Explorați Cărți electronice
Categorii
Explorați Cărți audio
Categorii
Explorați Reviste
Categorii
Explorați Documente
Categorii
praf de copt
30 g apa
gem
Fursecuri ovaz
cana faina grau
cana fulgi ovaz
cana zahar brut
1/3 cana ulei vegetal
2 linguri lapte vegetal fierbinte
lingurita praf de copt
Esenta vanillie
Puneti fulgii de ovaz si zaharul in blender si mixati pana se rasnesc fin. Adaugati
ingredientele uscate, apoi cele ude si amestecati cu o spatula. Framantati. LAsati
aluatul sa se raceasca la frigider 30 de minute, apoi intindeti cu sucitorul, decupati
formele preferate si dati la cuptorul preincalzit la temperature mare pana se
rumenesc (cca 15 minute).
Biscuiti raw-vegani
1 cana fistic/migdale albe/caju
cana cocos ras (fulgi)
fulgi ovaz rasniti (faina)
2 linguri miere
Crema:
100 g apa
Fursecuri cu susan
cana fulgi ovaz mici
cana zahar brut
70 g ulei vegetal (unt de vaca)
3 linguri lapte vegetal
1 lingura susan alb
Cosulete cu ciocolata
150 g fulgi de ovaz
2-3 linguri de sirop de agave sau miere
2 linguri unt de cocos topit
2 linguri ulei de cocos topit
Crema:
200g caju hidratat cel putin doua ore
50ml lapte de migdale sau apa plata
4 linguri pudra de roscove
4 linguri indulcitor lichid la alegere
2 liguri suc de lamaie
2 linguri ulei de cocos
Se pun toate ingredientele intr-un bol si cu o spatula se amesteca bine pana cand fulgii de
ovaz sunt acoperiti de miere si ulei de cocos. Daca aveti forme de briose de silicon sunteti
mai castigati. Sunt usor de desfacut dupa aceea. Cu o lingura puneti fulgii de ovaz in
formele de briose si presati pana acestia capata forma dorita. Acum puneti la congelator. Se
mixeaza toate ingredientele pana crema de ciocolata devine fina si aromata. Se toarna in
cosulete si se pastreaza la frigider sau congelator.. Se scoate cu 10 minute inainte de a fi
servita. Lasati-va imaginatia libera pentru decor.
Amestecati faina de grau, ovaz si praful de copt. Separat inclziti putin uleiul si
amestecati cu untul de arahide si zaharul. Frecati pana se omogenizeaza. Adaugati
din faina putin cate putin, pana se incorporeaza toata. Framantati bine si lasati sa se
odihneasca la frigider cca 15 minute. Apoi formati bilute cat nuca, asezati-le in tava
cu hartie de copt, presarati putini fulgi de ovaz pe deasupra si presati fiecare fursec
cu furculita. Dati la cuptorul preincalzit la temperature medie pana se cresc si se
rumenesc putin.