UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

Facultad de Ciencias Agrcolas

Ingeniera Agronmica
Nombre: Andrs Carrasco
Asignatura: Laboratorio de Edafologa

Curso: Segundo B

INFORME N.- 04
1. TEMA: Capacidad de Campo y Punto de Marchitez
2. INTRODUCCIN
La capacidad de campo se define como la mxima cantidad de agua que un suelo puede
retener despus de que ha eliminado todo el exceso de agua (agua gravitacional) que
acumulo cuando se saturo por lluvia o riego. Buena parte del agua retenida a la C.C.
puede ser utilizada por las plantas, pero a medida que el agua disminuye se llega a un
punto en que la planta no puede absorberla. En este estado se dice que el suelo est en el
punto de marchitez. La diferencia entre la C.C. y el punto de marchitez representa la
fraccin de agua til (disponible) para el cultivo (Navarro 2013).
La Capacidad de campo y Punto de marchitez son los lmites que definen la necesidad
de agua de un cultivo para su ptimo desarrollo. El agua contenida en el suelo entre la
capacidad de campo y el punto de marchitez es el agua capaz de absorber el sistema
radical del cultivo, por lo que para el clculo de las necesidades de agua es necesario
tener en cuenta estos lmites, que varan en funcin del tipo de suelo entre otros factores
(Casanova 2005).
3. PRINCIPIO ANALTICO
La capacidad de campo y el punto de marchitez permanente se pueden determinar en el
laboratorio sometiendo a muestras de suelo hmedas a 0.3 y 15 bares de presin,
respectivamente y utilizando el equipo conocido como membrana de presin
(membrana de Richards). La humedad permanente se determina por el mtodo
gravimtrico.
4. OBJETIVOS DE LA PRCTICA
General
Determinar la capacidad de campo y punto de marchitez de diferentes
muestras de suelo.
Especficos
Con los resultados obtenidos de la prctica determinar la textura que poseen
las muestras de suelo.
Determinar a cuantos bares de presin deben ser sometidas las muestras de
suelo para obtener la capacidad de campo y el punto de marchitez.
5. MATERIALES Y EQUIPO UTILIZADOS
Muestras de suelo hmedas
Cuchara para toma de muestras
Membranas Richard`s, de retencin a 1 y 15 bares

 Anillos de retencin de muestras

Esptula
Cajas metlicas taradas
Extractor de plato de 1 bar de presin
Extractor de plato de 15 bares de presin
Estufa graduada a 105 C
Agua destilada
6. PROCEDIMIENTO
Sumergir las membranas de 1bar y de 15 bares de presin en agua destilada,
cuidando que la vlvula de la una no cause dao al caucho de otra.
Al siguiente da, sacar las membranas del agua destilada y colocar el anillo
metlico para levantar el caucho de cada membrana.
Ubicar mximo 12 anillos de retencin de muestras por membrana. Con la
cuchara, colocar por duplicado las muestras tanto en la membrana de 1bar
como en la membrana de 15 bares, en sentido contrario a las agujas del reloj,
tomando como referencia la vlvula. Utilizar las muestras con el grado de
humedad con que llegan y, de ser posible, pasarlas por un tamiz de 2 mm.
Colocar agua destilada sobre la membrana, hasta de altura de los anillos y
dejar sumergidas las muestras durante 24 horas.
Transcurrido ese tiempo, eliminar el exceso de agua, desplazando el caucho
negro hacia abajo.
colocar en las paredes de la olla, 3 uetas por cada membrana y ubicar la
membrana dentro de la olla con su respectiva vlvula de extraccin de agua.
Colocar todas las membranas segn el nmero de muestras.
Tapar la olla alternando la colocacin de las tuercas de presin y asegurando
por 2 o 3 veces.
Colocar un vaso de precipitacin por cada manguera de salida de agua de la
membrana de presin.
Abrir la llave de paso que viene del compresor.
Regular la presin en los nanmetros: 0.33 bares para Capacidad de Campo y
15 bares para ndice de Marchitez Permanente.
someter las muestras a las presiones sealadas durante 24 horas.
Transcurridas las 24 horas cerrar la llave de paso que vienen del compresor.
doblar con una pinza lasa mangueras de salida de agua para que esta no
regrese.
Liberar el aire a presin que se encuentra dentro de las ollas, hasta que el
manmetro marque 0. La liberacin es rpida en la olla a 1 bar de presin. Sin
embargo en la olla a 15 bares se debe liberar el aire lentamente, para que no se
genere viento internamente ni se mezclen las muestras.
Retirar las tuercas de presin en forma alterada.
Retirar la tapa.
Retirar la vlvula de cada membrana y luego la membrana.
Con la esptula retirar por separado cada repeticin de muestra y colocarla, sin
el anillo, en la caja de aluminio, luego tapar la caja.
Pesar las cajas con el suelo hmedo.
Secar las muestras en la estufa a 105 C por 12 horas.
Pesar las cajas con el suelo seco.

Expresar el resultado en base seca en porcentaje o en fraccin y presentarlos

en los cuadros 1 y 2.

7. RESULTADOS
Cuadro 1. Resultados de la determinacin de Capacidad de campo
No.
Muestra

1
2
3
4
5
6

Rep.

N de
caja

Masa
caja
g
54.02
54.88

Masa caja
+
Suelo hmedo
g
77.90
79.49

Masa caja
+
Suelo seco
g
73.54
74.92

Humedad

Suelo
seco

Capacidad
de campo

1
2

1
2

1
2

3
4

54.03
52.61

78.37
76.39

1
2

5
6

51.02
55.70

1
2

7
8

1
2
1
2

Capacidad de
campo

g
4.36
4.57

g
19.45
20.04

%
22.42
22.80

%
22.31

fraccin
0.23

71.46
69.56

6.91
6.83

17.43
16.95

39.64
40.29

39.97

0.40

72.00
73.44

65.85
64.19

6.15
9.25

14.83
8.49

41.47
108.95

75.21

0.75

55.27
53.51

80.55
80.14

77.26
76.82

3.29
3.32

22.99
23.31

14.31
14.24

14.28

0.14

9
10

53.08
50.09

75.54
71.19

67.46
65.98

5.08
5.21

14.38
15.29

35.33
34.08

34.71

0.35

11
12

54.99
52.89

77.58
74.45

71.39
68.50

6.19
5.9

16.40
15.66

37.74
37.99

37.87

0.38

Cuadro 2. Resultados de la determinacin de Punto de Marchitez permanente

No.
Muestra

1
2
3
4
5
6

Rep.

N de
caja

Masa
caja
g
51.21
53.40

Masa caja
+
Suelo hmedo
g
72..74
74.25

Masa caja
+
Suelo seco
g
70.92
72.42

Humedad

Suelo
seco

Punto de
marchitez

1
2

13
14

1
2

15
16

52.55
52.91

74.77
74.36

1
2

17
18

53.00
52.63

1
2

19
20

1
2
1
2

Punto de
marchitez

g
1.82
1.83

g
19.71
19.02

%
9.23
9.62

%
9.42

fraccin
0.094

70.49
69.99

4.35
4.37

17.87
17.08

24.34
25.59

24.97

0.25

66.01
67.76

64.63
66.16

1.38
1.60

11.63
13.53

11.87
11.83

11.85

0.12

52.40
53.16

77.81
79.98

77.11
78.29

0.70
0.69

24.71
25.14

2.83
2.74

2.79

0.028

21
22

52.11
51.89

67.01
69.60

65.63
67.62

1.38
1.98

13.52
15.73

10.21
12.59

11.40

0.11

23
24

53.22
52.50

72.79
72.14

69.13
68.44

3.66
3.70

15.91
15.94

23.00
23.21

23.11

0.23

8. CONCLUSIONES
En la determinacin de la capacidad de campo se obtuvo diferentes resultados; como
por ejemplo la muestra uno 22.31%, la dos 39.97%, la tres 75.21%, la cuatro
14.28%, la cinco 34.71% y la seis 37.87%.

 Tomando en consideracin los resultados de la capacidad de campo se determin la

textura que posean las muestras de suelo utilizadas en el laboratorio de edafologa;
as se obtuvo que la muestra 1 es un suelo franco arenoso, la 2 arcilloso, la 3 franco,
la 4 arena franca, la 5 franco limoso y por ltimo la 6 franco arcillo limoso.
Se determin los valores de punto de marchitez permanente que poseen las
diferentes muestras de suelo utilizadas durante la prctica; as la muestra uno 9.42%,
la dos 24.97%, la tres 11.85%, la cuatro 2.79%, la cinco 11.40% y la seis 23.11%.
Se comprendi que la capacidad de campo es la mxima cantidad de agua que un
suelo puede retener despus de que ha eliminado todo el exceso de agua
Se comprendi que para la correcta determinacin de la capacidad de campo y punto
de marchitez permanente se debe someter las muestras de suelo hmedas a 0.3 y 15
bares de presin respectivamente.
9. CUESTIONARIO
1.- Cmo influye la materia orgnica sobre la capacidad de campo y el punto de
marchitez permanente del suelo?
La materia orgnica tiene una alta influencia sobre la capacidad de campo y el punto de
marchitez que posee un suelo, ya que esta puede retener un peso de agua superior al
suyo propio. Naturalmente esto es posible gracias a que estos materiales presentan
densidades aparentes muy bajas y elevada porosidad. La influencia de la materia
orgnica en relacin a estos aspectos, es mucho menor en suelos de textura fina que en
los arenosos (Thompson 1988).
2.- Si alguien le diera un recipiente con una planta marchita Cmo podra
averiguar si la marchitez es transitoria o permanente?
El primer sntoma que muestra una planta cuando no hay suficiente agua disponible es
el marchitamiento, debido a la perdida de turgencia de las clulas. El marchitamiento
puede ser causado por varias razones; bajo condiciones de una transpiracin excesiva
aun cuando el suelo tengo todava mucha agua apreciable, entonces lo primero que se
debera observar es la planta pronto recupera su turgencia disminuyendo la intensidad
de la transpiracin es marchitez temporal. Pero se observa que la planta ha sido
sometida a escases de agua presenta un marchitamiento permanente donde la planta
no es capaz de recuperarse (Muller 1994)
3.- Qu suelo sera ms difcil de drenar, un suelo de Santa Ana, provincia de
Manab o un suelo de Guayllabamba, provincia de Pichincha?
El suelo de Santa Ana, provincia de Manab en teora sera ms difcil de drenar ya que
esta zona del pas presenta suelos arcilloso lo cuales poseen una alta capacidad de
campo reteniendo as ms el agua. En cambio el suelo de Guyllabamba, provincia de
Pichincha es ms arenoso con una baja capacidad de campo.

10. BIBLIOGRAFA CONSULTADA

Casanova E. (2005). Introduccin a la ciencia del suelo. Universidad Central de Venezuela.

Segunda edicin. Recuperado de https://books.google.com.ec/books

Hernndez A. (2006). El Suelo: fundamentos sobre su formacin, los cambios globales y su

manejo.

Editorial

Universidad

Autnoma

de

Nayarit.

Recuperado

de

https://books.google.com.ec/books
Muller L. (1994). Manual de

https://books.google.com.ec/books
Navarro G. (2013). Qumica Agrcola. Ediciones Mundi-Prensa. Tercera edicin. Espaa.

Recuperado de https://books.google.com.ec/books
Thompson
L.
(1988).
Los
suelos
y

laboratorio

de

Fisiologa

su

Vegetal.

fertilidad.

https://books.google.com.ec/books

11. FIRMA
Andrs Carrasco
26/07/2016

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

Facultad de Ciencias Agrcolas
Ingeniera Agronmica
Nombre: Andrs Carrasco
Asignatura: Laboratorio de Edafologa

Curso: Segundo B

Recuperado

Recuperado

de

de

INFORME N.- 05
1. TEMA: Reaccin y pH
2. INTRODUCCIN
El pH o potencial hidrogeno mide la actividad de los H+ libres en la solucin del suelo
(acidez actual) y de los H+ fijados sobre el complejo de cambio (acidez potencial). La
acidez total del suelo es la suma de las dos, porque cuando se produce la neutralizacin
de los H+ libres se van liberando H+ retenidos, que van pasando a la solucin del suelo .
(Navarro 2013).
La acidez afecta las propiedades fsicas, qumicas, y biolgicas del suelo, reduciendo su
potencial de produccin e incrementando el riesgo de que se presenten problemas
ambientales. Los suelos cidos tienen un alto contenido de aluminio (Al) y manganeso
(Mn), que son txicos para la mayora de cultivos. Un suelo con fuerte acidez es pobre
en bases (calcio, magnesio, potasio), la actividad de los microorganismos se reduce y el
fsforo disponible disminuye, al precipitarse con el hierro y el aluminio. Un suelo con
fuerte basicidad presenta un alto contenido de bases de cambio, pero la presencia de un
elevado contenido de carbonato de calcio bloquea la posible absorcin de fsforo y de la
mayor parte de los micronutrientes. La neutralidad en su sentido ms amplio (6,6 pH
7,5) es una condicin adecuada para la asimilacin de los nutrientes y para el
desarrollo de las plantas. (Casanova 2005).
3. PRINCIPIO ANALTICO
Acido es una sustancia que tiende a entregar protones (iones hidrogeno, H +). Por otro
lado base es cualquier sustancia que acepta protones. La acidez de una solucin esta
determinada entonces por la actividad (concentracin) de los iones H +. La acidez en el
suelo se determina midiendo la actividad del H + en la solucin de suelo y se expresa
con un parmetro denominado potencial hidrogeno (pH). Los cidos se disocian poco y
en las soluciones acuosas se presentan concentraciones muy bajas de iones H +, tan bajas
que es difcil presentarlas numricamente en trminos de molaridad. Por esta razn, la
concentracin de H+ se presenta en forma logartmica.
En realidad, el pH se define como el logaritmo negativo de la concentracin de iones
H+, o el logaritmo de la inversa de la concentracin de H +, de acuerdo a las siguientes
formulas: pH = -log a H+ = log 1/a H+
La acidez del suelo se puede medir de dos formas diferentes. Una de ellas utiliza papel
indicador como un mtodo de diagnstico rpido en el campo. Este mtodo debe ser
utilizado por operadores con experiencia para evitar errores, pero es un buen ndice de
campo que permite hacer un diagnstico bastante aproximado del pH del suelo.
El mtodo ms preciso y ampliamente utilizado para medir el pH del suelo usa el
potencimetro. En este caso se determina el pH al poner en contacto una suspensin,
hecha con suelo y agua destilada, con un electrodo de vidrio y otro de referencia
conectados a un equipo electrnico (potencimetro) que mide la concentracin de iones
H+ e interpreta y entrega el resultado en la escala calibrada del aparato. En realidad, el
aparato mide el pH de la suspensin al transformarse la lectura de los mili voltios del
potencial elctrico generado cuando se colocan los dos electrodos en la suspensin de
suelo. El potencimetro se calibra con soluciones tampn de pH conocido.

4. OBJETIVOS DE LA PRCTICA
General
Determinar el pH de las muestras de suelo determinadas
Especficos
Determinar el pH de las muestras de suelo con las tiras indicadoras
Determinar el pH de las muestras de suelo usando el potencimetro
5. METODOS DE DETERMINACIN DEL pH
Mtodo del potencimetro
Materiales y equipos
Charol portavasos
Vasos plsticos
Agitador
Medida volumtrica de 30 cc de capacidad
Piceta con agua destilada
Potencimetro
Suelo seco
Probeta
Papel secante
Reactivos
Agua destilada
Solucin buffer
6. PROCEDIMIENTO
Relacin 1 suelo agua destilada
Pesar 30 g de suelo y pasar a los vasos
Agregar 60 cc de agua destilada
Agitar la suspensin
Dejar en reposo por lo menos 30 minutos
Agitar nuevamente la suspensin por 20 segundos
Realizar las lecturas en el potencimetro
Utilizando los parmetros de interpretacin presentado en el Cuadro 1,
presentar los resultados en el Cuadro2.
Mtodo con papel indicador
Los mismos materiales del mtodo del potencimetro, cambiando nicamente el
potencimetro por el papel indicador con su respectiva tabla de comparacin.
Presentar en el cuadro 2
7. RESULTADOS
Cuadro 1. Interpretacin de los niveles de pH de los suelos del Ecuador
Valor pH
< 5.5
5.5 6.1
6.2 6.9
7.0

Interpretacin
Muy acido
Acido
Ligeramente acido
Neutro

7.1 7.4
7.5 84
> 8.4

Ligeramente alcalino
Alcalino
muy alcalino

Cuadro 2. Resultados de la determinacin del pH en diferentes suelos del Ecuador

No.

Mtodo potencimetro

muestr

Relacin 1:2

Interpretaci

Relacin 1:2

Interpretacin

a
1

SueloAgua destilada
6.69

n
Ligeramente

Suelo-Agua destilada
5

Muy acido

5.39
5.53
7.96
7.69
4.74

acido
Muy acido
Muy acido
Alcalino
Alcalino
Muy acido

5
5
5
6
5

Muy acido
Muy acido
Muy acido
Acido
Muy acido

2
3
4
5
6

Mtodo colorimtrico

8. CONCLUSIONES
Se determin los valores de pH utilizando dos diferentes mtodos el del
potencimetro y el colormetro con los papeles indicadores de pH.
En la determinacin del pH se obtuvo diferentes resultados en relacin al
potencimetro y al mtodo colormetro: como por ejemplo la muestra uno con el
potencimetro presento un pH de 6.69 lo cual es ligeramente acido, pero con el
papel indicador se obtuvo un pH de 5 aduciendo as un suelo muy acido, lo cual no
es correcto.
Tomando en consideracin los resultados del pH con el potencimetro y los papeles
indicadores se determin que el mtodo ms exacto y casi inequvoco es el
potencimetro ya que mide con mucha ms exactitud que los papeles indicadores de
pH.
Se comprendi que los suelos cidos tienen un alto contenido de aluminio (Al) y
manganeso (Mn), que son txicos para la mayora de cultivos.
9. CUESTIONARIO
1.- Compare y explique brevemente a que se debe la diferencia entre los valores
de pH medidos con el potencimetro y los valores de pH medidos con el papel
indicador?
La diferencia de los valores entre los dos medidores de pH es que el potencimetro
mide valer exactos del pH, en cambio los papeles indicadores estn a la consideracin
del lector que puede ser equivocada. El pH de una disolucin se puede medir utilizando
el instrumento que se denomina potencimetro, sus determinaciones pueden dar valores
exactos hasta de 0.01 unidades de pH. En cambio si la determinacin de pH no requiere
de alta precisin, se puede utilizar el papel indicador pH, que consiste en que este

cambia de color en funcin de la acidez o basicidad de la disolucin acuosa. La

coloracin que adquiere el papel se compara con una escala de referencia, que asocia
cada valor con valor determinado de pH (Cervantes 2009)
2.- Discuta los factores que afectan el pH
El pH del suelo depende de ciertos factores que inciden en su potencial hidrogeno entre
los cuales se tiene: Tipo de minerales presentes en un suelo, meteorizacin (de tales
minerales y los que contiene la roma madre), humificacin en sentido amplio
(descomposicin de la materia orgnica), dinmica de nutrientes entre la solucin y los
retenidos por los agregados, propiedades de los agregados del suelo y en especial lo que
se denomina intercambio inico (Cervantes 2009). Entonces as se deduce que el p H
depende de varios factores como los minerales aluminio (Al) y manganeso (Mn) en
donde los suelos cidos tienen un alto contenido de estos minerales.
3.- Qu pH se esperara normalmente en suelos de la provincia de esmeraldas y
en suelos de la provincia de Manab?
Debido a las constantes precipitaciones se esperara encontrar un pH acido, ya que la
mayora de las observaciones el pH tiene tendencia a ser ms cido en profundidad.
Indiscutiblemente que una reaccin de suelo ms cida (medido por el pH del suelo) es
el resultado de un mayor lavado de bases en un clima ms lluvioso (Nez 2008).
10. BIBLIOGRAFA CONSULTADA

Casanova E. (2005). Introduccin a la ciencia del suelo. Universidad Central de Venezuela.

Segunda edicin. Recuperado de https://books.google.com.ec/books

Cervantes B. (2009). Manual pedaggico de prcticas de qumica. Mexico recuperado de

https://books.google.com.ec/books
Hernndez A. (2006). El Suelo: fundamentos sobre su formacin, los cambios globales y su
manejo.

Editorial

Universidad

Autnoma

de

Nayarit.

Recuperado

de

https://books.google.com.ec/books
Navarro G. (2013). Qumica Agrcola. Ediciones Mundi-Prensa. Tercera edicin. Espaa.

Recuperado de https://books.google.com.ec/books
Nez J. (2008). Fundamentos de la edafologa. Editorial Universidad Estatal de Costa Rica. San
Jos. Recuperado de https://books.google.com.ec/books

11. FIRMA
Andrs Carrasco
26/07/2016