UNIVERSIDAD AUTNOMA DE BAJA CALIFORNIA

FACULTAD DE CIENCIAS MARINAS

Fisiologa
Prctica 5
Determinacin de lmites termales
M. Jeaneth Avila Alvarez
INTRODUCCIN
La temperatura es un factor externo de suma importancia para todos
los organismos ya que afecta significativamente en los procesos
vitales.
Los organismos poiquilotermos (tambin llamados ectotrmicos o de
sangre fra) son aquellos que no pueden regular significativamente su
temperatura corporal generando calor, la temperatura de su cuerpo
vara con la del ambiente. Dentro de este grupo estn los
invertebrados, anfibios, reptiles y peces. El incremento de la
temperatura ocasionar un aumento en las respuestas fisiolgicas (eg.
ritmo cardaco) y viceversa cuando la temperatura disminuye. Si se
llega a un extremo en cualquiera de las dos situaciones se puede
causar la muerte del organismos y a esos puntos extremos se les
llaman limites termales letales.1

OBJETIVO
Determinar los lmites termales letales, superior e inferior, de Penaeus
sp.
evaluando al ritmo cardaco como respuesta fisiolgica.
MATERIALES

Ejemplares de Penaeus sp.

Agua de mar
Cronmetro
2 vasos de precipitados de 2 L
1 termmetro
1 plancha de calentamiento
Hielo

METODOLOGA
A. Determinacin del lmite superior

Se coloc un ejemplar de Penaeus sp.en un vaso de precipitados

con suficiente agua de mar.
Se esperaron 10 minutos para que el organismo se estabilizara.
Medimos la temperatura del agua (temperatura inicial).
Cuantificamos el nmero de pulsaciones cardacas por minuto.
Se incrementar 5 C la temperatura
Se midi nuevamente la temperatura y se cantifico del nmero
de pulsaciones cardacas por minuto.
Se continuo con los incrementos de temperatura cada 5C hasta
llegar a los 35C

Toribio (Penaeus sp. Sometido a frio)

Temperatur Ritmo
Q10
as
cardiaco
(x
minuto)
23C
156
18C
112
0.51
13C
92
0.67
9C
63
0.46

B. Determinacin del lmite

inferior

Se coloco otro ejemplar en

un vaso de precipitados
con suficiente agua de
mar
Se esperaron 10 minutos

para que el organismo se estabilizara.

Se midi la temperatura del agua (temperatura inicial).
Se cuantifico el nmero de
Panchita ( Penaeus sp. Sometido a calor)
pulsaciones cardacas por
Temperatur Ritmo
Q10
minuto.
as
cardiaco (x
Se expuso el organismo a
minuto)
decrementos de 5 C de
23C
100
temperatura y se procedi
como en el ensayo
28C
124
1.53
anterior, hasta llegar a 5 C
33C
152
1.48
38C
RESULTADOS

Graficas de temperatura y ritmo cardiaco

penaeus sp. calor

160
140
120
100
Pulsaciones por min

80

Ritmo cardiaco (x
minuto)

60
40
20
0
23C 28C 33C 38C

Grafica 1. Temperatura- ritmo

cardiaco de Panchita (penaeus sp.)
sometida a calor.

penaeus sp. frio

180
160
140
120
100
Pulsaciones por min

Ritmo cardiaco (x
minuto)

80
60
40
20
0
23C 18C 13C 9C

Grafica 2. Temperatura- ritmo

cardiaco de Toribio (penaeus sp.)
sometido a frio.

Grafica de rangos de temperatura valores de Q obtenidos para

cada incremento y decremento de temperatura

Q10 penaeus sp. frio

0.8
0.7
0.6

Q10

0.5
Q10 0.4
0.3
0.2
0.1
0
23C

18C

13C

9C

Grafica 3. Temperatura valores de Q10

de Panchita (penaeus sp.) sometida a
calor.

Q10 penaeus sp. calor

1.54
1.53
1.52
1.51
1.5
Q10 1.49
1.48
1.47
1.46
1.45
23C

Q10

28C

33C

38C

Grafica 4. Temperatura valores de Q10

de Toribio (penaeus sp.) sometido a frio.

DISCUSIN
Los limites termales para los organismos penaeus sp. En calor llegan
hasta los 38C con forme va incrementando la temperatura su ritmo
cardiaco tambin y llegando a los 38C su cuerpo no resiste mas y
muere. El limite terminal en frio no lo conocemos pues llegamos a los
9C y su ritmo cardiaco era de 63 pulsaciones por minuto y con el hielo
que tenamos no podamos descender mas la temperatura del agua.
CONCLUSIN
Los organismos penaeus sp tienen un limite terminal superior de 38C y
pueden soportar temperaturas de hasta 9C y seguir con vida.
FUENTES
1) Universidad de Barcelona. 2013
http://www.ub.edu/web/ub/es/menu_eines/noticies/2013/06/024.html
recuperado 5 de nov 2014