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Laredo
Ciencias Bsicas
Prcticas de Qumica
Ingeniera
Electrnica, Mecatrnica, Civil,
Sistemas Computacionales, Mecnica,
Industrial, Elctrica y Gestin
Empresarial
INTRODUCCION
INDICE
Objetivo General
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17
20
24
27
29
31
Bibliografa
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OBJETIVO GENERAL
aula mediante
usted o sus
6.- Al diluir H2SO4 o cualquier otro cido, virtalo con cuidado en agua agtelo
constantemente. Nunca haga la operacin inversa pues libera vapor casi
explosivamente.
7.- Si cae en usted o en su ropa un material corrosivo lvese inmediatamente con
agua en abundancia y llame al instructor.
8.- Esta prohibido probar sustancias si no se lo indican. Puede ser veneno
9.- Al percibir el olor de un lquido, no ponga la cara sobre la boca de recipiente.
Con su mano abanique el aroma.
10.- Antes de usar un reactivo, lea dos veces la etiqueta para estar seguros de su
contenido.
11.- Los tubos de ensayo no se deben calentar por el fondo, si no por las paredes,
para evitar la expulsin de su contenido.
12.- Cuando se inflaman lquidos contenidos en matraces o vasos tape la boca de
estos con un vidrio de reloj. Actu con calma, observe la ubicacin del extinguidor
por si hay que usarlo.
13.- No arroje cuerpos slidos en los canales o lavabos, al menos que estn
pulverizados y sean fcilmente arrastrables o solubles en agua .El HNO 3, lo mismo
que otros cidos, corroe las tuberas por lo que antes de verterse deber diluirse.
Conviene siempre mantener abierta la llave del lavabo cuando se vierta un lquido.
14.- Cuando ponga sustancias directamente en los platillos de las balanzas. Pese
sobre vidrio de reloj, excepcionalmente en papel, los lquidos se pueden pesar en
probetas o matraces.
15.- Su instructor le mostrar la ubicacin y manejo de otros dispositivos de
seguridad. (Regadera, extinguidores, etc.)
Manejo de reactivos
1.- Lea la etiqueta dos veces antes de tomar cualquiera sustancia de un frasco.
Asegrese que la sustancia qumica usada sea la que mencione el experimento.
Por ejemplo, acido sulfhdrico y acido sulfrico no son las mismas sustancias.
2.-Pregunte al instructor donde colocar los reactivos sobrantes.
3.- No deje el tapn del frasco con la parte interna hacia abajo ya que puede
contaminarse.
4.- Sea cuidadoso y evite mezclar los tapones o cubiertas de los frascos.
Regrselos a los frascos correspondientes tan pronto como haya tomado el
reactivo.
5.-Todos los experimentos y reactivos debe hacerse con agua destilada.
PRCTICA No. 1
METODOS FISICOS DE SEPARACION DE MEZCLAS
ACTIVIDADES PREVIAS:
Investiga el significado de los siguientes trminos:
Sublimar
Pesar
Separar
Filtrar
Evaporar
Cristalizar
Solucin
Mezcla
Compuesto
Decantar
MATERIA
REACTIVOS
1 Balanza
1 Vaso de precipitado
1Embudo de filtracin
1 Soporte universal
1 Mechero
1 Tela de asbesto
1 Cpsula de porcelana
6 Tubos de ensayo
1 Mortero de porcelana
1 Pizeta
1 Refrigerante
1 Matraz de destilacin
1 Termmetro
1 Crisol de porcelana
1 Tringulo refractario
2 Pinzas para refrigerante
1 Pinza para cpsula de porcelana
1 Probeta de 25 ml
1 Embudo de separacin
PROCEDIMIENTO
Experimento 1 Filtracin:
Pese 2.0 gramos de NaCl y 1.0 gramo de CaCO 3 en una balanza granataria,
coloque ambas sustancias en un mortero de porcelana y pulverice (fig. 1.1).
Luego tome un tubo de ensayo y vierta 6 ml. de agua destilada, despus en el
tubo con agua coloque la muestra pulverizada y agite. Deje reposar unos
minutos.
Despus de dejar reposar, filtre usando un embudo con papel filtro recogiendo el
lquido filtrado en un crisol de porcelana. Enseguida lleve la sustancia en el crisol
hasta sequedad, observa y anote.
Fig. 1.1
Desarrollo de competencias
1.- Qu sustancia pas en el lquido filtrado?
__________________________________________________________________
2.- Qu sustancia qued en el papel filtro?
__________________________________________________________________
3.- El contenido de crisol corresponde a una mezcla o a un compuesto?
__________________________________________________________________
4.- Al provocar la sequedad que sustancia queda en el crisol?
__________________________________________________________________
5.- Qu pas con el agua?
__________________________________________________________________
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Experimento 2 Destilacin:
1.- En un matraz de destilacin agregue 50 ml. de agua de la llave, unos cuantos
cristales de sulfato de cobre (II) y caliente.
2.-Monte un aparato de destilacin segn lo muestra la figura 1.2
3.- Caliente el matraz hasta obtener una ebullicin moderada del agua coloreada y
colecte en un tubo de ensayo aproximadamente 10 ml. de agua destilada,
suspenda el calentamiento. Anote y conteste las preguntas.
Fig. 1.2
Desarrollo de competencias
1.- En qu consiste el proceso de destilacin?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
2.- Que sustancia o sustancias colectas en el tubo de ensayo?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
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Experimento 3 Sublimacin:
1.- Coloque una mezcla de arena con unos cuantos cristales de yodo en un vaso
de precipitado de 50 ml limpio y seco (no toque el yodo con los dedos). Tape el
vaso con una cpsula de porcelana que debe contener agua fra. Ponga el vaso
tapado sobre la tela de asbesto colocado sobre el anillo y el soporte (vase fig.
1.3)
2.- Caliente suavemente el vaso de precipitado hasta que se separen los slidos
en el vaso, apague el mechero cuando los colores de la mezcla estn de color
rosa muy tenue. Deje enfriar la cpsula de porcelana, raspe y retire con una
esptula los slidos adheridos.
3.- Examine el residuo que se recogi, anote y conteste las preguntas siguientes:
Fig. 1.3
Desarrollo de competencias
1.- Por qu se pone agua fra en la cpsula de porcelana?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
2.- Por qu se pone arena en el vaso de precipitado?
__________________________________________________________________
3.- Cmo se llama el cambio de gas a slido?
__________________________________________________________________
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Experimento 4 Decantacin:
1.- Colocar 50 ml de la mezcla de agua y aceite en el embudo de separacin
previamente instalado en un soporte (vase fig.1.4)
2.- Dejarla reposar unos segundos hasta que sobrenade la fase aceitosa.
3.- Abrir con cuidado la llave del embudo para vaciar la capa inferior en un vaso de
precipitado.
4.- Observe el lquido decantado y sus propiedades:
Color, olor, transparencia, pH, presencia de zonas aceitosas.
5.- Desechar la capa superior aceitosa en un frasco etiquetado.
Figura 1.4
Desarrollo de competencias
1.- Qu propiedad deben presentar las sustancias que forman una mezcla para
poder separarlas por decantacin?
________________________________________________________________
2.- Por qu el aceite si no es comestible no debe tirarse en el desage?
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PRCTICA No. 2
EMISIN DE LA RADIACIN DE ALGUNOS IONES METLICOS
OBJETIVO: Comprobar las propiedades de un cuerpo negro, que identifique los
diferentes tipos de espectros, que reconozca en una sustancia el elemento con
base al espectro que presenta a la flama.
ACTIVIDADES PREVIAS:
Investiga el significado de los siguientes trminos:
Cuerpo negro
Espectro
Radiacin
Energa
Luz
Fotones
MATERIAL
REACTIVOS
Mechero Bunsen
1 Placa de porcelana
1 Foco
1 Frasco negro
1 Frasco blanco
2 Termmetro
1 Asa de alambre de Nickrome
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PROCEDIMIENTO
Experimento I Medicin de temperaturas:
1.- Coloca cuidadosamente en un frasco blanco y en un frasco negro un
termmetro.
2.- Registra la temperatura inicial de cada uno de ellos.
3.- Acerca a ambos frascos un foco de tal manera que est a la misma distancia
de cada uno de ellos.
4.- Registra la temperatura de los frascos cada cinco minutos durante media hora.
Registra tus anotaciones en el cuestionario de la prctica.
Desarrollo de competencias:
1.- Cmo cambi la temperatura con respecto al tiempo en cada uno de los
frascos? Demustralo grficamente y explica tus resultados.
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Experimento 2 Ensayo a la flama:
Limpieza de alambre. En la figura 2.1 (a) observars las partes que forman un
mechero Bunsen, y en la figura 2.1 (b) las diferentes partes que forman la flama de
un mechero.
Cono externo
Barril
Ajuste de aire
Entrada de gas
Vlvula para
control de gas
Figura 2.1(a )
Figura 2.1( b )
1.-El alambre se coloca en la parte de mayor calor de la llama 2.1 (b), si la llama
se colorea es que el alambre tiene impurezas y para eliminarlas se sumerge el
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Figura 2.2
4.-Repite el mismo procedimiento en cada una de las dems disoluciones,
realizando primero la limpieza del alambre siguiendo despus con el paso
nmero 3.
5.-Escribe en el reporte el color de la flama de cada una de las sustancias.
Desarrollo de competencias:
1.- En qu consiste la espectroscopia? Consulta la respuesta
__________________________________________________________________
______________________________________________________________
2.--En esta prctica que tipo de espectro ests observando?
________________________________________________________________
3.-Identifica el color de la llama de cada una de las siguientes sustancias, adems
investiga la longitud de onda de cada radiacin.
BaCl2
NaCl
CaCl2
KCl
CuCl2
SrCl2
Color de la llama
Longitud de onda ()
______________
______________
______________
______________
______________
______________
_______________
_______________
_______________
_______________
_______________
_______________
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LiCl
______________
_______________
PRCTICA No. 3
Precipitacin
Tabla peridica
Reactividad
Propiedad fsica
Desplazamiento qumico
Propiedad qumica
Propiedad anfotrica
MATERIAL
12 Tubos de ensayo
1Gradilla
1 Pizeta
1 Pinza para tubo de ensayo
1 Mechero bunsen
1 Pipeta de 10 ml
REACTIVOS
Sodio (Na)
Aluminio (Al)
Magnesio (Mg)
Calcio (Ca)
Fenolftalena
Acido clorhdrico (HCl al 10 %)
Nitrato de plata (AgNO3 al 1%)
Cloruro de potasio (KCl al 1%)
Bromuro de potasio (KBr al 1%)
Ioduro de potasio (KI al 1%)
Cloruro de aluminio (AlCI3 al 10%)
Hidrxido de amonio (NH4OH al 10%)
Hidrxido de sodio (NaOH al 10
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PROCEDIMIENTO
En esta prctica utilizars una serie de tubos de ensayo que debers etiquetar
adecuadamente para evitar confusiones.
Experimento 1
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Experimento 3
Familia de Halgenos:
1.- Coloca en cada uno de los tres tubos de ensayo 1ml de nitrato de plata
(AgNO3).
2.- A uno de los tubos agrguese 1 ml de cloruro de potasio ( KCl),al otro 1 ml de
bromuro de potasio (KBr) y al ltimo 1 ml de yoduro de potasio(KI).
3.- Decanta los precipitados formados (si es que hay) y agrgale cuatro gotas de
hidrxido de amonio.
4.- Deposita los residuos en el recipiente que se te indique.
Desarrollo de Competencias
1 Escribe las reacciones que se llevan a cabo cuando agregas KCI, KBr y KI a
los tubos con AgNO3
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Experimento 4 Familia del Aluminio:
1.- Coloca en un tubo de ensayo 1ml de solucin de cloruro de aluminio (III) (AlCl 3)
2.- Agrega gota a gota solucin de hidrxido de amonio (NH 4OH), hasta que se
forme un precipitado gelatinoso.
3.- Divide el
fenolftalena.
4.- Aade a una de las partes una solucin de acido clorhdrico y a la otra
hidrxido de sodio hasta disolver.
5.- Deposita los residuos en el recipiente que se te indique.
Desarrollo de Competencias
1. Cmo se llama el precipitado gelatinoso obtenido en el experimento IV?
__________________________________________________________________
2. Qu observas en la reaccin del precipitado gelatinoso con un acido y con
una base?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
3. Cul sera el mejor tratamiento para los residuos producidos en la prctica?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
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PRCTICA No. 4
CONDUCTIVIDAD ELCTRICA Y SOLUBILIDAD EN EL ENLACE QUMICO
OBJETIVOS
1.- Relacionar la solubilidad de algunas sustancias qumicas con la polaridad y el
tipo de enlace que presentan.
2.- Determinar si la conductividad elctrica se ve afectada por la concentracin de
las sustancias.
ACTIVIDADES PREVIAS
Investiga los siguientes trminos:
Enlace qumico
Solubilidad
Conductividad elctrica
Electrolito
Cules enlaces qumicos conoce?
Qu se entiende por propiedades macroscpicas?
Compuestos polares y no polares, aprticos y no aprticos
Define semiconductor y aislante
Material y reactivos para la prctica de solubilidad.
MATERIAL
10 Tubos de ensayo
1 Esptula
Tapn para tubo de ensayo
Goteros
Piseta
1 Gradilla
REACTIVOS
Solutos
Disolventes
1.- Yodo I2
1.-Agua
2.- Cloruro de sodio NaCl
2.-Hexano
3.- Azcar
4.- Naftaleno
5.- Aceite
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REACTIVOS
Solucin 0.1M de Ac. Clorhdrico HCl
Solucin 0.1M de Cloruro de sodio NaCl
Solucin 0.1M de Sacarosa C12H22O11
Solucin 0.1M de Sulfato de Cobre II CuSO4
Solucin 0.1M de Acetona C3H6O
Solucin 0.1M de Ac. Actico C2H4O2
Agua destilada
Slidos
Disoluciones de CuSO4
NaCl
C12H22O11 sacarosa
0.1 M 0.5 M 1 M
PROCEDIMIENTO
Experimento 1 Solubilidad:
1.- Coloca en una gradilla 5 tubos de ensayo, a cada tubo escribe el nombre del
soluto que le corresponde (Yodo, NaCl, Azcar, Naftaleno y Aceite).Con la
esptula coloca una pequea cantidad de cada sustancia en los tubos.
2.-A cada uno de los tubos adicinale 0.5 ml de agua destilada. Anota tus
observaciones.
3.-Repite el paso nmero 1 con otros 5 tubos y agrgale a cada tubo 0.5 ml de
disolvente (Hexano), anota tus observaciones.
Desarrollo de competencias
1.- Identifica y escribe las sustancias que se disolvieron en agua.
________________________________________________________________
________________________________________________________________
2.-En el experimento 1 se verifica la solubilidad de las sustancias con dos
disolventes, completa la siguiente tabla.
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Soluto
Cristales de yodo
Cloruro de sodio
Azcar
Naftaleno
Aceite
Disolvente
__________________
__________________
__________________
__________________
__________________
________________
________________
________________
________________
________________
Figura 4.1
Usando un aparato de conductividad elctrica que te proporcione tu maestro
experimenta lo siguiente:
1.-Por medio de una esptula coloca en dos vasos de precipitado un poco de las
sustancias slidas (NaCl y C12H22O11).
2.-Con la ayuda del aparato que te proporcionen para conducir la electricidad,
comprueba si estas sustancias son conductoras o no.
3.-Anota tus observaciones.
Experimento 3 Conductividad en soluciones
1.-Coloca en 6 vasos de precipitado las siguientes soluciones 0.1M
HCl NaCl C12H22O11
Conductividad
No
Pocos
iones
iones
Muchos
iones
Agua destilada
Sacarosa (s)
Cloruro de sodio (s)
Solucin 0.1M HCl
Solucin 0.1M NaCl
Solucin 0.1M Sacarosa
Solucin 0.1M CuSO4
Solucin 0.1M Acetona
Solucin 0.1M Ac.Actico
MATERIAL
12 Tubos de ensayo
1 Pipeta volumtrica
1 Bureta graduada
1 Termmetro
Papel tornasol
REACTIVOS
Acido sulfrico (H2SO4) 25%
Nitrato de amonio slido (NH4NO3)
Nitrato de plata (AgNO3) 10%
Cobre Metlico (Cu)
Cloruro de sodio (NaCl) 0.1M
Cloruro de bario (BaCl2) 0.1 M
Acido clorhdrico (HCI) 1%
Fenolftalena
Hidrxido de sodio (NaOH) 1%
Acido Ntrico (HNO3) 50%
Dicromato de potasio (K2Cr2O7) 1%
Cristales de sulfito de sodio (Na2SO3)
Acido sulfrico (H2SO4)1 : 10
Permanganato de potasio (KMnO4) al 4 %
PROCEDIMIENTO
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En esta prctica tienes que estar muy atento a los cambios que suceden, pues de
lo que t observes te servir para deducir y justificar que tipo de reacciones
qumicas se estn llevando a cabo. No solo tienes que ser observador con los
ojos, tambin tienes que estar atento a olores, temperaturas, y todo aquello que
tus sentidos puedan apreciar sin poner en riesgo tu salud o la de tus compaeros.
Experimento 1
1.-LIena con agua destilada a un tercio de su capacidad un tubo de ensayo y
toma su temperatura enseguida.
2.- Adiciona 2 ml. de solucin de cido sulfrico (H 2SO4) al 50% y verifica si hubo
cambio de temperatura.
Es importante que para el paso 2 tengas listo el termmetro para medir la
temperatura justo cuando has agregado el cido.
Experimento 2
1.- En un vaso de precipitado deposita un poco de nitrato de amonio (NH 4NO3) y
agrega 3 gotas de hidrxido de sodio (NaOH) al 1%, acerca a la boca del tubo
el papel tornasol y observa los cambios.
Experimento 3
1.- En un tubo de ensayo coloca 2 ml. de nitrato de plata (AgNO 3 ) al 10% y agrega
cobre metlico (Cu) observa lo que sucede, al final deposite el residuo del tubo en
algn recipiente.
Experimento 4
1.- Coloca en un tubo de ensayo 20 gotas de nitrato de plata (AgNO 3) 0.1M y 10
gotas de solucin de cloruro de sodio (NaCl) 0.1 M
2.- Registra los cambios observados.
Experimento 5
1.- Coloca en un tubo de ensayo 20 gotas de cloruro de bario (BaCl 2) 0.1M y
adiciona lentamente 10 gotas de acido sulfrico (H 2SO4) al 25% y observa.
Experimento 6
1.- En un tubo de ensayo coloca 2 ml de solucin de cido clorhdrico (HCl) al 1%
y 2 gotas de fenolftalena, con ayuda de una pipeta agrega gota a gota solucin de
hidrxido de sodio (NaOH) al 1% hasta que se complete la reaccin
2.- Anota tus observaciones.
Experimento 7
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ESTEQUIOMETRA
% RENDIMIENTO DE REACCIN
OBJETIVO: Determinar por medio de clculos
rendimiento en reacciones qumicas.
estequiomtricos el % de
ACTIVIDADES PREVIAS
Investiga el significado de los siguientes trminos:
Estequiometra
Peso molecular
% de rendimiento
MATERIAL
REACTIVOS
Papel filtro
Vidrio de reloj
Esptula
Embudo de cristal
PROCEDIMIENTO
Un mtodo comn para obtener cromato de bario (BaCrO 4) en el laboratorio es
haciendo reaccionar cloruro de bario (BaCI 2) con cromato de potasio (K2CrO4) de
acuerdo a la siguiente reaccin (balancela)
BaCl2
K2CrO4
BaCrO4
KCI
PRCTICA No. 7
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PREPARACION DE SOLUCIONES
MATERIA
REACTIVOS
1 Pipeta graduada de 10 ml
1 Vidrio de reloj
Esptula
1 Embudo de vidrio
PROCEDIMIENTO
1.- Preparacin de 100 ml de solucin 0.2 M de:
NaCI
KCI
CuSO4
KNO3
K2CrO4
NaOH
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KCI
K2CrO4
CuSO4
NaOH
KNO3
Desarrollo de competencias
1.- Cuntos gramos de sustancia disolviste para preparar la solucin 0.2 M y
cuntos para la solucin 0.1N?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
2.- Haga un diagrama de flujo para la preparacin de las sustancias anteriores.
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
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PRCTICA No. 8
VARIACION DE LA TEMPERATURA DEL AGUA EN DISOLUCIONES
OBJETIVO:
MATERIAL
2 Vasos de unicel
1 Tubo de ensayo
1 Termmetro
REACTIVOS
Agua destilada
Acido sulfrico (H 2SO4 Concentrado)
Cloruro de amonio ( NH 4CI)
PROCEDIMIENTO
1.- En un vaso de unicel ponga 5 mI de agua destilada (aproximadamente 5 gr.),
mdale su temperatura y antela.
Enseguida introduzca un tubo de ensayo en el agua que contiene el vaso de
unicel, ponga 2 mI de agua dentro del tubo y 1 mI de cido sulfrico concentrado.
2.- Cubra el vaso de unicel con otro vaso igual de manera que las bocas
coincidan. En el vaso de arriba introduzca el termmetro, perforando con l la
base del vaso de manera que al juntar el vaso que contiene el agua y tubo de
ensayo, el bulbo del termmetro quede sumergido en el agua.
3.- Agite suavemente el conjunto de vasos, tubo y termmetro con un movimiento
circular durante tres minutos, enseguida tome la lectura que marca el termmetro
y antela aplicando la ecuacin.
31
= cal/gro C
BIBLIOGRAFA
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