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Ingresos
ventas
total
18,182
30,909,091
costos
costos variables
costos fijos
2
33,182
56,409,091
-10,256,856 -18,718,763
-16,098,120 -16,098,120
depreciacion
Dep. construccion
Dep.Maquinaria
-1,797,565
-500,000
-1,797,565
-500,000
Utilidad
Impuesto
Utilidad Neta
2,256,549
383,613
1,872,936
19,294,643
3,280,089
16,014,554
Dep. Construccion
Dep.Maquinaria
1,797,565
500,000
1,797,565
500,000
Inversion
Valor desecho
-32,475,650
-37,429,394
Flujo de caja
###
-37,429,394
4,170,501 18,312,119
3
38,182
64,909,091
4
43,909
74,645,455
5
50,459
85,842,273
-1,797,565
-500,000
-1,797,565
-500,000
-1,797,565
-500,000
24,974,007
4,245,581
20,728,426
31,479,461
5,351,508
26,127,953
38,960,733
6,623,325
32,337,409
1,797,565
500,000
1,797,565
500,000
1,797,565
500,000
-12,000,000
6,740,869
23,025,991 16,425,518 41,375,842
COSTOS OPERACIONALES
costos totales de operacin
Materias Primas
Agua
Malta base
Maltas especiales
Lupulos
Clarificantes
Levadura
Dextrosa
Botellas
Etiquetas
Cajas
Tapas
Logistica
Total Insumos
Cantidad
1,357
283
85
unidad
Lt
Kg
Kg
2
Kg
113
Gr
650
Gr
7
Kg
3,031
U
3,031
U
126
U
3,031
U
450
Lt
Servicios
Electricidad
Gas licuado
Agua
Telefono
Total servicios
Cantidad
500
21
40
1
unidad
KW/h
m3
m3
Recurso Humano
Encargado planta
Cuidador
Contador
Operario
Lboratorio
Total Trabajadores
Cantidad
1
1
1
1
1
unidad
Trabajado/m
Trabajado/m
Trabajado/m
Trabajado/m
Ing. Aliment
Costo
$ 190
$ 2.750
$1.219
$ 40.000
costo
$ 400.000
$ 200.000
$ 70.000
$ 350.000
$ 80.000
Costo
219
3,170
1,405
46,101
costo
461,014
230,507
80,678
403,387
92,203
ERACIONALES
de operacin
formato venta formato venta $ Mes
$ Mes
$ Ao
$ Ao
1,357.00
$0
$0
5.654
$ 254.438
293,249
$ 3.053.250
3,518,978
8.481
$ 116.269
134,004
$ 1.395.233
1,608,055
2.262
$ 45.233
52,133
$ 542.800
625,596
1.131
$ 8.764
10,101
$ 105.168
121,210
0.650
$ 72.826
83,935
$ 873.908
1,007,210
0.650
$ 5.916
6,818
$ 70.997
81,827
3031.036
$ 357.662
412,218
$ 4.291.947
4,946,619
3031.036
$ 272.793
314,404
$ 3.273.519
3,772,845
126.293
$ 60.621
69,868
$ 727.449
838,411
3.031
$ 34.857
40,174
$ 418.283
482,086
450,000
$ 279.000
321,557
$ 3.348.000
3,858,687
$ 1.508.379 1,738,460 $ 14.752.553 17,002,834
$/ mes
$ 95.000
$ 57.750
$ 48.760
$ 40.000
$ 241.510
$/ mes
109,491
66,559
56,198
46,101
278,349
$/mes
$ 400.000
$ 200.000
$ 70.000
$ 350.000
$ 80.000
$1.100.000
costo
$ 2.849.889
(iva incluido)
3..284.597
$/ao
$/ao
$ 1.140.000 1,313,890
$ 693.000
798,707
$ 585.120
674,371
$ 480.000
553,217
$ 2.898.120 3,340,185
4/ ao
costo
461,014 $ 4.800.000
5,532,168
230,507 $ 2.400.000
2,766,084
80,678 $ 840.000
968,129
403,387 $ 4.200.000
4,840,647
92,203 $ 960.000
1,106,434
1,267,789 $ 13.200.00 15,213,462
$ 30.850673 3,555,648
El analisisd esensbilidad denota que no existe mucha variacion para las diferentes tasas de desceunto
finaciera del proyecto . Es por ello que se mantuvo la eleccion del 15% basado en analisis bancario y c
ya que el proyecto al participar en el mercado del retail tiene un riesgo alto.
La mayor sensibilidad es ele precio deventa del producto
Tasa de descuento
Indicador
VAN
12%
TIR
Periodo recuperacion
$ 1.100
$ 1.300
$ 1.500
$ -28.201.854$-6.580.803 $ 14.956.976
-17%
6%
25%
Mayor a 5
5
4
15%
VAN
TIR
Periodo recuperacion
$-29.133.743$-9.225.355 $10.604.050
-17%
6%
25%
Mayor a 5
5
4
17%
VAN
TIR
Periodo recuperacion
$-29.674.511$-10.796.063$ 8.006.078
-17%
6%
25%
Mayor a 5
5
4
20%
VAN
TIR
Periodo recuperacion
$-30.383.120$-12.903.487$ 4.503.607
-17%
6%
25%
Mayor a 5
5
4
$1.700
$1.900
$ 2.000
$ 36.152.244$57.138.075 $67.630.991
40%
54%
61%
3
3
2
$30.099.877 $49.391.732 $59.037.660
40%
54%
61%
3
3
2
$ 26.480.344$44.754.124 $ 53.891.015
40%
54%
61%
3
3
2
$ 21.591.023$ 38.482.965$ 46.928.936
40%
54%
61%
3
3
2
0
###
30,099,877
40%
1
2
3
4,170,501 18,312,119 23,025,991
15%
-32,475,650 -28,305,149
-9,993,030
13,032,961
347,542
1,526,010
1,918,833
Como se aprecia los flujos de caja son todos positivos ,el primer ao se toma como supuesto ventas in
El VAN positivo y elevado nos demustra que la inversion producira utiliddaes por encima de la rentab
factible la aprobacion del proyecto.
La TIR de 40% presenta una alta rentabilidad y soporta una alta tasa de desceunto , o riesgo, por lo q
nos indica quee s factible la aprobacion del proyecto.
El periodo de recuperacion con una tasa de desceunto de 155 anual y un precio de venta de $1.700 e
Este indicador es atractivo considerando la inversion , loq ue nos permite ajustar estrategias de dismi
sin modificar el periodo de recuperacion , el limte dela sensibilidad del precio es de $1.500.
PERIODO DE RECUPERACION
4
5
16,425,518 41,375,842
29,458,479
70,834,321
1,368,793
3,447,987
toma como supuesto ventas inferiores a los seis mil litros,menos dela capacidad de la planta.
d de la planta.
inversion inicial
Inversion incial
Capital detrabajo
Vehiculo
Terreno
Planta Micro Cerveceria
Inversion
Inversion Escalonada
Marketing
Expansin planta
Inversion Escalonada
$6.000.000
6,915,210
$5.000.000
5,762,675
$3.500.000
4,033,873
$ 17.975.650. 20,717,566
$32.475.650 37,429,324
iva incluido
$ 5.000.000
$ 7.000.000
$12.000.000
iva incluido
5,762,675
8,067,745
13,830,420