Una aclaracin para disfrutar del da chancho y del posterior:

Primero: El almuerzo previo al da chancho, solo consumir carnes magras, es

decir medio secas, sin grasa, tal como la pechuga de pollo o pavo.
Segundo: el da chancho comienza recin a las 6 de la tarde.
Tercero: de aquella lista de cosas prohibidas durante los 10 das anteriores, se
elige "algunas" para cenar o comer informalmente. No es que uno va a
comerse todo lo prohibido de una sola vez.
Cuarto: en dicha cena, se debe evitar comer todo lo recomendado en los das
anteriores (de la forma que se hizo) o sea, fuera huevos fritos, todo lo de coco,
las cremas, la mantequilla, los aceites y grasas, la harina de linaza, todo lo de
oliva y de palta, cero alcohol o cerveza aunque no tenga alcohol.
Eso no ms. Quieren saber qu se puede comer? :D
PERMITIDO: azcares, carbohidratos con almidn, azcar, miel, manjar,
mermelada, jalea, pan refinado, galletas dulces y de arroz, queques, tortas, pie
de limn, pasteles, estrudel, cabritas, cereal, avena, quinoa, papitas fritas,
nachos, ramitas, pastas, pizza, lazaa, arroz, sushi, helados, frutas y jugos de
fruta, bebidas, cazuela, porotos, estofado, pur. Elijan de esta lista y se
preparan un men delicioso del que no tengan que arrepentirse llamando a
guajardo.