nc din vremea lui Hipocrate, considerat printele medicinei, au existat ncercri de a transforma

elementele naturale cu care mama natur ne-a nzestrat n veritabile tratamente naturiste, menite s
ne protejeze i s ne trateze de multe boli.
Acest preparat, denumit supa lui Hipocrate dup numele celui ce a preparat-o pentru prima oar,
are puterea de a vindeca organismul de multe afeciuni, precum tuberculoz, cancer, diabet, artrit,
alergii, ulcer, boli de inim, de rinichi i chiar scleroz multipl.
Principala proprietate a supei este aceea de a detoxifia organismul i de a echilibra cantitatea de
potasiu i sodiu din corp, aceste elemente fiind primordiale n procesul de vindecare al pacienilor.
Secretul reetei orginale este acela c Hipocrate folosea legume proaspete, pe care le spla bine, fr
s le curee de coaj, i apoi le fierbea la foc lent. Metoda primar de a gti legumele mpreun cu
coaja lor este foarte benefic pentru sntate, cci multe dintre proprietile active ale legumelor se
gsesc n nveliul lor extern, pe care noi, n timpurile moderne, l ndeprtm. Acesta este i
motivul pentru care puine reete vegetariene, care, prin gtire, au proprieti att de numeroase
precum supa lui Hipocrate, ajut la digestie, este bogat n fibre i stimuleaz absorbia de ctre
organism a vitaminelor i mineralelor.
Reeta original a fost preluat, adaptat si mbuntit ulterior de doctorul Max Gerson care a
folosit acest preparat ca baz n multe tratamente naturiste, cu ajutorul crora medicul a reuit s
vindece bolnavii de cancer, de boli de inim, de rinichi, ficat i plmni.
Supa lui Hipocrate este, n prezent, consumat intens n Terapia Gerson, cunoscut drept terapia
folosit n cazul bolnavilor de cancer. Mai mult dect att, aceasta ajut la purificarea rinichilor, la
detoxifierea ficatului, repar celulele i le ajut s redevin funcionale.
Supa lui Hipocrate reeta:
Ingrediente:
o rdcin de elin de mrime medie
o rdcin de ptrunjel de mrime medie
usturoi dup gust
4 cepe medii
n jur de 700 de grame de roii
jumtate de kilogram de cartofi
puin ptrunjel
Mod de preparare:
Legumele trebuie splate foarte bine, fr a fi ns decojite. Acestea se toac mrunt i se las la
fiert, la foc mic, timp de dou ore, ntr-o oal din inox. Apa folosit pentru fiert trebuie s fie ap
pur, de izvor.
Acestea se dau apoi prin sit, n care ar trebui s rmn doar fibrele. Se pun apoi iar la fiert, n ap
( cantitatea de ap pe care o folosii la fiert trebuie s varieze n funcie de consistena dorit ).
Se las la frigider timp de dou zile i se consum o dat, de dou ori pe zi, dup ce este nclzit n
prealabil.