Sunteți pe pagina 1din 1

Salata cu linte incoltita

Este o reteta foarte draga mie, deoarece se face usor, se poate lua intr-un recipient
adecvat peste tot (pe drum, la birou, la picnic, etc), este foarte satioasa si bineinteles si
foarte gustoasa.
Ingrediente:
-frunze de salata, rucola, papadie, loboda, leurda, stevie, ce gasiti la piata mai proaspat
si mai bun in sezonul respectiv;
-cateva linguri de linte incoltita (lintea incolteste f. usor si se poate de fapt folosi deja si
dupa ce a fost 24 de ore inmuiata in apa);
-ceapa verde, usturoi verde, ardei rosu si galben, patrunjel verde, ridichi, castravete (las
imaginatiei si gustului fiecaruia portita larg deschisa!).
Ca dressing - o maioneza de mustar, facuta din o lingura de mustar, frecata cu ulei si
sucul de la o jumatate de lamaie, sare (eu manac fara sare) si piper dupa gust.
Se maruntesc toate, se amesteca (frunzele de salata se pun ultimele), se pune sare si
piper dupa gust. Daca sunt plecata pe undeva, imi iau cu mine aceasta salata intr-un
borcan, doar frunzele taiate, le iau separat intr-o cutie de plastic si le amestec direct
inainte de a manca. Pofta buna, astept comentariile voastre!

S-ar putea să vă placă și