Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Student:Vlad Cosmin-Alexandru
Grupa:532
McDonald's este cel mai mare si mai cunoscut lant de restaurante cu servire rapida
din lume, operand peste 30.000 de restaurante in 121 de tari.
In anul 1948, doi frati Dic si Mac McDonald au deschis un restaurant care avea
drept principiu de baza una din ideile lui Ford si anume existenta unei linii de asamblare a
produselor. Servirea era rapida, meniul era limitat la 9 articole, scopul fiind acela de a vinde cat
mai multi hamburgeri de 15 centi, milkshake-uri si pungi de cartofi prajiti.
Succesul lor imediat l-a atras pe Ray Kroc, un vanzator care a fost uimit de cererea
enorma a baietilor de aparate pentru milkshake-uri. El a semnat un acord de franciza cu cei doi
frati in 1954 si, pana la sfarsitul deceniului respectiv, a deschis nu mai putin de 100 de
restaurante. Ray Kroc a dus afacerea la un alt nivel, cheia succesului lui Kroc a fost continua
inovare.
Anii 1960 au insemnat o rapida expansiune pentru McDonald's. S-au mai deschis
restaurante peste tot in Canada, Puerto Rico, extinzand spatiul interior al acestora, pentru a oferi
locuri de servit. Au introdus logo-uri si reclame, mascota fiind Ronald McDonald.
Avand venituri anuale din intreaga lume de peste 20 de miliarde de dolari, peste
30.000 de restaurante in 119 tari si una din marcile cele mai usor de recunoscut, McDonald's a
devenit un simbol al culturii americane.
In Romania, McDonald's a aparut in 1995 la parterul
Complexului Comercial Unirea. Tot in acest an, compania a mai deschis alte trei locatii, toate in
Bucuresti, lansand si un nou concept, cel al restaurantelor de tip McDrive, care s-a dovedit o
formula de succes pentru piata romaneasca.
Mixul de marketing.
Politica promotionala
Mesajul potrivit trebuie comunicat audientei aferente prin canalul de media
adecvat. Publicitatea este o parte foarte importanta a marketingului. Ea inglobeaza cercetarea
pietii, dezvoltarea reclamelor TV si radio, a materialelor tiparite dar si planificarea si cumpararea
spatiilor de difuzare a spoturilor.
Politica de promovare a companiei McDonalds Romania, ca partener francizat a
companiei din SUA, se integreaza in politica de promovare ca acesteia din urma, adaptandu-se la
tipologia segmentelor de piata vizate si la comportamentul de consum specific pietei romanesti.
Din acest punct de vedere, procesele in care este implicata compania la nivel
mondial afecteaza implicit activitatea regionala a fiecarei filiale. Astfel, este bine cunoscut cazul
regizorului american de filme documentare Morgan Spurlock. Acesta se supune unui test in
documentarul sau despre industria de mancaruri comerciale, mancand in mod riguros de la
McDonalds, de trei ori de zi, timp de 1 luna. Campania lansata de Spurlock se numeste, ironic,
Super size me cu referiri clare la faimosul Big Mac. In acest documentar, Spurlock vrea sa
arate efectele fizice nocive ale consumului de fast food, aducand in prim plan si cultul mancarii
in Statele Unite reflectat de scoli, corporatii si politica prin prisma omului de rand si a
sustinatorilor unei vieti sanatoase.
Pe 27 ianuarie 2006, McDonalds SUA a trebuit sa faca fata unui nou proces
inaintat de cateva adolescente din New York care, conform BBC, cer daune de miliarde de dolari
din partea gigantului American pe motiv ca grupul alimentar ar fi ascuns riscurile pe care
produsul Chicken McNuggets le prezinta asupra sanatatii. Plangerea, depusa initial in 2002 a fost
primul litigu in care un grup alimentar era invinovatit de problemele de obezitate ale unor
oameni.
Raspunsul companiei la aceste situatii de criza a fost prompt, materializandu-se in
implicarea sa in programe nutritionale pentru o alimentatie sanatoasa, furnizarea publica a unor
detalii legate de materiile prime utilizate si nivelul de risc pe care il prezinta produsele pe care le
comercializeaza. Strategia promotionala adoptata s-a bazat pe campanii publicitare axate pe
promovarea marcii printr-o publicitate social-umanitara si corporativa, axata pe consumatorul
final si pe beneficiile ce deriva din consumul de la McDonalds.
In SUA, va fi demarata campania in care bine cunoscutul simbol M a fost
inlocuit cu semnul intrebarii avand ilustrate alaturat alternative ale modului de alimentatie de tip
fast food. Prin aceasta campanie, concernul american isi pune clientii in situatia de a analiza
pertinent in ce masura aceste alternative sunt intr-adevar mai sanatoase decat ceea ce se ofera in
restaurantele McDonalds.
Concomitent, McDonalds Romania s-a aliniat la aceasta politica de promovare si
a fost lansat pe site-ul lor un catalog nutritional si un ghid pentru o alimentatie mai sanatoasa
intr-un mediu economico-social dinamic. Pe site-ul McDonalds Romania a aparut chiar un
program nutritional, ca replica la documentarul realizat de Spurlock si prin care clientii de la
Mac sunt invitati sa consume constant de la restaurantele McDonalds, pentru o viata echilibrata
si sanatoasa.
In prezent, in tara noastra, McDonalds continua campania de promovare im
lovin it, campanie orientata din punct de vedere al publicului tinta catre consumatorii finali prin
radio, nu sunt atat de numeroase sugerand strategia companiei de promovare a marcii unui public
cat mai larg.
Ca urmare a cresterii notorietatii marcii s-au creat si in Romania forum-uri de
discutii legate de riscul pe care il prezinta pentru sanatate produsele de fast food, mesajele
publicitare necorespunzatoare cu produsul promovat. In acest context, pentru a-si putea mentine
credibilitatea si profesionalismul, compania va trebui sa fie mai atenta in momentul lansarii unui
nou produs si sa se asigure ca astfel de scapari nu se vor mai repeta.
Din punct de vedere al publicitatii social-umanitare, McDonalds Romania s-a
implicat in campania nationala de strangere de fonduri pentru ajutorarea populatiei afectate de
cataclismul din 26 decembrie 2004. Campania Un tsunami pe care-l putem opri a fost initiata
de McDonalds Romania si Realitatea TV sub patronajul presedintiei si si-a propus amplasarea
unor urne speciale pentru donatii publice in toate cele 50 de restaurante McDonalds din tara si
sensibilizarea opiniei publice pentru a participa la strangerea de fonduri. Conform afirmatiilor
presedintelui McDonalds Romania, Marian Alecu, compania a decis sa doneze cate 1000 lei din
pretul fiecarui sandwich vandut in luna ianuarie 2005, iar Fundatia pentru copii Ronald
McDonald s-a angajat sa se alature acestei initiative printr-o donatie suplimentara. Toate sumele
stranse prin acest program vor fi donate unei institutii internationale implicate in sprijinirea
populatiei sinistrate.
McDonalds este membra fondatoare a Asociatiei Romane pentru Ambalaje si
Mediu reunind firme romanesti si multinationale. Compania a lansat deja in SUA o campanie de
protectia mediului prin oferta produselor in cutii biodegradabile, din coji de cartofi. Prin aceasta,
McDonalds urmareste ca strazile din jurul restaurantelor sa fie mai curate.
In cadrul politicii de promovare a McDonalds Romania se inscriu si manifestarile
promotionale prin actiuni de sponsorizare inkind sau financiara a anumitor grupuri sau
organizatii. Astfel, McDonalds a sponsorizat si in 2006 editia a 9-a a Cupei Liceelor organizata
in capitala. Tricourile si materialele promotionale (200.000 de brelocuri de spuma) au fost
furnizate de TextPromotion, principalul furnizor de materiale promotionale pentru McDonalds.
Concluzie
Bibliografie
http://www.creeaza.com/afaceri/economie/McdonaldsCorporation-Misiunea796.php
http://www.rasfoiesc.com/business/marketing/MCDONALDSProiect-de-practica65.php