Nr.

Momentele activitatii
Obiective
1 Organizarea activitatii

Timp
5

Descrierea activitii
Se conduc si se aeaz copiii la mese .

Metode
conversatia

Elevii vor fi intrebati daca le place sa mearga la

restaurant si daca le place sa fie serviti la masa
de o alta persoana
Are loc o discutie despre principalele mese din
timpul zilei, in care se accentueaza rolul folosirii
veseli ai al tacamurilor
Copiii sunt anuntati ca astazi fiecare va fi atat
persoana care serveste pe cineva la masa, cat si
persoana care va fi servita
1.Se prezinta elevilor vesela si tacamurile ce vor
fi folosite, cat si modul cum se aseaza corect la
masa
2. Elevii sunt invitati pe rand sa aseze o masa de
doua personae pentru servirea pranzului . in timp
ce pozitioneaza vesela va explica celorlalti copii
rolul fiecarui vas folosit

conversatia

Elevii sunt anuntati ca vom juca jocul "La

restaurant".
Fiecare elev va fi pe rand ospatarul, in timp ce
ceilalti vor fi clientii. Ospatarul invita respectuos
clientii sa ia loc la masa si intreaba pe fiecare ce
vrea sa serveasca, mimind ca-si ia notite.
Clientul are voie sa comande un singur lucru.
Ospatarul pleaca si pune pe o tava ce este
necesar pentru comenzile primite, se intoarce si
serveste respectand regulile invatate
Ospatarul va fi apaludat de clienti, daca acesti
vor fi multumiti de servirea si primirea facuta.

Joc didactic

Captarea ateniei O9

Realizarea ancorei O9

Anuntarea noii teme

5 Desfasurarea activitatii O1
O2
O3
O4
O5
O6
O7

10

6 Aplicare i transfer

O5
O7
O6
O10

15

O8

Evaluare/ Aprecieri
finale

conversatia

Mijloace

Evaluare

Evaluare iniial

explicatia
instructaj
exercitiu
demonstratia
lucrul
independent

Aprecierea
verbala, aplauze

Vesela si
Evaluare curent
tacamuri din Formativ oral
plastic, fata
de masa,
pahare de
palstic
Vesela si
Evaluare diagnostictacamuri din formativa, feedback
plastic, fata
de masa,
pahare de
palstic

Evaluare sumativ
final

PROIECT DIDACTIC
Data : 30.01.2012
Arie curriculara: Terapie educationala complexa si integrata
Disciplina: Formarea autonomiei personale
Tema activititii: Cum servim masa?
Tipul lectiei: Consolidarea cunostintelor
Obiective cadru:
1.Stimularea si dezvoltarea disponibilitatilor psiho-individuale in vederea formarii unor comportamnete
independente de baza
2.Formarea si educarea unor abilitati de intretinere si igiena personala si a spatiului de locuit
Obiective de referin:
Formarea si dezvoltarea unor deprindei de igiena alimentara
Formarea si dezvoltarea deprinderilor de igiena sanitara
Obiective Operaionale
Cognitive :
O1. sa denumeasca vesela folosita la servirea mesei;
O2. sa pozitioneze corect vesela si tacamurile in vederea serviri mesei;
O3. sa numesca scopurile si intrebuintarea veselei ;
O4. sa numeasca alimentele de baza care servesc pentru prepararea hranei
O5. sa puna/stranga masa dupa regulile invatate
Psihomotrice:
O6. sa adopte poziia corect a corpului n timpul servirii meseii;
O7. sa manipuleze corect materialele didactice
Afective:
O8. S reacioneze pozitiv dorind s lucreze i s fie apreciai;
O9.S participe cu interes la activitate i s colaboreze n rezolvarea sarcinilor.
O10. Sa fie amabil cu cei din jur pe tot parcursul orei
Metode didactice : explicaia, exerciiul, problematizarea, conversaia, expunerea, aprecierea verbal,
munca independenta, joc didactic
Mijloace i materiale didactice : tacamuri de plastic, vesela de plastic, fata de masa, servetele, pahare de
plastic