Sunteți pe pagina 1din 2

Problema 1: Aflati pretul 10 portii : Tartina cu sprot

Masa pt o
portie
30 gr
30 gr
3 gr

Pnea
prote
verdeaa
n total:
Pretul 10 portii:

Pretul(1 kg)

Pretul 10 portii

3.50
140,00
3,00-50 gr

Problema 2: Aflati masa net opt 10 portii: Pireu din Cartof


Masa bruta pt o
portie
110 gr
15 ml
6 gr
2 gr

cartof
lapte
margarina
sare
In total:
Masa neto pt 10 portii:

deseuri

Masa neto pt 10
portii

12 %
-

Problema 3: Aflati pretul 1 portie : Ceai

Ceai (uscat)
apa
zahar
In total:

Masa neto pt 10
portii
40 gr
1100 ml
100 gr

Pretul (100
gr)
40,00 lei
1,50 lei

Pretul 1 portie

Problema 4: Aflati masa net opt 5 portii: Salata verde

Salata verde
ulei
Otet (9%)
sare
In total:

Masa bruta pt o
portie
200 gr
10 ml
5 ml
2 gr

deseuri
10 %
-

Masa neto pt 5
portii

Problema 5: Aflati masa neto pt 4 portii: Salata de varza alba cu


ardei gras

Varza alba
ardei gras
ulei
otet (9%)
sare
In total:

Masa bruta pt o
portie
225 gr
75 gr
10 ml
5 ml
3 gr

deseuri
5%
8%
-

Masa neto pt 4 portii