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Comunidad Campesina de

Conchucos

ANLISIS DE SUELO PARA USO AGRCOLA EN EL


SECTOR LLAMACOCHA, DISTRITO CONCHUCOS,
PROVINCIA PALLASCA, REGIN

Ing. Vidal Vega Miranda


Conchucos, Enero del 2015

Comunidad Campesina de
Conchucos

ANLISIS DE SUELO PARA USO AGRCOLA EN EL


SECTOR LLAMACOCHA, DISTRITO CONCHUCOS,
PROVINCIA PALLASCA, REGIN ANCASH

La presente Consultora ha sido elaborada con financiamiento


del Fondo Social Magistral FOSMAG, en el marco de la
alianza con la Comunidad Campesina de Conchucos - CCC
Fondo Social Magistral FOSMAG
Comunidad Campesina de Conchucos - CCC
Distrito de Conchucos, Provincia de Pallasca, Regin Ancash,
Per.
Noviembre 2014 - Enero del 2015
Este trabajo es propiedad exclusiva del Fondo Social Magistral
FOSMAG.

Comunidad Campesina de
Conchucos

PRESENTACION
En el Per la agricultura viene implementndose para enfrentar
una serie de retos en el mercado internacional y contribuir con
alimentos para el mundo, gracias a la empresa privada estos
cambios es posible, actualmente el Per est exportando
alrededor de los 5,000 mil millones de dlares en productos
agrcolas, la agricultura de exportacin en el Per tiene ventajas
por las condiciones de clima
como la palta, uva, cacao,
esparrago, mango,
ctricos, caf, quinua, ltimamente el
arndano; gozan de prestigio en los mercados internacionales,
la diversidad de climas, permite ser un pas biodiverso y
tambin para los cultivos, Conchucos como un asiento minero
despus de muchos aos hoy tiene la esperanza de volver a
renacer la esperanza de desarrollo de la agricultura como
sustento de las familias rurales.
El presente trabajo es una muestra del inicio de nueva era del
desarrollo de la agricultura en Conchucos, como toda agricultura
moderna el primer paso adems del material gentico, el clima,
el manejo tcnico etc, viene ser ANLISIS DE LOS SUELOS como
una herramienta de diagnstico para una correcta aplicacin de
enmienda, fertilizantes y abonos para mejorar la produccin de
las cosechas.
Con ello es posible iniciar un proyecto social, econmico y
ambiental, gracias al Fondo Social Magistral FOSMAG, a la
Compaa Minera MILPO SAA, Comunidad Campesina de
Conchucos, es la oportunidad de establecer un modelo piloto de
desarrollo sostenible en la Regin Ancash.

Comunidad Campesina de
Conchucos

ANLISIS DE SUELO PARA USO AGRCOLA EN EL SECTOR


LLAMACOCHA, DISTRITO CONCHUCOS, PROVINCIA PALLASCA,
REGIN ANCASH

1. INTRODUCCION
En el presente trabajo Anlisis de suelo para uso agrcola fue llevado
a cabo en la comunidad de Llamacocha, financiado por Fondo Social
Magistral FOSMAG en una rea aproximadamente 100 has.
El suelo es un medio natural de donde las plantas obtienen los
elementos minerales - esenciales, que requieren para su nutricin.
Sin embargo, ocurre que por razones naturales, derivadas de la
calidad de los materiales originales que dieron formacin al suelo, o
a situaciones inducidas, como son la extraccin por los cultivos o
pastos (sin la reposicin correspondiente) y las prdidas por erosin
o mal manejo del recurso, ste no puede suministrar los elementos
nutricionales en la cantidad adecuada. La explotacin agrcola de los
suelos ha producido con el tiempo un desbalance entre las entradas
y las salidas de algunos nutrientes esenciales. Como consecuencia
de esto, se ha producido un dficit en el aporte de los elementos que
es necesario suplir mediante la fertilizacin. Este desbalance es
posible evaluarlo, a travs del anlisis de suelos.
En este trabajo se llevaron a cabo tres tareas principales: el trabajo
de campo, el trabajo de laboratorio y el de gabinete para la
elaboracin del Informe. El trabajo de campo consiste la evaluacin

Comunidad Campesina de
Conchucos

de campo y toma de muestras entre ellos se considera el diagnstico


del rea, la zonificacin de acuerdo a las caractersticas de uso, la
profundidad efectiva, el relieve. En la toma de muestras se
establecieron dos trabajos principales, la ejecucin de calicatas en
cada una de las zonas principales y el muestreo de suelos.
Los anlisis de laboratorio para determinar las caractersticas fsicas
y qumicas del suelo, en diferentes profundidades, se llevaron a cabo
en el laboratorio de suelos de la Universidad Nacional Agraria de la
Molina, Lima.
El rea Analizada, es una zona con presencia de acidez, que
necesariamente tendr que aplicarse correctivos a fin de neutralizar
el suelo de esta manera poner en disponibilidad los macro y micro
nutrientes y una mejor absorcin de minerales, en los resultados se
explicara en detalle; los suelos tiene deficiencias como materia
orgnica y de algunos nutrientes, la mayora de suelos tiene
presencia de gravas,
adems la presciencia de pendientes
pronunciadas.
Los agricultores de la Comunidad de Llamacocha tendrn que
organizarse para reconstruir las terrazas a fin de evitar la erosin de
los suelos, y lavaje por efecto de la lluvia.
La recomendacin sobre los cultivos para esta sector necesariamente
tendr que apuntar a cultivos de exportacin y la produccin de
alimentos para la seguridad alimentaria, la zona andina est en
proceso de desarrollo de estos productos, sin embargo el amplio
conocimiento de los agricultores sobre el cultivo de papa, es una
fortaleza la produccin de papa nativa para exportacin, tambin
otro cultivo que motivara seria la quinua por su ubicacin y por
presentar un clima propicio para este cultivo, adems de estos
cultivos principales se tendr que rotar con leguminosas de grano,
esto no permitir el incremento de las cosechas.

2. ASPECTOS GENERALES
2.1

NOMBRE DE LA CONSULTORIA

Comunidad Campesina de
Conchucos

Anlisis de suelo para uso agrcola en el sector Llamacocha,


Distrito Conchucos, Provincia Pallasca, Regin Ancash
2.2 UBICACIN
Ubicacin Poltica

Sector
Distrito
Provincia :
Regin

: Llamacocha
: Conchucos
Pallasca
: Ancash

Ubicacin Geogrfica
El sector se encuentra ubicado en la sierra noreste de la regin
Ancash, en el flanco oriental de la Cordillera Blanca
Latitud Sur
: 08 1557
Longitud Oeste : 78 5058
Altitud
: (3180m.s.n.m.), 1,435 msnm a 5,012 msnm.

Ubicacin Hidrogrfica
Cuenca: Subcuenca del ro Tablachaca, que es la segunda
Subcuenca con mayor rea (3,185.92 km2) del ro Santa
(11,732.19 km2).
2.3 DURACIN Y PERIODO DEL ESTUDIO
El estudio se inici a fines de Noviembre del 2014 hasta Enero del
2015.
2.4

FINANCIAMIENTO
La presente consultora estuvo financiada por el FONDO SOCIAL
MAGISTRAL (FOSMAG) por un monto de S/. 8,000 nuevos soles

2.5

DESCRIPCIN RESUMIDA DE LA CONSULORIA


La presente consultora Anlisis de suelo para uso agrcola en
el sector Llamacocha, Distrito Conchucos, Provincia Pallasca,

Comunidad Campesina de
Conchucos

Regin Ancash, tiene como objetivo analizar el suelo e


interpretar las caractersticas y su mejoramiento para su uso
agrcola de aproximadamente 100 has, con los resultados
busca aplicar una tecnologa agrcola en la Comunidad
Campesina de Conchucos para repotenciar la actividad
agropecuaria en la zona, los anlisis de suelo fueron llevado a
cabo en el laboratorio de suelos de la Universidad Nacional
Agraria de la Molina - UNALM; el estudio busca caracterizar y
proponer para el mejoramiento de los terrenos de Llamacocha,
de esta manera mejorar la produccin para satisfacer parte de
la demanda alimenticia plenamente identificada, constante y
en crecimiento constituida por el mercado local y los
programas sociales de las municipalidades dentro del mbito
de influencia de la comunidad; asimismo la oportunidad de
mercado que representa el inicio de operaciones de las
compaa
Minera MILPO, as como tambin
para la
exportacin de algunos productos.
3. ANTECEDENTES Y CONTEXTO
3.1 CARACTERSTICAS GENERALES DEL SECTOR LLAMACOCHA
El SECTOR LLAMACOCHA tiene una extensin 100 ha aproximadamente,
el clima de acuerdo con las caractersticas climticas y considerando los
datos climticos de la estacin, la zona corresponde al tipo climtico clima
de tipo seco, fro y hmedo. El rea tiene presencia de precipitaciones, frio
relativamente uniforma, presenta nubosidad baja frecuente y media,
humedad relativa, condiciones tpicas determinadas por la inversin
trmica entre los 2800 a 3500 metros de altura. La temperatura, media
anual es de 6 C y 17 C, La temperatura media mensual presenta sus
valores ms bajos en los meses de octubre a marzo, y los ms altos en abril
septiembre. Precipitacin esta entre 1000 y 1200 mmm. La precipitacin
total anual es de 1,116mm, con variaciones entre 782.8 mm y 1,116 mm
mm; caracterizadas por las lloviznas o garas hasta lluvias torrenciales,
determinados por la inversin trmica que crea una atmsfera inestable,
durante el verano (abril - setiembre). La humedad relativa es baja media,
con un promedio anual de 62.5 % Esta presenta ligeras variaciones; as en
INVIERNO da la mayor con 78% y en
la menor con 47%. Se debe
considerar que la humedad relativa va disminuyendo conforme ms nos
distanciamos del mar. Velocidad del Viento Debido a que el valle se
encuentra en zona alta ocasiona ligeros vientos cuya velocidad mxima
vara entre 3.9 m/seg y 8.1 m/seg. la intensidad y frecuencia de estos se
incrementa a partir de las 5 de la maana. La ecologa y vegetacin, la
cobertura vegetal en su estado natural representa aproximadamente el
82% de la superficie total del territorio de la comunidad, entre los cuales

Comunidad Campesina de
Conchucos

tenemos: pajonales y matorrales altimontanos de la puna hmeda,


pajonales alto andinos de la puna hmeda, vegetacin geliturbada subnival
de puna hmeda, subnival, los bofedales y las lagunas, la Comunidad
Campesina de Conchucos comprende las regiones (segun Pulgar Vidal) que
se describen en el cuadro siguiente:
Regiones Naturales de Comunidad Campesina de Conchucos

Fuente: Elaboracin CEDEPAS Norte

Por las caractersticas evaluadas, el fundo se ubica en la zona de vida


QUECHUA, zona de mayor poblacin y sembros (2300 3500 msnm) . El
uso Actual de la tierra para las actividades agrcolas el manejo es bastante
racional y planificado, con la asignacin a cada comunero o comunera y
con un sistema de rotacin cada siete aos. La agricultura intensiva y
comercial an no se ha establecido en el valle, slo se aprecia la presencia
de cultivos perennes como la penca y pino algunas plantas aisladas del
sector, restos de cultivos de papa y habas

Conchucos es habitado hace ms de 6,000 aos aproximadamente


por una antigua civilizacin llamada los Konchucos, Unos 80 aos
antes de la cada de Atahualpa en 1,532 los incas conquistaron y
anexan el reino de los Konchucos, Huacrachuco y Wamachuco a su
imperio.
El Qhapac an por todas estas partes lo tenan siempre bien cuidado
y muy limpio; los naturales de estos pueblos, eran de mediano
cuerpo y llevaban cordones o seales en sus cabezas.
Los Conchucos, tenan buena agricultura, buena ganadera y eran
ricos en minerales como el oro y la plata. Cieza de Len,
Conchucos es el distrito de la Provincia de Pallasca con mayor
pobreza y con menor ndice de desarrollo humano; a su vez es el
distrito con mayor territorio y con mayor riqueza en sus recursos
naturales. Esta aparente contradiccin se constituye en nuevos
desafos que pondrn de manifiesto las capacidades locales para
aprovecharlos de manera planificada y responsable en beneficio de
la poblacin.
3.2 LA COMUNIDAD CAMPESINA DE CONCHUCOS

Comunidad Campesina de
Conchucos

Los comuneros de Conchucos eligen la primera Junta Directiva el


16 de febrero de 1941 en una asamblea en el cabildo de la
Municipalidad para instalar, esto sucedi durante el gobierno del
Presidente Manuel Prado, pero Recin el 12 de Noviembre de 1,944
se hace de conocimiento de la comunidad su reconocimiento oficial e
inscripcin.
La Comunidad Campesina de Conchucos fue reconocida por
Resolucin Suprema del 10-10-1,944, cuenta con 31,299 hectreas;
junto con ella estn comprendidas, en el distrito de Conchucos, las
comunidades de Mayas, Llamara, Montegrande, Alto Maran y San
Jos.
La comunidad de Conchucos hasta antes de la Reforma Agraria,
limitaba con el Fundo Cavia (posteriormente pas al distrito de
Lacabamba), Hacienda Huataullo y anexo de Santa Ana, la Hacienda
Chaln y su anexo Llamara, la Hacienda Mayas y la Hacienda San
Jos. Despus del proceso de Reforma Agraria estas haciendas
fueron afectadas y dieron origen a nuevas comunidades que se
organizaron en su interior.
El actual Presidente de la comunidad Campesina de Conchucos
Pablo Jorge Eusebio Izaguirre quien trabaja de la mano de un sistema
de gestin en cual la asamblea comunal como rgano poltico es
quien toma las decisiones, cuenta con una secretaria tcnica y
gerencia que junto a los comits de gestin social, de
competitividad, ambiental e institucional conforman el rgano
tcnico comunal de la Gran Comunidad Campesina de Conchucos
CCC.
A continuacin describiremos las antecedentes importantes de la
CCC para este importante estudio de suelos.
Agricultura.
La agricultura que se realiza en la comunidad es fundamentalmente
familiar a partir de parcelas o reas asignadas en calidad de sesin
en uso a comuneros que lo han solicitado, los patrones alimentarios
que se sustentaban en insumos producidos localmente (papa y
menestras), ahora se sustentan en
insumos no producidos
localmente; es decir, en insumos adquiridos, caso el fideo, el arroz y
el pollo.
Los rendimientos agrcolas varan con la ubicacin de las parcelas, en
las laderas bajas, altas y en la jalca. Los rendimientos promedio por

Comunidad Campesina de
Conchucos

hectrea son variados y tambin dependen de las condiciones


climticas, la tecnologa utilizada pero se caracteriza por no ser
rentable.
Respecto al uso de semilla, no usan variedades certificadas
(mejoradas), seleccin emprica sin el uso de renovacin o cambio
de semillas.
Respecto a las labores culturales, el trabajo es familiar, se usan
surcos pequeos, no se realiza el uso de un calendario agrcola de
acuerdo al mercado, cultivos en
secano o riego por lluvia, en
algunos lugares se practica el riego por gravedad o inundacin para
la preparacin del terreno usan maquinaria agrcola, se continua el
uso tradicional de las yuntas de bueyes.
Respecto a la nutricin y sanidad vegetal, no se realizan anlisis de
suelos o foliares, se usan abonos basados en estircol de corral (no
usan compost o humus), rotacin de cultivos sin criterios
nutricionales, no se usan fertilizantes sintticos, uso de pesticidas sin
asesoramiento actualizado.
Respecto a la Post-Cosecha no se realiza la separacin por
variedades o calidades, pues la venta es al granel, los almacenes son
caseros sin tratamiento previo lo que impide la duracin de la
produccin a medianos y largos plazos.
Ganadera:
La Comunidad Campesina de Conchucos - CCC cuenta
aproximadamente con
25,000 unidades de ovinos, unas 4000
cabezas de vacunos y algunas unidades de alpacas, segn el censo
pecuario 2013 de la Comunidad Campesina de Conchucos.
La crianza de ovinos se ubica en las zonas altas con pastoreo
extensivo (pastoreo libre), predomina la raza criolla, aunque existen
algunos criadores con Corridale y Merino que los han cruzado con
ganado criollo.
Por otro lado, tienen ganado vacuno entre criollos pero en algunos
casos cruzados con Brown Swiss, Los hatos tienen preferencia de
machos para yuntas y venta.

Comunidad Campesina de
Conchucos

La crianza de animales menores destinados para el consumo familiar


como los conejos y
cuyes se cran en las viviendas de los
comuneros, los cuales no cuentan con asistencia tcnica tambin, la
alimentacin est basada en forrajes y/o desechos alimenticios.
En manejo pecuario, No se tiene un programa de promocin de la
siembra y manejo de pastos cultivados y mejorados; pues, La base
de alimentacin forrajera son los pastos naturales de baja calidad. se
practica el Sub pastoreo (en tiempo de lluvia ) y sobrepastoreo (en
estiaje)
No existe un plan de mejoramiento gentico del ganado, esto ha
dado lugar a una alta consanguinidad,
Forestales.
La Comunidad Campesina de Conchucos de encuentra en la
vertiente del ro Tablachaca (cuenca del pacfico) donde predomina
las plantaciones de eucalipto, la falta de tecnologa del manejo,
orientacin del aprovechamiento y comercializacin ha conllevado a
la madera como una actividad econmica menos importante en la
comunidad.
Las especies forestales naturales e introducidas son orientadas a la
produccin de lea para la cocina y una pequea parte es
transformada en puertas, ventanas y muebles para la vivienda local.
En pequea escala son dirigidas al mercado externo por la dificultad
del transporte y la falta de conservacin de sus vas. Existen reas
de pequeos bosques de pino y eucaliptos ubicados en las zonas de
Huagor y Cumbal principalmente; as como de especies nativas como
el Queual; estos trabajos de forestacin han sido promovidos por
Agrorural, la comunidad y los gobiernos locales.
La comunidad dispone de un pequeo vivero forestal, siendo asistido
por Agrorural la administracin, cuidado y produccin de plantones.
Poblacin:
La Comunidad Campesina de Conchucos (CCC), est ubicada en el
Distrito de Conchucos, tiene 8,027 habitantes, la mayor densidad
poblacional en la provincia de Pallasca, representando el 27% del
total de poblacin en la provincia. El rea de residencia presenta una
caracterstica homognea, 55.3% de la poblacin vive en el rea
urbana y el 44.7 % vive en la zona rural, es ligeramente ms urbana

Comunidad Campesina de
Conchucos

que rural.
CCC.

Aproximadamente

650 son comuneros inscritos en la

Aspectos econmicos:
La economa predominante es familiar campesina y se caracteriza
por ser a la vez una clula social de produccin y consumo. La
pobreza en el distrito de Conchucos alcanza niveles de 55.6 % y la
pobreza extrema llega a 23,6 %, este indicador obliga a las empresas
e instituciones establecidas en el distrito a promover inversin para
generar ingresos a los pobladores y salgan de la condicin de
pobreza extrema.
Empleo
La poblacin que trabaja o est en busca de trabajo de 14 aos a
ms, denominada poblacin econmicamente activa (PEA) es
alrededor de 1,813 habitantes, que representa el 37.1% de la
poblacin. La tasa de actividad de la PEA es mayor en hombres que
en mujeres, correspondiendo al promedio de la provincia. La PEA
ocupada corresponde al 89.1% estando por debajo del promedio
provincial y regional.
La poblacin desempleada rural, posee un gran nmero de
desempleados aspirantes (92.4%), es decir que el desempleo en el
rea rural est concentrado en poblacin joven que por primera vez
est buscando empleo. Mientras que en el rea urbana el 66.4% de
los desempleados son cesantes, implicando la bsqueda de empleo
con mayor competencia.
La principal actividad econmica en Conchucos es la actividad
agropecuaria, siendo tambin la principal en la provincia y regin. El
54% de la poblacin de Conchucos se dedica a la actividad
agropecuaria.

3.3 Instituciones y socios estratgicos.


La Comunidad Campesina de Conchucos con la posibilidad de buscar
mejorar la calidad de vida de sus asociados, viene gestionando ante
instituciones de cooperacin estratgica para establecer proyectos
productivos con las instituciones siguientes:
Municipalidad distrital de Conchucos.- La Municipalidad Distrital
de Conchucos se rige por la Ley Orgnica de Municipalidades N

Comunidad Campesina de
Conchucos

27972, cuenta con una estructura de gobierno compuesta por el


Consejo Municipal integrada por el Alcalde y los Regidores, Agentes
Municipales y funcionarios municipales
Municipalidad Provincial de Pallasca
Gobierno Regional de Ancash.- es un rgano de Gobierno
Principal de la Regin.
AGROIDEAS.- Programa del Ministerio de Agricultura que tiene por
objetivo elevar la competitividad de pequeos y medianos
productores agrarios fomentando la gestin empresarial, la
asociatividad y la adopcin de tecnologa.
AGRORURAL.- programa de la fusin y sinergia de OPDs y
Programas activos del MINAG tales como PRONAMACHCS,
PROABONOS, PROSAAMER MARENASS, ALIADOS, CORREDOR PUNO
CUZCO, PROYECTO SIERRA NORTE Y PROYECTO SIERRA SUR, Se
constituye como Unidad Ejecutora adscrita al Vice ministerio de
Agricultura.
SENASA.- Organismo oficial de sanidad agraria
AGENCIA AGRARIA PALLASCA.- La agencia agraria Pallasca es la
unidad descentralizada del MINAG
COMITS DEL VASO DE LECHE.- Comits de asistencia social,
brindan asistencia a 2,010 beneficiarios en el Distrito.
INICIATIVAS DE APOYO A LA COMPETITIVIDADA PRODUCTIVA
PROCOMPITE
Proyecto Minero Magistral, empezara la explotacin en el 2019,
hacia el 2020 la Compaa de Minera Milpo comenzar a tributar
al Estado Peruano, por consiguiente para el 2021 la Municipalidad
Distrital de Conchucos, la Municipalidad Provincial de Pallasca y el
Gobierno Regional de Ancash, tendrn ingresos por el Canon Minero.

4 CARACTERSTICAS FSICO-AMBIENTALES DEL REA DE


ESTUDIO
4.1 FISIOGRAFA Y TOPOGRAFA

Comunidad Campesina de
Conchucos

La zona de Llamacocha es una rea accidentada el relieve de sus


topografa es variante que van desde 5 hasta 25% en algunos zonas en
pequeas reas es mayor
segn
el
Mapa de Proyecto Magistral
Conchucos.

4.2 GEOLOGA
El rea de evaluacin de La comunidad de Lllamacocha esa ubicado
sobre la Laguna de Llamacocha de una rea aproximadamente
100 hectreas a una latitud alrededor de los 3500 msnm. Segn el
mapa Geolgico del Proyecto Magistral esta zona corresponde a la
formacin
chim, prximo
a la formacin
Jumasha, cuya
caracterstica est dominada por las calizas.

Comunidad Campesina de
Conchucos

4.3 CLIMATOLOGA
Las precipitaciones totales anuales que varan entre 1,000 y 1,200
mm. La temperatura media anual vara entre 6 C y 17 C. La
humedad relativa media mensual en la estacin Conchucos,
representativa de la zona baja, vara entre 80% y 85%. La
evaporacin total anual estimada es de 1,116 mm.
La precipitacin anual presenta 2 periodos bien diferenciados, la
poca de lluvias y la poca de estiaje. Alrededor del 94% de las
lluvias ocurren entre los meses de octubre y marzo. La precipitacin

Comunidad Campesina de
Conchucos

mensual llega a concentrarse hasta el 23% del total de precipitacin


anual y se han registrado valores tan altos como 718.4 mm.
Los vientos son moderados dentro de la quebrada. Su velocidad
promedio vara entre los 0.7 y 3.9 m/s, y los valores mximos
alcanzan hasta 8.1 m/s.
4.4 ECOLOGA
La vegetacin predominante es el csped de puna en la ladera, en la
parte alta La vegetacin predominante en la ladera son los parches
mixtos de pajonal y csped de puna
En la parte baja se encuentra la quebrada de Llamacocha y tambin
la laguna Llamacocha la laguna forma una planicie cubierta de un
bofedal que es alimentado por la quebrada y la escorrenta producto
de las lluvias, esto son usados como zonas de pastoreo
Las especies de flora encontradas dentro del rea de analisis de
suelo en la parte baja se observa Alnus acuminata Aliso, Matucana
haynei Cactus, Polylepis racemosa Quiual. En la laguna se
observa patos silvestre Oncorhynchus mykiss trucha.
En la parte baja se ha implementado un vivero en l se han
producido 25,000 plantas de pino, quenual y colle (estas 2 ltimas
son especies nativas).
4.5 Hidrologa
La zona de evaluacin esta sobre la quebrada Llamacocha, cuya
formacin es por la confluencia entre la quebrada Chalhuacocha y el
parte izquierda por la quebrada Magistral. La quebrada Llamacocha
es afluente del ro Conchucos que vierte sus aguas en el ro
Tablachaca, afluente del ro Santa. Estos cursos de agua pertenecen
a la vertiente del Pacfico.
En la parte de la confluencia entre la quebrada Chalhuacocha y la
quebrada Magitral dan origen a la laguna Llamacocha.
Segn los
datos del Proyecto Magistral, los estimados de las
descargas medias mensuales indican que los flujos promedio para la
quebrada Magistral, es de 85 L/s y la quebrada Challhuacocha
(aguas arriba de la laguna Llamacocha) es de 318 L/s.
As mismo indica el Proyecto Magistral la calidad del agua, las aguas
superficiales recolectadas se caracterizan por presentar un contenido
uniforme y bajo de slidos totales disueltos y baja presencia de
slidos totales suspendidos. Por su bajo contenido de STD, estas son

Comunidad Campesina de
Conchucos

consideradas aguas frescas. Las muestras de aguas superficiales y


subterrneas exhiben varios metales en disolucin. A excepcin del
arsnico y nquel, ningn constituyente sobrepasa los lmites
permitidos por las leyes vigentes como fuentes para consumo
domstico y agua de riego.
El pH de aguas subterrneas y superficiales en el rea del proyecto
se mantiene en niveles uniformes, variando de neutral a ligeramente
alcalino (rango de valores desde 7.2 a 7.7 para aguas subterrneas y
desde 6.8 a 7.7 para aguas superficiales). Este pH es ideal para la
utilizacin como agua para el riego tecnificado
4.6 USO ACTUAL DE LA TIERRA
La zona de anlisis de suelo es una rea agrcola de
aproximadamente 100 has con un relieve accidentado, solo 2 reas
pequeas de aproximadamente 4 has cada una es ligeramente
inclinado, los suelos fueron utilizados principalmente para el cultivo
de papa, haba, oca, olluco, hace 5 a 6 aos, actualmente las
tierras estn en barbecho o descanso.
Para el estudio de suelos en la comunidad de Llamacocha se han
realizado
6 calicatas, la caracterstica en la parte baja de la
quebrada Llamacocha y alrededor de la laguna Llamamcocha el
origen de estos suelos son de materiales aluviales o tambin llamado
suelos aluviales, la coloracin es de un color marrn oscuro en otras
color negro, estas caractersticas tambin presenta e rea donde se
encuentran los viveros para especies forestales.

En la parte alta de Llamacocha los son suelos son derivados de


materiales coluvio-aluviales, que es aproximadamente 70% de rea
total del rea en evaluacin.
Existe una marcada construccin de terrazas con fines de
conservacin
de los suelos, sin embargo esta
necesita el
mantenimiento y reconstruccin en algunas reas, se prctica la
agricultura tradicional, se cosecha con fertilidad natural de los suelos
luego de cultivar una temporada dejan descansar alrededor de 5
aos para recuperar la fertilidad, si esto le sumos la erosin de los
suelos por la lluvia y incrementa el tiempo de barbecho o descanso.
En el rea de la parte alta observamos una pequea rea con cultivo

Comunidad Campesina de
Conchucos

de papa y la crianza de ovinos y todo los campos de la zona en


evaluacin en ese periodo de descanso es usado para el pastoreo.
4.7 ACCESIBILIDAD
La zona de Llamacocha se encuentra cercana a Conchucos
aproximadamente a 20 minutos en vehculo, el acceso a esta zona
es por carretera, est construida paralelo al Rio Llamacocha; la
carretera continua por dos vas, una carretera paralela a la quebrada
Chalhuacocha y otra carreta por la quebrada Magistral en direccin a
la Proyecto Magistral. Esta va nos asegura el transporte de los
productos para la comercializacin. Conchucos tiene una ventaja
por tener una carretera pavimentada desde Chimbote, (con el futuro
esta tiene que mejorarse) esta va permite tener acceso al mercado
exterior, es posible sacar los productos en camiones chicos en 5 o 6
horas estara llegando al puerto principal de Chimbote, esto nos da
una ventaja para facilitar la produccin de cultivos para la
exportacin.
4.8 USO POTENCIAL DE LAS TIERRAS DEL PER POR CAPACIDAD
DE USO MAYOR
Clase

Descripcin
Tierras aptas para
cultivos en limpio
Tierras aptas para
cultivos permanentes
Tierras aptas para
pastos
Tierras aptas para
produccin forestal

A
C
P
F
X

Tierras de proteccin

TOTAL

5.

Superficie (ha)

Superficie (%)

4902,000

3,81

2707,000

2,11

17916,000

13,93

48696,000

37,81

54300,560

42,24

128521,560

100

ASPECTOS AGRONOMICOS DE LA CONSULTORIA

Sistemas de Produccin
Los componentes del sistema de produccin son:

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Conchucos

Planta
Suelo
Ambiente
Ser humano (manejo)
Cada componente tiene factores asociados e interacta entre ellos
Cmo interactan los componentes del sistema (Planta, Suelo,
Ambiente, Ser humano)

Los Factores que Afectan Crecimiento de las plantas son:


Genticos (G), depende de la variedad, del clon, que puede ser pon
semilla mejorada gentica, o tambin de forma vegetativa como la
papa, muchas veces en afn de mejorar sus cosecha introducen
material gentico con serie de deficiencias que pueden ser bajo
rendimiento, susceptibilidad a plagas, susceptibilidad a la sequa, a las
heladas, por ello merece prestar mayor atencin a la hora de elegir el
material gentico que se adecuen a a suelo y ala clima.
Climticos (C) , es un factor no controlable que necesariamente el
cultivo y el modelo de manejo tiene que adecuarse a la temperatura, a
la altitud, a la humedad relativa, a la pluviosidad, a los efectos del
viento, sin embargo en algunos cono el viento puede ser controlado

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Conchucos

con cortinas rompe viento, se puede mejorar la radiacin con sistema


agroforestales
Manejo (M) este factor est a disposicin del hombre, es el principal
factor que nos permite adecuar, modificar, mejorar, optimizar los
tcnicas de produccin de los cultivos.
Edficos () es el factor suelo, esta factor que si puede ser manejado
por el hombre, dependiendo de la calidad de suelo, nos permite
disminuir los costos de produccin, adecuar las variedades para cada
suelo, dependiendo de las caractersticas del suelos se emplean
metodologas para su mejoramiento, el principal elemento de
diagnstico son los anlisis de suelos para caracterizar y aplicar
metodologas adecuadas para la produccin.
Crecimiento= f (G, C, M, E)
Dentro delos los Factores de Crecimiento tenemos
los
factores
no
controlables
tenemos los factores Inmodificables como la Exposicin,
pendiente, clima, precipitacin, la Humead relativa y los factores modificables
como las heladas, radiacin, etc.)
Los factores de crecimiento controlables son el Agua, nutrientes, sanidad y
manejo

Las bases para lograr el xito en la produccin de los cultivos son los
siguientes: Adecuada preparacin y manejo del suelo, conservacin de
la humedad del suelo, uso eficiente del agua , proveer ambiente qumico
adecuado (Fertilizacin adecuada, control de la reaccin, Control de la
salinidad y alcalinidad), Uso de variedad mejor adaptada a condiciones
de la zona, uso de densidad poblacional adecuada, control de malezas,
control de enfermedades y plagas, labores de siembra y cosecha en
poca precisa, oportunidad en las dems operaciones de manejo,
registro cuidadoso y evaluaciones econmica, manejo de las tcnicas de
diagnstico.
Concepto de Nutricin ptima
Cuando las necesidades nutricionales de un cultivo estn plenamente
satisfechas, la concentracin nutrimental en la biomasa rea alcanza cierto
nivel, que es funcin de la edad y tipo de planta, para elo es necesario saber
cunto necesita de nutrientes para alcanzar la produccin optima objetivo,
luego sabiendo cuanto tiene de nutrientes el suelos, necesitamos aplicar los
elementos faltantes para alcanzar los niveles de produccin planteados.

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Problema de Fertilidad de Suelo es Universal en Pases Pobres

La disminucin severa de la materia orgnica, causada por la competencia de


los residuos de cosecha como alimento animal y combustible; ejemplo, el uso
de estircol seco como combustible en vez de su uso como fertilizante en
algunos pases se estima que reduccin el PIB en 7% (caso de de Etiopa) . La
erosin severa de los suelos en algunos pases de 1013 mm por ao equivale
a cerca de 140 t/ha/ao. El uso de cultivos integrados aunque su valor ha sido
demostrado los cultivos integrados es casi inexistente. Hay que pensarlos
como una solucin para la seguridad. Este enfoque requiere apoyo de
tcnicas de diagnstico que sean simples, robustas, que existen hoy da pero
raramente se usan slo en los proyectos y no en las fincas de los productores.

EL SUELO
Es la capa superior de la tierra donde se desarrollan las races de las
plantas. Esta capa es un gran depsito de agua y alimentos para las
plantas; Las plantas toman de esta capa los alimentos y el agua
necesarios para crecer y producir cosechas. El hombre obtiene del suelo,
a travs de las plantas, la mayora de sus alimentos y muchos
materiales que utiliza para su abrigo y comodidad.
Los suelos se forman en la corteza terrestre, de rocas de distintas clases.
Estas rocas se descomponen y desmoronan por la accin del aire, del
calor, del fro, de la lluvia y la sequa, dando lugar a la formacin del
suelo. La parte superior del suelo se mezcla con residuos de las plantas,
de microrganismos, de algunos animales como lombrices, formando la
capa vegetal, llamada tambin capa arable. Es tan lenta la formacin de

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los suelos, que para formarse una pequea capa de suelo se necesitan
muchsimos aos.
El suelo est compuesto de sustancias slidas, agua y aire. Las
sustancias slidas, son los residuos de plantas, animales vivos o muertos
y los minerales que proceden de la desintegracin y descomposicin de
las rocas. En el agua se disuelven los minerales del suelo para que las
races de las plantas puedan tomarlos. Sin aire en el suelo se mueren las
races de las plantas y los pequeos animales que viven en l.

El perfil del suelo a medida que las partculas de la roca se desintegran y


se mezclan con los residuos vegetales y animales, con el tiempo se
forman las diferentes capas del suelo.
Estas capas forman el perfil del suelo; las capas las podemos distinguir
bien en los cortes o al hacer una calicata. Las distintas capas que vemos
se llaman horizontes. En algunas de las capas vemos piedras, races y
lombrices. Estas capas u horizontes tienen diferentes color y tamao y
reciben los nombres de horizontes A, B, y C. El horizonte A, es la primera
capa que vemos de arriba hacia abajo, cuando existe. Es de color
oscuro, porque tiene mucha materia orgnica y se ven muchas races
vivas o muertas, lombrices, insectos y animales muy pequeos. El
horizonte B, es la segunda capa que vemos. Es de color ms claro
porque tiene menor cantidad de materia orgnica. El horizonte C, es la
capa que se encuentra en la parte ms baja del perfil del suelo y es de
color ms claro. Debajo de ella sigue la roca de la cual se form el suelo.
PROPIEDADES FSICAS DEL SUELO,

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El COLOR, los suelos en general tienen color oscuro, el color se aclara a


medida que se profundiza, los suelos de color ms oscuro son
generalmente son ms ricos en materia orgnica. Los colores pardos,
rojizos y amarillentos, indican que los suelos son bien aireados y no se
encharcan. Los colores grises y manchados de verde azuloso, indican
que los suelos permanecen mucho tiempo encharcados. En las regiones
hmedas, cuando los suelos son muy claros indican baja productividad y
las plantas se desarrollan mal.
TEXTURA, la roca que forma el suelo se descompone y desmorona en
partculas, estas partculas son de diferente tamao. Las ms pequeas
se llaman ARCILLAS, las intermedias LIMOS y las ms grandes ARENAS.
Todos los suelos tienen ARENAS, LIMOS Y ARCILLAS, a esta mezcla se
llama TEXTURA.
Si los suelos tienen muchas ARENAS, se dice que son ARENOSOS, Estos
suelos son granulosos y speros, no se encharcan, son fciles de
cultivar, pero son muy pobres en alimentos para las plantas. Cuando
estn secos, al cogerlos con la mano se desbaratan.
Los suelos que tienen muchas partculas de ARCILLA, se llaman suelos
ARCILLOSOS. Tambin se conocen como tierra gredosa o suelos pesados;
Se encharcan fcilmente y son ricos en alimentos para las plantas;
cuando estn hmedos son pegajosos, cuando estn secos forman una
masa.
Cuando los suelos tienen cantidades ms o menos iguales de arenas,
limos y arcillas, se dice que son suelos de textura FRANCA o suelos
MEDIANOS; estos suelos son los mejores porque son fciles de cultivar,
no se encharcan y son ricos tambin en alimentos para las plantas, al
palparse con las manos, se sienten suaves.
Los suelos PEDREGOSOS, son los que tienen muchas piedras, ya sean
grandes o pequeas y son difciles para cultivar.

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Sistemas de clasificacin para las diferentes partculas del suelo

Fraccin
Arena muy
gruesa
Arena gruesa
Arena media
Arena fina
Arena muy
fina
Limo

Dimetro aparente (mm)


SICS (Sistema de
USDA
Atterberg)
2.00
1.00
1.00
2.00 0.20
0.50
0.50
0.25
0.25
0.20 0.02
0.10
0.10
0.05
0.05
0.02 0.002
0.002

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Arcilla

< 0.002

< 0.002

SICS: Sociedad Internacional de la Ciencia del Suelo


USDA: Departamento de Agricultura de los Estados Unidos

ESTRUCTURA
Es la manera como se unen partculas para formar terrones, cuando las
partculas del suelo, estn unidas en formas de lminas o lajas se dice
que hay estructura laminar. Cuando las partculas del suelo se unen y
forman columnas con los bordes redondeados se dice que la estructura
es columnar; cuando las columnas tienen bordes angulosos, la
estructura es prismtica; si las partculas del suelo se unen en forma de
bloque de varios tamaos con bordes redondeados o angulosos, se dice
que la estructura es blocosa.
Cuando las partculas de suelo forman terrones pequeos y redondeados
como grnulos, la estructura se dice que es granular.
Se dice que no hay estructura cuando las partculas del suelo no forman
terrones.
Esto ocurre en aquellos suelos gredosos, en donde se forma una masa
que no rompe en terrones y en los suelos arenosos, donde las arenas no
estn reunidas en granos pequeos.
Un suelo con buena estructura, Es fcil de cultivar, no es arrastrado
fcilmente por la lluvia ni por el viento, el aire y el agua penetra muy
bien, las races de las plantas tienen buen desarrollo. Suelos con mala
estructura cuando estn hmedos son como una masa, el aire no puede
penetrar, se pegan a las herramientas de trabajo.
POROSIDAD, est compuesta por los poros o pequeas cavidades que
existen en el suelo, por estas cavidades o poros penetran el aire y el
agua. En los suelos que tienen partculas grandes como las arenas, los
poros son grandes y el agua y el aire penetran fcilmente. En los suelos
que tienen partculas ms pequeas como las arcillas, los poros son muy
pequeos. El agua y el aire no penetran con facilidad.
PERMEABILIDAD, Es la facilidad con que el agua y el aire se mueven
dentro del suelo. Los suelos que se encharcan tienen permeabilidad muy
lenta.
PROFUNDIDAD EFECTIVA
Es la profundidad hasta donde llegan, sin tropiezo, las races de las
plantas en busca de agua y alimentos. Los tropiezos o limitaciones que
encuentran las races para penetrar son: Capas endurecidas, piedras o
rocas, agua, sales dainas. En un suelo profundo las races de las
plantas penetran hasta un metro o ms sin tropiezos de ninguna clase.

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En un suelo muy superficial las races de las plantas penetran muy poco,
porque encuentran: agua muy cerca de la superficie, rocas y piedras,
capas endurecidas, sales dainas.
DRENAJE es la rapidez con que los suelos se secan despus de un
aguacero, o exeso de agua por riego , hay drenaje interno y drenaje
externo, el drenaje interno es la rapidez con que el agua se mueve
dentro del suelo; en los suelos arcillosos o gredosos, el agua se mueve
muy lentamente por eso se encharcan; el drenaje externo Es la rapidez
con que el agua se escurre por la superficie del terreno. Cuando en un
aguacero el agua no penetra en el suelo, o lo hace lentamente, corre
sobre la superficie del terreno hasta llegar a un arroyo o un ro. Esta
agua se llama de escurrimiento o escorrenta. Esta agua de escorrenta,
es la que arrastra las partculas del suelo.
EI suelo es un elemento ambiental bastante complejo formado por fracciones
slido, lquido y gaseoso, adems la presencia de microrganismos, adoptando
formas muy variadas. Principalmente su origen se debe a dos procesos bsicos;
pueden ser formados por la alteracin de la roca en contacto con las
condiciones atmosfricas, o tambin puede provenir de la acumulacin de
materiales en zonas bajas que ya haban sido en cierta forma alterados en
lugares ms elevados por ejemplo suelos aluviales.
COMPOSICIN VOLUMTRICA DE LOS SUELOS MINERALES

Las condiciones atmosfricas son fundamentales en el desarrollo de los suelos.


Las caractersticas que observamos en los suelos actuales pueden tambin
deberse a circunstancias climticas de muchos aos, ciento o miles, diferentes
a las de hoy en da. As, podemos encontrar algunos que tienen parecido a los
suelos tropicales, otros a los suelos de zonas muy fras, etc.

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Las caractersticas de la roca madre de la que proviene el suelo, unidas a las


condiciones climticas soportadas a travs de los tiempos, dan una
configuracin especial a cada uno de ellos. Adems el rol importante que
realizan los microorganismos y la fauna del suelo contribuyen
significativamente en la meteorizan de los minerales, de esta manera se
disponen o se solubilizan los elementos esenciales para la nutricin de las
plantas. Es quiz esta la idea ms sugerente para definir el suelo como la parte
viva de la corteza terrestre donde se produce la transformacin de la parte
mineral en vida vegetal.

6. METODOLOGA DEL ESTUDIO.


Los anlisis de suelos se realizan principalmente para determinar la
fertilidad, es este el objetivo ms corriente en el que uno piensa a la hora
de encargar un anlisis de suelos, es decir, conocer el contenido de los
elementos principales. Los problemas que pueden aparecer principalmente
la baja productividad en alguna parte de la parcela, pueden ser debidos a
otras causas diferentes que el nivel de nutrientes. Problemas tales como
exceso de sales o de caliza activa, Por ejemplo, tras realizar una nivelacin,
la aparicin de los horizontes inferiores pobres en organismos del suelo, y
muchas veces con mayores contenidos en sales o caliza, hace que la
productividad sea menor en estas zonas.
Planificacin de una transformacin del cultivo
Antes de realizar cualquier tipo de transformacin es muy importante
conocer al mximo las propiedades del suelo, ya que algunas cualidades
que con anterioridad no se haban puesto de manifiesto pueden en una
nueva situacin hacerlo. Sobre todo si se trata de realizar nivelaciones,

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mejorar y construir terrazas y puesta en regado es necesario conocer la


parcela en toda su extensin y en toda su profundidad, evitando as
problemas que luego son totalmente insalvables.
Nivelaciones Cuando se trate de nivelar una parcela es necesario tener en
cuenta el tipo de horizontes que tiene el suelo en profundidad. En
ocasiones las capas inferiores pueden contener exceso de sales o de caliza
que al aparecer en superficie impiden el buen desarrollo del cultivo. Todo
esto unido a un bajo contenido en microorganismos del suelo hace que la
fertilidad sea muy baja. Para el aprovechamiento de cultivos perennes en
suelos con escasa profundidad hoy es superado esta deficiencia con la
construccin de camellones como es el caso del cultivo del palto en el sur
de Chile, para la siembra de palto que requiere 1 metro de profundidad
aprovecharon esta tcnica para elevar la sobre la superficie de un
camelln de 40 a 60 cm de altura sobre a superficie, de esta manera se
alcanz el metro de profundad mnima requerido por el cultivo.
Muestreo de suelos.
El valor tecnolgico del anlisis de suelo depende de la exactitud de cada
una de las siguientes fases:
Toma de muestras de suelo
Extraccin y determinacin de los nutrientes disponibles
Interpretacin de los resultados del anlisis
Recomendacin de fertilizantes y/o enmiendas
En cada una de estas fases pueden ocurrir errores que pueden afectar el
resultado del anlisis y por consiguiente la recomendacin de fertilizantes
y/o enmiendas a aplicar.
Los errores debidos a muestras mal tomadas, son generalmente los ms
significativos, porque no se pueden corregir en las fases subsiguientes. Una
muestra mal tomada puede causar errores de un 50% o ms en el
diagnstico de la fertilidad de un suelo.
La recoleccin de una muestra representativa es esencial para una correcta
recomendacin de fertilizantes y/o enmiendas y posibilita la obtencin de
rendimientos econmicos.
El muestreo es la fase ms crtica de un programa de fertilizacin en base al
anlisis de suelo, por los siguientes motivos:
el suelo es un cuerpo heterogneo en sus propiedades qumicas,
la heterogeneidad qumica del suelo es acentuada por las prcticas
de fertilizacin, encalado y por los cultivos.
desconocimiento de los principios del muestreo de las personas que
lo realizan,
insuficiente informacin complementaria para la interpretacin de los
anlisis, como: fertilizacin anterior, encalado, rendimiento de los
cultivos anteriores, topografa, etc.

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Para el presente trabajo se han dividido en 9 zonas


muestreo de la manera siguiente:

de

Muestra representativa.
Muestra de suelo se define como aquella cantidad de tierra compuesta por
varias porciones de igual tamao (submuestras), obtenidas de diversos
puntos del rea que se desea analizar y mezcladas en forma homognea.
Una muestra representativa es aquella que mejor refleja las condiciones de
fertilidad de una rea especfica. Para que exista representatividad, la
muestra de suelo debe ser compuesta de varias submuestras de igual
tamao. El nmero de submuestras por muestra est dado por la
variabilidad que presenta el nutriente ms mvil dentro de los que se desea
analizar. Estudios realizados en la comunidad de Lamacocha, sealan que
dicha variabilidad se compensa con 15 a a mas submuestras por unidad de
muestreo.
Las unidades de muestreo deben separarse y representarse mediante un
croquis de ubicacin del predio, teniendo en cuenta caractersticas tales
como pendiente, cultivos o manejo anterior, textura, laboreo, antecedentes
histricos, caractersticas del drenaje, etc.
La unidad de muestreo en una superficie debera ser no mayor de 20 ha, en
Llamacocha se realiz de acurdo a las caractersticas de homogeneidad
presentes adems se consideraron la
presencia de una marcada
variabilidad espacial, topogrfica y de fisiografa por lo que
hizo
recomendable reducir el tamao de la unidad de muestreo a no ms de 10
ha. Para asegurar una adecuada representatividad. Por cada unidad de
muestreo debe existir una muestra compuesta.
Al utilizar la pala es importante que la cantidad de tierra obtenida en cada
punto sea de 1 Kg. De tierra modo de que todos los sectores del rea
muestreada queden igualmente representados.
Una vez colectadas todas las submuestras, stas se mezclan en el balde (o
saco limpio). Despus de homogeneizar la muestra de suelo, se extrae 1 Kg

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de tierra y se introduce en una bolsa plstica nueva, luego s etiqueta para


su identificacion, para su posterior envo al laboratorio.
En los potreros existen sectores que no se deben muestrear por no
corresponder a la generalidad de la unidad de muestreo, evitando as
afectar la representatividad de la muestra. Se debe tener especial cuidado
de no muestrear cerca de acequias, drenes o sectores inundados, cerca de
la entrada de potreros o de construcciones, sectores en que se han
acumulado residuos vegetales, tales como silos, parvas, etc. No colectar
muestras sobre estircol o manchas de orina. Es recomendable distanciarse
unos 10 metros de cercos vivos, rboles u otras barreras.
Representatividad de la Muestra
1 ha = 10 000 m2
Profundidad (races abundantes)= 0.2 m
Volumen= 2 000 m3
Da= 1 ton/m3 o 1g/cm3
Masa = densidad x volumen
Masa= 2 000 ton/ha (0.2 cm de profundidad)
= 2 000 000 kg/ha *****
= 2 000 000 000 g/ha
Ej.: para MO se pesa 0.5 g; para P 2.5 g
Heterogeneidad del suelo, Suelo es un cuerpo heterogneo, Plantea
problemas de muestreo
Preciso realizar esfuerzo para obtener muestra representativa
Equipo de muestreo.
El equipo bsico de muestreo incluye un palas, barreta por la presencia de
gravas y piedras, balde limpio, bolsas plsticas, balanza, etiquetas, GPS
para identificar
el lugar de muestreo, libretas de campo, cmara
fotogrfica.
Por qu Obtener una Muestra
Imposibilidad de analizar todo el volumen de suelo
Estimar el valor medio de alguna propiedad o su distribucin espacial
Se empelan mtodos recomendados por la estadstica
Suposiciones.
-heterogneidad es independiene del tamao
-volumen de la unidad de muestreo est formada por
nmero
finito
de pequeos volmenes (muestra)
-es posible hacer inferencias a partir de resultados
Criterios para establecer unidades de muestreo
Topogrfico
Separar por pendientes

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Conchucos

Edafolgico
Tipo de suelo
Agronmico
Rgimen hdrico (temporal o riego)
Cultivo (pasado y futuro)
Aplicacin de enmiendas (cal, azufre, etc.)
Fertilizacin (tipo, dosis, forma de aplicacin)
Mtodo de coleccin de muestras en zig-zag

Profundidad de muestreo.
Las muestras de suelo para cultivos se deben obtener a una profundidad
0 a 20 cm, sin embargo por sugerencia de los interesados se muestreo
de 0 a 40 cm. Para explorar la fertilidad de la capa arable. b) se
realizado un muestreo a la profundidad de 50 cm c) a una profundidad
100cm.
Base de la decisin
Zona de mxima colonizacin radical
Cultivos anuales
Capa arable (0-18/20 cm)
Praderas
Zona de enraizamiento mximo (0 a 7/10 cm)
Frutales y forestales
Generalmente incrementos de 30 cm
Anlisis de suelo en estos casos tiene escaso valor predictivo
Empleado mayormente para caracterizar la situacin del sitio

de
a)
ha
de

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Conchucos

Envasado y almacenaje de la muestra de suelo.


Una vez mezclada y homogeneizada, se separa 1 kg de muestra de suelo
con un balanza, se envasa en una bolsa de polietileno nueva, con el
objeto de evitar la contaminacin. Cualquier elemento extrao a la muestra
de tierra puede inducir a errores en el anlisis qumico, con la consecuente
falla en su interpretacin.
La muestra envasada (claramente identificada) debe ser remitida con
prontitud al laboratorio para ser estabilizada y procesada. El almacenaje de
la muestra en condiciones de temperatura ambiente o superior y con la
humedad que contiene, puede inducir el proceso de incubacin, lo que
provoca importantes transformaciones en la composicin qumica de la
muestra.
ANALISIS DE SUELO.
Todas las plantas requieren de elementos nutritivos para completar su
desarrollo normal. Estos elementos se denominan esenciales, y deben estar
disponibles para los cultivos cuando stos los requieran. El nitrgeno (N), el
fsforo (P), el potasio (K), el Calcio (Ca), el magnesio (Mg) y el azufre son
los elementos mayores o macro nutrientes. Antes de decidir si es necesario
aplicar un fertilizante y cunto hay que aplicar, en caso que haya que
hacerlo, es preciso demostrar que el suelo no es capaz de proporcionar un
determinado nutriente en cantidad suficiente para alcanzar un rendimiento
cercano al mximo posible en un agrosistema dado. Para sabe r cuanto es
preciso realizar el diagnstico para conocer condicin de suministro de los
elementos esenciales del suelo y establecer las estrategias y soluciones
para que el nivel de dichos nutrientes sea suficiente para el crecimiento
ptimo de los cultivos.
Para cumplir con el diagnstico se puede recurrir a diferentes mtodos,
entre los que destacan el anlisis de suelo, anlisis folia y ensayos
biolgicos.
Anlisis de suelos.
El anlisis qumico de suelos consiste en extraer, mediante una solucin
qumica, una fraccin del total del elemento esencial para el crecimiento de
las plantas y luego medir la cantidad solubilizada con procedimientos
qumicos adecuados.
La interpretacin agronmica del resultado de un anlisis qumico utilizado
con fines de diagnstico de la disponibilidad de nutrientes para las plantas,
requiere de otras informaciones adicionales, como la relacin entre el
resultado analtico y el porcentaje del rendimiento mximo que es posible
alcanzar con ese nivel de disponibilidad, y la respuesta que se puede
esperar al aplicar un fertilizante que contenga el elemento analizado.
Capacidad de irtercambio cationico (CIC) y la Saturacion de bases ( V)
Las arcillas y la materia orgnica del suelo tienen la propiedad de
comportarse como iones de carga negativa, aniones, de forma que son

Comunidad Campesina de
Conchucos

capaces de retener o adsorber cationes. Esta capacidad del suelo es lo que


permite retener los elementos necesarios para nutrir a las plantas, que de
otra forma estaran en la solucin del suelo fcilmente disponibles para su
lavado en profundidad.
As, cuanto mayor sea esta capacidad mayor ser la fertilidad natural del
suelo.
Los anlisis de C I C. proporcionan su valor total en miliequivalentes por
100 g de tierra y los cationes de cambio principales: calcio (Ca), magnesio
(Mg), sodio (Na) y potasio (K) tambin en meq./ 100 g.
La saturacin por bases (V) se da en porcentaje. Se refiere al porcentaje de
cationes principales respecto al valor de la C. I. C. total, esto es:
(Ca + Mg + Na + K)
V%=
---------------------------------- x 100
C. I. C. total
Indica la cantidad de sedes para cationes intercambiables que hay en el
suelo, ya que el resto hasta el valor de la C I. C. total estar ocupada
principalmente por hidrogeniones (H'). Por ello la saturacin por bases es
menor en suelos cidos y cercana a 100 o del 100 % en suelos bsicos.
Cuanto mayor sea el grado de saturacin ms posibilidades tiene el suelo
para retener cationes.
La C L C. total de un suelo puede aumentarse por la adicin de materia
orgnica. Aunque este aumento slo se va a notar en los
Profundidad efectiva
La profundidad efectiva del suelo corresponde a aquella que permite el
libre crecimiento de las races.
Est limitada por la ocurrencia de lmites fsicos dentro del perfil.
Roca madre
Capas duras o cementadas
Napa fretica alta
Si no ocurren lmites, el perfil es estudiado hasta 1.50 m.

Sistemas de clasificacin de la profundidad efectiva del


suelo
Clasificacin

Rango de profundidad (cm)


Storie

USDA

Somero

---

Menos de 15

Muy superficial

Menos de 30

15 25

Superficial

30 60

25 50

Comunidad Campesina de
Conchucos

Moderadamente
profundo

60 90

50 100

Profundo

90 120

100 150

Muy profundo

Ms de 120

Ms de 150

Elementos esenciales para las plantas


Nutrientes no minerales
Carbono (C), Hidrgeno (H), Oxgeno (O)
Nutrientes minerales
Macronutrientes Minerales
Nutrientes primarios
Nitrgeno (N), Fsforo (P), Potasio (K)
Nutrientes secundarios
Calcio (Ca), Magnesio (Mg), Azufre (S)
Micronutrientes, Pequeos en cantidad, grandes en importancia
Boro (B), Cloro (Cl), Cobre (Cu), Hierro (Fe), Manganeso (Mn),
Molibdeno (Mo), Zinc (Zn), Sodio (Na), Nquel (Ni),

CUADROS DE EVALUACIN DE LAS CARACTERSTICAS DE SUELOS


SEGN LOS ANALISIS
pH
Rango
< a 4.5
4.6 5.0

Categora
Extremadamente
cido
Muy fuertemente
cido

5.1 5.5

Fuertemente cido

5.6 6.0

Moderadamente
cido

6.1 6.5

Dbilmente cido

Fsforo Olsen ppm (mg/kg)

Comunidad Campesina de
Conchucos

Rango

Categora

< 5.0

Muy Bajo

5.1
10.0
10.1
20.0
20.1
30.0

Bajo
Medio
Alto

> 30.1

Muy alto

Calcio intercambiable
Rango

Cmol (+)/kg

Categora

< 2.0

Muy Bajo

2.01 5.00

Bajo

5.01 9.00

Medio

9.01 15.00

Alto

> 15.01

Muy alto

Magnesio intercambiable
Rango

Categora

< 0.25

Muy Bajo

0.26 0.50

Bajo

0.51 1.00

Medio

1.01-2.00

Alto

> 2.01

Muy alto

Potasio intercambiable
Rango
< 0.12

Categora
Muy Bajo

0.13 0.25

Bajo

0.26 0.51

Medio

0.52 0.64

Alto

> 0.65

Cmol (+)/kg

Muy alto

Cmol (+)/kg

Comunidad Campesina de
Conchucos

Sodio intercambiable
Rango
< 0.15

Cmol (+)/kg

Categora
Muy Bajo

0.16 0.20

Bajo

0.21 0.30

Medio

0.31 0.40

Alto

0.41 0.51

Muy alto

> 0.51

Muy Alto

Suma bases intercambiables Cmol (+)/kg


Rango
<3

Categora
Muy Bajo

3.01 6.00
6.01 11.00

Bajo
Medio

11.01
15.00

Alto

> 15.01

Muy alto

Calificacin de la CIC me/100g

Rango
< 5

NIVEL
Muy Bajo

5 15

Bajo

15 - 25

Medio

25 40

Alto

> 40

Muy alto

Comunidad Campesina de
Conchucos

Aluminio intercambiable
Rango
< 0.1

Categora
Muy Bajo

0.11 0.25

Bajo

0.26 0.50

Medio

0.51 0.80

Alto

> 0.81

Cmol (+)/kg

Muy Alto

Cada catin (o base de intercambio) debe encontrarse en el complejo


de intercambio entre ciertos lmites relativos, que son los siguientes:
Calcio (Ca) 60 a 80 % de la CIC*
Magnesio (Mg) 10 a 20 % de la CIC
Potasio (K) 2 a 6 % de la CIC
Sodio (Na) 0 a 3 % de la CIC
* CIC: capacidad de intercambio catinico.
Estos cationes interactan entre s, por lo tanto deben encontrarse en
determinadas relaciones, como las que se indican a continuacin.
Relacin calcio: magnesio (Ca / Mg).
Un exceso de calcio (Ca) intercambiable puede interferir la absorcin del
magnesio (Mg) y del potasio (K). Si la relacin Ca/Mg, expresados ambos en
cmol(+)/kg, es mayor de 10, es posible que se produzca una deficiencia de
magnesio. La relacin ptima Ca/Mg es alrededor de 5.
Relacin potasio: magnesio (K/Mg).
La relacin K/Mg debe estar comprendida entre 0,2 y 0,3. Si esta relacin
es mayor de 0,5 pueden producirse deficiencias de magnesio por efecto
antagnico de potasio. En cambio, si la relacin es de alrededor 0,1, se
puede producir una deficiencia de potasio inducida por el magnesio.
Exceso de sodio (Na).
Un exceso de sodio produce deficiencias de calcio y de magnesio. Cuando
el sodio est en una proporcin mayor al 10% de la CIC pueden existir
problemas de salinidad de tipo sdico.
Aluminio de intercambio (Al).
Las categoras de disponibilidad y de porcentaje de saturacin de aluminio,
por tratarse de elementos agronmicamente negativos, deben

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Conchucos

considerarse en forma inversa a la de los cationes de intercambio. Es decir,


los valores bajos son ms deseables que los altos.

Interpretacin del anlisis de suelo.


El dato que surge del anlisis qumico de un suelo no tiene sentido
agronmico por si mismo, porque su magnitud est asociada
directamente con la solucin extractante utilizada y no
necesariamente con los contenidos reales de elementos esenciales
en el suelo.
Es por esto que es necesario contar con informacin adicional del
entorno, del clima, del cultivo, etc. La interpretacin del resultado
analtico se basa en el estudio de antecedentes que se realiza
fundamentalmente en tres etapas diferentes, en las cuales se van
relacionando los anlisis de suelo con los rendimientos y con las
dosis de nutriente aplicadas.

7. INTERPRETACION DE LOS RESULTADOS DE ANALISIS DE


CARACTERIZACION DE LOS SUELOS DE LLAMACOCHA.
7.1 ZONA I Y II

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Conchucos

INTERPRETACIN DEL ANLISIS DE SUELO I Y II


TEXTURA: Franco
Este tipo de suelo tiene buena capacidad de retencin de agua,
buena permeabilidad, buena estructura y fertilidad y en general son
muy adecuados para el cultivo.
pH : 5.34
pH fuertemente acido. Poco apto para los cultivos que requieren
neutralidad de suelos, por los problemas que ocasiona.
Para corregir el suelo se procede al encalado, donde se puede aplicar
unos 4.500 kg de cal viva (CaO) por hectrea repartido en 3 aos con
las precauciones que requiere este producto como aplicarlo con
suficiente antelacin a la siembra (1-2 meses), no es recomendable
mezclar con abonos nitrogenados ni fosfatados y otros.

Conductividad Elctrica: 0.11


Conductividad baja.
No hay problema de sales para los cultivos.
Se puede utilizar una mayor cantidad de materia orgnica de origen
animal.

Materia orgnica (%): 1.69


Materia orgnica ligeramente baja.

Comunidad Campesina de
Conchucos

Conviene restituir las prdidas de materia orgnica a base de 10,771


Kg./Ha. de estircol. Aporta nutrientes a las plantas por
mineralizacin; para equilibrar la fertilidad del suelo se podra
aprovechar de forma aproximada aplicar: 16 Kg de nitrgeno por Ha,
9 Kg de P2O5 por Ha, 23 Kg de K2O por Ha
Fsforo (Olsen) ppm mgr/Kg: 2.9
Nivel de fsforo muy bajo.
Conviene incrementar el abonado fosfrico en 15 Kg./ha para
aumentar niveles.
Potasio de cambio (meq/100 gr): 0.74
Nivel de potasio cambiable normal.
Se puede reducir el abonado potsico en 8 Kg./ha en riego por goteo.

7.2 ZONA III

INTERPRETACIN DEL ANLISIS DE SUELO ZONA III


TEXTURA: Franco-Arenoso
Este tipo de suelo tiene mediana capacidad de retencin de agua,
buena permeabilidad, adecuado drenaje, buena aireacin y en
general con buenas propiedades para el desarrollo radicular. En
sistemas de riego localizado conviene instalar microaspersores o
bien disponer de un nmero suficiente de goteros, al menos con
nmero igual al dimetro de copa x 2 en rboles.
pH : 6.13
pH ligeramente acido. Puede producir carencia de Ca y poco apto
para la fauna animal. Para corregir el suelo se procede al encalado,

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Conchucos

donde se puede aplicar unos 2.000 kg de cal viva (CaO) por hectrea
con suficiente antelacin a la siembra (1-2 meses).
Conductividad Elctrica: 0.2
Conductividad baja. No hay problema para los cultivos. Se puede
utilizar una concentracin de abonos algo mayor.
Materia orgnica (%): 1.93
Materia orgnica adecuada. Conviene restituir las prdidas de
materia orgnica a base de 8,431 Kg./Ha. de estircol. Aporta
nutrientes a las plantas por mineralizacin; se podra aprovechar de
forma aproximada aplicar : 19 Kg de nitrgeno por Ha, 10 Kg de
P2O5 por Ha, 27 Kg de K2O por Ha
Fsforo (Olsen) ppm mgr/Kg: 4.5
Nivel de fsforo bajo. Conviene incrementar el abonado fosfrico en
11 Kg./ha para aumentar niveles.
Potasio de cambio (meq/100 gr): 1.18
Nivel de potasio cambiable alto. Se puede reducir el abonado
potsico en 42 Kg./ha.

7.3 ZONA IV

Comunidad Campesina de
Conchucos

INTERPRETACIN DEL ANLISIS DE SUELO ZONA IV


TEXTURA: Franco
Este tipo de suelo tiene buena capacidad de retencin de agua,
buena permeabilidad, buena estructura y fertilidad y son suelos
adecuados para los cultivos.
pH: 6.25
pH ligeramente acido. Puede producir carencia de Ca, poco apto
para la fauna animal. Para corregir el suelo se procede al encalado,
donde se puede aplicar unos 2.000 kg de cal viva (CaO) por hectrea
con suficiente antelacin a la siembra (1-2 meses).
Conductividad Elctrica: 0.27
Conductividad baja. No hay problema para los cultivos. Se puede
utilizar una concentracin de abonos algo mayor.
Materia orgnica (%): 1.89
Materia orgnica adecuada. Conviene restituir las prdidas de
materia orgnica a base de 8,942 Kg./Ha. de estircol. Aporta
nutrientes a las plantas por mineralizacin; se podra aprovechar de
forma aproximada: 18 Kg de nitrgeno por Ha, 10 Kg de P2O5 por
Ha, 26 Kg de K2O por Ha
Fsforo (Olsen) ppm mgr/Kg: 10.5
Nivel de fsforo bajo. Conviene incrementar el abonado fosfrico en 5
Kg./ha para aumentar niveles de fertilidad.
Potasio de cambio (meq/100 gr): 1.3
Nivel de potasio cambiable alto. Se puede reducir el abonado
potsico en 55 Kg./ha.

7.4 ZONA V

Comunidad Campesina de
Conchucos

INTERPRETACIN DEL ANLISIS DE SUELO ZONA V


TEXTURA: Franco-Arenoso
Este tipo de suelo tiene mediana capacidad de retencin de agua,
buena permeabilidad, adecuado drenaje, buena aireacin y en
general con buenas propiedades para el desarrollo radicular. En
sistemas de riego localizado conviene instalar microaspersores o
bien disponer de un nmero suficiente de goteros.
pH: 6.44
pH ligeramente acido. Puede producir carencia de Ca y poco apto
para la fauna animal. Para corregir el suelo se procede al encalado,
donde se puede aplicar unos 2.000 kg de cal viva (CaO) por hectrea
con suficiente antelacin a la siembra (1-2 meses).
Conductividad Elctrica: 0.36
Conductividad baja. No hay problema para los cultivos. Se puede
utilizar una concentracin de abonos algo mayor.
Materia orgnica (%): 1.93
Materia orgnica adecuada. Conviene restituir las prdidas de
materia orgnica a base de 8,575 Kg./Ha. de estircol. Aporta
nutrientes a las plantas por mineralizacin; se podra aprovechar de
forma aproximada aplicar: 19 Kg de nitrgeno por Ha, 10 Kg de P2O5
por Ha, 27 Kg de K2O por Ha
Fsforo (Olsen) ppm mgr/Kg: .5
Nivel de fsforo muy bajo. Conviene incrementar el abonado fosfrico
en 13 Kg./ha para aumentar niveles de fertilidad.
Potasio de cambio (meq/100 gr): 1.2
Nivel de potasio cambiable alto. Se puede reducir el abonado
potsico en 44 Kg./ha.

Comunidad Campesina de
Conchucos

7.5 ZONA VI

INTERPRETACIN DEL ANLISIS DE SUELO ZONA VI


TEXTURA: Franco-Arenoso
Este tipo de suelo tiene mediana capacidad de retencin de agua,
buena permeabilidad, adecuado drenaje, buena aireacin y en
general con buenas propiedades para el desarrollo radicular. En
sistemas de riego localizado conviene instalar microaspersores o
bien disponer de un nmero suficiente de goteros.
pH: 5.92
pH moderadamente acido. Puede producir carencia de Ca y poco
apto para la fauna animal. Para corregir el suelo se procede al
encalado, donde se puede aplicar unos 2.000 kg de cal viva (CaO)
por hectrea con suficiente antelacin a la siembra (1-2 meses).
Conductividad Elctrica: 0.28
Conductividad baja. No hay problema para los cultivos. Se puede
utilizar una concentracin de abonos algo mayor.
Materia orgnica (%): 2.08
Materia orgnica alta. Suelo bien nutrido orgnicamente, adecuado
para todos los cultivos. Conviene restituir las prdidas de materia
orgnica a base de 8,103 Kg./Ha. de estircol. Aporta nutrientes a las
plantas por mineralizacin; se podra aprovechar de forma

Comunidad Campesina de
Conchucos

aproximada aplicar: 20 Kg de nitrgeno por Ha, 11 Kg de P2O5 por


Ha, 29 Kg de K2O por Ha
Fsforo (Olsen) ppm mgr/Kg: 2.7
Nivel de fsforo muy bajo. Conviene incrementar el abonado fosfrico
en 11 Kg./ha para aumentar niveles.
Potasio de cambio (meq/100 gr): 0 .97
Nivel de potasio cambiable normal. Se puede reducir el abonado
potsico en 23 Kg./ha en riego por goteo.

7.6 ZONA VII

INTERPRETACIN DEL ANLISIS DE SUELO ZONA VII


TEXTURA: Franco
Este tipo de suelo tiene buena capacidad de retencin de agua,
buena permeabilidad, buena estructura y fertilidad y en general son
muy adecuados para el cultivo.
pH): 6.35

Comunidad Campesina de
Conchucos

pH ligeramente acido. Puede producir carencia de Ca. Para corregir el


suelo se procede al encalado, donde se puede aplicar unos 2.000 kg
de cal viva (CaO) por hectrea con suficiente antelacin a la siembra
(1-2 meses).
Conductividad Elctrica: 0.29
Conductividad baja. No hay problema para los cultivos. Se puede
utilizar una concentracin de abonos algo mayor.
Materia orgnica (%): 2.15
Materia orgnica alta. Suelo bien nutrido orgnicamente, adecuado
para todos los cultivos. Conviene restituir las prdidas de materia
orgnica a base de 8,133 Kg./Ha. de estircol. Aporta nutrientes a las
plantas por mineralizacin; se podra aprovechar de forma
aproximada: 20 Kg de nitrgeno por Ha, 11 Kg de P2O5 por Ha, 29 Kg
de K2O por Ha
Fsforo (Olsen) ppm mgr/Kg: 5.2
Nivel de fsforo bajo. Conviene incrementar el abonado fosfrico en
10 Kg./ha para aumentar niveles.
Potasio de cambio (meq/100 gr): 1.9
Nivel de potasio cambiable alto. Se puede reducir el abonado
potsico en 120 Kg./ha.
7.7 ZONA VIII

INTERPRETACIN DEL ANLISIS DE SUELO ZONA VIII

Comunidad Campesina de
Conchucos

TEXTURA: Franco
Este tipo de suelo tiene buena capacidad de retencin de agua,
buena permeabilidad, buena estructura y fertilidad y en general son
muy adecuados para el cultivo.
pH: 5.62
pH bajo. Puede producir carencia de Ca. Para corregir el suelo se
procede al encalado, donde se puede aplicar unos 2.000 kg de cal
viva (CaO) por hectrea con suficiente antelacin a la siembra (1-2
meses).
Conductividad Elctrica: 0.11
Conductividad baja. No hay problema para los cultivos. Se puede
utilizar una concentracin de abonos algo mayor.
Materia orgnica (%): 1.48
Materia orgnica bajo. Conviene restituir las prdidas de materia
orgnica a base de 13,021 Kg./Ha. de estircol. Aporta nutrientes a
las plantas por mineralizacin; se podra aprovechar de forma
aproximada: 14 Kg de nitrgeno por Ha, 8 Kg de P2O5 por Ha, 20 Kg
de K2O por Ha
Fsforo (Olsen) ppm mgr/Kg: 2.5
Nivel de fsforo muy bajo. Conviene incrementar el abonado fosfrico
en 15 Kg./ha para aumentar niveles.
Potasio de cambio (meq/100 gr): 0.9
Nivel de potasio cambiable normal. Se puede reducir el abonado
potsico en 14 Kg./ha.

7.8

ZONA IX

Comunidad Campesina de
Conchucos

INTERPRETACIN DEL ANLISIS DE SUELO ZONA IX


TEXTURA: Franco
Este tipo de suelo tiene buena capacidad de retencin de agua,
buena permeabilidad, buena estructura y fertilidad y en general son
muy adecuados para el cultivo.
pH: 7.09
pH Neutro o adecuado. Las plantas asimilan correctamente los
nutrientes del suelo.
Conductividad Elctrica: 0.39
Conductividad baja. No hay problema para los cultivos. Se puede
utilizar una concentracin de abonos algo mayor.
Materia orgnica (%): 1.72
Materia orgnica adecuada. Conviene restituir las prdidas de
materia orgnica a base de 10,487 Kg./Ha. de estircol. Aporta
nutrientes a las plantas por mineralizacin; se podra aprovechar de
forma aproximada: 16 Kg de nitrgeno por Ha, 9 Kg de P2O5 por Ha,
23 Kg de K2O por Ha
Fsforo (Olsen) ppm mgr/Kg: 2
Nivel de fsforo muy bajo. Conviene incrementar el abonado fosfrico
en 16 Kg./ha para aumentar niveles.
Potasio de cambio (meq/100 gr): 0.82

Comunidad Campesina de
Conchucos

Nivel de potasio cambiable normal. Se puede reducir el abonado


potsico en 3 Kg./h.
7.9 ZONA X

INTERPRETACIN DEL ANLISIS DE SUELO ZONA X


TEXTURA: Franco
Este tipo de suelo tiene buena capacidad de retencin de agua,
buena permeabilidad, buena estructura y fertilidad y en general son
muy adecuados para el cultivo.
pH: 5.06
pH muy bajo. Poco apto para los cultivos por los problemas que
ocasiona. Para corregir el suelo se procede al encalado, donde se
puede aplicar unos 4.500 kg de cal viva (CaO) por hectrea repartido
en 3 aos con las precauciones que requiere este producto como
aplicarlo con suficiente antelacin a la siembra (1-2 meses), no
mezclar con abonos nitrogenados ni fosfatados.
Conductividad Elctrica: 0.11
Conductividad baja. No hay problema para los cultivos. Se puede
utilizar una concentracin de abonos algo mayor.
Materia orgnica (%): 1.82

Comunidad Campesina de
Conchucos

Materia ligeramente bajo. Conviene restituir las prdidas de materia


orgnica a base de 9,692 Kg./Ha. de estircol. Aporta nutrientes a las
plantas por mineralizacin; se podra aprovechar de forma
aproximada: 18 Kg de nitrgeno por Ha, 10 Kg de P2O5 por Ha, 25 Kg
de K2O por Ha
Fsforo (Olsen) ppm mgr/Kg: 3.2
Nivel de fsforo muy bajo. Conviene incrementar el abonado fosfrico
en 11 Kg./ha para aumentar niveles.
Potasio de cambio (meq/100 gr): 0.77
Nivel de potasio cambiable normal. Se puede reducir el abonado
potsico en 4 Kg./ha.

7.10 ZONA XI

INTERPRETACIN DEL ANLISIS DE SUELO


TEXTURA: Franco
Este tipo de suelo tiene buena capacidad de retencin de agua, buena
permeabilidad, buena estructura y fertilidad y en general son muy
adecuados para el cultivo.
pH (1/2,5): 5.63
pH bajo. Puede producir carencia de Ca y poco apto para la fauna animal.
Para corregir el suelo se procede al encalado, donde se puede aplicar unos
2.000 kg de cal viva (CaO) por hectrea con suficiente antelacin a la
siembra (1-2 meses).

Comunidad Campesina de
Conchucos

Conductividad Elctrica (1/5): 0.11


Conductividad baja. No hay problema para los cultivos. Se puede utilizar
una concentracin de abonos algo mayor.
Materia orgnica (%): 1.02
Materia orgnica baja. Utilizar estircol descompuesto para restituir niveles
de materia orgnica a valores del 2%. Utilizar rastrojos igualmente, as
como cualquier tipo de restos vegetales. Conviene restituir las prdidas de
materia orgnica a base de 18,013 Kg./Ha. de estircol. La MO existente
aporta nutrientes a las plantas por mineralizacin; se podra aprovechar de
forma aproximada: 10 Kg de nitrgeno por Ha, 5 Kg de P2O5 por Ha, 14 Kg
de K2O por Ha.
Fsforo (Olsen) ppm mgr/Kg: 15.8
Nivel de fsforo bajo. Conviene incrementar el abonado fosfrico en 4
Kg./ha para aumentar niveles.
Potasio de cambio (meq/100 gr): 1.12
Nivel de potasio cambiable alto. Se puede reducir el abonado potsico en
35 Kg./ha en riego por goteo.
|Relacin Calcio/Magnesio y Potasio/Magnesio: 6.21 y 1.56
Relacin Ca/Mg alto y K/Mg alto. Convendra aportar abonos a base de
magnesio en la cantidad de 117 Kg./Ha de MgO para aumentar niveles, no
aplicar calcio y reducir niveles de potasio.

7.11 ZONA XII

INTERPRETACIN DEL ANLISIS DE SUELO ZONA XII

Comunidad Campesina de
Conchucos

TEXTURA: Franco
Este tipo de suelo tiene buena capacidad de retencin de agua, buena
permeabilidad, buena estructura y fertilidad y en general son muy
adecuados para el cultivo.
pH (1/2,5): 6.07
pH bajo. Puede producir carencia de Ca y poco apto para la fauna animal.
Para corregir el suelo se procede al encalado, donde se puede aplicar unos
2.000 kg de cal viva (CaO) por hectrea con suficiente antelacin a la
siembra (1-2 meses).

Conductividad Elctrica (1/5): 0.1


Conductividad baja. No hay problema para los cultivos. Se puede utilizar
una concentracin de abonos algo mayor.
Materia orgnica (%): 0.73
Materia orgnica baja. Utilizar estircol descompuesto para restituir niveles
de materia orgnica a valores del 2%. Utilizar rastrojos igualmente, as
como cualquier tipo de restos vegetales. Conviene restituir las prdidas de
materia orgnica a base de 21,056 Kg./Ha. de estircol. La MO existente
aporta nutrientes a las plantas por mineralizacin; se podra aprovechar de
forma aproximada: 7 Kg de nitrgeno por Ha, 4 Kg de P2O5 por Ha, 10 Kg
de K2O por Ha.
Fsforo (Olsen) ppm mgr/Kg: 5.6
Nivel de fsforo muy bajo. Conviene incrementar el abonado fosfrico en 13
Kg./ha para aumentar niveles.
Potasio de cambio (meq/100 gr): 0.96
Nivel de potasio cambiable normal. Se puede reducir el abonado potsico
en 22 Kg./ha en riego por goteo.
Relacin Calcio/Magnesio y Potasio/Magnesio: 4.75 y .76
Relacin Ca/Mg normal y K/Mg alto. Convendra reducir aportes de potasio.

7.12 ZONA XIII

Comunidad Campesina de
Conchucos

INTERPRETACIN DEL ANLISIS DE SUELO ZONA XIII


TEXTURA: Franco-Arcilloso
Este tipo de suelo tiene bastante capacidad de retencin de agua, poca
permeabilidad, frtiles y en general se pueden cultivar, aunque conviene
espaciar los riegos para que penetre el aire.
pH (1/2,5): 6.73
pH adecuado. Las plantas asimilan correctamente los nutrientes del suelo.

Conductividad Elctrica (1/5): 0.18


Conductividad baja. No hay problema para los cultivos. Se puede utilizar
una concentracin de abonos algo mayor.
Materia orgnica (%): 0.99
Materia orgnica baja. Utilizar estircol descompuesto para restituir niveles
de materia orgnica a valores del 2%. Utilizar rastrojos igualmente, as
como cualquier tipo de restos vegetales. Conviene restituir las prdidas de
materia orgnica a base de 17,847 Kg./Ha. de estircol. La MO existente
aporta nutrientes a las plantas por mineralizacin; se podra aprovechar de
forma aproximada: 9 Kg de nitrgeno por Ha, 5 Kg de P2O5 por Ha, 12 Kg
de K2O por Ha.
Fsforo (Olsen) ppm mgr/Kg: 6.5
Nivel de fsforo muy bajo. Conviene incrementar el abonado fosfrico en 12
Kg./ha para aumentar niveles.
Potasio de cambio (meq/100 gr): 1.23
Nivel de potasio cambiable alto. Se puede reducir el abonado potsico en
46 Kg./ha en riego por goteo.

Comunidad Campesina de
Conchucos

Relacin Calcio/Magnesio y Potasio/Magnesio: 2.49 y .51


Relacin Ca/Mg bajo y K/Mg alto. Convendra aportar abonos a base de
calcio en la cantidad de 236 Kg./Ha de CaO y reducir niveles de potasio.

7.13 ZONA XIV

INTERPRETACIN DEL ANLISIS DE SUELO XIV


TEXTURA: Franco
Este tipo de suelo tiene buena capacidad de retencin de agua, buena
permeabilidad, buena estructura y fertilidad y en general son muy
adecuados para el cultivo.
pH (1/2,5): 7.23
pH adecuado. Las plantas asimilan correctamente los nutrientes del suelo.

Conductividad Elctrica (1/5): .19


Conductividad baja. No hay problema para los cultivos. Se puede utilizar
una concentracin de abonos algo mayor.
Materia orgnica (%): 0.54
Niveles de materia orgnica muy bajos. Utilizar estircol descompuesto
para restituir niveles de materia orgnica a valores del 2%. Utilizar rastrojos
igualmente, as como cualquier tipo de restos vegetales. Conviene restituir
las prdidas de materia orgnica a base de 22,946 Kg./Ha. de estircol. La

Comunidad Campesina de
Conchucos

MO existente aporta nutrientes a las plantas por mineralizacin; se podra


aprovechar de forma aproximada: 5 Kg de nitrgeno por Ha, 3 Kg de P2O5
por Ha, 7 Kg de K2O por Ha.
Fsforo (Olsen) ppm mgr/Kg: 3.1
Nivel de fsforo muy bajo. Conviene incrementar el abonado fosfrico en 15
Kg./ha para aumentar niveles.
Potasio de cambio (meq/100 gr): 0.78
Nivel de potasio cambiable normal. Se puede reducir el abonado potsico
en 3 Kg./ha en riego por goteo.
Relacin Calcio/Magnesio y Potasio/Magnesio: 2.49 y .51
Relacin Ca/Mg bajo y K/Mg alto. Convendra aportar abonos a base de
calcio en la cantidad de 514 Kg./Ha de CaO y reducir niveles de potasio.

7.14 ZONA XV

INTERPRETACIN DEL ANLISIS DE SUELO ZONA XV


TEXTURA: Franco-Arcillo-Arenoso
Este tipo de suelo tiene buena capacidad de retencin de agua, buena
permeabilidad, buena estructura y fertilidad y en general son muy
adecuados para el cultivo.
pH (1/2,5): 6.8
pH adecuado. Las plantas asimilan correctamente los nutrientes del suelo.

Conductividad Elctrica (1/5): 0.1


Conductividad baja. No hay problema para los cultivos. Se puede utilizar
una concentracin de abonos algo mayor.

Comunidad Campesina de
Conchucos

Materia orgnica (%): 1.28


Materia orgnica adecuada. Conviene restituir las prdidas de materia
orgnica a base de 15,307 Kg./Ha. de estircol. Aporta nutrientes a las
plantas por mineralizacin; se podra aprovechar de forma aproximada: 12
Kg de nitrgeno por Ha, 7 Kg de P2O5 por Ha, 17 Kg de K2O por Ha
Fsforo (Olsen) ppm mgr/Kg: 2.7
Nivel de fsforo muy bajo. Conviene incrementar el abonado fosfrico en 15
Kg./ha para aumentar niveles.
Potasio de cambio (meq/100 gr): 0 .79
Nivel de potasio cambiable normal. Se puede reducir el abonado potsico
en 1 Kg./ha en riego por goteo.
Relacin Calcio/Magnesio y Potasio/Magnesio: 8.94 y .6
Relacin Ca/Mg alto y K/Mg alto. Convendra aportar abonos a base de
magnesio en la cantidad de 80 Kg./Ha de MgO para aumentar niveles, no
aplicar calcio y reducir niveles de potasio.

7.15 ZONA XVI

INTERPRETACIN DEL ANLISIS DE SUELO XVI


TEXTURA: Franco-Arcillo-Arenoso
Este tipo de suelo tiene buena capacidad de retencin de agua, buena
permeabilidad, buena estructura y fertilidad y en general son muy
adecuados para el cultivo.
PH (1/2,5): 7.3
pH adecuado. Las plantas asimilan correctamente los nutrientes del suelo.

Comunidad Campesina de
Conchucos

Conductividad Elctrica (1/5): 0.13


Conductividad baja. No hay problema para los cultivos. Se puede utilizar
una concentracin de abonos algo mayor.
Materia orgnica (%): 0.97
Materia orgnica baja. Utilizar estircol descompuesto para restituir niveles
de materia orgnica a valores del 2%. Utilizar rastrojos igualmente, as
como cualquier tipo de restos vegetales. Conviene restituir las prdidas de
materia orgnica a base de 18,382 Kg./Ha. de estircol. La MO existente
aporta nutrientes a las plantas por mineralizacin; se podra aprovechar de
forma aproximada: 9 Kg de nitrgeno por Ha, 5 Kg de P2O5 por Ha, 12 Kg
de K2O por Ha.
Fsforo (Olsen) ppm mgr/Kg: 2.8
Nivel de fsforo muy bajo. Conviene incrementar el abonado fosfrico en 15
Kg./ha para aumentar niveles.
Potasio de cambio (meq/100 gr): 0.86
Nivel de potasio cambiable normal. Se puede reducir el abonado potsico
en 8 Kg./ha en riego por goteo.
Relacin Calcio/Magnesio y Potasio/Magnesio: 7.25 y 0.56
Relacin Ca/Mg alto y K/Mg alto. Convendra aportar abonos a base de
magnesio en la cantidad de 55 Kg./Ha de MgO para aumentar niveles, no
aplicar calcio y reducir niveles de potasio.

Comunidad Campesina de
Conchucos

8. CONCLUSIONES.
Las caractersticas fsicas de los suelos francos el contenido de arena,
limo y arcilla, estn dentro de los lmites de una zona aptas para el
cultivo de productos agrcolas anuales y perennes, los suelos en la zona
III. V y VI son franco arenoso, carcter muy favorable para los cultivos
anuales.
Con respecto a la acidez de los suelos es manejable con la aplicacin de
enmiendas sin mayor complicaciones se podra alcanzar un pH de 6.5,
en las zonas I II, y X, requieren un tratamiento mayor con enmienda
por encontrase en la escala fuertemente acido.
La materia orgnica el rango minino para un cultivo optimo es de 2 %,
las zonas VI y VII se encuentra con un contenido medio propicio para el
desarrollo de los cultivos. Es necesario la aplicacin desde 8,133 Kg./Ha
hasta 13,021 Kg./Ha de estircol para restituir las prdidas de materia
orgnica.
El contenido de fosforo est bajo solo en una zona (IV) est en el lmite
medio, el resto es necesario la aplicacin de roca Bayoyar como fuente
de fosforo principalmente, calcio y magnesio.
El contenido de potasio intercambiable el contenido es muy alto este
carcter tiene implicancias en la disponibilidad del magnesio por ello la

Comunidad Campesina de
Conchucos

aplicacin de potasio se deber disminuir y el magnesio incrementar


para tener una correcta nutricin de plantas.
El contenido de aluminio cambiable es de 0.0 a 0.1 est dentro de lo
ptimo para los cultivos no tiene mayores implicancias en la acidez de
suelos.
La salinidad en Llamacocha no existe problemas, est dentro de los
lmites para el desarrollo de cultivos, clasificndose como un suelo no
salino por la baja conductividad elctrica.
En todas la calicatas hubo presencia de gravas, pero no se encontr
capas duras que limita para cultivos perennes, es un suelo de muy
buena profundidad, en todas las calicatas se encontr races de pasto
natural mayor de metro de profundidad.
En aquellas zonas donde la pendiente es fuerte, se nota una mayor
presencia de gravas y ligeramente erosionado, en esos casos el uso
seria para especies arbreas.

Conclusiones finales
1.- Los suelos de Llamacocha son aptos para cultivos
perennes.

anuales y

2.- Los suelos con pendientes se deben reforestar con especies


arbreas de la zona, salvo en algunos casos con pino.
3.- se bebe aplicar cal de acuerdo a cada zona de 1 a 2 meses antes
de la siembra
4.- la aplicacin de materia orgnica es muy necesario tambin la
aplicacin seria antes de la siembra.
5.- disminuir la aplicacin de potasio e incrementar magnesio de
acuerdo a cada zona evaluada.
6.- La tenencia de las parcelas deber organizarse para la
reconstruccin de las terrazas, a fin de conservar los suelos y la

Comunidad Campesina de
Conchucos

fertilidad del mismo, sin esta actividad el proyecto no tendr


sostenibilidad ecolgica, ambiental ni econmica, las perdidas
ocasionadas por las lluvias, la traccin durante el cultivo y la
extraccin de nutrientes por los cultivos degradaran los suelos,
ms de 3 o 4 aos quedaran con deficiencia de nutrientes para la
planta, se retornara a la agricultura tradicional.
7.- Es fundamental y urgente la instalacin del sistema de riego
tecnificado para planificacin de los cultivos.
.

9. RECOMENDACIONES
1.- la zona evaluada de Llamacocha se recomienda instalacin de
cultivos anuales y perennes as como tambin especies arbreas.
2.- Dentro de los cultivos anuales y de exportacin seria la quinua, la
papa nativa, otros posibles
podra
estar la maca,
el
aguaymanto,
en el futuro se podra programar el cultivo del
arndano, cultivo muy rentable, habra que instalar las
parcelas para evaluar los clones ms apropiados para la zona.
3.- Se puede instalar cultivos anuales para incrementar alimentos
para la seguridad alimentaria de la poblacin como: Kiwicha,
Habas, Arveja, chocho, olluco, oca, y algunas hortalizas.
4.- otros

Comunidad Campesina de
Conchucos

10.

Reforzar la organizacin para iniciar un proyecto con los


cultivos recomendados.
Cada beneficiario del proyecto tendr que reconstruir o
reparar las terrazas
sin estas no
aseguraramos la
sostenibilidad de los cultivos.
Instalar el sistema de riego.
Establecer la asistencia tcnica permanente para asegurar
la produccin, y comercializacin delos productos.
Capacitar y realizar pasantas de los agricultores en los
cultivos recomendados.
Establecer parcelas demostrativas para el aprendizaje y
capacitacin aprender haciendo.
Establecer la infraestructura para el funcionamiento del
proyectos,
departamento
tcnico,
administracin,
almacenes, oficina de personal tcnico y de la organizacin
de agricultores CCC.
Elabora un perfil de proyecto para el establecimiento de un
programa de desarrollo de la comunidad de Llamacocha.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Ancash Cobre S.A, 2008 Estudio de Impacto Ambiental Proyecto


Magistral
Gobierno Regional de Ancash, 2008. PLAN DE DESARROLLO
REGIIONAL CONCERTADO 2008--2021 DE ANCASH
Instituto Nacional de Estadstica e Informtica INEI. 2011.
Produccin Nacional 2010. Informe Tcnico N2, Febrero 2011.
Ministerio del Ambiente, 2012. Ordenamiento Territorial para la
Gestin Integrada del Territorio
Municipalidad Provincial de Pallasca, 2012. Plan de Desarrollo
Concertado de la Provincia de Pallasca-al 2021
Municipalidad Distrital de Conchucos, 2012. Plan de Desarrollo
Concertado de la Distrital de Conchucos -al 2021

Comunidad Campesina de
Conchucos

11.

Datos de
Llamacocha

muestreo

ANEXOS

de

suelos

ZONA DE
MUESTR
EO

N DE
MUESTR
AS

en

el

Sector

de

Comunidad Campesina de
Conchucos

ZONA I Y
II
ZONA III
ZONA IV
ZONA V
ZONA VI
ZONA VII
ZONA VIII
ZONA IX
ZONA X
TOTAL

37
14
52
22
25
14
16
25
18
223

UBICACIN Y ALTITUD DE CADA MUETRAS TOMADA


ZONA I Y II
N
ALTITUD
MUEST
(msnm)
RA

UTM

3505

9086112

3511

9086089

3519

9086073

3512

9086113

3509

9086126

3506

9086135

3518

9086087

3520

9086072

3524

9086073

10

3529

9086065

11

3513

9086105

12
13

3510
3519

9086125
9086121

14

3538

9086109

LONGIT
UD
0
188493
0
188505
0
188533
0
188536
0
188536
0
188522
0
188552
0
188550
0
188569
0
188591
0
188571
0
188556
0 88591
0
188623

Comunidad Campesina de
Conchucos

15

3532

9086116

16

3528

9086114

17

3528

9086157

18

3527

9086103

19

3524

9086100

20

3523

9086084

21

3519

9086140

22

3520

9086150

23

3522

9086141

24

3519

9086151

25

3520

9086166

26

3519

9086177

27

3516

9086172

28

3510

9086188

29

3509

9086201

30

3509

9086203

31

3521

9086182

32

3520

9086187

33

3524

9086152

34

3523

9086144

35

3524

9086128

36

3527

9086126

37

3528

9086132

0
188620
0
188605
0
188622
0
188617
0
188601
0
188588
0
188596
0
188631
0
188624
0
188621
0
188640
0
188629
0
188607
0
188605
0
188615
0
188629
0
188643
0
188655
0
188646
0
188632
0
188629
0
188633
0
188647

Comunidad Campesina de
Conchucos

ZONA N III
N
ALTITUD
LONGIT
MUEST
UTM
(msnm)
UD
RA
1
3527
9086196 0 188668
2
3526
9086197 0 188679
3
3526
9086184 0 188683
4
3527
9086213 0 188672
5
3524
9086217 0 188684
6
3527
9086221 0 188702
7
3528
9086193 0 188697
8
3539
9086179 0 188693
9
3532
9086174 0 188706
10
3527
9086178 0 188669
11
3529
9086165 0 188678
12
3530
9086133 0 188671
13
3531
9086112 0 188654
14
3536
9086092 0 188668
ZONA N IV

N
ALTITUD
LONGIT
MUEST
UTM
(msnm)
UD
RA
1
9086138 0 188697
3540
2
9086154 0 188705
3543
3
9086167 0 188724
3542
4
9086161 0 188749
3541
5
9086148 0 188730
3541
6
9086139 0 188696
3544
7
9086133 0 188742
3540
8
9086125 0 188725
3544
9
9086116 0 188700
3545
10
9086111 0 188681
3545
11
9086158 0 188771
3540
12
9086130 0 188757
3543
13
9086113 0 188739
3543
14
9086101 0 188712
3543
15
9086135 0 188781
3543
16
9086164 0 188789
3558

Comunidad Campesina de
Conchucos

17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52

3545
3537
3549
3546
3553
3553
3540
3547
3547
3544
3543
3541
3538
3539
3548
3568
3563
3568
3575
3587
3593
3563
3561
3557
3550
3553
3553
3558
3555
3565
3563
3553
3547
3543
3537
3553

9086128
9086166
9086105
9086085
9086082
9086069
9086062
9086090
9086115
9086128
9086137
9086149
9086183
9086157
9 086186
9 086042
9 086010
9 086011
9 085989
9 085973
9 085970
9 086010
9 086043
9 086047
9 086065
9 086080
9 086090
9 086076
9 086102
9 086081
9 086030
9 086107
9 086130
9 086143
9 086166
9 086122

ZONA N V

0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

188791
188811
188765
188734
188690
188706
188738
188744
188791
188818
188825
188814
188785
188835
188753
188690
188751
188718
188727
188719
188771
188752
188749
188728
188738
188766
188780
188797
188837
188850
188875
188857
188864
188847
188873
188888

Comunidad Campesina de
Conchucos

N
ALTITUD
LONGIT
MUEST
UTM
(msnm)
UD
RA
1
3538
9086141 0 188912
2
3528
9086174 0 188987
3
3536
9086166 0 188974
4
3544
9086140 0 188943
5
3550
9086130 0 188920
6
3553
9086116 0 188914
7
3570
9086084 0 188958
8
3566
9086097 0 188985
9
3554
9086118 0 188976
10
3547
9086143 0 188991
11
3542
9086165 0 188970
12
3536
9086177 0 188005
13
3535
9086186 0 188049
14
3534
9086176 0 188073
15
3536
9086169 0 188053
16
3543
9086176 0 188034
17
3553
9086123 0 188087
18
3559
9086107 0 188017
19
3568
9086084 0 188087
20
3569
9086074 0 188950
21
3562
9086097 0 188959
22
3562
9086077 0 188917

ZONA N VI

N
ALTITUD
LONGIT
MUEST
UTM
(msnm)
UD
RA
1
3624
9085867 0 188808
2
2645
9085832 0 188911
3
3650
9085810 0 188921
4
3652
9085811 0 188894
5
3651
9085815 0 188879
6
3640
9085799 0 188846
7
3634
9085829 0 188833
8
3627
9085832 0 188787
9
3622
9085834 0 188759

Comunidad Campesina de
Conchucos

10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25

3623
3617
3619
3615
3612
3610
3617
3625
3629
3627
3607
3611
3610
3611
3598
3613

9085827
9085848
9085843
9085859
9085867
9085869
9085855
9085838
9085825
9085817
9085832
9085832
9085853
9085868
9085892
9085863

0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

188730
188738
188705
188696
188648
188613
188587
188637
188632
188583
188508
188540
188588
188614
188595
188650

ZONA N VII
N
ALTITUD
LONGIT
MUEST
UTM
(msnm)
UD
RA
1
3602
9085882 0 188667
2
3587
9085913 0 188576
3
3582
9085934 0 188561
4
3578
9085979 0 188573
5
3585
9085954 0 188598
6
3591
9085969 0 188621
7
3589
9085924 0 188676
8
3591
9085909 0 188662
9
3596
9085925 0 188685
10
3597
9085899 0 188698
11
3599
9085914 0 188707
12
3606
9085873 0 188725
13
3608
9085863 0 188751

Comunidad Campesina de
Conchucos

14

3615

9085856 0 188790

ZONA N VIII
N
ALTITUD
LONGIT
MUEST
UTM
(msnm)
UD
RA
1
3567
9085931 0 188520
2
3570
9085898 0 188495
3
3567
9085907 0 188461
4
3565
9085923 0 188478
5
3567
9085937 0 188499
6
3562
9085986 0 188512
7
3563
9085002 0 188529
8
3565
9085951 0 188496
9
3550
9085989 0 188476
10
3548
9085037 0 188546
11
3541
9085034 0 188500
12
3532
9085005 0 188453
13
3522
9085002 0 188422
14
3510
9085019 0 188403
15
3508
9085049 0 188427
16
3490
9085095 0 188407

ZONA N IX
N
ALTITUD
LONGIT
MUEST
UTM
(msnm)
UD
RA
1
3505
9086240 0 188408
2
3505
9086253 0 188920
3
3506
9086256 0 188003
4
3522
9086231 0 188029
5
3615
9086215 0 188959
6
3508
9086237 0 188940
7
3519
9086198 0 188899
8
3516
9086218 0 188882
9
3525
9086198 0 188853
10
3472
9086149 0 188417
11
3471
9086178 0 188432

Comunidad Campesina de
Conchucos

12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25

3461
3454
3149
3451
3448
3454
3451
3459
3459
3440
3439
3424
3423
3437

9086176
9086183
9086172
9086141
9086123
9086087
9086063
9086056
9086051
9086068
9086087
9086101
9086097
9086076

FOTOS

0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

188344
188374
188350
188354
188339
188337
188317
188289
188261
188261
188290
188267
188234
188233

Comunidad Campesina de
Conchucos

Comunidad Campesina de
Conchucos

Comunidad Campesina de
Conchucos

Comunidad Campesina de
Conchucos

RESUMEN TECNICO DE ALGUNOS CULTIVOS


CULTIVO DE A PAPA
I.

INTRODUCCIN

La produccin rentable de la papa en la sierra del Per requiere tomar en


cuenta diferentes medidas para reducir el alto costo de produccin y el
impacto negativo que producen las condiciones ambientales adversas
que se encuentran en esta regin. Para aumentar los rendimientos en
papa, es necesario implementar el Manejo Integrado de la produccin y
de las plagas y enfermedades (MIPE).
Se ha comprobado que el uso indiscriminado o mal hecho de pesticidas
(insecticidas y fungicidas), no resuelve el problema, pues adems de
elevar los costos de produccin, contaminan el medio ambiente y
alteran el ecosistema de la chacra.
Las experiencias en diversas zonas paperas del Per demuestran que el
MIPE, es una buena alternativa para lograr rendimientos comerciales
favorables. Esta prctica se basa principalmente en la prevencin y tiene
un enfoque integral de proteccin del cultivo que no prioriza el control

Comunidad Campesina de
Conchucos

qumico, sino que hace uso de estrategias y otras alternativas de


control.
II.

MANEJO INTEGRADO EN PRODUCCION DE PAPA

2.1 LA PLANTA
La planta de papa debe ser sana y productiva; debe presentar las
caractersticas botnicas y agronmicas que identifican a la variedad.
Para que una buena variedad exprese sus caractersticas es necesario el
uso de semilla de calidad.
Genotipo: Es la unidad productiva (la planta), presenta las
caractersticas que la distinguen y contiene un potencial de produccin.
Medio ambiente: Es el suelo, el clima y todos los organismos que se
encuentran en ellos.
Genotipo x medio ambiente: Es el conjunto de relaciones o
interacciones que se presentan entre las plantas y el ambiente que los
rodea. Estas relaciones deben ser las ms favorables posibles.
2.2 La variedad
La variedad es el conjunto de plantas idnticas en tamao, color de
flores, tallos y en la forma y color de sus tubrculos. Las variedades
presentan adems uniformidad agronmica (periodo de maduracin,
adaptacin, reaccin a plagas, enfermedades, etc.). La eleccin de la
variedad es importante porque debe ser adaptada a las condiciones de
la localidad de siembra. Para elegir la variedad adecuada debe tomarse
en cuenta las caractersticas o condiciones.
Mercado: Es importante porque define el precio. Es necesario
informarse sobre la oferta y demanda, sobre mercados especiales y las
cadenas productivas en la zona.
Disponibilidad de semilla: Elegir la variedad cuya semilla es accesible
en oportunidad, cantidad y, sobre todo, calidad.
Periodo vegetativo: Vara entre 3,5 a 6,0 meses. El periodo vegetativo
de la variedad debe acomodarse al periodo agrcola favorable para una
buena produccin.
Experiencia local: Nos informa sobre las condiciones ambientales
y el comportamiento de las variedades disponibles en la zona de
produccin.
Adaptacin: Las variedades pueden tener requerimientos especiales
que no se encuentran en la localidad de cultivo
Reaccin a plagas y enfermedades: Elegir las variedades que
contengan resistencia o tolerancia a las principales plagas de la zona.
Caractersticas de las variedades con mayor rea de siembraen
el Per

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Variedad Y Caractersticas favorables


1. Perricholi
Muy alto potencial productivo
Amplia adaptacin
Resistente a Phytophthora infestans
2. Yungay
Alto potencial productivo en condiciones de sierra
Buena tolerancia a factores medio ambientales adversos
Buena capacidad de conservacin en almacenamiento
3. Canchn
Buena apariencia comercial (color rojizo en la piel y
pulpa amarillenta)
Buen potencial productivo en costa y sierra
Periodo vegetativo de 4,0 a 4,5 meses
4. Tomasa Condemayta
Buen potencial productivo en costa y sierra
Cosecha de costa con muy buena calidad para hojuelas
(chips)
Tolerante a mosca minadora (Liriomyza huidobrensis)
5. Capiro
Bajo contenido de azcares reductores en zonas de
hasta 3200 msnm
Buena demanda por la industria de hojuelas (chips)
Buena capacidad de conservacin en almacenamiento
6. Unica
Buena demanda por la industria de papa frita (hojuelas o
chips y papa en tiras)
Periodo vegetativo precoz (100 a 120 das)
Tolerante al calor
7. Peruanita
Alto potencial productivo en condiciones de sierra (3 500
a 3 900 msnm)
Muy buena apariencia comercial (papa de color y pulpa
amarilla)
8. Huayro
Muy alto potencial productivo en condiciones de sierra (3
500 a 3 900 msnm)

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Preferencia de las amas de casa (27 % a 28% de


materia seca)
9. Tumbay
Buen potencial productivo en condiciones de sierra
media (3 000 a 3 500 msnm)
Muy buena apariencia comercial (pulpa amarilla)
10. Iscu phuru o Huamantanga
Alto potencial productivo en condiciones de sierra (3 500
a 3 900 msnm)
Muy buena apariencia comercial (ojos superficiales y
pulpa amarilla)
11. Amarilis Alto potencial productivo en costa y sierra
Buena resistencia a rancha
2.4. La semilla
Para regenerar una planta sana y productiva, la semilla o el tubrculo
empleado como semilla, debe ser de calidad.
Calidad gentica: Todo el lote de semillas debe pertenecer a la
variedad elegida.
Calidad fsica: El tamao y la edad de los tubrculos debe ser
uniforme. El tamao adecuado es el de 40 60 gramos y la edad debe
ser la de brotacin mltiple.

Calidad fisiolgica: Est determinada por la procedencia de la semilla.


Las condiciones de altitud y sanidad de las zonas productoras de semilla
determinan la calidad de procedencia.
Manejo de la semilla:
Es el conjunto de actividades que se realizan 2-3 meses antes de la
siembra; consiste en la preparacin de las semillas al mismo tiempo que
la preparacin del terreno para que ambos se encuentren en condiciones
ptimas.

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Seleccin: Consiste en separar los tubrculos cosechados de acuerdo al


tamao y sanidad
Desinfeccin: Procedimientos orientados a reducir o eliminar agentes de
infeccin o infestacin que causan daos al cultivo
Corte o fraccionamiento: Se recomienda usar semilla cortada cuando
Se dispone de tubrculos semillas grandes
Se requiere incrementar el nmero de unidades
La semilla disponible no es suficiente para el rea de siembra
Tener presente que la semilla cortada puede deteriorarse por pudricin o
excesiva transpiracin.
Almacenamiento: Los tubrculos semilla deben almacenarse en
condiciones de luz difusa. Existen muchas experiencias exitosas de
almacenamiento en luz difusa en la sierra del Per. Las semillas
almacenadas en luz difusa se verdean hacindose ms resistentes al
dao de plagas y sus brotes son cortos y vigorosos lo que los hace ms
resistentes a los daos mecnicos por manipuleo y la emergencia de
plantas es ms rpida.
III.

EL AMBIENTE

El ambiente en el que se instala el cultivo de papa es el ambiente


subterrneo (suelo) y el ambiente areo. El suelo proporciona a la planta
agua, nutrientes y microorganismos benficos. El ambiente areo
proporciona energa solar, agua de lluvia y anhdrido carbnico.

3.1. El suelo
Es el ambiente del que la planta extrae agua y nutrientes; por otro lado
el espacio areo del suelo es de mucha importancia para la respiracin
de las races, estolones y tubrculos. La eleccin del suelo para el cultivo
de papa toma en cuenta las condiciones que se muestran en el grfico
05.

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Ubicacin: Es la condicin de pendiente y altitud en el que se


encuentra el terreno de cultivo. Las pendientes muy pronunciadas
afectan la conservacin del suelo y los terrenos de ladera reducen el
dao de heladas en el cultivo. La altitud en la que se encuentra el
terreno de siembra de papa es dependiente de la ocurrencia de heladas.
Los suelos negros ubicados en zonas altas tienen la caracterstica de ser
cidos por lo que se debe realizar las enmiendas necesarias.
Rotacin: El cultivo de papa debe instalarse en suelos en los que se
haya cosechado cereales o leguminosas o que hayan descansado por
lo menos 05 aos. La siembra continua de papa en el mismo terreno
incrementa la densidad de patgenos que se transmiten en el suelo.
Sanidad: Los suelos para el cultivo de papa deben ser sanos y no tener
antecedentes de enfermedades como son nematodos, roa, verruga,
rizoctonia.
Disponibilidad de agua: Es una condicin muy importante. La planta
de papa es muy sensible a la deficiencia de agua por lo que el suelo
debe disponer de acceso a este elemento para alcanzar un buen
crecimiento y rendimiento.
Fertilidad del suelo: Es el conjunto de caractersticas fsicas, qumicas
y biolgicas que influyen en el crecimiento, desarrollo y produccin de
races, estolones y tubrculos. En general, los suelos frtiles son
aquellos cuyas caractersticas fsicas aseguran buena relacin con el
agua y aportan nutrientes en las cantidades que requieren las plantas.
3.2. Clima
La radiacin solar, la temperatura y la pluviosidad (lluvia) son las
principales caractersticas del clima y sus efectos son de gran
importancia en la produccin de papa.
La temperatura: Es la medida del calor. En general, el cultivo de papa
necesita temperaturas bajas (clima fro) para una buena produccin
aunque es deseable que en los dos primeros meses despus de la
siembra la temperatura sea templada para favorecerel rpido
crecimiento de la planta.
La radiacin solar: Es la cantidad e intensidad de luz solar que recibe
la planta. Es deseable que en la estacin de cultivo los das sean de
buena iluminacin. Los das nublados no son favorables para una buena
produccin sobre todo en cuanto a la calidad de los tubrculos.
La pluviosidad (cantidad de lluvia): En la gran mayora de campos
de papa en la sierra del Per, la produccin es en secano y la fuente de
agua para las plantas es la lluvia. La poca de siembra debe coincidir
con el inicio de lluvias y el periodo vegetativo de las variedades
sembradas debe ser semejantes a la duracin de los meses de lluvia.
Una buena produccin de papa se alcanza si la cantidad total de lluvia
en la estacin de cultivo es entre 500 mm a 1200 mm. Las lluvias

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excesivas producen condiciones favorables a las enfermedades


causadas por hongos (p. ejemplo Rancha) y bacterias (pudricin de
tubrculos).
IV.

LABORES AGRONMICAS

4.1. Siembra
La siembra es la instalacin del campo de papa. Una buena siembra es
aquella en la que las plantas emergen uniformemente y en el tiempo
ms corto posible. Normalmente las plantas emergen a la tercera o
cuarta semana despus de la siembra.
En la fecha de siembra el terreno debe estar en condiciones ptimas al
igual que las semillas; de la misma manera, en la siembra se debe tener
disponibles al personal, los equipos, herramientas y los insumos
agrcolas necesarios (abonos, fertilizantes, etc.). Adems de la semilla,
en la siembra se incorpora al suelo los abonos y fertilizantes y, si fuera
necesario, plaguicidas.

Preparacin del suelo: La aradura, el mullimiento (desterronado) y el


surcado deben realizarse en suelo con humedad apropiada. El suelo para
la papa debe ser cabeza de rotacin, con aradura profunda, muy
suelto para favorecer el mejor crecimiento de las races.
Surcadura: Los surcos deben trazarse en curvas de nivel para evitar la
erosin y, sobre todo para favorecer la retencin de la humedad. Es
deseable que la profundidad de los surcos de siembra sea la mayor
posible de acuerdo con las herramientas disponibles y la textura del
suelo.
Colocacin de la semilla: Las semillas deben colocarse en el surco de
siembra con cuidado y con los brotes hacia arriba. Los distanciamientos
de siembra entre surcos y entre semillas varan segn las condiciones
que se muestran en el grfico 07 pero,

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Mayormente, los surcos se trazan de 100 cm (un metro) y las semillas se


distancian 30 cm. Si las semillas son viejas los distanciamientos sern
ms cortas.
Si las semillas son grandes las distancias sern mayores.
Si la variedad es de plantas altas, los distanciamientos sern mayores.
Si el suelo es pesado (arcilloso) los distanciamientos sernmayores.
Si el suelo es frtil, los distanciamientos sern mayores.
Si la zona es muy lluviosa los distanciamientos sernmayores.
Si la siembra es para produccin de semilla, losdistanciamientos sern
menores.

Tapado de semillas: La cantidad de tierra con la que se tapa la semilla


determina la profundidad de siembra. Tomar en cuenta que
la profundidad vara en los siguientes casos:
_ Si la semilla esta envejecida, la profundidad debe ser menor.
_ Si la semilla es pequea, la profundidad debe ser menor
_ Si se siembra en poca de mucha lluvia, la profundidad debe ser
menor.
_ Si el suelo es suelto (arenoso) la profundidad debe ser mayor.
_ Si se siembra en seco por ausencia de lluvia, la profundidaddebe ser
mayor.
4.2. Abonamiento
La aplicacin de abonos (fuentes orgnicas) y fertilizantes (fuentes
inorgnicas) al suelo tiene por objeto proporcionar los nutrientes que
requieren las plantas para su correcto crecimiento y produccin.
De otra manera, la aplicacin de abonos y fertilizantes se realiza para
restituir al suelo lo que extrae la cosecha de papa.

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Abonos: Son importantes porque mejoran las caractersticas del suelo,


crean condiciones para el desarrollo de microorganismos benficos,
favorecen el crecimiento de races y contribuyen en la retencin del
agua y nutrientes.
Los abonos deben utilizarse una vez descompuestos y, si fuera posible
emplearlos una vez descompuesto en forma de compost.
Fertilizantes: Son las fuentes sintticas de nutrientes. Los fertilizantes
de mayor importancia por mayor requerimiento son el Nitrgeno (N), el
fsforo (P) y el potasio (K) conocidos como NPK. Los fertilizantes son
simples cuando aportan un solo elemento o nutriente y compuestos
cuando aportan ms de un nutriente.

El Nitrgeno es necesario para el buen desarrollo de la planta.


_ El Fsforo es necesario para el buen desarrollo de races.
_ El Potasio es necesario para una buena calidad de los tubrculos.
Una buena produccin de papa requiere el uso combinado de abonos y
fertilizantes.
Las caractersticas de fertilidad de los suelos determinan la dosis de
fertilizacin NPK. Las dosis ms empleadas en el cultivo de papa varan
dentro de rangos que se muestran en el siguiente cuadro:

La oportunidad de aplicacin de los abonos y fertilizantes se ha


mencionado en el Grfico 06 (secuencia de la siembra) y, acuerdo con
este y con el objetivo de mejorar la eficiencia de su uso, se hacen las
siguientes recomendaciones:

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Las fuentes orgnicas pueden aplicarse en cobertura total antes de la


aradura.
Los fertilizantes fosfatados y potsicos pueden aplicarse antes de la
aradura cuando se hace fertilizacin de mantenimiento.
Los fertilizantes nitrogenados por ser de rpida solubilidad se
recomiendan aplicarse en forma fraccionada (un tercio o la mitad a la
siembra y los dos tercios y la segunda mitad en el aporque).
Debe evitarse el contacto directo de los fertilizantes con las semillas
para evitar el quemado o dao a los brotes de lasemilla.
4.3. Manejo de malezas
Las malezas o malas hierbas son otras plantas que compiten con las
plantas de papa en el uso del espacio, agua y nutrientes; por otro lado,
las malezas pueden ser hospederos de patgenos que causan daos al
cultivo de papa. Siendo as, es recomendable mantener densidades muy
bajas de malezas y si el campo de papa estuviera dedicado a la
produccin de semillas, debe estar libre de malezas.
En la sierra, muchas otras plantas presentes en el campo de papa son
empleadas como forraje o en otros usos (hortalizas, medicinales, etc.);
por lo tanto, debe tenerse presente las condiciones en las que las
malezas causan dao econmico al cultivo de papa.
Grado de competencia: Se refiere a la cantidad o densidad de
malezas presentes en el campo.
Periodo de presencia: Se refiere a la poca en las que estn presentes
respecto a la edad de las plantas de papa. El campo debe estar libre de
malezas hasta antes del aporque.
Relacin con parsitos: Se refiere a la preferencia de ciertas malezas
para ser hospedero de insectos, hongos u otros parsitos que afectan
igualmente a las plantas de papa.
Para mantener el campo de papa libre de malezas debe aplicarse
diferentes medidas que se mencionan
Medidas para el manejo de malezas
_ Limpieza de acequias
_ Limpieza de rastrojos
_ Rotacin de cultivos
_ Barbecho con descanso
_ Riego previo a la aradura
_ Aradura
_ Eleccin de la variedad
_ Edad fisiolgica de la semilla
_ Cultivo
_ Aporque
_ Uso de herbicidas

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4.4. Aporque
Es el traslado de tierra al cuello de las plantas de papa. En muchos
lugares de la sierra se denomina segundo cultivo. El aporque eleva la
altura de los camellones, profundiza el surco de riego y asla las races,
estolones y tubrculos de las plagas que proceden del exterior.
Oportunidad del aporque: Se realiza cuando las plantas alcanzan
entre 25 y 30 cm de altura. La oportunidad del aporque es muy
dependiente de las condiciones de lluvia (muchas veces debe
aprovecharse un periodo de escampe en el que hay ausencia de lluvia
y el suelo se encuentra con humedad apropiada).
Objetivos del aporque: Los objetivos del aporque son principalmente
de carcter sanitario porque se procura alcanzar los siguientes
resultados:
_ Aislar los tubrculos del dao de gusaneras (gorgojo de los andes,
polillas, gusanos de tierra, etc.).
_ Aislar los tubrculos para reducir el dao de rancha que se traslada
desde el follaje.
_ Aislar los tubrculos de los excesos de agua de lluvia.
_ Aislar los tubrculos del dao de pudriciones causadas por bacterias.
_ Cubrir de tierra los tubrculos para reducir el verdeamiento.
_ Cubrir con tierra la segunda mitad de la dosis de fertilizacin
nitrogenada.
_ Reducir la densidad de malezas.
El aporque debe ser mas cuidadoso o debe hacerse doble aporque
cuando las condiciones son muy favorables sobre todo a la rancha y a la
incidencia de gorgojo de los andes.
No es deseable realizar el aporque cuando el suelo est muy hmedo
porque se compacta o produce terrones; tampoco es recomendable
aporcar cuando las plantas tienen ms de 35 cm porque se produce
daos (heridas) a las plantas y a la zona subterrnea que se convierten
en vas de ingreso de enfermedades.
4.5. Riegos
El trabajo de aplicacin de agua al cultivo de papa (riego) es de mucha
importancia porque el rendimiento del cultivo esta directa y
positivamente relacionado con la cantidad total de agua aplicada por
campaa. Es decir, si se dispone de buen drenaje y es posible controlar
las enfermedades causadas por hongos y bacterias, a ms agua, mayor
rendimiento. La planta de papa es muy sensible tanto a la falta (dficit)
como al exceso de agua. El exceso puede ser contrarestado de
diferentes formas pero las prdidas que causa la deficiencia de agua son
ms comunes y notorias.
En el sistema de produccin en secano, los cultivos de papa de mejor
rendimiento son aquellos que reciben por lo menos 600 mm de

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precipitacin (lluvia). Si en una zona de produccin la cantidad de lluvia


es menor a la cifra indicada, es necesario utilizar una variedad precoz o
agotar cualquier posibilidad para mejorar la infraestructura de riego.
Los riegos deben ser ligeros y frecuentes antes que distanciados y
pesados. La cantidad de agua requerida por el cultivo est en funcin de
las condiciones que se muestran en el cuadro 03, pero, en general, es
mayor a medida que crece la planta y es ms indispensable durante el
periodo de tuberizacin.
4.6. Cosecha
El escarbe o cosecha es la actividad de extraccin de los tubrculos. La
modalidad de cosecha (mecanizada, con yunta o manualmente) son las
ms empleadas y la eficiencia de cada una de ellas est determinada
por la velocidad de extraccin y el porcentaje de tubrculos que se
quedan bajo tierra.
La oportunidad de cosecha est condicionada por:
Madurez: La cosecha se realiza cuando la planta est madura, cuando
no muestra hojas verdes y, sobre todo cuando los tubrculos estn
maduros (piel firmemente adherida a la pulpa).
Tamao de tubrculos: Se cosecha cuando los tubrculos han
alcanzado el tamao deseable para su comercializacin. En este caso e
cosecha adelantada se procura evitar un excesivo sobre crecimiento de
los tubrculos.
Sanidad: Se refiere a que en algunos casos es necesario adelantar la
cosecha porque se encuentra daos causados por plagas o
enfermedades y se desea evitar su severidad o diseminacin hacia los
tubrculos sanos.
Mercado (Precio): En muchos casos el precio del mercado se convierte
en el principal determinante para realizar la cosecha. Si el precio es bajo
se prefiere postergar la cosecha y si el precio es atractivo en muchos
casos se decide adelantar la cosecha.
Condiciones del clima: Es el caso de que las plantas y los tubrculos
estn maduros pero las lluvias impiden realizar la cosecha.
Recursos: Es el caso de que las plantas estn maduras pero el
agricultor no dispone de recursos econmicos para financiar el pago de
la mano de obra o no dispone de los equipos necesarios para el trabajo
por lo que se decide postergar el escarbe.
4.7. Comercializacin
Para muchos agricultores es la etapa ms difcil porque an persiste un
sistema cargado de informalidad, transacciones con altos niveles de
desconfianza y a veces escaso nivel de informacin de precios y
mercados.
En consecuencia, los agricultores deben informarse sobre los canales de
comercializacin formales (cadenas productivas), deben mejorar sus

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medios de informacin y, sobre todo mejorar su capacidad de


negociacin a travs de la oferta de calidad. En general, en el mercado
el precio mayorista est definido en
Funcin de las caractersticas.
Variedad: Es mayor el precio de las variedades conocidas y que en la
fecha de transaccin presentan menor oferta.
Sanidad: Los tubrculos ms sanos alcanzan mejor precio por su mejor
apariencia comercial.
Tamao: La uniformidad y la preferencia de tamaos por parte de los
usuarios determinan el precio. En general, para el consumo en fresco se
ofrece mejor precio por la papa de tamao primera.
Limpieza: El lote de tubrculos con menos tierra adherida (limpia)
ofrece mejor precio.
Envase: Los envases de mejor presentacin alcanzan mejor precio.
Procedencia: Los tubrculos procedentes de algunas localidades o
regiones alcanzan mejor precio.
Volumen de oferta: Se refiere a la cantidad de papa que ingresa al
mercado (tamao de la oferta). El precio es menor si es elevado el
volumen de ingreso de papa al mercado.
En general, el mercado ofrece mejores precios de acuerdo a la calidad
de la cosecha. Diferentes situaciones pueden afectar la calidad del
producto dentro de la cadena de comercializacin

4.8. Almacenamiento
Los tubrculos cosechados pueden almacenarse por cortos periodos
antes de su comercializacin o por periodos ms prolongados cuando se

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decide postergar la venta o cuando se conservan para el consumo


familiar.
En cualquiera de las situaciones en las que se requiere almacenar
tubrculos de papa, debe tenerse presente que se trata de organismos
vivos, con alto contenido de humedad y que son, por lo tanto perecibles.
Las prdidas por almacenamiento pueden ser incrementadas cuando no
reducen las causas del deterioro.
V. PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL CULTIVO DE LA PAPA Y MANEJO
INTEGRADO.
5.1. GORGOJO DE LOS ANDES Premnotrypes latithorax y otras
especies.
El gorgojo de los Andes es considerado como plaga clave para el cultivo
de la papa en la regin Cusco, destaca la especie
Premnotrypes latithorx, sin embargo Kuschel 1956 reporta adems la
presencia de P. pusillus, P. sanfordi, P. solaniperda, estas ltimas sin
mayor trascendencia como plaga en esta regin.
Los adultos son de color marrn claro a oscuro y miden de 6 a 8 mm, las
alas se encuentran soldadas y no pueden volar, se trasladan caminando.
Los huevos son de color blanco a crema y miden hasta 1 mm de tamao.
Las larvas son de color crema claro y la cabeza de color marrn, mide
hasta 8 mm. Las pupas son de color blanco crema con

patas, antenas y alas expuestas libremente y pueden medir hasta 6 mm.


Ciclo Biolgico.
En el cuadro se presenta el ciclo biolgico de dos especies importantes
para la sierra centro y sur del Per, estudiados por diferentes autores.

Comportamiento de reproduccin y dao.


Existe una sincronizacin biolgica entre el insecto, la planta y el medio
ambiente. Los adultos aparecen cuando las plantas de papa inician su
desarrollo en campo (noviembre y diciembre) al mismo tiempo realiza la

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puesta de huevos; las larvas aparecen al desarrollo y madurez de los


tubrculos (febrero a junio); en los meses de fro (junio a setiembre),
cuando no hay cultivo de la papa en campo el gorgojo se encuentra
debajo del suelo en estado de pupa.
Los adultos viven alrededor del cuello de la planta en grupos de varios
adultos entre hembras y machos, en el da se encuentran escondidos
debajo de las piedras, terrenos o restos vegetales cerca a los tallos de la
planta; los adultos son de actividad nocturna, suben a las hojas de la
planta, se ubican en el borde de los foliolos, se alimentan dejando seas
en forma de media luna, luego regresan al suelo para continuar con la
cpula y la puesta de huevos. Una hembra puede poner entre 30 a 600
huevos durante 3 meses.
Al termino del estado pupal se inicia el estado del adulto invernante que
permanece dentro del suelo hasta la emergencia que ocurre de octubre
a diciembre, coincidiendo con la cada de las primeras luvias que da
inicio a la siembra y desarrollo de las plantas de la papa.
En qu lugares se encuentran los gorgojos despus de la
cosecha de la papa?
Una parte de larvas quedan en el campo que se ha cosechado la papa y
en surcos que no han sido cosechados por el alto dao del gorgojo,
luego en lugares donde amontonaron la papa durante la cosecha
yfinalmente en el almacn En estos lugares las larvas salen del
tubrculo e ingresan al suelo para empupar y convertirse en adultos,
despus los adultos salen del suelo con las primeras lluvias del ao y se
trasladan a campos de papa en desarrollo de la nueva campaa.
Manejo integrado.
Existen alternativas para controlar la plaga durante todo el ao y
atacando los estados de larva, pupa y adulto.
Empleo del hongo B. brongniartii. Este patgeno, es un hongo
nativo, y ocasiona enfermedad en adultos, larvas y pupas del gorgojo de
los Andes. Los gusanos salen de los tubrculos ingresan al suelo y se
contaminan con el hongo, posteriormente mueren, de esta manera no se
convierten en adultos y se anula la reproduccin, la aplicacin del hongo
se realiza antes de almacenar los tubrculos, siendo 2 kg por m2. El
hongo puede adquirir en el INIA.
Uso de pollos como predatores de larvas y pupas en campo y
durante la seleccin.-Despus de la cosecha los tubrculos daados
deben ser seleccionados de los sanos y luego debe amontonarlos sobre
una manta de plstico o arpillera, las larvas salen de los tubrculos y se
quedan sobre la manta, porque no pueden pasar esta barrera, una vez a
la semana estas larvas deben ser cosechadas y luego alimentar a los
pollo. Una gallina hasta 4500 larvas por da. Esta actividad debe realizar
en julio y agosto.

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Otros controladores biolgicos. Los trabajos de investigacin han


mostrado como predadores a las especies de insectos, como: Harpalus
turmalinos, Metios sp, Notobia sp. (Coleoptera Carabidae), como
predadores de huevos del gorgojo; Eciton sp e Iridormyrmex sp.
(Hymenoptera Formecidae), predadores de larvas y pupas del gorgojo.
Tambin, en fuentes de infestacin en campo se ha observado la
predacion de varias especies de aves, el ms importante fue el Falcnido
(Megalopterus sp), despus de la cosecha migran hacia los campos
cosechados de papa y se alimentan de larvas y pupas que se encuentra
debajo del suelo.
Remocin del suelo para destruir los focos de infestacin.- Las
fuentes de infestacin (lugares donde se amontonaron los tubrculos
durante
la
cosecha
y
seleccin)
identificadas
en
campo,
prealmacenamiento y almacenamiento definitivo, pueden ser removidos
manualmente utilizando el pico, para exponer las pupas hacia la
superficie del suelo; la remocin debe realizarse hasta una profundidad
de 15 a 20 cm tratando destruir bien los terrones, de esta manera las
pupas morirn por efecto de heladas, fri y sol directo. Esta actividad
debe realizarse en julio y agosto.
Restricciones en las migraciones hacia el cultivo
Uso de zanjas perimetrales alrededor del almacn.- Para que los
gorgojos queden atrapados en el fondo de la zanja debe colocarse un
insecticida, plantas de papa (huacha), terrones o rastrojo, los adultos
que quedan debajo de estas trampas debe recoger todos los das.
Control del gorgojo dentro del Cultivo
Recojo manual de Adultos.- Los adultos no vuelo y pueden ser
recogidos durante la noche. El procedimiento consiste en sacudir las
plantas sobre depsitos como plsticos, baldes y otros. Los adultos caen
sobre estos depsitos y luego se recoge para matarlos. El recojo debe
realizar en noches no lluviosas.
Eliminacin de plantas espontneas.- En vista de la gran poblacin
de gorgojos que sobreviven en estas plantas, es necesario su
eliminacin despus del brotamiento.
Uso selectivo de insecticidas.- Las aplicaciones de insecticidas deben
ser dirigidas como barreras al contorno del campo, tomando en cuenta
que el ingreso de los adultos al cultivo es por los bordes.
Uso de mantas a la cosecha.- El principio de esta medida es impedir
que la larva ingrese al suelo para completar su desarrollo despus que
ha abandonado el tubrculo. Las mantas que pueden ser de plstico,
tela tejidos u otros deben ser usadas al momento de la cosecha en
campos y durante la seleccin del tubrculo en prealmacenamiento y
solo en la base de los tubrculos infestados conlarvas.
Soleado de tubrculos daados.- Al estar al medio ambiente se
incrementa la temperatura, esto ocasiona prdida de humedad en el

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tubrculo, forzando a las larvas a abandonar sus galeras. Se ha


estudiado que el mayor nmero de larvas abandonan los tubrculos a
las 48 horas quedando los tubrculos casi libres de larvas a los 10 das
aproximadamente. El efecto de la luz puede ser directo o indirecto
mediante el incremento de la temperatura. Las larvas abandonan los
tubrculos rpidamente incluso antes de alcanzar su completa madurez.

5.2. La polilla de la papa:


Las especies que se encuentran a nivel de los valles interandinos de
sierra son: Phthorimaea operculella Zeller y Synmetrischema tangolias
Turner, ambas de la familia Gelechiidea orden Lepidoptera.
La polilla de la papa en la zona andina es importante solo a nivel del
almacn, en campo se comporta como plaga sin importancia econmica,
de manera el manejo integrado est dirigido solo para proteger los
tubrculos a nivel del almacn.
Biologa. La biolgico de las polillas se resume en el siguiente cuadro
(das).
Estado P. operculella* S. plaesiosema **(tangolias)
Huevo 5-15 12.69
Larva 11-30 33.39
Pre-pupa ---- 7.92
Pupa 6-30 19.75
Adulto 10-30 19.52
Duracin 22-75 93.27
Los adultos hembras despus de cruzarse con el macho depositan los
huevos sobre el tubrculo, las larvas al nacer ingresan al interior del
tubrculo, al alimentarse producen galeras y llenan de excremento, las
larvas maduras salen del tubrculo y empupan en la superficie del
tubrculo o tambin en la superficie del suelo, pared o envases (sacos).
Los adultos nacen y continan nuevamente la reproduccin.
Las instituciones como el CIP, ha desarrollado el programa de manejo
integrado de la polilla de la papa (MIP).

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Conchucos

En la regin de Cusco, se viene utilizando alternativas como: barrera


fsica, a travs de arpilleras, barrera etolgica a travs de plantas que
tienen fuerte olor (Mua, Eucalipto, Molle y Aserrin).
Feromona sexual:
La feromona sexual de la polilla es una sustancia que permite atraer a
los machos y dejar a las hembras sin macho por lo tanto las hembras no
podrn reproducirse y no habrn larvas para el dao al tubrculo. El
Centro Internacional de la Papa, comercializa la feromona sexual para
ambas especies de la polilla. En la sierra la feromona se usa solo a nivel
de almacn, siendo dos feromonas por almacn, uno por cada especie.
La feromona dura hasta un ao.
Baculovirus
Es un virus que crea enfermedad en las larvas de la polilla y no permiten
desarrollarse y pasar a la papa, corresponde al control biolgico. El
Baculovirus es un polvo de color blanco, se espolvorea a los tubrculos
hasta que la superficie quede completamente blanca.
Exterminador de la polilla.
Es otro controlador biolgico, corresponde a una bacteria (Bacillus
thuringiensis), se comercializa en forma de polvo de color crema, su uso
es igual a Baculovirus. El uso de este producto es dirigido a los
tubrculos destinados a la semilla.
Arcilla fina, Ccontay o Ceniza.
Son alternativas que permiten proteger a los tubrculos del dao de la
polilla de la papa. Se utiliza bien mullido y se espolvorea a los
tubrculos, haciendo una cobertura total, igual a Baculovirus y
exterminador de la polilla. Es posible proteger a tubrculos asignados
para el consumo familiar y semilla.

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5.3. Barrenadores del tallo.


Nombres comunes: waythu, taladro, barreno del tallo.
Corresponde a la especie Zellerina sp (Stenoptycha coelodactyla),
familia Pyralidae orden Lepidoptera.
Es una plaga propia de la papa, su distribucin est concentrada a los
valles interandinos de la sierra y focaliza a ciertos lugares, se considera
como una plaga ocasional, sin embargo en algunas campaas la alta
explosin de sus poblaciones ubica como importante y propicia al uso de
insecticidas.
El dao ocasiona la larva y realiza orificios en el tallo al ingresar, luego al
salir del tallo las larvas dejan excremento granulado de color blanco
(Enrquez, 1996).
Es posible observar la presencia de varias larvas por tallo, y si el dao es
avanzado la planta presenta sntomas de marchitamiento observados en
pleno sol del da.
Por la forma de dao y la ubicacin de las larvas en la planta, el control
que vienen realizando los agricultores es el control qumico a travs de
insecticidas de accin sistmica. No se ha desarrollado programa de
manejo integrado para esta plaga.
5.4. Gusano Esqueletizador de las hojas, Falsa Oruga o
Illa Kuru.
Pertenece a la especie Tequus sp. (Acordulecera druca), familia
Pergidae orden Hymenoptera. Esta especie esta considera como plaga
ocasional, sin embargo en los ltimos tres aos ha incrementado su
dispersin espacial y la magnitud poblacional, siendo una plaga que
viene provocando aplicaciones de insecticidas.
El ciclo biolgico del insecto tiene una duracin de 47 58 das
El adulto es una avispa de 3 a 4 mm de coloracin verdosa a marrn. Las
hembras poseen un ovipositor poco desarrollado a manera de sierra, con
el cual incrusta los huevos de color verde claro debajo de la epidermis y
en el envs del foliolo al borde de las nervaduras. La larva es de tipo
eruciforme con patas torxicas desarrolladas, mastican las hojas dejando
las nervaduras haciendo apariencia de una hoja esqueletizada. El
manejo de esta plaga depende del tamao de las parcelas. En parcelas
pequeas se viene promoviendo el recojo manual de las larvas, que
consiste en sacudir las plantas a un depsito hasta permitir la cada de
las larvas y luego matarlas.

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Conchucos

Nematodos importantes en el cultivo de la papa


Existen dos especies del Nemtodo del Quiste de la Papa (NQP) tiene
dos especies: Globodera rostochiensis y G. pallida. La primera es
llamada Nematodo dorado de la papa y la segunda Nematodo quiste
de la papa .
El nematodo ms importante para la regin Cusco es la Globodera
pallida, sin embargo se reporta tambin la otra especie. El cuerpo de la
hembra tiene forma de un globo y mide de 0,5 a 1 milmetro.
Daos y Sntomas.
El nematodo se encuentra en los pelos radiculares de las races de la
planta, su aparato bucal es en forma de un estilete, el cual introduce a
las clulas y succiona la savia de la planta. 500 a 1000 huevos/ g de
suelo, retardan la emergencia de los tallos y disminuyen el tamao y
envejecen prematuramente a las plantas.
Tambin los sntomas comunes son similares a la deficiencia de agua o
nutrientes como reduccin del crecimiento, amarilla miento y marchites.
El nematodo cuando se establece en el suelo es difcil su erradicacin,
con el manejo integrado es posible disminuir las poblaciones a niveles
que no ocasionen daos importantes.
Control del nematodo del quiste de la papa.
El control de nematodo NQP se dificulta debido a muchos factores
propios del parsito, debido a la cutcula del quiste que brinda la
resistencia. Altas densidades poblacionales, facilidad de reproduccin y
persistencia en el campo, que les permite sobrevivir bajo condiciones
adversas de medio ambiente.
Rotacin de Cultivos.
El cultivo de la papa, es el hospedero principal para esta plaga, esta
situacin permite rotar con otras especies cultivadas. Los cultivos
andinos que forman parte de los sistemas agrcolas tradicionales como

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la quinua (Chenopudium quinoa), el tarwi (Lupinus mutabilis), el


maz (Zea maiz), las habas (Vicia faba), el olluco
(Ollucus tuberusus), la avena (Avena albus) y la cebada (Ordeun
vulgare), ofrecen las mejores opciones en el manejo integrado del NQP.
La siembra de maz, olluco y habas durante dos campaas para luego
sembrar papa, permite buen rendimiento, buena rentabilidad econmica
y una mayor taza marginal de retorno de este cultivo.
Remocin del suelo:
Permite exponer las capas inferiores del suelo al calor y a la desecacin
y recibir la radiacin solar, factores que afectan la viabilidad del
nematodo quiste. La eliminacin de plantas voluntarias despus de un
cultivo de papa, es una prctica imprescindible que se debe aplicar para
que las rotaciones con cultivos no hospedantes o el descanso de los
terrenos sean efectivos.
Abonamiento orgnico.
La incorporacin de enmiendas orgnicas al suelo y la descomposicin
de sus componentes han contribuido al buen desarrollo de la planta en
consecuencia a tolerar el ataque del nematodo. Los abonos orgnicos
producen compuestos txicos que provocan la muerte de los nematodos.
El estircol de ave (gallinaza) y vacuno, constituyen la fuente de materia
orgnica con mayores posibilidades para incrementar el rendimiento de
los tubrculos de papa y cultivares susceptibles como revolucin,
tolerantes como Yungay, y reducen la taza de multiplicacin del
nematodo. El estircol de gallinaza debe aplicarse antes o al momento
de la siembra y como mnimo 10 t/ha.
Abonamiento inorgnico.
El uso de los fertilizantes como la urea (compuesto nitrogenado
amoniacal) que tiene efecto nematicida. El fsforo y potasio, tambin
afecta a los nematodos, porque intervienen en la estructura de las
paredes celulares de las plantas, favorecen el crecimiento, el vigor y la
lignificacin de las races que son ms difciles de penetrar por el
nematodo. El calcio es otro elemento importante, es el principal
compuesto de la lmina media de la clula por lo que una planta con
buen suministro de calcio puede dificultar en forma relativa la
penetracin del nematodo a la planta, por la mayorlignificacin y mayor
crecimiento de las races.
Control biolgico.
Existen numerosos reportes de asociacin entre el nematodo parsito,
los hongos, y otros microorganismos que se alimentan del nematodo
fitfago.
Plantas Antagnicas.
Algunas plantas exudan a travs de sus races sustancias que pueden
tener efectos diversos en el comportamiento de los nematodos parsitos
de plantas. Esta puede ser:

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a. Estimular la eclosin de los huevos, pero no son hospedantes. Ej, la


quinua o el zapallo con Globodera spp.
b. Inhibir la eclosin de huevos de Globodera spp. Ej, Brasica nigra.
c. Exudar sustancias toxicas a los nematodos como el Lupinus (Tarhui o
chocho), contienen alcaloides que tambin son txicos a los nematodos
de Globodera spp.
d. Neutralizar el efecto de estimulacin de la eclosin, Ej, Brassica
nigra y Lepidium sativun, neutralizan el efecto eclosionador, sobre los
huevos de Globodera rostochiensis o Globodera pallida..
Hospederos resistentes:
El uso de cultivares resistentes al NQP constituye una de las medidas
ms efectivas de control en campos infestados. Disminuye la poblacin
del nematodo, mejora los rendimientos, permite utilizar intensivamente
los campos de produccin evitando los periodos de descanso y acorta
los ciclos de rotacin. Sin embargo la obtencin de cultivares resistentes
se ve dificultada por la variabilidad de razas del nematodo. Los trabajos
de investigacin orientados a la bsqueda de fuentes de resistencia a
estas razas y la incorporacin de estas fuentes en variedades
comerciales, requiere de mucha labor y de aos de estudios. La rotacin
con cultivos no hospedantes, constituyen las piezas fundamentales
sobre las que deben marchar el manejo integrado del NQP, el uso
racional de las variedades resistentes complementado con otras
alternativas de manejo como: la remocin del suelo, sanidad de los
tubrculos - semilla, la eliminacin de plantas voluntarias huachas de
papa, la aplicacin de enmiendas orgnicas y productos qumicos,
contribuirn a mejorar los rendimientos.
En Per se cuenta con la Maria Huanca cultivar resistente a las razas
P4A y P5A de G. pallida y tambin con un numero de clones avanzados
(G84131 .12 .281415.3, etc) que ha sido probada a nivel nacional para
confirmar su resistencia en condiciones decampo. Las variedades
Yungay, Renacimiento y ltimamente
Canchan- INIA, Kori -INIA y Amarilis-INIA. Son tolerantes al NQP.
Control Qumico.
Los nematicidas del grupo de los organocarbamatos, especialmente
Aldicarb y Oxamyl, han demostrado que mejoran los rendimientos del
cultivo de papa en campos infestados. Con Globodera spp aun cuando
no son completamente efectivos para reducir la densidad del nematodo
en el campo. Existen otros nematicidas comercializadas por diferentes
laboratorios y que su venta es libre en el mercado.
VI. ENFERMEDADES DE LA PAPA.
Las enfermedades ms importantes en la regin Cusco son:
La Rancha o Tizn tardo de la papa Phytohphtorainfestans.

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La Rancha negra Tizn temprano de la papa Alternaria solani


La Roa o Sarna de la papa Spongospora de la papa
Virus de la papa.
6.1. LA RANCHA (Pjhytohphtora infestans)
La rancha es una enfermedad que causa daos de podricin en las
hojas, tallos, bayas y tubrculos de papa.
Despus dela cosecha la rancha en forma de espora o esporangio queda
y permenece en restos vegetales de hojas, tallos y tubrculos en los
campos cosechados y en campos con presencia de papas espontneas o
Kipas de papa.
Cuando las condiciones ambientales son favorables para su desarrollo,
inicia la infeccin en nuevos campos del cultivo de la papa.
Sntomas.
La rancha ocasiona dao a nivel de foliolos, aparecen manchas hmedas
de color marrn de tamao pequeo a grande, luego en los pednculos
de los foliolos y tallos de las hojas. La mancha marrn es la muerte de
las clulas.
Condiciones favorables para la presencia de la rancha.
Alta humedad del ambiente (70 a 90 %) originada por las lluvias
continuas, lloviznas permanentes y neblina durante 3 a
4 das en forma contnua.
Temperatura del ambiente de 15 a 20 C por un tiempo no menor de 4
horas por da.
Lluvias interrumpidas con horas del sol; estas condiciones crean
microclima al pie de la planta y la rancha empieza a aparecer en las
hojas ms viejas.
Alta densidad de siembra osea plantas de papa muy juntas

Manejo Integrado de la Rancha.


Seleccin rigurosa de los tubrculos semilla libre de la rancha al
momento de la cosecha.
Remojo y lavado de las semillas de papa seleccionados para la prxima
campaa con lega (10 cojines en 100 litros de agua), durante 5 a 10
minutos, luego se seca bajo sombra

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Al da siguiente exponer al sol directo los tubrculos para verdeen.


En zonas endmicas sembrar con semilla de 60 a 120 g de peso,
porque tienen mayor resistencia y producen plantas vigorosas.
Escoger la poca de siembra adecuada y oportuna, de acuerdo a la
zona de produccin y la variedad.
Evitar la siembra en terrenos con drenaje
Rotacin de cultivos, no se debe sembrar papa en campaas
sucesivas, sino rotarlas con otros cultivos, maz arveja, haba o trigo.
Recoger los restos de la cosecha (hojas, tallos y tubrculos) luego
enterrar o quemar.
Mayor distancia entre surcos, para una mejor ventilacin e iluminacin
que controlan naturalmente a la rancha.
Orientar a los surcos en direccin a la corriente del viento.
Orientacin inclinada de los surcos y evitar el encharcamiento de agua
en los surcos.
Fertilizacin adecuada, priorizando los fertilizantes Fsforo y
Potasio; evitar altos niveles de fertilizacin nitrogenada y evitar el
desarrollo excesivo de la planta (altura y frondosidad).
Utilizar las variedades resistente en zonas endmicas para la
enfermedad.
Utilizar fungicidas de contacto cuando se presenten condiciones
ambientales favorables para la rancha, y fungicida sistmico cuando se
observa inicio de infeccin de la enfermedad en la planta.
Visitar a los campos de papa cada 3 o 4 das y evaluar las plantas que
se encuentra al medio del campo del cultivo.
6.2. LA ROA (Spongospora subterrnea)
La roa es una enfermedad que afecta la calidad de los tubrculos pero
no los rendimientos. En variedades susceptibles puede afectar hasta un
97.5% de los tubrculos con una severidad de 81 a 95%.
La severidad depende de la susceptibilidad del cultivar, grado de
infeccin del suelo y condiciones de humedad y temperatura del suelo,
favorables para el desarrollo del hongo.
Adems, la enfermedad es muy importante porque es vector del virus
mop top de la papa. En el Per est localizada slo en la sierra y los
daos con mayor incidencia se presentan en los cultivos de papa
ubicados entre 3200 y 3800 m de altitud.
Ciclo de la enfermedad.
Las masas de esporas se conserva en el suelo estimulados por las races
de plantas susceptibles, germinan produciendo zoosporas primarios los
cuales presentan a las clulas epidrmicas de las races estolones o
pelos radiculares donde producen masas multinucleares (Plasmodium)
llamados plasmadium esporangial que origina a los zoosporas

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secundarios, los cuales diseminan la infeccin a las races y tubrculos,


en ella se agrandan y se multiplican formando las agallas y dentro de
estas se forma las masas de esporas de descanso.
Para el desarrollo requiere suficiente humedad en el suelo y una
temperatura entre 16 a 20C son condiciones necesarias para que se
produzca infeccin
Forma de Sobre Vivencia
El hongo sobrevive en el suelo por medio de las soras que contienen los
esporangios de descanso en las races. La zoospora secundariase
observan en las agallas y en las pstulas de los tubrculos o estolones.
La sobrevivencia se da tambin en tubrculos y en estircol del animal
que ha consumido el tubrculo infectado.
Sntomas
La enfermedad afecta races y estolones muestran agallas o tumores de
tamao de la cabeza de un alfiler, inicialmente de color blanco, luego se
tornan de color marrn a marrn oscuro. En tubrculos Los tubrculos
enfermos muestran pstulas que son inicialmente lisas, de color
blanquecino y de 2 a 3 mm de dimetro.
Control
Utilizar como semilla tubrculos sanos.
Realizar rotaciones de cultivo por ms de 6 aos.
No incorporar a los campos de papa estircol de animales que hayan
consumido tubrculos infectados.
. Sembrar pastos y otras gramneas adems de otras plantas que no
sean hospedantes de S. subterranea.
Uso de fungicidas y fumigantes para la desinfeccin de tubrculos con
productos como benlate, mancozeb, Homai, antes de la siembra.
Rotacin del campo infec
6.3. TIZON TEMPRANO DE LA PAPA (Rancha negra) Alternaria
solani)
Se presenta ms en los foliolos, tambin en los peciolos y tallos,
produciendo lesiones ms o menos circulares con anillos concntricos de
color marrn oscuro. La enfermedad inicia en las hojas inferiores y
cuando hay condiciones favorables avanza a las hojas superiores. Con el
dao avanzado las hojas se vuelven clorticas, se secan y mueren.
Las condiciones favorables son temperaturas que fluctan de 20 a
25 C, y la humedad relativa ligera. Presencia de lluvias ligeraspueden
estimular el desarrollo de la enfermedad.

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Manejo integrado
Evitar la siembra de papa en campaas sucesivas.
El riego por aspersin puede estimular el inicio de la infeccinde la
enfermedad.
Promover el riego por gravedad hasta antes de la floracin delas
plantas.
Destruir los deshechos de las plantas de la campaa anterior.
Uso de variedades resistente se hay disponibilidad en la zona.
Uso de fungicidas de contacto y sistmico mencionados parala rancha.

MANEJO AGRONMICO DEL CULTIVO DE LA QUINUA


I. INTRODUCCION
El cultivo de la quinua requiere un manejo adecuado durante la fisiologa
del cultivo desde la seleccin de semilla hasta la post cosecha, cada
actividad en el desarrollo de las labores agrcolas oportunas y dems
actividades previas y post productivas; desde la obtencin de semilla de
calidad, seleccin de adecuados suelos y terrenos, preparacin de
suelos, momentos oportunos de las labores agrcolas, evaluacin y
monitoreo de plagas, hasta finalmente la cosecha, esta ltima es muy
delicada en la quinua.
II. GENERALIDADES DEL CULTIVO
Valor
nutritivo de
la
quinua
Protena
Trigo
Cebada
Avena
Centeno

Grasa

Fibra
cruda

Cenizas

Carbohidra
tos

10.5
11.8
11.6
13.4

2.6
1.8
5.2
1.8

2.5
5.3
10.4
2.6

1.8
3.1
2.9
2.1

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Triticale
15
Arroz
9.1
Maz
11.1
Sorgo
12.4
Quinua
14.4
Fuente: Kent 1983,

1.7
2.2
4.9
3.6
6

2.6
10.2
2.1
2.7
4

2
7.2
1.7
1.7
2.9

Descripcin de etapas fenolgicas


ETAPA
FENOLO CARACTERISTICA
GICA
PREHay desplazamiento de la ridcula y
0
EMERGENCIA
la plmula
La plntula sale del suelo, se
I
EMERGENCIA
observa las hojas cotiledonales
II

DOS
HOJAS
VERDADERAS

Se observa 2 hojas verdaderas


encima de las cotiledonales

III

CUATRO ASEIS
HOJAS
VERDADERAS

IV

RAMIFICACION

INICIO
PANOJA

Se observa 2 a 3 pares de hojas


verdaderas, las cotiledonales se
vuelven amarillentas
Se
observa
8
hojas,
las
cotiledonales se caen.
En el pice la inflorescencia va
saliendo, el tallo se comienza a
estirase y engrosar.

DE

7-10
dds
15-20
dds
25-45
dds

75-80
dds
90-100
dds
100130
dds

INICIO
DE
FLORACION

VIII

FLORACION

IX

GRANO
LECHOSO

Se observa un lquido blanquecino


del fruto al ser presionado

GRANO
PASTOSO

Al ser presionado el
consistencia es pastosa

MADUREZ
FISIOLOGICA

Hay
una
resistencia
al
ser
presionado por la ua, cambio de

fruto

la

ataque
de
cortadores
"ticuchi"
Ataque de los
perforadores de
hojas "piki piki"

55-60
dds

Se observa la flor hermafrodita


abierta con estambres separados
Se observa hasta un 5% de flores
abiertas en el medio da

VII

Aves

45-50
dds

65-70
dds

PANOJAMIENTO

ETAPAS CRITICAS

3 dds

Se observa la inflorescencia por


completo

VI

XI

TIEMPO

130160 dds
160180

Ataque
de
la
primera
generacin de la
"kcona
kcona"
minando hojas

Ataque
de
segunda
generacin
kcona kcona

la
de

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color de la planta.

dds

Condiciones agroclimticas
En la sierra central de nuestro pas las caractersticas climatolgicas son
muy variadas, presentndose precipitaciones de
300 - 500 mm anuales con mayor presencia de enfermedades fungosas
y veranillos prolongados. La quinua posee una amplia adaptacin, desde
el nivel del mar hasta los 3 700 m de altitud, tolera las deficiencias de
humedad en los diferentes estados fenolgicos de desarrollo del cultivo,
mas no en floracin y llenado de grano. En lo que respecta a suelos, se
adapta muy bien a suelos francos, franco arenosos y franco arcillosos,
que tengan buen drenaje y buena cantidad de materia orgnica.
Variedades
La quinua tiene una gran variabilidad de genotipos diferenciados
principalmente por las caractersticas de color y forma de la panoja y del
grano y tambin por su precocidad.
Sin embargo a nivel de la sierra central las variedades ms difundidas
por sus caractersticas de color de grano y precocidad son:
Blanca de Junn, Huancayo, Hualhuas, Mantaro y las variedades
introducidas de la sierra sur como: Salcedo INIA, Illpa INIA y Pasankalla.
Rotacin de cultivos
Esta es parte de la tecnologa andina ancestral, que hizo posible la
supervivencia del hombre en el paso del tiempo, pues supo asegurar sus
alimentos utilizando esta tecnologa, que consiste en hacer buen uso del
suelo intercalando cultivos diferentes en cada campaa agrcola, de esta
forma lograr la vitalidad del suelo (evitando su desgaste) adems
realizar el control de plagas y enfermedades, y promoviendo el manejo
sostenido de la produccin durante el tiempo del suelo.
La rotacin recomendada para el altiplano es la siguiente:
Papa-Quinua-Cebada-Haba (tarwi)

MANEJO DEL CULTIVO DE QUINUA


Preparacin de suelos

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Es la primera actividad en el manejo del cultivo en campo, que consiste


en la ruptura del horizonte superficial del suelo, o tambin es la
remocin inicial de la capa arable o de la zona de crecimiento de la raz.
El objetivo principal es asegurar la germinacin de la semilla, facilitar la
emergencia de plntulas y la posterior crecimiento y desarrollo del
sistema radicular pivotante de la quinua.
Otro de los objetivos tambin es incorporar la materia orgnica
superficial enterrando los residuos de la cosecha anterior, las malas
hierbas, restos de semillas, de parsitos, estircol y otros de tal manera
que se favorezca la descomposicin de toda esta materia orgnica con
anticipacin de tiempo pues la descomposicin es lenta en los suelos
donde crecer la quinua es decir suelos del altiplano como es el
departamento de Puno y otras zonas productoras de quinua en el pas.
Preparacin con yunta
Tambin la preparacin de suelos puede cumplir algunos propsitos
como son la retencin y almacenamiento de la humedad; aireamiento de
los suelos pues algunos suelos para quinua son pesados entonces es
muy importante la preparacin; tambin se contribuye a la destruccin
de patgenos o plagas exponindolos al aire o al intemperie las cuales
sern comida favorita de las aves y otros animales o controladores
naturales; la otra contribucin de la preparacin de suelos para quinua
es la prevencin de la percolacin de los nutriente en las capas
inferiores del suelo las que sern de poco provecho de las races pues
estarn demasiado lejos del alcance de ellas; finalmente es la mezcla
del suelo o la distribucin uniforme de las partculas del suelo.
Consideraciones para una buena preparacin de suelos
1. Momento oportuno de preparacin
Para poder lograr los objetivos de una buena preparacin de suelos, el
momento apropiado es despus de la cosecha anterior a la siembra de
la quinua (en este caso cultivo de papa y despus de la poca de
lluvias), es decir los meses de abril, mayo, pues durante estos meses los
suelos todava se encuentra con humedad adecuada para la penetracin
adecuada de los instrumentos de labranza tanto yunta o mecanizada,
adems para la adecuada incorporacin de materia orgnica en el suelo.
Este momento es tanto para suelos en constante uso Kallpar y tambin
para suelos vrgenes o purma.
2. Seleccin adecuada de suelos
Primero se debe considerar la ubicacin del suelo, es recomendable
seleccionar suelos ubicados donde no hay vegetacin arbrea (arboles o

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arbustos) pues suelos cercanos a esta vegetacin sern susceptibles al


ataque de pjaros.
Segundo se tiene que tener en cuenta algunas caractersticas fsicas
como: textura franco- franco arenoso; contenido de materia orgnica
ptima; suelos con ligera pendiente, no inundables, con profundidad
adecuada. Si se obvia estos aspectos no se lograra el desarrollo
adecuado de la planta en consecuencia bajos rendimientos. Suelos muy
arenosos Terreno ubicado cerca a arboles
3. Proceso de preparacin de suelos
Aradura
Esta es la primera actividad de preparacin de suelos, es mejor realizarla
despus de la poca de lluvia para poder infiltrar el agua y almacenarla
adems lograr la buena profundidad por estar el suelo en condiciones
apropiadas. Se puede realizar con yunta o con maquinaria agrcola
siendo esta un arado de discos o de vertedera.
Aradura mecanizada 17 Rastrado
Rastrado
Esta es la siguiente actividad de labranza de suelos, con esto se logra
que el suelo este completamente desmenuzado es decir sin terrones, se
puede realizar hasta dos pasadas de rastra cruzada.
Rastrado
Nivelado
Esta es una actividad muy importante pues lograr que el suelo este
completamente uniforme sin desniveles pues la quinua es muy
susceptible a la humedad por el ataque del MILDIU, pues en suelos
desnivelados habr encharcamientos de agua.
Nivelado con yunta
Mullido de suelo
Esta labor es muy importante porque despus del nivelado siempre
quedara terrones los cuales no permitirn la germinacin adecuada de
las semillas adems son hospederas de pupas de insectos plagas.
4. La siembra
a) Densidad de siembra
La densidad de siembra va depender de los aspectos como son tamao
de la semilla y sistemas de siembra. La densidad ser mayor en
siembras al voleo, y variedades de tamao grande. La densidad ser
baja con semillas pequeas en surcos.
Se tiene que tener muy en cuenta el manejo adecuado de densidades
pues en altas densidades habr muchas plantas por rea ocurriendo

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mayor competencia entre ellas por nutrientes causando plantas dbiles


y raquticas susceptibles al ataque de plagas y enfermedades como el
mildiu, y densidades muy bajas facilitara el establecimiento rpido de
las malezas.
Para obtener una densidad apropiada se recomienda usar entre 10 -12
Kg/ha.
b) poca de siembra
La poca de siembra del cultivo de quinua depender de la
disponibilidad de agua, de la variedad y de la altitud.
En lugares con disponibilidad de agua es decir con riego se puede
adelantar o retrasar las pocas de siembra dependiendo de la variedad.
Existen variedades precoces, semitardias y tardas, por ejemplo la
variedad Kancolla es tarda significa que la mejor poca de siembra ser
hasta la quincena de Octubre, pero esto tambin depender mucho de la
humedad del suelo, es decir de las primeras precipitaciones del mes de
Octubre que por cierto son nfimas. La variedad Blanca de Junn es
tambin tarda. Para variedades precoces la poca es todava hasta la
primera semana de diciembre como Salcedo INIA y Sajama.
Campo con siembra inoportuna
c) Sistemas de siembra
Al voleo, esta forma es la ms comn en el altiplano, consiste de
derramar la semilla por todo el campo, para luego pasar con
algunas ramas de arbustos o el paso de una manada de ovejas
cuyo objetivo es tapar la semilla, para proteger de la radiacin
solar y la alimentacin de aves y que adems pueda estar en
condiciones ptimas para la germinacin y la emergencia de la
plntula. Campo con siembra al voleo

b) En hilera, Esta forma de siembra se realiza cuando no hay


disponibilidad de maquinaria de siembra, se realiza la siembra
despus del paso de una rastra, esta se realiza voleando por el
campo rastrado quedando muchas semillas dentro de las hileras
que va dejando la rastra, luego se realiza el tapado con el paso de
ovejas por el campo sembrado. 20 Campo con siembra en hilera

c) En surco, esta es una de las mejores formas de siembra, se


realiza surcos con distanciamientos de 0.4 a 0.6 m. esto facilitara
realizar las labores agrcolas adecuadamente como el deshierbo, el
raleo, y principalmente el aporque, esto dar mayor soporte a las
plantas evitando el encame. Siembra en surco Campo con quinua
en surco

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Conchucos

d) En melgas (Jaleo o Kapeo), Esta forma tambin es muy utilizada


en la regin altiplanica, se siembra al voleo luego se abren surcos
con distanciamientos de 0,5 - 2 metros cuando la planta se
encuentra en la etapa de 6 hojas verdaderas, esto se realizara
cuando hay mucha densidad de plantas caso contrario no se
realizara la apertura de surcos. Campo con quinua kapeada

5. Abonamiento y fertilizacin
Los requerimientos nutritivos de la planta de quinua por los elementos
minerales como nitrgeno, fsforo, potasio, calcio, y magnesio son muy
importantes, pues la planta extrae del suelo en cantidades
relativamente medias, as para producir 5000 kilos/ha de materia seca
(grano, broza) extrae del suelo 65,15,126, y 11 kg/ha de N, P, K, Ca, Mg
respectivamente.
Un buen abonamiento depender de la riqueza del suelo, antecedente
de campo, de la rotacin que se maneja, y del nivel de produccin que
se quiere lograr. Para determinar con mayor exactitud los requerimientos
exactos del suelo por los nutrientes se necesita realizar un anlisis de
suelos.
La fuentes para los abonamientos son estircoles de ovinos, vacunos,
camlidos, aves, guano de isla, humus de lombriz es decir de acuerdo a
la disponibilidad en el predio, el mejor momento de aplicacin de los
abonos orgnicos es en la labranza de los suelos es decir entre los
meses de marzo hasta mayo, exactamente antes del paso de la rastra o
el arado para que este pueda incorporar dentro del suelo, y de esa
manera el abono incorporado pueda descomponerse de una forma
adecuada para la campaa siguiente y crear condiciones mejoradas del
suelo como estructura y aireacin, y retencin de humedad.
Las cantidades recomendadas son 5-10 tm de estircol, 0.5-1 tm de
guano de isla, 2 TM de humus de lombriz, 350 litros de biol. Las
cantidades a aplicar dependern de los resultados de anlisis de suelo.
Para los suelos del altiplano la frmula de abonamiento es de 80-40-00.
Disponibilidad de abono
6. Labores culturales
Deshierbo
El cultivo de quinua como cualquier otro cultivo es muy susceptible al
ataque de malezas de manera que provocaran competencia con las
plantas de quinua restndole nutrientes, agua, luz hacindolos ms
vulnerables al ataque de plagas y enfermedades.
Deshierbo manual 23

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Los momentos para deshierbar sern de acuerdo a la incidencia y tipo


de malezas en el cultivo. De acuerdo a la experiencia es recomendable
realizar dos deshierbos pero claro no es regla pero se considera el
primero cuando la plntula tenga 15- 20 cms o cuando hayan
transcurrido 30 das despus de la emergencia, y el segundo antes de la
floracin o cuando hayan transcurrido 90 das despus de la siembra. Se
puede realizar en forma manual o mecanizada, en casos de siembras
extensivas definitivamente los controles mecanizados son los ms
recomendados por la menor cantidad de uso de mano de obra. Para ello
se emplea cultivadoras de dos o tres rejas, lo cual tambin permitir
hacer un pequeo aporque que facilitar el sostenimiento de la planta y
al mismo tiempo el tapado del fertilizante complementario colocado al
pie de la planta.
En lugares donde hay riego se riega el terreno con unos 15-20 das antes
de la siembra, para facilitar la germinacin de las semillas de malezas,
luego una vez emergidas se pasa una rastra cruzada para eliminar las
malezas y exponer sus races a los rayos solares. Con lo que se consigue
menor incidencia y fcil control cuando el cultivo est establecido.
Las principales malezas que infestan los campos cultivados de quinua
son:
Pirca, Amor seco o Chiriro (Bidens pilosa)
Nabo (Brassica campestris)
Kora o Ruppu (Malvastrum capitatum Saret.)
Trebol Layo (Trifolium amabile H.B.K.)
Chiqchipa (Tagetes mandonii)
Ayara (Chenopodium quinoa var. melanospermum)
Quinua silvestre o hierba de gallinazo (Chenopodium album L.)
Aporque
El aporque es una labor agrcola muy importante en la arquitectura y
produccin de la planta en consecuencia en la obtencin de buenos
rendimientos, sus ventajas que se pueden obtener son el buen
sostenimiento de la planta y de esa manera evitar el acame o tumbado
de las plantas, la aireacin de las races del cultivo, la facilidad para
realizar labores agrcolas como evaluacin de plagas y su control.
Realizar esta actividad es imprescindible en valles interandinos pues en
ellas la quinua crecer en forma exuberante entonces requerir mayor
cantidad de tierra para poder mantenerse erguido.
El momento oportuno para realizar el aporque es antes del
panojamiento, tambin previo a esta labor se realiza el abonamiento
complementario y tambin el deshierbo.
Tumbado de plantas con ausencia de aporque 25

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Desahje o raleo
Esta labor es para generar un equilibrio en la densidad de la quinua y
adems para poder eliminar aquellas plantas dbiles, pequeas y solas
dejar aquellas de ptimas condiciones para la produccin, de manera
que se tenga entre 10-15 plantas con buena arquitectura por metro
lineal.
El momento oportuno para poder realizar esta labor es en la ramificacin
o cuando las plantas tengan entre 20- 60 cms de altura. Y la forma para
realizarlo es en forma manual.
3.4.4. Desmezcle
El cultivo de quinua es muy peculiar porque pueden aparecer plantas
con apariencia similar a la quinua en el campo llamadas AYARAS, pero
con granos oscuros, la cual es muy importante retirarlos del campo,
porque si se deja en campo al momento dela cosecha habr mezcla con
las semillas normales entonces perder uniformidad en la calidad de la
semilla y del grano. El momento oportuno para poder realizar esta labor
es en el panojamiento pues es ah donde se puede diferenciar mejor las
plantas.
Ayara en campo
Presencia de otras variedades 26
IV. ASPECTOS FITOSANITARIOS DE LA QUINUA
4.1 Insectos plaga de quinua
Este es el siguiente aspecto a tomar en cuenta en el manejo integrado
de Quinua, es decir conocer al insecto plaga en campo tanto como su
forma, como se comporta, los daos que causa y las condiciones
ecolgicas para su presencia.
PLAGA CLAVE, La principal plaga que ataca al cultivo de quinua es:
Eurysacca quinoae Povolny Kona Kona. Esta plaga ataca en el estadio
de larva y el organo afectado son las panojas de la quinua, moliendo los
granos y estos se pueden apreciar en el suelo al pie de cada tallo.
Esta plaga puede ocasionar grandes prdidas econmicas. Para su
control es mejor realizar de forma natural para lo cual se puede emplear
plantas biocidas siendo el de mejor resultado la planta biocida llamada
Kamasayre.
Otras plagas de menor importancia como los ticuchis, pulgones, piki piki
y el gusano medidor, estas son plagas que no causan dao econmico
4.2 Principales enfermedades de la quinua

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La principal enfermedad de la quinua es el Mildiu, que generalmente


ataca a las hojas volvindolas clorticas mas o menos en forma circular
para luego extenderse mas hasta desecarla por completo.
Mildiu (Peronspora farinosa)
Esta enfermedad es la ms importante y generalizada de la quinua; los
daos que causa difieren segn la variedad y estados de desarrollo de la
planta. En algunos casos las lesiones estn bien definidas, en otros son
amplias, plidas y hmedas que pueden abarcar las lminas foliares
enteras. Las hojas muestran como ampollas plidas o coloreadas, se
observa infeccin sistmica dando la apariencia de plantas virsicas,
enanizadas y amarillentas.
4.3 Control de la kona kona
Control cultural
Seleccionar terrenos (textura franca, franco arenosa, color negro,
suelos de rompe.
Rotacin de cultivos, alteran ciclo biolgico de plagas y enfermedades.
1er ao (papa) - 2do ao (Quinua) - 3er ao (Cebada o avena) - 4to ao
(haba, tarwi).
Labranzas profundas para exponer pupas (2.5cm) al sol, heladas, aves,
y romper ciclo biolgico. (romper terrones), para buen desarrollo de
planta, nivelar el suelo.
Usar semillas certificadas de calidad.
Sembrar con densidad adecuada no mayor de 10-12Kg./ha,
distancia/surco 0.4-0.5m
Deshierbos en momentos oportunos, eliminar plantas hospederas:
Kariwa en cuyas inflorescencias se encuentran las larvas kcona kcona,
kipas y las Ayaras.
Ralear para controlar la densidad.
Si se realizan riegos realizar frecuentemente sin dejar intervalos largos
de descanso.
Cosechar en momentos oportunos, porque expondr mayor tiempo a
las plagas y enfermedades.
Control biolgico
Preservar en campo los controladores
mariquitas.
Control mecnico
Recoger las larvas en forma manual
Control qumico natural
PLANTA
NOMBRE
CIENTIFICO
Ajenjo
Artemisa

biolgicos

como

son

las

(biocidas) plantas biocida ( formas de preparacin y efectos)


PARTES PREPARACION, APLICACIONES
EFECTO
A
Hojas y Hervir 4 a 5 kilos de planta en 10 lt. Insecticida

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sp.

Aj

Capsicum
pendulum

Ajo

Allium
sativum

Altamisa

Cola de
caballo

Franseria
artemisioid
es
Equisetum
sp.

Kamasay
re

Nicotiana
undulata

Mua

Mintostachi
s setosa

Ortiga

Urtica
sativa

Salvia

Salvia spp.

Tarwi

Lupinus
mutabilis

Tallo

de agua, dejar en reposo por 2 das,


aplicar 5 litros del preparado mas 15
litros de agua
Fruto
Macerar o machacar 500 gramos de
seco
aj seco, adicionar 1 litro de agua y
dejar reposar por 24 horas, filtrar y
mezclar en 20 litros de agua
Bulbos
Machacar 10 cabezas de ajo y hervir
en 5 lt. de agua, dejar reposar
durante 2 das. aplicar 5 lt. del
preparado a 15 lt. de agua
Hojas,
Hervir 1 kilo en 5 litros de agua
Tallo,
durante 30 min. Mezclar 1 en 6
Flor
(1partedel liquido por 6 de agua)
tallos
Machacar 1 kilo de cola de caballo
fresco , luego agregar 2 litros de
agua y se deja macerar por espacio
de 15 das. aplicar 2 litros del
preparado mas 10 litros de agua.
Hojas,
Hervir 500gr, de hojas y tallos en 5
Tallos
litros de agua por 30 minutos. Luego
enfriar y filtrar. Se aplica 5 litros de
preparado en 15 litros de agua sobre
la parte afectada de la planta
Hervir 5 kilos de mua en 10 litros de agua
dejar en reposo dos das, Aplicar 5 litros del
preparado mas 15 litros de agua
Hojas
Machacar un atado de ortiga fresca,
remojar en 1 lt. de agua de 24 a 48
h. colar y aplicar a las plantas
Hojas,
Hervir kilo en 1 litro de agua
Flores
durante 10 min.
Semilla Hervir 1 kilo en 5 litros de agua por 1
hora y aplicar

Control de enfermedades
Realizar desinfeccin de semilla con protectantes (Vitavax).
Eliminar manualmente las plantas pequeas en campos pequeos.
Evitar el exceso de humedad en diversas zonas del campo.
Buena preparacin y nivelacin de terreno.
Aplicacin de fungicidas (polirn combi, amalfi, ridomil,
mancozeb).
COSECHA

repelente

Insecticida
repelente

Insecticida
repelente,
fungicida
Insecticida
repelente
Fungicida

Insecticida,
fungicida,
herbicida

Repelente

Insecticida
repelente,
fungicida
Insecticida
repelente
repelente

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Conchucos

La oportunidad de cosecha es muy importante porque de ello depender


la obtencin de producto de buena calidad y se evitar prdidas
significativas del producto, pudiendo realizar sede forma manual o
manual mecnica con el apoyo de trilladoras estacionarias y mecnicas
(apoyo de trilladoras combinadas).
Corte y emparve
Actividad que se realiza posterior a la madurez fisiolgica, con el objeto
de evitar el manchado del grano a consecuencia de lluvias
extemporneas, perjudicando la calidad del producto.
Los rendimientos de grano que se obtienen varan de 650 a
3 500 kg/ha de acuerdo a la variedad y cuidados que se le haya dado al
cultivo.

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