DS n3

Calculatrice autorise.

Professeur: TERREYRE./ DOUEZY

Physique chimie

103 104 - 105

Force lectrique : Fq/q =

kq q '

Le 04/04/2012

GM a M b

Force dattraction gravitationnelle: FA/B =

2
d qq
'

Charge lmentaire : e = 1,6.10-19 C ; k = 9,0.109 SI ;

m(Cl-) = 6,0.10-23 kg ;

dure: 3h

d a2b

G = 6,67.10-11 SI ; c= 299 792 458 m.s-1

m(Na+)= 3,9.10-23kg

M(H) = 1,0 g.mol-1 ;M(C) = 12,0 g.mol-1 M(O) = 16,0 g.mol-1 ; M(Ca)=40,1 g.mol-1 ; M(Cl)= 35,5 g.mol-1
Exercice 1 : Synthse du benzoate de mthyle

/13

Il existe diffrentes mthodes d'obtention des parfums, parmi lesquelles la synthse organique. Le benzoate de
mthyle est un ester utilis en parfumerie.

Espce
Benzoate de mthyle
Alcool
Acide carboxylique
Carboxylate
Ether
eau
autres ions

Densit

Masse volumique
m

(en g/mL)
V
1,3
0.79
0.92

0,74
1

Solubilit dans l'eau

trs faible
trs grande
trs faible
trs grande
trs faible
trs grande

Solubilit
dans l'ther
trs grande
plus faible
trs grande
trs faible
trs faible
trs faible

I. Synthse du benzoate de mthyle

Le benzoate de mthyle a pour formule brute C 6H5COOCH3. Il comporte une fonction ester.
Lquation bilan de la synthse de cet ester est la suivante :
C6H5COOH(l) + CH3OH(l) C6H5COOCH3(l) + H2O(l)
Pour fabriquer cet ester on introduit dans un ballon 5,0 mL dacide carboxylique : C6H5COOH et 1,5 mL dalcool
CH3OH.
1.
2.
3.
4.

Calculer la masse des ractifs introduits dans le ballon.

Montrer que les quantits de matire dacide n ac et dalcool nal sont gales : nac = nal = 3,8.10-2 mol
Comment peut-on qualifier ce type de mlange ?
Etablir et complter le tableau davancement de la raction en fonction des quantits de matires initiales des
ractifs nots nac , nal ainsi que lavancement x et lavancement maximal not x max.
5. On suppose que la raction est totale (tous les ractifs ont t consomms). Quelle masse dester a-t-on
synthtis ?
II. Extraction du benzoate de mthyle
En ralit la raction de formation de cet ester nest pas totale. En effet, le rendement de la raction est de 67% (On
nr
dfinit le rendement de la raction : r =
nr est la quantit de matire rellement forme et n t et la quantit de
nt
matire qui se serait forme si la raction tait totale.

1. Quelles sont les quantits de matires des ractifs et des produits lorsqu'on arrte la manipulation ? (On peut
saider du tableau davancement).
2. On cherche extraire le benzoate de mthyle du mlange ractionnel. On propose un protocole : On verse le
mlange ractionnel dans une ampoule dcanter, puis on ajoute de l'ther puis, prudemment, un excs d'une
solution aqueuse d'hydroxyde de sodium (ceci permet de transformer lacide carboxylique en ion carboxylate).
On observe deux phases.
a. Schmatiser lampoule.
b. Quelle est la nature de la phase infrieure ? de la phase suprieure ?
c. Recenser les espces chimiques prsentes dans chaque phase.
3. Ce protocole permet-il d'extraire le benzoate de mthyle ?
4. Que se serait-il pass si l'on n'avait pas ajout d'hydroxyde de sodium ?
Exercice 2 : Dosage par talonnage

/8

Une gamme dtalonnage est fabrique partir dune solution mre de sulfate de cuivre de concentration en ion Cu 2+.
Co = 50 mg.L-1. Pour chaque solution talon, le volume de solution mre est not V1 et le volume deau distill est not
V2. Les valeurs de V1, V2 et des absorbances des talons 500 nm sont donns dans le tableau ci-dessous. Lobjectif
est de dterminer la concentration dune solution de Bouillie bordelaise.
V1 en mL

V2 en mL

10

0.055

0.110

0.165

0.220

0.275

C en g.L-1

C1

C2

C3

C4

C5

C6

1. partir du spectre d'absorption ci-dessous ralis avec une solution de sulfate de

cuivre, expliquer si la longueur d'onde a t judicieusement choisie.
2. Calculer la valeur des concentrations massiques des 6 solutions talons.
3. Tracer le graphique en annexe ( rendre avec la copie) de A=f(C).
4. La couleur de la bouillie bordelaise est uniquement due l'ion Cu 2+. Sachant que
les absorbances des autres espces sont nulles dterminer la concentration c d'une
solution de Bouillie bordelaise d'absorbance A= 0,120.
Exercice 3 : Echelle de longueurs

/8

On souhaite placer sur une chelle de longueur les difices organiss suivants : noyau de
latome dhydrogne 0.01 nm ; atome d'hydrogne de diamtre 106 pm ; globule rouge de taille 8 m ; nouveau n de
taille 50 cm ; Everest de taille 8848 m ; la terre de diamtre 12.8.103 km ; le soleil de diamtre 1.36.106 km.
1. Dterminer en mtre les ordres de grandeur des difices.
2. Sur un axe orient placer les ordres de grandeur des difices ci-dessus.
3. Sur cet axe : ajouter quand cela est possible les interactions prpondrantes.

Exercice 4 : Le sel de table

/17.5
Le sel de table ou chlorure de sodium est un arrangement ordonn (un cristal) dions
chlorure Cl- et sodium Na+. La plus petite distance entre un ion Cl - et un ion Na+ est dPN =
393 pm. La plus petite distance entre deux ions Cl- et entre deux ions Na+ est dpp = 786 pm.
1. Calculer la norme de la force gravitationnelle sexerant entre
a. deux ions Cl- (plus proches voisins).
b. deux ions Na+ (plus proches voisins).
c. Un ion Na+ et un ion Cl- plus proches voisins.

2. Mme question pour la force lectrostatique entre ces ions.

3. Dans chacun des cas indiquer sil sagit dune force attractive ou rpulsive.
4. Quelle force assure la cohsion du cristal ionique.
5. La force de Coulomb est 80 fois moins intense dans leau que dans le vide (ou dans lair). Que se passe-t-il si
du chlorure de sodium est plac dans leau ? Justifier.
6. Existe-t-il des interactions entre les molcules deau ? Prciser.
7. Que se passerait-il si on voulait dissoudre le sel dans du cyclohexane ? Justifier.
8. On souhaite maintenant prparer une solution de diiode partir du diiode solide
a.
b.
c.
d.
Cyclohexane

Le diiode est-il un solide ionique ou molculaire ? Justifier.

Quel type dinteraction existe-t-il entre les molcules de diiode solide ? Expliquer.
Est-il possible de dissoudre le diiode dans leau ? Justifier.
Est-il possible de dissoudre le diiode dans le cyclohexane ? Justifier.
Electrongativit C : 2,5
Electrongativit H : 2,3
Electrongativit O : 3,5
Electrongativit I : 3,0

Eau

diiode

Exercice 5 : Llectricit statique.

/7

La tribolectricit est le phnomne lectrostatique selon lequel deux objets frotts lun contre lautre peuvent
changer des charges lectriques : lun arrache les lectrons lautre. Laxe ci-contre sert prvoir le signe des
charges que porteront deux matriaux une fois frotts : un matriau donn arrachera des lectrons un autre plac plus
haut.
1. Quel est leffet du frottement :

Peau humaine
Peau de lapin

a. Du verre et de la soie ?

Verre

b. De lambre et de la peau de chat ?

Cheveux humains

2. Si on frotte du tflon avec un autre matriau, de quel

signe sera alors la charge porte par le tflon ?

Nylon
Laine
Peau de chat

3. Avec la peau de quel animal doit-on frotter le nylon pour

quil acquire une charge positive ?

Soie
Coton

4. Lordre de grandeur de la valeur absolue de la charge

produite par frottement est 1 nC : calculer lordre de
grandeur du nombre dlectrons arrachs.

Ambre
Caoutchouc
Polyester

5. On frotte un ballon de baudruche en caoutchouc sur ses

cheveux :

Polythylne
Pvc
Tflon

a. Que se passe-il ?
b. Pourquoi les cheveux se dressent-ils alors sur la
tte ?

Exercice 6 : Avenir des centrales nuclaires

/16

1. Sous limpact dun neutron, un noyau duranium 235 peut subir une raction nuclaire. Il se forme du xnon
139, du strontium 94 avec une mission de neutrons. Lnergie libre par cette raction servira produire de
llectricit.
Masse des diffrents noyaux et neutrons :
Noyau ou particule
235
Uranium 92 U
Strontium
Xnon

139
54

Neutron

1
0

Masse (kg)
3,9021711.10-25

Noyau ou particule
Deutrium 12 H

Masse (kg)
3,34358.10-27

1,5591564.10-25

Tritium 13 H

5,00736.10-27

Xe

2,3063121.10-25

Hlium

1,67493.10-27

94
38

Sr

4
2

He

6,64466.10-27

a. De quel type de raction sagit-il ?

b. Est-ce une raction spontane ? Justifier.
c. Est-ce une raction en chaine ? Justifier.
d. Rappeler les lois de conservation qui sappliquent lors de ractions nuclaires.
e. Ecrire lquation de cette raction.
f.

Calculer la perte de masse de cette raction.

g. Quelle est lnergie libre par cette raction ?

h. Quels sont les problmes poss par les centrales nuclaires ?
2. Pour remdier ces problmes diffrents pays ont cr le projet ITER. Ce projet sinspire dune raction
nuclaire prsente dans le soleil et qui est lorigine de la cration dune grande quantit dnergie. Il sagit
de la raction entre un noyau de deutrium et un noyau de tritium qui conduit un noyau dhlium et un
neutron.
a. Donner la composition du noyau de deutrium.
b. Quels sont les points communs et les diffrences entre les noyaux de deutrium et de tritium ?
Comment appelle-t-on ces noyaux ?
c. Ecrire lquation de la raction nuclaire.
d. De quel type de raction sagit-il ?
e. Calculer lnergie dgage par cette raction.
Exercice 7 : Formule de cristaux ioniques :

/4,5

1) En justifiant, donner la formule chimique des solides ioniques constitus des ions suivants :
a. K+ (ion potassium) et Br (ion bromure) b.Al3+ (ion aluminium) et SO42- (ion sulfate) c. Na+ (ion sodium) et S2- (ion
sulfure)
2) Donner le nom de ces solides (Pour vous aider : le solide ionique Ca(OH) 2(s) se nomme lhydroxyde de calcium).
3) Ecrire leur quation de dissolution dans leau.
Exercice 8 : Mlange de deux solutions lectrolytiques.
1.

/16

On souhaite prparer 200 mL d'une solution S1 de chlorure de calcium CaCl 2 la concentration molaire

effective en ion Cl- : [Cl-] = 1,0.10-1 mol.L-1.

a. Ecrire l'quation de dissolution de ce solide dans l'eau.
b. Calculer la concentration molaire en solut apport de cette solution.
c. A l'aide de schmas et de phrases courtes, donner le protocole de dissolution pour la fabrication de
cette solution.
d. Calculer la concentration molaire effective de lion calcium en solution.
e. Calculer la quantit de matire des ions en solution.
2.

On dispose d'une solution S2 de chlorure de fer III (contient des ions Fe 3+(aq) ) de concentration molaire en

solut apport CS2 =1, 0.10-2 mol.L-1 et dont le volume estV2 =100mL.
a. Donner la formule chimique du solide utilis pour obtenir cette solution. S'agit-il d'un solide ionique
ou molculaire ? Justifier.
b. Ecrire lquation de dissolution.
c. Calculer la concentration molaire effective des ions en solution.
d. Calculer la quantit de matire des ions en solution.
3.

On prpare une solution S en mlangeant les solutions S1 et S2 :

a. En dduire la quantit de matire des ions dans la solution S.
b. Calculer les concentrations molaires effectives des espces chimiques prsentes dans la solution
finale.