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ACHATS
Clarans consulting 2014
&
Moi
Afin de :
AVANT-PROPOS
Lapport en comptences
en M I
en M II
Ce cours dresse une passerelle pragmatique entre le monde universitaire et le monde conomique en
matrialisant les tapes de la construction dune dmarche achat (processus de sourcing). Son objectif
est de donner aux tudiants du Master Achat lInternational, la mthodologie dapproche de
lexpression du besoin la construction dune dmarche ordonne et professionnelle vers la gestion et la
contractualisation des engagements externes en passant par la gouvernance fournisseurs en sappuyant
sur la stratgie de lentreprise.
SOMMAIRE
Introduction la stratgie
Les Achats
Dfinition
Le processus Achat
Le processus Appro,
Le processus de lacheteur
La maitrise du march
Analyse et gestion du risque
Qualification & valuation fournisseurs
La mesure de performance
Lappel doffre
Dfinition
Les tapes
La veille stratgique
Le dploiement de la stratgie
Les achats
La Mission de la fonction Achat
Le positionnement Stratgique
La fonction
Les enjeux de la fonction
Dfinition
Ses objectifs
Ses primtres dinvestigation
La collecte dinformations
Le processus de veille
Ltablissement de la stratgie
Mise en uvre et pilotage
La stratgie Achat
Les diffrentes Stratgies Achat
consulting 2014
Clarans
Claransconsulting
2014
1
INTRODUCTION
LA STRATGIE
PRAMBULE
Lentreprise comptitive est celle qui aura su apprendre, accrotre des comptences, innover
mieux, plus vite et davantage que ses concurrents actuels et potentiels. Pour assurer la
croissance et son dveloppement long terme, il lui faut favoriser en permanence des
comportements danticipation (la pense stratgique) et non se limiter des comportements
dadaptation, certes indispensables pour ragir aux vnements, mais insuffisants pour assurer
sa prennit.
La stratgie, par dfinition, renvoie lide dun pari sur un avenir inconnu et alatoire,
dun pari susceptible dtre sans cesse remis en cause par des vnements imprvisibles.
INTRODUCTION LA STRATGIE
LINTERVENANT
Guy ELIEN
Associ-Grant de Clarans | Ingnieur de lESME | Master de Consultant-Expert
guy.elien@clarans-consulting.com | +33 (0)6 86 08 92 63
INTRODUCTION LA STRATGIE
1973
2007
Lhyper - choix
Lhyper - concurrence
CONOMIE DE PRODUCTION
CONOMIE DE MARCH
CONOMIE GLOBALE
Gnralisation de l'information,
Renforcement de la concurrence,
Optimiser le budget
dachats annuel
Stratgie dapprovisionnement
largissement de la zone
dachalandage,
de la part de CA achet).
Les 30 glorieuses
1990
Gestion de la performance
fournisseurs (de plus en plus
nombreux) dans le but d'obtenir
une Qualit Totale constante
Certifications.
Acclration de la mondialisation
des marchs,
Gestion de l'information comme
outil stratgique,
Rduction des temps de
dveloppement,
Concentration des entreprises sur
leur corps de mtier.
1945
La dpense externe (Achats) reprsente de 30% 70% des revenus de lentreprise (CA ) selon les
secteurs conomiques avec un poids en constante augmentation du fait dentreprises consacrant de
plus en plus leurs ressources financires l'exercice de leur cur de mtier .
INTRODUCTION LA STRATGIE
INTRODUCTION LA STRATGIE
INTRODUCTION LA STRATGIE
10
INTRODUCTION LA STRATGIE
11
DAUTRES DFINITIONS
La stratgie, cest lart
dallouer ses ressources,
par dfinition disponibles,
de manire se crer un
avantage concurrentiel
durable sur le champ de
bataille de la comptition
conomique.
La stratgie, cest
comprendre
limportance et les
consquences des
choix entre
La stratgie, cest lart
de dcouvrir avant les
comptitivit et
diffrenciation...
concurrents
ressources
suprieures
INTRODUCTION LA STRATGIE
12
LA STRATGIE DE LENTREPRISE
comme postulat de base la dclinaison dune Stratgie Achat
Dcline dans lexpression des besoins
Stratgie dentreprise
Dclinaison des axes
stratgiques
Objectifs
Stratgie
Achat
Marchs Fournisseurs
Force de propositions
Alliances, co-dveloppement
INTRODUCTION LA STRATGIE
13
consulting 2014
Clarans
Claransconsulting
2014
2
LES
ACHATS
LES ACHATS
LES ACHATS
15
LES ACHATS
16
Simplification et
standardisation des
processus transactionnels
Globalisation produits et
services
Optimisation des cots de
possession
PRIMTRE
ACHAT
LES ACHATS
17
LES ACHATS
18
LE POSITIONNEMENT STRATGIQUE
Veille conomique et technique
Vision Stratgique
ACHATS
Efficacit oprationnelle
LES ACHATS
19
Entreprise
Recherches &
Dveloppement
Contrle de
gestion
Participation la conception
de nouveaux produits
Anticipation de besoins futurs
Stratgie
Politique Achats
Reporting
Dfinition et suivi
des objectifs
ACHATS
Marketing
Stratgie Achats
Sourcing
Analyse
Contrat
Comptabilit
Finance
Prvision de vente
Planification de la
production
Gestion de la
production
Logistique
Comptabilit
budgtaire
Arbitrages
Cots-dlaiservicerisque
Dfinition du besoin
Consultation
Ngociation
Pilotage
Comptabilit
gnrale
et fournisseurs
Comptabilit
analytique
Maintenance
Services gnraux
Comptabilisation
Juridique
Gestion des
immobilisations
Qualit
LES ACHATS
20
POURQUOI ACHTE-T-ON ?
Pour Consommer
Investissements
Frais gnraux
Prestations, sous-traitance
Intgrer
Fabrication
Sous-traitance
Revendre
Ngoce
LES ACHATS
21
QUACHTE-T-ON ?
LES ACHATS
22
Profit
Impact des stratgies achat sur la marge oprationnelle
Amliorer la qualit produit
Scurit
Service
Ractivit
Rponse quantitative aux demandes
Identifier et grer les risques et opportunits lis lacte dachat
Clarans consulting 2014
Image
Communication
thique
Transparence
LES ACHATS
23
consulting 2014
Clarans
Claransconsulting
2014
3
LES PROCESSUS
ACHAT ET
APPROVISIONNEMENT
DFINITIONS
25
LE PROCESSUS ACHAT
Fournisseurs
valuations / Homologations
Sourcing / Prospection
Gestion des contrats
Gestion des
portefeuilles
Appel doffres /
Sourcing
Analyse
des offres
Contractualisation
Mise en place
des contrats
valuations
Stratgie et Gouvernance
LES PROCESSUS ACHAT ET APPROVISIONNEMENT
26
LE PROCESSUS APPRO
Fournisseurs
Lapprovisionnement
La gestion
contractuelle
Lvaluation
27
Dveloppement Durable
et RSE
LACHETEUR
Pilotage des
risques
Intgration de
linnovation fournisseurs
Relations contractuelles
et contrats cadre
Relations PrescripteursAcheteurs
28
consulting 2014
Clarans
Claransconsulting
2014
LES TAPES DE LA
CONSTRUCTION DE LA
STRATGIE ACHAT
LA STRATGIE ACHAT
Pour dfinir
30
LA
La dclinaison
dune
stratgie Achat
permet
31
LA DFINITION DUNE
STRATGIE ACHAT
Besoins de
lentreprise
Marchs fournisseurs
Marchs clients
SATISFAIRE
Positionnements
Besoins / marchs
Stratgie Achat
32
Pourquoi achte-t-on ?
Quachte-t-on ?
Financiers
Risques lis au sourcing (lapprovisionnement)
Qui traitera ?
Organisation
Profil de lacheteur
Achat Tactique ?, ou
Achats Stratgiques ?
33
Segmentation
du portefeuille
Analyse march
Fournisseurs (structure
du march, tendances)
tablissement de la stratgie
(objectifs, plan daction)
Mise en
uvre et
pilotage
34
LA SEGMENTATION DU PORTEFEUILLE
Afin de
Niveau 1
Niveau 2
Famille dachats
Plastique
Injection
Flacon
Ensemble de 1 ou plusieurs
segments dachats rpondant
la mme logique
Segment dachats
Verre
Bouchage
Verre tir
Ensemble dachats de la
mme nature
35
LA SEGMENTATION DU PORTEFEUILLE
Critres gnraux
Destination de lachat
Type dachat
Ponctuelle, durable
Portefeuille de lactivit
36
LA SEGMENTATION DU PORTEFEUILLE
Critres Produits
Linventaire et la classification
Le panel fournisseurs
La complexit technique
37
QUANTITATIF
Montant d'achat, P.U., quantits fournisseurs, cot
d'unit d'uvre, indicateurs
Condition actuelles d'achat (paiement, remise)
Stocks : flux tendus / faibles / importants
Rpartition par marque
ACTUEL :
o Technologique
o Process
o Aspect stratgique du produit
o Logistique
o Service
PROSPECTIFS :
o Stratgie par marque
o Plan marketing
Clarans consulting 2014
QUALITATIF
38
Technique
Processus
Nature stratgique
du produit
Le produit est un composant cl dun lment fini (en terme dimage, qualit ),
Le produit est critique pour le processus de fabrication,
Le produit a un impact sur le dlai de dveloppement,
Le produit a un poids important sur la structure de cot de lentreprise.
Logistique
Service rendu
Perspectives d'volutions
Matires, processus,
39
L'importance
stratgique des
dpenses en termes
de valeur ajoute,
limpact des matires
premires sur les cots
totaux et sur la
rentabilit etc.
Achats Stratgiques
Exploitation du dsquilibre
offre / demande
Achats Critiques
Standardisation produit,
automatisation des processus
de gestion
Faible
Risques sur les approvisionnements
RISQUE D'APPROVISIONNEMENT
2 dimensions
lev
Clarans consulting 2014
IMPACT SUR LA
RENTABILIT :
40
STRATGIE PRIX
/ VOLUME
Typologie dachat
Pouvoir de ngociation
Stratgie dachat
Appels doffre
Consultation large du march fournisseurs
Prix cibls, contrats cadre avec des fournisseurs privilgis
Rsultats attendus
41
STRATGIE DE PARTENARIAT
Typologie dachat
Pouvoir de ngociation
Stratgie dachat
Alliances stratgiques
Relations troites, participation active du fournisseur aux
processus de production ou de dveloppement
Recherche de valeur long terme
Rsultats attendus
Alliances stratgiques
Relations troites, participation active du fournisseur
aux processus de production ou de dveloppement
Recherche de valeur long terme
Achats Stratgiques
42
STRATGIE DE PRIX
Typologie dachat
Pouvoir de ngociation
Stratgie dachat
Rsultats attendus
43
STRATGIE DE DIFFRENCIATION
Typologie dachat
Pouvoir de ngociation
Stratgie dachat
Rsultats attendus
Achats Critiques
44
LE MARCH FOURNISSEURS
Analyse du march fournisseurs
Caractristiques fournisseurs
CA et volution
Appartenance un groupe
Bilans et performances
Fiabilit financire
Taille et positionnement
Intensit du march
(offres)
Forte
Moyenne
Caractristiques marchs
Mature / croissance / dclin
Monopolistique / concurrentiel
Rayonnement gographique
Faible
Positionnement
fournisseurs
volutions technologiques
Acteur
mineur
Acteur
standard
45
Volume
A globaliser
A rpartir
Prix
Couverture contractuelle
Contrats
Achats ponctuels
Nouveaux fournisseurs
A rechercher absolument
A valuer
Rester en contact
Stocks
Stocks rgulateurs
A maintenir bas
Intgration verticale
A envisager
A rduire ou ne pas
entreprendre
Substitution
A rechercher activement
Rester en contact
Lancer un programme
Transports
46
Volume
A globaliser
A rpartir
Prix
Couverture contractuelle
Contrats
Achats ponctuels
Nouveaux fournisseurs
A rechercher absolument
A valuer
Rester en contact
Stocks
Stocks rgulateurs
A maintenir bas
Intgration verticale
A envisager
A rduire ou ne pas
entreprendre
Substitution
A rechercher activement
Rester en contact
Lancer un programme
Transports
47
Volume
A globaliser
A rpartir
Prix
Couverture contractuelle
Contrats
Achats ponctuels
Nouveaux fournisseurs
A rechercher absolument
A valuer
Rester en contact
Stocks
Stocks rgulateurs
A maintenir bas
Intgration verticale
A envisager
A rduire ou ne pas
entreprendre
Substitution
A rechercher activement
Rester en contact
Lancer un programme
A imposer aux
fournisseurs
Transports
48
POSITIONNEMENT DU PORTEFEUILLE
FAIBLESSES (WEAKNESSES)
OPPORTUNITS
MENACES (THREATS)
Externe
Interne
49
LA MAITRISE DU MARCH
Le march
50
LA MAITRISE DU MARCH
Cela suppose :
51
LA MAITRISE DU MARCH
Typologie du march
Monopolistique
Investissements de
production
Transport / Logistique
Matires Premires
Prestations intellectuelles
Consommables de
production
Concurrentiel
Achats hors
production
Sous-traitance
Oligopolistique
Complexit produit
Volume
Spcialits
Expert
52
53
54
AVANTAGES
INCONVNIENTS
55
Identifier et
valuer les
processus de
danger
Identifier et
valuer les
scnarios de
danger
Ngocier les
objectifs et
hirarchiser
les scnarios
Liens de
traabilit
dynamiques
Base de donnes
de risques
Dfinir les
moyens de
prvention et
les qualifier
Identifier les
risques de
fonctionnement
Risques
rsiduels
valuer les
risques en
construisant
des ADD et en Ngocier les
les quantifiant
objectifs
prcis de
prvention
Affiner les
moyens de
prventions
Liens de
traabilit
dynamiques
Grer les
risques
Identifier les
sources de
danger
Rvaluation
des
scnarios
Base de donnes
de risques
56
57
1
2
3
4
Maitriser le portefeuille achat fond sur 3 axes lesquels sont le march, les
contraintes internes et les fournisseurs. Cela suppose une bonne connaissance du
march et du segment considrer.
tablir une veille stratgique afin de disposer tout moment de la bonne information et
de dvelopper un avantage concurrentiel permettant de soutenir la comptitivit par
lidentification des meilleures pratiques oprationnelles.
Utiliser la matrice des contraintes pour quantifier chacune des contraintes suivant le
segment considr et en valuer un taux de contrainte globale par typologie dachat.
Mettre en place les tableaux de bord et les outils de pilotage pour reprendre
58
MOYENS :
RISQUES
FINANCIERS
RISQUES
SOCITAUX
OUTILS :
RISQUES INDUSTRIELS
ET QUALIT
OUTILS :
MOYENS :
OUTILS :
59
MOYENS :
Service juridique
Contractualiser de manire approprie
Revue rgulire des couvertures
dassurance
Connaissance des rglementations
Audits des contrats
OUTILS :
RISQUES
MTIER
RISQUES
CONTRACTUEL
ET LGAL
OUTILS :
RISQUES
CONOMIQUES
Contrat
Accords de confidentialit
Politique dassurance
Veille rglementaire
Suivi des contentieux et litiges
MOYENS :
OUTILS :
60
Contraintes internes
Achats
Levier
Achats
Stratgiques
Achats
Non critiques
Achats
Critiques
0
Contraintes externes
61
Elle permet de dfinir le type de comportement tenir pour aborder les ngociations,
en interne et en externe :
Achats difficiles : Prospection de solutions adaptes aux spcificits des besoins exprims
62
La dmarche
1. A partir de linventaire des risques ou des contraintes identifies, il
convient de les lister par type puis de les dcliner par segment dachat
2. Dfinir lindex de pondration k de 0 10, comme lment dimportance
relative entre chacun deux. (Nota : la somme des K doit tre gale 100)
0 : Impact nul
63
Type de contraintes
Notation (C)
Facteur
(k)
Total (K*C)
0
Commentaires
10
Fournisseur impos
10
10
10
10
March de compensation
10
10
11
10
12
13
10
30
20
100
Nouveau produit
40
20
Production / Marketing
60
10
Petites sries
40
100
Obligation contractuelle
40
60
Contraintes d'homologation
10
100
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
630
Taux de criticit :
Contraintes internes
63
64
Type de contraintes
Notation (C)
Facteur
(k)
Total (K*C)
0
Commentaires
10
10
10
10
Situation monopolistique
10
Lgislation contraignante
10
10
10
Cout logistique
10
10
10
11
60
20
50
40
Ententes commerciales
40
60
80
100
80
60
10
X
X
X
X
X
X
X
600
Taux de criticit :
Contraintes externes
60
65
LA CRITICIT
Intensit des risques encourus par lentreprise
Somme des risques gnrs par un ensemble de contraintes
Risques plus ou moins intenses, mmes bloquants, pouvant
entraner des ruptures dapprovisionnement
66
Maitrise de la technologie
Risque de dpendance si le nombre de fournisseur concern est restreint
Risques de non respect des dlais par une mauvaise maitrise des circuits logistiques
et/ou SAV
Risques de non qualit par une mauvaise maitrise des sous-traitants
67
100
Achats
Levier
Achats
Stratgiques
Achats
Non critiques
Achats
Critiques
63
60
100
Contraintes externes
68
100
Achats Effet de levier
Les principales contraintes sont internes
(habitudes, fonction achat s peu reconnus)
Nombre de fournisseurs historiques
plthorique
Les besoins sont mal dfinis
La collaboration Achats-Prescripteurs reste
raliser
Achats Stratgiques
Trs techniques, ou
Trop stratgiques, ou
Trop irrationnels
Achats Critiques
Puissance dachat non significative sur le
march,
Dpendance des offres fournisseurs
Importance pour limage de lentreprise
Limportance des achats concerns par cette
catgorie est en corrlation forte avec les
entreprises ayant des stratgies globales
claires
0
100
Contraintes externes
69
Surveillance, alerte
70
LA QUALIFICATION FOURNISSEURS
Le processus complet
Rentabilit commerciale
Chiffre daffaire
Excdent brut dexploitation
Marge Nette
quilibre financier
Actifs immobiliss
Capacit dautofinancement
Dettes / Emprunts
Nb de jours de rotation
Variation du stock / Rsultat dexploitation
71
FOURNISSE
UR :
Evaluation me
ne par :
Critres d'val
uation
Responsabili
ts
ncire et / ou
2. Respect de
s contrats et
3. Respect de
capacit d'in
vestissemen
des comma
nd
es
s dlais
4. Documen
tation (qualit
5. Inspection
6. Chantier
9. Capacit
(conformits
(qualit de la
7. Capacits
8. Problme
, respect de
s dlais)
mettre en
s mise en
d'assistance
10. Capacit
d'innovation
, qualit de
la prestation
)
prestation, con
formits)
ent commercia
l
15
Logistique
15
Service Doc.
10
Service Inspe
ction
20
Prod
K*C
Mise en rou
te
Qualit
Cotation
A M I
SO
6 4 0
10
Achats
R&D
S
10
Prod / Acha
ts
Achats
Qualit
TOTAL :
Cotation :
SO : sans op
inion
Achats
10
Prod / Tech
11. Comport
em
12. Certifica
tion
5
5
10
10
somme ( K*
C) * 100
somme K
S : satisfaisa
nt
A : acceptab
le
Commentair
es :
/100
M : moyen
I : insuffisant
Destinataire
s:
Directeur Ac
1. Sant fina
Note prcd
emment obten
ue
Date de l'v
aluation :
Prvision va
luation suivan
te :
hats
Comit Acha
t
Acheteur
72
Dfinition
La performance est latteinte des objectifs prdtermins sur une priode de
temps (efficacit) tout en optimisant les ressources Achats consommes dans le
processus (efficience)
Pourquoi mesurer
tre en mesure de comparer les rsultats obtenus et mesurer des carts aux
objectifs afin den identifier les raisons pour ensuite pouvoir redfinir ou continuer
avec les mmes plans daction.
Motiver lquipe Achats
73
LA MESURE DE LA PERFORMANCE
25
50
1 Banque Finance
2 Luxe
3 Tlcoms
4 Aronautique nergie
5 Automobile
6 Grande Distribution
% damlioration des cots
6
5
4
75
Part des achats dans le CA (%)
74
LA MESURE DE LA PERFORMANCE
Lquation du progrs
Nouvelles pratiques
Achat
Amlioration des
cots
Performance
globale
Renforcement de limage
Responsabilit socitale
Analyse de la Valeur
Benchmark permanent
Sourcing largi
75
LA MESURE DE LA PERFORMANCE
Mesurer la performance achat au travers doutils efficaces
76
LA MESURE DE LA PERFORMANCE
Les indicateurs permettent de mesurer les rsultats obtenus au niveau de :
De la comptitivit conomique
Gestion des budgets
volution des cots
Impact sur le rsultat oprationnel
77
LA MESURE DE LA PERFORMANCE
Mesurer la performance achat au travers doutils efficaces
Indicateurs
Orienter les volutions
et les effets des
dysfonctionnements
carts
Performance
et volution
Contenu
Tableaux
Graphiques
Commentaires
78
consulting 2014
Clarans
Claransconsulting
2014
5
LAPPEL
DOFFRE
LAPPEL DOFFRE
Dfinition
Gestion des
portefeuilles
Appel doffres
/ Sourcing
Analyse des
offres
Contractualisation
Mise en place
des contrats
valuations
LAppel dOffre est un processus formalis (et de fait transparent) qui permet dobtenir une
exhaustivit doffres par une mise en concurrence ouverte et directe dune multitude dacteurs du
march, quils soient connus du donneur dordre ou pas !
Ce processus de dtection dopportunits commerciales permet de remettre en jeu tout ou partie
densembles souvent complexes par leur taille ou leur spcificits fonctionnelles ou techniques.
Les rgles du droit des marchs publics en France font rfrence au code des marchs
publics . Les pouvoirs adjudicateur se doivent de respecter une procdure stricte de
communication et de slection afin de garantir l'galit de traitement entre les entreprises
candidates, la libert d'accs aux procdures et de rpondre un principe de transparence.
Le dveloppement des nouvelles technologies du web a amen la plupart des oprateurs
utiliser des outils spcifiques cette pratique (eProc ou enchres inverses), et/ou a accepter la
transmission des donnes par voie lectronique.
LAPPEL DOFFRE
80
LAPPEL DOFFRE
Une course dtape
Appel candidature
Rception des dossiers de candidature
Prsentation des candidats
Pr-qualification des fournisseurs
Validation des capacits techniques, conomiques et financires
Prsentation fournisseurs
Definition des critres danalyse et de choix
RFI
RFI
RFI
Etape 1
Etape 2
Etape 3
Appel doffre
Appel candidature
Demande dinformations fournisseurs
Accord de confidentialit
Clarification des besoins, des conditions contractuelles et techniques
laboration du Cahier des Charges
RFP
RFQ
Audition
Adjudication
LAPPEL DOFFRE
81
LAPPEL DOFFRE
La formalisation
RFI
1
RFP
RFQ
LAPPEL DOFFRE
82
LAPPEL DOFFRE
Facteur de
pondration
FOURNISSEUR :
Critres d'valuation
Solvabilit financire
15
10
20
10
Rfrences clients
Qualit de la prsentation
10
11
Comportement commercial
10
12
Certification Qualit
10
S
10
A
6
M
4
I
0
SO
K*C
15
5
S : satisfaisant
10
TOTAL :
A : acceptable
M : moyen
I : insuffisant
Notation :
Notation
SO : sans opinion
LAPPEL DOFFRE
83
consulting 2014
Clarans
Claransconsulting
2014
6
LA VEILLE
STRATGIQUE
DFINITION
Processus de surveillance permanente, proactive et cible de
l'environnement de lentreprise, pour y dceler ds que possible les
signaux faibles perturbateurs de votre stratgie achat.
Veille
concurrentielle
ENTRANTS
POTENTIELS
FOURNISSEURS
CONCURRENTS
DU SECTEUR
Veille commerciale
CLIENTS
Veille commerciale
SUBSTITUTS
Veille
technologique
Veille
environnementale
LA VEILLE STRATGIQUE
85
SES OBJECTIFS
Permettre lentreprise de :
Disposer, au moment opportun, de la bonne information rglementaire, normative
ou march, en vue de la prise de dcisions engageantes
Adapter / surveiller son environnement pour scuriser les actifs, par lidentification
des menaces et des risques pays.
Disposer dun panel de partenaires potentiels, mme de laccompagner dans la
ralisation des projets
valuer l'impact concurrentiel des diffrentes technologies que lentreprise
maitrise ou cherche maitriser
Clarans consulting 2014
LA VEILLE STRATGIQUE
86
IMPACT DE
LENVIRONNEMENT
EXTERNE SUR
Productivit / Rentabilit
Performances produits ou services
Structure de cots
Financement / BFR
Image et rputation
LA VEILLE STRATGIQUE
87
LA COLLECTE DINFORMATIONS
Informations ouvertes :
Quotidiens, revues spcialises, priodiques
Colloques, congrs, confrences, salons
Banques de donnes, Internet
Centres de documentation, brevets
Cabinets spcialiss en synthses documentaires
Organismes fournisseurs de donnes conomiques et techniques
Informations cibles :
Clarans consulting 2014
LA VEILLE STRATGIQUE
88
LE PROCESSUS DE VEILLE
Identification :
Dfinition du contexte et des attentes de lentreprise
Ciblage des informations recherches
Collecte (donnes du march, informations informelles, etc.)
Analyse / Synthse
Communication
Exploitation :
Clarans consulting 2014
89
consulting 2014
Clarans
Claransconsulting
2014
7
LE DPLOIEMENT
DE LA STRATGIE
LTABLISSEMENT DE LA STRATGIE
Externe
Achats
Stratgie Globale
Stratgie Achat
Interne
March
Besoins
Services
Entreprise
Organisation
& Process
Plans dactions
& Tactiques
Objectifs atteindre
Axes stratgiques dvelopper selon
91
LA DCLINAISON OPRATIONNELLE
Lancement et
communication du
contenu du plan
Revue de
lorganisation, de ses
rles et responsabilits
Validation des
orientations
stratgiques
Construction de la carte
stratgique
Planification et mise en
place des objectifs
Dfinition des
perspectives et des
thmes
Prioritisation des
thmes et des sujets
Dfinition des
indicateurs de mesure
de la performance
Revues priodiques
des plans et des
indicateurs
92
LA CARTE STRATGIQUE
ACQUIS
VISION
MISSION
THMES
A STRATGIE
A1
Stratgie
&
Objectifs
A2
Politiques
Achat
B ORGANISATION
B1
Cartographie
des
comptences
B2
Plan de
formation
C FOURNISSEUR
C1
Audits
fournisseurs
C2
Politiques
fournisseurs
D PROJET ACHAT
D1
Gouvernance
projet
D2
Communication
Stratgie et Plans
daction
D3
E PERFORMANCE
E1
Indicateurs et
mesure
Format du
reporting
Dploiement
Mthode de mesure
F PROCESS
F1
G OUTILS
G1
E2
Revue des
Process Achat
Cartographie des
outils existants
Dveloppement
Suivis des plans
dactions
A3
Gestion des
ressources
B3
C3
E3
G2
E-Procurement
C4
valuation du
march
fournisseur
Dveloppement des
actions, des plans
F3
G3
E4
Dploiement locaux
des objectifs
B4
Gestion des
panels
fournisseurs
F2
A4
D4
C5
Gestion des
risques appro
Suivi de
projet
Capitalisation des
bonnes pratiques
Outils de
Com et de partage
93
94
95
FICHE PROJET
Fiche de projet Achat
Portefeuille Achat
Famille
Segment
Tous segments
CA (K)
2006
2007
2008
80 390
107 200
126 105
Romain Aim
Pilote du projet :
Date :
Description de l'action
Objectif de l'action
24-aot-09
A.3.1
A.3.2
A.3.3
A.3.4
A.3.5
A.3.6
A.3.7
Tches
Juin
Juil
Aout
20-aot
1-sept.-08
Date de fin
30-nov.-08
CA concern
Objectif de Perf
(%)
60 530
7,50%
Gain attendu
Oct
20-sept.
30-oct.
20-aot
15-oct.
20-aot
15-oct.
20-aot
Nov
Dec
Jan
Fev
Mars
Avr
Mai
15-oct.
1-sept.
15-nov.
30-nov.
2009
Sept
18-sept.
Pilotage de l'action
4 539,75
Avancement
20%
Principaux problmes
rencontrs
Climat
% du CA
Invest
48%
Prochaines tapes
Qui
Quand
Category
Managers
5-nov.-08
96
97
LA CONCURRENCE
98
LEFFET DE TAILLE
LINTGRATION VERTICALE
Effet de taille :
Exploitation du volume pour obtenir de meilleures conditions dachat et une simplification
des actes commerciaux par :
La maitrise des potentiels dachat
La standardisation des besoins
La coordination des consommations
La rduction du nombre de fournisseurs
La rduction du nombre de commandes
Lintgration verticale :
Clarans consulting 2014
99
LA PLANIFICATION
100
101
LE DSINVESTISSEMENT INDUSTRIEL
102
LE PARTENARIAT
Dfinition
Coopration entre 2 ou plus, entreprises complmentaires
Les attentes
Meilleures conditions commerciales par la globalisation des volumes
Plus de service par un changement de statut de la position de lacheteur
Plus de Qualit par une plus grande intgration des processus communs
Plus de diffrenciation produit par lapport de comptences complmentaires
Clarans consulting 2014
103
Cest
Admettre que :
104
100
Achats levier
Achats Stratgiques
Analyse de la valeur
dhabitudes, etc.)
Achats Critiques
0
100
Contraintes externes
105
100
Achats levier
Achats Stratgiques
Achats Critiques
Acheteur/Ngociateur sachant tirer avantage de
toutes les situations
Envergure internationale
Grand veilleur aussi bien technologique que
commercial
0
100
Risques
106
STRATGIE OPRATIONNELLE
partir des contraintes de performance et des risques, il importe de dfinir les postures
tenir pour quilibrer ses positions.
Profits
Performance
Stratgique
Tactique
Critique
107
100
Performance
levs
Partenariat fournisseur
Tactique
Faibles enjeux conomiques
Cycle dapprovisionnement simple
Achats par systmes
Faibles
Stratgique
Stocks minimum
Peu de surveillance
Privilgier le process la ngociation
Leader : Acheteur
Critique
Contrats Moyen et Long terme
Qualit des prvisions
Gestion des stocks
Relations troites avec les fournisseurs
Veille technologique et commerciale
Leader : Directeur Achats
0
levs
Faibles
100
Risques
108
ACHATS PONCTUELS
Produits spcifiques
ACHATS RCURRENTS
Mise en concurrence
Enchres inverses
Veille technico-conomique
Produits standards
109
ACHATS PONCTUELS
Produits spcifiques
ACHATS RCURRENTS
E-Proc intgr
Produits standards
Globalisation
Enchres en ligne
Purchasing Card
Dlgation des achats
110
ACHATS PONCTUELS
Produits spcifiques
ACHATS RCURRENTS
Produits standards
111
ACHATS PONCTUELS
Produits standards
Analyse de la valeur
Partenariat dinnovation
Analyse de la valeur
Stock de scurit
Produits spcifiques
ACHATS RCURRENTS
112
LA VALIDATION
Le sponsor la Direction Gnrale
Passage oblig dans le processus pour au moins 3 raisons fondamentales :
1
2
3
113
114
Se doivent :
Dtre simples et visuellement attractifs
Davoir une origine connue et reconnue
Dtre compris et partags par le plus grand
nombre
De dfinir un objectif (stabilit ou progrs)
De sinscrire dans le temps
Qualit des
processus
Amlioration des
donnes (Fournisseurs,
Application de la politique
et de la stratgie Achat
Amlioration
des cots
Satisfaction des
clients internes
transactions, comptables)
Performance
oprationnelle
Pilotage de projets
innovants (R&D)
Achat
Amlioration des
processus connexes
115
12000
8745
10000
8000
6000
4000
2433
505
2000
760
231
706
107
Intellectual services
Energies / Utilities
New building construction
Network sub-contacting
Annual Spent
Category breackdown
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0
Chemical products
General supplies
0
50
100
150
200
250
Under FWA
Milliers
Fournisseurs inactifs
Fournisseurs rcurents
Fournisseurs actifs
Qualit de la base fournisseur
116
Stratgie
Objectifs
Formalisation et affectation
des objectifs
Organisation
Objectifs
Projets / quipes
Bottom - Up
Top - Down
Organisation
Objectifs
Stratgie
Projets et quipes
Validation des inter
dpendances entre projets
Suivi des avancements projets
Revue des processus
Indicateurs
Plans dactions et de
ralisation
Objectifs & dploiements
Indicateurs
Indicateurs
Construction des indicateurs
Mesures et reporting
Donnes oprationnelles
(manuelles ou SI)
117
Dploiement de la stratgie
dfinie
Capitalisation des
enseignements oprationnels
Et intgrant :
Le dtail des orientations engages
Les rsultats dgags au regard des objectifs dfinis
Une valuation des taux de succs et des contraintes
Communication
118
Comprendre
Analyser
Classifier / Cartographier
Dcider / Orienter
Agir selon 3 axes :
Faire savoir (Communication)
Faire respecter
Faire vivre
Le Plan Stratgique :
119
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