le meilleur de linformation sur les plantes au service de votre sant ~ issn 2296-9799 ~ n28 ~ septembre ~ 2016

Survivrez-vous

la fin des antibiotiques?

Lheure nest pas encore la panique. Mais les
mdecins le savent pertinemment: cest lun des plus
grands dfis sanitaires auxquels ils devront faire face
au cours des prochaines annes. Et ils savent tout
autant quils y sont mal prpars.
Quant aux patients vous, moi, nos enfants et
petits-enfants pour s'y prparer, ils devraient
dabord tre informs!
Ce dfi, cest celui de lantibiorsistance.
De quoi sagit-il?
Si, hier, les antibiotiques ntaient pas automatiques, demain ils ne seront plus du tout. Les bactries et les microbes ont en effet dvelopp des
capacits de rsistance ces molcules censes les
dtruire. Un exemple: lEscherichia coli, lorigine
dinfections urinaires, rsiste dsormais la majorit
des antibiotiques.
Cette rsistance des bactries est au dpart un
phnomne naturel. Mais il a t exacerb par
lusage massif des antibiotiques depuis les annes
1950, chez lhomme certes, mais aussi et surtout chez
les animaux dlevage qui lon administre plus de
la moiti de la production dantibiotiques! La situation est devenue tellement critique que les pouvoirs
publics multiplient les initiatives afin de trouver des
solutions communes, car le phnomne est videmment mondial. Et il sacclre.

Dix millions de personnes supplmentaires par

an, soit une toutes les trois secondes, pourraient
dcder cause de la rsistance aux antibiotiques
lhorizon 2050.
Cette phrase qui glace le sang a t rcemment
prononce par lconomiste britannique Jim ONeil,
charg par son gouvernement deffectuer une tude
sur lantibiorsistance.
Si nous en parlons aujourdhui dans Plantes &
Bien-tre, cest la fois parce que le problme commence devenir srieusement proccupant, et parce
que, pour relever ce dfi, le monde vgtal est probablement lun de nos allis les plus prcieux.
Nous tions prsents au dernier Colloque europen de phyto-aromathrapie1, rserv aux professionnels de la sant, qui sest tenu Besanon le
26juin dernier sur le thme Comment mieux matriser lantibiothrapie. Ce que nous y avons appris
est certifi pas vu la tl! Mais notre mission est
galement de vous apporter des solutions concrtes:
vous trouverez dans ce dossier notre phytoguide
pour lutter contre les infections antibiorsistantes.

Alessandra Moro Buronzo

1. Organis par la revue Phytothrapie europenne, la Socit franc-comtoise de phyto-aromathrapie et luniversit de mdecine et pharmacie de Besanon.

ENQUTE EXCLUSIVE
Des antibiotiques
perdants face
des bactries
mutantes. . . . . . . . . 2
Notre phytoguide
pour lutter contre
les microbes
qui rsistent . . . . . . 5

SOMMAIRE
Rencontre avec Bernard Fontanille

Actualit

Les plantes fes du logis

la rencontre de ceux qui soignent

Tous ensemble contre Monsanto. . . 18 Mettez des fleurs dans votre fer
autrement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Aromathrapie
repasser. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
L'histoire raconte...
Ne vous trompez pas de lavande. . . 20 Cultivez vous-mme
A-t-on jamais vu un caroubier
Le gattilier, pour la fertilit,
Ma cosmto vgtale
sans scrupules? . . . . . . . . . . . . . . . 10 Fini, les joues qui piquent !. . . . . . . 23 pour les curs ou simplement
pour cuisiner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
La canneberge, a alors!
Leffet toboggan de la canneberge . . 11

Dossier mdical

Dans l'air du temps

Et aussi: Les news (p. 17) - Les

Les poumons de la ville sont
aussi les vtres! . . . . . . . . . . . . . . . 24 livres (p.30) - Lagenda du mois

(p.31) - Le courrier des lecteurs

Les 7 plantes essentielles
La tisane du mois
contre le mal de dos . . . . . . . . . . . . 12 Halte aux bouffes de chaleur. . . . . 26 (p.32)

2 ENQUTE EXCLUSIVE

Des antibiotiques perdants

face des bactries mutantes
Imaginez un monde sans antibiotiques. Tout coup, nous sommes replongs
au dbut des annes 1900, une poque o les complications d'une simple
bronchite pouvaient mener la mort. Avec l'arrive de la pnicilline, la donne
changea. Toute infection potentiellement mortelle pouvait tre enfin radique.
Mais les bactries n'avaient pas dit leur dernier mot: elles mutent beaucoup plus
vite que la plupart des mdecins ne l'avaient prvu.
La (courte) histoire des antibiotiques

Lutilisation grande chelle de la pnicilline, en

1942, a soulev un immense espoir pour lhumanit.
Cette substance, extraite et isole dun champignon et
dcouverte par Alexander Fleming en 1928, pouvait enfin
terrasser certaines maladies graves. Malheureusement,
elle a rapidement montr ses limites. En effet, elle nagissait que sur une faible varit de bactries et, surtout, le
staphylocoque dor, premier agent pathogne cibl,
trouva des moyens de contrer lattaque en mutant intelligemment. Si la pnicilline a sauv des millions de vies,
il fallut trouver trs vite dautres armes. Cest ainsi que
depuis 1962, une dizaine de familles dantibiotiques ont
vu le jour telles que les quinolones ou les ttracyclines
La dernire famille fut trouve en 2003, les lipopeptides
et depuis plus rien. Cependant les bactries sont plus
mutantes que jamais et les mdecins sont confronts
un chec implacable.
Linvention des antibiotiques, et leur succs, a engendr un mythe qui correspond de moins en moins la
ralit. Ce mythe, puissamment ancr dans lesprit du
grand public, peut se rsumer ainsi: lhomme tout puissant domine la bactrie! Nous nous apercevons

Alexander Fleming, dans son laboratoire de lhpital Sainte-Marie de Londres.

Une surconsommation alarmante

Voici des chiffres qui concernent la consommation

dantibiotiques aux Etats-Unis:

En 1942, 32kg de pnicilline tait utiliss.

En 1949, nous passons 78 tonnes.
En 1999, on parle de 20000 tonnes.
Et finalement, en 2009, 30000 tonnes sont produites
dont la moiti pour les animaux dlevage.

aujourdhui que cette vue tait trs simpliste: nous avions

grandement sous-estim la capacit des bactries
sadapter notre arsenal, aussi puissant ft-il.
Deux facteurs principaux expliquent la rsistance.
Premirement, lintelligence des bactries. Deuximement,
la surconsommation dantibiotiques dans les pays
industrialiss.
Nous sommes donc inonds nos dpens. Devinez o
se retrouvent les antibiotiques non utiliss lorsquils sont
recycls? Et les eaux uses des hpitaux ou dchets
des animaux qui ont t gavs dantibiotiques? Dans nos
rivires, dans nos mers, dans nos nappes phratiques et,
en bout de chane, dans leau du robinet.
Pendant plusieurs dcennies, nous avons donc donn
aux bactries tout autour de nous les plans de nos armes
les plus puissantes.

ENQUTE EXCLUSIVE 3

Pourquoi les antibiotiques ne sont-ils plus

efficaces?

Les bactries sont sur cette plante depuis bien plus

longtemps que nous, elles ont appris sadapter dune
manire trs rapide. De plus, leur vie trs courte de
quelques minutes quelques heures fait que, dans lespace dune vie humaine, elles ont des centaines de milliers dopportunits pour sadapter.
Voici diffrents moyens utiliss par les bactries pour
chapper leffet des antibiotiques. Tout dabord, lantibiotique doit pntrer lintrieur de la bactrie pour la
dtruire. Les bactries peuvent modifier la permabilit
de leur membrane externe afin de bloquer la pntration
de la molcule en question. Si la molcule ne peut pas
pntrer, elle ne peut pas agir.
Ensuite, lorsque lantibiotique arrive pntrer, il
doit atteindre sa cible. Si lon utilise limage de la serrure
et de la cl, imaginez que la serrure se trouve lintrieur
de la bactrie, cest la cible, et lantibiotique est la cl. La
cl doit atteindre la serrure pour faire effet. Sauf que la
bactrie peut modifier la forme de la serrure. La cl ne
peut plus y pntrer.
Parfois, la bactrie peut dgrader ou mme dtruire
la molcule dantibiotique qui vient de pntrer dans son
milieu avant quelle natteigne sa cible. Les bactries utilisent des enzymes pour effectuer ce travail.

Un constat proccupant

Lantibiorsistance est un problme qui touche le

monde entier et qui ne date pas dhier. Cest sa progression ces toutes dernires annes qui est inquitante.
Le plus gros du problme touche aujourdhui les
maladies nosocomiales, celles que lon contracte dans les
hpitaux, lieu o bactries et antibiotiques cohabitent
avec une densit trs leve. LINSERM nous donne les
chiffres suivants:
30% des infections nosocomiales sont de nature
urinaire.
17% sont pulmonaires.
13% sont des infections du site opratoire, cest--dire
lendroit o louverture a t pratique. De ces 13%,
60% sont superficielles (peau et tissus sous-cutans),
25% sont profondes et touchent fascia et muscles, et
15% sont trs profondes et touchent les organes euxmmes.
Dj, en 2007, une tude1 dnombrait 386000 cas
dinfections nosocomiales dans lUnion europenne,
infections causes par des bactries multirsistantes
(BMR), ainsi nommes lorsquelles rsistent plus de
trois familles diffrentes dantibiotiques.
Puis, en 2013, ltude CDC 2 faite aux tats-Unis a
dnombr 2millions dinfections rsistantes aux antibiotiques qui ont caus plus de 23000 morts. Ces chiffres
alarmants ont pouss lOMS dcrter en 2015 que la
lutte contre lantibiorsistance devait tre une cause prioritaire et que des investissements consquents taient
ncessaires dans ce champ de recherche. Ce phnomne
nest pas seulement li aux quelques 760 tonnes dantibiotiques consommes chaque anne par nous les
humains, mais prend en compte tous ceux destins aux
animaux, savoir quasiment le double avec 1320 tonnes
en 2015, rien quen France!

La phytothrapie, une voie prometteuse?

Escherichia coli

La bactrie peut activer des pompe efflux pour

expulser la molcule dantibiotique lextrieur. Ces
pompes travaillent rapidement et peuvent jecter lantibiotique au fur et mesure quil rentre dans la bactrie.
Ce nest pas fini. Les bactries peuvent sorganiser en
colonies et se protger laide dun bouclier quon
appelle biofilm. cause de ce film protecteur, les antibiotiques ont beaucoup de mal atteindre leur cible.
De plus, les bactries peuvent communiquer linformation au sujet de la rsistance dautres bactries se
trouvant dans la mme famille ou dans des familles diffrentes. En dautres termes, la rsistance aux antibiotiques se propage dune manire rapide, dune bactrie
lautre, comme un feu de fort.

Lors du colloque de Besanon, dminents spcialistes

ont voqu leurs recherches et leurs expriences au sujet
des plantes mdicinales. Il en ressort que les plantes,
mme si peu dtudes ont t faites pour valider un intrt dans le cadre prcis de lantibiorsistance, prsentent
de nombreux atouts.

Les plantes renforcent notre rsistance

contre les bactries

Les plantes capables de stimuler limmunit sont assez

nombreuses et peuvent aider lorganisme mieux se
dfendre contre les agressions extrieures. Cest ce quexplique Kurt Hostettmann, professeur honoraire aux universit de Genve et Lausanne, aprs avoir tudi durant
plus de 30 ans les plantes et leurs effets. Parmi les plus
efficaces, il cite lchinace3 (Echinacea purpurea), leu-

4 ENQUTE EXCLUSIVE

patoire perfoli (Eupatorium perfoliatum), le goji

(Lycium barbarum), laronie fruits noirs (Aronia
melanocarpa), le Pelargonium sidoides nomm aussi
granium du Cap ou encore la rhodiole (Rhodiola
rosea).
Et le Dr Serge Vassart4, de Bruxelles, dajouter: La
phytothrapie est une mdecine dune grande aide dans
limmunostimulation comblant les dficits de la mdecine classique en la matire. Les plantes utiles dans cette
indication comportent de nombreux principes actifs
diffrents (alkylamides, polysaccharides, flavonodes,
phnols, glucosides, etc.) qui travaillent en synergie afin
de moduler limmunit tant humorale que cellulaire.

Le retour des huiles essentielles

Les proprits antibactriennes des huiles essentielles

comme celles dorigan (Origanum compactum), de cannelle (Cinnamomum zeylanicum), darbre th (Melaleuca alternifolia), de thym thymol (Thymus vulgaris
thymol) ou de menthe poivre (Mentha piperita) ne sont
plus dmontrer. Cest lavis du Dr Pierre-Olivier Tauxe5
qui les utilise frquemment dans sa pratique mdicale en
Suisse: Depuis plus de 25 ans dutilisation, nous pouvons estimer notre prescription dantibiotiques au

dixime de celle dun mdecin gnraliste classique. Et

il poursuit: Il y a quelque chose de ridicule et de dplac
laisser les infections se rpandre sans essayer demployer les huiles essentielles sous prtexte quelles ne sont
pas suffisamment tudies et quelles ne rpondent pas
des critres indiscutables. La science est importante,
certes, mais elle ne doit pas faire perdre le bon sens.

On a trop longtemps laiss de ct

les oligo-lments

Les oligo-lments sont galement une rponse la

lutte contre la rsistance aux antibiotiques. Le cuivre est
par exemple loligo-lment de tout tat infectieux, surtout contre les pathologies ORL ou urinaires, tandis que
lassociation de cuivre, or et argent sera envisage dans
les tats de fatigue post-infectieuse. Les oligo-lments,
explique le Dr Robert Viala6, doivent faire partie des
moyens de lutte anti-infectieuse seuls ou en association
avec les antibiotiques adapts au germe en cause. Les
oligo-lments sont aussi un moyen de prvention par
une approche rationnalise du terrain pathognique.
Les plantes semblent avoir un bel avenir pour aider
rsoudre ce problme dantibiorsistance, tant dans la
lutte infectieuse que dans le soutien de limmunit. Il
faudrait juste une volont plus marque de la part des
dcideurs ou des laboratoires pour financer et entreprendre davantage des recherches qui confirmeraient
lexprience empirique de nombreux praticiens. En
attendant, nous vous invitons tourner la page pour
retrouver nos conseils.
Alessandra Moro Buronzo
et Christophe Bernard

Nous remercions tous les experts intervenus au colloque de Besanon, en particulier Danielle Roux,
docteur en pharmacie et rdactrice en chef de La
Phytothrapie europenne7.

1. Morbidit et mortalit des infections bactrie multi-rsistantes en France

en 2012, Etude Burden BMR - rapport juin2015.Invs.
2. Centre amricain du Contrle des Maladies.
3. Attention, certaines des plantes cites ici prsentent des prcautions
demploi voire des contre-indications, rfrez-vous un spcialiste si vous
souhaitez les employer.
4. Vice-prsident de l'Institut de phytothrapie international.
5. Mdecin gnraliste et phytothrapeute.
6. Mdecin endocrinologue et oligothrapeute.
7. Pour approfondir le contenu du colloque, de plus amples informations sont
dans le N92 de cette revue.

ENQUTE EXCLUSIVE 5

Notre phytoguide pour lutter

contre les microbes qui rsistent
Si un antibiotique contient une molcule, une plante en contient des centaines.
Une bactrie arrive grer l'influx d'une molcule isole. Mais elle a normment
de mal grer l'assaut provoqu par une arme de constituants. D'ailleurs,
l'heure actuelle, nous n'avons aucun cas rpertori de rsistance aux plantes.
Comment expliquer que les plantes peuvent aider les
hommes rsoudre leurs problmes infectieux? Seraientelles tellement bienveillantes notre gard? Cela serait
nous donner une bien trop grande importance dans le
grand cosystme de notre plante. La plante a en fait
une seule proccupation: sa propre survie. Elle a d faire
face elle aussi lassaut de bactries pendant des millions
dannes, bien plus longtemps que nous. Cest le fait que
nous partageons ce mme besoin de dfense qui les rend
si utiles. Elles contiennent des armes puissantes qui

CONTRE LES INFECTIONS URINAIRES

RSISTANTES
Que lon parle de Juniperus communis ou de J.
oxycedrus, le genivre dmontre une incroyable
capacit dsinfecter le systme urinaire. Toutes les
parties de la plante sont mdicinales: les baies (ou
plus exactement les cnes), les aiguilles, les corces,
branches et racines. Le genivre est riche en rsines
et huiles essentielles ncessitant de lalcool pour tre
extraits correctement. Il faut donc prparer ou acheter une teinture pour tirer les pleins bnfices de
laction antibactrienne. Utilisez les cnes murs et de
couleur noire ainsi que les aiguilles qui se trouvent
autour des cnes, branchettes incluses pour votre
teinture si vous la fabriquez vous-mme. Elle se
prend raison de 20 40 gouttes jusqu 3 fois par
jour selon la situation.
La plante peut avoir un effet irritant sur les reins
lorsquelle utilise au long terme au del de 2 3
semaines. Cette plante est contre-indique en cas
dinsuffisance rnale.

peuvent dtruire les bactries et bloquer leurs mcanismes de rsistance. Les tudes dmontrent par exemple
que certaines plantes peuvent bloquer laction des
pompes efflux, des protines qui protgent les bactries
contre laction des antibiotiques1. Dautres arrivent
inhiber la formation de biofilm2. En dautres termes, les
plantes sont des tres vivants qui sadaptent aux changements et mutations constantes de la bactrie bien mieux
que nous. Lantibiotique, cette substance inerte et unidimensionnelle, ne peut pas rivaliser avec cela.

CONTRE LES INFECTIONS PULMONAIRES

RSISTANTES
Lhuile essentielle de genivre peut tre utilise
pour les sinusites ou bronchites rsistantes, raison
de 8 10 gouttes dhuile essentielle dilueas dans un
dispersant puis dans 30ml de solution saline. Faites
cette prparation dans un vaporisateur nasal vide,
remuez-bien avant chaque utilisation et utilisez une
pression dans chaque narine 4 6 fois par jour en
inspirant profondment. Attention, cette huile essentielle est contre-indique en cas dinsuffisance rnale.

Genivre

1. Cabral V, Luo X, Junqueira E, Costa SS, Mulhovo S, Duarte A, Couto I, Viveiros M, Ferreira MJ. Enhancing activity of antibiotics against Staphylococcus aureus:
Zanthoxylum capense constituents and derivatives. Phytomedicine. 2015 Apr 15; 22 (4): 469-76.
2. Samoilova Z, Muzyka N, Lepekhina E, Oktyabrsky O, Smirnova G. Medicinal plant extracts can variously modify biofilm formation in Escherichia coli. Antonie Van
Leeuwenhoek. 2014

6 ENQUTE EXCLUSIVE

Bidens pilosa

CONTRE LES INFECTIONS SYSTMIQUES

Bidens tripartus

Bidens frondosa

Bidens alba

Mise en garde

Les infections rsistantes aux antibiotiques sont une

menace pour notre vie. Lantibiothrapie est indispensable, autant que le suivi mdical. Laccompagnement par les plantes pendant un traitement aux antibiotiques est un must car elles agissent dune manire
synergiste avec les antibiotiques. La bataille est loin
dtre facile, lindividu vacille parfois entre la vie et la
mort. Mais ne pas mettre toutes les chances de son
ct serait inconscient. Il faut juste esprer que le
personnel mdical souvre cette cohabitation entre
plante et mdicament.

De toutes les infections contractes dans un

tablissement de sant, celle qui fait le plus peur
est linfection systmique au staphylocoque dor
(Staphilococcus aureus). Systmique signifie
que linfection qui lorigine tait localise
autour de la zone opre (on parle de site opratoire) sest rpandue dans le sang et affecte tout
le systme. La personne est dans un tat grave et
risque la septicmie.
Lune des plantes les plus intressantes appartient la famille des Bidens. Il est probable que
vous ayez vu plusieurs types de bidens dans les
jardins comme plantes dcoratives. Nous parlons
ici de bidens bien spcifiques: Bidens pilosa,
B.frondosa, B.tripartitus et B. alba. On trouve
B.tripartitus dans certaines rgions de France.
Ce nest hlas pas encore une plante facile trouver dans le commerce sous forme transforme,
une situation qui devrait changer dans les annes
qui viennent vu la gravit du problme auquel
nous devons faire face. Cest pour cela que lintroduire au jardin pourrait bien devenir une histoire de survie. Notez bien que la plante est trs
envahissante et comporte donc un risque pour la
nature environnante. Assurez-vous de bien pincer
les fleurs au fur et mesure quelles
apparaissent.
Toutes les parties ariennes sont actives. La
teinture de plante frache est la prparation la
plus efficace. Pour une condition aigu de type
infection systmique au staphylocoque, les doses
sont de 1 cuillere caf 1cuillere soupe de
teinture jusqu 6 fois par jour pendant 3 4
semaines si ncessaire.

ENQUTE EXCLUSIVE 7

CONTRE LES INFECTIONS ENTRIQUES

RSISTANTES
Nous allons utiliser dans le cas dinfections
intestinales les plantes riches en berbrine, une
molcule ayant un puissant pouvoir dsinfectant
par contact. La berbrine calme aussi les hyperscrtions (provoquant les diarrhes abondantes)
ainsi que les crampes. La berbrine ne traverse
quasiment pas la muqueuse intestinale, elle agit
donc dune manire locale sur la peau ou sur les
muqueuses (digestives ici). La premire plante
connatre est lpine vinette (Berberis vulgaris).
Cette plante tait, il fut un temps, une plante
commune des haies. Mais elle a t radique aux
sicles derniers car elle est lhte intermdiaire de
la rouille noire du bl. On la trouve encore dans
certaines rgions montagneuses. Sa cousine, le
mahonia (Mahonia aquifolium) ne prsente pas
ce problme et est trs riche en berbrine. Il est
devenu lui aussi un classique des haies et des jardins ombrags. Dautres plantes contiennent de
la berbrine, le genre Corydalis et Coptis par
exemple.
On utilise les racines de berberis ou mahonia
car elles contiennent dix fois plus de berbrine
que les parties ariennes. La berbrine nest quasiment pas soluble dans leau, les prparations
optimales ne sont donc pas les prparations
aqueuses (infusion, dcoction). Il faut faire une
teinture avec de lalcool titre lev (70). Dans
le contexte dune infection entrique rsistante
svre, prenez de 1 cuillere caf 1 cuillere
soupe de teinture dans de leau matin et soir
jusqu la fin des symptmes.
Les glules de racines pulvrises peuvent aussi
tre utilises raison de 6 8 glules de 500mg
3 fois par jour pour les conditions aigus.

Prparons-nous pour le futur

Nous avons tous une responsabilit: dabord sintresser au sujet de la rsistance aux antibiotiques, et
surtout savoir que faire au cas o linfection sinstalle
chez lun de nos proches. Lorsque la situation se
dclare, il ny a pas beaucoup de temps pour agir, il
faut tre prt. Certaines plantes peuvent tre introduites au jardin, dautres se trouvent en pleine nature.
Toutes doivent tre transformes dune manire spcifique afin dtre efficaces. Notre ducation commence maintenant. Notre survie en dpend.

CONTRE LES INFECTIONS DU SITE

OPRATOIRE RSISTANTES
Une teinture de plantes riches en berbrine peut
tre dilue raison de 2ml de teinture pour 50ml
deau. Appliquez sur la partie infecte 2 3 fois par
jour laide dune compresse. La teinture dilue
pntre mieux que la poudre place sur une plaie et
est donc mieux adapte pour les plaies profondes.

Mahonia

pine vinette

Christophe Bernard
Herbaliste et naturopathe
Remerciements
Isaac Newton a dit: Si jai pu voir aussi loin, cest
parce que jtais juche sur les epaules de geants. Je
voudrais remercier un grand monsieur de la phytothrapie amricaine sur lequel je me suis grandement
appuy pour cet article: Stephen Buhner. Les
recherches et exprimentations de Buhner sont admirables. Cest en partie grce lui que nous pouvons
garder espoir aujourdhui. Et surtout grce aux
plantes, bien sr!

8 RENCONTRE

la rencontre de ceux
qui soignent autrement

Bio express

Il navait pas de formation, ni dintrt pour les soins base de plantes. Cest
loccasion de ses voyages ltranger que Bernard Fontanille, mdecin urgentiste,
fait la rencontre de gurisseurs, tradipraticiens et autres chamanes. Sil finit par
se convaincre de la pertinence de leurs savoirs, il va au passage raliser la fragilit
dun cosystme quil faut tout prix prserver.
Bernard Fontanille,
45 ans, voyage depuis
de nombreuses annes
dans le cadre de sa profession. Quand il revient
en France, il reprend
son poste de mdecin
urgentiste lhpital de
Chamonix, en HauteSavoie. En mars2016,
Arte a diffus la deuxime saison de Mdecines dailleurs, une srie de
40 documentaires de 26 minutes pour laquelle Bernard Fontanille a men un tour du monde des soins
traditionnels, confrontant son exprience et sa philosophie de la mdecine celles des gurisseurs: Philippines, Mexique, Birmanie, Japon, Etats-Unis, Roumanie, Madagascar

Selon les ethnologues,

un gurisseur disparat trs vite
sil na pas de rsultats.
Les traitements qui sont utiliss
encore aujourdhui sont donc
ceux qui ont fait leurs preuves.

Est-ce parce que vous tiez du par la

mdecine que vous pratiquiez que vous tes
parti recherche de gurisseurs travers le
monde?

Bernard Fontanille: Absolument pas. Je ntais ni

lass ni du par la mdecine durgence que je pratique
toujours. Par un heureux hasard, je me suis simplement
retrouv travailler comme mdecin sur le tournage de
lmission de Frdric Lopez: Rendez-vous en terre inconnue. Cela ma donn loccasion de rencontrer des chamanes dans la fort indonsienne. Je ne connaissais absolument rien la mdecine par les plantes et les esprits, et
cela ma intrigu. Comment fait-on quand on doit soigner
des malades au fin fond de la fort et que lon na que des
plantes sa disposition? Jai dcouvert l-bas un autre
monde. Les contraintes, les exigences des malades tout
tait diffrent. Jai eu envie dessayer de comprendre.

Y a-t-il une diffrence de qualit entre

les soins que vous pratiquez et ceux que
donnent les tradipraticiens?

B. F.: Je nai jamais eu envie de comparer car cela na

pas de sens. Avec mon il de mdecin, jai par exemple
observ des lacunes dans le diagnostic, car ces gens disposent de trs peu doutils. En revanche, jai pu assister
la ralisation de traitements trs complexes. En Afrique
du Sud, jai notamment rencontr une sagoma, une gurisseuse, qui utilise un mlange de 17 plantes pour soigner lherps. Elle broie une partie des plantes, dautres
sont grilles, ensuite tout est mlang avec de la graisse
de python. Ntant rest que 15 jours sur place pour les
besoins du tournage, je nai aucune ide de lefficacit du
traitement. Mais selon les ethnologues, un gurisseur
disparat trs vite sil na pas de rsultats. Les traitements
qui sont utiliss encore aujourdhui sont donc ceux qui
ont fait leurs preuves.
Au Vietnam, jai vu une vieille dame confectionner des
blocs partir de 120 plantes rcoltes dans la fort et
quelle avait fait rduire sur le feu pendant une semaine.

RENCONTRE 9

Cette pte prise tous les jours pendant plusieurs mois sert
gagner en vitalit.

Quest-ce que vous, le mdecin cartsien

form la mdecine scientifique, dites
propos de ces soins empiriques?

B. F.: Mme sils nont jamais fait dtudes de chimie,

les tradipraticiens connaissent trs bien les molcules
actives des plantes. Dailleurs, de nouvelles tudes scientifiques valident chaque jour la pertinence de ces traditions thrapeutiques!
Nous avons fait un film au Cameroun o les gurisseurs utilisent beaucoup la racine de Nauclea latifolia (le
pcher africain). Il y a quatre ans, lInstitut des neurosciences de Grenoble a analys cette racine et y a trouv
une trs forte concentration dune molcule antalgique
en tout point identique une autre molcule synthtise
chimiquement il y a quarante ans, le tramadol! Cet
antidouleur a t dcouvert sur la paillasse dun chimiste
allemand qui cherchait fabriquer un driv de la morphine. Il existe bien dautres prcdents de ce type qui
donnent beaucoup de crdit aux gurisseurs.
Un autre exemple saisissant est celui de la dcouverte
de lartmisinine. Ce principe efficace contre le paludisme a valu le prix Nobel de mdecine en 2015 la chercheuse chinoise Youyou Tu. En ralit, elle la trouv en
tudiant larmoise annuelle (Artmisia annua), une
plante utilise par les Chinois contre le paludisme depuis
le IIIesicle.
En tant que mdecin allopathe, urgentiste, mme si je
nutilise pas de plantes dans ma pratique, je sais do
viennent les molcules que jutilise quand je prescris de
la belladone ou de la digitaline.

Quest-ce qui vous a le plus surpris dans les

soins dispenss par ces gurisseurs?

B. F.: Leur pratique extrmement symptomatique

beaucoup plus que moi! Ils demandent: o as-tu mal?
Cela alors que je mattendais les voir dispenser un soin
global, faire de la mdecine holistique. Bien sr, ils

peuvent invoquer les esprits avant de donner le traitement. Mais en ralit les gurisseurs reconnaissent les
symptmes des maladies et savent exactement quel traitement ils vont donner.

En Occident, nous avons la possibilit davoir

accs une mdecine allopathique, nous
avions aussi les plantes mais nous les avons
oublies. Nest-ce pas dommage?

B. F.: Que lon prenne de la propolis dans des ruches

franaises pour traiter des blessures ou des plaies, je
trouve a trs bien. Mais attention, il y a des limites ce
raisonnement! Participer la dforestation des pays en
voie de dveloppement, ou leur prendre leurs plantes
pour satisfaire nos besoins, cela me semble dlicat alors
quil est dj trs difficile de se soigner l-bas. En Afrique,
en 2016, 70% de la population utilise des plantes en premier recours. Les hpitaux sont loin et les mdicaments
chers. Il ne faut pas les priver de leurs ressources.

Pensez-vous que ces mdecines

traditionnelles soient des mdecines
alternatives ou complmentaires?

B. F.: Alternatives, srement pas, car 30% des maladies ne peuvent tre soignes que par la mdecine allopathique. Complmentaires plutt. Jai got de la datura
au Mexique, jai dormi. Jai pris de layahuasca en
Colombie, je suis parti loin. Les plantes sont trs riches
en substances actives. Peut-tre que dans vingt ans les
mdecins apprendront nouveau les plantes et lon rira
alors de la manire dont on soigne aujourdhui. La mdecine nest pas une science exacte, mais je reste un peu
dubitatif quand on me dit que les plantes ont moins deffets secondaires. Il faut bien connatre les plantes avant
de les utiliser, car les effets secondaires sont la hauteur
de la puissance des molcules. Vous prenez de la belladone ou de la datura en vous trompant de dose et vous
tes mort. Il faut vraiment savoir ce que lon fait. La
connaissance des plantes avant leur utilisation est absolument indispensable.

10 RENCONTRE

La recherche scientifique sur les plantes

ne sarrte jamais et il arrive que celles qui
taient diabolises hier soient redcouvertes
aujourdhui. Quen pensez-vous?

B. F.: Oui, cest le cas de layahuasca justement, qui

semble devenir un nouvel espoir pour le diabte. Cette
dcoction traditionnelle des chamanes dAmazonie se
prpare partir de lcorce et des tiges dune liane du
genre Banisteriopsis caapi. Elle est rpute pour ses vertus curatives associes ses actifs hallucinognes (alcalodes). Aujourdhui, quand les cellules du pancras sont
dtruites, il ny a pas dautre alternative que de devoir
prendre de linsuline, mais une tude amricaine rcente1
vient de prouver que layahuasca serait la seule plante au

1. Peng Wang, Juan-Carlos Alvarez-Perez, Dan P Felsenfeld, Hongtao Liu, Sharmila Sivendran, Aaron Bender, A high-throughput chemical screen reveals
that harmine-mediated inhibition of DYRK1A increases human pancreatic
beta cell replication, Nature Medicine, Nature Publishing Group, Mar 9, 2015

monde pouvoir rgnrer les cellules du pancras. Les

psychiatres aussi sintressent cette plante car elle aurait
des effets contre la dpression, en particulier en agissant
sur la recapture de la srotonine. Peut-tre verrons-nous
un jour des mdicaments base dayahuasca!

Pour en savoir plus

Propos recueillis par

Alessandra Moro Buronzo
et Hortense Meltz

Arte propose sur son site (future.arte.tv/fr/medecine-dailleurs) de voir ou revoir les pisodes
de Mdecines dailleurs.
Mdecines dailleurs, tome 2,
codit par Arte Editions et La Martinire, 2016,
29euros.

L'HISTOIRE RACONTE...

A-t-on jamais vu un caroubier

sans scrupules?
Poudre, farine ou gomme, la
caroube a depuis des temps immmoriaux occup une place de
choix dans les pharmacopes
mditerranennes. Plus rcemment, sa poudre a mme t utilise
pour laborer un succdan de poudre
cacaote. Il faut dire que non seulement elle ne contient pas ces deux
puissants excitants du cacao que
sont la thobromine et la cafine,
mais son got proche du chocolat lui
confre un avantage certain pour administrer facilement une mdication aux
enfants. Parmi ses richesses, sa quantit
de fibres en fait un bon rgulateur du
transit intestinal. Hors du champ mdicinal, le fruit du caroubier est indirectement connu de tous. En effet, la caroube
est une gousse qui contient des graines
rputes avoir un poids assez constant,
compris entre 180 et 205mg. Les
Romains en leur temps avaient mis

cette caractristique profit pour tablir

le scrupule, une unit de poids correspondant six graines de caroubier. La silique en
drivait qui correspondait 1/6 de scrupule
et qui a fini par donner le nom despce la
plante: Ceratonia siliqua.
Quant au carat, lunit
de mesure utilise en
bijouterie et en joaillerie, il
vient du grec kration,
dform en querat, un mot
arabe dsignant la graine et,
de faon plus large, les pois
du fruitier. Si le carat-or
permet de mesurer la puret
du mtal prcieux, le carat qui sert
peser les pierres prcieuses est
quant lui dun poids de 200mg,
cest--dire celui dune graine de
caroube.

Serge Schall
Docteur-ingnieur en agronomie, jardinier

LA CANNEBERGE, A ALORS! 11

Leffet toboggan de la canneberge

Depuis les annes 1920 aux Etats-Unis, la canneberge est identifie comme un remde
phare pour traiter les infections urinaires. On a longtemps cru que son efficacit tenait
son acidit. En vrit, son mode d'action est beaucoup plus amusant!
La canneberge, cranberry en anglais, Vaccinium
macrocarpon en latin, est une cousine des myrtilles et
des airelles. Cest une petite baie rouge acidule produite 98% en Amrique du Nord. Depuis plusieurs
annes, elle occupe la premire marche du podium
des ventes de plantes aux Etats-Unis.

Dune tradition lautre

En dbarquant dans le Nouveau Monde, les colons
europens ne tardrent pas dguster une spcialit culinaire des Indiens, le pemmican. Ce mlange de viande
sche, de graisse, de canneberge et dautres baies les
inspira pour leur propre cuisine. Aujourdhui, pas de
Thanksgiving sans dinde accompagne de sauce la
canneberge! Ils dcouvrirent aussi lusage mdicinal que
les Indiens faisaient de cette baie, pour traiter diverses
maladies de lestomac ou des reins, mais galement les
infections urinaires. Cette indication a retenu lattention
des mdecins de lpoque qui lont utilise bien avant
larrive des antibiotiques. Cest dailleurs comme cela
que la canneberge est entre dans la tradition occidentale. Depuis des dcennies, les tudes scientifiques se
multiplient pour valider ses effets et comprendre son
mode daction.

La canneberge joue avec les bactries

Si elle acidifie effectivement les urines, cela na rien

voir avec son effet sur les bactries indsirables des
conduits urinaires. La canneberge prfre jouer avec ces
dernires en les faisant glisser sur nos muqueuses comme
sur un toboggan. Ce sont des tanins spcifiques, les
proanthocyanidines (OPC), qui semblent les principaux
responsables de cet effet. Ils forment ce quon appelle des
anti-adhsines, des substances qui empchent les bactries de saccrocher. Et qui dit pas dadhsion dit pas
de prolifration! Cest le cas pour lEscherichia coli1,
une bactrie implique dans 75% des infections urinaires, mais cest galement le cas dans lestomac pour
lHelicobacter pylori2, une bactrie coriace responsable de
60 80% des ulcres gastriques! Consommer de la
canneberge en cas dulcre chronique amliore dailleurs

lefficacit des antibiotiques gnralement prescrits. Mais

attention, pour profiter de ses bienfaits, il faut en
consommer suffisamment.

Limportance du dosage

Le jus de canneberge est excellent en prvention.

Entre 80 et 160ml de pur jus sont ncessaires quotidiennement pour observer un effet suffisant. On peut aussi se
tourner vers une formule concentre en extrait sec. Dans
ce cas, la dose minimum slve 600mg 2 fois par jour
pour un effet prventif. En cas de dbut dinfection ou
dinfection chronique, on peut monter les doses jusqu
5000mg par jour en 2 ou 3 prises. Trs important, buvez
un grand verre deau chaque prise. Une infection urinaire est prendre trs au srieux. Si les symptmes ne
passent pas aprs 1 2 jours, consultez rapidement un
mdecin.
Il faut viter la canneberge en association avec les
mdicaments anticoagulants car elle augmente leur effet.
Mais sa consommation est sans risques, mme chez la
femme enceinte ou chez les enfants partir de 2 ans. En
cas dinfection des plus jeunes, ne misez jamais uniquement sur la canneberge et tournez-vous vers un
spcialiste.

Nicolas Wirth
Naturopathe

1. Rafsanjany, Senker, Brandt, Dobrindt, Hensel. In Vivo Consumption of Cranberry Exerts ex Vivo Antiadhesive Activity against FimH-Dominated Uropathogenic
Escherichia coli: A Combined in Vivo, ex Vivo, and in Vitro Study of an Extract from Vaccinium macrocarpon. J Agric Food Chem. 2015 Oct
2. Zhang L, Ma J, Pan K, Go VL, Chen J, You WC. Efficacy of cranberry juice on Helicobacter pylori infection: a double-blind, randomized placebo-controlled trial.
Helicobacter. 2005 Apr; 10 (2): 139-45. 14; 63 (40): 8804-18. doi: 10.1021/acs. jafc.5b03030. Epub 2015 Sep 29.

12 DOSSIER MDICAL

Les 7 plantes essentielles

contre le mal de dos

Qui n'a jamais eu mal au dos aura mal un jour. Ce dicton populaire trouve cho
chez les experts qui estiment que 80% des personnes souffriront de douleurs
dorsales au cours de leur vie. Alors, doit-on pour autant baisser les bras et subir?
Pas du tout!
Une charge trop lourde soulever, un faux-mouvement, lhabitude dune mauvaise position assise il peut
y avoir de nombreuses raisons au mal de dos. Heureusement, la nature a mis autant de solutions naturelles
notre disposition. Quel que soit le stade de votre mal de
dos, dcouvrez les plantes qui ont les moyens de vous
soulager.
Avant daller plus loin, je vous propose de comprendre
un peu mieux comment fonctionne notre dos. Suivez-moi
dans lunivers mconnu des muscles, des articulations et
des nerfs qui participent la structure du dos.

Le rachis dorsal, une structure bien corde

Imaginez une superposition de vertbres, spares par

des petits coussins amortisseurs gorgs deau: les disques
intervertbraux. Chaque vertbre est maintenue sous
tension par des muscles, la manire des haubans sur un
voilier. Bienvenue dans votre colonne vertbrale! Il ny
a pas dire, cest du bel ouvrage. Le rachis dorsal en
compose la plus grande partie. Sans lui, impossible de se
tenir debout. Rotation, flexion, extension, votre libert
de mouvement, cest lui que vous la devez.

Un carrefour neurologique

Vous lavez compris, de la base du crne jusquau

bassin, tout le squelette humain repose sur le rachis. Si
vous pouvez garder la tte sur les paules, cest physiologiquement grce lui. Mais il a une autre mission: protger la moelle pinire quil contient en son centre.

Un ingnieux puzzle

Partons du haut. Vous trouvez 7 premires vertbres:

les cervicales. On descend dun cran, 12 vertbres, les
dorsales parfois nommes thoraciques. Pour faire
simple, elles correspondent ce que nous avons coutume dappeler notre dos. 5 autres vertbres, les lombaires ou bas du dos. 24 au total, ou 33 pour certains
puristes qui incluent cet impressionnant puzzle les 5
vertbres sacres (sacrum) et les 4 coccygiennes (coccyx) sur lesquelles repose notre sant.

DOSSIER MDICAL 13
Chaque vertbre dispose de trois articulations pour
confrer souplesse et mobilit un mcanisme admirablement soud: le fameux disque intervertbral qui
fait tampon en unissant les plateaux de deux vertbres
(1) et les apophyses articulaires suprieures (2) destins semboter avec les apophyses articulaires infrieures (3) de la vertbre suivante.

Depuis cette dernire, les nerfs mergent chaque

niveau intervertbral, permettant dtablir la connexion
entre votre cerveau et le reste de votre corps. Linflux
nerveux y monte et y descend la faon dun ascenseur,
soit pour stimuler les muscles, soit pour rapporter des
informations sensorielles au cerveau. Ainsi, la moelle
pinire coordonne un certain nombre de rflexes
musculaires.

Les maux du dos et leurs plantes

thrapeutiques

Toutes les plantes prsentes ici soulagent et traitent la

douleur du mal de dos, quil soit aigu ou chronique. Quant
la cause ayant dclench le problme musculaire, articulaire ou neurologique, elle doit tre recherche avec laide
dun mdecin, dun kinsithrapeute, dun ostopathe ou
dun podologue spcialis en posturologie. Il convient
dviter toute rcidive ou aggravation suite des facteurs
dclenchants qui nauraient pas t pris en compte.

1. Le tour de rein (lumbago)

Cest le mal de dos le plus frquent. Heureusement,

cest aussi le plus bnin. Un mouvement brusque ou une
posture prolonge linstar dun torticolis et une douleur
aigu apparat dans la rgion lombaire (do le nom de
lumbago). La douleur rsultante est souvent incapacitante.
On ressent une sensation de blocage dorso-lombaire avec
une limitation douloureuse des mouvements du tronc. De
courte dure en gnral, elle peut cependant staler sur
plusieurs semaines.
Ces facteurs favorisent une contraction brutale de certains muscles stabilisateurs du dos. L o la physiologie
exigerait un relchement immdiat, le muscle est sollicit
en permanence jusqu devenir douloureux: cest la
contracture! Le simple fait de chercher se redresser ou
retrouver une posture normale est immanquablement
accompagn dune douleur vive, souvent compare un

Ils vous font risquer un tour de rein

Port de charge lourde en position dsquilibre

Mobilisation brusque du tronc (faux mouvement)
Posture statique du tronc prolonge
Efforts de toux rptition
Sdentarit
Surpoids, obsit
Stress
Professions avec port de charge
Mauvaise ergonomie (bureau, poste de conduite)
Dsquilibre de la ceinture abdominale et/ou lombaire
Absence dchauffement avant une activit physique
Dficit en magnsium

coup de poignard. ce stade, les phnomnes inflammatoires sont rares. Il est inutile et disproportionn de
prendre des mdicaments anti-inflammatoires! Ils ont
peu dinfluence sur le tour de rein, un petit effet antalgique
la rigueur. Malheureusement, ils sont disponibles sans
ordonnance et, par facilit, nous cdons cette mauvaise
habitude den prendre la moindre alerte. Dans ce cas de
figure, les myorelaxants (type Miorel, Myolastant )
sont plus adapts, mais non dnus deffets secondaires:
diarrhes, somnolence
En attendant de consulter un ostopathe (ou un chiropracteur) qui peut rduire la contracture en une seule sance,
je vous conseille plutt de vous tourner vers les plantes.
Les plantes du tour de rein (lumbago)
Les meilleures plantes pour relaxer les muscles
contracts sont le tilleul, la valriane et lhuile essentielle
de lavande vraie. Trs faciles daccs et demploi, elles
sont la garantie dun rsultat rapide.
Le tilleul, Tilia sylvestris, peut semployer en tisane
daubier raison de 40g de btons placer dans un litre
deau froide et porter bullition pendant 20 minutes.
Il suffit de boire 3 tasses par jour pendant la crise de
contracture musculaire. Il existe aussi des ampoules
daubier et de feuilles de tilleul qui peuvent remplacer
linfusion raison de 3 ampoules par jour. Quant au
macrt glycrin (1D) de bourgeons de tilleul, Tilia
tomentosa, il exerce une action antispasmodique puissante sur les muscles. Et, surprise le principe actif

14 DOSSIER MDICAL

retrouv dans le tilleul est le phloroglucinol. a ne vous dit

rien? Je suis pourtant certain que vous en avez dj
consomm. Cest le composant principal du Spasfon.
Grce ses composs daction synergiques (valpotriates
et principes aromatiques), la valriane (valeriana
officinalis) a des vertus calmantes, anxiolytiques et
dcontracturantes.

La dcoction peut ici tre utilise de deux faons. Pour

commencer, prenez 2 cuilleres caf (6g) de racines pour
litre deau boire aprs bullition de 20 minutes 2 3
tasses par jour. Ensuite, vous en mettrez aussi dans leau
dun bain chaud pour profiter de leffet dcontracturant par
la voie externe autant quinterne. Vous noterez quil existe
dans le commerce une suspension intgrale de plantes
fraches (SIPF) bio de valriane. Elle est trs pratique
puisquun bouchon doseur dans un verre deau 2 fois par
jour favorise galement la dcontraction musculaire.

Pour ce qui est de lhuile essentielle de lavande vraie

(Lavandula angustifolia), ses proprits antispasmodiques sont vraiment trs puissantes. Sa teneur en esters
(actate de linalyle) et en monoterpnols (linalol)
explique la rapidit de ses actions apaisantes sur le lumbago. On lutilise localement, dilue dans un support
dhuile vgtale comme lhuile damande douce ou de
calophyllum par exemple. Trs bien tolre, elle possde
en outre des vertus antidouleur apprciables en cas de
lumbago. 2 4 gouttes suffisent, mlanger dans 1 cuil-

lere caf dhuile vgtale, pour masser la rgion

contracture. Vous pourrez rpter ce geste 3 4 fois
dans la journe.

2. Le mal de dos qui dure

Bien des causes peuvent tre lorigine dune douleur

chronique du dos: arthrose, arthrite, maladies auto-immunes, troubles musculo-squelettiques au travail, tassement vertbraux, etc. Autant un tour de rein peut
samender rapidement et ne demande pas ncessairement
une consultation mdicale, autant une douleur du dos qui
sinstalle ncessite lvaluation par un professionnel de
sant (environ aprs deux semaines). Quil sagisse de
crises rptes ou de douleur continue, un diagnostic est
obligatoire afin de dterminer un traitement appropri.
En gnral, deux possibilits se dgagent concernant
lorigine du mal de dos qui dure:
Un conflit articulaire impliquant les vertbres. Les facettes articulaires sont lobjet dune lsion mcanique
qui gne leur glissement (blocage, frottement).
Un conflit neurologique impliquant un ou plusieurs
nerfs entre les vertbres. Le nerf peut tre irrit ou
comprim par des structures locales (disque intervertbral, os). Ce phnomne occasionne des troubles
sensitifs et/ou moteurs en rapport avec son territoire
dinnervation. Par exemple, quand cest le nerf sciatique qui est touch, une douleur dorsale traante irradie vers la jambe.
Dans les deux cas, la douleur et linflammation sont
souvent au rendez-vous, dautant que les conflits articulaire et neurologique peuvent malheureusement coexister. Il nest pas rare non plus, comme dans le simple lumbago, de souffrir de contractures musculaires
compliquant la lsion initiale.
En plus des plantes vise dcontracturante du tour
de rein, il sera donc important dassocier systmatiquement un traitement spcifique au mal de dos qui dure.
Qui dit douleur et inflammation persistantes dit conflit
durable entre les structures anatomiques locales: os, articulations, nerfs et muscles. En effet, ce qui ntait au dpart
quune simple contracture ou une inflammation lgre

Les effets secondaires des antalgiques et des anti-inflammatoires

En premire intention, la mdecine officielle valide et
prconise lutilisation du paractamol pour lutter contre
la douleur. Deux soucis avec cette molcule: sur les douleurs intenses durables, elle montre vite ses limites en
termes defficacit; pire, elle peut occasionner une irritation du foie mme aux doses les plus faibles. Mfiance
donc avec le paractamol, surutilis de nos jours!
Les antalgiques de deuxime intention sont plus puissants
car agissant sur le cerveau. Mais ils dclenchent frquemment dans la foule des troubles de la vigilance et de
lquilibre.

Quant aux anti-inflammatoires classiques (non strodiens), on sait quils peuvent notamment provoquer des
brlures destomac ou mme un ulcre Ce que lon sait
moins, cest quils induisent une toxicit cardiaque et
rnale non ngligeable. En cas dantcdents cardiaques
et rnaux, soyez donc particulirement vigilants!
Pour les corticodes en infiltration, ils vous exposent au
risque dinfection articulaire et la fragilisation locale des
tissus: cicatrices, rupture tendineuse Par voie orale et sur
le long cours, un risque de baisse de limmunit, de prise de
poids et dostoporose est prendre considration.

DOSSIER MDICAL 15

devient une lsion prenne avec linstallation dun cortge

de signes dinconfort et de limitation damplitude articulaire plus ou moins invalidants.
Pour la mdecine conventionnelle, cest le moment de
sortir larsenal de mdicaments antalgiques et anti-inflammatoires par voie locale (gel et crme) et orale. Si leur but
est de contrer les symptmes les plus handicapants du mal
de dos, ces mdicaments ont malheureusement des effets
secondaires non ngligeables. Lordonnance est souvent
assortie dun repos compensateur, dune ceinture lombaire
de maintien et de sances de kinsithrapie.
Dans un deuxime temps, si ces mdicaments nont pas
eu leffet escompt, vous trouverez certainement un rhumatologue pour vous proposer une infiltration, cest--dire
linjection de corticodes directement dans larticulation. La
chirurgie sera rserve aux cas les plus rsistants avec un
retentissement important dans la vie de tous les jours.
Il devient judicieux et important de proposer ici une
alternative verte vitant au maximum ces effets secondaires
indsirables et qui concernent jusqu 20000 hospitalisations par an en France. Aux tats-Unis, par exemple, plus
de 100000 patients sont hospitaliss chaque anne pour des
complications digestives svres lies aux AINS, et prs de
17000 patients dcdent des complications induites par ces
mdicaments1.
Des plantes pour contrer les douleurs aigus
et chroniques du dos
La plante la plus active sur la douleur est probablement le piment de Cayenne, Capsicum frutescens, en
application locale. Il agit rapidement.

la dorsalgie en vitant soigneusement les muqueuses et

les plaies ventuelles! De quoi contrer les inflammations
chroniques du dos.
La famille de plantes privilgier pour traiter les
inflammations chroniques du dos est celle des zingibraces, avec une attention particulire pour le curcuma
aux fabuleuses proprits anti-inflammatoires et
antalgiques.

Dsormais bien connu du grand public, le curcuma

est une pice dun jaune intense la base de prparations
condimentaires aussi clbres que le curry, le chutney, le
colombo ou encore le massala. Cest aussi un remde
appartenant la mdecine ancestrale indienne, layurveda. On extrait de son rhizome une poudre dont lanalyse biochimique rvle la prsence de substances aux
proprits antioxydantes et anti-inflammatoires ahurissantes: les curcuminodes, dont le chef de file le plus
tudi sappelle la curcumine. De nombreuses publications scientifiques attestent des bienfaits sur la sant

Le diable court de griffes

Recommand par la FDA (Food and Drug

Administration) et les experts de lEULAR (European
League Against Rheumatism), un gel base de piment de
Cayenne peut faire la diffrence en cas de dorsalgie tenace.
Sa teneur en capsacine permet dattnuer localement
toute douleur condition quil nexiste pas de plaie en
regard. Appliquer jusqu 3 4 fois par jour une crme
enrichie de 0,025% 0,075% en capsacine pendant au
moins 15 jours sur la rgion endolorie. Formulation existant sur le march ou demander en prparation magistrale son pharmacien.
En cas de douleur aigu intense et localise, pensez
lhuile essentielle de menthe poivre, Menta x piperita
ssp officinalis. Effet anesthsiant instantan garanti!
Attention, une deux gouttes suffisent, directement sur

La plante rencontrant un vif succs commercial en

matire de traitement de la douleur est lharpagophyton, Harpagophytum procumbens, ou griffe du
diable. Son efficacit est dautant plus redoutable quil
agit la fois sur les voies du processus inflammatoire et
sur celles de la douleur. Malheureusement, lharpagophyton est victime dune surexploitation en Afrique
(Namibie) et a fait natre des inquitudes justifies sur le
risque de sa disparition.
Les laboratoires disposant dun certificat respectant un
cahier des charges prservant sa ressource sont privilgier. Dans le doute, abstenez-vous de lacheter.
Attention galement aux produits trop peu
coteux contenant de lharpagophyton. Ils
contiennent souvent insuffisamment de principe actifs, ou une autre espce dharpagophyton moins efficace.

1. Laine L. Approaches to nonsteroidal anti-inflammatory drug use in the high- risk patient. Gastroenterology 2001; 120: 594-606.

16 DOSSIER MDICAL

dune consommation rgulire dextrait de curcuma,

notamment pour prvenir la plupart des pathologies de
civilisation et surtout sur la pathologie articulaire
inflammatoire.
En Inde, lapplication de curcuma mlang du citron
permet dailleurs depuis longtemps dj de traiter localement les inflammations articulaires. Cest efficace, mais
attention, a tache! Moins risqu pour vos vtements, il
est possible dingrer de la poudre de curcuma pure en
glules raison de 1 3g de poudre par jour (soit 100
200mg de curcumine). Cela permet de soulager les douleurs et inflammations du dos qui rsistent aux traitements
usuels. Si un minimum de deux trois mois de traitement

semble ncessaire pour arriver des rsultats intressants,

point deffets indsirables (ou presque) avec le curcuma.
Ses prcautions dusage sont dailleurs restreintes et
concernent uniquement les femmes enceintes qui en
prendraient de fortes doses et les personnes sous traitement anticoagulant. Pour ces dernires, il existe un petit
risque de saignement supplmentaire. Rien de grave.

Astuce de grand-mre
Posez un cataplasme de feuilles de chou vert cru et
chauff sur la rgion du dos douloureuse et laissez
agir si possible plusieurs heures ou toute la nuit.

Les 7 plantes du mal de dos

Plante
Tilleul

Tilia sylvestris

Tilia tomentosa
Valriane
Valeriana
officinalis

Lavande vraie
Lavandula vera

Piment de Cayenne
Capsicum frutescens

Menthe poivre
Menta x piperita
ssp officinalis

Harpagophytum
Harpagophytum
procumbens

Curcuma
Curcuma longa

Partie utilise

Posologie

Remarques

Aubier, feuilles
Bourgeons

Infusion, ampoules

Macrt glycrin 1D

Le temps
des contractures

Racines

Dcoction, SIPF et bains

Le temps
des contractures

Parties ariennes

Huile essentielle
2 4 gouttes sur la zone
contracture,
2 3 fois/jour

Application locale
dilue dans huile
vgtale
(1 cuillere caf)

Racines

Crme enrichie
de 0,025% 0,075%
en capsacine

Au moins 15 jours
viter les muqueuses

Feuilles

Huile essentielle
1 2 gouttes maxi
sur la zone douloureuse,
2 3 fois/jour

viter les muqueuses

Uniquement en cas
de douleur aigu

Racines

Extrait sec de 600

1200mg/jour pendant
1 3 mois

Privilgier
les provenances
quitables type ESR
Petite intolrance
digestive possible

Rhizomes

Glules de poudre
1 3g/jour
(100 200mg
de curcumine jour)

Attention en cas
de traitement
anticoagulant

Les posologies suggres sont purement indicatives et peuvent varier en fonction de la forme dextraction propose. Il est conseill de
toujours se rfrer aux prconisations de dosage accompagnant le produit et de ne pas dpasser les doses maximales. En cas de doute,
toujours demander un pharmacien ou un mdecin.

Dr Franck Gigon

NEWS 17

LE KAVA, DANGEROSIT CONTESTE

Connaissez-vous le kava, aussi nomm kawa-kawa? Il traite efficacement lanxit,

les troubles du sommeil, dtend les contractures musculaires et peut tre utile
contre la maladie de Parkinson. Mais a, ctait avant avant son interdiction
brutale en 2002, dabord en Allemagne puis dans tous les pays europens, aux
Etats-Unis et en Australie. Cette dcision fut prise par les autorits sanitaires allemandes (BfArM) aprs quune vingtaine de cas dhpatite eurent t rapports.
Linterdiction fut une vraie surprise car le kava tait employ depuis plus de cent
ans dans les pays occidentaux. En Malaisie, cest mme une plante pilier de la
tradition. On lutilise en tant que boisson relaxante dans les crmonies. En mille
ans dusage, personne ne sest plaint deffets indsirables consquents.
Puis, en juin2014, nouveaux rebondissements. Deux tribunaux administratifs
ont jug illgale linterdiction du kava car elle ne garantissait pas la scurit du
consommateur, bien au contraire! En effet, les alternatives mdicamenteuses
du kava, de la catgorie des psychotropes de synthse, prsentent davantage
de risques dutilisation. Le jugement, port en appel, a t nouveau confirm
en fvrier2015, ce qui peut tre considr comme une dcision dfinitive.
Dans la mme anne, une quipe de chercheurs a rappel que le lien entre
les cas dhpatotoxicit rapports et le kava nont pas t dmontrs scientifiquement. Ils concluent que les rares cas sont probablement la consquence
dun problme li la qualit du produit. Plus prcisment, une espce proche
du kava, impossible diffrencier ltat sec, serait trs probablement lorigine des intoxications. En attendant, le kava nest toujours pas autoris dans la
plupart des pays et de son retour risque dtre repouss par de nombreux obstacles tels la rigueur des contrles et les lourdeurs administratives. Aujourdhui,
seuls quelques laboratoires bass au Luxembourg semblent en proposer,
comme ici www.super-nutrition.com ou encore ici: www.biovea.com.
Kuchta, Schmidt, Nahrstedt. German Kava Ban Lifted by Court: The Alleged Hepatotoxicity of Kava (Piper methysticum) as a Case of Ill-Defined Herbal Drug Identity, Lacking Quality Control, and Misguided Regulatory Politics.
Planta Med. 2015 Dec; 81 (18): 1647-53. doi: 10.1055/s-0035-1558295. Epub 2015 Dec 22.

LA CANNELLE CALME LES DOULEURS MENSTRUELLES

On sait que la cannelle possde des vertus antispasmodiques et anti-inflammatoires intressantes. Des chercheurs iraniens ont voulu comparer son effet avec
un placebo et de libuprofne, un anti-inflammatoire non strodien (AINS) couramment prescrit pour soulager les crampes et douleurs utrines. Ces manifestations, regroupes sous le terme de dysmnorrhe, apparaissent souvent lors des
menstruations et sont parfois violentes et handicapantes pour bien des femmes.
Lors de lexprience, on a demand aux femmes dvaluer leur niveau de douleur diffrents moments sur une priode de 72heures. Les groupes bnficiant
de la cannelle ou de libuprofne ont vu leurs douleurs diminuer de manire
quivalente, contrairement au groupe placebo. Cependant, laction de la cannelle fut moins rapide que celle de libuprofne. Les deux traitements sont
reconnus efficaces contre la dysmnorrhe dite primaire, cest--dire lorsquelle
est cause par un dsquilibre des prostaglandines inflammatoires dans lutrus.
En revanche, ils seront inefficaces si les douleurs sont dues dautres causes,
comme en cas dendomtriose.
Ltude ne prcise pas la posologie recommande. Il semblerait quil sagisse
de lhuile essentielle dcorce de Cinnamomum verum, mais les doses ne sont
pas donnes. Si vous dcidez de recourir la cannelle, sachez que son
emploi sous cette forme est dlicat et quelle comporte des
contre-indications. Demandez conseil auprs dun spcialiste.
Molouk Jaafarpour, Masoud Hatefi, Ali Khani,corresponding author and
Javaher Khajavikhan. Comparative Effect of Cinnamon and Ibuprofen
for Treatment of Primary Dysmenorrhea: A Randomized Double-Blind
Clinical Trial. J Clin Diagn Res. 2015 Apr; 9(4): QC04QC07. Published
online 2015 Apr 1. doi: 10.7860/JCDR/2015/12084.5783

DES TATOUAGES
BASE
DE PLANTES

Rita Zolotukhina, artiste

ukrainienne passionne de nature, tatoue
et dessine depuis des
annes des illustrations
en rapport avec la flore.
Elle utilise aujourdhui
les feuilles de vgtaux
directement comme
des pochoirs. Enduits
dencre, elle les
applique sur la peau
pour un rendu unique
et original. Le tatouage
prend lallure dune
plante fossilise aux
couleurs authentiques
ou travailles. Ses
uvres sont visibles sur
son compte Instagram.

PURIN DORTIE,
LA GUERRE NEST
PAS FINIE

Le gant amricain
Scotts, qui distribue
notamment le Roundup,
a ordonn la petite
socit DCM, un distributeur de purin dortie,
de retirer les mentions
contre les insectes et
contre la maladie car
elles prennent un positionnement phytopharmaceutique. Pourtant,
les fabricants ont jusqu
un an pour se mettre en
conformit aprs le
dcret du 30avril 2016
qui autorise la commercialisation en France du
purin dortie (une prparation naturelle peu
proccupante, PNPP).
Cet acte est donc une
tentative dintimidation
pure et simple et rappelle que cette loi
drange les gros
pollueurs.

18 ACTUALIT

Tous ensemble contre Monsanto

Si l'on en croit Wikipdia, Monsanto est une multinationale spcialise dans les
biotechnologies agricoles. Selon des millions de dfenseurs de la plante et les
victimes des pesticides, Monsanto est surtout un cauchemar pour l'environnement
et de surcrot pour la sant! Alors quelques citoyens du monde ont dcid de
passer l'action.
Un procs symbolique
Faute de pouvoir traduire en justice la firme amricaine, pour que la nocivit de certains de ses produits
chimiques sur la plante soit enfin condamne, un
groupe de citoyens sest constitu pour mettre en place
une initiative originale. Cest LaHaye, o la Cour
pnale internationale juge les crimes contre lhumanit
et les crimes de guerre, quils organisent, du 12 au
16octobre 2016, un faux procs contre Monsanto. La
porte de lvnement est bien sr de lordre du symbolique, mais ils entendent bien, ce faisant, rveiller les
consciences et, pourquoi pas, la justice.
Chef daccusation: Crimes contre lhumanit et cocide lisez: crime contre lenvironnement chef daccusation invent pour loccasion. Sous le parrainage de

Lui, il a gagn pour de vrai

Paul Franois, un cralier charentais, a gagn son

(vritable) procs contre Monsanto.
Aprs de longues annes de combat judiciaire, le tribunal de grande instance de Lyon a reconnu en septembre2015 que la maladie de lagriculteur avait bien
t cause par linhalation de lherbicide Lasso, commercialis par la firme et utilis dans la culture du
mas. Cest le pot de terre qui gagne contre le pot de
fer. La dcision a pris une valeur historique, mais
lindemnisation perue par Paul Franois ne lui rendra
pas la sant. Lagriculteur subit, depuis 2004, de nombreuses hospitalisations et souffre actuellement de
troubles neurologiques et de dfaillance crbrale.

la journaliste dinvestigation Marie-Monique Robin,

auteure du livre et ralisatrice du film1 Le Monde selon
Monsanto, un procs sera simul, mais avec de vrais
juges, de vrais chefs dinculpation, de vraies victimes.
Sauf que laccus ne sera pas prsent.
Les organisateurs esprent faire voluer le droit international afin dobtenir que les pollueurs soient systmatiquement punis, pour de vrai cette fois. Le travail du
Tribunal international Monsanto va sans aucun doute
contribuer au dveloppement progressif du droit international, en clarifiant le contenu des responsabilits des
entreprises dans les droits de lhomme, et en informant
le dbat international, quant savoir si le droit pnal
international doit voluer afin dinclure le crime dcocide, explique Gwynn MacCarrick, avocate.
Des personnalits du monde politique et scientifique
dont Corinne Lepage, avocate et ex-ministre de lEnvironnement, et le Pr Gilles-ric Sralini, cofondateurs du
Comit de recherche et dinformation indpendantes sur
le gnie gntique (CRIIGEN), font partie du comit
dorganisation du procs. Sralini a confi avoir dcid
de participer cette initiative afin de continuer dnoncer les pratiques criminelles et mensongres dautorisations de pesticides et dOGM dangereux qui se
retrouvent dans notre alimentation. Et il explique: Il
est bien naturel que la socit civile dnonce ces pratiques au niveau international par des actions symboliques contre des lobbys dfenseurs de ces produits. Le
but est dalerter sur le fait quil y a des responsables et des
coupables: les experts et les socits qui permettent la

Manifestation contre Monsanto, le 25 mai 2013 New York, Manhattan.

ACTUALIT 19

commercialisation des produits toxiques. Ils le savent

mais ils masquent les vrais dbats, comme cela a t le cas
pour le tabac pendant plusieurs dcennies.

Pourquoi tant dacharnement

contre Monsanto?

Depuis des dcennies, ce gant de lagrochimie est

accus davoir mis sur le march des produits qui contaminent le sol, sont toxiques pour les tres vivants et
causent un grand nombre de maladies. titre dexemple,
citons le glyphosate, un herbicide large spectre il
dtruit toutes les plantes , produit phare de la firme
commercialis sous le nom de Roundup. Suite une
tude parue dans The Lancet2, lOMS a class le glyphosate parmi les substances potentiellement cancrignes
pour les tres humains. Plus prcisment, les scientifiques ont dmontr que le glyphosate induit les premires tapes qui conduisent au cancer. Cependant le
Roundup reste tristement clbre car il continue dtre
lherbicide le plus vendu dans le monde depuis trente
ans. Et il va le rester avec laccord de nos dirigeants! En
effet, la Commission europenne, faute de consensus
entre ses membres, a dcid le 24juin dernier de prolonger de 18 mois en Europe lautorisation de la commercialisation de cet herbicide potentiellement cancrigne et de ses produits concurrents!
Mais les premiers faits darmes de Monsanto sont
bien plus anciens. Dj, dans les annes 1930, la firme
avait commercialis des polluants organiques persistants
ou PCB, qui ont largement contamin la chane alimentaire tel point quon en retrouve encore des traces dans
les eaux, lorganisme des animaux et des tres humains,
bien aprs leur interdiction dans les annes 1980. Pour
couronner le tout, selon lenqute de Marie-Monique

Robin, il semblerait que Monsanto tait au courant de la

nocivit des PCB mais quelle aurait prfr garder
secrets les documents compromettants en les classant
confidentiels. Linterdiction en 2006 de la commercialisation de lherbicide Lasso en Europe (voir encadr),
autre produit de leur catalogue, cause de sa trs grande
toxicit, a ainsi un furieux air de dj-vu.
Quand on sait en outre que 90% des OGM cultivs
sur la plante appartiennent Monsanto, on comprend
que ce ne sont pas les chefs dinculpation qui manquent.
Citons encore Sralini: De nos jours, sur les gnes des
bbs la naissance et mme avant! on peut compter
400 rsidus chimiques qui sont issus des gaz de moteur,
des pesticides, des rsidus industriels, des mtaux lourds,
des dioxines 3, etc.. Limpact de tous ces produits
chimiques sur notre sant est effrayant. Il est plus que
jamais temps de se demander: quand de vritables procs contre les pollueurs de la plante et de notre sant?

Alessandra Moro Buronzo

Pour en savoir plus

Sur lorganisation du procs: http://www.monsanto-tribunalf.org/#clip=1494437
Pour connatre la rponse apporte par Monsanto
ce faux procs: http://www.monsanto.com/global/fr/
actualites/pages/remise-des-pendules--lheure-propos-du-tribunal-monsanto.aspx

1. Le livre a t traduit dans plus de 20 langues. Le film a t produit par Arte.

2. tude parue en mars2015.
3. Lire linterview au Pr Sralini dans Plantes & Bien-tre du mois de janvier2016.

NEWS MON NOM EST BOND JAMESBONDIA!

Tel est le nom choisi pour dsigner quatre plantes du genre Alternanthera. Jamais publi jusqu prsent, ce nom
fut donn entre1980 et1982 par le botaniste J.-M. Mears. La morphologie spcifique des fleurs ayant depuis t
valide, le nom de jamesbondia est dsormais retenu en tant que sous-genre. Une rfrence au clbre James
Bond, mais pas forcment celui que vous connaissez tous. James Bond tait un ornithologue qui a fait beaucoup
de recherches en Amrique centrale et dans les les des Carabes o poussent justement ces plantes. Ian Fleming,
galement passionn par les oiseaux, lui aurait emprunt son nom pour crer son hros mythique.
http://www.sciencemag.org/news/sifter/four-plant-species-named-james-bond

20 AROMATHRAPIE

Ne vous trompez pas

de lavande
L'huile essentielle de lavande est un vrai remde universel. Quand il est ncessaire
de lcher prise, par exemple, il suffit de masser quelques gouttes sur un point
d'acupuncture au dos de la main. Encore faut-il savoir quelle lavande choisir...
En effet, il ny a pas une lavande, mais des dizaines
En France, trois espces sont indignes: la lavande vraie
ou fine (Lavandula angustifolia ou Lavandula officinalis)
qui pousse en altitude partir de 800 mtres, la lavande
aspic (Lavandula latifolia) au parfum plus brut, et la
lavande papillon ou stoechade (Lavandula stoechas).
Mais il existe aussi des lavandins (Lavandula x super et
Lavandula x abrialis) qui sont striles et issus dune
hybridation naturelle par la pollinisation croise entre la
lavande vraie et la lavande aspic. Toutes ces espces
donnent des huiles essentielles, mais leurs vertus thrapeutiques respectives ne sont pas identiques.

Laromathrapie est ne grce la lavande

Nous sommes le 25juillet 1910. Le chimiste-parfumeur Ren-Maurice Gattefoss, cultivateur de lavande

vraie en Provence, ne pouvait pas souponner que cette
plante au parfum sublime allait littralement lui sauver la
peau Lhistoire raconte que lors dune explosion dans
son laboratoire, il est gravement brl aux deux bras et sur
le crne. Il reoit en vain des soins mdicaux et son tat se
dgrade rapidement. Atteint de gangrne gazeuse, il se
remmore les remdes traditionnels o lapplication
dhuile essentielle de lavande soulageait les brlures. Il en
fait mettre directement sur sa chair infecte. Le rsultat est
stupfiant: non seulement sa souffrance sapaise instantanment, mais la cicatrisation complte se fait trs rapidement. Ren-Maurice Gattefoss se consacre alors ltude
des proprits antibactriennes des huiles essentielles. Il
invente le nologisme aromathrapie quil utilise pour
la premire fois en 1937, dans son ouvrage LAromathrapie: les huiles essentielles, hormones vgtales.

Maman lavande vraie

La complexit biochimique de lhuile essentielle de

lavande vraie en fait une panace recouvrant un trs large
spectre dactions thrapeutiques. Elle est compose dune
majorit desters aux vertus anti-inflammatoires, dont
lactate de lavandulyle qui lui donne son odeur caractristique. Les fragrances de ces molcules exercent une forte
activit calmante. Elle contient aussi environ 30% de
monoterpnols aux vertus antiseptiques, 12% de monoterpnes renforant les dfenses immunitaires, des traces

Calmer les angoisses grce la lavande

vraie

Sur le plan nergtique, en mdecine chinoise, on

associera lHE de lavande vraie au vaisseau conception,
un mridien de nature yin, qui parcourt le devant du
corps et correspond, ici encore, au principe fminin. Le
yin est responsable de la dtente, du sommeil et de
lintrospection. Le vaisseau conception prend sa source
au niveau du prine et se termine lintrieur de la
lvre infrieure de la bouche. La zone dapplication la
plus pertinente pour restaurer lquilibre du yin avec la
lavande vraie est le plexus solaire, juste sous le sternum,
au niveau du diaphragme. Appliquez 2 4 gouttes sur
le plexus solaire le soir au coucher pendant les priodes
de stress. Il nest pas ncessaire de la diluer, car elle est
parfaitement tolre par la peau. Si vous voulez bnficier des bienfaits calmants du massage, mlangez 2
gouttes dHE Lavandula angustifolia 2 gouttes dhuile
vgtale damande douce pour masser la zone du
plexus solaire. Vous calmerez ainsi les angoisses et les
troubles du sommeil chez lenfant.

de coumarines qui agissent puissamment sur lactivit

psychique, ainsi que des sesquiterpnes, des antiallergiques notoires dont lodeur calme la nervosit. Toutes ces
caractristiques en font LA rfrence en aromathrapie.
Vous pouvez notamment linhaler ou en mettre une goutte
sur un comprim neutre placer sous la langue pour grer
des moments de stress intense. Mais son champ daction
est loin de sarrter l. On lutilise aussi bien en cas de

AROMATHRAPIE 21

La lavande aspic pour chasser les ides noires

Je parlais dans lintroduction du lcher prise. De mme
que la main permet dexercer un contrle sur ce qui est
externe (elle sert prendre ou tenir), nous pensons
parfois matriser ou possder, mais cest galement ce
qui peut nous emprisonner. En dautres termes, il faut
savoir lcher prise. Il est noter quen mdecine chinoise,
le mridien du Gros Intestin, de nature yang (masculine)
est associ au mridien du Poumon, de nature yin.
Ensemble, ils forment un couple qui gouverne la peau.
Tandis que le Poumon gre la frontire entre lextrieur
et lintrieur en inhalant lair, le Gros Intestin rgit lintrieur quil nettoie en expulsant les dchets.
Par analogie, la dimension psycho-motionnelle de
lnergie du Gros Intestin voque la ncessit de nous
dbarrasser des attachements ngatifs lis au pass.
Dans ce but, il existe justement un point dacupuncture
au niveau de la main: le point4 GI qui appartient bien
lnergie du Gros Intestin, mais qui est aussi en lien avec
celle de la vsicule biliaire, grant les sentiments. Ce
point permet de tourner les pages du pass qui nous
empoisonnent lesprit. Cest un point ncessaire dans le
travail salutaire du pardon.

contusion ou de foulure, de blessure ou de brlure, de

stress ou dinsomnie, de tachycardie ou dhypertension
Lesprit de la lavande vraie correspond la maman,
la mre universelle qui soigne quitablement tout le
monde en instillant le calme dans les curs inquiets de
ses enfants. Comme lindique la racine latine, lavare, la
fonction de purifier, de nettoyer ou de laver est attribue
toutes les lavandes. Mais, traditionnellement, ce sont
les femmes (et les mres) qui lavent le linge (et les
enfants). Ainsi les lavandires se trouvent clairement
associes la lavande vraie autrefois utilise pour parfumer le linge de maison. Nous sommes dans un domaine
fminin, domestique et maternant.

Papa lavande aspic

La lavande aspic (Lavandula latifolia) est aussi communment appele lavande

mle pour la distinguer
de la lavande femelle,
autre nom vernaculaire de la
lavande vraie. Les deux
espces se distinguent nettement par leur biotope, leur
aspect physique et leur profil
biochimique. la diffrence
de la lavande vraie, la
lavande aspic craint le froid
et pousse en basse altitude,
dans les garrigues et les
coteaux calcaires prs de la
Mditerrane. Elle nest pas

Quand vous mettez en rsonnance ce point essentiel et

lHE de lavande aspic, le travail de rsiliation se fait plus
vite. De cette manire, vous pouvez donc neutraliser trs
rapidement et autant de fois que ncessaire ces penses
qui parasitent lexistence.
Pour ce faire, appliquez une goutte dHE Lavandula
latifolia dilue dans une goutte dhuile vgtale
damande douce
sur le dos de la main
entre le pouce et
lindex. Massez
toute cette zone afin
dassouplir le muscle. Le point4 GI se
trouve contre le
corps du mtacarpe
de lindex. Faites
lapplication
dabord sur la main droite, puis sur la gauche, et accueillez joyeusement les nouvelles perspectives qui se manifesteront grce au lcher prise!

utilise en parfumerie car sa fragrance est beaucoup trop

mdicinale et nettement moins dlicate que celle de
la lavande vraie ou des lavandins.
Ses feuilles oblongues sont plus longues et plus
larges que celles de la lavande vraie et sa hampe florale
est ramifie pour former une fourche trois dents. Sa
forte odeur rvle quelle contient du camphre, un principe actif prcieux pour dcongestionner les stases
(lymphatique et veineuse), fluidifier les glaires et
dtendre les contractures musculaires. En revanche, le
camphre est potentiellement toxique pour le systme
nerveux. LHE de lavande aspic contient une majorit
de molcules biochimiques anti-infectieuses et expectorantes, ce qui en fait une rponse intressante en cas
dinfections respiratoires. Elle ne contient pratiquement
pas desters et ne fait donc pas partie des huiles essentielles calmantes. On la range plutt du ct des grands
remdes toniques.
Traditionnellement, les bergers frottaient les morsures de vipres venimeuses avec des feuilles de lavande
aspic. Son huile essentielle a une activit cicatrisante et
antiseptique remarquable sur les blessures et notamment les piqres dinsectes, daraignes, de gupes et de
mduses.
Notons galement laction privilgie de lHE de
lavande aspic sur la sphre hpatique et biliaire. Tant
sur le plan physiologique que symbolique, cest un
remde majeur pour contrecarrer les poisons de tout
ordre: ceux qui frappent de lextrieur, mais galement
ceux qui surgissent de lesprit comme la peur de manquer, la vengeance, la frustration, le doute

22 AROMATHRAPIE

Petits lavandins
Les huiles essentielles des lavandins proposent un
mlange des principes actifs des deux lavandes prcites.
Elles sont nettement moins chres et trs faciles demploi.
Nous retrouvons un esprit enfantin dans ces essences
issues de lhybridation du mle et de la femelle. Les
lavandins ont une certaine activit antiseptique, mais
sont surtout intressants pour leur puissante activit
antispasmodique et relaxante. Elles peuvent notamment
tre mlanges une huile vgtale pour un massage
relaxant ou tre diffuses rgulirement pour dtendre
lambiance du foyer. Vous pouvez encore en mettre 15
gouttes dans leau de votre bain pour vous dstresser
aprs une rude journe. Rappelez-vous alors que les
huiles essentielles ne sont pas miscibles leau et quelles
doivent tre dilues au pralable dans un petit verre de
lait avant dtre mlanges leau du bain.

Prcautions demploi

HE Lavandula latifolia (Lavande aspic) a une toxicit

relative qui dpend naturellement du taux de camphre quelle contient. Dans les chmotypes dorigine franaise, le taux de camphre ne dpasse pas
les 15%. ce taux, cette HE nest pas toxique. On
peut mme lutiliser en cas dinfection des voies
respiratoires basses chez lenfant, car le camphre
est un mucolytique efficace et un excellent
anti-inflammatoire.
Il faut toutefois surveiller le taux de ces molcules,
qui varie chaque lot et en fonction de la provenance des plantes. Certaines huiles essentielles de
lavande aspic du Portugal et dEspagne peuvent
parfois contenir jusqu 50% de camphre. ce taux
lev, on ne peut plus parler dinnocuit, ni pour la
femme enceinte ni pour les enfants en bas ge, et
lavis dun professionnel est alors ncessaire.
HE Lavandula stoechas (Lavande papillon) a une
forte toxicit. Cest pourquoi nous ne lavons pas
aborde dans cet article. Son usage est interdit chez
la femme enceinte, allaitante, et chez les enfants en
bas ge. Sil est indispensable de connatre son existence afin de ne pas la confondre avec dautres
huiles essentielles de lavande, son usage est
rserv laromathrapeute professionnel.
HE Lavandula angustifolia (Lavande vraie) est parfaitement tolre, mme par les jeunes enfants. La
seule prcaution demploi concerne les problmes
de photosensibilisation. Ne vous exposez pas au
soleil aprs avoir appliqu lHE sur la peau.
HE Lavandula x super et HE Lavandula x abrialis (les
lavandins) nont pas de contre-indication aux doses
thrapeutiques.

Elske Miles

MA COSMTO VGTALE 23

Fini, les joues qui piquent !

La barbe revient en force sur le papier glac des magazines de mode
et sur les joues de ces messieurs. Mais tre barbu, c'est du boulot!
Il faut tre particulirement soigneux pour dompter cette fort de poils drus.
Alors, messieurs, comment faire pour avoir une belle barbe,
douce et soyeuse? Il y a bien les paraffines, ces huiles minrales
incolores et inodores, mais elles sont produites partir dun
mlange dhydrocarbures et ne sont donc pas du tout naturelles. Or, si un soin aux huiles doit tre adoucissant, il doit
galement favoriser ltat de la peau sous la fort de poils et
lhydrater en profondeur. Il faut en consquence stimuler la
pntration et vrifier la puret des matires premires.
Voici une recette sant qui vous permettra de porter la
barbe dont tout le monde rve.

Huile pour la barbe

Matriel

Ingrdients

4 huiles vgtales, 2 huiles essentielles et du gel dAloe vera.

Huile de ssame dsodorise (Sesamum indicum): permet de

rgnrer les cellules en profondeur sans graisser la peau ni les poils.
Huile de jojoba (Simmondsia chinensis): peu grasse, cest un incontournable pour un soin de barbe, car la peau est asphyxie sous les poils et
lhuile de jojoba permet de rgulariser la production de sbum.
Huile de kukui (Aleurites moluccana): cicatrisante, elle protge contre
les problmes de peau tout en rgnrant l'piderme et le poil.
Huile de ricin (Ricinus communis): il ny a pas mieux pour fortifier les
tguments, pour donner brillance et douceur aux poils de barbe,
pour nettoyer les pores de la peau et favoriser son hydratation.
Gel dAloe vera (Aloe Barbadensis): pour acclrer la cicatrisation
des petites coupures ou des petites irritations, le soin idal de la
peau.
HE de vtiver (Vetiveria zezanoides): une huile essentielle la note
olfactive profonde, boise et sensuelle, qui favorise la microcirculation et la dtente afin de commencer une journe sans stress.
HE de santal (Santalum album): des notes boises nouveau.
Lessence de santal blanc protge la peau contre les petits problmes
de boutons, dirritations et de brlures solaires.

un flacon pompe (50ml),

un bol doseur (ptisserie),
un entonnoir.

Prparation

Mlangez 40ml dhuile vgtale

de ssame avec 3ml dhuile
vgtale de jojoba, 2ml dhuile
vgtale de kukui et 2ml dhuile
vgtale de ricin. Rservez.

Prlevez 3ml de gel dAloe vera,

ajoutez 10 gouttes dHE de vtiver
et 5 gouttes dHE de santal. Mlangez bien avant dajouter la phase
huileuse. Mlangez nouveau et
versez dans le flacon pompe.

Utilisation

Pulvrisez sur la barbe, massez et

essuyez avec une serviette ponge.

Pas de barbu la maison, mais des poils aux jambes?

Quelle que soit la technique employe, lpilation entrane
toujours des irritations ou des points rouges lemplacement
des poils arrachs et parfois mme des coupures si le rasoir a
t employ. Bilan: il faut calmer, nourrir la peau agresse et
aider la cicatrisation. Lhuile de monsieur peut alors subir une
lgre variation et ainsi devenir lhuile de madame. Afin que

lhuile pour la barbe se transforme en huile aprs pilation, il

suffit de remplacer lhuile essentielle de vtiver par de lhuile
essentielle de granium bourbon (Pelargonium graveolens)
qui est cicatrisante, tonique et astringente, et de lhuile essentielle de myrte verte (Myrtus communis), astringente elle aussi,
ainsi quactivatrice de circulation et antimicrobienne.

Catherine Bonnafous
Biologiste

24 DANS L'AIR DU TEMPS

Les poumons de la ville

sont aussi les vtres!
Infections pulmonaires, asthme, problmes de peau La croissance urbaine est
nfaste pour l'environnement, mais elle est surtout dangereuse pour notre sant.
En ville, faire pousser des vgtaux est notre meilleur bouclier.

70% de la population mondiale vivra en ville dici

20501. Ajoutons cela la pollution atmosphrique, une
biodiversit en dclin2 et un rchauffement climatique
qui pourrait atteindre +4,8C dici la fin du sicle3, nous
avons l une quation dlicate rsoudre. Quel sera limpact de cette croissance urbaine sur la qualit de lair, la
consommation dnergie, lhydrologie et notre sant?
Plus que jamais, il parat primordial de vgtaliser nos
villes. Et pas seulement pour le plaisir des yeux Ces
vgtaux, si rares en milieu urbain, constituent un bouclier contre bien des maux!

Une armada antipollution pour viter

les infections pulmonaires

La premire mission des vgtaux: la lutte contre la

pollution. Dans presque toutes les rgions franaises, cette
pollution dpasse le seuil maximal notifi par lOrganisation mondiale de la sant4, soit 20 microgrammes de particules en suspension par mtre cube dair. Rsultat: ces
particules pntrent en profondeur dans les poumons,
provoquent des inflammations et aggravent ltat des personnes asthmatiques, cardiaques ou atteintes de maladies
pulmonaires, ainsi que celui des enfants et des personnes
ges.
Or, les vgtaux peuvent neutraliser les polluants: ils
absorbent une partie du CO2 (dioxyde de carbone) par le
biais de la cuticule des feuilles et dans les stomates (ouvertures la surface infrieure des feuilles) par une sorte de
respiration. Ils fixent aussi les poussires et les particules
en suspension. On connat notamment lactivit des
conifres capables de capturer certains composs organiques volatils5.
Trs efficace aussi, la mixit darbustes et darbres qui
ont de meilleures capacits filtrantes contre la pollution
particulaire et gazeuse. Une excellente solution: associer
les feuillus (chne, mrier) aux larges feuilles qui
absorbent surtout le dioxyde dazote et lozone avec les

conifres (pins, cyprs), plus aptes capter les composants

organiques grce leurs pines.

Un joker jouer contre le changement

climatique

Les scientifiques tudient limpact des vgtaux sur le

phnomne dlot de chaleur urbain (ICU) responsable
de llvation des tempratures due au changement climatique. Figurez-vous que les parcs, les jardins et toutes
les surfaces vgtalises ont la capacit de dissiper la
chaleur par lvaporation (les sols) et la transpiration (les
plantes). De mme, lombrage des arbres, sils sont suffisamment nombreux (cyprs de Leyland, rable sycomore, bouleau blanc, frne commun), peut crer dans les
rues dagrables lieux de fracheur.
Dautres vgtaux qui arpentent la verticale les
faades de certains immeubles sont source de protection
solaire. Quant aux pluies abondantes, il existe des jardins
de pluie bio-filtrants. Ils permettent doptimiser la rtention des polluants. Des tudes ont montr que ces lieux
vgtaliss pouvaient notamment limiter les pollutions
dues aux huiles des automobiles, en les filtrant. On a
coutume de dire que toutes les solutions sont dans la
nature. Elles sont aussi en ville!

DANS L'AIR DU TEMPS 25

3 astuces pour passer laction

dans votre quartier

Potagers et jardiniers au cur de nos cits!

On retrouve dsormais des corridors de verdure dans
le centre-ville de Barcelone et des parterres de plantes en
remplacement du bitume Berlin Paralllement la
multiplication des co-quartiers, on voit fleurir partout
dans le monde des toits-potagers. Cest le cas New
York, Montral ou Paris.
Paris, trente hectares despaces verts seront crs
dici 2020. 20000 arbres de plus! Cent hectares de vgtalisation des toits sont luvre, comme celui de limmeuble dERDF, rue dAboukir, qui sera bientt ensemenc dagriculture urbaine. Ce petit potager citadin
devrait mme permettre de fournir des restaurants parisiens en lgumes de saison. En projet aussi, la cration de
209 lieux verts dans lespace public, dont des murs vgtaliss et des jardinires en pleine terre.
Comme un cho au mouvement cologiste Guerilla
Gardening, cr New York en 1973, les Parisiens disposeront bientt dun permis de vgtaliser. On
pourra ainsi semer librement des plantes, des fleurs et des
arbres dans tout Paname.

Un toit vert comme un festin bio

Tout ici est manger, dit Dominique Eraud avec

fiert en regardant sa terrasse. Ce dont tout le monde
rve, elle l'a ralis. Nous sommes au 7e tage dun
immeuble situ en plein cur de Paris. 20kg de
poires, 15kg d'abricots, 20kg de pommes, 60kg de
raisin Cest la rcolte annuelle de ce verger suspendu. Ici tout est bio, leau de pluie est rcupre et
les panneaux solaires font marcher l'arrosage automatique. Le bac compost, au fond de la terrasse, sert
nourrir la terre. Rien n'est laiss au hasard. La corne
de buf en poudre sert fertiliser le potager tandis
que le sang sch1 est rserv aux arbres fruitiers. Le
purin d'ortie, achet la ferme de Sainte-Marthe2 pour
le dbut et la fin du printemps, complte le tout.
Cerise sur le gteau, des abeilles pollinisent l'ensemble. Des abeilles sauvages bien sr! Elles auront
bientt une ruche cologique pour produire du miel.
Et vous, qu'attendez-vous pour cultiver votre balcon?
1. Vous trouvez ces produits dans les magasins spcialiss.
2. www.fermedesaintemarthe.com

Plantez un potager sur le balcon, sans oublier les

plantes mdicinales. Mme des magasins comme
Nature & Dcouvertes proposent plusieurs solutions
pour jardiner sur votre balcon. Choisissez des plantes
qui se plaisent en pot: laitue, tomate cerise, radis,
persil, sauge, menthe, romarin
Devenez membre dune association qui dfend la
biodiversit et les graines partager comme www.
grainesdetroc.fr et adhrez au Mouvement des graines
de vie, www.grainesdevie.net
Initiez les enfants au jardinage avec les potogreens. Il
suffit de dcouper des briques de lait sur la hauteur ou
en longueur, les entourer dun plastique, les customiser, les remplir de terre au trois-quarts, planter des
graines et les accrocher sur la boule des poteaux
anti-stationnement.

Autre victoire symbolique de la verdure sur le bton

et lacier: 2000 m2 de publicit, soit 326 panneaux, vont
tre supprims Grenoble pour laisser place plus de
cinquante jeunes arbres qui viendront renforcer la verdure au cur de la ville.

Faites revenir les papillons pour protger

nos poumons!

Fontainebleau, la mairie soutient les Incroyables

comestibles, un projet qui offre tous la nourriture
issue dun jardinage participatif. Avec son association
Humanit & Biodiversit, Hubert Reeves et son quipe
proposent aux citoyens de crer des Oasis Nature
dans tout lHexagone, aussi bien dans les villes que sur les
balcons et partout o la nature peut spanouir 6. Ces
quelques lots de verdure, parfois trs limits, permettent
malgr tout de faire revenir les papillons et les coccinelles
qui dsertent nos villes. Il suffit souvent de quelques mtres
carrs, dun peu dinitiative et de bonne volont pour que la
biodiversit se rinstalle l do on lavait chasse.

Nathalie Giraud
et Alessandra Moro Buronzo

Pour aller plus loin

lire: Une ville verte, les rles du vgtal en ville, de
Marjorie Musy (coordinatrice), ditions Quae.
1. Selon lOrganisation des Nations Unies (ONU).
2. Rapport 2015 de lAgence europenne pour lenvironnement (AEE).
3. Daprs le rapport du GIEC de 2013.
4. Daprs la dernire tude de lInstitut national de veille sanitaire (publie
en janvier2015).
5. Phnomne rvl dans louvrage de Hiemstra et al., Les Arbres, une bouffe dair pur, Cit verte, 2008
6. www.humanite-biodiversite.fr

26 LA TISANE DU MOIS

Halte aux bouffes de chaleur

La mnopause est un phnomne tout fait naturel. Les symptmes qui
l'accompagnent, en revanche, sont loin d'tre une fatalit.
Amortir la chute des hormones
On estime que jusqu 85% des femmes mnopauses
sont touches par les bouffes de chaleur. La majorit
dentre elles en souffre durant plus de sept ans! Do
viennent ces montes de temprature qui rendent les
nuits si difficiles? Certes, les ovaires cessent de scrter
strognes et progestrone, ces hormones qui rythment
les cycles menstruels. Mais le relais est normalement pris
par dautres glandes, dont les surrnales qui activent une
scrtion dstrognes via le tissu adipeux. Do limportance dune vitalit suffisante au niveau de ces
glandes, mais aussi la prsence de graisses dans le corps.
Pour rgler leur compte aux bouffes de chaleur,
pensez :
viter le stress et les excitants caf, cigarette, alcool,
sucre raffin qui puisent la longue les glandes surrnales.
Ne pas fatiguer votre foie qui recycle et synthtise les
hormones en vitant les surcharges alimentaires, les
motions perturbatrices, les mdicaments inutiles ainsi que le stress et lalcool nouveau.
Consommer des acides gras insaturs riches en omga GLA1 comme ceux contenus dans lhuile donagre
ou de bourrache, idalement sous forme de capsules
molles vendues dans le commerce.
Consommer des vgtaux de la famille des Fabaces:
soja, lentilles, pois chiches, fves, luzerne ou haricots,
riches en phyto-strognes. Ceux contenant du bore
sont aussi intressants pour augmenter les taux dstrognes dans le sang: fraises, pches, choux, pommes,
laitues

La nature la rescousse

La sauge a des effets dmontrs2 sur les bouffes de

chaleur. Elle freine aussi la production de sueur et stimule la production dstrognes. On la trouve galement en extrait sec ou fluide, mais attention lhuile
essentielle qui est neurotoxique.
Lachille millefeuille amliore le travail du foie grce
ses principes amers (lactones sesquiterpniques) et
soutient la production de progestrone.

Lalchmille, riche en tanins, tonifie les tissus de la

zone gnitale, do son surnom de manteau des dames.
Elle apporte des effets progestatifs.
La rglisse soutient le fonctionnement des glandes
surrnales et intervient galement sur lquilibre hormonal. Daprs le clbre ethnobotaniste amricain James
Duke, elle modulerait les taux dstrognes en fonction
des besoins.
Lanis vert a des proprits strogniques douces,
comme la rglisse.

vos infusions!
Prparation

Mlangez les plantes suivantes parts gales:

Achille millefeuille, Achillea millefolium (sommit

fleurie)
Sauge officinale, Salvia officinalis (feuille)
Contre-indique en cas dantcdent de cancer
hormono-dpendant, remplacer par lacte
grappe noire (Cimicifuga racemosa) dont il a t
dmontr un effet positif sur les bouffes de
chaleur1 en association avec le Tamoxifne, mdicament donn aprs un cancer du sein
Alchmille, Alchemilla glabra (partie arienne)
Rglisse, Glycyrrhiza glabra (racine) Contre-indique en cas dhypertension, remplacer par lanis
vert, Pimpinella anisum (fruit)

Utilisation

Infusez 1 cuillere caf par tasse deau bouillante.

Buvez 2 3 tasses par jour pendant 3 semaines.

Une fois les bouffes de chaleur rgules, vous pourrez diminuer 1 tasse par jour, puis 3 5 tasses par
semaine durant les mois suivants.
1. Gerardo Hernndez Muoz, Salvatore Pluchino. Cimicifuga racemosa
for the treatment of hot flushes in women surviving breast cancer.
Maturitas, Volume 44, Supplement, Pages S59-S65 (14 March 2003).

Nicolas Wirth
Naturopathe

1. Acide gamma-linolnique.
2. Bommer S1, Klein P, Suter A. First time proof of sages tolerability and efficacy in menopausal women with hot flushes. Adv Ther. 2011 Jun; 28 (6): 490-500. doi:
10.1007/s12325-011-0027-z. Epub 2011 May 16.

LES PLANTES FES DU LOGIS 27

Mettez des fleurs

dans votre fer repasser
Comment embaumer dlicatement votre linge et faire du repassage un moment
de dtente dans une ambiance florale frache et naturelle? Il existe dans le
commerce des produits pour parfumer l'eau du fer repasser. Mais ces produits,
en plus de coter cher, ne sont pas toujours trs naturels. Suivez plutt nos
conseils, respectueux de la nature!
Vous trouverez sur Internet une foultitude de conseils
qui vous inciteront mettre directement des huiles
essentielles dans le rservoir du fer repasser. Mfiezvous, car non seulement cest oublier que les huiles
essentielles ne sont pas miscibles leau, mais, en plus,
cest prendre le risque, terme, de voir le plastique du
bac attaqu par les huiles essentielles!
Pour autant, parfumer son linge sans abmer son fer,
cest possible. Il suffit dutiliser une eau florale, que vous
pouvez produire simplement sans passer par un
hydro-distillateur. Voici une mthode innovante, facile
raliser et adaptable votre propre got.

Eau florale pour le repassage

Matriel ncessaire

Une bouteille deau dminralise pour viter

le calcaire
Une bouilloire
Un entonnoir
Un filtre en papier
Une bouteille vide
Une huile essentielle (senteur au choix: lavande,
vtiver, rose, patchouli, orange douce)
Des ptales de fleurs ou des zestes dagrumes

Prparation

Versez leau dminralise dans la bouilloire et

portez bullition.
Pendant ce temps, dposez quelques gouttes
dhuile essentielle sur le filtre en papier, plac dans
lentonnoir, au-dessus de votre bouteille vide.
Dposez galement quelques ptales de rose, des
brins de lavande, des ptales de fleurs odorantes
ou des zestes dagrumes au fond du filtre.
Versez doucement leau bouillante sur ce mlange
vgtal et huiles essentielles. Laissez refroidir. Leau
parfume est prte tre verse dans le rservoir
du fer.
Lorsque le fer repasser va envoyer la vapeur,
celle-ci sera charge des notes volatiles apportes
par leau parfume. Le linge bnficiera dune
personnalisation trs aromatique et entirement
naturelle.

Un spray pour le linge

Cette technique est adaptable pour fabriquer un spray
pulvriser sur le linge. Vous pourrez ici prendre de
leau du robinet au lieu de leau dminralise. En cas
dpidmie de rhume dans la maison, nhsitez pas
rajouter quelques gouttes dhuile essentielle de
Ravintsara.

Si vous possdez une ancienne cafetire lectrique,

et condition quelle soit bien nettoye, vous pouvez
galement vous en servir pour raliser cette eau
parfume. Vous ferez ainsi percoler la solution plus
doucement travers les ptales ou brins floraux
dposs dans le filtre.

Catherine Bonnafous
Biologiste

28 CULTIVEZ VOUS-MME

Le gattilier, pour la fertilit,

pour les curs ou simplement
pour cuisiner
Il calme, il relaxe, mais pas question de vous laisser aller la nonchalance. C'est,
en septembre, le bon moment pour le planter! Certes, il a la rputation de calmer
les ardeurs sexuelles, mais il serait dommage de renoncer ses fruits la saveur
poivre qui font, une fois moulus, des merveilles en cuisine.
Depuis des temps antiques, le gattilier est associ la
fois la fertilit et la modration en matire sexuelle. On
sen servait pour cantonner la sexualit la seule reproduction. Peine perdue, fort heureusement! Ainsi les Grecs,
dans leurs rituels lis la fertilit, confectionnaient des
guirlandes places la tte de lit des jeunes maris ou des
jeunes femmes. linverse, au Moyen ge, on en plaait
dans les couches et les paillasses pour calmer les ardeurs.
Il doit son nom dagneau chaste lutilisation quon en
faisait la mme poque: on donnait ses fruits mcher
aux moines pour rprimer leurs ardeurs sexuelles. On
lajoutait subrepticement en cuisine pour les mmes raisons. Cet anaphrodisiaque, en plus de calmer les esprits,
assurait des nuits plus douces. Depuis, on a montr que les
petites baies du poivre des moines, un autre des petits
noms du gattilier, agissent sur le systme hormonal, tant
chez lhomme que chez la femme.

Le gattilier au jardin
Originaire dAfrique du Nord, il a gard de ses racines
gographiques une trs grande robustesse et une frugalit
toute preuve. Aussi, si vous lui donnez un rien dattention et de soins, il sera dautant plus gnreux.

La plantation
Vitex

Agneau-chaste, gattilier,
faux-poivre gris, petit poivre,
poivre sauvage.
Vitex agnus-castus (Verbnaces)
Arbuste de plus de 2m de hauteur et de 1,50m de diamtre, le
gattilier pousse naturellement en forme arrondie. Les
rameaux lisses au bois gris portent des feuilles caduques,
digites, vert mat sur le dessus et lgrement argentes au
revers. Au froissement, elles exhalent une forte odeur cre et
poivre, un peu dsagrable. Floraison en juin-juillet en
panicules dresses et compactes rassemblant de petites fleurs
bleues ou blanches. Fruits secs, sphriques, gris et
aromatiques.

Vous pouvez le semer, encore que les semences sont

rarement proposes dans le commerce. Comme ses
usages mdicinaux autant que dcoratifs sont peu importants, il est bien plus judicieux dacheter des plantes dj
pousses. Choisissez alors un sujet grand et bien form,
de 1,25m au moins.

Le gattilier mdecin

On utilise le gattilier pour rguler le cycle menstruel

et les troubles qui lui sont lis: migraines, irritabilit,
seins douloureux Il montre galement des proprits antispasmodique, anaphrodisiaque, apritive et
soporifique qui font quon sen sert aussi bien pour
faciliter la digestion que pour favoriser le sommeil.

CULTIVEZ VOUS-MME 29

En conteneur, la plantation se fait toute lanne, en

dehors des priodes de gel, avec une prfrence pour
lautomne. cette priode, la terre est encore chaude et
les racines poussent intensment en sous-sol, assurant
un bon dmarrage en dbut de printemps.
Le gattilier est rustique, surtout dans tout le midi de
la France. Ailleurs sa rusticit diminue mesure que
lhumidit ambiante augmente. Il supporte des pointes
de tempratures ngatives de -15C. Si le froid endommage lappareil vgtatif, larbuste repart toujours aprs
une bonne taille.
De son pays dorigine, il a galement hrit dun fort
besoin en soleil et en chaleur. Il apprcie donc une
exposition dgage et si vous envisagez de le planter en
bosquet de plusieurs pieds, respectez un cartement de
1,50m au moins entre deux plantes.
La nature du sol est indiffrente. Une bonne terre de
jardin le ravira, mais il poussera sans problme dans des
terres ingrates et sches, mme calcaires.

Lentretien

Sa croissance est rapide et vigoureuse. Aprs le

dbourrement des bourgeons, au printemps, les
rameaux poussent vite. Ils sallongent de 1m 1,50m
jusqu lautomne. Du coup, la taille dentretien est
ncessaire tous les ans, en automne ou en fin dhiver
au plus tard pour bnficier de la floraison estivale.
Taillez court tous les rameaux, deux ou trois yeux,
comme on le fait pour la vigne, cest--dire en laissant
seulement 2 ou 3 bourgeons la base de chaque
rameau. Supprimez les brindilles faibles, les ramifica-

La culture en pot

Le vitex peut tre cultiv en pot de manire passagre

pendant quelques annes, ou dans un grand bac,
avant de rejoindre la pleine terre. Ne mnagez pas les
apports nutritionnels par un bon surfaage en fin dhiver. Cela consiste griffer la terre superficielle sur
quelques centimtres pour lliminer et la remplacer
par du terreau neuf. Vous pouvez former votre gattilier
en gobelet, comme au jardin, mais aussi trouver des
sujets forms sur tige, plus ou moins haute, pas plus
de 1,50m pour garder une bonne harmonie.

tions qui se croisent et celles qui poussent vers lintrieur de la couronne pour entretenir un bel arbuste en
forme de coupe are ou de gobelet.
Au pied, faonnez une cuvette pour les arrosages.
Arrosez 1 2 fois par semaine en priode estivale, en
laissant la terre se ressuyer entre deux passages. Entre
deux arrosages, faites un griffage lger pour casser la
crote de terre. Vous vrifierez ainsi ladage jardinier
qui dit quun binage vaut un arrosage. En cas de chaleur caniculaire, paillez le pied pour conserver lhumidit de la terre.
lautomne, apportez quelques poignes dengrais de
nature organique: sang de volaille sch, poudre dos,
corne torrfie ou deux pelletes de fumier ou de compost bien dcompos.
Avec ces conseils simples et faciles mettre en uvre,
vous aurez un vritable gattilier de concours!

Le meilleur moment pour la rcolte

Les grains de poivre du gattilier sont rcolts parfaitement mrs. Ils sont alors de couleur grise uniforme
et semblent secs. Conservs dans une bote hermtique,
labri de la chaleur et de lhumidit, ils gardent leurs
vertus toute lanne, jusqu la prochaine rcolte.

Le gattilier de vos rves

La forme la plus rpandue donne des fleurs bleuviolac, mais la varit Alba la floraison blanc pur est
de plus en plus frquente en ppinire. Leur association
donne des compositions toniques dans les massifs. Leurs
fruits sont dune efficacit comparable.
Il faut savoir que les plants des ppiniristes sont produits essentiellement par semis. Il sensuit une trs grande
htrognit dans lintensit de la couleur des fleurs, du
bleu le plus dlav au plus intense, lgrement violet. Si
vous voulez ajouter la dcoration lusage mdicinal, la
meilleure faon de choisir votre arbuste est de le faire au
moment de la floraison, mme si celle-ci est assez fugace.

Serge Schall
Docteur-ingnieur en agronomie, jardinier

30 LIVRES DU MOIS

Du bon usage des plantes mdicinales:

57plantes et leur meilleure forme galnique

Pas toujours facile de sy retrouver devant tous les produits naturels base de plantes quon
nous propose foison. Ce livre est conu pour nous aiguiller dans nos recherches et nous
aider choisir la forme galnique la plus efficace. Prenez le thym, par exemple; cest un
excellent anti-infectieux, mais uniquement condition de lutiliser en huile essentielle ou en
tisane. Ses autres formes galniques (extrait sec, extrait fluide, teinture), si elles possdent
dautres proprits, ne sont quasiment pas anti-infectieuses. Cet ouvrage nous permet de
faire le point sur prs de 60plantes et comprend un index des symptmes.
De Claire Laurant-Berthoud, Catherine Mollet et Albert-Claude Quemoun
Editions Jouvence, 2016 253pages

18,50euros

Les 33plantes valides scientifiquement:

stratgies de soins et modes demploi

Les auteurs de ce livre, un mdecin et un biochimiste, ont slectionn les plantes capables
de rivaliser avec les mdicaments modernes, preuves scientifiques lappui. Les 33plantes
retenues, toutes facilement disponibles, sont dcrites de faon claire et pratique: identification, effets, achat, cueillette ou culture, conservation, prparation, dosage, prcautions
et contre-indications ventuelles. Un livre mettre entre les mains de ceux qui ne croient
pas encore aux bienfaits des plantes ou qui recherchent des preuves defficacit.
De Bertrand Graz et Jacques Falquet Editions Favre, 2016 192pages

22,50euros

Ma bible des secrets dherboriste

Il nexiste plus, ce jour, dherboriste diplm. Pourtant, le savoir-faire est toujours l et

les connaissances sur les plantes, profitant des rcentes avances scientifiques, sont plus
riches que jamais. Ce livre vous propose de dcouvrir une profession millnaire et des
secrets de sant dhier et daujourdhui. 92plantes sont rpertories, ainsi que leurs formes
dusage: tisanes, glules, ampoules, gouttes hydro-alcooliques, gemmothrapie, lixirs
floraux, huiles essentielles 100troubles et pathologies les plus courants sont passs en
revue avec, chaque fois, les solutions des herboristes.
De Michel Pierre et Caroline Gayet Editions Leduc, 2016 500pages

23euros

Formulaire dabonnement Plantes & Bien-tre

Plantes & Bien-tre est le mensuel des informations dans
le domaine de la sant et du bien-tre: tous les mois vous
recevez dans votre boite aux lettres un nouveau numro
de 32pages rempli des meilleures informations de sant
naturelle.
Votre abonnement Plantes & Bien-tre comprend
12numros (un an dabonnement) + un numro gratuit +
votre garantie satisfait ou rembours 100% pendant
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les frais dimpression et denvoi) ou 39 en version lectronique (noubliez pas de renseigner votre adresse email!).
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mtropolitaine, rendez-vous sur:

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Une question? Joignez-nous au: (+ 33)1 58 83 50 73
Informatique et Libert: vous disposez dun droit daccs et de rectification des donnes vous concernant. Ce
service est assur par nos soins. Si vous ne souhaitez pas que vos donnes soient communiques, merci de cocher
la case suivante

AGENDA

Cancer:
prvenir, accompagner, comprendre, en sortir

Congrs les 26 et 27novembre 2016, Labge(31)

www.passerellespourlavie.com
Ce congrs aborde la question du cancer dans sa globalit. Dminents spcialistes, comme les Drric Mnat, Philipe Dransart,
Nicole Delepine ou encore Guy Corneau, prendront la parole pour
expliquer les liens entre cette maladie et ltre humain dans ses
dimensions tant physiques qumotionnelles et spirituelles. Inscrivez-vous en ligne rapidement, les places sont limites.

Congrs de phyto-aromathrapie

Du 24 au 25 septembre 2016, Biovalle-Le campus,

Eurre (26)
http://www.lesrencontresessentielles.com/
Les rencontres phyto-aromatiques, un nouveau paradigme en
mdecine intgrative est un congrs qui sattache lmergence
dune nouvelle approche du vivant, de par le rapport intime entre
la nature et lhumain. Professionnels et passionns se retrouvent
lespace dun week-end pour explorer les nouvelles voies offertes
par une mdecine intgrative. Producteurs, distillateurs, cueilleurs,
herboristes, thrapeutes viendront la rencontre des participants:
confrences, stands, vente-dmonstration, ateliers, tables rondes
et ddicaces.

Confrence: bien utiliser les plantes au quotidien

Le 28septembre 2016 ISUPNAT (Paris IVe)
www.isupnat.com
Katarina Porubska, naturopathe, nous parlera de lusage des
plantes dans le cadre des cures recommandes par les naturopathes, savoir les cures de dtoxication et de revitalisation. Nous
apprendrons comment les plantes, qui accompagnent lhomme
depuis des millnaires, peuvent rquilibrer notre terrain, stimuler
lorganisme et ses diffrentes fonctions, ou bien apporter des nutriments utiles.

Semaine des semences paysannes

Du 16 au 25septembre 2016, dans toute la France

www.semencespaysannes.org
Pour la quatrime anne conscutive, les semences paysannes sont
lhonneur dans toute la France. Loccasion pour le public, les
agriculteurs, les jardiniers et les artisans semenciers qui font vivre
les semences paysannes, de fter la biodiversit cultive et de militer pour sa sauvegarde et son renouvellement. Les semences paysannes sont indispensables la transition vers lagrocologie. Elles
sont pourtant gravement menaces et marginalises, comme en
tmoigne larrive de nouveaux OGM non-tiquets dans nos
champs et nos assiettes! Cette semaine a pour but de sensibiliser
le public et les lus sur ce sujet capital.

31
Plantes & Bien-tre a pour mission de vulgariser des
informations dans le domaine de la sant et du
bien-tre. Les informations fournies dans ce magazine sont destines amliorer et non remplacer
la relation qui existe entre le lecteur du magazine et
son mdecin.
Lusage des plantes vise thrapeutique ne peut
en aucun cas se substituer ou sajouter un traitement mdical en cours sans lavis dun mdecin.
Sauf prcision, nos conseils ne sadressent ni aux
enfants, ni aux personnes fragilises par une maladie en cours, ni aux femmes enceintes ou allaitantes.
Privilgiez les plantes et les marques de qualit, de
prfrence bio ou garanties sans produits phytosanitaires avec une bonne traabilit.
Vrifiez toujours la plante par sa dnomination
botanique, genre et espce en latin. Exemple :
camomille romaine dsigne par Chamaemelum
nobile.
Pour rduire le problme de la falsification des
plantes mdicinales, vitez de les acheter des socits nayant pas pignon sur rue.
Fuyez systmatiquement des prix trop faibles pratiqus par rapport au march.
Gardez toujours lesprit que des mdicaments et
les plantes peuvent interagir.
Les conseils donns ici par les auteurs ne remplacent pas une consultation chez un mdecin ou
un autre praticien de sant. Ils sont donns daprs
les lments fournis par les lecteurs dans leur question. En cas dlments manquant (problmes de
sant non signals, grossesse etc.), ils peuvent ne
plus tre valables.
Pour mmoire, toutes les notions
fondamentales abordes dans
cemagazine sont expliques en dtail
dans le dossier spcial La Phytothrapie,
tout savoir pour bien commencer.
Nhsitez pas vous y reporter.
Petit rappel: HE = Huile Essentielle

HV = Huile Vgtale

CH = Centsimale Hahnemannienne

TM = Teinture Mre

Revue mensuelle - Numro 28 - Septembre 2016

Directeur de la publication: Vincent Laarman
Rdactrice en chef: Alessandra Moro Buronzo
Rdacteurs: Nicolas Wirth, Gabriel de Mortemart
Mise en page: Isabelle Pillet
Sant Nature Innovation - SNI ditions SA
Adresse: Am Bach 3, 6072 Sachseln Suisse
Registre journalier N 4835 du 16 octobre 2013
CH-217-3553876-1
Capital: 100.000 CHF
Abonnements:
Abonnement annuel: 54 euros en France mtropolitaine
Pour toute question concernant votre abonnement,
contacter le+33 1 58 83 50 73
ou crire
http://www.santenatureinnovation.com/contact/
ou adresser un courrier
Sercogest - 44, avenue de la Marne
59290 Wasquehal - France
ISSN 2296-9799
Achev dimprimer sur les presses de
Corlet Imprimeur
CPPAP 0916 N 08441

32 COURRIER DES LECTEURS

Contre-indications des plantes

adaptognes

Dans un prcdent numro, vous avez indiqu quil ne fallait

pas donner de plantes adaptognes aux femmes enceintes et

aux enfants avant leur pubert. Pourquoi? Pouvez-vous me
donner lexplication exacte?
SabineM.
On sait que la prise de plantes adaptognes modifie les taux
de certaines hormones dans notre organisme, notamment
celles scrtes par la thyrode ou les surrnales. Par prcaution, on vite leur consommation durant les priodes de
bouleversement hormonal, comme chez une femme
enceinte, ou lorsque le systme hormonal nest pas mature,
comme chez lenfant non pubre. De plus, aucune tude na
montr linnocuit des plantes adaptognes chez la femme
enceinte.

Cystite rptition

Je contracte des cystites rptition, aprs chaque rapport

sexuel. Jai pass des examens urologiques qui nont rien
permis de dceler. Jai pris les nombreux antibiotiques
conseills par mon mdecin. Jai galement essay de me soigner grce la canneberge mais cest assez contraignant.
Avez-vous dautres ides pour que je puisse vivre ma sexualit
plus sereinement?
StphanieG.
Une cystite est le plus souvent la consquence dune infection. Les bactries responsables peuvent intervenir soit par
migration interne depuis lintestin via le sang, soit par voie
externe lors de gestes dhygine inappropris ou au cours
des rapports sexuels. Lquilibre de la flore intestinale est
aussi susceptible dtre fragilis par les antibiotiques, ce qui
peut tre lorigine des troubles chroniques. Pour viter la
rcidive, en plus dune hydratation abondante, il est utile de
suivre une cure de ferments lactiques pour rtablir lquilibre de la flore intestinale. Pour lhygine intime, il faut
veiller bien sparer la toilette anale et vaginale pour viter
une migration des bactries, et uriner aprs chaque relation sexuelle.
Ds les prochains symptmes, on peut consommer de lhuile
essentielle dorigan vert (Origanum heracleoticum) ou compact (Origanum compactum) durant 5 7jours, sous forme
de capsules ou de glules. En complment, prenez durant
4ou 5jours le mlange de plantes suivant: chiendent 30g,
bruyre 30g, busserole 30g, verge dor 10g. Infusez 3cuilleres soupe par litre durant 10minutes et buvez avant
18heures.

Vous pouvez aussi consulter ce numro sur Internet grce au lien suivant:
http://
Pour vos questions, crivez-nous Sant Nature Innovation, Wirth,
44, avenue de la Marne - 59290 Wasquehal,
ou courrier.plantes@santenatureinnovation.com.
Les conseils donns ici par les auteurs ne remplacent pas une consultation chez un mdecin ou un autre praticien de sant. Ils sont
donns daprs les lments fournis par les lecteurs dans leur question. En cas dlments manquant (problmes de sant non
signals, grossesse etc.), ils peuvent ne plus tre valables.

QUIZ

SEPTEMBRE
~~

Jtais la pharmacie de campagne dautrefois. Mes vertus sont tellement diverses et

utiles que les femmes gitanes conservaient mes
diffrents organes toute lanne comme
unique remde mdicinal et cosmtique. Mes
fruits sont consomms en confiture ou en coulis. Avec mes fleurs, on prpare une succulente
limonade ou de fameux beignets. En infusion,
je suis lantiviral idal pour enrayer une grippe
ou provoquer une sudation en cas de fivre.
Qui suis-je?
La rponse dans le prochain numro

Solution QUIZ d'aot

Je suis la chicore!
En herboristerie, on emploie ma racine pour
ses vertus drainantes, notamment sur le foie.
Elle est aussi trs riche en inuline, une fibre
prcieuse que lon intgre dans de nombreux
complments alimentaires, dont les
probiotiques, sous le nom de F.O.S ou fructooligosaccharides, reconnus pour nourrir les
bonnes bactries intestinales et abaisser les
taux de lipides sanguins. Torrfie, ma racine
remplace avantageusement le caf car
dpourvue de cafine.
DANS VOTRE PROCHAIN NUMRO Toutes les plantes efficaces
contre le temps qui passe
Partagez les confidences
d'un artisan-parfumeur
Ce que vous ne savez pas
sur la puissance des omga-3
d'origine vgtale
Fruits, lgumes et plantes :
le cocktail gagnant
pour un jus vert et dtox
Comment protger votre maison
contre les parasites
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