Briose cu visine

INGREDIENTE
150 ml lapte 100 g unt topit 1 pahar iaurt (150 g) 2 oua 5 linguri zahar 250 g
faina 1/2 plic praf de copt un praf bicarbonat de sodiu un praf sare esenta
vanilie 300 g visine proaspete/din compot/visinata

MOD DE PREPARARE:
1.

Bate ouale cu zaharul, adauga untul topit, esenta de vanilie si iaurtul, urmate de praful de
copt, bicarbonatul de sodiu si sarea.

2.

Incorporeaza faina in cateva transe, alternate cu laptele incalzit. Dupa ce ai obtinut un

amestec omogen, toarna-l in formele de briose.

3.

Asaza visinele fara samburi deasupra compozitiei si preseaza-le usor, cat sa intre in
aluat.

4.

Da briosele cu visine la cuptor pentru 25-30 de minute la 180 de grade, sau pana cand
cresc, se rumenesc si trec testul scobitorii.