UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO

RUIZ GALLO
Facultad de ciencia histrico sociales y
Educacin
Ttulo del proyecto:

Biohuerto

Ejecutores:

Asesor:

Delgado tarrillo Jeiner

Gamarra Rivas Wilson Javier
Julca Daz Rocio
Montenegro Daz Laura
Samame de la Cruz katerine

Dra. Rosa Elena Snchez Ramrez

Fecha de inicio:

15 de octubre

Fecha de trmino: 16 de diciembre

INDICE
INTRODUCCIN.......................................................................................................3
PROBLEMTICA......................................................................................................4
POBLACIN BENEFICIADA....................................................................................4
CONTEXTUALIZACIN...........................................................................................4
JUSTIFICACIN.......................................................................................................5
OBJETIVO GENERAL..............................................................................................5
OBJETIVOS ESPECFICOS.....................................................................................5
PLANIFICANDO MI BIOHUERTO............................................................................6
RESPONSABILIDAD DE LOS PADRES DE FAMILIA Y LA COMUNIDAD............6
ORGANIZACIN DEL PROYECTO.........................................................................7
PROGRAMACIN DE ACTIVIDADES:....................................................................7
RECURSOS...............................................................................................................8
PRESUPUESTO........................................................................................................9
ACTIVIDADES...........................................................................................................9
BIBLIOGRAFIA.........................................................................................................9

Introduccin

La educacin exige encontrar herramientas didcticas pedaggicas donde el

estudiante pueda vivenciar desde la realidad de su entorno, la comprensin de
saberes interdisciplinarios de las diferentes reas de estudio para ejercer un
mayor compromiso y responsabilidad en su labor educativa.
Hoy en da se busca la participacin directa y activa de los estudiantes, docentes y
comunidad en general con la implementacin de proyectos productivos los cuales
pretenden obtener un aprendizaje significativo por medio de la prctica y vivencias
cotidianas de los nios y nias de la institucin los cuales son los actores
principales de este proceso.
El biohuerto escolar es un proyecto que pretende encaminar hacia un
conocimiento propio donde los estudiantes tomen inters por realizar labores
agrcolas que son propios a su entorno y adems ayuden a proteger los recursos
naturales sin utilizar productos qumicos que perjudiquen la salud y afecten las
condiciones de la vida de las personas y especies del entorno.

Gracias a dicho proyecto se puede estudiar diversos temas como el consumo, la

alimentacin, la salud, el desarrollo de los pueblos, etc. del alumno hacia el medio
ambiente con la utilizacin sostenible de los recursos naturales, para que as
tenga presente la importancia de un biohuerto.

Problemtica
En el distrito Jos Leonardo Ortiz se ha observado que hay diversos colegios, los
cuales cuentan con espacios libres y reusables para cualquier actividad medio
ambiental, es por ello que se quiere que estos espacios sean tiles y adems
traigan beneficios para el colegio.
En el colegio SEOR DE LOS MILAGROS, no se encuentra presente la esencia
de un biohuerto, el cual puede ser muy til por diversos factores los cuales como
fueron mencionados, pueden ser para la mejora ambiental de la sociedad,
asimismo se puede utilizar como una herramienta de aprendizaje que les permita
la reutilizacin de espacios abandonados o de poco uso para ser destinados al
cultivo de plantas medicinales o frutales.

Poblacin beneficiada
Este proyecto beneficiara a la comunidad de la institucin educativa 11011
SEOR DE LOS MILAGROS Jos Leonardo Ortiz

Contextualizacin
La institucin educativa SEOR DE LOS MILAGROS est ubicada en el Jr. Latina
N 100 del Distrito Jos Leonardo Ortiz, en la Provincia de Chiclayo, Regin
Lambayeque.
El terreno ser una superficie plana que tenga acceso a la luz del sol, se utilizara
materiales orgnicos que proporcionara el entorno.

Justificacin
El deterioro del medio ambiente apunta poco a poco a la destruccin inminente
de nuestro planeta. Sabemos que nuestras acciones y nuestro estilo de vida lo
afectan directamente por eso es necesario actuar aqu y ahora, una de las
opciones que podemos hacer los estudiantes es mejorar el medio en el que
vivimos, ya que lo que hagamos hoy puede ayudar el mundo en el que vivimos.
En este sentido se plante implementar un biohuerto en esta institucin educativa
puesto que se analiz que en dicho colegio cuenta con espacios libres los cuales
pueden servir para la utilizacin de un biohuerto.
Este proyecto tambin tiene la intencin de fomentar en el estudiante el aprecio
por la naturaleza insertndolo a tomar conciencia por la valoracin de su entorno
natural.

Objetivo general

Determinar la incidencia que tiene el biohuerto en la construccin de los

aprendizajes significativos desde la interdisciplinariedad en los nios y
nias de dicho colegio.

Objetivos especficos

Descubrir nuestras interrelaciones y dependencias respecto al medio

natural y sus elementos (suelo, agua, plantas, etc.).

Adquirir conciencia sobre la incidencia de nuestras actividades sobre

el equilibrio del medio.

Sensibilizar hacia nuestra influencia en el medio, el cuidado de la

naturaleza
y el equilibrio natural entre las diferentes especies de plantas e insectos.

Trabajar valores como la convivencia, la solidaridad, autonoma, trabajo

cooperativo y el respeto.
Reforzar los buenos hbitos alimenticios y el consumo de alimentos frescos
y saludables, cultivados con respeto al medio ambiente, frente a modos de
consumo desequilibrados y despilfarradores.

Despertar en el estudiante el inters por la conservacin de su ambiente.

Desarrollar, capacidades, para mejorar la calidad de vida.
Promover la participacin activa de los educandos, padres de familia y

maestros de la Institucin.
Concientizar a los estudiantes el valor que tiene el cuidado y proteccin de
las reas verdes, a travs de lecturas reflexivas, videos y vistas a las reas
aledaas a la Institucin y el medio natural donde vive.

Planificando mi biohuerto
La planificacin en el biohuerto es muy fundamental, con ello aseguramos el xito
en la produccin y la buena utilizacin del suelo.
Para su implementacin recomendamos tener en cuenta los siguientes elementos:

Suelo adecuado para la agricultura.

Agua permanente para el riego.
Iniciar el cultivo con las hortalizas que ms se consumen
Obtencin del rea neta a cultivar.
Preparar la cerca fsica para la proteccin de plantas.

Responsabilidad de los padres de familia y la comunidad

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Instalar un biohuerto, requiere organizacin y disciplina de trabajo,

coordinar con dirigentes de la comunidad, con los padres de familia, los

nios y nias para:

Que el nio o nia se siente parte de la comunidad y responsable ante ella.
Que los padres de familia y la comunidad asuman responsabilidad en todo
proceso de vigencia del biohuerto.

Organizacin del proyecto

Trabajos a realizar
Limpieza del terreno
Preparacin del terreno (labores de cultivo)
Especies que se cultivan
Rabanito
Culantro
Betarraga

Programacin de actividades:

Elaboracin del proyecto de innovacin

Preparacin de materiales
Organizacin de la campaa
Talleres de capacitacin en aulas con los alumnos.
Sesiones prcticas en campo con los alumnos participantes.
Elaboracin y difusin de un manual tcnico sobre biohuertos
Taller de Capacitacin tcnica con docentes
Compra de semillas.
Preparacin y siembra de parcelas
Labores culturales: Aporque, deshierbos, abonamientos, trasplantes, otros.
Taller de Capacitacin tcnica con docentes
Elaboracin de abonos orgnicos
Capacitacin en el cambio de patrones alimenticios de los alumnos

participantes.
Exposicin y venta de hortalizas en bio ferias.
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Evaluaciones de campo.
Informe final y recopilacin de experiencias positivas.

Recursos
Humanos:

Docentes.
Alumnos.
Padres de Familia.
Profesional Agrcola.

Materiales:
Picos

Rastrillos.
Palanas normales y en punta.
Azada de traccin.
Horca comn.
Machetes.
Escobas.
Semillas de Hortalizas.
Abono (Humus o Compost).
Manguera.
Materia orgnica
Bolsas recolectoras de basura.
Bidones.
Cmara fotogrfica

Presupuesto
SEMILLAS

SEMILLAS

UNIDAD

CANTIDAD

COSTO(S/)

TOTAL(S/)

Rabanito

gramos

250

40.00

10.00

Culantro

gramos

250

40.00

10.00

Betarraga

gramos

250

40.00

10.00

Actividades

Conversar sobre el conocimiento del biohuerto escolar.

Sus beneficios
Abono del suelo
Realizar germinadores
Reconocer las necesidades y cuidado de las plantas.
Siembra
Riego
Cuidado contino del biohuerto.
Cosecha de los productos.

BIBLIOGRAFIA
Carlos Romon. Gua del huerto escolar. Ed. Popular. Madrid 1997.
Andrs Picazo Gonzlez. El huerto biolgico. Ed. Direccin General de
Centros y Promocin Educativa. Valencia 1992.
Claude Aubert El huerto Biolgico. Ed. Integral. Barcelona 1979.