Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
pescarilor, chinologilor
i a altor iubitori ai
naturii editat de
A.J.V.P.S. Timi
an xxv nr. 3
iulie - septembrie 2015
ani
D IA NA
www.dianavanatoare.ro
Revista DIANA
vntoare, pescuit, chinologie
apare trimestrial [i este editat de Asocia]ia Jude]ean
a Vntorilor [i Pescarilor Sportivi Timi[
Ini]iator: ing.
NEBOI{A ROSICI
Colegiul de redac]ie:
Pre[edinte: Ilie SRBU
Director: Cornel
LERA
Lambert HODONEAN}U
e-mail: dan_hodoneantu@yahoo.com
e-mail: ajvpstimis@yahoo.com
Redactori de specialiate:
Adresa redac]iei: A.J.V.P.S. Timi[ - 1900 Timi[oara, str. Bela Brtok nr.17
Telefon: 0256 - 497 706, 495 167; Fax: 0256 - 497 007
Tiprit de:
Vntoarea tradiional:
PREZENT I VIITOR
Rememorare la ceas aniversar
Festivalul vntorilor
ntmplri rarisime
LINITEA - respectata, i preuita
comoar a naturii slbatice
Despre Cecil
Cluzit de Steaua Polar
Zimbrul (Bison bonasus Linne)
Vntoarea domneasc...
Iacob Iacoban din Iacobeni
Echilibru
Pupza (Upupa epops)
PRIGORIA cea mai frumoas
pasre din Romnia dar i cel mai
de temut duman al albinelor
Iepurele de cmp
3. Spaiul de via i dispersarea
post-natal
Not de istorie literar cinegetic
1. Tribuna vntorilor
2. Carol Wallenstein
Copoiul ardelenesc la vntoare
Numai de bine despre copoiul
ardelenesc
La mas cu DIANA - Reete culinare
2
3
4
7
8
10
12
13
14
16
17
18
22
30
32
34
36
Vntoarea tradiional:
PREZENT I VIITOR
E
D
I
T
O
R
I
A
L
ani
tefan Polverejan
rememorare
la ceas
aniversar
Faptul c la Timioara a aprut din nou, dup 54 de ani o revist
de vntoare i pescuit, a constituit un act de cultur cinegetic,
apreciat ca o necesitate obiectiv de ctre vntori.
Regretatul vntor condeer din Timioara ing. Mircea Telegu, n
numrul 3, 1991, a consemnat: n 1990 apare revista Diana, editat
de A.J.V.P.S. Timi, de un colectiv de vntori, pescari, cresctori de
cini, ornitologi i ali prieteni ai naturii.
Dorim din suflet ca noua noastr revist s poat aprea de
acum ncolo permanent, spre bucuria i complectarea cunotinelor
tuturor iubitorilor naturii din ar i mai ales din partea de Vest.
Aceast dorin a naintailor notri a fost ndeplinit. Revista Diana
a devenit o publicaie cinegetic de nivel european, continundu -i
menirea de a propaga principiile vntorii durabile, ecologice.
tefan Polverejan
ani
Festivalul
vntorilor
n vechime, vntoarea
constituia, n sine, un mod
de existen. Avantajul
vntorului fa de vnat nu
era att de mare ca astzi.
n acele vremuri nu existau
arme de foc, ci doar cuite,
arcuri sau sulie. Succesul
vntorii depindea att
de miestria n mnuirea
armelor, dar mai ales de
cunoaterea obiceiurilor i
a arealului n care vieuiau
slbticiunile.
Citirea
urmelor, alegerea locului
de pnd, a exemplarului
care urma a fi
vnat, alegerea
momentului
atacului, miestria
loviturii,
toate
d e p i n d e a u
de gradul de
cunoatere
i
nelegere
a
ucenicului vntor.
Vnatul rpus n
lupt dreapt a
fost dintotdeauna
respectat
de
vntor.
ani
Maria SVULESCU
MINISTERUL
MEDIULUI, APELOR l
PDURILOR
ORDIN
prentru aprobarea Regulamentului
privind autorizarea, organizarea i
practicarea vntorii
Avnd n vedere Referatul de aprobare nr........................................................................
/......................................................................................
/......................................................................................
2015, al Direciei Generale Pduri,
Consultnd Avizul Consiliului
Naional de Vntoare nr................................
/2015,
In temeiul prevederilor art. 6 alin.
(1) lit. e) i s), art. 19, art. 31, 37 i 56 din
Legea vntorii i a proteciei fondului
cinegetic nr. 407/2006, cu modificrile
i completrile ulterioare, ale art. IV din
Legea nr. 215/2008 pentru modificarea
i completarea Legii vntorii i a
proteciei fondului cinegetic nr.
407/2006, precum i ale art. 13 alin. (4)
din Hotrrea Guvernului nr. 38/2015
privind organizarea i funcionarea
Ministerului Mediului, Apelor i
Pdurilor,
ministrul mediului, apelor i
pdurilor emite urmtorul
ORDIN:
Art. 1. Se aprob Regulamentul privind autorizarea, organizarea i practicarea
vntorii, prevzut n anexa nr. 1 la prezentul ordin.
Art. 2. (1) Pentru autorizarea, organizarea i practicarea vntorii se instituie
Sistemul Informatic de Gestionare a Autorizaiilor de Vntoare denumit n
continuare SIGAV, ca sistem informatic integrat administrat de Ministerul
Mediului, Apelor i Pdurilor, pus cu titlu gratuit la dispoziia utilizatorilor legali ai
acestuia pentru testare i folosire.
Testarea se va realiza ncepnd cu data de 15 mai 2015 conform metodologiei
prevzute n anexa nr. 2 la prezentul ordin.
Titularii contractelor de gestionare a faunei cinegetice din cuprinsul fondurilor
cinegetice i structurile teritoriale de specialitate ale autoritii publice centrale
care rspunde de silvicultur au obligaia s transmit, n scris, administratorului
SIGAV, datele de identitate ale persoanelor responsabile cu utilizarea sistemului
informatic, n vederea alocrii pentru acestea a parolelor unice de acces.
Art. 3. (1) Regulamentul aprobat potrivit prevederilor art. 1 intr n vigoare la
120 zile de la data publicrii prezentului ordin n Monitorul Oficial al Romniei,
Partea I.
(2) Autorizaiile de vntoare eliberate anterior intrrii n vigoare a
regulamentului prevzut la art. 1 pentru o perioad ce depete acest termen
i nceteaz valabilitatea.
(3) In termen de 30 zile de la intrarea n vigoare regulamentului prevzut
la art. 1, titularii contractelor de gestionare a faunei cinegetice recupereaz
autorizaiile de vntoare eliberate conform Ordinului ministrului agriculturii
i dezvoltrii rurale nr. 353/2008 pentru aprobarea Regulamentului privind
autorizarea, organizarea i practicarea vntorii.
Art. 4. (1) La data intrrii n vigoare a regulamentului prevzut la art. 1,
Ordinul ministrului agriculturii i dezvoltrii rurale nr. 353/2008 pentru aprobarea
Regulamentului privind autorizarea, organizarea i practicarea vntorii, publicat
n Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 501 din 3 iulie 2008, se abrog.
Art. 5. Prezentul ordin se public n Monitorul Oficial al Romniei, Partea I.
MINISTRU
Graiela Leocadia GAVRILESCU
ani
ntmplri rarisime
Spre sfritul lunii februarie, patru vntori ajunsesem la
cabana Asociaiei Vntorilor i Pescarilor de la Crian din Delta
Dunrii. Scopul era vnarea aripatelor nu numai de pasaj, n
vederea naturalizrii acestora n cadrul atelierelor de producie
i livrarea catre solicitani.
Vremea era capricioas i schimbtoare aproape de la o or
la alta, nct n cursul unei zile aveam parte de ploi cu lapovi,
nseninri trectoare sub rafalele de vijelie, ce fceau ca norii
plumburii s alerge besmetici, iar mercurul din termometru s
coboare spre limita ngheului.
n asemenea condiii suportam vicistitudinile climatice cu
stoicism, stand n pnd pe cte un plaur n deriv, de unde
luam n ctare zburtoarle ce treceau prin preajm, plescitul
apei marcnd doborrea reactorului.
ntr-una din nopi s-a declanat o vijelie turbat de credeam
c va smulge acoperiul cabanei, iar cnd a mijit de ziu cu toii
am constatat o zpad troenit de peste a jumtate de metru,
pe lng ngheul apei la mal.
n situaia dat, nici vorb s ne aventurm cu lotca spre vreun loc de vntoare, nct, fortuit am trecut pe regim de caban, preocuprile domestice (despicatul lemnelor, prepararea hraomornd timpul cu nesfrite partide de table sau ah, pe lng nei, etc,etc.).
Plictisit de ncorsetarea camerei i a aerului neccios al
fumului de igri, m-am echipat i am prsit cabana nnotnd
prin nmeii de pe grindul ce separa enalul Sulina de lacul
Obretinul Mare. La un moment dat, observ un cormorant
mare ce vslea anevoios mpotriva curenilor aerieni.
Apreciind c distana nu este exagerat l iau n ctare, iar
el cade pe ghiaa malului, moment cnd din gtlej i sare o
mrli de tiuc cam de 300 de grame, prins
de curnd.
ntmplarea neateptat a fcut senzaie,
cnd rentors am prezentat ortacilor cormoranul i tiuca. De atunci ludndu-m c am
vnat un pete la peste treizeci de metri nlime i nu ca panicii pescari n ape tulburi.
Alexandru ALACI
ani
LINITEA
respectata, i preuita comoar
a naturii slbatice.
ani
10
Despre Cecil
Primul mictor
Nu sunt sigur dac se cade ca
revista noastr s plece urechea asupra tirilor mondene, i mai mult s
comenteze pe marginea acestora
indiferent ct de mult prejudiciu
moral aduc lumii vntoresti. Cu toate
acestea, am simit c nu pot rmne indiferent tirii de senzaie care a
fcut nconjurul lumii i care a strnit consternare n rndurile tuturor
devoratorilor de media fie acetia
vntori sau nu. n ultima sptmn
a lunii Iulie, att mass media ct i
reelele de socializare, au explodat pe
marginea subiectului unei controversate vntori de pe teritoriul African.
Leul Cecil, o vedet a parcului naional
Hwange din Zimbabwe (v rog s ma
iertai, dar nu stiu s v explic ce exact califica
un leu nct s asced la titulatura de vedet), a
fost mpucat pentru trofeu de ctre
un anume Walter Palmer cetean
american din statul Minnesota, de
profesie dentist. Publicaii respectabile
precum Reuters sau New York Times
au relatat incidentul, canale de tele-
procesul de la Nurnberg. Mai multe tweet-uri (n.a. comentarii pe siteul de socializare tweeter.com) furioase vor fi postate.
Se va invoca al doilea amendament,
chiar dac Zimbabwe nu are un al doilea amendament la constitutie. Cineva
l va ruga pe Donald Trump s comenteze. Cineva l va ruga pe Mitt Romney
s comenteze. Cineva l va ruga pe Dog
vnatorul de recompense s comenteze. CNN va grei un segment al tirii pe
marginea evenimentului, probabil prin
greita etichetare a Zimbabwe-ului pe
harta Africii, sau prin greita etichetare
a statului Minnesota pe harta Statelor
Unite, or prin greita etichetare a leului
drept pui de hipopotam (sursa: fusion.
net, traducerea autorului). Tragi-comic
de-a dreptul
ani
Datele problemei
Parafraznd ziarul Adevrul,
toate indiciile duc la concluzia c
circumstanele morii lui Cecil au
fost rezultatul unui act de braconaj.
Contra sumei de 55.000 USD, un paznic din parcul naional Zimbabwuian
a ademenit animalul n afara granielor
rezervaiei, unde dr. Walter Palmer l-a
vnat cu arcul pe o durat de 40 de
ore. Carcasa decapitat i jupuit a animalului a fost gsit la ieirea din parc,
de ctre ali paznici ai rezervaiei.
Opinia
vntorului
Formulez urmtorul punct de
vedere plecnd de la opinia dr. Dawn
Burnham, de la Universitatea Oxford,
unitatea de cercetarea i conservare a
mediului natural responsabil pentru
monitorizarea lui Cecil din 2008:
Este un mister pentru noi de ce
acest caz a devenit viral (n.a. pe
internet), ns speram ca aceasta
s ne sprijine n munca noastr
pe viitor. Cecil a fost unul dintre
animalele monitorizate de ctre
noi, fiind foarte important pentru
cercetarea noastr. n mod evident
a fost un animal de excepie, ns
cazul lui nu este unul unic. Muli lei
sunt pierdui anual, ca i rezultat
al braconajului sau al vntorilor
autorizate.
Desigur, actul de braconaj este un
pcat capital n lumea vntoreasc,
iar acest articol dorete nc odat s
scoat n eviden acest aspect negative care are loc iat, la scar larg
i n afara rii noastre. Majoritatea
reaciilor strnite n urma braconrii
leului Cecil sunt de natur emoional.
n timp ce lumea vntoreasc blameaz actul deplorabil de braconare,
lumea neofiilor se folosete de acelai
act pentru a manifesta o palet larg
de frustrri. Anumite reacii exprimate pe reelele de socializare, pe care
nu doresc sp le creditez cu vre-un
comentariu, au ajuns s puna n crca
ceteanului Walter Parmer vina pentru actul de consum de carne la nivel
global, fiind acuzat de laitate i cruzime, fcndu-se vinovat tot odat i de
moartea celor douzeci i patru de pui
ai leului; n timp ce actul de sacrificiu
al animalului este referit folosind termenul asasinat. n mod ciudat, relativul recent asasinat n adevaratul
sens al cuvantului, al jurnalistului rus
11
12
Cluzit de
Steaua Polar
Alexandru ALACI
ani
Zimbrul
(Bison bonasus Linne)
Alexandru ALACI
13
14
Vntoarea domneasc...
Un eveniment deosebit
descris n volumul IZVORUL
ALB al romanului FRAII
JDERIde M . Sadoveanu este
vntoarea domneasc , din
timpul domniei lui TEFAN
CEL MARE. Se vorbete
mult despre bourul alb al
crui stpn este printele
schivnic, retras de mult din
lume n mijlocul munilor.
l vor cuta pentru c
DOMNUL dorete s-i
vorbeasc.
ani
15
16
Iacob Iacoban
din Iacobeni
ani
Alexandru ALACI
ani
17
Echilibru
Am prsit cararea
Dolomitenhhenwege i
am cutat un col linitit
s fotografiez vrfurile
numite n german "Die Drei Zinnen". Pe o pajite
blnd i cu vedere la mare distana, am facut popas. Deodat am simit cum m ptrunde un sentiment de mplinire,
de bucurie. Am nchis ochii i am palpat ca simurile izvorul
acelui bine. Cnd am perceput cmpurile de energie ca urcnd spre mine, dinspre pmnt, n imediata mea apropiere, am deschis ochii i m-am uitat spre pmnt. Surpriz! La
picioarele mele stteau poate zeci, poate sute de Flori Ale
Reginei. Parc Floare de Col li se mai spune n limba romn. Ct le-am cutat n via! i acum stteau la picioarele
mele, cu zecile, cu sutele.
A doua zi la micul dejun i-am povestit gazdei i vecinilor
din camer la micul dejun ce descoperire am fcut.
Am ncercat s m retrag discret din acel loc, avnd
grij s nu strivesc florile, am spus eu.
Cred c florile ar prefera s fie "un pic apsate" sub
tlpile tale, dect s le pasc vacile. Sau cine tie ? Poate
florile tiu mai bine, ce li se potrivete mai bine.
Umorul gazdei m-a trezit din revelaie. Atunci mi-am dat
seama c acea floare pe care eu o ador i de care m bucur,
ca de un ceremonial al fericirii-absolute, n alt lume este
"doar" o necesitate biologic. Un "simplu" principiu nutritiv.
Cnd ncerc s mi mprosptez din amintirile acelui loc,
vd n jurul meu o mare hir cu Flori Ale Reginei, rspndite
Liviu Crciun
18
Pup
foto: hodo
Upupa epo
a lui Ion
Pupza din tei enesc, p
sau cucul arm e o p
st
necunostori e re.
migratoa
E
T
O
L
O
G
I
E
Pupza(Upupa epops),cucul armenescsau (regionalisme)nevstuic,pasre de baleg este o pasre insectivor, migratoare, din familia upupide
(Upupidae), ordinul coraciiforme (Coraciiformes), de circa 28cm lungime, cu
penajul pestri de culoare cafeniu,
cu aripile i coada negricioase, cu
dungi transversale albe, cu ciocul cafeniu deschis, lung, ascuit
la vrf i curbat n jos, picioare
cenuii, aripi rotunjite i cu un mo
de pene mari, roii-ruginii, aezate
ca o creast n vrful capului, pe
care l poate desface i strnge
ani
za
ops
Creang
pentru
pasre
19
20
foto: Hodo
sau tiinific i vernacular este onomatopeic n mai multe limbi. Hrana pupezei include insecte duntoare agriculturii i silviculturii i utilitatea acesteia
n controlul acestor duntori a fost recunoscut. Pupza este protejat prin
legi naionale.
n cultura delimb romn, o pupz
ocup un rol important n aciunea
unui fragment din romanulAmintiri
din copilrie, scris deIon Creang.
n trecut, pupz se mai numea o
mic prajitur din categoria colacilor (n sudul Moldovei, posibil i n
alte regiuni), mucenicilor (sfinilor)
ce era fcut ntr-o form ce amintea de conturul unei pupeze. Se
mpreau atunci cnd se ddea
de poman; de aici provine expresia colac peste pupz, exprimnd
ani
Dan L. Hodoneanu
21
22
PRIGORIA
ani
23
24
Iepurele de cmp
3. SPAIUL DE VIA I DISPERSAREA
POST-NATAL
c
i
n
e
g
e
t
i
c
Fig. 23. Ecologia iepurilor n spaiul arabil. Aici doi iepuri diferii de la o ferm din Hampshire,
linia roie = aria de trai; i cteva micri zilnice tipice ntre punctele de odihn din timpul zilei
= puncte roii pline i punctele de hrnire din timpul nopii = cercuri roii. Zonele colorate verde
nchis = arboret; zonele colorate altfel = arabil i ierburi sau fnee. Iepurii folosesc adeseori
zonele de arboret din apropiere ca adpost n timpul iernii (dup GWCT 2010).
ani
habitat
zona
de trai
Olanda
pune
26
40
10 (1-6 luni)
Olanda
arabil
39
27
3 (2-4 luni)
53
>600
5 (12 luni)
N. Zeeland prloag
locaii
nr. iepuri
/iepure observai
Anglia
arabil-pune 38
78
15 (1-7 luni)
Ungaria
arabil larg
37
65
6 (4-7 luni)
Ungaria
pdure-arabil 45
86
6 (3-5 luni)
Frana
arabil intensiv 23
221
6 (9-10 luni)
Frana
arabil larg
190
195
20 (5 luni)
Olanda
natural
142
204
6 (9 luni)
Fig. 25. Poziiile succesive ale centrelor lunare de adpostire ale iepurilor (y tineret, a aduli) urmrii pentru cel puin 5 luni ncepnd cu
16 iunie (dup Reitz i Leonard 1994).
Fig. 26. Evoluia lunar a locaiilor diurne la iepuri, aria de trai calculat
cu minimum convex poligon (MCP) i distana ntre locul de edere
n dou zile consecutive pentru acelai iepure (dup Reitz i Leonard
1994).
25
26
Fig. 27. Distribuia spaiala a locaiilor i zonei de trai (95% MCP) la un iepure adult din
zona vii Leine, Germania, n mai iunie 1990. Zone ntunecate = cereale de toamn, zone
deschise = sfecl de zahr n vest i nord; gru de primvar n sud-est; i rapi pentru ulei
n rnduri rare semnate toamna la mijloc. Aria medie de trai = 39 ha; distana medie ntre
doua zile succesive = 254 m; ntre zi i noapte succesiv = 343 m; 77 locaii totale (dup
Ruhe i Hohmann 2004).
ani
27
28
ani
ntr-un studiu din Anglia (Smith i colab. 2004), n zone pastorale de data asta, nu arabile, autorii au studiat iepurii prin radiomarcare. Astfel ntr-o zon de 415 ha de utilizare mixta, ntre
2000-2002 s-au numrat n octombrie n medie 16 iepuri/100
ha (densitate mare pentru puni, relativ sczut pentru arabil).
Aria medie de via a fost 36 ha (N=43), n mare aceeai pentru
perioada activ ca i cea inactiv (de zi) deoarece aria inactiv
a fost cuprins n cea activ. Ariile au fost semnificativ mai mari
iarna i primvara dect vara i toamna. Fneele punate de
vite i zonele n refacere au fost selectate, pe cnd fneele
punate de oi au fost evitate de ctre iepuri. Acolo unde habitatul a fost propice iepurii au stat n aceeai tarla att n timpul
hrnirii ct i n timpul inactiv de peste zi.
29
Francisc CASTIOV
30
Tribuna
vntorilor
Dac descoperirea unei cri uitate cu subiect vntoresc, n condiiile
n care chiar i astzi multe volume
apar n tiraje confideniale iar distribuia
acestora se efectueaz manu propria
de ctre autor, cel mai adesea la nivel
local, fr a se bucura de vreo recenzie
n revistele de specialitate, nu este lucru
de mirare, descoperirea unei reviste
de vntoare necunoscute, editat n
perioada interbelic, acesta constituie,
zic eu, un eveniment.
n fondul de carte al Bibliotecii
Academiei Romne din Bucureti se
gsesc dou numere, consecutive,
ale revistei Tribuna vntorilor organ
independent de propagand i educaie
vntoreasc.
Primul numr al revistei a aprut la
28 februarie 1932. Motto-ul revistei este
Salvarea prin adevr. Sediul acesteia se afla n Bucureti, str. Prof. Ioan
Bogdan, nr. 20, administratorul delegat fiind D. Pavlu; revista i propunea
s apar lunar sub direcia unui comitet
a crui componen rmne un mister
insondabil. Cel de-al doilea numr al
revistei vede lumina tiparului, nu ntmpltor, abia la 15 iunie 1932.
ani
Carol
Wallenstein
n anul 1909 este numit, la propunerea Societii vntorilor din Bucureti, pzitor public de vnat pe ntreaga ar11 i
totodat Ministerul Domeniilor l numete medic veterinar al
grdinii zoologice din parcul Carol12.
31
32
COPOIUL
ARDELENESC
la vntoare
C
H
I
N
O
L
O
G
I
E
Am plcerea s salut, cu mult drag, pe toi precinii vntori din Cimioara. Am bucuria s v felicit i s nu v las
s uitai c Banatul a fost ntotdeauna fruncea chiar dac
am s pomenesc aici doar primele trei lucruri care-mi vin
acum n minte i anume faptul c Timioara este primul ora
iluminat electric din lume, faptul c aici la Timioara n 1969
s-a rennodat firul chinololgiei romneti prin reapariia
Asociaiei Chinologice Romne, sau prin faptul c aici la
Timioara prin iniiativa unor oameni inimoi avei una dintre cele mai frumoase reviste ale vntorilor din Romnia,
dac nu cea mai frumoas, revista Diana n paginile creia
m simt mndru s-mi depn povetile n ultima vreme. La
rugmintea de a spune cteva vorbe despre vntoarea cu
copoii o s ncerc s fiu foarte succint i totodat s ncerc
s nu plictisesc.
Alturi de ogari i dogi, copoii sunt una din cele mai
vechi rase de cini folosii la vntoare. nc de la nceputuri
ei au avut rolul de a descoperi cu ajutorul mirosului lor fin
vnatul, de a-l admonesta i de a-l pune n micare, de a-l
urmri i semnaliza, de a-l goni fr ncetare , cu glas sonor, pn n a-l aduce n preajma vntorului sau pn la
epuizare, cnd dogii, cinii anume fcui pentru a prinde i
a tine pe loc vnatul mare, sau vntorul, erau n stare s
se apropie de vnatul obosit pentru ai da lovitura de graie. Aadar calitile lui erau nasul foarte fin, rezistena fizic, glasul sonor pe urmele calde, lucru care mna din urm
vnatul spre locurile de ateptare, iueala i perseverena.
Cu timpul anumite caliti ca abnegaia, pasiunea, druirea,
drzenia i perseverena ajung s-i fie imputate de ctre
unii novici ca defecte, dar aici nu mai este vina copoiului
ci a acelora care din comoditate, lips de dedicaie ori
pasiune, sau incontien vor s transforme vntoarea
dintr-o srbtoare a comuniunii omului cu natura care
l-a zmislit, ntr-un spectacol anost, ntr-un simplu tir cu
arma de vntoare la animale vii, n fug sau stnd pe
loc, ngrdind vntoarea cu norme i limite de timp i
spaiu, care nu mai au nimic n comun cu acea ndeletnicire ancestral care l-a ridicat pe om n doua picioare i
ani
doar mistreul, c doar asupra lui se trage i c doar asta intereseaz vntorul,
ns dac ai n grup vreun moneag,
cunosc cazul, care mpuc o cprioar
i n cinci minute este gata mpachetat
n sacul de nailon din rani, iar organele ajung s delecteze copoiul, toat
munca ta ca i cresctor sau conductor de copoi este pierdut.
Copoiul ardelenesc poate face, cu
puin antrenament i munc de limier
cautnd vnatul rnit i nu de puine
ori cnd mistreul cade la o distant mai mare, cnd l-a gsit, copoiul
bocete.
33
Dan Teodor
34
Numai de bine
despre copoiul
ardelenesc
ani
Walter Droll
35
n atenia vntorilor i
pescarilor sportivi.
8-10 octombrie 2015
Expo Artemis
Trg internaional de
Vntoare i Pescuit din
Arad, locaia Expo Arad
n perioada 8-10 octombrie 2015 va avea
loc un Trg internaional de Vntoare
i Pescuit organizat de ctre Camera
de Comer Industrie i Agricultur a
judeului Arad, intitulat Expo Artemis,
strada Cloca nr. 5, eveniment ce va reuni
cei mai importani lideri de pia ntr-o
expoziie de produse i servicii destinate
vntorilor i pescarilor profesioniti i
amatori.
Organizat i programat n toamna
anului 2015, evenimentul este ateptat
de ctre cei pasionai ntruct este i
prima ediie a acestui eveniment, fiind
o atracie de interes maxim att pentru
firmele expozante ct i pentru vizitatori.
Va fi expus toat gama de articole i
echipamente pentru vntoare i pescuit,
oferte de turism cinegetic i de pescuit,
produse gastronomice cu specific
vntoresc.
Totodat pentru expozani trgul de
vntoare i pescuit va fi platforma ideal
de interaciune cu parteneri i potenialii
clieni. De asemenea evenimentul
promoveaz gastronomia vntoreasc
i pescreasc, oferind spaii exterioare
pentru prepararea diferitelor sortimente
de mncare specifice.
Evenimentul va fi promovat la nivelul
naional i internaional n vederea
atragerii de expozani autohtoni i
strini.
Sperm c organizatorii vor fi la nimea
evenimentului i s nu uitm c dintre
toate provinciile romneti "tot Banatu-i
fruncea!".
Aurel Hrgu
36
s
a
m
a
L D i an a
cu
Prepelie Argeene
M-am rentors la Radu Anton Roman i reetele sale minunate pentru a
mai ncerca o buntate, de data aceasta din zona Arge. Fata de surorile
sale de la mnstire, prepelitele de astzi sunt mai lejere, fr afumtura
i ulcica de smntn, dar nu mai putin gustoase, prin melanjul de roii,
usturoi i cimbru. Iar prin combinatia de culori din farfurie verde, rosu i
galben -, te face s priveti cu optimism la natura care se pregtete s se
trezeasc la via. Nu-i aa c v place vara?
Maestrul recomand s asortai la carnea rumen i pictat cu roii
n mijloc, mazrea verde i cartofii n jur un vin alb sec. Aaa, s nu uit:
prepeliele acestea mai cere nite roii coapte si zemoase.
g
A
S
T
R
O
Poft
bun!
AIDAN