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Objetivos
Tener un conocimiento prctico de las
propiedades bsicas de los fluidos y entender la
aproximacin de continuum
Tener un conocimiento prctico de la viscosidad
y las consecuencias de los efectos de friccin
que provoca en el flujo del fluido.
Conocer acerca de la tensin superficial.
2-1 Introduccin
Propiedad: cualquier caracterstica
de un sistema.
Algunas propiedades conocidas
son la presin P , temperatura T , el
volumen V , y la masa m .
Las propiedades son considerados
para ser intensiva o extensiva .
Propiedades intensivas: aquellas que
son independientes de la masa de
un sistema, tales como la
temperatura, presin y densidad.
Propiedades extensivas: aquellas
cuyos valores dependen del tamao
o magnitud del sistema.
Continuum
Volumen
especfico.
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Entalpa
La energa de un fluido
que fluye
P / es el flujo de la
energa , tambin llamado
el flujo de trabajo , que es
la energa por unidad de
masa necesario para
mover el lquido y
mantener el flujo.
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Calores especificos
Calor especfico a volumen constante, c v : La energa
requerida para elevar la temperatura de la unidad de
masa de una sustancia en un grado como el
volumen se mantiene constante.
Calor especfico a presin constante, c p : La energa
requerida para elevar la temperatura de la unidad de
masa de una sustancia en un grado como la presin
se mantiene constante.
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Conveccin natural a
travs de la mano de
una mujer.
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2-6 VISCOSIDAD
Viscosidad: propiedad que representa la resistencia interna de un
lquido al movimiento o la "fluidez".
Fuerza de arrastre: fuerza un lquido ejerce sobre un cuerpo en la
direccin del flujo. La magnitud de esta fuerza depende, en parte,
sobre la viscosidad
La viscosidad de un lquido es
Fuerza de
cizallamiento
Coeficiente de viscosidad
Viscosidad dinmica
(absoluta)
Kg/m s o n s/m 2 o pa s
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1 = 0,1 poise
s
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Viscosidad
cinemtica
M 2 /s o stoke
1 Stoke = 1 cm 2
/s
Viscosidad dinmica, en
general, no dependen de la
presin, pero la viscosidad
cinemtica.
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La variacin
de la
viscosidad
dinmica
(absoluta) de
los lquidos
comunes con
la temperatura
a 1 atm
( 1 N s/m 2
= 1 kg/m s
= 0.020886 lbf
s/ft 2 )
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Resumen
Introduccin
Continuum
Viscosidad
Tensin Superficial y efecto capilar
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Preguntas
Ejercicios