Men adaptado, elaborado sin huevos ni productos a base de huevo.

GPC

Al final del men diario se muestra la informacin de alrgenos.

Lunes

Martes

Mircoles

Da 9

Da 10

Da 11

1. Macarrones con atn y

tomate.

1. Lentejas estofadas con

zanahoria.

2. Lomo adobado al horno

con ensalada de lechuga,
tomate cherry, zanahoria y
aceitunas negras.
3. Fruta / Pan.

2. Bocaditos de bacalao y
ensalada campestre con
tomate, zanahoria y pepino.

1. Crema de verduras
natural de temporada con
cebolla ecolgica.
2. Muslo de pollo al horno
con ensalada italiana de
lechuga, pasta, tomate y
zanahoria.
3. Fruta / Pan.

1. Pescado
2. Soja, Sulfitos // G. Sulfitos
3. Gluten
H.Carb:91g, Azucares:28g
Gras:20g, G.Sat.:6g Prot:33g,
Fibra:5g Sal:3g, KCal:692

3. Fruta / Pan.
1. Gluten
2. Gluten, Pescado, Moluscos(T) //G. Sulf
3. Gluten
H.Carb:76g, Azucares:24g
Gras:20g, G.Sat.:5g Prot:23g,
Fibra:10g Sal:2g, KCal:584

Da 16

Da 17

Ensalada.
1. Caldo casero con
garbanzos y fideos.
2. Filete ruso de pollo con
empanado casero y patatas
al vapor con carlotita baby.

1. Espaguetis a la boloesa
con queso rallado.

3. Lcteo / Pan.
E. Sulfitos
1. Apio
2. Soja, Sulfitos, Altramuces // G. 3. Leche / Gluten
H.Carb:71g, Azucares:22g
Gras:30g, G.Sat.:7g Prot:24g,
Fibra:5g Sal:4g, KCal:660

2. Ventresca de merluza al
horno con ensalada de
lechuga, tomate, zanahoria y
aceitunas verdes.
3. Fruta / Pan.
1. Apio, Soja, Leche, Sulfitos
2. Pescado // G. Sulfitos
3. Gluten

1. 2. - // Sulfitos
3. Gluten

Jueves

Viernes

Da 12

Da 13

1. Sopa reina con mollitas de 1. Arroz con pavo, pimiento

gallina, garbanzos y fideos.
y guisantes.
2. Hamburguesa de ternera
al horno y ensalada gourmet
con tomate, zanahoria y
maz.
3. Fruta / Pan.
1. Apio
2. Soja, Sulfitos // G. Sulfitos
3. Gluten

2. Abadejo al horno con

ensalada de lechuga,
tomate, zanahoria y apio.
3. Lcteo / Pan integral.
1. 2. Pescado, Moluscos(T) // G. Sulfitos,
Apio
3. Leche / Gluten

H.Carb:64g, Azucares:26g
Gras:18g, G.Sat.:5g Prot:19g,
Fibra:8g Sal:2g, KCal:503

H.Carb:57g, Azucares:26g
Gras:23g, G.Sat.:11g Prot:26g,
Fibra:7g Sal:2g, KCal:548

H.Carb:100g, Azucares:24g
Gras:12g, G.Sat.:4g Prot:36g,
Fibra:8g Sal:2g, KCal:662

Da 18

Da 19

Da 20

Ensalada.
1. Fideu campellera con
JORNADA GASTRONMICA
1. Crema de calabaza
atn y calamar.
ASTURIANA
natural.
1. Pote Asturiano.
2. Albndigas estofadas con 2. Pechuga de pollo al horno
champin, pimiento y
y ensalada campestre con
2. Muslo de pollo a la sidra
patatas dado.
tomate, zanahoria y maz.
con patatas panadera.
3. Fruta / Pan.
E. Sulfitos
1. 2. Gluten, Sulfitos // G. 3. Gluten

3. Fruta / Pan.
1. Pescado, Crustceo, Moluscos,
Sulfitos
2. - // G. Sulfitos
3. Gluten

1. Gluten, Leche
2. Sulfitos // G. 3. Leche / Gluten

H.Carb:87g, Azucares:28g
Gras:24g, G.Sat.:7g Prot:30g,
Fibra:9g Sal:3g, KCal:693

H.Carb:89g, Azucares:27g
Gras:30g, G.Sat.:6g Prot:19g,
Fibra:13g Sal:4g, KCal:689

Da 23

Da 24

Da 25

Da 26

Da 27

1. Macarrones con bacon,

calabaza y tomate.

Ensalada.
1. Crema de espinacas
popeye.

1. Olla de legumbres.

Ensalada.
1. Sopa marinera con
mollitas de pescado y fideos.

1. Arroz con magro,

garbanzos y pimiento
verde ecolgico.
2. Bacalao al horno y
ensalada campestre con
tomate, zanahoria y pepino.

2. Filete de merluza al horno

con ensalada de lechuga
2. Salchichas caseras al
juliana, tomate cherry,
horno encebolladas con arroz
zanahoria y aceitunas.
blanco.
3. Lcteo / Pan.
3. Fruta / Pan.
1. Soja(T), Leche
2. Pescado // G. Sulfitos
3. Leche / Gluten
H.Carb:98g, Azucares:30g
Gras:25g, G.Sat.:7g Prot:38g,
Fibra:9g Sal:3g, KCal:782

E. Sulfitos
1. 2. Sulfitos // G. 3. Gluten
H.Carb:79g, Azucares:26g
Gras:37g, G.Sat.:13g Prot:20g,
Fibra:8g Sal:4g, KCal:732

Da 30

Da 31

1. Guisado de carne con

verdura.

1. Potaje de garbanzos con

calabaza.

2. Muslo de pollo al horno

con ensalada de lechuga,
tomate cherry, zanahoria y
pepino.
3. Lcteo / Pan.

2. Filete de fogonero con

rebozado casero y ensalada
gourmet con tomate,
zanahoria y maz.
3. Fruta / Pan.

1. Gluten
2. Sulfitos // G. Sulfitos
3. Leche / Gluten
H.Carb:57g, Azucares:22g
Gras:26g, G.Sat.:8g Prot:31g,
Fibra:5g Sal:2g, KCal:597

2. Crujientes de merluza y
ensalada mezclum con
tomate, zanahoria y maz.
3. Fruta / Pan.
1. Gluten
2. Gluten, Pescado // G. Sulfitos
3. Gluten
H.Carb:68g, Azucares:25g
Gras:17g, G.Sat.:5g Prot:26g,
Fibra:12g Sal:2g, KCal:534

H.Carb:86g, Azucares:27g
Gras:21g, G.Sat.:7g Prot:34g,
Fibra:8g Sal:3g, KCal:674

3. Natillas / Pan integral.

2. Ternera guisada con

champin y patatas a lo
pobre.
3. Fruta / Pan.
E. Sulfitos
1. Pescado, Crustceo, Moluscos(T),
Sulfitos
2. Gluten, Soja, Sulfitos // G. 3. Gluten
H.Carb:70g, Azucares:28g
Gras:15g, G.Sat.:4g Prot:28g,
Fibra:9g Sal:4g, KCal:533

H.Carb:65g, Azucares:22g
Gras:23g, G.Sat.:8g Prot:58g,
Fibra:14g Sal:3g, KCal:705

3. Fruta / Pan integral.

1. 2. Pescado // G. Sulfitos
3. Gluten
H.Carb:101g, Azucares:24g
Gras:12g, G.Sat.:4g Prot:36g,
Fibra:7g Sal:1g, KCal:661

1. Gluten
2. Gluten, Pescado, Apio(T), Mostaza(T),
Ssamo(T) // G. Sulfitos
3. Gluten
H.Carb:69g, Azucares:22g
Gras:16g, G.Sat.:4g Prot:33g,
Fibra:10g Sal:3g, KCal:560

TIPOS DE ENSALADA (NORMAL: Lechuga iceberg. MEZCLUM: Escarola, achicoria, lollo rosso y brotes de espinacas. GOURMET: Lechuga romana, escarola, achicoria y lollo rosso. CAMPERA: Escarola, achicoria y cannigos.)
Atencin nutricional al comensal: De lunes a jueves de 9:00 a 13:00 en el tlfn. 965 10 06 48 o las 24 horas en nutricionista@coessl.es