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COMMENT DIAGNOSTIQUER LES PROBLMES

PHYTOSANITAIRES DES PETITS FRUITS AU CHAMP ?


Michel Lacroix agronome-phytopathologiste
Lise Vzina Technicienne de laboratoire
Laboratoire de diagnostic en phytoprotection
Direction de linnovation scientifique et technologique
Ministre de lAgriculture, des Pcheries et de lAlimentation du Qubec
Bien des facteurs peuvent causer des dommages aux plantes cultives et en particulier
aux petits fruits. Les agents responsables de lapparition des symptmes peuvent tre
rpartis en deux groupes distincts :
A. Agents biotiques (agents vivants)

Mammifres
Oiseaux
Insectes
Acariens
Mauvaises herbes

Nmatodes
Champignons
Bactries
Phytoplasmes
Virus
Virodes

B. Facteurs abiotiques (facteurs non vivants)

Facteurs environnementaux

Temprature (incluant le gel hivernal)


Pluie (excs ou scheresse)
Vent
Grle
Polluants
Ensoleillement (insolation)
Humidit relative

Pratiques culturales

Choix du site (incluant rotation des cultures)


Fertilisation
Pesticides
Irrigation
Drainage
Sol (structure, compaction, pH , salinit)
Blessures mcaniques

Facteurs gntiques

Vis--vis cette diversit de facteurs pouvant engendrer des anomalies sur les plantes, il
faut viter tout prix de conclure trop rapidement sur lorigine dun problme et ce,
mme dans le feu de laction. Lorsque vient le temps didentifier le facteur responsable
dun problme phytosanitaire, il est important dviter les ides prconues et surtout se
rappeler que plusieurs facteurs peuvent engendrer des symptmes similaires.

VITER LES IDES PRCONUES


La tache commune chez le fraisier, cause par le champignon Mycosphaerella fragariae,
est une maladie trs frquemment observe. Elle se caractrise par le dveloppement de
taches blanches avec une large marge rougetre pourpre.
Mais cette maladie fongique peut avoir une toute
autre apparence selon la temprature laquelle
linfection se produit.

VITER LES IDES PRCONUES


Dans la littrature, il est rapport que le blanc chez le fraisier, caus par le champignon
Sphaerotheca macularis, engendre un enroulement des folioles. Ce symptme est
particulirement frquent chez la varit Chambly.

Photo : Hugues Leblanc, MAPAQ

Cependant, les observations au champ et le diagnostic ralis en laboratoire nous


permettent de conclure que le blanc chez le fraisier peut galement engendrer les
symptmes suivants :

SYMPTMES SIMILAIRES ORIGINES DIFFRENTES


Bien des facteurs peuvent engendrer des symptmes similaires. Cest pour cette raison
quil faut viter de conclure trop rapidement sur lorigine dun dommage. la premire
observation, ces brlures des spales sur des fleurs ou des fruits de fraisier ont une
apparence similaire. Cependant, leur origine diffre.

CARENCE EN CALCIUM
Photo : Pierre O. Thibodeau, IRDA

TACHE COMMUNE
(Mycosphaerella fragariae)
TACHE POURPRE
(Diplocarpon earlianum)

TACHE ANGULAIRE (Xanthomonas fragariae)


Photo : Ginette Laplante, MAPAQ

MOISISSURE GRISE (Botrytis cinerea)


Photo : Pierre O. Thibodeau, IRDA

SYMPTMES SIMILAIRES ORIGINES DIFFRENTES


Bien que ces jaunissements et brlures foliaires ont une apparence similaire, leurs
origines sont diffrentes.

MOISISSURE GRISE (Botrytis cinerea)


Photo : Pierre O. Thibodeau, IRDA

TACHE ANGULAIRE (Xanthomonas fragariae)

PHYTOTOXICIT PAR LE TERBACIL (Sinbar)


Photo : Pierre O. Thibodeau, IRDA

Pour identifier un problme phytosanitaire, il est essentiel dintgrer diverses


informations :

Description des symptmes


Observation de signes
Information sur la plante hte
Date dapparition des symptmes
Schma de dveloppement du problme
Facteurs climatiques
Pratiques culturales

Il demeure primordial de prendre le temps de recueillir de linformation, pierre angulaire


pour un diagnostic prcis et fiable! Une approche systmatique de cueillette de donnes
peut sembler fastidieuse mais elle demeure la dmarche la plus rigoureuse pour viter
loubli de certains lments cls dans le processus de diagnostic des problmes
phytosanitaires des petits fruits.

DESCRIPTION DES SYMPTMES


Les symptmes fournissent dexcellents indices pour dterminer la cause dun dsordre
ou tout au moins pour prciser si le facteur responsable est d'ordre biotique ou
abiotique. A prime abord, notre attention est dirige vers la partie de la plante
prsentant le symptme principal. Si un dprissement est
observ chez le fraisier, le framboisier ou le bleuet en
corymbe lorigine du problme peut trs bien se situer un
autre niveau que sur le feuillage.

STLE ROUGE DU FRAISIER

(Phytophthora spp.)
Photo : Liette Lambert, MAPAQ

POURRIDI DES RACINES


DU FRAMBOISIER
(Phytophthora spp.)

SALINIT LEVE DU SOL (SURFERTILISATION)


DANS UNE CULTURE DE BLEUETS
Photo : Christiane Cossette, MAPAQ

A.

Parties affectes de la plante

Il devient donc capital dexaminer plus attentivement toutes les parties de la plante soit
la tige, le systme vasculaire, le collet et les racines. Le dprissement est-il reli une
maladie fongique ou bactrienne affectant le systme vasculaire, les racines ou le collet,
des dommages par des nmatodes, au gel hivernal, une phytotoxicit par un
pesticide, une asphyxie racinaire due un excs deau ou un sol compact, une
salinit leve du sol, une surfertilisation, un manque deau, un dommage par un
insecte
Tige symptmes externe et interne

Chancre
Chancre sur le bleuet en corymbe
caus par Godronia cassandrae

Collet symptmes externes

Galles
Tumeur du collet chez le framboisier cause par

Agrobacteriurm tumefaciens

Photo : Pierrot Ferland, MAPAQ

Galles
Tumeur de la tige chez le framboisier cause
par Agrobacteriurm tumefaciens

Collet symptmes internes

Galerie au collet cause par une larve de Rhizophage sur


un plant de framboisier

Brunissement des tissus internes


Pourridi des racines chez le framboisier
caus par Phytophthora sp.

Racines symptmes externes

Absence de racines secondaires,


anomalie de coloration et pourriture
Stle rouge chez le fraisier cause par

Phytophthora fragariae

Photo : Pierre O. Thibodeau, IRDA

Anomalie de coloration et pourriture


Pourriture noire des racines chez le fraisier
cause par linteraction de facteurs non
parasitaires dfavorables et des champignons
et nmatodes phytopathognes

Les nmatodes prsents dans le sol peuvent induire


des symptmes externes sur les racines.

Nmatode du genre Pratylenchus

Nodules sur les racines causs par le nmatode du


genre Meloidogyne

Taches sur les racines causes par le


nmatode du genre Pratylenchus

Renflements lextrmit des racines


causs par le nmatode du genre Longidorus

Racines symptmes internes

Brunissement interne (stle brune) des racines


caus par le pourridi des racines (Phytophthora sp.)

Coloration rougetre de la stle cause


par la stle rouge (Phytophthora fragariae)
Photo : Pierre O. Thibodeau, IRDA

Patron des symptmes

Le schma des symptmes, sur les parties affectes de la plante, reprsente un excellent
indice pour nous orienter sur lorigine du problme ou tout au moins pour dterminer si
le facteur impliqu est biotique ou abiotique. Des brlures rgulires la marge des
feuilles ou entre les nervures favorisent limplication dun facteur non parasitaire comme
par exemple une salinit excessive dans le sol, une carence minrale, une perte
importante deau par le feuillage lors dune journe chaude, sche et venteuse, un
dommage au systme vasculaire par un gel hivernal entravant lalimentation en eau du
feuillage, une phytotoxicit par un pesticide.
Lorsque le patron des symptmes
prsente un symtrie soit une
grande similarit des symptmes sur les
parties affectes de la plante ou une
distribution uniforme des symptmes
sur les tissus affects, il est
vraisemblable de croire que lorigine
du dommage est non parasitaire.

Brlure rectiligne, uniforme et rgulire la marge des


folioles occasionne par une salinit leve dans le sol (plus
de 1,0 mS/cm (fraisier))

Brlures lapex des folioles ayant une apparence


similaire dune foliole lautre. Problme reli une
mauvaise translocation du calcium vers les jeunes feuilles
(fraisier)
Photo : Pierre O. Thibodeau, IRDA

Ponctuations blanchtres uniformment rparties


sur les folioles associes une temprature leve (240C
et plus) et un ensoleillement intense la suite du retrait
de la paille (fraisier)

Il en est de mme pour la prsence de taches de forme et de dimension rgulires


rparties uniformment sur le feuillage. Celles-ci pourraient tre la consquence dun
facteur non parasitaire comme un dommage par un herbicide de
contact.
Un jaunissement ou un brunissement des nervures laissent
galement croire limplication dun facteur non parasitaire comme
labsorption dun herbicide par les
racines, une toxicit ou une carence
minrale.

Phytotoxicit par le terbacil (Sinbar). Herbicide absorb


par les racines (fraisier et bleuet en corymbe)

Carence minrale en potassium (fraisier)

Bien quil est vrai quun patron symtrique des


symptmes sur les parties affectes de la plante
laisse davantage croire limplication dun facteur
non parasitaire, il faut demeurer prudent car
certaines
maladies
causes
par
des
organismes
phytopathognes
ou
des
ravageurs vont engendrer des symptmes
symtriques.

Noircissement des nervures du la


brlure bactrienne cause par la
bactrie Erwinia amylovora (framboisier)

Brlures lapex des folioles dues


la brlure des dards cause par le
champignon Didymella applanata
(framboisier)

Jaunissement la marge des folioles


du un dommage dalimentation par un
insecte piqueur, la cicadelle (fraisier)

Comme il est possible de le constater sur cette photo, certaines


maladies parasitaires peuvent engendrer le dveloppement de
taches ayant une forme et une distribution symtrique. Ainsi
des taches uniformment distribues sur des feuilles peuvent
laisser croire un problme non parasitaire mais la vigilance
demeure de mise dans certains cas!

Taches uniformment rparties sur les


folioles dues la tache septorienne
cause par le champignon Septoria
(framboisier)

Pour les problmes parasitaires, il faut sattendre une


plus grande variabilit des symptmes. Ainsi, les taches
auront tendance se prsenter sous des formes et
dimensions diffrentes, avec un centre clair et une marge
fonce, tre angulaires ou cibles ou accompagnes d'un
halo jaune ou aqueux. Ces caractristiques sont un
indice dun phnomne volutif do la prsence
dun agent parasitaire.

Blanc caus par le champignon


Sphaerotheca macularis (fraisier)

Taches causes par le virus Tomato Ring


Spot Virus (ToRSV) (bleuet en corymbe)

Tache commune caus par le champignon


Mycosphaerella fragariae (fraisier)

Tache angulaire cause par la


bactrie Xanthomonas fragariae
(fraisier) Photo : Ginette Laplante, MAPAQ

OBSERVATION DE SIGNES
Outre les symptmes, il arrive dobserver directement lagent responsable du dsordre
ou certains indices de son passage. Ces signes peuvent tre prsents dans les cas dune
infection par un champignon et une bactrie ou pour dun dgt caus par un insecte ou
un acarien. Pour certains organismes phytopathognes ou ravageurs, le signe est
particulirement visible et peut tre observ lil nu.
Prsence de myclium (partie vgtative du champignon ayant une
apparence duveteuse) et de fructifications (spores)
Prsence de larves ou dadultes dinsectes

Myclium et spores du blanc caus par le


champignon Sphaerotheca macularis

Myclium et spores de la
moisissure grise cause par le
champignon Botry tis cinerea

Fructifications (apothcies) du
champignon responsable de la pourriture
sclrotique chez le bleuet en corymbe
(Monilinia vaccinii-corymbosi)
Photo : Ginette Laplante, MAPAQ

Larve de Rhizophage lintrieur du collet chez un


plant de framboisier

Lutilisation dune loupe peut tre dune grande utilit pour vrifier la prsence dun signe
plus discret ou dun ravageur invisible lil nu.

Sclrotes de Botrytis cinerea,


champignon responsable de la
moisissure grise (framboisier)

Fructifications (pycnides) du champignon responsable du


chancre sur le bleuet en corymbe (Godronia cassandrae)

Exsudat bactrien du la
brlure bactrienne cause par
Erwinia amylovora (framboisier)
Ttranyques deux points
Photo : Michle Roy, MAPAQ

INFORMATION SUR LA PLANTE HTE


Il est important de connatre les organismes pouvant causer des dommages aux diverses
espces de petits fruits. Bien que le fltrissement verticillien (Verticillium) soit observ
rgulirement chez le fraisier, cette maladie nest pas importante chez le framboisier au
Qubec. De plus, tous les cultivars ne sont pas ncessairement sensibles aux mmes
ravageurs, organismes pathognes et facteurs abiotiques. titre dexemple, chez le
framboisier le cultivar Boyne est reconnu particulirement sensible la brlure
bactrienne (Erwinia amylovora), chez le fraisier les cultivars Glooscap et Blomidon sont
sensibles la jaunisse de juin tandis que Annapolis, Bounty, Cavendish, Glooscap,
Honeoye, Kent, Micmac et Veestar sont reconnus plus sensibles au terbacil (herbicide).
Pour les plantes prennes, les problmes phytosanitaires peuvent diffrer selon quil
sagit dun champ en implantation ou en production. Chez le fraisier, le fltrissement

verticillien (Verticillium dahliae) et le ver blanc (hanneton) sont observs dans les
champs en implantation. Au printemps 2003, les dommages par le gel hivernal ont t
nots chez les cultivars tardifs de fraisier tant leur premire anne de production
lt 2002. La prsence de tempratures particulirement basses trs tt lautomne
2002 nont pas permis aux cultivars tardifs daccumuler suffisamment de rserves pour
rsister aux conditions hivernales adverses.
Finalement, il est essentiel de connatre la provenance des plants. Dans le cas du fraisier,
si les plants ont t produits en Californie il est possible quil soit infect par le
champignon responsable de lanthracnose (Colletotrichum). Il est important de savoir
que ce champignon ne survit pas sous les conditions climatiques du Qubec.

DATE DAPPARITION DES SYMPTMES


Lapparition des symptmes peut tre jumele un vnement survenu un moment
prcis. Il suffit de penser aux dommages causs par
des facteurs climatiques comme la grle, les vents
violents, la foudre, une pluie abondante, les
polluantsou associs une pratique culturale comme
lutilisation dun pesticide, une surfertilisation, le retrait
de la paille sur les fraisiers

Brlure la marge des folioles due


une salinit leve dans le sol (plus de
1,0 mS/cm (surfertilisation) (fraisier)

Dommage sur les feuilles la suite de vents


violents (fraisier)

Dommage sur les fruits par la grle


(bleuet en corymbe)
Photo : Luc Urbain, MAPAQ

SCHMA DE DVELOPPEMENT DU DSORDRE


Les paramtres prsents sous schma de dveloppement du dsordre regroupent
les principaux lments permettant de connatre si la cause du problme est biotique ou
abiotique.
A.

Distribution du problme

Regarder la distribution verticale, cest--dire la localisation des symptmes sur la


plante. Premirement, est-ce que les symptmes sont identiques dune plante lautre et
deuximement est-ce que le symptmes sur la partie affecte de la plante est toujours
situ au mme endroit? Si la rponse ces deux questions est oui , il est plausible de
croire que lorigine du problme est non parasitaire Par exemple chez le framboisier, si
des chancres sur les tiges fructifres ont une forme similaire dun plant lautre et sils
sont continuellement prsents du mme ct des tiges, il est logique de penser
limplication dun facteur abiotique comme la grle. Il en est de mme pour les
dommages aux fruits. Si les symptmes sont prsents sur le ct du fruit extrieur au
rang, il est possible que les dommages soient la consquence dune insolation ou de la
grle.
Dommages
causs
par
les
basses
tempratures hivernales se traduisant par
un desschement (mort) complet des
extrmits des tiges. La section affecte
des tiges est celle qui ntait pas protge
par la neige. Les symptmes sont
identiques dune plante lautre et
affectent toujours la mme partie.
Photo : Liette Lambert, MAPAQ

Par la suite, examiner la distribution horizontale, cest--dire le patron de rpartition


des plantes affectes. Si lensemble des plantes prsentant des symptmes sont
localises en bordure du champ ou suivent un patron symtrique (ex : distribution
rectiligne), il est probable que lagent soit non parasitaire. Cependant, il est important de
signaler que le dbut d'une infestation par un ravageur peut tre en bordure du champ
tandis que certaines maladies parasitaires ont un patron rectiligne (sur le rang) comme
dans le cas du pourridi des racines chez le framboisier (Phytophthora).

distribution horizontale systmique = abiotique

Si les plantes affectes sont parses ou rparties en petits groupes (foyers), il est
plausible de croire quun microorganisme ou un ravageur est impliqu.
distribution horizontale non systmique = biotique

B. Pourcentage de plantes affectes


Gnralement lorsquune une forte proportion de plantes montre un symptme, il est
vraisemblable de penser que lorigine du problme est non parasitaire. A linverse, si la
proportion de plantes affectes est faible moyenne, un agent biotique peut tre
souponn.

C.

Apparition des dgts

Une apparition graduelle des symptmes favorise limplication dun organisme pathogne
car ce dernier se multiplie dans le temps et produit un dommage qui se veut volutif. Il
en est de mme pour les ravageurs qui se reproduisent rapidement (acariens, pucerons)
ainsi que pour les insectes peu visibles qui causent des dommages aux racines, au collet
et la tige. Au dbut les symptmes causs par ces ravageurs prennent un certain
temps tre visibles l'il mais leur volution est par la suite parfois trs rapide.
Il faut comparer les plantes affectes les unes aux autres pour vrifier si la gravit des
symptmes varie dune plante lautre, ce qui peut tre un indice de la prsence dun
problme volutif soit caus par un organisme pathogne ou un ravageur. Pour les
facteurs abiotiques, les symptmes apparaissent gnralement soudainement et ne
progressent pas dans le temps (grle, dommage direct du feuillage par un herbicide,
polluants, blessures mcaniques, desschement des tiges par les vents hivernaux froids
et secs, insolation, surfertilisation, pluie pousse par des vents violents, vent).
Cependant, il faut demeurer prudent vis--vis cette gnralisation car certains facteurs
abiotiques vont induire des symptmes volutifs (ex : carence minrale, herbicide dans
le sol, excs deau, scheresse, dommages partiels du systme vasculaire par le gel
hivernal).
D.

Espces affectes

Si un symptme se retrouve chez plusieurs espces vgtales, il est peu probable quun
organisme pathogne ou un ravageur soit impliqu. Il est donc prfrable de poursuivre
sa dmarche en considrant principalement les facteurs abiotiques. Il faut observer si les
mauvaises herbes prsentent les mmes symptmes. Dans laffirmative, il est possible
que l'on soit en prsence d'un problme non parasitaire. Il faut aussi vrifier si le
problme est prsent dans les champs de dautres producteurs de la rgion. Si tel est le
cas, il est plus que probable que le problme soit reli un facteur d'ordre
environnemental.

FACTEURS CLIMATIQUES
Les relevs mtorologiques reprsentent des donnes pratiques. Les tempratures
extrmes (chaleur et froid), la pluviomtrie (excs deau ou scheresse), lhumidit
relative, les vents (vents chauds et secs favorisant une transpiration foliaire intense, la
pluie pousse par des vents violents engendrant des blessures mcaniques), la
concentration des polluants atmosphriques et lensoleillement constituent des lments
majeurs sur lesquels le diagnostic peut sappuyer. Les facteurs climatiques peuvent tre
directement responsables des dommages sur une plante ou favoriser le dveloppement
dune maladie parasitaire ou dune infestation de ravageurs.

PRATIQUES CULTURALES
Les informations sur les pratiques culturales peuvent tre essentielles pour
ltablissement du diagnostic. Les teneurs et les dates dapplication des fertilisants et des
pesticides, le type de sol (sols lgers favorables aux nmatodes, au charanon des
racines du fraisier et au ver blanc tandis que les sols mal drains sont favorables aux
champignons du sol), le drainage, le pH et la salinit du sol, lirrigation, la rotation des
cultures peuvent tre impliqus dans lapparition des dommages. Tout comme les
facteurs climatiques, les pratiques culturales peuvent prdisposer les plantes une
infection par un organisme pathogne (ex. : fltrissement verticillien chez le fraisier la
suite de la culture de la pomme de terre) ou au dveloppement d'une infestation par un
ravageur (dommage des fraisiers par le ver blanc la suite dun pturage).
Il est possible de constater que le diagnostic est la rsultante de lassociation des faits
observs en comparaison avec les informations recueillies dans la littrature et notre
expertise dans le domaine. Dans certains cas, pour valider ce diagnostic il est ncessaire
de raliser des tests ou observations en laboratoire pour dterminer avec prcision la
cause ayant induit le problme. Le Laboratoire de diagnostic en phytoprotection du
Ministre de lagriculture, des pcheries et de lalimentation du Qubec est
principalement l pour rpondre vos besoins pour lidentification des problmes
phytosanitaires

TABLEAU SYNTHSE SUR LINFORMATION RELIE AU SCHMA DE DVELOPPEMENT DU DSORDRE

(Linformation suivante a pour but de faciliter la distinction entre des facteurs biotiques et abiotiques pouvant causer des dommages
sur les petits fruits)
AGENT

APPARITION DES
DOMMAGES

DISTRIBUTION ET
% DE PLANTES AFFECTES

PARTIES AFFECTES DE
LA PLANTE

Champignons infectant
directement le feuillage ou la
tige (dispersion des spores
par le vent)

Graduelle
(maladie volutive)

Champignons/bactries
infectant
directement
le
feuillage (dispersion par les
claboussures deau et le
travail dans le champ)

Graduelle
(maladie volutive)

parse ou uniforme dans le champ.


Le % de plantes avec des
symptmes augmente
graduellement et peut devenir
lev selon les conditions
climatiques.
En premier en foyers mais pouvant
devenir uniforme. Le % de plantes
affectes augmente graduellement
et peut devenir lev selon les
conditions climatiques.

Organismes du sol
(champignons, insectes et
nmatodes)

Graduelle
(maladie volutive)

parses ou en foyers. Le % de
plantes affectes varie de faible
moyen.

Maladie transmise par un


insecte (ex.: phytoplasme) ou
un nmatode (ex.: virus)

Graduelle
(maladie volutive)

Insectes et acariens attaquant


directement le feuillage

Graduelle
(maladie volutive)

Plantes individuelles ou distribues


en foyers. Le % de plantes
montrant des symptmes est
gnralement faible.
parse, bordure ou en foyers. Le % Les
parties
affectes
de plantes affectes peut tre lev varient selon le ravageur.
selon le climat.

REMARQUES

Maladies gnralement
associes une humidit
leve (pluie, conditions
nuageuses, zones dans le
champ sasschant
lentement)
Gnralement, les vieilles Maladie gnralement
feuilles en premier.
associe une humidit
leve (pluie, conditions
nuageuses, zones dans le
champ sasschant
lentement)
Affaissement des vieilles Certains organismes (ex. :
champignons) sont
feuilles en premier ou
altration gnrale de la favoriss par des conditions
plante (faible croissance, dhumidit leve du sol
(baissires, sol compact et
fltrissement,
mal drain, excs de
dprissement)
pluie)
Dautres organismes
comme le charanon des
racines du fraisier, le ver
blanc et les nmatodes
prfrent les sols sableux
loameux bien drains
Les
parties
affectes
varient selon la maladie.
Gnralement, les vieilles
feuilles et la base de la
tige sont affectes en
premier.

Conditions climatiques

Pratiques culturales

Polluants de lair

Uniforme avec un % lev de Les parties affectes


Soudaine
varient selon le facteur.
(grle, pluie avec plantes affectes.
Gnralement, les
des vents violents,
symptmes sont
insolation, gel des
similaires dune plante
tiges exposes aux
lautre.
vents
hivernaux
froids
et
secs
(bleuet/framboise)g
el des fleurs (fraise)
Graduelle
(excs de pluie,
scheresse,
dommage partiel
des vaisseaux par le
gel hivernal)
Graduelle
(carence minrale,
salinit leve du
sol, baissires,
mauvais drainage,
sol lourd, compact
et mal oxygn, pH
inadquat du sol,
rsidu dherbicide
dans le sol).
Soudaine
(phytotoxicit
par
un pesticide.
Soudaine

Uniforme avec un % lev de


plantes affectes. Peut tre en
foyers pour les problmes associs
des baissires dans le champ,
une zone o le pH du sol est
inadquat, un rsidu dherbicide
dans le sol, un traitement localis
avec un herbicide ou tout autre
particularit dans le champ.

Les parties affectes


varient selon le facteur.
Gnralement, les
symptmes sont
similaires dune plante
lautre.

Uniforme avec un % de plantes Les parties affectes


affectes lev.
varient selon le polluant.
Cependant, les
symptmes ont une
apparence similaire et
affectent les mmes
organes dune plante
lautre.

Il est important de noter


diverses informations sur
les conditions climatiques,
lesquelles peuvent tre
utiles pour le diagnostic
dun problme.

APPROCHE SYSTMATIQUE POUR LE DIAGNOSTIC


DES PROBLMES PHYTOSANITAIRES
1. Dfinir le problme observ

a. Dcrire les symptmes sur les diffrentes parties des plantes.


b. Prciser le patron des symptmes sur les parties affectes des plantes.
c. Observer la prsence de signes (agents biotiques).
2. Obtenir des informations sur les plantes affectes.

a. Cultivar, stade de croissance, culture en implantation ou en production.


3. Noter la date dapparition des symptmes.
4. tablir le schma de dveloppement du dsordre.

a. Observer la localisation des symptmes sur les plantes.


b. Indiquer la distribution des plantes affectes dans le champ.
c. Prciser le pourcentage de plantes affectes.
d. Spcifier si lapparition des dgts fut graduelle ou soudaine.
e. Noter si les symptmes voluent sur les plantes ou sils sont stables.
f.

Signaler si une ou plusieurs espces vgtales sont affectes

5. Recueillir des informations sur les facteurs climatiques.

a. Temprature, pluviomtrie, ensoleillement, humidit relative, grles, orage, vents


violents
6. Consigner des renseignements sur les pratiques culturales.

a. Fertilisation, pesticides, type de sol, drainage, irrigation, salinit et pH du sol, rotation des
cultures
7. Consulter des rfrences, des personnes ressources et/ou tests de laboratoire
8. Synthse de linformation et diagnostic proprement dit

FICHE A

DPRISSEMENT DE PLANTS DE FRAISIER


FRAISIER
CHAMP EN IMPLANTATION
SOL LGER (SABLEUX)
ROTATION : POMME DE TERRE
PLANTES AFFECTES RPARTIES
DUNE FAON ALATOIRE
(AU HASARD)
10% DES PLANTES AFFECTES
APPARITION GRADUELLE DES SYMPTMES

Photo : Luc Urbain, MAPAQ

PRINTEMPS : PRCIPITATIONS NORMALES


T : TEMPRATURE CHAUDE, CONDITIONS ENSOLEILLES, PEU DE PLUIE

Les informations suivantes nous laissent prsager que le problme est parasitaire :

Plantes affectes rparties dune faon alatoire.


10% de plantes affectes.
Apparition graduelle des symptmes.

De plus, il est possible dliminer les causes favorises par des conditions humides de sol car les
prcipitations sont faibles et le sol est lger.
Le fait que nous sommes lanne dimplantation, il est important dexaminer attentivement les
cultures et les pratiques culturales des annes prcdentes afin de vrifier si des organismes
phytopathognes, des ravageurs ou certains facteurs abiotiques (ex. : rsidus dherbicides dans
le sol) dfavorables la croissance du fraisier peuvent tre prsents.
Nous savons que la culture de lanne prcdente tait de la pomme de terre. Est-ce quil y a
certaines contre-indications implanter une fraisire la suite de cette culture?

la fin du document, consulter les causes possibles ayant pu engendrer les dommages

FICHE B

DPRISSEMENT DE PLANTS DE FRAISIER


FRAISIER
CHAMP EN IMPLANTATION
SOL LGER (SABLEUX)
ROTATION DES CULTURES
INCONNUE
PLANTES AFFECTES RPARTIES
EN FOYERS
10% DE PLANTES AFFECTES

Photo : Liette Lambert, MAPAQ

APPARITION GRADUELLE DES SYMPTMES


PRINTEMPS : PRCIPITATIONS NORMALES
T : TEMPRATURE CHAUDE, CONDITIONS ENSOLEILLES, PEU DE PLUIE
Les informations suivantes nous laissent prsager que le problme est parasitaire :

Plantes affectes rparties en foyers


10% de plantes affectes.
Apparition graduelle des symptmes.

De plus, il est possible dliminer les causes favorises par des conditions humides de sol car les
prcipitations sont faibles et le sol est lger.
Le fait que nous sommes lanne dimplantation, il est important dexaminer attentivement les
cultures et les pratiques culturales des annes prcdentes afin de vrifier si des organismes
phytopathognes, des ravageurs ou certains facteurs abiotiques (ex. : rsidus dherbicides dans
le sol) dfavorables la croissance du fraisier peuvent tre prsents.
Cependant, nous ne connaissons pas la culture de lanne prcdant limplantation de la fraisire.

la fin du document, consulter les causes possibles ayant pu engendrer les dommages

FICHE C

DPRISSEMENT DE PLANTS DE FRAISIER


FRAISIER
CHAMP EN IMPLANTATION
SOL LGER (SABLEUX)
ROTATION : PTURAGE
PLANTES AFFECTES
RPARTIES EN FOYERS
10% DE PLANTES AFFECTES
Photo : Liette Lambert, MAPAQ

APPARITION GRADUELLE DES SYMPTMES


PRINTEMPS : PRCIPITATIONS NORMALES
T : TEMPRATURE CHAUDE, CONDITIONS ENSOLEILLES, PEU DE PLUIE
Les informations suivantes nous laissent prsager que le problme est parasitaire :

Plantes affectes rparties en foyers


10% de plantes affectes.
Apparition graduelle des symptmes.

De plus, il est possible dliminer les causes favorises par des conditions humides de sol car les
prcipitations sont faibles et le sol est lger.
Le fait que nous sommes lanne dimplantation, il est important dexaminer attentivement les
cultures et les pratiques culturales des annes prcdentes afin de vrifier si des organismes
phytopathognes, des ravageurs ou certains facteurs abiotiques (ex. : rsidus dherbicides dans
le sol) dfavorables la croissance du fraisier peuvent tre prsents.
Nous savons que la culture pour lanne prcdente tait un pturage. Est-ce quil y a certaines
contre-indications implanter une fraisire la suite de cette culture?

la fin du document, consulter les causes possibles ayant pu engendrer les dommages

FICHE D

DPRISSEMENT DE PLANTS DE FRAISIER


FRAISIER
CHAMP EN 2IME ANNE DE
PRODUCTION
SOL LGER (SABLEUX)
ROTATION DES CULTURES
INCONNUE
PLANTES AFFECTES
RPARTIES EN FOYERS
Photo : Liette Lambert, MAPAQ

10% DE PLANTES AFFECTES


APPARITION GRADUELLE DES SYMPTMES
PRINTEMPS : PRCIPITATIONS NORMALES
T : TEMPRATURE CHAUDE, CONDITIONS ENSOLEILLES, PEU DE PLUIE
Les informations suivantes nous laissent prsager que le problme est parasitaire :

Plantes affectes rparties en foyers


10% de plantes affectes.
Apparition graduelle des symptmes.

De plus, il est possible dliminer les causes favorises par des conditions humides de sol car les
prcipitations sont faibles et le sol est lger.
Le fait que nous sommes la deuxime anne de production, il est important dexaminer les
organismes pathognes et les ravageurs plus spcifiques la fraise car ceux-ci ont eu le temps
de stablir dans la fraisire et de prolifrer pour ventuellement causer des dommages la
culture

la fin du document, consulter les causes possibles ayant pu engendrer les dommages

FICHE E

DPRISSEMENT DE PLANTS DE FRAISIER


FRAISIER
CHAMP EN 2IME ANNE DE
PRODUCTION
SOL LOURD (LOAM ARGILEUX)
PRSENCE DE BAISSIRES DANS
LE CHAMP
ROTATION DES CULTURES
INCONNUE
PLANTES AFFECTES RPARTIES EN FOYERS

Photo : Pierre O.Thibodeau, IRDA

10% DE PLANTES AFFECTES


APPARITION GRADUELLE DES SYMPTMES
PRINTEMPS FRAIS ET PLUVIEUX
T : TEMPRATURE CHAUDE, CONDITIONS ENSOLEILLES, PEU DE PLUIE
Les informations suivantes nous laissent prsager que le problme est parasitaire :

Plantes affectes rparties en foyers


10% de plantes affectes.
Apparition graduelle des symptmes.

Cependant, est-ce que le problme est rellement parasitaire car il est important de considrer que les
plantes affectes sont situes dans des brassires, ce qui peut expliquer le faible pourcentage de plantes
prsentant des symptmes.
Les informations suivantes nous indiquent que le facteur responsable du dprissement peut tre favoris
par des conditions humides de sol : sol lourd, prsence de baissires dans le champ et printemps frais et
humide. Il est possible que le systme racinaire ait t endommag par les conditions humides. Lorsque
les conditions climatiques sont devenues chaudes et ensoleilles, le plant na pu absorber suffisamment
deau pour suppler la perte due la transpiration foliaire car le systme racinaire est moins fonctionnel.
Le fait que nous sommes la deuxime anne de production, il est important dexaminer les organismes
pathognes et les ravageurs plus spcifiques la fraise car ceux-ci ont eu le temps de stablir dans la
fraisire et de prolifrer pour ventuellement causer des dommages la culture

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FICHE F

MINUSCULES TACHES BLANCHES SUR LES


JEUNES FEUILLES DE FRAISIER
FRAISIER
CHAMP EN 2IME ANNE DE
PRODUCTION
APPARITION DES SYMPTMES : 21 MAI
2001
APPARITION DES DOMMAGES APRS
LE RETRAIT DE LA PAILLE
PLANTES AFFECTES RPARTIES
UNIFORMMENT DANS LE CHAMP
PLUS DE 50% DE PLANTES AFFECTES
APPARITION SOUDAINE DES SYMPTMES
CES SYMPTMES SONT OBSERVS DANS DIVERS FRAISIRES ET RGIONS
PRINTEMPS : TEMPRATURE DIURNE EN MAI VARIANT DE 15oC ET 29oC.
(entre le 1er et le 20 mai 2001, 11 jours durant lesquels la temprature a t
suprieure 24oC)
CONDITIONS PRINTANIRES TRS ENSOLEILLES
Les informations suivantes nous laissent prsager que le problme est non parasitaire :

Plantes affectes rparties uniformment dans le champ


Plus de 50% de plantes affectes.
Apparition soudaine des symptmes.
Fraisires prsentant les mmes symptmes dans divers rgions au Qubec

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FICHE G

AFFAISSEMENT ET BRUNISSEMENT DES FRUITS


(DRUPOLES) CHEZ LE FRAMBOISIER
FRAMBOISIER
LE SYMPTME SE CARACTRISE PAR UN
AFFAISSEMENT ET UN BRUNISSEMENT
DUN GROUPE DE DRUPOLES SUR LES
FRUITS AFFECTS
LE SYMPTME EST PRSENT SUR LE CT
DU FRUIT EXTRIEUR DU RANG
GRANDE SIMILARIT DES
SYMPTMES DUN FRUIT LAUTRE
PLANTES AFFECTES RPARTIES
UNIFORMMENT
80% DES FRUITS AFFECTS
APPARITION SOUDAINE DES
SYMPTMES
SYMPTMES OBSERVS LT
2003. LORS DE LA FRUCTIFICATION,
IL Y A EU DES PLUIES ABONDANTES.
LA PLUIE TAIT POUSSE
PAR DES VENTS VIOLENTS

Photo : Christiane Cossette, MAPAQ

Les informations suivantes nous laissent prsager que le problme est non parasitaire :

Les affaissements et le brunissement des drupoles ont un patron symtrique sur les fruits
affects (symptmes localiss toujours sur le ct extrieur du rang et grande similarit des
symptmes dun plant lautre)
80% des fruits affects
Apparition soudaine des symptmes.

Dans le cas prsent, il est important de considrer quil y a eu des pluies abondantes lors de la
fructification. Ces conditions particulirement humides ont-elles pu favoriser une infection des fruits par un
champignon comme par exemple lanthracnose (Elsinoe veneta)?

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FICHE H

CHANCRE SUR TIGE DE FRAMBOISIER


FRAMBOISIER
LE CT AFFECT DE LA TIGE EST CELUI
EXTRIEUR DU RANG
SYMPTMES OBSERVS LE 22 MAI 2001
GRANDE SIMILARIT DES SYMPTMES
DUN PLANT LAUTRE
PLANTES AFFECTES UNIFORMMENT
RPARTIES
POURCENTAGE LEV DE PLANTES
AFFECTES
BLESSURES CICATRISES
GRLE EN 2000

Les informations suivantes nous laissent prsager que le problme est non parasitaire :

Les chancres sur les tiges ont un patron symtrique (symptmes localiss toujours sur le
ct extrieur du rang et grande similarit des chancres dun plant lautre)
Pourcentage lev de plantes affectes

Lobservation attentive des chancres, nous permet de noter que les dommages ne sont pas
rcents car il y a une cicatrisation. Est-ce que la prsence de la grle en 2000 aurait pu
engendrer des blessures ayant favoris linfection par un champignon phytopathogne?

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FICHE I

DFOLIATION / DPRISSEMENT CHEZ LE


BLEUET EN CORYMBE

Photo : Mlissa Gagnon, APL


Photo: Christiane Cossette, MAPAQ

BLEUET
GRANDE SIMILARIT DES SYMPTMES DUN PLANT LAUTRE
POURCENTAGE LEV DE PLANTES AFFECTES
PLANTES AFFECTES UNIFORMMENT RPARTIES DANS LE CHAMP
APPARITION SOUDAINE DES SYMPTMES
APPARITION DES DOMMAGES LA SUITE DUNE FERTILISATION

Les informations suivantes nous laissent prsager que le problme est non parasitaire :

La grande similarit des symptmes dune plante lautre


Pourcentage lev de plantes affectes
Apparition soudaine des symptmes.

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FICHE J

JAUNISSEMENT ET BRLURES DU FEUILLAGE


FRAISIER CV KENT
1re ANNE DE PRODUCTION
JAUNISSEMENT ENTRE LES
NERVURES OU SUR LES NERVURES
ACCOMPAGNES DE BRLURES
SOL LGER (SABLEUX)
APPLICATION DU TERBACIL (Sinbar)
AU PRINTEMPS ET LAUTOMNE
2001
GRANDE SIMILARIT DES SYMPTMES DUN
PLANT LAUTRE
APPARITION GRADUELLE DES SYMPTMES AU
PRINTEMPS 2002
PLANTES AFFECTES RPARTIES AU HASARD
20% DE PLANTES AFFECTES
Certaines informations nous laissent prsager que le problme est parasitaire :

20% des plantes affectes


Apparition graduelle des symptmes.
Plantes affectes rparties au hasard

Cependant dautres informations laissent davantage croire un problme non parasitaire


Grande similarit des symptmes dun plant lautre
Jaunissement des nervures laissant prsager de labsorption dun produit
Lobservation des racines nous permet de constater que le dveloppement est normal et quil ny
a pas danomalie de coloration ni de pourriture.

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FICHE K

MALFORMATION ET ANOMALIE DE COLORATION SUR LE


FRAMBOISIER
FRAMBOISIER
MALFORMATION ET ANOMALIE DE
COLORATION DU FEUILLAGE
GRANDE SIMILARIT DES SYMPTMES
DUN PLANT LAUTRE
PLANTES AFFECTES RPARTIES AU
HASARD OU EN FOYERS
10% DE PLANTES AFFECTES
APPARITION DES SYMPTMES LORS DU
DBOURREMENT AU PRINTEMPS
TRAITEMENT LOCALIS AU GLYPHOSATE
(ROUNDUP) LAUTOMNE PRCDENT
Certaines informations nous laissent prsager que le problme est parasitaire :

10% des plantes affectes


Plantes affectes rparties au hasard

Cependant une autre information laisse croire un problme non parasitaire


Grande similarit des symptmes dun plant lautre
Le fait que le pourcentage de plantes affectes est faible et que les symptmes se caractrisent
par une malformation et une anomalie de coloration du feuillage, est-il possible quil sagisse
dune infection par un virus ou un phytoplasme?

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DIAGNOSTIC DES PROBLMES PHYTOSANITAIRES


FICHE A
Fltrissement verticillien caus par le champignon Verticillium dahliae. La
pomme de terre est une plante particulirement sensible au fltrissement verticillien.
Cette culture permet le maintien et la multiplication de ce champignon. Si une fraisire
est implante la suite dune culture de pomme de terre, il est probable que du
fltrissement verticillien soit observ. Au Qubec, le fltrissement verticillien est
diagnostiqu dans les fraisires en implantation. Cette maladie est toute fin pratique
non observe dans les champs en production.
FICHE B
Les causes possibles sont :

Fltrissement verticillien (champignon responsable : Verticillium


dahliae)
Ver blanc (hanneton)
Lsions des racines (nmatode responsable : Pratylenchus)

Ces problmes sont gnralement observs en sol lger.


habituellement favoris par une culture de pomme
limplantation de la fraisire. Le ver blanc peut tre
implantation, si la fraisire a t implante la suite
nmatode Pratylenchus prconise des sols lgers.

Le fltrissement verticillien est


de terre lanne prcdant
davantage prsent dans une
dun pturage. Finalement, le

FICHE C
Les causes possibles sont :

Ver blanc (hanneton)


Lsions des racines (nmatode responsable : Pratylenchus)

Le fait que la culture prcdente soit un pturage, le ver blanc demeure la cause la plus
probable pour expliquer le dprissement.

FICHE D
Les causes possibles sont :

Charanon des racines du fraisier


Lsions des racines (nmatode responsable : Pratylenchus)

Dans le cas prsent, la fraisire est sa deuxime anne de production ce qui a permis
certains ennemis de la fraise de sintroduire et de prolifrer dans la culture comme le
charanon des racines du fraisier et le nmatode Pratylenchus.
FICHE E
Les causes possibles sont :

Stle rouge (champignon responsable : Phytophthora fragariae)


Pourriture noire des racines (problme phytosanitaire caus par
linteraction de facteurs non parasitaires dfavorables au fraisier (ex. :
drainage inadquat, zones dprimes dans le champ permettant
laccumulation deau, sol lourd et compact, asphyxie racinaire, excs de
pluie, dommages par les conditions hivernales adverses, phytotoxicit par
un herbicide, fertilisation inapproprie) et des champignons et
nmatodes phytopathognes
Excs deau favorable lasphyxie racinaire (baissire dans le
champ)

Toutes les causes numrs sont favorises par des conditions humides de sol. Un
printemps frais et humide est propice pour la stle rouge (Phytophthora fragariae).
FICHE F
La cause la plus probable pour expliquer le dommage est une raction physiologique
due une temprature leve (+ de 240C) et un ensoleillement intense. Une
recherche dans la littrature na pas permis de retrouver de linformation pouvant
expliquer directement lorigine des fines ponctuations blanchtres prsentes sur les
folioles. La distribution uniforme des ponctuations sur les folioles et le pourcentage lev
de plantes affectes ne laissent pas de doute que le problme est non parasitaire. Dans
la littrature, il nous a t possible de retrouver de linformation sur un problme
similaire observ sur une plante nomme Fragaria vesca, laquelle est utilise en
laboratoire comme plante indicatrice pour le diagnostic des maladies virales. Lorsque
cette plante est soumise des temprature suprieure 250C et que lintensit
lumineuse est intense, il apparat sur les feuilles des ponctuations jauntres appeles

heat spot . Une information laissant croire que le dommage pourrait tre reli une
temprature leve et une grande intensit lumineuse est le fait que les symptmes
sont apparus la suite du retrait de la paille au mois de mai.
FICHE G
La cause la plus probable pour expliquer les symptmes sur les fruits est un dommage
mcanique par la pluie pousse par le vent. Mais pourquoi ne sagit-il pas de
lanthracnose, maladie fongique cause par Elsinoe veneta? Si tel tait le cas, le
symptmes ne seraient pas prsents seulement sur les fruits. Il y aurait des symptmes
sur les pdoncules des fruits, la tige et vraisemblablement sur les feuilles. Les dommages
causs par lanthracnose sur les diffrentes parties de la plantes sont les suivants :

FICHE H
Les chancres observs en 2001 sur les tiges fructifres de framboisier sont des
dommages causs par la grle sur les tiges annuelles en 2000. Les liens internet
indiqus permettent de visualiser des dommages par la grle sur des branches de
pommiers et darbres ainsi que sur des pis de mas. Les symptmes sont similaires.
Pour raliser ce diagnostic nous avons consult la littrature afin de dterminer lorigine
du dommage. Bien que nous nayons pas trouv dinformation de leffet de la grle sur le
framboisier, les renseignements relis dautres cultures nous ont permis dtablir une
hypothse sur lorigine du problme. Par la suite, le conseiller horticole nous a confirm
quil y avait eu de la grle dans cette framboisire en 2000.

http://hflp.sdstate.edu/IMAGES/Apple%20twig%20May%20hail%20damage%20wounds.jpg

http://cipm.ncsu.edu/ent/Southern_Region/RIPM/CHAP4/PICS/ok3-05.jpg
http://www.extension.umn.edu/projects/yardandgarden/diagnostics/cornhail-pict.html
Sur les fruits (framboise), la grle engendre
un affaissement et un blanchiment des
drupoles. ne pas confondre avec les
dommages dus une insolation (temprature
leve de certaines drupoles). Dans ce cas,
certaines drupoles sont blanches mais elles
ne sont pas affaisses.

Photo : Ginette Laplante, MAPAQ

FICHE I
Lorigine du dprissement des plants de bleuets a t dtermine grce des tests de
laboratoire. Une mesure de la salinit du sol (dilution 1:2) a permis de noter quelle tait
de 7 mS/cm (plant prsentant un dbut de dfoliation) et de 20 mS/cm (plant dont les
feuilles sont entirement brles). La salinit devrait se situer entre 0,2 et 0,5 mS/cm.
Cette salinit leve du sol, tait la consquence dune surfertilisation relie une
erreur de la dose applique.
FICHE J
Les dommages sont la consquence dune phytotoxicit par un herbicide le
terbacil (Sinbar. Cet herbicide est absorb par les racines et il est un inhibiteur de la
photosynthse do les jaunissements dans le cas dune phytotoxicit. Cet herbicide est
homologu pour une utilisation dans les fraisires. Cependant, certains cultivars comme
Ken, sont sensibles cet herbicide. Ainsi, dans le cas de cultivars sensibles il est
recommand dutiliser la plus faible dose, particulirement en sol lger.

FICHE K
Les malformations et les anomalies de coloration du feuillage sont la
consquence dune phytotoxicit par un herbicide le glyphosate (ROUNDUP)
appliqu lanne prcdant lapparition des symptmes. Ainsi, sil y a une application
localise de glyphosate dans une framboisire, il est possible que lherbicide ait t en
contact avec certains framboisiers. Puisque le glyphosate est un herbicide qui est
transloqu dans la plante, il saccumulera dans les points de croissance (mristmes). Le
fait que lherbicide est prsent en faible quantit dans les framboisiers, il est possible
quaucun symptme napparaisse la suite du traitement localis. Ce ne sera quau
printemps suivant, lors de la reprise de la croissance, quil y aura apparition des
symptmes. En effet, si le glyphosate est prsent faible dose dans la plante, ses effets
sapparentent ceux dun herbicide de type phytohormonal comme le 2,4-D, le dicamba
et le picloram. Dans ces conditions, les symptmes de phytotoxicit se traduisent par des
malformations et anomalies de coloration des jeunes feuilles. Dans la framboisire, ces
symptmes seront observs prs des endroits o il y a eu des applications localises de
lherbicide.

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