Proiect la RSPD
Elaborat:Dolghi Ina
Jalb Tatiana
Cuprins
I. Prezentarea firmei
Pag
1. Date de identificare..3
2. Descrierea mediului n care functioneaz.6
3. Descrierea produselor sau a serviciilor prestate de firm.7
4. Metode manageriale implimentate n cadrul firmei .8
5. Analiza structurii oranizatorice a ntreprinderii ...9
I.
Prezentarea firme
2
1. Date de identificare
Bazele companiei FPC ROGOB SRL au fost puse nc n 1997 de so ii Grigore i Fevronia Ro ca,
iniial pornind ca o afacere de familie. Pe parcursul celor 19 ani afacerea s-a dezvoltat, iar mezelurile
preparate conform reetelor tradiionale au ctigat ncrederea consumatorilor.
n 2008, odat cu numirea n funcie a lui Igor Roca, fiul fondatorilor Grigore i Fevronia Roca, n
calitate de Director General, n faa ntreprinderii au fost puse sarcini ambiioase avnd la baz un plan
de dezvoltare foarte clar i bine definit. Astfel, ntreprinderea a pus startul dezvoltrii propriei sale
reele de magazine specializate, toate gndite, proiectate, amenajate i dotate dup model European.
n anul 2013, ntreprinderea a deschis cea mai modern fabric de mezeluri din Moldova, de model
european, care se conformeaz tuturor normelor sanitare i standardelor de calitate europene. Ca
rezultat, s-au creat condiii de munc impecabile care corespund tuturor normelor i standardelor
europene, fiind nalt apreciate de demnitarii europeni n cadrul unor vizite repetate la ntreprindere.
Tonio Borg, Comisarului European pentru Sntate i Protecia Consumatorilor, Christian Schmidt,
Ministru Federal al Alimentaiei i Agriculturii Republicii Federale Germania au confirmat c
compania respect toate normele europene de igien i producere a mezelurilor, iar drept rezultat
compania este eligibil pentru exportul produselor sale pe piaa Uniunii Europene.
Produsele ROGOB pot fi gsite n cele mai cunoscute supermarketuri i magazine din R. Moldova,
precum i n reeaua proprie de magazine specializate ROGOB, care la moment numr 15 magazine,
dintre care unul n Soroca i unul n Bli. n magazinele specializate ROGOB marfa este livrat de 2
ori pe zi, astfel consumatorii se pot bucura de cele mai proaspete produse ct i de o bun deservire
ntr-o ambian prietenoas i cald.
Astzi, Rogob este cea mai mare i modern companie din Moldova productoare de salam i
delicatese din carne. Amplasat n satul Goianul Nou (mun. Chiinu), capacitatea de producie a
companiei depete 45-50 tone de produs final timp de 24h. n cadrul companiei muncesc circa 400
angajai.
n ultimii ani, fabrica ROGOB a fost vizitat de nali demnitari europeni, printre care domnul Tonio
Borg Comisar European pentru Sntate i Protecia Consumatorilor, i domnul Christian Schmidt,
Ministru Federal al Alimentaiei i Agriculturii Republicii Federale Germania, care au dat aprecieri
nalte condiiilor i modului de lucru din cadrul fabricii ROGOB.
Totodat anul trecut compania ROGOB a participat la concursul Promovm sigurana alimentar
n cadrul proiectului Fundaiei Est Europene Armonizarea politicilor n domeniul sanitar ale
Republicii Moldova i Georgiei cu cele din Uniunea European.
n cadrul concursului, ROGOB SRL a fost distins cu titlul Operator Alimentar Responsabil.
Un alt certificat care atest seriozitatea companiei a fost oferit de ntreprinderea METRO, care a
desemnat fabrica drept cel mai bun furnizor din Republica Moldova.
Viziunea
S devenim lideri incontestabili ai pieii ca preferin
Misiunea
S delectm i s impresionm consumatorii cu produse excepionale ce se deosebesc
prin calitate nalt, aspect i gust deosebit
Valori
Oferim produse care s corespund nevoilor oamenilor i care s-i fac s neleag c
inem la ei.
Credem n ideea c astzi este excelent iar mine va fi i mai bine i ntreprindem
toi paii necesari pentru a realiza acest lucru.
.
Tindem s depim n mod constant ateptrile i nevoile consumatorilor notri.
2. planuri pentru orice eventualitate cnd probabilitatea schimbrii este mic dar impactul
este mare;
3. monitorizare cnd schimbri pot s apar, dar efectele nu sunt importante;
4. revizuire
achiziionat de ntreprinderea ROGOB este de origine autohton. Materia prim este supus unui
control veterinar strict.
Produsele companiei ROGOB sunt mprite n trei categorii: Rogob, Bon Salam i Robby
Rogob : Salam De Casa, Salam Odesa, Salam Cabanos, Salam Crnciori Vntoreti,
Salam Plat, Salam Vienez, Salam Codru, Salam De Vit,Salam Moldovenesc, Salam
Drogobci, Salam Lunchmeat, Salam Moscova, Salam Servelat PREMIUM, Salam
Servelat, Salam rnesc PREMIUN, Salam Victoria, Safalade de Porc i Vit, Parizer
Doktorskaia, Parizer La Ceai, etc.
Bon Salam - este un brand de produse din carne i mezeluri produse de catre FPC Rogob SRL
orientat pentru segmentul mediu de pre. Produsele BonSalam se caraterizeaza prin accesibilatea
preurilor raportate la o calitate foarte bun.
Produsele Bon Salam i pstreaz calitatea nalt datorit condiiilor de producere, caracterizate
printr-o ntreprindere ultramodern, dotat cu echipament german de ultim generaie, cu respectarea
celor mai rigide norme de igien sanitar.
Bon Salam : Salam Tiraspol, Salam Codru, Salam de Chiinu, Salam Bavaria,
SalamLunchmeat, Salam de Cas, unc Asorti, Safalade de Porc i Vit, Parizer
Doktorskaia, Parizer Lacta, CrenvutiLacta, Crenvuti de Vit, Crenvuti cu Cacaval.
Robby reprezint o gam de produse din carne create special pentru copii. Pentru preparerea
mezelurilor ROBBY se folosete crni fin de calitate superioar. Fr conservani, glutamai i
fosfai -mezelurile pot fi oferite fr grij micuilor pentru o mas delicioas. Valoarea energetic a
produselor este adaptat copiilor, astfel, acestia au un nivel sczut de grsime, ceea ce le face i mai
delicate fa de restul salamurilor.
Robby: ParizerRobby, CrenvutiRobby, Safalade Robby, unculiRobby.
II.
Vrsta
40-55
25-45
25-45
25-35
35-40
Vechimea n munc
19 ani
15 ani
10 ani
3 ani
5 ani
10
Salariu (lei)
8000
5250
3800
3200
2200
Funcia /postul
Director
Carecteristica Personal
-
ef de sal
Energie
Talente
Interese
Nevoi i lipsuri
Satisfacia postului
Contabil-ef
Spirit practice
Aptitudini de informare
Tact
Amabilitate
Conducerea u controlul oamenilor
Ambiie
ncrederea n sine
Exacitate
Conformism
Rigoare
11
Vinde
Propune clienilor existeni
noi comenzi
Verific periodic stocurile
din magazine
Prezint oferta firmeei la
potenialii clienii
S mature zilinic
Spalat pe jos i dezinfectat
obiectele sanitare;
ters praful
Vnztor
Deridictoare
(curenie)
Coopereaz cu managerul,administratorul
Raspunde la solicitrile superiorilor
Onestitate i confidenialitate n raport cu
persoanle din interior i exterior cu care
este n contact
Respectarea programului de lucru
S aib nsuiri de personalitate:
seriozitate/responsabilitate,
loialitate,
autocontrol, adaptabilitate
Sa nu aib antecedente penale
S semneze i s accepte contractual de
confidenialitate i de munc
Managerii
Planificarea de resurse umane este un exerciiu raional, de evaluare a cererii i ofertei de resurse
umane i stabilirea aciunilor pentru ca ele s corespund intereselor firmei. nseamn o strategie de
achiziie, utilizare, dezvoltare i eliberare a resurselor umane gndit pe termen lung.
Metode de planificare implimentate in cadrul Rogob:
1. Rata productivitatii
2. Rata fluctuatiei
Rata productivitatii- nu este atit de afectata in cazul nostru deoarece nu se ajunge pina la ceea ca
sa se vada schimbari in nivelului productivitatii sau calitatea produtivitatii. De obicei responsabilii de
resurse umane planifica si prevad o oarecare posibila problema ce va putea aparea cu mult timp
inainte, spre exemplu: deschiderea magazinului de distributie Rogob in Balti a fost preconizata in data
de 20 septembrie 2014, selectia si recrutarea s-a inceput din luna martie a aceluiasi an, s-au organizat 2
etape de intervievare dupa care o a treia etapa a fost stagierea timp de 2 saptamini la oficiul central
Chisinau dupa care a urmat si angajarea.
Rata fluctuatiei- in ceea ce tine de rata fluctuatiei putem spune ca firma are o rata foarte mare de
fluctuatie si anume in departamentul de vinzari si asta se datoreaza anume faptului ca Rogob ofera
posibilitatea si studentilor sa lucreze, o parte din ei lucreaza fie doar simbata si duminica fie in timpul
saptaminii incepind cu orele 15:00 iar altii activeaza doar pe perioada vacantei de vara.
Surse de recrutare
n ceea ce ine de sursele de recrutare Rogob se bazeaz att pe sursele interne cit i pe cele externe:
13
Surse Interne:
-
si deasemenea reteaua cunostintelor ce la noi la momentul actual este cea mai simpla metoda de
a fi angajat.
Metode de recrutare:
-
publicitate
anuntul in ziare
candidatura spontana
pelarea la cererile de angajare publicate n pres de ctre persoanele aflate n cutarea unui loc de
munc
reteaua cunostintelor
Depunerea candidaturii- aceasta este prima etapa ce trebuie efectuata din partea candidatilor. Aici
intreprinderea noastra solicita dosare cu continutul: Curriculum Vitae, Scrisoarea de intentie iar
anexarea recomandatiei de la un post precedent este un avantaj.
Ceea ce tine de angajatori pentru unele posturi propun si completarea unui formular de
candidatura in care solicita mai multe informatii despre functiile anterioare ocupate, perioada, etc.
Evaluarea exigentelor profesionale- aceasta etapa este foarte bine studiata de catre departamentul
resurse umane ale intreprinderii Rogob si anume persoana data este pusa in diferite situatii pentru a o
evalua din punct de vedere professional.
Evaluarea exigentelor psihologice- o importanta majora are pentru Rogob si starea psihologica de
aceea candidatii chiar la primul interviu sunt pusi la o incercare in ceea ce priveste starea lor
psihologica completind teste pur-psihologice. Acest lucru ii ajuta mai bine sa inteleaga oamenii sis a
angajeze personae capabile si rezistente la stress pentru posturile care prevad comunicarea cu oamenii.
Interviul aprofundat- acesta este cel mai important si cel mai intrebuintat instrument de catre firma
noastra. In desfasurarea interviului angajatorii iti propun sa povestesti cite ceva despre tine ei urmarind
fiecare nunata daca coincide cu ceea ce ai scris in Cv, pun intrebari, primesc raspunsuri si i-si fac
parerea dupa care raspunsul daca esti sau nu angajat il poti primi uneori chiar a doua zi iar alteori si
peste 2 saptamini.
Probe situationale- de obicei proba situtionala nu am avut ocazia sa fiu pusa la angajare si doar acei
candidati care tind la un post foarte responsabil sunt pusi, mai ales candidatii la posturi din
departamentul de productie cel mai des sunt pusi in diferite situatii pentru a vedea daca se descurca
deoarece acest departament este as putea spune cel mai important si cel mai periculos si presupune o
responsabilitate maxima(sunt diferite aparate, masini de tocat carne, etc).
Interviu cu managerul aceasta etapa este organizata doar pentru candidatii la posture de manager de
departament sau angajatii din administratia intreprinderii, in rest toate interviurile la toate posturile se
petrec in prezenta managerului departamentului resurse umane si managerului departamentului pentru
care se face recrutarea.
Oferta de lucru daca este sa vorbim de aceasta etapa atunci putem mentiona ca candidatul este
anuntat la telefon in citeva zile de la petrecerea interviului daca este ales si de cind poate incepe
activitatea in domeniul dat. In prima zi de obocei se semneaza contractual si i se face cunostinta cu
colectivul, cu locul de munca si cu obligatiunile de serviciu.
Ceea ce tine de angajarea si integrarea resurselor umane mia placut mult la ei ca este un colectiv
foarte primitor in care te integrezi usor. Deasemenea ca beneficiu putem mentiona si faptul ca inca in
ziua interviului te anunta, in dependenta de postul la care candidezi, ca ar putea aparea necesitatea
petrecerii unei stagieri de citeva zile fie in acelasi oras fie in unul mai indepartat care necesita sa faci
cheltuieli proprii pentru drum, mincare, etc.
nvare- acest lucru este foarte bine asigurat in cadrul intreprinderii date deoarece le este
oferita posibilitatea angajatilor sa invete si ca un exemplu ar fi faptul ca munca este organizata
si se desfasoara intr-un circuit, adica un om daca sa angajat ca manager de departament atunci
el nu este doar manager dar in fiecare zi parcurge etape si pasi diferiti petrecind cite cel putin 2
zile pe luna lucrind alaturi de ceilalti angajati cot la cot.
Instruire
Educatia are un rol foarte mare nu doar pentru departamentul resurse umane al Rogob dar si
pentru intreaga activitate a unui angajat. Aici se pune mare accent pe educatia candidatului si
anume nu educatia ca sa dispuie obligatoriu de sudii superioare, nu, educatia spirituala a
omului, educatia de a fi om, de a purta o discutie cu oamenii, de a putea explica oamenilor de
ce anume acel produs este mai bun decit altul.
16
Strategia de personal orientate valoric- aici putem explica aceasta strategie prin citeva exemple
relevante de la firma noastra: dorinta de echitate si dreptate, realizarea personala in cadrul si in
afara muncii, relatiile sociale, informarea si comunicarea, dorinta de siguranta si securitate, etc.
Strategia de socializare- aceasta strategie este foarte aplicata de catre managerii intreprinderii si
anume prin faptul ca organizeaza diferite activitati care au drept scop familiarizarea noilor
angajati cu intreg colectivul, cu obiectivele firmei si istoricul ei.
Strategia de valorizare- are drept obiectiv realizarea dezvoltarii personalului prin utilizarea
competentelor si experientei unor angajati folositi in calitate de indrumator.
Adoptarea si aplicarea unei politici de personal rationale, actiuni ce se pot dezvolta doar in
cadrul unui Birou de Resurse Umane bine organizat. Aceasta inseamna, pe de o parte, existenta
unor norme logice, simple si clare, realizabile in conditii specifice, iar pe de alta parte, presupune
adaptarea acestei politici la mutatiile care se produc in viata economica si sociala. Prin politica de
personal trebuie sa se asigure continuitatea, stabilitatea si eficacitatea functionarilor publici.
4.
Formarea, in cadrul Biroului de Resurse Umane, a unui personal specializat care sa sprijine, prin
consiliere, planificarea si dezvoltarea carierei sau care sa ajute angajatii sa evite nelinistea,
nemultumirile sau crizele de la mijlocul vietii ce pot sa apara atunci cand angajatii respectivi
considera ca stadiul dezvoltarii carierei lor nu corespunde propriilor aspiratii. In ceea ce priveste
17
In ceea ce priveste recrutarea, este necesara realizarea in cadrul institutiilor publice o planificare
pe termen lung a resurselor umane, activitate ce ar trebui realizata de Biroul Resurse Umane.
Astfel, se evita intervalul mare dintre aparitia nevoii de resurse umane si satisfacerea ei.
6.
7.
18
Pentru multe din propunerile de mai sus este absolut necesara restructurarea Biroului de Resurse
Umane. Consider ca ar fi oportuna infiintarea, in cadrul Biroului de Resurse Umane, PrognozePrograme, a unui post pe care va fi incadrat un specialist in psihologie manageriala.
Prin lucrarea data am incercat sa scoatem in evidenta rolul resurselor umane in managementul
organizatiei Rogob si implicit in eficienta si eficacitatea acesteia.
19