EVALUACIN DE APRENDIZAJES

ENSEANZA BSICA
Colegio Particular Eben Ezer
Profesoras M Teresa Cerda Ricardo Navarro
D.

Primer Semestre
5 Bsico
2016

EVALUACIN DE CIENCIAS NATURALES NB3

Nombre:
Apellido Paterno:
Apellido Materno:
Curso:

Ptj
e

Ide
al
Not
a

Fecha :

Ptj Rea
e
l

Contenidos:

Nutricin
Tipos de nutrientes
Composicin nutricional de los alimentos
Informacin nutricional
Dietas y hbitos alimenticios

Instrucciones:

Lee muy bien las instrucciones de cada tem y piensa antes de contestar
Utiliza lpiz grafito para desarrollar la evaluacin
Tu letra debe ser clara y ordenada
Revisa muy bien antes de entrega

I-. Completa las siguientes oraciones utilizando las palabras del

recuadro (Aplicacin) 10 ptos

1.- La funcin de las protenas en nuestro cuerpo es

_____________________________

2.- La funcin que tienen os carbohidratos en nuestro organismo es

__________________

3.- Los lpidos o _____________________________ y nos sirvan para

______________________
4.- Una de las vitaminas ms conocidas es ___________________________________

5.- Que tipo de nutrientes son los carbohidratos

_____________________________________

II.- Define los siguientes trastornos asociados a la alimentacin

(Anlisis) 6 ptos
1.- Desnutricin
__________________________________________________________________________

2.- Obesidad
_____________________________________________________________________
3.- Anorexia
_____________________________________________________________________
4.- Bulimia
______________________________________________________________________

Selecciona la alternativa correcta marcndola con una X (1 ptos

c/u)

1 Los nutrientes sirven para:

a crecer, regenerar tejidos y
obtener energa
b alimentarse, crecer y
obtener energa
c madurar, regenerar tejidos y
obtener energa
d crecer, madurar y obtener
energa
e ninguna de las anteriores.
3 Su funcin es necesaria para
el buen funcionamiento del
sistema de defensa del
organismo:
a
b
c
d
e

agua
protenas
lpidos
Vitaminas y minerales
ninguna de las anteriores

5 Qu nutriente tiene la

2 Su principal funcin es
proporcionar energa al
organismo:
a
b
c
d
e

Protenas
Lpidos
Hidratos de Carbono
vitaminas y minerales
ninguna de las anteriores

4 Qu nutrientes participan en
la regulacin de las funciones
celulares?
a
b
c
d
e

Vitaminas y minerales
Hidratos de carbono
Lpidos
Protenas
Ninguna de las anteriores

6 La funcin principal de las

funcin de reserva de
energa?
a
b
c
d
e

Agua
Lpidos
Protenas
Hidratos de carbono
Ninguna de las anteriores.

protenas es:
a regular la temperatura
interna del cuerpo humano
b contribuir al crecimiento y la
reparacin de clulas
c facilitar la eliminacin de
desechos de nuestro cuerpo
d formar clulas sanguneas y
repararlas
e ninguna de las anteriores

II

Menciona 2 alimentos donde podemos encontrar cada uno de los siguientes

nutrientes. (2 ptos c/u)

Agua

1.
2.

Hidratos de carbono

1.
2.

Protenas

1.
2.

Lpidos

1.
2.

Vitaminas y minerales

1.
2.

III

Completa con el concepto que falta. (1 ptos c/u)

1 La leche contiene una gran cantidad de ________________________.
2

Las frutas acidas como la naranja y la pia aportan muchas _________________.

3 Los alimentos envasados informan su valor nutricional en _________________.

4 La energa que aportan los alimentos se expresa en _________________.
5 Si agrupamos los alimentos que consumimos durante el da maana, tarde y
noche estamos describiendo nuestra _________________________________.
IV

Coloca el nmero de la columna B en la letra de la columna A. (1 ptos c/u)

a ____ Alimentos
constructores

b ____ Alimentos reguladores

o protectores

2 Contienen una gran cantidad

de hidratos de carbono y
grasas. Proporcionan energa
para jugar, correr, caminar y
estudiar.

c ____ Alimentos calricos

3 Poseen una gran cantidad de

protenas. Su funcin
principal es contribuir en la
formacin y la reparacin de
los msculos, la piel y la
sangre.

d ____ Alimentos
complementarios

4 Contienen vitaminas,
minerales y agua. Su funcin
principal es regular el
funcionamiento del organismo

Elaborado por:
Mara Teresa Cerda
E.
Docente

Revisado por
Unidad Tcnica
Pedaggica
Alberto Mora de la Fuente

No se consideran esenciales,
pero se consumen
habitualmente.

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Alberto Mora de la Fuente

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Pgina 4

ayudando a prevenir
enfermedades.
e ____ Alimentos energticos

Responde las siguientes preguntas (2ptos. )

1 Si Pedro en su almuerzo, comi un plato de fideos, ms papas fritas y un
trozo de carne. Cules fueron los nutrientes que el incorpor a su cuerpo?

2. Menciona dos enfermedades asociadas a la alimentacin y describe sus

caractersticas bsicas (2ptos. )
1.

2.

VI. Completa el recuadro con la letra que corresponda. (1pto. c/u)

a. Monxido de carbono.

Sustancia que produce

dependencia al
cigarrillo. Puede daar
varios sistemas
de rganos

b. Nicotina.

Gas venenoso que impide

el

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Unidad Tcnica
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transporte de oxgeno
hacia las clulas.

c. Alquitrn.

Sustancia que se acumula

en los
pulmones y los deteriora.

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Mara Teresa Cerda
E.
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