Explorați Cărți electronice
Categorii
Explorați Cărți audio
Categorii
Explorați Reviste
Categorii
Explorați Documente
Categorii
AN XXIII
NR. 4
G o s p o d r i r e a
m i s t r e } i l o r
D e s p r e
potrniche
C a r t e a
n a t u r i i
Haremul
cerbilor...
www.dianavanatoare.ro
Un gnd bun
i curat cu
ocazia Sfintelor
Srbtori de
Crciun, iar
de Anul Nou
primii din partea
redaciei un
sincer La Muli
Ani, tot ce v
este de folos s
se realizeze i
nimic s nu v
nnoureze cerul
senin al vieii!
Redacia DIANA
Revista DIANA
vntoare, pescuit, chinologie
apare trimestrial [i este editat de Asocia]ia Jude]ean a Vntorilor [i Pescarilor Sportivi Timi[
Ini]iator: ing.
NEBOI{A ROSICI
Colegiul de redac]ie:
Pre[edinte: Ilie SRBU
Director: Cornel
LERA
Lambert HODONEAN}U
e-mail: dan_hodoneantu@yahoo.com
e-mail: ajvpstimis@yahoo.com
Redactori de specialitate:
Traian OPREA
{tefan POLVEREJAN, Ioan VINTIL
Colaboratori:
DIANA
Jieneasca Nevinovie
TEFAN POLVEREJAN
FLAVIA
Cartea naturii
10
Neculai elaru
Gospodrirea mistreilor
12
i iniieri
Alexandru ALACI
TEFAN POLVEREJAN
Ioan Micu
MONICA DARU
francisc castiov
TEFAN POLVEREJAN
Mircea Horia RUSU
2
6
17
Iepurii vii
18
Pesta porcin african
20
Comportamentul animalelor 22
25
De ce iubim vntoarea?
26
Despre potrniche
30
Haremul cerbilor...
Cioara - o pacoste n peisajul 32
urbanistic al Timioarei
Aurel Hargu
34
Interviu cu domnul inginer
zootehnist Nicolae N. Strvoiu
AIDAN
La mas cu Diana
36
E
D
I
T
O
R
I
A
L
Jieneasca
Nevinovatie
ntr-o pdure stpnit de goliciuni
i lipsit de alute, apune trist i
melancolic, n noianuri de frunziuri
moarte, sunnd sec n pala unui vnt
rece i tios, o lung i ntristat
toamn. Sub domnia ei poienele i
luminiurile iubitorilor de alt dat
mureau puin cte puin n ierburi
i fnauri scrumite, iar potecile se
troieneau n uitri. Din arama unor
ceruri nalte se prefira o brum
bntuit de spaime; o brum care
presra argint viu peste neclintirile
din roata jurului.
n zilele acelea ale sfinilor
arhangheli, toamna nchinndu-i-se
supus s-ar fi cuvenit s i plece
fruntea a supunere ctre iarn
i s amiroas a omturi. Nu se
tie ns de ce, splndu-i obrazul
de pcle, a rsuflat odat adnc
i s-a ntors ctre var, artnd
lumii sracele podoabe care i-au
mai rmas cele din urm flori i
fluturi, torele arznde ale fagilor.
Dei mpuinate nopile-s din
ce n ce mai lungi ceasurile de
lumin ncep cu rsrituri i se
gat n asfinituri ro-sngerii,
desfurndu-se sub puterea unui
soare bogat i fierbinte. i te atepi
ca slvile cerului ndeobte pustii
s fie despicate de sgeile abia
slobozite din arcul zrilor, ale
cltoarelor napoindu-se ctre
slaurile lor. Prere ns. Acele
zile se gat ca i cnd nici n-ar fi
oprit. nti s-a tupilat, gina urmndu-i pilda. Aproape c nici nu-i mai
puteam deosebi dintre brazde! Apoi
s-a ridicat, a lungit gtul. A crciit de
vreo cteva ori, semn nendoielnic c
era nemulumit de ceva. Nu-mi ddeam seama de ce, poate nici el nu
nelegea prea bine ce s ntmpl pe
acolo, dar a rmas pe loc. Nu se cdea s slobod focul ntr-un infanterist i nc stnd pe loc repaos! Aa
c, ateptam. S-a ridicat i gina
din pitulirea sa. A lungit i ea gtul;
nici tiricirea ei nu i-a lmurit. S-au
adunat unul lng cellalt, rmnnd
bune clipe aa, aproape lipii. A fost
cocoul care a dat semnul plecrii
mai departe ctre scutul pdurii.
Crcia ncetior, ca i cum ar fi vroit s treac ginii unele povee. La
nici zece pai s-au oprit din nou lungind iari gturile. Abia am putut
opri cinele s nu sar! nlemnit n
nemicare, cocoul rmnea pe loc
crcind despre o nedumerire a sa.
Eram fa n fa, la o apropiere n
care nc nu mi-a mai fost dat s
stau lng un fazan. i vedeam licrul metalizat al podoabelor pene-
Diana
F o a m ea ,
factor
agravant fa de rigorile iernii,
asupra faunei slbatice copitate.
tefan Polverejan
E
T
B
raconajul
un abuz vntoresc sau o predispus frdelege?
I
10
Cartea naturii
gura femeie din regiune devenit
vntor iar asta m motiva mai mult.
Cu fiecare amintire retriesc emoii
i sentimente pline de entuziasm.
Primul fazan pucat, primul iepure
sau primul cprior urmat de botez
care ine de etica i traditia vntoreasc, mi vor rmne meu amintiri
de neuitat. Contiina de vntor m
ndeamn s scriu, prin asta, doresc
s atrag atenia tuturor iubitorilor de
natur. Vntoarea nu nseamn
numai distracie i relaxare n natur,
a fi vntor presupune foarte multe
Citind
crile
cunoscutului vntor-scriitor, Dan Lambert
Hodoneanu, mintea, se umple de
idei nelepte i gnduri, gnduri
mbtate de miresme.
Flavia
11
Gosp o d ri re a
m istrei lo r
C
I
N
E
G
E
T
I
C
A
el de gospodrire
Fiind controversat din punct de vedere al utilitii, mistreul s-a bucurat de atenie i aprecieri diferite n decursul
istoriei.
Astfel, pentru vntori a fost i rmne un vnat ndrgit
i din acest motiv ngrijit i cutat, fiindc le ofer posibilitatea organizrii unor partide de vntoare incitante i
de asemenea, a obinerii de trofee, carne i alte produse
secundare apreciate.
Pentru agricultori n schimb, a fost i rmne un animal
strictor, din cauza prejudiciilor pe care le produce n culturile agricole, n livezile tinere, n fnee, pe puni etc.
Nici silvicultorilor nu le-a fost ntotdeauna drag, deoarece comparativ cu ajutarea regenerrii naturale i combaterea biologic a duntorilor pdurii pe care le fac, dar nu se
prea vede, stric semnturile forestiere, precum i plantaiile i regenerrile naturale n condiii de iarn grea.
n contextul acestor interese contradictorii, mistreul
trebuie acceptat astzi, ca specie protejat de lege i de
conveniile internaionale a faunei slbatice la care Romnia
a aderat. De asemenea, se impune a fi protejat ca element al
ecosistemelor naturale n care vieuim i pe care am neles
c nu le putem dezechilibra fr riscul unor repercusiuni
majore pentru noi nine. n nici un caz nu se mai poate
pune problema extinciei lui, precum n trecut n unele ri
europene, n care mistreul s-a mai pstrat doar n mprejmuiri i n grdini zoologice. Nu se poate pune ns nici
12
Specificaii
Categorii de bonitate:
II
III
IV
Densiti optime
<buc/1000 ha>
21-25
6-20
11-15
5-10
13
14
15
16
Stoc de reproducie
Pierderi i recolt
16
Vieri
Scroafe
15
Neculai elaru
Iniiere
Iniierea e un ritual de trecere de la o lume
la alta, dintr-o stare n alta ce faciliteaz
dezvoltarea deplin a potenialului din
fiecare. Ca etimologie, iniierea vine din
cuvntul latin initio ce se refer la iniierea
n Mistere, dar poate avea originea i
n initium ce nseamn nceput. Aceste
cuvinte se apropie de verbul inere: a
intra n, a ncepe, a intreprinde. Iniierea
n vntoare face trecerea de la profan
la vntor. Este un proces prin care
candidatul este admis, testat, i instruit
n arta vntorii. Calitatea de bun vntor
se dobndete n timp i necesit un efort
deliberat.
La baza noiunii de iniiere se afl doctrina strilor multiple ale Existenei, starea
uman fiind una dintre ele. Trebuiesc avute
n vedere nu doar strile superioare ale
Existenei (condiiei umane) dar i strile
inferioare ale ei. Prin urmare sunt dou
posibiliti de deschidere: spre nalt sau
spre n jos. Iniierea n vntoare se poate
face i n direcia nalt spre a deveni un
vntor cu nalte principii morale dar i n
direcie joas spre a practica braconajul.
Ambele cultiv caliti fizice similare dar
codurile etice difer fundamental.
Din perspectiva greac, iniierea presupune o moarte simbolic ce permite accesul ctre o nou via. Ideea de perfeciune,
de a deveni perfect este vizibil n cuvntul
grecesc ce desemna iniierea n Mistere:
telete. Acest cuvnt sugereaz punerea pe o
cale ntr-o direcie clar, ctre un scop. Este
legitim s considerm termenul de iniiere
ca incluznd accepiunea latin initium i
accepiunea greac de telete. Asfel iniierea
este un debut, un proiect i un proces. n
cadrul procesului de devenire, candidatul
face primii pai n vntoare, apoi nva
17
IEPURII VII
Orice poveste, ncepe cu: A fost
odat ca nici odat i se sfrete cu:
Am nclecat pe-o a i v-am spus
povestea aa.
Acum doresc s v descriu, nu o
poveste ci o realitate, fiindc activitatea de capturare a iepurilor i expedierea lor ctre beneficiarul din Frana am
nfptuit-o aievea.
Pe atunci (1961), activam n cadrul
Ocolului Silvic din Marghita, vecin cu al
Secuenilor din Bihor, crora Regionala
Silvic Criana le defalcase din planul
de stat, prinderea a trei mii de iepuri,
n proporie de dou femele la un
mascul i livrarea ctre cumprtorul
francez, cu respectarea clauzelor contractuale.
Pentru ca temele s fie bine fcute
i realizabile, am conceput planul de
aciune pn n cele mai mici amnunte, contnd pe personalul silvic,
pdurari, brigadieri, tehnicieni, crora
nominal li s-au stabilit sarcinile i aciunile precise de nfptuire de la A Z.
Totodat, s-a stabilit i procurat
recuzita, compus din 1200 panouri
plase, 330 pari, inclusiv deservirea
aciunii cu trei tractoare cu remorci i
un camion Molotov existent n dotarea
Ocolului.
Aciunea a nceput n 3 ianuarie n
hotarul Comunei imian i s-a ncheiat pe 5 februarie, cu expedierea din
Staia CFR Valea lui Mihai a ultimilor
300 iepuri vii.
n tot acest interval de timp, am
avut parte de o clim geruit, nct
pentru a mplanta parii susintori ai
plaselor, mai nti sprgeai cu trncopul pmntul ngheat, apoi i nfundai
cu maiul ct trebuia. Operaia consumnd destul energie, n schimb nu
ne nmoleam iar iepurii erau curai i
aspectoi.
Pdurarii angajau i aduceau zilierii, pe care i ndrumau i conduceau
nu numai n desfurarea goanelor, ct
mai ales n manipularea parilor i plaselor, gonacii erau cei mai numeroi,
n jur de 150-160, dintre care selecionam i nstruiam 30 de prinztori, pe
care i pstram n toat aciunea.
18
Alexandru ALACI
19
AVERTIZARE
INVAZIA DE VIRUSURI PERICULOASE, PRIN
DESCHIDEREA MARILOR REZERVOARE DE VIRUSURI
DIN AFRICA I ASIA, PRIN CIRCULAIA TOT MAI
INTENS DE BUNURI I DE OAMENI, MOBILIZEAZ
VIGILENA TIINIFIC I PROFESIONAL A
MEDICILOR VETERINARI.
Prof. Dr. Docent Lascr Buruian (1990)
pesta porcin
african
2
Apariia acestei boli constituie un pericol catastrofal att
pentru agricultori, ct i pentru vntori. n zonele unde a
aprut aceast boal pierderile au depit 95% din efectiv.
Aceast deosebit de pgubitoare boal, exist n multe
regiuni pe plan mondial; dar i n multe ri din Europa, cu
tendin de rspndire.
Dou cercettoare de la Task Force veterinrwesen
Niedersachsen Gerrmania: Dr. Alexandra Meindl Bhmer
i Dr. Sandra Blome, au artat originea i posibila rspndire
a virusului pestei porcine africane n Europa menionnd
cteva poteniale surse a agentului patogen al acestui flagel
deosebit de pgubitor.
n Europa au fost gsite focare de pest porcin african
n: Frana, Belgia, Olanda, Spania i Portugalia. n 1978 a fost
introdus n Sardinia (nu a fost eradicat nici pn azi.) n
2007 a fost adus n Georgia de ctre vapoare internaionale.
20
tefan Polverejan
21
e
t
o
l
o
g
i
e
COMPORTAMENTUL
ANIMALELOR
22
de cele mai multe ori din motive de economicitate se ofer ca hran suplimentar tot fructe i semine pe care vnatul le
gsete n mod curent n teren.
Trebuie s nu se exagereze totui cu
aceast hrnire suplimentar a vnatului,
ntruct se pot crea ntr-adevr situaii
deosebit de neplcute dac se expune
hran n cantiti prea mari i n tot cursul anului. n asemenea situaii se poate
aduna acolo i vnatul de pe fondurile
vecine, ceea ce poate duce la declanarea unor dereglaje ecologice n teritoriu
i chiar la conflicte cu populaia din zon.
n astfel de situaii este evident c i cercetrile sunt compromise.
n ncheiere, dup ce am vzut care
sunt metodele de cercetare pentru desluirea comportamentului unui animal
slbatic, nu putem s nu recunoatem
c exist suficiente dificulti ce trebuiesc depite, dup cum se pot reine
i unele mici avantaje comparativ cu
munca din alte domenii ale tiinelor
Limitele cunoaterii
comportamentului animal
n orice aciune (investigaie), de
elucidare a unor necunoscute n care
ne implicm, dorim s ajungem la o
cunoatere total a fenomenului sau
obiectului supus ateniei noastre. Din
pcate acest deziderat nu poate fi atins
aproape niciodat sau doar n anumite
cazuri de excepie. Nici noi, oamenii,
nu reuim s ne cunoatem, nu numai
ntre noi, ci nici noi pe noi, adic propria
noastr persoan, propriul caracter. S
ne gndim numai de cte ori nu am fost
pui n situaia de a ne mira la modul
cel mai sincer de succesele noastre, ori
de eecurile noastre, sau chiar de unele
atitudini i comportamente n intimitate
sau n societate. n acest context trebuie s analizm care sunt limitele reale,
posibilitile concrete de cunoatere a
comportamentului animal. S tim care
sunt motivele ce ne limiteaz i cum
ne limiteaz pentru a ncerca gsirea
unor soluii de depire a lor. Pentru c
pn la urm dezideratul rmne totui
deziderat i el trebuie atins n cea mai
mare parte sau n totalitate. Chiar dac
la realizarea etogramei unei specii nu
putem scrie sfrit, totui ea trebuie s fie
att de complet nct s ne poat ajuta
n elaborarea profilului comportamental
al animalului.
23
24
Ioan Micu
Vntoarea reprezint
activitatea ce const n
prinderea sau uciderea
unor animale slbatice.
S fie doar att?
De ce
iubim
vntoarea?
Din cele mai vechi timpuri, nc din epoca
paleolitic, omul, din nevoie de hrana i mbrcminte, a vnat. Dovad stau picturile rupestre
n care oameni grupati n cete vnau animale
mai mari ca ei. Dar acum c oamenii au evoluat
i i pot procura hrana mult mai uor, totui de
ce mai vneaz?
Vntoarea n primul rand nu este o activitate strict uman, multe animale fiind maestre
n aceast art. Aadar, dragostea fa de vntoare s fie doar o pornire animalic? Eu cred c
nu e doar att!
Dei animalele se vneaz i in zilele noastre
pentru obinerea de carne, blnuri, piei i trofee,
eu cred c ceea ce ne mn spre vanatoare
este PASIUNEA: Pasiunea pentru cunoaterea i
controlul asupra animalelor slbatice ar putea
fi un rspuns. Consider c un vntor adevrat
este acela care cunoate vnatul, l studiaz, i
observ modul de via, i aduce hrana n teren
pe timp de iarna i abia apoi poate s l vneze. n
opinia mea adevraii vntori iubesc i respect
vnatul. Nu mi se pare demn s vnezi ceea ce nu
cunoti i nu nelegi.
Pasiunea pentru arme ar putea fi motivul
alturarii la familia vntorilor. Nici nu ar trebui
s ne mire acest lucru! Armele au evoluat de
la arcuri cu sgei la arme de foc moderne de
diferite calibre. Armurierii propun att de multe
modele nct este imposibil s nu i gseti
mcar o arm pe gustul tu. S nu mai vorbim c
o poi i personaliza cu gravuri de diferite tipuri.
Trofeele vntoreti sunt un alt element
ce strnete fascinaia. Un trofeu nu este doar
o parte prelevat de la un animal mpucat.
El transmite povestea acelei vntori. Aduce
satisfacie vntorului, care i amintete c
dup mult trud, dintre toi colegii lui, el a
fost cel care a vnat acel animal. De fiecare dat
cnd va vedea acel trofeu i va aminti de acea zi
deosebit.
Apoi ar mai fi dragul cu care buni prieteni se
ntlnesc, merg n teren, practic un sport att
de deosebit, iar dup ce vneaza se ntorc la o
cabana, unde n faa unor bucate alese i a unui
pahar de vin deapn poveti desprinse din sufletul lor. Muli motenesc aceast dragoste din tata
Monica
DARU
25
despre
POTRNICHE
26
Distribuia potrnichii n Europa i Asia vestic. Liniile ntrerupte = limitele de distribuie; zonele
haurate = distribuie prezent; zonele negre = de ateptat densiti >5 perechi/km2 fr utilizarea
ierbicidelor n cereale (Dup Potts, 1986).
27
28
Francisc Castiov
29
Haremul cerbilor...
Formarea
i
ctre
taurul
pzirea
cel
mai
lui
de
puternic
1
30
3
iar ceilali rmn n crd fiind condui n continuare
de ciuta conductoare care cunoate cel mai bine
condiiile oferite de biotop: hran abundent i
linite.
De reinut faptul c cerbii au un comportament
diferit, fa de alte crduri, n funcie de biotopul
diferit n care triesc i sub influena cruia se formeaz comportamentul crdului.
tefan Polverejan
5
4
D IANA 4/2013 A.J.V.P.S. TIMI
31
CIOARA o pacoste
32
de cioar este comestibil, afirm cercettorii nemi, care n anul 2005 ntrun studiu de rutin au demonstrat c
carnea de cioar este mai bun dect
carnea de porc, pentru c conine
mai puine toxine i compui reziduali. Caracterele pe care le dovedesc
a le avea ciorile sunt nenumrate, fie
favorabile, fie defavorabile speciei ei.
De aici i o serie de amnunte bune
sau rele, amuzante sau macabre care
definesc specia ca fiind una dintre cele
mai studiate i mediatizate psri din
regnul animal. Sedentarismul psrii
legat de hran fac ca numrul lor s
se mpuineze n mas, dei ele ca
psri sunt sociabile, triesc n colonii, zboar n stolui i clocesc ou,
sunt stabile locului. Dei sunt n mare
parte cunoscute drept psri folositoare agriculturii, ele se hrnesc cu
insecte duntoare culturilor agricole,
dar pot provoca n egal msur i
pagube prin ciugulirea plantelor cultivate de om pentru uz alimentar. Dar ce
definete aceast pasre ca un corolar
al speciei este inteligena ei, fcnd-o
cea mai inteligent pasre din lume.
Acest lucru este posibil i se datoreaz
unui fapt cunoscut, i anume diferena
dintre volumul corporal i cel al creierului, care este cel mai mare din rndul
psrilor. Proporia, dac se dorete a
fi cunoscut, este cea egal i prezent la antropoide (maimue) i cetacee
(balene). Singura vieuitoare care are
proporia volum corporal creier mai
mare dect al ciorii este omul. Dar ca
s ne facem o idee cam ct este acest
raport la psri s facem o comparaie
ntre corpul unei ciori care este mai
mare de dou ori dect cel al unui
porumbel, dar creierul ciorii este de
patru ori mai voluminos dect creierul porumbelului. Cioara este recunoscut ca o pasre mecher, hoa i
descurcrea, care supus la testele
de inteligen demonstreaz n anii de
studiu o inteligen major ce le confer privilegiul de a fi definite ca cele mai
inteligente fiine de pe planeta noastr, dup oameni, i ocupnd locul doi
dup cimpanzei i delfini.
33
Interviu
cu domnul inginer zootehnist Nicolae N. Strvoiu
(Reporter) - Pentru nceput v rugm
s ne spunei un cuvnt despre persoana
dumneavoastr.
(Dl. Strvoiu) - M-am nscut la 6
septembrie 1931 la Apata, sat pe valea
Oltului aflat nu departe de Braov.
Dup absolvirea colii primare n
satul natal, a continuat nvattura la
Braov (Liceul Andrei aguna i Liceul
Comercialei, din 1949, la Bucureti
(Liceul Creulescu). Urmez Facultatea
de Zootehnie a Institutului Agronomic
N. Blcescu din Bucureti pe care o
absolv n 1955. Am fost primul student
cu lucrare de diplom consacrat unei
specii de vnat, Posibilitatea dezvoltrii creterii fazanului n Romnia. Am
lucrat apoi ca inspector de vntoare
la Deva, n cadrul Direciei Regionale
Silvice Hunedoara. ntre 1957 i 1970
am activat ca instructor tehnic principal n centrala A.G.V.P.S. din Bucureti.
n intervalul 1970-1974 am lucrat la
Grdina Zoologic din Capitala, coordonnd sectoarele fazanerie, parc
de cervide, baza furajer i alimentaia animalelor. M-am transferat mai
apoi la I.C.A.S. tefneti-Bucureti n
34
Aurel Hargu
35
s
a
m
a
L ia n a
cu D
Pastram de Iepure
Tagliatelle cu
somon n sos de vin
Ingrediente: Somon file 300 gr.
Tagliatelle 400 gr. Unt 70 gr. Smntn
dulce lichid (de origine animal) 400
ml. Msline feliate verzi 200 gr. Vin alb
demidulce 40 ml. Piper alb mcinat 2
gr. Oregano mrunit 3 gr. Nucoar
1 gr. (optional) eu am preparat aceasta
reet cu nucoara i mi-a plcut aroma
de nucoara Ulei de floarea soarelui 30
ml. Parmezan (dup gust )
Proces tehnologic: Somonul se taie
cubulee de cca. 2 cm. ntr-un castron
se amestec smntna dulce, piperul
alb macinat, oregano i puina sare.
Parmezanul se rade.
Mod de preparare: ntr-o crati se
pune apa rece i se pune pe foc s
36
AIDAN
Pu]ine cuvinte
din gura piesa. Pe lng aportul de vnat eu personal am mai testat cei chiar
dac nu le place cu coofana i cioara,
a mers. Stpnii (vnatori) sunt uneori
obligai de situaie s fac i lucruri mai
puin convenabile. Mi-am adus aminte
o ntmplare din 2007, am fost la faza
zonal Birda. Am trecut toate probele
cu brio, a urmat proba de balt. Eram
cu o femel, Elza, a fost foc de arm,
o ra de cas (civil) de culoare alb
aruncat n stuf (balt). Femela pleac
(noat) n direcia piesei, cnd a dat s
o ia n gur, o las pe ap i se ntoarce
fr ea. M-am speriat puin, aa a fost
s fie. Lng noi i arbitri se afla un paznic de vntoare cu o ra slbatic n
mn. Am cerut repetarea fazei cu cea
slbatic, s-a bgat n ap din nou , mi-a
adus la mal cu predare din ezi piesa.
De aceea e bine de fcut cu celul fel
i fel de aporturi i mirosuri (plcute i
neplcute). La iepurii de cas este alt
miros fa de cel de cmp. Nu toi cinii
de vntoare i prefer (miros a cote).
Nu vreau s fiu neles greit, cnd termin cu aceti cei la 7-10 luni c toi
sunt profesori. Departe de mine acest
lucru, dar cel puin i-am pus pe drumul
cel bun i unde vor ajunge i la cine n
continuare, cu rbdare i iari munc,
dragoste i pasiune vor ajunge nite
cini dorii de oriicare vntor.
Walter DROLL