UNIVERSITATEA DE TIINE AGRICOLE I MEDICIN

VETERINAR CLUJ NAPOCA

FACULTATEA DE AGRICULTUR
Prof. dr. Viorel FLORIAN
FITOPATOLOGIE
GENERAL
(suport de curs)
CUPRINS
C a p. 1 - INTRODUCERE N FITOPATOLOGIE...........................................2
1.1.Istoricul fitopatologiei n
Romnia..............................................................4
C a p. 2 - NOIUNI GENERALE DESPRE BOLILE PLANTELOR...............6
2.1. Definiia, etiologia, clasificarea i caracterul bolilor
plantelor...................6
2.2. Procesul de patogenez a bolilor infecioase la
plante................................8
2.3. Modificri suferite de plantele bolnave n procesul de
patogenez.........10
C a p. 3 - GENERALITI DESPRE AGENII FITOPATOGENI...............14
3.1. Modul de via al agenilor fitopatogeni
(parazitismul)...........................14
3.2. Proprietile parazitare ale agenilor
fitopatogeni.....................................18
C a p. 4 - CLASIFICAREA I CARACTERELE SPECIFICE AGENILOR
FITOPATOGENI...............................................................................................
...21
4.1. Virusurile
fitopatogene.............................................................................21
4.2. Micoplasmele
fitopatogene.......................................................................25
4.3. Bacteriile
fitopatogene..............................................................................27
4.4. Ciupercile
fitopatogene.............................................................................31

C a p. 5- REACIA PLANTELOR LA ATACUL BOLILOR

PARAZITARE...................................................................................................
....36
5.1. Modul de reacie al plantelor la bolile
parazitare......................................36
5.2. Factorii care influeneaz rezistena plantelor fa de bolile
parazitare....40
C a p. 6 - PREVENIREA I COMBATEREA BOLILOR INFECIOASE ALE
PLANTELOR...................................................................................................
......41
6.1. Protecia integrat a culturilor mpotriva
bolilor......................................41
6.2. Msuri organizatorice de prevenire i combatere a
bolilor.......................43
6.3. Msurile de carantin
fitosanitar.............................................................44
6.4. Msuri de igien cultural
fitosanitar......................................................45
6.5. Msuri agrofitotehnice de prevenire i combatere a
bolilor.....................46
6.6. Metode i mijloace fizico-mecanice utilizate n combaterea bolilor
infecioase.................................................................................................47
6.7.Mijloace i metode biologice de combatere a bolilor
(bioterapia)............49
6.8.Msuri chimice de combatre a bolilor infecioase ale plantelor
(chimioterapia)...........................................................................................5
1
6.9.Prognoza i avertizarea n combaterea bolilor
plantelor...........................54
BIBLIOGRAFIE
SELECTIV..............................................................................55
2
Capitolul 1
INTRODUCERE N FITOPATOLOGIE

Fitopatologia (Patologia vegetal sau Fitomedicina) reprezint

tiina cu caracter
complex, teoretic i practic care se ocup nemijlocit cu studiul bolilor
plantelor i al agenilor
fitopatogeni care le produc, precum i cu elaborarea metodelor de
prevenire i combatere a
acestora. Alturi de celelalte discipline agronomice i biologice,
fitopatologia constituie un
factor esenial de producie, indispensabil pentru necesitile actuale ale
unei agriculturi
moderne, contribuind, n acelai timp i la formarea specialitilor agronomi
i horticultori etc.
Desprins ca tiin din biologia vegetal, FITOPATOLOGIA este
considerat la ora
actual ca o ramur important a acesteia, fiind indisolubil legat,
datorit caracterului
teoretic, cu botanica sistematic, morfologia i anatomia vegetal,
microbiologia, fiziologia
vegetal, genetica, n timp ce prin caracterul practic este
strns legat cu fitotehnia,
agrochimia, legumicultura, pomicultura, viticultura, ameliorarea plantelor
etc.
Preocuprile din domeniul fitopatologiei sunt deosebit de diversificate,
ceea ce a
determinat ca aceasta s cuprind numeroase subramuri, dintre care mai
importante sunt:
- ecologia studiaz influena factorilor de mediu Asupra tuturor
proceselor vitale ale
agenilor fitopatogeni i asupra rspndirii acestora. Condiiile
ECOLOGICE influeneaz
favorabil sau nefavorabil cei doi parteneri agentul fitopatogen i planta
gazd - n mod
uniform sau n mod diferit;
- etiologia este o ramur a fitopatologiei care studiaz cauzele
care provoac
mbolnvirea plantelor, natura bolilor i relaiile ce se stabilesc ntre
agentul fitopatogen i

planta gazd;
- patografia sau simptomatologia are ca obiectiv descrierea simptomelor
prin care se
manifest bolile infecioase ale plantelorde cultur sau din flora
spontan;
- patogenia studiaz etapele apariiei i dezvoltrii unei boli, cu
succesiunile de procese
care duc la mbolnvirea plantelor: contaminarea, infecia, stabilirea
relaiilor dintre agentul
fitopatogen i planta gazd, reacia plantei dup infecie i simptomele
constatate ca urmare
infeciei etc.;
- profilaxia presupune elaborarea i aplicarea tuturor msurilor ce
trebuie aplicate n
vederea prevenirii apariiei, evoluiei i rspndirii bolilor la plante;
- terapia are ca obiectiv elaborarea i aplicarea tuturor msurilor i
mijloacelor care
contribuie la eradicarea agentului fitopatogen ptruns n plant sau la
mpiedicarea producerii
de ctre acesta a unor fructificaii care asigur noi infecii.
Din cele prezentate anterior se poate deduce c ecologia, etiologia,
patografia i
patogenia au un caracter teoretic, descriptiv, situndu-se ca baze pentru
profilaxie i terapie,
care au un caracter practic, aplicativ n domeniul proteciei plantelor
mpotriva bolilor.
Din punctul de vedere al naturii agenilor fitopatogeni care produc boli
infecioase la
plante, se disting mai multe ramuri ale fitopatologiei, dintre care mai
importante sunt:
3-fitovirusologia studiaz virusurilor fitopatogene, care produc boli la
plante, numite
viroze;
-fitobacteriologia se ocup cu studiul bacteriilor fitopatogene, care
produc boli la
plante, numite bacterioze;

-micologia se ocup cu studiul ciupercilor fitopatogene (micromicete

(care produc cele mai numeroase boli la plante, numite micoze.
In baza terminologiei menionate, se poate concluziona c fitopatologia
este o tiin
complex, de o importan deosebit pentru agricultur, care studiaz
relaiile ce se stabilesc
ntre agenii fitopatogeni i plantele gazd, n strns corelaie cu factorii
mediului ambiant.
1.1. ISTORICUL FITOPATOLOGIEI N ROMNIA
Fitopatologia romneasc are un istoric asemntor cu fitopatologia
mondial, cunoscnd
trei perioade distincte: empiric (veche), micologic (medie),
fitopatologic (modern).
Primele meniuni scrise despre bolile plantelor apar ns mult mai trziu
dect n alte zone
ale lumii. Astfel, meniuni despre boli infecioase i ageni fitopatogeni
apar n a doua
jumtate a secolului al XIX-lea, n diverse lucrri ale unor botaniti i
micologi.
Prima lucrare asupra criptogamelor apare n Transilvania (1853) i
aparine botanistului
M. FUSS, care menioneaz cteva specii de uredinale i ustilaginale, pe
plante colectate n
zona Sibiului. Acelai autor public, n anul 1878, o lucrare monografic n
care descrie
sumar 139 specii de uredinale din Transilvania.
Printre ali micologi de prestigiu, cu preocupri privind ciupercile
fitopatogene se numr
i SIMONKAI (1853), RITTER (1853), HAISINSKI (1872), ROMER (1893),
BUBAK
(1907).
Cercetri exprese referitoare la ciupercile fitopatogene, n special la cele
din ordinul
Uredinales, ncep s se efectueze din anul 1896, n Moldova, de ctre
CONSTANTINEANU,

care n anii 1903, 1904 i 1916 public n "Annales mycologies" din Berlin
note informative
privind diferite specii de uredinale.
In anul 1920 public lucrarea Les Uredines de la Roumanie, n care
descrie peste
273 specii parazite pe 592 plante gazd. In acelai timp, ntocmete o
colecie bogat de
uredinale n cadrul laboratorului de sistematic de la Universitatea din
Iai, la care i aduc
contribuia TEODORESCU,
SVULESCU.

MACOVEI, PETRESCU, BRANDZ,

Inainte de primul rzboi mondial au existat i preocupri privind

erisifaceele
parazite pe arbori de pdure (IONESCU, GEORGESCU, PETER,
IACOBESCU .a.), iar
dup primul rzboi mondial apar studii privind myxomicetele (BRANDZ),
specii
de
Orobanche (GRINTESCU), Pythium de baryanum
( KNECHTEL), iar n cursurile de botanic i fitotehnie de la colile
superioare de agricultur
din Bucureti, Cluj, sunt introduse noiuni despre bolile plantelor.
Perioada fitopatologic (modern) debuteaz n ara noastr ncepnd cu
anul 1927,
cnd,
prin nfiinarea
Romnia (ICAR), se

Institutului de Cercetri Agronomice din

organizeaz seciile de fitopatologie, entomologie i parazitologie agricol,

iar n anul 1928 n
cadrul Ministerului Agriculturii se nfiineaz Serviciul de protecia
plantelor. In aceste
condiii bazele fitopatologiei romneti sunt puse de marele savant TR.
SVULESCU (18891963), considerat printele fitopatologiei moderne romneti. .
Inzestrat cu un ptrunztor spirit de observaie, cu
discernmnt i intuiie, TR.
SVULESCU a dat rii i tiinei universale o oper fecund, publicnd
peste 180 de lucrri

tiinifice de botanic, micologie, bacteriologie, fitopatologie i biologie

general, monografii,
4
tratate i cursuri. Printre grupele mari de ciuperci studiate,
singur sau n colaborare,
menionm Erysiphaceae, Peronosporaceae, Sphaeriaceae, Uredinales i
Ustilaginales.
Cele mai reprezentative lucrri ale lui TR. SVULESCU sunt monografiile
aprute n
dou volume: Monografia Uredinalelor din Romnia (1953), n care sunt
descrise 439
specii parazite pe 1279 plante gazd i Monografia Ustilaginalelor din
Romnia (1957),
n care sunt descrise 208 specii parazite pe 308 plante gazd.
Dintre colaboratorii de prestigiu ai marelui savant amintim: ALICE
SVULESCU,
OLGA SVULESCU, ANA HULEA, VERA BONTEA, AL. ALEXANDRI, C. SANDUVILLE, C.C. GEORGESCU, A. RACOVI, E. RDULESCU .a., cu care pune
bazele
unui herbar i ncepnd cu anul 1929 se public exicata
Herbarium Mycologicum
Romanicum, care a fost trimis n schimb internaional la
peste 70 laboratoare de
specialitate din diverse ri.
Dintre lucrrile de referin din domeniul fitopatologiei, aprute n
Romnia, menionm
Ciupercile Erysiphaceae din Romnia C. SANDU-VILLE (1967),
Ciupercile
Pyrenomycetes Sphaeriales din Romnia C. SANDU-VILLE (1971),
Septoriozele
din Romnia E. RDULESCU i colab. (1973), Tratat de fitopatologie
agricol vol.
I-IV E. RDULESCU i colab. (1967-1972), Patologia vegetal
OLGA
SVULESCU (1967), Fitopatologie I. BOBE, I. COMES, A.
DRACEA, M.

HATMAN, AL. LAZR (1972, 1977, 1982, 1989), Atlas de fitopatologie i

protecia
agroecosistemelor I. BOBE (1983), Virozele plantelor cultivate, vol. III I.V. POP
(1986, 1988), Bacteriozele plantelor cultivate V. SEVERIN i colab.
(1985), Sisteme
de combatere integrat a bolilor pe culturi T. BAICU, A. SVESCU (1986)
etc.
In prezent, reeaua de protecia plantelor din Romnia se
axeaz pe dou direcii
importante: cercetare i producie.
Activitatea de cercetare se desfoar cu rezultate meritorii n Institutul
de Cercetri
pentru Protecia Plantelor, care coordoneaz activitatea de
cercetare din cadrul
laboratoarelor de protecia plantelor din cadrul institutelor i staiunilor
de cercetri agricole
i horticole, precum i n cadrul laboratoarelor de Fitopatologie din cadrul
universitilor de
tiine agricole.
Reeaua de protecia plantelor care opereaz direct n producie
cuprinde instituii
specializate: Direcii judeene fitosanitare (cu centre i subcentre de
combatere), Inspectorate
teritoriale de carantin fitosanitar, Laboratorul central de carantin
fitosanitar, Staii de
prognoz i avertizare.
Coordonarea activitii de protecia plantelor din Romnia este realizat
de ctre Direcia
de protecia plantelor, din cadrul Ministerului Agriculturii.
O realizare de prestigiu din ultimii ani este nfiinarea Societii Naionale
de Protecia
Plantelor (un deziderat de ani de zile al specialitilor din domeniul
proteciei plantelor), care
cuprinde seciile de fitopatologie, entomologie i herbologie. De la
nfiinarea societii

(1991), apare revista de Protecia Plantelor, cu patru numere anual, n

cuprinsul creia sunt
articole care se refer la cercetri n domeniul proteciei plantelor (inclusiv
fitopatologice) i
recomandri pentru productorii agricoli de stat sau privai. Revista este
editat n cadrul
U.S.A.M.V. Cluj-Napoca, iar preedintele colegiului de redacie este autorul
acestei lucrri.
TEST ORIENTATIV
1. Definiia i obiectul fitopatologiei?
2. Principalele subramuri ale fitopatologiei ?
3. Definiia patogeniei ?
4. Etapele fitopatologiei din punct de vedere istoric ?
5. Traian Svulescu personalitate a fitopatologiei romneti?
6. Monografii i tratate mai importante n domeniul fitopatologiei ?
7. Reviste publicate n domeniul fitopatologiei ?
Capitolul 2
NOIUNI GENERALE DESPRE BOLILE PLANTELOR
2.1. DEFINIIA, ETIOLOGIA I CLASIFICAREA
BOLILOR PLANTELOR
2.1.1. Definiia bolii
O plant poate fi considerat sntoas dac ea se dezvolt
normal, organele
componente sunt integre, iar n funciile vitale nu intervin dezechilibre. De
cele mai multe ori
ns, n viaa plantelor se pot nregistra diferite modificri structurale i
funcionale care
afecteaz anumite organe sau ntregul organism i care pot periclita viaa
plantelor respective.
Aceste modificri sunt determinate de cauze externe sau interne, asupra
crora vom reveni.
Din punctul de vedere al patologiei vegetale, prin boal se nelege orice
tulburare

ce se petrece n funciile i structura unui organism, ce se manifest prin

modificri
biochimice i fiziologice, urmate de modificri anatomice, morfologice,
histologice i
citologice (DELACROIX, 1927; GUMANN, 1951, citai de BOBE i colab.,
1977).
Evoluia bolii i caracterul procesului patologic sunt determinate de
interrelaiile ce se
creeaz ntre agentul fitopatogen i planta gazd, n strns corelaie cu
factorii de mediu, care
pot favoriza sau defavoriza procesul de mbolnvire a plantelor.
Lund n considerare elementele prezentate, rezult c cei doi
parteneri se
intercondiioneaz reciproc, iar factorii de mediu, n care sunt inclui
factorii climatici,
pedologici i tehnologici, acioneaz asupra ambilor parteneri ai
procesului patologic.
innd cont de acest aspect, rezult c dirijarea factorilor de mediu i n
special
conceperea tehnologiei de cultur trebuie efectuate n aa fel
nct s se favorizeze
dezvoltarea plantei de cultur i s se defavorizeze evoluia agenilor
fitopatogeni.
6Formarea unor rase fiziologice noi poate fi pus n eviden cu ajutorul
seriilor de
soiuri difereniatoare standard i se realizeaz prin urmtoarele
mecanisme: mutaia,
hibridarea, heterocarioza, parasexualitatea i unele mecanisme
citoplasmatice.
Mutaia este cel mai frecvent mecanism de formare a noi rase fiziologice
la virusuri,
bacterii i ciuperci i se datoreaz n principal, aciunii factorilor
accidentali sau n urma unor
presiuni selective asupra unui soi cultivat pe suprafee ntinse ori asupra
unui numr restrns
de soiuri cu rezisten vertical. Aceast modalitate de formare a raselor
fiziologice este mai

frecvent la speciile de ageni fitopatogeni care produc mai multe

generaii de spori (infecii
secundare repetate) pe parcursul unei perioade de vegetaie (ex. fam.
Erysiphaceae).
Hibridarea este un mecanism foarte important de formare a raselor
fiziologice,
caracteristic mai ales pentru ciuperci i const n combinarea a doi
genitori diferii din punct
de vedere genetic. Apariia raselor fiziologice pe aceast cale este mai
frecvent la ciupercile
care posed faz sexual, deoarece la acestea pot avea loc recombinri
de gene.
Heterocarioza const n schimburi de nuclei ntre heterocarioni n
urma
anastomozrii hifelor miceliene. (Heterocarionii reprezint
organisme care conin n citoplasm doi sau mai muli nuclei diferii
din punct de vedere genetic). Heterotalismul este mai rspndit la
ciuperci din clasele Ascomycetes i Basidiomycetes.
Parasexualitatea reprezint un proces de recombinare genetic fr
reproducere
sexuat, specific pentru ciuperci homotalice (cu un singur
nucleu n citoplasm), care presupune c recombinarea caracterelor
ereditare se bazeaz pe ciclul mitotic i nu pe cel
meiotic. Parasexualitatea poate fi definit ca o heterocarioz urmat de
fuziunea nucleilor
haploizi i de formarea de diploizi.
Factorii citoplasmatici au fost mai puin studiai, dar se presupune c
acetia pot s
fie nlnuii ntr-o structur unic, ce poate fi responsabil de rata de
dezvoltare a agentului
fitopatogen, tolerana sau rezistena la diferite substane nocive,
capacitatea de a sintetiza i
secreta toxine etc.
3.2. PROPRIETILE PARAZITARE ALE AGENILOR FITOPATOGENI
Intruct, orice boal constituie rezultatul final al interaciunii
dintre agentul

fitopatogen i planta gazd, sub influena condiiilor de mediu,

capacitatea de infecie a
agenilor fitopatogeni este dependent de proprietile parazitare
ale acestora, dar i de rezistena plantelor la atac. Principalele
proprieti parazitare ale agenilor fitopatogeni sunt: afinitatea,
patogenitatea, virulena, agresivitatea i capacitatea de a secreta enzime
i toxine.
3.2.1. Afinitatea
Pentru ca ntre agentul fitopatogen i planta gazd s se
stabileasc interrelaii
specifice, este necesar ca planta i agentul fitopatogen s dispun de
anumite caracteristici
care s faciliteze stabilirea unui contact intim ntre acetia. Acest fapt este
determinat de
anumii factori biochimici i anatomo-morfologici care confer agentului
fitopatogen, ajuns n contact nemijlocit cu o anumit specie de plant,
capacitatea de a ptrunde n interiorul
acesteia i de a tri pe seama proceselor parazitare care se stabilesc dup
realizarea infeciei.
Rezult deci c un anumit agent fitopatogen are o afinitate pentru o
anume plant de cultur.
Spre exemplu, conidiile de Plasamopara viticola, ajunse pe frunzele viei
de vie, produc
infecii datorit afinitii fa de aceast specie, n timp ce la plantele de
floarea soarelui nu se
ntmpl acelai lucru, dei aceast plant este atacat de man, dar
produs de specia
Plasmopara helianthi. Aceasta nu nseamn c floarea soarelui este
rezistent la atacul
ciupercii Plasmopara viticola, ci c agentul fitopatogen nu are afinitate
fa de plantele de
floarea soarelui.
3.2.2. Patogenitatea
Aceast proprietate reprezint capacitatea unui agent fitopatogeni de a
infecta planta,
de a se dezvolta n esuturile ei, pe seama crora se nutrete i de a duce
la modificri

anatomo-morfologice, ce se caracterizeaz prin apariia

simptomelor caracteristice bolii.
Patogenitatea caracterizeaz activitatea parazitar a agentului
fitopatogen, este premise agresivitii i este definit ca expresie
specific a relaiilor dintre parazit i plant, care servete ca mediu de
via acestuia. Patogenitatea nu poate fi mai mare sau mai mic,
organismele heterotrofe putndu-se grupa n patogene i nepatogene. Din
numrul imens de
microorganisme existente n natur, numai o parte sunt patogene, din
care numai 1-2% atac
aceeai plant (AL. LAZR i colab., 1977).
3.2.3. Virulena
Expresia care definete cantitativ intensitatea activitii parazitare
a agentului
fitopatogen, influenat de complexul de enzime i toxine secretate,
precum i de factorii
ambientali, poart denumirea de virulen. Virulena este o proprietate
care se poate modifica
n raport cu condiiile de mediu i de stadiile de dezvoltare ale
parazitului. n general,
virulena este constant la paraziii obligai i variabil la paraziii i
saprofiii facultativi.
3.2.4. Agresivitatea
Aceast proprietate este n strns interdependen cu virulena i este
definit prin
capacitatea agentului fitopatogen de a ataca una sau mai multe specii de
plante. Ea se
caracterizeaz prin uurina ptrunderii n esuturile plantei i
este dependent de
particularitile speciei, rasei sau biotipului patogenului, precum i de
condiiile de mediu. In
funcie de numrul de specii atacate, agenii fitopatogeni se grupeaz
astfel:
-(ex.
monofagi
Plasmopara
atac numai o singur specie de plant gazd
helianthi, la floarea soarelui);
-infestans
oligofagi atac mai multe specii din aceeai familie (ex. Phytophtora
fam. Solanaceae, Claviceps purpurea fam. Gramineae);
- polifagi atac specii diferite din familii diferite (ex. Botrytis cinerea
floarea

soarelui, ardei, cpun, vi de vie sau Sclerotinia sclerotiorum

floarea soarelui,
rdcinoase, trifoi, castravei, tomate, salat etc.).
3.2.5. Capacitatea de a secreta enzime i toxine
Din prezentrile efectuate mai sus rezult c proprietile parazitare ale
agenilor
fitopatogeni sunt n marea lor majoritate, dependente de complexul
enzimatic i de toxinele
rezultate n urma activitii parazitare. Complexul de enzime i toxine este
condiionat de
diferii factori interni i externi, prezentnd o mare variabilitate, de la o
specie la alta sau de la un biotip la altul.
Enzimele sunt substane proteice cu molecule mari, elaborate de celulele
agenilor
fitopatogeni n scopul catalizei proceselor biochimice de sintez i
degradare a substraturilor
organice. Ele acioneaz n interiorul celulelor (endoenzime) sau
n afara acestora(exoenzime). Dintre endoenzime, care acioneaz
mai ales n procesele de respiraie menionm desmolazele
(oxidaza, peroxidaza, catalaza, reductaza), iar dintre exoenzime,care au
rol n degradarea substanelor organice complexe menionm
hidrolazele (amilaza,proteaza, glucozidaza), esterazele (lipaza,
lecitinaza, colinesteraza), proteazele (nucleaza,peptidaza) (ANA HULEA i
colab., 1983). Modul de aciune al acestora este cunoscut de lacursurile
de Biochimie i Fiziologie vegetal.
Toxinele sunt substane cu aciune nociv, de natur diferit, elaborate
de unele
microorganisme pe parcursul patogenezei, care pot produce
dereglri plantelor sau
organismelor care le consum.
Dup locul unde se formeaz i momentul eliminrii lor, se disting
endotoxine, care
sunt eliberate n esuturile plantelor dup moartea celulelor care le produc
i exotoxine, care
sunt eliberate din celule tot timpul ct ele sunt elaborate. Unele toxine pot
s aib aciune
nociv numai asupra plantelor parazitate i se numesc patotoxine, dar
pot s acioneze i

asupra organismelor care consum plantele atacate (animale, om) i

poart denumirea de
toxine alimentare.
Toxinele alimentare cele mai frecvente sunt micotoxinele (toxine
produse de
ciuperci), care sunt exotoxine ce provoac mocotoxiooze omului i
animalelor care au consumat produse contaminate cu ciuperci ce au
capacitatea de a secreta aceste toxine.
Mictoxicozele se manifest prin diferite leziuni, hemoragii,
distrugerea celulelor
hepatice i renale, avorturi, declanri de cancere etc. Pn n prezent
sunt cunoscute peste 25
micotoxine, care sunt produse mai ales de ciuperci din genurile:
Aspargillus, Claviceps,
Fusarium, Gleotinia, Penicillium, Stachybotrys etc. Dintre cele mai
periculoase toxine alimentare menionm: aflatoxinele elaborate de
Aspergillus flavus i A. parasiticum la arahide i porumb, patulina
elaborat de Penicillium spp. la citrice i fructe, sporidesmina elaborat de
Sporidesmium bakeri la diverse graminee furajere, moniliformina
elaborat de Fusarium spp. la porumb i leguminoase furajere, cornutina,
ergotina, ergotoxina elaborate de Clavicesps purpurea la secar etc.
Menionm c o oaie furajat cu lucern puternic atacat de Fusarium
acuminatum poate deceda n 2 ore de la ingerarea furajului (R. CORBAZ,
1994).
Patotoxinele sunt substane complexe elaborate n general de bacterii i
ciuperci, cu
rol important n parazitarea plantei gazd. Dup unii autori (TUTNER,
1984, citat de R.
CORBAZ, 1994) toxina este un element important pentru iniierea
patogenitii la paraziii
necrotrofi i este definit ca o substan complex produs de un patogen
n planta gazd,
cruia i cauzeaz toate sau o parte din simptomele bolii. In acelai timp,
moleculele dintr-o
toxin au rol calitativ (cele necesare proprietii de patogenitate) i
cantitativ (cele necesare
proprietii de virulen).
Dintre cele mai frecvente i studiate patotoxine menio

, produs de Pseudomonanm:
-ceea
tabtoxinas
ce duce tabaci,
la;
este o dipeptid care inhibglutaminsintetaza,
, inhib enzima ornitin
trans-carbamylaza, cu implicaii n sinteza clorofilei;
- syringomicina,
produs de Pseudomonas seryngae, este o peptid cu
aciune
de
nmuiere i liz a membranelor celulelor gazdei;
- victorina,
peptide
i produs de Helminthosporium victoriae, este o combinaie de
amine, a fost descoperit dup introducerea n cultur a soiului de ovz
Victoria i acioneaz
prin pierderi de electrolii, depolarizarea membranei celulare i
pierderea capacitii de plasmoliz;
-de
helminthosporiozida,
deiHelminthosporium
secchari,
este
o
galactozidactivat
K i Mg, deranjndechilibrul
de produs
ionii de K
ionic
Mg
i i
activitatea
acioneaz
celular;
prin
blocarea
ionilor
21
substan
fotosensibil, care acioneaz prin transfer de energie, oxideaz
diverse componente ale
celulei, distrugnd rapid membrana plasmatic i provocnd moartea
celulei;
-diterpenglucozid
fusicoccina, produs
care de Fusicoccum amigdali, este
provoac deschiderea ireversibil a stomatelor, rezultnd vetejirea
frunzelor prin evaporarea
apei.
Alte patotoxine semnalate sunt: licomarasmina i acidul fuzaric (Fusarium
spp.),
piricularina (Piricularia oryzae), malsecina (Phoma tracheiphilla),
zinniol (Alternaria
zinniae) etc. Pe lng exemplele anterioare, n literatura de specialitate se
menioneaz i alte
substane considerate ca toxine nespecifice: etilena, acidul oxalic, HCN (R.
CORBAZ, 1994).
TEST ORIENTATIV
1. Clasificarea organismelor vegetale du p modul de nutriie ?
2. Definiia parazitismului ?
3. Originea i evoluia parzitismului ?
4. Clasificarea agenilor fitopatogeni dup modul de parazitism ?
5. Micoriza ?
6. nsuirile parazitare ale agenilor fitopatogeni ?
7. Agresivitatea ?
8. Factori interni care favorizeaz parazitismul ?
9. Mecanisme de formare a raselor fiziologice ?
10. Toxine alimentare ?

Ca pitolul 4
CLASIFICAREA I CARACTERELE SPECIFICE ALE AGENILOR
FITOPATOGENI
Principalele grupe de ageni fitopatogeni care produc boli infecioase la
plantele de
cultur i din flora spontan sunt: virusurile, micoplasmele, bacteriile i
ciupercile.
4.1. VIRUSURILE FITOPATOGENE
Bolile infecioase cauzate de virusuri au fost semnalate nc din secolul al
XVI-lea,
fr a se cunoate natura agentului fitopatogen care le induce. Primul
virus descoperit a fost
virusul mozaicului tutunului (VMT), de ctre MAYER (1886), iar natura
virotic a fost
stabilit definitiv de ctre STANLEY n anul 1935 (LAZR i colab., 1989).
Virusurile sunt parazite absolute, ceea ce presupune c procesul de
parazitism este
iniiat de virusuri, dar desvrirea acestuia este lsat pe seama celulei
gazd, deoarece
aceste organisme nu au un metabolism propriu, sistem enzimatic,
respiraie etc.
22
4.1.1. Morfologia i structura virusurilor fitopatogene
Particula viral, denumit virion sau nucleocapsid, se prezint
sub form de
bastona, paralelipipedic sau sferic, cu dimensiuni ntre 120-1720
m/10-20 m, n cazul
celor alungite i 17-130 m n diametru la cele sferice.
Virusurile complet este compus din acid nucleic (la interior) i protein (la
exterior).
Fracia particulelor virale alctuit din acid nucleic poart denumirea de
genom, iar fracia
proteic poart denumirea de capsid, care este alctuit din mai multe
subuniti, numite
capsomere i care protejeaz genomul ca o manta. La unele virusuri se
ntlnete un fel de

membran lipoproteic, denumit peplos, care protejeaz nucleocapsida.

Genomul, la majoritatea virusurilor fitopatogene este alctuit din acid
ribonucleic
(ARN) n general monocatenar, uneori bicatenar, sub form de spiral (la
cele alungite) i sub
form poliedric (la cele sferice). Virusurile al cror genom este
reprezentat de ARN se
numesc ribovirusuri, iar cele cu AND se numesc dezoxivirusuri.
Capsida este fracia proteic ce protejeaz genomul i are proprieti
antigenice i
imunogenice. Numrul capsomerelor, din care este alctuit capsida, este
n funcie de specia
de virus. Astfel, la virusul mozaicului tutunului, capsida este alctuit din
2130 capsomere.
Numrul de capsomere este n general, mai redus la virusurile sferice (sub
120), subunitile
proteice fiind mbinate ntre ele. Unele virusuri nu sunt prevzute cu
capside, ele fiind
denumite virioni.
In cazul unor virusuri, virionii au tendina de a se organiza n plci
cristaline sau
corpuoare aciculare sau fusiforme.
4.1.2. Proprietile virusurilor
Datorit structurii i dimensiunilor diferite, virusurile fitopatogene
au proprieti
numeroase, dintre care mai importante sunt (HATMAN i colab., 1989).
Ultrafiltrabilitatea este proprietatea de a trece prin porii membranelor
bacteriene i
este determinat de dimensiunile particulelor virale.
Cristalinitatea se refer la capacitatea virusurilor alungite de a
organiza plci
cristaline sau corpuoare aciculare sau fusiforme.
Compoziia chimic este n general constant, doar raportul dintre acidul
nucleic i

protein variaz de la o specie la alta. Elementele chimice coninute de

particula viral sunt
carbon, oxigen, hidrogen, azot, fosfor, sulf i hidrai de carbon.
Biotropismul pozitiv se refer la faptul c virusurile nu se pot multiplica
dect n
interiorul celulelor vii.
Stabilitatea n suc celular este durata de timp n care virusurile din sucul
extras din
plant i pierd capacitatea de infecie (cteva ore pn la civa ani).
Diluia limit este diluia maxim a sucului extras din plante, la care
virusurile i
pierd capacitatea de infecie (variaz ntre 1:100 i 1:1.000.000).
pH-ul determin stabilitatea virusurilor numai ntre anumite valori i este
specific
pentru fiecare virus.
Temperatura de inactivare sau punctul de inactivare termic
reprezint
temperatura minim la care virusurile din sucul plantelor pstrat timp de
10 minute i pierd
capacitatea de infecie. Majoritatea virusurilor au temperatura de
inactivare ntre 55-57
0
C.
Rezistena la presiune n general foarte mare, VMT pierzndu-i
capacitatea de
infecie la 8000 atmosfere.
23
Se tie c, fiecare plant de cultur este atacat de mai muli ageni
patogeni. Astfel, la
tomate de exemplu, au fost descrise peste 100 de boli, dintre care
majoritatea produse de
ciuperci i un numr nsemnat de bacterii, micoplasme, virusuri. Totui,
dintre acestea numai
cteva boli presupun combaterea sistematic, an de an. Sau, dintre
cteva sute de ageni

patogeni ai mrului, speciile de Veturia inequalis, Podosphaera

leucotricha i Monilinia
fructigena i n ultimul timp Erwinia amylovora sunt specii care n
majoritatea bazinelor
pomicole necesit atenie permanent. La via devie, dei sunt cunoscui
foarte muli ageni
fitopatogeni, n majoritatea podgoriilor din ar figureaz: Plasmopara
viticola, Uncinula
necator i Botryotinia fuckeliana. Dar, n funcie de zonele pedoclimatice,
speciile pot fi
diferite, ele fiind determinate dup frecvena lor n perioada n care
produc pagube, dup tipul
de pagub i potenialul de dunare.
-toate
Ageni
c patogeni
apar
ocazionali, care produc pagube n anumite zone, cu
n mas an de an, ei trebuie urmrii, pentru a nu se transforma n urma
unor activiti umane,
n specii principale. De exemplu, Phytophthora cactorum, o ciuperc
rspndit n zona
cald, cu importan minor n ara noastr, n 1976 a fost depistat n
judeul Vlcea, ntr-o
plantaie de mr de peste 100 ha, producnd pieirea rapid a pomilor.
Deci, dintr-un agent
patogen ocazional pentru noi, patogenul s-a transformat n specie
cheie pentru bazinul
pomicol respectiv (GLODEANU, 1989).
-nu
Ageni
prezint
patogeni poteniali care dei sunt prezeni n culturi,
importan economic, dar n anumite condiii pot deveni duntori. La
via de vie de
exemplu, ageni patogeni poteniali pot fi considerai: Capnodium
salicinum, Septoria
ampelina, Rosellinia necatrix, Armillaria mellea etc.
Evidena frecvenei agenilor patogeni n culturi. Prin eviden
se urmrete
stabilirea complexului speciilor de ageni patogeni ce intr n
componena unei
agrobiocenoze. Se realizeaz n fiecare unitate prin controlul fitosanitar
periodic, folosind

metode adecvate culturii i speciilor de ageni fitopatogeni (vezi

ndrumtorul de lucrri
practice).
Evidena microflorei utile. Se depisteaz i se determin speciile
hiperparazite i
antagoniste ale principalilor ageni patogeni, prezente n zona respectiv,
care ar putea fi
folosite n cadrul combaterii biologice. (In prezent acest elemente are o
mai mare importan
practic n cazul combaterii duntorilor animali).
Aplicarea mijloacelor biologice de combatere. Metoda urmrete
distrugerea
patogenilor sau micorarea frecvenei acestora cu ajutorul hiperparaziilor
sau antagonitilor
din diferite categorii. In prezent este mai extins folosirea biopreparatelor
produse din diferite
grupe de microorganisme, care acioneaz ca antagoniste fa de diferii
ageni fitopatogeni
(ciuperci, bacterii, virusuri).
Ameliorarea i cultivarea de soiuri rezistente. Este una dintre cele mai
importante
direcii de prevenire a atacului agenilor fitopatogeni. Geneticienii i
amelioratorii au n
vedere la crearea soiurilor de plante i imprimarea nsuirii de rezisten,
element de mare
nsemntate pentru ocrotirea culturilor mpotriva bolilor. Cultivarea de
soiuri sau varieti de
plante rezistente la speciile parazite din zon este un component de baz
al proteciei integrate
a culturilor. In cazul unor boli, care practic nu pot fi combtute prin alte
metode, soiurile
rezistente au o importan deosebit (ex. ria neagr a cartofului, produs
de Synchytrium
endobioticum). In programul de ameliorare pe culturi, din cadrul A.S.A.S.,
obinerea de soiuri

rezistente la boli constituie un obiectiv de prin ordin, obinndu-se n acest

domeniu, n
colaborare cu fitopatologi, succese remarcabile.
45
Aplicarea msurilor culturale de combatere. In conceptul luptei integrate,
aplicarea
corect a msurilor culturale au un rol important. Prin aceste msuri, omul
modific condiiile
de mediu n aa fel, nct acestea s devin favorabile pentru
culturile de plante i
defavorabile pentru patogeni. Cele mai importante, din punctul de vedere
al luptei integrate
sunt: alegerea terenului, lucrrile solului, aplicarea ngrmintelor,
rotaia culturilor, epoca i
metoda semnatului, lucrrile de ntreinere i de igien a culturilor.
Aplicarea mijloacelor fizice i mecanice de combatere. Aceste metode,
chiar dac
n comparaie cu altele dau un randament mai sczut n combaterea
direct a patogenilor, pot
fi folosite ca element n cadrul proteciei integrate. Au avantajul c nu
polueaz mediul
ambiant i nici plantele sau prile de plante comestibile.
Dintre factorii fizici, cldura se folosete frecvent n prevenirea
patogenilor. Ca
metod de combatere mecanic, poate fi considerat, de exemplu,
adunarea i distrugerea
fructelor mumifiate din livezi, plantaii de arbuti sau vi de vie etc.
Prognoza apariiei n mas a agenilor fitopatogeni i avertizarea
tratamentelor
fitosanitare este considerat printre cele mai importante mijloace
de raionalizare a
combaterii chimice. Elaborarea prognozei i folosirea ei n
organizarea combaterii prin
avertizarea tratamentului, contribuie la stabilirea utilitii interveniei
chimice, la stabilirea

momentului n care aciunea este cea mai eficace, contribuind astfel la

sporirea eficienei
economice a combaterii, precum i la reducerea polurii inutile a mediului.
Aplicarea mijloacelor chimice de combatere. Elementul de baz,
din cadrul
combaterii integrate a patogenilor, care confer siguran n protejarea
culturii, l constituie
tratamentele chimice (BAICU, 1978). Important este ns, ca aplicarea
acestora s nu fie
abuziv, ca pesticidele s fie bine alese, ca tratamentele s fie alternate,
s se foloseasc
amestecuri, iar executarea tratamentelor s fie ct mai corect.
Msurile de carantin fitosanitar constituie de asemenea un element
important al
luptei integrate. Ele sunt menite s previn introducerea n ar a unor
patogeni noi sau puin
rspndii, precum i prevenirea rspndirii unor patogeni din zonele
infestate n alte zone.
Cunoscnd toate aceste elemente se pot lua msurile
organizatorice necesare,
planificnd n fiecare exploataie agricol aciunile de combatere i
asigurnd baza material
necesar.
6.2. MSURI ORGANIZATORICE DE PREVENIRE I COMBATERE A BOLILOR
In agricultur procesul de producie este deosebit de complex
n corelaie i
interdependen cu factori naturali, tehnici, economici i sociali. Buna
organizare a aciunilor
de combatere completeaz n mare msur efectul terapeutic al aciunilor
fitosanitare, precum
i caracteristicile tehnice ale mainilor cu care se execut tratamentele.
Pentru organizarea
corespunztoare a diferitelor aciuni, msurile organizatorice cu caracter
fitosanitar,
se
impun a fi cunoscute i respectate.
- Structura culturilor i suprafeelor cultivate. Pentru stabilirea aciunilor
de

prevenire i combatere a bolilor, a necesarului de maini i materiale, a

necesarului de for de
munc etc., se pornete de la cunoaterea suprafeelor planificate a fi
cultivate cu diferite
plante, n fiecare exploataie agricol.
-execut
Arealul de rspndire a bolilor n zona de activitate. Prin sondaje ce se
n culturi, dup un grafic i metodologie difereniat pe boli i culturi, se
stabilete frecvena
i intensitatea atacului, se calculeaz gradul de atac i gradul de pagub.
Pe baza rezultatelor
46
sondajelor se alctuiesc hrile de rspndire cu indicarea zonelor de
infestare slab, mijlocie
i puternic i tabele cu frecvena, intensitatea, gradul de atac i gradul
de pagub.
-anumit
Pragul economic (limita critic) a atacului. Tratamentele se aplic la un
prag de dunare. In cazul bolilor de carantin, ns, tratamentele se
execut indiferent de
intensitatea atacului, deoarece se urmrete lichidarea focarelor.
-agricultur
Intocmirea planului de aciuni fitosanitare. Aciunile fitosanitare n
ar fi de neconceput fr o planificare prealabil. Anual, la diferite nivele se
elaboreaz planuri
de aciuni fitosanitare. Aceste planuri cuprind: programe de aprovizionare
tehnico-materiale,
programe calendaristice pentru principalele aciuni; programul de
dotare cu maini
fitosanitare; programul privind asigurarea i repartizarea forei de munc,
planuri financiare
etc.
-raional
La intocmirea
a
acestor planuri se impune mbinarea armonioas,
cunotinelor i experineei mai multor specialiti (fitopatologie,
mecanizare, economia
agriculturii etc.).
- Organizarea judicioas i efectuarea la timp a tuturor lucrrilor
agrofitotehnice prevzute n tehnologia de cultur a plantelor. De mare
importan este
alegerea terenului potrivit cerinelor plantelor cultivate, care,
dezvoltndu-se normal vor

deveni mai rezistente la atacul agenilor patogeni. Prin respectarea

perioadei optime de
semnat se pot preveni atacurile puternice ale unor boli. Astfel, prin
semnatul n perioada
optim se previne mbolnvirea grav a cerealelor de toamn
de ctre micoplasma
nglbenirii, fenomen frecvent la semnatul prea timpuriu, datorit
activitii maxime a
insectelor vectoare. Recoltarea la timp a culturilor previne pierderile de
recolt i formarea
samulastrei, care, atunci cnd apare, este gazd pentru diferii ageni
patogeni. Intrzierea
recoltrii favorizeaz, de asemenea, atacul unor boli, ca fuzarioza
porumbului (Fusarium
spp.).
Inainte de aplicarea tratamentelor chimice de combatere, care sunt mai
costisitoare,
trebuie s se fac uz de toate msurile agrofitotehnice, cu efect de
prevenire a bolilor i s se
foloseasc msuri fizico-mecanice i msurile biologice.
-Controlul
Controlul fitosanitar al culturilor i al produselor agricole.
fitosanitar al culturilor se face n mod difereniat n funcie de specie, de
faza de vegetaie, de
specificul bolilor, innd seama de factorii de mediu.
Este necesar ca specialitii din reeaua operativ de protecie a plantelor,
mpreun cu
cei din exploataiile agricole, s controleze din punct de vedere fitosanitar,
sptmnal, toate
culturile din unitate, s cerceteze cu atenie plantele innd seama de
patogeneza bolilor care
ar fi posibil s se ntlneasc, ntr-o anumit perioad,
apreciind corect frecvena i
intensitatea i calculnd gradul de atac i pagubele.
Produsele agricole depozitate, n mod special rdcinoasele, fructele,
tuberculiferele
trebuie controlate din punct de vedere fitosanitar, sistematic (sptmnal)
pe toat perioada

pstrrii.
6.3. MSURILE DE CARANTIN FITOSANITAR
Agenii fitopatogeni nu sunt rspndii uniform pe glob, fiecare ocupnd
un areal al
su specific, de obicei fiind izolai geografic de la un continent la altul. Prin
schimbul de
produse agricole, de material sditor i semincer, omul a fost cel care a
contribuit n mod
conient la rspndirea multor ageni fitopatogeni.
47
In acest mod, mana viei de vie, bine cunoscut nc din secolul al XVIIIlea n
America de Nord, a fost adus n Europa odat cu importul de vie i
semnalat pentru prima
dat n Frana n anul 1879 i numai dup trei ani a fost identificat i n
ara noastr.
Pentru a limita rspndirea unor boli foarte pgubitoare n cadrul rii sau
de la o ar
la alta, s-au elaborat msuri de carantin intern i extern.
Carantina fitosanitar intern are drept scop mpiedicarea rspndirii i
localizarea
unor ageni fitopatogeni care provoac pierderi mari de producie i
reducerea focarelor lor de
infecie.
Pentru realizarea acestor obiective se impune inspectarea periodic a
culturilor din
punct de vedere al strii lor fitosanitare de ctre specialitii
inspectoratelor judeene de
protecia plantelor i centrelor teritoriale de carantin.
Controlul fitosanitar al culturilor se efectueaz n diferite faze fenologice
ale plantei
gazd, corelat cu biologia parazitului i modul n care factorii
de mediu favorizeaz
dezvoltarea acestuia.

Supunerea n stare de carantin a unui patogen este corelat cu

determinarea corect a
acestuia, a ariei sale de rspndire i a extinderii pagubelor provocate.
Controlul fitosanitar trebuie s acorde o atenie deosebit culturilor
semincere, celor
din sere, pepiniere, silozuri, depozite pentru materiale vegetale destinate
nmulirii.
Carantina fitosanitar extern abordeaz msuri i normative menite s
mpiedice
introducerea n ar a unor patogeni periculoi, odat cu importul de
produse agricole, care nu
au fost semnalai pe teritoriul rii noastre.
Totodat carantina fitosanitar extern garanteaz starea de sntate a
produselor
agricole i horticole exportate prin certificatul fitosanitar care nsoete
produsul.
Carantina fitosanitar extern i realizeaz atribuiile prin intermediul
inspectoratelor
vamale de carantin fitosanitar, unde sunt controlate toate produsele
agricole care intr i ies
din ar, pentru a nu conine unui dintre agenii fitopatogeni de carantin
intern i extern.
Activitatea organizatoric a carantinei fitosanitare din ara noastr este
coordonat de
Laboratorul Central de Carantin Fitosanitar, care are n subordine
inspectoratele teritoriale
de carantin fitosanitar i inspectoratele de carantin vamal.
In cadrul schimbului de produse agricole, fiecare ar i alctuiete o list
de ageni
fitopatogeni de carantin intern i extern i vegheaz ca acetia s nu
ptrund pe teritoriul
su.
Lista agenilor patogeni variaz de la un an la altul sau de la o perioad la
alta, n
funcie de dinamica trarnzitrii produselor agricole i a condiiilor de
mediul.

6.4. MSURI DE IGIEN CULTURAL FITOSANITAR

Rolul acestor msuri este de a nltura sau reduce focarele de infecie n
scopul
asigurrii unei eficiene maxime a metodelor de combatere care urmeaz
a fi aplicate.
Totodat aceste msuri mpiedic acumularea surselor de infecie de la un
an la altul i
extinderea lor dintr-o zon n alta i optimizarea condiiilor de dezvoltare
armonioas a
plantelor.
Diminuarea surselor de infecie primar prin metode de igien
cultural asigur
reducerea numrului de tratamente chimice i implicit contribuie la
depoluarea chimic cu
pesticide a agroecosistemelor, dar i la realizarea unor economii
nsemnate de pesticide i
carburani destinai aplicrii tratamentelor.
Igiena fitosanitar are un rol determinant pentru culturile forate din sere,
rsadnie sau
pentru culturile perene (arbori i arbuti), prercum i pentru produsele
agricole depozitate.

CUPRINS VETERINAR CLUJ NAPOCA...................................................1

FITOPATOLOGIE GENERAL............................................1 C a p i t o l u l
1.......................................................................................................5 introducere n
fitopatologie....................................................................................................5 istoricul
fitopatologiei n romnia.......................................................................................6 TEST
ORIENTATIV...........................................................................................8 C a p i t o l u l
2........................................................................................................9 noiuni generale despre
bolile plantelor..................................................................................9 2.1. definiia, etiologia i
clasificarea ..............................................................................9 BOLILOR
PLANTELOR...............................................................................................9 2.1.1. Definiia
bolii........................................................................................................9 2.1.2. Etiologia
bolilor plantelor.....................................................................................9 2.1.2.1. Cauzele
endogene..............................................................................................9 2.1.2.2. Cauzele
exogene..............................................................................................10 2.1.3. Clasificarea
bolilor plantelor...............................................................................10 2.1.3.1. Bolile
fiziologice..............................................................................................10 2.1.3.2. Bolile
parazitare...............................................................................................10 2.1.4. Caracterul
bolilor infecioase ale plantelor.........................................................10 2.2. procesul de
patogenez a bolilor infecioase la plante...............................................11 2.2.1.
Infecia................................................................................................................11 2.2.2.
Incubaia..............................................................................................................12 2.2.3.
Manifestarea bolii...............................................................................................13 2.3.
modificri suferite de plantele bolnave n procesul de patogenez...........................13 2.3.1.
Modificri n compoziia chimic a celulelor i a esuturilor plantelor bolnave.13 2.3.2.
Modificri n procesele fiziologice.....................................................................14 2.3.3.
Modificri citologice...........................................................................................15 2.3.4.
Modificri anatomo-morfologice .......................................................................15 TEST
ORIENTATIV................................................................................16 2 C a p i t o l u l
3......................................................................................................17 generaliti despre agenii
fitopatogeni ................................................................................17 3.1. modul de via al
agenilor fitopatogeni (parazitismul).............................................17 3.1.1. Originea i evoluia
parazitismului.....................................................................18 3.1.2. Factorii care influeneaz
parazitismul agenilor fitopatogeni............................18 3.2. proprietile parazitare ale
agenilor fitopatogeni......................................................21 3.2.1.
Afinitatea.............................................................................................................21 3.2.2.
Patogenitatea.......................................................................................................21 3.2.3.
Virulena..............................................................................................................22 3.2.4.
Agresivitatea.......................................................................................................22 3.2.5.
Capacitatea de a secreta enzime i toxine ..........................................................22 TEST
ORIENTATIV.........................................................................................23 C a p i t o l u l
4....................................................................................................24 clasificarea i caracterele
specifice ale agenilor fitopatogeni..............................................24 4.1. virusurile
fitopatogene...............................................................................................24 4.1.1. Morfologia
i structura virusurilor fitopatogene.................................................24 4.1.2. Proprietile

virusurilor.......................................................................................24 4.1.3. Transmiterea

virusurilor i rspndirea lor n plantele infectate.........................25 Transmiterea virusurilor
fitopatogene de la o perioad de vegetaie la alta este posibil prin intermediul unor
adposturi n care virusurile rezist i care servesc apoi ca surs de infecie primar.
Principalele surse de infecie sunt urmtoarele:..................25 Rspndirea virusurilor n
plantele infectatePtrunderea virusurilor n esuturile plantelor, aa cum s-a artat, este
pasiv, acestea fiind ncorporate prin leziuni. Dup ce ajunge n celula gazd, virusul
stabilete un contact intim cu elementele celulei, iniiind anumite procese biochimice, care
difer n mod esenial de procesele biochimice ale celulei neinfectate. Acidul nucleic se
separ de fracia proteic i, prin transmiterea unei informaii genetice, oblig celula gazd
s-i modifice metabolismul propriu, normal, s-i descompun substanele organice
componente i s-i sintetizeze altele, identice componentelor virusului. Astfel, virusul se
multiplic n interiorul celulei gazd, formndu-se n scurt timp un numr mare, uneori mai
multe milioane de virioni. Virusurile multiplicate se rspndesc apoi n plant. In parenchim,
dintr-o celul n alta, virusul trece prin plasmodesme. Viteza de translocare a virusurilor n
acest esut este mic, de maximum 2 mm la 24 ore. In numeroase cazuri, n urma necrozrii
celulelor infectate, virusurile se localizeaz n parenchim i, ca 3 urmare, infecia se
manifest prin simptome locale. Alte specii, din parenchim ajung n nervurile frunzelor i,
printr-o translocare rapid n floem, n decurs de cteva zile, produc infectarea sistemic a
ntregii plante. Viteza de translocare a virusurilor este rapid, de exemplu, VMC n planta de
tomate se rspndete prin floem cu o vitez de 8 cm/or. Unele virusuri se rspndesc i prin
xilem. .................................................27 4.1.4. Simptomologia bolilor
virotice...........................................................................27 4.1.5. Determinarea
virusurilor.....................................................................................28 4.1.6. Nomenclatura i
clasificarea virusurilor.............................................................28 4.2.1. Morfologia i structura
micoplasmelor fitopatogene..........................................29 4.2.2. Replicarea i transmiterea
micoplasmelor fitopatogene. Simptome provocate de micoplasme la
plante.....................................................................................................30 4.3. bacteriile
fitopatogene................................................................................................30 4.3.1. Morfologia
i structura bacteriilor fitopatogene.................................................31 4.3.2. Compoziia
chimic a celulei bacteriene.............................................................31 4.3.3. Metabolismul
bacteriilor fitopatogene................................................................32 4.3.5 Transmiterea i
rspndirea bacteriilor fitopatogene...........................................33 4.3.6. Clasificarea
bacteriilor fitopatogene...................................................................33 4.4. CIUPERCILE
FITOPATOGENE..............................................................................34 4.4.1. Morfologia
ciupercilor.......................................................................................34 4.4.1.1. Aparatul
vegetativ ...................................................................................34 4.4.1.2. nmulirea
ciupercilor......................................................................................35 ..........................................
............................................................................................38 4.4.1.3. Organe de
rezisten.........................................................................................38 4.4.2 Biologia
ciupercilor.............................................................................................38 4.4.3. Clasificarea i
caracterele secifice ale ciupercilor fitopatogene........................38 TEST
ORIENTATIV................................................................................38 C a p i t o l u l
5.....................................................................................................39 reacia plantelor la atacul

bolilor parazitare..........................................................................39 5.1. modul de reacie al

plantelor la bolile parazitare.......................................................39 5.1.1.
Imunitatea............................................................................................................39 5.1.2.
Rezistena............................................................................................................40 5.1.2.1.
Rezistena vertical..........................................................................................40 5.1.2.2.
Rezistena
orizontal........................................................................................41 .........................................
.............................................................................................42 4 5.1.2.3. Rezistena adevrat
i rezistena aparent......................................................42 5.1.3.
Tolerana.............................................................................................................42 5.1.4.
Sensibiltatea........................................................................................................43 5.1.5.
Hipersensibilitatea...............................................................................................43 5.2. factorii
care influeneaz rezistena plantelor fa de bolile parazitare......................43 TEST
ORIENTATIV................................................................................44 C a p i t o l u l
6....................................................................................................44 prevenirea i combaterea
bolilor infecioase ale plantelor....................................................44 6.1. protecia integrat a
culturilor mpotriva bolilor........................................................44 6.2. msuri organizatorice de
prevenire i combatere a bolilor........................................47 6.3. msurile de carantin
fitosanitar..............................................................................48 6.4. msuri de igien cultural
fitosanitar.......................................................................48 6.5. msuri agrofitotehnice de
prevenire i combatere a bolilor.......................................49 6.6.metode i mijloace fizicomecanice utilizate n combaterea bolilor infecioase.........51 mijloace i metode biologice de
combatere a bolilor (bioterapia)....................................52 6.7.1.
Bacteriofagia.......................................................................................................52 6.7.2.
Hiperparazitismul ...............................................................................................53 6.7.3.
Antagonismul dinte microorganisme..................................................................53 6.7.4.
Distrugerea agenilor fitopatogeni de ctre insecte.............................................54 msuri
chimice de combatre a bolilor infecioase ale plantelor (chimioterapia).............54 6.8.1.
Clasificarea fungicidelor dup coninutul n substan activ............................55 6.8.2.
Metode de aplicare a tratamentelor cu pesticide.................................................56 6.9.
Prognoza i avertizarea n combaterea bolilor plantelor........................................57
bibliografie selectiv........................................................................................................58
Capitolul 1 INTRODUCERE N FITOPATOLOGIE Fitopatologia (Patologia vegetal sau
Fitomedicina) reprezint tiina cu caracter complex, teoretic i practic care se ocup
nemijlocit cu studiul bolilor plantelor i al agenilor fitopatogeni care le produc, precum i cu
elaborarea metodelor de prevenire i combatere a 5 acestora. Alturi de celelalte discipline
agronomice i biologice, fitopatologia constituie un factor esenial de producie, indispensabil
pentru necesitile actuale ale unei agriculturi moderne, contribuind, n acelai timp i la
formarea specialitilor agronomi i horticultori etc. Desprins ca tiin din biologia vegetal,
FITOPATOLOGIA este considerat la ora actual ca o ramur important a acesteia, fiind
indisolubil legat, datorit caracterului teoretic, cu botanica sistematic, morfologia i
anatomia vegetal, microbiologia, fiziologia vegetal, genetica, n timp ce prin caracterul
practic este strns legat cu fitotehnia, agrochimia, legumicultura, pomicultura, viticultura,
ameliorarea plantelor etc. Preocuprile din domeniul fitopatologiei sunt deosebit de

diversificate, ceea ce a determinat ca aceasta s cuprind numeroase subramuri, dintre care

mai importante sunt: - ecologia studiaz influena factorilor de mediu Asupra tuturor
proceselor vitale ale agenilor fitopatogeni i asupra rspndirii acestora. Condiiile
ECOLOGICE influeneaz favorabil sau nefavorabil cei doi parteneri agentul fitopatogen i
planta gazd - n mod uniform sau n mod diferit; - etiologia este o ramur a fitopatologiei
care studiaz cauzele care provoac mbolnvirea plantelor, natura bolilor i relaiile ce se
stabilesc ntre agentul fitopatogen i planta gazd; - patografia sau simptomatologia are ca
obiectiv descrierea simptomelor prin care se manifest bolile infecioase ale plantelorde
cultur sau din flora spontan; - patogenia studiaz etapele apariiei i dezvoltrii unei boli,
cu succesiunile de procese care duc la mbolnvirea plantelor: contaminarea, infecia,
stabilirea relaiilor dintre agentul fitopatogen i planta gazd, reacia plantei dup infecie i
simptomele constatate ca urmare infeciei etc.; - profilaxia presupune elaborarea i
aplicarea tuturor msurilor ce trebuie aplicate n vederea prevenirii apariiei, evoluiei i
rspndirii bolilor la plante; - terapia are ca obiectiv elaborarea i aplicarea tuturor
msurilor i mijloacelor care contribuie la eradicarea agentului fitopatogen ptruns n plant
sau la mpiedicarea producerii de ctre acesta a unor fructificaii care asigur noi infecii. Din
cele prezentate anterior se poate deduce c ecologia, etiologia, patografia i patogenia au un
caracter teoretic, descriptiv, situndu-se ca baze pentru profilaxie i terapie, care au un
caracter practic, aplicativ n domeniul proteciei plantelor mpotriva bolilor. Din punctul de
vedere al naturii agenilor fitopatogeni care produc boli infecioase la plante, se disting mai
multe ramuri ale fitopatologiei, dintre care mai importante sunt: -fitovirusologia studiaz
virusurilor fitopatogene, care produc boli la plante, numite viroze; -fitobacteriologia se
ocup cu studiul bacteriilor fitopatogene, care produc boli la plante, numite bacterioze;
-micologia se ocup cu studiul ciupercilor fitopatogene (micromicete (care produc cele mai
numeroase boli la plante, numite micoze. In baza terminologiei menionate, se poate
concluziona c fitopatologia este o tiin complex, de o importan deosebit pentru
agricultur, care studiaz relaiile ce se stabilesc ntre agenii fitopatogeni i plantele gazd, n
strns corelaie cu factorii mediului ambiant. ISTORICUL FITOPATOLOGIEI N
ROMNIA Fitopatologia romneasc are un istoric asemntor cu fitopatologia mondial,
cunoscnd trei perioade distincte: empiric (veche), micologic (medie), fitopatologic
(modern). Primele meniuni scrise despre bolile plantelor apar ns mult mai trziu dect n
alte zone ale lumii. Astfel, meniuni despre boli infecioase i ageni fitopatogeni apar n a
doua jumtate a secolului al XIX-lea, n diverse lucrri ale unor botaniti i micologi. 6 Prima
lucrare asupra criptogamelor apare n Transilvania (1853) i aparine botanistului M. FUSS,
care menioneaz cteva specii de uredinale i ustilaginale, pe plante colectate n zona
Sibiului. Acelai autor public, n anul 1878, o lucrare monografic n care descrie sumar 139
specii de uredinale din Transilvania. Printre ali micologi de prestigiu, cu preocupri privind
ciupercile fitopatogene se numr i SIMONKAI (1853), RITTER (1853), HAISINSKI
(1872), ROMER (1893), BUBAK (1907). Cercetri exprese referitoare la ciupercile
fitopatogene, n special la cele din ordinul Uredinales, ncep s se efectueze din anul 1896, n
Moldova, de ctre CONSTANTINEANU, care n anii 1903, 1904 i 1916 public n "Annales
mycologies" din Berlin note informative privind diferite specii de uredinale. In anul 1920
public lucrarea Les Uredines de la Roumanie, n care descrie peste 273 specii parazite pe
592 plante gazd. In acelai timp, ntocmete o colecie bogat de uredinale n cadrul

laboratorului de sistematic de la Universitatea din Iai, la care i aduc contribuia

TEODORESCU, MACOVEI, PETRESCU, BRANDZ, SVULESCU. Inainte de primul
rzboi mondial au existat i preocupri privind erisifaceele parazite pe arbori de pdure
(IONESCU, GEORGESCU, PETER, IACOBESCU .a.), iar dup primul rzboi mondial
apar studii privind myxomicetele (BRANDZ), specii de Orobanche (GRINTESCU),
Pythium de baryanum ( KNECHTEL), iar n cursurile de botanic i fitotehnie de la colile
superioare de agricultur din Bucureti, Cluj, sunt introduse noiuni despre bolile plantelor.
Perioada fitopatologic (modern) debuteaz n ara noastr ncepnd cu anul 1927, cnd,
prin nfiinarea Institutului de Cercetri Agronomice din Romnia (ICAR), se organizeaz
seciile de fitopatologie, entomologie i parazitologie agricol, iar n anul 1928 n cadrul
Ministerului Agriculturii se nfiineaz Serviciul de protecia plantelor. In aceste condiii
bazele fitopatologiei romneti sunt puse de marele savant TR. SVULESCU (18891963),
considerat printele fitopatologiei moderne romneti. . Inzestrat cu un ptrunztor spirit de
observaie, cu discernmnt i intuiie, TR. SVULESCU a dat rii i tiinei universale o
oper fecund, publicnd peste 180 de lucrri tiinifice de botanic, micologie, bacteriologie,
fitopatologie i biologie general, monografii, tratate i cursuri. Printre grupele mari de
ciuperci studiate, singur sau n colaborare, menionm Erysiphaceae, Peronosporaceae,
Sphaeriaceae, Uredinales i Ustilaginales. Cele mai reprezentative lucrri ale lui TR.
SVULESCU sunt monografiile aprute n dou volume: Monografia Uredinalelor din
Romnia (1953), n care sunt descrise 439 specii parazite pe 1279 plante gazd i
Monografia Ustilaginalelor din Romnia (1957), n care sunt descrise 208 specii parazite
pe 308 plante gazd. Dintre colaboratorii de prestigiu ai marelui savant amintim: ALICE
SVULESCU, OLGA SVULESCU, ANA HULEA, VERA BONTEA, AL. ALEXANDRI,
C. SANDUVILLE, C.C. GEORGESCU, A. RACOVI, E. RDULESCU .a., cu care
pune bazele unui herbar i ncepnd cu anul 1929 se public exicata Herbarium
Mycologicum Romanicum, care a fost trimis n schimb internaional la peste 70 laboratoare
de specialitate din diverse ri. Dintre lucrrile de referin din domeniul fitopatologiei,
aprute n Romnia, menionm Ciupercile Erysiphaceae din Romnia C. SANDUVILLE (1967), Ciupercile Pyrenomycetes Sphaeriales din Romnia C. SANDU-VILLE
(1971), Septoriozele din Romnia E. RDULESCU i colab. (1973), Tratat de
fitopatologie agricol vol. I-IV E. RDULESCU i colab. (1967-1972), Patologia
vegetal OLGA SVULESCU (1967), Fitopatologie I. BOBE, I. COMES, A.
DRACEA, M. HATMAN, AL. LAZR (1972, 1977, 1982, 1989), Atlas de fitopatologie i
protecia agroecosistemelor I. BOBE (1983), Virozele plantelor cultivate, vol. I-II
I.V. POP 7 (1986, 1988), Bacteriozele plantelor cultivate V. SEVERIN i colab. (1985),
Sisteme de combatere integrat a bolilor pe culturi T. BAICU, A. SVESCU (1986) etc.
In prezent, reeaua de protecia plantelor din Romnia se axeaz pe dou direcii importante:
cercetare i producie. Activitatea de cercetare se desfoar cu rezultate meritorii n Institutul
de Cercetri pentru Protecia Plantelor, care coordoneaz activitatea de cercetare din cadrul
laboratoarelor de protecia plantelor din cadrul institutelor i staiunilor de cercetri agricole
i horticole, precum i n cadrul laboratoarelor de Fitopatologie din cadrul universitilor de
tiine agricole. Reeaua de protecia plantelor care opereaz direct n producie cuprinde
instituii specializate: Direcii judeene fitosanitare (cu centre i subcentre de combatere),
Inspectorate teritoriale de carantin fitosanitar, Laboratorul central de carantin fitosanitar,

Staii de prognoz i avertizare. Coordonarea activitii de protecia plantelor din Romnia

este realizat de ctre Direcia de protecia plantelor, din cadrul Ministerului Agriculturii. O
realizare de prestigiu din ultimii ani este nfiinarea Societii Naionale de Protecia Plantelor
(un deziderat de ani de zile al specialitilor din domeniul proteciei plantelor), care cuprinde
seciile de fitopatologie, entomologie i herbologie. De la nfiinarea societii (1991), apare
revista de Protecia Plantelor, cu patru numere anual, n cuprinsul creia sunt articole care se
refer la cercetri n domeniul proteciei plantelor (inclusiv fitopatologice) i recomandri
pentru productorii agricoli de stat sau privai. Revista este editat n cadrul U.S.A.M.V. ClujNapoca, iar preedintele colegiului de redacie este autorul acestei lucrri. TEST
ORIENTATIV 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Definiia i obiectul fitopatologiei? Principalele subramuri
ale fitopatologiei ? Definiia patogeniei ? Etapele fitopatologiei din punct de vedere istoric ?
Traian Svulescu personalitate a fitopatologiei romneti? Monografii i tratate mai
importante n domeniul fitopatologiei ? Reviste publicate n domeniul fitopatologiei ? 8
Capitolul 2 NOIUNI GENERALE DESPRE BOLILE PLANTELOR 2.1. DEFINIIA,
ETIOLOGIA I CLASIFICAREA BOLILOR PLANTELOR 2.1.1. Definiia bolii O plant
poate fi considerat sntoas dac ea se dezvolt normal, organele componente sunt integre,
iar n funciile vitale nu intervin dezechilibre. De cele mai multe ori ns, n viaa plantelor se
pot nregistra diferite modificri structurale i funcionale care afecteaz anumite organe sau
ntregul organism i care pot periclita viaa plantelor respective. Aceste modificri sunt
determinate de cauze externe sau interne, asupra crora vom reveni. Din punctul de vedere al
patologiei vegetale, prin boal se nelege orice tulburare ce se petrece n funciile i
structura unui organism, ce se manifest prin modificri biochimice i fiziologice, urmate de
modificri anatomice, morfologice, histologice i citologice (DELACROIX, 1927;
GUMANN, 1951, citai de BOBE i colab., 1977). Evoluia bolii i caracterul procesului
patologic sunt determinate de interrelaiile ce se creeaz ntre agentul fitopatogen i planta
gazd, n strns corelaie cu factorii de mediu, care pot favoriza sau defavoriza procesul de
mbolnvire a plantelor. Lund n considerare elementele prezentate, rezult c cei doi
parteneri se intercondiioneaz reciproc, iar factorii de mediu, n care sunt inclui factorii
climatici, pedologici i tehnologici, acioneaz asupra ambilor parteneri ai procesului
patologic. innd cont de acest aspect, rezult c dirijarea factorilor de mediu i n special
conceperea tehnologiei de cultur trebuie efectuate n aa fel nct s se favorizeze
dezvoltarea plantei de cultur i s se defavorizeze evoluia agenilor fitopatogeni. 2.1.2.
Etiologia bolilor plantelor Pentru stabilirea celor mai adecvate msuri de prevenire a
infeciilor i combatere a bolilor, o importan deosebit din punct de vedere practic o are
stabilirea cauzelor care duc la mbolnvirea plantelor. Aa cum s-a mai menionat, etiologia
constituie o parte integrant a fitopatologiei, al crui obiect este determinarea i descrierea
cauzelor care duc la tulburri funcionale n viaa plantelor. In baza studiilor proprii i a
literaturii de specialitate (WOOD, 1967, HULEA, 1972, POPESCU, 1993, VIORICA
IACOB, 1998), cauzele care duc la mbolnvirea plantelor pot fi de natur endogen (interne)
i/sau exogen (externe). 2.1.2.1. Cauzele endogene In categoria cauzelor endogene sunt
incluse unele dereglri de natur genetic, n urma crora se produc modificri n stadiul
embrionar al organelor vegetative sau generative, cum ar fi: - formarea frunzelor n locul
florilor sau a florilor n locul frunzelor; - apariia pe unele organe a unor anomalii ca: fasciaia
tulpinilor sau a tijelor florale, rsucirea sau concreterea unor organe etc. Din punct de vedere

al practicii agricole, aceste dereglri au o importan mai mic, ntruct au o frecven destul
de redus. 9 2.1.2.2. Cauzele exogene Aceast categorie este constituit din numeroi factori
externi care acioneaz direct sau indirect asupra plantelor de cultur i care determin
anumite dereglri metabolice, n urma crora apar simptome mai mult sau mai puin evidente.
Cauzele exogene se grupeaz n cauze abiotice, care produc boli fiziologice (fiziopatii, boli
neinfecioase, boli neparazitare) i cauze biotice, care produc boli infecioase (patofitoze, boli
parazitare). 2.1.3. Clasificarea bolilor plantelor Lund n considerare cauzele care produc boli
plantelor de cultur, ca i criteriu principal de clasificare, se deduce faptul c bolile se
clasific n boli fiziologice sau fiziopatii i boli parazitare sau patofitoze. 2.1.3.1. Bolile
fiziologice Bolile fiziologice sunt considerate neinfecioase deoarece nu se transmit de la o
plant la alta, sunt produse de aciunea nefavorabil a factorilor de mediu, care influeneaz
dezvoltarea normal a plantelor n funcie de specie, soi sau fenofaza plantelor de cultur.
Dereglrile funcionale se nregistreaz mai ales dac factorii de mediu se abat n mod
esenial de la cerinele optime ale plantelor. Fiziopatiile sunt produse n general de aciunea
nefavorabil a unui singur factor de mediu, ns n majoritatea cazurilor sunt produse de
aciunea cumulat a mai multor factori de mediu. Dintre factorii de mediu cei mai importani
care produc boli fiziologice la plante, menionm factorii climatici, pedologici i poluani.
Din punct de vedere practic, specialistul agronom are posibilitatea ca printr-o tehnologie de
cultur adecvat s regleze aciunea, mai ales a factorilor pedologici i poluani. Trebuie
reinut faptul c aciunea nefavorabil a majoritii factorilor de mediu poate duce i la
influenarea pozitiv a atacului agenilor fitopatogeni. 2.1.3.2. Bolile parazitare Bolile
parazitare sau infecioase sunt produse de ageni fitopatogeni i n funcie de natura acestora,
se clasific astfel: - viroze boli provocate de virusuri; - micoplasmoze boli provocate de
micoplasme; - ricketioze boli provocate de ricketzii; - bacterioze boli provocate de
bacterii; - micoze boli provocate de ciuperci; - antofitoze boli provocate de antofite
parazite; - lichenoze boli provocate de licheni; - ficoze boli provocate de alge; - flageloze
boli provocate de flagelate. Despre modul de manifestare a acestor boli, precum i despre
caracterele agenilor fitopatogeni care le produc se vor prezenta detalii n capitolele
urmtoare. 2.1.4. Caracterul bolilor infecioase ale plantelor Lund n considerare mai multe
criterii (evoluie, zona de manifestare, organe studiate etc.), bolile infecioase se pot clasifica
astfel: 10 - Dup evoluia procesului patologic bolile se clasific n boli acute i cronice. In
cazul celor acute, procesul patologic evolueaz foarte rapid, producnd n scurt timp moartea
plantei (mana tutunului Peronospora tabacina), iar n cazul celor cronice, evoluia este
nceat, timp de mai muli ani (uscarea ramurilor Nectria cinnabarina). In funcie de viteza
de propagare sau zona de manifestare, bolile determin epifitii sau endemii. Epifitiile
(epidemiile) sunt determinate de boli care se propag foarte rapid i cu intensitate mare,
producnd adevrate invazii (ruginile cerealelor Puccinia spp.), iar endemiile sunt
determinate de boli care se manifest an de an n aceleai zone, cu intensiti diferite, n
funcie de condiiile climatice (mana viei de vie Plasmopara viticola). Unii ageni
fitopatogeni atac de regul anumite organe ale plantelor sau ntreaga plant, provocnd boli
localizate sau generalizate. Cele localizate apar pe rdcini sau pe anumite organe aeriene, iar
cele generalizate se manifest n general n esuturile conductoare, afectnd ntreaga plant
(viroze, traheobacterioze, traheomicoze). In funcie de stadiul de dezvoltare a plantelor
afectate cu predilecie de anumii ageni fitopatogeni, bolile provocate de acetia se mpart n

boli ale plntuelor (cderea i putrezirea plntuelor Phythium de baryanum); boli ale
plantelor dezvoltate (rugina Puccinia spp.); boli ale plantelor n declin (cacerul deschis al
ramurilor Nectria galligena). 2.2. PROCESUL DE PATOGENEZ A BOLILOR
INFECIOASE LA PLANTE Desfurarea procesului patologic al bolilor infecioase
cuprinde trei faze succesive: infecia, incubaia i manifestarea bolii. Este evident c pentru
realizarea infeciei, iniial, trebuie s aib loc contaminarea, adic venirea agentului
fitopatogen n contact cu planta gazd. 2.2.1. Infecia Prima faz a procesului patologic
reprezint procesul prin care se realizeaz ptrunderea agentului fitopatogen n plant i
stabilirea unor relaii de parazitism ntre acesta i planta gazd. Rezult deci c pentru
realizarea infeciei sunt necesare contaminarea, ptrunderea agentului fitopatogen n planta
gazd i stabilirea unor procese de interaciune, care determin mbolnvirea plantei gazd. In
cazul n care agentul fitopatogen ajunge n contact mecanic, pasiv cu planta de cultur, fr a
ptrunde n plant, nu poate fi considerat c s-a realizat infecia. Ptrunderea agenilor
fitopatogeni n plante se realizeaz diferit: prin orificiile naturale (stomate, hidatode,
lenticele), prin deschideri accidentale (leziuni) i prin strpungerea activ a membranelor
celulare. Virusurile provoac infecia prin contactul direct dintre plantele bolnave i cele
sntoase, prin altoire sau lucrri agrotehnice i prin inocularea de ctre insectele vectoare
sau prin intermediul zoosporilor unor ciuperci. Bacteriile infecteaz plantele prin stomate,
hidatode, lenticele, leziuni accidentale sau prin strpungerea activ a esuturilor tegumentare
ale plantelor. Ele se nmulesc n interiorul esuturilor plantelor i se rspndesc intercelular,
mai rar intracelular. Ciupercile realizeaz infecia att prin deschiderile naturale i
accidentale, ct i prin strpungere activ a esuturilor. Calea cea mai frecvent de ptrundere
n plant o constituie ns deschiderile naturale (stomate, hidatode, lenticele). Sporii
ciupercilor care produc infecia pe aceast cale, germineaz pe organele receptive ale
plantelor, difereniaz un filament de infecie care ptrunde n camera substomatic prin
osteol, de unde aparatul vegetativ nou format invadeaz spaiile intercelulare sau celulele
nvecinate (n funcie de modul de parazitare). 11 In general, numrul i durata de deschidere
a stomatelor influeneaz direct gradul de infecie a plantelor (Ex.: Plasmopara viticola,
Cercospora beticola etc.). Modul de infecie prin lenticele i hidatode este asemntor cu cel
prin stomate i este caracteristic unor ciuperci ca: Phytophtora infestans, Synchytrium
endobioticum sau ali parazii traansmisibili prin sol. Deschiderile accidentale sunt
determinate de diferii factori mecanici, fizici, fiziologici sau agrotehnici. Ciupercile care
produc infecia pe aceast cale se numesc parazii de rni, iar infecia se produce aproape
exclusiv pe aceast cale (ex: Ustilago zeae, Nectria galligena, Monilinia fructigena etc.).
Strpungerea activ a tegumentelor se realizeaz fie datorit aciunii mecanice a tubului
germinativ, care prin presiunea osmotic mare a plasmei strpunge cuticula (ex.: ciupercile
din familia Erysiphaceae), fie aciunii enzimatice secretate de filamentele germinative ale
sporilor (ex.: Synchytrium endobioticum). Unele ciuperci produc infecii florale, filamentul
de infecie strbtnd prin stigmat stilul, pn la ovarul florilor (ex.: Ustilago nuda, Ustilago
tritici etc..), iar altele produc infecii germinale, filamentul de infecie ptrunznd prin axa
hipocotil (ex.; Tilletia spp.). Exist ciuperci care ptrund n plante prin periorii absorbani ai
rdcinilor, prin strpungere activ a celulelor epidermice ale rdcinilor tinere, localiznduse n vasele conductoare i cauznd n general ofiliri ale plantelor (infecii sistemice).
Majoritatea agenilor patogeni sunt capabili s ptrund n plante prin dou sau mai multe ci

din cele descrise. 2.2.2. Incubaia Cea de-a doua faz a procesului de patogenez este
reprezentat de perioada dintre infecie i apariia primelor simptome ale bolii. In acest
interval de timp, agentul fitopatogen crete, se nmulete i invadeaz poriuni din ce n ce
mai considerabile din esuturile plantei gazd, stabilind raporturi parazitare cu acestea.
Cunoaterea concret a perioadei de incubaie a agenilor fitopatogeni este deosebit de
important din punct de vedere practic, ntruct, n funcie de aceasta se stabilesc termenele
de aplicare a tratamentelor chimice de prevenire sau combatere a bolilor. Virusurile, n timpul
incubaiei, se multiplic i migreaz din celul n celul prin plasmodesme sau se rspndesc
prin vasele conductoare, producnd infecii generalizate. Durata perioadei de incubaie
variaz de la cteva zile (3-5 zile la virusul mozaicului castraveilor) la civa ani (2-3 ani la
virusul rapnului virotic la mr). Bacteriile se nmulesc prin diviziune direct, se rspndesc
intercelular, mai rar intracelular i formeaz colonii dense. Prin enzimele secretate, distrug
clorofila celular, cauznd moartea acesteia. Pe timp umed, la suprafaa zonei afectate, apare
prin stomate un exudat gomos, n care se gsesc celule bacteriene. Perioada de incubaie este
cuprins ntre 3 i 50 de zile (ex.; 3-10 la Pseudomonas lachrymans ptarea unghiular a
frunzelor de castravei; 15-50 la Erwinia carotovora putregaiul umed al cartofului etc.).
Ciupercile fitopatogene i dezvolt miceliul n esuturile plantei gazd, intercelular,
intracelular sau epifit. In perioada de incubaie, ntre agentul fitopatogen i planta gazd se
stabilesc relaii de patogenitate care, ulterior, provoac simptomele caracteristice bolilor
infecioase induse de ciuperci fitopatogene. Dup modul i locul unde se dezvolt, se disting
trei categorii de ciuperci fitopatogene: - ectoparazite (epifite) se dezvolt la suprafaa
organelor parazitate (fam. Erysiphaceae finri) i se fixeaz de substrat prin intermediul
unor formaiuni specializate 12 numite apresori, din dreptul crora se difereniaz haustori cu
care i extrag substanele nutritive din interiorul celulelor subepidermice. - endoparazite
(endofite) se dezvolt n interiorul esuturilor, intracelular (Synchytrium endobioticum
ria neagr a cartofului) sau intercelular (Plasmopara viticola mana viei de vie). Marea
majoritate a ciupercilor fitopatogene se dezvolt intercelular, absorbind substratele nutritive
indirect, prin intermediul haustorilor sau direct prin osmoz, din celulele esuturilor
parazitate. - ecto-endoparazite (hemiendofite) se dezvolt i ectoparazit i endoparazit
(Phyllactinia suffulta finarea alunului). Perioada de incubaie difer de la o specie la alta,
fiind foarte mult influenat de factorii climatici (5-7 zile la Erysiphe graminis finarea
grului; 1 an la Stereum purpureum boala plumbului la pomii fructiferi etc.). 2.2.3.
Manifestarea bolii In evoluia bolilor infecioase, dup infecie i incubaie, cnd n condiii
prielnice dezvoltrii agenilor fitopatogeni, plantele sufer modificri biochimice i
funcionale, urmeaz manifestarea bolii, care poate s dureze mai mult sau mai puin, n
funcie de agresivitatea agentului fitopatogen, pn la distrugerea parial sau total a
organului sau plantei atacate. La bolile provocate de virusuri i bacterii, ntre perioada de
incubaie i manifestarea bolii nu se poate face o distincie net, ntruct n perioada de
incubaie apar i unele simptome de boal, mai mult sau mai puin evidente. Aceste simptome
se accentueaz treptat, devin caracteristice, momentul corespunznd cu manifestarea tipic a
bolii. In cazul bolilor produse de ciuperci, manifestarea tipic a bolii corespunde momentului
apariiei simptomelor evidente, concomitent cu apariia fructificaiilor agenilor fitopatogeni
la suprafaa organului atacat. 2.3. MODIFICRI SUFERITE DE PLANTELE BOLNAVE N
PROCESUL DE PATOGENEZ In procesul de patogenez, att planta-gazd, ct i agentul

fitopatogen, datorit reaciilor reciproce de adaptare la noile condiii de via, sufer

modificri fiziologice i morfologice, care se intensific pe parcursul desfurrii acestui
proces. Prin sistemul de fermeni i toxine, aciunea agenilor fitopatogeni se concretizeaz n
modificri n compoziia chimic a celulelor i esuturilor atacate, n procesele fiziologice,
precum i modificri citologice i anatomo-morfologice ale plantelor bolnave. Aciunea
agenilor fitopatogeni asupra plantelor bolnave este influenat de numeroi factori, ca: modul
de infecie, modul de rspndire a agentului fitopatogen n esuturile plantei atacate, evoluia
bolii, complexul de enzime i toxine secretate de agenii fitopatogeni, agresivitatea i
virulena agentului fitopatogen etc. De asemenea, modificrile funcionale i structurale sunt
influenate de reacia planteigazd fa de agentul fitopatogen, care difer n raport cu natura
i proprietile plantelor, compoziia chimic, structura morfologic, fenofaza de dezvoltare,
toate n strns corelaie cu factorii de mediu, pedologici, climatici, tehnologici etc. 2.3.1.
Modificri n compoziia chimic a celulelor i a esuturilor plantelor bolnave a) Coninutul
n ap. Efectul parazitar al agenilor fitopatogeni asupra plantelor conduce la o scdere sau la
o sporire a coninutului n ap n organele afectate (ex. scdere: frunzele de gru atacate de
Puccinia graminis; cretere: tulpinile de porumb atacate de Ustilago maydis). 13 b)
Coninutul n substane minerale. Ca rezultat al intensificrii proceselor catabolice, n plantele
bolnave se nregistreaz o cretere a coninutului n substane minerale, comparativ cu
plantele sntoase, n special coninutul n calciu, fosfor i potasiu (ex. coninutul n potasiu
la plantele de sfecl atacate de Phoma betae). c) Cantitatea de clorofil. In cazul atacului
majoritii agenilor fitopatogeni se produce o scdere a cantitii de clorofil, datorit
distrugerii cloroplastelor sau datorit blocrii sintezei clorofilei (ex. frunzele de ovz atacate
de Puccinia coronifera au o cantitate de clorofil mai redus cu 63% dect cele sntoase). d)
Coninutul n hidrai de carbon poate s scad (ex. rdcinile de sfecl atacate de Phoma
betae) sau s creasc (ex. prunele atacate de Taphrina pruni). Scderea coninutului de hidrai
de carbon este cauzat de reducerea intensitii asimilaiei clorofiliene i intensificarea
proceselor catabolice. e) Coninutul n substane proteice. Datorit aciunii agenilor
fitopatogeni se produc modificri n coninutul n proteine. In general, este favorizat
acumularea azotului amoniacal n detrimentul cantitii de proteine, datorit activitii
proteolitice a complexului de enzime secretate de agenii fitopatogeni (ex. virozele). f)
Coninutul n substane grase. Cercetrile efectuate sub acest aspect sunt relativ restrnse.
Totui, se cunoate c frunzele de gru atacate de Puccinia striiformis i cele de sfecl atacate
de Uromyces betae conin n celule grsimi acumulate, mai mult dect n funzele sntoase.
g) Biocatalizatorii. Efectul negativ al aciunii agenilor fitopatogeni se concretizeaz, uneori,
n distribuia inegal a substanelor de cretere. Tumorile canceroase, provocate de
Agrobacterium tumefaciens au un coninut ridicat de heteroauxin. h) Producia de substane
de excreie. Ca urmare a atacului unor ageni fitopatogeni, pomii fructiferi, n special caisul,
cireul i prunul, reacioneaz prin formarea exagerat de gome. In cazul unor
traheobacterioze se formeaz gome n vasele liberolemnoase, care se blocheaz, iar ramurile
se usuc. i) Procesele enzimatice sufer modificri mai mult sau mai puin profunde. In
general, se constat o cretere a fermenilor hidrolitici i oxidani, iar ca urmare se intensific
procesele catabolice. Sub aciunea fermenilor proteolitici se intensific descompunerea
proteinelor n aminoacizi liberi care, n esuturile contaminate, se gsesc n cantiti mai mari
dect n esuturile sntoase. 2.3.2. Modificri n procesele fiziologice Modificrile

fiziologice sau funcionale, determinate de atacul bolilor constituie obiectul unei discipline de
sine stttoare = Fiziologia plantelor bolnave sau Fiziopatologia, care la noi n ar,
deocamdat, este la nceputuri. Dintre procesele fiziologice modificate de aciunea agenilor
fitopatogeni menionm fotosinteza, respiraia, transpiraia, temperatura. a) Fotosinteza.
Aciunea agenilor fitopatogeni asupra procesului de fotosintez a plantelor se manifest
diferit. In cazul bolilor care se manifest prin pete pe frunzele plantelor, acestea produc o
scdere considerabil a fotosintezei, proporional cu mrimea suprafeelor atacate
(Mycosphaerella pinodes, Erysiphe graminis). Sub influena unor ageni fitopatogeni, n
anumite fenofaze, intensitatea fotosintezei poate s creasc sau s scad (ex. gru Ustilago
tritici crete n fenofaza de plntu i scade n momentul nspicrii). Scderea intensitii
fotosintezei la plantele bolnave este determinat de distrugerea unor poriuni din suprafaa de
asimilaie a frunzelor sau de aciunea vtmtoare a fermenilor extracelulari ai paraziilor
asupra componentelor vii din celulele plantelor-gazd. b) Respiraia. Acest proces fiziologic
se intensific n general, n cazul tuturor agenilor fitopatogeni i variaz n funcie de stadiul
evolutiv al agentului fitopatogen. Perele atacate de ciuperca Monilinia fructigena
nregistreaz o respiraie de opt ori mai mare n 14 comparaie cu perele sntoase. In cazul
atacului de rugini intensitatea respiraiei crete mai ales n timpul formrii sporilor. Virozele
influeneaz respiraia plantelor diferit, producnd creterea sau scderea intensitii
respiraiei. Creterea intensitii respiraiei plantelor bolnave se explic fie prin respiraia
intens a agentului fitopatogen, fie prin intensificarea proceselor de oxidare i aciunii
excitante a parazitului asupra plantei-gazd, iar scderea intensitii respiraiei se explic prin
distrugerea parial a unor esuturi. c) Transpiraia. In raport cu natura agentului fitopatogen
procesul de transpiraie sufer modificri variate. Astfel, traheobacteriozele i
traheomicozele, precum i ciupercile parazite obligate ectoparazite produc o scdere a
intensitii transpiraei plantelor bolnave. Ciupercile endoparazite mresc intensitatea
transpiraiei. Principalele cauze care produc modificarea intensitii transpiraiei plantelor
bolnave sunt: lezarea integritii esuturilor protectoare, modificarea aparatului stomatic i
dereglarea deschiderii stomatelor, opturarea mecanic a esuturilor conductoare de ctre
bacteriile i ciupercile traheifile, aciunea fermenilor i toxinelor paraziilor, care modific
permeabilitatea esuturilor. d) Temperatura. La majoritatea plantelor bolnave se observ
fenomenul de hipertermie. Aceasta se datoreaz modificrile metabolismului, intensificrii
fermenilor oxidani i a proceselor de catabolism (ex. tuberculii de cartof atacai de Erwinia
carotovora i Fusarium solani). 2.3.3. Modificri citologice Sub aciunea agenilor
fitopatogeni se nregistreaz modificri celulare, la nivelul membranei celulare, citoplasmei i
nucleului. a) Modificri ale membranei celulare. Sub aciunea exoenzimelor hidrolizante pe
care le secret agenii fitopatogeni este degradat n modul cel mai frecvent lamela mijlocie a
membranelor celulare, de natur celulozo-proteic. Uneori, ca urmare a reaciei plantei la
atacul parazitului, membranele celulare se suberific sau se lignific, devenind bariere n
calea agenilor fitopatogeni. b) Modificri ale citoplasmei. Cantitatea de citoplasm din celule
se diminueaz mai ales n cazul agenilor fitopatogeni care se dezvolt intracelular (ex.
Synchytrium endobioticum). In majoritatea cazurilor se nregistreaz o distrugere a
cloroplastelor, ceea ce duce la o clorozare a esuturilor atacate (Euphorbia cyparyssias atacat
de Uromyces pisi). In celulele infectate cu virusuri au fost puse n eviden incluziuni
celulare, care pot s fie amorfe sau cristaline. c) Modificri ale nucleului. In unele cazuri

nucleul celulelor atacate se deformeaz, alteori numrul nucleilor se mrete pe cale

amitotic (Taphrina deformans) sau se modific reeaua nuclear i crete numrul de
nucleoli (Uredinales). 2.3.4. Modificri anatomo-morfologice In decursul patogenezei
plantele sufer urmtoarele modificri: a) Hipertrofii sau hiperplazii. Apar datorit aciunii
enzimatice a agenilor fitopatogeni, care determin nmulirea exagerat a celulelor sau
mrirea dimensiunilor celulelor i prin aceasta, proliferarea haotic a esuturilor. Dup modul
de formare se deosebesc hipertrofii histoide, determinate de proliferarea local a celulelor i
hipertrofii organoide, determinate de proliferarea local a celulelor i proliferarea anumitor
organe (ex. mturi de vrjitoare - Taphrina instititiae). Hipertrofiile se formeaz pe toate
organele: - rdcini hernia rdcinilor de varz Plasmodiophora brassicae; - tulpini
cancerul pomilor Agrobacterium tumefaciens; 15 - frunze bicarea frunzelor de piersic
Taphrina deformans; - fructe hurlupii Taphrina pruni. Hipertrofiile mai poart i
denumirea de cecidii i n funcie de natura agentului fitopatogen care le produce sunt:
bacteriocecidii, micocecidii i zoocecidi (vezi entomologia). b) Atrofii sau hipoplazii. Se
manifest printr-o insuficient dezvoltare a organelor sau plantelor atacate. Uneori atrofiile se
gsesc asociate cu hipertrofiile pe acelai organ sau plant atacat (ex. Taphrina pruni). c)
Ofilirea. Poate fi determinat att de aciunea factorilor de mediu, ct i de atacul unor ageni
fitopatogeni. Simptomul este prezent n cazul atacului bacteriilor i ciupercilor tracheiphile
(ex. Ofilirea bacterian a tomatelor Corynebacterium michiganense). d) Decolorarea sau
cloroza se ntlnete n cazul atacului virusurilor (ex. Marmor mali). e) Pete colorate se
manifest n special pe frunze i pot fi provocate de virusuri, bacterii i ciuperci, avnd culori
diferite (alb, galben, brun, roie neagr etc.) (ex. ptarea roie a frunzelor de prun
Polystigma rubrum). f) Necroza sau arsura apare datorit necrozrii esuturilor atacate (ex.
arsura frunzelor de fasole Xanthomonas phaseoli). g) Ciuruirea frunzelor reprezint o faz
evoluat a ptrii, cnd esutul necrozat se detaeaz de esutul sntos i cade, frunza
devenind perforat (ex. ciuruirea frunzelor de cire Coryneum beijerinckii). h) Putregaiul se
caracterizeaz prin descompunerea n profunzime a esuturilor atacate sub aciunea agenilor
fitopatogeni. Se deosebesc: putregaiuri umede produse de bacterii (putregaiul umed al
cartofilor Erwinia carotovora) sau putregaiuri uscate produse de ciuperci (putregaiul uscat
al cartofilor - Fusarium solani). i) Distrugerea parial sau total a organelor atacate. Sub
aciunea agenilor fitopatogeni anumite organe pot fi parial sau total distruse (ex. tciunele
zburtor al orzului Ustilago nuda sau mlura grului - Tilletia sp.). j) Inlocuirea organelor
cu altele, cu structur deosebit. In cazul atacului unor ciuperci, florile plantelor avorteaz i
n locul lor se dezvolt organe proprii ciupercii parazite (ex. cornul secarei Claviceps
purpurea spiculeele secarei sunt distruse, iar n locul boabelor se formeaz organele de
rezisten ale ciupercii, numite scleroi). k) Cderea organelor poate fi determinat de cauze
neparazitare, ct i de atacul diferiilor ageni fitopatogeni (ex. monilioza Monilinia sp.). l)
Modificarea habitusului plantei. Sub influena atacului unor parazii, plantele i schimb
habitusul normal (ex. Portulaca oleracea atacat de Cystopus portulucae, i modific tulpina
din trtoare n erect). TEST ORIENTATIV 1. Definiia bolii ? 2. Etiologia bolilor
plantelor ? 3. Caracterul bolilor infecioase ale plantelor ? 4. Etapele procesului de
patogenez ale bolilor infecioase la plante ? 5. Modul de infecie n cazul ciupercilor
fitopatogene ? 6. Incubaia n cazul bacteriilor fitopatogene ? 7. Manifestarea bolii ? 8.
Clasificarea ciupercilor fitopatogene dup locul de dezvoltare ? 9. Modificri fiziologice

suferite de plante pe parcursul procesului de patogenez ? 10. Modificri anatomomorfologice suferite de plante pe parcursul procesului de patogenez ? 16 Capitolul 3
GENERALITI DESPRE AGENII FITOPATOGENI 3.1. MODUL DE VIA AL
AGENILOR FITOPATOGENI (PARAZITISMUL) Diversitatea organismelor vegetale fiind
foarte mare, ele pot fi grupate dup diferite criterii. Unul din acestea este modul de nutriie,
dup care se cunosc organisme vegetale autotrofe i heterotrofe. Organismele autotrofe sunt
acele organisme care i sintetizeaz substana organic din precursori anorganici, utiliznd
bioxidul de carbon, pentru carbon i nitrai sau amoniul ca surs de azot. Organismele
autotrofe pot fi fotoautotrofe (utilizeaz ca surs de energie pentru fotosintez lumina) i
chemoautotrofe (utilizeaz ca surs de energie pentru chimiosintez energia rezultat din
reaciile chimice independente de lumin). Organismele heterotrofe utilizeaz n nutriie
numai substane organice, fiind lipsite de clorofil i deci incapabile de a sintetiza substane
organice din cele anorganice. Din aceast categorie fac parte organismele inferioare
(majoritatea bacteriilor i ciupercilor) precum i unele plante superioare incapabile s
sintetizeze substane organice. Primele mai poart denumirea i de patofite i se nutresc cu
substane organice gata sintetizate, pe care le iau fie din esuturile vii ale plantelor, cauzndule boli numite patofitoze, fie din diferite substraturi organice moarte. Microorganismele
fitopatogene, care au aprut pe pmnt cu milioane de ani n urm, se grupeaz n saprofite i
parazite. Patofitele saprofite se dezvolt n general pe substraturi organice n descompunere i
se mpart n saprofite obligate i facultative. Cele obligate (nepatogene) se dezvolt exclusiv
pe substraturi organice moarte, iar cele facultative duc n mod obinuit o via parazitar i
numai n anumite stadii sau condiii triesc sub form saprofit, pe substraturi organice
moarte (Phytophthora infestans, Venturia inaequalis etc.). Microorganismele parazite, aflate
n diferite stadii pe scara evolutiv, se nutresc cu substane organice pe care le iau din
esuturile vii ale plantelor, ducnd o via parazitar. Rezult astfel c parazitismul este o
relaie antagonist ntre cei doi parteneri, n care unul (parazitul) prejudiciaz n diferite grade
pe cellalt (gazda) (ANA HULEA i colab., 1983). Aceast relaie presupune dependena
total sau parial a parazitului de esuturile organice ale organismului gazd. Lund n
considerare modul de nutriie i modul n care se stabilesc relaiile de parazitism, agenii
fitopatogeni pot fi clasificai n: parazii absolui, parazii obligai, parazii facultativi, parazii
de dispoziie, hiperparazii (fig. 2). Parazitul absolut este un microorganism care poate exista
numai n planta vie, n care iniiaz procesul de descompunere patologic, dar desvrirea
acestuia o las pe seama plantei-gazd. In aceast categorie de ageni fitopatogeni intr
virusurile. Parazitul obligat este un microorganism care triete numai pe seama unor esuturi
vii, iniiaz descompunerea patologic dar o i finalizeaz. Aceast categorie de parazii nu se
poate acomoda unei viei saprofite nici n natur i nici chiar pe medii artificiale (ciupercile
din fam. Erysiphaceae, ord. Uredinales etc.). Parazitul facultativ este considerat un
microorganism care, n mod obinuit, triete pe substraturi organice moarte, dar care, n
anumite stadii i condiii, poate ataca i esuturile vii ale plantelor, reprezentnd un grad de
parazitism mai puin pronunat (ciuperci din genurile Alternaria, Botrytis, Cladosporium etc.).
Parazitul de dispoziie (de debilitare) este un microorganism care poate ataca planta mai ales
dac aceasta este slbit din anumite cauze (carene de nutriie, temperaturi sczute, secet
etc.), ca de exemplu ciuperci din genurile Fusarium, Verticillium etc. 17 Hiperparazitul este
un microorganism parazit care triete pe seama unui alt microorganism parazit (Ex. ciuperca

Darluca fillum pe ciuperci din fam. Erysiphaceae). In situaia n care un agent fitopatogen
atac o plant deja mbolnvit de un alt agent fitopatogen, acesta poarta denumirea de
parazit secundar. 3.1.1. Originea i evoluia parazitismului Parazitismul este un fenomen
biologic, aprut cu milioane de ani n urm, foarte frecvent ntlnit n natur, care a necesitat
i necesit numeroase studii i experimentri. In acest sens, pn n prezent, importante
contribuii i-au adus numeroi oameni de tiin din domeniul biologiei i fitopatologiei ca.
E. GUMANN, NAUMOV, KUPREVICI, SVULESCU i alii (citai de AL. LAZR i
colab., 1977). Procesul de parazitism presupune existena a doi parteneri ntre care se
stabilete o relaie n care unul din ei triete pe seama substanelor nutritive elaborate de
cellalt, cauzndu-i acestuia anumite disfuncii. La ora actual este unanim acceptat ipostaza
lui KUPREVICI, dup care pirmul mod de nutriie a fost cel saprofit, din care, printr-un
proces ndelungat de selecie natural, a derivat modul de nutriie parazit (HATMAN i
colab., 1989). Evoluia parazitismului s-a desfurat n conformitate cu legile generale ale
evoluiei, datorit nevoii de adaptare la noi condiii de via, microorganismele fiind silite si modifice i s-i diversifice sistemul de fermeni pentru aprovizionarea cu substane
nutritive Evoluia de la saprofitism la parazitism s-a realizat ntr-un timp foarte ndelungat,
microorganismele trecnd prin mai multe stadii (forme), saprofite obligate parazite
facultative saprofite facultative parazite obligate. Ca argumente n susinerea acestei
ipoteze, menionm dovezile indirecte determinate prin studiul morfologiei i biologiei
diferitelor grupe de microorganisme i faptul c la ora actual se ntlnesc n natur toate
formele menionate. In acelai timp, trebuie menionat c sistemul de fermeni este mult mai
variat i mai bogat la ciupercile saprofite, care posed o mai mare capacitate de adaptare la
substraturile organice diverse. Sistemul enzimatic se reduce treptat la parazitele facultative i
la saprofitele facultative, astfel c la cele parazite obligate se pierde capacitatea de a secreta
fermeni sau se atenueaz activitatea, enzimatic, ceea ce denot c sensul de evoluie este cel
prezentat mai sus. Paralel cu reducerea sistemului de fermeni are loc o reducere a aciunii
parazitare, asigurndu-se treptat adaptarea i chiar convieuierea parazitului cu gazda, fr ai
cauza acesteia disfuncii semnificative. In aceast situaie se creeaz o asociaie ntre cei doi
parteneri, ntre care se stabilete o cooperare, fiecare beneficiind de pe urma celuilalt,
asociaia purtnd denumirea de simbioz. Ascoierea pornete de regul de la o cooperare
slab, neesenial pentru supravieuirea partenerilor i ajunge la cooperare strns, astfel
nct, pentru a supravieui, partenerii sunt dependeni unii de alii (lichenii, nodozitile
leguminoaselor, micorizele etc.). Din punct de vedere agronomic, cu implicaii practice
deosebite, trebuie menionat cazul particular de simbioz numit micoriz. Acest tip de
simbioz reprezint o asociaie slab patogen ntre o ciuperc i rdcinile unor plante, n
care ambii parteneri sunt beneficiari. Dei insuficient studiate, este cunoscut c micorizele
intervin n absorbia apei, germinaia seminelor, nutriia plantelor n condiii climatice mai
puin favorabile i constituie un factor de producie biotic, cu caracter permanent, mai ales pe
terenurile din zonele aride. 3.1.2. Factorii care influeneaz parazitismul agenilor
fitopatogeni Capacitatea agenilor fitopatogeni de a infecta i a provoca mbolnviri la plante
este dependent de receptivitatea plantelor i de anumite nsuiri parazitare ale agenilor 18
fitopatogeni. Toate acestea pot fi influenate de factori care in de agentul fitopatogen sau de
planta gazd, precum i de factorii de mediu. Principalii factori care influeneaz parazitismul
sunt grupai n factori interni (care se refer la cuplul agent fitopatogen plant gazd) i

factori externi (factori de mediu), care influeneaz att nsuirile parazitare ct i rezistena
plantelor la boli. Factorii interni. Dintre factorii interni specifici agenilor fitopatogeni
menionm: Faza nuclear. Insuirile parazitare ale agenilor fitopatogeni sunt variabile, n
funcie de alternana fazelor nucleare. Astfel, majoritatea ciupercilor din clasa Ascomycetes
sunt patogene n haplofaz (ex. Venturia inaequalis), n timp ce ciupercile din clasa
Basidiomycetes sunt patogene n dicariofaz (ex. Ustilago nuda). Sexul. Dei mai rar, se
constat o deosebire ntre nsuirile parazitare ale hifelor miceliene de sex diferit, mai ales la
ciupercile parazite facultativ. Specializarea fiziologic este unul din factorii interni cel mai
important i cel mai frecvent, ducnd la formarea unor rase fiziologice noi. Mecanismele prin
care se formeaz noi rase fiziologice sunt: mutaia, hibridarea, heterocarioza i
parasexualitatea. Sarcina infecioas. In general, ntre frecvena infeciilor i sarcina
infecioas (numrul de spori/locul de infecie) exist o corelaie pozitiv, dei n unele cazuri
este suficient un singur spor pentru realizarea infeciei (ex. Plasmopara viticola). In acest sens
menionm c pentru realizarea infeciei cu specii de Tilletia spp. sunt necesari minimum
3500 de clamidospori/bobul de gru. Dintre factorii interni specifici plantelor-gazd,
menionm pe cei mai importani (fr ai descrie, ntruct acetia urmeaz s fie prezentai n
capitolul Rezistena plantelor fa de boli): vrsta plantelor, organul atacat, integritatea
tegumentului, grosimea cuticulei, a stratului de suber i a endodermului, ncrustarea
membranelor celulare cu diferite substane, numrul, mrimea i durata de deschidere a
stomatelor, porozitatea, modul de nflorire, diferite substane elaborate i secretate de plante
etc. Factorii externi. Factorii de mediu acioneaz permanent asupra cuplului agent
fitopatogen plant gazd, uneori stimulativ pentru cei doi parteneri, alteori favoriznd pe
unul i defavorizndu-l pe cellalt. Factorii de mediu care acioneaz att asupra agenilor
fitopatogeni, modificndu-le rezistena se grupeaz n factori edafici, climatici i de alt
natur. Factorii edafici mai importani sunt: Gradul de aprovizionare a solului cu elemente
nutritive. In general carenele n diferite substane nutritive de baz pot duce la o debilitare a
plantelor, ceea ce face mai facil realizarea infeciei cu diferii ageni fitopatogeni parazii de
dispoziie (Fusarium, Verticilium etc.). In majoritatea cazurilor de exces de azot plantele
devin mai susceptibile la atacul agenilor fitopatogeni. Reacia solului. Cea mai mare parte a
agenilor fitopatogeni prefer mediul neutru sau slab acid. Exist totui ciuperci care prefer
i reacia alcalin a solului (Phoma betae pH = 8,9). Dintre ciupercile care prefer reacia
acid a solului menionm pe Plasmodiophora brassicae (pH = 5,6) care produce hernia
rdcinilor de varz. Starea fizic. Intruct plantele se dezvolt mai slab pe solurile argiloase,
compacte, acestea sunt mai predispuse la atacul agenilor fitopatogeni, deci aceste soluri
favorizeaz infecia i evoluia atacului. In acest sens, menionm c ciuperca Synchytrium
endobioticum realizeaz infecii mai frecvente pe solurile argiloase dect pe cele uoare,
nisipoase. Dintre factorii climatici, cei mai importani sunt temperatura, umiditatea, lumina.
De fapt, grupa factorilor climatici este absolut hotrtoare n realizarea infeciilor i evoluia
bolilor, acetia constituind criteriul de baz n elaborarea prognozei apariiei agenilor
fitopatogeni i avertizarea tratamentelor. 19 In general condiiile climatice optime
pentru plante sunt optime i pentru agenii fitopatogeni specifici i nu
ntmpltor, pentru c pe parcursul evoluie lor, acetia s-au adaptat la condiiile
climatice favorabile creterii plantelor. Temperatura. La fel ca n cazul tuturor
organismelor vegetale i n cazul agenilor fitopatogeni, pentru desfurarea

ciclului biologic este necesar o anumit sum de grade pentru parcurgerea

fiecrei etape. De asemenea, pentru fiecare parazit exist un minim, optim i
maxim de temperatur la care pot avea loc diferite procese fiziologice i
biologice. In afara intervalului optim de temperatur procesele sunt ncetinite,
agenii fitopatogeni adaptndu-se destul de rapid la aceste condiii. Astfel,
Plasmopara viticola (mana viei de vie) produce infecii masive n intervalul de
temperatur de 18-240 C. trebuie menionat faptul c infeciile primare se
realizeaz ncepnd de la temperaturi peste 50 C, infeciile secundare la
temperaturi peste 110 C, iar peste 300 C nu se mai realizeaz infecii. In acelai
timp, la temperaturi ntre 11-200 C prin germinarea conidiilor rezult zoospori,
iar la temperaturi ntre 20-24 0 C, filamente de infecie. Temperatura poate
influena i gradul de receptivitate a plantelor fa de unele boli. Umiditatea.
Alturi de temperatur, umiditatea este un factor hotrtor pentru viaa
plantelor i a agenilor fitopatogeni. Efectul umiditii este n strns corelaie cu
temperatura. Pentru majoritatea agenilor fitopatogeni, important este ca
microclimatul s fie umed, indiferent sub ce form se prezint umiditatea
(relativ, precipitaii, rou, cea etc.). Lumina. In general, procesele biologice
ale agenilor fitopatogeni sunt influenate diferit de lungimea de und a razelor
solare. Astfel, unii ageni sporuleaz i realizeaz infeciile mai uor n condiii de
lumin difuz sau noaptea (Cladosporium fulvum, Erysiphe graminis), n timp ce
la ruginile cerealelor sporularea este favorizat de lumin mai intens, corelat
cu o predispoziie mai ridicat a plantelor la infecie. Ali factori care influeneaz
parazitismul agenilor fitopatogeni sunt: interrelaiile dintre parazii i plante,
poluarea chimic a mediului, infeciile mixte etc. 3.1.3. Specializarea agenilor
fitopatogeni. Rasele fiziologice Specializarea agenilor fitopatogeni poate fi
definit ca o adaptare specific, prin intermediul unor diferite mecanisme, n aa
fel nct structura i capacitatea lor fiziologic s corespund pentru parazitarea
unei anumite specii sau unui anumit soi din cadrul aceleai specii de plante.
Efectul final al procesului de specializare const n formarea de rase fiziologice.
Rasa fiziologic reprezint o populaie din cadrul aceleai specii, prin caractere
fiziologice, biochimice sau patologice, privind gradul de virulen, agresivitate i
modul de manifestare a simptomelor (ANA HULEA i colab., 1983). Formarea
unor rase fiziologice noi poate fi pus n eviden cu ajutorul seriilor de soiuri
difereniatoare standard i se realizeaz prin urmtoarele mecanisme: mutaia,
hibridarea, heterocarioza, para

ualitatea i unele mecanisme citoplasmatice. Mutaia este cel mai frecvent

mecanism de formare a noi rase fiziologice la virusuri, bacterii i ciuperci i se
datoreaz n principal, aciunii factorilor accidentali sau n urma unor presiuni
selective asupra unui soi cultivat pe suprafee ntinse ori asupra unui numr
restrns de soiuri cu rezisten vertical. Aceast modalitate de formare a raselor

fiziologice este mai frecvent la speciile de ageni fitopatogeni care produc mai multe
generaii de spori (infecii secundare repetate) pe parcursul unei perioade de vegetaie (ex.
fam. Erysiphaceae). Hibridarea este un mecanism foarte important de formare a raselor
fiziologice, caracteristic mai ales pentru ciuperci i const n combinarea a doi genitori
diferii din punct de vedere genetic. Apariia raselor fiziologice pe aceast cale este mai
frecvent la ciupercile care posed faz sexual, deoarece la acestea pot avea loc recombinri
de gene. 20 Heterocarioza const n schimburi de nuclei ntre heterocarioni n urma
anastomozrii hifelor miceliene. (Heterocarionii reprezint organisme care conin
n citoplasm doi sau mai muli nuclei diferii din punct de vedere genetic).
Heterotalismul este mai rspndit la ciuperci din clasele Ascomycetes i
Basidiomycetes. Parasexualitatea reprezint un proces de recombinare genetic
fr reproducere sexuat, specific pentru ciuperci homotalice (cu un singur
nucleu n citoplasm), care presupune c recombinarea caracterelor ereditare se
bazeaz pe ciclul mitotic i nu pe cel meiotic. Parasexualitatea poate fi definit
ca o heterocarioz urmat de fuziunea nucleilor haploizi i de formarea de
diploizi. Factorii citoplasmatici au fost mai puin studiai, dar se presupune c
acetia pot s fie nlnuii ntr-o structur unic, ce poate fi responsabil de rata
de dezvoltare a agentului fitopatogen, tolerana sau rezistena la diferite
substane nocive, capacitatea de a sintetiza i secreta toxine etc. 3.2.
PROPRIETILE PARAZITARE ALE AGENILOR FITOPATOGENI Intruct, orice boal
constituie rezultatul final al interaciunii dintre agentul fitopatogen i planta
gazd, sub influena condiiilor de mediu, capacitatea de infecie a agenilor
fitopatogeni este dependent de proprietile parazitare ale acestora, dar i de
rezistena plantelor la atac. Principalele proprieti parazitare ale agenilor
fitopatogeni sunt: afinitatea, patogenitatea, virulena, agresivitatea i
capacitatea de a secreta enzime i toxine. 3.2.1. Afinitatea Pentru ca ntre
agentul fitopatogen i planta gazd s se stabileasc interrelaii specifice, este
necesar ca planta i agentul fitopatogen s dispun de anumite caracteristici
care s faciliteze stabilirea unui contact intim ntre acetia. Acest fapt este
determinat de anumii factori biochimici i anatomo-morfologici care confer
agentului fitopatogen, ajuns n contact nemijlocit cu o anumit specie de plant,
capacitatea de a ptrunde n interiorul acesteia i de a tri pe seama proceselor
parazitare care se stabilesc dup realizarea infeciei. Rezult deci c un anumit
agent fitopatogen are o afinitate pentru o anume plant de cultur. Spre
exemplu, conidiile de Plasamopara viticola, ajunse pe frunzele viei de vie,
produc infecii datorit afinitii fa de aceast specie, n timp ce la plantele de
floarea soarelui nu se ntmpl acelai lucru, dei aceast plant este atacat de
man, dar produs de specia Plasmopara helianthi. Aceasta nu nseamn c
floarea soarelui este rezistent la atacul ciupercii Plasmopara viticola, ci c
agentul fitopatogen nu are afinitate fa de plantele de floarea soarelui. 3.2.2.
Patogenitatea Aceast proprietate reprezint capacitatea unui agent fitopatogeni

de a infecta planta, de a se dezvolta n esuturile ei, pe seama crora se nutrete

i de a duce la modificri anatomo-morfologice, ce se caracterizeaz prin apariia
simptomelor caracteristice bolii. Patogenitatea caracterizeaz activitatea
parazitar a agentului fitopatogen, este premisa agresivitii i este definit ca
expresie specific a relaiilor dintre parazit i plant, care servete ca mediu de
via acestuia. Patogenitatea nu poate fi mai mare sau mai mic, organismele
heterotrofe putndu-se grupa n patogene i nepatogene. Din numrul imens de
microorganisme existente n natur, numai o parte sunt patogene, din care
numai 1-2% atac aceeai plant (AL. LAZR i colab., 1977). 21 3.2.3. Virulena

Expresia care definete cantitativ intensitatea activitii parazitare a agentului fitopatogen,

influenat de complexul de enzime i toxine secretate, precum i de factorii ambientali,
poart denumirea de virulen. Virulena este o proprietate care se poate modifica n raport cu
condiiile de mediu i de stadiile de dezvoltare ale parazitului. n general, virulena este
constant la paraziii obligai i variabil la paraziii i saprofiii facultativi. 3.2.4.
Agresivitatea Aceast proprietate este n strns interdependen cu virulena i este definit
prin capacitatea agentului fitopatogen de a ataca una sau mai multe specii de plante. Ea se
caracterizeaz prin uurina ptrunderii n esuturile plantei i este dependent de
particularitile speciei, rasei sau biotipului patogenului, precum i de condiiile de mediu. In
funcie de numrul de specii atacate, agenii fitopatogeni se grupeaz astfel: - monofagi
atac numai o singur specie de plant gazd (ex. Plasmopara helianthi, la floarea soarelui); oligofagi atac mai multe specii din aceeai familie (ex. Phytophtora infestans fam.
Solanaceae, Claviceps purpurea fam. Gramineae); - polifagi atac specii diferite din
familii diferite (ex. Botrytis cinerea floarea soarelui, ardei, cpun, vi de vie sau
Sclerotinia sclerotiorum floarea soarelui, rdcinoase, trifoi, castravei, tomate, salat etc.).
3.2.5. Capacitatea de a secreta enzime i toxine Din prezentrile efectuate mai sus rezult c
proprietile parazitare ale agenilor fitopatogeni sunt n marea lor majoritate, dependente de
complexul enzimatic i de toxinele rezultate n urma activitii parazitare. Complexul de
enzime i toxine este condiionat de diferii factori interni i externi, prezentnd o mare
variabilitate, de la o specie la alta sau de la un biotip la altul. Enzimele sunt substane proteice
cu molecule mari, elaborate de celulele agenilor fitopatogeni n scopul catalizei proceselor
biochimice de sintez i degradare a substraturilor organice. Ele acioneaz n interiorul
celulelor (endoenzime) sau n afara acestora (exoenzime). Dintre endoenzime, care
acioneaz mai ales n procesele de respiraie menionm desmolazele (oxidaza, peroxidaza,
catalaza, reductaza), iar dintre exoenzime,care au rol n degradarea substanelor organice
complexe menionm hidrolazele (amilaza, proteaza, glucozidaza), esterazele (lipaza,
lecitinaza, colinesteraza), proteazele (nucleaza, peptidaza) (ANA HULEA i colab., 1983).
Modul de aciune al acestora este cunoscut de la cursurile de Biochimie i Fiziologie
vegetal. Toxinele sunt substane cu aciune nociv, de natur diferit, elaborate de unele
microorganisme pe parcursul patogenezei, care pot produce dereglri plantelor sau
organismelor care le consum. Dup locul unde se formeaz i momentul eliminrii lor, se
disting endotoxine, care sunt eliberate n esuturile plantelor dup moartea celulelor care le
produc i exotoxine, care sunt eliberate din celule tot timpul ct ele sunt elaborate. Unele
toxine pot s aib aciune nociv numai asupra plantelor parazitate i se numesc patotoxine,
dar pot s acioneze i asupra organismelor care consum plantele atacate (animale, om) i

poart denumirea de toxine alimentare. Toxinele alimentare cele mai frecvente sunt
micotoxinele (toxine produse de ciuperci), care sunt exotoxine ce provoac mocotoxiooze
omului i animalelor care au consumat produse contaminate cu ciuperci ce au capacitatea de a
secreta aceste toxine. Mictoxicozele se manifest prin diferite leziuni, hemoragii, distrugerea
celulelor hepatice i renale, avorturi, declanri de cancere etc. Pn n prezent sunt
cunoscute peste 25 22 micotoxine, care sunt produse mai ales de ciuperci din genurile:
Aspargillus, Claviceps, Fusarium, Gleotinia, Penicillium, Stachybotrys etc. Dintre cele mai
periculoase toxine alimentare menionm: aflatoxinele elaborate de Aspergillus flavus i A.
parasiticum la arahide i porumb, patulina elaborat de Penicillium spp. la citrice i fructe,
sporidesmina elaborat de Sporidesmium bakeri la diverse graminee furajere, moniliformina
elaborat de Fusarium spp. la porumb i leguminoase furajere, cornutina, ergotina, ergotoxina
elaborate de Clavicesps purpurea la secar etc. Menionm c o oaie furajat cu lucern
puternic atacat de Fusarium acuminatum poate deceda n 2 ore de la ingerarea furajului (R.
CORBAZ, 1994). Patotoxinele sunt substane complexe elaborate n general de bacterii i
ciuperci, cu rol important n parazitarea plantei gazd. Dup unii autori (TUTNER, 1984,
citat de R. CORBAZ, 1994) toxina este un element important pentru iniierea patogenitii la
paraziii necrotrofi i este definit ca o substan complex produs de un patogen n planta
gazd, cruia i cauzeaz toate sau o parte din simptomele bolii. In acelai timp, moleculele
dintr-o toxin au rol calitativ (cele necesare proprietii de patogenitate) i cantitativ (cele
necesare proprietii de virulen). Dintre cele mai frecvente i studiate patotoxine
menionm: - tabtoxina, produs de Pseudomonas tabaci, este o dipeptid care inhib
glutaminsintetaza, ceea ce duce la diminuarea proteinelor i triptofanului; - phaseolotoxina,
produs de Pseudomonas phaseolicola, inhib enzima ornitin trans-carbamylaza, cu
implicaii n sinteza clorofilei; - syringomicina, produs de Pseudomonas seryngae, este o
peptid cu aciune de nmuiere i liz a membranelor celulelor gazdei; - victorina, produs de
Helminthosporium victoriae, este o combinaie de peptide i amine, a fost descoperit dup
introducerea n cultur a soiului de ovz Victoria i acioneaz prin pierderi de electrolii,
depolarizarea membranei celulare i pierderea capacitii de plasmoliz; helminthosporiozida, produs de Helminthosporium secchari, este o galactozid activat de
ionii de K i Mg i acioneaz prin blocarea ionilor de K i Mg, deranjnd echilibrul ionic i
activitatea celular; - cercosporioza, produs de diferite specii de Cercospora, este o substan
fotosensibil, care acioneaz prin transfer de energie, oxideaz diverse componente ale
celulei, distrugnd rapid membrana plasmatic i provocnd moartea celulei; - fusicoccina,
produs de Fusicoccum amigdali, este diterpenglucozid care provoac deschiderea
ireversibil a stomatelor, rezultnd vetejirea frunzelor prin evaporarea apei. Alte patotoxine
semnalate sunt: licomarasmina i acidul fuzaric (Fusarium spp.), piricularina (Piricularia
oryzae), malsecina (Phoma tracheiphilla), zinniol (Alternaria zinniae) etc. Pe lng exemplele
anterioare, n literatura de specialitate se menioneaz i alte substane considerate ca toxine
nespecifice: etilena, acidul oxalic, HCN (R. CORBAZ, 1994). TEST ORIENTATIV 1.
Clasificarea organismelor vegetale du p modul de nutriie ? 2. Definiia parazitismului ? 3.
Originea i evoluia parzitismului ? 4. Clasificarea agenilor fitopatogeni dup modul de
parazitism ? 5. Micoriza ? 6. nsuirile parazitare ale agenilor fitopatogeni ? 7.
Agresivitatea ? 8. Factori interni care favorizeaz parazitismul ? 9. Mecanisme de formare a
raselor fiziologice ? 23 10. Toxine alimentare ? Ca pitolul 4 CLASIFICAREA I

CARACTERELE SPECIFICE ALE AGENILOR FITOPATOGENI Principalele grupe de

ageni fitopatogeni care produc boli infecioase la plantele de cultur i din flora spontan
sunt: virusurile, micoplasmele, bacteriile i ciupercile. 4.1. VIRUSURILE FITOPATOGENE
Bolile infecioase cauzate de virusuri au fost semnalate nc din secolul al XVI-lea, fr a se
cunoate natura agentului fitopatogen care le induce. Primul virus descoperit a fost virusul
mozaicului tutunului (VMT), de ctre MAYER (1886), iar natura virotic a fost stabilit
definitiv de ctre STANLEY n anul 1935 (LAZR i colab., 1989). Virusurile sunt parazite
absolute, ceea ce presupune c procesul de parazitism este iniiat de virusuri, dar desvrirea
acestuia este lsat pe seama celulei gazd, deoarece aceste organisme nu au un metabolism
propriu, sistem enzimatic, respiraie etc. 4.1.1. Morfologia i structura virusurilor
fitopatogene Particula viral, denumit virion sau nucleocapsid, se prezint sub form de
bastona, paralelipipedic sau sferic, cu dimensiuni ntre 120-1720 m/10-20 m, n cazul
celor alungite i 17-130 m n diametru la cele sferice. Virusurile complet este compus din
acid nucleic (la interior) i protein (la exterior). Fracia particulelor virale alctuit din acid
nucleic poart denumirea de genom, iar fracia proteic poart denumirea de capsid, care
este alctuit din mai multe subuniti, numite capsomere i care protejeaz genomul ca o
manta. La unele virusuri se ntlnete un fel de membran lipoproteic, denumit peplos, care
protejeaz nucleocapsida. Genomul, la majoritatea virusurilor fitopatogene este alctuit din
acid ribonucleic (ARN) n general monocatenar, uneori bicatenar, sub form de spiral (la
cele alungite) i sub form poliedric (la cele sferice). Virusurile al cror genom este
reprezentat de ARN se numesc ribovirusuri, iar cele cu AND se numesc dezoxivirusuri.
Capsida este fracia proteic ce protejeaz genomul i are proprieti antigenice i
imunogenice. Numrul capsomerelor, din care este alctuit capsida, este n funcie de specia
de virus. Astfel, la virusul mozaicului tutunului, capsida este alctuit din 2130 capsomere.
Numrul de capsomere este n general, mai redus la virusurile sferice (sub 120), subunitile
proteice fiind mbinate ntre ele. Unele virusuri nu sunt prevzute cu capside, ele fiind
denumite virioni. In cazul unor virusuri, virionii au tendina de a se organiza n plci
cristaline sau corpuoare aciculare sau fusiforme. 4.1.2. Proprietile virusurilor Datorit
structurii i dimensiunilor diferite, virusurile fitopatogene au proprieti numeroase, dintre
care mai importante sunt (HATMAN i colab., 1989). Ultrafiltrabilitatea este proprietatea de
a trece prin porii membranelor bacteriene i este determinat de dimensiunile particulelor
virale. 24 Cristalinitatea se refer la capacitatea virusurilor alungite de a organiza plci
cristaline sau corpuoare aciculare sau fusiforme. Compoziia chimic este n general
constant, doar raportul dintre acidul nucleic i protein variaz de la o specie la alta.
Elementele chimice coninute de particula viral sunt carbon, oxigen, hidrogen, azot, fosfor,
sulf i hidrai de carbon. Biotropismul pozitiv se refer la faptul c virusurile nu se pot
multiplica dect n interiorul celulelor vii. Stabilitatea n suc celular este durata de timp n
care virusurile din sucul extras din plant i pierd capacitatea de infecie (cteva ore pn la
civa ani). Diluia limit este diluia maxim a sucului extras din plante, la care virusurile i
pierd capacitatea de infecie (variaz ntre 1:100 i 1:1.000.000). pH-ul determin stabilitatea
virusurilor numai ntre anumite valori i este specific pentru fiecare virus. Temperatura de
inactivare sau punctul de inactivare termic reprezint temperatura minim la care virusurile
din sucul plantelor pstrat timp de 10 minute i pierd capacitatea de infecie. Majoritatea
virusurilor au temperatura de inactivare ntre 55-570 C. Rezistena la presiune n general

foarte mare, VMT pierzndu-i capacitatea de infecie la 8000 atmosfere. Rezistena la uscare
i ngheare este foarte diferit, VNT rezistnd n frunzele uscate peste 20 de ani. Sarcina
electric este n general negativ, particulele ndreptndu-se spre anod. 4.1.3. Transmiterea
virusurilor i rspndirea lor n plantele infectate Transmiterea virusurilor fitopatogene de la o
perioad de vegetaie la alta este posibil prin intermediul unor adposturi n care virusurile
rezist i care servesc apoi ca surs de infecie primar. Principalele surse de infecie sunt
urmtoarele: - Organe vegetative de nmulire. Organele vegetative care provin de la plante
virozate (bulbi, tuberobulbi, stoloni, butai, drajoni, altoi .a.) de regul sunt infectate de
virus, din aceast cauz au o mare importan n transmitere. - Smna. Unele virusuri
rezist peste iarn la exteriorul sau interiorul seminei. In cazul n care virusul ader la
suprafaa seminei, ptunderea n plant are loc n timpul germinrii, prin leziunile care se
formeaz cu aceast ocazie. Unele virusuri se localizeaz n interiorul seminei, n endosperm
sau n embrion. In endosperm virusurile ajung prin hilul seminelor, iar embrionul este
infectat n timpul fecundaiei. Seminele, n interiorul crora se gsesc virusuri, vor da natere
la plante infectate sistemic cu virusuri. - Plantele perene erbacee sau lemnoase pot constitui
adposturi pentru virusuri, n interiorul crora pot rezista n timpul repausului vegetativ.
Plantele perene cultivate, ca: pomii, arbutii fructiferi, arbutii ornamentali sau plantele
spontane infectate de virusuri sunt surse importante ale infeciilor primare. - Artropode i
nematozi. Unele virusuri i pstreaz infeciozitatea timp ndelungat n corpul atropodelor
sau al nematozilor, astfel nct aceste animale pot servi ca surs de infecie primar. Zoosporii unor ciuperci (ex. Synchytrium endobioticum la cartof). - Solul. Virusurile nu
rezist n sol, totui solul poate constitui surs de infecie primar dac conine resturi de
plante infectate sau nematozi, artropode infectate. Transmiterea virusurilor de la o plant la
alta are loc numai dac planta gazd nou prezint leziuni. In esuturile infectate ale plantelor
virusurile nu pot ptrunde. Transmiterea se realizeaz prin mai multe ci: pe cale mecanic,
prin altoire, prin vectori animali, prin polen, ciuperci, bacterii, cuscut .a. Exist virusuri
pentru care este caracteristic un anumit mod de transmitere, altele se transmit ns numai prin
mai multe ci. 25 - Transmiterea pe cale mecanic. Prin transmiterea mecanic nelegem
transmiterea virusului aflat n sucul plantelor infectate, care ajunge n planta sntoas prin
leziuni mici. Dac leziunea este prea mare, astfel nct n jurul ei se produce necrozarea
esutului, nu va avea loc infecia. Leziuni mici se produc adesea n urma atingerii sau lovirii
unor organe ale plantelor de altele, fiind micate de vnt sau de om, cu ocazia lucrrilor de
ngrijire. n tehnica de diagnosticare sau de cercetare a virusurilor acest mod de transmitere se
folosete foarte frecvent. - Transmiterea prin altoire. In principiu, oricare virus poate fi
transmis prin altoire, cu condiia ca altoiul i portaltoiul s fie compatibili. Virusul se
transmite n planta sntoas din planta bolnav, indiferent dac altoiul sau portaltoiul este
infectat. Unele virusuri se transmit de la o plant la alta numai pe aceast cale. - Transmiterea
prin vectori. Organismele vii, care pot prelua i apoi pot transmite virusuri, se numesc
vectori. Acetia pot fi animale, plante superioare, ciuperci. Cei mai importani vectori animali
ai virusurilor sunt insectele cu aparatul bucal pentru nepat i supt. Dintre acestea, rolul cel
mai important l au afidele. Afidele pot transmite circa 60% din totalul virusurilor
fitopatogene cunoscute. Virusurile care pot fi transmise prin afide se numesc virusuri afidofile
De o importan mai mic este transmiterea prin cicade, aleuroide, coccide, diptere,
coleoptere, lepidoptere, tripi etc. Nematozii, melcii, acarienii, de asemenea pot transmite

virusurile de la o plant la alta.. Nematozii fitofagi transmit de asemenea frecvent virusuri.

Acestea se numesc virusuri nematofile. Virusurile poliedrice care pot fi transmise prin
nematozi se numesc pe scurt virusuri NEPO (prescurtarea denumirii englezeti: nematodborne polyhederal), iar cele alungite, ce se pot transmite prin nematozi, sunt denumite NETU
(nematod-borne tubular). Virusurile pot fi transmise de o singur sau de cteva specii de
vectori, sau unele de un numr mare de specii. Astfel, virusul mozaicului castraveilor poate
fi transmis de circa 60 de specii de afide. Contaminarea vectorilor de ctre virusuri se
realizeaz pe mai multe ci, iar transmiterea virusurilor la alte plante, de ctre vector, este de
asemenea de mai multe feluri. Unele virusuri ader la suprafaa aparatului bucal al vectorului,
cnd acesta se hrnete pe o plant bolnav i este imediat transmis altei plante cu care ajunge
n contact aparatul bucal al vectorului. Aceste virusuri se numesc nepersistente, din caz c
ele nu persist n vector. In cazul altor virusuri, particulele virale ajung n corpul vectorului,
fiind transmise dup un anumit timp altor plante. Aceste virusuri se numesc virusuri
persistente sau circulative. Virusurile i pot pstra infeciozitatea n corpul vectorului un timp
mai redus (de la cteva minute pn la cteva ore) sau un timp mai ndelungat (pn cnd
rmne n via vectorul). Virusuri semipersistente sunt denumite acele virusuri care posed
att caracterele celor nepersistente, ct i ale celor circulative. Unele virusuri au caracterele
celor circulative, dar n afar de acesta, se pot multiplica n organismul vectorului,
mbolnvindu-l. aceste virusuri alctuiesc grupa virusurilor propagative. 26 Rspndirea
virusurilor n plantele infectatePtrunderea virusurilor n esuturile plantelor, aa cum s-a
artat, este pasiv, acestea fiind ncorporate prin leziuni. Dup ce ajunge n celula gazd,
virusul stabilete un contact intim cu elementele celulei, iniiind anumite procese biochimice,
care difer n mod esenial de procesele biochimice ale celulei neinfectate. Acidul nucleic se
separ de fracia proteic i, prin transmiterea unei informaii genetice, oblig celula gazd
s-i modifice metabolismul propriu, normal, s-i descompun substanele organice
componente i s-i sintetizeze altele, identice componentelor virusului. Astfel, virusul se
multiplic n interiorul celulei gazd, formndu-se n scurt timp un numr mare, uneori mai
multe milioane de virioni. Virusurile multiplicate se rspndesc apoi n plant. In parenchim,
dintr-o celul n alta, virusul trece prin plasmodesme. Viteza de translocare a virusurilor n
acest esut este mic, de maximum 2 mm la 24 ore. In numeroase cazuri, n urma necrozrii
celulelor infectate, virusurile se localizeaz n parenchim i, ca urmare, infecia se manifest
prin simptome locale. Alte specii, din parenchim ajung n nervurile frunzelor i, printr-o
translocare rapid n floem, n decurs de cteva zile, produc infectarea sistemic a ntregii
plante. Viteza de translocare a virusurilor este rapid, de exemplu, VMC n planta de tomate
se rspndete prin floem cu o vitez de 8 cm/or. Unele virusuri se rspndesc i prin xilem.
4.1.4. Simptomologia bolilor virotice In urma ptrunderii n plante, virusurile produc
modificarea metabolismului normal al gazdei i, ca urmare, se nregistreaz transformri
radicale n morfologia, anatomia i fiziologia plantei infectate. Simptomele se mpart, n
funcie de organul atacat sau de modificrile produse, dup cum urmeaz: - Simptome foliare.
Sunt foarte diverse i se manifest prin decolorarea, necrozarea, deformarea sau reducerea
limbului foliar. - Leziunile locale. Sunt simptome ce se pot exterioriza prin pete necrotice sau
la gazdele hipersensibile prin formaii necrotice. Aceste simptome se observ rar la plantele
infectate natural fiind frecvente la cele infectate artificial. - Cloroza. Se manifest prin
nglbenirea mai mult sau mai puin pronunat i uniform a suprafeei limbului i este

caracteristic virozelor ce afecteaz sistemul vascular. - Mozaicul. Este un simptom ce se

caracterizeaz prin prezena pe suprafaa limbului a unor pete de form i mrime variabil i
de culoare galben. - Ptrile inelare. Sunt caracteristice unui grup destul de numeros de
virusuri ce atac plante lemnoase i ierboase i se manifest sub form de pete clorotice sau
necrotice de form circular. - Deviaia de la morfologia normal a frunzelor. Se manifest
foarte diferit, n funcie de tulpina de virus, planta-gazd, condiiile climatice i ali factori.
Frunzele prezint uneori reducerea sau nglbenirea limbului, ca n cazul frunzelor de ferig
la tomate, cauzat de virusul mozaicului castraveilor. Alteori, se manifest sub form de
ncreire, ncovoiere, rsucire sau apariia de forme n evantai. Pe frunze apar, n unele
cazuri, enaiuni sub form de excrescene pe nervuri sau ntre nervuri sau epinastii, adic
ncovoierea limbului ctre baza peiolului. - Simptome tulpinale (nanismul sau piticirea). Este
forma cea mai frecvent aprut la numeroase plante atacate de virusuri i const n reducerea
ritmului de cretere i scurtarea internodurilor. Plantele apar mai scurte, cu ramuri cu nodurile
apropiate sau cu frunze grupate nn rozet. - Simptomele florale. Apar sub form de pete pe
petale sau pe perigon, la lalelele virotice. 27 - Simptomele pe fructe. Se manifest sub form
de pete inelare (plum-pox-ul la cais i prun) sau sub form de pete rugoase (mozaicul la
castravei) sau de pietrificare a fructelor la pr, n urma atacului de Rhimocortius pyri. La
fructele de piersic bolnave de negeire (peach wart) apar excrescene ce duc la alterarea
aspectului normal al piersicilor i, deci, la scderea valorii estetice i comerciale a acestora. Simptomele sistemului radicular. Sunt mai puin cunoscute i se manifest prin necrozarea
i distrugerea rdcinilor, care au ca efect vetejirea plantelor. alteori, rdcinile au
dimensiuni reduse sau pot fi stimulate n cretere i devin mult mai dese dect la plantele
normale. - Lipsa simptomelor. Exist unele virusuri latente n plante care nu produc
simptome aparente. Plantele care nu manifest simptome vizibile se numesc purttoare fr
simptome i au fa de virusurile respective o mare toleran. - Mascarea simptomelor. Este
un fenomen deseori ntlnit la unele plante atacate de virusuri i const n dispariia
temporar a simptomelor sub influena condiiilor climatice i n special a temperaturii mai
ridicate n timpul verii, ca n cazul plum-pox-ului. 4.1.5. Determinarea virusurilor
Determinarea virusurilor fitopatogene se realizeaz pe baza mai multor caractere, acestea
fiind studiate prin metode i aparatur special i teste specifice. Studierea caracterelor
morfologice. Forma i mrimea particulelor de virus se studiaz la microscopul electronic.
Dimensiunile pot fi determinate i prin stabilirea limitei de filtrabilitate. Caracterele
morfologice ale virusurilor sunt indicatori de baz n determinare. Teste folosite n
determinarea virusurilor sunt prezentate 4.1.6. Nomenclatura i clasificarea virusurilor
Nomenclatura virusurilor n prezent nc nu este definitiv, la fel ca i cunotinele privind
acest grup de ageni fitopatogeni. Primele denumiri folosite au fost legate de specia de plant
gazd (de exemplu, mozaicul tutunului, mozaicul cartofului etc.). JOHNSON (1927) propune
folosirea denumiri plantei gazd principal, n limba englez, la care se adaug cuvntul
virus, plus un numr care arat ordinea cronologic a descrierii virozei. De exemplu,
Cucumber virus 1. SMITH modific acest sistem, folosind n locul denumirii engleze a
plantei gazd denumirea tiinific latin a acesteia. De exemplu Cucumis virus 1. In loc de
cifre autorii au folosit pentru sistematizarea virusurilor literele ABC-ului. De exemplu,
virusul X al cartofului, virusul Y al cartofului. HOLMES adopt sistemul binominal de
nomenclatur: denumirea de gen, caracteriznd simptomul, iar cea de specie, planta gazd.

De exemplu, Marmor cucumeris. Azi se folosete mai frecvent denumirea englez a plantei
gazd, adugnd simptomul i apoi cuvntul virus. De exemplu, Cucumber mosaic virus.
Adesea, aceast denumire se folosete prescurtat, cu iniialele cuvintelor (CMV) sau se
folosete denumirea tradus n limba rii. De exemplu, Virusul mozaicului castraveilor
(VMC). In literatura virologic, de obicei, la descrierea unui virus se menioneaz toate
sinonimele. Dintre clasificrile elaborate pn n prezent, nici una nu s-a dovedit a fi perfect.
Mai nou, sunt elaborate sistematici n care caracterele virusurilor sunt exprimate n
criptograme formate din simboluri. 28 4.2. MICOPLASMELE FITOPATOGENE Bolile
infecioase produse la plante de micoplasme fitopatogene au fost practic cunoscute odat cu
bolile produse de fitovirusuri, fiind ns considerate mult vreme boli virotice, datorit
asemnrii simptomelor i modurilor de transmitere. Micoplasmele (Mycoplasma) constituie
un grup de microorganisme unicelulare, foarte heterogene, a cror descoperire s-a realizat
odat cu stabilirea cauzelor unei boli foarte grave la bovine, denumit pleuropneumonie, la
sfritul secolului trecut. Despre prezena micoplasmelor fitopatogene n plante a nceput s
se vorbeasc din anul 1967, cnd un grup de cercettori de la Facultatea de Agricultur din
Tokio, condus de profesorul ASUYAMA, a comunicat rezultatele cercetrilor intreprinse n
cazul plantelor bolnave de cloroza asterului, nanismul dudului, mtura de vrjitoare a
cartofului. Autorii au reuit, n cadrul acestor cercetri, s pun n eviden n vasele floemice
corpusculi de micoplasm, deschizndu-se astfel un nou domeniu de cercetare i punndu-se,
n acelai timp, bazele unei noi discipline n cadrul tiinei care se ocup cu bolile plantelor.
Dintre cercettorii de prestigiu din ara noastr, care printre preocuprile lor abordeaz i
aceast problematic, menionm pe P.G. PLOAIE, cruia i aparine prima publicaie n acest
domeniu (1973). 4.2.1. Morfologia i structura micoplasmelor fitopatogene Din punct de
vedere morfologic, micoplamsele fitopatogene sunt foarte heterogene, prezentnd un
pleomorfism celular foarte variat, determinant de lipsa membranei celulare, care, la rndul ei,
determin forme foarte diferite: sferice, alungite, ramificate etc. Dup PLOAIE (1968, 1973),
n cadrul micoplasmelor fitopatogene se pot distinge ase tipuri morfologice de celule: a)
Corpusculi elementari sferici, cu diametrul de 50-100 m, cu aspect compact, la care
membrana elementar se distinge destul de greu. Corpusculii elementari se formeaz din
celule mai mari, prin nmugurire sau fragmentarea terminal a filamentelor. b) Celule sferice
cu diametrul de 100-300 m, prevzute cu membran elementar vizibil, cu coninut
compact, bogate n ribozomi. Aceste celule se formeaz prin diviziune binar i prin creterea
n volum a corpusculilor elementari. c) Celule mari cu diametrul de 400 m 1 , sferice sau
ovoide, bogate n ribozomi, cu un material dens dispus n apropierea membranei celulare
elementare i o reea foarte fin de filamente. Aceste celule se formeaz prin creterea n
volum a celor anterioare. d) Forme filamentoase de 1-2 lungime i 80-300 m, cu
membran elementar evident i n interior cu ribozomi i filamente de ADN. Prin
strangulare dau natere la corpusculi elementari. e) Formaii neregulate, reprezentnd grupri
de celule legate de un suport comun, unele coninnd n interior alte formaii tubulare sau
sferice. f) Celule mari cu coninut foarte dens i cu incluziuni n interior. Se desprinde
concluzia c n ciclul de replicare elementul esenial este corpusculul elementar, care prin
cretere poate forma filamente care perleaz i reproduc corpusculi elementari sau poate
forma celul mare ce se divide sau nmugurete, producnd de asemenea corpusculi
elementari. Din punct de vedere structural celulele de tip micoplamsa sunt prevzute cu o

membran trilamelar a crei grosime variaz n funcie de vrsta celulelor. In interiorul

celulelor a fost detectat prezena unui material granular dens, dispus n jurul membranei
celulare, iar n centrul celulelor se observ formaiuni sferice, care reprezint ribozomii. La
celulele mature se nregistreaz i o reea fibrilar are reprezint filamentele de ADN. 29
4.2.2. Replicarea i transmiterea micoplasmelor fitopatogene. Simptome provocate de
micoplasme la plante Replicarea micoplasmelor fitopatogene are loc pe mai multe ci, dintre
care mai frecvente sunt creterea filamentoas, nmugurirea i diviziunea binar i formarea
de corpusculi elementari n interiorul celulelor mari. Procesul de nmulire are loc n celulele
floemice, iar translocarea se realizeaz prin porii plcii ciuruite, suficient de mari n raport cu
celulele de micoplasma, mai ales pentru corpusculii elementari. Transmiterea i rspndirea
micoplasmelor fitopatogene se realizeaz n general prin altoire, prin cuscut i prin
intermediul unor insecte, n special cicade, afide i acarieni. In ceea ce privete simptomele
produse de micoplasmele fitopatogene la plante, trebuie menionat faptul c micoplasmozele
sunt boli sistemice, care conduc la o serie de modificri morfologice, citologice i
biochimice, care se exteriorizeaz prin procese de hipertrofie, hiperplazie, lstrire puternic
haotic, malformaii ale unor pri i organe ale plantelor atacate. Dintre simptomele cele mai
frecvente cauzate la plante de micoplasmele fitopatogene menionm: Nanismul caracterizat
prin modificri importante ale proceselor de cretere, ceea ce determin ca plantele s rmn
mici, subdezvoltate, fr posibiliti de a produce recolt (ex. nanismul trifoiului). Ofilirea se
datoreaz replicrii rapide a micoplamselor n vasele floemice, blocnd circulaia sevei n
plante, care sufer un proces de debilitate progresiv, se defoliaz i se ofilesc (ex. stolburul
cartofului). Proliferarea este mai frecvent la pomii fructiferi i const n formarea unui mare
numr de lstari din muguri dorminzi, ramurile atacate primind un aspect de tuf deas sau
mtur de vrjitoare (ex. proliferarea mrului). Malformarea poate s cuprind planta
ntreag, frunzele sau florile. In cazul frunzelor, se constat o reducere puternic, nct
plantele atacate i schimb complet aspectul normal (ex. stolburul cartofului). Cloroza se
datoreaz unor dereglri n biosinteza clorofilei, ca urmare a scderii cantitii de clorofil,
frunzele se decoloreaz treptat, nglbenindu-se n ntregime (ex. nglbenirea aurie a viei de
vie). Virescena const n dezvoltarea cloroplastelor n flori, ceea ce se exteriorizeaz prin
flori sau inflorescene verzi (ex. petale verzi la cpun). Filodia const n transformarea
organelor florale n frunze, ceea ce determin ca plantele cu astfel de simptome s nu produc
simptome (ex. filodia trifoiului). 4.3. BACTERIILE FITOPATOGENE Bolile plantelor
cauzate de bacterii, cunoscute i sub denumirea de bacterioze, sunt n general reduse ca
numr, dar, prin pagubele cauzate n anumite condiii de mediu, pot fi considerate la fel de
importante ca i cele produse de ciuperci. Punctul de pornire al cercetrilor n domeniul
fitobacteriologiei a fost determinat de descoperirile senzaionale realizate de PASTEUR,
KOCH i LISTER n domeniul microbiologiei (AL. LAZR i colab., 1977). Primele
cercetri exprese n acest domeniu au fost efectuate spre sfritul secolului al XIX-lea,
cunoscnd o amploare nsemnat mai ales dup cel de-al doilea rzboi mondial. 30 4.3.1.
Morfologia i structura bacteriilor fitopatogene Bacteriile fitopatogene sunt microorganisme
vegetale, unicelulare, heterotrofe, parazite facultative, cu dimensiuni cuprinse ntre 0,6-4,0
lungime (pn la 50 , la actinomicete) i 0,3-1,4 lime. Majoritatea au form de bastonae
(bacili), cu excepia actinomicetelor, care au form filamentoas. Bacilii prezint, n
majoritatea cazurilor, prelungiri numite flageli sau cili, ale cror poziie i numr reprezint

caractere de specie i taxonomie foarte importante. In funcie de numrul i locul de inserie

pe celul MASSAEA, citat de V. SEVERIN i colab., 1985, utilizeaz urmtoarele denumiri:
atriche (fr cili), monotriche (cu un cil polar), amfitriche (cu cte un cil la fiecare pol),
lophotriche (cu mai muli cili la unul sau la ambii poli), peritriche (cu cili inserai pe toat
suprafaa celulei). Bacteriile filamentoase (actinomicetele) se prezint sub forma unor
filamente subiri, flexuroase, ramificate, astfel c aparatul vegetativ al acestora poate fi numit
impropriu i miceliu. In ceea ce privete structura celulei bacteriene, cercetrile efectuate
cu tehnici din ce n ce mai moderne au pus n eviden o structur deosebit de complex i
relaii extrem de interesante ntre sistemul structural i cel funcional al celulei bacteriene. V.
SEVERIN i colab. (1985) prezint urmtoarele elemente constituente: Nucleoidul sau
echivalentul nuclear este deintorul informaiei genetice a bacteriei i este situat, de regul,
n partea central. Apare sub form de granule sferice sau ovale, fr membran, fiind legat
de membrana citoplasmatic printr-un mezozom. Din punct de vedere genetic bacteriile
fitopatogene sunt haploide. Citoplasma este reprezentat de un sistem coloidal alctuit din
proteine, nucleoproteine (ARN), lipide, hidrai de carbon, ap i diveri compui minerali.
Reacia citoplasmei este acid, pH-ul sczut datorndu-se coninutului ridicat de ARN.
Membrana citoplasmatic reprezint bariera osmotic i selectiv a celulei bacteriene i
sediul proceselor bioenergetice, prelund rolul mitocondriilor din celulele eucariote. Particip
la formarea peretelui celular i a cililor, iar mpreun cu mezozomii, la replicarea ADN-ului
n timpul diviziunii celulare. Peretele celular se prezint ca o structur rigid, care asigur
meninerea formei celulei bacteriene. In general, contactul dintre peretele celular i
membrana citoplasmatic este foarte intim. Cilii sunt organe filamentoase de locomoie prin
care se realizeaz deplasarea bacteriilor fitopatogene. Micarea se realizeaz prin contracii
ritmice i rapide ale cililor, bacteriile parcurgnd ntr-o secund o distan egal cu de 10
pn la 100 ori lungimea celulei (V. SEVERIN i colab., 1985). 4.3.2. Compoziia chimic a
celulei bacteriene Datorit capacitii ridicate de adaptare, compoziia chimic a celulei
bacteriene variaz, n anumite limite, n funcie de condiiile de mediu. Apa reprezint 7585% din greutatea celulei bacteriene i se prezint sub form de ap liber i legat. Apa
liber constituie un solvent pentru substanele hidrosolubile i mediu de dispersie pentru cele
insolubile, iar apa legat este fixat de diveri compui macromoleculari, prin fore fizicochimice. Substanele minerale reprezint circa 2-30% din greutatea bacteriilor uscate.
Elementele principale care compun cenua sunt P, K, Na, Ca, Mg, I, Cl, Fe etc., cantitatea
acestora variind n funcie de natura mediului de cultur. Acizii nucleici sunt reprezentai de
ADN i ARN n proporii diferite. ADN se gsete sub forma unor molecule unice, dublu
helicoidale, iar ARN se gsete n citoplasm sub form de ARN mesager, ARN de transfer i
ARN ribozomal. 31 Proteinele bacteriene sunt constituite din holoproteine, heteroproteine i
cenapse, reprezentnd circa 50% din greutatea uscat a celulei, coninutul variind n funcie
de vrsta bacteriilor, de coninutul i natura substratului nutritiv. Glucidele se gsesc n celula
bacterian sub form de polizaharide i zaharuri simple, reprezentnd circa 12-18% din
greutatea uscat a bacteriei. La exteriorul celulei, bacteriile fitopatogene sintetizeaz
expolizaharide cu rol n procesul de patogenez. Lipidele sunt reprezentate de fosfolipide,
glucolipide, lipoproteine i acizi grai, coninutul nedepind 10% din greutatea uscat a
celulelor. Pigmenii bacterieni sunt substane colorate care, n funcie de natura lor, pot fi
carotenoizi, compui chinonici, melanici, pirolici, fenozinici etc. Dac acetia rmn n

interiorul celulelor imprim culori specifice coloniilor bacteriene, iar dac difuzeaz n
exterior coloreaz mediul. Reinerea sau difuzia reprezint caractere de specie. Enzimele sunt
destul de variate n cazul bacteriilor i sunt reprezentate de hidrolaze, glucozidaze, proteaze i
enzime oxidante, care favorizeaz descompunerea unor substane din esuturile plantelor
atacate. Toxinele sunt produse ale celulelor bacteriene, datorate uneori interaciunii cu planta
gazd, care particip la iniierea i evoluia procesului de patogenez. La unele dintre
bacteriile Gram-negative, toxinele sunt legate structural de celula bacterian, nu difuzeaz i
poart denumirea de endotoxine. La majoritatea bacteriilor toxinele secretate difereniaz
uor n mediu i poart denumirea de exotoxine sau toxine adevrate. Dup simptomele pe
care le induc, toxinele pot fi grupate n toxine necrozante, toxine care produc ofiliri i toxine
care produc hipertrofii. Antibioticele sunt substane care afecteaz sinteza proteinelor,
stabilitatea ADN, fluxul energetic i integritatea membranei celulare ale altor tulpini sau
specii de bacterii, avnd efect bacteriostatic sau bactericid. 4.3.3. Metabolismul bacteriilor
fitopatogene Pornind de la considerentul c bacteriile fitopatogene sunt organisme
heterotrofe, dezvoltndu-se numai pe substraturi organice vii sau n descompunere, acestea i
obin necesarul de carbon din zaharuri sau proteine, iar necesarul de azot din sruri
anorganice. In funcie de condiiile de mediu i de evoluia substratului nutritiv, n ciclul
biologic al bacteriilor pot exista stadiile parazit i saprofit. Marea majoritate a bacteriilor sunt
aerobe, cunoscndu-se stadii n care se dezvolt sau supravieuiesc anaerob. Metabolismul
proteic const n aciunea asupra substanelor azotate, din celul, sintetiznd intracelular sau
prelund din mediu aminoacizi din care se sintetizeaz proteinele. Metabolismul glucidic
const n descompunerea polizaharidelor n zaharuri simple, prin procesul de fosforoliz,
utilizndu-le ca surs de energie. Cantitatea de energie eliberat este variabil, n funcie de
desfurarea procesului, n aerobioz sau anaerobioz. 4.3.4. Creterea i nmulirea
bacteriilor fitopatogene Creterea bacteriilor fitopatogene se caracterizeaz prin mrirea
volumului celular, care se datoreaz sintezei substanelor organice i sporirii accentuate a
coninutului n ap. In momentul cnd aceste procese se ntrerup, debuteaz diviziunea
celular. Multiplicarea se realizeaz prin diviziune direct, perpendicular pe axul
longitudinal, n prealabil avnd loc mrirea volumului i o alungire considerabil a celulei
bacteriene. Diviziunea se desfoar n trei faze succesive (diviziunea citoplasmei, formarea
peretelui celular despritor i separarea celor dou celule fiice), realizndu-se ntr-un ritm
foarte rapid (n condiii optime durata dintre dou diviziuni nedepind 20 de minute).
Inmulirea bacteriilor este considerat un proces ciclic, care, n mod convenional, cuprinde
mai multe faze: faza latent, faza de cretere n volum, faza logaritmic 32 (exponenial),
faza de ncetinire a ritmului de cretere, faza staionar, faza de declin,.faza de moarte
logaritmic i faza final de declin. In condiii mai puin favorabile de mediu unele bacterii
pot s produc spori de rezisten, n funcie de aceasta, bacteriile fiind sporogene i
asporogene. Factorii care influeneaz creterea i nmulirea bacteriilor fitopatogene.
Creterea, multiplicarea i procesul de patogenez la bacteriile fitopatogene sunt puternic
influenate de o serie de factori biotice, fizici i chimici, precum i de intensitatea i durata
aciunii acestora. Dintre agenii fizici mai importani menionm: presiunea osmotic a
mediului, pH-ul, umiditatea, temperatura, radiaiile ionizante etc. Presiunea osmotic mai
mare dect cea a sucului celular poate produce plasmoliza provocat, care duce la moartea
celulelor. Presiunea osmotic mai mic poate duce la umflarea i dezintegrarea celulelor.

4.3.5 Transmiterea i rspndirea bacteriilor fitopatogene Transmiterea bacteriilor

fitopatogene se poate realiza prin organe generative ale plantelor (semine, fructe), organe
vegetative (altoi, butai, bulbi, tuberculi), resturi de plante bolnave, sol i plante gazd
intermediare din flora spontan. La plantele care se nmulesc prin semine, aceasta constituie
cea mai important cale de transmitere a bacteriilor. Bacteriile transmise prin semine pot fi
localizate n interiorul (endogene) sau la exteriorul acestora (aderente), realiznd infecia
odat cu germinarea seminelor. n general bacteriile localizate n interiorul seminelor produc
infecii sistemice, iar bolile poart denumirea de traheobacterioze (ex. Corynebacterium
michiganese). Majoritatea bacteriilor se pot transmite prin mai multe din cile menionate. n
timpul perioade de vegetaie, bacteriile fitopatogene se rspndesc prin intermediul unor
factori fizici i biotici. Rspndirea prin curenii de aer (anemochor) este mai puin
important dect n cazul ciupercilor i se concretizeaz n rspndirea exudatelor uscate la
distane apreciabile. Rspndirea prin ap (hidrochor) se poate realiza pe mai multe ci: prin
picturile de ploaie sau de ap provenite de la irigarea prin aspersiune, prin apa de la
suprafa i din sol, care disemineaz celulele bacteriene la distane apreciabile. Una din cile
cele mai importante de rspndire o constituie cea zoochor, insectele (ex. albinele i viespile
pentru Erwinia amylovora), nematozii i molutele fiind principalii vectori pentru bacteriile
fitopatogene. Un rol important n rspndirea bacteriilor fitopatogene l are i omul, mai ales
prin nerespectarea msurilor de igien cultural i de carantin fitosanitar. 4.3.6. Clasificarea
bacteriilor fitopatogene Datorit ipotezelor diverse i neconcordanei dintre acestea, n multe
lucrri de specialitate, autorul se rezum doar la prezentarea genurilor de bacterii
fitopatogene: Genul Pseudomonas prezint celule liphotriche, cu dimensiuni cuprinse ntre
1,5-4,0 x 0,5-1,0 . Bacteriile sunt Gram-negative au metabolism respirator oxidativ, sunt
aerobe, iar pe medii produc diferii pigmeni solubili n ap. Cel mai frecvent se dezvolt pe
medii cu pepton, n 24 ore formnd colonii cu marginea bine conturat, translucide, untoase,
cu diametrul de 1-3 mm. Genul Xanthomonas cuprinde celule lophotriche, mai rar atriche sau
monotriche, cu dimensiuni de 0,6-2,0-0,2-0,8 . Sunt Gram-negative, au metabolism
respirator, oxidativ. Se dezvolt bine pe medii agarizate, unde bacteriile produc pigmeni
carotenoidici (galbeni). 33 Genul Erwinia cuprinde celule peritriche, n general solitare, cu
dimensiuni de 1,0-3,0 x 0,5-1,0 . Sunt Gram-negative i se dezvolt bine pe medii de
glucoz, producnd pigmeni albicioi. Genul Agrobacterium prezint celule mobile sau
imobile, cu 2-4 cili plasai lateral, respectiv atriche, cu dimensiuni cuprinse ntre 1,5-3,0 x 0,8
. Sunt Gram-negative, cu metabolism respirator, pe medii formnd colonii netede albicioase.
Genul Corynebacteriun cuprinde bacterii cu celule n general imobile, atriche, foarte rar
mobile, cu doi cili la acelai pol. Sunt Gram - pozitive, aerobe, de 0,5-4,0 x 0,2-1,1 i
produc pe medii pigmeni colorai n galben-oranj sau roz. Genul Streptomyces cuprinde
bacterii filamentoase (actinomicete) cu dimensiuni de 50 x 0,5-2 , la maturitate formnd un
"miceliu" aerian, pe care se difereniaz lanuri de spori. Sunt Gram - pozitive, cu metabolism
respirator puternic oxidativ, iar pe medii formeaz colonii pigmentate foarte variabil. 4.4.
CIUPERCILE FITOPATOGENE Bolile infecioase ale plantelor, produse de ctre ciuperci, se
numesc micoze. Numrul acestora este deosebit de mare, afecteaz numerose culturi, putnd
duce, uneori, la compromiterea total a produciei agricole (se cunosc pn n prezent peste
100.000 specii, din care la noi n ar peste 8.700). mpreun cu algele verzi, ciupercile fac
parte din grupa plantelor inferioare (Tallophyta). Spre deosebire de alge, ciupercile sunt

lipsite de clorofil, fiind obligate la un mod de nutriie heterotrof i alctuiesc o ncrengtur

aparte - Phyllum Mycophyta sau Fungi. 4.4.1. Morfologia ciupercilor 4.4.1.1. Aparatul
vegetativ Aparatul vegetativ al ciupercilor fitopatogene poart n general denumirea de tal
(deriv de la Thallophyta). n funcie de treapta de evoluie filogenetic pe care se gsesc
ciupercile fitopatogene, aparatul vegetativ al acestora prezint o alctuire diferit, cel mai
simplu fiind gimnoplastul, iar cel mai evoluat talul masiv. n raport cu modul de alctuire,
acestea poart diverse denumiri: gimnoplast, plasmodiu, dermatoplast, sifonoplast, tal
filamentos, tal masiv. Gimnoplastul este format dintr-o mas de citoplasm fr membran i
un nucleu. Lipsa membranei celulare determin ca acest aparat vegetativ s nu aib o form
proprie. Dezvoltndu-se de regul intracelular, gimnoplastul ia forma celulei parazitate i se
ntlnete la ciupercile din clasa Chytridiomycetes, fam. Olpidiaceae. Plasmodiul reprezint
un aparat vegetativ constituit dintr-o mas citoplasmatic multinucleat fr membran
proprie i se ntlnete la ciupercile din clasa Plasmodiophoromycetes, fam
Plasmodiophoraceae. Dermatoplastul este un aparat vegetativ format dintr-o celul cu toate
elementele ei constitutive, prezena membranei imprimnd dermatolpastului o form
specific, proprie. Unii dermatoplati au proprietatea de nmugurire, ceea ce determin
formarea unor asociaii de celule unite, numite cenobii, care apar la suprafaa mediilor lichide
sub forma unor pelicule fine. Acest tip de aparat vegetativ este caracteristic pentru ciupercile
inferioare din subncrengtura Mastigomycotina i - fam. Saccharomycetaceae. Sifonoplastul
este aparatul vegetativ caracteristic pentru ciupercile din subncrengtura Mastigomycotina
clasa Oomycetes i este alctuit din numeroase filamente simple sau ramificate, neseptate,
care conin citoplasm i numeroi nuclei. Ciupercile saprofite difereniaz formaiuni
specializate numite rizoizi, iar cele parazite haustori, prin 34 care i extrag hrana de pe
substratul pe care se dezvolt, respectiv din celulele parazitate. Sifonoplastul se dezvolt de
regul n spaiile intercelulare ale esuturilor parazitate. Talul filamentos se prezint sub
forma unor filamente septate, simple sau ramificate i este caracteristic ciupercilor din
subncrengturile Ascomycotina i Basidiomycotina (ord. Uredinales i Ustilaginales).
Sifonoplastul i talul filamentos sunt denumite i micelii, iar hifele care le alctuiesc se
numesc hife miceliene. Se dezvolt intercelular i epifit (fam. Erysiphaceae). Ciupercile care
se dezvolt epifit difereniaz formaiuni specializate numite apresori - prin care se fixeaz de
substratul parazitat i haustori - prin care i extrag hrana din celulele parazitate. Unele
ciuperci al cror aparat vegetativ este talul filamentos, prezint mpletiri de hife miceliene
mai dense sau mai laxe, dnd natere unor esuturi false numite plectenchime, care au variate
diferenieri structurale, n funcie de rolul pe care-l ndeplinesc (plectenchime meristematice,
de protecie, mecanice, de conducere, de rezerv, de absorbie, etc.). Talul masiv este cel mai
evoluat tip de aparat vegetativ care se ntlnete la ciupercile cu carpofor din subncrengtura
Basidiomycotina. Este alctuit, de asemenea, din mpletiri de hife miceliene, mai dense sau
mai laxe - plectenchime, cu diferenieri structurale, asemntoare celor menionate la talul
filamentos. 4.4.1.2. nmulirea ciupercilor nmulirea ciupercilor fitopatogene se realizeaz pe
trei ci: vegetativ, asexuat i sexuat. nmulirea vegetativ se ntlnete frecvent n natur
i const n capacitatea pe care o au anumite fragmente de miceliu de a reproduce ciuperca.
Poriuni din talul filamentos se polarizeaz la fel ca butaii de la plantele superioare i pot
regenera o nou ciuperc. Pe acest principiu se bazeaz efectuarea nsmnrii pe medii de
cultur a ciupercilor n laboratoare. Unele ciuperci al cror aparat vegetativ este un tal

filamentos se pot nmuli vegetativ i prin celule sau grupuri de celule ce reprezint
modificri comparativ cu celulele obinuite ale talului. Astfel de celule se numesc artrospori
i aleurospori. Artrosporii sunt spori formai prin septarea i apoi fragmentarea simultan a
hifelor sporogene sau a conidioforilor, formnd lanuri simple sau ramificate (ex. Oidium
lactis). Aleurosporii sunt spori cu peretele ngroat, formai terminal, lateral sau intercalar,
prin umflarea conidioforilor sau a unei hife, de care se separ prin 1-2 septe (ex. Aleurisma).
Dermatoplatii ciupercilor din fam. Saccharomycetaceae nmuguresc, producnd nite
formaiuni ovoide numite blastospori, iar unele ciuperci, prin formarea plectenchimelor
alctuiesc scleroi care se pot nmuli (ex. Sclerotinia). nmulirea asexuat se realizeaz prin
diferite tipuri de spori, care se formeaz n funcie de stadiile evolutive ale ciupercilor i de
condiiile de mediu, jucnd un rol important n rspndirea ciupercilor, n special n realizarea
infeciilor secundare. n funcie de mobilitatea cestora, pot fi mobili i imobili. Cei mobili se
numesc zoospori, sunt prevzui cu 1-2 flageli, se formeaz n zoosporange i dup expulzare
noat n ap (ex. Synchytrium, Oidium, Pythium, Plasmopara, Pytophtora, etc.). Sporii
imobili se numesc aplanospori, nu sunt prevzui cu flageli, deci nu au capacitatea de a se
deplasa n mediul apos (ex. sporangiosporii la Mucor). Sporii, n general, se pot forma n
interiorul unor organe specializate sau la exterior, pe nite supori speciali. Prima categorie
poart numele de spori endogeni (endospori), iar a doua spori exogeni (exospori). Ca spori
endogeni menionm zoosporii (se formeaz n zoosporange), sporangiosporii (n sporange)
i ascosporii (se formeaz n asce dup realizarea procesului de sexualitate). Sporii exogeni se
formeaz pe filamente sau organe specializate care apar la suprafaa miceliului. n aceast
categorie intr conidiile, care se formeaz pe conidiofori (ex. Phycomycotina, Ascomycotina
i Deuteromycotina) i 35 basidiosporii ciupercilor din subncr. Basidiomycotina, care se
formeaz pe basidii, dup realizarea procesului de sexualitate. n funcie de modul de formare
i de caracterele specifice, sporii care asigur nmulirea asexuat poart denumite denumiri,
pentru fiecare clas de ciuperci. Astfel, ciupercile din subncr. Mastigomycotina formeaz
zoospori n zoosporange, care iau natere prin transformarea ntregului aparat vegetativ ntrun organ sporifer, fenomen denumit holocarpie. La ciupercile din celelalte clase, aparatul
vegetativ este transformat parial ntr-un organ sporifer, iar fenomenul este denumit eucarpie.
Pe aceste organe se difereniaz spori cu diferite denumiri. Astfel, la subncr. Zygomycotina
ntlnim sporangiospori, care se formeaz n sporangi susinui de sporangiofori sau conidii
false i adevrate care se formeaz n zoosporange (gen Pythium). Ciupercile din subncr.
Ascomycotina i Deuteromycotina se nmulesc asexuat prin spori imobili, exogeni i caduci,
numii conidii, care se formeaz pe conidiofori. Conidiile sunt foarte variate ca dimensiune,
numr de celule, culoare i form, dar dup aspectul morfologic se mpart n trei categorii: de
tip hiphal, melanconial i sphaeropsidal. Conidiile de tip hifal se formeaz pe conidiofori
aerieni, simpli sau ramificai, care uneori pot alctui mnunchiuri, n care la baz sunt unii,
aceste formaiuni numindu-se coremii (gen Isariopsis). n alte cazuri conidiile i conidioforii
se grupeaz formnd nite pernie mai mult sau mai puin bombate, de diferite culori (ex.
Fusarium, Monilinia, etc.) numite sporodochii. La ciupercile din familia Erysiphacae
conidiile au form de butoia, se formeaz nlnuit i poart denumirea de oidii. Conidiile de
tip melanconial se formeaz pe nite conidiofori foarte scuri, n interiorul unor lagre dispuse
la suprafaa lagrului parazitat numite acervuli (ex. Colletotrichum). Conidiile de tip
sphaeropsidal mai poart numele de picnoconidii sau picnospori i se formeaz n interiorul

picnidiilor alctuite din mpletirea hifelor miceliene. Picnidiile sunt nite corpuoare
punctiforme, sferice sau ovale, prevzute cu un por de deschidere, prin care sunt pui n
libertate picnosporii (ex. Septoria). Picnosporii pot fi uni-, bi- sau pluricelulari. La ciupercile
din clasa Basidiomycotina nmulirea asexuat se realizeaz tot prin picnospori, asemntori
ca mod de formare cu cei de la Ascomycotina. Tipurile de conidii descrise la clasa
Acomycotina se regsesc i la ciupercile din subncr. Deuteromycotina, care reprezint
formele conidiene ale majoritilor ciupercilor din subncr. Ascomycotina. Fiecare form
conidian are o denumire proprie, diferit de denumirea tiinific a formei perfecte (cu
nmulire sexuat). Forma, dimensiunea i culoarea conidiilor, respectiv a ascosporilor i
basidiosporilor constituie criterii n clasificarea ciupercilor din subncr. Ascomycotina i
Basidiomycotina, respectiv grupa Deuteromycotina. nmulirea sexuat cuprinde n principal
procesele de fecundare i reducere cromatic. Prin efectuarea fecundaiei (plasmogamie)
ciupercile trec de la haplofaz (n) la diplofaz (2n), iar prin reducia cromatic aceste
organisme vegetale revin de la diplofaz la haplofaz. Procesul de fecundaie const n unirea
a dou celule care joac rolul de gamei, avnd loc dou etape succesive: plasmogamia (P) i
cariogamia (K) i rezultnd celula-ou (zeucit), cu un nucleu diploid (2n). La ciuperci celula
zeucit are rol i de celul gonotocont, ntruct n aceasta se realizeaz i reducerea cromatic
(R). Procesul de sexualitate poate avea loc prin copularea direct a gameilor (gametogamie)
sau a gametangiilor, care sunt organe sexuate ce conin gamei (gametangiogamie). Dac
gameii sau gametangiile sunt identice din punct de vedere morfologic, fecundaia poart
numele de izogametogamie sau izogametangiogamie, iar dac acetia sunt diferii, fecundaia
se numete heterogametogamie sau 36 heterogametangiogamie. La ciupercile superioare
nmulirea sexuat se realizeaz prin copularea a dou celule vegetative somatice. n
continuare vom prezenta tipurile de nmulire sexuate pe clase de ciuperci, precum i
produsul rezultat n urma procesului de sexualitate. -Subncrengtura Archimycotina: gameii
sunt reprezentai de doi zoospori, fecundaia este izogametogamie, iar produsul de sexualitate
este un zigozoospor, care se transform ntr-un akinetosporange sau spor de rezisten. Subncrengtura Phycomycotina: a) copuleaz dou gametangii identice, fecundaia este o
izogametangiogamie, iar produsul de sexualitate se numete zigospor; b) copuleaz dou
gametangii diferite (anteridie i oogon), fecundaia este heterogametangiogamie (oogamie)
iar produsul de fecundaie se numete oospor. Zigosporul i oosporul reprezint organele
diploide ale ciupercilor din clasa Phycomycetes i joac rol de organe de rezisten. Subncrengtura Ascomycotina: a) ciupercile din familia Saccharomycetaceae (aparatul
vegetativ - dermatoplast) prezint procesul de sexualitate sub form de gametogamie; b)
copuleaz dou gametangii diferite (anteridie i oogon), fecundaia este
heterogametangioga,ie, iar rezultatul fecundaiei este asca, n care se formeaz ascosporii
dup reducia cromatic; c) copuleaz dou celule vegetative, fecundaia se numete
somatogamie, iar rezultatul este tot asca i ascosporii. Ascele se formeaz liber la suprafaa
substratului atacat sau n ascofructe, care pot fi formate prin mpletirea hifelor ascogene sau
se formeaz n anumii loculi n esutul stromatic. Ascofructele pot fi apotecii (pedunculate
sau sesile) i peritecii (de tip cleistocarp, ascolocular, ascochimenial). Apotecia este o
fructificaie larg deschis, cu un strat fertil pe care se formeaz asce i ascospori. Poate s
aib form de disc, farfurie (cele sesile) sau de cup, plnie (cele pedunculate). n interior
este cptuit cu un strat fertil, numit himeniu sau tecium, sub care se gsete un alt strat, care

la interior poart denumirea de hipotecium, iar lateral paratecium. Periteciile sunt ascofructe
complet nchise (cleistotecii) sau prevzute cu un por ngust de deschidere. Periteciile de tip
cleistocarp prezint un perete propriu, alctuit din ntreeserea filamentelor, formnd un
nveli pslos. Ascele i ascosporii sunt pui n libertate prin ruperea peretelui. Periteciile de
tip ascolocular nu sunt prevzute cu un perete propriu, ele se formeaz n ascostrom, n
spaii numite loculi. Ascele se formeaz pe un strat fertil, la baza periteciei. Printre asce se
formeaz filamente sterile numite pseudoparafize. Periteciile de tip ascohimenial au un perete
propriu, numit peridie, care se formeaz prin diviziunea unor celule, imediat dup realizarea
procesului sexual. Ascele se formeaz pe un strat fertil de la baza periteciei, sau pe toat
suprafaa peretelui intern. Printre asce se formeaz filamente sterile numite parafize. Subncrengtura Basidiomycotina - copuleaz doi picnospori sau dou celule terminale ale
unor filamente primare, fecundaia este o somatogamie, rezultatul se numete basidie, pe care
se formeaz basidiosporii. Basidiile se formeaz n basidiofructe deschise sau nchise, care se
numesc carpofori. La ciupercile din ordinul Ustilaginales i Uredinales, basidiile se sclerific
i poart numele de clamidospori, respectiv teleutospori, care au rol i de organe de
rezisten. 37 4.4.1.3. Organe de rezisten n timpul perioadei de vegetaie, cnd condiiile
climatice sunt favorabile, ciupercile continu s vegeteze i s se nmuleasc mai ales pe cale
asexuat. n perioade nefavorabile ele intr ntr-un stadiu de repaus vegetativ, formnd
diferite organe de rezisten. Pe lng cele menionate ca rezultat al nmulirii sexuate, se
formeaz organe specializate ca: geme, rizomorfe, strome i scleroi. n aceste organe,
filamentele miceliene se deshidrateaz puternic, iar citoplasma se mbogete n substane de
rezerv, ca: glicogen, proteine, substane grase etc. Gemele apar ca urmare a modificrii
celulelor miceliului, filamentele miceliene prezentnd un aspect perlat. Rizomorfele au
aspectul unor cordoane de diferite dimensiuni, formate din mpletirea lax a hifelor
miceliene. Prin intermediul rizomorfelor ciupercile fitopatogene se rspndesc sau rezist n
sol, dar mai ales pe rdcinile plantelor parazitate (ex. Armilaria melea). Stromele sunt nite
formaiuni cu aspect crbunos ce apar pe organele parazitate. Formarea lor precede, de
regul, procesul de nmulire sexuat a ciupercilor. Stromele se formeaz datorit mpletirii
dense a filamentelor miceliene, acestes pierzndu-i individualitatea. n interiorul acestora se
gsesc loculi n care se formeaz picnidii cu picnospori sau peritecii cu asce i ascospori (ex.
Polystigma rubrum). Scleroii sunt organe de rezisten care se formeaz prin mpletirea
foarte dens a hifelor miceliene, au o culoare neagr i diferite dimensiuni. De regul, la
suprafa sunt formai dintr-un strat cortical dens, format din celule moarte cu membrana
puternic ngroat (paraplectenchim), iar n interior filamentele sunt mpletite mai lax, sunt
formate din celule vii (prosoplectenchim). Cnd condiiile devin favorabile,
paraplectenchimul crap, iar prosoplectenchimul reproduce o nou ciuperc sau d natere la
ascofructe. 4.4.2 Biologia ciupercilor Metabolismul. Procesele de metabolism ale ciupercilor
sunt deosebit de complexe i puternic influenate de condiiile de mediu, n special
temperatur i umiditate. Unele ciuperci se dezvolt la temperaturi relativ sczute (ex. Bremia
lactucae m = 1C; O = 5-10C; M = 19C), iar altele la temperaturi chiar foarte ridicate (ex.
Nigrospora oryzae m = 10C; O = 30C; M = 47C). Ciupercile obin elementele simple din
mediul nutritiv prin procesele de anabolism, pe care le transform n compui organici
compleci, din care se va forma materia vie proprie aparatului vegetativ i sporifer al
ciupercilor. Procesele de catabolism determin ca unele ciuperci s prezinte o mare

importan practic, deoarece unele substane produse de ciuperci sunt toxice pentru plante i
consumatorii acestora. Unele substane fac parte din categoria antibioticelor cu larg utilizare
n medicina uman i veterinar (ex. Penicillium). 4.4.3. Clasificarea i caracterele secifice
ale ciupercilor fitopatogene Filum Mycophyta cuprinde urmtoarele subncrengturi de
ciuperci: Mastigomycotina, Zigomycotina, Ascomycotina, Basidiomycotina i
Deuteromycotina (Fungi imperfeci). Clasificarea i caracterele specifice ale ciupercilor
fitopatogene sunt prezentate detailat in lucrrile Practicum de Fitopatologie i Diagnoza
bolilor infecioase ale plantelor de cultur, care se utilizeaz n cadrul lucrrilor de laborator.
TEST ORIENTATIV 1. Morfologia i structura virusurilor fitopatogene ? 2. Rspndirea
virusurilor fitopatogene n plantele infectate ? 38 3. Simptome provocate de
micoplasmele fitopatogene ? 4. Compoziia chimic a celulelor bacteriene ? 5.
Transmiterea bacteriilo fitopatogene ? 6. Aparatul vegetativ al ciupercilor din
clasa Phycomycetes ? 7. nmulirea asexuat la ciupercile din subncr.
Ascomycotina i Deuteromicotina ? 8. Tipuri de peritecii ? 9. Tipuri de spori ai
ciupercilor din ordinul Uredinales ? 10. Organe de rezisten ale ciupercilor fit

togene ? Capitolul 5 REACIA PLANTELOR LA ATACUL BOLILOR PARAZITARE

Datorit importanei deosebite a rezistenei organismelor la boli, fr de care
plantele, animalele sau oamenii nu ar supravieui n lupta cu bolile infecioase,
problema rezistenei plantelor la boli a fost i este n continuare mult discutat,
din literatura de specialitate desprinzndu-se o serie de concepii i eluri
viitoare. 5.1. MODUL DE REACIE AL PLANTELOR LA BOLILE PARAZITARE In cazul
atacului diferiilor ageni fitopatogeni plantele se comport n mod diferit, reacia
plantelor putnd fi de imunitate, rezisten, toleran, sensibilitate i
hipersensibilitate. Clasificarea reaciei de rezisten se poate face dup trei
criterii de baz: funcional, epidemiologic i genetic. Prin toleran, n general, se
nelege capacitatea plantelor de a suporta un atac sever al unei boli, fr a se
nregistra pierderi nsemnate n ceea ce privete producia i calitatea recoltei.
Ea poate fi adevrat sau real i presupus sau ipotetic. Tolerana ipotetic
reprezint un tip de rezisten moderat (SCHAFER, 1971). Din multitudinea de
tipuri de reacie a plantelor la atacul agenilor fitopatogeni, n cele ce urmeaz se
vor face referiri, n mod selectiv, la cele mai importante. 5.1.1. Imunitatea
Imunitatea reprezint absena total a atacului unui agent fitopatogen i, ca
urmare, nu apare absolut nici un simptom al bolii. Ea confer plantelor o
protecie complet i permanent mpotriva unui agent fitopatogen, spre
deosebire de rezisten, care este posibil s confere plantelor o protecie
complet, dar nu i permanent. Aa de exemplu, rezistena vertical poate
conferi o protecie complet, dar n momentul apariiei unei noi gene pentru
virulen n populaia patogen, rezistena dispare. Ca urmare, rezistena
vertical este doar temporar. Spre deosebire de rezisten, care este variabil
n funcie de structura genetic i de factorii mediului ambiant, imunitatea este o
nsuire adaptiv invariabil. Din aceasta rezult c o plant imun la atacul unui
agent fitopatogen nu poate constitui o plant gazd pentru acesta (ROBINSON,
1971). 39 Imunitatea este absolut, invariabil i permanent i reprezint absena oricrui

simptom al unei anumite boli Unii autori consider c imunitatea ar avea unele trsturi
specifice rezistenei orizontale absolute (ROBININSON, 1973) sau rezistenei verticale
extreme (VANDERPLANK, 1976), de unde rezult c imunitatea ar fi controlat genetic
poligenic sau oligogenic. Cu toate c prerile sunt mprite, n ceea ce privete controlul
genetic al imunitii, nu trebuie s omitem faptul c visul oricrui ameliorator este de a crea
soiuri de plante de cultur imune la boli. Probabil c, n viitor, cu ajutorul ingineriei genetice,
se va atinge i acest deziderat. 5.1.2. Rezistena Rezistena la boli este capacitatea plantelor
de a preveni, restrnge sau ntrzia dezvoltarea agentului fitopatogen ce produce boala i are
loc la niveluri ridicate, moderate sau sczute. In contrast cu rezistena, virulena este
capacitatea unui agent infecios de a nvinge barierele biochimice i genetice de aprare de
care dispune planta atacat. Att rezistena ct i virulena sunt rezultatul combinat al unor
componeni biochimici i, ca urmare, orice component prezumtiv al rezistenei trebuie
verificat prin numeroase ncercri experimentale, pentru a se determina rolul su n
sistemul total de aprare. Ca urmare a cercetrilor efectuate, CALDWELL (1968)
consider c din punct de vedere funcional rezistena poate fi specific i
nespecific. Rezistena specific sau total mai poart denumirea de rezisten
prin hipersensibilitate, diferenial, rasial, calitativ, de gene majore, iar cea
nespecific sau general poart i denumirea de rezisten fr

hipersensibilitate, nerasial, cantitativ, parial, de gene minore, multigenic.

Din punct de vedere epidemiologic, rezistena se mparte n vertical i
orizontal (CEAPOIU, 1979). Rezistena vertical se manifest fa de anumite
rase fiziologice ale unui agent fitopatogen i este neeficace fa de alte rase ale
aceluiai agent fitopatogen, iar rezistena orizontal se manifest n mod egal
fa de toate rasele agentului fitopatogen, datorit lipsei interaciunii gazd
patogen Rezistena vertical este caracterizat prin specificitate, instabilitate i
expresivitate fenotipic de calitate, n timp ce rezistena orizontal este
nespecific, durabil, iar expresivitatea ei fenotipic este cantitativ. 5.1.2.1.
Rezistena vertical Rezistena vertical, denumit i specific sau oligogenic,
aa cum s-a mai menionat, se manifest fa de anumite rase fiziologice ale
unui agent fitopatogen i nu are eficacitate fa de alte rase ale aceluiai agent
fitopatogen. Termenul de rezisten vertical este sugerat de reprezentarea
grafic a acesteia, n coloane verticale. Soiurile de cartofi care posed gena de
rezisten R1, respectiv R2, sunt sensibile fa de toate rasele fiziologice ale
agentului fitopatogen Phytophtora infestans care posed gena de virulen V1,
respectiv V2 i rezistente fa de toate rasele care nu posed aceste gene.
Diferenele dintre cele dou soiuri fiind paralele fa de axa vertical a
diagramei, acest tip de rezisten a fost denumit rezisten vertical
(VANDERPLANK i ROBINSON, citai de CEAPOIU i NEGULESCU, 1983).
Rezistena vertical se caracterizeaz, din punct de vedere agronomic, prin
faptul c, n aparen, este de scurt durat. In realitate, rezistena vertical
rmne nealterat, doar eficacitatea ei se diminueaz datorit apariiei n cadrul
populaiei agentului fitopatogen a unor noi rase fiziologice, virulente, capabile s
atace gazda respectiv care nainte era rezistent la atacul agentului fitopatogen
respectiv. Acest fapt oblig n permanen pe amelioratori la crearea de noi soiuri
cu rezisten vertical, pentru a face fa modificrilor ce 40 au loc n cadrul

populaiilor agentului patogen, ngreunnd totodat munca de ameliorare n cazul n care

trebuie s ncorporeze i alte gene pentru nsuiri valoroase. Din punct de vedere genetic,
rezistena vertical are la baz teoria gen pentru gen i se caracterizeaz prin ereditate
oligogenic. Conform teoriei gen pentru gen, formulat de FLOR (1955), genele pentru
rezisten sau sensibilitate din populaia gazd sunt complementare cu genele pentru
avirulen sau virulen din populaia patogen. Cu alte cuvinte, ntre gazd i patogen exist
o interrelaie genetic, rspndirea n populaia gazd a noilor gene determin schimbri n
comportarea populaiei patogene, fiind selectai numai acei parazii la care au aprut genele
pentru virulen (BOBE, 1977). Datorit faptului c rezistena vertical este controlat
genetic de gene majore, este un caracter calitativ i se caracterizeaz prin reacii clare de
segregare (CEAPOIU i NEGRULESCU, 1983). Rezistena vertical implic, dup unii
autori, mecanisme care produc schimbarea zestrei ereditare a populaiei patogene, astfel nct
prin apariia unei noi rase fiziologice n populaia parazitat, gena pentru rezisten din gazd
cedeaz i aceasta este atacat. Se consider c acest fenomen este elementul cel mai
important care definete rezistena vertical (ROBINSON, 1973). Prin ncorporarea de ctre
amelioratori a genelor majore populaia patogenului este silit s urmeze o alt cale de
evoluie dect cea impus de factorii naturali i, ca urmare, pot s apar rase fiziologice foarte
virulente care produc uneori epidemii de mari proporii. Totui, rezistena vertical poate fi
meninut o perioad lung de timp prin ncorporarea n acelai genotip a mai multor gene

majore pentru rezisten sau prin raionarea adecvat a soiurilor. In cazul n care se cultiv mai
multe soiuri cu o diversitate genetic ridicat, presiunea seleciei asupra parazitului scade,
dnd anse de meninere a rezistenei verticale o perioad mai ndelungat de timp. 5.1.2.2.
Rezistena orizontal Ca i rezistena vertical, denumirea de rezisten orizontal rezid de la
reprezentarea grafic n coloane orizontale a acestui tip de rezisten. Urmrind reprezentarea
grafic, se poate observa c diferite soiuri de cartofi sensibile la cele 16 rase de man
Phytophtora infestans se comport totui diferit, diferenele fiind reprezentate paralele fa
de axa orizontal a diagramei, astfel c acest tip de rezisten a fost numit rezisten
orizontal. Aceasta reprezint aprarea natural a populaiei gazd i s-a format n cursul
evoluiei gazdei i a coevoluiei cu populaia patogen. Rezistena orizontal este
caracterizat, din punct de vedere agricol, prin durabilitate i se manifest n mod egal fa de
toate rasele fiziologice ale agentului fitopatogen. In acest caz, un soi cultivat nu mai este
nlocuit n cultur cu al soi, pentru c primul i-ar fi pierdut rezistena n cazul rezistenei
verticale, ci pentru c soiul ce urmeaz a fi cultivat este superior din punctul de vedere al
rezistenei la boli, produciei i calitii acesteia. Spre deosebire de rezistena vertical,
rezistena orizontal nu asigur o protecie complet a culturii, dar este durabil i stabil,
variaiile din populaia gazd nefiind n corelaie cu schimbrile ce au loc n populaia
patogen, chiar dac acioneaz sau nu selecia direcional. Din punct de vedere
epidemiologic, rezistena orizontal se caracterizeaz printr-o seriere constant a soiurilor
gazdei, n ceea ce privete rezistena i a raselor patogene n ceea ce privete patogenitatea,
tocmai datorit absenei interaciunii difereniale dintre soiurile gazdei i rasele fiziologice ale
patogenului. Datorit acestui lucru, rezistena orizontal opereaz mpotriva tuturor raselor
patogene, ceea ce face ca acest tip de rezisten s reduc efectele infeciei, dup ce aceasta sa declanat (ROBINSON, 1973). Rezistena orizontal este universal, ea ntlnindu-se la
toate plantele i acionnd mpotriva tuturor raselor fiziologice ale unui parazit. Cu toate
acestea, ea este insuficient la 41 majoritatea soiurilor. Din aceast cauz se consider c
rezistena orizontal este cea de baz, iar cea vertical este suplimentar (ROBINSON, 1973).
Controlul genetic al rezistenei orizontale este n mod obinuit poligenic, expresivitatea
fenotipic a ereditii poligenice fiind cantitativ. Numrul de gene minore care controleaz
genetic rezistena orizontal poate fi de la cteva (2-3) pn chiar la sute de mii. Se consider
c numrul mare de gene minore s-a format prin duplicaie genic i prin micromutaie
(VANDERPLANK, 1976). 5.1.2.3. Rezistena adevrat i rezistena aparent Este cunoscut
faptul c rezistena natural se bazeaz pe particularitile morfologice i biochimice ale
plantelor i poate fi nnscut (nativ) i dobndit (indus), iar rezistena nnscut poate fi
activ i pasiv (BOBE, 1977). Rezistena activ se manifest ca urmare a reaciilor de
aprare histologice i chimicofiziologice care apar din mometnul n care s-a stabilit un
contact intim ntre parazit i esuturile gazdei, i ca urmare, dezvoltarea parazitului este
ncetinit sau oprit complet. Acest tip de rezisten a fost denumit de unii autori ca
rezisten adevrat i se consider c genele pentru rezisten din planta atacat
interacioneaz cu cele de virulen ale parazitului, indiferent dac rezistena este controlat
genetic, olgigogenetic sau poligenetic (PALEVLIET, 1977). Aa cum s-a mai menionat, ca
urmare a infeciei cu un agent fitopatogen, acest tip de rezisten se manifest printr-o serie
de reacii ale plantei, dintre care mai importante sunt: formarea de structuri i esuturi noi,
activarea enzimelor, hipersensibilitatea, producerea de substane toxice. Rezistena pasiv se

explic prin existena unor mecanisme morfologice sau chimicofuncionale, aflate n planta
gazd nainte de a se fi stabilit un contact intim ntre esuturile gazd i parazit, cum sunt:
grosimea cuticulei, grosimea esuturilor mecanice, prezena unor substane ceroase pe frunze,
prezena perilor protectori etc. acest tip de rezisten a fost numit i rezisten aparent sau
pseudorezistne (CEAPOIU i NEGULESCU, 1983). Insuirile anatomo-morfologice
menionate s-au format ca nsuiri adaptive n cursul evoluiei plantelor, dar nu reprezint
mijloace de aprare create ca urmare a seleciei naturale. Referindu-se la aceste dou
categorii de rezisten adevrat i aparent PARLEVLIET (1977) a emis ipoteza c toate
tipurile de rezisten pot fi mprite n acest mod. 5.1.3. Tolerana Tolerana este un tip
aparete de reacie a plantelor la atacul agenilor patogeni i se bazeaz pe faptul c ntre
severitatea bolii i cea a pagubelor nu exist o echivalen. Prin definiie, tolerana este
nsuirea unui soi de-a suporta atacul unui agent patogen, fr ca producia i calitatea
acestuia s fie afectate semnificativ (CEAPOIU i NEGULESCU, 1983). In literatura de
specialitate mai veche, tolerana este considerat o form de rezisten situat ntre imunitate
i senisibilitate i este definit ca o nsuire a unui soi de a suporta atacul unei boli. Un soi din
populaia gazd atacat de parazit se consider tolerant dac acesta prezint o bun dezvoltare
cnd i agentul fitopatogen prezint o bun dezvoltare. Pentru argumentare, se prezint
schema elaborat de DROPKIN i NELSON (1960), care reprezint intereaciunea gazdparazit, printre care i tolerana. Reacia de toleran se explic prin faptul c soiul tolerant
atacat, prin intermediul unui complex de nsuiri morfologice, biochimice i fiziologice,
atenueaz procesele fiziologice distructive declanate de parazit i posed capacitatea de a
sintetiza substane nutritive de rezerv, care depesc nevoile plantei i pe care le poate ceda
parazitului, fr a suferi pierderi de recolt. In cazul unui soi mai puin tolerant, acesta posed
mecanisme care 42 faciliteaz procesele duntoare ale parazitului, i, n multe cazuri, soiul
are o sensibilitate mai ridicat fa de produsele metabolice ale parazitului. tiut fiind faptul
c mecanismul toleranei rezult dintr-un complex de factori cantitativ, prezena acestor
factori sugereaz ideea c determinismul genetic al toleranei este poligenic. Se consider c,
n baza cercetrilor efectuate pn n prezent, nu se pot trage concluzii definitive asupra
determinismului genetic al toleranei (CEAPOIU I NEGULESCU, 1983). 5.1.4.
Sensibiltatea Sensibilitatea sau susceptibilitatea este incapacitatea plantelor de a se apra
mpotriva unui agent patogen i reprezint fenomenul de adaptare a plantelor la cerinele
biologice ale patogenului, oferindu-i acestuia condiii optime pentru existen. Sensibilitatea
sau susceptibilitatea este fenomenul opus rezistenei i reprezint tipul cel mai comun de
reacie a plantelor la atacul agenilor fitopatogeni. Ca i rezistena, sensibilitatea se
caracterizeaz prin grade diferite de manifestare, ncepnd de la sensibilitatea maxim pn la
sensibilitatea minim. Desigur c ntre rezisten i sensibilitate nu se pot face delimitri
precise, sensibilitatea minim consitutuind de fapt o rezisten incipient. Cu toate c nu se
poate vorbi despre gene pentru sensibilitate, faptul c exist alele recesive corespunztoare
genelor pentru rezisten, demonstreaz c aceste gene ndeplinesc funcii utile n organism,
ns este greu de precizat ce fel de funcii (VANDERPLANK, 1976). 5.1.5.
Hipersensibilitatea Reacia de hipersensibilitate se ntlnete n cazul agenilor fitopatogeni
parazii obligai i se explic prin faptul c la ptrunderea acestora n celula gazd, ncep o
serie de modificri degenerative, care duc la moartea celulei gazdei i, implicit, a parazitului
obligat, din lips de substane nutritive. Astfel de reacii de hipersensibilitate au fost descrise

n cazul unor rugini la cereale, in, fasole i n cazul unor finri (STAKMANN, 1914). Un tip
de hipersensibilitate, cu implicaii practice s-a pus n eviden la cartof, n cazul atacului de
Synchytrium endobioticum, soiurile de cartof rezistente crendu-se pe baza acestei reacii. Se
consider c reaciile de hipersensibilitate nu pot fi limitate numai la celulele infectate i c
ele se extind i la celulele limitrofe acestora (WOOD, 1966). 5.2. FACTORII CARE
INFLUENEAZ REZISTENA PLANTELOR FA DE BOLILE PARAZITARE
Stabilirea unor relaii de parazitism ntre agenii fitopatogeni i plantele gazd depinde de
nsuirile parazitare ale agenilor fitopatogeni (care depind la rndul lor de anumii factori
interni specifici) i de reacia plantelor (care depinde de anumite particulariti morfologice i
biochimie ale plantelor) n corelaie cu factorii de mediu (externi). Intruct factorii interni
specifici agenilor fitopatogeni i influena condiiilor de mediu au fost prezentai la capitolul
Generaliti despre agenii fitopatogeni, n continuare vom prezenta cteva particulariti
anatomo-morfologice i chimico-fiziologice, de prezena crora depinde rezistena plantelor
la atacul agenilor fitopatogeni (rezistena pasiv). Dintre factorii anatomo-morfologici
menionm: integritatea tegumentului, grosimea cuticulei, statului de suber i endospermului,
ncrustarea membranelor celulare cu diferite substane, prezena statului de cear pe frunze i
fructe, numrul, mrimea i durata de deschidere a stomatelor, structura lenticelelor,
perozitatea, ritmul de dezvoltare a plantei, modul de nflorire, forma de cretere a plantei
(COMES i colab., 1982). 43 Factorii chimico-fiziologici se refer la substanele prezente n
plante nainte de infecie, care pot aciona n afar sau nuntrul plantei, mpiedicnd infecia
i invadarea acesteia de ctre agenii fitopatogeni. Dintre substanele care acioneaz n
interiorul plantei asupra agentului fitopatogen, menionm: glucidele, pH-ul, fitoncidele etc.
1. 2. 3. 4. 5. TEST ORIENTATIV Modul de reacie a plantelor la atacul agenilor fitopatogeni
? Imunitatea ? Tolerana ? Caracteristicile rezistenei orizontale ? Hipersensibilitatea ? Ca
pitolul 6 PREVENIREA I COMBATEREA BOLILOR INFECIOASE ALE PLANTELOR
Cunoaterea agenilor fitopatogeni, a relaiilor care se stabilesc ntre acetia, plata gazd i
mediul nconjurtor asigur alegerea i aplicarea celor mai adecvate metode de prevenire i
combatere a bolilor infecioase. In condiiile actuale nu se pot realiza producii agricole
constante, intensive i de o nalt calitate fr prevenirea i combaterea bolilor plantelor de
cultur. In combaterea agenilor fitopatogeni se folosesc mai multe metode, care odat
aplicate s aib eficacitate nu numai asupra agentului fitopatogen, dar i asupra vectorilor si,
fr s modifice n mod deosebit activitatea plantei gazd. Succesul activitii de combatere a
bolilor plantelor este strict legat de depistarea n faz incipient a bolii, de determinarea
corect a cauzei bolii sau de cunoaterea ciclului de via al parazitului corelat cu influena
factorilor de mediu, precum i integritatea tuturor msurilor de combatere n tehnologia de
cultur a plantelor. 6.1. PROTECIA INTEGRAT A CULTURILOR MPOTRIVA
BOLILOR Obinerea unor sporuri apreciabile de producie n urma aplicrii tratamentelor
chimice cu pesticide a entuziasmat mult inginerii agronomi i horticultori, dar i pe
specialitii n fitofarmacie. Aa se explic de ce ntr-un timp scurt n lume sunt peste dou mii
de substane active folosite n chimizarea agriculturii. Folosirea excesiv a pesticidelor n
agricultur a condus la nregistrarea unor efecte secundare negative, cum ar fi: poluarea
mediului, dezechilibrul agroecosistemelor, distrugerea florei i faunei utile, apariia unor rase
rezistente cu virulen i agresivitate sporit. Utilizarea excesiv a pesticidelor a favorizat
dezvoltarea unor specii pn nu demult inofensive i a determinat mrirea rezistenei la doza

de pesticide a unor ageni fitopatogeni. Totodat costul ridicat al pesticidelor prin numrul lor
mare, pentru a contracara rezistena adaptiv a parazitului, n contextul actualei crize
energetice, duce la neeficiena lor economic. Inc din anul 1956 BARLET i n 1959
STERN, au propus noul concept de combatere integrat n protecia plantelor care a fost
definit n 1968 de un grup de experi D.A.O. ca un sistem de reglare a biotipurilor i
populaiilor speciilor duntoare care, innd cont de mediul specific i de dinamica acestuia,
folosete toate tehnicile i metodele, adaptate ns n aa manier nct s fie compatibile i s
menin populaiile duntorilor i biotipurile 44 agenilor patogeni la nivelele la care acestea
s nu cauzeze pagube economice, respectiv sub nivelul pragului economic de dunare. In
concluzie, noul concept reprezint reglarea nivelului biocenozelor prin interaciunea
factorilor plant de cultur, agent patogen, mediu i tehnologii echilibrate de combatere.
Organizaia internaional de combatere biologic (O.I.L.B.) a definit n 1974 combaterea
integrat ca un concept de lupt care utilizeaz ansamblul de metode satisfcnd n acelai
timp exigenele economice, ecologice i sociologice, acordnd prioritate n mod deliberat
utilizrii elementelor naturale de limitare i respectnd pragurile de toleran. I. BOBE
(1972) denumete combaterea integrat o nou strategie i tactic n lupta cu bolile
plantelor. Combaterii integrate i revine realizarea urmtoarelor obiective: protejarea
mediului, meninerea populaiilor duntoare sub pragul economic de dunare, protejarea
speciilor utile (prdtori parazii i hiperparazii), meninerea echilibrului biologic n
agroecosisteme. In consftuirile internaionale ale experilor n problema combaterii integrate
s-a stabilit c, pentru integrarea i aplicarea judicioas a metodelor de combatere este
necesar folosirea urmtoarelor elemente (LAZR i colab., 1989): Inventarul principalilor
ageni fitopatogeni, grupndu-i pe baza importanei lor economice astfel: - Ageni
fitopatogeni principali adic specii parazite care necesit combatere permanent, an de an i
n toat perioada de vegetaie. Se tie c, fiecare plant de cultur este atacat de mai muli
ageni patogeni. Astfel, la tomate de exemplu, au fost descrise peste 100 de boli, dintre care
majoritatea produse de ciuperci i un numr nsemnat de bacterii, micoplasme, virusuri.
Totui, dintre acestea numai cteva boli presupun combaterea sistematic, an de an. Sau,
dintre cteva sute de ageni patogeni ai mrului, speciile de Veturia inequalis, Podosphaera
leucotricha i Monilinia fructigena i n ultimul timp Erwinia amylovora sunt specii care n
majoritatea bazinelor pomicole necesit atenie permanent. La via devie, dei sunt cunoscui
foarte muli ageni fitopatogeni, n majoritatea podgoriilor din ar figureaz: Plasmopara
viticola, Uncinula necator i Botryotinia fuckeliana. Dar, n funcie de zonele pedoclimatice,
speciile pot fi diferite, ele fiind determinate dup frecvena lor n perioada n care produc
pagube, dup tipul de pagub i potenialul de dunare. - Ageni patogeni ocazionali, care
produc pagube n anumite zone, cu toate c apar n mas an de an, ei trebuie urmrii, pentru
a nu se transforma n urma unor activiti umane, n specii principale. De exemplu,
Phytophthora cactorum, o ciuperc rspndit n zona cald, cu importan minor n ara
noastr, n 1976 a fost depistat n judeul Vlcea, ntr-o plantaie de mr de peste 100 ha,
producnd pieirea rapid a pomilor. Deci, dintr-un agent patogen ocazional pentru noi,
patogenul s-a transformat n specie cheie pentru bazinul pomicol respectiv (GLODEANU,
1989). - Ageni patogeni poteniali care dei sunt prezeni n culturi, nu prezint importan
economic, dar n anumite condiii pot deveni duntori. La via de vie de exemplu, ageni
patogeni poteniali pot fi considerai: Capnodium salicinum, Septoria ampelina, Rosellinia

necatrix, Armillaria mellea etc. Evidena frecvenei agenilor patogeni n culturi. Prin
eviden se urmrete stabilirea complexului speciilor de ageni patogeni ce intr n
componena unei agrobiocenoze. Se realizeaz n fiecare unitate prin controlul fitosanitar
periodic, folosind metode adecvate culturii i speciilor de ageni fitopatogeni (vezi
ndrumtorul de lucrri practice). Evidena microflorei utile. Se depisteaz i se determin
speciile hiperparazite i antagoniste ale principalilor ageni patogeni, prezente n zona
respectiv, care ar putea fi 45 folosite n cadrul combaterii biologice. (In prezent acest
elemente are o mai mare importan practic n cazul combaterii duntorilor animali).
Aplicarea mijloacelor biologice de combatere. Metoda urmrete distrugerea patogenilor sau
micorarea frecvenei acestora cu ajutorul hiperparaziilor sau antagonitilor din diferite
categorii. In prezent este mai extins folosirea biopreparatelor produse din diferite grupe de
microorganisme, care acioneaz ca antagoniste fa de diferii ageni fitopatogeni (ciuperci,
bacterii, virusuri). Ameliorarea i cultivarea de soiuri rezistente. Este una dintre cele mai
importante direcii de prevenire a atacului agenilor fitopatogeni. Geneticienii i amelioratorii
au n vedere la crearea soiurilor de plante i imprimarea nsuirii de rezisten, element de
mare nsemntate pentru ocrotirea culturilor mpotriva bolilor. Cultivarea de soiuri sau
varieti de plante rezistente la speciile parazite din zon este un component de baz al
proteciei integrate a culturilor. In cazul unor boli, care practic nu pot fi combtute prin alte
metode, soiurile rezistente au o importan deosebit (ex. ria neagr a cartofului, produs de
Synchytrium endobioticum). In programul de ameliorare pe culturi, din cadrul A.S.A.S.,
obinerea de soiuri rezistente la boli constituie un obiectiv de prin ordin, obinndu-se n acest
domeniu, n colaborare cu fitopatologi, succese remarcabile. Aplicarea msurilor culturale de
combatere. In conceptul luptei integrate, aplicarea corect a msurilor culturale au un rol
important. Prin aceste msuri, omul modific condiiile de mediu n aa fel, nct acestea s
devin favorabile pentru culturile de plante i defavorabile pentru patogeni. Cele mai
importante, din punctul de vedere al luptei integrate sunt: alegerea terenului, lucrrile solului,
aplicarea ngrmintelor, rotaia culturilor, epoca i metoda semnatului, lucrrile de
ntreinere i de igien a culturilor. Aplicarea mijloacelor fizice i mecanice de combatere.
Aceste metode, chiar dac n comparaie cu altele dau un randament mai sczut n
combaterea direct a patogenilor, pot fi folosite ca element n cadrul proteciei integrate. Au
avantajul c nu polueaz mediul ambiant i nici plantele sau prile de plante comestibile.
Dintre factorii fizici, cldura se folosete frecvent n prevenirea patogenilor. Ca metod de
combatere mecanic, poate fi considerat, de exemplu, adunarea i distrugerea fructelor
mumifiate din livezi, plantaii de arbuti sau vi de vie etc. Prognoza apariiei n mas a
agenilor fitopatogeni i avertizarea tratamentelor fitosanitare este considerat printre cele
mai importante mijloace de raionalizare a combaterii chimice. Elaborarea prognozei i
folosirea ei n organizarea combaterii prin avertizarea tratamentului, contribuie la stabilirea
utilitii interveniei chimice, la stabilirea momentului n care aciunea este cea mai eficace,
contribuind astfel la sporirea eficienei economice a combaterii, precum i la reducerea
polurii inutile a mediului. Aplicarea mijloacelor chimice de combatere. Elementul de baz,
din cadrul combaterii integrate a patogenilor, care confer siguran n protejarea culturii, l
constituie tratamentele chimice (BAICU, 1978). Important este ns, ca aplicarea acestora s
nu fie abuziv, ca pesticidele s fie bine alese, ca tratamentele s fie alternate, s se
foloseasc amestecuri, iar executarea tratamentelor s fie ct mai corect. Msurile de

carantin fitosanitar constituie de asemenea un element important al luptei integrate. Ele

sunt menite s previn introducerea n ar a unor patogeni noi sau puin rspndii, precum i
prevenirea rspndirii unor patogeni din zonele infestate n alte zone. Cunoscnd toate aceste
elemente se pot lua msurile organizatorice necesare, planificnd n fiecare exploataie
agricol aciunile de combatere i asigurnd baza material necesar. 46 6.2. MSURI
ORGANIZATORICE DE PREVENIRE I COMBATERE A BOLILOR In agricultur
procesul de producie este deosebit de complex n corelaie i interdependen cu factori
naturali, tehnici, economici i sociali. Buna organizare a aciunilor de combatere completeaz
n mare msur efectul terapeutic al aciunilor fitosanitare, precum i caracteristicile tehnice
ale mainilor cu care se execut tratamentele. Pentru organizarea corespunztoare a diferitelor
aciuni, msurile organizatorice cu caracter fitosanitar, se impun a fi cunoscute i respectate. Structura culturilor i suprafeelor cultivate. Pentru stabilirea aciunilor de prevenire i
combatere a bolilor, a necesarului de maini i materiale, a necesarului de for de munc etc.,
se pornete de la cunoaterea suprafeelor planificate a fi cultivate cu diferite plante, n
fiecare exploataie agricol. - Arealul de rspndire a bolilor n zona de activitate. Prin
sondaje ce se execut n culturi, dup un grafic i metodologie difereniat pe boli i culturi,
se stabilete frecvena i intensitatea atacului, se calculeaz gradul de atac i gradul de
pagub. Pe baza rezultatelor sondajelor se alctuiesc hrile de rspndire cu indicarea
zonelor de infestare slab, mijlocie i puternic i tabele cu frecvena, intensitatea, gradul de
atac i gradul de pagub. - Pragul economic (limita critic) a atacului. Tratamentele se aplic
la un anumit prag de dunare. In cazul bolilor de carantin, ns, tratamentele se execut
indiferent de intensitatea atacului, deoarece se urmrete lichidarea focarelor. - Intocmirea
planului de aciuni fitosanitare. Aciunile fitosanitare n agricultur ar fi de neconceput fr o
planificare prealabil. Anual, la diferite nivele se elaboreaz planuri de aciuni fitosanitare.
Aceste planuri cuprind: programe de aprovizionare tehnico-materiale, programe
calendaristice pentru principalele aciuni; programul de dotare cu maini fitosanitare;
programul privind asigurarea i repartizarea forei de munc, planuri financiare etc. - La
intocmirea acestor planuri se impune mbinarea armonioas, raional a cunotinelor i
experineei mai multor specialiti (fitopatologie, mecanizare, economia agriculturii etc.). Organizarea judicioas i efectuarea la timp a tuturor lucrrilor agrofitotehnice prevzute n
tehnologia de cultur a plantelor. De mare importan este alegerea terenului potrivit
cerinelor plantelor cultivate, care, dezvoltndu-se normal vor deveni mai rezistente la atacul
agenilor patogeni. Prin respectarea perioadei optime de semnat se pot preveni atacurile
puternice ale unor boli. Astfel, prin semnatul n perioada optim se previne mbolnvirea
grav a cerealelor de toamn de ctre micoplasma nglbenirii, fenomen frecvent la
semnatul prea timpuriu, datorit activitii maxime a insectelor vectoare. Recoltarea la timp
a culturilor previne pierderile de recolt i formarea samulastrei, care, atunci cnd apare, este
gazd pentru diferii ageni patogeni. Intrzierea recoltrii favorizeaz, de asemenea, atacul
unor boli, ca fuzarioza porumbului (Fusarium spp.). Inainte de aplicarea tratamentelor
chimice de combatere, care sunt mai costisitoare, trebuie s se fac uz de toate msurile
agrofitotehnice, cu efect de prevenire a bolilor i s se foloseasc msuri fizico-mecanice i
msurile biologice. - Controlul fitosanitar al culturilor i al produselor agricole. Controlul
fitosanitar al culturilor se face n mod difereniat n funcie de specie, de faza de vegetaie, de
specificul bolilor, innd seama de factorii de mediu. Este necesar ca specialitii din reeaua

operativ de protecie a plantelor, mpreun cu cei din exploataiile agricole, s controleze din
punct de vedere fitosanitar, sptmnal, toate culturile din unitate, s cerceteze cu atenie
plantele innd seama de patogeneza bolilor care 47 ar fi posibil s se ntlneasc, ntr-o
anumit perioad, apreciind corect frecvena i intensitatea i calculnd gradul de atac i
pagubele. Produsele agricole depozitate, n mod special rdcinoasele, fructele,
tuberculiferele trebuie controlate din punct de vedere fitosanitar, sistematic (sptmnal) pe
toat perioada pstrrii. 6.3. MSURILE DE CARANTIN FITOSANITAR Agenii
fitopatogeni nu sunt rspndii uniform pe glob, fiecare ocupnd un areal al su specific, de
obicei fiind izolai geografic de la un continent la altul. Prin schimbul de produse agricole, de
material sditor i semincer, omul a fost cel care a contribuit n mod conient la rspndirea
multor ageni fitopatogeni. In acest mod, mana viei de vie, bine cunoscut nc din secolul al
XVIII-lea n America de Nord, a fost adus n Europa odat cu importul de vie i semnalat
pentru prima dat n Frana n anul 1879 i numai dup trei ani a fost identificat i n ara
noastr. Pentru a limita rspndirea unor boli foarte pgubitoare n cadrul rii sau de la o ar
la alta, s-au elaborat msuri de carantin intern i extern. Carantina fitosanitar intern are
drept scop mpiedicarea rspndirii i localizarea unor ageni fitopatogeni care provoac
pierderi mari de producie i reducerea focarelor lor de infecie. Pentru realizarea acestor
obiective se impune inspectarea periodic a culturilor din punct de vedere al strii lor
fitosanitare de ctre specialitii inspectoratelor judeene de protecia plantelor i centrelor
teritoriale de carantin. Controlul fitosanitar al culturilor se efectueaz n diferite faze
fenologice ale plantei gazd, corelat cu biologia parazitului i modul n care factorii de mediu
favorizeaz dezvoltarea acestuia. Supunerea n stare de carantin a unui patogen este corelat
cu determinarea corect a acestuia, a ariei sale de rspndire i a extinderii pagubelor
provocate. Controlul fitosanitar trebuie s acorde o atenie deosebit culturilor semincere,
celor din sere, pepiniere, silozuri, depozite pentru materiale vegetale destinate nmulirii.
Carantina fitosanitar extern abordeaz msuri i normative menite s mpiedice
introducerea n ar a unor patogeni periculoi, odat cu importul de produse agricole, care nu
au fost semnalai pe teritoriul rii noastre. Totodat carantina fitosanitar extern garanteaz
starea de sntate a produselor agricole i horticole exportate prin certificatul fitosanitar care
nsoete produsul. Carantina fitosanitar extern i realizeaz atribuiile prin intermediul
inspectoratelor vamale de carantin fitosanitar, unde sunt controlate toate produsele agricole
care intr i ies din ar, pentru a nu conine unui dintre agenii fitopatogeni de carantin
intern i extern. Activitatea organizatoric a carantinei fitosanitare din ara noastr este
coordonat de Laboratorul Central de Carantin Fitosanitar, care are n subordine
inspectoratele teritoriale de carantin fitosanitar i inspectoratele de carantin vamal. In
cadrul schimbului de produse agricole, fiecare ar i alctuiete o list de ageni fitopatogeni
de carantin intern i extern i vegheaz ca acetia s nu ptrund pe teritoriul su. Lista
agenilor patogeni variaz de la un an la altul sau de la o perioad la alta, n funcie de
dinamica trarnzitrii produselor agricole i a condiiilor de mediul. 6.4. MSURI DE
IGIEN CULTURAL FITOSANITAR Rolul acestor msuri este de a nltura sau reduce
focarele de infecie n scopul asigurrii unei eficiene maxime a metodelor de combatere care
urmeaz a fi aplicate. 48 Totodat aceste msuri mpiedic acumularea surselor de infecie de
la un an la altul i extinderea lor dintr-o zon n alta i optimizarea condiiilor de dezvoltare
armonioas a plantelor. Diminuarea surselor de infecie primar prin metode de igien

cultural asigur reducerea numrului de tratamente chimice i implicit contribuie la

depoluarea chimic cu pesticide a agroecosistemelor, dar i la realizarea unor economii
nsemnate de pesticide i carburani destinai aplicrii tratamentelor. Igiena fitosanitar are un
rol determinant pentru culturile forate din sere, rsadnie sau pentru culturile perene (arbori
i arbuti), prercum i pentru produsele agricole depozitate. Principalele msuri de igien
cultural sau fitosanitar sunt: - dezinfecia uneltelor, minilor, echipamentului de lucru al
muncitorilor, deoarece un numr mare de viroze, bacterioze, micoze se transmit prin
intermediul acestora n timpul lucrrilor efectuate n cultur; - adunarea i distrugerea prin
ardere sau prin arturi adnci a plantelor i resturilor de plante atacate, a fructelor czute sau
rmase pe pom, n scopul reducerii rezervelor biologice ale paraziilor; - distrugerea plantelor
din flora spontan care pot constitui plante gazd intermediare pentru unii patogeni; curirea pomilor de ramurile atacate, de muchi i licheni pentru a spori vigoarea plantelor; irigarea sau stropirea plantelor cu ap n care nu au ajuns sporii unor ageni fitopatogeni
periculoi; - sortarea rsadului astfel nct s fie plantate numai plante sntoase i viguroase;
- folosirea de altoi provenii de la pomii marcai din vreme ca fiind sntoi; - sortarea n
timpul depozitrii legumelor i fructelor i ndeprtarea celor atacate etc. 6.5. MSURI
AGROFITOTEHNICE DE PREVENIRE I COMBATERE A BOLILOR Aceste msuri de
combatere au menirea s orienteze relaiile gazd parazit n favoarea plantei, n acest mod
realizndu-se reduceri ale pagubelor cauzate. In acelai timp se obin i reduceri ale costului
de producie i de poluare chimic a produselor agricole obinuite. - Alegerea terenului de
cultur propice plantei cultivate. Metoda este specific culturii plantelor perene ca pomi, vi
de vie, arbuti, care se nfiineaz pentru o perioad de mai muli ani i vizeaz alegerea
terenului cu condiiile cele mai optime de dezvoltare a plantelor, care asigur o rezisten
sporit la boli. Se va evita alegerea terenurilor grele, reci, n care bltete apa etc. - Drenarea
terenului. Muli ageni fitopatogeni sunt favorizai n dezvoltarea lor de excesul de umiditate,
cum ar fi ciuperca Synchytrium endobioticum sau Plasmopara viticola. Pentru a diminua
infeciile primare ale acestor parazii se impune nlturarea excesului de ap prin drenare. Artura de var i de toamn se aplic dup ncheierea unei culturi. Prin intermediul lor se
ngroap resturile de plante atacate pentru a diminua sursa de infecie a paraziilor. Uneori
arturile sunt precedate de discuiri, prin care se mrunesc resturile de plante atacate pentru a
grbi descompunerea lor n sol. - Distrugerea samulastrei. Tot prin intermediul arturilor se
ncorporeaz n sol samulastra care pentru unele specii parazite reprezint o etap n ciclul
evolutiv. Astfel, 49 samulastra de gru realizeaz trecerea infeciei cu finare pe culturile de
toamn, unde parazitul ierneaz pn primvara, cnd ciuperca reia ciclul infecios.
Distrugerea samulastrei prin arturi ntrerupe ciclul de via al ciupercii. - Rotaia culturilor
(asolamentul) menine fertilitatea solului, dar n acelai timp mpiedic acumularea tot mai
mare n sol de la un an la altul a unor ageni infecioi. Amplasarea pe aceeai sol a unei alte
culturi fa de care sursele de infecie acumulate n sol n anii precedeni nu prezint afinitate,
va diminua inoculul cu acel agent fitopatogen. Durata asolamentului este impus de biologia
agenilor patogeni. Unii ageni fitopatogeni ca Erysiphe graminis sau specii ale genului
Puccinia i pstreaz n sol capacitatea infecioas un an, pe cnd ciuperca Synchytrium
endobioticum rezist n sol chiar opt ani. - Aplicarea raional a ngrmintelor. Alturi de
rolul lor nutritiv, ngrmintele produc modificri biochimice i fiziologice n esuturile
plantelor care modific raportul gazd-parazit n favoarea plantei gazd. Fertilizarea raional

a culturilor cu ngrminte pe baz de azot, fosfor i potasiu impune plantei de cultur

vigurozitate i deci i rezisten mai mare la boli. Aplicate unilateral i excesiv,
ngrmintele cu azot micoreaz rezistena la boli deoarece lungesc perioada de vegetaie n
detrimentul maturrii, pereii celulelor sunt mai subiri, iar sucul celular este mai diluat.
Ingrmintele potasice i fosfatice mresc rezistena plantelor la boli prin ngroarea
cuticulei i grbirea maturrii plantelor. - Cultivarea de soiuri rezistente i tolerante la boli
este cea mai important i economic metod de combatere care devine o metod foarte util
n cazul speciilor cultivate pe suprafee mari (grul, porumbul) la care aplicarea de tratamente
chimice ar deveni costisitoare. Boli ca ruginile cerealelor, virozele cartofului, finarea
grului, mana florii soarelui etc., pot fi combtute cu succes prin cultivarea de soiuri i hibrizi
rezisteni. S-a constatat c unele soiuri sunt atacate ntr-un anumit grad, dar realizeaz totui
producii ridicate. Acestea se numesc soiuri tolerante i sunt preferate a fi cultivate. Folosirea de semine i material sntos. Multe boli se transmit prin semine, tuberculi,
butai, stoloni, bulbi, altoi, portaltoi etc. culturile din care provin aceste elemente de nmulire
trebuie s prezinte o stare de sntate cert. In acest mod materialul semincer i de plantat va
intra n cultur complet sntos. - Adncimea de semnat i plantat este corelat cu biologia
agenilor fitopatogeni, dar i cu prezena sau absena agentului fitopatogen n sol. Astfel, n
zonele unde se manifest frecvent mana cartofului, tuberculii trebuie s fie plantai la
adncimi mai mari de 10 cm, pentru ca pn la aceast adncime conidiile (zoosporii)
ciupercii Phytophtora infestans ptrund n sol i infecteaz tuberculii nou formai. Densitatea plantelor. respectarea densitii optime de semnat creeaz spaiul trofic necesar
dezvoltrii plantelor i le confer astfel o rezisten mai mare de boli. In acelai timp plantele
beneficiaz de o bun circulaie a aerului pentru meninerea unei umiditi optime care s nu
favorizeze atacul agenilor fitopatogeni. - Perioada de semnat sau de plantat trebuie s fie
ntotdeauna cea optim pentru a permite o bun pornire n vegetaie a plantelor i o
vigurozitate sporit. - Intreinerea culturilor. Aplicarea la timp a lucrrilor de ntreinere a
culturilor conform unei agrotehnici raionale, difereniate, asigur plantei de cultur o
rezisten sporit la boal i evit crearea unui microclimat favorabil evoluiei anumitor boli.
50 - Recoltarea la timp a culturilor poate contribui la stagnarea bolii, dar n acelai timp i la
reducerea pagubelor. Aa de exemplu, ntr-o toamn ploioas cnd sunt condiii propice
avansrii putregaiului cenuiu produs de ciuperca Botryotinia fukeliana, singura msur de
diminuare a pagubelor o reprezint recoltarea cu cteva zile mai devreme. Irigarea culturilor.
Rolul irigaiilor n obinerea unor producii intensive i superintensive este bine cunoscut.
Evoluia bolilor n culturile irigate este n general diferit deoarece majoritatea agenilor
patogeni sunt favorizai de umiditatea ridicat. Aceasta impune raionalizarea regimului de
irigaie, n concordan cu fenofazele sensibilitii plantelor la atacul patogenilor, dar mai ales
s se creeze i s se cultive, n regim irigat, soiuri rezistente la boli. 6.6.METODE I
MIJLOACE FIZICO-MECANICE UTILIZATE N COMBATEREA BOLILOR
INFECIOASE Msurile de combatere fizico-mecanice dein pondere sczut deoarece sunt
reduse ca numr, dar deosebit de importante n combaterea unor boli ale culturilor protejate i
pentru obinerea de material sditor liber de viroze. In perspectiva luptei integrate aceste
metode i vor extinde utilitatea, fiind economice i nepoluante. Acest mod de combatere a
bolilor plantelor se realizeaz prin intermediul unor factori fizici, cum ar fi cldura, lumina
solar, radiaiile i electricitatea sau prin folosirea unor simpli factori mecanici. Tratamente

termice (termoterapia) aplicate la semine i material sditor. Folosirea cldurii n combaterea

bolilor la plante este cunoscut de mult vreme cnd, folosind focul se distrug resursele de
infecie de pe miriti sau se ard resturile atacate. Cldura reprezint astzi principalul mijloc
fizic de combatere a bolilor care se transmit prin sol n sere i rsadnie, de dezinfectare a
seminelor sau de obinere a materialului sditor liber de viroze. Alturi de temperaturile
ridicate i cele sczute contribuie la prevenirea i combaterea bolilor plantelor horticole.
Pstrarea fructelor i legumelor n depozite special amenajate, unde se pot asigura
temperaturi situate n apropierea temperaturii minime de dezvoltare a paraziilor (de obicei 130 C) poate mpiedica n mod substanial putrezirea acestora. Unele boli care se transmit prin
smn nu pot fi combtute pe cale chimic deoarece agentul patogen se gsete localizat n
tegumentul seminelor sau n interiorul acestora. Termoterapia se bazeaz pe
termosensibilitatea agentului fitopatogen, corelat cu cea a embrionului seminei.
Temperatura de inactivare a agentului fitopatogen din smn trebuie s nu acioneze asupra
energiei i facultii germinative a acesteia. Tratamentul seminelor prin cldur se poate
realiza prin ap cald sau aburi calzi (termohidroterapia) sau cu ajutorul aerului cald
(termoterapie). Folosirea apei calde se utilizeaz nu numai n combaterea agenilor patogeni
localizai n smn, dar i n bulbi, tuberculi, tuberobulbi. Dezinfectarea termic a solului.
Muli ageni fitopatogeni i reiau ciclul biologic prin surse de infecie pstrate n sol, cum
este cazul multor boli specifice culturilor forate. In aceast situaie se impune dezinfectarea
solului care se realizeaz utiliznd vapori de ap fierbinte sau cu ajutorul electricitii. Dezinfectarea solului cu vapori de ap. Dezinfectarea termic a solului s-a extins odat cu
mrirea suprafeelor de sere i solarii unde se monteaz conducte perforate prin care trec
vaporii de ap supranclzii. Pe conductele perforate se depune solul afnat care se acoper
cu prelate sau folii de polietilen fixate la margine cu greuti (pietre, crmizi, baloi, saci cu
nisip). Vaporii de ap eliberai sub presiune prin orificiile conductei trebuie s ptrund n
solul care le acoper i n timp de 2 ore s ating temperatura de 80-900 C pentru a realiza
sterilizarea solului. 51 -Dezinfectarea solului cu ap fiart reprezint o metod fizic de
combatere folosit atunci cnd este necesar sterilizarea unei suprafee mai mici de sol, cum
ar fi cea din rsadnie. Metoda este avantajoas i sigur. Se folosesc 30-40 l de ap fiart
pentru un metru ptrat de sol spat n prealabil la adncimea de 20-30 cm. Apa se deverseaz
treptat pe msur ce solul o absoarbe i se acoper suprafaa tratat cu prelate sau folii de
polietilen timp de dou ore. - Dezinfectarea solului cu ajutorul electricitii. Metoda de
dezinfectare a solului const n aezarea solului umectat n lzi n care se introduc electrozi,
care alimentai electric, ridic temperatura solului pn la 700 C. timp de jumtate de or se
poate realiza sterilizarea solului n mod uniform datorit posibilitii de a regla temperatura
pe toat perioada sterilizrii. Curenii electromagnetici sunt i ei folosii n combaterea unor
boli ale plantelor de cultur, cum ar fi decuscutarea. Seminele plantelor de cultur infectate
cu cele de Cuscuta sp. sunt umectate cu pilitur de fier care ader uor la rugozitile seminei
acestei antofite parazite. Trecnd prin faa unor electromagnei, cele dou tipuri de semine,
cele de cuscut vor fi atrase de fora electromagnetic odat cu pilitura de fier. Aciunea
luminii (helioterapia). Unele boli care se transmit prin smn se pot combate cu succes prin
expunerea la soare a seminelor. Aa de exemplu arsura bacterian a fasolei produs de
Xanthomonas phaseoli se combate prin expunerea la soare timp de 20-30 ore a seminelor
infectate. De asemenea, tuberculii de cartof destinai plantrii dac sunt expui n prealabil la

soare au o rezisten mai mare al putregaiul uscat i umed. Aciunea radiaiilor (radioterapia)
se bazeaz pe folosirea diverselor surse de radiaii n combaterea bolilor plantelor. Tratarea
tumorilor canceroase de pe puieii de pomi fructiferi atacai de Agrobacterium radiobacter
p.v. tumefaciens cu raze X a dus la inhibarea i distrugerea acestora fr a fi stnjenit
creterea plantelor. MIJLOACE I METODE BIOLOGICE DE COMBATERE A BOLILOR
(BIOTERAPIA) Combaterea biologic urmrete distrugerea agenilor patogeni sau
micorarea frecvenei acestora cu ajutorul dumanilor lor proprii. Cunoscnd acest fapt, n
cadrul combaterii integrate se pune mare accent pe cunoaterea, inventarierea i folosirea
dumanilor naturali ai duntorilor animali i vegetali. Prin nmulirea artificial i
rspndirea acestora se urmrete restabilirea ntr-o oarecare msur a echilibrului biocenotic
natural i implicit densitii numerice a populaiilor de duntori sau ageni patogeni.
Combaterea biologic se poate realiza prin bacteriofagie, hiperparazitism, prin antagonismul
dintre microorganisme i prin distrugerea agenilor fitopatogeni de ctre insecte. 6.7.1.
Bacteriofagia Unele virusuri au capacitatea de a parazita celulele unor bacterii fitopatogene
pe care le distrug prin liz sau lizogenez. Datorit nsuirii acestor virusuri de a se multiplica
pe baza nucleoproteinelor furnizate de celula bacterian parazit a plantei de cultur, aceasta
va fi dezechilibrat metabolic n mod ireversibil i astfel se produce liza acesteia n favoarea
plantei de cultur (ciclul litic). Distrugerea de ctre bacteriofag a bacteriei fitopatogene se
poate realiza i dup ce bacteria parcurge cteva generaii n planta gazd alturi de
bacteriofag (ciclul lizogen). Fenomenul de bacteriofagie este bine cunoscut n cazul
bacteriilor: Agrobacterium radiobacter pv. tumefaciens, Xanthomonas phaseoli, Bacterium
translucens, 52 Corynebacterium flaccumfaciens. Unii bacteriofagi pot avea aciune litic
asupra mai multor bacterii fitopatogene. Prin stropirea plantelor de tutun cu bacteriofagul
bacteriei Pseudomonas tabaci s-a redus atacul cu 50%, ca i n cazul combaterii arsurii
bacteriene a fasolei, produs de Xanthomonas phaseoli (LAZR i colab., 1989)..
Bacteriofagii se administreaz plantelor sub form de suspensii n care se cufund seminele,
rdcinile rsadurilor i cu ajutorul crora se stropesc plantele. 6.7.2. Hiperparazitismul Cel
mai firesc mod de combatere biologic a paraziilor fitopatogeni este infectarea acestora cu
paraziii lor proprii, adic, hiperparazii Dintre numeroasele specii de ciuperci hiperparazite
pe specii de ciuperci fitopatogene, cele mai comune sunt: - Cicinnobolus cesatti de Bary care
paraziteaz hifele i conidioforii slbii sau mbtrnii ale multor specii de ciuperci din fam.
Erysiphaceae. Astfel, spre toamn, adesea se observ c hifele de Podosphaera leucotricha de
pe frunzele de mr devin cenuii ntruct n interiorul lor se gsesc filamentele fine i
picnidiile hiperparazitului menionat. - Darluca filum (Biv.) Cast. se localizeaz pe
uredopustulele i teleutopustulele numeroaselor specii de rugini, reducnd numrul de spori
n pustule i capacitatea de germinare a sporilor formai. Astfel, s-a constatat prezena acestei
specii n pustulele ciupercilor Puccinia maydis i Puccinia recondita. - Tuberculina maxim
Rostes. paraziteaz picnidiile i ecidiile de Cronartium ribicola, iar specia Tuberculina
persicina (Ditm) Sacc., ecidiile ruginii prului Gymnosporangium sabinae i a multor altor
specii de rugini. Numeroase specii de ciuperci care triesc n sol, paraziteaz ciuperci
fitopatogene care de asemenea se afl n sol. Astfel, hifele de Rhizoctonia pot fi atacate de
ciuperci din genul Trichoderma i Penicillium, iar scleroii de Sclerotinia sclerotiorum de
ctre Cornyothirium minitans. Antofitele parazite pe plantele de cultur au de asemenea
hiperparazii. Exemplu, speciile de Cuscuta pot fi parazitate de ciuperci din genul Alternaria,

iar speciile de Crobanche de ciuperci din genul Fusarium. In scopul combaterii agenilor
fitopatogeni cu ajutorul hiperparaziilor, acetia sunt nmulii pe mediu artificial, stropind
apoi plantele de cultur cu suspensie de spori obinui n culturile artificiale. 6.7.3.
Antagonismul dinte microorganisme Fenomenul de antagonism n cadrul populaiilor de
microorganisme const n faptul c, n anumite relaii, acestea se influeneaz reciproc, n
sens negativ, rezultatul fiind inhibarea sau distrugerea unuia sau altuia. Sunt cunoscute relaii
antagoniste ntre populaiile a dou specii de ciuperci, a dou specii de bacterii sau ntre o
populaie de ciuperci i una de bacterie. Cele mai multe fenomene microbiologice antagoniste
au fost sesizate n sol sau pe diferite substraturi vegetale, ca semine i rdcini. Mecanismul
antagonismului microbian se bazeaz pe mai muli factori, printre care este important
concurena populaiilor privind spaiul, hrana, lumina, principalul factor fiind ns aciunea
unor substane metabolice toxice secretate de microorganismele antagoniste. Unele specii de
ciuperci, cu aciune antagonist fa de specii patogene, pot avea o activitate complex,
acionnd i ca antagonist i ca hiperparazit. Cel mai larg spectru de aciune antagonist l
prezint ciuperca Trichoderma viridae pers. et Fr., n cazul creia literatura menioneaz c
peste 80 de ciuperci fitopatogene sunt inhibate n activitatea lor. Fa de ciuperca Rhizoctonia
solani, manifest antagonism unele 53 specii din genul Penicillium i Aspergillus. Fa de
Fusarium roseum s-a dovedit antagonist specia de bacterie Bacillus subtilis i ciuperca
Chaetomium globosum etc. Microorganismele antagoniste pot fi aplicate prin diferite metode
ca: tratarea seminelor prin cufundarea acestora n suspensie de spori sau de bacterii sau prin
pudrarea seminelor cu sporii ciupercii; tratarea plantelor prin cufundarea rdcinilor n
suspensia microorganismului antagonist; inocularea solului, prin stropirea acestuia cu
suspensia microorganismului antagonist sau nmulirea antagonistului pe materii organice ca
turb, paie i apoi ncorporarea acestuia n sol. Antibioticele sau fungicidele biologice sunt
substane produse de microorganisme care n concentraii foarte mici distrug sau inhib
dezvoltarea altor microorganisme. Aplicate la plante, antibioticele sunt absorbite de plant,
sunt translocate n toate organele acesteia, persistnd timp mai ndelungat dect n organismul
animal (9-10 zile, uneori chiar 40 de zile). Se comport deci la fel ca i fungicidele sistemice.
Folosirea antibioticelor n combaterea bolilor plantelor este avantajoas datorit faptului c
sunt nepoluante i se pot aplica n doze foarte mici, dar i dezavantajoas, datorit costului
foarte ridicat. Dintre antibioticele folosite n protecia plantelor, cele mai comune sunt:
penicilina, streptomicina etc. Unele dintre acestea acioneaz nu numai mpotriva bacteriilor
sau ciupercilor fitopatogene, dar i mpotriva virusurilor. In combaterea bolilor plantelor
aceste produse sunt aplicate sub form de soluii, n concentraii mici (5-100 mg/litru), prin
stropirea plantelor, tratamentele la sol sau la smn. Astfel, combaterea bolilor plantelor
prin antibiotice aparine mai mult metodelor de combatere chimic, dect combaterii
biologice. 6.7.4. Distrugerea agenilor fitopatogeni de ctre insecte Unele insecte, cum sunt
dipterele i larvele lor, prefer ca hran sporii unor ciuperci care produc tciuni, rugini etc.
De asemenea, s-a constatat c grgriele au afinitate pentru tulpinile de cuscut.
(CHIMIOTERAPIA) Lupta antiparazitar a devenit, mai ales n ultimele decenii, o
necesitate, ca o consecin a intensificrii produciei i a asigurrii unei caliti
corespunztoare a produselor agricole. In cadrul msurilor de combatere integrat,
chimioterapia joac un rol deosebit de important, n unele cazuri, asigurarea sntii
culturilor fiind imposibil fr aceast categorie de msuri. Este foarte important ns s

recunoatem c msurile chimice nu constituie, n contextul luptei integrate, ultima

posibilitate de combatere, cum se consider uneori. In cele mai multe cazuri, ele au un rol
preventiv, aa cum este cazul tratamentelor chimice la smn. Cu toate acestea, lupta
chimic a devenit un complement al tehnologiei de cultur, care trebuie utilizat cu mult
discernmnt, pentru a evita efectele secundare i, n acelai timp, pentru a asigura
tratamentelor o eficacitate maxim. Aplicarea tratamentelor trebuie efectuat innd cont de
biologia organismului parazit, de fenofaza de dezvoltare a platei gazd, acestea n strns
corelaie cu factorii pedoclimatici care, n majoritatea cazurilor, influeneaz patogenitatea
parazitului, respectiv sensibilitatea sau rezistena plantei gazd. Pentru a clasificarea
fungicidelor s-au abordat mai multe criterii (Marshall i Gilet, 1997): - dup stadiul de
dezvoltare a agentului fitopatogen asupra cruia acioneaz: preventive i curative: - dup
locul de aciune: locosistemice sau de contact i sistemice; MSURI CHIMICE DE
COMBATRE A BOLILOR INFECIOASE ALE PLANTELOR 54 - dup modul de aplicare:
foliare, pentru tratarea seminelor, pentru tratarea solului; - dup modul de aciune asupra
agenilor fitopatogeni: fungicide (propriu-zise) i fungistatice; - din punct de vedere chimic:
substane naturale, anorganice, organice de sintez. Fungicidele preventive reprezint
majoritatea substanelor anorganice i organice care acioneaz asupra sporilor ciupercilor,
prevenind astfel rspndirea i infectarea plantelor. Intruct aceste produse nu acioneaz
asupra miceliului ciupercii, planta infectat nu poate fi vindecat prin tratamentul cu aceste
produse. Fungicidele curative acioneaz att asupra sporilor ct i a meceliului ciupercilor,
asigurnd vindecarea plantelor infectate. Fungicidele locosistemice (de contact) sunt
substane ce acioneaz la locul de contact ntre miceliu i fungicid i sunt mai eficace n
cazul ciupercilor ce i dezvolt miceliul la suprafaa organelor plantei sau ntre epiderm i
cuticul. Fungicidele sistemice sunt reprezentate de acele substane a cror aciune se
manifest asupra agentului fitopatogen n orice parte a plantei, acestea ptrunznd n
organismul platei i fiind transportate de sev n toat planta. Ele prezint avantajul c n
urma unor reacii chimice cu metabolii ai plantei, rezult compui stabili, cu aciune
endogen preventiv i curativ. 6.8.1. Clasificarea fungicidelor dup coninutul n substan
activ Din punctul de vedere al substanei active coninute, produsele fitofarmaceutice
utilizate n prevenirea i combaterea agenilor fitopatogeni care produc boli infecioase la
plantele de cultur i cele din for a spontan, innd cont de codexul produselor fitosanitare
omologate pentru a fi utilizate n Romnia (1999), se clasific astfel: a) Fungicide
anorganice sunt reprezentate, n general de fungicide pe baz de sulf i cupru, avnd efecte
preventive i curative, acionnd ca substane de contact. Sulful i compuii si este
recomandat pentru combaterea agenilor fitopatogeni care produc finri la diferite plante de
cultur, dintre acestea cel mai frecvent utilizate i omologate n Romnia sunt: Fluidosoufre,
Kumulus DF, Kumulus S, Microthion special, Polisulfur de calciu, Sulfomat PU, Sulfomat
P, Thiovit etc.* Cuprul i compuii si, cuprinde preparate recomandate pentru combaterea
manelor, diferitelor ptri i a bacteriozelor. Cele mai reprezentative produse sunt: Zeama
bordelez, Bouille Bordelaise, Champion 50 WP, Funguran OH 50 WP, Kocide 101, Oxicid
50 PU, Superchamp FL, Turdacupral 50 PU etc. b) Organometalice sunt recomandate pentru
combaterea unor mane i ptri (alternarioz, cercosporiz) i sunt reprezentate de Brestan 60
i Brestanid 50. c) Ditiocarbamai i derivai ai tiuranului sunt reprezentai de diverse produse
recomandate pentru combaterea majoritii bolilor produse de diverse bacterii i ciuperci,

ncepnd cu cele din clasa Phycomycetes pn la cele din grupa Fungi imperfecti. Enumerm
cteva dintre cele mai mult utilizate: Dithane M-45, Mancozeb 800, Polyram DF, Tiuram 75
PU, Vandozeb, Ziram 90 WP etc. d) Derivai ai acidului carbamic i benzimidazoli. Aceast
grup cuprinde diverse fungicide recomandate pentru combaterea unor ciuperci de sol,
finri, complex de boli foliare la cereale, putregaiuri, ofiliri i unele ptri: Bavistin DG,
Bavistin FL, Benlate 50 Not: Modul i momentul de aplicare, precum i dozele sau
concentraiile recomandate sunt prevzute n Codexul produselor de uz fitosanitar pentru a fi
utilizate n Romnia, 1999 i Revista Protecia Plantelor nr. 41-42/2001. * 55 WP, Benomyl
50 WP, Carbendazim, Derosal 50 PU, Topsin 70 PU, Metoben 70 PU, Previcur 607 SL,
Proplant 72,2 SL etc. e) Chinone. Sunt preferate utilizate n special pentru combaterea unor
boli periculoase n pomicultur, ca rapnul la mr i pr sau ptarea roie a frunzelor de prun.
Principalul fungicid este Delan, cu coninut diferit de substan activ (ditianon). f) Derivai
ai benzenului i fenolului. Fungicidele din aceast grup au spectru larg de combatere (mane,
ptri, finri, rapn, putregai cenuiu, monilioze, fuzarioze etc.). Dintre cele mai des
utilizate menionm: Bravo, Karathane, Mycoguard. g) Dicarboximidele cuprind substane cu
aciune principal sau secundar mpotriva unor diverse boli ca: putregaiuri de sol, mane,
diferite ptri, putregaiuri cenuii, monilioze etc. Formularea acestora cuprinde substan
activ n diferite concentraii. Reprezentaii cei mai importani sunt: Captan, Folpan,
Captadin, Merpan, Ronilan, Rovral, Sumilex. h) Amine, amide sunt reprezentate de fungicide
cu efect asupra manelor (Apron, Curzate, Galben), bolilor ce se transmit prin smn la
cereale (Panoctine), ruginilor (Plantvax), finri i diferite ptri (Saprol) etc. i) Diazine i
heterocicli diveri cuprind n general produse pentru combaterea finrilor: Afugan, Bion,
Fademorf, Rubigan etc. j) Triazoli i imidazoli. Este o grup cu numeroase produse cu
spectru larg de aciune, combtnd concomitent mai multe boli (finare, complex de boli
foliare, boli ce se transmit prin smn, rugini, monilioze, putregaiuri, diferite ptri). Cele
mai reprezentative sunt Anvil, Baycor, Bayleton, Bayfidan, Bumper, Caramba, Divident,
Folicur, Granit, Impact, Mirage, Orius, Punch, Raxil, Score, Sportak, Sumi-D, Systhane, Tilt,
Topas, Vectra etc. k) Diverse. In aceast categorie se ncadreaz fungicide cu diverse
substane active, care acioneaz asupra numeroase boli produse de bacterii i ciuperci din
majoritatea claselor: Alfonat, Aliette, Altima, Befran, Chorus, Euparen, Maxim, Stroby etc. l)
Amestecuri. Pentru o combatere mai eficient a unor boli i pentru a se evita apariia
fenomenului de rezisten la fungicide, firmele productoare au fcut combinaii de substane
active care dau bune rezultate: Acrobat, Alert, Aliette C, Alegro, Altocombi, Baytan
Universal, Brio, Bumper Super, Caroben, Curzate Manox, Divident Star, Konker, Labilite,
Mikal, Mirage F, Patafol, Ridomil MZ, Ridomil Gold, Sisthane C,Tango, Vincit F, Vitavax
200 FF. m) Antibiotice. Se utilizeaz pentru combaterea unor bacterioze, diferite ptri,
finri, rizoctonioze (ex. Kasumin 2 WP, Kasumin 2L, Validacin). n) Produse biologice. Ca i
antibioticele, produsele biologice se utilizeaz pe scar mai restrns, cele omologate n
Romnia fiind Trichodex i Trichosemin. 6.8.2. Metode de aplicare a tratamentelor cu
pesticide Tratamentele chimice necesare combaterii agenilor fitopatogeni se aplic plantelor
de cultur n diverse faze de vegetaie, n repaus vegetativ, seminelor, fructelor, solului,
spaiilor de depozitare. Modul de aplicare a tratamentelor chimice este determinat de modul
de condiionare a produsului fitofarmaceutic i de cantitatea de substan activ care trebuie
s fie administrat pe unitatea de suprafa. Produsele fitofarmaceutice pot fi administrate ca

simple substane solubile, pulberi muiabile, concentrate emulsionabile, pulberi pentru prfuit.
Tratarea plantelor de cultur se face prin prfuirea sau stropirea lor. - Prfuirea (pudrarea)
trebuie s acopere ntreaga plant cu un praf fin al fungicidului. Prezint avantajul c exclude
cantitatea de ap necesar solubilizrii fungicidelor, evit erorile de dozare, se preteaz la
folosirea mai mare a aparatelor de zbor n 56 combatere. Eficacitatea tratamentelor
chimice prin prfuiri este mai sczut dect a celor aplicate prin stropiri. Stropirea (pulverizarea) vizeaz tratarea organelor aeriene ale plantelor n timpul
vegetaiei sau n repaus vegetativ, folosind aparate portabile, carosabile,
motopulverizatoare, avioane i elicoptere. Stropirile prezint avantajele
eficacitii mai mar a tratamentelor dect n cazul prfuirilor i consumului mai
mic de substan activ. Mrimea picturilor pulverizate ajunge la 75-150 ,
astfel c se pot administra cantiti de soluie de ordinul a zeci de litri pe un
hectar. Folosind astfel 2-3 l de substan activ pentru un hectar, se pot trata
zilnic cu un singur avion 1000-120

ectare. Tratamentele chimice sunt de obicei energoconsumatoare, de aceea

amestecul mai multor pesticide prezint avantajul c se poate realiza cu un
singur tratament combaterea simultan a mai multor boli, duntori i buruieni.
Amestecarea de fungicide, insecticide i erbicide este complicat, deoarece se
pot produce reacii chimice nedorite care pot diminua eficacitatea lor sau chiar
s inactiveze aciunea antiparazitar. Cercetrile n domeniul fitofarmaciei aduc
n fiecare an nouti n legtur cu compatibilitatea pesticidelor. 6.9. Prognoza i
avertizarea n combaterea bolilor plantelor Pornind de la ideea c bolile plantelor
spre deosebire de cele ale animalelor i omului se combat n cea mai mare parte
pe cale preventiv i nu curativ, msurile de combatere ale acestor boli nu pot
fi concepute fr cunoaterea biologiei patogenului, a dinamicii apariiei i
dezvoltrii sale. Cunoaterea i folosirea acestor elemente n scopul combaterii
reprezint prognoza apariiei i dezvoltrii acestuia n concordan cu factorii de
mediu, dar i avertizarea combaterii ntr-o anumit zon i ntr-un anumit timp.
In literatura de specialitate i n practica proteciei plantelor sunt acceptate
pentru aciunile de prognoz i avertizare, urmtoarele definiii: - Prognoza este
operaiunea prin care se stabilete apariia n mas a unui anumit agent patogen
duntor, ntr-o perioad viitoare, pe un anumit teritoriu. - Avertizarea este
operaiunea de stabilire i comunicare ctre unitile agricole a momentului sau
perioadei de aplicare a tratamentului pentru combaterea unor anumite boli sau
duntori. Aceasta se realizeaz prin mijloace potale si audiovizuale, pe baza
unor buletine de avertizare, n baza prognozei stabilite de specialiti competeni
din cadrul DFJ. Prognoza n protecia plantelor se refer n general la acei ageni
patogeni a cror apariie n mas poate compromite producia. In funcie de
perioada la care se refer, prognoza poate fi de scurt i de lung durat.
Prognoza de scurt durat este elaborat pentru o perioad de cteva zile sau
cteva sptmni. Stabilete data calendaristic a apariiei n mas a unui
anumit agent patogen pe un teritoriu limitat i ajut la stabilirea momentului
optim de aplicare a tratamentelor chimice. Pe baza prognozei de scrut durat se
efectueaz avertizarea tratamentelor chimice. Prognoza de lung durat
stabilete gradul de infestare i de infecie cu diferii ageni fitopatogeni, pe o
perioad mai ndelungat, de cteva luni sau chiar pentru perioada de vegetaie
urmtoare. Elaborarea acestei prognoze se bazeaz pe cunoaterea rezervelor
biologice ale agenilor patogeni, a particularitilor lor biologice i a dinamicii
factorilor de mediu. Prognoza de lung durat se refer de obicei la stabilirea
normelor de protecie a plantelor pe teritorii mari, iar din punct de vedere
organizatoric jaloneaz aprovizionarea unitilor agricole cu pesticidele strict
necesare viitorului combaterii. 57 In funcie de teritoriul la care se refer
prognoza, aceasta poate fi o prognoz a unei zone geografice (local), prognoz
la nivelul unei ri (naional). TEST ORIENTATIV 1. Conceptul de protecie
integrat a culturilor agricole mpotriva bolilor ? 2. Organizarea reelei de
carantin fitosanitar la nivel naional ? 3. Elaborarea planului aciunilor
fitosanitare ? 4. Enumerai pincipalele msuri agrofitotehnice ? 5. Enumerai
principalele msuri de igien cultural-fitosanitar ? 6. Termoterapia ? 7.
Bacteriofagia ? 8. Clasificarea fungicidelor ? 9. Fungicide pe baz de cupru ? 10.
Clasificarea prognozei n funcie de perioad i zona de referin ? BIBLIOGRAFIE
SELECTIV 1. BAICU, T 1982, Combaterea integrat a bolilor i duntorilor i
limitarea polurii cu pesticide, Ed. Ceres Bucureti. 2. BAICU, T. SVESCU, A., 1986, Sisteme de combatere integrat a bolilor i duntorilor pe culturi, Ed.
Ceres Bucureti. 3. BAICU, T., ESAN TATIANA 1996, Fitopatologia agricol. Ed.
Ceres Bucureti. 4. BOBE, I. 1983, Atlas de fitopatologie i protecia
agroecosistemelor. Ed. Ceres Bucureti. 5. CEAPOIU, N, NEGULESCU, FLOARE
1983, Genetica i ameliorarea rezistenei la boli a plantelor, Ed. Academiei,
Bucureti. 6. FLORIAN, V. 1994, Fitopatologie general, Tipo Agronomia, Cluj-

Napoca. 7. FLORIAN, V.- 2001, Fitopatologie general, Ed. Poliam, Cluj-Napoca 8.

FLORIAN, V., OROIAN, I. 2002,Diagnoza bolilor infecioase la plantele de cultur,
Ed. Poliam, Cluj. 9. FLORIAN, V., BOARIU CARMEN 1992, Lucrri practice de
fitopatologie, Tipo Agronomia, Cluj-N. 10. HATMAN, M. i colab. 1987, Protecia
plantelor cultivate, Ed. Ceres Bucureti. 11. HATMAN, M. i colab. 1989,
Fitopatologie, E.D. P. Bucureti. 12. IACOB VIORICA, PUIU I. 1998, Fitopatologie
agricol, Agro-Print, Iai. 13. OROIAN, I., PUIA CARMEN, ERBA IOAN- 2002,
Practicum de Fitopatologie, Ed. Poliam, Cluj Napoca 14. SEVERIN, V. i colab.
1985, Bacteriozele plantelor cultivate, Ed. Ceres, Bucureti. 15. x x x - 1999,
Codexul produselor de uz fitosanitar omologate pentru a fi utilizate n Romnia,
Bucureti. 16. x x x 2001-2002,Rev. Protecia Plantelor, Ed. Poliam, Cluj-Napoca.
58