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Tipos y
clasificacin
*Doctorando en Ciencias de la Actividad Fsica y del
Deporte.
**Licenciado en Ciencias de la Actividad Fsica y del
Deporte.
(Espaa)
Resumen
La obesidad es una patologa que est afectando a una poblacin cada vez mayor, la prevalencia
de obesidad en Espaa y a nivel mundial ha experimentado un aumento generalizado en las ltimas
dcadas. Segn la OMS, la obesidad y el sobrepeso han alcanzado caracteres de epidemia, ms de
3000 millones tienen sobrepeso y de ellos al menos 300 millones son obesos
En el presente trabajo de investigacin abordaremos una aproximacin conceptual a los trminos
obesidad y sobrepeso, as como centraremos nuestra atencin en la evolucin histrica de esta
enfermedad. La obesidad se define como un aumento del peso corporal debido a su exceso de grasa
que hace peligrar seriamente la salud.
A los sujetos, en funcin se su ndice de Masa Corporal (IMC), los podemos catalogar como
personas con normopeso, sobrepeso u obesidad.
Palabras clave: Obesidad. Sobrepeso. Tipos de obesidad. Clasificacin de la obesidad.
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Introduccin
Como se desprende del ttulo, este proyecto investigador versa sobre la obesidad.
No en vano, en la actualidad, son numerosos los estudios, tanto nacionales como
internacionales, que tiene como objeto de investigacin esta patologa.
Lo que nos ha motivado para decantarnos hacia este tema, es el creciente aumento
de las personas afectas de sobrepeso y obesidad en los ltimos tiempos. Creemos
necesario por tanto, abundar en esta enfermedad porque, an en la actualidad, hay
mucho desconocimiento al respecto.
Sin ser demasiado pretencioso, este trabajo pretende ser una forma de aproximacin
a la realidad de la obesidad, para ayudar a comprender la situacin por la que
atraviesan las personas que la padecen. Es una forma de despertar una mayor
sensibilidad en la sociedad hacia este colectivo de seres humanos que, con tanta
frecuencia, son incomprendidos por la mayora de sus conciudadanos.
Concepto
Segn Santos Muoz (2005), la obesidad se define como un aumento del peso
corporal debido a su exceso de grasa que hace peligrar seriamente la salud. Es por lo
tanto una enfermedad metablica multifactorial, influido por elementos sociales,
fisiolgicos, metablicos, moleculares y genticos.
Evolucin histrica
Siguiendo a Martnez Lpez, E.J. (2005), durante el ao 2000, en Estados Unidos, la
media de prevalencia de obesidad en la poblacin juvenil adolescente se situaba en el
10,9%, duplicndose esta tasa (22%) respecto al sobrepeso (Goran, 2001). Ya en 1995,
la prevalencia de obesidad en edades juveniles se haba doblado respecto a las ltimas
dcadas (Troyano, Flegal et al., 1995); Torgan (2002); Vanlandeghem (2003).
Por su parte Nestle (2007) determin que la proporcin de obesos empez a
aumentar en EE.UU. a principios del decenio de los ochenta. Los socilogos atribuyen el
incremento de caloras que condujo a ese aumento a que la poblacin, demasiado
atareada, pasara a optar por comidas de elaboracin rpida, productos preparados y
empaquetados y mens de restaurantes, que suelen contener ms caloras que las
comidas caseras. Las caloras disponibles per cpita en el suministro nacional de
comida subieron de 3200 al da en 1980 a 3900 al da dos decenios mas tarde.
Volkow, N.D. (2007) concluy que "los alimentos con alto contenido calrico (en
concreto, con muchas grasas o azcares) son ms proclives a provocar la necesidad de
comer compulsivamente. Cuando ramos cazadores, no siempre conseguamos la
comida que buscbamos; por tanto, los alimentos con alto contenido calrico, los que
concentran mucha energa, favorecan la supervivencia. En aquellas circunstancias,
nos convena consumir tantos alimentos de ese tipo cuantos pudiramos encontrar. De
ah que sean refuerzos muy potentes. Pero hoy, cuando abrimos la nevera, tenemos un
ciento por ciento de posibilidades de encontrar comida. Nuestros genes han cambiado
poco, pero ahora nos rodean alimentos con alto contenido en grasas y azcares, lo que
lleva al aumento de la obesidad".
Durante mucho tiempo se consider al tejido adiposo slo como un depsito pasivo
de almacenamiento energtico bajo la forma de triglicridos, que permita a los seres
vivos sobrevivir en periodos de escasez alimentaria, Valenzuela Montero, A. (2004).
Para Rossell Montagut, R. (2003), la obesidad comienza con un sobrepeso moderado
que, bien por falta de atencin o por tratamientos inadecuados, propende a
evolucionar progresivamente hacia una acumulacin de grasa cada vez mayor. Si este
proceso no se detiene, la persona puede llegar a almacenar 25, 50 o hasta 100 kg de
grasa y se llega a la situacin que se denomina obesidad mrbida.
El 30% de los adultos obesos lo eran en la infancia, la obesidad que se inicia en la
infancia puede tener peores consecuencias que la obesidad que se inicia en la edad
adulta, Aseguinolaza, Calln, Esperanza, Ozcoidi y Alustiza (2001). Reforzando esta
idea Bastos, Gonzlez, Molinero y Salguero (2005), afirmaron que entre los 5 y 7 aos
es cuando los nios adquieren mayor nmero de clulas adiposas (Coutinho, 1999a).
Obesidad grado II con IMC 35-39,9 Obesidad grado I con IMC 3034 Kg/m2
Obesidad grado III con IMC >= 40 Obesidad grado I con IMC 3034 Kg/m2
Tipos de obesidad
Para saber ante que tipo de obesidad nos encontramos tenemos que dividir el
permetro de la cintura por el permetro de la cadera. En la mujer, cuando es superior a
0,9 y en el varn cuando es superior a 1, se considera obesidad de tipo androide.
Clasificacin de la obesidad
Referencias bibliogrficas