siendo necesario
para su utilizacin, contar con informacin detallada y completa que permita visualizar
su estado sanitario, caudales disponibles y calidad de agua.

Ilustracin 2: Captacin de aguas superficiales Represa Gallito Ciego

Fuente: BBC Mundo.

c. AGUAS SUBTERRANEAS:
Parte de la precipitacin en la cuenca se infiltra en el suelo hasta la zona de
saturacin, formando as las aguas subterrneas. La explotacin de estas depender
de las caractersticas hidrolgicas y de la formacin geolgica del acufero.

10

La captacin de aguas subterrneas se puede realizar a travs de manantiales,

galeras filtrantes y pozos (excavados y tubulares).

Ilustracin 3: Captacin de agua subterrnea Movimiento del agua subterrnea en un acufero.

Fuente: Biologa del sur.

2. SELECCIN DEL TIPO DE FUENTE DE AGUA:

En la mayora de poblaciones rurales de nuestro pas, existen dos tipos de
fuentes de agua: superficial y subterrnea.
La primera representada por las quebradas, riachuelos y ros, que
generalmente conduce agua contaminada con la presencia de sedimentos y residuos
orgnicos; siendo necesario plantear para su captacin un sistema de tratamiento, que
implica la construccin de obras civiles como bocatomas, desarenadores, cmaras de
filtros e instalacin de sistemas de cloracin.

Ilustracin 4: Rio Mantaro.

11

Fuente: Maravillas de la ruta del Rio Mantaro.

Plantear dicha alternativa representa un costo elevado y en la mayora de
centros poblados rurales del pas esta propuesta no tiene resultados satisfactorios
debido principalmente al mantenimiento que requiere el sistema.
La segunda alternativa representada por manantiales localizados en agua de
buena calidad, y es el tipo de fuente considerada en los sistemas de abastecimiento
de agua potable por gravedad sin tratamiento.
El agua del manantial es pura y, por lo general, se la puede usar sin
tratamiento, a condicin de que el manantial este adecuadamente protegido con una
estructura que impida la contaminacin del agua. Se debe asegurar que el agua
provenga realmente de un acufero y que no se trate de agua de un arroyo que se ha
sumergido a corta distancia.
En el pas, el Ministerio de Salud, clasifica los manantiales por su ubicacin y
su afloramiento. De acuerdo a lo primero, pueden ser de ladera o de fondo; y de
acuerdo a lo segundo, de afloramiento concentrado o difuso.

Ilustracin 5: Manantial

Fuente: Google Imgenes.

3. CANTIDAD DE AGUA:
La carencia de registros hidrolgicos nos obliga a realizar una concienzuda
investigacin de las fuentes. Lo ideal sera que los aforos se efectuaran en la
temporada critica de rendimientos que corresponde a los meses de estiaje y lluvias,
con la finalidad de conocer los caudales mnimos y mximos. El valor del caudal
mnimo debe ser mayor que el consumo mximo diario (Qmd) con la finalidad de cubrir
la demanda de agua de la poblacin futura.
Se recomienda preguntar a los pobladores de mayor edad acerca del
comportamiento y las variaciones de caudal que pueden existir en el manantial, ya que
12

ellos conocen con mayor certeza si la fuente de agua se seca o no. Existen varios
mtodos para determinar el caudal de agua y los ms utilizados en los proyectos de
abastecimiento de agua potable en zonas rurales, son los mtodos volumtricos y de
velocidad-area. El primero es utilizado para calcular caudales hasta un mximo de 10
11% y el segundo para caudales mayores a 10 11s.

4. CALIDAD DE AGUA:
El agua potable es aquella que al consumirla no daa el organismo del ser
humano ni daa los materiales a ser usados en la construccin del sistema.
Los requerimientos bsicos para que el agua sea potable son:
-

Estar libre de organismos patgenos causantes de enfermedades.

No contener compuestos que tengan un efecto adverso, agudo o crnico sobre

la salud humana.
Ser aceptablemente clara (por ejemplo: baja turbidez, poco color, etc.
No salina.
Que no contenga compuestos que causen sabor y olor desagradables.
Que no cause corrosin o incrustaciones en el sistema de abastecimiento de
agua, y que no manche la ropa lavada con ella.
En cada pas existen reglamentos en los que se consideran los lmites de

tolerancia en los requisitos que debe satisfacer una fuente. Con la finalidad de conocer
la calidad de agua de la fuente que se pretende utilizar se deben realizar los anlisis
fsico, qumico y bacteriolgico, siendo necesario tomar muestras de agua siguiendo
las instrucciones que se dan a continuacin.
5. ASPECTOS LEGALES:
La fuente de agua seleccionada puede estar ubicada en la propiedad de una
persona o pertenecer a otro pueblo siendo necesario resolver los derechos del agua. A
pesar de no ser responsabilidad del investigador, es importante asegurarse que las
disputas se resuelvan satisfactoriamente.
El Ministerio de Salud exige para aprobar los proyectos un certificado de la
comunidad o de las personas afectadas como una constancia de que la fuente no
tiene problema legal.

13

14

CONCLUSIONES
En este trabajo hemos llegado a las siguientes conclusiones:
-

El abastecimiento es la funcin logstica mediante la cual se provee a una

empresa de todo el material necesario para su funcionamiento.

Para el proceso de abastecimiento se deben realizar las siguientes actividades:

Calculo de las necesidades que permita determinar todo lo que se requiere
para el funcionamiento de la empresa en cantidades especficas, para un
periodo determinado o para completar un proyecto que puede ser el consumo,
reemplazo, reserva o seguridad, necesidades iniciales y necesidades del
proyecto considerando al factor tiempo.
La compra de los materiales en las cantidades necesarias y econmicas en la
calidad adecuada al uso que se va a destinar, as como en el tiempo oportuno y
con un precio conveniente.
La obtencin empieza con el pedido y tiene por finalidad contribuir a la
continuidad de las actividades sin tener previsto alguno y pasando por
controles de calidad.
Despus de la obtencin debemos llevar los pedidos a almacenes que permita
las conservaciones de estos mismo hasta el momento que sean usado.
Al momento que sea usado debemos saber cmo distribuirlos a las diferentes
reas con la prontitud y con las cantidades y materiales correctas.
El control de stock permite que un control preciso y exacto efectivo de todos los
artculos de abastecimiento.
Y La utilizacin de los desprecios en busca de tomar medidas ms ventajosas
para la empresa.

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RECOMENDACIONES
Hemos llegado a las siguientes recomendaciones:
-

Para que el proceso de abastecimiento de los proyectos tanto como pblicos y

privados se deben implementar un sistema que permita a las fuentes de
abastecimiento cumplan con su objetivo de abastecer al proyecto en las fases
en el momento adecuado con la finalidad que los proyectos no puedan
rastrarse en los plazos establecidos.

Muchas veces al momento elegir las fuentes de abastecimiento se comenten

errores al elegir los materiales ya sea por errores administrativos, casos de
corrupcin, etc. Se recomienda que en esta parte se debe ser riguroso al
momento de elegir al proveedor en un proceso transparente ya que depende el
xito del proyecto.

Se recomienda que materiales que utilizaremos para llevar a cabo un proyecto

sean debidamente conservados mediante un sistema el cual ayude al cuidado
y garantice la calidad de estos para el desarrollo del proyecto.

Los lineamientos legales que se deben seguir para el desarrollo de proyecto

debern ser cumplidos con forme lo indica la ley, en este caso los ejemplos se
basan en fuentes naturales las cuales deben ser preservadas, cuidadas
evitando la contaminacin de estas reas naturales, evitando conflictos
sociales como en algunos casos se da en los proyectos mineros.

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BIBLIOGRAFA
Informacin Obtenida de:
-

http://www.monografias.com/trabajos17/abastecimiento/abastecimiento.shtml#i
xzz4QrDMrODb

http://www.cepes.org.pe/pdf/OCR/Partidos/agua_potable/agua_potable4.pdf

http://www.sitiosolar.com/los-sistemas-de-recoleccion-de-agua-de-lluvia/

https://gsagua.com/principal/son-las-represas-un-riesgo-climatico/

http://www.biologiasur.org/Ciencias/index.php/los-sistemas-fluidos-terrestresexternos/recursos-hidricos-y-gestion-del-agua

https://www.google.com.pe/search?
q=el+manantial+de+aguas+gasificadas+de+Pumashim&source=lnms&tbm=isc
h&sa=X&ved=0ahUKEwjJlriQ3r_QAhXCTSYKHTBuCnoQ_AUICCgB&biw=124
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http://sobre-peru.com/2009/05/10/maravillas-en-la-ruta-del-rio-mantaro/

17

ANEXOS

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