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Bacterias, virus;
Sustancias orgnicas.
Radiactividad.
El agua y el saneamiento son uno de los principales motores de la salud pblica. Suelo
referirme a ellos como Salud 101, lo que significa que en cuanto se pueda garantizar
el acceso al agua salubre y a instalaciones sanitarias adecuadas para todos,
independientemente de la diferencia de sus condiciones de vida, se habr ganado una
importante batalla contra todo tipo de enfermedades.
El uso de agua potable y la preparacin de los alimentos con agua potable reduce
muchsimo la probabilidad de adquirir enfermedades infecciosas (incluyendo enfermedades
graves, como el clera, el tifus o la leptospirosis) y enfermedades no infecciosas (como la
metahemoglobinemia).
2.- Potabilizacin
Para potabilizar agua de red proveniente de tomas superficiales que no son naturalmente
potables (como el Ro de la Plata), se debe hacer un tratamiento corrector bastante
complejo, que implica un primer filtrado grosero en la etapa de captacin o toma, y luego la
elevacin, la coagulacin, la decantacin, la filtracin y finalmente la clorinacin y la
alcalinizacin.
En reas rurales, donde no existe un sistema de distribucin de agua potabilizada, el agua a
menudo proviene de fuentes subterrneas profundas (pozos) o de manantiales. El grado de
contaminacin de esas aguas en general no es tan alto, lo que hace posible recurrir al
mtodo ms antiguo y universal de desinfeccin del agua a escala domiciliaria: el hervido
del agua. De esa manera al menos se logra la eliminacin de la mayor parte de los
patgenos (bacterias y virus) que se transmiten por el agua, aunque no soluciona el
problema de contaminacin con metales pesados, por ejemplo.
La filtracin tambin es un mtodo simple que elimina turbiedad y quistes de parsitos
intestinales, pero no logra suprimir a los seres vivos ms pequeos, como los virus y las
bacterias.
3.- Incolora
El agua potable no debe tener color, aunque puede ser algo blanquecina por la clorinacin.
4.- Inodora
El agua potable no debe tener olor, pues no debe contener nada que pueda generarlo.
5.- Inspida
Tampoco debe tener gusto.
6.- Libre de elementos en suspensin
No debe contener partculas flotando que generan turbiedad.
7.- Caractersticas qumicas