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AO DE LA CONSOLIDACIN DEL MAR DE GRAU

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO - PUNO


FACULTAD DE INGENIERA AGRCOLA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA AGRCOLA

CURSO:
INGENIERA

SEMINARIO DE
AGRCOLA

EL RIEGO EN EL PER
DOCENTE: ING. RICARDO BARDALES VASSI
REALIZADO POR:
OSMAR DAVID LIENDO CRUZ
LUZ DELIA HERNANDEZ TITO
CICLO: X
MODULO: 2016-II
PUNO PER
OCTUBRE DEL 2016

INDICE:
I.

ASPECTOS CONCEPTUALES................................................................3

SEMINARIO DE INGENIERA AGRCOLA


RIEGO EN EL PER

1.1

EL AGUA............................................................................................3

1.2

TECNOLOGA....................................................................................4

1.3

RIEGO................................................................................................5

II.

CRONOLOGA DEL RIEGO EN EL PER............................................6


1.1

RIEGO EN EL PER..........................................................................6

1.1.1 ANTIGEDAD..............................................................................6
1.1.2 RIEGO EN LA POCA PRE INCAICA.........................................6
1.1.3 RIEGO EN LA POCA INCAICA...............................................13
1.1.4 RIEGOS PREHISPANICOS EN LA COSTA NORTE.................16
1.1.5 RIEGO DURANTE LA CONQUISTA COLONIAL.......................26
1.1.6 RIEGO EN LA POCA REPUBLICANA.....................................29
1.1.7 RIEGO EN LA ACTUALIDAD.....................................................32
1.1.8 RIEGO, ECONOMA Y POBREZA:............................................33
III.

CONCLUSIN.....................................................................................35

IV.

BIBLIOGRAFA....................................................................................36

INTRODUCCIN
El presente trabajo, se realiz, para aprender y mejorar nuestros conocimientos
dentro del curso de Seminario de Ingeniera Agrcola, en el tema de Riego en el Per.

SEMINARIO DE INGENIERA AGRCOLA


RIEGO EN EL PER

El objetivo general del trabajo es definir y adoptar enfoques ms racionales,


integrales y sostenibles en el Riego en el Per y los objetivos secundarios son; realizar un
documento entendible para la poblacin estudiantil de la facultad de ingeniera agrcola.
El documento resume el marco conceptual de las palabras clave, seguidamente,
lleva un contenido cronolgico del riego en el Per comenzando desde la antigedad,
poca pre inca, poca inca, poca colonial, poca republicana, y la actualidad, finalizando
con las conclusiones del trabajo y bibliografa.
Concluimos que el riego en el Per a travs del tiempo fue evolucionando
constantemente; desde la antigedad, hasta la actualidad. El mejoramiento de la
tecnologa; fue un factor importante para la revolucin del riego, desde el uso de la
chakitaclla y construcciones de piedra, hasta maquinaria mecanizada y construcciones
con materiales especiales para mejorar la eficiencia de riego.

ASPECTOS CONCEPTUALES
I.

PALABRAS CLAVE

1.1 EL AGUA
El agua es la sustancia que ms abunda en la Tierra y es la nica que se encuentra
en

la

atmsfera

en

estado

lquido,

slido

gaseoso.

La mayor reserva de agua est en los ocanos, que contienen el 97% del agua que existe
en la Tierra. Se trata de agua salada, que slo permite la vida de la flora y fauna marina.

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RIEGO EN EL PER

El resto es agua dulce, pero no toda est disponible: gran parte permanece siempre
helada, formando los casquetes polares y los glaciales (FAO, 2013). 1
El agua como recurso natural renovable, fundamental para la vida humana y para
los procesos de produccin, ante la contaminacin y la sobre explotacin por encima de
su capacidad de recarga, se convierte en un recurso escaso. Es entonces que el valor del
agua se vuelve mayor cuando, como factor de produccin, influye en la seguridad
alimentaria y la seguridad hdrica, a la vez que se convierte en el principal medio por el
cual se manifiestan los impactos del cambio climtico. (GWP, 2013) 2
El agua es un recurso natural renovable, indispensable para la vida, vulnerable y
estratgico para el desarrollo sostenible, el mantenimiento de los sistemas y ciclos
naturales que la sustentan, y la seguridad de la Nacin. (LEY N 29338, 2016)3
1.2 TECNOLOGA
Es el conjunto de conocimientos tcnicos, cientficamente ordenados, que permiten
disear, crear bienes, servicios que facilitan la adaptacin al medio ambiente y satisfacer
tanto las necesidades esenciales como los deseos de la humanidad. Es una palabra de
origen griego, , formada por tchn (, arte, tcnica u oficio, que puede ser
traducido como destreza) y loga (, el estudio de algo). Aunque hay muchas
tecnologas muy diferentes entre s, es frecuente usar el trmino en singular para referirse
a una de ellas o al conjunto de todas.
Cuando se lo escribe con mayscula, Tecnologa, puede referirse tanto a la
disciplina terica que estudia los saberes comunes a todas las tecnologas como
la educacin tecnolgica, la disciplina escolar abocada a la familiarizacin con las
tecnologas ms importantes.
La actividad tecnolgica influye en el progreso social y econmico, pero desde la
perspectiva comercial hace que est ms orientada a satisfacer los deseos de los ms
1
FAO.
(2013).
EL
AGUA.
http://www.fao.org/docrep/006/W1309S/w1309s06.htm

Obtenido

de

FAO.ORG:

2 GWP. (2013). GWP. Obtenido de http://www.gwp.org/Global/GWP-CAm_Files/Tecnologias%20para%20el


%20uso%20sostenible%20del%20agua.pdf

3 LEY N 29338. (2016). LEY DE RECURSOS HDRICOS. DISPOSICIONES


GENERALES. LIMA, LIMA, PER

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RIEGO EN EL PER

prsperos (consumismo) que las necesidades esenciales de los ms necesitados, lo que


tiende adems a hacer un uso no sostenible del medio ambiente. Sin embargo, la
tecnologa tambin puede ser usada para proteger el medio ambiente y evitar que las
crecientes

necesidades

provoquen

un

agotamiento

degradacin

de

los recursos materiales y energticos del planeta o aumenten las desigualdades sociales.
Como hace uso intensivo, directo o indirecto, del medio ambiente (biosfera), es la causa
principal del creciente agotamiento y degradacin de los recursos naturales del planeta.
(WIKIPEDIA, 2015)4

1.3 RIEGO
El riego consiste en aportar agua al suelo para que los vegetales tengan el
suministro de agua que necesitan favoreciendo as su crecimiento. Se utiliza en
la agricultura y en jardinera. (WIKIPEDIA, 2015)
Riego es aplicar artificialmente agua al suelo en el momento oportuno, para
garantizar cosechas en forma sostenida, continua, intensiva y econmica. (Alvarez &
Lpez, 2015)5.
1.3.1.1

Agricultura de Riego:
La agricultura de riego consiste en el suministro de las necesarias cantidades de
agua a lo

s cultivos mediante diversos mtodos artificiales de riego. Este tipo de agricultura


requiere

inversiones

de

capital

una

cuidada

infraestructura

hdrica: canales, acequia, aspersores, alberca, etc., que exige, a su vez, un desarrollo
tcnico avanzado.

WIKIPEDIA.

(2015).

WIKPEDIA.

Obtenido

de

WIKIPEDIA.ORG:

https://es.wikipedia.org/wiki/Tecnolog%C3%ADa

5 Alvarez, F. I., & Lpez, L. F. (2015). MANUAL DE APOYO RIEGO E


HIDROMETRIA. ZAMORANO, 7-8

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RIEGO EN EL PER

El recurso agua es imprescindible para la produccin de cultivos, de su


disponibilidad depende la formacin de nueva biomasa vegetal. En cultivos como tomate y
lechuga los contenidos de agua en el interior de la planta superan el 90 %. Es claro que el
agua es pieza clave para producir ms alimentos, pero tambin es claro que hoy en da
constituye un recurso cada vez ms escaso. Para ejemplificar el consumo de agua en la
agricultura supongamos la meta de produccin de un trigo de 5 ton/ha, donde se
necesitan alrededor de 500 L de agua para producir 1 kg de materia seca; esto resulta en
un consumo de 2,500 m3 de agua/ha para producir dicho rendimiento. (WIKIPEDIA, 2016)6

II. CRONOLOGA DEL RIEGO EN EL PER


1.4 RIEGO EN EL PER
1.4.1 ANTIGEDAD
Las primeras personas en Per, de la misma forma que en diferentes lugares
empezaron a domesticar no solo animales sino lo que sucedi fue que se domesticaron
las plantas. De algn modo, a los seres humanos se les ocurri plantar deliberadamente
semillas, aguardar a que crecieran, regarlas y esperar su maduracin, al tiempo que
procedan a la destruccin de las plantas competidoras. Luego, aquellos vegetales se
recolectaban y se servan como alimento.
Era un trabajo tedioso y agotador, pero el resultado fue mejor al obtenerse gran
cantidad de alimento, mucho ms que cazando y recolectando, o incluso ms que
practicando la ganadera, pues la vida vegetal es ms fecunda que el animal.
El advenimiento de la ganadera y la agricultura, en particular esta ltima, signific
que un rea determinada de tierra poda sustentar una poblacin ms numerosa que
antes. Hubo menos hambrunas, sobrevivi un mayor nmero de nios, y la poblacin se
increment. (Asimov, 2012)7
6

WIKIPEDIA.

(2016).

WIKIPEDIA

ENCICLOPEDIA

LIBRE.

Obtenido

de

https://es.wikipedia.org/wiki/Riego

Asimov,

I.

(2012).

http://historiaybiografias.com/agricultura/

HISTORIAYBIBLIOGRAFAS.

Obtenido

de

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RIEGO EN EL PER

1.4.2 RIEGO EN LA POCA PRE INCAICA


En la poca pre incaica fue creada una tecnologa propia y original ntimamente
ligada a una fuerte organizacin que giraba en torno al riego. El resultado fue un gran
desarrollo agrcola. Esta organizacin asumi una serie de pautas muy estrictas, referidas
por ejemplo a la uniformidad de los cultivos, la dosificacin del agua segn turnos
estrictos, la distribucin permanente de tareas de mantenimiento y la limpieza de la
infraestructura hidrulica. El control colectivo sobre cada agricultor individual era esencial
y tena ms fuerza ah donde el agua era ms escasa.
IMAGEN N 1: SISTEMAS HIDRULICOS PRE INCAS E INCAS

En el mapa mostrado se identifica algunas las principales obras hidrulicas


construidas por los antiguos peruanos, las obras que aqu se identifican son pruebas
incuestionables de su sabidura que trasciende nuestras fronteras y que son patrimonio de
la humanidad misma.
1.4.2.1

Cultura Paracas
Paracas utiliz la tcnica agrcola conocida como hoyas o campos hundidos. sta
tcnica consista en cavar un hueco hasta alcanzar la tierra hmeda necesaria para
cultivar. Adicionalmente, se construyeron canales de irrigacin que partan de una
bocatoma ubicada en el alto valle hasta alcanzar la tierra necesaria para cultivar.
Asimismo, en los desiertos costeros crearon una especie de chacras hundidas para
poder obtener una humedad necesaria; es decir, stos hacan una especie de pozas

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RIEGO EN EL PER

anchas y hondas, en las cuales sembraban diferentes productos de modo que, con el
roco y la humedad daba vegetacin. Sin embargo, en el caso de las lomas usaban
sistemas de captacin que consista en aprovechar el agua de la niebla y de los ojos de
agua. Simultneamente se acumulaban grandes piedras en las quebradas y laderas, para
as formar muros que contengan la filtracin del agua condensada en las partes altas de
las lomas y usarlas para la siembra de diferente vegetacin.
IMAGEN N 2: CULTIVO EN LAS HOYAS PARACAS

1.4.2.2

Cultura Nazca
La cultura Nazca al igual que la mayora de culturas del mundo andino, tienen su
base econmica en la agricultura, esta actividad se present para los Nazca como un reto
difcil de superar por las caractersticas geogrficas de la regin donde se desarrollaron,
pues el clima es bastante seco, las tierras agrcolas son pocas y existe poca agua para el
regado debido a la poca agua que llevan los ros de esa regin del Per especialmente
los de la cuenca del ro Grande.
Los Nazca solucionaron en parte este problema con la elaboracin de una
tecnologa de riego basada en la utilizacin de canales de riego y de unas galeras
subterrneas construidas para aprovechar la napa fretica, en la zona donde los ros
pasan por debajo de la superficie. Esta tecnologa recibe el nombre de puquios y
aparentemente fueron la base del riego sobre todo a partir de la fase Nazca medio para
adelante.
IMAGEN N 3: PUQUIOS CULTURA NAZCA

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RIEGO EN EL PER

1.4.2.3

Cultura Mochica
La cultura mochica era una sociedad avanzada para su tiempo, capaz de canalizar
las aguas y desarrollar un complejo sistema de riego para sus tierras. Como debieron
llevar agua para cultivar tierras secas, construyeron canales (Wachaques) que se
muestran como notables obras de ingeniera hidrulica, como el de Ascope y el de la
Cumbre. Asimismo, construyeron represas como la de San Jos, cuyas aguas
almacenadas servan para irrigar las tierras en tiempo de sequa y escasez. ORE M .
(1989) 8

IMAGEN N 4: WACHAQUES O CHACRAS HUNDIDAS

8 Ore, M. T. (1989). Riego y Organizacin Evolucin histrica y experiencias actuales en el Per


Edit. Ricardo Carrera, Lima:

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RIEGO EN EL PER

IMAGEN N 5: REPRESA SAN JOS

1.4.2.4

Cultura Chim
La Cultura Chim estaba ubicada en el mismo territorio que la Mochica, al norte del
Per, fue una de las culturas que desarrollo un adelanto significativo en la agricultura y la
irrigacin, una tenaz ambicin por la agricultura, pese a las dificultades que se le
presentaba desarrollando tcnicas hidrulicas que hasta en la actualidad se utilizan. La
agricultura basada en un buen riego permite la existencia de grandes poblaciones en el

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RIEGO EN EL PER

desierto de la costa del Per. La administracin del agua asumi importancia fundamental
en el curso del desarrollo de la cultural de la regin.
El canal La Cumbre o el Canal Intervalle Chicama-Moche se usa para evaluar la
proposicin de que la comunidad andina posea conocimientos hidrulicos refinados, el
canal transporto agua para la irrigacin del ro Chicama hasta la cuenca del ro Moche, el
canal no distribua solo transportaba, pese a que pasaba por terrenos cultivables. El canal
fue construido por los chim y transportaba el agua hasta cerca de la capital imperial
Chan Chan, situado al lado norte del valle de Moche. El canal la cumbre tiene una
distancia de 84 km.
Parece estar diseado con conocimiento de la pendiente crtica para transportar un
caudal de agua dado de manera ptima. Los ingenieros Chim desarrollaron una tcnica
espectacular para lograr que los mrgenes del canal no erosionen debido al flujo del
agua, esto se calcul para que nunca alcancen la velocidad critica de erosin.
El sistema de canales pampa HUANCHACO est ubicado al norte de Chan Chan,
en el valle de Moche, y es uno de los muchos y extensos sistemas de canales chim
planeados y ejecutado por el estado antiguo. El canal representa el sistema subcrtico de
contorno constante, que refleja el elevado nivel tcnico alcanzado por los ingenieros
Chim. En este sistema existe soluciones a problemas tcnicos de reconocimiento
topogrfico, distribucin de recursos de tierras, e hidrulica de flujo a canal abierto.
Nosotros vemos tambin en el sistema huanchaco, soluciones a problemas de filtracin: a
travs de acumulacin de capas de sedimentos y revestimiento de piedra, que se puede
limitar la erosin de la pared en los canales posteriores. SOLDI (1982) 9.
IMAGEN N 6: CANAL

9 Soldi, A. M. (1982). La Agricultura Tradicional en Hoyas. Pontificia Universidad Catlica, Fondo


Editorial, Lima.

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RIEGO EN EL PER

1.4.2.5

Cultura Wari
Los Wari impulsaron grandemente la agricultura intensiva, la produccin masiva de
bienes y productos y un activo intercambio comercial. Para aumentar la produccin
agrcola de las provincias y obtener excedentes para reforzar el abastecimiento de la
regin ayacuchana cuya agricultura no alcanzaba a satisfacer las necesidades de una
numerosa y creciente poblacin urbana, los Wari impulsaron la construccin de
importantes obras hidrulicas en todo el Imperio; de ellas quedan restos en los valles de
Moche y Vir. En la Comarca de Lima es probable que hayan ampliado la canalizacin del
ro Surco para irrigar la parte media del valle del Rmac y la Rinconada de Nieveria, donde
se asienta Cajamarquilla
Los Wari perfeccionaron y expandieron los sistemas de riego al mismo tiempo que
el carcter poltico de su gestin se hizo ms relevante. El sistema de regado de valles
mltiples, unidos por canales, domin la agricultura. Se aprovecharon al mximo los
sistemas de riego por gravedad, utilizando las pendientes y controlando las prdidas por
filtracin mediante canales y surcos y as pudieron incorporar a la agricultura los suelos
ridos y pantanosos de la costa. La gestin del agua pas a ser centralizada por los
reinos de la costa y su control fue definitivamente un elemento bsico de poder.
Perfeccionaron el sistema hidrulico y agrcola, sentando las bases para el posterior auge
del imperio Inca.

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RIEGO EN EL PER

1.4.3 RIEGO EN LA POCA INCAICA


El valle del Cuzco formaba el distrito metropolitano de la capital incaica, que
comprenda zonas urbanas y rurales entrelazadas por numerosas acequias. Era un rea
aproximada de 18 km. por 6 km. Que corresponde a la cuenca del ro Huatanay hasta la
Angostura. Los incas ampliaron la cuenca natural al construir la acequia de Chinchero,
que introduca al valle aguas desde fuera. Dentro del valle haba muchas acequias
integradas en varios sistemas o redes hidrulicos. ORE, M.(1989:12) 10
IMAGEN N 7: MACHU PICCHU

En la costa destacaron las hoyas y los extensos canales de irrigacin tanto de


superficie como subterrneos (acueductos). En la sierra los canales fueron de menor
extensin; ah la tecnologa requera junto con el manejo del agua, el acondicionamiento
de un terreno sumamente accidentado. El resultado fueron las terrazas o andenes, y en el
caso de las zonas planas los waru-warus o camellones.
1.4.3.1

Los andenes
Los incas tuvieron una especial preocupacin por encontrar formas para mejorar
las condiciones del suelo para la agricultura. La variedad del clima y del territorio difcil, los
llevaron a buscar soluciones diversas, y fueron muchas las formas que encontraron para
hacer frente al problema. Entre las medidas ms conocidas se encuentran la construccin
de andenes, que durante el gobierno incaico se le dio una gran importancia. Aunque

10 Ore, M. T. (1989). Riego y Organizacin Evolucin histrica y experiencias actuales en el Per


Edit. Ricardo Carrera, Lima:

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RIEGO EN EL PER

demandaban movilizar grandes cantidades de mano de obra, que el estado inca poda
realizar con relativa facilidad.
Los andenes son terrazas agrcolas artificiales que sirven para obtener tierra til
para la siembra en las escarpadas laderas andinas. Permitan aprovechar mejor el agua,
tanto en lluvia como en regado, hacindola circular a travs de los canales que
comunicaban sus diversos niveles, con esta medida evitaban al mismo tiempo la erosin
hidrulica del suelo. Los andenes no slo servan para el cultivo del maz, sino para el
cultivo de diferentes productos agrcolas, y an para diferentes usos: para sembrados,
para evitar la erosin, para el lavado de la sal mineral.
Los andenes han merecido amplias investigaciones e inclusive se trata actualmente
de reconstituirlos para beneficio de la agricultura. Ellos permiten cultivar las laderas
empinadas de las quebradas y evitar la erosin producida por las lluvias.
La tierra acarreada en los andenes despus de la construccin de los muros de
piedra y del canal hidrulico que lleva el agua para el regado desde el primer andn
hasta el ltimo, es labrada con la chaki-taclla o taclla, tpico "arado" de pie indgena que
es una herramienta para remover la tierra y para abrir huecos donde poner las semillas.
En la costa, algunos angostos andenes que carecen de agua y de canales de riego
fueron utilizados como tendederos para secar algunos productos agrcolas como el aj
(Capsicum sp.). Ejemplo de esto son los andenes que estn detrs del edificio de
Puruchuco en Lima. Otros como en Carqun, cerca de Huaura, servan para secar
pescado.
1.4.3.2

Las Cochas
Para aprovechar el territorio del altiplano y adaptar la agricultura a las condiciones
climticas extremas que tiene esta regin se crearon tanto los camellones como las
lagunas artificiales o cochas. Las cochas son concavidades compuestas por varios
surcos. El agua no debe empozarse ms de un da, porque puede hacer que se pudran
los cultivos. En sus bordes crecen pastos que alimentan al ganado. Esta tecnologa es
usada intensamente en la actualidad.
IMAGEN N 8: COCHAS

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RIEGO EN EL PER

1.4.3.3

Los Camellones o Waru waru


Eran terrenos artificiales construidos en las riberas del lago Titicaca. Se trataban de
montculos de tierra que permitan almacenar y aprovechar mejor el agua en lugares de
frecuentes inundaciones a causa de las lluvias. Usaron una serie de tcnicas agrcolas en
los camellones, entre ellas, el trazado de surcos artificiales para dar proteccin a las
plantas, facilitar el drenaje durante las lluvias, inundaciones, riego, como fuentes de abono
y, especialmente, para disminuir el crudo fro nocturno en las alturas, evitando de este
modo las heladas.
En tiempos pre-hispnicos se crearon en las punas las llamadas cochas o lagunas
artificiales usadas para cultivar y para dar de beber al ganado. Estas lagunas pueden ser
redondas, alargadas o rectangulares, y estn compuestas por un gran nmero de surcos
simtricos que recolectan el agua de las lluvias y la conducen entre los camellones de los
surcos. El agua no debe empozarse ms de un da por temor a podrir los sembros. En
sus bordes crecen pastos consumidos por el ganado que actualmente aprovechan las
cochas abandonadas.

1.4.4 RIEGOS PREHISPANICOS EN LA COSTA NORTE


Una de las mayores preocupaciones del poblador norcosteo prehispnico (como
lo es en la actualidad) fue la conquista de tierras agrcolas, y contrariamente el valle
inundado por su rio constitua una ecozona difcil para la agricultura extensiva, aunque si
ofreca flora y fauna complementaria a su dieta.
De ah que aprovecharon en respuesta, todos los espacios posibles fuera de estos
bosques.
El desarrollo tecnolgico agrario favoreci el aprovechamiento de las reas
cultivables. Los canales alcanzaron su mayor recorrido, ya para encausar el agua hacia

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RIEGO EN EL PER

las pampas a travs de canales laterales y longitudinales a los valles o para llevar a un
valle contiguo, gracias a un sistema complejo de derivacin. Canales intervalles que
tienen decenas de kilmetros de longitud, avanzan por curvas de nivel superando
desniveles pronunciados y abruptos; diferencias que se allanaron con terrazas y
acueductos, con sistemas de proteccin, freno o disipacin de energa y aceleramiento,
mampuestos y material de construccin, que merecen un estudio aparte.
Este desarrollo tecnolgico trajo como consecuencia que las comunidades
alcanzaran, tambin, una estructura social ms compleja. Los segmentos y castas se
consolidaron agregando a su poder ideolgico un poder militar con el que dominaron
territorialmente a nuevas reas y expandieron el control a otros valles. En esta empresa
fueron favorecidos por una tradicin y, tal parece, un tronco lingstico comn.
La papa, el maz y el pescado se convirtieron en alimentos bsicos. Posiblemente
ya el maz alcanzara diversos usos de acuerdo a su ecotipo.
A ello contribuyeron dos factores: Primeramente, el hecho de la siembra no
controlada en terrenos apropiados, que facilito la hibridacin natural de diferentes
variedades tradas indistintamente de diversos pisos ecolgicos. La hibridacin es fcil,
por ser el maz una planta algama; es decir, fcilmente el polen de un tipo de maz pasa
a otro tipo de maz, producindose un nuevo tipo.
Segundo, las nuevas variedades fueron consolidndose por seleccin simple del
hombre, quien seleccionaba las mejores mazorcas para la semilla.
A medida que la produccin fue hacindose ms compleja y se desarrollaron otras
actividades econmicas (las diversas artesanas, la extraccin de la sal, la conservacin
de la carne, la deshidratacin de los alimentos, etc.) algunos linajes optaran por asimilar
nuevas especializaciones, aumentando su poder con nuevos conocimientos, los que
desbordaron las posibilidades de control de los especialistas sacerdotes, ya que estos; se
utilizaron posiblemente en el conocimiento agrcola.
La nueva produccin permita a los campesinos contar con excedentes suficientes
para canjear por alimentos complementarios y tambin con productos suntuarios. La
demanda propiciaba el desarrollo de la oferta, obligando a los artesanos ms hbiles a
radicar cerca de los lugares de intercambio o mercado. La produccin artesanal requera
trabajadores especializados a dedicacin.
La nueva economa supero a la organizacin tribal, requirindose una organizacin
poltica ms adecuada a las nuevas organizaciones productoras.

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RIEGO EN EL PER

Los ayllus conservaron su poder social local; pero se haca indispensable una
estructura poltica que los unifique, un estado ms fuerte que mantenga el nuevo
equilibrio.
En estos estos se construyeron casi todos los canales que conocemos, muchos de
los cuales se usan en la actualidad, otros cayeron en desuso los primeros aos de la
colonia. (Jaime, 1999)
Para su reconocimiento hemos partido de la informacin bibliogrfica para luego ir
a los sitios indicados, en otras oportunidades se ha descubierto en el proceso de
exploracin que desarrollamos en el norte peruano. As tenemos: los dos canales laterales
al rio Tumbes, que van paralelos a este casi en todo su recorrido hasta el mar, que nacen
en la toma del Estrecho del Tigre en ambas mrgenes y corren al OE entre las lomas de
Plateros y las lomas de Cabuyal respectivamente; para terminar, el izquierdo, por Pueblo
Viejo y la desembocadura de un ramal del rio conocido como "Rio Comales"; el otro voltea
a la derecha de la ciudad de Tumbes y riega la pampa de Corral, alcanzando una longitud
de 70 km cada uno. (Jaime, 1999)11
Otros canales notables son: El canal del Arenal, que capta sus aguas del Chira,
cerca de Amotape. El canal del Alto y Medio Piura, conocido como el "Canal del Inca" por
los piuranos, con sus 150 kilmetros de longitud y 20 metros de ancho promedio de un
extremo a otro en la base, de 4.5 metros de alto, de seccin transversal trapezoidal con 4
metros de base, una pendiente de 1 x 1000 lo que hace un estimado de aforo de 60 m3
por segundo, trayendo agua desde la sierra de Huarmaca y del Chignia afluente del rio
Piura, hacia las pampas de Pabur, Serran, Huapales, opala, Chulucanas y Malinquitas,
canal casi en completo abandono desde la colonia .

Los canales intervalles: Raca Rumi I y II con 60 kilmetros de longitud en promedio


cada uno, llevando agua de los ros Chancay o Lambayeque pare irrigar tiaras del
vale) La Leche o Jayarica. El Taymi transportando agua desde la Puntilla (rio

Chancay) hacia las pampas de Tcume (rio Leche) y Ferreafe .


El canal del Chancay o rio Reque a Pampa Grande llamado tambin de
Cucurreque del que se bifurcan dos canales: uno que corre paralelo al rio Reque
hasta Eten, dando sus aguas al reservorio de Collique y regando la pampa de
11 Jaime, D. R. (1999). Manejo prehispnico del agu, en la costa norte peruana - Continuidad de los

sistemas. Lima: ALASPE.

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RIEGO EN EL PER

Collique en cuyo trayecto parte un canal hacia Zaa y Mocupe para regar las
pampas de San Nicols y luego dirigirse a las pampas de Reque, y el segundo, que
a la altura de Pampa Grande se dirige tambin hacia Zaa; ambos con un recorrido

aproximado de 35 kilmetros.
El canal de San Nicols (Mocupe Lana) que parte de la toma del Cementerio de
Cayalt en el Zaa y se une con el canal que viene del reservorio de Collique,

regando estas pampas con las aguas de los ros Zaa y Reque o Chancay.
El canal de Saltrapn (margen izquierda del rio Zaa) que recoge sus aguas en la
toma de Puente de Fierro, corre paralelo al rio en una rota de 200 m.s.n.m., voltea
el Cerro Gaviln y riega las pampas de Mocupe y se dirige con direccin SO

regando las pampas de Chrrepe.


El canal de la pampa de Mata Indio, que recoge sus aguas de la misma toma
anterior; pero corre con direccin SE para regar las pampas bajas al Este de Cerro

Gaviln, Mata Indio y Cerro Colorado.


El canal de San Nicols (Mocupe Zafia) que parte de la toma del Cementerio de
Cayalt en el Zaa y se une con el canal que viene del reservorio de Collique,

regando estas pampas con las aguas de los dos Zaa y Reque o Chancay.
El canal de Talambo-Chaman-Zaa, sacando agua del rio Jequetepeque y
Llevndola al pequeo rio Chaman y luego por un sistema de diques, acueductos y
drenes la reparte de manera directa a las tierras de cultivo o la encausa por las
quebradas (como la de Chorroca) hacia las pampas de Las Sandias, Cerro
Colorado y Chrrepe. Canal que termina a 4 kilometres del rio Zeta, haciendo un
recorrido promedio de 60 kilmetros, con una inclinacin promedio de 1,5 metros
por 1000. Aqu, es notable el acueducto de Cerro Colorado que tiene 10 kilmetros
de largo, una altura que liega en partes a los 7,5 metros y cruza la quebrada
Chorroca que tiene un kilmetro de ancho para terminar en una quebrada por
donde el agua es trasladada a las pampas de Chrrepe. Todo este sistema
permita tener bajo riego un estimado de 26,000 hectreas.
En estos canales asociados a los ros Zaa y Chaman, se registra mayor

frecuencia de cermica Mochica o del Intermedio Temprano en superficie, a inclusive


como sucede con los de las pampas de Saltrapn, Mata Indio y Cerro Colorado con
cermica del Formativo o Chavn.
Estos grandes alcances de la comunidad agraria, multiplicaron la produccin y la
productividad, y por consiguiente los excedentes, los mismos que se derivaron va el

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SEMINARIO DE INGENIERA AGRCOLA


RIEGO EN EL PER

intercambio de productos bsicos y suntuarios con otros campesinos y artesanos, y va


tributos a las castas de control quienes reforzaron su poder con ejrcitos regulares.
La nueva produccin agrcola permita a los campesinos costar con excedentes
suficientes para canjear por alimentos complementarios y tambin con productos
suntuarios.
La papa, el maz y el pescado ocuparon el nivel de alimentos bsicos. El maz
alcanzara una diversidad de platos de acuerdo a las caractersticas de su ecotipo.
La demanda propiciaba el desarrollo de la oferta, obligando a los artesanos ms
hbiles a radicar cerca de los lugares de intercambio o mercado.
La produccin artesanal requera trabajadores especializados a dedicacin.
La ingeniera agrcola que perfeccionaba los canales fue ciencia de punta para que
esta economa no solo mantenga su dinmica, sino la acelere. Fue la respuesta eficaz y
eficiente de la nueva sociedad. La cermica y otras artesanas, constituyeron un elemento
de comercio a disposicin de una demanda creciente que rebaso la tradicin o
supervivencia de las costumbres.
1.4.4.1

Sistemas de manejo del agua.


Entre los siglos VIII y XV las formaciones sociales cuya economa fue agrcola,
llegaron a un nivel que podemos calificar de agricultura intensiva, si aceptamos la
propuesta de tres etapas: Agricultura inicial (siglos X AC. a II DC.), agricultura tecnificada
(siglos II a VII DC.) e intensiva (Deza 1996) caracterizndose esta ltima por el mximo
aprovechamiento de los terrenos agrcolas disponibles y la extensin a nuevas reas,
sembrndose:
a) por roza, en los claros ganados al bosque,
b) en las pampas aledaas al valle con riego controlado por el sistema de canales a
nivel,
c) en las pozas excavadas en los deltas para aprovechar el manto fretico,
d) en "huachaques", por drenaje de puquios o "jahueyes" (eutrofizacin) a traves de
canaletas con las que convirtieron a las albuferas cercanas al mar en tierra vegetal o
'huachaques,
e) en terrazas, regadas por secano o por canales derivando las aguas de las
lagunas andinas cuando estas aumentaban su volumen en temporadas de lluvias,

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RIEGO EN EL PER

f) En bancadas o comas cercanas a los canales en las que se aprovechaba el agua


de avenidas fuertes. Adems, el uso del abono, los cultivos alternados, la hibridacin del
maz, le seleccin de semillas y la aplicacin correcta de sistemas de canalizacin y
distribucin en surcos de acuerdo a la gradiente y condiciones del terreno.
Se conocen en el norte peruano, cuatro sistemas de aprovechamiento del agua,
relacionados al uso de terrenos originalmente aptos para la siembra:
A. Huachaques.
Es un sistema de riego que consiste en aprovechar el agua por filtracin. Los
huachaques son originariamente pozas, puquios, las cuales han sido drenadas por
canaletas; luego por un proceso artificial de eutroficacion, consistente en sembrar plantas
de races anchas y camosas apropiadas a este tipo de suelo fangoso (como la totora,
junco, achira, etc.), se fue rellenando hasta convertir la sedimentacin artificial en tierra
apta para la agricultura, que no necesitaba riego pues la humedad era suficiente.
Estas tierras vegetales fueron apropiadas para cultivar alimentos subsistencia,
debindose obtener al ao dos o tres cosechas de zapallos, maz, pallares, frijol,
arracacha, pepinos, etc.
Esta experiencia se realiz en albuferas pequeas y en puquios cercanos al mar,
as como en los deltas hmedos de las desembocaduras de los ros. Algunos an
subsisten y continan siendo explotados por los campesinos; pero tan solo para el
aprovechamiento de la totora empleada en la construccin de los "caballitos de totora"
para la pesca artesanal. (Jaime, 1999)
IMAGEN N 9: CHACRA DE CULTIVO CON TERRAZAS

B. Terrazas o Andeneras

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RIEGO EN EL PER

Estas terrazas artificiales se encuentran en las laderas ya sean amplias o


empinadas, en alturas mayores a los 500 metros sobre el nivel del mar.
Algunas son angostas, otras amplias y muy bien trazadas, regadas directamente
por lluvias (secano) o por un sistema de canales que aprovechan el agua de las lagunas
cuando stas en temporadas de lluvias aumentan su volumen, constituyendo diques
naturales. Algunas terrazas estaran asociadas con cermica del Formativo (Cupisnique)
lo quo nos estara indicando la temprana presencia de este sistema de manejo de aguas
en la regin. En Piura se observan terrazas hasta en la parte baja del cerro Vics, como
en los cerros situados entre Monte de los Padres y Piura La Vieja.
Las terrazas tienen sus variantes costeas conocidas como "bancadas" las que se
construyeron en lugares amplios y terrosos, sin mucha pendiente. Se trata de
cuadrilteros de hasta 30 metros par lado, cercados con paredes de distintos tamaos
(segn el lugar), desde simples "bordos de tierra" de un metro de alto a paredes de piedra
y mortero (pirca), tapia y adobe de dos metros de altura, como las de Cerro Colorado
(Chepn-Zaa).
La capa agrcola se ha enriquecido por sedimentos de limo depositados por
colmatacin, ya que al parecer las inundaciones intencionales o empozamientos de agua
en temporadas de lluvias iban haciendo propicias estas tierras para el cultivo.
Las bancadas tienen diversos niveles. Algunas tienen huellas de surcos en su
interior, otras no. Posiblemente para regarlas aprovecharon el agua de los canales, pues
se encuentran cerca de estos. Este sistema se observa en diversos lugares; pero
especialmente en las primeras estribaciones occidentales y en la sierra cajamarquina,
donde se conoce con el nombre de canchas, usndose tambin como corral para
encerrar ganado por las noches, aprovechando en estircol para adicionar al terreno de
cultivo. (Jaime, 1999)
IMAGEN N 10: BANCADAS O CANCHAS RECONSTRUCCIN ISOMPETRICA

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RIEGO EN EL PER

C. Mahamaes.
Este sistema propio de la costa, era posible en sitios donde el manto fretico se
encontraba cerca de la superficie. Consista en la remocin de mdanos, arena, tierra
suelta, hasta obtener un fondo de tierra hmeda, del subsuelo, de cien metros cuadrados
aproximadamente
En la costa norte no son muy frecuentes, aunque se observan algunos restos en
Olmos, Chicama, Vir, Santa y Nepea. Sin embargo, su uso se masifica en Lurn y en
Ica principalmente.
D. Sistemas de canales.
Es un conjunto de canales abiertos que aprovechan el riego por gravedad y
expresan el desarrollo de la ingeniera agrcola en la regin.
Consiste en obtener agua desde un punto de captacin (bocatoma) del rio (que en
la costa norte se ubica a alturas mayores de los 200 m.s.n.m.) o boca del canal, por
donde se desva parte del caudal del rio gracias a una estructura de captacin. A este sitio
se Ie conoce generalmente como la "bocatoma de la acequia" o canal y, desde all, se la
traslada por un cauce artificial excavado o construido en niveles altos.
El caudal del canal principal se distribuy va canales secundarios o de derivacin a
los terrenos de cultivo, donde surcos serpenteantes orientados a evitar la erosin,
terminaban por repartir el agua. Para su funcionamiento se requieren compuertas, canales
de derivacin, drenes, diques o pequeos reservorios, canales de desage y otros.
Los canales presentan cronolgicamente dos tcnicas en su construccin: los
canales de zanja y los canales de nivel.

Los canales de zanja.- Caracterizan a las primeras etapas de la agricultura


por riego canalizado (1000 aos AC a 700 aos DC). Consiste en

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RIEGO EN EL PER

excavaciones longitudinales bajo el nivel del suelo, cuyo corte transversal es


de forma semi ovoide , de poca profundidad ( Deza 1998).
El punto de captacin o bocatoma se ubicaba por lo general en medio valle, donde
el cauce es superficial y amplio, corriendo el canal paralelamente al rio; aunque tambin
algunos canales nacen en la cabecera del valle y se orientan transversalmente a este,
hacia las pampas.
IMAGEN N 11: SECCIN TRANSVERSAL CANAL ZANJA (RAVINES 1978:111)

Para su funcionamiento se requera, adems: compuertas, para desviar el agua a


los canales de derivacin, drenes, canales de desage y otros.
El trazo de estos canales se proyect de la bocatoma hacia los terrenos de cultivo
directamente, aprovechando la inclinacin de las pendientes; lo que permita regar
espacios agrcolas especficos, limitados por un solo nivel, ubicamos entre quebradas,
aunque fueran de pequea extensin, con escasas oportunidades de continuar
aprovechando los drenajes de los sembros, por canales de derivacin (Ortloff 1985)

canales a nivel .- Tcnica ms desarrollada de riego que corresponde a la


agricultura intensiva, consistente en edificar los canales por sobre la
superficie del suelo, siguiendo las curves de nivel naturales y dndoles una
pequea inclinacin (1 a 7 x 1000). Las bocatomas se ubicaron, como en la
actualidad, en el cuello del valle (sobre los 200 m.s.n.m) desde el cual corren
canales al norte, al sur o a ambos lados del rio, aprovechando las laderas
ms altas de las primeras estribaciones andinas, lo que permita regar las
pampas y deltas comunes entre dos valles.

En algunos tramos para el trazado horizontal de los canales, se construyeron


terrazas de relleno, con las que lograron nivelar las pendientes de las faldas de los cerros
y se logr fabricar las paredes de los canales en terrenos llanos, por donde corre el canal,

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RIEGO EN EL PER

acueductos para que el canal cruce una quebrada manteniendo el nivel; y de manera
frecuente los diques-acueductos para hacer discurrir el agua entre una pared artificial y la
ladera natural del cerro. (Jaime, 1999)
IMAGEN N 12: SECCIN TRASVERSAL DE UNA CANAL A NIVEL

El corte transversal de los canales es en forma trapezoidal, controlndose el flujo:


angostando o ampliando segmentos del canal, o colocndose grandes piedras ubicadas
en sitios crticos o en curvas abiertas para disipar la energa, evitndose de esta manera
la erosin de los mismos. Asimismo, por efectos de la gravedad Ia velocidad del agua no
permita la acumulacin de restos o colmatacin del canal, depositndose el limo en los
surcos, enriquecindose asi, gradualmente, la capa agrcola.
Este sistema permita un mayor espacio agrcola ya que el canal tenia mayor
longitud y en su recorrido iba distribuyendo su caudal por canales secundarios hacia los
diferentes niveles donde se ubican los terrenos planos, hasta cerca de las playas o en las
pampas abiertas. (Jaime, 1999)
1.4.5 RIEGO DURANTE LA CONQUISTA COLONIAL
Durante el periodo virreinal muchas obras de irrigacin y sistemas de riego fueron
abandonados, a pesar de las directivas del poder central metropolitano en el sentido
contrario" y de la reglamentacin de la distribucin del agua en algunos valles de la costa.
Las profundas modificaciones sociales, econmicas y polticas generadas por la conquista
destruyeron las estructuras previas de propiedad y tenencia de los recursos naturales, sus
formas de administracin o gestin, y el orden de prioridades del uso de los recursos, etc.
Estas constituan las bases institucionales sobre las que se sustentaba la utilizacin
racional de las aguas en funcin al conjunto de la sociedad.

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RIEGO EN EL PER

1.4.5.1

Sistemas hidrulicos espaoles


Lo ocurrido en materia hidrulica a partir de la llegada de los espaoles a Amrica
fue mucho ms all de un cambio tcnico en el que se sustituyeran unos artefactos y
materiales (de madera y piedra) por otros (metlicos), y se introdujeran mquinas y
especies por completo desconocidos, como los molinos o los animales de trabajo. Estas
innovaciones significaron una verdadera revolucin tecnolgica en el sentido de que
vinieron acompaadas de un nuevo sistema sociopoltico y cultural que dio sentido distinto
a esas cosas y desencaden nuevos fenmenos. Esto no niega que las herramientas
permitieron excavar los pozos y los depsitos de agua (cisternas, pozos, acueductos
subterrneos) a mayor profundidad, que la rueda hidrulica, la palanca, el torno y la polea,
aligeraron el trabajo de extraer y elevar el agua, que los animales, solos o en combinacin
con la rueda (carretas, carretillas), incrementaron la eficiencia del transporte terrestre y
liberaron a los cargadores humanos, y que el arco en acueductos y puentes permiti
conducir el agua a mayores distancias y conectar los caminos con mayor eficiencia.
En los inicios de la poca colonial, la mayora de los sistemas hidrulicos
prehispnicos fue utilizada por los espaoles sin mayores modificaciones, pero pronto
transformaron tcnicamente estos sistemas con la incorporacin de las nuevas mquinas,
tanto como por la necesidad de irrigar porciones territoriales continuas y de mayores
dimensiones, al irse consolidando la propiedad territorial en sus manos, en detrimento de
la de los pueblos (y en el contexto de la baja demogrfica indgena).

1.4.5.2

Construccin de presas
Otros elementos y estructuras hidrulicas existieron por igual en el Viejo Mundo
que en Amrica, si bien con sus diferencias, entre ellos: acueductos, canales, presas de
almacenamiento, pozos verticales, diques, superficies de recoleccin de agua de lluvia en
patios con sus correspondientes conductos y depsitos de almacenamiento; compuertas;
vertederos y ductos subterrneos.
TCNICAS UTILIZADAS
Las innovaciones tcnicas ms significativas del periodo en materia hidrulica son,
en un apretado resumen las siguientes:

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RIEGO EN EL PER

1.4.5.3

Palancas
Estas no fueron empleadas en la poca prehispnica con fines hidrulicos. Durante
la colonia llegaron en la forma de un instrumento muy sencillo que permite a un solo
hombre extraer y elevar el agua de pozos, lagunas y ros con una prtiga colocada sobre
una horqueta o caballete que tiene en un extremo un recipiente y en el otro una piedra
que le sirve de contrapeso.

1.4.5.4

Rueda
Sabido es que la rueda fue conocida y empleada en Amrica, en juguetes, y rodillos
para hilar, entre otros, pero no en mquina alguna. En la colonia se hizo presente en
diversas formas, entre las que destacamos ahora las utilizadas para elevar el agua y para
mover maquinaria con fuerza hidrulica: las ruedas hidrulicas (verticales y horizontales),
las poleas (para sacar agua), los tornos (para lo mismo), los molinos (para trigo, caa de
azcar y otros, y para batanes de paos) y, ms tarde, los tornillos y los sifones invertidos.

1.4.5.5

Los acueductos sobre arqueras


para librar los accidentes topogrficos por donde corra la atarjea o tubera, pronto
sustituyeron a los acueductos prehispnicos sobre terraplenes. El arco se hizo igualmente
presente en los puentes que complementaron o sustituyeron paulatinamente a los
prehispnicos (colgantes o fijos, de troncos o entarimados).

1.4.5.6

Las cajas para el control de flujos o cajas repartidoras


dotadas con datas (aberturas con dimensiones basadas en la vara, que iban de
la paja y el surco hasta el real y el buey de agua, pasando por el limn y la
naranja) fueron un nuevo e importante instrumento en lo que toca a los mtodos de
distribucin tanto como a los derechos sobre el agua.
Las compuertas de tablones y deslizantes sustituyeron a las prehispnicas.

1.4.5.7

Los animales de trabajo


Que, al lado de las carretas y carretillas, facilitaron el transporte de materiales y
personas, las tareas agrcolas, artesanales, de albailera, entre otros; jugaron por igual
un importante papel en algunas de las mquinas basadas en la rueda, para extraer el
agua de diversas fuentes como pozos y lagos.
El establecimiento de molinos, batanes y otros ingenios mecnicos movidos por
agua: estas herramientas antes desconocidas, modificaron profundamente el uso de los

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RIEGO EN EL PER

ros y los sistemas hidrulicos indgenas al cambiar de funcin, bsicamente porque, para
poder contar con la fuerza necesaria, los nuevos edificios se colocaron en las cabeceras
de los ros.
Otras innovaciones fueron las presas construidas con piedra cortada, ajustada y
cementada; presas con contrafuertes y presas de almacenamiento sobre corrientes
perennes adems de otros elementos arquitectnicos como cornisas, remates de los
muros o caballetes, sardineles y grgolas. (Jaime, 1999)12
1.4.6 RIEGO EN LA POCA REPUBLICANA
El periodo colonial implic un profundo trastoque de la poblacin peruana, y esto
tendra impactos significativos en los sistemas de riego. Los drsticos cambios en
patrones de ocupacin y desarrollo de actividades econmicas dentro del territorio
tambin tuvieron un correlato en la infraestructura de riego preexistente y en los modos de
apropiacin del recurso. Luego del periodo de las encomiendas, las haciendas iniciaron
un proceso progresivo pero muy claro de concentracin del control del agua en los
principales valles costeos en desmedro de las comunidades de indgenas. A la fecha no
encontr estudios especficos sobre la interaccin entre hacendados y comunidades
indgenas en el periodo colonial en el mbito del riego, aunque no he podido realizar una
evaluacin exhaustiva.
1.4.6.1

Tcnicas de riego
Desde la poca de la colonia y hasta el primer tercio de la dcada actual las
principales inversiones en infraestructura de riego en la costa peruana haban sido hechas
por inversionistas privados, bsicamente por empresarios de azcar y algodn que
queran mejorar su acceso al recurso en un contexto de precios internacionales
favorables. Un tipo de extendido de inversin eran los pozos y bombas para obtener agua
del subsuelo o para bombear agua desde los ros a zonas ms altas.

1.4.6.2

Suministro y distribucin del agua


La poca republicana mantuvo bsicamente algunas de las tendencias de la
colonia en trminos del control de las grandes haciendas sobre el agua, en una continua
12 Jaime, D. R. (1999). Manejo prehispnico del agu, en la costa norte peruana - Continuidad de los
sistemas. Lima: ALASPE.

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RIEGO EN EL PER

negociacin asimtrica con las poblaciones locales tanto de pequeos propietarios como
arrendatarios (Peloso, 1983). Un cultivo con economas de escala en el procesamiento
como el azcar reforz la tendencia a la concentracin de tierras y agua de las haciendas
en la costa norte. El sector de medianos y pequeos agricultores no indgenas se
concentraban hacia fines del siglo XIX en un cultivo como el arroz, que no tiene
economas de escala pero que consume ingentes cantidades de agua. En todo este
periodo la presencia del Estado fue dbil, bsicamente normativa y para la resolucin de
conflictos.
Es slo a principios del siglo XX y durante las primeras tres dcadas que el Estado
central empieza a tener un rol en la construccin de grandes obras de riego en la costa
peruana. Un primer intento de control se inici con la creacin de administraciones
tcnicas de riego a principios de siglo, que empezaron a realizar los primeros estudios
tcnicos sobre el potencial de riego de los valles costeos. En este proceso fue crucial la
presencia del ingeniero norteamericano Charles Sutton, quien trabaj para el presidente
Legua en el periodo 1908-1912. La influencia de Sutton sera decisiva durante el segundo
perodo de Legua (1919-1930). Legua lo nombr como responsable del primer proyecto
de gran envergadura en la historia contempornea de la costa peruana: el Proyecto
Olmos en el valle de Chancay-Lambayeque. ZEGARRA, E. (1998) 13
1.4.6.3

Crecimiento de la agroindustria en el norte


Aunque en menor medida, durante el segundo gobierno de Manuel Prado (1956-1
962) las inversiones en irrigaciones continuaron siendo importantes en relacin a las
inversiones posibles totales, Las principales obras fueron la represa de San Lorenzo, la
continuacin de los trabajos en las pampas de La Joya, as coma abras de represamiento
y encausamiento para evitar inundaciones en los pueblos y destruccin de los cultivos.
Durante su primer gobierno de Fernando Belaunde (196-1968), la irrigacin de San
Lorenzo fue continuada y se inici con la represa de Tinajones un esquema similar que
permiti que el rea bajo irrigacin permanente en la costa pasara de ms de 450 mil
hectreas en 1963 a 580 mil en 1969. Durante este gobierno se actualizaron los estudios
de los ms importantes proyectos de Irrigacin de la costa.
13 Zegarra, E. (1998). La investigacin social sobre el manejo del agua de riego en
el Per: una mirada a conceptos y estudios empricos. Ediciones ProASur, Lima.

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RIEGO EN EL PER

El rgimen militar presidido por el general Velasco inicio la reconstruccin del


proyecto Chira-Piura, concluyndose la presa de Pocchos, lo derivacin del ro Chira al
Piura y el sistema de colectores de drenaje del valle del Bajo Piura. Concluyo, asimismo,
el canal Taymi del Proyecto Tinajones - al cual se aponan, antes de la reforma agraria, los
hacendados de la regin por temor a perder el control del agua de riego - y comenz la
construccin del tnel Conchano. Se iniciaron las obras del Proyecto Majes, del Plan
Nacional de Pequeas y Medianas Irrigaciones, y, adems, se elaboraron los proyectos
Jequetepeque -Zafla, Olmos y Puyango.
Durante la segunda gobierna de Fernando Belaunde (1980-1985) prosiguieran las
obras de las irrigaciones iniciadas: Chira-Piura, Tinajones, Plan Rehatic, Programa
Nacional de Pequeas y Medianas Irrigaciones. Igualmente se inici el desarrolla agrcola
del Proyecto Majes, avanzandose en la construccin de la represa de Condorama.
Empez la construccin de la presa de Gallito Ciego, principal estructura del Proyecto
Jequetepeque -Zafla, Se actualiz el estudio del Proyecta Chavimochic y Pampas y el de
Chimbote-Nepea-Casma (Chinecas). Zegarra, E. (1998) 14
1.4.7 RIEGO EN LA ACTUALIDAD
El riego en el Per ha sido (y se espera que contine siendo) un factor
determinante en el incremento de la seguridad alimentaria, el crecimiento agrcola y
productivo, y el desarrollo humano en las zonas rurales del pas. Los recursos hdricos y
la infraestructura hidrulica para riego estn distribuida de manera desigual por el pas, lo
que crea realidades muy diferentes. La costa, de tierra frtil pero seca, posee grandes
infraestructuras hidrulicas fruto de inversiones destinadas al desarrollo de regados para
fomentar exportaciones. La sierra y la regin Amaznica, con abundantes recursos
hdricos, pero poca o rudimentaria infraestructura para riego, poseen minifundios con
cultivos destinados a mercados locales o subsistencia. Una gran parte de su poblacin es
pobre.
El siglo XX comenz con un importante desarrollo institucional en el sector riego de
Per con la creacin del Cuerpo de Ingenieros de Minas y Aguas (1904) y el Servicio
Hidrolgico (1911). En 1914, el gobierno peruano contrat al ingeniero estadounidense
Charles Shutton para asesorar sobre las obras pblicas para el desarrollo del riego. Sin
14 Zegarra, E. (1998). La investigacin social sobre el manejo del agua de riego en
el Per: una mirada a conceptos y estudios empricos. Ediciones ProASur, Lima.

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RIEGO EN EL PER

embargo, no fue hasta la dcada de los aos 20 cuando se lanzaron los primeros
proyectos de riego estatales a gran escala. La inversin pblica en riego en 1905
correspondi al 8,7% del total, llegando al 18,62% en 1912, tendencia que continu en las
dcadas de los aos 20 y 30.
1.4.7.1

Inversiones en la actualidad para atender los problemas de irrigacin


En el norte del Per el avance de las inversiones para el proyecto Olmos estn al
80%. El proyecto Olmos comprende la captacin del agua del ro Huancabamba que ser
trasvasado por el Tnel Trasandino de 20 kilmetros. La inversin total para el desarrollo
integral de las obras supera los 500 millones de dlares.
Dicho proyecto abastecer de agua a 43,500 hectreas de tierra, de las cuales
38,000 hectreas, que se ubican en las pampas de Olmos, sern subastadas en lotes a
gran escala, mientras que las 5,500 hectreas restantes pertenecientes a Valle Viejo
sern irrigadas para el mejoramiento del desarrollo agrcola.
En el Sur del Per la inversin se est orientando a una mega construccin en
majes Suguas II. Con una inversin total de US$404,7 millones aportados por el Estado,
privados y el gobierno regional de Arequipa, y la creacin de 440.000 puestos de trabajo,
el proyecto de irrigacin Majes Siguas II se transformar en la obra ms importante para
la industria del agro del pas andino.
Gracias a la construccin, se podr expandir la frontera agricola en 38.500
hectreas y beneficiar de modo directo a los productores de Arequipa, Cusco, Apurmac,
Puno, Moquegua y Tacna.
Con el inicio de los trabajos en Majes Siguas II, se generarn de manera directa
140.000 puestos de trabajo, y unos 300.000 indirectos, transformndose en uno de los
ms grandes proyectos agroindustriales del pas.

1.4.8 RIEGO, ECONOMA Y POBREZA:


Para el Per el riego es un elemento fundamental para la produccin agrcola, las
exportaciones, la seguridad alimentaria y el empleo. El sector agropecuario en su conjunto
da empleo a ms de un cuarto de la fuerza laboral total (casi tres cuartos en las zonas
rurales) (INEI, 2011) y contribuye con cerca del 4,5% del Producto Interior Bruto (PIB) y el
9% de las exportaciones totales (BCRP, 2011) 15. Dentro de este sector, el rol productivo
15 Banco Central de Reserva del Per

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RIEGO EN EL PER

del riego es prominente, contribuyendo con aproximadamente dos tercios del valor de la
produccin agrcola y en un porcentaje an ms elevado para las exportaciones
correspondientes.
El riego constituye tambin un importante motor para la reduccin de la pobreza y,
de manera general para el mejoramiento de la calidad de vida de las poblaciones rurales.
Las zonas rurales concentran ms de la mitad de la poblacin que se encuentra en
situacin de pobreza a nivel nacional y el 80% de la poblacin que vive en condiciones de
extrema pobreza (INEI, 2011)16. A su vez, ms de la mitad de la poblacin rural es pobre y
cerca de un cuarto es extremadamente pobre (INEI, 2011). Esta poblacin, depende en su
gran mayora de la actividad agropecuaria; directamente, a travs de la produccin para
autoconsumo y para la venta del exceso en los mercados, y como fuente de empleo, para
ocuparse como trabajador agrario. El riego permite incrementar el valor de la produccin
agrcola y estabilizar la produccin y los precios agrcolas; generando empleos,
mejorando los ingresos de los agricultores y sus trabajadores y contribuyendo a la
seguridad alimentaria en el pas.
Adicionalmente, desde una perspectiva de gnero, el sector del riego es importante
debido al rol clave que tienen las mujeres en la produccin agrcola y en el manejo de los
sistemas de riego; sin embargo, stas no cuentan con una representacin adecuada en la
toma de decisin en la gestin de los sistemas de riego.

CONCLUSIN
El riego en el Per a travs del tiempo fue evolucionando constantemente; desde la
antigedad, hasta la actualidad. El mejoramiento de la tecnologa; fue un factor
importante para la revolucin del riego, desde el uso de la chakitaclla y
construcciones de piedra, hasta maquinaria mecanizada y construcciones con
materiales especiales para mejorar la eficiencia de riego.
A diferencia del buen desenvolvimiento del riego en la poca pre-inca e inca, en la
colonia (durante el periodo virreinal), los sistemas de riego fueron abandonados por
16 Instituto Nacional de Estadstica e Informtica

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SEMINARIO DE INGENIERA AGRCOLA

32

RIEGO EN EL PER

las profundas modificaciones sociales, econmicas y polticas generadas por la


conquista.
En la poca republicana, los drsticos cambios en patrones de ocupacin y
desarrollo de actividades econmicas, tuvieron un correlato en la infraestructura de
riego preexistente en los modos de apropiacin del recurso, donde los que
realizaban infraestructura de riego eran, los inversionistas privados.
A finales de la poca Republicana, el gobierno peruano, recin empieza a tener un
rol en la construccin de grandes obras de riego en la costa peruana, este fue el
primer intento de control comenzando con la creacin de administraciones tcnicas
de riego.
Entre (1945-1948), el gobierno aprob el plan Nacional de Riego y Mejoramiento
del Riego.
En el siglo XX, se lanzaron los primeros proyectos estatales de gran envergadura.

3 BIBLIOGRAFA
Alvarez, F. I., & Lpez, L. F. (2015). MANUAL DE APOYO RIEGO E HIDROMETRIA.
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SEMINARIO DE INGENIERA AGRCOLA

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RIEGO EN EL PER

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SEMINARIO DE INGENIERA AGRCOLA


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