PLANO ALIMENTAR

Vet.: ________________

Desjejum
Leite Soja ou sem lactose: ________ ml
Po: _______ Und
Margarina : _______ colheres de ch
Colao 1 poro da lista de frutas
Almoo
Arroz cozido: _______ colheres de sopa bem cheia
Feijo cozido: _______ colheres de sopa de caroo
Carne : 100 g
Vegetal A vontade
Vegetal B : ______ colheres de
sopa

Fruta - 1 poro da lista de

frutas

Lanche
Leite Soja ou sem lactose: ________ ml
Po: _______ Und
Margarina : _______ colheres de ch
Jantar
Arroz cozido: ________ colheres de sopa bem cheia
Feijo cozido: ________ colheres de sopa de caroo
Carne : 100 g
Vegetal A vontade
Vegetal B : ______ colheres de
sopa

Fruta - 1 poro da lista de

frutas

Ceia:
Leite Soja ou sem lactose: ________ ml
Po: _______ Und
Margarina : _______ colheres de ch
Data: ______/_______/________
991006070)

Dra Patrcia C Almeida (CRN

Observaes
Seguir corretamente a prescrio / trocar os alimentos do mesmo
grupo / no usar frituras / usar temperos naturais / no usar suco de
fruta (comer a fruta no horrio prescrito) / pode usar refresco de
limo ou maracuj (80 % gua) com adoante ou refresco light, mate
e ch a vontade/ refrigerante diet. e light.

Vegetal A vontade
Alface, agrio, almeiro, acelga, aspargo, bertalha, chicria, caruru,
cebola, espinafre, maxixe, palmito, pepino, rabanete, taioba, tomate.

Vegetal B
Abbora, abbora-moranga, abobrinha, berinjela, cenoura, chuchu,
jil, ervilha, nabo, petit-pois, pimento, vagem

Lista de fruta

Abacaxi (80g) 02 fatias

Carambola (300 g) 03
grandes

Amora (80g) 20 mdias

Banana d gua (50 g)

de 01

Figo (60 g) 01 grande

Banana prata (50 g) 01

pequena

Fruta do conde (70g) 01

mdia

Caj manga (80 g) 02

pequenos

Goiaba (100 g) 02
grandes

Caju (12g) 02 grandes

Jabuticaba (90 g) 15
grandes

Caqui (60 g) - 01 mdio

Jaca (1oo g) 04 bagos

Jambo (180 g) 04
grandes

Morango (150 g) 10
unidades

Kiwi (80 g) 02 mdios

Laranja (100 g) 01
mdia

Nspera (40 g) 03
mdias

Lima da prsia (150 g)

01 mdia

Papaia (80 g) de 01
pequeno

Mamo (70 g) 01 fatia

grande

Pitanga (100 g) 15
mdias

Sapoti (150 g) 01 mdio

Melancia (150 g) 01
fatia mdia

Tangerina (50 g) 01
mdia

Melo (150 g) 01 fatia

mdia

Uva (70 g) 10 bagos

Arroz cozido (01 colher de sopa bem cheia)

substituir por:

Aipim (30 g) 01 colher

de sopa

Piro (40 g) 02 colheres

de sopa cheia

Angu de fub de milho

(60 g) 02 colheres de
sopa rasa

Tutu de feijo (60 g) 03

colheres

Batata inglesa (50 g) 02

colheres de sopa

Car (35 g) 02 colheres

de sopa

Farofa (15 g) 02
colheres de sopa cheia

Inhame (45 g) 02
colheres de sopa

Inhoque (40 g) 02
colheres de sopa cheia

Macarro de arroz cozido

(50 g) xcara

Feijo cozido (60 g) 03

colheres sopa cheia ou
concha

Gro de bico (60 g) - 03

colheres sopa cheia ou
concha

Lentilha cozida (60 g) - 03

colheres sopa cheia ou
concha

Milho em conserva 02colheres de sopa cheia

3

de sopa rasa

 Vegetal B (150 g) 03 colheres de sopa

Carne (100 g) 01 poro substituir por:

01 Bife mdio

04 Almndegas

04 colheres de sopa de
Carne Moda

01 fatia fina de carne

assada

02 bifes role pequenos

02 coxas de frango SEM

PELE

02 sobre coxas de frango

SEM PELE

peito de frango SEM

PELE

01 posta pequena de
peixe

01 fil mdio de peixe

02 ovos de galinha
(COZIDOS)

04 colheres de sopa de
atum

xcara de soja cozida

Leite Soja ou sem lactose (150 ml) substituir por:

Iogurte sem lactose, iogurte de soja, leite de arroz ou

amndoa, e queijos curados, como cheddar, parmeso, brie ou
camembert

Po (50 g) substituir por:

Farinhas, pes, macarro e

biscoitos sem glten

Produtos com farinha de

milho ou mandioca.

Quinoa, farinha de arroz,

tapioca,

Margarina (10 g) = 2 colheres de ch rasas,

substituir por:

Maionese light (20 g) = 4 colheres de ch

Creme de leite de soja (20 g) = 2 colheres de ch

Azeite / leo 4 colheres de ch