UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERA QUMICA

CARRERA DE INGENIERA QUMICA
LABORATORIO DE FENOMENOS DE TRANSPORTE II

PRCTICA 3
CONVECCION NATURAL Y FORZADA
RESUMEN/ PALABRAS CLAVES
1. OBJETIVOS
1.1.

Estudiar experimentalmente los mecanismos de transferencia de calor en la

conveccin natural y forzada.
1.2. Determinar experimentalmente las variables que intervienen en e transporte de
energa por conveccin.
2. TEORIA
2.1. Conveccin Natural
2.2. Conveccin Forzada
2.3. Ley de Enfriamiento de Newton
2.4. Nmero de Nusselt
3. PARTE EXPERIMENTAL
3.1. Materiales y Equipos
Vasos de precipitacin
Embudos
Cronometro
Termmetro

3.2. Sustancias y Reactivos

Hielo
3.3. Procedimiento
Pesar una cantidad de cubos de hielo que puedan alcanzar en el equipo (Una por cada
embudo).
Medir la temperatura inicial del hielo con el termmetro.
Colocar el hielo en cada uno de los embudos. Comenzar a tomar el tiempo.
Elegir uno y aadir aire al experimento.
En intervalos de 4 minutos, medir el volumen de agua lquida obtenida del hielo. (Si el
volumen de lquido no se puede aprecia en la probeta, pesar el volumen del mismo).
Pesar el hielo remanente luego de realizar el nmero de mediciones propuestas.
Tomar la temperatura final del mismo

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4. DATOS EXPERIMENTALES
4.1.
Datos Experimentales
Tabla 1. Datos de masa y temperatura para conveccin forzada y natural
Conveccin Masa inicial ( g)
Natural
N.A.
Forzada
N.A.

T inicial( C)
4
4

Masa final (g )
N.A.
N.A.

T final ( C)
5
6

Tabla 2. Datos de volumen y temperatura para conveccin forzada y natural

T( C)
4
4
5
5
5
5
4.1.1.

Conveccin natural
V (ml)
1
2
3
4
5
6

t( s)
143
222
305
400
506
598

T( C)
4
4
5
5
5
6

Conveccin forzada
V (ml)
3
5
6
9
13
13,5

t (s)
143
222
305
400
506
598

Datos Adicionales
Tabla 3. Datos de densidad a diferentes temperaturas.
T ( C)
4
5
6

Densidad (kg/m3)
999,96
999,95
999,93

Fuente: Chemical Logic Steam Tab Companion, (2003), Thermodynamic and Transport
Properties of Water and Steam, Recuperado de:
http://www.chemicalogic.com/Pages/default.aspx
5. RESULTADOS
Tabla 4. Observaciones para la Conveccin Natural y Forzada

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CONVECCIN
NATURAL

FORZADA

OBSERVACIN
Al momento de suministrar aire al sistema de forma constante,
se puede apreciar que el hielo comienza a cambiar de fase en
forma lenta y en un prolongado tiempo se puede observar la
formacin de agua lquida en pequea cantidad debido a un
goteo con velocidad baja del agua desde el embudo a la
probeta.
Al momento de suministrar aire al sistema de forma constante,
se puede apreciar que el hielo comienza a cambiar de fase en
un tiempo muy corto y se evidencia un goteo muy rpido
haciendo que se produzca un volumen de agua lquida mayor
en comparacin con el proceso de conveccin natural.

6. DISCUSION
El mtodo cualitativo para el estudio y determinacin de los factores q intervienen en el
trasporte de calor por conveccin fue correcto, debido a que, se logr observar la rapidez en
la que el slido estudiado incrementaba su temperatura y as caracterizar la transferencia de
calor por conveccin pudiendo ser natural o forzada. Los errores observados fueron que al
momento de suministrar aire por via forzada,esto no se logro de manera uniforme ya que se
lo realizo manualmente, por lo q los valores tanto de temperatura como de volumen
recogido cada cierto tiempo, presentan errores de apreciacin. Se recomienda usar un
equipo (ventilador) que suministre calor de manera uniforme para evitar errores
7. CONCLUSIONES
8. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
8.1.

Citas Bibliogrfica

8.2.

Referencias

9. ANEXOS
9.1. Diagrama del equipo

9. ANEXOS
9.1. Diagrama del equipo

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